Izrađeni od različitih materijala, možete vidjeti staklene uređaje. Ponekad nemaju samo stakleni destilator, već obično u obliku tikvice. Ono što je važno kod destilacije kaše na takvim uređajima je potpuno odsustvo oksida. U drugim uređajima, kaša, u interakciji s metalom, daje oksidacijske reakcije. Najmanje osjetljiv na ovaj proces je nehrđajući čelik, a najviše. Ali potpuno stakleni destilator daje mali prinos alkohola zbog malog volumena tikvice. A zbog krhkog materijala treba biti oprezan. Lako je razbiti staklenu tikvicu ili hladnjak nevještim rukovanjem. Jedna od prednosti ovakvog uređaja za destilaciju je mogućnost promatranja cijelog procesa destilacije kaše. Uostalom, za mjesečinu domaće proizvodnje. Ovo je korisno za početnike u ovom poslu. za destilaciju stavljaju se na metalni okvir. Staklena posuda se zagrijava na alkoholnoj lampi.

O destilatoru

Potpuno staklena destilacija dobra je za sve u pogledu kvalitete izdanog alkoholnog proizvoda. On to jednostavno nema. Trebate sekundarnu destilaciju mjesečine. I bolje je još uvijek koristiti stakleni hladnjak u kompletu s metalnom kockom za destilaciju. Zašto tražiti špiritusnu svjetiljku i staklenu tikvicu kad mu može poslužiti bilo koja čelična ili bakrena posuda. I da, bit će puno veći. Pomoću staklene zavojnice možete ga pričvrstiti u rupe metalnog spremnika za hlađenje na gumenim brtvama. Spremnik mora biti dubok kako se ne bi oštetio prilikom zahvatanja zagrijane vode, postavljen što bliže dnu. U ovom slučaju, bolje je koristiti crijevo za ispuštanje zagrijane vode. Stakleni destilatori se prodaju u trgovinama, potpuno spremni za destilaciju kaše u alkohol. Mogu se spojiti na tekuću vodu. Takav uređaj je spojen sa spremnikom za destilaciju preko savitljivih cijevi. Fiksira se zasebno na metalni okvir.

Poklon stakleni destilator

Ako kupite staklenu mjesečinu u trgovini, onda se tamo prodaje u obliku seta, obično s metalnim spremnikom za destilaciju. U ponudi je nekoliko modela, razlikuju se samo u volumenu čelične tikvice od 5 do 17 litara. Svi imaju različita imena. Korištenje takvog uređaja je prikladnije. Zagrijavanje kaše u njemu se vrši na plin ili. Potpuno staklene "kućne destilerije" imaju kapacitet tikvice od najviše 6 litara. Njegova debljina materijala je mala, što je potrebno za grijanje na otvorenoj vatri. Uređaji mogu imati ili staklenu zavojnicu ili s drugim unutarnjim uređajem. Tijekom rada ne smije se dopustiti visoki tlak alkoholnih para. Svaka pukotina može uzrokovati lom. Ovo je veliki minus za staklenu konstrukciju. I da, treba ga pažljivo čuvati. Ako se rijetko koristi, pohranite u mekom materijalu. Čišćenje i ispiranje također zahtijevaju oprez.

Ovo je važno za proces proizvodnje mjesečine - dobiti što više alkohola iz odgovarajućih sirovina. Za to se rijetko koriste stakleni uređaji. Ali ako kod kuće postoji laboratorijsko stakleno posuđe, zašto onda ne pokušati napraviti alkohol? Nakon što ste pripremili tikvicu kaše, možete je destilirati najmanje tjedan dana dnevno u malim dozama. Koristite "glave" mjesečine kao gorivo za špiritusnu svjetiljku. A "repovi" se destiliraju odvojeno.

Priprema mjesečine i alkohola za osobnu upotrebu
apsolutno legalno!

Nakon raspada SSSR-a, nova vlada je zaustavila borbu protiv mjesečine. Ukinute su kaznena odgovornost i novčane kazne, a iz Kaznenog zakona Ruske Federacije uklonjen je članak koji zabranjuje proizvodnju proizvoda koji sadrže alkohol kod kuće. Do danas ne postoji niti jedan zakon koji zabranjuje vama i meni da se bavimo našim omiljenim hobijem - pravljenjem alkohola kod kuće. To dokazuje Savezni zakon od 8. srpnja 1999. br. 143-FZ „O administrativnoj odgovornosti pravnih osoba (organizacija) i pojedinačnih poduzetnika za prekršaje u području proizvodnje i prometa etilnog alkohola, alkoholnih proizvoda i proizvoda koji sadrže alkohol. ” (Zbirka zakonodavstva Ruske Federacije, 1999., br. 28, točka 3476).

