Come cucinare il porridge di grano saraceno sull'acqua. Porridge viscoso di grano saraceno Porridge viscoso di grano saraceno

Il porridge di grano saraceno in acqua è un piatto, anche se semplice, ma molto salutare e gustoso. Se lo si desidera, a tale porridge è possibile aggiungere frutta secca e noci, spezie e zucchero. Il grano saraceno cotto con la carne risulta molto appetitoso. Dato che questo cereale non contiene glutine, può essere preparato anche per i bambini come alimenti complementari.

Come cucinare il grano saraceno sull'acqua?

Cucinare il porridge di grano saraceno sull'acqua è molto semplice, nessuno ha difficoltà con questo. Le proporzioni di grano saraceno e acqua durante la cottura possono essere diverse, dipende dal tipo di porridge che si desidera ottenere come risultato: impasto friabile o viscoso.

1. Prima di cuocere qualsiasi porridge, i cereali vengono selezionati e lavati bene.
2. Per ottenere un porridge friabile, le proporzioni di cereali e acqua dovrebbero essere 1: 2.
3. Quando si cucina il porridge viscoso per 1 parte di cereali, è possibile prendere 3 o 4 parti di acqua, a seconda di quanto sottile si desidera ottenere il porridge.
4. Si consiglia di versare i cereali preparati non con acqua fredda, ma immediatamente con acqua calda.

Il porridge di grano saraceno sfuso sull'acqua è un contorno meraviglioso che sarà una buona aggiunta ai piatti di carne e alle insalate di verdure. Per migliorare il gusto del porridge finito, si consiglia di friggere i cereali in una padella asciutta prima della cottura fino ad ottenere un piacevole sapore di nocciola. Dopo la cottura, è meglio avvolgere il porridge in modo che sia consumato.

Ingredienti:

• grano saraceno - 1 bicchiere;
• acqua - 2 bicchieri;
• sale;
• olio.

cucinando

1. Far bollire l'acqua, salare, versare il grano saraceno.
2. Dopo l'ebollizione, ridurre il fuoco e cuocere sotto il coperchio fino a quando il liquido evapora.
3. Avvolgere la padella in qualcosa di caldo e lasciare per altri 20 minuti.
4. Al momento di servire, aggiungere un pezzo di burro in ogni piatto.

Porridge di grano saraceno in acqua - ricetta

Il porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua è un piatto eccellente per il cibo dietetico. Per ottenere il porridge, è meglio usare cereali fritti non marroni, ma il cosiddetto grano saraceno "verde". Questo prodotto conserva un massimo di sostanze utili e il porridge viscoso di tali cereali risulta essere particolarmente gustoso.

Ingredienti:

• grano saraceno - 100 g;
• acqua - 400 ml;
• sale, zucchero, burro - a piacere.

cucinando

1. Versate sulla grana 300 ml di acqua bollente, salate, zuccherate e fate cuocere a fuoco basso per mezz'ora.
2. Versare l'acqua rimanente e far bollire sotto il coperchio per altri 15 minuti.
3. L'olio viene aggiunto al porridge finito.

Porridge di grano saraceno in acqua per un bambino

- Un'ottima opzione per alimenti complementari, perché questo cereale è considerato ipoallergenico. Prima di cucinare il porridge per il bambino, i cereali vengono accuratamente selezionati in modo che non rimangano detriti. La farina di grano saraceno va versata solo con acqua fredda, si possono formare grumi caldi.

Ingredienti:

• grano saraceno - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• acqua - 100 ml.

cucinando

1. Il grano saraceno viene lavato, essiccato, caricato in un frullatore e macinato allo stato di farina.
2. Versare la farina di grano saraceno con acqua, mescolare e cuocere a fuoco basso.
3. Il porridge di grano saraceno per bambini in acqua in 7-8 minuti sarà pronto.
4. Durante l'intero periodo di cottura, il porridge dovrebbe essere ben mescolato.

Il porridge di grano saraceno di prodel sull'acqua risulta più tenero di quello cotto con cereali integrali. Prodel o, come viene anche chiamato, un taglio è lo stesso semole, ma dettagliato. Il porridge Prodel è considerato un piatto dietetico ed è ottimo per i bambini. La ricetta contiene l'opzione di cottura di base. Se lo desideri, puoi aggiungere latte, frutta al porridge o semplicemente servirlo con burro e zucchero.

