Kako kuhati zobenu kašu. Kako kuhati herkulsku kašu? Recept za Hercules kašu sa suhim voćem u laganom kuhalu - brzo i jednostavno

Svatko ima drugačiji stav prema zobenoj kaši. Neki započinju svaki dan ovim jelom, što je, s gledišta nutricionista, vrlo ispravno. No mnogi, osobito djeca, ne vole zobenu kašu. Što se može odgovoriti? Samo ne znate kako to pravilno skuhati. Važan argument za konzumaciju ovog proizvoda su njegova korisna svojstva. Razgovarajmo o tome kako kuhati zobenu kašu na vodi i na neke druge načine.

Kalorijska i nutritivna svojstva

Pravilno kuhana zobena kaša je ukusno i zdravo jelo. Nije ni čudo što nutricionisti jednoglasno izjavljuju da ne postoji bolja opcija za doručak. Ovaj proizvod je koristan i za odrasle i za djecu.

Kalorični sadržaj zobene kaše je 102 kcal na 100 grama. Ali to pod uvjetom da se kuha na vodi i bez dodataka. Također, 100 grama gotovog proizvoda sadrži 14,4 g ugljikohidrata, 3,2 g proteina i 4,1 g masti.

Prednosti herkulesove kaše

Prije nego što skuhate herkulsku kašu na vodi, pogledajmo njezina korisna svojstva. Za početak, jedući dio ovog jela, možete tijelu osigurati energiju za cijeli dan. Složeni ugljikohidrati uključeni u pahuljice dugo se prerađuju u glukozu. Također, kaša sadrži veliku količinu vitamina koji će poboljšati rad živčanog sustava, pomoći u suočavanju sa stresom i jednostavno pružiti izvrsno raspoloženje.

Korištenje zobene kaše omogućuje vam održavanje normalne razine šećera u krvi i snižava razinu kolesterola. Toksini i štetne tvari uklanjaju se iz tijela (zahvaljujući antioksidansima), a dijetalna vlakna nježno čiste tijelo. Za ljude koji vode zdrav način života ovo je jedan od najboljih obroka u prehrani.

Šteta od zobene kaše

Praktično nema štete od korištenja ovog proizvoda. Međutim, morate zapamtiti da je sve dobro umjereno. To se također odnosi i na herkulsku kašu. Uz pravilnu i umjerenu upotrebu, to će donijeti samo koristi. Jedina iznimka su ljudi koji se slabo apsorbiraju u tijelu kalcija. Herkulesova kaša doprinosi njenom bržem ispiranju iz kostiju. Nema drugih kontraindikacija za korištenje ovog proizvoda.

Kaša na vodi

Da biste pripremili istinski dijetetski proizvod, morate koristiti vodu kao tekuću bazu. Preporučljivo je ne dodavati šećer, već ga zamijeniti džemom ili medom. Još bolje, koristite sporo kuhalo, koje je postalo pravi pomoćnik u kuhinji. Kako kuhati zobenu kašu na vodi? Za ovo su vam potrebna samo dva sastojka. Uzmite dvije čaše zobenih pahuljica i četiri - vode.

Stavimo sve u zdjelu multicookera, dodamo prstohvat soli i postavimo način kuhanja kaše. Obično je proces kuhanja 30 minuta (sve ovisi o tehnici). Na kraju u kašu možete dodati malo maslaca, ali to je po želji. Evo kako skuhati zobenu kašu na vodi. Omjeri se mogu promijeniti dodavanjem više tekućine. U ovom slučaju, kaša će ispasti viskoznija.

Jednostavno i ukusno

Bez upotrebe sporog kuhala, također možete skuhati ukusnu kašu. Za kuhanje trebate uzeti čašu zobenih pahuljica i tri čaše tekućine. Govorimo o tome kako kuhati zobenu kašu na vodi, ali možete koristiti mlijeko ili sok. Najprije ulijte tekućinu u lonac i zakuhajte.

