Panekuk di kefir dengan resep dedak. Goreng dukan

Tetap sehat dan penuh energi untuk hidup produktif dan penting dalam waktu yang lama dibantu oleh olahraga dan diet seimbang.

Pada saat yang sama, tidak perlu membuat diri Anda kelaparan - Anda hanya perlu minum banyak air dan mengecualikan makanan cepat saji, menggantinya dengan pancake oatmeal bekatul buatan sendiri. Produk sampingan yang kaya serat dari pengolahan biji-bijian, oatmeal, ini akan mengurangi kandungan kalori suguhan favorit Anda, hampir tanpa mengubah rasanya, dan akan membuat pagi Anda terjaga!

Manfaat dan bahaya pancake oatmeal

Untuk waktu yang lama, saat mengolah oat, dedak ditolak. Suatu kali, ahli gizi, setelah melakukan penelitian, menemukan bahwa semua biji-bijian yang paling berharga masuk ke tempat makan ternak.

Ini adalah penemuan revolusioner dalam nutrisi dan menjadikan dedak sebagai salah satu produk yang paling dicari di antara mereka yang mencoba makan sehat dan mengejutkan semua orang dengan bentuk idealnya.

Namun, dedak tidak berguna untuk semua orang. Misalnya, pasien ahli gastroenterologi yang memiliki masalah pencernaan, setidaknya selama eksaserbasi penyakit, harus melupakan hidangan yang mereka konsumsi agar tidak semakin memperburuk kesehatan mereka.

Dalam hal ini, lebih baik mengganti dedak dengan oatmeal biasa dan hidangan darinya. Pancake oatmeal yang lembut dan ringan yang dipanggang dalam wajan anti lengket akan berguna.

Panekuk dedak gandum: resep untuk menjaga keharmonisan

Bahan-bahan

- 4 hal. + -
Kefir rendah lemak - 4 sdm. + -
Dedak gandum - 4 sendok makan + -
- 1 sendok teh + -
- 1 sejumput + -
- 1 sendok teh. + -

Langkah demi langkah memasak pancake dedak gandum yang lezat

Di pagi hari, ketika setiap detik bernilai emas, Anda perlu memasak sesuatu yang ringan dan sangat cepat - seperti pancake dedak. Kue seperti itu tidak akan merusak sosoknya - sebaliknya, kue seperti itu akan membantu Anda menjaga kebugaran tubuh, untuk alasan yang baik, karena kue tersebut termasuk dalam makanan Dr. Dukan yang terkenal.

Kami menunjukkan jumlah produk berdasarkan dua porsi dewasa, tetapi Anda dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai kebijaksanaan Anda (tergantung porsi yang disiapkan).

Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil dan pisahkan putih dari kuning telur dengan hati-hati.
Tambahkan komponen manis, garam, buih semuanya dengan garpu.
Kombinasikan dengan dedak. Sebelum itu, mereka harus ditumbuk menjadi tepung, menggunakan penggiling kopi atau blender. Mereka akan tetap berguna, tetapi hidangan dedak yang ditumbuk halus akan lebih empuk dan enak.
Kami mengisi adonan yang sudah jadi dengan kefir dan diamkan selama sekitar 15 menit. Jadi dedak akan "menyebar" lebih banyak lagi, yang secara signifikan akan meningkatkan konsistensi adonan.
Saat ini, wajan sudah panas. Lumasi bagian bawahnya dengan minyak, gunakan sikat silikon, dan olesi adonan dengan sendok. Jika Anda membuatnya tidak terlalu besar, maka kami mendapatkan hingga 15 kue yang sehat dan sangat enak.

Mereka terlihat sangat menggugah selera sehingga Anda ingin segera mencobanya. Tapi adonan bekatul panas pun terlalu berat untuk perut, jadi lebih baik biarkan kue agak dingin. Dan selagi dingin, sementara itu kita bisa membuat teh.

