Tong kayu ek. Tingtur tanggal buatan sendiri Tanggal vodka 4

Moonshine yang lezat pada kurma akan memikat imajinasi setiap gourmet, dan tingtur dengan dasar yang sama akan menarik bagi semua penikmat minuman buatan sendiri yang berkualitas. Di bawah ini kami akan mempertimbangkan secara rinci resep paling andal untuk membuat alkohol lezat pada kurma eksotis.

Moonshine kurma adalah minuman eksotis, bahkan bisa dikatakan minuman beralkohol unik, yang baru di garis lintang kita. Untuk membuat alkohol yang luar biasa ini, tidak perlu banyak usaha dan menghabiskan banyak waktu, tidak seperti atau tanaman lainnya.

Biasanya, kurma yang sedikit kedaluwarsa, tetapi bukan kurma busuk, yang sedikit kehilangan penampilan segarnya dan bahkan memiliki bekas jamur dan memar, cocok untuk minuman keras buatan sendiri ini.

Produk jadi berbeda dari minuman buatan sendiri lainnya dengan adanya catatan "asap" khusus dalam rasanya, yang bahkan menaklukkan para pecinta makanan yang paling arogan dan cerewet.

Bahan yang Dibutuhkan

Teknologi memasak

Memasak Braga

Memasak minuman keras

Resep klasik untuk tingtur kurma dengan minuman keras

Sama sekali tidak ada rahasia, tidak biasa atau rumit dalam pembuatan tingtur kurma pada minuman keras. Setiap orang yang ingin memanjakan dirinya dan keluarganya dengan alkohol buatan sendiri yang eksotis dapat menyiapkan suguhan yang luar biasa ini.

Tentu saja, kualitas produk jadi akan bergantung sepenuhnya pada bahan dasar alkohol - idealnya, Anda perlu menggunakan minuman keras berkualitas tinggi dengan distilasi ganda atau bahkan tiga kali lipat, serta dibersihkan secara menyeluruh dengan cara apa pun.

Bahan yang Dibutuhkan

Teknologi memasak

1. Tuang kurma dengan air mendidih dan biarkan meresap selama 15-20 menit.
2. Tiriskan cairan dan bilas buah dengan air keran hangat.
3. Kami mengekstrak tulang dari kurma yang sudah lunak, lalu memotong daging buah setiap buah menjadi tiga atau empat bagian.
4. Kami memasukkan daging buah cincang ke dalam wadah kaca untuk infus.
5. Tuangkan basis alkohol yang kuat di sana, campur dan tutup wadah dengan tutup nilon.
6. Kami menahan infus dalam kehangatan dan kegelapan selama 5 hari.
7. Setelah hari-hari ini, kami mengeringkan cairan alkohol, dan menggiling bubur kurma dalam mangkuk blender hingga lembek.
8. Tuang pure yang dihasilkan dengan alkohol yang sudah ditiriskan sebelumnya, tutup dan kembalikan ke tempat gelap sebelumnya.
9. Setelah satu minggu, saring infus dengan hati-hati melalui filter kapas buatan sendiri.
10. Lelehkan madu dalam bak air, lalu campur dengan infus murni.
11. Kami membiarkan minuman itu berdiri di tempat gelap selama seminggu lagi, setelah itu kami mengumpulkan teman untuk mencicipi.

Resep tingtur kurma pedas dengan minuman keras

Resep ini menyertakan beberapa jenis bumbu yang secara signifikan akan memperkaya rasa dan aroma alkohol buatan sendiri yang sudah eksotis. Ciri lain dari minuman keras ini adalah desakan singkat pada batu kurma, yang memberi minuman warna almond dan rasa pahit yang ringan dan halus.

Kekuatan alkohol ini berkisar antara 25 hingga 32 putaran.

Bahan yang Dibutuhkan

Teknologi memasak

1. Tuang air mendidih di atas kurma, biarkan diseduh selama 10-15 menit, lalu tiriskan airnya dan keluarkan tulang dari buah yang sudah lunak.
2. Kami menurunkan bubur kurma dan setengah dari jumlah biji ke dalam botol infus.
3. Kami juga menambahkan kuncup cengkeh, adas bintang, beberapa potong kapulaga dan menambahkan gula vanila.
4. Di atas semua ini, tuangkan ke dalam basis alkohol dan aduk rata.
5. Kami menutup infus dengan rapat dan memindahkannya ke tempat yang hangat dan gelap dengan suhu minimal 20 ° C.
6. Setelah tiga hari sejak awal infus, kami mengeluarkan biji kurma dan terus menahan infus selama 12 hari lagi. Dianjurkan untuk mengocok isi bejana setidaknya sekali sehari selama seluruh infus.
7. Kami menyaring tingtur melalui saringan halus atau kain kasa tiga lapis, lalu memeras ampas kurma dengan baik.
8. Kami mencicipi minumannya dan menambahkan madu soba dalam jumlah yang dibutuhkan, hanya berfokus pada preferensi selera pribadi.
9. Tuang alkohol ke dalam bejana kaca bersih dan simpan di tempat yang dingin selama seminggu lagi. Jika alkohol menjadi keruh, maka kami melakukan penyaringan tambahan melalui saringan kapas.