Ne zaboravite ga malo posoliti. Zatim pahuljice uspite u vodu i promiješajte. Kuhamo oko 20 minuta. Za to vrijeme zobene pahuljice trebaju nabubriti i upiti tekućinu. Tijekom cijelog procesa kuhanja ne zaboravite stalno miješati kašu kako ne bi zagorjela. Sve dodatne sastojke stavljamo na kraju kuhanja.

Vrste zobenih pahuljica

Zobena kaša je omiljena hrana engleskih aristokrata. Ranije se kaša radila od zdrobljene zobi. Sada možete kupiti gotove zobene pahuljice, čije kuhanje traje puno manje vremena. Pahuljice dolaze u različitim veličinama. To ovisi o vremenu kuhanja.

Podaci se moraju pročitati na kutiji. Postoji još jedna vrsta zobene kaše koja se zove musli. Ne kuhaju se, već se jednostavno preliju vrućom vodom, mlijekom ili sokom. Musli vrlo brzo upijaju tekućinu. Prodaju se s dodatkom orašastih plodova, grožđica, suhih marelica, sjemenki suncokreta i drugih zdravih proizvoda.

Suptilnosti kuhanja

Prije nego što kuhate zobenu kašu na vodi ili mlijeku, morate znati neke od nijansi. Vrlo često ovaj proizvod koriste oni koji žele izgubiti težinu. Takvu kašu treba kuhati isključivo na vodi s dodatkom male količine soli. Šećer se u ovom slučaju ne preporučuje. Može se zamijeniti suhim voćem koje će jelu dati novi okus. Pa ako želite slađe, onda stavite žlicu meda kad je jelo gotovo. Ako kvaliteta pahuljica ostavlja mnogo da se poželi, onda ih je potrebno razvrstati, uklanjajući sve mrlje. Zobene pahuljice možete skuhati u vodi, a zatim im dodati mlijeko.

Kaša s grožđicama i jabukom

Jelo možete diverzificirati dodavanjem suhog voća, voća, pekmeza, pa čak i čokolade. Prije nego što skuhate zobenu kašu u laganom štednjaku, žitarice se moraju razvrstati. Grožđice (50 grama) se operu i preliju toplom vodom pet minuta. Zatim se mora osušiti. Zatim u zdjelu uspite 100 grama žitarica i prelijte ih mješavinom vode i mlijeka (po 250 mililitara). Postavljamo način kuhanja za kašu i čekamo signal spremnosti. Zatim u gotovo jelo stavimo grožđice, naribanu jednu jabuku, prstohvat cimeta, maslac, šećer ili med. Sve promiješajte i ostavite 10 minuta da se zagrije.

Zobene pahuljice u mikrovalnoj

Kako kuhati zobenu kašu u mikrovalnoj pećnici i je li to moguće? Da, ovo je najlakši način kuhanja i najbrži. Uzmite 200 grama žitarica, 600 mililitara vode i pola male žlice soli. Odaberite posuđe namijenjeno za mikrovalnu pećnicu. Ulijte vruću vodu i posolite. Prilikom odabira spremnika ne zaboravite da će do kraja kuhanja kaša povećati volumen.

Zatim stavimo vodu u pećnicu i zagrijavamo je na punoj snazi ​​4-5 minuta. Nakon toga ulijte žitarice, promiješajte i ponovno stavite posudu u mikrovalnu pećnicu 4-5 minuta. Inzistiramo kašu prije posluživanja i uživamo u njenom nevjerojatnom okusu. Po želji možete dodati sušeno voće, med ili orašaste plodove.

Pikantni recept

Znajući kako pravilno kuhati zobenu kašu, možete diverzificirati jelovnik i uživati ​​u novim okusima barem svaki dan. Bundeva će začiniti ovo jelo. Za kuhanje trebate uzeti čašu žitarica, pola čaše vode, dvije čaše mlijeka, 250 grama bundeve i šećera po ukusu. Podmažite posudu multicookera uljem. U to sipati pahuljice, staviti bundevu narezanu na kockice, šećer, prstohvat soli i zaliti mlijekom s vodom. Postavljamo način kuhanja za mliječne kaše i čekamo kraj kuhanja. Nakon toga ostavite na zagrijavanju još 10 minuta.