Agar resepnya lebih hemat, Anda bisa menggunakan telur utuh. Kami hanya membutuhkan 2 buah ukuran sedang.
Jika hidangan dedak gandum tampak terlalu kasar (walaupun sangat sehat!), Maka Anda dapat mengganti setengah porsinya dengan dedak biji-bijian lainnya.
Alih-alih gula, Anda bisa menambahkan pemanis alami, seperti bubuk stevia atau madu, ke dalam adonan.

Pancake oatmeal diet buatan sendiri: resep tanpa tepung

Jika tubuh gagal, dan perut dengan hati keras kepala tidak mau makan makanan kasar, Anda harus hati-hati memilih pola makan. Selama masa sulit ini, lebih baik memberi preferensi pada hidangan dengan efek membungkus. Panekuk gandum yang dimasak akan memberikan variasi yang menyenangkan untuk menu medis yang agak ketat.

Bahan-bahan

Serpihan gandum - 15 sendok makan;
Pisang matang (sedang) - 2 pcs.;
susu sapi segar - 100 ml;
Telur ayam - 2 buah.;
Madu - 1 sdt;
Kayu manis - 1 sejumput.

Memanggang goreng oatmeal diet tanpa tepung

Mari kita berurusan dengan sereal: mereka harus diubah menjadi tepung dengan penggiling kopi. Produk jadi tidak sesuai karena fraksinya terlalu kecil. Tapi serpihan yang dihancurkan - apa yang Anda butuhkan untuk rasa dan manfaat!
Jadi, haluskan serpihannya, gabungkan dengan telur, aduk. Tambahkan haluskan pisang (buah parut dengan garpu).

Pisang bisa diganti dengan beri atau saus apel, tapi jangan terlalu encer.

Kami melarutkan madu dalam susu yang sedikit dihangatkan dan menggabungkan semua produk menjadi satu. "Adonan" yang dihasilkan dibumbui dengan bubuk kayu manis, campur lagi dan biarkan diseduh selama sekitar setengah jam.
Karena segala sesuatu yang digoreng dengan minyak adalah tabu untuk penyakit saluran cerna, kami akan memanggang pancake oatmeal diet kami tanpa minyak dalam wajan anti lengket. Agar tidak digoreng, yang terbaik adalah memanggangnya dengan api kecil.
Segera setelah bagian bawahnya memerah, balikkan pancake, tunggu beberapa menit dan taruh suguhan yang sudah jadi di atas piring. Yang terbaik adalah menyajikan kelezatan sehat dengan madu cair atau sirup berry manis.

Sarapan yang sehat dan sehat adalah awal terbaik untuk hari kerja yang penuh dengan kekhawatiran dan tanggung jawab. Porsi oatmeal buatan sendiri yang lezat akan "mengisi" tubuh dengan energi dan memberikan awal yang baik. Dan beberapa kue yang tersisa dapat Anda bawa untuk bekerja sebagai camilan.

Selamat makan!

Apa yang harus dimasak untuk sarapan selain oatmeal? Mungkin pancake yang enak dan diet? Tidak lebih dari 10-15 menit untuk menyiapkannya. Ini juga merupakan hidangan yang sangat enak dan bergizi.

Kami menawarkan resep sederhana untuk membuat pancake sehat dari dedak gandum, keju cottage, bayam, dan bahkan kismis.

Pancake gandum dengan yogurt dan stroberi

Bahan-bahan:

Untuk pengujian:

tepung oat (atau jagung) - 50 g
telur - 1 pc.
kefir
pemanis
panili

Untuk krim:

yoghurt alami
dadih lembut
stroberi (atau beri/buah lainnya)

Cara memasak?

Campur oatmeal, telur, vanilin, sedikit kefir dan pemanis untuk mendapatkan massa yang homogen.
Panggang pancake dalam wajan tanpa minyak, goreng di kedua sisinya.
Untuk krim, kocok yogurt alami, keju cottage lembut, dan stroberi atau buah beri lainnya dalam blender.
Taruh pancake diet yang sudah jadi di atas piring dan hiasi dengan krim.

