rumah » Makanan sehat » Resep makanan bayi 8 bulan. Komponen utama dari diet

Resep makanan bayi 8 bulan. Komponen utama dari diet

Waktu membaca: 13 menit

Bergantung pada apakah bayi disusui atau diberi makan buatan, menu bayi di usia 8 bulan mungkin tidak terlalu berbeda. Pemberian makan menjadi lebih jarang, dan meskipun ASI atau susu formula masih menjadi produk utama, sayuran, buah-buahan, daging, ikan, kacang-kacangan muncul dalam makanan sesuai norma. Lihat contoh menu untuk bayi berusia 8 bulan dan daftar makanan yang diperbolehkan untuk bayi berusia 8 bulan.

Makanan bayi usia 8 bulan

Anda dapat mendiversifikasi pola makan anak pada usia 8 bulan dengan makanan baru, dimulai dengan porsi kecil. Balita Anda bukan lagi bayi yang baru lahir, jadi Anda dapat memperluas menunya dengan aman: memasak sup dalam kaldu daging, menggabungkan produk susu dengan sayuran dan buah-buahan, secara bertahap memasukkan ikan dan telur. Jika dia menolak makan sesuatu yang baru, tidak masalah. Setelah beberapa waktu, Anda dapat menawarkan bayi hidangan ini lagi - mungkin dia akan menyukainya untuk kedua kalinya.

Diet

Kira-kira lima kali sehari anak menerima makanan. Bisa berupa ASI ibu, susu formula buatan dan makanan pendamping. Rekomendasi rejimen harian nutrisi yang tepat dan menu bayi pada usia 8 bulan:

Produk Jumlah maksimum yang diperbolehkan untuk menyusui, g Dengan pemberian makanan buatan, g
Sayuran 150 170
Bubur tanpa susu 180
200
Buah-buahan 60 70
Minyak sayur 3 5
1 5
jus buah 30 50
Kerupuk, biskuit 5 5
Roti gandum 5 5
Daging 30 30
Pondok keju 40
½ potong
Produk susu 150 ml

Contoh menu untuk seorang anak bergantung pada apakah ia alergi terhadap protein susu. Jika ya, sereal tidak direbus dalam susu, dan campurannya dipilih tanpa alergen. Makanan remah-remah pada 8 bulan dengan benar terlihat seperti ini:

Waktu makan Produk Jumlah makanan, g/ml
6.00 ASI atau susu formula bayi 200
10.00 Bubur 180
1/2 sdt
kuning telur rebus ½ potong
Buah-buahan 30
14.00 Sayuran 170
Minyak sayur 5
Makanan daging 50
Jus buah 50
18.00 Pondok keju 40
biskuit bayi 1-2 buah.
Buah-buahan 40
Produk susu atau ASI 100
22.00 ASI atau susu formula 200

Makanan apa yang bisa diberikan bayi pada usia 8 bulan

Cara memberi makan bayi pada usia 8 bulan tergantung pada karakteristik individu dan kemungkinan alergi. Dokter anak merekomendasikan untuk memasukkan makanan berikut dalam makanan Anda:

  1. Sayuran - hingga 170 g per hari. Penggunaan makanan kaleng untuk anak-anak diperbolehkan, termasuk kembang kol, brokoli, zucchini, labu, kentang, wortel, bawang rebus.
  2. Minyak sayur - hingga 5 ml, ditambahkan ke haluskan. Lebih baik menggunakan minyak zaitun yang tidak dimurnikan.
  3. Buah - hingga 60-70 g (jika tidak ada alergi dan masalah pencernaan).
  4. Keju cottage - 10-15 g per hari atau 50 g dua kali seminggu.
  5. Bubur susu - 100-200 g Soba, oatmeal, nasi, jagung yang dimasak dengan susu sapi diperbolehkan.
  6. Haluskan daging - lebih baik membeli kalengan, 30-50 g per hari. Produsen makanan bayi menawarkan produk hipoalergenik - mulai dari kalkun, domba, daging sapi muda, kelinci, sapi, ayam. Dianjurkan untuk mulai memasukkan daging dalam dosis minimal.
  7. Produk susu asam - 100-200 ml kefir. Jika tidak ada alergi susu, Anda bisa memberi 5 g keju parut dengan haluskan. Lebih baik tidak menggunakan krim asam hingga satu tahun, sebagai gantinya, disarankan untuk memberikan krim buatan sendiri rendah lemak 1-2 kali seminggu.
  8. Mentega - 1-4 g dengan bubur susu.
  9. Kuning telur - Bayi mencoba setengah kuning telur dua kali seminggu.
  10. Ikan - Anda harus mulai dengan kentang tumbuk kalengan. Batuan laut tidak alergi seperti batu sungai. Ikan merah berlemak sebaiknya dihindari.
  11. Roti, kue kering - makanan pendamping pertama adalah kue atau biskuit yang memenuhi tubuh anak dan memudahkan tumbuh gigi. Roti harus berwarna putih.

Sayuran dan buah-buahan

Untuk pemberian makan pertama pada usia 8 bulan, pilih apel atau pir hijau. Kemudian plum, plum, persik, aprikot dimasukkan dalam bentuk kentang tumbuk. Bayi yang diberi susu formula sudah terbiasa dengan buah-buahan, mereka diperbolehkan memberi blackcurrant, blueberry, ceri, raspberry. Pisang diperbolehkan dalam jumlah kecil. Masukkan buah merah dalam satu sendok teh per hari untuk menghilangkan risiko alergi pada tubuh bayi. Berikan preferensi pada spesies musiman.

Pada usia 8 bulan, bayi sudah makan zucchini, brokoli, dan kembang kol. Anda bisa menambahkan labu ke menu, wortel - sedikit. Pasangkan dengan apel. Karena tingginya jumlah pati dalam kentang, gunakan dengan hemat dan dalam jumlah kecil. Kentang paling baik dicampur dengan sayuran lain, ditambahkan ke sup bersama adas. Rendam umbi-umbian dalam air sebelum diproses untuk menghilangkan pati.

Bubur susu

Hidangan umum untuk bayi berusia delapan bulan adalah bubur. Itu bisa dibuat dari satu butir atau dicampur beberapa. Tambahkan buah segar atau kering disana, masak dengan susu buatan sendiri dengan persentase lemak tinggi, diencerkan dengan air. Untuk konsistensi yang seragam, giling sereal atau beli yang sudah dipotong-potong, yang bisa langsung dituangkan dengan air mendidih atau air panas. Anda bisa makan bubur hingga 150 g.

Produk susu

Apa yang bisa diberikan kepada anak pada usia 8 bulan, dokter anak akan memberi tahu Anda. Untuk kesehatan bayi, produk susu fermentasi diperbolehkan - keju cottage, kefir, yogurt. Lebih baik menggantinya: satu hari, satu produk. Cobalah memasaknya sendiri, dapatkan pembuat yogurt dan penghuni pertama buatan sendiri. Saat membeli produk di toko, periksa komposisi dan tanggal kedaluwarsa. Kefir diberikan dalam 30 ml selama 8-9 hari, kemudian jumlahnya ditingkatkan menjadi 150-200 ml. Tambahkan buah ke dalam minuman, tetapi jangan madu.

