rumah » kosong » Kue keju kalori dengan keju cottage: kue keju biasa, kue keju kerajaan. Cheesecake dengan isian keju cottage - kandungan kalori, komposisi dan resep memasak di rumah Cheesecake dengan kandungan kalori keju cottage per 100 gram

Kue keju kalori dengan keju cottage: kue keju biasa, kue keju kerajaan. Cheesecake dengan isian keju cottage - kandungan kalori, komposisi dan resep memasak di rumah Cheesecake dengan kandungan kalori keju cottage per 100 gram

Makanan dan kalorinya

Vatrushka dengan isian keju cottage, kalori per 100 g

Anda sedang melihat halaman produk Kue keju dengan isian dadih, kalori yaitu 331 kkal. Apakah Anda ingin tahu tempat apa dalam hal nilai produk Cheesecake dengan isian dadih menempati kategori produk Bakery? Cukup klik pada subkategori yang diinginkan dan urutkan nama yang diperlukan, misalnya berdasarkan jumlah karbohidrat dan kandungan kalori.

Pastikan untuk memperhatikan kandungan vitamin dan mikro, serta jumlah zat tambahan yang berbahaya atau bermanfaat, informasi yang selalu kami tunjukkan di akhir halaman. Dan ingat, jika Anda ingin memperpanjang hidup Anda, persingkat waktu makan Anda!

Bagaimana cara membakar 331 kalori?

Perhatian pengunjung situs! Semua kalori(nilai) produk yang disajikan di situs, serta kandungan protein, lemak, dan karbohidrat ditunjukkan per 100 g produk. Hitung jumlah kalori yang Anda makan menggunakan kalkulator satu per satu. Kami juga memberikan indikator yang dapat Anda gunakan untuk mengetahui seberapa cepat Anda dapat membakar kalori ekstra.

Siapa yang tidak suka kue keju? Sulit untuk menemukan orang seperti itu. Lagipula, mereka tidak hanya enak, tapi juga memuaskan. Dalam kesenian rakyat, bahkan ada lagu lucu tentang bagaimana seorang pria ingin menukar seorang gadis dengan pai keju. Namun belakangan ini, orang yang peduli dengan kesehatannya semakin tertarik bukan pada khasiat rasanya, melainkan pada nilai energi dari memanggang. Berapa kandungan kalori cheesecake dengan keju cottage? Ada banyak informasi berbeda tentang topik ini. Biasanya, beberapa sumber menunjukkan satu, dan lainnya - angka lain. Dengan apa itu terhubung?

Perbedaan komposisi

Faktanya, bahan yang digunakan untuk memasak memengaruhi kandungan kalori kue keju dengan keju cottage. Bila menurut resep perlu memasukkan mentega, krim asam lemak, gula, tepung premium, banyak telur dan sembilan persen kandungan lemak keju cottage, maka indikatornya akan berada di wilayah 350 kkal per 100 g dari produk jadi. Jika Anda memasak dari kefir (0% lemak), tepung gandum, tambahkan keju cottage (0% lemak) dan sedikit gula dan telur, maka dalam seratus gram cheesecake dengan keju cottage, kandungan kalorinya hanya 180 kkal. .

Mereka yang mengikuti sosoknya tidak akan puas dengan data umum. Nyatanya, jauh lebih tepat membuat perhitungan mandiri. Tidak ada yang sulit dalam hal ini. Anda hanya perlu menuliskan indikator awal bahan, massa dan nilai energinya. Langkah selanjutnya adalah menambahkan jumlahnya. Selanjutnya, Anda perlu menimbang produk jadi, membagi angka yang dihasilkan dengan nilai energi bahan dan mengalikannya dengan massanya. Dengan demikian, Anda akan mengetahui kandungan kalori yang tepat dari kue keju dengan keju cottage khusus untuk Anda.

Buat templat Anda

Haruskah saya menimbang setiap kue keju setiap saat? Bagaimana cara menyederhanakan proses kontrol lebih lanjut atas nilai gizi makanan yang sudah jadi? Jika produk Anda memiliki ukuran yang sama, cukup bagi angka nilai energi total dengan jumlahnya. Berkat ini, Anda akan mengetahui kandungan kalori yang tepat dari 1 kue keju dengan keju cottage.