Pancake diet dengan biji poppy

©krylova_pp

Bahan-bahan:

tepung beras - 100 gr
kefir 1% - 100 g
telur - 1 pc.
baking powder - 1 sdt
apiun - ½ sdm. l.
panili
pemanis

Cara memasak?

Kocok telur dengan garpu, lalu tambahkan tepung dan kefir ke dalamnya. Kemudian campur semua bahan dengan baik. Ini harus membuat adonan yang cukup kental.
Kemudian tambahkan biji poppy, baking powder ke dalam adonan dan biarkan selama 5 menit.
Panggang pancake diet di atas kefir tanpa minyak dalam wajan.

Goreng dengan kismis

©ppkseniagrehova

Bahan-bahan:

kismis hitam - 100 g
telur - 1 pc.
yogurt alami - 200 g
tepung (apa saja berguna) - 2-3 sdm.
baking powder - ½ sdt
pemanis

Cara memasak?

Campur semua blackcurrant, telur, yogurt alami, tepung terigu, baking powder, pemanis dan kocok dalam blender hingga mendapatkan konsistensi krim asam cair.
Panggang pancake dalam wajan kering dengan api sedang, tutup.
Secara opsional, Anda bisa melapisi pancake yang sudah jadi dengan yogurt alami.

pancake Pisang

©likasiparova

Bahan-bahan:

pisang - 1 buah.
yogurt alami - 50-55 g
tepung (apa saja berguna) - 2 sdm. l.
telur - 1 pc.
baking powder - ¼ sdm. l.
pemanis

Cara memasak?

Kupas pisang, potong sedikit dan kocok dalam blender (atau tumbuk dengan garpu).
Campurkan pisang, yogurt, tepung, telur, baking powder, dan pemanis dalam mangkuk.
Panggang pancake diet dalam wajan kering.

Pancake cokelat

©ekateryna_bila

Bahan-bahan:

dedak gandum - 20 g
telur - 1 pc.
susu - 10 ml
kakao - 1 sdt
bubuk pengembang
Pasta kacang

Cara memasak?

Campurkan dedak gandum, telur, susu, kakao, dan baking powder dalam mangkuk yang dalam. Campur dengan baik.
Panggang pancake diet tanpa tepung dalam wajan kering bertutup.
Anda bisa menghias pancake dengan selai kacang jika suka.

Pancake dengan bayam

©bu_galina

Bahan-bahan:

tepung beras - 1 sdm. l.
telur - 4 buah. (3 protein dan 1 kuning telur)
bayam beku - 100 g
merica

Cara memasak?

Defrost bayam, tiriskan airnya.
Campur tepung beras, 3 butir telur, 1 kuning telur, garam, merica, dan bayam beku. Kemudian kocok semua bahan dengan mixer (sekitar 3 menit).
Panggang pancake dalam wajan tanpa minyak dengan tutup tertutup.

Pancake wortel dengan hercules

©poleznogotovim.ru

Bahan-bahan:

hercules giling (atau oatmeal) - 200 g
wortel - 2 buah. (Anda bisa menggunakan labu)
kefir - 250-300 ml.
telur - 2 buah.
soda - ½ sdt

Cara memasak?

Cuci wortel, kupas dan potong di parutan atau blender.
Kocok telur dan tambahkan wortel ke dalamnya. Kemudian tambahkan kefir dan soda. Campur semua bahan dengan baik.
Tambahkan oatmeal bubuk atau oatmeal ke dalam campuran yang dihasilkan. Tambahkan bahan kering perlahan sampai adonan kental tapi kencang.
Panggang pancake diet dalam wajan kering di kedua sisi.

goreng labu

©sofiya_sport_pp

Bahan-bahan:

tepung jagung - 200 g
labu panggang - 900 g
telur - 4 buah.
kefir 1% - 100 g
soda - 1 sdt

Cara memasak?

Campur tepung jagung, labu panggang cincang, telur, kefir dan soda.
Haluskan semua bahan dalam blender untuk mendapatkan konsistensi yang halus.
Panggang panekuk labu dalam wajan kering di kedua sisi.

