Manusia salju dari telur dan wortel. manusia salju telur

Manusia salju adalah salah satu pahlawan favorit "plot" musim dingin dan kuliner dalam hal dekorasi makanan pembuka dan salad yang meriah. Dan semua karena sangat sederhana untuk mengatur satu atau beberapa hidangan meriah dalam bentuk makhluk yang luar biasa ini.

Selama lebih dari setahun, spesialis kuliner telah menyiapkan salad dan makanan ringan dalam bentuk manusia salju untuk pesta Tahun Baru: besar, kecil, dengan topi berbeda (dari mentimun, wortel, roti hitam, dll.), Tanpa pemanis dan manis variasi. Hari ini kita akan berbicara tentang pilihan gurih - salad dan camilan manusia salju.
Manusia salju terbesar dibuat dari salju pada tahun 2008. di kota AS Botel, Maine. Tingginya 37m dan berat - 6000 ton.
Anda dapat membuat manusia salju yang dapat dimakan dari hampir semua makanan berwarna terang: telur, nasi, stik kepiting, kentang tumbuk, keju, dll. Hebatnya, setelah membuat manusia salju, misalnya, menurut resep berikut, Anda dapat menghias hidangan apa pun dengannya - dengan potongan dingin, salad, sandwich, dll.
Resep manusia salju yang bisa dimakan untuk menghias hidangan


Anda membutuhkan: 2 butir telur dan keju olahan, bawang putih, krim asam / mayones, garam (juga, jika diinginkan, pala parut, lada hitam), hiasan - sayuran hijau, wortel rebus, merica, kacang hijau kalengan.
Cara membuat hiasan manusia salju untuk hidangan. Parut bawang putih, telur rebus dan dadih di atas parutan halus, bumbui dengan mayones atau krim asam, campur hingga menjadi massa plastik, garam dan bumbui sesuai selera. Membentuk manusia salju, memahat bola dengan ukuran berbeda dari massa dengan tangan basah dan menumpuknya satu sama lain, membuat "tangan" dari tanaman hijau, mata dari merica hitam, hidung dan topi dari wortel rebus, dari kacang hijau - hiasan untuk tubuh.
Anda bisa membuat manusia salju dari nasi sushi atau nasi putih.


Untuk "kelembutan" patung yang lebih besar, Anda dapat menggulung bola yang dibentuk dari massa apa saja sesuai selera (nasi, keju, dan bawang putih) dalam keju parut halus.


Dalam bentuk manusia salju seperti itu, Anda bahkan dapat menyajikan salad lengkap - misalnya, salad jagung dengan stik kepiting, nasi, dan telur.


Atau Anda bisa membuat manusia salju yang bisa dimakan dalam versi "datar", seperti pada resep berikut.
Resep salad Tahun Baru dengan ikan kaleng dan nasi manusia salju

Anda membutuhkan: nasi, ikan kaleng, acar mentimun, apel asam manis, wortel atau bit rebus, keju suluguni, saus mayones, krim asam, kecap, mustard pedas.
Cara memasak salad ikan "Manusia Salju". Hancurkan ikan dengan garpu, tiriskan cairannya, parut mentimun, tiriskan cairannya, gosok juga apel, wortel atau bit, keju. Campur bahan untuk saus. Oleskan salad berlapis-lapis di atas piring datar berbentuk manusia salju, masing-masing diolesi saus: nasi rebus, ikan, mentimun, apel, wortel atau bit, keju, lapisi lapisan terakhir dengan saus. Buat manusia salju seperti ini: buat syal dari paprika dan daun bawang, topi dari buah zaitun cincang halus, jumbai syal dari biji delima, mata dan kancing dari buah zaitun, mulut dari paprika manis, hidung dari wortel, adas sapu.
Resep salad Tahun Baru "Moncong Manusia Salju" dengan ayam dan jamur


Anda membutuhkan: 450g fillet ayam rebus, 3 umbi kentang rebus, 250g acar jamur, 3-4 telur rebus, mayones, wortel, dan zaitun untuk hiasan.
Cara memasak salad ayam dengan jamur manusia salju. Potong ayam menjadi kubus kecil, lakukan hal yang sama dengan kentang rebus, pisahkan putih telur dari kuning telur, gosok putih telur pada parutan halus, gunakan kuning telur untuk masakan lainnya. Sebarkan salad berlapis-lapis, masing-masing diolesi mayones: jamur, ayam, kentang, protein. Buat mulut, hidung, dan pipi dari wortel rebus, silia, dan mata - dari buah zaitun, biarkan salad meresap sebelum disajikan.
Selanjutnya - beberapa ide lagi untuk mendekorasi salad Tahun Baru dalam bentuk manusia salju.

