Salad vegetarian dengan jagung. Salad dengan jagung kalengan: resep sederhana

Adalah baik untuk memiliki satu atau dua stoples jagung kalengan di lemari es. Lagi pula, Anda bisa memasak makanan ringan dengannya - penyelamat yang nyata jika Anda perlu segera membuat sesuatu untuk makan malam. Dan untuk hidangan liburan, bahannya cukup cocok. Hari ini kami menganalisis semua opsi untuk perayaan dan kehidupan sehari-hari: kami menyiapkan salad dengan jagung sesuai resep paling sederhana.

[ Bersembunyi ]

Fitur hidangan

Jagung adalah sayuran yang sehat karena hampir tidak mengandung lemak, tetapi kaya akan karbohidrat lambat dan serat. Pada saat yang sama, kalori di dalamnya sedikit: dalam 100 gram jagung mentah, hanya ada 100 kkal. Sedangkan untuk makanan kaleng, nilai energinya bahkan lebih rendah: sekitar 50-60 kalori. Saat memilih pengawetan, Anda perlu melihat komposisinya, karena beberapa produsen menambahkan gula untuk rasa manis, yang meningkatkan kandungan kalori produk, sehingga mengurangi manfaatnya.

Salad dengan jagung kaleng bebas gula sehat dan sangat ringan. Jika dikombinasikan dengan sayuran lain, ayam rebus, keju rendah lemak umumnya direkomendasikan untuk digunakan selama diet. Dan cara memasak jajanan menurut resep paling enak - baca terus.

Anda bisa mengawetkan jagung sendiri. Biasanya untuk pengalengan tongkolnya direbus, bulirnya dipisahkan dan dituangkan dengan satu liter air dengan 1 sdm. l. garam dan 3 sdt. Sahara.

Dengan tongkat kepiting dan nasi

Salad jagung ini mungkin yang paling umum di kalangan ibu rumah tangga dan sangat sederhana. Itu juga dapat ditemukan dengan nama "Kepiting". Ini dibuat dari produk improvisasi, tetapi juga tidak luput dari perhatian di hari raya.

Bahan-bahan

• 340 gr (1 toples) jagung kalengan;
• 400 gr tongkat kepiting;
• 200 gr nasi putih;
• 5 telur ayam;
• hijau - secukupnya;
• mayones - untuk berpakaian.

Instruksi langkah demi langkah

1. Ayo masak nasi. Kami mengambil air dua kali lebih banyak untuk memasak daripada nasi - dalam kasus kami, kami mendapatkan 400 ml. Garam sedikit airnya dan pastikan sereal tidak berubah menjadi bubur. Biji-bijian harus setengah keras, dan setelah dimasak, nasi juga harus dibilas dengan baik untuk menghilangkan semua debu.
2. Secara paralel, Anda bisa meletakkan telur di atas api. Kami memasaknya dengan cara direbus, lalu dibersihkan dan dipotong.
3. Tongkat kepiting dipotong menjadi kubus kecil.
4. Cincang hijau dengan halus.
5. Campur semuanya dalam mangkuk dan bumbui dengan mayones (penulis - saluran Anny Versatile).

Vegetarian dengan nanas

Bagi yang mencari cara membuat salad dengan jagung untuk diet vegetarian, resep ini cocok. Ini hanya menggunakan buah-buahan dan sayuran: lebih baik menggunakan yang segar, dibudidayakan, dipanen selama periode panen - manfaatnya akan maksimal.

Bahan-bahan

• setengah kaleng nanas kalengan;
• setengah kaleng jagung kalengan;
• 1 kaleng kacang kalengan atau segelas biasa;
• 1 paprika merah;
• 1 mentimun besar;
• 1 bawang;
• 1 wortel;
• hijau - secukupnya;
• mayones - untuk berpakaian.

Instruksi langkah demi langkah

1. Mari kita memasak kacang. Tentu saja, lebih baik mengisinya dengan air semalaman terlebih dahulu - agar lebih cepat matang. Jika tidak ada waktu sama sekali, Anda dapat mengambil kacang kalengan untuk resep ini, lalu tiriskan cairannya dan gunakan.
2. Kami juga merebus wortel - Anda bisa langsung mengupasnya. Lalu kami keluarkan dan potong wortel menjadi kubus.
3. Ketimun, paprika, dan bawang bombay juga dipotong dadu. Bawang cincang dapat dibakar dengan air mendidih sebelum digunakan - ini akan menghilangkan rasa pahit yang tidak enak darinya.
4. Cincang hijau dengan halus.
5. Tiriskan cairan dari nanas dan jagung. Jika nanas berbentuk cincin, potong kecil-kecil.
6. Kami memotong sayuran.
7. Campur semuanya dalam mangkuk dan tuangkan mayones.