Bakwan Zucchini

©ekateryna_bila

Bahan-bahan:

dedak gandum - 1 sdm. l.
zucchini - 300 g
telur - 2 buah.

Cara memasak?

Parut zucchini, tiriskan jus yang telah dipisahkan dari sayuran, karena Anda tidak membutuhkannya.
Campur zucchini, dedak gandum, telur dan garam. Campur semua bahan dengan baik.
Goreng panekuk diet zucchini di kedua sisi dalam wajan kering.

Pancake dari keju cottage, telur, dan sayuran

Bahan-bahan:

keju cottage 5% - 100 g
telur - 1 pc.
dil
rempah-rempah

Cara memasak?

Campur keju cottage, telur, bawang cincang halus dan adas. Tambahkan rempah-rempah.
Sebarkan panekuk diet di atas wajan panas kering dan goreng di kedua sisi dengan api kecil di bawah penutup.

Pancake linen

©stasyaru

Bahan-bahan:

tepung biji rami - 25 g
oatmeal - 25 g
telur - 2 buah.
pemanis - 1 sdt
serpihan kelapa - 1 sdt
kakao - ½ sdt
biji rami
vanilin (opsional)

Cara memasak?

Masukkan tepung biji rami, oatmeal, 2 putih telur, pemanis, coklat ke dalam blender dan kocok hingga halus.
Dari adonan yang dihasilkan, panggang pancake linen dalam wajan kering.
Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan serpihan kelapa, biji rami, dan sajikan.

Makanan diet tidak hanya sehat, tetapi juga sangat enak. Ini dikonfirmasi oleh pancake diet kami! Simpan resep sederhana dan lezat ini untuk membuat setiap pagi lezat dan seperti pesta gastronomi kecil!

Disiapkan oleh Tatyana Krysyuk

Panekuk sangat populer, tetapi selama diet biasanya dilarang. Pengecualiannya adalah pancake Ducan - mereka tidak hanya jenuh sempurna, tetapi juga memiliki sifat makanan.

Pada kefir (tanpa dedak)

Resep pancake Dukan ini tidak mengandung dedak - mengandung gluten dan tepung jagung (masing-masing 20 g dan 40 g). Anda juga membutuhkan telur (2 pcs.), Kefir bebas lemak (300 ml) dan sedikit garam. Komponen yang tersisa adalah ragi kering dan baking powder (masing-masing 0,5 sdt), 3 g fit parade (bisa diganti dengan Milford). Alih-alih gluten, diperbolehkan menggunakan jumlah pati yang sama, tetapi dalam hal ini, pancake harus didistribusikan selama 1,5 hari (jika tidak, Anda akan melebihi jumlah DOP harian).

Campurkan kefir dengan ragi, biarkan selama 10 menit, lalu tambahkan semua bahan kecuali baking powder. Biarkan adonan selama 30-40 menit. Kemudian panaskan wajan, tambahkan baking powder ke dalam adonan, aduk. Goreng pancake dalam wajan anti lengket.

Goreng hati

Panekuk menurut Dukan bisa dibuat dari hati ayam atau sapi (dibutuhkan 500 g produk ini). Ambil juga telur, bawang bombay dan tepung maizena (2 sendok makan). Gunakan garam dan bumbu untuk menyeimbangkan rasa.

Giling bawang bombay dan ati dengan penggiling daging atau blender, tambahkan semua bahan di atas. Sebelum memasak bagian pertama pancake, lumuri sedikit wajan dengan minyak sayur. Oleskan campuran pada wajan yang sudah dipanaskan dengan sendok, balikkan, dengan hati-hati mencungkil dengan spatula (panekuknya sangat empuk, sehingga mudah pecah).

