rumah » Sarapan » Cara memasak pigodi di rumah. Pigodi di rumah resep langkah demi langkah dengan foto

Cara memasak pigodi di rumah. Pigodi di rumah resep langkah demi langkah dengan foto

Anda akan perlu:

  • 600 gram tepung;
  • 400 mililiter mata air atau air mineral;
  • 50 mililiter minyak sayur;
  • 1 sendok teh garam;
  • 2 sendok makan ragi;
  • 1 sendok makan gula.

Pertama, Anda perlu mengetahui beberapa nuansa membuat adonan ragi.

  1. Anda tidak dapat memotong adonan dengan pisau dan menggulungnya dengan rolling pin dan melakukan semuanya dengan tangan Anda sendiri, para insinyur listrik bahkan mengatakan bahwa dengan cara ini makanan dipenuhi dengan energi dan cinta Anda.
  2. Adonan harus mengembang dengan baik, mengembang dua kali dan menambah volume empat kali lipat.
  3. Yang terbaik adalah menyaring tepung, agar jenuh dengan oksigen, dan adonan tidak menggumpal.
  4. Anda harus memasak dengan cinta dan suasana hati yang baik!
  5. Untuk pigodi, yang terbaik adalah mengambil mata air atau air mineral.
  6. Ragi "tidak suka" diganggu, jadi lakukan manipulasi sesedikit mungkin saat menguleni adonan dan adonan.
  7. Selama memasak, Anda tidak dapat membuka tutup mantyshnitsa dan setelah memasak, jangan mendinginkan pigodi dengan tajam, tetapi masukkan ke dalam wadah dan tutupi dengan serbet atau handuk katun dapur.

Pertama-tama, Anda perlu membuat adonan. Untuk melakukan ini, dari bahan yang disiapkan, ambil:

  • 4 sendok besar tepung;
  • 2 sendok teh ragi;
  • 1 sendok makan gula;
  • Segelas mata air hangat.

Agar adonan tercampur rata, saya campurkan bahan kering terlebih dahulu. Tuang tepung terigu, ragi dan gula ke dalam mangkuk.

Saya mencampur.

Saya tuangkan segelas air hangat dan aduk lagi, pada tahap ini Anda sudah bisa mengamati bagaimana ragi bereaksi dan terbentuk gelembung. Penting agar airnya hangat, ini akan meningkatkan prosesnya, tetapi jangan terlalu panas agar ragi tidak mendidih.

Biarkan selama 5-15 menit untuk membentuk topi yang lembut. Pada hari-hari hangat, saya meletakkan secangkir adonan di jendela, kehangatan alami ragi naik lebih baik.

Dalam wadah yang lebih besar tempat kita akan menguleni adonan, tuangkan setengah dari sisa tepung, garam, dan minyak sayur. Penting untuk mencampur garam sebelum menambahkan ragi karena garam menghentikan proses fermentasi.

Tuang sisa air, sebaiknya juga hangat, agar adonan mengembang lebih cepat dan lebih baik.

Campur semuanya, bisa dengan sendok, karena adonan akan cair dan menempel di tangan.

Sekarang tuangkan adonan yang sudah mengembang dan sisa tepung.

Uleni adonan. Itu harus cukup elastis dan tidak menempel di tangan. Pastikan untuk mengolesi minyak agar adonan tidak mengembang. Isolasi dan angkat untuk mengembang sekitar 1,5-2 jam.

Adonan setelah kenaikan pertama.

Beginilah cara adonan bertambah setelah pengangkatan kedua.

Kemudian olesi permukaan meja dengan minyak sayur, olesi juga tangan dengan minyak agar lebih nyaman memahat pigodi. Bentuk adonan menjadi bola-bola seukuran bola tenis.

Anda harus mulai memahat dari bola pertama yang bergerak ke yang terakhir, sehingga adonan memiliki waktu untuk meresap sedikit dan mengembang.

Uleni bola dengan jari-jari Anda.

Anda bisa membuat bagian tepinya sedikit lebih tipis daripada bagian tengahnya.

Letakkan daging cincang yang sudah dingin.

Tutup ujungnya dengan rapat.

Saya suka menutup tepi dengan "kuncir".

Letakkan pigodi di atas mantel yang diolesi mentega dan tutupi dengan kain dapur. Pada titik ini, saya mendidihkan air, ini sekitar 30 menit, dan sementara itu, pigodi akan meresap dengan baik.