Izvod iz saveznog zakona Ruske Federacije:

"Učinak ovog saveznog zakona ne odnosi se na aktivnosti građana (pojedinaca) koji ne proizvode proizvode koji sadrže etilni alkohol u svrhu stavljanja u promet."

Mjesečina u drugim zemljama:

U Kazahstanu u skladu s Zakonom o upravnim prekršajima Republike Kazahstan od 30. siječnja 2001. N 155, predviđena je sljedeća odgovornost. Tako prema članku 335. “Proizvodnja i promet alkoholnih pića u domaćoj radinosti” neovlaštena proizvodnja u svrhu prodaje mjesečine, chacha, dudove votke, pirea i drugih alkoholnih pića, kao i promet tih alkoholnih pića, povlači za sobom novčanom kaznom u iznosu od trideset mjesečnih obračunskih indeksa s oduzimanjem alkoholnih pića, aparata, sirovina i opreme za njihovu proizvodnju, te novca i drugih dragocjenosti pribavljenih njihovom prodajom. Međutim, zakon ne zabranjuje pripremu alkohola za osobne potrebe.

U Ukrajini i Bjelorusiji stvari stoje drugačije. Članci br. 176 i br. 177 Zakonika o upravnim prekršajima Ukrajine predviđaju izricanje novčanih kazni u iznosu od tri do deset neoporezivih minimalnih plaća za proizvodnju i skladištenje mjesečine bez svrhe prodaje, za skladištenje bez namjene prodaje aparata * za njegovu proizvodnju.

Članak 12.43 ponavlja ovu informaciju praktički od riječi do riječi. „Proizvodnja ili kupnja jakih alkoholnih pića (mjesečina), poluproizvoda za njihovu proizvodnju (kaša), skladištenje uređaja za njihovu proizvodnju” u Kodeksu o upravnim prekršajima Republike Bjelorusije. U stavku 1. stoji: „Proizvodnja jakih alkoholnih pića (mjesečina), poluproizvoda za njihovu proizvodnju (kaša) od strane fizičkih osoba, kao i skladištenje uređaja* koji služe za njihovu proizvodnju - povlači za sobom opomenu ili novčanu kaznu do pet osnovnih jedinica uz oduzimanje navedenih pića, poluproizvoda i uređaja.

* I dalje je moguće kupiti destilacijske aparate za kućnu upotrebu, budući da je njihova druga namjena destilacija vode i dobivanje komponenti za prirodnu kozmetiku i parfeme.

Koje mogućnosti pruža stakleni aparat?

1. Staklo, kao apsolutno inertan materijal, ne ulazi u nikakve reakcije s komponentama i parama, tako da se ne možete bojati štetnih spojeva koji ulaze u konačni proizvod.
2. Cijeli proces - od zagrijavanja kaše do kondenzacije para može se sa zadovoljstvom promatrati kroz prozirne stijenke.
3. Ovo je dobra prilika za destilera početnika da nauči pravilno napraviti drugu destilaciju s odvajanjem na frakcije kako bi dobio čišći proizvod.

Princip rada

Kao iu drugim uređajima, u staklenoj kaši se zagrijava. U čistom staklu – na alkoholnoj lampi. Ako se koristi posuda od nehrđajućeg čelika - na plinskom ili električnom plameniku.

Pare ulaze, nalaze se u hladnjaku (vodeni omotač pod tekućom vodom), gdje se hlade i otječu s alkoholnim destilatom u zamijenjeni spremnik.

Oblikovati

Staklena mjesečina još uvijek se sastoji od:

• tikvice za kašu zapremine 3-17 litara;
• zatvoreni čep za tikvicu sa staklenom cijevi za paru. Obično je pluto zapečaćeno gumom, ali preporučljivo je zamijeniti ga silikonom (čitaj:);
• hladnjak za tekuću vodu sa spiralom kroz koju prolaze alkoholne pare, kondenziraju se i prelaze u tekuće stanje;
• spojna crijeva;
• alkoholni plamenik.

Osim toga, u sustav destilacije može se uključiti čak i stupac za jačanje stakla sa spiralnim mlaznicama za čišćenje i jačanje mjesečine.

Sastavljanje staklenog aparata

Iako proizvođači često uključuju samo hladnjak u sustav prijevoza, nitko ne smeta domaćem majstoru da doda druge "šupe". Na primjer, kuhalo za kuhanje na pari jednostavno je napravljeno od staklene posude s poklopcem na navoj i dva priključka.

