rumah » Hidangan penutup » Cara menghias kentang tumbuk untuk anak-anak. Persiapan makanan anak sehari-hari

Cara menghias kentang tumbuk untuk anak-anak. Persiapan makanan anak sehari-hari

Tentunya setiap ibu ingin menghadirkan sesuatu yang tidak biasa untuk ulang tahun seorang anak.

dan terutama artikel ini:

Dari pengalaman (saya punya dua anak) saya tahu bahwa Anda tidak dapat memasak sesuatu yang tidak biasa untuk ulang tahun anak-anak. Anak-anak selalu makan hidangan yang sudah dikenal dan sangat enggan bereksperimen. Saya menyarankan Anda untuk menawarkan suguhan paling biasa kepada tamu kecil Anda (kentang tumbuk, nasi, irisan daging ayam atau daging, dll.), tetapi Anda dapat menghias hidangan dengan cara yang tidak biasa.

Ada hukum tak terucapkan lainnya - tidak semua yang indah itu enak. Sekarang, dengan melihat gambar-gambarnya, Anda sendiri yang akan menarik kesimpulan ini. Jangan membuat terlalu banyak hiasan yang bisa dimakan. Anak-anak akan senang melihat beberapa sayuran dan buah-buahan di atas meja, dan kemudian mereka akan mulai makan sesuatu yang enak, meskipun tidak dihiasi dengan kepik dan lebah.

Untuk mendekorasi meja, ada set peralatan makan sekali pakai dan dekorasi ruangan yang luar biasa, dipilih dengan gaya yang sama.

Berikut adalah pilihan foto saya, yang saya harap akan menjadi sumber ide untuk Anda:

sandwich

Ada banyak contoh sandwich yang dihias dengan fantastis di Internet, tapi ... Mari bersikap realistis. Tidak semua ibu memiliki keterampilan pisau yang tinggi, dan biasanya hanya ada sedikit waktu. Di sini saatnya memasak hidangan utama, dan tangan tidak selalu menjangkau hiasannya. Saya memilih opsi yang paling sederhana, dan itu membutuhkan kesabaran, keterampilan, dan energi kreatif.

Berikut beberapa fantasi sosis dan keju dengan "kismis" sayur.

Roti sandwich bisa dibentuk dengan pemotong kue!

Untuk surai anak singa, ambil keju "marmer".

Ini sudah menjadi sandwich 3D. Sebuah sudut segera dipotong dari roti. Tombol telepon bisa berupa kacang polong, jagung, dan potongan buah zaitun.

Lebah patut mendapat perhatian khusus. Cincin zaitun hijau dan zaitun hitam diadu secara bergantian, merangkainya pada batang keju keras

Canape

Sandwich kecil dan patung-patung yang terbuat dari telur dan sayuran. Bagaimana tangan perajin memadukan buah zaitun hitam besar dan keju mozzarella, menghasilkan penguin yang cantik, merupakan misteri bagi saya. Bisakah kamu membuatnya?

Singa: Di bawah lapisan wortel yang cerah - keju parut dengan mayones dan bawang putih.

patung-patung

Ini, menurut saya, adalah “seni produk” yang paling sulit (diterjemahkan secara harfiah dari bahasa Inggris seni makanan- dekorasi piring). Beberapa patung mengingatkan saya konstruktor 3D(bull paprika dan kucing tomat). Apa yang bisa saya katakan… Tumpuk!

variasi tomat

Mobil, buaya, pohon palem, dan katak dibuat menggunakan tusuk gigi

Patung-patung ini lebih sederhana. Buaya itu ternyata memesona, Anda pasti setuju! Yang ini cukup untuk menghias salad. Saya tidak tahu seberapa cocok pir dengan mentimun, tetapi katak terdiri dari produk-produk ini. Dan buket tomat tulip yang diisi keju bisa menghiasi liburan orang dewasa. Batang dan daun berasal dari daun bawang.

Saya suka tikus kecil ini di lubang keju besar!

Dekorasi salad dan lauk pauk

Seluncuran nasi yang ditawarkan kepada para tamu sebagai suguhan bisa berubah menjadi penguin (ditambah zaitun, ditambah wortel). Ya dan saya sendiri nasi dimasak dengan tangan basah menjadi bahan patung lunak. Bagaimana Anda menyukai beruang tidur dan anak kucing (cakar yang terbuat dari potongan keju, detail hitam - lembaran ganggang kering untuk membuat sushi)?

Dua ikan yang luar biasa! Cukup mudah untuk memberi bentuk pada salad, tetapi Anda harus mengerjakan timbangan ...

Kucing Tuhan di padang bunga akan menghiasi salad mayones apa pun

Ikan mas wortel rebus di antara alga dan batu zaitun

Jangan memasukkan acar mentimun ke dalam salad Olivier, melainkan hiasi salad dengan mereka di atasnya. Saya suka ular ajaib dengan mahkota ini!

Saya akan memberi kucing ini Penghargaan Pilihan Pemirsa! Kami memotong bagian hitam dari lembaran nori. Cakar - keju padat atau keju keras.

Tampan Kucing merah dibuat dengan bantuan "guratan" dari buah zaitun cincang halus, gnome dibuat dari protein, kuning telur, tomat ceri, dan bit parut; tikus dengan telinga murahan menghiasi Mimosa, dan bunga matahari bermekaran dari keripik.

Hal yang paling berguna di dunia adalah bubur soba.


Bubur nasi.


Semolina.
(karena kandungan gluten yang tinggi, anak di bawah usia 3 tahun tidak dianjurkan)


Kentang tumbuk "Kucing"


Kentang tumbuk "Gossamer"


Dadih masukkeranjang .
Makanan porsi dalam keranjang mudah disiapkan dan selalu menarik bagi anak-anak.

BOUQUET DAN KOMPOSISI DARI PERMEN
akan selalu menjadi hiasan selamat datang di meja anak-anak
Dan tentu saja, libatkan anak-anak dalam pembuatannya.

DEKORASI MAKANAN ANAK-ANAK
Gunakan semua imajinasi Anda!


Pai "Buaya" - mudah disiapkan.

Di tempat yang sama, lihat gulungan "Babi" dan resep lainnya.


"Burung" dari adonan ragi


3. Selada, telur, potongan tomat, krim asam.


4. Isi tomat.


5. Tikus dari telur, lobak, wortel.
Mata tikus seperti itu dapat dibuat dengan menuangkan kismis dalam cokelat jelly dragee, kismis, telur, beri, potongan sayuran, dll. Gunakan kemasan plastik dari tablet sebagai cetakan untuk menuang.


7


8. Telur dan tutup jamur asin atau acar. Tutup jamur rebus bisa digunakan.


9. Babi-roti dari adonan ragi.


10. Babi-kue keju (di dalam isi dadih, ditutup dengan "anak babi", mata - kismis)


11. Menghias bubur dengan saus agar-agar


12. Membuat salad atau pate.


13. Rumah roti jahe.
Detailnya direkatkan dengan gula yang sangat kental sirup . Lebih baik lagi, gunakan sirup fruktosa.