Kukus selama 40-50 menit. Setelah pigodi matang, masukkan ke dalam mangkuk atau wajan, tutupi bagian bawah dan atasnya dengan handuk atau serbet katun.

Itu saja, piggies sudah siap!

Catat resep ini dan perhitungkan nuansanya agar babi Anda paling enak dan menggugah selera!

Pigodi (juga disebut pegodi, bigodi atau pyan-se) adalah pai kukus Korea. Resep mereka akan sangat cocok dengan menu meja sehari-hari dan pesta.

Pai pigodi Korea sangat berair dan lapang. Biasanya dimasak dengan daging dan kubis. Karena dikukus, adonan yang keluar sangat ringan, dan isinya sangat enak. Pai ala Korea sangat enak di perut: tidak jenuh dengan minyak sayur dalam jumlah besar, seperti halnya saat menggoreng pai tradisional.

Sangat mudah untuk memasak pigodi rumahan ala Korea, bahkan nyonya rumah pemula pun bisa mengatasinya. Anda akan membutuhkan produk yang paling sederhana dan paling familiar. Selain itu, adonan ragi digunakan untuk pigodi, jadi Anda tidak akan menemukan sesuatu yang baru secara fundamental dalam resep mengukus pai Korea. Baru sekarang rasanya sangat empuk dan lapang!

Pigodi Korea dapat dimasak di rumah setidaknya setiap hari, karena kalorinya tidak setinggi pai biasa, dan harga pigodi Korea rendah. Ambil sepotong kecil daging, tepung terigu, dan sayuran yang ada di setiap rumah, dan mulailah membuat pigodi ala Korea. Resep langkah demi langkah kami dengan foto akan menjadi asisten Anda yang sangat diperlukan di dapur.

Pigodi dalam bahasa Korea

Bahan-bahan

  • Tepung terigu kualitas tertinggi (1 kg)
  • Ragi kering (1 sdt)
  • Air (berapa banyak adonan yang dibutuhkan)
  • Garam secukupnya (secukupnya)
  • Daging babi (500 g)
  • Kubis putih (500 g)
  • Bawang putih (1-2 pcs.)
  • Minyak bunga matahari (100 ml)
  • Lada hitam tumbuk (sesuai selera)

Memasak

  1. Pertama, Anda perlu menyiapkan adonan pada pigodi, agar mengembang dengan baik dan volumenya bertambah. Ayak tepung terigu beberapa kali dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan garam, ragi kering dan air disana. Uleni adonan. Jika ternyata sangat kental dan curam, tambahkan air dan uleni hingga rata. Airnya harus hangat, tetapi tidak panas. Tutupi adonan dengan handuk dapur atau kain kasa agar "bernafas" dan kirimkan ke tempat yang hangat selama 2-3 jam.
  2. Sambil menunggu adonan mengembang, saatnya menyiapkan daging cincang untuk pigodi. Masukkan daging babi atau daging lainnya melalui penggiling daging dan tempatkan dalam wadah. Kupas bawang bombay dan rendam dalam air dingin selama 5-10 menit agar tidak meneteskan air mata saat dipotong. Jika Anda memiliki bawang berukuran sedang, maka Anda membutuhkan dua potong, tetapi jika Anda memiliki bawang yang besar, satu bawang saja sudah cukup.
  3. Potong bawang menjadi setengah cincin tipis dan kirim ke wajan yang sudah dipanaskan. Tambahkan sedikit minyak sayur. Potong kubis menjadi potongan tipis dan masukkan ke dalam wajan dengan bawang. Rebus sayuran selama 5-7 menit, lalu kirim daging cincang ke dalamnya, tambahkan garam, merica, aduk rata dan didihkan selama beberapa menit. Setelah itu, matikan api dan biarkan isinya benar-benar dingin.
  4. Jadi beberapa jam yang ditentukan berlalu, dan adonan bertambah volumenya beberapa kali. Campur dengan baik agar tidak menempel di tangan Anda. Biarkan adonan ragi beristirahat sedikit dari tekanan yang dihasilkan, biarkan selama 10-15 menit lagi. Setelah itu, lanjutkan membentuk bola-bola adonan sehingga masing-masing bagian pas di telapak tangan Anda. Uleni bola sedikit di tangan Anda dan buat kue setebal 0,5-1 sentimeter. Ambil satu sendok makan dan olesi daging cincang di tengah adonan kue. Anda dapat menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit isian. Lakukan sesukamu.
  5. Tutup dengan hati-hati tepi pai piggy di masa depan.
  6. Lakukan hal yang sama dengan bola adonan lainnya. Beri mereka bentuk patty yang rapi dan biarkan selama 30 menit agar adonan ragi “beristirahat” dan babi sedikit mengembang.
  7. Jika Anda memiliki mantel di rumah Anda, itu bagus. Jika tidak, Anda bisa melakukannya dengan double boiler biasa atau mandi uap di rumah sendiri. Untuk melakukan ini, isi setengah panci dengan air dan didihkan. Tempatkan saringan di atasnya dan sebarkan piggy ala Korea di atasnya. Buat roti Korea dengan api sedang dan kukus selama 40-50 menit.