Ingredienti:

• grano saraceno - 1 bicchiere;
• acqua bollente - 2,5 tazze.

cucinando

1. La preparazione del porridge di grano saraceno sull'acqua inizia con il fatto che il grano saraceno viene accuratamente lavato, versato con acqua bollente e portato a ebollizione.
2. Dopo l'ebollizione, ridurre il fuoco, coprire la padella con un coperchio e cuocere finché sono teneri.

Il porridge di grano saraceno in acqua con carne non è solo molto appetitoso, ma anche un pasto molto nutriente e soddisfacente. Ecco la ricetta per la sua preparazione con la carne di maiale. Puoi usare altre carni: con manzo, pollo o tacchino, sarà anche molto gustoso. La migliore aggiunta a questo piatto sarebbe un'insalata di verdure fresche.

Ingredienti:

• grano saraceno - 400 g;
• maiale - 400 g;
• cipolle, carote - 150 g ciascuna;
• acqua - 1 litro;
• olio, sale, spezie.

cucinando

1. La carne di maiale viene tagliata a pezzi e fritta a fuoco vivo fino a doratura.
2. Le verdure tritate vengono fritte separatamente e quindi aggiunte alla carne.
3. Versare in acqua bollente e cuocere a fuoco lento per 20 minuti coperto.
4. Aggiungi grano saraceno, sale, pepe.
5. Dopo l'ebollizione, il fuoco si riduce, il porridge di grano saraceno sull'acqua sarà pronto quando tutto il liquido sarà evaporato.

Porridge di grano saraceno con acqua e latte - ricetta

- un piatto semplice noto a tutti fin dall'infanzia. Puoi semplicemente far bollire i cereali e mescolarli con il latte caldo, ma sarà molto più gustoso se fai bollire un po 'il grano saraceno nel latte. Volendo, al porridge finito si può aggiungere il miele al posto dello zucchero, ma è meglio metterlo in una pirofila leggermente raffreddata per preservare il massimo delle vitamine.

Ingredienti:

• grano saraceno - 1 bicchiere;
• acqua, latte - 2 bicchieri ciascuno;
• burro - 2 cucchiai. cucchiai;
• zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
• sale - un pizzico.

cucinando

1. Il grano saraceno lavato viene messo in acqua bollente, dopo l'ebollizione si aggiunge il sale e si fa bollire a fuoco basso per circa 20 minuti.
2. Versare il latte, portare di nuovo a ebollizione, far bollire per 5 minuti, mettere il burro, lo zucchero a piacere, mescolare e spegnere.

La ricetta del delizioso porridge di grano saraceno sull'acqua, presentata di seguito, è un vivido esempio del fatto che il porridge non sarà insipido e noioso se cucinato con frutta secca e noci varie. In questo caso il grano saraceno non deve essere friabile, sarà più gustoso se risulta essere viscoso. Pertanto, è necessario prendere non 1,5 tazze d'acqua, ma 2 o anche un po 'di più, perché anche la frutta secca assorbirà parte del liquido.

Ingredienti:

• grano saraceno - ¾ tazza;
• datteri - 1 tazza;
• mandorle - 50 g;
• albicocche secche - 5 pezzi;
• fichi secchi - 2 pezzi;
• olio;
• cardamomo, cannella;
• acqua - 2 bicchieri.

cucinando

1. La frutta secca viene lavata e messa a bagno per mezz'ora in acqua tiepida.
2. Il gruppo lavato viene mescolato con frutta secca e noci, versato con acqua e fatto bollire a fuoco basso.
3. Dopo 20 minuti, il grano saraceno in acqua con frutta secca sarà pronto.
4. Spezie e burro vengono aggiunti al porridge finito a piacere.

Porridge di grano saraceno in acqua senza cottura

Sull'acqua, descritta di seguito, qualcuno potrebbe essere sorpreso. Tutti sono abituati al fatto che il porridge di grano saraceno debba essere bollito, ma si scopre che un contorno gustoso e salutare può essere preparato senza cottura. Per fare questo, devi solo versare acqua bollente sui cereali e avvolgerli bene. Con questa preparazione, il cereale conserva il massimo delle vitamine.

Ingredienti:

• grano saraceno - 1 bicchiere;
• acqua bollente - 2 tazze.

cucinando

1. Il cereale viene lavato fino a renderlo trasparente.
2. Il grano saraceno viene versato con acqua bollente, avvolto e lasciato per 2-3 ore.