Daging dan ikan

Sebagai produk terpisah, daging diberikan dalam keadaan haluskan. Baik dicampur dengan pure sayuran atau bubur di atas air. Pilih varietas rendah lemak - ayam, kalkun, daging sapi muda, kelinci, daging sapi. Bersihkan daging dari lemak, film, masak, potong dengan penggiling daging atau blender. Pilih juga ikan rendah lemak - cod, pike perch, hake. Rebus, saring kaldu, potong daging dengan garpu atau blender. Lebih baik membeli fillet daripada bangkai. Hati pedet juga termasuk dalam pengenalan MPASI jika bayi berusia 8 bulan.

Makanan telur

Untuk perkembangan otak, bayi berusia delapan bulan harus diberi makan ayam atau telur puyuh. Karena sifat alergi, makanan orang dewasa hanya boleh diberikan dengan persetujuan dokter. Mula-mula beri remah-remah kuning telur yang dihaluskan dengan garpu dalam jumlah tidak lebih dari setengah potong sekaligus dan tidak lebih dari 1-2 kali seminggu. Pantau dengan cermat reaksi bayi terhadap telur, saran seperti itu diberikan oleh Dr. Komarovsky.

Kacang-kacangan

Apa yang bisa dimakan seorang anak pada usia 8 bulan dari kacang-kacangan: buncis, kacang polong, lentil. Mereka mengandung banyak protein, menggantikan asam amino ASI, sambil mempertahankan persentase protein dalam makanan. Anda harus berhati-hati dengan legum - karena menyebabkan kembung, jadi jangan berlebihan dengan ukuran porsinya. Anda bisa memberi 20-30 g kacang tanah sekaligus. Lebih baik memilih makanan kaleng.

Produk roti

Sejak usia 8 bulan, bayi diperbolehkan makan roti putih - roti hitam menyebabkan kembung dan fermentasi di usus. Pertama kali, berikan tidak lebih dari 5 gram remah tanpa kerak. Untuk memuaskan rasa lapar atau ngemil Anda, pilihlah kue-kue khusus anak-anak atau kerupuk tanpa pemanis. Rendam dengan baik dengan bubur, minuman susu asam. Ayo kunyah potongan besar dengan hati-hati agar anak tidak tersedak.

Jus dan minuman

Minuman yang sehat dan enak untuk bayi berusia delapan bulan adalah kompot penuh buah beri segar, buah-buahan atau buah-buahan kering. Anda bisa memasaknya sendiri atau membelinya di toko. Bilas blackcurrant, blueberry atau raspberry, seduh minuman segar tanpa gula. Beri anak 50-70 ml per hari. Dari jus diperbolehkan minum apel, labu, wortel, diencerkan dengan air.

Menu untuk bayi asi 8 bulan

Jika bayi masih menyusu dengan ASI, sistem pencernaannya lebih mudah menerima hidangan baru. Berguna bagi seorang anak untuk makan tiga kali sehari. Perkiraan porsi harian akan menjadi menu:

  • bubur - 180 g;
  • mentega - 1 g;
  • sup sayur - 150 gram;
  • minyak sayur - 3 g;
  • haluskan daging - 30 g;
  • roti gandum - sepotong;
  • jus buah - 30 ml;
  • haluskan buah - 60 g;
  • cookie atau kerupuk - 1 pc.;
  • ASI - sesuai kebutuhan nutrisi dan tergantung berat badan anak.

Perkiraan menu mingguan untuk anak usia 8 bulan yang disusui:
Senin

  • Susu ibu
  • Havermut
  • Prem, biskuit, susu
  • susu
  • Susu ibu
  • bubur jagung
  • Bubur kembang kol dengan dill, daging sapi, jus labu
  • Aprikot, crouton
  • Susu ibu
  • Susu ibu
  • Hercules
  • Kolak brokoli, kelinci, raspberry
  • Pir dari toples, bagel
  • Susu ibu
  • Susu ibu
  • Bubur nasi
  • Wortel-aprikot, setengah kuning telur kelinci, rebusan chamomile
  • Labu-pir, kerupuk
  • Susu ibu
  • Susu ibu
  • Havermut
  • Jus labu, daging sapi muda, cranberry
  • Apel, biskuit bayi
  • Susu ibu
  • Susu ibu
  • Bubur nasi
  • Jus pir, brokoli dengan kacang hijau, ayam
  • Persik, bagel
  • Susu ibu

Minggu

  • Susu ibu
  • Soba
  • Jus ceri, setengah kuning telur, kelinci, wortel dengan zucchini
  • Rusk, apel, pir
  • Susu ibu

Menu untuk bayi yang diberi susu botol berusia 8 bulan

Seorang bayi yang diberi susu campuran buatan diberikan produk serupa pada menu tiga kali sehari. Perkiraan porsi harian adalah:

  • bubur - 200 g;
  • mentega - 5 g;
  • kuning ayam - ½ pc.;
  • kaldu sayuran - 170 g;
  • minyak sayur - 5 g;
  • satu porsi daging - 30 g;
  • roti gandum - sepotong;
  • jus buah - 50 ml;
  • buah-buahan - 70 g;
  • keju cottage - 30 g;
  • cookie atau kerupuk - 1 pc.;
  • minuman susu fermentasi - 150 ml.

Perkiraan menu anak mingguan untuk bayi buatan berusia delapan bulan:
Senin

  • Zucchini, minyak sayur, ayam, roti gandum, jus aprikot
  • Courgette dengan minyak sayur, mousse kalkun, roti gandum, jus apel
  • Apel, keju cottage, kue bayi, kefir
  • Formula susu
  • Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
  • Soba
  • labu, kalkun, jus prem
  • Pir, kerupuk, yogurt
  • Formula susu
  • Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
  • bubur jagung
  • Brokoli, daging sapi muda, jus cranberry
  • Bioyogurt, prem, bagel
  • Formula susu
  • Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
  • Bubur nasi, setengah kuning telur
  • Courgette dengan minyak sayur, mousse kalkun, roti gandum, jus apel
  • Kefir anak-anak, aprikot, cracker
  • Formula susu
  • Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
  • Hercules
  • Kacang hijau, dill, daging sapi muda, jus ceri
  • Yogurt, pir, biskuit bayi
  • Formula susu
  • Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
  • bubur jagung
  • Brokoli dengan dill, kelinci, jus apel
  • Kefir, apel, bagel
  • Formula susu

Minggu

  • Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
  • Soba
  • Kembang kol, daging sapi muda, kolak buah kering
  • Bioyogurt, persik, kue
  • Formula susu

Resep terbaik untuk bayi berusia 8 bulan

Agar menu bayi di usia 8 bulan bervariasi, gunakan resep memasak masakan untuk setiap hari berikut ini. Mereka tidak membutuhkan waktu lama, anak-anak menyukainya. Untuk yang pertama, orang tua memilih sup krim dengan daging dan sayuran, untuk sarapan atau camilan sore - bubur dengan beri atau buah-buahan, produk susu asam buatan sendiri dengan selai buah yang lembut akan disajikan sebagai makanan penutup.

Sup krim dengan ayam dan sayuran

  • Waktu memasak: setengah jam.
  • Tujuan: untuk makan siang.

Menu anak usia 8 bulan sebaiknya diperkaya dengan kaldu daging. Dianjurkan agar tidak terlalu kaya dan rendah lemak, agar perut remah-remah bisa mencernanya tanpa akibat. Untuk hidangan ini, pilih fillet ayam, tambahkan kembang kol dan bubur jagung. Anda akan mendapatkan sup hangat yang lezat dengan aroma yang menyenangkan. Berikan 100-150 g sekaligus, variasikan sup yang sudah jadi dengan kerupuk.