Ini adalah keindahan yang harus Anda dapatkan! Pai ala Korea yang harum, berair, dan sangat lezat akan membuat keluarga dan teman Anda jatuh cinta selamanya. Dan sekali lagi Anda akan membuktikan kemampuan Anda untuk bekerja sempurna dengan kue kering, dan bahkan dengan kue kering dari negara lain!

Masakan Asia selalu menarik orang Eropa. Anda dapat memahami orang-orang: menarik untuk mencoba sesuatu yang sangat berbeda baik dalam rasa maupun produk dari apa yang termasuk dalam makanan sehari-hari. Beberapa hidangan oriental sangat disukai oleh rekan kami dan penduduk Eropa sehingga menjadi bagian integral, jika tidak setiap hari, setidaknya dari menu pesta. Akuisisi kuliner semacam itu termasuk, misalnya, pilaf atau bebek Peking (walaupun pemilik asli resep tersebut kemungkinan besar tidak akan setuju bahwa penampilan kami justru adalah hidangan mereka). Namun, beberapa kelezatan Asia belum mendapatkan popularitas yang luas, meskipun mereka pantas mendapatkannya. Dan di antara hidangan tersebut adalah pigodi Korea.

Apa itu

Hampir setiap negara memiliki pilihan kue sendiri. Mengapa Korea harus menjadi pengecualian yang menyedihkan? Dia tidak melakukannya. Penemuannya adalah pigodi, resep yang mulai populer. Namanya memiliki varian: di suatu tempat hidangan seperti itu disebut pege, di beberapa tempat - pyan-se. Untuk menyederhanakan pemahaman istilah tersebut, kita dapat mengatakan bahwa pigodi (omong-omong, penekanannya pada "o") adalah variasi bahasa Korea dari tema pai kukus. Orang Cina juga memiliki analogi tentang topik ini, mereka disebut dim sum. Tentu saja perbedaan antara mereka dan pigodi, resep yang akan kita bahas di sini, pasti ada. Yang utama: pai Cina tanpa kol - ini satu, dan tepung beras digunakan dalam adonan - ini dua.

Namun, kami tertarik dengan pigodi, dan kami akan menanganinya.

Opsi tes Pigodi

Semua resep memungkinkan untuk bereksperimen atau memilih apa yang paling disukai pemakan. Situasinya sama dengan pigodi. Resep pai ini bervariasi, dimulai dengan adonan. Sebagian besar pilihan merekomendasikan tepung terigu biasa, tetapi beberapa bersikeras bahwa pati harus dimasukkan ke dalam adonan pigodi asli. Ada juga resep yang menggunakan tepung beras. Kami akan fokus pada komponen yang paling umum dan populer.

Adonan adalah ragi. Tidak semua orang suka bekerja dengannya, tidak semua orang berhasil, tetapi Anda harus mencobanya jika ingin mencoba pigodi asli. Resep adonan termasuk 800 g tepung (kami telah memilih gandum berkualitas tinggi), setengah liter air, satu sendok teh ragi (keringkan, resep difokuskan khusus pada mereka), jumlah gula yang sama dan 50 g minyak sayur. Dari jumlah bahan awal ini akan diperoleh 20 pigodi. Jika Anda menginginkan lebih - lihatlah.

