Camilan tradisional untuk bir- ini adalah aneka seafood (terutama udang), sayap ayam goreng, jajanan asin kecil di tusuk sate, jajanan, keripik, sosis, sosis.
Udang bisa dipanggang, dipanggang atau direbus. Untuk memberi mereka rasa gurih, tambahkan bumbu (bawang putih, merica, jahe) selama memasak, buat saus atau gunakan yang sudah jadi, misalnya kedelai. Tambahan yang bagus untuk udang adalah selada, tomat, zaitun. Udang yang sudah jadi dapat digantung di tusuk sate, bergantian dengan produk lain - ayam, bacon, sayuran.
Sebagai makanan ringan bir sempurna untuk renyah sayap ayam- digoreng atau dibakar. Jika Anda punya waktu, disarankan untuk mengasinkannya terlebih dahulu. Campur bumbu (bawang putih, paprika, rosemary, timi, kari), tambahkan jus lemon, anggur putih atau kecap. Gosok sayap dengan campuran ini dan biarkan di lemari es selama beberapa jam. Jika madu ditambahkan ke bumbunya, sayapnya akan mendapatkan rona keemasan yang indah dan rasa manis yang asli.
Panggang iga babi atau domba di atas panggangan atau hanya di wajan, dan Anda akan mendapatkan makanan ringan yang lezat dan lezat untuk bir.
Makanan ringan di tusuk sate sangat nyaman untuk makan. Anda bisa meletakkan makanan laut siap pakai (udang, remis, potongan cumi), daging (ayam siap pakai, bacon, ham, sosis), sayuran (bawang, kentang, zaitun) di tusuk sate.
Saat memasangkan hidangan dengan minuman beralkohol, kami mengingat bir terakhir. Namun, justru inilah yang dapat memberikan hasil yang baik secara tak terduga dalam kasus di mana konflik antara anggur dan makanan tidak dapat dihindari.
Semuanya jelas dengan anggur: merah disajikan dengan daging, putih dengan ikan dan ayam. Mengenai bir, ada juga beberapa aturan umum yang dapat membantu memandu Anda ke arah mana harus melihat.
Pertama, perlu diingat bahwa ale cocok dengan daging, dan bir ringan cocok dengan ikan dan ayam. Kedua, perhatikan seberapa nyata keberadaan hop di dalam bir, yaitu rasa pahitnya. Di sini Anda dapat menggambar analogi dengan keasaman dalam anggur: semakin kuat rasa pahitnya, semakin cerah rasa hidangannya. Terakhir, jika Anda mengadakan makan malam bir spesial, ingatlah untuk memulai dengan bir yang lebih ringan dan diakhiri dengan bir yang lebih berat.
Waktu memasak 2 jam 30 menit. Porsi 4. Kesulitan memasak mudah
Bahan-bahan bir - 125 ml. Mentega - 100 g tepung - 2 cangkir gula - 1 sdt. Biji wijen - 3 sdm. l. garam laut kasar - 1 sdm. l.
resep
Stik keju adalah camilan serbaguna. Anak-anak akan senang memakannya dengan teh, coklat atau susu, dan orang dewasa dengan bir. Keju Swiss dalam resepnya bisa diganti dengan keju keras lainnya, dan ham dengan bacon tanpa lemak.
Bahan-bahan garam - sejumput, air hangat - 0,3 gelas, ragi kering - 1 sdt. 0,25 cangkir susu hangat 3 sdm. l. semolina 1 cangkir minyak sayur tepung yang diayak - 1 sdm. 1,5 sdt oregano kering 100 g keju Swiss 100 g ham 0,5 sdm. l. cabai bubuk
resep
Catatan! Stik keju adalah camilan serbaguna. Anak-anak akan senang memakannya dengan teh, coklat atau susu, dan orang dewasa dengan bir. Keju Swiss dalam resepnya bisa diganti dengan keju keras lainnya, dan ham dengan bacon tanpa lemak.
Ayam cincang empuk dengan rasa keju dan bacon - sosis ini pasti tidak membosankan. Mereka membuat duet bir dingin yang sempurna untuk orang dewasa atau perusahaan kentang panggang yang sempurna untuk anak-anak.