Teman-teman, menjelang liburan, saya ingin memperkenalkan Anda pada ide bagus lainnya untuk mendekorasi meja, sehingga menyenangkan anak-anak dan orang dewasa. Lagipula, hidangan pembuka harus sesuai dengan suasananya: jadilah musim dingin, kesenangan, Tahun Baru, dan manusia salju, yang akan kami buat dari telur persis seperti yang Anda butuhkan!

Baca kelas master langkah demi langkah kami, pelajari fotonya, dan Anda dapat dengan mudah membuat makanan lezat yang lucu dengan tangan Anda sendiri!

Kita akan butuh

Dan itu harus 2 kali lebih banyak dari jumlah angka yang direncanakan. Tidak masuk akal untuk mengambil kurang dari selusin, karena di atas meja pesta yang penuh dengan piring, agar terlihat, setidaknya harus ada 5 manusia salju.

• tusuk sate

Harus ada tongkat yang panjang, dan bukan tusuk gigi pendek, jika tidak telur tidak akan menempel satu sama lain dan camilan kita akan berantakan.

• Wortel

Jika diinginkan, bisa direbus agar lebih mudah dioleskan atau dibiarkan mentah. Dalam kasus terakhir, akan terlihat lebih estetis, tetapi tusuk sate harus benar-benar tajam.

• Peterseli

Kami memilih cabang pendek yang paling kuat, karena protein rebus harus ditusuk dengan tangkai, dan di ujungnya harus ada "malai" daun yang cantik.

• merica hitam

Jika Anda membuat manusia salju tidak hanya dengan mata, tetapi juga dengan tiga tombol, kami membutuhkan setidaknya 50 buah - masing-masing 5 buah.

Pekerjaan persiapan

Sekarang kita sudah menyiapkan semua bahannya, mari kita mulai membuatnya: sangat cepat!

1. Rebus telur setidaknya selama 15 menit setelah mendidih agar kuat. Kemudian kami mendinginkannya di dalam air, atau dengan mengeluarkannya hingga dingin. Simpan hingga benar-benar dingin. Hal ini penting agar cangkang lebih mudah terkelupas dan tidak melekat pada protein. Setuju, rusak tidak akan terlihat bagus.
2. Kupas wortel dan potong-potong. Anda harus mendapatkan 10 buah: 5 lebih besar dan 5 lebih kecil. Ukurannya harus digabungkan: baris pertama besar, baris kedua lebih kecil.
3. Potong cerat tipis sesuai dengan jumlah manusia salju. Kedua ujungnya harus tajam sehingga terlihat lebih alami dan lebih mudah meresap ke dalam protein.
4. Kami memilih 10 tangkai peterseli yang cocok dan menuangkan merica ke dalam piring.

Selangkah demi selangkah

Persiapan sudah selesai, mari kita mulai membuat camilan tahun baru kita!

1. Kami mengambil 2 butir telur dan memotong 4-5 mm dari setiap tepi untuk membuat tepian rata. Pada telur yang akan menjadi bagian bawah, kita potong proteinnya sedikit lagi untuk dibuat manusia salju lebih berkelanjutan.

2. Kami meletakkan telur di tusuk sate satu di atas yang lain. Harus ada margin di atas yang berguna untuk topi.

3. Kami mengambil lingkaran wortel yang sudah disiapkan dan memperbaikinya secara bergantian sehingga ada lingkaran dengan diameter lebih besar di bawah.

4. Merica ditenggelamkan ke tempat mata manusia salju dan tiga kancing hitam.

5. Kami membuat cerat. Setangkai peterseli meniru tongkat tangan.

Kami mengumpulkan sisa manusia salju Tahun Baru dari telur dengan cara yang sama dan mengaturnya di atas piring datar.

Pembuka asli kami untuk meja pesta sudah siap! Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit!

Iri - perasaan yang sangat buruk? Itu membuat saya sulit untuk berkomunikasi dengan teman-teman saya.

Saya sangat cemburu pada mereka yang membantu anak, nenek di tangan, yang suaminya datang jam 7 malam dan merawat anak itu. Aku hanya sangat cemburu. Itu berputar di kepala saya - yah, mengapa saya membutuhkan semua ini, suami saya bekerja sampai malam hampir tanpa hari libur, tidak mungkin berganti pekerjaan.

Ada nenek, satu duduk sebulan sekali, yang lain tidak mau sama sekali, Anda tidak bisa memaksa mereka. Sendirian, dengan seorang anak 24/7, dan saya menyelesaikan semua masalah rumah tangga, karena suami saya tidak punya waktu. Dan pacar mengeluh, kata mereka, ibu hanya datang 3 kali seminggu. Hanya 15 ribu sebulan mereka membantu (tidak ada yang memberi kami uang, semua orang melakukannya sendiri).