Seperempat dari semua air dipanaskan (hingga suhu tubuh, tidak lebih tinggi), dan gula serta ragi diaduk ke dalamnya. Sisa air di wadah lain dicampur dengan minyak sayur dan garam, setelah itu setengah dari tepung dimasukkan ke dalamnya. Jika Anda ingin babi Korea Anda subur, jangan terlalu malas untuk menyaringnya. Adonan diuleni, sisa tepung ditambahkan. Ngomong-ngomong, lebih baik diayak langsung ke adonan, jadinya lebih lapang. Ragi yang mendekat dituangkan di sini dan semuanya diuleni dengan seksama dan antusias. Kemudian mangkok ditutup (dengan handuk, serbet, tutup) dan diletakkan di atas api agar adonan mengembang. Setelah setengah jam, itu harus diremas - dan dipanaskan lagi.

Mengisi opsi

Semua pai dapat diisi dengan berbagai cara. Ini juga berlaku untuk babi. artinya daging dengan kubis, tetapi di tanah air hidangan ini mereka mengisinya dengan daikon - dan mereka sangat menyukainya. Pengisian lobak yang benar hanya dianggap jika sangat pedas.

Pilihan isian favorit lainnya di negara ini adalah dari kacang Korea. Itu juga harus pedas dan pedas, tetapi kurang dari daikon.

Penggemar pigodi Rusia telah menemukan isian sendiri untuk pai favorit mereka. Di antara mereka, yang paling menarik adalah vegetarian. Masih mengandung kol, tapi asamnya dilengkapi dengan yang segar. Dan tempat daging diambil oleh jamur (penulis resep menyarankan shiitake) dan terong. Namun, tidak banyak vegetarian di antara populasi kita, jadi isian seperti itu tidak mungkin menarik minat siapa pun, kecuali mungkin pada hari-hari puasa.

Orang Korea juga suka yang manis-manis, jadi pigodi sebagai makanan penutup juga ada tempatnya. Dalam hal ini isiannya adalah kacang-kacangan, yang di negara kita umumnya tidak digunakan dalam pembuatan manisan. Jadi mari kita tetap dengan klasik.

Mengisi pai Korea ("malas")

Mari kita mulai dengan isian paling sederhana untuk pigodi. Resepnya dirancang untuk mereka yang tidak ingin terlalu repot. Anda membutuhkan daging babi atau daging sapi muda dalam jumlah 300 g, jumlah kubis yang sama (kubis putih), 2 bawang bombay, daun ketumbar dan adas, minyak sayur tidak berbau (cukup dua sendok makan), bawang putih diperlukan (secukupnya, tapi setidaknya 4 siung), garam, merica dan ketumbar.

Mari kita buat kubis dulu. Cincang halus, lalu potong juga. Itu asin, kusut dan dibiarkan untuk menghilangkan sarinya. Jika tidak cukup, akan menjadi pai, jika berlebihan, kelebihannya akan menyatu.

Dagingnya diiris tipis-tipis menjadi piring-piring, yang kemudian dipotong-potong. Hijau dipotong, bawang putih dihancurkan. Semuanya dicampur dengan minyak, kubis dituangkan dengan komposisi ini, ditambahkan ketumbar. Dagingnya dipadukan dengan aditif kubis, dibumbui, diasinkan - dan isinya sudah siap.

Kimchi itu penting!

Jika Anda tidak malas, lebih baik menyimpan kimchi terlebih dahulu. Banyak yang tidak bisa membayangkan cara memasak pigodi tanpa bahan ini. Secara kasar, ini adalah kubis asin, tetapi dimasak sesuai dengan persyaratan Kubis (apalagi Cina, juga Peking) dibongkar menjadi daun individu, yang ditutup dengan garam, dituangkan dengan air dingin dan terkena dingin di malam hari . Kemudian daunnya dibilas dan diperas. Bumbu dimasukkan ke dalam air panas: jahe cincang halus, bawang putih dan daun bawang (masing-masing 1 sdm), cabai merah kering dan gula (masing-masing 2 sdt) dan satu sendok makan garam meja. Semua ini dituangkan ke dalam kubis, mangkuk ditutup dengan film - dan selama 2 hari dalam cuaca dingin. Setelah itu, kimchi bisa dimasukkan ke dalam isian pigodi.

garis akhir

Pai dicetak sesuai keinginan Anda. Tidak ada aturan ketat, yang utama babi itu kecil. Anda tidak bisa memasak pigodi ala Korea tanpa double boiler, meski ada pengrajin yang bisa membuatnya bahkan di bak air. Namun, misalkan Anda memiliki ketel ganda.