Waktu memasak 1 jam 20 menit. Jumlah porsi adalah 4-6. Kesulitan memasak
Bahan-bahan 600 g paha ayam, 200 g fillet ayam, 200 g daging asap, 1 siung bawang putih, 100 g keju Edam atau Cheddar, 10 g peterseli, 3 g thyme segar, 30 ml minyak sayur, 40 ml air, 1 m sosis, garam dan lada secukupnya.
resep
Catatan! Tidak mungkin membayangkan pesta ala Oktoberfest tanpa sosis. Memasak sosis buatan sendiri bukanlah tugas yang sulit seperti yang terlihat, dan, yang paling penting, sensasi yang bisa mereka buat di antara tamu Anda!
Agar tidak menduplikasi acara seminggu yang lalu (dan Anda mungkin memilikinya untuk Hari St. Valentine), saya mengusulkan untuk mengatur sebelum 23 Februari liburan yang sama sekali berbeda dalam arti dan desain. Biarkan itu menjadi pesta bir sungguhan di rumah!
Saya rasa tidak perlu menciptakan kembali rombongan perusahaan Bavaria di apartemen, mengenakan setelan warna-warni berpotongan rendah dan mengepang dua kuncir pirang. Tetapi lebih baik membuat camilan bir tradisional.
Saya hanya akan mencantumkannya, karena kami mengadakan pesta bir di rumah, yang berarti Anda dapat membuat sesuatu yang lebih nyaman: crouton, cumi kering, keripik, dll. Dari semua ini, saya hanya akan meletakkan kacang berkualitas baik di atas meja.
Sosis, sosis, sosis
Beberapa jenis produk daging ini dipotong menjadi "tunggul" berukuran 3-4 cm, digoreng dalam wajan panggangan atau hanya dengan minyak sayur. Baik sebagai hidangan pembuka untuk bir hanya saat panas.
Roti panggang
Roti padat ("Borodinsky", "Darnitsky", "Rifled") dibebaskan dari kerak, dipotong dadu. Saya melakukannya di wajan kering, tetapi sebelumnya, dengan kuas untuk melumasi adonan, saya dengan murah hati membumbui batangan di semua sisi dengan mentega cair. Goreng dengan cepat, taburi dengan campuran bawang putih, garam dan air.
Sandwich panas
Kami menyebarkan lapisan tipis krim asam atau mayones di atas irisan roti, meletakkan irisan tipis sosis atau daging yang dimasak (diasap atau dipanggang), ditaburi dengan bumbu. Lingkaran tomat atau saus tomat, keju parut di atasnya. Tempatkan dalam oven sampai keju benar-benar meleleh.
roti bawang putih
Kami memotong roti utuh dengan jarak 1-1,5 cm agar kerak bagian bawah tetap utuh. Campuran berikut diletakkan di antara irisan: ke 100 g keju keras parut, tambahkan 3 siung bawang putih cincang, 100 g mentega lunak, dan peterseli. Selama 20 menit, masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 200 derajat, sedangkan roti harus dibungkus dengan kertas timah. Cokelat roti tanpa foil selama 5 menit lagi.
Pizza
Apa yang kami sebut pizza di Rusia sangat mudah dibuat di rumah. Semacam sandwich panas besar berbentuk bulat. Ternyata selalu enak, tidak ada yang benar-benar bergantung pada proporsi keju, sosis, sayuran, dan saus. Jangan takut untuk bereksperimen! Seluruh situs web dikhususkan untuk resep membuat pizza Italia asli. Anda juga dapat mencoba…
Puff keju
Nah, seorang anak berusia 10 tahun bisa mengatasinya. Buang es puff pastry yang sudah jadi, gulung sedikit, potong kotak, taruh sepotong keju di setiap kotak, tutup dalam bentuk segitiga dan panggang dalam oven selama 20-25 menit. Camilan bir yang sempurna, resepnya sangat sederhana!
Canape atau keju, daging, piring ikan
Saya sangat menyarankan Anda untuk melihat 30 jenis canape yang telah saya kumpulkan di artikel ini:
Sayap ayam pedas
Garam 100 ml Tabasco pepper merah panas, tambahkan sedikit lada hitam. Oleskan adonan pada 1 kg sayap ayam, panggang dalam oven (40-45 menit). Omong-omong, Anda bisa melakukan hal yang sama dengan iga babi.
