Strati di torta acquistati. Una selezione delle migliori ricette di torte biscottate già pronte

La cottura delle torte richiede tradizionalmente la parte del leone nel tempo assegnato alla preparazione di una torta, quindi l'aspetto delle torte biscottate già pronte ha notevolmente semplificato la creazione di deliziosi dessert.

Naturalmente, non tutte le casalinghe considerano tali spazi vuoti un'alternativa a tutti gli effetti a un biscotto fatto in casa secondo la loro ricetta preferita.

Tuttavia, la mancanza di tempo e la voglia di concedersi un dolce da forno senza alcuna scocciatura fanno delle torte già pronte un semilavorato molto apprezzato.

Di seguito consideriamo varie ricette passo-passo per torte di torte biscottate già pronte.

Torta alla frutta con crema al burro

Per prima cosa devi preparare la crema.

Per fare questo, le fruste e la ciotola dove verrà montata la panna vanno riposte in frigorifero o in un luogo freddo per 7-10 minuti.

Anche la crema dovrebbe essere fredda.

Devono essere versati in un contenitore e versare immediatamente lo zucchero a velo.

Frullare fino a che liscio e liscio a bassa velocità.

Metti la massa in frigorifero.

Quindi viene preparata l'impregnazione per le torte.

Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere lo zucchero semolato e portare a ebollizione, mescolando continuamente.

Far bollire per un minuto, fino a quando lo zucchero è completamente sciolto (scompare) e togliere dal fuoco.

Il prossimo passo è preparare la frutta.

Sciacquare la bacca con acqua corrente, eliminare i gambi e tagliarla a cubetti, lasciando le fragole più belle per la decorazione.

Lavare le pesche, sbucciarle, tagliarle e togliere il nocciolo.

Tagliare a cubetti leggermente più grandi delle fragole.

Lascia una pesca per la decorazione.

Per fare in modo che le torte si impregnino più velocemente, devono essere tagliate con cura nel senso della lunghezza in strati uguali.

Ora devi raccogliere un ottimo dessert e lasciarlo fermentare.

Adagiare la prima torta su un piatto, ricoprire con lo sciroppo, adagiarvi sopra la panna, uno strato di frutta a pezzetti e ancora crema.

Metti la torta successiva sopra, premi leggermente e ripeti le operazioni precedenti.

Anche la torta superiore è imbrattata di impregnazione e crema.

Frullate il tutto e decorate il prodotto con le fragole e le fettine di pesca messe da parte.

Se è rimasta della crema, può essere riempita in una manica di pasta e disposta lungo il diametro del dessert.

Ora ha bisogno di poter stare da solo per il cibo per circa 4 ore in frigorifero.

È importante che non contenga prodotti dall'odore forte, questo può rovinare il delicato gusto fruttato-cremoso della tua torta.

Ti alleghiamo un video con una ricetta molto simile e, soprattutto, puoi prendere nota delle idee per decorare la tua pasticceria:

Torta di biscotti con latte condensato

Torte di biscotti - 2 pz.
Tuorlo - 2 pz.
Acqua minerale senza gas - 50 ml.
Cognac - 120 ml.
Zucchero vanigliato - 5 g.
Burro - 450 gr.
Latte condensato - 400 ml.
Cioccolato bianco - 30 g.
Cioccolato nero - 30 g.
Caffè forte - 50 ml.
Zucchero - 2 cucchiai. cucchiai.

Per preparare la crema bisogna sbattere i tuorli con acqua e latte condensato con un mixer.

Metti la miscela a fuoco basso e, mescolando, fai bollire.

Attendere che la miscela si raffreddi.

Sbattere il burro con la vaniglia e unirlo in piccole porzioni al composto raffreddato, sbattendo continuamente.

Il composto dovrà risultare soffice e profumato.

Filtrare il caffè preparato, versarlo in una casseruola, aggiungere il cognac e lo zucchero.

Portare a ebollizione e lasciar sobbollire per un minuto.

Tagliate i biscotti nel senso della lunghezza in 2 strati.

Raccogli il dessert come segue.