Bahan-bahan:

  • ayam - 200 g;
  • kembang kol - 100 g;
  • wortel - ½ buah;
  • bawang - 1/3 pc.;
  • nasi - 1 sdm;
  • adas - 2 tangkai;
  • garam - sejumput.

Metode memasak:

  1. Potong daging menjadi beberapa bagian, tuangkan satu liter air dingin.
  2. Rebus, tiriskan airnya, tambahkan air mendidih, garam.
  3. Masak hingga empuk, angkat, tambahkan nasi. Rebus 10 menit.
  4. Bongkar kol menjadi potongan-potongan kecil, potong-potong besar. Potong bawang dengan wortel.
  5. Tambahkan sayuran ke dalam kaldu, masak selama lima menit.
  6. Tambahkan daging dan dill cincang.
  7. Giling dengan blender.

Bubur untuk bayi

  • Tujuan: untuk sarapan.

Suguhan lezat untuk bayi di usia 8 bulan adalah bubur nasi dengan beri atau buah-buahan. Tambahkan buah-buahan favorit anak ke massa anak-anak yang sudah jadi agar ia memakan hidangan dengan nafsu makan. Bubur dibiarkan dimasak tanpa gula, tetapi jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit gula pasir. Jangan lupa kocok hidangan yang sudah jadi dengan blender untuk mendapatkan konsistensi yang seragam.

Bahan-bahan:

  • susu - 100 ml;
  • air - 100 ml;
  • nasi - 2 sendok makan;
  • beri - 30 g.

Metode memasak:

  1. Campur susu dengan air, tuang ke dalam panci, nyalakan api.
  2. Tuang sereal, aduk, didihkan.
  3. Kecilkan api, didihkan selama 10 menit.
  4. Tuangkan air mendidih ke atas beri, tambahkan ke bubur yang sudah jadi, kocok dengan blender.
  • Waktu memasak: 20 menit.
  • Tujuan: untuk makan siang.
  • Kesulitan persiapan: sedang.

Pilihan untuk makan siang yang sehat bisa berupa bubur soba atau air berbahan dasar susu. Jika bayi diberi susu botol, masak hidangan dengan susu sapi. Saat menyusui, lebih baik menggunakan air matang. Kocok bubur yang sudah jadi dengan blender, campur dengan haluskan daging, sayur atau mentega. Diperbolehkan untuk menyajikan sepotong roti putih bersamanya.

Bahan-bahan:

  • soba - 3 sendok makan;
  • air - gelas;
  • mentega - 1 g.

Metode memasak:

  1. Tuang sereal ke dalam air dingin.
  2. Masak dengan api kecil selama 15 menit setelah mendidih.
  3. Bumbui dengan mentega.

  • Waktu memasak: 10 menit.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Makanan penutup yang sederhana namun lezat adalah pure wortel dan apel. Mudah dimasak dalam microwave atau slow cooker. Apel cocok dengan wortel, hidangannya memiliki rasa asam manis dan warna oranye terang. Jika diinginkan, setelah matang, kelezatannya bisa diencerkan dengan jus. Kerupuk, bagel, atau kue bayi cocok dengan itu.

Bahan-bahan:

  • apel - ¼ buah.;
  • wortel - 4 potong kecil;
  • air - 30 ml.

Metode memasak:

  1. Kupas apel dari kulitnya, bijinya, potong buahnya menjadi beberapa bagian.
  2. Potong wortel menjadi potongan tipis, masukkan ke apel.
  3. Tuang buah dengan air, tutup dengan penutup.
  4. Masukkan ke dalam microwave selama 2 menit dengan daya maksimum.
  5. Dinginkan, kocok dengan blender.

Potongan daging uap ikan

  • Waktu memasak: setengah jam.
  • Tujuan: untuk makan siang.
  • Kesulitan persiapan: sedang.

Menu anak usia 8 bulan harus mencakup ikan. Pilihan terbaik untuk memasak hidangan ikan adalah mengukus. Protein, vitamin, dan mikromineral yang sangat berharga disimpan di dalamnya. Untuk menyiapkan irisan daging, ambil ikan rendah lemak, lebih baik fillet. Jika Anda mengambil bangkai, bersihkan dengan hati-hati dari tulangnya, bahkan yang terkecil sekalipun, agar tidak jatuh ke tenggorokan anak dan menyebabkan cedera.

Bahan-bahan:

  • fillet pollock - setengah kilo;
  • roti putih - 60 g;
  • susu - 70 ml;
  • telur - 1 pc.;
  • mentega - 2 sdm.

Metode memasak:

  1. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil, gulir dua kali melalui penggiling daging.
  2. Rendam roti dalam susu, tambahkan daging cincang dengan telur.
  3. Aduk massa, irisan daging buta, taruh di atas parutan, diolesi minyak.
  4. Kukus selama 20-25 menit, sajikan dengan pure wortel.

Mousse daging kalkun

  • Waktu memasak: 1 jam.
  • Tujuan: untuk makan siang.
  • Kesulitan persiapan: sedang.

Daging kalkun atau kelinci yang dihaluskan akan menjadi suguhan favorit bayi Anda. Hidangan ini memiliki tekstur yang lembut, rasa yang enak, manfaat yang luar biasa. Anda bisa memasak makanan daging dengan slow cooker atau double boiler. Agar mousse tidak kering, tambahkan satu sendok teh minyak zaitun ke dalamnya. Ini akan membantu Anda menyerap vitamin dari daging. Jika Anda menambahkan labu atau wortel ke dalam hidangan, rasanya akan menjadi lebih orisinal.

Bahan-bahan:

  • fillet kalkun - 100 g;
  • air - setengah gelas.

Metode memasak:

  1. Bilas daging dengan baik, tuangkan air matang ke dalam mangkuk multicooker.
  2. Tempatkan sepotong di parutan pengukus, atur program "Steam".
  3. Masak 40 menit.
  4. Potong-potong, haluskan dengan blender selama 7-10 menit.

Zucchini dan haluskan kembang kol dengan bumbu

  • Waktu memasak: 15 menit.
  • Tujuan: untuk makan siang.
  • Kesulitan persiapan: sedang.

Haluskan sayuran dari zucchini dan kembang kol dibedakan dari rasa aslinya. Penambahan adas memberikan kecanggihan, yang juga membebaskan bayi dari kolik. Memasak hidangan sayur itu mudah. Bahan-bahan tersebut harus direbus atau dikukus hingga lunak, lalu dikocok dengan blender dan dicampur dengan minyak sayur.

Bahan-bahan:

  • zucchini - 150 g;
  • kembang kol - 150 g;
  • dill - cabang.

Metode memasak:

  1. Potong zucchini menjadi kubus, bongkar kembang kol menjadi perbungaan.
  2. Kukus atau tutup selama lima menit.
  3. Kocok dengan mixer, tambahkan sayuran cincang.

Yoghurt buatan sendiri dengan pure buah persik

  • Waktu memasak: 1,5 jam.
  • Tujuan: untuk pencuci mulut.
  • Kesulitan persiapan: sulit.

Menu anak kecil di usia 8 bulan melibatkan penyertaan minuman susu asam buatan sendiri. Mereka disiapkan dalam pembuat yogurt khusus, termos atau slow cooker. Untuk memasak, Anda membutuhkan penghuni pertama alami. Anda bisa mencampurkan yogurt yang dihasilkan dengan buah atau beri favorit Anda, sebaiknya yang diproses secara khusus. Haluskan buah persik atau aprikot akan memberikan rasa yang lembut pada minuman.