Uređaj je sastavljen na sljedeći način:

• kaša se ulije u tikvicu (ne više od 3/4 volumena);
• čvrsto stavite čep s cijevi;
• instalirajte tikvicu na alkoholnu lampu;
• crijevo je spojeno na cijev. Drugi izlaz crijeva je ili do ulaza suhe pare (ako se koristi) ili izravno do zavojnice hladnjaka;
• uparivač je uvijek spojen između destilacijske kocke (tikvice) i hladnjaka. U ovom slučaju potrebno je još jedno crijevo - do izlaznog priključka suhe pare, zatim do zavojnice;
• crijeva povezuju ulaz hladne vode u hladnjak i grijani izlaz.

Zavojnica s tikvicom i hladnjakom, kao i crijeva za odvod destilata moraju biti . Za dovod i odvod vode u hladnjak možete uzeti pvc crijeva.

Osobitosti. "Napredni" destilatori čak su smislili zatvoreni ciklus: prvih 5% glava se ne izlije, već se koristi kao gorivo za alkoholni plamenik. Metilni alkohol, od kojeg se uglavnom sastoje glavice, je užasan otrov kada se proguta, ali sjajno gori. Još 7 - 10% glava i repova može se izdvojiti i dodati u sljedeću fazu kako bi se povećao prinos mjesečine.

O nedostacima

Potrebno je uzeti u obzir niz nedostataka koji su svojstveni staklenim aparatima za mjesečinu:

1. krhkost- najvažniji od njih. Staklo zahtijeva pažljivo postupanje i mora se čuvati u mekanom "omotaju", dalje od mjesta gdje može biti udareno, bačeno na pod iz nemara, stavljeno na nešto teško i sl.
2. Kod korištenja staklene tikvice jedna od neugodnosti je mali volumen, uslijed čega se iz jedne faze dobiva malo alkohola. Iako se može nabaviti tikvica od 17 litara, treba voditi računa da je tankih stijenki radi boljeg zagrijavanja pa ju je lako i razbiti. Osim toga, tikvicu ne možete staviti na električni ili plinski štednjak; za to je potreban alkoholni plamenik.
3. Stakleni aparat gotovo nemoguće opremiti, bez kojih je teško kontrolirati odvajanje mjesečine u frakcije tijekom sekundarne destilacije.
4. Moguće je napraviti spojeve od staklenih cijevi, ali to će biti izuzetno nezgodan dizajn. Stoga je važno odabrati ispravne cijevi na svim mjestima gdje će doći u dodir s parama ili kondenzatom. Bolje od silikona još nije izumljeno. Guma ili PVC su kontraindicirani jer daju neugodan miris i okus alkoholu.

S obzirom na neugodnosti, mnoge tvrtke koje proizvode destilacijske posude od nehrđajućeg čelika, a ostatak stakla sa silikonskim spojevima. Ova je opcija pouzdanija, ali ipak na vama je da odlučite možete li raditi s krhkim materijalom. Vozi povremeno, u malim serijama, ima li to gdje spremiti? Možete pokušati i sa staklom. Čekamo vaše povratne informacije i lajkove.

Unikatan model staklene mjesečine na plinski plamenik

Dimenzije: 43 x 31 x 83 cm
volumen spremnika: 6 l
težina: 14 kg

215 000 ₽

Stakleni destilator GSG Bar Alembic

Nije teško kupiti destilator mjesečine u Moskvi, ali mnogo je teže kupiti istinski visokokvalitetan proizvod koji će oduševiti svoje vlasnike funkcionalnošću i pouzdanošću u radu, a izgled će stvoriti svečanu atmosferu. Predstavljamo vam model aparata za mjesečinu od stakla otpornog na toplinu i nehrđajućeg čelika na plinskom plameniku.

Dizajn novog GSG bar alambika sadrži čvorove i elemente znanja, uz pomoć kojih korištenje staklenog destilatora za njegovu namjenu nije samo zgodno, već i uzbudljivo. To su brzorastavljivi moduli dizajna bez navojnih spojeva koji ne zahtijevaju dodatni alat, kao ni mehanički sustav koji pokreće klizne poluge. Staklo koje se koristi je otporno na toplinu i kemijski otporno na agresivna okruženja. A upotreba silikonskih brtvila štiti staklene elemente od mehaničkih naprezanja.

Praktično pakiranje zaslužuje posebnu pozornost. Glavna ideja kutije od šperploče nije samo transport, zahvaljujući lako uklonjivim pločama od šperploče prikladno je prezentirati dar tijekom prezentacije, tj. postoji efekt iznenađenja.

Osnovne informacije
dimenzije: 830x310x430 mm, kapacitet spremnika: 6 litara, neto težina: 14 kg, materijal: prehrambeni nehrđajući čelik 12x18H10T, mesing, staklo postojano na toplinu i kemijski čisto, mahagonij.

Prethodni članak: Kako kuhati herkulsku kašu? Sljedeći članak: Kako kuhati zobenu kašu na pari