Daging gulung
Enak dan cepat, jangan menyerah pada camilan ini. Iris tipis fillet daging dengan pisau tajam, kocok ringan, garam dan merica di kedua sisinya. Pecahkan telur di piring yang dalam, tambahkan satu sendok makan krim asam, sedikit garam, aduk rata. Kami menaruh sepotong keju di setiap potongan daging kocok, membungkusnya dalam gulungan, mencelupkannya ke dalam campuran telur dan kerupuk yang dihancurkan. Goreng dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak bunga matahari, balik saat satu sisi sudah agak kecoklatan.. 20 menit biasanya cukup.
tembakau ayam
Ini adalah hidangan favorit saya bahkan tanpa bir, jadi saya mendedikasikan seluruh artikel untuk "anak kecil" dengan resep terperinci dalam gambar. Klik
Terkadang Anda ingin menikmati bir dengan camilan yang disiapkan di rumah. Itu harus sederhana, cocok dengan minumannya. Berikut adalah resep camilan cepat lezat yang cocok dengan berbagai jenis bir.
Jika Anda akan bersantai, jangan buang waktu untuk hidangan yang rumit. Untuk menyiapkan camilan dengan cepat agar cepat rileks, resep berikut akan membantu.
Lingkaran sosis dalam roti pita dan bacon adalah camilan panas dan memuaskan untuk bir apa pun. Ini membutuhkan produk-produk berikut:
Hidangan dimasak dalam 20-30 menit. Pertama-tama, Anda perlu melebarkan roti pita dan memotong keju, lalu:
Saat disajikan, letakkan lingkaran di atas piring datar agar tidak saling menempel. Hidangannya terasa lebih panas, sampai keju yang meleleh menjadi dingin.
Cemilan keju panggang, seperti stik keju dilapisi tepung roti, bukan untuk semua orang. Mereka renyah dan lembut, tetapi berminyak. Stik dipadukan dengan bir hitam. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Proses memasak memakan waktu 15 menit. Pertama, Anda perlu mengolesi wajan dan membiarkannya di atas kompor, menyalakannya pada 170 derajat, lalu:
Camilan perlu didinginkan. Keju akan mencapai konsistensi terbaiknya dalam 7 menit setelah kesiapan.
Makanan laut cocok untuk bir ringan - misalnya cumi-cumi. Cara termudah adalah dengan menggorengnya. Untuk ini, Anda memerlukan yang berikut ini:
Camilan empuk dan rendah lemak disiapkan selama 20-30 menit. Pertama, cumi-cumi harus dicairkan dan dimusnahkan.
PERHATIAN! Jika Anda memegang cumi-cumi dalam air mendidih, akan lebih mudah untuk membersihkannya dari film.
Semua film dikeluarkan dari bangkai. Selanjutnya, Anda perlu melanjutkan sebagai berikut:
Jus lemon digunakan sebagai saus untuk makanan laut. Ini diperas dengan tangan agar rasa pahit dari kulitnya tidak berpindah ke piring.
Pasangan bir klasik dengan kacang bisa dibumbui. Cukup dengan merebus almond, pistachio, atau kacang lainnya dengan rempah-rempah dan rempah-rempah. Untuk menyiapkan camilan, Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Lada merah dan hitam bisa diganti dengan timi, dan mentega bisa ditambahkan ke minyak zaitun. Proses memasak memakan waktu hingga 20 menit. Anda disarankan untuk melanjutkan sebagai berikut:
Masukkan kacang yang sudah jadi ke dalam mangkuk. Jika terlalu berminyak, wadahnya harus ditutup terlebih dahulu dengan tisu.
Tidak semua orang memiliki kesempatan untuk menghabiskan uang untuk bahan-bahan mahal. Untung saja penganan bir bisa dibuat dari bahan-bahan murah yang banyak di antaranya biasanya mudah ditemukan di dapur.
Ini akan sangat berguna, pastikan untuk mencobanya!
Restoran sering menyajikan bir dengan onion ring. Untuk menyiapkan hidangan ini sendiri, Anda memerlukan yang berikut ini:
Dibutuhkan sekitar 35 menit untuk camilan. Pertama-tama, Anda perlu membuat adonan, mengikuti langkah-langkah berikut:
Setelah itu, saatnya membilas bawang dan mengupasnya. Selanjutnya, ikuti petunjuknya:
Cincin jadi diletakkan di atas serbet kertas. Ini akan membantu menghilangkan kelebihan lemak.
PERHATIAN! Cincin bawang akan berhenti menjadi renyah dalam waktu satu jam. Basah - kurang menggugah selera.