14. Rumah roti jahe dengan krim .


15. Rumah roti jahe dengan dekorasi Lapisan .


16. Rumah roti jahe dengan gula bubuk


17. Untuk detail memanggang rumah roti jahe, lihat. Produk adonan roti jahe .


18. Rumah roti jahe dilapisi adonan protein tebal kue meringue dan dikeringkan selama 25-30 menit pada suhu 110-120°C.
Patung-patung itu terbuat dari marzipan dan dipasang setelah dipanggang.


19. Membungkus piring dengan foil memberikan tampilan yang tidak biasa.


20. Batang adonan ragi kecil untuk atap sebaiknya dipanggang dan didiamkan sesaat sebelum disajikan (agar tidak basi). Krim juga harus disiapkan dan disimpan sebelum disajikan. Bagian Marzipan disiapkan terlebih dahulu - marzipan diawetkan dengan sempurna selama beberapa bulan.


21. Es krim dengan wafel


22. Tikus Lemon


23. Kue-sepatu dari massa untuk kue "Kentang" , disiram dengan lapisan gula cokelat, dengan hiasan krim. Overlay dari atas - dari glasir yang tumpah pada film. Setelah didinginkan hingga plastisitas, masih hangat, dioleskan ke "boot" (setelah benar-benar dingin, film dilepas).
CATATAN. Berat untuk kue "Kentang" memungkinkan Anda memahat berbagai gambar, membuat keranjang untuk diisi dengan beri, mousse, dadih, krim, dan bahkan membuat seluruh struktur - rumah, menara, istana, dll.


24. Babi- kulebyaka .


25. Pai - anak babi.


26. Sandwich.


27. Perahu, tiang - tusuk gigi (tusuk sate dan tusuk gigi tidak boleh digunakan di piring untuk anak kecil)


28. Kue "Kentang" dalam bentuk landak.


29. Bunga plastik yang menempel pada landak sebaiknya dilepas setelah disajikan.


30.


32. Gunakan hiasan di sekeliling piring.


33. Jika tidak ada wajan khusus, gunakan cetakan dengan berbagai bentuk, dibuat sendiri dari karton, dilipat menjadi beberapa lapis kertas timah, timah, dll. Cetakan diolesi minyak dari dalam, ditempatkan di wajan dan telur didorong ke dalamnya.


34. Hadiah anak-anak untuk ibu!
Hadiah serupa dapat disiapkan untuk seorang anak.


35. Ular mentimun yang diiris spiral.
Atau Anda bisa melipat dari lingkaran.


36. Gambarlah wajah-wajah lucu pada jeruk keprok atau jeruk.


37. Tomat isian (isian - selada, pate, dll.). Irisan keju.


38. Telur isi


39. Salad sayuran.


40. Perahu telur isi.


41. Kota kue. Bangun dengan anak Anda, mengharapkan sekelompok besar tamu.
Struktur rumit seperti itu tidak harus dibangun dalam satu hari.


42. Memanggang dari adonan ragi yang kaya.


43. Potongan daging laba-laba yang menakutkan untuk anak-anak yang tak kenal takut.


44. Di dalam strukturnya, bisa ada kue manis (hiasan dengan krim) atau pate tanpa pemanis, misalnya pate hati (dihiasi dengan krim asam kental atau mayones).


45. Hiasi di atas kentang tumbuk.


46. ​​​​Sandwich kapal dengan layar dan dekorasi kertas. Buat dekorasi dan rekatkan bersama anak Anda.


47.


48. Curd mass tanpa pemanis (curd pate) atau salad Olivier, ditaburi irisan acar atau acar mentimun.


49. Angsa dan bunga lili dari telur.


50. Anak-anak selalu senang dengan telur berwarna. Persiapkan mereka sebagai hadiah perpisahan untuk setiap anak yang datang berkunjung.


51. Rebus telur rebus, kupas. Warnai dengan warna berbeda dalam cairan berwarna panas - dalam teh, coklat, jus berwarna cerah (bit, kismis, ceri, dll.). Bungkus dengan foil cantik dan sajikan. Untuk anak-anak, akan menjadi kejutan yang menyenangkan bahwa telurnya tidak akan berwarna putih.


52. Selada ular. Itu direkatkan dengan krim asam kental atau mayones dari irisan mentimun segar dan sayuran lain, daging, sosis, dll. Semua sesuai selera dan imajinasi.


53. Mentimun-buaya


54. Dekorasi salad atau pate.


55. "Kue" salad Olivier atau kentang tumbuk panas, dihiasi bumbu dan tutup jamur kecil.

56. Daging "kue".

resep

Bahan-bahan:
- Daging giling
- telur
- kentang
- hijau - dill, peterseli, daun ketumbar
- bawang (seperti daun bawang)
- garam, bumbu secukupnya

Memasak

1. Bumbui daging cincang dengan garam dan bumbu, tambahkan telur. Campur dengan baik.
2. Kentang yang sudah dikupas dipotong menjadi lingkaran
3. Potong bawang menjadi cincin
4. Kami memasukkan panci dangkal yang diolesi minyak berlapis-lapis:
- bawang, sebarkan dengan baik di sepanjang bagian bawah
- taruh selapis daging cincang di atas bawang bombay
- taruh irisan kentang di atas daging cincang,
- sekali lagi lapisan daging cincang di atas kentang
- kentang cincang lagi
- lalu ganti daging cincang - kentang
- sandwich kita harus diakhiri dengan daging cincang
- lalu tutupi semuanya dengan bawang
- dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180-200 o C selama kurang lebih 1 jam (tergantung ukuran panci dan ketebalan lapisannya.
Di akhir pemasakan, diamkan selama 5 menit agar sarinya terserap. Lalu kita balikkan ke atas piring, hiasi di atasnya sesuai imajinasi kita, taburi dengan bumbu dan sajikan.
Bisa disajikan panas atau dingin.
CATATAN. Ini dapat dibuat dari makanan olahan dingin dengan melapisi kentang yang diiris, direbus atau dipanggang dan pate daging, hati atau ikan apa pun. Alih-alih kentang, Anda bisa menggunakan nasi rebus yang dicampur saus bechamel atau mayones.
Berguna juga untuk meletakkan lapisan keju parut yang dicampur dengan mayones atau krim asam. Secara umum - lebih banyak gunakan selera dan imajinasi kuliner Anda.


57.


58.