Kaša s voćem

Za kuhanje uzmite dvije čaše mlijeka, jednu i pol čašu vode, jednu jabuku, jednu naranču, čašu zobenih pahuljica, sol i šećer po ukusu, veliku žlicu maslaca i orahe po želji. Uzimamo odgovarajuću tepsiju i u nju ulijemo vodu i mlijeko. Zatim biste trebali zaspati žitarice i uključiti vatru. Kaša bi trebala početi kuhati. Nakon toga staviti šećer (po ukusu) i prstohvat soli. Smanjite vatru i miješajte kašu da ne zagori. Tekućina bi trebala ispariti, a kaša bi trebala postati gušća. Ako želite rjeđu konzistenciju, dodajte još vode. Kad je jelo gotovo, ugasite vatru i dodajte maslac. Jabuku očistimo od kore i jezgre i narežemo na kockice. Ogulite naranču i podijelite je na kriške. Uklonimo filmove i žilice i narežemo na male kockice. Dodajte voće u kašu i nasjeckane orahe, a zatim poslužite za stol. Sada znate kuhati herkulsku kašu. Omjeri tekućine i žitarica mogu se mijenjati. To će promijeniti konzistenciju gotovog jela. Med se dodaje tek nakon završetka kuhanja. Inače će izgubiti sva svoja korisna svojstva. Plodovi se koriste i svježi i sušeni. Potonji se dodaju odmah nakon kuhanja, u vruću kašu, tako da otkrivaju sva svojstva okusa.

Čitanje 4 min. Objavljeno 31.01.2019

Članak je posvećen herkulskoj kaši. Analizirat ćemo koliko treba kuhati u vodi i mlijeku i kako to učiniti ispravno da kaša ne zagori.

⌚ Vrijeme kuhanja herkulesove kaše

Tablica 1. Vrijeme kuhanja za kašu "Hercules"

Prije ili tijekom pripreme kašice nemojte dodavati med. Toplinska obrada uništava većinu korisnih sastojaka meda, pa ga je najbolje dodati u gotovo jelo neposredno prije posluživanja.

? Koliko vode dodati (proporcije)

Za pripremu herkula u loncu, u pravilu, polaze od omjera: 1 čaša žitarica - 3 čaše mlijeka (vode).

Pri kuhanju u laganom štednjaku ili mikrovalnoj pećnici tekućina ne isparava toliko kao u prvom slučaju, pa su omjeri sljedeći: 1 šalica žitarica - 2 šalice tekućine.

Kao osnovu za pripremu zobene kaše najbolje je koristiti mješavinu vode i mlijeka u omjeru 1:1. Dakle, kaša će ispasti ne previše svježa, a ni previše masna.

? Tehnologija kuhanja Hercules kaše

Hercules se može pripremiti na više načina. Pogledat ćemo 3 najpopularnija.

u loncu

Najčešće se zobena kaša kuha na vodi u loncu. Slijedeći upute korak po korak, sigurno ćete dobiti izvrsne rezultate.

? Način kuhanja:

1. Napunite lonac mlijekom ili vodom i zakuhajte na štednjaku.
2. U kipuću tekućinu dodajte sol i šećer po ukusu.
3. Dodajte zobene pahuljice i promiješajte.
4. Smanjite temperaturu kuhanja i kuhajte 15-20 minuta.
5. Uklonite posudu sa štednjaka, pokrijte poklopcem i ostavite kašu 5 minuta da postigne punu spremnost.

Obavezno miješajte kašu tijekom cijelog procesa kuhanja u tavi. Inače, zobene pahuljice vrlo brzo zagore i poslije imaju neugodan okus.