Anda dapat mengganti mayones dalam resep dengan krim asam, dan untuk kepedasan, tambahkan sedikit mustard ke dalam saus (penulis videonya adalah Elena's Vegetarian and Lenten Cuisine | Kind Recipes).

Dengan ayam asap dan keju

Resep sederhana ini akan menarik bagi pecinta daging asap: ayam, bawang putih, jagung manis - ternyata camilan yang enak untuk pesta. Memotongnya sangat sederhana, memasaknya cepat dan mudah, dan para tamu pasti akan menyukainya: baca resepnya dengan foto!

Bahan-bahan

• 1 kaki ayam asap;
• 150 gr keju keras;
• 1 toples jagung manis;
• seikat daun selada;
• 2-3 siung bawang putih;
• hijau - secukupnya;
• mayones - untuk berpakaian.

Instruksi langkah demi langkah

1. Daging ayam kita pisahkan dari tulangnya, kupas dari kulitnya dan potong dadu.
2. Keju juga dipotong dadu.
3. Tiriskan cairan dari jagung.
4. Kami merobek daun selada dengan tangan kami.
5. Cincang hijau dengan halus.
6. Kami mengumpulkan salad dalam mangkuk, memeras bawang putih, memasukkan mayones dan mencampur - hidangan sudah siap!

Daun selada bisa dibiarkan untuk dijadikan camilan - hidangan seperti itu akan terlihat lebih segar dan menarik (penulisnya adalah saluran Resep Gourmet).

Dengan wortel dan sosis Korea

Salad yang tampaknya biasa ini layak untuk ditambahkan ke daftar resep pribadi Anda setiap hari. Seseorang hanya perlu menyimpan jagung dan wortel Korea di toples - sosisnya pasti sudah ada di lemari es, dan membuatnya sangat sederhana.

Bahan-bahan

• 200 gr sosis asap;
• 200 gr wortel Korea;
• 150 gr keju keras;
• 1 mentimun segar;
• 1 kaleng jagung kaleng.
• mayones - untuk berpakaian.

Instruksi langkah demi langkah

1. Persiapan yang tepat dari camilan ini adalah potongan yang indah. Untuk membuat salad terlihat cantik, potong sosis dan mentimun menjadi potongan-potongan.
2. Tiga keju di parutan.
3. Tuang cairan dari toples jagung.
4. Kami mengumpulkan semua bahan dalam satu mangkuk, menambahkan sesendok mayones, campur (pembuat videonya adalah Sana Channel).

Dengan ayam dan kiwi

Setiap ibu rumah tangga ingin salad pada perayaannya enak, indah, dan mudah disiapkan, agar tidak menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan meja. Opsi ini adalah kasusnya: jika tamu akan datang, gunakan resep kami. Dan foto di bawah ini akan memberi tahu Anda cara mengaturnya dengan indah.

Bahan-bahan

• 300 gr dada ayam;
• setengah toples jagung kalengan;
• 150 gr keju keras;
• 4 telur;
• 1 wortel;
• 1 kiwi;
• mayones - untuk berpakaian.

Instruksi langkah demi langkah

1. Kami siap memasak secara terpisah: telur, wortel, dan dada ayam. Untuk membuat ayamnya enak, kami memasukkan bumbu dan garam ke dalam kaldu.
2. Saat produk sudah siap, tiga telur dan wortel diparut, dan ayam dibongkar menjadi potongan-potongan kecil atau dipotong.
3. Tiga keju kasar.
4. Tiriskan cairan dari jagung.
5. Kupas kiwi dan potong-potong.
6. Kami mulai mengumpulkan salad berlapis-lapis, mengikatnya dengan mayones. Ambil piring datar dan letakkan cincin saji di tengahnya. Anda bisa menggantinya dengan potongan silinder plastik dari botol.
7. Taruh telur di lapisan pertama, lalu dada ayam, wortel, dan keju parut.
8. Dari atas kami membuat jaring mayones dan menaburkannya dengan jagung.
9. Kami mengeluarkan cincin dari tengah dan menghiasi "gelang" kami dengan irisan kiwi (penulis - saluran CARA MEMPERSIAPKAN).

