Terbuat dari bahan yang berbeda, Anda dapat melihat perangkat kaca. Terkadang mereka tidak hanya memiliki penyuling kaca, tetapi biasanya berbentuk labu. Yang penting saat menyuling mash pada perangkat semacam itu adalah tidak adanya oksida sama sekali. Di perangkat lain, mash, berinteraksi dengan logam, menghasilkan reaksi oksidasi. Yang paling rentan terhadap proses ini adalah baja tahan karat, dan yang paling banyak. Tetapi minuman keras yang sepenuhnya terbuat dari kaca menghasilkan sedikit alkohol karena volume labu yang kecil. Dan bahan rapuh yang dia butuhkan hati-hati. Mudah memecahkan labu kaca atau pendingin dengan penanganan yang tidak tepat. Salah satu keuntungan dari alat distilasi tersebut adalah kemampuan untuk mengamati seluruh proses distilasi tumbukan. Lagi pula, untuk produksi rumah moonshine. Ini berguna untuk pemula dalam bisnis ini. untuk distilasi ditempatkan pada bingkai logam. Sebuah wadah kaca dipanaskan di atas lampu alkohol.

Tentang penyuling

Moonshine yang sepenuhnya terbuat dari kaca masih bagus untuk semua orang dalam hal kualitas produk alkohol yang dikeluarkan. Dia hanya tidak memilikinya. Anda membutuhkan distilasi sekunder minuman keras. Dan lebih baik tetap menggunakan kulkas kaca lengkap dengan metal cube distilasi. Mengapa mencari lampu roh dan labu kaca ketika wadah baja atau tembaga apa pun bisa digunakan untuknya. Dan ya, itu akan jauh lebih besar. Menggunakan koil kaca, Anda dapat memperbaikinya di lubang tangki logam pendingin pada gasket karet. Tangki harus dalam agar tidak rusak saat menyendok air panas, diletakkan sedekat mungkin ke dasar. Dalam hal ini, lebih baik menggunakan selang untuk mengalirkan air panas. Penyuling kaca dijual di toko-toko, benar-benar siap untuk distilasi tumbuk menjadi alkohol. Mereka dapat dihubungkan ke air mengalir. Perangkat semacam itu dihubungkan ke tangki distilasi melalui tabung fleksibel. Itu dipasang secara terpisah pada bingkai logam.

Hadiah minuman keras kaca masih

Jika Anda membeli minuman keras kaca di toko, maka dijual di sana dalam bentuk satu set, biasanya dengan tangki destilasi logam. Beberapa model ditawarkan, hanya berbeda pada volume labu baja dari 5 hingga 17 liter. Semua memiliki nama yang berbeda. Penggunaan perangkat semacam itu lebih nyaman. Pemanasan adonan di dalamnya dilakukan dengan gas atau. Sepenuhnya gelas "rumah penyulingan" memiliki kapasitas termos tidak lebih dari 6 liter. Ketebalan materialnya kecil, yang diperlukan untuk pemanasan di atas api terbuka. Perangkat dapat memiliki kumparan kaca atau dengan perangkat internal lainnya. Selama operasi, uap alkohol bertekanan tinggi tidak boleh dibiarkan. Setiap retakan dapat menyebabkan kerusakan. Ini adalah minus besar untuk konstruksi kaca. Dan ya, itu perlu disimpan dengan hati-hati. Jika jarang digunakan, maka simpanlah dalam bahan yang lembut. Membersihkan dan membilas juga membutuhkan kehati-hatian.

Ini penting untuk proses minuman keras - untuk mendapatkan alkohol sebanyak mungkin dari bahan mentah yang sesuai. Perangkat kaca jarang digunakan untuk ini. Namun jika ada peralatan gelas laboratorium di rumah, mengapa tidak mencoba membuat alkohol? Setelah menyiapkan satu labu tumbuk, Anda bisa menyaringnya setidaknya seminggu sekali setiap hari dalam dosis kecil. Gunakan "kepala" moonshine sebagai bahan bakar untuk lampu spiritus. Dan "ekor" disuling secara terpisah.

Persiapan minuman keras dan alkohol untuk penggunaan pribadi
benar-benar sah!

Setelah runtuhnya Uni Soviet, pemerintahan baru menghentikan perang melawan minuman keras. Tanggung jawab pidana dan denda dihapuskan, dan pasal yang melarang produksi produk yang mengandung alkohol di rumah telah dihapus dari KUHP Federasi Rusia. Hingga saat ini, tidak ada satu pun undang-undang yang melarang Anda dan saya melakukan hobi favorit kami - membuat alkohol di rumah. Hal ini dibuktikan dengan Undang-Undang Federal 8 Juli 1999 No. 143-FZ “Tentang tanggung jawab administratif badan hukum (organisasi) dan pengusaha perorangan atas pelanggaran di bidang produksi dan peredaran etil alkohol, produk yang mengandung alkohol dan alkohol ” (Kumpulan Legislasi Federasi Rusia, 1999, No. 28 , item 3476).