? Kako skuhati ukusnu zobenu kašu na štednjaku [video recept]

U laganom kuhalu

Kuhanje herkula u laganom štednjaku je nešto lakše nego na štednjaku. Kašu nije potrebno miješati i pratiti.

? Kako kuhati zobenu kašu:

1. Podmažite dno posude multicookera maslacem.
2. Ulijte suhe žitarice u zdjelu.
3. Napunite posudu tekućinom u potrebnom omjeru.
4. Dodati sol i šećer po ukusu.
5. Zdjelu zatvorite poklopcem.
6. Uključujemo multicooker u načinu rada "Mliječna kaša" / "Kaša".
7. Čekamo pripremu herculesa oko 20 minuta.
8. U gotovu kašu po želji dodajte voće i med.

Škotska je domaćin godišnjeg prvenstva u zobenoj kaši gdje je nagrada za pobjedu zlatna mješalica.

? Noćna herkulesova kaša [video recept]

u mikrovalnoj

? Način kuhanja:

1. Zobene pahuljice istresite u posudu pogodnu za mikrovalnu pećnicu.
2. Dodajte mlijeko i/ili vodu i potrebne sastojke po ukusu - sol, šećer.
3. Pomiješamo cijeli sastav i stavimo posudu s kašom u mikrovalnu pećnicu.
4. Uključujemo mikrovalnu pećnicu na snagu od 700-800 W, postavljajući timer na 3-5 minuta.
5. U gotovu kašu dodajte maslac i dodatke (voće, med) po želji.

U procesu kuhanja zobene kaše u mikrovalnoj pećnici, kaša se često prska. Da biste to izbjegli, napunite spremnik tekućinom ne više od polovice.

? Video recept za kuhanje herkula u mikrovalnoj pećnici

Naučite kako skuhati prosenu kašu na pravi način. na članak…

Korisna i štetna svojstva zobene kaše

✅ Korisno

? Prednosti kaše:

• Hercules sadrži puno vlakana;
• vitamini A, E, K, B1, B2, B6, B12;
• makro- i mikroelementi K, Fe, Mg, I, Zn, F;
• redovita konzumacija normalizira metabolizam u tijelu;
• blagotvoran učinak na rad crijeva;
• potiče uklanjanje toksina i toksina iz tijela;
• dugi ugljikohidrati zasićuju energijom i omogućuju vam da zadržite osjećaj sitosti 4 sata;
• pomaže u jačanju koštanog tkiva;
• ublažava i sprječava oticanje.

Odaberite hercules u prozirnim pakiranjima koja vam omogućuju provjeru kvalitete pahuljica: trebaju biti velike, svijetle boje i mrvičaste.

Osim toga, takva pakiranja omogućuju zaštitu zobenih pahuljica od vlage, kako ne bi užegle i zadržale svoja korisna svojstva.

❌ Štetno

minusi:

• s pretjeranom konzumacijom (više od 3 puta tjedno), zobena kaša može uzrokovati nedostatak kalcija;
• žitarice loše kvalitete sadrže višak škroba, što može uzrokovati povećanje razine šećera u krvi;
• kontraindiciran kod osoba s intolerancijom na gluten.

Godine 1766. engleski pisac Samuel Johnson zabilježio je u svom objasnidbenom rječniku da je zob u Engleskoj hrana za konje, au Škotskoj za ljude. Škot James Boswell mu je odmah odgovorio da zato Engleska uzgaja lijepe konje, a Škotska uzgaja lijepe ljude.

Jedenje zobene kaše svako jutro ključ je mladosti i dugovječnosti. Ali kada dođete u trgovinu, u glavi imate pravu zbrku marki i vrsta žitarica. Čak se i doručak nudi za 1 minutu s "pravim bobičastim voćem" - prelijte ga kipućom vodom i gotovi ste. Zobene pahuljice, zobene pahuljice, zobene pahuljice - u čemu je razlika? Što je korisnije? Koju je žitaricu bolje odabrati? Koliko kuhati zobene pahuljice, a koliko zobene kaše i po čemu se razlikuju?

