El rollo con mermelada es una receta fácil. Rollo con mermelada receta simple Rollo en 15 minutos kéfir

¡Roda en 15 minutos!

Ingredientes:

2 huevos
1 er. Sáhara
1 er. yogur
vanilina
1 cucharadita soda
calle 1,5 harina
mermelada para pincelar.

Cocinando:

Enciende el horno, ambos calores, a 30 grados, deja que se caliente, pero de momento..
Batir los huevos con azúcar y vainillina, agregar yogur, revolviendo primero la soda, luego agregar la harina, la masa es líquida, verter ...
Cubra la bandeja para hornear con papel o papel de calco engrasado y vierta la masa, inclinando la bandeja para hornear, extiéndala sobre toda la bandeja para hornear.
Coloque la bandeja para hornear en el horno, en el medio y hornee durante 7-8 minutos, hasta que esté rosada.
Sacar y volcar el lado rosado sobre un paño húmedo.. Untar rápidamente con mermelada y enrollar, utilizando un paño.. dejar enfriar un poco..
Retire la tela.. espolvoree el rollo con polvo..
Lo principal es que siempre resulta rápido :) Mientras los invitados se lavan las manos, ya está en el horno. Es cierto que no he probado otros rellenos, excepto la mermelada, tal vez puedas probar con leche condensada hervida.
¡FELIZ BEBIDA DE TÉ!
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¡Roda en 5 minutos!

Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 huevo
1 taza de harina
0.5 cucharadita de refresco

Cocinando:
1. Mezclar todos los ingredientes.
2. Vierta la masa en una bandeja para hornear rectangular forrada con papel para hornear.
3. Hornee durante 5-7 minutos en un horno precalentado.
Relleno: cualquier crema, mermelada, pasta de chocolate y nuez.
¡FELIZ BEBIDA DE TÉ!

¡DELICIOSO ROLLO DE MANZANA Y NUECES EN 10 MINUTOS!

para la prueba
4 huevos
4 cucharadas de harina
4 cucharadas de azúcar
0,5 cucharadita de levadura en polvo
Para rellenar
4 manzanas
2 cucharadas de azúcar
vanilina
100 gr de nueces, cualquiera, yo tengo nueces, las desmenuzé con un rodillo.

Cocinando.
Ralle las manzanas, agregue el azúcar, la vainillina, las nueces.Ponga en una bandeja para hornear cubierta con papel para hornear, alise.
Batir las claras con una pizca de sal a punto de nieve (1 minuto para mí). Batir las yemas durante 1-2 minutos, agregar el azúcar y batir durante otros 1-2 minutos. Agregar gradualmente la harina con el polvo de hornear, luego batir suavemente las claras. Poner la masa en una bandeja para hornear sobre la masa de manzanas y nueces, alisar .
Hornear durante 15 minutos a 180 grados.
Luego giramos con cuidado la bandeja para hornear con la galleta terminada sobre una toalla limpia sobre la mesa, rellenando.Retiramos rápidamente el papel de hornear y lo enrollamos con una toalla en un rollo.Lo enrollé sin una toalla. Enfriarse. ¡Y en una noche fría de invierno, disfrútala con una fragancia caliente!
¡FELIZ BEBIDA DE TÉ!
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¡Roda en 5 minutos!

Ingredientes:
5 cucharadas Sáhara
5 cucharadas harina
5 cucharadas leche en polvo
3 huevos
1/3 cucharadita soda (apagar con vinagre)
una pizca de sal

Cocinando:

Encender el horno, la temperatura es de 220 grados. Coloque inmediatamente una bandeja para hornear engrasada con aceite; debe estar caliente. Amasar la masa de galletas. Batir los huevos con azúcar, agregar gradualmente la harina tamizada, la leche en polvo, la sal y la soda apagada. Vierta la masa en una bandeja para hornear y hornee durante exactamente 5 minutos. Retirar del horno, untar inmediatamente con cualquier mermelada, mermelada o mermelada y enrollar el rollo mientras esté caliente. Dejar enfriar por completo y espolvorear con azúcar impalpable.

Nota:

Inmediatamente después de hornear, el rollo terminado se puede tirar sobre una toalla limpia y enrollarlo.
¡FELIZ BEBIDA DE TÉ!
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¡Enrolla para el té en 6 minutos!

Ingredientes:

55 g de harina
55 g de azúcar
una pizca de sal
2 cucharaditas Levadura en polvo
2 huevos
5 arte. yo mermelada
azúcar en polvo

Cocinando:

1. Primero debe mezclar los primeros cuatro ingredientes, luego agregar dos huevos y batir todo bien hasta obtener una masa homogénea.