Bahan-bahan:

  • susu pasteurisasi - 1 l;
  • penghuni pertama kering - tas;
  • buah persik - 2 buah.

Metode memasak:

  1. Rebus susu dengan api kecil selama lima menit, dinginkan hingga 40 derajat.
  2. Encerkan starter dalam sedikit susu, tambahkan ke alasnya.
  3. Sterilkan toples, tutupi bagian bawah mangkuk multicooker dengan handuk, isi dengan air hingga mencapai "bahu".
  4. Tuang alas ke dalam toples, atur mode "Pemanasan" selama 20 menit.
  5. Matikan multicooker, biarkan yogurt di bawah tutupnya selama satu jam.
  6. Pada saat ini, haluskan buah persik: potong buah persik menjadi dua, buang batunya, letakkan bagian yang dipotong di dalam ketel ganda.
  7. Rebus selama 6 menit, bersihkan melalui saringan.
  8. Campur yogurt dengan pure.

Video

Baru-baru ini, bayi Anda hanya makan ASI, berbaring di bawah payudara, atau meminum campuran dari botol. Dan sekarang, 8 bulan setelah lahir, bayi yang sudah dewasa duduk di meja dan ikut makan bersama.

Makanan keluarga memainkan peran besar dalam membuat bayi sadar akan dirinya sebagai anggota keluarga yang utuh.

Penting tidak hanya untuk memberinya makan yang sehat dan enak, tetapi juga untuk menanamkan kebiasaan makan yang benar dan perilaku yang baik. Pada usia 8 bulan, anak memiliki cukup makanan dalam makanannya untuk menyiapkan berbagai hidangan untuknya.

Tentu saja, asalkan Anda mulai memperkenalkan makanan pendamping pada usia 4 bulan untuk bayi yang diberi susu formula atau pada usia 6 bulan untuk bayi yang disusui. Mulailah mendidik sedikit gourmet.

Di usia ini, pola makan anak hampir sama dengan orang dewasa. Tiga kali makan - sarapan, makan siang, makan malam - dilengkapi dengan dua kali menyusui - pagi dan sore hari. Menyusui di siang hari dimungkinkan, tapi tetap saja, untuk pembentukan minat makanan, lebih baik mendukung tiga kali makan sehari dengan makanan "dewasa".

Jadi, menu anak usia 8 bulan terlihat seperti ini.

Sarapan lebih awal

Bayi suka bangun dengan matahari, dan sarapan pertama paling baik dilakukan dengan ibu di tempat tidur. Meskipun pengenalan makanan pendamping, ASI atau campurannya, jika memungkinkan, harus tetap ada dalam makanan bayi, memberinya nutrisi tambahan dan elemen jejak.

Sarapan

Bubur dianggap sebagai sarapan yang ideal tidak hanya untuk anak-anak, tetapi juga untuk orang dewasa. Ini mengandung serat yang baik untuk pencernaan, dan karbohidrat kompleks yang memberikan energi sepanjang hari. Kebiasaan baik harus dibentuk sejak usia dini. Karena itu, ajari bayi Anda untuk makan dengan benar mulai dari sarapan.

Nasi, soba, jagung, oatmeal, barley, gandum - jika Anda mulai memperkenalkan makanan pendamping sejak 4-6 bulan, kemungkinan besar bayi Anda sudah mengenal sereal jenis ini. Sekarang Anda bisa memasak sarapan yang enak dan sehat untuknya, mengganti sereal dan membuat resep baru. Ada banyak pilihan - dengan susu bayi atau dengan air, dengan tambahan buah-buahan atau beri yang sudah dimasukkan ke dalam makanan pendamping, menambahkan mentega atau minyak sayur. Hanya saja, jangan mempermanis bubur dengan gula, tidak akan ada manfaatnya.

8 bulan - saatnya anak berkenalan dengan kuning telur rebus. Ini adalah produk yang enak dan sehat: vitamin A, D, E, grup B, zat besi, fosfor, lesitin, selenium - bukan daftar lengkap semua elemen jejak yang menyusun kuning telur. Yang terbaik adalah memilih kuning telur telur puyuh, karena mengandung lebih banyak vitamin dan mineral.

Anda harus mulai memasukkan kuning telur ke dalam makanan seperti makanan lainnya dengan porsi kecil, secara bertahap tingkatkan menjadi setengah kuning telur ayam atau burung puyuh utuh. Pada saat yang sama, jangan lupa untuk memantau reaksi tubuh dengan hati-hati, sehingga jika diduga ada reaksi alergi, kenalan dengan produk baru dihentikan.

Kuning telur rebus dicampur dengan ASI, susu formula, atau ditambahkan ke bubur beberapa kali seminggu. Saat bayi sudah terbiasa dengan rasa kuning telurnya, Anda bisa memasak telur dadar kukus untuknya. Untuk melakukan ini, campur kuning telur mentah dengan hati-hati, 50 ml susu bayi khusus (Anda dapat menggunakan ASI atau susu formula jika bayi diberi susu botol) dan 1 sdm. l. umpan . Lebih mudah memasak telur dadar seperti itu dalam cetakan kecil. dikukus, dalam slow cooker atau dipanggang dalam oven.

Makan malam

Untuk makan siang, kacang tanah berumur 8 bulan dapat disajikan sup haluskan dengan kaldu sayuran dengan daging, sepotong roti tawar atau kerupuk dan kolak untuk pencuci mulut.

Zucchini, kembang kol, brokoli termasuk sayuran pertama yang dimasukkan ke dalam makanan pendamping untuk anak. Jika bayi memakannya dengan kuat dan utama, pada usia 8 bulan Anda dapat menambahkan wortel, labu, bit, dan kentang dengan hati-hati dan bertahap. Kentang harus direndam dalam air dingin selama beberapa jam sebelum dimakan untuk mengurangi kandungan pati. Haluskan lezat bisa disiapkan dari kentang rebus dengan bayam. Bayam diperbolehkan untuk anak-anak mulai dari 4 bulan dan termasuk daftar lengkap vitamin dan mineral yang memiliki efek menguntungkan bagi seluruh tubuh anak.

Untuk beberapa alasan, mereka tidak sepantasnya melupakan sayuran sehat seperti bawang. Tapi bawang rebus mengandung vitamin A, B, C, asam fosfat, serat, kalium. Oleh karena itu, ada baiknya menambahkan sepotong bawang bombay ke dalam panci saat menyiapkan makan malam untuk bayi.

Daging adalah produk lain yang paling berguna, terutama diperlukan selama masa pertumbuhan intensif anak untuk pembentukan sistem muskuloskeletal yang tepat. Daging sapi, daging sapi muda, daging kelinci, kalkun atau ayam - pada tahap awal memperkenalkan hidangan daging ke dalam makanan, lebih baik memilih varietas yang tidak terlalu berlemak. Namun, ingat itu untuk daging sapi, seperti daging ayam, Anda harus berhati-hati - ini adalah varietas alergen.

Pada tahap memasukkan daging ke dalam makanan anak, yang terbaik adalah menggunakan pure kalengan dari produsen terkenal. Ketika jumlah daging dalam makanan sehari-hari anak disesuaikan dengan norma usia, Anda bisa memasak kentang tumbuk, bakso, pate sendiri. Yang utama adalah setelah merebus sepotong daging, giling sampai bersih dengan melewatkannya melalui penggiling daging beberapa kali atau menggunakan blender.