Dari dedak

Anda akan memasak pancake ini dari telur (2 pcs.), Beberapa sendok makan oat bran, 10 g tepung maizena. Anda juga membutuhkan 2 sdm. keju cottage lembut dan yogurt rendah lemak (3 sendok makan). Untuk menambah rasa manis, gunakan 4 tablet Milford, dan agar adonan mengembang, tambahkan baking powder (0,5 sdt).

Giling tablet menjadi bubuk. Campurkan semua bahan, biarkan adonan meresap (akan memakan waktu setidaknya 10 menit). Kemudian goreng pancake di kedua sisinya, olesi wajan dengan serbet yang dibasahi minyak.

Resep untuk Serangan

Untuk menyiapkan pancake yang bisa dimakan saat Attack, gunakan telur ayam, sejumput kayu manis, 0,5 sdt. baking powder, serta 3 sdm. yogurt bebas lemak dan dedak gandum. Tambahkan pemanis sesuai selera. Campurkan semua bahan, diamkan sebentar, lalu masak dalam wajan.

bebas pati

Resep ini menggunakan keju cottage lunak (100 g), telur, dan baking powder (0,5 sdt). Anda juga membutuhkan dedak gandum (2 sendok makan). Campur semua bahan, biarkan adonan diseduh. Masak dalam wajan yang sudah diolesi sedikit minyak.

Gorengan menurut resep Dukan cukup empuk dan enak. Dalam kebanyakan kasus, mereka tidak melebihi jumlah DOP yang diizinkan (produk tambahan yang dapat digunakan dalam jumlah yang sangat terbatas).

Panekuk gandum adalah alternatif yang lebih sehat dan lebih ringan dari produk yang dibuat dengan tepung terigu saja. Hidangan seperti itu tidak akan menambah berat badan, memiliki struktur yang lembut dan rasa yang luar biasa. Sangat mudah untuk menyesuaikan kemanisan produk dan nilai gizinya dengan memilih resep yang tepat.

Bagaimana cara memasak pancake oatmeal?

Panekuk gandum sering disiapkan untuk sarapan, sehingga menemukan pengganti yang layak untuk oatmeal tradisional.

Dasar dari resep apa pun adalah oatmeal instan utuh, produk giling dalam blender atau penggiling kopi hingga menjadi tepung atau remah sedang.
Bergantung pada kaliber oatmeal, mungkin perlu direndam terlebih dahulu atau dikukus dalam bahan dasar cair hingga lunak.
Panekuk gandum disiapkan dengan susu, kefir, krim asam, yogurt atau air, setiap kali mendapatkan hasil yang baru, tetapi selalu layak.
Jumlah gula dalam resep apa pun bervariasi dan dapat disesuaikan ke atas atau ke bawah sesuai selera.
Dimungkinkan untuk mendiversifikasi rasa produk dengan menambahkan bubur buah, beri, buah kering atau komponen lain yang relevan ke dalam adonan.

Goreng oatmeal

Berpori, empuk, dan lapang adalah panekuk yang dimasak dari oatmeal di atas kefir. Yang terakhir bereaksi dengan soda dan baking powder dan mengembang adonan secara kualitatif selama perlakuan panas. Oatmeal dapat diperoleh dengan menggiling oatmeal apa pun dalam penggiling kopi.

Bahan-bahan:

telur - 1 pc.;
oatmeal - 1,5 cangkir;
tepung - 1 cangkir;
kefir - 0,5 l;
gula - 3 sdm. sendok;
minyak sayur dalam adonan - 2 sdm. sendok;
soda - 0,5 sdt;
baking powder - 1 sendok teh;
minyak goreng.

Memasak

Kefir dicampur dengan soda dan oatmeal, dibiarkan selama 10 menit.
Tambahkan gula, telur, mentega, tepung dengan baking powder, aduk hingga semua gumpalan larut.
Sendokkan alas yang dihasilkan ke dalam minyak panas.
Pancake oatmeal coklat di kedua sisi.