Hajdemo zajedno razumjeti zamršenost zobene kaše.

Zobene pahuljice i Hercules: Koja je razlika?

Mnogi se ljudi pitaju - jesu li zobene pahuljice i zobena kaša isto?
Zvali smo zobena kaša:
- cjelovita zobena kaša;
- zobene pahuljice u instant vrećicama s aromama;
- zobene pahuljice "Hercules";
- zobena kaša koja se brzo kuha.

Što izabrati?

Korisno, ali dugo

Cijela zobena kaša zadržava korisna i dijetalna svojstva samo ako se priprema bez soli, šećera i vode. Zobene pahuljice od cjelovitog zrna preporučuju se za dijetalnu ili sportsku prehranu. Je li igra vrijedna svijeće sa svim prednostima zobene kaše? Kaša od takvih žitarica kuha se 40-60 minuta, ima grubu strukturu, u njoj se mogu naći ljuske. Za modernu osobu nije moguće kuhati doručak sat vremena svakog jutra. Ali želite pravilno jesti. Za djecu mlađu od 3 godine zobena kaša od cjelovitog zrna kao dnevni obrok nije baš prikladna - želudac troši puno vremena i truda da je probavi, a okus joj nije tako nježan kao žitarice.

Čuda se ne događaju

Zobene pahuljice u vrećicama brza hrana s aromama- to su oguljena izrezana i spljoštena zrna zobi. Vrećica zajedno s njima sadrži: šećer, arome, boje, konzervanse, pojačivače okusa, imitaciju bobičastog i voća te druge aditive. Takve male pahuljice apsorbiraju manje vode, tako da gotovo jelo ima najveći sadržaj kalorija. Same pahuljice ne predstavljaju nikakvu opasnost za zdravlje, osoba dobiva dodatne kalorije od aditiva za okus.

Pronađena savršena ravnoteža

Hercules je marka zobenih pahuljica proizvedena u SSSR-u. Danas je ime svima omiljene zdrave žitarice postalo poznato ime. JSC "Makfa" proizvodi pahuljice, čija tehnologija proizvodnje maksimalno čuva prednosti zobi. Zrna se pažljivo poliraju, očiste od ljuski, nečistoća, prepolove i spljošte. Vrijeme kuhanja hercules kaše - 15 minuta. Lako se kuha u laganom kuhalu ili loncu dodavanjem svježeg bobičastog voća ili voća, grožđica, meda, orašastih plodova i maslaca u gotovo jelo. Herkulesova kaša prikladna je za dnevni jelovnik.

Sve dobrobiti zobene kaše u 3 minute

Kuhajte još brže MAKFA, samo 3 minute. Mama će uvijek biti mirna dok je na poslu - uostalom, aktivnim školarcima i studentima bit će lakše pripremiti ukusan i zdrav doručak za sebe. U proizvodnji se zrno reže na više dijelova, spljošti, pa su ljuskice tanje, manjeg promjera. Pahuljice ne sadrže nikakve aditive. Ova se kaša sa sigurnošću može nazvati korisnom, pogodna je za dječju hranu, dijetu sportaša i mršavljenje.

Udvostručite svoje zdravlje

Posebno za udvostručenje prednosti zobene kaše, MAKFA razvijen . Vlakna pomažu probavnom traktu da se očisti od toksina i pospješuju njegovu pokretljivost. Istodobno, žitarice s mekinjama imaju niži sadržaj kalorija. Uz pomoć mikronizacije, mekinje u MAKFA pakiranjima zadržavaju svoje blagodati i dobivaju poseban orašasti okus.

Razlike između zobenih pahuljica, zobene kaše i pahuljica za brzo kuhanje:

"Mitovi i legende" zobene kaše

Najčešći: 1. mit: što više čišćenja zobene pahuljice prolaze u proizvodnji, to ostaju manje korisne.
Zapravo: tehnologije za proizvodnju Herculesa i zobene kaše razlikuju se samo u načinu rezanja zrna. Debljina i veličina pahuljica za brzo kuhanje manja je od Herkulesove. "Brze" pahuljice ne prolaze nikakvu dodatnu obradu;

2. mit: što se žitarice brže kuhaju, manje su korisne.