Untuk memasak sup, rebus sayuran dalam air, tambahkan daging yang dimasak secara terpisah, potong semuanya sampai bersih dan tambahkan satu sendok teh minyak sayur.

Setelah 8 bulan, anak bisa diberi makan hidangan ikan beberapa kali seminggu sebagai pengganti daging.

Biasanya, bayi menyukai ikan karena teksturnya yang lembut dan sisa rasa yang manis, dan ibu menyukai ikan karena manfaat kesehatan yang nyata bagi bayinya. Penting untuk mengangkat semua tulang dengan sangat hati-hati dan, tentu saja, memantau tidak adanya reaksi alergi. Haluskan ikan cocok dengan sayuran secukupnya dan juga mudah dicerna.

Memilih variasi, lebih baik berhenti di laut putih atau ikan laut - cod, hake, pollock - kurang berminyak dan mengandung, di antara zat bermanfaat lainnya, yodium dan fluor.

Banyak ibu yang percaya bahwa jus sama baiknya untuk tubuh seperti buah-buahan. Namun, ini menyesatkan. Jus buah tidak mengandung serat, tetapi mengandung gula dalam jumlah berlebih, yang tidak bermanfaat bagi anak-anak. Oleh karena itu, lebih baik mengganti jus dengan kolak tak jenuh, yang pasti akan disukai bayi sebagai makanan penutup. Kolak dapat dibuat dari buah-buahan musiman dan beri yang tidak membuat anak alergi, di musim dingin minuman lezat akan dibuat dari buah-buahan kering.

Makan malam

Makan malam dianggap sebagai makanan yang sangat penting yang meningkatkan kedekatan emosional bagi seluruh keluarga. Di usia 8 bulan, bayi sudah bisa diletakkan di kursi tinggi dan ditaruh piring khusus untuk anak. Makanan bersama dibutuhkan tidak hanya untuk agar anak merasa seperti bagian dari keluarga, tetapi juga belajar bagaimana berperilaku di meja makan. Jadi dia lebih suka mengambil sendok dan mulai makan sendiri.

Makanan anak usia 8 bulan harus mencakup produk susu fermentasi - keju cottage, kefir, yogurt. Apakah akan membeli makanan bayi yang sudah jadi di toko, mengambilnya dari dapur produk susu, atau memasaknya sendiri - pilihan ada di tangan Anda. Hal utama adalah memantau kesegarannya dengan cermat, memeriksa tanggal pembuatannya, dan memantau kondisi penyimpanannya.

Haluskan buah bisa diberikan kepada bayi sebagai makanan penutup atau dimaniskan dengan keju cottage, misalnya ditambahkan apel atau pisang panggang.

Setelah makan, perlakukan bayi dengan anak-anak kue atau biarkan menggores gusi Anda dengan cracker.

makan malam terlambat

Di penghujung hari yang menarik dan penuh peristiwa yang penuh dengan penemuan baru, alangkah baiknya menyegarkan diri dengan susu ibu yang bergizi atau susu formula yang nikmat, lalu tidur nyenyak dan nyenyak sepanjang malam.

Ini adalah perkiraan menu dan pola makan, dapat bervariasi dalam batas produk yang diperbolehkan pada 8 bulan. Misalnya, tambahkan kuning telur ke sayuran, dan daging ke sereal. Bubur bisa diberikan untuk makan malam agar bayi yang cukup makan tidur lebih nyenyak, dan tawarkan sup untuk sarapan. Cobalah, bereksperimenlah, karena orang kecil memiliki karakter yang unik sejak lahir dan sangat mungkin pada usia 8 bulan ia telah membentuk preferensi dan selera pribadinya.

Saat memperkenalkan produk baru, beri bayi kesempatan untuk mengapresiasi rasanya, jangan langsung menambahkannya ke hidangan yang rumit. Dan ingatlah bahwa bahan utama dari setiap hidangan adalah cinta ibu.

Pola makan anak usia 8 bulan: norma volume makanan

Sarapan lebih awal:

  • Susu ibu atau susu formula sebanyak 200 ml.

Sarapan:

  • Bubur susu atau bebas susu 180 g
  • Mentega ½ sdt
  • Kuning telur ½ pc.
  • Haluskan buah 30 ml.

Makan malam:

  • Haluskan sayuran 170 g
  • Haluskan daging (atau ikan) 50 g.
  • Minyak sayur ½ sdt
  • Jus buah atau kolak 50 ml.

Makan malam:

  • Dadih 40 g.
  • Haluskan buah 40 g.
  • Baby kefir atau yogurt 100 ml.
  • Kue bayi 1-2 pcs.

Makan malam yang terlambat:

  • ASI atau susu formula bayi 200 ml.

Menu bayi usia 8 bulan yang diberi susu botol berbeda dengan pola makan bayi usia 8 bulan yang disusui, hanya saja ia mengenal beberapa hidangan lebih awal. Daftar Makanan yang Direkomendasikan untuk semua anak 8 bulan sama.

Si kecil makan banyak makanan "dewasa" dan berperilaku sesuai dengan itu. Dia sangat aktif dan ingin tahu, dan siap untuk mencoba kuliner apapun dari ibunya. Apa yang harus menjadi perkiraan menu anak pada usia 8 bulan? Produk apa yang mungkin sudah muncul di dalamnya? Dan seperti apa diet mingguan itu?

Resep Bubur

Bayi itu makan sereal dengan senang hati, yang setidaknya ada lima di menunya. Ini adalah soba, beras dan jagung. Anda juga bisa menawarkan oatmeal dan jelai, tetapi bubur millet belum diberikan kepada anak di usia 8 bulan, karena cukup kasar untuk ususnya. Untuk membuat bubur lebih enak, ikuti resep berikut.

  • Bubur jelai - 3 sendok makan sereal, 0,5 gelas air, jumlah susu yang sama, sesendok mentega. Tuang sereal ke dalam air mendidih dengan susu, rebus hingga lunak.
  • Bubur soba - 3 sendok makan sereal, segelas air, sesendok mentega. Tuang sereal ke dalam air dingin, masak dengan api kecil.
  • Bubur nasi - 3 sendok makan sereal, segelas air, sesendok mentega. Tuang sereal ke dalam air mendidih, tambahkan ghee, masak hingga empuk.

Bubur akan menjadi sangat enak jika Anda menggiling sereal menjadi bubuk terlebih dahulu (penggiling kopi akan membantu dalam hal ini), dan sereal itu sendiri akan segar, tidak basi. Resep ini cocok untuk menu anak usia 8 bulan menyusui dan buatan.

Produk baru

Setiap ibu berusaha untuk mendiversifikasi pola makan bayinya pada usia 8 bulan. Menunya mungkin termasuk produk baru berikut:

Apa yang harus dimasak sayang

Sepenuhnya menjawab pertanyaan tentang cara memberi makan bayi pada usia 8 bulan, menu dalam ulasan kami. Ini dapat mencakup hidangan satu komponen, yaitu dibuat dari satu produk. Dan Anda juga bisa multikomponen, yaitu digabungkan. Seperti apa menu untuk anak usia 8 bulan selama seminggu disajikan pada tabel di bawah ini.