Cincin cocok dengan saus. Keju, bawang putih atau tomat yang cocok.
Keripik buatan sendiri jauh lebih murah daripada yang dibeli di toko. Untuk menikmati camilan buatan sendiri, Anda perlu menyimpan yang berikut ini:
Memasak membutuhkan waktu hingga 30 menit. Membiarkan oven memanas hingga 180 derajat, Anda harus mengikuti instruksi berikut:
Semakin tipis potongannya, semakin sedikit waktu yang dibutuhkan untuk memanggang. Keripik yang sudah jadi bisa disajikan dalam mangkuk, dilengkapi dengan saus.
Crouton bawang putih mudah dibuat dengan roti segar atau sedikit basi. Yang utama tidak manja atau terlalu lunak, dan tidak hancur saat dipotong. Untuk hidangan Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Alih-alih merica, bumbu apa pun sesuai selera, termasuk adas kering. Minyak zaitun bisa diganti dengan sayur atau mentega cair.
PERHATIAN! Jangan menggoreng bawang putih, jika tidak, bukannya aroma yang menggugah selera, crouton akan mendapatkan bau spesifik yang tidak sedap.
Alih-alih tongkat roti, Anda bisa memanggang irisan. Sementara crouton yang sudah jadi belum dingin, mereka ditaburi keju parut.
Festival dan perayaan bir di Bavaria menyajikan pretzel - pretzel lokal tradisional. Pembuka ini bisa dibuat di rumah. Anda membutuhkan satu set bahan sederhana:
Garam kasar diperlukan untuk taburan. Itu bisa diganti dengan biji wijen atau biji poppy. Pretzel dimasak hingga 3 jam. Sebagian besar waktu dihabiskan untuk adonan, dilakukan sebagai berikut:
Adonan yang sudah jadi diletakkan di atas papan yang ditaburi tepung. Mendapatkan pretzel. Mereka disatukan seperti ini:
Pretzel dibiarkan dingin untuk disajikan dingin. Mereka cocok untuk bir apa saja dan dipadukan dengan sosis goreng.
Sandwich tetap menjadi camilan paling sederhana dan paling memuaskan untuk bir. Hidangan ini memiliki banyak variasi.
Sandwich dengan sprat dan acar ketimun cocok dengan bir ringan. Untuk hidangan Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Dibutuhkan sekitar 20 menit untuk camilan. Itu disiapkan sebagai berikut:
Jumlah sprat dan ketimun pada satu sandwich ditentukan secara sewenang-wenang. Biasanya ada 1 ketimun dan 2 sprat untuk 1 potong roti.
Sandwich panas dimasak dalam oven. Mereka membutuhkan bahan-bahan berikut:
Alih-alih sosis, ham atau babi rebus lebih cocok. Tidak lebih dari 20 menit untuk memasak. Setelah memanaskan oven hingga 180 derajat dan mengolesi loyang bersih, Anda perlu melanjutkan dengan langkah-langkah berikut:
Pembuka disajikan panas. Sandwich terasa lebih segar - jika Anda memanaskannya dalam microwave, roti akan melunak.
Variasi sandwich panas lainnya dapat disiapkan dalam 30 menit. Anda membutuhkan produk-produk berikut:
Selain itu, kemangi dan rempah-rempah ditambahkan ke dalam hidangan. Butuh waktu hingga 30 menit untuk mempersiapkannya. Pertama-tama, Anda perlu melunakkan mentega, untuk ini Anda bisa menyalakan kompor dan meninggalkan secangkir mentega di dekatnya. Selanjutnya, lakukan hal berikut:
Pembuka akan siap saat keju meleleh. Sandwich diletakkan di atas piring datar dalam satu tingkat - agar tidak saling menempel. Disajikan panas.
Lihat resep camilan bir paling enak dan cepat:
Resep dasar camilan bir dapat dimodifikasi sesuai selera masing-masing. Hidangan buatan sendiri memungkinkan Anda untuk menikmati minuman favorit Anda dengan makanan yang diinginkan - baik sendiri maupun bersama.
Irina Kamshilina
Memasak untuk seseorang jauh lebih menyenangkan daripada untuk diri sendiri))
Isi
Jajanan sederhana yang populer untuk minuman berbusa adalah ikan kering, udang, crouton asin, sosis asap, aneka jajanan, sayap ayam goreng, dan iga babi. Hidangan apa pun dapat dipesan melalui telepon, dan banyak di atas bahkan dapat dibeli di supermarket. Untuk mengejutkan para tamu, lebih baik menyiapkan makanan ringan di rumah.