59. Telur jeli

Cuci telur mentah sampai bersih, potong bagian atasnya, tuangkan isinya dan gunakan untuk berbagai hidangan. Bilas kulit telur yang kosong, rebus selama 2-3 menit dalam air mendidih dan keringkan.
Kemudian lumasi bagian dalamnya dengan minyak sayur (tidak boleh ada minyak berlebih).
Tuang jeli pendingin yang sudah disiapkan, lalu tuang dan masukkan ke dalam lemari es selama 15 menit agar lapisan di permukaan bagian dalam cangkang membeku. Ini akan mencegah makanan muncul di permukaan itu sendiri. Dan agar lapisan luarnya lebih tebal lagi, Anda bisa mengulang pembilasan dengan larutan agar-agar. Kemudian masukkan berbagai produk ke dalam telur, tuangkan di atas agar-agar dan masukkan ke dalam lemari es agar mengeras. Saat mengeras, kupas kulitnya dan sajikan. Jika cangkang menempel pada agar-agar, bilas sebentar - 2-3 detik - dengan air panas sebelum dibersihkan.
Catatan. Untuk mempermudah dan mempercepat memasak, Anda tidak dapat membilas cangkang terlebih dahulu dengan larutan agar-agar, tetapi segera taruh makanan dan tuangkan agar-agar.


60. Istana Roti Jahe untuk banyak tamu.


61. Beginilah cara menyajikan massa dadih manis. Tambahkan kakao untuk pencoklatan.


62.


63. Rumah itu penuh dengan glasir.


81. Dengan menggunakan irisan sosis, putih telur, dan buah zaitun dari roti biasa, Anda dapat dengan mudah membuat wajah babi yang lucu.


82. Gunakan lebih sering tartlet atau keranjang kue lainnya mengisinya dengan berbagai salad dan pate.


83. Sekeranjang buah krim. Atas dasar, dilipat dari lapisan bikvit dengan lapisan dan impregnasi, secara kiasan simpan krim minyak dari tas jigging kembang gula. Letakkan beri yang berbeda di atasnya.
Pegangan keranjang terbuat dari potongan biskuit yang tebal dan dipasang sebelum krim diendapkan. Untuk mempermudah, Anda bisa melakukannya tanpa pegangan.
Di bagian sisi kambing, Anda cukup mengolesi krim dan taburi dengan biskuit, kerupuk atau keripik coklat, dan oleskan krim hanya di sepanjang tepi atas. Itu akan tetap indah dan lezat.


84. Ruangan yang digelapkan dan disajikan dengan lilin menciptakan suasana yang sangat meriah. Ruangan menjadi teduh (atau cahayanya padam sebagian) ketika semua orang sudah duduk di meja. Setelah 1 menit, piring yang dihiasi lilin dibawa masuk dan diletakkan di tengah meja.


85. Potong labu kecil secara kiasan, letakkan di dalam lilin atau senter yang dibungkus longgar dengan kain berwarna, letakkan di atas piring bertabur daun (kering atau segar) dan letakkan di ruangan teduh di tengah meja. Putar secara berkala agar semua anak dapat menikmati tontonan dengan nyaman.

Desain hidangan anak-anak yang indah memang penting, tetapi kegunaan produk merupakan faktor utama. Di banyak salad, seperti yang Anda tahu, mayones ditambahkan. Krim asam memang lebih sehat untuk anak-anak, tetapi mayones sangat diperlukan di beberapa hidangan. Pendapat dokter tentang bahaya saus ini bagi tubuh anak berbeda-beda. Seorang dokter akan memberi tahu Anda bahwa mayones berbahaya dan tidak boleh ditambahkan sama sekali ke makanan anak-anak, yang lain akan meyakinkan Anda bahwa itu mungkin, tetapi dari usia 3-5 tahun, dan yang ketiga akan menyarankan Anda untuk memberikannya tidak lebih awal. usia tujuh tahun. Mengapa? Hanya saja mayones yang dibeli, selain produk yang tidak berbahaya (telur, minyak sayur, dll), mengandung berbagai pengemulsi, pengental, pewarna dan pengawet. Hanya ada satu jalan keluar: memasak mayones dengan tangan Anda sendiri di rumah. Ini resep membuat mayones buatan sendiri dengan foto.

1) Mayones buatan sendiri
Anda perlu mengambil:
300 gram minyak sayur
150 gram susu segar
1 sendok teh mustard, disiapkan (tidak kering)
1 sendok teh garam dan gula
Jus lemon - 1-2 sdm. sendok, secukupnya.
Di seluruh saus, yang Anda dapatkan adalah sekitar 2800 Kkal, dalam 100 g sekitar 620 Kkal, mis. dari segi kalori tidak kalah dengan yang dibeli di toko.
Memasak:
Campur semua bahan dalam satu wadah dan hancurkan dengan blender (mixer tidak akan berfungsi di sini!).


Kemudian tambahkan jus lemon dan kocok sebentar lagi.
Pindahkan ke toples dan simpan di lemari es hingga 10 hari.


Mayones tidak mengandung telur, sehingga baik untuk anak yang rentan terhadap reaksi alergi.

2)Haluskan kentang.
Kentang - 110g.
Mentega - 3g.
Susu - 40g.
Konten kalori dalam 100g - 115.
Kentang untuk haluskan bayi paling baik dikukus. Jadi itu mempertahankan semua zat dan vitamin yang bermanfaat. Anda bisa memasak di kulitnya, tetapi kupas kentang selagi panas. Gosok kentang yang sudah dikupas melalui saringan dan, sambil mengocok dengan mixer, tambahkan susu rebus hangat, garam, dan masukkan mentega. Anda bisa menghiasnya dengan sosis, sosis, paprika merah, putih telur atau ketimun segar, selada dan lobak, seperti yang kita lihat di gambar.

Ini adalah hidangan karbohidrat (sekitar 17,2 g% per 100 g), lemak 3,7 g%, dan protein 2,5 g%.

3) Nasi rebus.
Bilas beras yang sudah disortir dengan air panas dan masak hingga setengah matang (garam airnya). Kemudian buang di atas saringan, bilas dengan air hangat, tunggu airnya menjadi gelas dan hangatkan sedikit dengan menambahkan mentega. Untuk 300 ml air, ambil sekitar 35 g beras dan 5 gram minyak. Kalori per 100g - 48,7, lemak 4,3g, protein - 2,3g%, dan karbohidrat sekitar 23,6g%.

Anda dapat menghias seperti yang ditunjukkan pada gambar: sosis, saus tomat, batang dill, acar, zaitun, dll.

4) Bubur beras setengah kental.
Tambahkan air (20 ml) ke susu mendidih (70 ml), dan secara bertahap tambahkan beras yang sudah dicuci dengan air panas. Masak dengan pengadukan konstan sampai sereal lunak. Kemudian masukkan ke dalam bak air agar siap. Tambahkan garam, apel (50g), gula (1 sdt tanpa bagian atas) dan didihkan lagi selama 4-5 menit sambil terus diaduk. Tambahkan minyak (3g). Untuk anak-anak yang masih sangat kecil, bubur ini dilap, dan untuk yang lebih tua, mereka meletakkannya dan menghiasinya dengan kismis. Kalori per 100 g sekitar 133,7, lemak - 4,9g%, protein - 2,9g%, karbohidrat - 17,6g%.