Kutipan dari Hukum Federal Federasi Rusia:

"Efek Undang-Undang Federal ini tidak berlaku untuk kegiatan warga negara (perorangan) yang tidak memproduksi produk yang mengandung etil alkohol untuk tujuan pemasaran."

Moonshine di negara lain:

Di Kazakstan sesuai dengan Kode Republik Kazakhstan Tentang Pelanggaran Administratif tertanggal 30 Januari 2001 N 155, tanggung jawab berikut diberikan. Jadi, menurut pasal 335 “Pembuatan dan penjualan minuman beralkohol buatan sendiri”, produksi ilegal untuk tujuan penjualan minuman keras, chacha, vodka murbei, mash dan minuman beralkohol lainnya, serta penjualan minuman beralkohol ini, memerlukan denda sebesar indeks perhitungan tiga puluh bulanan dengan penyitaan minuman beralkohol, peralatan, bahan baku dan peralatan untuk pembuatannya, serta uang dan barang berharga lainnya yang diterima dari penjualannya. Namun, undang-undang tidak melarang pembuatan alkohol untuk keperluan pribadi.

Di Ukraina dan Belarusia semuanya berbeda. Artikel No. 176 dan No. 177 dari Kode Pelanggaran Administratif Ukraina menetapkan pengenaan denda sebesar tiga hingga sepuluh upah minimum bebas pajak untuk pembuatan dan penyimpanan minuman keras tanpa tujuan penjualan, untuk penyimpanan tanpa tujuan penjualan peralatan * untuk produksinya.

Pasal 12.43 mengulangi informasi ini secara praktis kata demi kata. “Produksi atau pembelian minuman beralkohol kuat (minuman keras), produk setengah jadi untuk produksinya (tumbuk), penyimpanan perangkat untuk produksinya” dalam Kode Republik Belarus tentang Pelanggaran Administratif. Ayat No. 1 menyatakan: “Produksi minuman beralkohol kuat (moonshine) oleh individu, produk setengah jadi untuk pembuatannya (tumbuk), serta penyimpanan perangkat * yang digunakan untuk pembuatannya - memerlukan peringatan atau denda hingga lima unit dasar dengan penyitaan minuman yang ditunjukkan, produk dan perangkat setengah jadi.

* Masih memungkinkan untuk membeli penyulingan moonshine untuk digunakan di rumah, karena tujuan keduanya adalah untuk menyaring air dan mendapatkan komponen untuk kosmetik dan parfum alami.

Kemungkinan apa yang disediakan peralatan kaca?

1. Kaca, sebagai bahan yang benar-benar lembam, tidak bereaksi dengan komponen dan uap, jadi Anda tidak perlu takut dengan senyawa berbahaya yang masuk ke produk akhir.
2. Seluruh proses - mulai dari memanaskan adonan hingga kondensasi uap dapat diamati dengan senang hati melalui dinding transparan.
3. Ini adalah kesempatan bagus bagi penyuling pemula untuk mempelajari cara membuat distilasi kedua dengan benar dengan pemisahan menjadi pecahan untuk mendapatkan produk yang lebih murni.

Prinsip operasi

Seperti di perangkat lain, di mash kaca itu memanas. Dalam gelas murni - di atas lampu alkohol. Jika wadah stainless steel digunakan - di atas kompor gas atau listrik.

Uap masuk, terletak di pendingin (jaket air di bawah air mengalir), di mana didinginkan dan mengalir ke bawah dengan distilat alkohol ke dalam wadah pengganti.

Mendesain

Moonshine kaca masih terdiri dari:

• termos untuk tumbuk dengan volume 3-17 liter;
• sumbat tertutup untuk labu dengan tabung uap kaca. Biasanya gabus ditutup dengan karet, namun disarankan untuk menggantinya dengan silikon (baca :);
• pendingin untuk air mengalir dengan koil yang dilalui uap alkohol, mengembun dan berubah menjadi keadaan cair;
• menghubungkan selang;
• pembakar alkohol.

Selain itu, bahkan kolom penguat kaca dengan nosel spiral untuk membersihkan dan memperkuat minuman keras dapat dimasukkan ke dalam sistem distilasi.

Merakit peralatan kaca

Meski pabrikan seringkali hanya memasukkan lemari es ke dalam sistem pengangkutan, tidak ada yang mengganggu pengrajin rumah untuk menambahkan "gudang" lainnya. Misalnya, kapal uap dibuat sederhana dari toples kaca dengan tutup ulir dan dua alat kelengkapan.

Perangkat dirakit dengan cara ini:

• tumbuk dituangkan ke dalam labu (tidak lebih dari 3/4 volume);
• tutup rapat dengan gabus dengan tabung;
• pasang termos pada lampu alkohol;
• selang terhubung ke tabung. Saluran keluar selang lainnya adalah ke saluran masuk steamer kering (jika digunakan) atau langsung ke koil pendingin;
• kukusan selalu terhubung antara kubus distilasi (flask) dan lemari es. Dalam hal ini, satu selang lagi diperlukan - ke sambungan keluar dari steamer kering, lalu ke koil;
• selang menghubungkan saluran masuk air dingin ke lemari es dan saluran keluar yang dipanaskan.

