Apa yang harus dimasak untuk bayi berusia 8 bulan. Dari zucchini dan kembang kol

Di usia 8 bulan, anak sudah sadar bahwa di dapur ia kini sering ditawari untuk mencicipi sesuatu yang baru dan enak. Oleh karena itu, dia dengan hati-hati mengikuti gerakan ibunya, hal menarik apa yang akan dia taruh di piring kali ini. Dan sang ibu, pada gilirannya, mencoba yang terbaik untuk menyenangkan anaknya, mencari resep anak-anak yang cocok dan melengkapi makanan dengan produk baru. Seperti apa rupa bayi berusia 8 bulan? Ini adalah artikel kami.

Bagaimana proses menyusui?

Terlepas dari kenyataan bahwa dengan dimulainya MP-ASI, bayi semakin sedikit makan ASI dan laktasi agak menurun, tidak ada alasan untuk menolak menyusui. Faktanya adalah dengan susu, anak menerima antibodi yang membantunya melawan infeksi atau pulih lebih cepat.

Jadi cobalah untuk tetap menyusui setidaknya selama satu tahun. Selain itu, nyaman saat makan pagi dan sore "sudah dekat" dan tidak perlu bangun jam 6 pagi dan menghangatkan (memasak) sesuatu.

Tentang makanan panas cair dan sereal

Sup dan borscht untuk daerah kita disamakan dengan masakan nasional. Namun, belum memungkinkan untuk menyajikannya kepada bayi dalam bentuk yang dimakan orang dewasa. Sup pure sayuran dan daging diperbolehkan.

Dari 8 bulan, Anda dapat dengan hati-hati memasukkan sereal yang mengandung gluten: oatmeal, gandum, dan barley. Saat ini, dokter anak tidak sering merekomendasikan memasak bubur semolina favorit semua orang, karena hanya ada sedikit zat bermanfaat di dalamnya, tetapi akan mengganggu penyerapan zat besi. Jika sebelumnya bubur satu komponen lebih disukai, sekarang sudah bisa dicampur dengan buah-buahan, misalnya bubur oatmeal bisa dimasak dengan apel.

Kelezatan daging

Kemungkinan besar, sebulan sebelumnya Anda sudah mencoba beberapa jenis daging rebus yang kaya zat besi dan asam amino esensial. Sekarang saatnya diversifikasi menu bayi 8 bulan dengan jeroan: hati, lidah, otak.

Protein hati sebagian besar diwakili oleh albumin, dan lemak - oleh fosfatida yang aktif secara biologis. Nilai gizi otak disebabkan oleh kandungan kolin dan inositol di dalamnya, serta kandungan asam lemak tak jenuh ganda. Lidah sapi secara nutrisi sebanding dengan daging.

Seperti sebelumnya, produk daging paling baik disajikan dalam bentuk cincang halus atau dengan cara dihaluskan. Untuk melakukan ini, 80 g daging rebus, melewati penggiling daging dua kali, tambahkan 10 ml susu dan 2 g mentega dan tepung. Pertama, tanpa gumpalan, tepung diseduh dengan susu yang dipanaskan hingga 70 o C, kemudian sisa produk ditambahkan, gosok adonan dengan hati-hati hingga menjadi pasta.

Bisakah saya memberi ikan?

Itu mungkin dan perlu. Seiring bertambahnya usia, kebutuhan untuk mengisi kembali tubuh dengan yodium, kalsium, dan fosfor meningkat, yang tidak lagi dapat ditutupi oleh ASI. Mulailah berkenalan dengan ikan laut putih yang memiliki tulang besar yang mudah dipisahkan. Varietas laut dianggap kurang alergi dibandingkan varietas sungai.

Kue ikan kukus untuk anak-anak

Sertakan dalam diet Anda setiap minggu, mengatur hari ikan. Fillet dikukus atau direbus, setelah itu dihancurkan. Anda bisa menambahkannya ke pure sayuran atau membuat irisan daging kukus. Karena kemungkinan alergi tidak dikesampingkan, makanan pendamping ikan dimulai dengan porsi minimal - secara harfiah dari setengah sendok teh.

Kegembiraan susu asam

Produk susu dan susu asam dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan penuh gigi dan tulang. Susu murni, baik kambing atau sapi, belum direkomendasikan.

Produk paling ideal dari seri ini adalah kefir. Ini memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan dan umumnya disukai oleh anak-anak. Keju cottage disarankan untuk dipadukan dengan pure buah atau cookies, sedangkan kefir bisa menggantikan makan malam penuh.

Produk roti

Bagel, kerupuk, atau sekadar kerak roti akan menyenangkan bayi Anda, karena tidak hanya enak, tetapi juga membantu mengatasi ketidaknyamanan saat tumbuh gigi. Karena itu, pastikan untuk memasukkan sereal ke dalam makanan remah-remah.

Jus dan minuman

Banyak jus dikaitkan dengan vitamin dan sesuatu yang bermanfaat. Ini tidak sepenuhnya benar. Dari sudut pandang diet sehat, jus kalengan tidak memiliki nilai gizi atau energi khusus. Untuk alasan ini, tidak disarankan untuk memberikannya lebih awal dari 7-8 bulan. Yang terbaik adalah minum air (tidak berkarbonasi dan tidak disuling) atau kompot yang baru diseduh.

Sayuran dan buah-buahan

Makanan anak harus mencakup sayuran berikut: zucchini, labu, kentang, labu, kubis. Pada dasarnya, mereka direbus dan dibawa ke keadaan pure dengan menambahkan beberapa tetes minyak sayur. Dan jika pada awalnya hanya satu komponen yang disiapkan, sekarang Anda dapat menggabungkan beberapa jenis sayuran.

Wortel sebagai pasta gigi yang enak

Sedangkan untuk buah-buahan banyak tergantung musim. Meski demikian, bayi tidak mengganggu untuk berkenalan dengan apel, pisang, persik, plum, dan aprikot.
Agar gigitannya terbentuk dengan benar, ada baiknya memberi potongan sayur dan buah mentah untuk dikunyah. Apalagi saat giginya naik, jadi ingin menggaruknya tentang sesuatu. Menawarkan untuk menggerogoti sepotong wortel untuk bayi, orang dewasa harus berada di dekatnya dan membantu bayi jika tiba-tiba tersedak.

Jika anak tidak makan makanan padat

Mungkin ada beberapa alasan mengapa bayi menolak makanan pendamping atau makan dengan buruk:

1. Memberi makan dengan tergesa-gesa. Ini terjadi ketika seorang ibu mencoba memberi makan hanya dengan tujuan tidak lapar atau terburu-buru di suatu tempat, tetapi dia perlu diberi makan. Makanan adalah sejenis ritual, di mana tidak hanya rasa hidangan yang penting, tetapi juga suasana positif, teladan pribadi. Usahakan untuk makan perlahan bersama anak Anda, sedangkan ekspresi wajah Anda harus mencerminkan kenikmatan makanan yang diterima. Kemudian bayi akan meraih piringnya.
2. Makanan ringan di antara waktu makan. Seringkali situasi dimana tidak ada pola makan yang jelas. Ingatlah bahwa pada usia ini biasanya lima kali sehari: ASI pagi dan sore dan tiga makanan pendamping dengan makanan. Tetapi kebetulan bayi sering membutuhkan payudara atau benar-benar bergantung padanya, dan kemudian, setelah mengganggu nafsu makannya, menolak makan siang. Situasi harus dianalisis. Jika tuntutan menyusui yang sering tidak terkait dengan penyakit, mungkin perlu bersikap tegas dan mampu menolaknya.
3. Tidak suka rasa produk tertentu. Misalnya, seorang anak dengan tegas menolak kembang kol. Yah, dia tidak menyukainya! Anda juga memiliki makanan yang Anda tolak untuk dimakan. Ganti piring dengan brokoli, dan tawarkan yang berwarna lagi dalam dua minggu. Yang terpenting, jangan memaksakan makan.

Cari tahu alasan mengapa bayi tidak makan dengan baik

Tentang kebiasaan baik

Anak itu berkembang dengan sangat cepat dan menjadi peserta penuh dalam makanan (). Oleh karena itu, akan baik baginya untuk memiliki kursi sendiri yang memenuhi semua standar keselamatan, dengan tali pengikat dan penyangga yang stabil. Kursi tinggi lebih nyaman dipasang ke meja.

Saatnya menanamkan kebiasaan baik. Tepat sebelum makan malam, bawa bayi Anda ke kamar mandi untuk mencuci tangan. Di dapur, dudukkan dia di kursi, kenakan bib, taruh piring pribadinya. Anak mulai menguasai teknik memegang sendok, jangan lupa beri dia kesempatan untuk mengambil makanan sendiri. Sebelum makan malam, singkirkan semua yang tidak perlu dari meja (terutama yang enak) yang dapat mengalihkan perhatian anak dari makan.

Kursi tinggi harus aman

Mengisi buku masak

Ketika seorang ibu dihadapkan pada pertanyaan bagaimana memberi makan anak pada usia 8 bulan, ia mulai mencari resep yang cocok, karena makanan biasa untuk orang dewasa tidak akan berhasil di sini. Kami sampaikan kepada Anda beberapa hidangan yang dipilih khusus untuk bayi berusia 8 bulan.

kue ikan

250 g fillet hake, 50 ml susu, sepotong roti panjang, setengah butir telur, 10 g mentega.

