rumah » resep lainnya » Apa yang lebih baik untuk jantung cognac atau vodka. Kami minum vodka dengan benar

Apa yang lebih baik untuk jantung cognac atau vodka. Kami minum vodka dengan benar

Semakin banyak kotoran dalam minuman beralkohol, semakin berbahaya bagi tubuh. Bagaimanapun, hati harus memecah tidak hanya etil alkohol itu sendiri (sebenarnya, dasar dari minuman beralkohol), tetapi juga berbagai aditif dan kotoran yang memberi warna, rasa dan aroma.

Dari segi kekuatan, kedua minuman beralkohol tersebut hampir identik satu sama lain, dari segi popularitas - juga, lalu mana yang lebih berbahaya - cognac atau vodka?

Kelas="eliadunit">

Ada beberapa pendapat yang saling bertentangan tentang ini:

  1. di satu sisi, pengotor dalam vodka jauh lebih sedikit, sehingga lebih mudah bagi hati untuk memprosesnya, dan bukan cognac, dan terlebih lagi koktail, yang merupakan campuran minuman;
  2. di sisi lain, dalam percobaan terkenal yang dilakukan pada tahun 2002 di bawah bimbingan ahli toksikologi terkenal V.Nuzhny, ditemukan bahwa kedua minuman ini, serta brendi, dapat menyebabkan keracunan dengan kekuatan yang sama. dan bahkan keracunan alkohol yang fatal. Tetapi pada saat yang sama, vodkalah yang menjadi yang terdepan dalam kemampuannya untuk membuat ketagihan, yaitu. ketergantungan fisik yang terus-menerus, yang merupakan salah satu tanda utama alkoholisme;
  3. statistik juga mengkonfirmasi bahwa di negara-negara yang secara tradisional mengonsumsi vodka dalam jumlah besar, alkoholisme jauh lebih umum daripada di negara-negara di mana penduduknya lebih menyukai sulingan anggur yang tidak kalah kuatnya (chacha, grappa) dan brendi (berry, anggur, buah). Ternyata, itu semua tentang kotoran, beberapa di antaranya bermanfaat dan bahkan melindungi tubuh;
  4. Menariknya, vodka tidak hanya memiliki sedikit pengotor: tetapi juga mengandung gula dan karbohidrat yang sangat sedikit. Pada saat yang sama, cognac lebih tinggi kalori dan kaya gula, oleh karena itu tidak dianjurkan untuk penderita diabetes dan orang yang cenderung kelebihan berat badan. Pada saat yang sama, sedikit minuman ini (hingga 50 gram) sedikit menurunkan tekanan darah dan bahkan meningkatkan penyerapan vitamin C, yang membantu tubuh melawan infeksi virus.

Apa perbedaan antara vodka dan cognac?

Sebelum memutuskan jawaban atas pertanyaan tentang apa yang lebih baik untuk minum vodka atau cognac, kita akan mengetahui perbedaan teknologi pembuatannya, serta komponen apa yang termasuk dalam jenis alkohol ini.

Secara tradisional, vodka disiapkan menurut resep berikut, menurut GOST:

  1. pertama, air yang dikoreksi disiapkan;
  2. setelah itu, alkohol yang dikoreksi, biasanya dibuat dari sereal, dicampur dengan air yang dikoreksi;
  3. larutan air-alkohol yang dihasilkan diolah dengan pati atau karbon aktif, mis. tersaring;
  4. jika perlu, komponen ditambahkan sesuai resep;
  5. vodka yang hampir siap dicampur, disaring lagi dan dibotolkan.

Sebagai bahan baku makanan untuk pembuatan alkohol yang diperbaiki, gandum hitam biasanya digunakan (terutama hingga pertengahan abad ke-19), dan kemudian gandum. Air biasanya diambil lunak - dari mata air atau hulu sungai. Untuk menyiapkan gandum yang telah diperbaiki (atau gandum hitam) dihancurkan, direbus dengan kuat dalam air dan kemudian ditambahkan ragi atau malt untuk memulai proses fermentasi. Setelah semua karbohidrat asli diubah menjadi etil alkohol, itu dimurnikan, mis. mengalami perbaikan berulang (dengan kata lain, distilasi). Alkohol murni yang sudah jadi juga disaring.

