Pollo e patate al microonde. Patate con funghi nel microonde Patate con funghi nella pentola a cottura lenta

Se non avete mai cucinato uno spezzatino con i funghi al microonde, è arrivato il momento di provare questa ricetta! Le patate non sono solo gustose, ma anche molto tenere e allo stesso tempo mantengono perfettamente la loro forma, poiché non sarà necessario mescolarle continuamente.

Quando c'è pochissimo tempo, ma non ti sei dimenticato di comprare dei funghi tornando a casa, allora non sarà difficile sfamare la tua famiglia con una deliziosa cena a base di verdure in umido.

Cotto in un forno a microonde con una potenza massima di 700 watt

ingredienti

• 2-3 patate;
• 150 g di funghi prataioli;
• 20 ml di olio vegetale;
• sale ed erbe aromatiche qb;
• 150 ml di acqua calda.

Come cucinare le patate in umido con i funghi nel microonde

È meglio iniziare a cucinare stufando patate e carote, quindi aggiungere i funghi. Sbucciare i tuberi di patata con un pelapatate o un coltello affilato e sciacquarli in acqua. Tagliare a metà, quindi tagliare ciascuna delle metà in piccoli pezzi. Versare in una ciotola adatta al microonde.

Mondate e lavate anche le carote. Tagliare in quarti e tagliare a pezzi grandi. In linea di principio, la dimensione del taglio non ha molta importanza, ma se le tue patate vengono tagliate a pezzi grandi, allora è consigliabile tagliarle anche a pezzi grandi e poi saranno pronte contemporaneamente. Altrimenti, le patate o le carote possono fare il porridge. Versare un po 'di sale e versare l'olio vegetale. Aggiungi acqua calda. Nel processo di stufatura, le patate assorbiranno acqua e olio e diventeranno molto succose e ariose.

Metti un contenitore con fette di verdura nel forno e copri con un coperchio speciale. Impostare il display su 7 minuti e potenza massima.

Trascorso il tempo, togliere le patate mezzo stufate utilizzando guanti da forno o un canovaccio.

Sciacquare i funghi in acqua e tagliare ogni fungo a metà, quindi tagliarlo a fette. Trasferire su patate e carote.

Salare un po 'e aggiungere eventuali verdure a piacere. La ricetta utilizza prezzemolo essiccato. A questo punto è possibile aggiungere cipolle tritate o cipolle verdi.

Mescolare delicatamente tutto il contenuto e metterlo nuovamente nel microonde per 7 minuti!

Il sapore incredibilmente delizioso dei funghi ti dirà che il piatto è quasi pronto, ma il segnale sonoro, che annuncia la fine della cottura, ti inviterà alla degustazione.

Distribuire le patate in umido con i funghi su piatti porzionati e servire. Puoi completare il piatto con erbe fresche tritate. E servilo con un'insalata di verdure fresche, sottaceti o solo verdure fresche.

Felice te!

olio di semi di girasole - una goccia

Sale, spezie a piacere

1. Sbucciare le patate, tagliarle come per le patatine fritte (ma in generale, come desidera il tuo cuore).

2. Cipolla tagliata sottilmente a semianelli.

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Questa è una citazione dal messaggio Yummy_from_Biancaneve Messaggio originaleRicette chic per una pentola a cottura lenta

Pesce con verdure in una pentola a cottura lenta

800 g di filetto di pesce, 2 carote, 1 peperone, 1 cipolla, 3 spicchi d'aglio, sale e pepe nero qb. Tagliare il filetto di pesce a pezzi. Sbucciare le carote e tagliarle a listarelle o grattugiarle grossolanamente. Tagliare la cipolla e il peperone a semianelli. Tritare finemente l'aglio. Metti carote, cipolle, peperoni e pesce in una pentola a cottura lenta. Salare, pepare, aggiungere un po 'd'acqua. Cuocere il pesce con le verdure in modalità "Cottura" per 20 minuti, quindi in modalità "Stufato" per mezz'ora. Servire cosparso di erbe.

Patate con funghi in una pentola a cottura lenta

0,5 kg di funghi, 1 kg di patate, 1 bicchiere multiplo di latte e sale. Durante la cottura in pentola a cottura lenta, le patate non bruciano, vengono stufate senza mescolare. Se cuciniamo patate con funghi di bosco, non aggiungiamo cipolle, aglio, condimenti e spezie. Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti. Lavate i funghi e tritateli finemente. Puoi usare i funghi. Metti le patate con i funghi in una pentola a cottura lenta. Salare e aggiungere 0,5 multibicchiere d'acqua e 1 multibicchiere di latte. Nel processo, puoi aggiungere più acqua se la massa è troppo spessa. Cuciniamo il piatto in modalità "Estinzione" per 45-60 minuti. Servire con olive ed erbe tritate.

Verdure al vapore in una pentola a cottura lenta

Il colore brillante delle verdure e il gusto eccellente sono il risultato della cottura a vapore di un piatto dietetico in una pentola a cottura lenta. La guarnizione conserva tutte le proprietà benefiche delle verdure. Puoi cuocere a vapore verdure fresche e surgelate in una pentola a cottura lenta. Prendi qualsiasi verdura: zucchine, zucca, cavolfiore, broccoli, cavoletti di Bruxelles, peperoni, fagiolini, piselli, carote, pomodori, porri, oltre a sale, pepe e spezie. Sbucciare e tagliare le verdure. I surgelati possono essere scongelati prima della cottura. Mettiamo le verdure in una pentola a cottura lenta in una forma speciale. Salare un po ', pepare, aggiungere le spezie. Cuocere in modalità vapore per circa 30 minuti. Servire con erbe aromatiche, panna acida o olio d'oliva.

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Pollo con patate, cotto nel microonde Questo è un piatto meraviglioso che può essere servito a pranzo oa cena. Le patate risultano tenere, friabili, pollo - semplicemente "sciogliendosi in bocca". Il piatto è molto gustoso e profumato, completamente diverso da quelli simili cucinati a gas o al forno. Provalo!

ingredienti

Per cuocere pollo e patate nel microonde, avrai bisogno di:

patate - 1 kg;

pezzi di pollo (è meglio prendere il filetto di pollo) - 250-300 g;

cipolla - 1 pz.;

olio vegetale - 2 cucchiai. l.;

panna acida - 3-4 cucchiai. l.;

maionese (è meglio prendere la maionese fatta in casa) - 2 cucchiai. l.;

aglio - 1 spicchio;

spezie per patate, spezie per pollo, sale - a piacere;

acqua - 150 ml.

Fasi di cottura

Tritare grossolanamente la cipolla, unirla alle patate.

Tagliare a pezzi il filetto di pollo, salare, cospargere di spezie per il pollo.

Aggiungi panna acida, maionese e aglio tritato alla carne di pollo.

Mescolare bene il pollo e metterlo sopra le patate con le cipolle.

Versare l'acqua, coprire la padella con un coperchio e metterla nel microonde. Il mio piatto è stato cotto per 30 minuti a una potenza del microonde di 700 watt. Dopo 20 minuti di cottura, mescolate il tutto e proseguite la cottura per altri 10 minuti.

Il pollo e le patate al microonde sono un piatto tenero e molto gustoso che può essere servito caldo con verdure fresche o salate.

Buon appetito!