Adagiare la torta su una pirofila, ungere con lo sciroppo di caffè, spalmare generosamente di panna, stendere la successiva, pressare e spennellare nuovamente con sciroppo e panna.

Continuate quindi fino all'ultima frolla.

Questo dolce dal bel nome decorerà ogni vacanza!

Troverai una varietà di ricette per la glassa al cacao, facili da preparare e che ti permetteranno di decorare la torta ogni volta in modo nuovo.

ti piace la julienne? Mangiare sì, ma cucinare no? Certo, questo piatto richiede tempo a causa del giocherellare con le cocotte maker e il forno, ma non è poi così male! Il tuo assistente - un fornello lento - semplificherà il compito. Ricette julienne raccolte per cucinare in questa tecnica miracolosa. Non diventa più facile!

Anche l'intera superficie con i lati della torta di biscotti già pronti dovrebbe essere spalmata di crema.

Sciogliere separatamente il cioccolato bianco e fondente e cospargere a caso sul prodotto.

Il dolce finito dovrà essere lasciato in ammollo per un paio d'ore e solo allora potrà essere presentato in tavola.

Alla tua attenzione c'è un videoclip che introduce tutte le fasi della cottura di un meraviglioso dessert con latte condensato e frutta:

Quasi tutti i frutti e le bacche sono abbinati a un biscotto, solo il kiwi dovrebbe essere evitato, il ripieno può essere amaro. Se è previsto dalla ricetta, mettilo solo sullo strato superiore.
Affinché le torte biscottate finite siano succose e fragranti, vengono imbevute di sciroppi, cognac o rum. Puoi anche usare la marmellata acida. Sono meglio impregnati se sono lubrificati con impregnazione riscaldata.
Frutti di bosco e creme a base di ricotta si abbinano perfettamente a questi frollini.
Affinché i frutti che decorano il dessert abbiano una lussuosa lucentezza lucida, dovresti coprirli con una gelatina speciale.

L'utilizzo di torte biscottate già pronte rende la preparazione della torta facile e veloce, e il suo gusto non ne risente, tanto più che non tutte le casalinghe sanno cuocere un magnifico biscotto.

Una varietà di creme, additivi e impregnazioni consente, utilizzando le stesse torte, di godere ogni volta di un gusto completamente nuovo.

Se decidi ancora di cucinare un biscotto da solo, usa la ricetta del video che segue.

Il prodotto risulterà arioso e rigoglioso, e per fare torte ti basterà tagliarlo con cura nel senso della lunghezza in tutti gli strati di cui hai bisogno, beh, o il più possibile.

Certo, non tutti sanno come cuocere i biscotti, ma tu vuoi accontentare te stesso e i tuoi cari con una deliziosa torta. Le torte di biscotti già pronte del negozio verranno in soccorso. Vaniglia, cioccolato, miele, waffle: la scelta è ampia, puoi sempre scegliere qualcosa per te e una qualità abbastanza buona.

Dopo aver scelto la tua crema preferita, frutta, bacche, cioccolato o noci, puoi assemblare rapidamente un'ottima deliziosa torta a casa. Offro una ricetta veloce per una torta a base di torte alla vaniglia già pronte, panna montata, banane e frutti di bosco. In precedenza, quando non andavo molto d'accordo con la pasticceria, una torta del genere appariva spesso in tavola durante le vacanze, è molto gustosa e tenera.

Per preparare una torta da torte biscottate già pronte, preparare i prodotti secondo l'elenco. La panna e gli utensili per montare devono essere ben freddi.

Tagliare a pezzetti le banane. Per evitare che i pezzi anneriscano, cospargili con qualche goccia di succo di limone e mescola.

Montare la panna con lo zucchero a velo e la vaniglia fino ad ottenere una crema soffice e delicata.

Rimuovere le torte dalla confezione, ungere la torta inferiore con crema di crema.

Aggiungere metà delle banane a fette e metà dei frutti di bosco. Se hai delle bacche congelate, è meglio non scongelarle completamente. Fai lo stesso con la seconda torta, posizionandola sopra.

Alla fine mettete la terza torta, ungete la parte superiore e i lati della torta con la panna, quindi decorate a piacere: biscotti tritati, noci o gocce di cioccolato. Metti il dolce in frigorifero per 3-4 ore.