Camilan bir asli dengan tangan Anda sendiri disiapkan dengan sederhana dan akan mencerahkan pesta apa pun. Setelah menyiapkan beberapa hidangan, Anda bisa mengubah liburan menjadi pesta. Pilihan termudah adalah dengan membeli suguhan di toko atau memesan pengiriman makanan ke rumah Anda, tetapi makanan ringan seperti itu tidak akan menyenangkan Anda seperti makanan rumahan. Arti dari kumpul-kumpul ramah bukanlah pada minum bir yang dangkal, tetapi pada kesenangan yang Anda dapatkan dari proses ini.
Beberapa suguhan membutuhkan keterampilan dan waktu tertentu untuk menyiapkan makanan, camilan lainnya cepat dan mudah. Untuk membuat menu pesta bir yang optimal, ikuti prinsip Paracelsus dengan menggabungkan elemen serupa. Jadi, lebih baik menyajikan daging dengan minuman jenis gelap, makanan ringan seperti kacang-kacangan, ikan atau keju lebih cocok untuk bir ringan, makanan ringan manis dan cumi-cumi lebih cocok untuk bir malt. Resep bir yang paling sukses dan sederhana dijelaskan di bawah ini: camilan hangat, dingin, panas, rendah kalori, dari berbagai produk dan untuk setiap selera.
Varian suguhan buatan sendiri yang tidak biasa ini, dimasak dengan tergesa-gesa, berasal dari Prancis. Resepnya dibedakan oleh kesederhanaan, kecanggihan, dan rasanya yang lembut, sehingga akan menyenangkan bahkan gourmet yang paling bias sekalipun. Bola keju untuk bir hangat, bisa disajikan dingin atau hangat, ditumpuk di atas nampan dan dihias dengan bumbu segar. Secara opsional, Anda bisa melengkapi hidangan dengan saus - krim atau tomat.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Rahasia membuat sayap yang pedas dan enak terletak pada saus asam manisnya, di mana produknya harus diasinkan terlebih dahulu. Lebih baik membiarkan daging dalam rendaman setidaknya selama beberapa jam. Sayap ayam untuk bir dipanggang dalam oven dan disajikan dengan kecap madu. Di bawah ini adalah resep dengan foto cara menyiapkan camilan bir yang sempurna untuk acara pesta.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Alhasil, jajanan bir semacam itu murah, tapi ternyata sangat enak dan memuaskan. Salad dengan keripik, ham, dan kacang polong akan disukai oleh semua pria yang berkumpul. Untuk menyiapkannya, ada baiknya membeli jajanan berukuran besar agar bisa menaruh sedikit salad di setiap piring kentang. Selain rasa asin yang ideal untuk minuman berbusa, camilan ini memiliki tampilan yang orisinal dan menarik. Di bawah ini adalah cara membuat salad bir cepat.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Anda bisa memesan delivery snack siap pakai di toko online, tapi udang akan dibawakan kepada Anda yang sudah dingin, dan Anda tidak akan bisa menikmati aromanya saat memasak. Ini tidak semua kerugian dari makanan laut yang dibeli. Resep udang goreng untuk bir itu sederhana, jadi lebih baik memasaknya di rumah - para tamu akan senang. Camilan bir di rumah akan sangat enak jika Anda membumbui dengan jus lemon.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Sosis bir adalah atribut yang sangat diperlukan dari menu bir di Jerman, negara tempat mereka tahu banyak tentang makanan ringan yang enak. Daging asap berasap, berlemak, dan sedikit asin adalah pelengkap yang sempurna untuk sepiring bir, karena merupakan camilan yang sempurna untuk minuman memabukkan yang berbusa. Di bawah ini adalah penjelasan rinci tentang cara memasak sosis babi goreng.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Camilan untuk bir semacam itu cukup murah, tetapi membutuhkan waktu tertentu untuk menyiapkan komponen utamanya - ikan haring. Anda dapat mengambil jalan yang tidak terlalu sulit dan membeli fillet acar yang sudah jadi, tetapi lebih baik berhenti di ikan haring asin pedas segar. Canape ikan untuk bir cocok untuk pertemuan malam yang bersahabat, karena memasak hidangan dalam jumlah kecil tidak menguntungkan - terlalu banyak pekerjaan yang teliti. Bagaimana cara memasak canape?