Resep video untuk tingtur kurma dengan minuman keras

Saya mempersembahkan untuk studi Anda versi lain dari tingtur kurma moonshine, yang mudah dibuat di rumah. dapat menghiasi meja pesta apa pun dan bersaing memperebutkan kejuaraan dengan minuman bermerek elit.

Saya harap saya dapat memuaskan rasa ingin tahu Anda dan Anda tidak menyesal menghabiskan waktu luang Anda untuk saya, karena sekarang Anda, tanpa bantuan dari luar, dapat membuat minuman eksotis yang tak tertandingi dengan tangan Anda sendiri yang akan membawa kesenangan dan kenikmatan bagi Anda dan orang yang Anda cintai.

Jika Anda terbiasa dengan teknologi lain untuk membuat alkohol buatan sendiri ini, bagikan informasi baru di komentar, jelaskan resepnya secara singkat. Semoga sukses dalam usaha baru Anda!

Persiapan minuman keras dan alkohol untuk penggunaan pribadi
benar-benar sah!

Setelah runtuhnya Uni Soviet, pemerintahan baru menghentikan perang melawan minuman keras. Tanggung jawab pidana dan denda dihapuskan, dan pasal yang melarang produksi produk yang mengandung alkohol di rumah telah dihapus dari KUHP Federasi Rusia. Hingga saat ini, tidak ada satu pun undang-undang yang melarang Anda dan saya melakukan hobi favorit kami - membuat alkohol di rumah. Hal ini dibuktikan dengan Undang-Undang Federal 8 Juli 1999 No. 143-FZ “Tentang tanggung jawab administratif badan hukum (organisasi) dan pengusaha perorangan atas pelanggaran di bidang produksi dan peredaran etil alkohol, produk yang mengandung alkohol dan alkohol ” (Kumpulan Legislasi Federasi Rusia, 1999, No. 28 , item 3476).

Kutipan dari Hukum Federal Federasi Rusia:

"Efek Undang-Undang Federal ini tidak berlaku untuk kegiatan warga negara (perorangan) yang tidak memproduksi produk yang mengandung etil alkohol untuk tujuan pemasaran."

Moonshine di negara lain:

Di Kazakstan sesuai dengan Kode Republik Kazakhstan Tentang Pelanggaran Administratif tertanggal 30 Januari 2001 N 155, tanggung jawab berikut disediakan. Jadi, menurut pasal 335 “Pembuatan dan penjualan minuman beralkohol buatan sendiri”, produksi ilegal untuk tujuan penjualan minuman keras, chacha, vodka murbei, mash dan minuman beralkohol lainnya, serta penjualan minuman beralkohol ini, memerlukan denda sebesar indeks perhitungan tiga puluh bulanan dengan penyitaan minuman beralkohol, peralatan, bahan baku dan peralatan untuk pembuatannya, serta uang dan barang berharga lainnya yang diterima dari penjualannya. Namun, undang-undang tidak melarang pembuatan alkohol untuk keperluan pribadi.

Di Ukraina dan Belarusia semuanya berbeda. Artikel No. 176 dan No. 177 dari Kode Pelanggaran Administratif Ukraina menetapkan pengenaan denda sebesar tiga hingga sepuluh upah minimum bebas pajak untuk pembuatan dan penyimpanan minuman keras tanpa tujuan penjualan, untuk penyimpanan tanpa tujuan penjualan peralatan * untuk produksinya.

Pasal 12.43 mengulangi informasi ini secara praktis kata demi kata. “Produksi atau pembelian minuman beralkohol kuat (moonshine), produk setengah jadi untuk produksinya (tumbuk), penyimpanan perangkat untuk produksinya” dalam Kode Republik Belarus tentang Pelanggaran Administratif. Ayat No. 1 menyatakan: “Produksi minuman beralkohol kuat (moonshine) oleh individu, produk setengah jadi untuk pembuatannya (tumbuk), serta penyimpanan perangkat * yang digunakan untuk pembuatannya - memerlukan peringatan atau denda hingga lima unit dasar dengan penyitaan minuman yang ditunjukkan, produk dan perangkat setengah jadi.

