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Dependiendo de si el bebé es amamantado o alimentado artificialmente, el menú de un niño a los 8 meses puede no diferir mucho. La alimentación se vuelve menos frecuente, y aunque la leche materna o fórmula sigue siendo el producto principal, verduras, frutas, carne, pescado, frijoles aparecen en la dieta según las normas. Consulte menús de muestra para un bebé de 8 meses y una lista de alimentos permitidos para un bebé de 8 meses.
Puedes diversificar la dieta de un niño a los 8 meses con alimentos nuevos, empezando por raciones pequeñas. Su niño pequeño ya no es un recién nacido, por lo que puede ampliar su menú de manera segura: cocine sopas en caldo de carne, combine productos lácteos con verduras y frutas, introduzca gradualmente pescado y huevos. Si se niega a comer algo nuevo, no importa. Después de un tiempo, puede volver a ofrecerle este plato al bebé; tal vez le guste la segunda vez.
Aproximadamente cinco veces al día el niño recibe comida. Puede ser leche materna, fórmulas artificiales y alimentos complementarios. Recomendaciones para el régimen diario de nutrición adecuada y el menú de un bebé a los 8 meses:
Producto | La cantidad máxima permitida para la lactancia, g | Con alimentación artificial, g |
Verduras | 150 | 170 |
Gachas sin leche | 180 | — |
— | 200 | |
frutas | 60 | 70 |
Aceite vegetal | 3 | 5 |
1 | 5 | |
jugos de fruta | 30 | 50 |
Galletas, galletas | 5 | 5 |
Pan de trigo | 5 | 5 |
Carne | 30 | 30 |
Requesón | — | 40 |
— | ½ pieza | |
Productos lácteos | 150ml |
Un menú de muestra para un niño depende de si es alérgico a la proteína de la leche. Si es así, los cereales no se hierven en leche y las mezclas se seleccionan sin alérgenos. La dieta de las migas a los 8 meses se ve correctamente así:
hora de la comida | Producto | Cantidad de alimento, g/ml |
6.00 | Leche materna o fórmula infantil | 200 |
10.00 | Papilla | 180 |
1/2 cucharadita | ||
yema hervida | ½ pieza | |
frutas | 30 | |
14.00 | Verduras | 170 |
Aceite vegetal | 5 | |
comida de carne | 50 | |
Zumo de frutas | 50 | |
18.00 | Requesón | 40 |
galletas de bebe | 1-2 piezas | |
frutas | 40 | |
Productos lácteos o leche materna | 100 | |
22.00 | Leche materna o fórmula | 200 |
Cómo alimentar a un bebé a los 8 meses depende de las características individuales y posibles alergias. Los pediatras recomiendan incluir los siguientes alimentos en sus comidas:
Para la primera alimentación a los 8 meses, elija manzanas verdes o peras. Luego se introducen ciruelas pasas, ciruelas, melocotones, albaricoques en forma de puré de papas. Los bebés alimentados con fórmula ya están familiarizados con las frutas, se les permite dar grosellas negras, arándanos, cerezas, frambuesas. Los plátanos están permitidos en pequeñas cantidades. Introduce frutos rojos en una cucharadita al día para eliminar el riesgo de desarrollar alergias en el organismo del bebé. Dar preferencia a las especies de temporada.
A los 8 meses, los bebés ya comen calabacín, brócoli y coliflor. Puede agregar calabaza al menú, zanahorias, un poco. Combínalos con una manzana. Debido a la gran cantidad de almidón en las papas, utilícelas con moderación y en pequeñas cantidades. Las papas se mezclan mejor con otras verduras, se agregan a la sopa junto con el eneldo. Remoje los tubérculos en agua antes de procesarlos para eliminar el almidón.
Un plato común para un bebé de ocho meses es la papilla. Se puede preparar a partir de un grano o mezclar varios. Agregue allí frutas frescas o secas, cocine con leche casera con un alto porcentaje de grasa, diluida con agua. Para una consistencia uniforme, muela los cereales o compre los picados, que simplemente se pueden verter con agua hirviendo o agua caliente. Puedes comer papilla hasta 150 g.
Lo que se le puede dar a un niño a los 8 meses, te lo dirá el pediatra. Para la salud del bebé, se permiten productos lácteos fermentados: requesón, kéfir, yogur. Es mejor alternarlos: un día, un producto. Prueba a cocinarlos tú mismo, consigue una yogurtera casera y masa madre.. Al comprar productos en la tienda, verifique la composición y la fecha de vencimiento. El kéfir se administra en 30 ml durante 8-9 días, luego la cantidad aumenta a 150-200 ml. Agregue fruta a las bebidas, pero no miel.