5) Bubur soba lepas.
Kernel soba - 40g.
Air - 80 ml.
Garam
Mentega -3g.
Memasak:
Tuang sereal yang sudah disortir ke dalam air, garam, tutup rapat dengan penutup dan masak dengan api sedang. Setelah air menguap, kecilkan api hingga serendah mungkin dan didihkan selama sekitar 30 menit. Kemudian tambahkan minyak dan aduk. 100 g bubur siap pakai (tanpa hiasan) mengandung 152 kkal, lemak - 3,2 g%, karbohidrat - 25,4 g%, dan protein - 4,3 g%.

Untuk dekorasi, Anda membutuhkan 3 bagian sosis. Paling sedikit dari semua kalori dalam sosis daging sapi (226 Kkal). Potong mereka seperti yang ditunjukkan pada gambar.

6) Ceri bit.
Hidangan ini paling baik untuk anak-anak yang bermasalah dengan tinja (dengan kata lain, membantu mengatasi sembelit).
Bahan-bahan:
Bit rebus - 90g.
Prune - 30g.
Krim asam (atau mayones buatan sendiri, lihat resepnya di atas) - 10g.
Kupas bit dan parut di parutan halus. Tuang plum yang sudah dicuci selama 10 menit dengan air panas, lalu potong. Plum yang sangat kering harus dituangkan dengan air mendidih, biarkan air mengalir, tutup dengan penutup dan diamkan selama satu setengah jam. Tambahkan krim asam, bentuk bola dengan tangan basah, hiasi dengan tangkai peterseli dan masukkan ke dalam lemari es agar sedikit mengeras. Dalam 100 g hidangan ada 163,4 Kkal, lemak - 8,5 g%, karbohidrat - 24 g%, protein - 3,3 g%.

7) Salad cumi dengan jagung.
Untuk 6-8 porsi Anda perlu mengambil:
Cumi-cumi (rebus 3 menit) - 1 kg.
3 bawang bombay kecil
Telur rebus - 5 buah.
3 seni. sendok makan kenari cincang
1 st. sesendok minyak sayur
1 kaleng jagung
1 st. sendok mayones
Garam.
Kalori 100 g - 185
Memasak:
Calamari dan potong tipis-tipis. Sisakan 2 ekor tupai untuk hiasan, sisa telur juga dipotong-potong. Potong bawang menjadi kubus dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Campur semua bahan dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Parut putih di atasnya.

Dekorasi: matahari dan kupu-kupu - wortel rebus, alang-alang dan bebek di sekitar - zaitun hitam, bebek dan bunga - keju. Kalori diberikan tanpa hiasan.

8)Olivier sederhana:
Kacang polong kalengan, sosis rebus (bisa diganti dengan daging rebus), acar mentimun (segar), bawang bombay, mayones atau krim asam, sedikit garam, telur dan kentang. Potong semuanya (kecuali kacang polong) dan campur, bumbui dengan mayones. Letakkan dengan tangan yang dibasahi air, beri bentuk mouse.

Buat mata dan hidung dari buah zaitun, telinga - seiris tipis sosis rebus, cakar dan ekor darinya, kumis - batang dill. Kalori dalam 100 g sekitar 198 kkal. Untuk menghias kelinci, Anda perlu menggosok tupai di atasnya. Ini akan membiru jika Anda mewarnai protein dengan jus kol merah.


9) Salad keju.
Untuk itu, Anda dapat mengambil 2 jenis keju: leleh dan suluguni (yang lain dapat digunakan), beberapa telur rebus dan bawang putih (jika anak menyukainya).
Semakin banyak bawang putih, semakin pedas saladnya. Parut semuanya di parutan halus dan bumbui dengan mayones.
Ada sekitar 185 kkal dalam 100 gram.
Letakkan dalam bentuk landak, basahi tangan Anda dengan air. Buat mata dan hidung dari buah zaitun hitam, dan jarum dari sedotan asin yang dibeli.


Bisa ditata dalam bentuk sapi, dihias dengan sosis dan keju.

10) Salad "Turtle Tortilla".
Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad ini. Resep "berlapis" apa pun bisa digunakan. Ini salah satunya:
150g. Fillet ayam rebus
1 apel
4 telur
1 bawang
100 gram kenari
100 gram keju
Daun salad untuk hiasan dan daun bawang.
Garam
mayones
Konten kalori 100 g - 196

Kupas telur dengan memisahkan putih dari kuning telur. Gosok apel pada parutan kasar, hancurkan kacangnya, tetapi sisakan beberapa bagian untuk hiasan. Potong bawang dengan pisau dan tuangkan air mendidih selama 10 menit. Jadi kepahitan akan keluar dari dirinya. Gosok keju di parutan halus. Kami meletakkan daun selada di atas piring datar dan mengumpulkan lapisan yang kami lapisi dengan mayones: putih telur parut, fillet potong dadu, bawang bombay, apel, keju (sisakan sedikit untuk hiasan), kuning telur, kacang-kacangan. Kami membuat jaring mayones. Anda bisa menggunakan jarum suntik. Kami meletakkan potongan daun bawang ke dalam sel, atau Anda dapat memutar gulungan daun selada dengan erat dan memotongnya juga. Cakar - bagian kacang, kepala dan ekor - telur rebus. Mata bisa dibuat dari merica hitam, "direkatkan" dengan mayones, atau Anda bisa menggunakan cengkeh.

11) Salad kepiting.
Banyak anak menyukai salad ini. Ini terdiri dari tongkat kepiting, jagung, telur rebus, nasi rebus (atau kentang rebus parut), apel manis dan mayones. Potong semua bahan (kecuali jagung) dan campur, tambahkan mayones. Kandungan kalori salad semacam itu adalah 184 Kkal per 100 gram.

Anda bisa menyebarkannya dalam bentuk kelinci atau matahari, dengan dekorasi seperti yang ditunjukkan pada gambar.

12)Jamur lucu.
Menggabungkan:
Champignon segar atau pasteurisasi-600-700 gr.
Telur-4 buah
Leek (Anda juga bisa menggunakan bawang biasa)
Dada ayam - 1 pc.
mayones
Kalori - 158 per 100 g.
Potong jamur, tapi jangan terlalu halus, dan goreng dengan bawang bombay. Rebus payudara dan potong dadu, serta telur. Campur semua bahan, bumbui dengan saus. Kami menyebarkan campuran di atas piring datar, membasahi tangan kami dengan air dan membentuk jamur. Dekorasi: kaki jamur - putih telur diparut di parutan halus, dibumbui dengan mayones, di bagian bawah kaki - adas cincang.

Topi - wortel rebus, yang harus diparut di parutan halus, juga diolesi sedikit mayones. Kepik - tomat ceri dan sepotong zaitun, di sepanjang tepinya - daun bawang. Anda bisa membuat topi dari champignon cincang kalengan.

13) Salad senyum.
Rebus hati 250g.
Telur rebus. - 3 buah.
Wortel 1 buah. besar
Bawang bombay 2 sedang
Champignon kalengan diiris 400g.
Keju 200g.
Mayones.
Untuk dekorasi: buah zaitun, paprika, putih telur dan kuning telur.
Dalam 100 gram selada (tanpa hiasan) - 173 Kkal.