Ikan dibersihkan dari kulit, tulang, dipelintir dalam penggiling daging. Melewati daging cincang di babak kedua, roti yang direndam dalam susu ditambahkan ke dalamnya. Campuran yang dihasilkan sedikit asin, telur ditambahkan dan dikocok hingga terbentuk massa yang mengembang.

Potongan daging yang sudah dibentuk diletakkan di atas panggangan panci uap, ditutup rapat dengan penutup dan dikukus selama kurang lebih 20 menit.

200 gr fillet ayam, 4-5 kembang kol ukuran sedang, 1 sdm. l. nasi, setengah wortel, sepertiga bawang.

Fillet dipotong kecil-kecil, dicelupkan ke dalam air dan dididihkan, setelah itu kaldu ditiriskan, dan daging perlu dituangkan lagi dengan air mendidih. Masak sampai empuk dalam air asin ringan. Kemudian daging dikeluarkan dari wajan, dan nasi dikirim ke kaldu selama 10 menit, setelah itu bahan yang tersisa ditambahkan (bawang - cincang halus, wortel - parut). 5 menit sebelum akhir pemasakan, daging dikembalikan ke dalam kaldu. Isinya dihaluskan dengan blender - kuah yang sudah dihaluskan siap disantap.

Memberi makan bayi dengan benar hingga usia 1 tahun adalah salah satu tugas utama ibu muda, apa pun jenis pemberian makan bayi - menyusui atau susu formula. Anak itu semakin besar, dia sudah berusia 8 bulan dan hidangan menunya menjadi lebih beragam - selain sereal dan kentang tumbuk, daging dan ikan sudah dimasukkan ke dalam makanannya. Dengan produk yang begitu melimpah, seorang ibu sudah bisa bereksperimen, menyiapkan hidangan multi komponen, dan menyenangkan buah hatinya dengan rasa baru.

Seorang bayi berusia 8 bulan sudah antusias makan bubur sereal, parutan buah dan sayur rebus. Menunya berisi bioproduk susu fermentasi, kuning telur, dan daging. Anda sudah bisa mengisi menu anak 8 bulan dengan ikan rendah lemak dan menambah daftar komponen vitamin.

Cara memasukkan makanan baru untuk bayi berusia 8 bulan

1. Sebelum memberi makan produk remah yang tidak dikenal, Anda perlu mendapatkan klarifikasi dari dokter, sambil mengamati perkembangannya. Setiap organisme memiliki keunikan tersendiri.
2. Sebelum penyesuaian menu anak yang direncanakan, bayi harus waspada dan sehat.
3. Tawarkan makanan remah-remah yang tidak biasa, dimulai dengan 1 sendok teh - sebelum menyajikan hidangan utama. Sebaiknya berikan komponen menu baru paling lambat jam 2 siang, agar bisa mengikuti respon tubuh bayi di siang hari.
4. Tawarkan hidangan dengan komponen remah yang tidak biasa dalam 7-10 hari. Hanya setelah tubuh anak menjadi terbiasa tanpa syarat, lanjutkan ke kombinasi komponen yang direncanakan lainnya.

Makanan untuk bayi berusia 8 bulan - perkiraan diet harian

Di bagian ini, kami akan memberikan makanan yang paling dapat diterima untuk semua makanan sepanjang hari. Dengan daftar makanan kami, Anda dapat dengan mudah merencanakan makanan harian dan mingguan untuk bayi Anda yang sedang tumbuh.

Perlu diingat bahwa jumlah total makanan dalam sekali makan adalah sekitar 200 g, dan saat makan siang - lebih sedikit. Jika daftar berisi produk yang asing bagi anak Anda, terimalah petunjuk kami di atas.

Sarapan pertama: 06.00

• Air susu ibu

Sarapan kedua: 10.00

• Keju cottage - 40 g
• Yogurt untuk anak-anak - 100-150 ml
• Haluskan sayuran - 40 g
• Bubur dengan sayuran (dalam kaldu sayuran) - 40 g
• Yoghurt alami - 100-150 ml
• Bubur susu (dari soba, oatmeal, nasi, jelai) - 150 g
• Haluskan buah - 60 g

Makan siang 14.00

• Kentang tumbuk dengan mentega - 150 g
• Haluskan sayuran dalam air atau kaldu sayuran - 150 g
• Haluskan wortel dan kentang - 150 g
• Haluskan dari kubis (kembang kol atau brokoli) dan zucchini - 150 g
• Sup sayur dengan kentang dan nasi dengan 1 sdt. minyak sayur - 150 g
• Kuning telur - bagian keempat (setiap hari)
• Haluskan dari daging sapi atau sapi muda, ayam, kelinci - 30 g
• Haluskan dari jeroan daging (lidah, hati, ginjal) - 30 g
• Haluskan ikan - 30 g
• Jus sayur atau buah - 40 ml

Makan malam: 18.00

• Bubur susu (oatmeal, gandum, soba, beras) - 170 g
• Bubur susu dengan semolina atau nasi dengan labu - 170 g
• Haluskan sayur atau buah atau jus - 20-30 ml

Makan malam sebelum tidur: 22.00

• Air susu ibu
• Campuran susu yang diadaptasi - 180-200 ml

Prinsip memasak untuk bayi usia 8 bulan

Hidangan susu

Bubur susu untuk anak di bawah 1 tahun hanya disiapkan dengan campuran susu yang diadaptasi. Susu sapi (kambing) tidak diserap oleh tubuh rapuh anak, dapat memicu kegagalan metabolisme dan memaksa ginjal anak bekerja secara ekstrim.

Sereal direbus terlebih dahulu hingga lapang, dilap dan dicairkan dengan campuran kering yang dilarutkan dalam air dan direbus lagi selama beberapa menit. Garam dan gula tidak ditambahkan.

Produk susu fermentasi seperti kefir, yogurt dan keju cottage harus disesuaikan dengan fisiologi anak di bawah 1 tahun.

Pure sayuran dan buah

Kami memilih sayuran yang empuk, tanpa serat kasar. Ini bisa berupa zucchini, wortel, kentang, labu, kembang kol, seledri tangkai daun, brokoli dan lainnya.

Dengan buah-buahan, Anda harus lebih berhati-hati, karena banyak di antaranya yang dapat memicu manifestasi alergi pada anak.

Hidangan daging

Dianjurkan untuk menyiapkan pure dan souffle dari daging, yang dipadukan dengan pure sayuran atau kaldu sayuran. Daging yang digunakan dalam masakan untuk bayi usia 8 bulan harus segar dan tidak berminyak.

Dilarang: angsa dan bebek, babi berlemak.

Hidangan ikan

Jika bayi mendapat ASI, lebih baik memasukkan ikan ke dalam makanannya bukan pada usia 8 bulan, tetapi kemudian - pada 9-10 bulan. Ikan mengandung banyak asam lemak tak jenuh, mineral dan vitamin dan seringkali menyebabkan manifestasi alergi pada kulit.

Jika bayi diberi susu botol, Anda dapat memberinya rasa souffle ikan atau kentang tumbuk dengan hati-hati, dimulai dengan 1/3 sendok teh. Hidangan ikan untuk bayi dapat dikonsumsi tidak lebih dari 2 kali seminggu selama 30 g, dicampur dengan pure kentang atau sayuran.

Preferensi harus diberikan pada ikan laut dengan daging putih: pollock, hake, cod. Lebih baik menahan diri dari ikan salmon merah. Dari ikan sungai, gurame dan pike perch cocok untuk masakan anak usia 8 bulan.

Anda, sebagai ibu dari bayi yang sedang tumbuh, tahu lebih jelas dari semua anggota keluarga lainnya tentang apa yang dibutuhkan bayi Anda. Anda menghabiskan seluruh waktu Anda dengan bayi Anda, dan ada ikatan yang tak terpisahkan di antara Anda. Dimasukkannya hidangan apa pun untuk bayi 8 bulan dengan bijaksana memberi tahu Anda intuisi keibuan Anda. Semoga dia tidak pernah kehabisan Anda!

Terlepas dari jenis makanannya, bayi harus makan makanan yang bervariasi dan seimbang dari semua kelompok utama. Pada anak usia 8 bulan, menu harian dibagi menjadi 5 kali makan, sedangkan yang pertama dan terakhir terdiri dari ASI atau campuran. Terkadang sebelum tidur Anda perlu menambahkan bubur.

Fitur nutrisi pada 8 bulan

Makanan padat lainnya ditambahkan, bayi mendapat makanan dewasa 3 kali sehari, dan pada pagi hari dan sebelum tidur terus minum ASI atau campuran sesuai dengan jenis makanannya. Makan malam tidak lagi termasuk dalam jumlah makanan yang disarankan, disarankan untuk belajar melakukannya tanpa mereka. Jika bayi terus sering terbangun di malam hari dan meminta ASI, Anda perlu mempertimbangkan kembali pola makannya, mungkin ia tidak memiliki cukup makanan untuk hari itu.