Torta imbevuta di crema a base di biscotti già pronti, da servire con tè o caffè. Buon appetito!

Il contenuto calorico e il valore nutritivo della torta sono indicati senza decorazioni.

cucinareTorta di torte biscottate già pronte secondo la ricetta con una foto passo dopo passo dal nostro sito web! La torta è il prodotto dolciario più popolare, amato non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. È adatto sia per una tavola festiva che per semplici incontri serali.

Ma non è sempre possibile trovare il tempo per cuocere da soli le torte per questa prelibatezza. Per fortuna non viviamo nell'Ottocento, il che significa che non è difficile trovare pelli già pronte, basta recarsi in un qualsiasi supermercato.

Torta "Mirtillo" da torte già pronte

Biscotto "Mirtillo"

Domani è prevista una piccola festa, ma non sai cosa cucinare? Può essere una semplice torta con mirtilli e ricotta. In combinazione, questi due prodotti conferiscono alla pasticceria un aroma e un gusto gradevoli. E grazie alle torte già pronte, lo cuocerai molto velocemente!

Avremo bisogno:

Torte biscottate pronte - 1 confezione;
Gelatina commestibile - 1/4 di tazza;
Ricotta - 400 g;
Panna acida 25% - 1,5 tazze;
Burro - 100 g;
Bacca fresca (mirtillo) - 1,5 tazze;
Latte - 200 ml;
Zucchero - 3 cucchiai.

Ricetta di cottura passo dopo passo:

Versare il latte freddo in una piccola casseruola e versarvi dentro la gelatina. Mescolare, coprire e mettere da parte per 30 minuti.
La gelatina gonfia deve essere riscaldata a bagnomaria.
Nel frattempo mettete la ricotta in un altro contenitore, aggiungete 1/2 parte di zucchero e panna acida, usando un frullatore, unite tutti i componenti.
Selezioniamo i mirtilli, li mettiamo in uno scolapasta e sciacquiamo. Lasciare scolare l'acqua in eccesso e metterla in un contenitore separato. Versare lo zucchero e sbattere con un frullatore, dovresti ottenere una purea di bacche dolci.
La gelatina pronta è divisa in due parti uguali. Versare una parte nella purea di frutti di bosco e la seconda nella panna acida.
Mettiamo una torta biscotto su un bel piatto e la inzuppiamo con purea di frutti di bosco.
Quindi la seconda torta, 1,5 cucchiai di crema di cagliata e composizione di bacche su di essa. Così facciamo con ogni biscotto. Non dimenticare di bagnare i bordi della torta finita con la panna.
La fase finale della preparazione è la decorazione dello strato superiore della torta. Usiamo mirtilli interi per questo.
Mettiamo la torta finita in frigorifero in modo che la gelatina sia completamente congelata.
Tagliamo a pezzetti la torta di biscotti già pronti con panna acida, la mettiamo in piatti porzionati e serviamo (questa ricetta con una foto può essere fatta passo dopo passo anche da un cuoco inesperto).

Torta con latte condensato

Torta di biscotti con latte condensato

Fare una torta con torte biscottate già pronte non è difficile. La cosa più importante è preparare tutti gli ingredienti, decidere quale sarà la crema e scegliere il ripieno.

Per rendere gustosa la pasticceria, deve essere imbevuta di sciroppo dolce.

Prendiamo:

Torte pronte - 1 confezione;
Burro - 2/3 confezioni;
Latte condensato - 1 lattina;
Bacche (qualsiasi) - facoltativo.
Proteine - 3 pezzi;
Zucchero - 1/4 di tazza.