* Masih memungkinkan untuk membeli penyulingan moonshine untuk digunakan di rumah, karena tujuan keduanya adalah untuk menyaring air dan mendapatkan komponen untuk kosmetik dan parfum alami.

vodka "kencan"

Araka, aragy (Turki) archi (Mongolia) ereh (Chuvash) minuman beralkohol kuat yang terbuat dari susu, anggur, kentang, biji-bijian di antara orang-orang di Asia Tengah dan Barat dan Kaukasus (etnografis)

Moonshine oriental dari jus kelapa atau kurma

Minuman beralkohol kuat (gandum, gandum, dll.)

Vodka getah palem

vodka beras

vodka Asia

Nasi atau vodka nira (diproduksi di Asia Selatan)

minuman keras Asia

Vodka Asia Tengah

Vodka dari Asia

vodka palmyra

vodka pohon palem

vodka kelapa

minuman keras timur

minuman keras kelapa

vodka sawit

Vodka Vietnam

Vodka getah palem

Alkohol pohon palem

Vodka Timur

Beras Vodka di Asia

Palma, vodka

Gorilka di meja Asia

Pembuat bir rumahan Oriental

Orang Rusia minum vodka, tapi orang Asia?

Vodka dibeli dengan tenge

alkohol asia

Minuman keras buatan Asia

. "membilas" untuk boozer Asia Tengah

Vodka di mulut seorang Oriental

Genus vodka dari Asia

minuman keras Asia

Jenis vodka apa yang diminum beberapa orang Asia?

Dari agave - pulque, tapi bagaimana dengan nasi?

Minuman rumah oriental

Alkohol dari Asia

Minuman beralkohol dari Asia

Penyebab mabuk Asia

Vodka berasal dari Timur Tengah

Saudari Asia dari vodka Rusia

Vodka berkebangsaan "Timur".

Vodka kismis

Lubang Kelapa Sawit

minuman keras asia

Alkohol dari Asia

Minuman beralkohol Asia

Begitulah sebutan vodka di Asia

Moonshine dari koumiss

Alkohol nira sawit

Alkohol dari Asia Selatan

Minuman nira aren

Vodka dengan sentuhan Asia

Minuman keras nira

vodka beras

minuman beralkohol

pembuat bir rumahan Asia

Vodka dengan sentuhan Timur Tengah

Produk beralkohol

Analog wiski Jerman Asia

Vodka di mulut orang Asia

Nasi atau sawit pervach

Kelapa sawit memabukkan

alkohol nira sawit

Moonshine Asia

Vodka yang "beremigrasi" ke Asia

minuman keras yang kuat

Vodka dari "kebangsaan" Asia

Vodka Asia

Minuman keras Asia, vodka yang terbuat dari beras atau nira

. "Vodka Asia

. "Minum" untuk boozer Asia Tengah

Vodka - palmovka

minuman keras tropis

Vodka Finlandia

Asia panas

Alkohol dari pulau Jawa

Vodka Arab

Di Ukraina, gorilka, tapi bagaimana dengan di Asia

Vodka "kebangsaan timur"

Vodka "dibuat di" Asia

Vodka dari "kebangsaan" Asia

Vodka dalam gaya Asia

Vodka yang "beremigrasi" ke Asia

Dari agave - pulque, dan apa dari nasi

Jenis vodka apa yang diminum beberapa orang Asia

Kara mundur

Minuman beralkohol yang kuat

M. vodka, dikeluarkan dari tebu, molase, beras atau kismis (vodka buah, dari anggur, dll., Disebut rum dan cognac). Bau arachnoy. Araka atau araki lih. enggan. saudara. vodka susu orang asing, disuling dari kvass yang berbau; Chuvash, gosip. novoros. disebut vodka di beberapa tempat. rakitsa. Kakak Arach. duduk araku; mengemudikan vodka kedai minuman

Kara terbalik

Minuman Rusia vodka, dan Asia

Minuman keras nira

Hukuman terbalik

Kara terbalik

Kara mundur

> Tanggal

Vodka rasa kurma adalah minuman beralkohol yang agak eksotis, tetapi sangat menarik dengan karakteristik rasa dan aroma yang unik. Menurut para pecinta kuliner, ini adalah salah satu produk alkohol premium paling langka dan orisinal. Saat ini, mode kencan vodka telah menyebar di sebagian besar negara Eropa dan Amerika.