Como producto separado, la carne se da en estado de puré. Es bueno mezclar con puré de verduras o gachas en el agua. Elija variedades bajas en grasa: pollo, pavo, ternera, conejo, carne de res. Limpie la carne de grasa, películas, cocine, pique con una picadora de carne o una licuadora. Elija también pescado bajo en grasa: bacalao, lucioperca, merluza. Hervir, colar el caldo, picar la carne con un tenedor o una licuadora. Es mejor comprar un filete que una canal. El hígado de ternera también se incluye en la introducción de alimentos complementarios si el bebé tiene 8 meses.
Para el desarrollo del cerebro, un bebé de ocho meses debe recibir huevos de gallina o de codorniz con la comida. Debido a las propiedades alérgicas, los alimentos para adultos solo deben introducirse con la aprobación de un médico. Al principio, déle a las migajas una yema de huevo triturada con un tenedor en una cantidad de no más de la mitad de una pieza a la vez y no más de 1-2 veces por semana. Controle cuidadosamente la reacción del bebé a los huevos, tal consejo lo da el Dr. Komarovsky.
¿Qué puede comer un niño a los 8 meses de legumbres: frijoles, guisantes, lentejas? Contienen una gran cantidad de proteínas, reemplazan los aminoácidos de la leche materna, manteniendo el porcentaje de proteínas en la dieta. Tienes que tener cuidado con las legumbres: causan hinchazón, así que no te excedas con el tamaño de la porción. Al mismo tiempo, puede dar 20-30 g de frijoles molidos. Es mejor elegir alimentos enlatados.
A partir de los 8 meses, a los bebés se les permite el pan blanco; el negro provoca hinchazón y fermentación en los intestinos. La primera vez, no le des más de 5 gramos de miga sin corteza. Para saciar su hambre o merienda, elija galletas especiales para niños o galletas saladas sin azúcar. Empápelos bien con gachas, bebidas de leche agria. Mastiquemos los trozos grandes con cuidado para que el niño no se atragante.
Una bebida saludable y sabrosa para un bebé de ocho meses será una compota completa de bayas frescas, frutas o frutos secos. Puedes cocinarlo tú mismo o comprarlo en la tienda. Enjuague las grosellas negras, los arándanos o las frambuesas, prepare una bebida fresca sin azúcar. Dele al niño 50-70 ml por día. De los jugos se permite beber manzana, calabaza, zanahoria, diluidos con agua.
Si el bebé todavía se alimenta de leche materna, su sistema digestivo percibe nuevos platos con mayor facilidad. Es útil que un niño haga tres comidas al día. Las raciones diarias aproximadas conformarán el menú:
Un menú semanal aproximado para un niño de 8 meses que toma leche materna:
Lunes
Domingo
A un bebé alimentado con mezclas artificiales se le dan productos similares en el menú tres veces al día. Las porciones diarias aproximadas son:
Menú infantil semanal aproximado para un bebé artificial de ocho meses:
Lunes
Domingo
Para que el menú del bebé a los 8 meses sea variado, utiliza las siguientes recetas para cocinar platos para todos los días. No requieren mucho tiempo, a los niños les gustan. Para el primero, los padres eligen sopa de crema con carne y verduras, para el desayuno o la merienda: las gachas con bayas o frutas, los productos caseros de leche agria con delicada mermelada de frutas servirán como postre.
El menú de un niño a los 8 meses debe enriquecerse con caldo de carne. Se recomienda hacerlo no demasiado rico y bajo en grasas, para que el estómago de las migas pueda digerirlo sin consecuencias. Para este plato, elija filete de pollo, agregue coliflor y sémola de arroz. Obtendrá una deliciosa sopa abundante con un agradable aroma. Déle 100-150 g a la vez, diversifique la sopa terminada con galletas saladas.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Una golosina deliciosa para un bebé a los 8 meses será la papilla de arroz con bayas o frutas. Agregue las frutas favoritas del niño a la masa infantil terminada para que coma el plato con apetito. Las gachas se pueden cocinar sin azúcar, pero si lo desea, puede agregar un poco de azúcar granulada. No olvide batir el plato terminado con una licuadora para obtener una consistencia uniforme.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Una opción para un almuerzo abundante puede ser papilla de trigo sarraceno a base de leche o agua. Si el bebé se alimenta con biberón, cocine el plato en leche de vaca. Al amamantar, es mejor usar agua hervida. Batir la papilla terminada con una licuadora, mezclar con puré de carne, vegetales o mantequilla. Se permite servir un trozo de pan blanco con él.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Un postre sencillo pero delicioso es el puré de zanahoria y manzana. Es fácil de cocinar en el microondas o en la olla de cocción lenta. Las manzanas van bien con las zanahorias, el plato adquiere un sabor agridulce y un color naranja claro. Si lo desea, después de la preparación, la delicadeza se puede diluir con jugo. Galletas saladas, bagels o galletas para bebés van bien con él.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