Proses teknologi untuk membuat cognac berkualitas tinggi itu rumit dan mencakup kepatuhan terhadap sejumlah besar persyaratan standar:

  1. hanya 3 varietas anggur yang digunakan untuk menghasilkan cognac asli: Ugni Blanc (lebih dari 98% dari total panen), Colombard dan Folle Blanch. Anggur yang dipanen dikirim langsung dari ladang ke pengepres. Kemudian jus anggur segera dikirim untuk fermentasi;
  2. proses fermentasi berlangsung tanpa penambahan gula apapun dalam tong besar yang volumenya 50-200 hektoliter. Diperbolehkan menggunakan antioksidan dalam jumlah kecil, serta antiseptik;
  3. anggur yang diperoleh dari hasil fermentasi disimpan pada lumpur ragi sebelum dimulainya proses penyulingan (distilasi);
  4. distilasi (alias distilasi) dilakukan dalam penyulingan tembaga. Anggur yang masuk sangat kering (tidak lebih dari 1 g gula per liter), lemah (sekitar 8-9% alkohol) dan sangat asam. Setelah distilasi, hanya 1 liter alkohol cognac dengan kekuatan 58-60% yang keluar dari 10 liter wine;
  5. penuaan adalah tahap selanjutnya dalam kelahiran minuman cognac asli. Itu berlangsung setidaknya 30 bulan dan lebih dari 50 tahun. Untuk melakukan ini, alkohol brendi dituangkan ke dalam tong yang dibuat menggunakan teknologi khusus dari papan kayu ek tanpa sedikit pun bagian logam. Selama penuaan, minuman tersebut jenuh dengan tanin dan banyak zat lain yang keluar dari tong kayu ek. Menariknya, selama bertahun-tahun infus cognac, sebagian alkohol menguap melalui pori-pori kayu, yang pada akhirnya menyebabkan penurunan derajat minuman. Jadi, setelah 50 tahun berada di dalam tong, benteng tersebut berkurang menjadi 46% dengan 71% awalnya;
  6. akhirnya, roh cognac dikirim ke kumpulan, yaitu. pencampuran dengan berbagai komponen;
  7. dan tahap terakhir - gula (hingga 3,5%), infus serutan kayu ek, air suling (hingga kekuatan 40% -45%), gula karamel ditambahkan ke alkohol cognac.

Dan jawaban akhir untuk pertanyaan mana yang lebih kuat - vodka atau cognac, akan sederhana - dalam banyak kasus kekuatannya sama dan mencapai 40%.

Vodka atau cognac di bawah tekanan

Bertanya pada diri sendiri pertanyaan, apa yang lebih baik untuk bejana - cognac atau vodka, ada baiknya memecahkan masalah seperti itu pada saat yang sama - apakah kedua minuman ini menambah atau mengurangi tekanan?

Beberapa orang dengan tulus percaya bahwa sedikit alkohol kuat melebarkan pembuluh darah dan pada saat yang sama meningkatkan suasana hati. Memang begitu, tetapi hanya sedikit orang yang memikirkan apa yang terjadi setelah itu. Tapi kemudian pembuluh menyempit tajam dan tetap dalam keadaan ini (spasmodik) untuk waktu yang cukup lama. Vasokonstriksi dan kejangnya terjadi sekitar 30-60 menit setelah minum alkohol. Sejak saat itu, tekanan darah meningkat, yang dikombinasikan dengan keadaan mabuk, dapat menyebabkan mabuk berat: mual, muntah, pusing.

Nah, karena efek alkohol apa pun pada pembuluh darah mirip dengan yang dijelaskan, paling tidak aneh membicarakan penurunan tekanan dengan bantuan alkohol.

Budaya minum

Vodka atau cognac, cognac atau vodka - apa yang harus diminum? Padahal, kedua minuman beralkohol tersebut relatif aman bagi kesehatan dan dapat dinikmati jika dikonsumsi dalam jumlah sedang dan sesuai dengan budaya minum.

Kami minum vodka dengan benar

Menurut aturan, vodka diminum dalam keadaan dingin hingga + 8- + 10 ° С, dan yang menarik, meminumnya dalam sekali teguk dianggap tidak sopan. Juga tidak disarankan untuk mencampurkan "putih kecil" dengan sampanye dan terlebih lagi dengan bir.

Kumpulan makanan ringan klasik untuk vodka meliputi: berbagai macam acar (asin atau acar mentimun, jamur, asinan kubis, dll.), Ikan haring, salmon, kaviar, dan hidangan ikan lainnya, potongan daging dingin, aspic.

Adapun waktu minum vodka, tidak ada aturan ketat. Tak heran jika di masa lalu di Rus minuman ini disebut "anggur meja", karena diminum sebelum makan, dan saat makan, dan secara umum - dengan alasan apapun.

Kami minum cognac dengan benar

Dianjurkan untuk meminum minuman ini dari snifters - gelas berperut buncit dengan batang, yang secara tradisional terbuat dari kaca atau kristal transparan. Mereka memiliki dasar yang lebar dan meruncing ke arah atas. Isi gelas tidak lebih dari ¼.

Menariknya, sehubungan dengan penggunaan cognac, ada aturan tiga "C" - cognac, cigara, café. Anda dapat memvariasikan urutan pengambilan ketiga elemen ini atau hanya memilih dua di antaranya - ini akan selalu menjadi kombinasi yang harmonis. Secara tradisional, minuman ini dinikmati setelah hidangan utama.