Mungkin semua orang akan setuju bahwa ketika Anda sedang terburu-buru untuk bekerja, itu bukan untuk menimbang makanan. Dalam kasus seperti itulah informasi yang direkam sebelumnya akan berguna. Tentu saja, jika Anda memutuskan untuk mencoba resep baru, Anda harus mengulang semua perhitungannya.

Dapatkan buku catatan khusus dan tuliskan semua perhitungan Anda di dalamnya. Jadi Anda dapat menghemat waktu saat memori gagal. Juga, informasi seperti itu akan berguna tidak hanya untuk Anda, tetapi juga untuk teman-teman Anda yang akan Anda bagikan resep kue ini atau itu.

produk pabrik

Karena laju kehidupan yang cepat, tidak semua orang memiliki kesempatan untuk memanggang. Banyak orang membeli produk yang sudah jadi. Karena produsen biasanya menunjukkan nilai energi pada kemasannya, mudah untuk menghitung kandungan kalori 1 pc. kue keju dengan keju cottage. Bagaimana cara melakukannya? Anda perlu melihat berapa banyak kalori dalam 100 g suguhan. Angka ini harus dikalikan dengan berat kue keju Anda dan dibagi seratus. Ini terlihat seperti ini: 285 kkal × 65 g: 100 = 185 kkal.

Mengapa perusahaan yang berbeda melaporkan nilai energi yang berbeda satu sama lain? Terkadang ini karena resep yang berbeda. Misalnya, diketahui bahwa tiga jenis adonan digunakan untuk kue keju:

  • ragi (yang paling umum);
  • engah;
  • pasir.

Banyak lagi produsen menambahkan berbagai aditif, seperti:


Semua ini menjelaskan beberapa perbedaan dalam angka tersebut. Oleh karena itu, penting untuk selalu melihat kemasannya. Perhatikan komposisi. Toh seringkali demi mengejar keuntungan, beberapa perusahaan mengganti produk alami dengan berbagai modifikasi. Misalnya, alih-alih keju cottage, mereka memasukkan produk dadih. Akan ada sedikit manfaat dari makanan seperti itu: energi yang terkandung di dalamnya tidak akan dilepaskan, dan zat-zat bermanfaat akan diubah menjadi lemak dan akan masuk ke tubuh Anda sebagai beban mati.

Variasi khusus

Perlu memberi perhatian khusus pada kandungan kalori dari royal cheesecake dengan keju cottage. Mengapa? Nama itu sendiri berbicara sendiri. Kue ini agak berbeda dengan cheesecake klasik, oleh karena itu memiliki nilai energi yang berbeda. Biasanya 100 g kue keju mengandung lebih dari 300 kkal. Banyak tergantung pada bahan apa yang digunakan untuk menyiapkannya. Biasanya mentega atau margarin ada dalam resepnya, dan komponen ini secara signifikan meningkatkan khasiat nutrisi kue-kue tersebut.

Karena royal cheesecake terlihat seperti pai, Anda perlu mengetahui kandungan kalori total dari kelezatan ini. Agar tidak makan berlebihan, Anda bisa membagi kue kering menjadi empat bagian yang sama, lalu masing-masing menjadi dua bagian lagi. Jika Anda memiliki data umum tentang nilai energi dari kue keju semacam itu, hitung saja berapa banyak kalori dalam seperdelapan. Jadi, Anda akan selalu tahu berapa porsi yang mampu Anda makan per hari.

Kesimpulan

Apakah Anda sedang makan kue keju buatan sendiri atau dibeli di toko, penting untuk mengetahui bahan dan nilai gizinya. Informasi tersebut akan membantu Anda untuk tidak makan berlebihan dan selalu dalam kondisi fisik yang baik. Lebih baik menghabiskan sedikit waktu untuk perhitungan daripada menyiksa diri sendiri dengan berbagai diet ketat nanti.