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Keripik ayam adalah cara yang bagus untuk mendiversifikasi piring bir biasa Anda. Berbeda dengan kentang yang dibeli, produk daging diolah tanpa menggunakan minyak dalam jumlah banyak, sehingga ternyata kurang berkalori tinggi dan tidak mengandung banyak kolesterol jahat. Lengkapi menu dengan hidangan pembuka seperti itu, dan para tamu, yang mengunyah camilan buatan sendiri yang lezat, akan terkejut dengan orisinalitas dan akal Anda. Bagaimana cara membuat keripik ayam?
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Di bawah ini adalah resep yang sangat mudah dibuat tetapi asli untuk membuat roti stik, suguhan yang sangat cocok dengan secangkir minuman malt berbusa. Untuk menghemat waktu memasak, Anda bisa mengambil puff pastry yang sudah jadi, menambahkannya dengan isian keju, bumbu dan panggang di oven. Sajikan stik roti dengan bir bersama saus atau fondue apa pun.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Hidangan ini, dimasak dengan cara yang tidak biasa, sama-sama menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Pertama, jagung harus direbus hingga matang, lalu digoreng dengan minyak dan olesi camilan yang sudah jadi dengan campuran mentega dan bawang putih. Ternyata sangat enak dan bergizi. Sajikan camilan untuk tamu atau kerabat, mereka akan sangat senang. Di bawah ini adalah resep rinci jagung untuk bir.
Bahan-bahan:
Metode memasak:
Hampir setiap negara memiliki tradisi produksi dan konsumsi birnya sendiri. Selain itu, setiap jenis minuman melibatkan pilihan camilan yang berbeda. Jadi, diyakini lebih baik minum bir ringan dengan ikan kering, keju, udang karang, dan disarankan untuk menambah bir hitam dengan hidangan daging panas. Camilan bir idealnya harus ditingkatkan, tetapi jangan sampai mengganggu rasa minuman berbusa. Di bawah ini adalah berbagai pilihan hidangan yang selaras dengannya.
Di negara-negara pasca-Soviet, ikan kering atau kering biasanya disajikan dengan bir. Namun, Anda perlu tahu varietas mana yang paling cocok dengan minuman hoppy. Ikan paling sukses untuk bir adalah:
Crouton, kacang asin, kentang goreng, keripik - produk ini disebut "junk food" di AS, dan untuk alasan yang bagus. Camilan bir berbahaya dan mengandung banyak kalori. Satu-satunya keuntungan mereka adalah ketersediaannya, tetapi pecinta bir sejati jarang memilih hidangan pembuka seperti itu untuk diri mereka sendiri, karena mengganggu rasa minumannya. Alternatifnya adalah crouton bawang putih buatan sendiri dan camilan daging, potong tipis-tipis. Camilan seperti itu cepat dan mudah disajikan, lebih sehat, lebih enak, melengkapi aroma minumannya.
Orang Jerman menganggap sosis panggang atau goreng sebagai camilan paling sukses. Mempersiapkan suguhan seperti itu mudah - setiap produk dipotong, diisi dengan irisan keju, diolesi mustard dan dipanggang / digoreng. Sajikan sosis untuk bir harus panas, bersama dengan semacam saus. Keunggulan hidangan ini adalah kesederhanaan, rasa, rasa kenyang. Kerugiannya hanya dapat dikaitkan dengan fakta bahwa camilan bir seperti itu lebih gemuk, ditambah lagi cepat habis
Camilan ideal untuk minuman berbusa adalah keju, yang utama jangan sampai salah dalam memilih. Penikmat menyarankan untuk memilih keju ringan untuk bir ringan, dan produk dengan rasa yang lebih kaya lebih cocok untuk minuman atau porter tanpa filter. Opsi alternatif adalah bermain dengan kontras. Misalnya, sepiring keju untuk bir dengan jenis produk yang lembut cocok untuk minuman asam manis. Semakin kompleks rasa birnya, semakin kaya hidangan pembuka yang harus disajikan. Feta selaras dengan bir gandum, Roquefort tajam, dan English Stilton dipadukan dengan bir tanpa filter.