El menú de un niño a los 8 meses debe incluir pescado. La mejor opción para cocinar platos de pescado es al vapor. En él se conservan tan valiosas proteínas, vitaminas y microminerales. Para preparar chuletas, tome pescado bajo en grasa, el filete es mejor. Si toma un cadáver, límpielo con cuidado de los huesos, incluso los más pequeños, para que no caigan en la garganta del niño y causen lesiones.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
La carne de pavo o de conejo en puré se convertirá en la golosina favorita de tu bebé. El plato se distingue por una textura delicada, sabor agradable, grandes beneficios. Puede cocinar alimentos de carne en una olla de cocción lenta o en una caldera doble. Para que la mousse no se seque, añádele una cucharadita de aceite de oliva. Esto te ayudará a absorber las vitaminas de la carne. Si agrega calabaza o zanahorias al plato, el sabor resultará aún más original.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
El puré de verduras de calabacín y coliflor se distingue por su sabor original. El eneldo agregado le da sofisticación, lo que además alivia al bebé de los cólicos. Cocinar un plato de verduras es fácil. Los ingredientes deben hervirse o cocerse al vapor hasta que estén suaves, luego batir con una licuadora y mezclarlos con aceite vegetal.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
El menú de un niño pequeño a los 8 meses implica la inclusión de bebidas caseras de leche agria. Se preparan en una yogurtera especial, termo o olla de cocción lenta. Para cocinar, necesitas masa madre natural. Puede mezclar el yogur resultante con sus frutas o bayas favoritas, preferiblemente especialmente procesadas. El puré de melocotón o albaricoque le dará a la bebida un sabor delicado.
Ingredientes:
Metodo de cocinar:
Más recientemente, su bebé solo comía leche materna, acostada debajo del pecho, o bebía la mezcla de un biberón. Y ahora, 8 meses después del nacimiento, el bebé adulto se sienta a la mesa y participa en una comida común.
Las comidas familiares juegan un papel importante en hacer que el bebé sea consciente de sí mismo como un miembro de pleno derecho de la familia.
Es importante no solo alimentarlo sano y sabroso, sino también inculcarle buenos hábitos alimenticios y buenos modales. A los 8 meses, el niño tiene suficientes alimentos en su dieta para prepararle una variedad de platos.
Eso sí, siempre y cuando empieces a introducir alimentos complementarios a los 4 meses para bebés alimentados con fórmula o a los 6 meses para bebés alimentados con leche materna. Empieza a educar un poco gourmet.
A esta edad, la dieta del niño es casi igual a la de un adulto. Las tres comidas (desayuno, almuerzo y cena) se complementan con dos mamadas, temprano en la mañana y tarde en la noche. La lactancia materna durante el día es posible, pero aún así, para la formación del interés por los alimentos, es mejor apoyar tres comidas al día con alimentos "para adultos".
Entonces, el menú de un niño a los 8 meses se ve así.
A los bebés les encanta despertarse con el sol, y el primer desayuno es mejor con mamá en la cama. A pesar de la introducción de alimentos complementarios, la leche materna o la mezcla, si es posible, debe permanecer en la dieta del bebé, aportándole nutrientes y oligoelementos adicionales.
Las gachas se consideran un desayuno ideal no solo para niños, sino también para adultos. Contiene fibra, que es buena para la digestión, e hidratos de carbono complejos, que aportan energía para todo el día. Los buenos hábitos deben formarse desde la primera infancia. Por lo tanto, enséñele a su bebé a comer bien desde el desayuno.
Arroz, trigo sarraceno, maíz, avena, cebada, trigo: si comenzó a introducir alimentos complementarios entre los 4 y los 6 meses, lo más probable es que su bebé ya se haya familiarizado con este tipo de cereales. Ahora puedes prepararle un delicioso y saludable desayuno, alternando cereales y creando nuevas recetas. Hay muchas opciones: con leche para bebés o con agua, con la adición de frutas o bayas ya introducidas en los alimentos complementarios, agregando mantequilla o aceite vegetal. Simplemente no endulce las gachas con azúcar, no habrá ningún beneficio de esto.
8 meses: es hora de que un niño se familiarice con la yema de huevo hervida. Este es un producto sabroso y saludable: vitaminas A, D, E, grupo B, hierro, fósforo, lecitina, selenio, no es una lista completa de todos los oligoelementos que componen la yema. Lo mejor es elegir la yema. huevos de codorniz, ya que contiene más vitaminas y minerales.