Jika penggemar cognac lebih menyukai camilan yang lebih padat, Anda harus fokus pada keju biru, zaitun, atau daging dingin yang enak. Di Prancis, misalnya, coklat atau pate disajikan sebagai tambahan minuman. Menariknya, kebiasaan orang Rusia menikmati cognac dengan lemon, yang tetap ada sejak zaman Nicholas II, dikritik tajam oleh sommelier Barat bahkan menyandang nama ironis "a la Nicolas".

Alkohol apa pun dapat menjadi racun jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan, jadi hanya orang yang bertanya yang dapat menjawab pertanyaan "apakah cognac berbahaya?"

Vodka, cognac, wiski, anggur - benteng, membahayakan kesehatan, budaya konsumsi.

Budaya massa minum alkohol pada hari libur dan setelah hari kerja membuat seseorang memahami jenis minuman keras, pengaruhnya terhadap kesehatan dan kesejahteraan, tradisi minum.

Mari kita bahas lebih detail tentang beberapa jenis minuman beralkohol.

Apa yang lebih kuat - vodka, wiski, anggur, atau cognac?

segelas vodka di tangan seorang pria

Minuman ini berbeda:

  • teknologi produksi
  • bahan baku
  • komposisi zat tambahan

Oleh karena itu, benteng dalam beberapa hal berbeda dari standarnya.

Jika kami mengambil perwakilan kualitas terbaik dari jenis alkohol yang terdaftar, maka menurut tingkat kekuatannya, mereka akan berbaris seperti ini:

  • wiski 40°-60°
  • vodka dan cognac 40°
  • anggur 20°-5°

Meskipun di dunia ada jenis vodka yang jauh lebih kuat daripada wiski yang enak sekalipun. Misalnya absinth dengan indeks alkohol 80-85 °.

Apa yang lebih baik, lebih aman - vodka, wiski, anggur, atau cognac dalam hal tingkat kerusakan kesehatan, pembuluh darah?



pria dan wanita menyentuh gelas anggur

Sebelum menjawab, mari kita lihat esensi masalah lebih dalam.

Sejumlah peneliti pengaruh minuman beralkohol pada tubuh manusia berpendapat bahwa wiski lebih berbahaya daripada vodka. Alasannya adalah adanya kotoran berbahaya pihak ketiga di dalamnya, misalnya minyak atsiri.

Lawan mereka mengambil sudut pandang yang berbeda, berdasarkan penelitian yang dilakukan di Rusia.
Vodka lebih berbahaya daripada wiski justru karena tidak mengandung kotoran. Jadi tubuh bereaksi terhadap bahaya dari konsumsinya dengan penundaan, bukan wiski.

Cognac terkenal sebagai vasodilator. Namun, minuman beralkohol apa pun memengaruhi mereka dengan cara yang sama. Hanya sedikit orang yang mengira/tahu bahwa setelah 30-60 menit pembuluh menyempit tajam, kejang, mengakibatkan peningkatan tekanan darah.

Oleh karena itu, pilihan minuman terbaik untuk kesehatan secara umum dan pembuluh darah khususnya adalah air murni alami, jus alami.

Apa yang lebih baik untuk diminum: vodka atau wiski, anggur, cognac?



botol dan gelas dengan berbagai jenis minuman beralkohol

Jawabannya tergantung pada sifat acara dan suasana hati para peserta.

  • Jika orang berkumpul untuk percakapan yang tenang dan hening dengan tujuan melakukan percakapan intelektual, beristirahat dari hiruk pikuk kehidupan sehari-hari, bermain kartu, merokok cerutu mahal, maka wiski adalah solusi terbaik.
  • Perusahaan yang bising dengan pesta ceria dan makanan enak akan lebih menghargai vodka dan cognac. Meski yang terakhir akan cocok untuk suasana yang lebih santai. Misalnya, di kafe dengan musik yang menyenangkan atau jamuan resmi di tempat kerja.
  • Anggur memiliki banyak pilihan minuman - dari formal hingga romantis. Orang lebih suka menekankan pentingnya momen dengan anggur daripada bersantai dengannya sampai kehilangan kendali atas gerakan dan ucapan mereka.

Jawaban atas pertanyaan subtitle sederhana - minumlah apa yang harmonis untuk tubuh Anda, bermanfaat, atau setidaknya tidak membahayakan. Alkohol bukanlah salah satu minuman itu.

Jadi, kami mengingat nuansa pengaruh minuman beralkohol terhadap kesehatan manusia, menguraikan perbedaan kekuatan dan fitur penggunaan antara vodka, wiski, cognac, dan anggur.

Pertahankan penampilan manusia Anda dalam situasi apa pun, terlepas dari apakah Anda menggunakan air "api" atau hidup tenang tanpanya.

Jadilah sehat!

Video: perbedaan antara vodka dan wiski - perbedaan teknologi, rasa

Efek alkohol yang bermanfaat dan berbahaya

Jika Anda minum alkohol dalam dosis kecil, itu akan bermanfaat bagi tubuh: ketegangan saraf dihilangkan, kekakuan dalam komunikasi dihilangkan. Ini memiliki efek positif pada kerja sistem kardiovaskular, mencegah demensia terkait usia.