Parut protein, lapisi dengan mayones. Kemudian keju, hati, bawang, telur. Bawang pre-cut dan goreng. Lapisi semua lapisan dengan mayones.

Celana Spongejk Spongejk - buah zaitun yang dihancurkan, lalu putih, parut di parutan halus, kuning telur, ikat - paprika merah, mata terbuat dari telur. Dan di bawah sinar matahari - parutan wortel rebus, batang peterseli, dan mentimun.

Di penguin - zaitun, protein, paprika merah. Secara lucu, lapisan atas adalah protein cincang dengan mayones dan paprika merah.

14) Salad "Ikan".
Diperlukan:
Kentang - 3 buah.
Acar mentimun - 2 buah.
Fillet ayam - 200g.
Bawang - 2 sedang
Keju keras 100g.
Telur - 3 buah.
Wortel 1 buah.
Mayones.
Dalam 100g - 196 Kkal
Memasak:
Rebus telur, kentang, dan fillet. Bawang - goreng. Salad diletakkan berlapis-lapis dalam bentuk ikan: kentang parut, acar mentimun, potong dadu kecil, fillet kecil-kecil, bawang goreng, keju parut, telur rebus melalui parutan (sisakan beberapa kuning telur untuk atasnya) dan tipis irisan wortel. Salad "Ikan Mas"

Anda juga bisa menghias dengan irisan kiwi.

15)Anak ayam.
Potong telur rebus dengan hati-hati, tetapi tidak merata, tetapi secara zigzag. Hancurkan kuning telur dan campur dengan parutan keju dan mentega. Anda bisa menambahkan kenari cincang dan sedikit bawang putih. Bumbui dengan mayones, tapi sedikit saja agar isinya tidak kabur. Bentuk bola dari massa kuning telur dan "tanam" di satu bagian protein, dan tutupi dengan bagian lainnya. Kalori per potong - 130.

16) Salad "Wortel Saya"
Fillet ayam-1pc.,
Champignon segar -200g,
Mayones-150gr,
Bohlam - 1 pc.,
Kentang-2 pcs.,
Wortel-2 pcs.,
Minyak bunga matahari - 2 sdm. sendok,
Telur-2pcs.,
Dill, garam
Kandungan kalori 100g - 187.
Rebus kentang, wortel, daging ayam (dalam air asin) dan telur. Goreng bawang potong dadu dalam minyak bunga matahari. Potong jamur menjadi irisan tipis dan goreng juga. Parut kentang rebus dan taruh di piring datar. Basahi tangan Anda dengan air dan bentuk wortel dari dalamnya. Ratakan, beri sedikit garam dan olesi dengan mayones. Kemudian lapisan jamur yang tidak perlu diolesi mayones (mengandung minyak sayur tempat jamur digoreng) Potong dan taruh daging ayam, olesi dengan mayones, lapisan berikutnya adalah telur parut. Lapisan terakhir adalah parutan wortel di parutan halus. Hiasi dengan kacang lada hitam, atau potongan buah zaitun, dill. Seekor kelinci yang terbuat dari telur rebus duduk di sebelahnya. Telinga - keju, kumis - spageti mentah, mata - merica.

17)Pai "Ikan Mas".
Kue puff bebas ragi - 1 bungkus.
Isian:
Ayam cincang - 250g.
Bawang - 1 pc.
Jamur - 150g.
Dalam 100 gr - 260 kkal
Goreng jamur, bawang, dan daging cincang. Ratakan 2 lapis adonan seperti pada gambar. Taruh isian di 1 lapis, tutup dengan lapis kedua, beri bentuk ikan, jepit ujungnya. Dari sisa adonan, potong lingkaran menjadi tumpukan, buat mata dan ekor.

Lumasi dengan protein dan panggang selama sekitar 15-18 menit (suhu 200 derajat).

18)
"Buaya".

Kami mengambil puff pastry bebas ragi, satu paket. Kami menggulungnya dan memotongnya dengan pisau keriting, seperti yang ditunjukkan pada resep foto. Kami menaruh isian apa saja. Anda bisa membuat buaya manis dengan meletakkan keju cottage atau selai, beri atau buah-buahan. Gulung dengan hati-hati.

Tidak banyak orang tua yang bahagia di bumi yang anak-anaknya sendiri dengan senang hati berlari ke dapur, melahap bubur semolina di kedua pipinya dan meminta lebih banyak. Kebanyakan dari mereka kurang beruntung, dan remah-remah kesayangan mereka melihat bubur semolina yang sama dengan mata sedih dan dengan tegas menolak untuk sarapan. Dan kemudian pikiran mulai menumpuk di kepala saya bahwa anak itu kelaparan, kurang gizi, dan secara umum berat badannya akan segera turun sepenuhnya. Jadi, Anda harus menemukan berbagai cara untuk menarik minat anak Anda pada makanan. Bakat seni kita digunakan dalam bentuk menggambar segala macam wajah menggunakan selai strawberry, keterampilan sastra dalam bentuk persuasi "sendok ini untuk ibu, ini untuk ayah, dll", dan bahkan ada yang bertindak lebih licik, menggunakan peralatan makan. berupa mainan lucu. Inti dari semua kecanggihan ini bermuara pada fakta bahwa begitu anak-anak diizinkan bermain dengan makanan, nafsu makan muncul dan keinginan untuk menghabiskan lebih banyak waktu di meja. Perhatikan fakta ini, dan dengan bantuan mendekorasi piring anak-anak, kami akan mencoba mengubah makanan paling biasa menjadi permainan yang mengasyikkan.

Mari kita mulai dengan yang paling tidak dicintai, yaitu. dari bubur. Dekorasi hidangan anak-anak yang menarik dapat menghasilkan keajaiban, dan alih-alih hidung kecil yang keriput, Anda akan melihat minat yang tulus pada wajah anak, dan permintaan untuk memasak bubur dengan wajah anak kucing, anak harimau, atau makhluk lain yang Anda datangi dengan akan terdengar lebih dan lebih sering. Seperti biasa, dalam praktiknya, semuanya ternyata tidak sulit sama sekali, Anda hanya perlu memulai. Taruh bubur berbentuk oval di atas piring, tambahkan bubur sedikit lagi dan gunakan sendok atau pisau untuk membentuk telinga. Sosis di bagian telinga dan pipi bisa diganti dengan daging, ikan atau sayuran seperti paprika atau wortel. Lingkaran halus untuk pipi dapat dipotong menggunakan pemotong kue yang keras. Mata bisa dibuat dari telur puyuh, potongan ketimun dan buah zaitun, hidung juga bisa dibuat dari buah zaitun, dan mulut dari tomat ceri atau sepotong paprika. Kami tidak melupakan manfaat sayuran hijau, jadi kami membuat alis dan kumis dari dill dan daun bawang. Wajah imut seperti itu tidak akan membuat anak mana pun acuh tak acuh, dan makan ditemani kucing akan menjadi petualangan yang menyenangkan.