Bagian bawahnya dilumasi dengan minyak sayur, sebaiknya disuling. Pigodi ditempatkan dengan shovchik ke bawah, dan jarak di antara keduanya harus cukup besar - adonan ragi menjadi lebih besar volumenya selama memasak. "Pigodivars" yang berpengalaman menyarankan untuk membungkus tutup ketel ganda dengan handuk, kata mereka, dengan cara ini adonan tidak jatuh, dan isinya menjadi lebih segar.

Prosesnya sendiri akan memakan waktu 45 menit. Selama ini, sangat mungkin untuk mengatur meja dan menyiapkan tambahan yang menyenangkan. Kecap biasanya berperan sebagai kualitasnya, meski banyak yang memuji pigodi sebagai pendampingnya.

Semua dalam semua, patut dicoba! Kalaupun tidak ada ketel ganda, Anda bisa meminjam dari teman atau kenalan. Dan di sana, Anda melihat, dan berpikir untuk mendapatkan milik Anda sendiri.

Pigodi ragi pai Korea yang populer dan sangat disukai disukai bahkan oleh para pecinta makanan yang paling berubah-ubah! Mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat, jadi saya sendiri dengan senang hati membagikan resep ini kepada Anda!

Secara umum, saya telah mendengar lebih dari sekali bahwa kesuksesan utama memasak hidangan ragi adalah suasana hati yang baik dan suasana hati yang baik, karena hidangan tersebut “merasakan” jiwa Anda.

Selain itu, adonan pigodi tidak dapat dipotong dengan pisau dan diremas dengan rolling pin, tetapi lakukan semuanya secara eksklusif dengan tangan Anda sendiri. Beberapa bahkan mengatakan bahwa dengan cara ini makanan menyerap dan menyimpan lebih banyak energi kebaikan dan cinta!

Untuk adonan dan adonan untuk pigodi, Anda membutuhkan:

  • 600 gram tepung;
  • 400 mililiter mata air;
  • 1 sendok teh garam;
  • 50 mililiter minyak sayur;
  • 1 sendok makan gula;
  • 2 sendok makan ragi.

Untuk mengisi:

  • 300-400 gram daging;
  • 1 garpu kol berukuran sedang (sekitar 800-1000 gram);
  • Bawang dan minyak sayur untuk digoreng.

Bagaimana cara membuat adonan pigodi?

Pertama, Anda perlu menyiapkan adonan. Untuk melakukan ini, campurkan 4 sendok makan tepung, satu sendok gula, dan dua sendok makan ragi ke dalam cangkir. Pertama saya mencampur bahan kering, lalu menuangkan segelas air. Saya biarkan ragi membengkak, sekitar 10-15 menit.

Harus ada topi seperti ini.

Dalam wadah yang lebih besar, uleni adonan dari sisa air, satu sendok teh garam, 50 mililiter minyak sayur, dan setengah tepung. Dianjurkan untuk mengambil mata air atau air mineral kemasan tanpa gas.

Isian Pigodi

Goreng bawang dalam panci.

Tambahkan daging. Pada tahap ini, saya membumbui dengan bumbu - garam, lada hitam, ketumbar.

Saat dagingnya digoreng ringan, olesi kol yang sudah dipotong halus. Isiannya harus digoreng hingga setengah matang.

Perlu diingat bahwa selama menggoreng, kol akan berkurang setengahnya. Isiannya harus dingin sebelum Anda mulai memahat pigodi.

Bagaimana cara memahat pigodi?

Bentuk adonan menjadi bola-bola seukuran bola tenis. Letakkan bola yang sudah jadi di atas meja yang diolesi minyak sayur, seperti yang saya lakukan di resep.

Anda perlu memahat dari bola pertama, selama ini adonan akan mengembang sedikit dan babi akan menjadi subur dan lembut.

Untuk mencegah adonan menempel di tangan Anda, olesi secara berkala dengan minyak sayur.

Uleni bola dengan jari Anda menjadi kue.

Letakkan daging cincang.

Rekatkan jahitannya dengan cara yang nyaman bagi Anda, saya membuatnya menjadi metode "kuncir" yang populer.

Taruh pigodi yang sudah jadi di atas mantyshnitsa yang diolesi minyak sayur.

Kukus selama 45-50 menit.

Ini adalah pai ragi Korea yang subur - pigodi saya keluar!