Il porridge di grano saraceno sull'acqua può essere cucinato non solo sul fornello, ma anche nel microonde. Inoltre, con la seconda opzione, il tempo di cottura sarà speso meno. La ricetta indica il tempo di cottura nell'apparecchio con una potenza di 1000 watt. Se la potenza del dispositivo è inferiore, il tempo dedicato alla cottura aumenterà leggermente.

Ingredienti:

• acqua bollente - 2 tazze;
• grano saraceno - 1 bicchiere;
• sale - 1 cucchiaino.

cucinando

1. La cottura del grano saraceno in acqua inizia così: le semole lavate vengono messe in una casseruola, versate con acqua bollente, salate.
2. Copri il contenitore con un coperchio e mettilo nel microonde.
3. A una potenza di 1000 W, cuocere per 4 minuti.
4. Successivamente, il coperchio viene rimosso e, a una potenza di 600 W, cuocere per 8 minuti.
5. Mescolare il porridge e cuocere per altri 2 minuti alla stessa potenza.

Cucinare il porridge di grano saraceno sull'acqua è anche possibile in una pentola a cottura lenta. Questo moderno assistente di cucina rende molto facile la vita delle casalinghe, perché fa parte del lavoro per loro. Devi solo sciacquare i cereali, metterli in una ciotola e selezionare il programma desiderato. Quindi il multicooker farà tutto da solo, mentre il porridge non brucerà, non bollirà, ma risulterà fragrante e molto appetitoso.

Sai quale rapporto dovrebbe essere tra grano saraceno e acqua quando si cucina un porridge delizioso e nutriente? Se non disponi di tali informazioni, le troverai nell'articolo presentato. Vi sveleremo anche i segreti per preparare un piatto friabile, viscoso e ipercalorico.

Come cucinare il grano saraceno?

Il rapporto tra acqua e cereali gioca un ruolo molto importante nella preparazione del porridge fatto in casa. Prima di parlarvi delle proporzioni in cui tali ingredienti dovrebbero essere assunti, è necessario dirvi come viene generalmente cucinato il porridge di grano saraceno.

Non è un segreto per nessuno che il piatto menzionato sia molto utile per il corpo umano. Contiene un'enorme quantità di ferro e altri minerali.

Puoi cucinare tale porridge in diversi modi. Qualcuno lo fa sull'acqua, qualcuno aggiunge un po 'di latte e qualcuno è usato del tutto

In ogni caso, il principio di cottura di questo piatto rimane sempre lo stesso.

Dov'è il porridge più gustoso?

Per ottenere il grano saraceno più delizioso, è necessario osservare rigorosamente il rapporto tra cereali e acqua. A proposito, per questi scopi vengono utilizzati dispositivi completamente diversi. Alcune casalinghe preferiscono i fornelli, mentre altre usano un forno, una pentola a cottura lenta o addirittura una doppia caldaia.

Qualunque sia il modo in cui scegli di cucinare questo piatto, se segui tutti i requisiti della ricetta, compreso il rapporto tra grano saraceno e acqua, otterrai sicuramente un pranzo delizioso e molto nutriente.

Scelta degli ingredienti

L'insieme dei prodotti influisce sulle proporzioni? Il rapporto tra grano saraceno e acqua durante la cottura in qualsiasi dispositivo da cucina deve essere determinato in base agli ingredienti selezionati. Se decidi di utilizzare solo i due prodotti menzionati, allora devi utilizzare le proporzioni classiche, di cui parleremo di seguito. Se è fatto utilizzando verdure, legumi, carne, funghi e altri componenti, allora qui dovresti fare affidamento sulle tue conoscenze culinarie. Ciò richiede di tenere conto del volume già esistente di brodo vegetale o di carne, nonché della quantità di altri prodotti e così via.

Il rapporto standard di grano saraceno e acqua durante la cottura

Quelle casalinghe che spesso fanno sapere ai familiari quanta sostanza liquida e secca dovrebbe essere utilizzata per ottenere un piatto classico.

I cuochi esperti sanno anche che il rapporto tra grano saraceno e acqua durante la preparazione di una deliziosa cena dovrebbe essere di 1 a 2. In altre parole, due parti di liquido puro dovrebbero cadere su una parte di cereali secchi.