Ini entah bagaimana cukup sederhana, banyak orang tua sekarang akan mengatakan, yang telah mencoba, tampaknya, semua opsi yang memungkinkan untuk mendekorasi piring anak-anak. Memang, opsi ini, terlepas dari kekuatan magis dari dampaknya dan kemampuan untuk membangkitkan nafsu makan bahkan anak yang paling cerewet sekalipun, sangatlah sederhana. Jika Anda yakin dengan kemampuan Anda dan berpikir bahwa Anda dapat menangani dekorasi yang lebih rumit, maka pilihan selanjutnya adalah untuk Anda. Tidak seorang anak pun, apalagi laki-laki, menolak bermain dengan robot, apalagi tanpa mendongak dari makanan. Untuk mendesain makan malam seperti itu, Anda harus mempersenjatai diri dengan fantasi atau mainan nyata anak Anda. Badan dan alas robot bisa dibuat dari roti, kerupuk dan pengering, satu bola keju mozzarella dan dua cincin buah zaitun akan masuk ke mata. Selain itu, untuk membuat semua jenis bola lampu, kancing, dan alat hiburan lainnya di badan robot, Anda memerlukan kacang hijau, jagung, irisan wortel, mentimun, tomat ceri, paprika, dan keju. Tentunya Anda akan tertarik untuk menyiapkan makan malam seperti itu, dan kemungkinan besar anak tersebut tidak akan memakan semuanya!

Terlalu sulit? Dan kami tidak selalu bisa membanggakan banyak waktu luang, jadi kami akan meninggalkan robot sebagai upaya terakhir atau pada hari libur, dan selama hari kerja kami, kami akan menemukan sesuatu yang tidak terlalu rumit untuk dilakukan. mempersiapkan. Misalnya, banyak anak menyukai yogurt, tetapi bukan yang tanpa pewarna dan perasa, yang kami sendiri tidak keberatan untuk memberi mereka makan, tetapi tentu saja yang berwarna merah muda atau hijau, mis. buah semu. Bagaimana cara mengganti yogurt yang tidak sehat dengan yang sehat? Tentunya dengan menggunakan teknik mendekorasi piring anak. Taruh yogurt di piring yang dalam, ambil paprika dan satu buah zaitun. Potong sepertiga bagian bawah lada, buang bijinya, dan letakkan bagian atas di tengah piring, potong. Potong sepertiga sisanya menjadi dua dan potong menjadi potongan-potongan panjang. Atur sedotan di sekitar lada di piring sehingga menyerupai tentakel. Potong zaitun menjadi cincin dan gunakan yogurt untuk menempelkan dua cincin ke lada. Gurita yang lucu dan bermanfaat sudah siap! Dekorasi yang sama dapat digunakan untuk menyajikan keju cottage atau sup tumbuk.

Mendekorasi hidangan anak-anak adalah proses yang kreatif dan sangat mengasyikkan, jadi segera setelah Anda mulai menemukan sesuatu atau mencoba mengulangi apa yang Anda lihat di foto-foto ini, imajinasi Anda akan semakin banyak memunculkan ide-ide baru. Anda bisa mulai dengan salah satu opsi paling sederhana - dengan citra alam. Gunakan sayuran hijau, kacang hijau atau asparagus sebagai rumput, tanam agaric lalat cerah dari keju dan tomat ceri atau jamur yang paling umum di rumput ini. Hiasi jamur yang dihasilkan dengan sebatang pohon, batangnya bisa dibuat dari daging atau ikan, dan mahkotanya dari irisan mentimun, paprika hijau, peterseli, dan herba lainnya. Nah, pemandangan apa yang bisa dilakukan tanpa kupu-kupu? Dan lagi, sayuran akan datang untuk menyelamatkan, misalnya batang tubuh, kepala dan antena dapat dibuat dari wortel atau paprika, dan sayap, misalnya dari daun bayam. Dengan bantuan trik sederhana seperti itu, Anda dapat menarik minat anak pada nutrisi yang tepat.

Seringkali tidak ada cukup waktu untuk menghias piring anak-anak. Tapi apa yang ada untuk hiasan, alangkah baiknya jika ada waktu tersisa untuk memasak sendiri! Sayangnya, tidak selalu mungkin untuk memasak sesuatu yang bermanfaat, dan kemudian setelah bekerja kami lari ke toko, membeli roti segar dan kemudian mencoba memberi makan anak itu bersama mereka. Tidak ada yang mengejutkan dalam kenyataan bahwa kasus ini diakhiri dengan mencubit beberapa bagian kecil dan pernyataan bahwa Anda sama sekali tidak ingin makan. Anda akan menghabiskan tidak lebih dari dua atau tiga menit untuk mendekorasi bagel, dan anak akan makan malam dengan penuh minat dan nafsu makan. Bayangkan, misalnya, bagel bisa menjadi kepiting yang luar biasa! Buat kaki dari wortel atau paprika, potong cakar dari paprika, potong lingkaran dari lobak, potong menjadi dua dan tempelkan senyum Hollywood pada kepiting roti Anda. Potong dua kotak dari lobak yang tersisa, taruh di tusuk gigi dan tempelkan ke bagel. Potong dua cincin dari zaitun dan letakkan di atas kubus lobak. Kepiting sudah siap! Sekarang Anda dan anak Anda hanya perlu mengarang ceritanya dan memakannya dengan lahap.

Mari kita bicara tentang makanan enak dan sehat. Berapa kali Anda harus menolak bayi tercinta Anda untuk membeli cokelat batangan lagi, permen, dan kesenangan hidup lainnya yang lezat, tetapi berbahaya! Jika seorang anak sangat menginginkan cokelat, mengapa tidak menyenangkannya sedikit? Tidak, tentu saja bukan cokelat utuh. Anda dapat menggabungkan bisnis dengan kesenangan dan pada saat yang sama menghidupkan pilihan lain untuk mendekorasi hidangan anak-anak. Pikirkan fondue dan sesuaikan untuk anak-anak. Lelehkan cokelat dalam bak air, Anda bisa menambahkan sedikit susu ke dalamnya. Ambil buah seperti kiwi, pir atau apel, potong menjadi lingkaran selebar satu setengah sentimeter, masukkan stik es krim ke setiap lingkaran dan celupkan ke dalam cokelat. Setelah beberapa detik, cokelat akan mengeras dan Anda akan mendapatkan suguhan yang sangat enak dan tidak berbahaya, dan bahkan pada sebatang tongkat. Apa lagi yang bisa Anda impikan?