Fakta bahwa bir membuat Anda gemuk adalah khayalan, karena minuman tersebut memiliki kandungan kalori yang lebih rendah daripada susu. Orang menambah berat badan karena makanan ringan yang mereka makan dengan bir. Meski demikian, pecinta minuman berbusa dapat melindungi diri dan sosoknya dari konsekuensi negatif meminumnya. Camilan diet apa untuk bir yang bisa dikonsumsi agar tidak menjadi lebih baik:
Betapa indahnya berkumpul setelah seminggu bekerja dengan teman-teman dan minum bir dingin dengan topi berbusa, yang dinding kacanya tertutup keringat yang menggoda. Hanya camilan enak yang bisa menyempurnakan tandem sempurna ini.
Menurut saya, agak menghujat untuk menikmati minuman ini dipadukan dengan keripik atau kerupuk yang dibeli di toko, yang diisi dengan kotoran yang tidak bisa dimengerti. Sayangnya, tidak selalu memungkinkan untuk menyajikan domba jantan atau basturma yang baik.
Saya ingin mengajari Anda cara cepat menyiapkan berbagai camilan bir di rumah dari apa yang ada di lemari es atau toko terdekat.
Peralatan dapur: panci; piring sup; talenan; skimmer; handuk kertas atau serbet; mangkuk kecil; pisau.
Dipercayai bahwa pangsit cocok untuk minuman beralkohol yang lebih kuat. Tapi ini berlaku untuk direbus. Saya sarankan untuk memanggangnya. Saya ingin segera mencatat bahwa rasa jajanan ini secara langsung bergantung pada kualitas pangsitnya, jadi jangan pelit dan beli yang enak dengan daging alami.
Semua orang tahu betul bahwa kuncir keju asap cocok dengan bir berbusa. Tetapi hanya sedikit orang yang mencoba menggorengnya. Saya sangat menyarankan melakukan ini.
Saus cepat untuk makanan pembuka: Cara termudah untuk membuat saus ini adalah dengan mencampur mayones dan saus tomat dalam jumlah yang sama. Jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih menarik, tambahkan beberapa siung bawang putih, melewati bawang putih, dan dill cincang halus dan peterseli.
Makanan pembuka ini akan memakan waktu sedikit lebih lama, jadi lebih cocok untuk pertemuan bir yang telah direncanakan sebelumnya.
Camilan orisinal untuk bir mudah dan cepat disiapkan di rumah. Untuk melihat ini, tonton resep mereka di video.
Waktunya memasak: 1 jam.
Porsi: untuk rombongan 4 orang.
Peralatan dapur: talenan; Mangkuk; panci kecil atau panci; cucian piring; pisau; handuk kertas atau serbet; garpu.
Bawang besar | 1 kepala |
Cumi-cumi | 300-350g |
Telur ayam | 2-3 buah. |
Tepung | 1-1,5 tumpukan. |
Minyak zaitun (opsional) | 180 ml |
Tongkat kepiting | 1 paket |
Keju Adyghe atau keju feta | 300-350g |
minyak yang dimurnikan | 1 botol |
Tepung roti | 1 bungkus |
Kari | 1 sendok teh |
Air minum | 100-120 ml |
Bawang putih kering (bubuk) | 1 sendok teh |
Garam | 1 sendok teh |
Bawang hijau (opsional) | 2 sdt |
Keju keras apa pun | 60-70g |
Dill segar atau kering | 2 sdt |
Jika tiba-tiba jumlah ini tidak cukup, kami melakukan semuanya dengan cara yang sama, hanya dengan satu telur, dan sisa bahan juga kami bagi dua.
Jika Anda belum menemukan crab stick yang sudah jadi dengan keju, maka kami membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, gosokkan pada parutan halus 60-70 g keju keras. Tambahkan 2 sendok teh dill segar kering atau cincang halus dan aduk.
Kami dengan indah memindahkan semua makanan ringan ke dalam satu piring besar dan menyajikan sepiring bir bersama dengan minuman berbusa dingin.
Selain makanan ringan, di website kami Anda akan menemukan resep bir yang juga bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Sambil menunggu tamu, sangat mudah membuat makanan pembuka dengan bir di rumah. Dan video ini akan membantu Anda dengan resep terperinci.
Pemanasan - sbiten - atau India pedas - teh masala - akan membantu Anda melewati malam musim dingin yang dingin.
Saya harap semua orang puas dengan eksperimen kuliner Anda dan pesta bir Anda sukses. Bagikan kesan Anda tentang makanan ringan di komentar, dan beri tahu kami tentang apa yang Anda siapkan untuk bir.