Solo se si rispettano queste proporzioni si otterrà una classica farinata di grano saraceno, dalla consistenza non viscosa, ma nemmeno troppo friabile.

Ricetta

Ora sai quale dovrebbe essere il rapporto tra grano saraceno e acqua quando si cucina il porridge fatto in casa. Tuttavia, queste informazioni non sono sufficienti per ottenere un piatto gustoso e nutriente. Pertanto, abbiamo deciso di svelare alcuni segreti su come cucinare facilmente e velocemente un sano porridge di grano saraceno. Per questo abbiamo bisogno di:

• grano saraceno - 1 bicchiere;
• acqua potabile pulita - 2 bicchieri;
• sale marino fine - aggiungi a tua discrezione;
• burro - 1,5 tavolo. l.

Processo di cottura

Il rapporto tra grano saraceno e acqua nella pentola a cottura lenta dovrebbe essere lo stesso di quando si cucina il porridge sul fornello, nel forno, ecc. Tuttavia, per questo dovresti usare uno speciale multiglass fornito con il dispositivo.

Quindi, per preparare il porridge di grano saraceno fatto in casa, i cereali secchi devono essere smistati, messi al setaccio e sciacquati in acqua tiepida. Quindi il prodotto deve essere agitato bene e messo nella ciotola del multicooker.

Dopo aver aggiunto la suddetta quantità di acqua potabile al grano saraceno, gli ingredienti devono essere salati, mescolati e chiusi ermeticamente. È auspicabile cucinare un piatto del genere nella modalità In assenza di un tale programma, è possibile utilizzare "Cottura" o "Stufato".

Di norma, il porridge di grano saraceno viene cotto per 25 minuti. È durante questo periodo di tempo che il cereale assorbirà tutta l'umidità, si gonfierà e cuocerà completamente.

Dopo che il porridge è cotto, viene aromatizzato con burro e mescolato bene. Tale piatto viene servito a tavola come contorno o come piatto separato insieme a

Come fare il porridge secco e friabile?

Ci sono alcuni cuochi a cui piace molto secco e Per preparare una cena del genere, si consiglia di utilizzare meno acqua potabile di quanto indicato sopra. Invece di 2 bicchieri di liquido, potete aggiungerne 1,5 o 1 al grano saraceno, in questo caso otterrete un piatto molto friabile, ma non per questo meno gustoso.

Come preparare il porridge di grano saraceno viscoso?

Oltre agli amanti del friabile porridge di grano saraceno, c'è chi ama un piatto viscoso. In questo caso, si consiglia di aggiungere circa tre bicchieri di acqua potabile a un bicchiere. Allo stesso tempo, il piatto va cotto rigorosamente sotto un coperchio chiuso a fuoco minimo. Tale trattamento termico non consentirà al liquido di evaporare troppo rapidamente, rendendo il porridge denso e viscoso.

Cucinare il porridge ipercalorico e nutriente con il brodo

Se un piatto di grano saraceno non è destinato alla dieta, ma a un'alimentazione sostanziosa e nutriente, suggeriamo di prepararlo utilizzando un prodotto a base di carne e verdure. Per fare questo, le carote e le cipolle tritate vengono fritte in olio vegetale, quindi vengono aggiunti pezzi di manzo e dorati. Successivamente, un paio di bicchieri d'acqua vengono versati nei piatti e stufati sotto il coperchio per circa mezz'ora.

Nel tempo, 2 tazze di semole di grano saraceno vengono aggiunte alla carne e alle verdure e mescolate bene. Dopo aver ricevuto una massa viscosa, vi vengono versati circa altri 4 bicchieri d'acqua. In questo caso, il liquido dovrebbe coprire gli ingredienti di circa 4 centimetri. Solo con questo rapporto di prodotti otterrai un piatto gustoso e soddisfacente con brodo di carne.

Dopo che tutti i componenti sono nella padella, vengono chiusi ermeticamente, portati a ebollizione e fatti bollire a fuoco basso per circa mezz'ora. Durante questo periodo la carne sarà completamente cotta e il grano saraceno si gonfierà. Il pranzo sarà fragrante, gustoso e nutriente.

Carboidrati

Il porridge di grano saraceno è un prezioso prodotto dietetico, indispensabile per una corretta alimentazione di bambini e adulti.