Senin

Selasa

Rabu

Di sisa hari dalam seminggu, Anda dapat mengulang menu sebelumnya atau memasak hidangan lainnya.

Anda juga dapat memasukkan piring multi-komponen.

  • Pure buah dan sayuran- Apel dan labu, apel dan wortel, apel dan zucchini cocok bersama. Haluskan tersebut dibuat berdasarkan volume komponen 1:1. Pada saat yang sama, labu dan zucchini harus direbus, sedangkan wortel harus digunakan segar. Haluskan cocok sebagai hidangan penutup dan hidangan utama untuk makan siang atau makan malam. Perlu diingat bahwa jika Anda menggunakan wortel dalam satu hidangan, maka wortel tidak boleh di hidangan lain, jika tidak ada risiko penyakit kuning karoten pada bayi.
  • Pure buah- Anda dapat mencampur buah-buahan berdasarkan apel, yang ditambahkan ceri, persik, quince, blackcurrant, dan buah-buahan lainnya. Anda hanya perlu menggunakan yang tumbuh di daerah Anda. Dan hanya selama pematangan alami mereka. Jika di luar musim dingin, lebih baik membeli kentang tumbuk yang sudah jadi dalam toples.

Mungkin bayi Anda akan menyukai pure sayuran dengan susu atau mousse daging yang diencerkan dengan susu. Dalam setiap kasus, perhatikan reaksi remah-remah dan buat menu lezat dan sehat Anda sendiri!

Video cara membuat menu untuk anak usia 8 bulan.

mencetak

Dalam pola makan anak yang menerima produk baru dari 4 hingga 5 bulan, Anda bisa mulai memperkenalkan ikan pada bulan kesembilan. Bersama dengan daging hewan, ikan merupakan sumber protein lengkap, lemak, vitamin B1, B2, B12, PP dan garam mineral. Ikan tidak mengandung tendon dan lapisan kasar, sehingga mudah dipengaruhi oleh cairan pencernaan dan lebih mudah dicerna daripada daging. Minyak ikan dicirikan oleh kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang tinggi, yang paling kurang dalam makanan anak-anak, terutama dengan pemberian makanan buatan. Zat-zat ini diperlukan anak untuk menghasilkan sejumlah zat aktif biologis, membangun retina, dan memperkuat sistem kardiovaskular. Karena ikan merupakan alergen potensial, anak usia 8-9 bulan harus diberikan tidak lebih dari sekali seminggu, pastikan untuk memantau bagaimana anak mentolerir ikan secara umum dan varietas spesifiknya. Preferensi harus diberikan pada ikan laut, lebih disukai putih (cod, hake, pollock), salmon dari merah dapat direkomendasikan, dari sungai - pike perch, carp. Dipercayai bahwa ikan laut kurang alergi dibandingkan ikan sungai.

Ikan yang dimasak sendiri diberikan kepada anak dengan sayuran rebus dan dihaluskan. Anda juga dapat menawarkan makanan bayi ikan dan sayuran kaleng, tetapi hanya mengandung 10 - 20% ikan.

Bayi yang mendapat nutrisi tambahan dari 5 hingga 6 bulan perlu melakukan diversifikasi dan memperkaya pola makan dengan bubur daging. Jangan lupa bahwa Anda perlu memperkenalkan produk baru secara bertahap. Berbeda dengan ikan, daging dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari.

Pilihan 1. Menu perkiraan untuk bayi-bayi, yang makanannya produk baru diperkenalkan dari 5 hingga 6 bulan:

  • saya memberi makan(6 jam): ASI
  • II memberi makan
  • III memberi makan(14 jam): Haluskan sayur 180 g, Minyak sayur 5 g (sekitar 1 sdt), Haluskan daging 50 g, Haluskan buah 40 g, Roti 5 g (satu potong), Jus buah (dapat diberikan di antara waktu makan) 40 ml
  • pemberian makanan IV(18 jam): ASI, Keju cottage 40 g, Jus buah 40 g, Kue kering 2-3 pcs.
  • V memberi makan(22 jam): ASI atau bayi kefir 200 g.

Pilihan 2. Jika anak Anda, terlepas dari apakah ia disusui atau diberi susu botol, mulai menerima makanan baru dari usia 4 hingga 5 bulan, maka pada bulan kesembilan menunya mungkin seperti ini:

  • saya memberi makan(6 jam): ASI atau susu formula segar atau fermentasi yang diadaptasi, kefir bayi 180 - 200 g
  • II memberi makan(10 jam): Bubur susu 180 g, Mentega 5 g (sekitar 1 sdt), Kuning telur 1/2 pc., Haluskan buah 40 g
  • III memberi makan(14 jam): Haluskan sayuran 170 g, Minyak sayur 5 g (sekitar 1 sdt), Haluskan daging (atau ikan) 50 g (30 g), Roti 5 g (satu irisan), Jus buah (dapat diberikan di antara waktu makan) 40g.
  • pemberian makanan IV(18 jam): ASI atau susu formula yang diadaptasi 150 ml, Keju cottage 40 g, Haluskan buah 40 g, Jus buah 40 ml, Kue kering 2-3 pcs.
  • V memberi makan(22 jam): ASI atau susu formula segar atau fermentasi yang diadaptasi, kefir bayi 180 - 200 g.

Opsi 3. Perkiraan ransum harian untuk anak usia 8 bulan dengan alergi protein susu sapi:

  • saya memberi makan(6 jam): ASI, Produk susu budidaya, Formula kedelai, Formula protein hidrolisat 180 - 200 ml
  • II memberi makan(10 jam): 8-10% bubur bebas susu dengan tambahan ASI, produk susu fermentasi, campuran kedelai atau hidrolisat protein 170 g, minyak ghee (nabati) 5 g (sekitar 1 sdt), Haluskan buah (apel, pir, prem) 30 g
  • III memberi makan(14 jam): Pure sayuran 170 g, Minyak sayur 5 g (sekitar 1 sdt), Pure daging 50 g, Pure buah 30 g
  • pemberian makanan IV(18 jam): Sepiring sereal dan sayuran (zucchini + nasi; kembang kol + soba 1:1) 170 ml, Minyak sayur 5 g (sekitar 1 sdt), Haluskan daging 30 g, Haluskan buah 30 g
  • V memberi makan(22 jam): ASI, Produk susu budidaya, Formula kedelai, Formula protein hidrolisat 180 - 200 ml

Pola makan bayi berusia delapan bulan dengan makanan buatan dan menyusui semakin bervariasi setiap hari. Ini sudah mengandung setidaknya 3 jenis sereal (soba, jagung, nasi), produk susu fermentasi, jus, daging tanpa lemak, sayur dan buah hipoalergenik. Bayi mendapat makanan pendamping tiga kali sehari, sehingga makanan saat ini bisa enak dan bervariasi. Hal utama bagi ibu adalah berusaha menjaga rasa alami produk, menghindari pemanis.