Dan sekarang mari kita ingat bahwa tidak selalu mungkin memberi makan anak hanya dengan produk sehat, misalnya, tidak ada satu pun ulang tahun yang lengkap tanpa kue dan kue kering. Tetapi bahkan di sini Anda dapat menolak bahan pengawet dan pewarna, serta mawar minyak standar sebagai hiasan. Mendekorasi hidangan anak-anak, termasuk yang meriah, tidak hanya enak dan indah, tetapi juga bermanfaat. Panggang dua kue tipis melengkung dari shortcrust pastry, ini adalah tubuh ular masa depan. Lumasi kue bagian bawah dengan selai stroberi dan taruh potongan stroberi menjadi plastik tipis di atasnya. Hiasi top cake dengan whipped cream atau protein, taruh plastik strawberry di atasnya. Kepala ular dapat dibuat dari buah beri utuh dengan memasukkan lidah bercabang dari sayuran hijau dan membuat mata dari dua kacang polong. Anak-anak akan menyukai makanan penutup ini!

Ketika semua ini dan banyak ide lainnya telah diuji, diimplementasikan, dan dimakan dengan nafsu makan, hubungkan anak kesayangan Anda untuk menghias hidangan anak-anak. Kemungkinan besar, dia penuh dengan ide, dan bahkan jika tiba-tiba ternyata tidak begitu indah dan menggugah selera, Anda akan bersenang-senang, dan anak itu pasti tidak akan kelaparan. Tidak ada yang rumit dalam mendekorasi hidangan anak-anak, yang penting hanya memperhitungkan kompatibilitas produk, rasa dan manfaat kesehatannya, dan ide serta gambar baru akan muncul dengan sendirinya. Dan biarkan setiap sarapan, makan siang, dan makan malam untuk bayi Anda menjadi enak, cantik, dan asli!

Alena Karamzina

Kita tahu bahwa anak-anak tidak selalu mau makan, dan kalaupun mereka tidak keberatan, mereka bosan duduk di depan semangkuk bubur. Hidangan utama yang dirancang dengan indah untuk anak-anak dapat menjadi penyelamat nyata bagi orang tua yang anaknya bukan pemburu besar untuk makanan yang serius. Tetapi bahkan jika Anda tidak memiliki masalah dengan makan, lauk yang disajikan secara tidak biasa akan menjadi hiasan yang sangat baik untuk meja pesta anak-anak.

Pada foto di bawah ini Anda akan melihat ide desain yang menarik untuk lauk pauk dan hidangan utama daging untuk anak-anak dari berbagai usia.

Bahan-bahan

  • Beras - 100 g
  • Keju olahan (briket) atau keras - 100 g
  • Sosis atau sosis rebus - 50 g
  • Irisan lemon - 1 pc.
  • sepotong wortel

Memasak

  1. Rebus nasi hingga matang, biarkan agak dingin, taruh di piring dan bentuk dua slide darinya dengan satu sendok teh - oval dan bulat.
  2. Kami memotong keju leleh menjadi irisan setebal 3-4 mm, yang utama adalah tidak pecah. Kami menghubungkan kedua bagian dan memotong kaki bagian bawah dengan pisau - dengan cara ini mereka akan menjadi simetris.

Kami juga memotong dua yang depan sekaligus, lalu kami membuat telinga segitiga dan ekor. Kami meletakkan semuanya di tempat yang tepat.

  1. Dari seiris sosis (1 - 2 mm), kami memotong 2 lingkaran dan 6 oval dengan cetakan - yang lebih kecil - ini akan menjadi bantalan.

Bentuk kuping kejunya kita buat 2 sama dari sosis, hanya lebih kecil agar lapisan kejunya terlihat jelas. Kami menyebarkan pembalut dan "telapak tangan" di kaki depan.

  1. Buang bubur dari seiris lemon dan taruh sisa kerak sebagai pengganti kerah. Kami menghiasnya dengan lingkaran kecil wortel.
  2. "Garis-garis" hitam - segitiga, jika diinginkan, kami buat dari rumput laut nori (sushi dipelintir ke dalamnya) atau dari buah zaitun yang dicincang tipis.

Soba biasa bisa menjadi hidangan favorit anak Anda jika disajikan dengan indah.

Bahan-bahan

  • Soba - 100 g
  • Sosis susu - 1 pc.
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Wortel - 1 pc.
  • Zaitun - 1 pc.

Memasak

  1. Pertama-tama, rebus semua bahan kecuali zaitun, kupas telurnya dan lanjutkan ke desain hidangan.
  2. Kami menyebarkan soba dalam seluncuran bundar, memotong sekitar 2 cm dari setiap sisi sosis, dan membagi ujungnya menjadi dua. Kami menempatkan mereka di tempat cakarnya.
  3. Kami meletakkan seluruh telur di tempat kepala.
  4. Kami membuat cincin dari wortel rebus: potong beberapa irisan dan buat lubang bundar di dalamnya dengan cetakan. Cincinnya harus cukup besar agar tidak lepas dari telur. Di dalamnya kami meletakkan potongan buah zaitun - matanya sudah siap!
  5. Mulutnya, jika diinginkan, bisa dibuat dari sepotong paprika.

Bahan-bahan

  • Sosis - 3 buah.
  • Sosis - 1 pc.
  • Zaitun - 1 pc.
  • Bawang hijau - banyak
  • Salad - 3 lembar

Memasak

  1. Kami merebus sosis, mereka akan berguna bagi kami karena bentuknya - dengan mereka gajah akan menjadi lebih kenyang, dan sosis - diperlukan untuk dekorasi.
  2. Kami memotong bawang dan menaruhnya di atas daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan di atas piring - ini akan menjadi "rumput".
  3. Kami memotong 6 irisan tipis dari sosis rebus, membuat potongan sesuai dengan ukuran irisan pada sosis lebih dekat ke awal, taruh 2 di dalamnya, seperti yang ditunjukkan pada foto.

Sosis yang tersisa kita potong memanjang dan buat 3 strip tipis tipis sepanjang 3 cm Di tempat batangnya akan kita buat lubang dengan tusuk gigi dan taruh strip di dalamnya - batangnya.

  1. Kami juga mengatur sisa sosis.

Bahan-bahan

  • Kentang - 2 buah.
  • Mentimun - 1 pc.
  • Lobak - 1 pc.
  • Salad - 1 lembar
  • Kerupuk - 1 buah.


Memasak

  1. Kami menyiapkan kentang tumbuk seperti biasa, syarat utamanya adalah tidak boleh terlalu cair agar tidak menyebar! Kami menyebarkannya di piring dengan bentuk oval, meniru struktur bulu yang tidak rata dengan sendok.
  2. Alih-alih kepala burung hantu, kami meletakkan kerupuk, dan di bawah kami menempelkan daun selada berbentuk segitiga dalam bentuk ekor. Alih-alih kerupuk, Anda bisa mengambil sepotong roti hitam atau roti diet, dipotong dengan cetakan bundar.
  3. Potong 5-6 irisan tipis dari mentimun. Dua akan menjadi mata, dan tiga dipotong menjadi dua dan ditempatkan di bawah sayap satu di bawah yang lain di kedua sisi.
  4. Kami memotong lobak dengan sangat tipis dan meletakkan dua irisan dengan diameter yang sesuai di atas mentimun - "mata". Hiasi dengan kacang hijau di atasnya.
  5. Secara opsional, kami menempatkan sepotong lobak berbentuk segitiga, meniru paruh dan dua batang mentimun sebagai pengganti "alis".