Dosis alkohol yang berlebihan berdampak buruk bagi kesehatan. Berkonsentrasi di hati, otak, etanol membunuh sel-sel organ ini. Selain itu, alkohol menyebabkan berbagai patologi pada janin, mengganggu proses metabolisme tubuh.

Tiga komponen berbahaya dalam alkohol:

etanol

Komponen ini ditemukan di semua minuman beralkohol. Bahkan sejumlah kecil itu menyebabkan kerusakan besar pada kesehatan. Oleh karena itu, tidak masalah apa yang dipilih seseorang, vodka, bir, anggur, cognac. Yang penting adalah persentase alkohol, jumlah alkohol yang dikonsumsi.

Komposisi alkohol

Memperhitungkan semua komponen masuk yang mengandung minuman, kecuali alkohol. Jika alami, minuman seperti itu tidak akan membahayakan kesehatan. Misalnya, anggur. Itu dibuat dari bahan baku alami, anggur. Ini memiliki efek antioksidan, yang bermanfaat bagi tubuh. Vodka hanya mengandung alkohol. Saat memilih antara dua minuman, vodka atau anggur, lebih baik memilih anggur. Minuman beralkohol yang bermanfaat bisa termasuk infus, balsem. Mereka disiapkan dengan bahan baku nabati alami (bumbu, buah-buahan, rempah-rempah). Dapat disimpulkan bahwa alkohol memiliki efek menguntungkan dan berbahaya bagi tubuh.

Aditif

Jika minumannya berkualitas baik, hanya mengandung komponen utama. Tetapi berbagai aditif ditambahkan ke banyak alkohol. Ini bisa berupa gula, pewarna, perasa. Paling sering, aditif semacam itu tidak berbahaya bagi kesehatan manusia. Namun dalam produk yang murah, dapat menimbulkan efek negatif bagi kesehatan manusia. Karena itu, minuman ini dianggap paling berbahaya dan lebih baik menolaknya.

Saat memilih alkohol, baca komposisinya dengan cermat. Semakin banyak bahan alami yang dikandungnya, semakin sehat produknya!

Mempertimbangkan masalah bahaya minuman beralkohol, Anda perlu mengingat konsekuensinya.

Menurut waktu pemaparan, alkohol dibagi menjadi dua jenis: tindakan instan dan prospektif.

Dapatkan hasil instan - wiski, absinth, cognac, vodka, minuman lain, yang persentase alkoholnya melebihi 35%. Jika minumanggur sepanjang malam, dampak negatif dari ini tidak akan kurang dari vodka. Tapi anggur bisa dinikmati, tidak mungkin dengan vodka.

Efek yang menjanjikan pada tubuh adalah kerusakan yang lambat, terakumulasi dalam tubuh selama bertahun-tahun. Meminum wine setiap hari saat makan malam, banyak yang tidak menyadari dampak negatifnya terhadap kesehatan manusia. Penggunaan bir secara terus-menerus selama bertahun-tahun menyebabkan kerusakan ginjal, obesitas, gangguan aktivitas seksual.

Hasil kumulatif dari meminum vodka menyebabkan degradasi manusia, menghancurkan hati dan organ dalam lainnya.

Saat memilih antara minuman beralkohol kuat dan minuman beralkohol rendah, lebih baik minum yang terakhir dan dalam jumlah terbatas.

Apa perbedaan antara cognac, vodka, dan wiski?

Secara eksternal, wiski dan cognac berbeda satu sama lain, tetapi kekuatannya sama. Namun tetap ada beberapa ciri yang mengungkap perbedaan antara cognac dan wiski.

Bahan baku dan metode produksi:

  • Cognac dibuat dari bahan baku yang diperoleh dari buah anggur. Kemudian disimpan dalam wadah kayu.
  • Dasar pembuatan wiski adalah sereal. Juga berumur dalam tong kayu ek.
  • Vodka adalah campuran etil alkohol dan air yang dimurnikan dengan baik.

Cara pembuatan cognac berbeda, sedikit lebih sulit. Membutuhkan pemilihan bahan baku yang berkualitas tinggi dan cermat.

Cognac termasuk dalam kelompok brendi menurut metode produksinya, karena diperoleh dengan penyulingan jus buah. Wiski adalah distilat sereal.

Tempat produksi produk:

  • Cognac asli hanya diproduksi di Prancis, yang memiliki pengawasan ketat terhadap pabrikan dan menghasilkan produk berkualitas tinggi.
  • Wiski adalah semangat nasional Skotlandia dan Irlandia. Tetapi juga diproduksi di negara lain di dunia: AS, Kanada, negara-negara Asia. Tidak ada standar kontrol kualitas global. Oleh karena itu, ada risiko membeli produk berkualitas rendah.
  • Vodka secara tradisional adalah minuman Rusia dan dikonsumsi dalam bentuk murni hanya di Rusia. Di negara lain, itu adalah dasar untuk koktail beralkohol.