Kurma adalah buah selatan yang tumbuh di pohon kurma. Budaya ini ditemukan di negara-negara dengan iklim tropis dan subtropis, dan Afrika Utara dianggap sebagai tanah air bersejarahnya. Buah-buahan ini merupakan makanan pokok masyarakat Arab, hampir seperti roti bagi orang Rusia. Di Timur, buah-buahan ini melambangkan kelimpahan, kekayaan, dan kemakmuran. Patut dicatat juga bahwa buah-buahan ini hampir tidak berbau, meskipun memiliki rasa madu yang manis dan benar-benar meleleh di lidah. Oleh karena itu, vodka kurma dapat dianggap sebagai produk yang benar-benar unik - memiliki bau yang bersih dan kuat, tetapi di mulut rasanya sangat lembut, manis menyenangkan, harmonis. Warna minuman ini juga tidak biasa - keemasan cerah, diasosiasikan dengan terik matahari dan eksotisme tropis.

Date vodka diposisikan sebagai salah satu yang paling ramah lingkungan, karena menggunakan bahan baku organik yang ditanam tanpa menggunakan bahan kimia apapun. Minuman beralkohol kuat ini dianggap nasional di antara penduduk negara-negara Asia, yang dibuat dengan penyulingan tunggal jus buah yang difermentasi menjadi alkohol aromatik. Namun, vodka rasa kurma tidak hanya dibuat di bagian dunia tempat tanaman itu sendiri ditemukan. Produk unggulan berkualitas tinggi yang terbuat dari biji-bijian atau alkohol buah dengan tambahan sari kurma alami diproduksi, misalnya di Eropa Utara. Produsen dari negara-negara Skandinavia menawarkan alkohol kuat halal yang sama sekali tidak biasa yang tidak memiliki analog di dunia. Untuk pembuatannya digunakan tebu yang sarinya disuling menjadi alkohol premium dalam beberapa tahap. Produk yang dihasilkan dimurnikan dengan filter kristal dan dicampur dengan mata air. Vodka orisinal dengan rasa kurma membangkitkan kekaguman karena profilnya yang mulia dan memikat dengan rasanya yang luar biasa.

Vodka rasa kurma adalah pilihan tepat bagi mereka yang menyukai segala sesuatu yang tidak biasa, cerah, luar biasa. Minuman ini mampu memberikan pengalaman gastronomi yang benar-benar baru bahkan bagi penikmat alkohol berkualitas yang canggih. Sangat menyenangkan untuk mencicipinya baik secara solo maupun dalam kombinasi dengan berbagai makanan ringan: potongan daging dingin, keju gourmet, buah-buahan segar. Date vodka juga bisa digunakan untuk membuat berbagai koktail.

Tingtur kurma adalah minuman dengan aroma kurma yang khas, rasa yang lembut, rasa manis yang dapat disesuaikan, dan aftertaste yang sedikit pahit. Pilihan alkohol pencuci mulut yang bagus untuk kopi dan kue-kue manis.

Untuk memasak, Anda membutuhkan kurma kering yang matang dengan kerutan di kulitnya, tetapi tanpa kerusakan dan jamur. Buah tidak boleh terlalu kering atau layu. Jika kurmanya ringan, kurma dipetik saat belum matang. Moonshine yang dimurnikan dengan baik, vodka yang dibeli di toko atau alkohol yang diencerkan dengan air cocok sebagai bahan dasar alkohol, tetapi hasil terbaik diperoleh berdasarkan cognac yang murah namun berkualitas tinggi, karena kurma melengkapi catatan tannic dari alkohol tua dengan sempurna.

Bahan:

• kurma - 250 gram;
• vodka (minuman keras, alkohol 40-45%, cognac) - 0,5 liter;
• gula (madu) - 50-150 gram (secukupnya);
• cengkeh - 2 tunas (opsional);
• gula vanila - di ujung pisau (opsional).

Dengan madu soba cair, minumannya menjadi lebih enak daripada saat dimaniskan dengan gula.

resep tingtur tanggal

1. Buang lubang dari kurma, tapi jangan dibuang.

2. Masukkan daging buah dan tulang ke dalam wadah untuk infus. Tambahkan cengkeh dan gula vanila.

3. Tuangkan dasar alkohol, aduk.

4. Tutup rapat. Pindahkan wadah ke tempat gelap pada suhu kamar.

5. Setelah 3 hari, buang biji dan cengkihnya.

Infus singkat dengan biji akan memperkaya aroma dengan nada almond dan menambah sedikit rasa pahit, tetapi minuman tidak akan punya waktu untuk menyerap zat berbahaya.

6. Infus selama 12 hari lagi, kocok sekali sehari.

7. Saring tingtur kurma buatan sendiri melalui kain kasa atau saringan, peras ampasnya dengan baik. Cicipi minumannya, maniskan dengan madu (sebaiknya) atau gula jika diinginkan.

8. Tuang ke dalam botol untuk disimpan, tutup rapat. Jika kekeruhan atau endapan muncul dalam penyimpanan, saring melalui kapas.

Umur simpan jauh dari sinar matahari langsung - 3-4 tahun. Benteng - 28-32%.