2. Prepare una bandeja para hornear, coloque papel de hornear sobre ella y engrásela con girasol o mantequilla. Desenrolle la masa de manera uniforme y póngala en el horno, precalentado a 180 grados.

3. Hornee por solo 6 minutos, hasta que la parte superior del pastel esté dorada.

4. Paralelamente a la cocción del pastel, ponga una cacerola de metal al fuego, vierta la mermelada y caliéntela ligeramente. Por cierto, la mermelada puede ser cualquier cosa, pero la fresa es especialmente adecuada. Pero esto es cuestión de gustos de cada uno.

5. Entonces, retire la mermelada del fuego y saque el pastel del horno. Retire el papel y engrase un lado con mermelada tibia, envuélvalo en un rollo y espolvoree generosamente con azúcar en polvo.

6. ¡Deja enfriar y puedes hacer té!

¡FELIZ BEBIDA DE TÉ!
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¡Roda en 5 minutos!

Ingredientes:

3 paquetes de galletas regulares tipo Jubileo (30 galletas),
1 paquete de requesón (si no quieres que sea demasiado dulce, toma el habitual, sin rellenos),
2 vasos de leche
1 barra de chocolate o glaseado casero (con barra de chocolate es más rápido).

Coloque la primera capa de galletas en una bolsa de plástico limpia. Antes de esto, mojamos las galletas en leche caliente.
Una capa son 15 galletas.
Cubra la mitad de la masa de cuajada, luego otra capa de galletas y nuevamente requesón. Tomamos el paquete de ambos lados y lo convertimos todo en un rollo. Las galletas se ablandarán y no deben romperse. Pero incluso si se rompe, está bien, vierta chocolate derretido encima del rollo con la adición de una pequeña cantidad de leche.
Alternativamente, puedes decorar el rollo con trocitos de chocolate. Metemos el rollo en la nevera y al cabo de 3-4 horas estará listo. ¡Por lo general, lo preparo por la noche y por la mañana mimo a mi familia "horneando"!

Alternativamente, puede sumergir las galletas en café o cacao y agregar cacao a la masa de cuajada. Consigue un rollo de chocolate))
¡FELIZ BEBIDA DE TÉ!

La cocción es un proceso muy largo y laborioso. Nuestra sociedad cree, con razón, que las obras maestras culinarias nacen con verdadero dolor. Requieren una dedicación total y una inversión de tiempo colosal. Así que no intentes disuadir a los partidarios de esta hipótesis si tienen la suerte de probar el plato que has preparado. Los pasteles dulces para el té tienen una demanda especial. Una excelente opción sería un rollo de galleta rápido en 5 minutos. No es difícil prepararlo, una variedad de rellenos e impregnaciones le dan al postre una novedad de sabor. Y el tiempo dedicado a hacer este delicioso dulce, que sea para siempre tu pequeño secreto.

La base de todas las variantes de los rollos de galleta es una torta que, aún caliente, debe engrasarse con un relleno adecuado para la ocasión y enrollarse en forma de tubo.

La receta de rollo de galleta clásica más fácil y rápida requerirá los siguientes ingredientes:

• 250 gramos de harina de trigo premium;
• 200 gramos de azúcar granulada;
• 3-4 huevos de gallina;
• 0,5 cucharadita de refresco (repagar);
• sal en la punta de un cuchillo;
• relleno (crema, mermelada, mermelada, etc.).

Pasos de preparación del pastel:

1. Antes de comenzar a trabajar, encienda el horno para calentar girando la perilla de control de temperatura a máxima potencia;
2. Prepare una bandeja para hornear con borde forrándola con pergamino o papel de aluminio aceitado;
3. Separe los huevos de la cáscara, agregue azúcar, sal y bata bien hasta que se forme una espuma espesa. En este caso, la masa debe aumentar de volumen al menos dos veces;
4. Poco a poco agregue la harina, tamizando a través de un colador. Esto le dará a la masa una mayor ligereza y ligereza. Agregue soda apagada con jugo de limón o vinagre. Remover;
5. Extienda la masa de manera uniforme en una capa delgada sobre la fuente para hornear. Metemos en el horno y horneamos a 200 grados durante unos 5 minutos sin abrir la puerta;
6. Retire con cuidado la torta caliente de la bandeja para hornear, separe la lámina (papel), engrase rápidamente con el relleno y enrolle. Tomará unos minutos más para que la galleta se empape con el relleno y pueda servirla en la mesa.

Es muy importante que antes de cocinar un rollo de galleta, considere la secuencia de todas las acciones. Prepare la comida, el horno y el relleno con anticipación. Si te demoras y el pastel se enfría, no podrás enrollarlo.