Benteng

  • Di bawah hukum Prancis, produksi cognac dilarang, yang kekuatannya di bawah 40%.
  • Tidak ada batasan ketat pada kekuatan wiski. Tergantung pabrikannya, paling sering 40-50%, di beberapa negara Anda bisa menemukan wiski dengan kekuatan 70%.
  • Kekuatan vodka adalah 40%. Di beberapa negara, angka ini mungkin sedikit lebih tinggi.

Mencicipi

Bagi banyak orang, ini adalah indikator utama. Tetapi setiap orang memiliki preferensi mereka sendiri. Banyak yang percaya bahwa rasa cognac lebih lembut dan kaya. Tapi apa yang harus diminum, semua orang memilih sendiri!

Vodka tidak memiliki rasa atau bau.

Dampak negatif pada kesehatan manusia

Dalam wiski, konsentrasi minyak esensial dan fusel beberapa kali lebih tinggi daripada di cognac. Oleh karena itu, meminum minuman berkualitas baik dalam jumlah yang sama akan menghasilkan wiski yang lebih memabukkan. Dengan mabuk, cognac berkualitas tinggi tidak menyebabkan kesehatan yang buruk dan dengan cepat dikeluarkan dari tubuh.

Tapi, menurut banyak ilmuwan, vodka dianggap lebih berbahaya, karena tidak mengandung kotoran.



Dari mana yang lebih berbahaya: dari vodka, cognac, atau minuman keras?

Banyak yang bertanya-tanya minuman mana yang tidak terlalu membahayakan kesehatan. Namun efek minuman tersebut pada tubuh tidak jauh berbeda. Pada saat awal keracunan, minuman ini serupa, sama-sama meracuni tubuh. Hanya periode kecanduan alkohol dan awal ketergantungan alkohol yang berbeda.

Statistik menunjukkan bahwa pecandu alkohol kronis minum vodka atau minuman keras. Di negara-negara penghasil alkohol berkualitas tinggi (wiski, cognac), alkoholisme jarang terjadi. Di Rusia, produsen vodka menggunakan zat yang menyebabkan kecanduan dan keracunan tubuh.

Apa yang harus dipilih: cognac, wiski, atau vodka? Cognac haltentang komposisinya banyak lebih berguna selamadki. Padahal, minuman ini bisa aman dan memuaskan bila dikonsumsi secukupnya dan dalam budaya minum.

Minuman beralkohol apa pun dapat menyebabkan kerusakan besar pada kesehatan jika dikonsumsi dalam dosis berlebihan. Oleh karena itu, apa yang harus diminum dan apa yang lebih sehat, cognac, vodka atau bir, seseorang memutuskan sendiri!


Dunia modern menyenangkan para pecinta dan penikmat alkohol dengan berbagai macam minuman beralkohol yang terjangkau. Tetapi inilah fakta yang menarik: seseorang dapat minum minuman keras, vodka, wiski, bir, brendi atau anggur, tetapi pada saat yang sama ia akan selalu berusaha mencari tahu apa yang lebih bermanfaat atau berbahaya, lebih baik atau, sebaliknya, lebih buruk bagi kesehatan. . Apa yang kurang traumatis untuk organ dalam (terutama untuk hati) - minuman keras domestik murni atau wiski atau brendi impor? Apa yang lebih efektif untuk mengatasi tekanan darah tinggi - anggur merah atau anggur putih? Apa yang akan membantu mengatasi kelebihan berat badan - anggur atau bir? Dan pertanyaan terpenting: mana yang lebih berbahaya - vodka atau bir?

Keuntungan dan kerugian vodka dan bir

Vodka dan bir, tanpa berlebihan, bisa disebut sebagai minuman paling populer di antara rekan-rekan kita, jadi fakta bahwa penikmat produk ini atau itu terus berdebat tidak lagi mengejutkan. Berbagai argumen diberikan untuk mendukung produk vodka atau bir, tetapi untuk memahami mana yang lebih bermanfaat dan mana yang lebih berbahaya bagi tubuh secara keseluruhan dan khususnya bagi hati atau pembuluh darah, yang terbaik adalah memahami kelebihan dan kekurangan keduanya.

Keunggulan vodka, tidak seperti bir, meliputi fakta-fakta berikut:

  • tidak ada aditif, hanya ada air dengan alkohol;
  • durasi penyimpanan;
  • menghasilkan efek pemanasan yang sangat baik pada tubuh;
  • karakter tradisional sebagai minuman meja Rusia;
  • kenyamanan dan kesederhanaan masakan rumahan (minuman keras);
  • kegunaan dalam jumlah kecil untuk sistem kardiovaskular;
  • kemungkinan dipasangkan dengan makanan ringan dari berbagai jenis.