Catatan! Menambahkan bubur cair pada makanan terakhir akan membantu mengurangi jumlah pemberian makan malam saat menyusui.

Pengaturan nutrisi untuk bayi usia 8 bulan secara bertahap menghaluskan perbedaan antara GW dan WT. Perbedaannya hanya pada rangkaian produknya saja, karena yang artifisial mendapat makanan pendamping lebih awal. Untuk anak seusia ini, tidak disarankan lagi menggiling makanan dengan blender. Saatnya belajar mengunyah dan menelan makanan dengan tekstur berbeda. Hidangan daging perlu dicincang, melewati penggiling daging beberapa kali, sayuran dan buah-buahan harus diparut atau diremas dengan garpu.

Produk dalam diet bayi berusia 8 bulan

Dasar menunya sama untuk semua jenis makanan, ASI atau susu formula industri tetap ada dalam makanan bayi. Pada usia delapan bulan, makanan pendamping terdiri dari:

• sereal bebas gluten;
• daging;
• sayuran musiman lokal, rempah-rempah, buah-buahan dan beri;
• produk susu anak-anak;
• kuning telur (puyuh atau ayam);
• kerupuk, kue.

Catatan! Untuk bayi usia 8 bulan yang diberi susu botol, menunya juga termasuk ikan, karena sudah mulai MPASI lebih awal.

Pada usia 8 bulan, pola makan bayi harus mencakup banyak makanan sehat.

Makanan apa yang ditambahkan ke dalam diet?

Bayi harus makan makanan sehari-hari yang disiapkan dari semua kelompok makanan utama untuk mendapatkan nutrisi bergizi dan sehat yang diperlukan dari makanan. Penting untuk terus memperbanyak pola makan dengan komponen baru yang diperbolehkan pada usia ini.

Saatnya bayi berusia delapan bulan memperkenalkan makanan pendamping:

• havermut;
• polong-polongan (kacang polong, buncis);
• irisan ayam);
• ikan (untuk anak-anak di IV);
• roti gandum.

Berapa banyak yang harus dimakan bayi?

Untuk menghindari masalah kelebihan berat badan atau kekurangan berat badan, Anda perlu mengetahui berapa banyak makanan yang harus dimakan bayi pada usia 8 bulan. Persatuan Dokter Anak Rusia merekomendasikan untuk mematuhi volume harian 1000 ml hingga satu tahun. Mereka harus dibagi rata menjadi 5 kali makan, terlepas dari jenis makanannya. Hasil 200 ml sudah termasuk porsi makanan padat yang ditentukan, jika bayi tidak memakannya maka wajib ditambah dengan ASI atau susu formula.

Catatan! 1000 ml tidak termasuk beri dan buah-buahan, pengering, kerupuk dan makanan kecil lainnya.

Perbedaan antara bayi yang diberi ASI dan susu formula

Pada delapan bulan, perbedaan secara bertahap dihaluskan, karena pada tahun seharusnya tidak ada perbedaan. Pola makan anak yang diberi susu formula jauh lebih luas, karena makanan pendamping diperkenalkan pada 4-4,5 bulan, dan bukan pada 5,5-6. Selama ini, anak-anak punya waktu untuk mencoba lebih banyak makanan baru.

Perbedaan lainnya adalah jadwal makan. Camilan malam untuk orang buatan harus absen. Berbeda dengan ASI, susu formula yang diadaptasi harus disamakan dengan makanan biasa, oleh karena itu tidak diinginkan untuk melebihi dosis yang dianjurkan dengan syarat makanan pendamping yang lengkap.

Nutrisi anak usia delapan bulan yang disusui kurang bervariasi. Menyusui tepat waktu tidak akan berhasil, karena ini akan berdampak negatif pada laktasi. Seringkali, bayi menolak makanan padat, mendapatkan sebagian besar komponen nutrisinya dari ASI. Anak-anak seperti itu bisa bangun 1-3 kali di malam hari, yang menandakan malnutrisi di siang hari.

Pemberian makanan pendamping ASI pada usia 8 bulan bayi yang disusui hampir tidak berbeda dengan pemberian makanan buatan. Rekomendasi umum:

• aturan untuk memperkenalkan produk baru tetap sama;
• menyimpan buku harian makanan;
• 5 kali makan (setiap 3,5-4 jam), 3 di antaranya diganti seluruhnya dengan makanan pendamping;
• pemberian makanan tambahan dengan ASI atau campuran yang diadaptasi pada siang hari dilakukan setelah bayi menerima hidangan utama;
• tidak mungkin memaksa mereka untuk makan seluruh porsi, untuk meningkatkan nafsu makan, makanan ringan di antara waktu makan utama harus dihilangkan;
• ikan dapat ditambahkan ke dalam makanan anak-anak yang menerima makanan pendamping dari 4-4,5 bulan;
• pengenalan sereal yang mengandung gluten harus dilakukan dengan hati-hati;
• pada siang hari diperbolehkan memberi anak jus buah dan bubur, tidak perlu dimasukkan ke dalam jumlah total makanan;
• pengeringan dan kerupuk direkomendasikan untuk ditawarkan kepada bayi untuk memudahkan tumbuh gigi;
• roti gandum harus kemarin, tanpa kerak sebanyak 5 g;
• mentega dan minyak sayur dalam dosis kecil harus ada dalam makanan setiap hari;
• bila bayi kurang tidur malam, sering minta asi, harus diberi bubur cair dulu (sekitar 80 ml) sebelum tidur, baru kemudian asi;
• semua rekomendasi dirata-ratakan, saat menyusun menu, Anda harus fokus pada karakteristik individu bayi, misalnya sarapan tidak harus bubur, Anda dapat mengganti beberapa hidangan di beberapa tempat, dengan tetap mempertahankan volume harian total hidangan.

Pola makan anak pada usia 8 bulan dengan pemberian makanan buatan harus sudah terbentuk sempurna. Pemberian makan harus dilakukan secara ketat pada waktu yang ditentukan. Jika campuran yang diadaptasi menjadi tidak mencukupi sebelum tidur untuk tidur nyenyak sepanjang malam hingga pagi, maka, seperti pemberian makan alami, Anda perlu menambahkan bubur sebelum tidur, mengurangi jumlahnya di siang hari.

Semua makanan pendamping bisa disiapkan sendiri.

Apa yang termasuk dalam makanan bayi berusia 8 bulan dan resepnya

Hampir semua produk utama sudah diperkenalkan, sehingga menu untuk anak usia delapan bulan sudah bisa disusun sesuai dengan jenis makanan orang dewasa. Pengecualian adalah ukuran porsi yang dikurangi, tampilan yang hancur, dan resep untuk memasak. Untuk meningkatkan rasa, sedikit garam dan gula diperbolehkan. Mentega dan minyak sayur harus ditambahkan setiap hari ke piring.

Apa yang harus diberikan kepada bayi pada usia 8 bulan, apa pun jenis makanannya:

• bubur;
• haluskan sayur dan buah;
• hidangan daging atau ikan (dengan IV);
• produk susu;
• kuning telur;
• minuman - jus, minuman buah, kolak, teh, kaldu.

Kashi

Hidangan ini adalah salah satu makanan utama untuk bayi berusia 8 bulan. Sangat penting untuk menambahkan sereal ke dalam makanan bayi dengan berat badan tidak mencukupi. Artifisial sudah makan sereal yang mengandung gluten, dan bayi yang disusui hanya boleh mencoba sereal semacam itu. Paling sering, oatmeal diperkenalkan terlebih dahulu. Susu sapi dapat ditambahkan ke piring, tetapi jika Anda rentan terhadap alergi, disarankan untuk mengencerkannya dengan air. Jika terjadi intoleransi terhadap produk susu, rebus sereal dalam air, kemudian sedikit ASI dapat ditambahkan sebelum menyusui.

Teknologi memasak:

1. Rebus air, tambahkan sereal.
2. Tutup dengan penutup dan masak sampai hampir matang, aduk sesekali.
3. Jika diinginkan, tambahkan garam dan gula, tuangkan susu panas.
4. Rebus selama 2-5 menit, angkat, tambahkan sedikit mentega, dinginkan hingga hangat.
5. Jika butirannya terlalu besar, haluskan sedikit dengan blender, tetapi jangan digosok hingga menjadi homogen seperti sebelumnya.

Catatan! Sereal yang diproduksi secara industri masih dapat dibeli, dan campuran biji-bijian juga diperbolehkan.

Pure buah dan sayuran

Menu bayi harus menyertakan sayuran dan buah-buahan. Pertama, produk lokal rendah alergi diperkenalkan sesuai musim. Dari buah-buahan eksotis, diperbolehkan memberi makan bayi dengan pisang. Bahan dasar masakan sayur masih terdiri dari kentang, labu, wortel, kembang kol, dan zucchini.

Pada 8 bulan, tambahkan lentil, kacang polong, dan buncis secara bergantian. Legum mengandung protein nabati, vitamin, dan mineral yang tinggi, tetapi dapat menyebabkan perut kembung, kolik, dan kecemasan. Untuk alasan ini, mereka ditambahkan dalam jumlah kecil saat memantau kondisi bayi.