IndeksPer 100 grTidak. di peringkat% dari maks.
kalori165 713 dari 144249%
Lemak7.6 723 dari 129556%
Tupai6.2 618 dari 136645%
Karbohidrat17.7 731 dari 110766%

Tidak suka meja? Kata-kata yang sama:

(data dari tabel, per 100 g produk) Dalam kue keju kentang, rata-rata kilokalori, sekitar 165 kkal; lemak serupa - sedang, sekitar 7,6 g; protein juga rata-rata, sekitar 6,2 g; Namun karbohidratnya cukup banyak, sekitar 17,7 g.

Cara memasak hidangan "Vatrushki dengan keju cottage"

  1. Panaskan susu hingga hangat, tambahkan 1 sendok makan gula dan tepung, tambahkan ragi dan aduk rata.
  2. Tutupi adonan dengan handuk dan taruh di tempat yang hangat selama 30 menit.
  3. Lembutkan mentega pada suhu kamar.
  4. Giling kuning telur dengan gula sampai halus, tambahkan keju cottage dan aduk rata.
  5. Hapus massa dadih di lemari es.
  6. Ayak tepung.
  7. Kocok telur sampai halus.
  8. Tambahkan telur kocok, mentega, dan minyak bunga matahari ke dalam adonan, aduk.
  9. Secara bertahap tambahkan tepung ke adonan dan uleni dengan baik.
  10. Tutupi adonan dengan handuk dan taruh di tempat yang hangat selama setengah jam.
  11. Balikkan adonan ke papan tepung dan uleni dengan baik, tambahkan lebih banyak tepung jika perlu, sampai adonan halus dan elastis.
  12. Bagi adonan menjadi dua bagian dan bentuk sosis.
  13. Bagi sosis menjadi 6 bagian yang identik dan gulung menjadi kolobok, gulung setiap kolobok dengan rolling pin.
  14. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat.
  15. Lapisi loyang dengan kertas roti.
  16. Letakkan kue yang sudah digulung di atas loyang.
  17. Celupkan bagian bawah gelas ke dalam tepung dan buat gumpalan di setiap kue.
  18. Masukkan 1 sendok makan massa dadih ke dalam ceruk.
  19. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang kue keju dengan suhu 180 derajat selama 15-20 menit.
  • Adonan:
  • Tepung - 3,5 sdm.
  • Ragi kering - 10 gr.
  • Susu - 1 sdm.
  • Garam - 0,5 sdt
  • Gula - 1 sdm.
  • Mentega - 50 gr.
  • Minyak sayur - 1 sdm.
  • Telur - 2 buah.
  • Isian:
  • Keju cottage - 400 gr.
  • Kuning telur - 1 pc.
  • Gula - 3 sendok makan

Nilai gizi hidangan "Kue keju dengan keju cottage" (per 100 gram):

Kalori: 248 kkal.

Protein: 9,9 gr.

Lemak: 8,5 gr.

Karbohidrat: 33 gr.

Porsi: 12 Roti Sarapan Snack Holiday Oven Anak Kulkas Lebih dari 2 jam Kalori: 200-350 Protein: Kalori dan Fakta Gizi Cheesecake

Nilai energi (kandungan kalori) Cheesecake adalah 256 kkal per 100 gram produk (bagian yang dapat dimakan). Rasio protein, lemak dan karbohidrat:

Kalkulator Produk

Masukkan jumlah produk "Vatrushka" untuk menghitung nilai gizinya

Elemen mikro dan makro di Vatrushka

Cheesecake mengandung unsur-unsur berikut:
SFA - Asam lemak jenuh, Kolesterol, Abu, Pati, Air, Serat makanan, Natrium, Kalium, Fosfor, Magnesium, Kalsium, Besi.