Minum bir disukai oleh banyak orang yang percaya bahwa itu lebih sehat dan berbeda:

  • lebih menyenangkan daripada vodka, rasa dan baunya;
  • kemampuan memuaskan dahaga dan menghasilkan efek diuretik;
  • kehadiran dalam komposisi komponen tonik;
  • kandungan alkohol minimal dan kandungan kalori rendah;
  • berkontribusi untuk memperlambat keracunan, sehingga peminum dapat mengontrol proses minum.

Vodka, serta minuman bermutu tinggi lainnya (minuman keras, wiski, brendi, cognac), lebih buruk bagi kesehatan, karena keracunan setelahnya datang dengan sangat cepat. Bir berbeda bukan menjadi lebih baik karena menyebabkan rasa lapar, oleh karena itu, menyebabkan penambahan berat badan yang cepat. Di antara kerugian yang melekat pada vodka dan bir secara setara, orang dapat menyebutkan fakta bahwa kedua minuman ini beralkohol, yaitu, merangsang perkembangan kecanduan, dan dengan penggunaan berlebihan menjadi lebih berbahaya, memicu berbagai penyakit hati dan sistem kardiovaskular.

Perbedaan risiko kesehatan

Adapun untuk merugikan tubuh secara umum, kedua perwakilan dari persaudaraan alkohol kalah. Keduanya merusak organ dalam, terutama hati dan jantung, membahayakan keturunan peminum di masa depan, mengganggu ikatan sosial dan mempercepat kematian.

Itu terletak pada efek spesifik yang ditimbulkannya pada seseorang. Dalam tubuh pria, itu memicu produksi estrogen, hormon seks wanita yang menekan hormon pria, yang menyebabkan fungsi seksual pria ditekan hingga impotensi dan infertilitas, dan proses obesitas dimulai sesuai dengan tipe "wanita" - dengan peningkatan perut dan tubuh "berat" secara umum. Wanita dengan kelebihan hormon seks wanita terus-menerus berada dalam suasana hati yang agresif, mereka ditandai dengan peningkatan rangsangan, yang mengarah pada peningkatan jumlah pergaulan bebas. Bir dengan penggunaan yang tidak masuk akal pada wanita mengarah pada perkembangan patologi alat reproduksi, masalah dengan fungsi menstruasi dan infertilitas wanita. Selain itu, bir memiliki efek teratogenik, yaitu, wanita yang menyalahgunakan minuman ini memiliki setiap kesempatan untuk melahirkan seorang anak dengan "buket" patologi dan anomali yang sangat besar.

Selesaikan survei singkat dan dapatkan brosur gratis "Budaya Minum Minuman".

Minuman beralkohol apa yang paling sering Anda minum?

Seberapa sering Anda minum alkohol?

Apakah Anda memiliki keinginan untuk "mabuk" sehari setelah minum alkohol?

Sistem mana yang menurut Anda alkohol memiliki dampak negatif terbesar?

Menurut Anda, apakah langkah yang diambil pemerintah untuk membatasi penjualan miras sudah cukup?

Sedangkan untuk vodka, kerusakan yang ditimbulkannya sedikit kurang berbahaya, meski jauh lebih serius. Alkohol ini, seperti minuman lain dengan kandungan etanol yang tinggi (minuman keras, wiski, brendi, cognac, tequila), dengan cepat menyebabkan kematian, merusak hati dan otak, menghancurkan sistem kardiovaskular dan pernapasan. Vodka berdampak negatif pada fungsi reproduksi pria dan wanita, mengarah pada perkembangan anomali kehamilan, memicu peningkatan kecelakaan di mana pecandu alkohol dan orang-orang di sekitar mereka meninggal. Jika kita membandingkan dua minuman, mana yang lebih baik dan mana yang lebih buruk, hanya satu hal yang dapat diperhatikan: jika dosis aman terlampaui, minuman apa pun - vodka dan minuman keras, anggur dan bir, dan cognac - dapat menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh.

Yang mendukung perbandingan

Jika kita memperhitungkan fakta bahwa alkohol menyebabkan kerusakan utama pada tubuh dengan tiga faktor - kandungan etanol murni, kandungan kalori, dan aditif - kita dapat menentukan apakah bir atau vodka lebih berbahaya bagi seseorang.