Ricetta passo passo con foto:

Impregnazione di torte

Tagliare il burro a cubetti della stessa grandezza. Lo puliamo in un boschetto e lo mettiamo da parte in modo che si scongeli leggermente.
Separare le bacche fresche, metterle in uno scolapasta e risciacquare. Lasciare scolare l'acqua in eccesso.
Dopo che il burro si è leggermente sciolto, aggiungi il latte condensato. Usando un mixer, inizia a battere. Sarà crema. Sbattere finché non diventa più denso.
Tiriamo fuori le torte dalla confezione, mettiamo la prima su un piatto, vi applichiamo sopra la crema finita, distribuendola uniformemente su tutta la superficie della torta. Quindi spalmare le bacche e coprire con una seconda torta.
Quindi, lo facciamo fino a quando i biscotti finiti non finiscono.
Passiamo ora alla preparazione della crema proteica. Versare le proteine \u200b\u200bseparate in un contenitore sbattuto, versarvi lo zucchero e sbattere. La crema deve essere densa.
Lo spostiamo in una sacca da pasticcere e decoriamo, senza dimenticare i bordi. In cima, puoi stendere magnificamente una manciata di bacche fresche.
Mettiamo la torta finita di biscotti già pronti con latte condensato, preparata secondo la nostra ricetta con una foto, in frigorifero per diverse ore per l'impregnazione.

E se non hai ancora provato il fantastico, vai in cucina! 😉

Deliziosa torta alla banana

Biscotto alla banana

Non tutte le casalinghe sanno come cuocere correttamente le torte biscottate, non disperare, perché oggi puoi acquistarle in qualsiasi negozio, il che significa che non sarà difficile accontentare la tua famiglia.

Prendiamo:

Torte finite - 3 pezzi;
Banana matura - 8 pezzi;
Marmellata - 1 bicchiere;
Latte - 4 tazze;
Zucchero - 1,5 tazze;
Amido - 100 g;
Farina (grado più alto) - 100 g;
Burro - 1 confezione (0,25 kg);
Vanillina - 1 cucchiaino

Cucinare con foto:

Panna da cucina

Spalmare uno strato

Versare il latte in una piccola casseruola, aggiungere lo zucchero e la vaniglia, mescolare fino a completa dissoluzione. Poi ci addormentiamo farina mista con amido alimentare. Mescoliamo di nuovo tutto e lo mettiamo sul fornello, attivando la modalità di riscaldamento medio.
Senza uscire dal fuoco, mescolare costantemente la massa, attendere che bolle e togliere dal fuoco. Nella sua consistenza, la composizione finita ricorda il porridge di semolino. Rimuoviamo per raffreddare, non dimenticare di mescolarlo costantemente.
In una qualsiasi delle forme da forno adagiamo la torta sul fondo e dalla seconda torta facciamo i lati. Spalmarle con la marmellata.
Sopra la marmellata, stendi la crema pasticcera finita - circa un centimetro. Togliamo la buccia alle banane, le tagliamo nel senso della lunghezza e le adagiamo sulla crema.
La crema che rimane si distribuisce uniformemente sulla frutta.
Chiudiamo l'ultima torta rimasta, ci applichiamo sopra la marmellata e, se rimasta, la panna. Dal secondo biscotto rimasto facciamo una briciola e la cospargiamo sopra una torta di biscotti già pronti con una banana (questa ricetta piacerà a tutti con una foto passo dopo passo!).
Puliamo in un luogo freddo per 4 ore per l'impregnazione. È meglio cucinarlo di notte.
Togliamo la torta dallo stampo, se lo desideri, puoi ungere con una piccola quantità di crema o marmellata e riempirla di briciole.

Torta "Insolito"

Torta di biscotti "Insolito"

Portiamo alla tua attenzione per considerare come puoi preparare una torta al tiramisù con torte biscottate già pronte.

Prendiamo:

Mascarpone - 300 g
Torte finite - 2 pezzi;
Uovo (prima categoria) - 4 pezzi;
Bevanda al caffè - 1,5 tazze;
liquore - 2,5 cucchiai;
Zucchero - 2 cucchiai;
Cacao - a piacere.