Debes empezar introduciendo la yema en la dieta como cualquier otro alimento con una pequeña porción, aumentándola gradualmente hasta la mitad de la yema de un huevo de gallina o de una codorniz entera. Al mismo tiempo, no olvide controlar cuidadosamente la reacción del cuerpo, de modo que si se sospecha una reacción alérgica, se suspenda el conocimiento de nuevos productos.
La yema dura se mezcla con leche materna, fórmula o se agrega a la papilla un par de veces a la semana. Cuando el bebé se acostumbre al sabor de la yema, puedes cocinarle una tortilla al vapor. Para ello, mezcle cuidadosamente la yema cruda, 50 ml de leche especial para bebés (puede usar leche materna o fórmula si el bebé toma biberón) y 1 cucharada. yo señuelos . Es conveniente cocinar una tortilla de este tipo en moldes pequeños. al vapor, en una olla de cocción lenta o al horno.
Para el almuerzo, un maní de 8 meses se puede servir puré de sopa en caldo de verduras con carne, una rebanada de pan blanco o una galleta y compota de postre.
El calabacín, la coliflor y el brócoli se encuentran entre las primeras verduras que se introducen en los alimentos complementarios para un niño. Si el bebé se las come con fuerza, a los 8 meses se le pueden añadir con cuidado y poco a poco zanahorias, calabazas, remolachas y patatas. Las papas deben remojarse en agua fría durante un par de horas antes de comerlas para reducir el contenido de almidón. Se puede preparar un delicioso puré de patatas hervidas con espinacas. La espinaca está permitida para niños a partir de los 4 meses e incluye una extensa lista de vitaminas y minerales que tienen un efecto beneficioso en todo el organismo de los niños.
Por alguna razón, olvidan inmerecidamente un vegetal tan saludable como las cebollas. Pero las cebollas hervidas contienen vitaminas A, B, C, ácido fosfórico, fibra, potasio. Por lo tanto, vale la pena agregar un trozo de cebolla a la cacerola cuando prepare la cena para el bebé.
La carne es otro producto muy útil, especialmente necesario durante el período de crecimiento intensivo del niño para la correcta formación del sistema musculoesquelético. Carne de res, ternera, conejo, pavo o pollo: en las primeras etapas de la introducción de platos de carne en la dieta, es mejor elegir variedades menos grasas. Sin embargo, recuerda que para la carne, como la carne de pollo, debe tener cuidado: son variedades alergénicas.
En la etapa de introducción de carne en la comida de un niño, es mejor usar puré enlatado de fabricantes conocidos. Cuando la cantidad de carne en la dieta diaria del niño alcanza la norma de edad, puede cocinar puré de papas, albóndigas, patés. Lo principal es que después de hervir un trozo de carne, tritúrelo bien pasándolo un par de veces por una picadora de carne o usando una licuadora.
para cocinar sopa, hierva las verduras en agua, agregue la carne cocida por separado, pique todo bien y agregue una cucharadita de aceite vegetal.
Después de los 8 meses, el niño puede comer platos de pescado un par de veces a la semana en lugar de carne.
Por regla general, a los bebés les gusta el pescado por su textura delicada y su regusto dulzón, y a las madres les encanta el pescado por los evidentes beneficios para la salud del bebé. Es importante extraer todos los huesos con mucho cuidado y, por supuesto, controlar la ausencia de una reacción alérgica. El puré de pescado va bien con las verduras al gusto y además es fácil de digerir.
Elegir una variedad, es mejor detenerse en el mar blanco o en el pescado de mar - bacalao, merluza, abadejo - es menos aceitoso y contiene, entre otras sustancias útiles, yodo y flúor.
Muchas madres creen que el jugo es tan bueno para el cuerpo como las frutas. Sin embargo, esto es engañoso. Los zumos de frutas no contienen fibra, pero tienen un exceso de azúcar, lo que no aporta ningún beneficio a los niños. Por lo tanto, aún es mejor reemplazar el jugo con una compota insaturada, que el bebé definitivamente apreciará como postre. La compota se puede hacer con cualquier fruta y baya de temporada a la que el niño no sea alérgico; en invierno, se preparará una bebida deliciosa con frutas secas.
La cena se considera una comida muy importante que promueve la cercanía emocional de toda la familia. A los 8 meses ya se puede poner al bebé en una trona y poner platos especiales para niños. Las comidas conjuntas son necesarias no sólo para para que el niño se sienta parte de la familia, pero también aprenda a comportarse en la mesa. Así que querrá tomar una cuchara y empezar a comer solo.
La dieta de un niño a los 8 meses debe incluir productos lácteos fermentados: requesón, kéfir, yogur. Ya sea para comprar alimentos para bebés listos para usar en la tienda, tomarlos de una cocina láctea o cocinarlos usted mismo, la elección es suya. Lo principal es controlar cuidadosamente su frescura, verificar la fecha de fabricación y seguir las condiciones de almacenamiento.