Seperti yang baru saja Anda lihat sendiri, persiapan pigodi sangat sederhana, tetapi begitu Anda mencobanya, Anda akan jatuh cinta selamanya!

Catat resep pigodi buatan sendiri yang sederhana ini, dan saya sendiri, seorang ibu rumah tangga yang bahagia, akan terus menyenangkan Anda dengan resep buatan sendiri yang lezat!

Pigodi (mereka adalah bigodi atau pyan-se) adalah hidangan Korea yang diisi dengan daging, biasanya daging babi, dan sayuran. Dikukus, sangat rendah kalori dan sehat. Bagaimana cara memasak pigodi dalam bahasa Korea?

Cara memasak pigodi dalam bahasa korea

Bahan-bahan

Tepung terigu 500 gram Ragi 1 sendok teh Air 300 mililiter Gula 1 sendok teh Garam 1 sejumput

  • Porsi: 6
  • Waktunya memasak: 1 menit

Memasak Pigodi: Resep Adonan

Untuk hidangan ini, adonan bebas ragi digunakan. Untuk menyiapkannya, Anda perlu:

Tepung terigu - 500-600 gr.;

Ragi instan - 1 sdt;

Air - 300 - 350 ml.;

Gula - 1 sdm. l. (tanpa slide);

Garam - sejumput.

Beberapa resep menggunakan susu sebagai pengganti air. Opsi ini berhak untuk ada, tetapi resep klasik pai Korea menggunakan air. Dan lebih baik lagi jika berasal dari sumur atau mata air.

Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang air pada suhu kamar, tambahkan gula, garam dan ragi. Uleni adonan lembut yang tidak menempel di tangan Anda. Setelah diuleni, adonan harus “diistirahatkan” selama kurang lebih 1 jam. Saat ini, Anda bisa mulai menyiapkan isian untuk pyan-se.

Memasak pigodi dalam bahasa Korea

Isian untuk hidangan ini bisa sangat berbeda. Tapi yang paling populer adalah yang klasik. Untuknya Anda membutuhkan:

Daging babi tanpa lemak - 400-450 gr.;

Kubis - 800 gr.;

Bawang -3-4 pcs.;

ketumbar - ¼ sdt;

Minyak sayur - 2-3 sdm. l.;

Garam, merica - secukupnya.

Daging babi dipotong kecil-kecil. Rusak kubis dan tumbuk agar mengeluarkan sarinya. Bawang dipotong menjadi setengah cincin atau kubus.

Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, goreng bawang bombay. Tambahkan daging dan masak sampai sari daging menguap. Kemudian tambahkan kubis dan rempah-rempah. Aduk rata, didihkan selama 3-5 menit. Pastikan untuk membiarkannya dingin.

Penting! Isiannya tidak harus matang sempurna.

Saat pekerjaan persiapan ini selesai, Anda bisa mulai memasak.

Bagi adonan menjadi potongan-potongan kecil, gulung masing-masing menjadi lingkaran, setebal 1 cm Letakkan isian di tengah kue yang dihasilkan dan tutup produk dengan hati-hati, berikan bentuk yang agak lonjong.

Olesi sedikit bentuk double boiler, multicooker atau pressure cooker dengan minyak dan letakkan pai di sana untuk pemeriksaan selama 10-15 menit. Setelah itu, mereka perlu dikukus selama sekitar 30-40 menit.

Porsi pai Korea yang tepat

Hidangan ini paling enak disajikan panas dengan saus dan salad Korea apa pun. Berikut adalah contoh penyajian hidangan yang umum.

Ayo siapkan sausnya. Dalam 25 ml kecap tambahkan 0,5 sdt. cuka, 0,5 sdt. minyak sayur dan rempah-rempah (ketumbar, paprika merah dan hitam). Peras 2 siung bawang putih dan tambahkan 25 ml air matang.

Potong bagian tengah pai dengan pisau, tambahkan 1 sdt di dalamnya. saus dan beberapa wortel dalam bahasa Korea. Anda bisa mencicipi!

Pai piang-se mudah disiapkan, itulah sebabnya pai ini populer di kalangan ibu rumah tangga. Layak menyiapkan hidangan ini sekali, dan itu akan "tertulis" di menu Anda selamanya.





Artikel sebelumnya: Artikel selanjutnya:

© 2015 .
Tentang situs | Kontak
| Peta Situs