Cara menyiapkan pure sayuran:

1. Cuci kentang, wortel, bit dan kubis putih, kupas dan potong kecil-kecil.
2. Masak sampai empuk dengan api kecil dengan tutupnya.
3. Giling dengan garpu, penggiling daging atau menggunakan parutan.
4. Tambahkan garam, minyak sayur atau ASI secukupnya.

Catatan! Sayuran rebus atau buah-buahan lunak dan beri dapat ditawarkan kepada seorang anak di nibbler. Aksesori menyusui terlihat seperti dot besar berlubang. Sepotong produk ditempatkan dalam wadah, tertutup rapat.

Sup

Di usia ini, seorang anak perlu menyiapkan sayur sop dari beberapa bahan. Diperbolehkan memasak dengan kaldu sekunder yang lemah, tambahkan daging yang dimasak secara terpisah. Kaldu daging dan ikan yang kental dilarang pada usia ini. Anda bisa menambahkan sedikit garam dan minyak.

Cara membuat sup zucchini tumbuk:

1. Rebus zucchini dan nasi hingga matang sepenuhnya.
2. Giling melalui saringan atau langit-langit dengan garpu.
3. Tambahkan mentega dan sedikit ASI.

Hidangan daging dan ikan

Produk hanya digunakan dalam bentuk rebus. Penting untuk memotong daging dengan baik, karena anak dapat tersedak potongan besar, tetap tidak mungkin untuk mengunyahnya, yang akan bertahan lama di perut, menyebabkan rasa berat, regurgitasi, dan ketidaknyamanan. Selama 8 bulan, makanan bayi siap pakai sangat cocok, sangat memudahkan persiapan hidangan, mengurangi waktu pemrosesan daging. Mendekati usia sembilan bulan, Anda bisa mempersembahkan bakso bayi.

Catatan! Ikan harus diperkenalkan secara bertahap pada akhir 8 bulan kepada bayi yang diberi susu formula.

Teknologi persiapan souffle daging:

1. Rebus daging kelinci (70 g) dengan api sedang selama 15-20 menit.
2. Giling dalam penggiling daging.
3. Campur dengan protein kocok.
4. Panggang dalam oven selama 15-20 menit.

Produk susu

Kelompok ini termasuk kefir, keju cottage, dan yogurt yang dibuat di dapur anak-anak atau di rumah. Industri makanan menawarkan produk berlabel makanan bayi. Produk semacam itu siap digunakan, memiliki umur simpan yang pendek, dan dimaksudkan untuk memberi makan anak di bawah usia 1 tahun.

Teknologi pembuatan kefir buatan sendiri:

• Susu dengan umur simpan hingga 7 hari dan kandungan lemak 1-3,2% dididihkan.
• Dinginkan hingga 40°C, tuangkan ke dalam stoples kaca.
• Untuk 1 liter susu, tambahkan 100-150 g kultur starter khusus atau baby kefir dari toko.
• Aduk rata, bungkus dengan handuk.
• Biarkan selama beberapa jam.
• Simpan minuman yang sudah jadi di lemari es tidak lebih dari 1-2 hari.

Makanan telur

Protein telur dikenal ideal dalam hal komposisi asam amino, oleh karena itu diperlukan untuk nutrisi bayi. Pada usia delapan bulan, makanan pendamping dilengkapi dengan ayam (½ pc.) atau puyuh (1 pc.) Kuning telur rebus. Protein dapat ditambahkan dalam jumlah kecil ke dalam makanan (bakso, casserole, puding), tetapi hati-hati karena merupakan alergen yang kuat.

Teknologi memasak:

1. Gunakan hanya telur segar. Untuk pengecekan turunkan ke air dingin, jika mengapung atau menjadi vertikal maka tidak bisa digunakan untuk memberi makan anak.
2. Celupkan telur yang sudah dicuci ke dalam air asin rebus, masak selama 10-12 menit.
3. Tuang air dingin hingga benar-benar dingin.
4. Kupas, pisahkan kuning telur dari protein.
5. Beri anak kuningnya saja, setelah dihaluskan dengan garpu. Bisa dicampur dengan pure sayuran.

Jus dan minuman lainnya

Makanan anak harus mencakup kolak, minuman buah, teh, ramuan. Jus segar dianjurkan untuk diperkenalkan pada usia 8 bulan setelah diencerkan dengan air matang. Minuman harus disiapkan dari buah-buahan, beri, sayuran, dan tumbuhan yang tumbuh di daerah tersebut. Jika tidak memungkinkan untuk membeli produk segar lokal, gunakan produk beku segar atau industri.

Teknologi pembuatan jus cranberry:

1. Bilas cranberry (500 g), peras airnya.
2. Tuang pomace dengan air (1,5 l), didihkan.
3. Rebus dengan api kecil selama 10 menit.
4. Tambahkan jus yang diperas, angkat dari api, dinginkan.

Tabel diet dan contoh menu

Anak yang diberi susu formula berusia delapan bulan memiliki menu yang lebih bervariasi daripada bayi. Namun waktu makan dan jumlah porsinya tidak berbeda. Terlepas dari jenis pemberian makan, pola makan harus disesuaikan dengan karakteristik individu anak.

Tabel 1. Diet dengan perkiraan menu bayi usia 8 bulan

Pada anak yang disusui, menu pada usia 8 bulan harus secara bertahap mendekati menu orang buatan. Pada siang hari, disarankan untuk secara bertahap menghentikan pemberian makan sesuai permintaan, mengganggu bayi. Kemudian, selama makan utama, dia akan makan dengan penuh minat dan keinginan, masing-masing, dia tidak akan kelaparan. ASI tetap memberinya nutrisi dan nutrisi yang paling dibutuhkan, tetapi inilah saatnya membiasakannya dengan makanan orang dewasa.

Menu untuk minggu ini

Contoh menu untuk anak tentang pemberian makan alami dan buatan:

1. Senin:
   • 3: bubur gandum dengan apel (100 g), kuning telur ayam (½), jus pir (50 ml), GM/campuran.
   • A: Haluskan Kembang Kol, Kentang dan Zucchini (180g), Daging Kelinci Rebus (50g), Jus Apel Persik (30ml)
   • U: pisang dengan krim (125g), biskuit bayi, GM/campuran
2. Selasa:
   • G: bubur soba (180 g), keju cottage (4 sdt), jus persik (50 ml), GM/blend
   • A: sup sayur dalam kaldu encer (30 g), brokoli (100 g), hati rebus cincang (50 g), apel parut (50 g), roti atau kerupuk, kolak buah kering
   • U: zucchini rebus (180 g), kuning puyuh (1 pc.), minyak sayur (1 sdt), jus aprikot, GM / campuran
3. Rabu:
   • Z: bubur nasi (150 g), apel (30 g), jus prem (50 ml)
   • A: potongan bit rebus dan daging sapi (150 g dan 50 g), minyak sayur (1 sdt), jus cranberry (50 ml)
   • Y: keju cottage (50g), haluskan pisang (50g), GM/campuran
4. Kamis:
   • G: oatmeal air (100g), prem (60g), yogurt (40g), GM/blend
   • A: sup timun jepang, kentang, wortel dan bawang (150 ml), jus pir (50 g), GM/blend
   • U: bubur nasi dengan labu (80 g), keju cottage (40 g), kefir (80 ml)
5. Jumat
   • Z: bubur jagung dengan susu (200 ml), kompot berry
   • A: kembang kol dan kentang rebus (150 g), kelinci rebus (30 g), ½ kuning telur, crouton
   • Y: keju cottage (40 g), GM/campuran
6. Sabtu
   • Z: bubur soba (150 g), apel panggang (50 g), jus pir
   • A: haluskan ayam dan labu (50 g dan 150 g), kerupuk, jus kismis
   • U: kefir (80 ml), haluskan wortel-labu (100 g), GM/blend
7. Minggu
   • Z: bubur nasi (150 g), bit rebus (50 g), jus labu
   • A: sayuran (150 g), daging sapi rebus (50 g), kompot aprikot
   • U: apel dengan krim (125 g), biskuit, GM/campuran

Catatan! Hidangan dapat ditukar sepanjang hari, yang utama adalah diet seimbang dan mempertahankan ukuran porsi yang disarankan.

Kesulitan apa yang mungkin timbul?

Anak mungkin menolak makan, menuntut payudara, sering terbangun di malam hari. Bahkan mereka yang pada awalnya menikmati mencoba makanan baru dan memakan seluruh sajian dapat menolak makanan tersebut dalam 8 bulan. Perlu dipahami bahwa anak menyukai makanan pendamping sebagai sesuatu yang baru, tidak diketahui. Ketika minat ini terpenuhi, bayi menolak, karena tidak penting dengan adanya pemberian makan alami. Anda harus terus menawarkan produk baru kepadanya, tetapi jangan memaksa.

Untuk bayi yang disusui, tidak ada jumlah makanan tertentu yang harus ia makan dengan mempertimbangkan pemberian makanan tambahan selanjutnya dengan ASI. Semua standar bersifat penasehat. Masalahnya adalah kurangnya nutrisi, yang berdampak buruk bagi kesehatan remah-remah. Situasi ini jarang terjadi dan diselesaikan bersama dengan dokter anak. Alasannya mungkin karena intoleransi terhadap produk yang diusulkan, preferensi pribadi, kurangnya enzim untuk mengolah makanan, disbiosis. Hal utama yang menjadi fokus adalah kesejahteraan bayi, karena norma setiap orang adalah individu.