Aku hanya ingin menangis. Dan sejujurnya - jangan berkomunikasi dengan mereka. Karena emosi dari semua ini yang saya rasakan adalah yang paling tidak menyenangkan. Apakah ada yang punya ini? Bagaimana cara berhenti iri pada apa yang tidak bisa saya ubah dalam hidup saya?

Kambing Agatha

Halo. sebelum Tahun Baru, saya membuat proposal Temko: kirim barang tertentu dalam perjalanan dari anggota forum ke anggota forum (yah, atau ke anggota forum). Sepertinya banyak orang tidak keberatan. sekarang mari kita dapatkan detailnya
Saya mengusulkan hal tertentu di sini, simbol tahun ciptaan saya sendiri (saya masih bisa memalsukannya, mengelus ekornya)

sekarang yang ingin saya tanyakan
1. Bagaimana kita menandai jalannya? stiker atau catatan perjalanan untuk dikirim bersamanya? Nah, dimana tempat menginapnya? membuat waybill? memasukkan catatan ke dalam sakunya (tapi dia tidak terlalu besar). ada yang punya pemikiran, mari kita putuskan
2. Nama? dia butuh nama. Saya pikir itu bisa sesuai dengan kata forum - Fima, Thomas? Frosya? Atau bahkan dari daerah lain? siapa yang berpikir apa?
3. baiklah, mari kita benar-benar memilih kemana dia akan pergi sekarang. Saya ulangi, saya ingin dekat, sehingga pengirimannya singkat (dan tidak terlalu mahal), maka lebih banyak tempat yang akan dikunjungi oleh simbol kami dalam setahun.
secara geografis siapa yang tidak keberatan berpartisipasi - tanggapi: Wilayah Altai, Novosibirsk, wilayah Kemerovo, Kazakhstan Timur, Republik Altai.
Saya akan mengingatkan Anda kondisi di komentar

Irina Irina

Halo, tolong beri tahu saya jika ini situasinya:
Anak itu akan pergi ke sekolah tahun depan. Sekolah ini memiliki beberapa jenis kelas. Bangunan tempat kelas pendidikan umum tanpa studi mata pelajaran yang mendalam terletak lebih jauh dan di seberang jalan, dan di halaman terdapat bangunan dengan kelas-kelas dengan studi matematika atau bahasa Inggris yang mendalam. Semua ini dikocok hingga kelas 4 sekolah. Tapi sekarang mereka sudah meminta untuk menunjukkan keinginan untuk memilih jenis kelas. Karena hanya bangunan tempat studi mendalam yang cocok, saya benar-benar tidak tahu harus menuliskannya di mana. Seorang anak telah belajar bahasa Inggris sejak usia 3 tahun dan membuat kemajuan yang baik, tetapi sebaliknya, jika dia belajar dengan seorang tutor, mungkin masuk akal untuk mengirimnya ke kelas matematika dan mereka akan menariknya ke sana? Saya tidak bisa menentukan mentalitas anak saya seperti itu. Guru di awal sekolah mengatakan bahwa dia lancar dalam mata pelajaran umum. Katakan padaku, mungkin ada beberapa tes untuk ini atau seseorang mengalami situasi seperti itu.