Zapravo: glavnu štetu, dodatne kalorije od jedenja minutnog doručka, dobivamo zbog okusa koji se nalaze u "brzoj vrećici" zajedno sa žitaricama. Od MAKFA zobenih pahuljica možete skuhati zdravu kašu za samo 3 minute.

Kratko vrijeme toplinske obrade povećava prednosti kaše - zadržava više vitamina. Primjerice, ako zobene pahuljice prelijete kefirom, ostavite 15 minuta i dodate voće, dobit ćete ukusan i zdrav međuobrok. Od davnina je ovo jelo poznato kao "salata ljepote".

Ukratko: kakvu zobenu kašu kuhaš? Zobene pahuljice pomažu uštedjeti vrijeme i dobiti onaj vrlo zdrav doručak koji je postao simbol britanskog načina života. Za samo 15 minuta iz MAKFA-e će izaći ukusna kaša dostojna biti na stolu engleske kraljice. Još brže, za samo 3 minute, MAKFA kaša će biti skuhana, a pri istoj brzini kuhanja prehrani će dodati organizmu potrebna vlakna.

Herkulska kaša jedno je od najpopularnijih jela za jutarnji obrok. Sadrži veliku količinu vitamina korisnih za tijelo, te osigurava pravilan rad crijeva i metabolizma. Odavno je dokazano da osoba koja doručkuje zobenu kašu nema problema ni s probavnim ni s kardiovaskularnim sustavom. U ovom članku ćemo pogledati popularne recepte za kuhanje jela od zobenih pahuljica na vodi, kao i dati važne savjete o održavanju proporcija koje će vam pomoći da pripremite ukusnu kašu.

Definicija proporcija

Važna značajka herculesa kao proizvoda je prisutnost dovoljne količine kalorija, koje tijelo vrlo sporo apsorbira, zbog čega se ne pretvaraju u mast i daju energiju duge sate. Osjećaj sitosti ne traje dugo. Međutim, kako biste dobili ne samo blagodati, već i zadovoljstvo doručka, važno je naučiti kako pravilno kuhati jelo od zobene kaše u svim omjerima. Važna pravila za pripremu herkula su sljedeća.

• Same žitarice ne smiju se prati, jer ih proizvođač samostalno dezinficira neposredno prije pakiranja.
• Ne preporuča se koristiti stare žitarice za jelo, jer se tijekom dugog skladištenja kvare, a gorak okus odražava se na konačni rezultat.
• Doziranje jedne ili druge komponente ovisi o konačnoj konzistenciji. Na primjer, ako trebate pripremiti doručak za vrlo malo dijete, čašu žitarica treba preliti s tri čaše vode. Da bi se dobila prosječna konzistencija, prikladni su omjeri 2: 1. Dobiva se gusta masa s istim brojem komponenti.
• Budući da zobene pahuljice imaju tendenciju povećanja volumena, jedna čaša žitarica dovoljna je za tri porcije kaše.
• Vrijeme kuhanja zobenih pahuljica ovisi o njihovoj veličini. Velike žitarice treba kuhati dvadeset minuta, male će biti spremne za pet. Stupanj spremnosti možete odrediti na oko.
• Gotovu kašu možete čuvati u hladnjaku ne duže od dvadeset sati i po mogućnosti u keramičkim posudama. Ohlađena masa je gušća.
• Treba imati na umu da je prava zobena kaša vrlo daleko od instant kaše. U takvim paketima žitarice su previše sitno nasjeckane, odnosno, korisna vlakna su uništena, a takav doručak neće donijeti očekivanu količinu koristi.