Anak itu menolak makanan normal

Sering terjadi bayi tidak mau makan makanan pendamping sama sekali atau hanya makan beberapa sendok dan berpaling. Masalah ini hanya untuk ibu. Pada usia 8 bulan, ASI masih menjadi dasar makanan, menyediakan nutrisi dan nutrisi yang diperlukan. Anda harus tetap menawarkan makanan, mungkin dia tidak menyukai beberapa makanan. Anak-anak di bawah satu tahun tidak akan membiarkan dirinya kelaparan, karena sudah menjadi sifat mereka untuk menuntut dari ibunya segala sesuatu yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Jika Anda belum ingin kentang tumbuk atau sup, Anda tidak perlu memaksakannya.

Masalah penolakan MP-ASI dapat menyebabkan terus-menerus ditemukannya cara-cara hiburan baru di meja agar anak makan lebih banyak. Akibatnya, makan dianggap sebagai tambahan yang tidak menarik untuk aktivitas bermain. Saat ibu kehabisan ide, bayi menolak makan. Oleh karena itu, saat memberi makan, tidak disarankan untuk melihat buku, menampilkan kartun, atau menawarkan mainan baru. Penting untuk diajarkan menunjukkan minat pada makanan itu sendiri, proses makan. Dianjurkan untuk makan bersama agar bayi belajar berperilaku di meja sejak dini, makan dengan nafsu makan.

Anak makan sedikit makanan pendamping dan ingin menyusu lagi

Ini adalah masalah yang sangat umum dengan menyusui. Banyak ibu yang tertarik dengan apa yang harus dilakukan jika bayi di usia 8 bulan tidak makan makanan pendamping dengan baik, menuntut payudara. Pada usia ini, Anda tidak perlu khawatir tentang hal ini jika berat badannya bertambah dan terasa enak. Apalagi saat bayi dipaksa makan MPASI dalam porsi penuh, ASI terlantar habis, yang berujung pada penurunan laktasi. Akibatnya, menyusui akan berhenti pada usia satu tahun atau kurang. Jika tidak ada tujuan menyapih pada usia ini, maka harus ditambah setelah setiap menyusui dengan cara biasa. Ibu harus menawarkan produk baru kepada anak, mendiversifikasi pola makannya, tetapi tidak memaksa mereka makan yang bertentangan dengan keinginan anak.

Catatan! Pemberian makan paksa secara negatif mempengaruhi kesehatan dan menyebabkan banyak masalah psikologis di masa depan.

Bayi mungkin menolak makanan pendamping dan meminta payudara

Bayi sering terbangun di malam hari dan terus menerus meminta payudara

Alasan utama untuk masalah ini adalah:

• malnutrisi di siang hari;
• kegembiraan gugup;
• rasa sakit yang disebabkan oleh tumbuh gigi atau penyebab lainnya;
• gangguan tidur di siang hari.

Dalam hal ini, para ahli merekomendasikan untuk mempertimbangkan kembali rejimen makanan pendamping. Sebelum tidur malam, Anda bisa memberikan bubur cair. Sebagian besar makanan padat harus di pagi hari. Jika setelah itu pada siang hari anak menolak MP-ASI, tidak apa-apa. Namun pada malam hari Anda perlu melengkapi dengan produk susu fermentasi, sayuran tumbuk atau bubur.

Pada usia 8 bulan, bayi yang menyusu harus mendapat makanan pendamping ASI 3 kali sehari. Semua norma untuk volume satu porsi dan satu set makanan bersifat nasihat. Artis pada usia ini harus mencoba untuk sepenuhnya mengganti asupan makanan dengan makanan padat, anak yang disusui diperbolehkan makan hanya beberapa sendok makan hidangan baru, menerima nutrisi utama dari ASI.

Waktu membaca: 13 menit

Bergantung pada apakah bayi disusui atau diberi makan buatan, menu bayi di usia 8 bulan mungkin tidak terlalu berbeda. Pemberian makan menjadi lebih jarang, dan meskipun ASI atau susu formula masih menjadi produk utama, sayuran, buah-buahan, daging, ikan, kacang-kacangan muncul dalam makanan sesuai norma. Lihat contoh menu untuk bayi berusia 8 bulan dan daftar makanan yang diperbolehkan untuk bayi berusia 8 bulan.

Makanan bayi usia 8 bulan

Anda dapat mendiversifikasi pola makan anak pada usia 8 bulan dengan makanan baru, dimulai dengan porsi kecil. Balita Anda bukan lagi bayi yang baru lahir, jadi Anda dapat memperluas menunya dengan aman: memasak sup dalam kaldu daging, menggabungkan produk susu dengan sayuran dan buah-buahan, secara bertahap memasukkan ikan dan telur. Jika dia menolak makan sesuatu yang baru, tidak masalah. Setelah beberapa waktu, Anda dapat menawarkan bayi hidangan ini lagi - mungkin dia akan menyukainya untuk kedua kalinya.

Diet

Kira-kira lima kali sehari anak menerima makanan. Bisa berupa ASI ibu, susu formula buatan dan makanan pendamping. Rekomendasi rejimen harian nutrisi yang tepat dan menu bayi pada usia 8 bulan:

Contoh menu untuk seorang anak bergantung pada apakah ia alergi terhadap protein susu. Jika ya, sereal tidak direbus dalam susu, dan campurannya dipilih tanpa alergen. Makanan remah-remah pada 8 bulan dengan benar terlihat seperti ini:

Makanan apa yang bisa diberikan bayi pada usia 8 bulan

Cara memberi makan bayi pada usia 8 bulan tergantung pada karakteristik individu dan kemungkinan alergi. Dokter anak merekomendasikan untuk memasukkan makanan berikut dalam makanan Anda:

1. Sayuran - hingga 170 g per hari. Penggunaan makanan kaleng untuk anak-anak diperbolehkan, termasuk kembang kol, brokoli, zucchini, labu, kentang, wortel, bawang rebus.
2. Minyak sayur - hingga 5 ml, ditambahkan ke haluskan. Lebih baik menggunakan minyak zaitun yang tidak dimurnikan.
3. Buah - hingga 60-70 g (jika tidak ada alergi dan masalah pencernaan).
4. Keju cottage - 10-15 g per hari atau 50 g dua kali seminggu.
5. Bubur susu - 100-200 g Soba, oatmeal, nasi, jagung yang dimasak dengan susu sapi diperbolehkan.
6. Haluskan daging - lebih baik membeli kalengan, 30-50 g per hari. Produsen makanan bayi menawarkan produk hipoalergenik - mulai dari kalkun, domba, daging sapi muda, kelinci, sapi, ayam. Dianjurkan untuk mulai memasukkan daging dalam dosis minimal.
7. Produk susu asam - 100-200 ml kefir. Jika tidak ada alergi susu, Anda bisa memberi 5 g keju parut dengan haluskan. Lebih baik tidak menggunakan krim asam hingga satu tahun, sebagai gantinya, disarankan untuk memberikan krim buatan sendiri rendah lemak 1-2 kali seminggu.
8. Mentega - 1-4 g dengan bubur susu.
9. Kuning telur - Bayi mencoba setengah kuning telur dua kali seminggu.
10. Ikan - Anda harus mulai dengan kentang tumbuk kalengan. Batuan laut tidak alergi seperti batu sungai. Ikan merah berlemak sebaiknya dihindari.
11. Roti, kue kering - makanan pendamping pertama adalah kue atau biskuit yang memenuhi tubuh anak dan memudahkan tumbuh gigi. Roti harus berwarna putih.

Sayuran dan buah-buahan

Untuk pemberian makan pertama pada usia 8 bulan, pilih apel atau pir hijau. Kemudian plum, plum, persik, aprikot dimasukkan dalam bentuk kentang tumbuk. Bayi yang diberi susu formula sudah terbiasa dengan buah-buahan, mereka diperbolehkan memberi blackcurrant, blueberry, ceri, raspberry. Pisang diperbolehkan dalam jumlah kecil. Masukkan buah merah dalam satu sendok teh per hari untuk menghilangkan risiko alergi pada tubuh bayi. Berikan preferensi pada spesies musiman.

Pada usia 8 bulan, bayi sudah makan zucchini, brokoli, dan kembang kol. Anda bisa menambahkan labu ke menu, wortel - sedikit. Pasangkan dengan apel. Karena tingginya jumlah pati dalam kentang, gunakan dengan hemat dan dalam jumlah kecil. Kentang paling baik dicampur dengan sayuran lain, ditambahkan ke sup bersama adas. Rendam umbi-umbian dalam air sebelum diproses untuk menghilangkan pati.

Bubur susu

Hidangan umum untuk bayi berusia delapan bulan adalah bubur. Itu bisa dibuat dari satu butir atau dicampur beberapa. Tambahkan buah segar atau kering disana, masak dengan susu buatan sendiri dengan persentase lemak tinggi, diencerkan dengan air. Untuk konsistensi yang seragam, giling sereal atau beli yang sudah dipotong-potong, yang bisa langsung dituangkan dengan air mendidih atau air panas. Anda bisa makan bubur hingga 150 g.