Da fiocchi e prodel (grano saraceno schiacciato), il porridge è viscoso. Le semole di grano saraceno si distinguono per una grande quantità di fibra delicata.

Contenuto calorico del porridge viscoso di grano saraceno in acqua

Il contenuto calorico del porridge viscoso di grano saraceno in acqua è di 90 kcal per 100 grammi di prodotto.

Composizione e proprietà utili del porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua

Il porridge viscoso di grano saraceno sull'acqua non appesantisce l'apparato digerente, poiché contiene pectina (quindi è bene darlo la sera). Questa sostanza rimuove dal corpo tutto ciò che non è necessario e dannoso, e migliora anche la digestione, supporta i microrganismi che abitano l'intestino.

C'è ferro nel grano saraceno, così come la lecitina, che migliora lo stato funzionale del fegato e del pancreas. Migliora anche l'attività della ghiandola del timo, aiutandola a produrre e attivare elementi di difesa (anticorpi, fagociti). In altre parole, aumenta la resistenza alle malattie.

Le proteine ​​del grano saraceno sono ricche di aminoacidi. E l'aggiunta di latte al grano saraceno ne fornisce un assortimento assolutamente perfetto.

Porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua in cottura

Per le semole di grano saraceno, per ogni unità di volume di semole, si dovrebbe prelevare il doppio dell'acqua (1: 2). Quindi, per il porridge di grano saraceno, è necessario un coperchio stretto, un fuoco forte per i primi 3-5 minuti fino a quando l'acqua bolle, quindi un'ebollizione calma e moderata, alla fine - debole, fino a quando l'acqua non è completamente bollita solo dalla superficie, ma anche dal fondo della padella o della bombetta. Inoltre, è necessaria una pentola o un calderone di metallo (non smaltato), preferibilmente con un fondo piatto spesso, convesso, piuttosto che orizzontale. È questo design che facilita l'ebollizione del liquido dal fondo e crea un riscaldamento e un rigonfiamento uniforme dell'intero porridge.

E un'altra regola importante per il porridge di grano saraceno: dopo aver riempito il cereale e averlo riempito d'acqua, non toccare, non interferire, non interferire nel processo, non rimuovere o aprire il coperchio. Il porridge si cuoce non tanto con l'acqua quanto con il vapore, e quindi rilasciarlo significa non dare al porridge il calore richiesto.

Il più facile da preparare e il più utile. Ha 1,5-2 volte più fibre di qualsiasi altro cereale, quindi favorisce una buona digestione, l'eliminazione delle tossine dal corpo. Il grano saraceno NON contiene glutine, difficile da digerire, e acido fitico, quindi può essere cucinato subito, senza pre-ammollo.

Il porridge di grano saraceno contiene vitamine A, E, PP, nonché un certo numero di vitamine del gruppo B (B1, B2, B6 e B9) calcio, magnesio, fosforo, ferro, sodio, iodio, zinco, ecc. La rutina contenuta nel grano saraceno aiuta a rafforzare pareti dei vasi. Inoltre, il consumo regolare di porridge di grano saraceno normalizza la pressione sanguigna, favorisce la rimozione del colesterolo. Tutto sommato, un porridge super salutare. Lo cucineremo oggi.

Porridge di grano saraceno sfuso Può essere cucinato come piatto principale o come contorno. Ecco 3 ricette per te

Prodotti:

• 1 tazza di chicco di grano saraceno
• 2 bicchieri d'acqua
• 1 cucchiaio da tavola di burro
• sale a piacere

Separare il grano saraceno, friggerlo in padella e versarlo in una casseruola con acqua bollente salata, cuocere a fuoco vivo per 3-4 minuti.

Quindi chiudere la padella con un coperchio e cuocere a fuoco basso per qualche altro minuto. Apri il coperchio, quando il porridge si addensa, metti il ​​\u200b\u200bburro. Chiudete bene il coperchio e lasciate cuocere il porridge a fuoco basso sul fornello o in forno per circa 1 ora.

Il porridge risulta di colore bruno-rossastro friabile, fragrante, sorprendentemente bello.