Descrizione dettagliata della preparazione:

Tagliamo le torte biscottate in strisce identiche e mettiamo da parte mentre si prepara la crema.
Dividi le uova in parti - proteine \u200b\u200bseparatamente dai tuorli. Mettiamo il primo in frigorifero. Nel frattempo mettete il tuorlo in un piccolo contenitore, aggiungete lo zucchero (1/2 parte) e sbattete fino a quando il prodotto sfuso non si sarà completamente sciolto.
Versare lo zucchero, un po 'di sale sulle proteine \u200b\u200brefrigerate e sbattere allo stesso modo del tuorlo.
Mettere il mascarpone in una tazza e schiacciarlo, quindi aggiungere il tuorlo montato con lo zucchero, mescolare il tutto e poi le proteine. Non dimenticare di agitare costantemente. La consistenza della crema finita dovrebbe essere densa e senza grumi.
Scegliere un modulo per il tiramisù. Mettiamo una piccola quantità della crema risultante sul fondo. Lubrificare il biscotto tagliato con una bevanda al caffè unita al liquore. Lo mettiamo nella forma e sopra ungiamo il biscotto con la panna.
Quindi, facciamo fino a quando l'intero biscotto non è finito. Lo strato finale è crema, cosparsa di una piccola quantità di cacao.
Puliamo in un luogo freddo per 2 ore. Dopodiché, tiriamo fuori e beviamo il tè con la famiglia con una torta a base di pan di spagna già pronti con mascarpone secondo la nostra ricetta.

Torta con noci e crema pasticcera

Pan di Spagna con crema pasticcera

Ingredienti:

Torte finite - 3 pezzi;
Latte - 2 tazze;
Arachidi - 300 g;
Eventuali biscotti di pasta frolla - 100 g;
Zucchero - 1 bicchiere;
Farina (grado più alto) - 3 cucchiai;
Burro - 1 confezione;
Vaniglia sulla punta di un coltello.

Ricetta di cucina passo dopo passo:

Versare il latte in una piccola casseruola, aggiungere lo zucchero e la vaniglia, mescolare fino a completa dissoluzione. Poi ci addormentiamo, mescolando la farina con l'amido alimentare. Mescoliamo di nuovo tutto e lo mettiamo sul fornello, attivando la modalità di riscaldamento medio.
Senza lasciare la stufa, mescola costantemente la massa, attendi che bolle e rimuovila per raffreddare, non dimenticare di mescolarla costantemente.
Tagliare il burro a pezzi, lasciarlo riposare un po 'sul fuoco e sbattere. Lo introduciamo nella miscela di crema pasticcera raffreddata, mescoliamo. Dovresti ottenere una crema ariosa e delicata.
Metti le arachidi su una superficie asciutta della padella e friggi un po '. Lasciare raffreddare e rimuovere la pelle sottile. Basta risolverlo con le mani e la buccia andrà via. Li maciniamo.
Biscotti di pasta frolla, macinare allo stesso modo e unire alle noci.
Distribuiamo la torta su un piatto, la inzuppiamo con la panna e cospargiamo sopra una piccola quantità di noci. Quindi, raccogliamo una torta da torte biscottate già pronte con crema pasticcera secondo la ricetta con una foto passo dopo passo pronta!
Lo strato finale è crema e noci con biscotti.
Lo mettiamo in frigorifero per una completa impregnazione.

Torta "Fragola"

Pan di spagna con fragole

Prendiamo:

Torte finite - 3 pezzi;
Panna acida 25% - 2 tazze;
Zucchero - 1/2 tazza;
Gelatina di lamponi - 0,5 tazze;
Marshmallow alla vaniglia - 0,3 kg;
Crema 33% - 2/3 tazza;
Anelli di ananas in scatola - 4 pezzi;
Fragole - 0,4 kg;
Kiwi - 2 pezzi;
Gelatina di fragole - 2 confezioni.

Cucinando:

Separare le fragole, sciacquarle e tagliarle nel senso della lunghezza. Lo mettiamo da parte e prepariamo la gelatina, come è scritto sulla confezione.
Ora procedi alla preparazione della crema. Mettere la panna acida in una piccola ciotola, mescolare con lo zucchero e sbattere.
Per lo strato useremo un semplice marshmallow. Lo tiriamo fuori dalla confezione e lo tagliamo allo stesso modo delle fragole.
Coprire la forma di pasticceria preparata con carta pergamena e adagiare una torta.
Lo impregniamo di gelatina di lamponi, stendiamo 1/2 del marshmallow e versiamo sopra la crema finita di panna acida. Stendiamo la seconda torta e facciamo come la prima volta.
Posiamo la terza torta. Montate la panna a neve ben ferma, mettetela in una tasca da pasticcere e picchiettatela delicatamente sui bordi della torta.
Disporre le fragole a fettine sottili. La prima fila di code di fragola dovrebbe guardare in alto e la seconda, al contrario, in basso.
La distanza tra le fragole e la forma stessa deve essere riempita con gelatina cotta.
Mettiamo la torta di biscotti già pronti con fragole (ricetta con foto passo passo) in un luogo freddo per 4 ore, dopodiché togliamo il prodotto dallo stampo.
Dall'alto verso il centro, puoi realizzare una bellissima rosetta di ananas. Poi stendiamo il kiwi sbucciato e affettato, dopo le fragole, e i marshmallow lungo i bordi.
Questo è tutto: la torta di compleanno è pronta.

Torta "Frutta"

Torta di biscotti con frutta

Prendiamo:

Torte pronte - 1 confezione;
Kiwi - 3 pezzi;
Banane mature - 2 pezzi;
Uva senza semi - 1 grappolo piccolo;
Mandarini dolci - 1 pz;
Panna acida 25% - 0,5 l;
Barretta di cioccolato al latte - 1 pz;
Latte condensato bollito - 1 lattina.

Descrizione passo passo della ricetta:

Distribuiamo la panna acida in un boschetto, dove sbatteremo la panna. Aggiungere il latte condensato e continuare a sbattere.
Mettiamo la prima torta su un piatto e la inzuppiamo abbondantemente con la panna.
Sciacquate la banana e il kiwi sott'acqua, sbucciateli e tagliateli a fettine sottili, adagiateli sulla prima torta.
Posiamo il secondo e facciamo lo stesso.
La terza torta è considerata l'ultima: la impregniamo di crema, non dimentichiamoci dei bordi. Sciacquare l'uva e tagliarla a metà. Distribuirlo delicatamente sul terzo strato di torta sopra la crema. Al centro ci sono fette di kiwi e mandarino, prelavorate e sbucciate.
Strofinare il cioccolato su una grattugia fine e cospargere la parte superiore della torta, così come i suoi bordi.
Mettere in frigorifero per 3 ore. La torta di torte biscottate con frutta è pronta (ripeti la ricetta con la foto passo dopo passo usando le tue torte).

Deliziosa torta a base di biscotti già pronti

A volte il burro acquistato non vuole ammorbidirsi. Per non rovinare la crema mettetela su un piatto, liberandola dalla confezione e mettetela nel microonde. Attiva la modalità "Sbrinamento". Quindi l'olio non perderà le sue proprietà, ma diventerà un po 'più morbido.
Puoi migliorare il gusto della torta utilizzando varie impregnazioni, acquistabili anche in negozio insieme alle torte. Oppure cucinalo tu stesso. Hai solo bisogno di due ingredienti: zucchero e acqua. Lo mettiamo sul fuoco e lo facciamo bollire in uno stato leggermente viscoso.
Se la torta è decorata con frutta fresca, si consiglia di lavorarla con gelatina liquida. In questo caso, manterranno il loro aspetto originale.

Utilizzando tutti i suggerimenti di cui sopra, non sarà difficile preparare una torta da biscotti già pronti secondo ricette con foto passo dopo passo, e se rimangono ancora momenti incomprensibili, puoi familiarizzare con le lezioni video.

La torta di pasta frolla con latte condensato è particolarmente apprezzata dai più golosi. Infatti, per preparare questo dolce, è necessario acquistare un minimo di prodotti semplici ed economici. Inoltre, molto spesso una tale torta fatta in casa viene realizzata sulla base di torte acquistate (biscotti o waffle), che si possono sempre trovare nei supermercati moderni.

Oggi presenteremo diversi modi dettagliati su come preparare rapidamente un dessert da soli, deliziando così i tuoi cari e i tuoi cari.

Il più semplice con il latte condensato

Per preparare una tale prelibatezza, dobbiamo acquistare i seguenti componenti:

torte biscottate acquistate (è possibile acquistare wafer) - 1 confezione per 1 torta;
biscotti di pasta frolla - 100 g (per spolverare il dolce finito);
latte condensato bollito - 1 lattina standard;
burro fresco - 210 g;
zucchero vanigliato - un sacchetto.