Pancake gandum

Pancake oatmeal yang lezat dapat dibuat dari serpihan oatmeal, yang harus direndam terlebih dahulu hingga lunak di kefir. Waktu perendaman produk dasar akan bergantung pada sifat dan kaliber awalnya. Jika adonan tidak cukup kental dan lengket, Anda bisa menambahkan beberapa sendok makan tepung terigu.

Bahan-bahan:

telur - 2 buah.;
oatmeal - 2 cangkir;
kefir - 0,5 l;
gula - 3-4 sdm. sendok;
soda - 0,5 sdt;
minyak goreng.

Memasak

Serpihan dituangkan dengan kefir dan dibiarkan sekitar satu jam.
Tambahkan soda, telur kocok dengan gula, sesendok mentega, aduk.
Panekuk Hercules digoreng, memasukkan sebagian adonan ke dalam minyak sayur yang dipanaskan dan membuatnya kecokelatan di kedua sisi.

Goreng oatmeal - resep

Anda bisa memasak pancake yang enak dari sisa oatmeal, yang tidak dimakan tepat waktu. Dalam hal ini, Anda tidak dapat menambahkan gula atau mempermanis adonan jika ada yang menyukai makanan manis. Komposisi alasnya dapat ditambah dengan kismis yang sudah dicuci dan dikukus, aprikot kering cincang, atau kacang cincang.

Bahan-bahan:

telur - 2 buah.;
oatmeal - 3 cangkir;
tepung - 3 sdm. sendok;
gula untuk dicicip;
baking powder - 1 sendok teh;
minyak goreng.

Memasak

Untuk mendinginkan oatmeal, tambahkan telur kocok dengan gula, tepung dengan baking powder, aduk.
Jika perlu, sesuaikan tekstur alasnya dengan menambahkan sedikit oatmeal atau tepung terigu.
Taruh adonan dengan sendok di atas wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak dan goreng pancake bubur oatmeal di kedua sisinya.

Goreng dedak gandum

Panekuk gandum, yang resepnya membutuhkan penambahan dedak sebagai pengganti tepung atau serpihan, akan bermanfaat bagi tubuh sebanyak mungkin dan akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk menu diet atau diet yang sehat. Anda dapat menambahkan sejumput kayu manis bubuk, vanillin, atau gula vanila ke dalam adonan untuk palet rasa yang lebih kaya dari produk jadi.

Bahan-bahan:

telur - 2 buah.;
kefir - 150 ml;
dedak gandum - 4 sdm. sendok;
tepung - 1 sdm. sendok;
gula untuk dicicip;
soda - 0,5 sdt;
minyak goreng.

Memasak

Kefir dicampur dengan soda dan gula, didiamkan.
Tambahkan telur kocok, dedak dengan tepung, aduk rata adonan.
Ambil sebagian alasnya dengan sendok dan olesi dengan minyak yang sudah dipanaskan di wajan.
Oatmeal dengan pancake dedak berwarna kecokelatan di satu sisi dan sisi lainnya.

Pancake pisang dan oatmeal

Anda bisa membuat pancake oatmeal untuk anak-anak dan orang dewasa dengan pisang. Bubur buah akan memberikan kepadatan adonan, kekentalan, rasa manis dan aroma yang unik. Jika pisang manis, Anda bisa melakukannya tanpa gula sama sekali atau mengurangi jumlahnya seminimal mungkin. Lebih baik menyajikan produk seperti itu dengan krim asam, yogurt, atau susu kental.

Bahan-bahan:

telur - 2 buah.;
pisang - 2 buah.;
oatmeal - 70 g;
tepung gandum utuh - 2 sdm. sendok;
gula pasir - secukupnya;
minyak goreng.

Memasak

Satu porsi oatmeal dituangkan dengan dua porsi air mendidih, dibiarkan selama 7-10 menit.
Tambahkan bubur pisang tumbuk, telur kocok, gula pasir secukupnya dan tepung gandum.
Campur adonan, masukkan sedikit ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di wajan.
Oat digoreng di kedua sisi.