Produk susu

Apa yang bisa diberikan kepada anak pada usia 8 bulan, dokter anak akan memberi tahu Anda. Untuk kesehatan bayi, produk susu fermentasi diperbolehkan - keju cottage, kefir, yogurt. Lebih baik menggantinya: satu hari, satu produk. Cobalah memasaknya sendiri, dapatkan pembuat yogurt dan penghuni pertama buatan sendiri. Saat membeli produk di toko, periksa komposisi dan tanggal kedaluwarsa. Kefir diberikan dalam 30 ml selama 8-9 hari, kemudian jumlahnya ditingkatkan menjadi 150-200 ml. Tambahkan buah ke dalam minuman, tetapi jangan madu.

Daging dan ikan

Sebagai produk terpisah, daging diberikan dalam keadaan haluskan. Baik dicampur dengan pure sayuran atau bubur di atas air. Pilih varietas rendah lemak - ayam, kalkun, daging sapi muda, kelinci, daging sapi. Bersihkan daging dari lemak, film, masak, potong dengan penggiling daging atau blender. Pilih juga ikan rendah lemak - cod, pike perch, hake. Rebus, saring kaldu, potong daging dengan garpu atau blender. Lebih baik membeli fillet daripada bangkai. Hati pedet juga termasuk dalam pengenalan MPASI jika bayi berusia 8 bulan.

Makanan telur

Untuk perkembangan otak, bayi berusia delapan bulan harus diberi makan ayam atau telur puyuh. Karena sifat alergi, makanan orang dewasa hanya boleh diberikan dengan persetujuan dokter. Mula-mula beri remah-remah kuning telur yang dihaluskan dengan garpu dalam jumlah tidak lebih dari setengah potong sekaligus dan tidak lebih dari 1-2 kali seminggu. Pantau dengan cermat reaksi bayi terhadap telur, saran seperti itu diberikan oleh Dr. Komarovsky.

Kacang-kacangan

Apa yang bisa dimakan seorang anak pada usia 8 bulan dari kacang-kacangan: buncis, kacang polong, lentil. Mereka mengandung banyak protein, menggantikan asam amino ASI, sambil mempertahankan persentase protein dalam makanan. Anda harus berhati-hati dengan legum - karena menyebabkan kembung, jadi jangan berlebihan dengan ukuran porsinya. Anda bisa memberi 20-30 g kacang tanah sekaligus. Lebih baik memilih makanan kaleng.

Produk roti

Sejak usia 8 bulan, bayi diperbolehkan makan roti putih - roti hitam menyebabkan kembung dan fermentasi di usus. Pertama kali, berikan tidak lebih dari 5 gram remah tanpa kerak. Untuk memuaskan rasa lapar atau ngemil Anda, pilihlah kue-kue khusus anak-anak atau kerupuk tanpa pemanis. Rendam dengan baik dengan bubur, minuman susu asam. Ayo kunyah potongan besar dengan hati-hati agar anak tidak tersedak.

Jus dan minuman

Minuman yang sehat dan enak untuk bayi berusia delapan bulan adalah kompot penuh buah beri segar, buah-buahan atau buah-buahan kering. Anda bisa memasaknya sendiri atau membelinya di toko. Bilas blackcurrant, blueberry atau raspberry, seduh minuman segar tanpa gula. Beri anak 50-70 ml per hari. Dari jus diperbolehkan minum apel, labu, wortel, diencerkan dengan air.

Menu untuk bayi asi 8 bulan

Jika bayi masih menyusu dengan ASI, sistem pencernaannya lebih mudah menerima hidangan baru. Berguna bagi seorang anak untuk makan tiga kali sehari. Perkiraan porsi harian akan menjadi menu:

• bubur - 180 g;
• mentega - 1 g;
• sup sayur - 150 gram;
• minyak sayur - 3 g;
• haluskan daging - 30 g;
• roti gandum - sepotong;
• jus buah - 30 ml;
• haluskan buah - 60 g;
• cookie atau kerupuk - 1 pc.;
• ASI - sesuai kebutuhan nutrisi dan tergantung berat badan anak.

Perkiraan menu mingguan untuk anak usia 8 bulan yang disusui:
Senin

• Susu ibu
• Havermut
• Prem, biskuit, susu
• susu

• Susu ibu
• bubur jagung
• Bubur kembang kol dengan dill, daging sapi, jus labu
• Aprikot, crouton
• Susu ibu

• Susu ibu
• Hercules
• Kolak brokoli, kelinci, raspberry
• Pir dari toples, bagel
• Susu ibu

• Susu ibu
• Bubur nasi
• Wortel-aprikot, setengah kuning telur kelinci, rebusan chamomile
• Labu-pir, kerupuk
• Susu ibu

• Susu ibu
• Havermut
• Jus labu, daging sapi muda, cranberry
• Apel, biskuit bayi
• Susu ibu

• Susu ibu
• Bubur nasi
• Jus pir, brokoli dengan kacang hijau, ayam
• Persik, bagel
• Susu ibu

Minggu

• Susu ibu
• Soba
• Jus ceri, setengah kuning telur, kelinci, wortel dengan zucchini
• Rusk, apel, pir
• Susu ibu

Menu untuk bayi yang diberi susu botol berusia 8 bulan

Seorang bayi yang diberi susu campuran buatan diberikan produk serupa pada menu tiga kali sehari. Perkiraan porsi harian adalah:

• bubur - 200 g;
• mentega - 5 g;
• kuning ayam - ½ pc.;
• kaldu sayuran - 170 g;
• minyak sayur - 5 g;
• satu porsi daging - 30 g;
• roti gandum - sepotong;
• jus buah - 50 ml;
• buah-buahan - 70 g;
• keju cottage - 30 g;
• cookie atau kerupuk - 1 pc.;
• minuman susu fermentasi - 150 ml.

Perkiraan menu anak mingguan untuk bayi buatan berusia delapan bulan:
Senin

• Zucchini, minyak sayur, ayam, roti gandum, jus aprikot
• Courgette dengan minyak sayur, mousse kalkun, roti gandum, jus apel
• Apel, keju cottage, kue bayi, kefir
• Formula susu

• Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
• Soba
• labu, kalkun, jus prem
• Pir, kerupuk, yogurt
• Formula susu

• Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
• bubur jagung
• Brokoli, daging sapi muda, jus cranberry
• Bioyogurt, prem, bagel
• Formula susu

• Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
• Bubur nasi, setengah kuning telur
• Courgette dengan minyak sayur, mousse kalkun, roti gandum, jus apel
• Kefir anak-anak, aprikot, cracker
• Formula susu

• Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
• Hercules
• Kacang hijau, dill, daging sapi muda, jus ceri
• Yogurt, pir, biskuit bayi
• Formula susu

• Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
• bubur jagung
• Brokoli dengan dill, kelinci, jus apel
• Kefir, apel, bagel
• Formula susu

Minggu

• Campuran yang disesuaikan dengan bahan-bahan penting
• Soba
• Kembang kol, daging sapi muda, kolak buah kering
• Bioyogurt, persik, kue
• Formula susu

Resep terbaik untuk bayi berusia 8 bulan

Agar menu bayi di usia 8 bulan bervariasi, gunakan resep memasak masakan untuk setiap hari berikut ini. Mereka tidak membutuhkan waktu lama, anak-anak menyukainya. Untuk yang pertama, orang tua memilih sup krim dengan daging dan sayuran, untuk sarapan atau camilan sore - bubur dengan beri atau buah-buahan, produk susu asam buatan sendiri dengan selai buah yang lembut akan disajikan sebagai makanan penutup.

Sup krim dengan ayam dan sayuran

• Waktu memasak: setengah jam.
• Tujuan: untuk makan siang.

Menu anak usia 8 bulan sebaiknya diperkaya dengan kaldu daging. Dianjurkan agar tidak terlalu kaya dan rendah lemak, agar perut remah-remah bisa mencernanya tanpa akibat. Untuk hidangan ini, pilih fillet ayam, tambahkan kembang kol dan bubur jagung. Anda akan mendapatkan sup hangat yang lezat dengan aroma yang menyenangkan. Berikan 100-150 g sekaligus, variasikan sup yang sudah jadi dengan kerupuk.

Bahan-bahan:

• ayam - 200 g;
• kembang kol - 100 g;
• wortel - ½ buah;
• bawang - 1/3 pc.;
• nasi - 1 sdm;
• adas - 2 tangkai;
• garam - sejumput.

Metode memasak:

1. Potong daging menjadi beberapa bagian, tuangkan satu liter air dingin.
2. Rebus, tiriskan airnya, tambahkan air mendidih, garam.
3. Masak hingga empuk, angkat, tambahkan nasi. Rebus 10 menit.
4. Bongkar kol menjadi potongan-potongan kecil, potong-potong besar. Potong bawang dengan wortel.
5. Tambahkan sayuran ke dalam kaldu, masak selama lima menit.
6. Tambahkan daging dan dill cincang.
7. Giling dengan blender.

Bubur untuk bayi

• Tujuan: untuk sarapan.