elena pogodina

Secara singkat (saya akan mencoba):
Kami adalah keluarga dengan 3 orang, saya dan suami saya, anak itu berumur 10 tahun dan kami sedang menunggu bayi lagi. Kami memutuskan untuk memperluas rumah kami. Beli sepotong kopeck. Di daerah tempat kami tinggal sekarang, harga rumah naik karena pembangunan metro, Anda tidak dapat membeli apartemen dua kamar dengan uang yang kami andalkan, atau bahkan yang sudah mati, dan tidak akan ada uang untuk perbaikan. Di daerah tempat tinggal ibu saya - hal yang sama, hanya persediaan perumahan yang bahkan lebih tua dan Anda harus memilih terutama dari bangunan berlantai lima. Tidak ada (atau sangat jauh dari metro) apartemen dengan ukuran yang kami butuhkan (dari 50 sq.m) dan, yang terpenting, harga masalah ini mencapai 9.500.000.
Kami memilih area Maryino, mengambil apartemen, kesepakatan akan segera hadir.
Jadi ibuku menelepon kemarin dan mari kita berteriak padaku. Bahwa kami idiot, kami masih perlu mendidik diri sendiri, bahwa tidak ada yang melakukan ini, bahwa Anda perlu membeli rumah di sebelah salah satu kerabat Anda (atau milik saya, atau suami Anda) - agar ada bantuan. Dan saya akan menggali sendirian dengan dua anak, dia tidak akan datang, dia tidak akan pergi jauh, ayah saya juga tidak akan bisa, dia sudah tua dan sulit dikendarai (walaupun ada mobil) - ini adalah kata-katanya.
Meskipun saya tidak mengandalkan bantuan mereka, saya memberi tahu dia tentang hal itu, tetapi dia tidak mendengar karena. kampanye tidak memahami kata-kata saya sama sekali, menganggapnya bodoh atau salah.
Ibu mertua saya jelas jarang membantu, dia bekerja setiap hari dan ada hal lain yang harus dilakukan. Saya juga tidak menghitung.
Dengan anak pertama, kacamata merah muda dilepas dari saya dengan sangat cepat - ibu saya tidak datang (walaupun ketika saya hamil - dia banyak berjanji) - dia jauh, tetapi dia membawa anak itu kepadanya ketika saya pergi bekerja jadi bahwa saya tidak akan sering mengambil cuti sakit, tetapi bertahan setiap kali otak memberi tahu saya bahwa dia (anak) tidak tahu caranya, tidak melakukannya seperti itu, singkatnya, bantuannya kemudian beralih ke saya, masing-masing kali itu membuatku menangis. Sekarang, ketika anak itu sakit, ayah saya datang. Duduk bersamanya. Ibu mertua bekerja dan bekerja, membawa anak pada saat yang nyaman baginya. Itu saja yang saya inginkan - agar mereka tidak berpikir bahwa saya suka mendorong anak itu ke nenek dan menikmati hidup. Dan di masa depan, saya tidak mengandalkan mereka. Tetapi ibu saya memutuskan bahwa saya pasti membutuhkan bantuan, saya pasti tidak dapat mengatasinya. Berikut adalah pemasangan langsung seolah-olah dia meletakkannya seperti ini. Saya mencoba untuk tidak gugup.
Jadi pertanyaannya adalah - saya benar-benar salah karena saya pergi begitu jauh dari mereka semua. Benar-benar perlu membeli rumah dengan kualitas lebih buruk, tetapi lebih dekat?

Anonim

Saya bercerai, saya membesarkan dua anak, suami saya membayar masing-masing 5.000 tunjangan. Hampir tidak cukup untuk hidup. Gaji saya sama. Bukan pustakawan, tapi hampir. Saya masih belum kuat untuk mengenyam pendidikan, dan saya juga tidak punya waktu, bekerja dan anak-anak dan hanya itu.
Dan pacarku. Dia memiliki pendidikan Moskow yang cemerlang, tetapi dia tidak bekerja lama (di bank besar, bukan di posisi terakhir), kemudian dia bertemu dengan suaminya, dia adalah orang yang sangat kaya. Mereka melahirkan seorang anak perempuan dengan kesehatan yang buruk, sehingga seorang teman tidak berencana untuk kembali bekerja.
Dia sekarang memiliki semua yang saya impikan. Pondok dengan perapian. Mobil pribadi. Jika dia tidak bisa menyetir sendiri, dia selalu bisa meminta tumpangan pada sopir suaminya. Bepergian keliling dunia tiga kali setahun. Salah satu pakaian paling bergaya. Ahli kosmetologi, penata gaya, terapis pijat pribadi.

Dan saya seperti itu dalam kemacetan lalu lintas setelah bekerja saya kembali dengan tas tali. Dan dia memanggilku: Mas, bicaralah padaku, aku sedih! Mantel bulu kelima saya tidak muat di lemari (bersyarat). Itu membuatku kesal, membuatku kesal, membuatku kesal!
Yang terpenting, aku iri pada suaminya. Tenang, sangat bertanggung jawab, menatap istri dan putrinya dengan pemujaan. Bunga, hadiah. Ciuman di bahu, baru saja lewat. Tawarkan untuk menyewa pembantu rumah tangga untuk memudahkannya. Tenang saja!! Tidak bisa sama sekali, apa masalahnya??
Dan kemarin saya melihat suaminya dengan wanita lain. Mereka duduk di meja, berpegangan tangan, menatap mata satu sama lain. Jelas bukan rekan bisnis, mereka tidak memandang rekan kerja seperti itu. Dia melihat saya, buru-buru melepaskan tangannya, saya pura-pura tidak memperhatikannya, lewat. Sekarang saya melawan keinginan untuk menelepon untuk memperingatkan teman saya. Dan saya berpikir: Saya mungkin iri selama ini dengan sia-sia, Anda cepat terbiasa dengan kebaikan. Dan apa yang akan dia lakukan jika dia kehilangan semua ini.