El puré de frutas se le puede dar al bebé como postre o endulzado con queso cottage, por ejemplo, agregue una manzana o un plátano al horno.
Después de comer, trate al bebé con los niños. galletas o dejar rascarse las encías con una galleta.
Al final de un día interesante y lleno de acontecimientos, lleno de nuevos descubrimientos, sería bueno refrescarse con la leche materna nutritiva o una deliciosa fórmula láctea, y luego dormir profundamente y dulcemente toda la noche.
Este es un menú y régimen de alimentación aproximados, se puede variar dentro de los límites de productos permitidos a los 8 meses. Por ejemplo, agregue la yema a las verduras y la carne a los cereales. Las gachas de avena se pueden dar para la cena. para que un bebé bien alimentado duerma mejor, y ofrézcale sopa para desayunar. Intente, experimente, porque una persona pequeña tiene un carácter único desde el nacimiento y es muy posible que a los 8 meses haya formado sus preferencias y gustos individuales.
Al presentar un nuevo producto, déle al bebé la oportunidad de apreciar su sabor, no lo agregue de inmediato a un plato complejo. Y recuerda que el ingrediente principal de cualquier plato es el amor de madre.
Desayuno temprano:
Desayuno:
Cena:
Cena:
Cena tardía:
El menú de un bebé alimentado con biberón de 8 meses difiere de la dieta de un bebé amamantado de 8 meses, solo en que conoció algunos platos un poco antes. Lista de alimentos recomendados para todos los niños de 8 meses lo mismo.
Su pequeño come muchos alimentos "para adultos" y se comporta en consecuencia. Es muy activo y curioso, y está listo para probar cualquiera de las delicias culinarias de su madre. ¿Cuál debe ser el menú aproximado de un niño a los 8 meses? ¿Qué productos pueden aparecer ya en él? ¿Y cómo sería una dieta semanal?
El bebé come cereales con gusto, de los cuales hay al menos cinco en su menú. Estos son el trigo sarraceno, el arroz y el maíz. También puede ofrecer avena y cebada, pero las gachas de mijo aún no se le dan a un niño de 8 meses, ya que son lo suficientemente gruesas para sus intestinos. Para hacer la papilla más sabrosa, tenga en cuenta las siguientes recetas.
La papilla resultará perfectamente sabrosa si primero muele el cereal hasta convertirlo en polvo (un molinillo de café ayudará en esto), y el cereal en sí estará fresco, no rancio. Estas recetas son aptas para un menú infantil a los 8 meses en lactancia y artificial.
Toda madre se esfuerza por diversificar la dieta del bebé a los 8 meses. Su carta podrá incluir los siguientes nuevos productos:
Responda completamente la pregunta de cómo alimentar a un bebé a los 8 meses, el menú en nuestra revisión. Puede incluir platos de un componente, es decir, preparados a partir de un solo producto. Y también se pueden hacer multicomponentes, es decir, combinados. El menú para un niño de 8 meses durante una semana se presenta en las tablas a continuación.
El resto de días de la semana se puede repetir el menú de los anteriores o cocinar otros platos.
También puedes incluir platos de varios componentes.
Quizás a tu bebé le guste el puré de verduras con leche o la mousse de carne diluida con leche. En cada caso, ¡observa la reacción de las migas y crea tu propio menú sabroso y saludable!
Vídeo de como hacer un menú para un niño de 8 meses.
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En la dieta de los niños que reciben nuevos productos a partir de los 4 o 5 meses, se puede empezar a introducir pescado a partir del noveno mes. Junto con la carne animal, el pescado es fuente de proteínas completas, grasas, vitaminas B1, B2, B12, PP y sales minerales. El pescado no contiene tendones ni películas gruesas, por lo que se ve fácilmente afectado por los jugos digestivos y es más fácil de digerir que la carne. El aceite de pescado se caracteriza por un alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, los más deficitarios en la dieta de los niños, especialmente cuando se les alimenta artificialmente. Estas sustancias son necesarias para que el niño produzca una serie de sustancias biológicamente activas, construya la retina y fortalezca el sistema cardiovascular. Dado que el pescado es un alérgeno potencial, un niño de 8 a 9 meses no debe dárselo más de una vez por semana, asegúrese de controlar cómo tolera el pescado el pescado en general y sus variedades específicas. Se debe dar preferencia al pescado oceánico, preferiblemente blanco (bacalao, merluza, abadejo), se puede recomendar salmón rojo, de río: lucioperca, carpa. Se cree que los peces de mar son menos alergénicos que los de río.
El pescado cocinado por sí mismo se le da al niño con verduras hervidas y en puré. También puede ofrecerle al bebé conservas de pescado y verduras, pero contienen solo un 10 - 20% de pescado.