Takva hrana nije prikladna za dijabetičare i osobe na dijeti jer sadrži veliku količinu šećera, a kalorijski je jednaka čokoladnom kolaču. Upravo iz tog razloga nutricionisti preporučuju korištenje prirodnog proizvoda umjesto pakirane zamjene.

Metode kuhanja

Kuhanje zobene kaše na vodi prilično je jednostavno, cijeli proces traje oko petnaest minuta. Razni proizvodi mogu djelovati kao dodatni sastojci, poput mlijeka, komadića voća, čokolade i još mnogo toga. U nastavku ćemo predstaviti neke od najpopularnijih recepata korak po korak koji se mogu brzo pripremiti.

u loncu

Zobenu kašu možete kuhati u loncu ili mikrovalnoj pećnici. Popis sastojaka se ne mijenja, samo se razlikuje postupak. Bit će puno lakše kuhati jelo u loncu s debelim dnom.

Na vodi. Ovaj recept je standardni i najčešći. Neki više vole zamijeniti vodu mlijekom u sličnim omjerima, tako da je kaša ukusnija i slatka.

Komponente:

• 1 sv. herkulova krupica;
• 2.5 čl. voda;
• 1 stol. l. granulirani šećer;
• prstohvat soli.

Kuhanje:

• voda se ulije u lonac i dovede do vrenja na jakoj vatri, nakon čega treba dodati šećer i sol unutra;
• zatim morate uliti pahuljice, sve temeljito promiješati i smanjiti razinu vatre na minimum;
• držati na vatri oko petnaest minuta dok ne kuhate;
• da bi kaša bila još ukusnija, treba je poklopiti i ostaviti da malo odstoji, a prije posluživanja dodati maslac.

S medom, jabukom i suhim marelicama

U ovom receptu kaša se ne prelijeva vodom, već razrijeđenim medom.

Komponente:

• 1 sv. herkulova krupica;
• 2-3 žlice. l. med;
• 100 grama orašastih plodova;
• 50 grama suhih marelica;
• 1 jabuka.

Kuhanje:

• za početak, med se razrijedi vodom dok se ne dobije tekuća konzistencija, zatim se zobene pahuljice preliju ovim sastavom i unutra se dodaju sitno zdrobljeni orašasti plodovi, prethodno natopljene suhe marelice i jabuka, nasjeckana na sitno ribež;
• s vremenom se takva kaša kuha oko petnaest minuta;
• Inače, ovaj recept mogu koristiti i ljudi na dijeti, i to ne samo za doručak, već i za večeru ili ručak.

s bundevom

Bundeva je vrlo zdravo povrće koje će zobenim pahuljicama dati nevjerojatan okus i žar.

Komponente:

• 1 sv. herkulova krupica;
• 2.5 čl. voda;
• 150 grama bundeve;
• 1 sv. l. granulirani šećer;
• soli po ukusu.

Kuhanje:

• bundevu prije svega očistite, narežite na kockice i malo prokuhajte, stavljajući u posudu s vodom;
• u međuvremenu morate skuhati kašu tako da preostale sastojke ulijete u kipuću vodu;
• kaša se kuha na laganoj vatri i nekoliko minuta prije nego što bude spremna, unutra treba dodati komadiće bundeve;
• kaša će morati potamniti još oko pet minuta na laganoj vatri, a zatim se već može poslužiti za stolom;
• Po želji možete dodati malo orašastih plodova.

u mikrovalnoj

Kuhanje herkulovih pahuljica u mikrovalnoj pećnici vrlo je jednostavno i brzo. Sve će biti spremno za samo nekoliko minuta.

Komponente:

• 1,5 sv. voda;
• 1 sv. herkulova krupica;
• 1 žličica granulirani šećer;
• sol po ukusu;
• 1/2 žličice maslac.

Proces kuhanja je sljedeći.