Goreng apel oatmeal

Pancake oatmeal dengan apel dapat dimasak dengan susu, yogurt, kefir, atau, dalam hal ini, yogurt alami tanpa bahan tambahan. Sebelum ditambahkan ke adonan, buah-buahan dikupas terlebih dahulu dari ruang benih, jika diinginkan, dan dari kulitnya, lalu dipotong dadu kecil atau digiling di atas parutan kasar.

Bahan-bahan:

telur - 2 buah.;
apel - 2 buah.;
oatmeal - 3 cangkir;
yogurt - 250 ml;
gula - 4 sdm. sendok;
soda - 0,5 sdt;
jus lemon - 1 sendok teh.

Memasak

Tuang serpihan dengan yogurt cair alami, campur, biarkan selama 20-30 menit atau satu jam.
Tambahkan soda yang didinginkan dengan jus lemon, gula, telur kocok ringan.
Aduk bubur apel yang sudah disiapkan.
Sendok adonan ke dalam minyak panas.
Oatmeal dengan apel berwarna kecokelatan di kedua sisi di bawah tutupnya.

Oatmeal goreng di atas air

Anda dapat menggunakan air sebagai bahan dasar cair dan melakukannya tanpa telur, menghasilkan makanan. Bubur pisang yang ditambahkan ke dalam adonan, kismis yang diadu akan memberikan rasa yang luar biasa pada produk. Alih-alih bahan tambahan seperti itu, apel parut, pir, berbagai buah beri segar atau kering cocok.

Bahan-bahan:

kismis - 100 g;
pisang - 2 buah.;
oatmeal - 2 cangkir;
tepung - 1 cangkir;
air - 1 l;
gula - 4 sdm. sendok;
baking powder - 2 sendok teh;
minyak sayur dalam adonan - 4 sdm. sendok;
minyak goreng.

Memasak

Oatmeal instan dituangkan dengan air mendidih dan dibiarkan selama 20 menit di bawah tutupnya.
Gula, mentega, haluskan pisang yang dihaluskan dengan garpu, ditambahkan kismis kukus dan tepung yang dicampur dengan baking powder.
Aduk adonan, diamkan selama 10 menit.
Panekuk gandum dipanggang, bagian adonan yang kecokelatan dalam minyak di kedua sisi.

Keju cottage dan panekuk gandum

Solusi sehat dan lezat untuk sarapan bergizi - dan hercules, yang dapat disajikan secara tradisional dengan krim asam, dilengkapi dengan selai cair, madu, penganan atau susu kental manis. Alih-alih kefir, yogurt, yogurt cair alami, atau krim asam dengan persentase kandungan lemak rendah lebih cocok.

Bahan-bahan:

telur - 2 buah.;
keju cottage - 400 g;
oatmeal - 2 cangkir;
tepung - 6 sdm. sendok;
kefir - 1 gelas;
gula - 3 sdm. sendok;
baking powder - 1 sendok teh;
minyak sayur.

Memasak

Serpihan dituangkan ke dalam 400 ml air mendidih, dibiarkan di bawah tutupnya selama 15-20 menit.
Tambahkan telur kocok dengan gula, keju cottage lembut, kefir, aduk.
Tuang tepung dengan baking powder, capai pembubaran gumpalan tepung.
Masukkan adonan dalam porsi dengan satu sendok makan ke dalam minyak panas, goreng di bawah tutupnya di kedua sisi.

Goreng labu dengan oatmeal

Bahkan mereka yang tidak memiliki kecintaan khusus pada labu dalam bentuk apa pun, merasakannya dalam pancake setidaknya dengan tenang atau mengungkapkan kegembiraan yang lebih besar, menilai rasa dari produk yang dihasilkan. Tidak ada keraguan tentang manfaat dari hidangan seperti itu, yang dapat dimasukkan dalam menu diet atau diet sehat.

Bahan-bahan:

telur - 4-5 buah.;
labu - 300 g;
oatmeal - 8 sdm. sendok;
tepung - 2 sdm. sendok;
kefir - 200 ml;
gula pasir - secukupnya;
baking powder - 1 sendok teh;
kayu manis.