Processo di produzione della crema

Una torta acquistata in negozio è il dolce fatto in casa più veloce, che richiede solo mezz'ora di tempo libero per essere preparato. Per preparare da soli una tale prelibatezza, dovresti sbattere forte il burro fuso con latte condensato bollito e zucchero vanigliato. La crema è pronta!

Formazione e servizio adeguato

Dopo che il ripieno per il dolce è pronto, adagiare la prima torta acquistata sulla tortiera, ungerla con la panna condensata, stendere la seconda base di biscotti, sulla quale si vuole applicare il burro montato con “bollitura” allo stesso modo .

Quando si forma una deliziosa prelibatezza fatta in casa, la sua superficie va cosparsa di briciole di pasta frolla, e poi subito riposta in frigorifero per 3-7 ore. Trascorso questo tempo, la torta va estratta, tagliata a pezzi porzionati e presentata agli ospiti insieme al tè caldo.

Come cucinare una torta di torte con latte condensato?

Questa ricetta prevede la cottura indipendente di torte, che vengono preparate sulla base.Va notato che un tale dessert risulta essere incredibilmente gustoso e fragrante. Per crearlo, abbiamo bisogno di:

burro fresco - circa 200 g;
panna acida densa 40% - 110 g;
latte condensato (prendere non bollito) - 1 barattolo;
bicarbonato di sodio schiacciato - 1;
cacao in polvere - 4 cucchiai grandi pieni;
farina di grano tenero - da 200 g;
panna acida 20% - 800 g (per panna);
zucchero a velo - 130 g (per panna);
zucchero vanigliato - ½ cucchiaio da dessert (per la panna).

Il processo di preparazione della base

Una torta a base di torte con latte condensato dovrebbe iniziare a essere preparata impastando la pasta. Per fare questo, è necessario unire insieme il latte condensato, il 40% di panna acida, il burro fuso e poi sbatterli bene con un mixer. Successivamente, nella base risultante, è necessario aggiungere la soda da tavola schiacciata, il cacao in polvere e la farina di frumento. Di conseguenza, dovresti avere un impasto non molto denso (come per "charlotte").

Fare torte

Una torta di pasta frolla con latte condensato non richiede molto tempo per essere preparata, perché la base viene cotta in forno in soli 10-13 minuti (a una temperatura di 205 gradi). Quindi, dovresti prendere una forma rotonda staccabile, rivestire la sua superficie con carta pergamena e quindi versare 1/3 dell'impasto impastato. Dopo il suo trattamento termico, è necessario cuocere allo stesso modo le restanti due torte, che devono essere raffreddate all'aria fredda, adagiate su un tagliere o una piastra piana.

Preparazione della crema

Dopo che quelli semplici sono cotti, dovresti iniziare immediatamente a creare una deliziosa crema ariosa. Per fare questo, sbattere il 20% di panna acida con un mixer, quindi aggiungere gradualmente zucchero a velo e vanillina. Di conseguenza, dovresti ottenere un ripieno soffice e bianco come la neve, che dovrebbe essere utilizzato immediatamente per lo scopo previsto.

Processo di formazione e servizio

Per formare una torta del genere, devi mettere la prima torta sul latte condensato su una pirofila, ungerla generosamente con panna acida e poi chiuderla con un'altra base. Alla fine, il dolce finito deve essere completamente ricoperto da un ripieno candido, e poi cosparso di gocce di cioccolato o briciole di biscotti. Servire una tale prelibatezza in tavola dovrebbe essere con il tè, ma solo dopo tre ore di esposizione in frigorifero.

Cucinare insieme un dessert leggero e gustoso

Per preparare torte per una torta del genere, dovresti preparare:

farina leggera setacciata - 1 tazza;
sabbia di zucchero: un bicchiere pieno;
uova grandi - 4 pezzi;
soda da tavola idratata - 2/3 di un cucchiaino.