Los bebés que reciben nutrición adicional de 5 a 6 meses necesitan diversificar y enriquecer la dieta con puré de carne. No olvide que debe introducir nuevos productos gradualmente. A diferencia del pescado, se recomienda consumir carne a diario.
Opción 1. Un menú aproximado para un bebé-bebé, en cuya dieta se introducen nuevos productos de 5 a 6 meses:
Opcion 2. Si su hijo, independientemente de si es amamantado o alimentado con biberón, comenzó a recibir nuevos alimentos de 4 a 5 meses, entonces en el noveno mes su menú puede ser algo como esto:
Opción 3. Dieta diaria aproximada para un niño de 8 meses con alergia a las proteínas de la leche de vaca:
La dieta de un bebé de ocho meses con alimentación artificial y lactancia materna es cada día más diversa. Ya contiene al menos 3 tipos de cereales (trigo sarraceno, maíz, arroz), productos lácteos fermentados, jugos, carne magra, verduras y frutas hipoalergénicas. El bebé recibe tres alimentos complementarios al día, por lo que la alimentación en esta época puede ser rica y variada. Lo principal para mamá es tratar de preservar el sabor natural de los productos, evitar los edulcorantes.
La nutrición adecuada del niño es la base del pleno crecimiento y desarrollo.En el menú de un bebé de 8 meses, puede ingresar varios productos a la vez: zanahorias, calabaza, pescado blanco bajo en grasa, galletas, yema. Ya está "armado" con los dientes y está listo para familiarizarse con carne, pescado, nuevas variedades de frutas. A la pregunta de cómo alimentar a un niño con alimentación artificial y lactancia materna, la dieta responderá:
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Toda madre quiere diversificar la dieta del bebé lo antes posible, pero esto debe hacerse gradualmente.El deseo de mamá de diversificar el menú del bebé a los 8 meses es natural. Al introducir nuevos alimentos, es importante controlar cuidadosamente la digestión y la reacción de la piel de las migajas. Si hay diarrea, estreñimiento, vómitos, erupción cutánea, se excluye el producto introducido el día anterior. Puede volver a él no antes de 2-3 semanas. El intervalo entre la introducción de nuevos productos es de una semana.
En la dieta de los bebés de 8 meses amamantados y alimentados con fórmula puede haber:
- La leche (en ausencia de alergia a su proteína) se puede usar en forma diluida para crear cereales, puré de papas, guisos de pescado y otros platos. De los productos lácteos fermentados en la dieta diaria, están aprobados los yogures, el requesón, el kéfir para niños y la leche horneada fermentada.
- frutas El niño puede probar jugos y purés de papillas. Es recomendable comenzar con productos monocomponente (manzana, ciruela, zumos y purés de albaricoque), pasando progresivamente a productos multicomponente. La fruta debe crecer en el área donde vive la familia. Al final de los 8 meses, puede comer grosellas negras, fresas y frambuesas.
- Albóndigas y patés. Los nutricionistas y pediatras, incluido el Dr. Komarovsky, recomiendan incluirlos en el menú diario tanto para bebés alimentados con leche materna como con fórmula. La carne contiene valiosos aminoácidos, hierro, necesarios para el correcto desarrollo de los músculos y el sistema nervioso. El bebé puede degustar carne de conejo, pavo, ternera de alta calidad. Las sopas deben prepararse exclusivamente con caldos de verduras.
- Pescado blanco magro (recomendamos leer :). Un producto nuevo en la dieta del bebé si recibe alimentos complementarios a partir de los 5 meses. Es rico en fósforo, valiosos aminoácidos y vitaminas que son importantes para el crecimiento armonioso del bebé. Por primera vez, es importante elegir especies marinas: merluza, abadejo o carpa fresca. Es mejor posponer el conocimiento del salmón hasta 2 años. Algunas madres cuyos hijos están amamantando posponen la comida de pescado hasta por 10 meses, lo cual es una variante de la norma.
- Productos de panadería. El pan de trigo es un producto nuevo, cuyo volumen diario en la dieta no supera los 5 gramos. Es demasiado pronto para que un niño pruebe el pan de centeno, pero puede darles galletas, bagels y galletas saladas a los niños.
La base de la alimentación de un niño son las verduras y las frutas, pero no te olvides de otros alimentos, como la carne y el pescado.Menú para la semana
¿Qué platos y en qué volumen alimentar al bebé y artificialmente a los 8 meses? Está permitido probar muchos productos naturales, pero todos se recomiendan en cantidades limitadas. La planificación de la dieta ayudará a la madre a organizar el régimen correcto para el bebé, expandir la riqueza de las sensaciones gustativas y comprar productos frescos a tiempo.