Crema para rollo de galleta a base de leche condensada

Los rellenos para productos de confitería que usan leche condensada son siempre los mejores: favoritos, sabrosos, ricos en calorías. Si solo engrasas algo con leche condensada, ya estará delicioso. Por lo tanto, la crema para panecillos a base de leche condensada es siempre una opción de ganar-ganar.

Para prepararlo, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 lata de leche condensada (sin aditivos vegetales en la composición);
• 1 paquete de mantequilla del 80% de grasa (hecha de crema);
• 1 cucharadita de fragancia aromática (licor, bálsamo).

Preparación de la crema:

1. Para que la crema quede menos líquida y su color más saturado se puede precocinar una lata de leche condensada. Retire la etiqueta de papel de la lata. Ponle una bolsa de plástico y colócala en una olla con agua fría. Hervir durante 3 horas para que el agua cubra la parte superior todo el tiempo. Enfriar a temperatura ambiente;
2. Picar un paquete de mantequilla con un cuchillo. Debe volverse suave, pero no derretirse;
3. Ponga la leche condensada en la mantequilla y bata con una batidora hasta obtener una masa espesa homogénea. Agrega fragancia (opcional), bate por un minuto y la crema está lista.

Una buena crema siempre se obtiene a partir de productos naturales. Su único inconveniente es que se derrite. El hojaldre de crema se conserva mejor en el frigorífico.

Receta para hacer crema con mermelada.

El truco principal de los pasteles dulces con nata y mermelada es que primero se unta la tarta con mermelada o confitura, y luego con una capa de nata. Si no eres un gourmet y prefieres platos simples, simplemente engrasa la galleta con tu mermelada favorita.

Para aquellos que aman la crema y la mermelada, pero no quieren perder el tiempo con cada relleno por separado, la siguiente receta es ideal:

• ½ paquete de mantequilla;
• 200 gramos de tu mermelada favorita;
• 15 gramos de vodka.

Cocinando:

1. Batir por separado la mitad del volumen de mermelada y mantequilla ligeramente ablandada;
2. Combine los ingredientes batidos, mezcle con una licuadora. Añadir, batiendo, el resto de la mermelada y el alcohol. La crema está lista.

El relleno con mermelada tiene otra opción que es adecuada para una mesa infantil:

• 1 paquete o paquete de requesón suave (180-200 gramos);
• ½ taza de mermelada.

Cocinando:

Bate el requesón y la mermelada hasta que quede suave y esponje la galleta. Metemos en la nevera un par de horas.

Cocinar con plátanos

Será muy original ofrecer a los invitados un panecillo con frutas frescas o bayas. Los clásicos del género son la galleta y los plátanos, que no requieren preparación especial. Es suficiente quitar la cáscara y cortar.

Para el rollo de plátano necesitarás:

• 100 gramos de harina de trigo del más alto grado;
• 3-4 huevos de gallina;
• 150 gramos de azúcar granulada;
• 1 taza de crema agria (20%);
• 1-2 plátanos;
• una pizca de azúcar en polvo.

Receta paso a paso:

1. Batir por separado en dos recipientes: yemas con azúcar y claras de huevo;
2. Poco a poco agregue harina a la masa de yema y amase. Luego, inyecte lentamente la espuma de proteína;
3. Extienda la base de la torta en una bandeja para hornear cubierta con papel engrasado y envíela a un horno precalentado durante 10-15 minutos;
4. Enrolla el bizcocho tibio en un rollo junto con el sustrato aceitado y déjalo ahí mientras preparas la crema;
5. Frote 2 cucharadas de azúcar con crema agria. Pela y corta el plátano como más te guste;
6. Desdoble el pastel, retire el respaldo. Unte generosamente con crema agria. Coloque rodajas de plátano en el borde, enrolle con cuidado en un rollo. Espolvorear con azúcar en polvo.

Rollo rápido de chocolate con nata

Para un panecillo rápido de galleta de chocolate con crema, necesitará:

• 300 gramos de harina de trigo premium;
• 2 huevos de gallina;
• 1 lata de leche condensada;
• 1,5 cucharadas de cacao en polvo;
• 1 cucharadita de refresco (apagado);
• 2 gramos de vainillina;
• sal en la punta de un cuchillo;
• 180-200 gramos de crema de verduras;
• 3-5 cucharadas de mermelada de fresa

Receta paso a paso:

1. Bate ligeramente los huevos con sal, revolviendo, agrega el cacao, la vainillina y la leche condensada;
2. Poco a poco agregue harina, soda. Obtendrás una masa con la consistencia de la crema agria. Aplánelo sobre pergamino en una bandeja para hornear y envíelo a hornear en un horno caliente durante 10 minutos a una temperatura de 180-190 grados;
3. Retire el rollo terminado del molde, enróllelo en un tubo y déjelo enfriar un poco;
4. Batir la crema con una batidora hasta que esté blanca;
5. Desenrollar el rollo, pincelar con mermelada y nata montada. Enrolle la galleta empapada y envíela al refrigerador durante 1,5-2 horas para que se remoje.
6. 200 mililitros de leche;
7. 200 gramos de semillas de amapola;
8. 20 gramos de miel.