Memasak

Bubur labu dikukus, dipanggang dalam oven atau direbus di atas kompor, dipecah dengan blender.
Kefir dicampur dengan sereal.
Kocok telur dengan gula.
Campurkan telur, kefir dengan oatmeal, labu, tambahkan kayu manis dan tepung dengan baking powder.
Goreng panekuk labu dengan oatmeal dalam wajan anti lengket tanpa minyak, bagian kecokelatan di kedua sisi.

Pancake oatmeal dengan cokelat

Pancake oatmeal untuk kekasih bisa disiapkan dengan tambahan tetes cokelat. Resep ini dibuat tanpa telur dan produk susu dan cocok untuk menu tanpa lemak atau diet vegetarian. Biji rami yang digiling dapat diganti dengan biji chia yang ditaburi tepung, dan tetes cokelat dengan ubin gelap yang pecah.

Bahan-bahan:

tetes cokelat - 3 sdm. sendok;
tepung gandum hitam - 0,25 gelas;
oatmeal - 0,5 cangkir;
santan - 3 sdm. sendok;
minyak sayur dan pasta kacang - 1 sdm. sendok
biji rami dan baking powder - masing-masing 1 sendok teh;
pisang - 1 pc.;
vanila.

Memasak

Biji rami dicampur dengan dua sendok makan air, dibiarkan selama 5 menit.
Tambahkan bubur pisang tumbuk, mentega, susu, pasta kacang.
Campur tepung dengan oatmeal, vanilla, dan tetes cokelat.
Masukkan massa dengan sendok ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya, berwarna cokelat di kedua sisinya.

Oatmeal dalam oven

Dalam hal ini, gorengan oatmeal dalam susu dengan tambahan keju cottage dimasak dalam oven, yang memastikan khasiat makanannya yang maksimal. Adonan ternyata kental dan tidak menyebar sama sekali di atas loyang, melainkan mempertahankan bentuk produk yang ternyata subur, lapang di dalam, kemerahan di luar.

Diet Dukan sangat ideal bagi mereka yang memutuskan untuk mengucapkan selamat tinggal pada sentimeter ekstra di pinggang, memperbaiki kondisi tubuh, meningkatkan fungsi organ dalam, dan mengembalikan penampilan ideal mereka.

Ahli gizi Prancis Pierre Ducane telah menciptakan kondisi ideal yang hanya dapat Anda impikan: Anda tidak perlu mengurangi porsi, menolak makan malam atau makanan ringan. Hanya dengan mengganti beberapa bahan dengan yang dapat diterima, Anda dapat dengan cepat mencapai efek yang diinginkan.

Bahan yang tercantum adalah untuk satu porsi. Jika Anda menyiapkan pancake dedak untuk seluruh keluarga, tambah jumlah makanannya beberapa kali.

Untuk menyiapkan dedak menurut Dukan, Anda membutuhkan:

dedak gandum - 2 sdm.
keju cottage - 2 sdm.
pati - 1 sdt
pemanis - 0,5 sdt
baking powder - sejumput
telur - 1 pc.

Goreng dedak dukan - resep dengan foto:

Kocok massa dengan blender atau pengolah makanan, tambahkan keju cottage.

Campur blanko untuk pancake sampai halus, masukkan oat bran cincang.

Langkah selanjutnya adalah menambahkan pati. Untuk pembuatan gorengan diet menurut Dukan, kami hanya menggunakan tepung maizena.

Tuang baking powder ke dalam benda kerja, bawa adonan ke keseragaman.

Tuang adonan diet ke dalam wajan panas, goreng selama 2 menit. Balik pancake, masak beberapa menit lagi hingga matang.

Pancake Dukan Diet Bran kami sudah siap! Mereka dapat disajikan dengan kopi aromatik, selai kembang sepatu, atau jeli susu.

Artikel sebelumnya: Bagaimana cara memasak bubur herculean? Artikel selanjutnya: Cara mengukus bubur oatmeal