  1. Kandungan etil alkohol murni adalah 40 ml per 100 gr. dalam vodka, dan hanya 6 ml per 100 gr. dalam bir. Semakin kuat minumannya, semakin berbahaya, oleh karena itu, lebih baik minum bir daripada alkohol dengan kadar yang lebih tinggi, yang meliputi vodka dan cognac, minuman rumahan, wiski, dan brendi, yang mengandung etanol lebih banyak. Namun, jangan lupa bahwa orang terbiasa minum bir bukan dengan "seratus gram", tetapi dengan liter, dan ini harus diperhitungkan saat menghitung kandungan alkohol.
  2. Kalori 100 gr. vodka dan produk sejenis (minuman keras, brendi, dan terutama wiski) adalah 240 kkal, jadi lebih berbahaya daripada bir, yang hanya mengandung 40 kkal per 100 ml. Pada saat yang sama, orang tidak boleh melupakan volume bir yang diminum secara tradisional, serta fakta bahwa bir itu merangsang rasa lapar, yang pada akhirnya memicu peningkatan berat badan.
  3. Tidak ada aditif dalam vodka, sehingga saat ini netral. Bir, di sisi lain, adalah minuman kontroversial: di satu sisi, bir mengandung komponen bermanfaat yang membantu, misalnya, membersihkan bejana. Di sisi lain, tanpa membahayakan kesehatan, Anda hanya dapat minum bir alami, dan bukan bir pengganti yang dijual di sebagian besar toko Rusia, yang mengandung bahan kimia tambahan yang berbahaya bagi kesehatan.

Jika kita menarik kesimpulan tentang bahaya dan manfaat kedua minuman tersebut berdasarkan fakta di atas, maka bir bisa dianggap sebagai pemenangnya, namun hanya jika dikonsumsi secukupnya (tidak lebih dari 350-500 ml per hari).

Semakin kuat minumannya, semakin banyak etanol, dan karenanya lebih berbahaya bagi kesehatan

Setiap minuman memiliki waktunya

Ada kasus di mana, hal lain dianggap sama, lebih baik memberi preferensi pada vodka. Jadi, misalnya, minuman ini bisa digunakan "untuk menghangatkan" setelah lama berada dalam cuaca dingin. Hanya 100 ml vodka yang dapat melebarkan pembuluh darah, memaksa darah mengalir ke kulit, mempercepat proses pemanasan. Dan, kebetulan dengan segalanya untuk hati, produk inilah (dan dialah, dan bukan wiski atau brendi) yang biasanya menempati tempat penting di meja pesta pada perayaan ulang tahun dan pada Malam Tahun Baru. Jika Anda mengontrol jumlah vodka yang diminum, liburan akan berhasil.

Namun, ada beberapa situasi di mana lebih baik minum bir daripada vodka. Pertama-tama, ini adalah cuaca panas: alkohol kental (tidak hanya vodka atau cognac, tetapi juga wiski, minuman keras, brendi) pada suhu udara tinggi berkontribusi pada peningkatan tekanan darah yang cepat, yang meningkatkan risiko serangan jantung. Dari sudut pandang ini, bir tidak terlalu berbahaya, karena menimbulkan rasa sejuk dan menghilangkan dahaga, dan berkat efek diuretik yang diberikannya, bir akan membantu mendinginkan tubuh. Selain itu, produk bir lebih aman daripada minuman dengan kandungan etanol dan kalori yang lebih tinggi, sehingga lebih cocok untuk "pesta" panjang yang tujuannya untuk bersosialisasi daripada mabuk. Bir bisa diminum dalam waktu lama tanpa mabuk dan tanpa kehilangan penampilan manusia.

Tetapi dengan semua yang telah disebutkan di atas, perlu diperhatikan: jika ada kesempatan untuk duduk bersama teman atau merayakan perayaan tanpa alkohol dalam bentuk apa pun, opsi ini harus diutamakan. Suasana hati selama "pesta" tidak akan dirusak oleh kejutan mabuk, pagi setelah kesenangan akan dilakukan tanpa mabuk, dan untuk kesehatan (tubuh pada umumnya dan hati pada khususnya), kesenangan non-alkohol akan jauh lebih aman.

Tidak dapat dikatakan bahwa bir jelas lebih aman daripada vodka, atau sebaliknya, vodka jauh lebih baik daripada bir. Dengan penggunaan berlebihan, minuman apa pun - bermutu rendah (bir, anggur) atau bermutu tinggi (vodka, minuman keras, wiski, cognac) - berbahaya bagi kesehatan. Dengan moderat - masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan. Semuanya telah dipelajari dan dideskripsikan, sehingga setiap peminum dapat memutuskan untuk memilih jenis alkohol tertentu. Lebih baik lagi, hentikan alkohol apa pun demi menjaga kesehatan Anda sendiri dan kehidupan anak-anak Anda.

Apa yang lebih sehat daripada vodka atau cognac, wiski, anggur, bir, dll.?

    Saya pikir semua alkohol bermanfaat jika Anda minum secukupnya!

    Dari semua minuman beralkohol, hanya anggur putih kering yang dianggap sedikit bermanfaat, orang Prancis yang meminumnya secara teratur dan secara bertahap meninggal lebih sedikit karena penyakit jantung. Dipercaya juga bahwa anggur mengandung antioksidan yang melindungi sel dari penuaan. Namun di saat yang sama, saat meminum minuman ini, kemungkinan terkena kanker dan penyakit Alzheimer meningkat.

    Vodka, cognac, dan wiski tidak membawa manfaat sedikitpun bagi tubuh, hanya merugikan.

    Bir mengurangi jumlah testosteron dalam tubuh, dapat menyebabkan obesitas dan penyakit jantung, hati, dan ginjal.