Cocinar paso a paso:

1. Vierta las semillas de amapola con un vaso de leche, agregue 50 gramos de azúcar y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos. Retire del fuego y deje que se hinche durante un cuarto de hora;
2. Batir los huevos con sal, azúcar restante, vainilla. En la masa de galletas, revolviendo, vierta el almidón y la harina;
3. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y extienda la masa de manera uniforme. Hornee el pastel en un horno precalentado durante unos 10 minutos a una temperatura de 180-200 grados;
4. Exprimir amapola, mezclar con miel;
5. Unte el pastel caliente con relleno de semillas de amapola, enrolle y póngalo en el horno por otros 5 minutos. Enfriar el rollo de semillas de amapola y servir con té. Buen provecho.

Ahora que te has convencido de que todo el mundo puede cocinar un rollo de galleta en 5 minutos, tómate un tiempo para este delicioso postre. Deleite a sus seres queridos e invitados de su hogar con dulces pasteles sin colorantes ni conservantes.

Calorías: No especificado
Hora de cocinar: No indicado

Esta receta de un delicioso rollo es un verdadero salvavidas cuando los invitados descienden inesperadamente. En solo 15 minutos, con un conjunto muy simple de ingredientes, puede preparar una delicia increíblemente sabrosa para el té. ¡Los invitados ni siquiera tienen tiempo para quitarse los zapatos y lavarse las manos!

Ingredientes:

- yogur o kéfir - 1 taza;
- huevos de gallina - 2 piezas;
- azúcar - 1 vaso;
- harina - 1.5 tazas;
- vainillina - en la punta de un cuchillo;
- polvo de hornear - 1 cucharadita (o soda apagada con vinagre);
- mermelada de albaricoque (puede tomar cualquier otra mermelada, mermelada o leche condensada hervida) - para el relleno;
- azúcar glas - para espolvorear.

Cómo cocinar con una foto paso a paso

1. Estos son los ingredientes que necesitamos para cocinar con mermelada. Estos productos simples están siempre a disposición de cualquier ama de casa. Se puede usar cualquier cosa para el relleno: cualquier mermelada espesa, mermelada, leche condensada hervida o crema.




2. En primer lugar, debe encender el horno a 200 grados, dejar que se caliente mientras hacemos la masa. Entonces, para hacer una masa para un rollo delicioso, coloque los huevos en un recipiente hondo y fácil de batir, agregue azúcar y vainilla. Si se usará kéfir y no yogur, se puede poner más azúcar. Pero, en cualquier caso, debe tener en cuenta la dulzura del relleno y el hecho de que el rollo se espolvoreará con azúcar en polvo encima. Por cierto, si lo desea, puede verter el rollo o la formación de hielo en la parte superior.




3. Batir los huevos con una batidora durante varios minutos hasta que los granos de azúcar se disuelvan por completo y la masa aumente de volumen. Luego introducimos yogur o kéfir, mezclamos todo bien.






4. Luego introducimos la harina tamizada con el polvo de hornear en la masa en porciones. Cada vez que tratamos de mezclar suavemente, pero a fondo hasta que quede suave. La harina debe mezclarse con el polvo de hornear y tamizarse en un recipiente aparte justo antes de agregarla. El tamizado no solo elimina los residuos innecesarios de la harina, sino que también la satura con oxígeno, lo que le da a nuestro rollo de mermelada una suavidad y ligereza adicionales. Si se usa bicarbonato de sodio en lugar de polvo de hornear, debe extinguirse con unas gotas de vinagre y agregarse a la masa después de la introducción de la harina.




5. A continuación, forra la bandeja para hornear con papel de hornear y vierte la masa para nuestro rollo rápido, distribuyéndola en una capa uniforme. En este momento, el horno ya se ha calentado, coloque la bandeja para hornear en el horno y hornee durante 6-8 minutos, hasta que la superficie de la base para el rollo de mermelada esté cubierta con una bonita corteza dorada.




6. Luego sacamos la base para el rollo y la ponemos sobre un paño de cocina limpio.






7. Extender rápidamente el relleno y, hasta que la base se haya enfriado, enrollarlo con una toalla en forma de rollo. Si la galleta se enfría, enrollarla en un rollo no funcionará: se desmoronará y se romperá.




8. Espolvorea el rollo terminado con azúcar en polvo encima.




9. Eso es todo, ¡nuestro delicioso rollo está listo en 15 minutos! Puede tratar a los invitados con fragantes negro, verde o