Nutrisi yang tepat untuk anak adalah dasar dari pertumbuhan dan perkembangan penuh

Jadwal makan bayi di usia 8 bulan

Dalam menu bayi usia 8 bulan, Anda bisa memasukkan beberapa produk sekaligus: wortel, labu kuning, ikan putih rendah lemak, biskuit biskuit, kuning telur. Dia sudah "dipersenjatai" dengan giginya dan siap berkenalan dengan daging, ikan, buah-buahan varietas baru. Untuk pertanyaan tentang bagaimana memberi makan anak dengan makanan buatan dan menyusui, diet akan menjawab:

  1. Sarapan dulu - 6:00. Ini ASI atau botol dengan campuran biasa 200 ml.
  2. Sarapan kedua - 10:00. Terdiri dari bubur dengan susu/campuran/air (bisa dicoba oatmeal) dengan volume 150 ml. dan pure buah (50 gram). Anda bisa memberi makanan dengan sendok.
  3. Makan siang - 14:00. Sup sayur atau sup haluskan - 170 gram, haluskan sayuran (50 gr), kuning telur - ¼, haluskan daging (50 gr), kolak tidak pekat.
  4. Makan malam - 18:00. Haluskan sayuran (50 gr), kefir atau susu panggang fermentasi (100 gr), keju cottage (50 gr). Anda dapat menawarkan biskuit atau kerupuk.
  5. Makan sebelum tidur - 22:00. Pemberian susu formula atau ASI dalam volume 200 ml.

Makanan baru dalam makanan bayi

Pembaca yang budiman!

Artikel ini berbicara tentang cara umum untuk menyelesaikan pertanyaan Anda, tetapi setiap kasus unik! Jika Anda ingin tahu bagaimana menyelesaikan masalah khusus Anda - ajukan pertanyaan Anda. Cepat dan gratis!



Setiap ibu ingin mendiversifikasi pola makan bayinya secepat mungkin, namun hal ini harus dilakukan secara bertahap.

Keinginan ibu untuk mendiversifikasi menu bayi di usia 8 bulan adalah hal yang wajar. Saat memperkenalkan makanan baru, penting untuk memantau pencernaan dan reaksi kulit remah-remah dengan hati-hati. Jika ada diare, sembelit, muntah, ruam, produk yang diberikan sehari sebelumnya tidak termasuk. Anda dapat kembali ke sana paling cepat dalam 2-3 minggu. Interval antara pengenalan produk baru adalah seminggu.

Dalam makanan bayi usia 8 bulan yang disusui dan diberi susu formula, mungkin ada:

  1. Susu (dengan tidak adanya alergi terhadap proteinnya) dapat digunakan dalam bentuk encer untuk membuat sereal, kentang tumbuk, ikan rebus, dan hidangan lainnya. Dari produk susu fermentasi dalam makanan sehari-hari, yogurt, keju cottage, kefir anak-anak, dan susu panggang fermentasi disetujui.
  2. Buah-buahan. Anak dapat mencoba jus dan bubur dari makanan bayi. Dianjurkan untuk memulai dengan produk komponen tunggal (apel, prem, jus aprikot, dan bubur), secara bertahap beralih ke produk multikomponen. Buah harus tumbuh di daerah tempat tinggal keluarga. Pada akhir 8 bulan, Anda bisa makan blackcurrant, stroberi, dan raspberry.
  3. Bakso dan pate. Ahli gizi dan dokter anak, termasuk Dr. Komarovsky, merekomendasikan untuk memasukkannya ke dalam menu harian untuk bayi yang disusui dan diberi susu formula. Daging mengandung asam amino yang berharga, zat besi, yang diperlukan untuk perkembangan otot dan sistem saraf yang tepat. Bayi itu bisa mencicipi daging kelinci, kalkun, daging sapi berkualitas tinggi. Sup harus disiapkan secara eksklusif dengan kaldu sayuran.
  4. Ikan putih tanpa lemak (sebaiknya baca :). Produk baru dalam makanan bayi jika ia mendapat makanan pendamping sejak 5 bulan. Kaya akan fosfor, asam amino berharga dan vitamin yang penting untuk pertumbuhan bayi yang harmonis. Untuk pertama kalinya, penting untuk memilih spesies laut - hake, pollock, atau segar - ikan mas. Kenalan dengan salmon lebih baik ditunda hingga 2 tahun. Beberapa ibu yang anaknya sedang menyusui menunda makanan ikan hingga 10 bulan, yang merupakan varian dari norma.
  5. Produk roti. Roti gandum adalah produk baru, yang volume hariannya dalam makanan tidak lebih dari 5 gram. Masih terlalu dini bagi seorang anak untuk mencoba roti gandum hitam, tetapi Anda dapat memberikan kue biskuit, bagel, kerupuk untuk anak-anak.


Dasar nutrisi anak adalah sayur dan buah, namun jangan lupakan makanan lain, seperti daging dan ikan.

Menu untuk minggu ini

Piring apa dan berapa volume untuk memberi makan bayi dan buatan pada 8 bulan? Boleh mencoba banyak produk alami, tetapi semuanya direkomendasikan dalam jumlah terbatas. Perencanaan diet akan membantu ibu mengatur pola makan yang benar untuk bayinya, memperluas kekayaan sensasi rasa, dan membeli produk segar tepat waktu.

Perkiraan menu mingguan setiap hari untuk bayi menyusui dan menyusui dengan susu formula disajikan dalam tabel:

Hari1 sarapan2 sarapanMakan malamMakan malamUntuk malam
SeninASI atau susu formulabubur oatmeal, saus apel (sebaiknya baca :)haluskan zucchini,
kuning telur,
mousse kelinci, kolak
keju cottage, pure pirASI atau susu formula
Selasabubur soba, haluskan premhaluskan kembang kol dan zucchini,
potongan daging kalkun, kolak
keju cottage, kefir
Rabububur nasi, haluskan premSup brokoli,
kuning telur,
haluskan daging sapi, kolak
keju cottage, haluskan wortel-apel
Kamisbubur jagung, haluskan wortelhaluskan bayam, mousse ayam, kolakkeju cottage, kefir (sebaiknya baca :)
Jumatbubur semolina, haluskan aprikot keringAneka sup haluskan sayur, bakso kelinci, kolakkeju cottage, pure labu-apel
Sabtububur millet, haluskan prem (sebaiknya baca :)bubur bit,
kuning telur, haluskan kalkun, kolak
keju cottage, kefir
Minggububur soba, haluskan apel keringsup sayur dengan kentang dan kembang kol, haluskan ikan, kolakkeju cottage, kentang tumbuk

Resep sereal bayi

Kashi adalah salah satu hidangan utama dalam makanan bayi. Mereka terbuat dari beras, tepung soba atau sereal. Beberapa kali seminggu, Anda bisa memasak oatmeal (jika tidak ada alergi terhadap gluten), jelai, dan bubur millet. Dengan semolina bergizi, Anda harus menunggu sebentar - sulit untuk saluran pencernaan. Namun, bayi yang disusui dengan berat badan rendah dapat diberikan semolina cair dalam susu encer secara berkala di malam hari.

Semolina

Komponen:

  • susu 2,5% - 125 ml;
  • semolina - 2 sdt;
  • air bayi jenis "Agusha" - 25 ml;
  • mentega 72% - 1/3 sdt

Rebus 60 ml. susu yang diencerkan dengan air. Tambahkan semolina dengan lembut dan masak, aduk, setidaknya selama 15 menit. Tuang sisa susu hangat, rebus, matikan dan bumbui dengan mentega. Sajikan semolina di piring dengan suhu 36 derajat.