Suguhan lezat untuk bayi di usia 8 bulan adalah bubur nasi dengan beri atau buah-buahan. Tambahkan buah-buahan favorit anak ke massa anak-anak yang sudah jadi agar ia memakan hidangan dengan nafsu makan. Bubur dibiarkan dimasak tanpa gula, tetapi jika diinginkan, Anda bisa menambahkan sedikit gula pasir. Jangan lupa kocok hidangan yang sudah jadi dengan blender untuk mendapatkan konsistensi yang seragam.

Bahan-bahan:

• susu - 100 ml;
• air - 100 ml;
• nasi - 2 sendok makan;
• beri - 30 g.

Metode memasak:

1. Campur susu dengan air, tuang ke dalam panci, nyalakan api.
2. Tuang sereal, aduk, didihkan.
3. Kecilkan api, didihkan selama 10 menit.
4. Tuangkan air mendidih ke atas beri, tambahkan ke bubur yang sudah jadi, kocok dengan blender.

• Waktu memasak: 20 menit.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Pilihan untuk makan siang yang sehat bisa berupa bubur soba atau air berbahan dasar susu. Jika bayi diberi susu botol, masak hidangan dengan susu sapi. Saat menyusui, lebih baik menggunakan air matang. Kocok bubur yang sudah jadi dengan blender, campur dengan haluskan daging, sayur atau mentega. Diperbolehkan untuk menyajikan sepotong roti putih bersamanya.

Bahan-bahan:

• soba - 3 sendok makan;
• air - gelas;
• mentega - 1 g.

Metode memasak:

1. Tuang sereal ke dalam air dingin.
2. Masak dengan api kecil selama 15 menit setelah mendidih.
3. Bumbui dengan mentega.

• Waktu memasak: 10 menit.
• Tujuan: untuk pencuci mulut.
• Kesulitan persiapan: mudah.

Makanan penutup yang sederhana namun lezat adalah pure wortel dan apel. Mudah dimasak dalam microwave atau slow cooker. Apel cocok dengan wortel, hidangannya memiliki rasa asam manis dan warna oranye terang. Jika diinginkan, setelah matang, kelezatannya bisa diencerkan dengan jus. Kerupuk, bagel, atau kue bayi cocok dengan itu.

Bahan-bahan:

• apel - ¼ buah.;
• wortel - 4 potong kecil;
• air - 30 ml.

Metode memasak:

1. Kupas apel dari kulitnya, bijinya, potong buahnya menjadi beberapa bagian.
2. Potong wortel menjadi potongan tipis, masukkan ke apel.
3. Tuang buah dengan air, tutup dengan penutup.
4. Masukkan ke dalam microwave selama 2 menit dengan daya maksimum.
5. Dinginkan, kocok dengan blender.

Potongan daging uap ikan

• Waktu memasak: setengah jam.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Menu anak usia 8 bulan harus mencakup ikan. Pilihan terbaik untuk memasak hidangan ikan adalah mengukus. Protein, vitamin, dan mikromineral yang sangat berharga disimpan di dalamnya. Untuk menyiapkan irisan daging, ambil ikan rendah lemak, lebih baik fillet. Jika Anda mengambil bangkai, bersihkan dengan hati-hati dari tulangnya, bahkan yang terkecil sekalipun, agar tidak jatuh ke tenggorokan anak dan menyebabkan cedera.

Bahan-bahan:

• fillet pollock - setengah kilo;
• roti putih - 60 g;
• susu - 70 ml;
• telur - 1 pc.;
• mentega - 2 sdm.

Metode memasak:

1. Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil, gulir dua kali melalui penggiling daging.
2. Rendam roti dalam susu, tambahkan daging cincang dengan telur.
3. Aduk massa, irisan daging buta, taruh di atas parutan, diolesi minyak.
4. Kukus selama 20-25 menit, sajikan dengan pure wortel.

Mousse daging kalkun

• Waktu memasak: 1 jam.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Daging kalkun atau kelinci yang dihaluskan akan menjadi suguhan favorit bayi Anda. Hidangan ini memiliki tekstur yang lembut, rasa yang enak, manfaat yang luar biasa. Anda bisa memasak makanan daging dengan slow cooker atau double boiler. Agar mousse tidak kering, tambahkan satu sendok teh minyak zaitun ke dalamnya. Ini akan membantu Anda menyerap vitamin dari daging. Jika Anda menambahkan labu atau wortel ke dalam hidangan, rasanya akan menjadi lebih orisinal.

Bahan-bahan:

• fillet kalkun - 100 g;
• air - setengah gelas.

Metode memasak:

1. Bilas daging dengan baik, tuangkan air matang ke dalam mangkuk multicooker.
2. Tempatkan sepotong di parutan pengukus, atur program "Steam".
3. Masak 40 menit.
4. Potong-potong, haluskan dengan blender selama 7-10 menit.

Zucchini dan haluskan kembang kol dengan bumbu

• Waktu memasak: 15 menit.
• Tujuan: untuk makan siang.
• Kesulitan persiapan: sedang.

Haluskan sayuran dari zucchini dan kembang kol dibedakan dari rasa aslinya. Penambahan adas memberikan kecanggihan, yang juga membebaskan bayi dari kolik. Memasak hidangan sayur itu mudah. Bahan-bahan tersebut harus direbus atau dikukus hingga lunak, lalu dikocok dengan blender dan dicampur dengan minyak sayur.

Bahan-bahan:

• zucchini - 150 g;
• kembang kol - 150 g;
• dill - cabang.

Metode memasak:

1. Potong zucchini menjadi kubus, bongkar kembang kol menjadi perbungaan.
2. Kukus atau tutup selama lima menit.
3. Kocok dengan mixer, tambahkan sayuran cincang.

Yoghurt buatan sendiri dengan pure buah persik

• Waktu memasak: 1,5 jam.
• Tujuan: untuk pencuci mulut.
• Kesulitan persiapan: sulit.

Menu anak kecil di usia 8 bulan melibatkan penyertaan minuman susu asam buatan sendiri. Mereka disiapkan dalam pembuat yogurt khusus, termos atau slow cooker. Untuk memasak, Anda membutuhkan penghuni pertama alami. Anda bisa mencampurkan yogurt yang dihasilkan dengan buah atau beri favorit Anda, sebaiknya yang diproses secara khusus. Haluskan buah persik atau aprikot akan memberikan rasa yang lembut pada minuman.

Bahan-bahan:

• susu pasteurisasi - 1 l;
• penghuni pertama kering - tas;
• buah persik - 2 buah.

Metode memasak:

1. Rebus susu dengan api kecil selama lima menit, dinginkan hingga 40 derajat.
2. Encerkan starter dalam sedikit susu, tambahkan ke alasnya.
3. Sterilkan toples, tutupi bagian bawah mangkuk multicooker dengan handuk, isi dengan air hingga mencapai "bahu".
4. Tuang alas ke dalam toples, atur mode "Pemanasan" selama 20 menit.
5. Matikan multicooker, biarkan yogurt di bawah tutupnya selama satu jam.
6. Pada saat ini, haluskan buah persik: potong buah persik menjadi dua, buang batunya, letakkan bagian yang dipotong di dalam ketel ganda.
7. Rebus selama 6 menit, bersihkan melalui saringan.
8. Campur yogurt dengan pure.

Video

Nutrisi bayi harus seimbang dan sehat. Bagaimanapun, organisme kecil tumbuh dan pada saat yang sama membutuhkan pengayaan makanan yang konstan. Di usia 8 bulan, bayi sudah diperbolehkan banyak makanan, antara lain daging, buah-buahan, sayur mayur, kefir, keju cottage. Bayi yang diberi susu formula, selain produk tersebut, sudah bisa makan ikan. Pada saat yang sama, orang tidak boleh lupa bahwa kenalan dengan unsur-unsur baru dalam diet harus dilakukan dengan hati-hati, dimulai dengan porsi minimum, dan dengan peningkatan dosis secara bertahap. Makanan apa yang bisa dan harus diberikan kepada bayi usia delapan bulan, bagaimana cara membuat perkiraan pola makan selama seminggu? Lebih lanjut tentang ini nanti.

Nutrisi bayi pada 8 bulan - makanan baru apa yang harus dimasukkan ke dalam makanan

Pada usia delapan bulan, bayi terus diberi ASI atau susu formula. Dianjurkan untuk menyimpan produk ini dalam makanan setidaknya selama 1 tahun dua kali sehari - di pagi dan malam hari.