Ide menata salad dengan cara ini diberikan oleh kartun anak-anak terkenal.

Bahan-bahan

  • Bit sedang - 1 pc.
  • Krim asam - 2 sdm
  • Telur - 1 pc.
  • Wortel - 1 pc.


Memasak

  1. Rebus telur dan sayuran, seperti salad biasa.
  2. Kami menggosok sebagian bit pada parutan halus, membumbui dengan krim asam dan meletakkannya di atas piring dalam seluncuran bundar. Bentuk telinga dan sayap dengan hati-hati dengan pisau.
  3. Dari putih telur rebus dengan cetakan, potong lingkaran - "mata".
  4. Kami membersihkan wortel, potong-potong dan pertama-tama buat "paruh", lalu potong-potong untuk topi.
  5. Dari sisa bit kami membuat "cakar" dengan memotong beberapa batang. Selingi wortel dengan bit, taruh tutupnya.
  6. Kami menyelesaikannya dengan membuat detail kecil dari bit: "pupil", pompom, jumbai di telinga, dll.

Jika dalam proses meletakkan salad di atas piring ada bekasnya, bersihkan dengan serbet. Kami menghias hidangan dengan bunga dan bintang dari wortel dan tupai, dan peterseli.

Gagasan lain betapa cantik dan menyenangkannya Anda bisa menyajikan nasi!

Bahan-bahan

  • Beras - 100 g
  • Telur ayam - 1 pc.
  • Lada Bulgaria (merah) - 1 pc.
  • Daging ayam rebus - 50 g
  • Irisan keju
  • Hijau, jamur - opsional


Memasak

  1. Taruh nasi rebus di atas piring berbentuk patung kelinci.
  2. Kami memotong "mata" dan "gigi" dari protein, wortel dan mulut dari merica, dan kami membuat potongan buah zaitun. Kami menempatkan semuanya pada tempatnya.
  3. Kami membuat "tas tangan" dari sepotong daging rebus. Itu juga bisa dibuat dari keju atau merica. Itu semua tergantung pada apa yang sebenarnya Anda butuhkan untuk memberi makan anak!
  4. Kami membuat matahari dari kuning telur, dan memotong sinar dari seiris keju.
  5. Anda bisa menghias piring dengan sayuran hijau dan jamur goreng.

Bahan-bahan

  • Spageti - 50 gr
  • Wortel rebus - 1 pc.
  • jagung kalengan - 1 sdm
  • Zaitun - 1 pc.
  • Tanaman hijau


Memasak

  1. Tanpa merusak, rebus spageti dan taruh di seluncuran.
  2. Dari seiris wortel, kami membuat "mata" dan paruh segitiga dengan cetakan bundar.
  3. Kami menaruh jagung di depannya
  4. Kami membuat cakar dari potongan peterseli atau dill, dan meletakkan potongan bulat zaitun di atas "mata" wortel.

Bahan-bahan

  • Sosis bayi (lebih kecil) - 2 pcs.
  • Spageti - 100 gr
  • Paprika kuning - 1 pc.
  • Saus tomat atau pasta tomat

Memasak

  1. Dari spageti rebus kami membuat "awan" di tepi piring, dan memotong lingkaran dan "sinar" segitiga dari lada. Menatap matahari.
  2. Kami memasak sosis dan meletakkan satu utuh, dan memotong yang lain - dan meletakkan bagiannya dalam bentuk sayap. Dari yang lain kami membuat "ekor".
  3. Gambar lubang intip dengan tetes saus tomat.

Bahan-bahan

  • Jelai - 100 g
  • Sosis - 1 pc.
  • Mentimun - 1 pc.
  • Telur - 1 pc.
  • Bawang hijau - beberapa bulu
  • Zaitun, hijau.


Memasak

  1. Rebus sosis, jelai mutiara, dan telur.
  2. Kami taruh bubur di atas piring berbentuk wajah kucing.
  3. Kami membuat pipi dan telinga dari irisan sosis rebus, dan mata dari potongan protein dan irisan ketimun. Potong zaitun menjadi beberapa bagian dan letakkan di tempat pupil vertikal.
  4. Kami memilih bulu bawang berdasarkan ukurannya, meletakkan 3 potong di setiap sisi sosis - ini adalah kumis. "Kucing" untuk meja anak sudah siap!

Potong lingkaran dari roti gandum hitam atau gandum. 2 lingkaran putih telur yang lebih kecil akan menjadi mata. Gambar cakar dengan saus tomat, dan potong cakar dari paprika.

"Senyum" juga bisa dibuat dari saus tomat, dan pupil dari potongan buah zaitun!

Kami membentuk mesin dari kentang tumbuk di atas piring. Dengan saus tomat kami menandai lampu depan, dan 2 tumpukan irisan mentimun akan menjadi rodanya. Kami menandai kontur jendela dengan daun bawang, dan meletakkan sosis rebus di "atap".

Untuk menyajikan hidangan yang tampaknya dangkal dengan indah untuk bayi - kentang dengan potongan daging, tidak perlu berfilsafat!

Kami akan membentuk "kepala" dari kentang tumbuk, dan potongan daging akan menjadi "badan". Kami akan membuat irisan paprika dengan paruh, irisan tomat segar dengan kerang, dan sebagai pengganti bulu dan sayap, olesi tangkai dill.

Tak satu pun dari anak-anak akan dapat menolak pasta yang dihias dengan cara ini! Kami menaruhnya di atas piring, lingkaran keju dan separuh buah zaitun akan berfungsi sebagai mata, bagian belakang mentimun akan berfungsi sebagai hidung, dan kami akan membuat mulut dari seperempat tomat.

Kami meletakkan biji jagung seolah-olah itu adalah gigi, ikal paprika adalah kumis, dan setengah dari tomat akan menjadi bandana.

Kami meletakkan daun kubis Beijing dari bagian bawah piring, di bawah pasta, seolah-olah itu adalah janggut dan di samping - bukan cambang.

Kentang tumbuk akan menjadi jauh lebih menarik dan enak jika Anda mengubahnya menjadi SpongeBob!

Ratakan di atas piring dengan pisau untuk membuat persegi panjang. Dari stik keju kami membuat lengan dan kaki, dan dari kulit mentimun (agar menjadi lebih tipis) - senyuman, sepatu, dan silia.

Lingkaran lobak akan menjadi matanya, dan kacang polong akan menjadi pupilnya. Dari protein dan sosis, Anda dapat menambahkan detail - gigi dan "celana kotak"!

Seperti yang Anda lihat, kursus utama dekorasi yang indah untuk anak-anak tidaklah sulit bahkan untuk koki yang tidak berpengalaman!





Artikel sebelumnya: Artikel selanjutnya:

© 2015 .
Tentang situs | Kontak
| Peta Situs