METODO SECONDO:

Se non hai l'opportunità di cuocere a fuoco lento il porridge di grano saraceno nel forno, allora c'è un modo più veloce per cucinarlo. È perfetto per cucinare porridge di grano saraceno friabile come contorno:

• 1 tazza di chicco di grano saraceno
• 3 bicchieri d'acqua
• sale a piacere

Prendiamo il grano saraceno, lo sistemiamo, lo friggiamo leggermente, versiamo acqua in rapporto 1: 3, diamo fuoco, sale leggermente a piacere. Con questo metodo, il modo più semplice è far bollire l'acqua in un bollitore elettrico e versare acqua bollente in una pentola con grano saraceno.

Accendiamo un fuoco forte, portiamo a ebollizione e riduciamo il fuoco, il coperchio non può essere chiuso. Quando il liquido evapora, assaggia il porridge e aggiungi un pezzo di burro.

Mescoliamo. Tutto, porridge - pronto! Per cucinare grano saraceno friabile il porridge in questo modo richiede circa 20-25 minuti.

Molto spesso, invece del burro, metto l'olio vegetale e proprio nel piatto con il porridge. Mi piace molto, il porridge risulta succoso e friabile, un ottimo contorno per la carne.

Puoi aggiungere verdure e cipolle fritte.

METODO TRE:

Questa opzione è perfetta per le diete e per chi ha poco tempo.

Porridge di grano saraceno in un thermos:

0,5 tazze di grano saraceno

1 tazza di acqua bollente

Sale ed erbe aromatiche a piacere

Separare il grano saraceno, lavarlo, riempirlo, versarlo con acqua bollente in rapporto 1: 2, aggiungere sale, le erbe preferite.

Chiudete il thermos e lasciate evaporare per una notte. Al mattino, il porridge di grano saraceno è pronto! Resta da aggiungere olio e ... buon appetito!

Puoi leggere tutto sui benefici dei cereali e sulla loro corretta preparazione in questo articolo:

Calorie, kcal:

Proteine, g:

Carboidrati, g:

Il porridge di grano saraceno è un prodotto versatile, gustoso e salutare, velocissimo da preparare. Il porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua viene preparato da o, quindi il tempo di cottura è ancora inferiore. Il porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua ha una consistenza uniforme, la cui densità dipende dalla quantità di liquido utilizzato. Il porridge viscoso di grano saraceno ha un gusto specifico, l'aroma del grano saraceno, con un sapore leggermente nocciolato.

Contenuto calorico del porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua

Il contenuto calorico del porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua è di circa 90 kcal per 100 grammi di prodotto, a seconda del metodo di preparazione e del rapporto tra cereali e acqua, l'aggiunta di altri ingredienti.

La composizione e le proprietà utili del porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua

Il prodotto contiene fibra vegetale di alta qualità, che pulisce delicatamente le pareti dello stomaco e dell'intestino e quindi rimuove le tossine e il colesterolo dal corpo. La presenza di proteine ​​e fibre alimentari, unita a una consistenza viscosa, ha reso il porridge di grano saraceno un piatto indispensabile per chi si sta riprendendo da gravi malattie. Nel porridge viscoso di grano saraceno ce n'è uno che impedisce la formazione di coaguli di sangue ed è necessario per il successo della trasmissione degli impulsi nervosi (calorizzatore). Il porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua ha un basso indice glicemico (~40), quindi è consigliato per l'alimentazione dietetica e diabetica.

Danno del porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua

In rari casi sono state identificate reazioni allergiche al grano saraceno e la sua intolleranza individuale, in tali casi il prodotto deve essere scartato. Volendo attivamente dimagrire, molti sostituiscono tutti gli altri cereali con il grano saraceno, questo può portare a una carenza di vitamine e minerali che sono assenti nel grano saraceno, ma si trovano in altri cereali e cereali.

Porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua in cottura

Cucinare il porridge di grano saraceno sull'acqua è facile e veloce, per questo è necessario prendere i cereali (fiocchi) e in un rapporto di 1: 2, se serve un porridge più liquido, quindi aumentare la quantità di acqua. Ognuno cucina il porridge di grano saraceno in modo diverso, sul fornello, nel microonde, nel forno o nella pentola a cottura lenta. C'è un modo senza cucinare: versare prodel (fiocchi) con acqua bollente, coprire bene e avvolgere il porridge, dopo 30-40 minuti sarà pronto un delizioso porridge viscoso. Il porridge di grano saraceno viscoso sull'acqua viene utilizzato come piatto indipendente, aggiungendo a piacere