Saya menawarkan resep pai manna zebra tanpa telur dan susu. Ini adalah kue yang sepenuhnya vegan (lean). Keunikan dari manna ini adalah memiliki lapisan-lapisan warna yang berbeda, seperti garis-garis zebra. Adonan biasa diganti dengan cokelat, menciptakan kombinasi rasa yang menyenangkan dan tampilan yang spektakuler.

• Flatbread ala FOCACCIA DENGAN PESTO. Resep dengan foto dan video

  Flatbread a la focaccia dengan kemangi akan menjadi tambahan yang bagus untuk sup atau hidangan utama sebagai roti. Dan itu juga merupakan kue lezat yang sepenuhnya independen, mirip dengan pizza.

• Salad bit mentah vitamin yang lezat dengan kacang. Salad bit mentah. Resep dengan foto dan video

  Cobalah salad vitamin bit mentah yang luar biasa ini dengan wortel dan kacang-kacangan. Ini sempurna untuk musim dingin dan awal musim semi ketika pasokan sayuran segar sedikit!

• Tarte Tatin dengan apel. Pai vegan (tanpa lemak) dengan apel di atas kue shortcrust. Resep dengan foto dan video

  Tarte Tatin atau flip pie adalah salah satu resep favorit saya. Ini adalah pai Prancis yang apik dengan apel dan karamel di atas kue shortcrust. Omong-omong, ini terlihat sangat mengesankan dan akan berhasil menghiasi meja pesta Anda. Bahan-bahannya paling sederhana dan paling terjangkau! Pai tidak mengandung telur dan susu, ini resep tanpa lemak. Dan rasanya enak!

• Telinga vegan! Sup "ikan" tanpa ikan. Resep Prapaskah dengan foto dan video

  Hari ini kami memiliki resep sup vegan yang tidak biasa - ini adalah telinga tanpa ikan. Bagi saya, itu hanya lezat. Tetapi banyak yang mengatakan bahwa itu benar-benar terlihat seperti telinga.

• Sup krim labu dan apel dengan nasi. Resep dengan FOTO DAN VIDEO

  Saya sarankan Anda memasak sup krim yang tidak biasa dari labu panggang dengan apel. Ya, benar, sup apel! Sekilas kombinasi ini terkesan aneh, namun ternyata sangat enak. Tahun ini saya menanam varietas labu porsi ...

• Ravioli dengan sayuran adalah campuran dari ravioli dan Uzbek kuk chuchvara. Resep dengan foto dan video

  Memasak ravioli vegan (lean) dengan rempah-rempah. Putri saya menamai hidangan ini Travioli - lagipula, ada rumput di isinya :) Awalnya, saya terinspirasi oleh resep pangsit Uzbekistan dengan kuk chuchvara hijau, tetapi saya memutuskan untuk memodifikasi resep untuk mempercepat. Memahat pangsit terlalu lama, tetapi memotong ravioli jauh lebih cepat!

Kami menyampaikan kepada Anda beberapa pilihan salad populer dengan jagung. Hidangannya cukup sederhana untuk disiapkan, cocok untuk meja sehari-hari dan pesta.

Salad "Lembut" memiliki beberapa pilihan masakan. Resep dengan stik kepiting dan jagung kalengan sangat populer. Bahan-bahan:

• 1 kaleng jagung kalengan;
• tongkat kepiting - 200 g;
• mayones - 250 g;
• telur ayam - 3 buah.;
• wortel - 2 buah. ukuran kecil;
• bawang - 1 pc. ukuran kecil;
• keju keras - 200 g.

Langkah memasak:

• Masukkan wortel yang sudah dicuci ke dalam panci kecil, tuangkan air agar cairannya menutupi akar. Nyalakan kompor, nyalakan api dan didihkan isinya, nyalakan kompor dengan api sedang dan masak wortel hingga matang selama kurang lebih 30-40 menit. Angkat sayuran akar dari wajan dan dinginkan.
• Bersamaan dengan wortel, rebus telur rebus di mangkuk lain. Keluarkan dari air mendidih dan masukkan ke dalam air dingin selama satu atau dua menit. Kemudian bungkus telur dengan kain basah dan dinginkan.
• Kupas bawang dan potong halus. Tuang ke dalam mangkuk salad, sebarkan merata di bagian bawah piring.
• Tuangkan air dari jagung, tuangkan biji-bijian di atas bawang bombay dan ratakan. Tambahkan beberapa sendok makan mayones.
• Potong wortel menjadi kubus yang rapi dan masukkan ke dalam mangkuk salad, ratakan, tambahkan mayones.
• Potong batang yang sudah dicairkan menjadi kubus dan tuangkan ke dalam mangkuk salad.
• Kupas dan potong telur menjadi beberapa bagian. Pindahkan ke mangkuk salad. Tambahkan Mayo.
• Parut keju dan taruh di atas semua bahan. Taruh salad di lemari es selama satu jam. Setelah itu, hidangan bisa disajikan untuk para tamu.

Video terkait:

Salad vegetarian dengan jagung

Hidangan vegetarian tidak mengandung bahan hewani, termasuk produk susu dan telur. Setelah menunjukkan sedikit imajinasi, salad dapat didekorasi dengan meriah dan indah. Untuk salad sayuran, Anda membutuhkan:

• lemon;
• minyak sayur - 50 ml;
• bawang putih;
• wortel - 100 g;
• 1 kaleng jagung;
• paprika kuning manis - 150 g;
• lobak - 150-180 g;
• garam.

Resep:

• Cuci wortel dan lobak. Kupas dan gosok akarnya pada parutan kasar. Tempatkan dalam mangkuk.
• Kupas siung bawang putih dan peras ke dalam sayuran.
• Peras sekitar 1 sdm ke dalam minyak. sendok jus lemon.
• Cuci merica. Potong ujung dan atasnya beserta batangnya.
• Potong merica memanjang menjadi segitiga sempit, seharusnya terlihat seperti sinar matahari.
• Potong sisa lada menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk berisi sayuran.
• Garam salad secukupnya. Mencampur.
• Tuang saus dan campur lagi.
• Ambil piring datar. Letakkan sayuran dalam slide rendah yang rapi.
• Tuang jus dari jagung, dan tuangkan biji-bijian ke atas sayuran dan ratakan sehingga butiran kuning menutupi semua sayuran.
• Sebarkan segitiga merica di sekitar tepi salad agar seluruh hidangan terlihat seperti matahari. Salad siap.

Jika tidak ada keinginan untuk menghabiskan energi untuk dekorasi, lada dapat dicincang halus dan ditambahkan ke bahan lainnya.

Terlepas dari banyaknya informasi di World Wide Web, resep yang benar-benar berkualitas tinggi dan terbukti harus dicari secara harfiah dengan kaca pembesar. Lagi pula, saya ingin semua informasi disajikan senyaman mungkin: nama hidangan, resep, foto, dan catatan sejarah singkat tentang apa yang akan Anda sajikan juga tidak akan mengganggu perkembangan keseluruhan.

Tetapi bahkan jika Anda menemukan situs seperti itu, kecil kemungkinan situs itu akan dirancang sedemikian rupa sehingga dapat digunakan dengan nyaman oleh pengunjung biasa. Biasanya, ini adalah ensiklopedia makanan asli, dan pendekatannya eksklusif ensiklopedis, tanpa diskon untuk realitas sehari-hari yang sederhana. Oleh karena itu, tidak selalu memungkinkan untuk memasak di rumah sesuai dengan resep yang sudah berpengalaman dan ketinggalan zaman.

Namun, ini tidak berarti bahwa Anda hanya dapat makan makanan enak di restoran elit, membayar sejumlah besar untuk setiap bersin dari koki bersertifikat. Dengan tangan Anda sendiri, Anda juga bisa memasak banyak hidangan enak dan sehat yang sama sekali tidak kalah dengan menu restoran. Pada saat yang sama, kami mencoba membicarakan hidangan asing dan produk buatan sendiri yang populer di Rusia dan negara CIS lainnya.

Situs situs kami akan membantu Anda menavigasi banyaknya informasi tentang memasak. Di sini Anda akan menemukan resep aktual untuk setiap rasa, bahkan yang paling menuntut.

Misalnya, Anda tidak tahu cara membuat salad jagung sayuran, tetapi Anda akan memasaknya di rumah, bukan di dapur khusus. Tim ahli kami akan dengan senang hati membantu Anda menemukan panduan yang diperiksa dengan cermat dan dapat dipahami oleh siapa pun.