Cottura della torta

Per preparare la base per la torta, dovresti sbattere le uova di gallina insieme allo zucchero, quindi aggiungere la soda da tavola schiacciata e la farina di frumento setacciata. Successivamente, è necessario ungere la forma staccabile con olio, versarvi l'intera base e cuocere in forno per 60 minuti. Come risultato di tali azioni, dovresti ottenerne uno soffice e morbido che deve essere completamente raffreddato e tagliato in 2-3 torte.

Processo di formazione del dolce

La torta fatta in casa con latte condensato va formata utilizzando la crema presentata nella prima ricetta (burro fuso + latte condensato bollito). Quindi, quelli tagliati devono essere unti con una massa gustosa e profumata, e sopra versati con glassa al cioccolato.

Servizio adeguato al tavolo

Servire un dolce del genere agli ospiti dopo una lunga esposizione in frigorifero (6-9 ore). Durante questo tempo il pan di spagna sarà inzuppato di panna condensata, diventerà più morbido e tenero.

Torta di millefoglie molto gustosa con latte condensato e carrube (cacao), che ho chiamato “Tenerezza”. Spero che ti divertirai!

Questo è preparato da tre torte a base di latte condensato e stratificate con panna acida. Risulta tenero e delizioso!

Torta di millefoglie al latte condensato “Tenerezza”

Composto:

per stampo Ø 25 cm

Torte con latte condensato:

200 grammi di burro
100 ml di panna acida
1 lattina (400 gr) di latte condensato (non bollito)
3 art. cucchiai di cacao o carruba
1 cucchiaino di soda
150-200 g di farina

900 ml di panna acida (15-20% di grassi)
1/2 tazza di zucchero (o 100 g di zucchero a velo)
1/2 bustina di zucchero vanigliato

ciliegie snocciolate in scatola (facoltative)
cocco grattugiato, polvere o panna montata (per guarnire)

Cucinare una torta da torte con latte condensato:

Prima di tutto, devi prepararti panna acida per panna. Per fare questo, la sera prima, devi costruire una struttura così semplice: copri uno scolapasta con una garza in due strati, mettilo su una ciotola e versa la panna acida sopra la garza. Coprite con un piatto, mettete in frigorifero e dimenticatene fino al mattino o al momento in cui cuocete la torta.
Il giorno dopo, mescola il latte condensato, il burro ammorbidito e la panna acida. Sbattere con un mixer fino a che liscio.
Versare la carruba o il cacao, mescolare (a questo punto l'importante è resistere e non mangiare questo buonissimo) e aggiungere la soda spenta con succo di limone o aceto. Mescolata.
Preparazione dell'impasto alla carruba (cacao)
Aggiungi la farina e mescola (puoi usare un mixer, ma non a lungo ea bassa velocità). Poiché la farina è diversa per tutti, anche la sua quantità oscillerà tra 150-200 g La consistenza dell'impasto dovrebbe essere come nella foto. (Consiglio anche di provare da un test simile.)
Ricoprire la forma (Ø 25 cm) con carta da forno oppure ungere bene con olio e cospargere di farina (semola o pangrattato).
Stendere 1/3 dell'impasto e livellare con un cucchiaio.
Preparazione di strati di torta
Metti la forma con l'impasto in un forno preriscaldato a 200ºС e cuoci la torta per circa 10 minuti.
Torta al forno con latte condensato
Quando la torta sarà cotta, toglietela dallo stampo, rigirandola su un canovaccio. E lasciare raffreddare.
Cuocere altre due torte dall'impasto rimanente.
Strati di torta finiti
Prendi la panna acida dal frigorifero e trasferiscila in un contenitore adatto. (A proposito, puoi preparare una deliziosa cheesecake vegetariana con panna acida filtrata).
Panna acida filtrata
Sbattere con un mixer, aggiungendo zucchero o polvere.
Lubrificare le prime due torte con abbondante panna e cospargere con le ciliegie snocciolate in scatola (io ho usato le ciliegie da, avendo precedentemente tolto i noccioli).

Cucinare la torta "Tenerezza"
Ungere la torta superiore e i lati con la panna.
Cospargete i lati con scaglie di cocco, e decorate la parte superiore a piacere, ad esempio con panna montata, polvere colorata (o altro).
decorazione della torta