Kumparan dengan termos dan lemari es, serta selang keluaran distilat, harus . Untuk memasok dan mengeluarkan air ke lemari es Anda dapat mengambil selang pvc.

Keanehan. Penyuling "canggih" bahkan menghasilkan siklus tertutup: 5% kepala pertama tidak dituangkan, tetapi digunakan sebagai bahan bakar untuk pembakar alkohol. Metil alkohol, yang sebagian besar terdiri dari kepala, adalah racun yang mengerikan ketika dicerna, tetapi terbakar dengan sangat baik. 7 - 10% kepala dan ekor lainnya dapat disisihkan dan ditambahkan ke tahap berikutnya untuk meningkatkan hasil minuman keras.

Tentang kerugiannya

Penting untuk mempertimbangkan sejumlah kelemahan yang melekat pada penyulingan moonshine kaca:

1. kerapuhan- yang paling penting dari mereka. Kaca membutuhkan perawatan yang hati-hati, dan harus disimpan dalam "pembungkus" yang lembut, jauh dari tempat di mana ia dapat diketuk, dilempar ke lantai karena kelalaian, diletakkan di atas sesuatu yang berat, dll.
2. Saat menggunakan labu kaca, salah satu ketidaknyamanannya adalah volume kecil, akibatnya alkohol diperoleh sedikit dari satu tahap. Meskipun Anda bisa mendapatkan termos untuk 17 liter, Anda harus mempertimbangkan fakta bahwa termos itu berdinding tipis untuk pemanasan yang lebih baik, sehingga juga mudah pecah. Selain itu, Anda tidak dapat meletakkan termos di atas kompor listrik atau gas, karena membutuhkan pembakar alkohol.
3. Peralatan kaca hampir tidak mungkin untuk dilengkapi, yang tanpanya sulit untuk mengontrol pemisahan nabati menjadi fraksi selama distilasi sekunder.
4. Dimungkinkan untuk membuat sambungan dari tabung kaca, tetapi ini akan menjadi desain yang sangat merepotkan. Oleh karena itu, penting untuk memilih tabung yang tepat di semua tempat yang akan bersentuhan dengan uap atau kondensat. Lebih baik dari silikon belum ditemukan. Karet atau PVC dikontraindikasikan karena memberikan aroma dan rasa yang tidak enak pada alkohol.

Mengingat ketidaknyamanan tersebut, banyak perusahaan yang memproduksi penyulingan stainless steel, dan sisa kaca dengan senyawa silikon. Opsi ini lebih andal, tetapi tetap terserah Anda untuk memutuskan apakah Anda dapat bekerja dengan bahan yang rapuh. Berkendara sesekali, dalam jumlah kecil, apakah ada tempat untuk menyimpannya? Anda juga dapat mencoba kaca. Kami menunggu umpan balik dan suka Anda.

Model unik minuman keras kaca yang masih di atas kompor gas

Ukuran: 43x31x83 cm
volume tangki: 6 l
berat: 14 kg

215.000 ₽

Glass moonshine masih GSG Bar Alembic

Tidaklah sulit untuk membeli penyuling minuman keras di Moskow, tetapi jauh lebih sulit untuk membeli produk yang benar-benar berkualitas tinggi yang akan menyenangkan pemiliknya dengan fungsionalitas dan keandalan dalam pengoperasiannya, dan tampilannya akan menciptakan suasana yang meriah. Untuk perhatian Anda kami persembahkan model minuman keras yang masih terbuat dari kaca tahan panas dan baja tahan karat di atas kompor gas.

Desain bar alembic GSG baru berisi simpul dan elemen pengetahuan, dengan bantuan yang menggunakan penyuling kaca untuk tujuan yang dimaksudkan tidak hanya nyaman, tetapi juga mengasyikkan. Ini adalah modul desain yang dapat dilepas dengan cepat tanpa sambungan berulir yang tidak memerlukan alat tambahan, serta sistem mekanis yang menggerakkan palang geser. Kaca yang digunakan tahan panas dan tahan bahan kimia terhadap lingkungan yang agresif. Dan penggunaan segel silikon melindungi elemen kaca dari tekanan mekanis.

Kemasan yang nyaman patut mendapat perhatian khusus. Gagasan utama kotak kayu lapis bukan hanya transportasi, berkat panel kayu lapis yang mudah dilepas, akan lebih mudah untuk memberikan hadiah selama presentasi, mis. ada efek kejutan.

Informasi dasar
dimensi: 830x310x430 mm, kapasitas tangki: 6 liter, berat bersih: 14 kg, bahan: stainless steel food grade 12x18H10T, kuningan, kaca tahan panas dan kimiawi murni, mahoni.

Artikel sebelumnya: Bagaimana cara memasak bubur herculean? Artikel selanjutnya: Cara mengukus bubur oatmeal