Sangat ingin memasak sesuatu dengan tergesa-gesa sebelum para tamu tiba? Ya, agar ternyata sesuatu yang tidak biasa, tidak basi. Bukan sekadar salad Olivier, tapi misalnya salad vegetarian dengan jagung. Tidak masalah, karena resep-resep yang ada di website kami ditulis dengan bahasa yang sederhana dan mudah dipahami, serta disusun sedemikian rupa untuk semaksimal mungkin mempermudah proses penyusunan karya seni kuliner selanjutnya. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan sangat sedikit bahan: bayam muda - 2 ikat + 1 ikat, kemangi segar - 1 ikat, jus lemon - 2 sdm, bawang putih - 2-3 siung, minyak zaitun - 1 sdm. dan sesuatu yang lain.

Atau mungkin Anda tidak ingin membebani kepala Anda dengan instruksi yang rumit dan multi-langkah, tetapi ingin mempelajari cara menyiapkan salad jagung vegetarian dengan cepat dan mudah di rumah? Tidak ada yang lebih mudah, karena kami selalu berusaha fokus pada orang biasa yang lebih menyukai masakan rumahan klasik.

Semua informasi yang disajikan pada sumber daya kami terstruktur dengan jelas. Semua resep dan berbagai artikel ditempatkan dalam kategori intuitif, jadi jika Anda ingin membuat kue dan kue kering yang lezat untuk menyenangkan orang yang Anda cintai, Anda hanya perlu mengikuti tautan di menu, setelah itu yang harus Anda lakukan hanyalah membaca artikelnya minat dan mulai memasak!

Berkat navigasi yang nyaman dan pendekatan yang sangat serius untuk menulis materi, situs ini menikmati popularitas yang stabil di antara orang-orang yang tertarik dengan memasak, terlepas dari profesionalisme atau status sosial mereka. Apakah Anda seorang koki berpengalaman atau baru belajar, Anda selalu dapat menemukan sesuatu yang baru di situs web kami.

cocok untuk vegan

Eksperimen dengan pendatang pertama, yang selalu berhasil dalam dongeng, gagal total di eksperimen kami: baik orang pertama yang ingin berpartisipasi, maupun yang kedua tidak muncul. Dalam dongeng yang layak, yang diperlukan raja hanyalah mengisyaratkan bahwa dia siap menikahkan sang putri dengan orang pertama yang dia temui - dia ada di sana. Dan cara bermain penawaran - tidak ada! Semua orang mungkin sibuk. Mereka menikahi putri.

Baiklah. Adikku Natusya turun ke bisnis dan dirinya sendiri yang datang dengan tema dan hidangan luar biasa yang cocok untuknya. Jadi, di babak peringatan 10 tahun, "Lima Belas" memainkan salad nasi tanpa lemak dengan jagung dengan tema "Makan Malam Hipotek" ...

Untuk salad nasi kita membutuhkan:

TOTAL: 89 rubel untuk makan malam! Topiknya terbuka, apa lagi yang bisa saya katakan :))))

Dan sekarang mari langsung ke prosesnya ... Kita mulai menyiapkan rujak dengan nasi - rebus nasi bulir panjang hingga empuk dan gembur. Jika Anda tidak membuka tutupnya dan tidak mengganggu, maka segelas nasi membutuhkan satu setengah gelas air. Berhenti! Toh kita sudah belajar cara memasak nasi gembur.

Saat nasi sedang dimasak, kita akan punya waktu untuk melakukan yang lainnya, karena hampir tidak ada yang bisa dilakukan. Cincang halus sayuran dan potong kubis Beijing menjadi potongan-potongan.

Sekarang tambahkan nasi ke sayuran.

Buka toples jagung, tiriskan semua cairannya. Apa yang tersisa di toples dikirim ke mangkuk salad. Ini kita dengan mudah!

Akord terakhir: campur semua komponen salad, garam, merica, dan bumbui dengan minyak sayur. Tamat.

Kami mendapat salad yang bergizi, enak dan ekonomis, cukup mampu menggantikan makan malam untuk keluarga yang tidak banyak menuntut. Apalagi jika ada kesempatan untuk mendapatkan sebotol acar buatan sendiri dari ruang bawah tanah sebagai bonus yang bagus :) Pemegang hipotek dari semua negara, bergabunglah dengan kami! Selamat makan!

P.S. Sekali lagi, tidak ada yang mengirim Lima Belas ke babak berikutnya: (Kami terus menunggu para pemain.