Bubur soba



Soba untuk bubur dapat digiling dalam penggiling kopi atau menggunakan biji-bijian utuh, yang diseka di akhir pemasakan

Komponen:

  • menir (tepung yang baru ditumbuk) soba - tanpa seluncuran 1 sdt;
  • air minum murni - 50 ml;
  • 2,5% susu - 125 ml;
  • mentega tawar - 1/3 sdt

Rebus air, tuangkan dengan hati-hati ke dalam sereal yang sudah disiapkan (utuh atau ditumbuk). Tutup penutupnya, masak dengan api kecil selama 10-20 menit. Lap bubur panas, tuangkan susu panas, rebus. Buang soba, mentega, dinginkan, dan beri makan dengan sendok silikon.

Bubur nasi

Komponen:

  • nasi (varietas Krasnodarsky) - 2 sdm, tanpa seluncuran;
  • susu bayi - 125 ml;
  • air minum anak - 250 ml;
  • mentega tawar - 1/2 sdt

Bilas sereal, tuangkan air mendidih dan masak selama 1/3 jam. Bubur panas tipis bersihkan melalui saringan. Tuang susu panas ke dalam massa yang homogen, aduk perlahan. Rebus sambil diaduk kuat-kuat. Matikan saat hidangan mengental, dan bumbui dengan mentega lembut.

Resep sup dan haluskan



Sup haluskan dalam makanan anak dapat disajikan setiap hari, tetapi harus dibuat dari sedikit makanan dalam satu hidangan.

Bayi buatan dapat ditawari sup krim dari usia 7-9 bulan (sebaiknya baca :). Mereka meningkatkan pencernaan, berfungsi sebagai pemasok energi dan elemen jejak. Setelah mempelajari sup apa dan berapa banyak yang bisa dimiliki bayi berusia delapan bulan, ibu bisa memasaknya setiap hari.

Aturan utamanya adalah hanya menggunakan kaldu sayuran. Daging tanpa lemak harus direbus secara terpisah dan ditambahkan ke hidangan yang sudah jadi. Blender atau pengolah makanan akan membantu menggiling sup hingga menjadi krim.

Sup bubur nasi-wortel

Komponen:

  • wortel berair - 1 pc;
  • air minum untuk anak-anak - 250 ml;
  • susu bayi 2,5% - 125 ml;
  • nasi "Krasnodar" - 1-1,5 sdm. tanpa slide;
  • mentega 72% tawar - 1 sdt

Potong wortel bersih, tuangkan sedikit air panas (95-98 derajat). Didihkan, selagi panas, usap perlahan dengan saringan bersama nasi rebus terpisah. Olesi bubur yang dihasilkan, tuangkan sisa kaldu wortel, susu panas, rebus dan dinginkan sup hingga 40 derajat.

Haluskan sup dari sayuran muda



Anda juga bisa menambahkan wortel ke dalam sup haluskan, lalu hidangan akan mendapatkan warna yang indah dan rasa yang menarik.

Komponen:

  • zucchini muda kupas, kembang kol - masing-masing 50 gr;
  • mentega tawar - 1/3 sdt;
  • kuning telur rebus - setengah.

Masukkan sayuran cincang rapi ke dalam panci aluminium dangkal, tuangkan air panas, didihkan selama 20 menit. Tiriskan kaldu sayur ke dalam wadah terpisah, dan gosok sayuran panas melalui saringan. Tambahkan kaldu hangat ke massa sayuran, rebus, mentega, dan tambahkan kuning telur cincang.

Sup kentang tumbuk

Komponen:

  • kuning ayam rebus - 1 unit;
  • susu 2,5% bayi - 125 ml;
  • kentang muda - 2 buah;
  • mentega tawar - 1 sdt

Rebus dan tumbuk kentang. Tuang massa sayuran dengan susu hangat dan tiriskan kaldu, rebus. Mentega hidangan yang sudah jadi dan tambahkan kuning telur dengan hati-hati. Jika diinginkan, alih-alih kuning telur, Anda bisa merebus daging secara terpisah, menempelkannya ke sup dalam bentuk parut.



Haluskan zucchini yang lembut akan menarik bagi anak kecil

Komponen:

  • kentang sedang - 1 unit;
  • zucchini muda tanpa kulit - 150 gr;
  • minyak zaitun mentah - 1 sdt;
  • kuning puyuh rebus - 1 pc;
  • susu 2,5% bayi - 125 ml.

Potong sayuran dan rebus. Giling dengan blender hingga haluskan. Tambahkan mentega lembut, kuning telur tumbuk, encerkan dengan susu hangat dan aduk. Nyalakan api hingga mendidih, sajikan dengan suhu sekitar 36 derajat.

buah peras

Komponen:

  • pir apel dan madu - masing-masing setengah;
  • aprikot kering - 30 gr;
  • air bayi jenis "Agusha" - 15 ml;
  • campuran susu encer - 1 sdm;
  • bubur nasi dalam bentuk bubuk "Baby" - 0,5 sdm.

Giling aprikot dan buah-buahan kering. Rebus apel dan aprikot kering secara terpisah selama 5 menit, masukkan pir dan didihkan dengan api sedang selama beberapa menit. Seka buah yang sudah jadi panas, tambahkan campuran susu hangat yang diencerkan dengan bedak. Aduk rata dan sajikan hangat.

Resep masakan daging



Daging berkualitas harus ada dalam makanan anak usia delapan bulan

Kelezatan daging disajikan untuk anak berusia delapan bulan dalam bentuk dihancurkan hingga menjadi bubur. Untuk melakukan ini, mereka ditumbuk dalam blender atau beberapa kali dalam penggiling daging. Anda dapat membeli bubur daging yang sudah jadi dalam toples - lebih mudah membawanya ke klinik dan berjalan-jalan. Namun, nyonya rumah jauh lebih tertarik untuk menyiapkan hidangan berkualitas di rumah, berdasarkan resep dengan foto dan petunjuk langkah demi langkah.

Pangsit ayam

Komponen:

  • fillet ayam tidak beku - 150 g;
  • mentega tawar - 1 sdm;
  • susu bayi -125 ml;
  • roti gandum - 50 gr.

Rendam roti atau kerak dalam susu dan potong bersama fillet rebus, mentega, kuning telur segar, kocok rata. Bentuk bola-bola rapi, masak dalam double boiler, slow cooker. Anda bisa menambahkan bubur zucchini rebus ke daging cincang.

Haluskan daging



Anak masih sulit mengunyah daging, sehingga disarankan untuk menggiling produk dengan blender

Komponen:

  • air anak-anak yang dimurnikan - 100 ml;
  • daging tanpa lemak - 100 gr;
  • mentega tawar - 1/3 sdm;
  • kaldu, diencerkan menjadi dua dengan air - 30 ml.

Potong fillet kalkun menjadi beberapa bagian dan didihkan dengan api kecil hingga empuk. Giling haluskan, tambahkan kaldu dan didihkan. Bumbui dengan minyak dan angkat. Sajikan sendiri atau dengan bubur yang direbus dalam air.

Haluskan daging sapi dengan nasi

Komponen:

  • nasi "Krasnodar" - 2 sdm;
  • daging sapi tanpa lemak - 100 gr;
  • mentega tawar 72% - ½ sdm;
  • susu 2,5% - 125 gr.

Secara terpisah, rebus daging, sereal, potong dengan blender. Tuang susu hangat, rebus sambil diaduk kuat-kuat, hingga mendidih. Isi piring panas dengan minyak. Jika mau, mudah untuk menambahkan sayuran ke dalam hidangan - brokoli atau kembang kol.





Artikel sebelumnya: Artikel selanjutnya:

© 2015 .
Tentang situs | Kontak
| Peta Situs