    Bagaimanapun, jika Anda minum alkohol, Anda pasti akan menderita. Minuman beralkohol yang berbeda hanyalah penyakit berbeda yang menanti Anda di masa depan.

    Dari semua jenis alkohol, anggur merah kering diakui bermanfaat (bahkan oleh dokter)! Tetapi harus berkualitas tinggi, dan penggunaannya sangat moderat! Selain itu, sedikit cognac yang baik menstabilkan tekanan darah! kesenangan bagi pecinta dari minuman berbusa Saya mendengar di suatu tempat bahwa bahkan racun kadaver (!) Hadir dalam bir, saya tidak tahu apakah itu benar!

    Lebih baik tidak minum alkohol.

    Berapa banyak orang yang telah mabuk sendiri, dan berapa banyak dari mereka yang masih berada di ambang ini.

    Lagipula, seseorang tidak tahu apa yang menantinya setelah dia mulai minum alkohol.

    Seseorang akan menjadi pemabuk, seseorang menjadi pecandu alkohol, dan seseorang akan minum alkohol hanya untuk menghibur dan tidak lebih.

    Dari minuman beralkohol yang tercantum dalam pertanyaan, saya akan menyebut cognac mahal berkualitas tinggi sebagai yang paling tidak berbahaya.

    Semangat selanjutnya adalah bir berkualitas. Tetapi kita tidak boleh lupa bahwa alkoholisme bir bahkan lebih buruk daripada vodka.

    Kemudian datanglah vodka berkualitas tinggi yang jernih, dan kemudian minuman keras alami yang dimurnikan, tanpa minyak fusel.

    Pada akhirnya, saya akan menyebutkan semua jenis minuman beralkohol asing, seperti wiski dan omong kosong lainnya.

    Juara 1 - cognac mahal;

    Juara 2 - anggur Kaukasia asli buatan sendiri;

    Juara 3 - bir langsung alami yang nyata;

    Tempat ke-4 - vodka mahal (tidak berwarna, tidak berbau, tidak mabuk);

    Tempat ke-5 - wiski.

    Ahli urologi saya mengatakan ini:

    Obat terbaik untuk pria adalah brendi, harus diminum setiap hari dari 30 hingga 70 gram, tergantung pada kulitnya, tetapi tidak lebih dari ini, jika tidak obatnya akan menjadi racun.

    Di tempat ketiga adalah bir, tapi sekali lagi, tidak sama dengan yang mereka jual di toko, tapi bir asli, berapa banyak yang bisa Anda minum sehari, saya sulit mengatakannya, mungkin tidak lebih dari 500 gram

    Tempat keempat dapat diberikan pada minuman keras berkualitas tinggi, seperti cognac, tidak boleh dikonsumsi lebih dari 70 gram per hari, dapat berubah menjadi racun

    Tidak ada lagi yang terlintas dalam pikiran. Dan saya bahkan tidak ingin menganggap minuman beralkohol seperti wiski, minuman keras, dan vodka lainnya, namun, seperti vodka, tidak ada yang berguna di dalamnya.

    Saya tahu bahwa satu sendok teh anggur sehari sangat bermanfaat bagi tubuh. Tetapi dalam dosis besar, alkohol apa pun adalah racun yang sangat meracuni tubuh. Dan perasaan di pagi hari yang menemui Anda dari mabuk hanyalah gejala keracunan alkohol.

    Dalam jumlah banyak, semuanya akan berbahaya, dan wiski, anggur, dan cognac.

    Jika Anda benar-benar memikirkan pengobatan, dan bukan kemampuan untuk bersantai, maka saya akan menyarankan Anda untuk membeli balsem herbal khusus dan menambahkannya ke dalam teh Anda. Ini lebih bermanfaat daripada alkohol apa pun, mengingat alkohol juga ada di balsem.

    Untuk minuman beralkohol, saya akan membagikannya seperti ini:

    • Juara 1 - 100 gram anggur per hari (atau lebih baik setiap hari)
    • Juara 2 - 50 gram cognac
    • Juara 3 - segelas bir dingin seminggu sekali
  • Apa yang lebih baik...

    Menurut saya dari semua minuman beralkohol, yang paling tidak berguna adalah vodka (apa saja). Karena ini adalah larutan primitif etanol dalam air dan pada saat yang sama praktis tidak mengandung pengotor lainnya. Semua minuman beralkohol lainnya mengandung etanol sebagai zat tambahan, yang tujuannya adalah untuk menekankan buket komponen utama. Pada saat yang sama, kegunaan minuman apa pun (dan bukan hanya alkohol) ditentukan oleh jumlah alkohol yang dikonsumsi. Konsentrasi mematikan etanol dalam darah adalah 5 g / l, dan tidak masalah minuman apa yang diperolehnya!





Artikel sebelumnya: Artikel selanjutnya:

© 2015 .
Tentang situs | Kontak
| Peta Situs