• Sayuran. Bayi di usia ini sudah banyak makan sayur: zucchini, kembang kol, labu kuning, kentang, wortel. Pada usia 8 bulan, bayi sudah bisa mengenalkan kacang hijau dan buncis dengan aman. Pertama, legum disajikan sebagai pure, kemudian dicampur dengan sayuran, daging, ikan, atau ditambahkan ke dalam sup. Bawang juga dimasukkan ke dalam makanan bayi. Itu ditambahkan ke sup haluskan dan disajikan dalam kombinasi dengan sayuran lainnya. Jumlah maksimum sayuran per hari untuk bayi berusia delapan bulan adalah 180 gr.
• Kashi. Bubur harus ada di menu anak. Dianjurkan, selain soba, jagung, nasi biasa, untuk memperkenalkan anak pada oatmeal. Anda perlu memasak hidangan sehat di atas air, dengan tambahan ASI atau susu formula. Setelah berkenalan dengan bubur jenis baru, hidangan berbasis sereal dapat didiversifikasi: tambahkan buah dan sayuran di sana. Pilihan terbaik adalah sereal yang ditujukan untuk makanan bayi. Semua elemen yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh bayi telah ditambahkan di sana. Dosis optimal per hari untuk usia yang ditunjukkan adalah 180 gr.
• Produk susu. Di usia ini, bayi sudah makan kefir, keju cottage, dan yogurt. Produk-produk ini tidak menggantikan makanan lengkap, tetapi diberikan sebagai pelengkap makanan. Diperbolehkan untuk membumbui mereka dengan buah-buahan dan buah-buahan kering. Produk susu harus tanpa aditif buatan dan rendah lemak. Pilihan yang lebih cocok untuk memberi makan anak adalah kefir dan yogurt, disiapkan sendiri berdasarkan adonan penghuni pertama atau dibeli di dapur produk susu. Mereka akan memperkaya usus remah-remah dengan bakteri menguntungkan dan mencegah perkembangan mikroflora patogen. Norma penggunaan keju cottage per hari adalah 50 gr., Kefir, yogurt - 200 ml.
• Buah-buahan dan buah-buahan kering. Buah-buahan merupakan sumber utama vitamin dan unsur mikro yang akan memperkuat fungsi kekebalan tubuh bayi dan melawan perkembangan beri-beri. Seorang anak di usia ini sudah makan apel dan pir, jadi Anda juga bisa menyenangkannya dengan buah persik, pisang, ceri, blueberry, dan kismis. Jika remah-remah tidak bermasalah dengan tinja, perkenalkan dia dengan plum, kismis, aprikot kering, bubur melon. Penggunaan buah-buahan bisa sedikit diversifikasi dengan mencampurkannya dengan yogurt, biskuit, atau keju cottage. Jumlah per hari - 80 gr.
• Daging. Daging kaya akan semua elemen jejak yang diperlukan untuk pertumbuhan organisme - protein hewani, fosfor, magnesium, besi, dan kalium. Kebaruan utama dalam menu bayi yang disusui adalah daging. Anak-anak yang puas dengan susu campuran mulai mengenal produk ini 1 bulan sebelumnya. Pengenalan dimulai dengan varietas rendah lemak - kelinci, daging sapi muda, kalkun. Karena tidak semua bayi di usia ini sudah bisa mengunyah makanan dengan sempurna, sebaiknya berikan produk berupa kentang tumbuk, pate. Ketika tahap berkenalan dengan daging telah berlalu, dan tidak ada reaksi yang tidak diinginkan yang diamati, Anda dapat mulai menambahkan produk ke pure sayuran, memasak sup dalam kaldu daging, dan memasak souffle. Tingkat konsumsi per hari - 50 gr.
  
• Ikan. Sementara bayi yang disusui baru mulai mengenal daging, menu pengrajin sudah termasuk produk ikan. Lebih baik memperkenalkan bayi pada ikan laut putih - hake, cod, pollock. Setelah menguji varietas ini, setelah 2-3 minggu, Anda dapat menawarkan baby salmon, carp, dan pike perch. Ikan pada umur ini sebaiknya diberikan 2 kali seminggu. Produk sebaiknya disajikan dalam bentuk puree, souffle. Setelah beberapa saat, Anda bisa mendiversifikasi hidangan dengan sayuran. Ikan kaya akan vitamin B, asam amino, lemak tak jenuh ganda, mineral. Ini sangat penting untuk organisme yang sedang tumbuh. Dosis optimal adalah 5-30 gr.
• Minuman. Pastikan untuk memasukkan jus sayur dan buah (80 ml) ke dalam makanan bayi. Pada usia ini, lebih baik mencairkannya menjadi setengahnya dengan air. Kenalan dengan jus harus dilakukan hanya setelah bayi mencicipi bubur buah, dan jika tidak ada reaksi, maka Anda dapat menyenangkannya dengan aman. Pastikan untuk minum air matang atau disaring. Selain jus dan air, ramuan berbahan dasar kismis, plum, aprikot kering dapat dimasukkan ke dalam makanan bayi. Juga diperbolehkan memasak kolak dari buah-buahan kering (tanpa menambahkan gula).

Apa lagi yang bisa dimasukkan ke dalam makanan bayi?

1. Bayi pada usia ini sudah bisa makan roti gandum (5 gram per hari).
2. Menggerogoti, mengisap kerupuk (5 tahun).
3. Cookie sudah bisa ditambahkan ke keju cottage dan pure buah (5 gram per hari).
4. Bubur dibiarkan dibumbui dengan mentega - tidak lebih dari 4 gram.
5. Minyak sayur dapat ditambahkan ke sup dan pure sayuran (maksimum - 5 ml).
6. Kuning ayam juga diperlukan untuk remah-remah pada usia ini. Dosis optimal pada 8 bulan adalah setengah minggu.

Fitur diet harian, dengan mempertimbangkan jenis makanan

Jika kita berbicara tentang rekomendasi dari dokter terkenal Evgeny Komarovsky, maka dia menyarankan untuk sedikit mengubah urutan hidangan. Untuk sarapan kedua, dokter anak merekomendasikan untuk memberi bayi keju cottage dan produk susu asam, dan untuk makan malam - bubur yang lezat.

Contoh menu untuk setiap hari dalam seminggu

Di usia ini, bayi sudah puas dengan aneka masakan. Adapun perbedaan menu bayi buatan dan bayi ASI, praktis tidak berbeda dengan menu “bayi”. Cukup tambahkan hidangan ikan. Anda bisa menyajikannya pada hari Selasa dan Sabtu untuk makan siang sebagai pengganti daging.

Seperti biasa, setiap hari dalam seminggu dimulai (sarapan pertama) dan diakhiri (waktu makan setelah makan malam) dengan ASI atau susu formula yang disesuaikan. Semua makanan lainnya tercantum lebih detail di tabel.

Kiat untuk menyusun opsi menu Anda sendiri

Pola makan anak pada usia ini bisa sangat beragam. Produk yang sama yang ditawarkan kepada bayi tidak boleh diulang sepanjang hari. Pastikan untuk memasukkan daging, sayuran, sereal, produk susu, dan buah-buahan ke dalam menu bayi setiap hari. Ini akan memberi tubuh semua nutrisi dan vitamin.

Berikut adalah beberapa tips bagi para ibu untuk membantu perencanaan menu.

1. Untuk sarapan pagi, Anda tidak hanya bisa menyajikan bubur, keju cottage, pure buah, tetapi juga daging, ikan, kuning telur. Dari minuman, minuman buah, jus buah, kolak, jeli diperbolehkan.
2. Makan siang harus menggabungkan hidangan sayur, daging, dan ikan. Setelah itu, Anda bisa menyenangkan bayi dengan dessert berupa pure buah dan berry, buah yang dipanggang, jus, mousse, souffle.
3. Protein maksimal untuk bayi sebaiknya dikonsumsi sebelum makan siang.
4. Untuk camilan sore hari, bayi pasti harus mengonsumsi produk susu fermentasi dengan tambahan buah-buahan, buah-buahan kering, dan kue kering.
5. Makan malam didasarkan pada prinsip sarapan.
6. Anak itu pasti harus minum sebidang makanan.

Untuk memudahkan diri sendiri, Anda harus berhati-hati dalam menyusun menu mingguan untuk bayi terlebih dahulu. Anda perlu merencanakan diet dengan mempertimbangkan semua produk yang direkomendasikan pada usia ini dan kebutuhan harian.

Video tentang memberi makan bayi pada usia 8 bulan

Fitur menyusun pola makan dan menu harian untuk anak-anak yang alergi

Kami pikir tidak perlu disebutkan bahwa anak yang alergi hanya boleh makan campuran hipoalergenik. Anda tidak boleh memberikan bayi susu sapi seperti itu. Menurut norma yang diterima secara umum, makanan pendamping untuk anak alergi diperkenalkan 1 bulan kemudian.

Jika anak berusia 8 bulan, makanan alergi berikut tidak boleh dimasukkan ke dalam makanan:

• telur ayam;
• produk susu murni;
• ikan;
• jeruk;

Anda harus berhati-hati saat memasukkan remah-remah sayuran, buah-buahan, dan beri berwarna oranye-merah (wortel, apel merah, ceri, dll.) Ke dalam menu. Dasar nutrisinya harus daging tanpa lemak, produk susu fermentasi yang dimasak di rumah atau dibeli di dapur produk susu, sayuran. Bubur (bebas gluten) hanya boleh dimasak dengan air. Daging hanya diperbolehkan diperkenalkan pada 9-10 bulan, dan ikan - mendekati satu tahun. Sedangkan untuk buah-buahan, pertama-tama anak harus dikenalkan dengan apel hijau, lalu secara bertahap masukkan pir, plum, pisang, dan kismis kuning ke dalam makanan. Telur benar-benar dikeluarkan hingga 1 tahun atau diganti dengan burung puyuh.