En la tabla se presenta un menú semanal aproximado para cada día de un bebé en lactancia y alimentación con fórmula láctea:
Día 1 desayuno 2 desayunos Cena Cena Por la noche Lunes leche materna o fórmula gachas de avena, puré de manzana (recomendamos leer :) puré de calabacín,
yema,
mousse de conejo, compotarequesón, puré de pera leche materna o fórmula Martes papilla de trigo sarraceno, puré de ciruela puré de coliflor y calabacín,
chuleta de pavo al vapor, compotarequesón, kéfir Miércoles papilla de arroz, puré de ciruelas pasas sopa de brocoli,
yema,
puré de ternera, compotarequesón, puré de zanahoria y manzana Jueves papilla de maíz, puré de zanahoria puré de espinacas, mousse de pollo, compota requesón, kéfir (recomendamos leer :) Viernes papilla de sémola, puré de albaricoque seco Sopa de puré de verduras variadas, albóndigas de conejo, compota requesón, puré de calabaza y manzana Sábado papilla de mijo, puré de ciruela (recomendamos leer :) puré de remolacha,
yema de huevo, puré de pavo, compotarequesón, kéfir Domingo gachas de trigo sarraceno, puré de manzana deshidratada sopa de verduras con patatas y coliflor, puré de pescado, compota requesón, puré de patatas
Recetas de cereales para bebés.
Kashi es uno de los platos principales en la dieta del bebé. Se elaboran a base de arroz, harina de trigo sarraceno o cereales. Un par de veces a la semana, puede cocinar avena (en ausencia de alergia al gluten), papilla de cebada y mijo. Con sémola nutritiva, debe esperar un poco, es difícil para el tracto digestivo. Sin embargo, a un niño amamantado con bajo peso se le puede ofrecer periódicamente sémola líquida en leche diluida por la noche.
Sémola
Componentes:
- leche 2,5% - 125 ml;
- sémola - 2 cucharaditas;
- agua para bebés tipo "Agusha" - 25 ml;
- mantequilla 72% - 1/3 cucharadita
Hervir 60 ml. leche diluida con agua. Agregue suavemente la sémola y cocine, revolviendo, durante al menos 15 minutos. Vierta el resto de la leche tibia, hierva, apague y sazone con mantequilla. Sirva la sémola en un plato a una temperatura de 36 grados.
trigo sarraceno en puré
El trigo sarraceno para papilla se puede moler en un molinillo de café o usar granos integrales, que se limpian al final de la cocción.Componentes:
- sémola (harina recién molida) trigo sarraceno - sin tobogán 1 cucharadita;
- agua potable purificada - 50 ml;
- 2,5% de leche - 125 ml;
- mantequilla sin sal - 1/3 cucharadita
Hierva agua, vierta cuidadosamente los cereales preparados (enteros o molidos). Cierre la tapa, cocine a fuego lento durante 10-20 minutos. Limpie la papilla caliente, vierta la leche caliente, hierva. Retire el trigo sarraceno, la mantequilla, enfríe y alimente con una cuchara de silicona.
Gachas de arroz
Componentes:
- arroz (variedad Krasnodarsky) - 2 cucharadas, sin tobogán;
- leche para bebés - 125 ml;
- agua potable para niños - 250 ml;
- mantequilla sin sal - 1/2 cucharadita
Enjuague el cereal, vierta agua hirviendo y cocine por 1/3 de hora. Escasa papilla caliente limpie a través de un tamiz. Vierta la leche caliente en una masa homogénea, mezcle suavemente. Hervir, revolviendo vigorosamente. Apague cuando el plato espese y condimente con mantequilla blanda.
recetas de sopas y purés
Las sopas de puré en la dieta del niño pueden estar presentes todos los días, pero deben prepararse con una pequeña cantidad de comida en un plato.A un bebé artificial se le pueden ofrecer sopas de crema a partir de los 7-9 meses de edad (recomendamos leer :). Mejoran la digestión, sirven como proveedor de energía y oligoelementos. Habiendo estudiado qué sopas y cuánto puede comer un bebé de ocho meses, mamá puede cocinarlas todos los días.
La regla principal es usar solo caldo de verduras. La carne magra debe hervirse por separado y agregarse al plato terminado. Una licuadora o un procesador de alimentos ayudarán a moler la sopa hasta obtener un estado cremoso.
Sopa de puré de zanahoria y arroz
Componentes:
- zanahorias jugosas - 1 pieza;
- agua potable para niños - 250 ml;
- leche infantil 2,5% - 125 ml;
- arroz "Krasnodar" - 1-1.5 cucharadas. sin tobogán;
- mantequilla 72% sin sal - 1 cucharadita
Picar zanahorias limpias, verter una pequeña cantidad de agua caliente (95-98 grados). Lleve a ebullición, mientras está caliente, limpie suavemente con un colador junto con el arroz hervido por separado. Engrase la suspensión resultante, vierta el caldo de zanahoria restante, la leche caliente, hierva y enfríe la sopa a 40 grados.