Cara memasak hidangan "Vatrushki dengan keju cottage"

  1. Tambahkan ragi, gula, dan garam ke susu hangat. Campur semuanya dengan seksama dan biarkan selama 10 menit sampai tutup atau gelembung muncul.
  2. Tuang dalam minyak sayur dan telur kocok. Mengaduk.
  3. Ayak tepung, tapi jangan sekaligus, tapi bertahap.
  4. Uleni adonan lembut yang tidak menempel di tangan Anda. Biarkan adonan mengembang di tempat yang hangat selama 1,5-2 jam.
  5. Setelah 1,5 jam adonan akan mengembang dengan baik.
  6. Bagi adonan menjadi 11 bola sama besar masing-masing sekitar 60 gram.
  7. Susun kue keju di atas loyang yang ditaburi tepung, buat cekungan kecil di tengah setiap kue keju untuk isian dan biarkan mengembang selama 30-40 menit lagi di tempat yang hangat.
  8. Isi: campur keju cottage dengan gula, vanila, dan kuning telur. Campur massa sampai halus.
  9. Taruh isian dadih di setiap cheesecake, olesi adonan di sekitar tepinya dengan kuning telur. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat selama 40 menit hingga berwarna cokelat keemasan.

Kue keju dengan keju cottage adalah kelezatan lezat yang enak dimakan dengan teh, coklat, atau susu. Buat teman dan orang yang Anda cintai senang dengan kue-kue segar yang lezat.

  • Untuk pengujian:
  • Tepung - 350 gr.
  • Susu - 200 ml.
  • Ragi kering - 1 sdt
  • Telur - 1 pc.
  • Gula - 1 sdm.
  • Minyak sayur - 1 sdm.
  • Garam - sejumput
  • Untuk mengisi:
  • Keju cottage 9% - 300 gr.
  • Kuning telur - 1 pc.
  • Gula - 3 sendok makan
  • Vanillin - di ujung pisau
  • Untuk pelumasan:
  • Kuning telur - 1 pc.

Nilai gizi hidangan "Kue keju dengan keju cottage" (per 100 gram):

Kalori: 244 kkal.

Protein: 9,9 gr.

Lemak: 6,9 gr.

Karbohidrat: 35,6 gr.

Porsi: 11 Pastry Sarapan Makan Siang Camilan Holiday Oven Anak Lebih dari 2 jam Kalori: 200-350 Protein: Kue keju - resep langkah demi langkah dengan foto











Bahan dan kandungan kalori dari resep "Kue keju dengan keju cottage"

(data kalori dan bju dihitung kira-kira, tidak termasuk uvarki dan uzharki)

ProdukUkuranBerat, grBel, grGemuk, grAng, grKal, kkal

tepung terigu
350 gr350 32.2 4.2 262.15 1197

susu
200 ml200 6.4 7.2 9.6 128

momen keselamatan ragi kering kerja cepat
1 sendok teh7 3.43 0.42 2.8 28.7

telur ayam
1 PC55 6.99 6 0.39 86.35

gula pasir
1 sendok teh25 24.93 99.5

minyak bunga matahari
1 sendok teh17 16.98 152.83

garam
0 gr

keju cottage 9% (tebal)
300 gr300 50.1 27 6 477

telur ayam (kuning telur)
1 PC20 3.24 6.24 0.2 70.4

gula pasir
3 sdm75 74.78 298.5

panili
0 gr

telur ayam (kuning telur)
1 PC20 3.24 6.24 0.2 70.4
Total 1069 105.6 74.3 381.1 2608.7
1 porsi 97 9.6 6.8 34.6 237.2
100 gram 100 9.9 6.9 35.6 244

Foto

Tambahkan ke buku harian

Tambahkan ke buku harian makanan saya

Protein Lemak Karbohidrat

BJU

Persentase Nilai Harian

Goreng kentang: komposisi kalori

Sumber

  • https://www.vkussovet.ru/kalorii/vatrushki-kartofelnye/
  • http://www.calorizator.ru/recipe/26559
  • http://BonFit.ru/kalorii/muka-i-muchnye-izdeliya/bulochki/kalorii-vatrushka/
  • http://www.calorizator.ru/recipes/52792
  • http://www.fatsecret.ru/%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1% 82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BE%D0%B1%D1%89%D0%B8%D0%B9/%D0%92%D0%B0%D1% 82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D1%81-%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0% B3%D0%BE%D0%BC
  • https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0% D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%92%D0%B0%D1 %82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0% B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D1%8B%D0%B5




Artikel sebelumnya: Artikel selanjutnya:

© 2015 .
Tentang situs | Kontak
| Peta Situs