• U ovom slučaju nema potrebe za loncima, potrebna je samo duboka zdjela u koju se ulijeva voda. Zatim se tamo usipaju zobene pahuljice, koje se po želji mogu prethodno samljeti u mlinu za kavu.
• Zaključno, unutra se dodaju granulirani šećer i sol, a količina šećera može se samostalno prilagoditi ovisno o preferencijama okusa, a po želji i potpuno zamijeniti medom, u kojem slučaju će se jelo pokazati mnogo aromatičnijim i zdravijim. Međutim, treba imati na umu da se med dodaje nakon što se tanjur izvadi iz mikrovalne pećnice.
• Sav sadržaj treba dobro izmiješati dok se ne dobije homogena masa, važno je da zobena kaša bude potpuno prekrivena vodom.
• Zatim se zdjela stavlja u mikrovalnu pećnicu, tajmer treba postaviti na tri minute, a snagu na maksimalnu moguću.
• Nemojte pokrivati ​​zdjelu tanjurom, jer voda može iscuriti.
• Kada vrijeme istekne, otvorite vrata i dobro promiješajte sadržaj posude. Činjenica je da se zagrijavanje ne događa sasvim ravnomjerno, stoga, ako se kaša ne miješa, ostat će sirova sa strane.
• Čim se završe sve potrebne radnje, vrata se zatvaraju, a kaša se nastavlja zagrijavati još tri minute, samo na srednjoj snazi.
• Neposredno prije obroka u kašu se dodaje maslac, a po želji i komadići voća, bobičastog voća ili orašastih plodova. Dodatni sastojci diverzificirat će okus zobene kaše i učiniti ga ugodnijim.

Recepti za mršavljenje

Herkulova kaša je prvi preporučeni proizvod za doručak za osobe na dijeti. Ne samo da je niskokalorična, već je i vrlo hranjiva, pa će se osjećaj sitosti zadržati tijekom cijelog jutra, čime ćete izbjeći dodatne obroke i beskorisne međuobroke.

Na vodi

Ovaj recept je standardan i čini osnovu svih dijetalnih zobenih pahuljica. Važna nijansa je zamjena šećera medom.

Komponente:

• 1 sv. herkulova krupica;
• 2.5 čl. voda;
• sol po ukusu;
• 1 sv. l. med;
• 1 jabuka.

Vodu treba uliti u lonac s debelim dnom, prokuhati i posoliti. Zatim se ulije zobena kaša, a vatra se smanji na srednju. Kašu treba kuhati petnaestak minuta, zatim je ukloniti s vatre i malo ohladiti. Tek nakon što se jelo malo ohladi, možete dodati med, inače će zdravi proizvod izgubiti sve vitamine. Jabuke narežite na kockice i ulijte u kašu neposredno prije posluživanja.

S orasima

Kao što znate, orasi su vrlo hranjivi i bogati vitaminima. Ovaj proizvod je najprikladniji za dijetalnu kašu.

Potreban:

• 2 žlice. voda;
• 1,5 sv. herkulova krupica;
• 50 grama oraha.

Kuhanje:

• prokuhajte vodu, dodajte žitarice i sitno nasjeckane orahe;
• sve temeljito promiješajte i ostavite kuhati petnaest minuta, povremeno miješajući;
• Ova će kaša dugo ostaviti osjećaj sitosti, a nadjev u obliku oraha dati će dodatnu energiju.

Cimet

Originalni recept za zobenu kašu iz Škotske uključuje cimet, koji je poznat kao jedan od proizvoda za mršavljenje. Ova će kaša biti izvrstan doručak, a dodatni sastojci u obliku limunovog soka i cimeta dat će originalan okus jelu.

Komponente:

• 1 sv. herkulova krupica;
• 2.5 čl. voda;
• med po ukusu;
• sok od 1/2 limuna;
• 1 žličica cimet.

Kuhanje:

• krupica prva ulazi u tavu, prelije se vodom i dovede do vrenja;
• zatim se vatra smanji, a kaša se kuha petnaest minuta;
• kada je jelo gotovo i malo se ohladi, unutra treba dodati med, cimet i sok od limuna.

Načini pripreme herkulske kaše na vodi, pogledajte dolje.