Puré de sopa de verduras jóvenes
También puede agregar zanahorias a la sopa de puré, luego el plato adquirirá un hermoso color y un sabor interesante.Componentes:
- calabacines jóvenes pelados, coliflor - 50 gr cada uno;
- mantequilla sin sal - 1/3 cucharadita;
- yema de huevo hervida - la mitad.
Coloque las verduras picadas cuidadosamente en una cacerola de aluminio poco profunda, vierta agua caliente y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Escurra el caldo de verduras en un recipiente aparte y frote las verduras calientes a través de un colador. Agregue un caldo tibio a la masa vegetal, hierva, enmanteque y agregue la yema picada.
Sopa De Puré De Patata
Componentes:
- yema de pollo hervida - 1 unidad;
- leche 2,5% bebé - 125 ml;
- papas jóvenes - 2 piezas;
- mantequilla sin sal - 1 cucharadita
Hervir y hacer puré de papas. Vierta la masa vegetal con leche tibia y caldo escurrido, hierva. Unte con mantequilla el plato terminado y agregue la yema cuidadosamente molida. Si lo desea, en lugar de la yema, puede hervir la carne por separado, adjuntarla a la sopa en forma rallada.
El delicado puré de calabacín atraerá a un niño pequeño.Componentes:
- papas medianas - 1 unidad;
- calabacín joven sin cáscara - 150 gr;
- aceite de oliva sin refinar - 1 cucharadita;
- yema de codorniz hervida - 1 pc;
- leche 2,5% bebé - 125 ml.
Picar las verduras y hervir. Moler con una licuadora hasta obtener un estado de puré. Agregue mantequilla blanda, yema triturada, diluya con leche tibia y mezcle. Mantener al fuego hasta que hierva, servir a una temperatura de unos 36 grados.
Puré de frutas
Componentes:
- manzana y pera de miel - la mitad de cada uno;
- albaricoques secos - 30 gr;
- agua para bebés tipo "Agusha" - 15 ml;
- mezcla de leche diluida - 1 cucharada;
- papilla de arroz en polvo tipo "Baby" - 0.5 cdas.
Moler albaricoques secos y frutas. Aparte, hierva la manzana y los albaricoques secos durante 5 minutos, ponga la pera y cocine a fuego medio durante un par de minutos. Limpie la fruta terminada en caliente, agregue la mezcla de leche tibia diluida con polvo. Mezcle bien y sirva caliente.
recetas de platos de carne
La carne de calidad debe estar presente en la dieta de los niños a partir de los ocho mesesLas delicias de carne se sirven a niños de ocho meses en forma de puré triturado. Para hacer esto, se muelen en una licuadora o varias veces en una picadora de carne. Puede comprar puré de carne ya preparado en frascos; es conveniente llevarlo a la clínica y dar un paseo. Sin embargo, a la anfitriona le interesa mucho más preparar un plato de calidad en casa, a base de recetas con fotos e instrucciones paso a paso.
albóndigas de pollo
Componentes:
- filete de pollo no congelado - 150 g;
- mantequilla sin sal - 1 cucharada;
- leche para bebés -125 ml;
- pan de trigo - 50 gr.
Remoje el pan o la corteza en leche y pique junto con el filete hervido, la mantequilla, la yema fresca, bata bien. Forme bolitas limpias, cocínelas al baño maría, olla de cocción lenta. Puede agregar la pulpa de calabacín hervido a la carne picada.
puré de carne
Todavía es difícil para un niño masticar la carne, por lo que se recomienda moler el producto con una licuadora.Componentes:
- agua purificada para niños - 100 ml;
- carne magra - 100 gr;
- mantequilla sin sal - 1/3 cucharada;
- caldo, diluido a la mitad con agua - 30 ml.
Corte el filete de pavo en trozos y cocine a fuego lento hasta que esté tierno. Moler en puré, agregar caldo y llevar a ebullición. Sazone con aceite y retire del fuego. Servir solo o con papilla hervida en agua.
Puré de ternera con arroz
Componentes:
- arroz "Krasnodar" - 2 cucharadas;
- carne de res magra - 100 gr;
- mantequilla sin sal 72% - ½ cucharada;
- leche 2,5% - 125 gr.
Por separado, hierva la carne, los cereales, pique con una licuadora. Vierta la leche tibia, hierva, revolviendo vigorosamente, hasta que hierva. Llena un plato caliente con aceite. Si lo desea, es fácil agregar verduras al plato: brócoli o coliflor.