hogar » Platos principales » Cóctel mahito o mojito a domicilio sin alcohol. Mojito sin alcohol: cómo cocinar en casa

Cóctel mahito o mojito a domicilio sin alcohol. Mojito sin alcohol: cómo cocinar en casa

El cóctel Mojito goza merecidamente de una increíble popularidad en todo el mundo. Solo unos pocos sorbos de líquido refrescante pueden vigorizar, dar fuerza y, literalmente, salvarlo de la sed en un calor insoportable.

De acuerdo con la tecnología de fabricación original, contiene un alcohol especial que hace que el sabor sea ligeramente ácido y más intenso: esta mezcla es perfecta para una gran fiesta amistosa. No obstante, si te animas un poco, también puedes preparar una versión sin alcohol que encaje a la perfección en tu dieta diaria. Propongo descubrir juntos cómo hacer un mojito refrescante sin alcohol e increíblemente sabroso en casa según recetas completamente simples e interesantes. Todo lo que se requiere de usted es elegir los componentes correctos y observar las proporciones exactas.

La base del mojito sin alcohol cubano es una lima madura y jugosa. Este cítrico tiene un sabor específico pronunciado, que enriquece significativamente la bebida con notas agridulces. Si no hay lima a mano, reemplácela con un limón; este es un reemplazo equivalente, pero la bebida resultante será ligeramente diferente de la receta cubana original.

Ingredientes requeridos

Cocinar paso a paso

  1. Separe con cuidado las hojas de menta de las ramitas y enjuáguelas con agua fría.
  2. Ponemos las hojas en el vaso preparado y vertemos el azúcar de caña.
  3. También exprimimos el jugo de rodajas de lima jugosa allí, después de deshacernos de las semillas.
  4. Muele los ingredientes con una cuchara pequeña hasta que la menta suelte su jugo y los granos de azúcar se disuelvan por completo. El resultado debe ser una masa blanda.
  5. Cortamos las cáscaras restantes de los cítricos en trozos de forma arbitraria y los enviamos al vaso con el resto de los componentes.
  6. También bajamos trozos de hielo allí y llenamos el vaso con soda preenfriada hasta el borde.
  7. Sirva una bebida refrescante con pajitas largas y beba en pequeños sorbos.

Cereza

El sabor suave de un refresco a base de jugo de cereza sin duda gustará tanto a niños como a adultos. Además del hecho de que la mezcla sin alcohol hará frente perfectamente a la sed, tiene propiedades útiles que afectarán favorablemente el estado de salud y agregarán significativamente vitalidad.

Ingredientes requeridos

Cocinar paso a paso

  1. Exprimimos el jugo de un limón, luego lo filtramos a través de un colador fino para eliminar las semillas y los trozos de pulpa de cítricos.
  2. Coloque las hojas de menta, el azúcar moreno y el jugo de limón en un recipiente aparte.
  3. Revuelve bien los ingredientes hasta que los cristales de azúcar se disuelvan por completo.
  4. Vierta la mezcla resultante similar a una papilla con jugo de cereza y mezcle nuevamente.
  5. Llenamos un vaso alto y estrecho con hielo picado, sobre el cual vertemos el líquido preparado.
  6. El volumen restante del vaso se llena con agua mineral.
  7. Para decorar la bebida, utilizamos una cereza fresca con rabo, dejándola caer en un vaso.

piña

A los fanáticos de las bebidas exóticas les encantará la armoniosa combinación de piña y lima. El cóctel tiene una cualidad refrescante y vigorizante e impresiona con su mezcla inusualmente equilibrada de notas dulces y amargas.

Ingredientes requeridos

Cocinar paso a paso

  1. En un tazón pequeño, muela con cuidado las hojas de menta y la caña de azúcar.
  2. Agregue el jugo de media lima jugosa a la masa resultante y revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  3. Llenamos un vaso alto y estrecho con hielo picado y vertemos sobre él la mezcla preparada.
  4. Vierta el jugo de piña allí y llene el espacio restante del vaso con tónica.
  5. Decoramos la bebida con un trozo de piña, colocándolo en el borde del recipiente o sumergiéndolo en el líquido.

pomelo

Un cóctel refrescante que impresiona por su sabor multifacético, que combina matices amargos de pomelo, notas ácidas de limón y tonos especiados de menta fresca. Tal mojito puede vigorizar y refrescar en cuestión de minutos. Además, es muy beneficiosa para la salud, ya que contiene una gran cantidad de vitaminas.

Ingredientes requeridos

Cocinar paso a paso

  1. Retire con cuidado la toronja de la cáscara, después de lo cual dividimos la fruta en rodajas. Luego le quitamos la piel a cada rodaja, soltando la pulpa de la fruta.
  2. En un recipiente aparte, mezcle hojas de menta fresca, azúcar granulada y jugo de limón recién exprimido de medio cítrico.
  3. Moler bien los ingredientes preparados hasta que los granos de azúcar se disuelvan.
  4. Agregue pulpa de toronja a la mezcla resultante y revuelva los ingredientes nuevamente.
  5. Llene un vaso alto y angosto con hielo picado y extienda la masa de toronja encima.
  6. Vierta agua mineral con gas en un chorro fino hasta los bordes del recipiente.
  7. Revuelva ligeramente la mezcla con una cuchara de bar y sumerja un tubo delgado en el vaso.
  8. Si lo desea, decore el borde de la copa con un pequeño trozo de pomelo.

pepino

El refrescante cóctel de pepino es un depósito de vitaminas, ¡una verdadera explosión de deliciosa vivacidad! El mojito de pepino impresiona con su color rico y seductor, y también ofrece un aroma inusualmente rico de sabor a pepino fresco, enriquecido con toques de limón y especias. Tal bebida ayudará a hacer frente a la sed insoportable, vigorizará y mejorará el estado de ánimo.

Ingredientes requeridos

Cocinar paso a paso

  1. Moler el pepino recién lavado con un rallador fino.
  2. Extendemos la masa resultante sobre una gasa y, haciendo esfuerzos, exprimimos el jugo de vegetales tanto como sea posible.
  3. Lava bien la albahaca y la menta, sécalas y pícalas muy finas con un cuchillo.
  4. Extendemos las verduras en un mortero y agregamos azúcar, después de lo cual trituramos cuidadosamente los componentes con un mortero.
  5. Corte medio limón en medio aros delgados y envíelo al mortero a los verdes.
  6. Nuevamente, amase todo bien y transfiera la masa resultante a un recipiente con jugo de pepino.
  7. Vierta el líquido carbonatado mineral allí y mezcle todo bien.
  8. Pasar la mezcla resultante por un colador fino y verter en un vaso lleno de hielo picado.
  9. Decoramos el cóctel con hojas de menta y aros finos de pepino, complementándolo con pajitas altas.

Vídeo recetas de mojitos sin alcohol

También me gustaría llamar su atención sobre varios videos con interesantes recetas de refrescos que están orientados a la implementación en el hogar.

Después de ver este video, verás una receta rápida y fácil para hacer un mojito de lima sin alcohol en casa, y también aprenderás a decorar vasos altos hermosamente.

En este video, un chef profesional te mostrará cómo hacer en casa un refrescante mojito sin alcohol con sprite según una receta completamente fácil que es una excelente alternativa al popular cóctel alcohólico.

Después de ver este video, aprenderá cómo hacer un mojito sin alcohol para niños, cuya receta se basa en refresco, jarabe dulce y kiwi. Un cóctel delicioso inusualmente hermoso, muy fragante e increíblemente sabroso llevará a los niños a un deleite desenfrenado.

Espero haberte podido ayudar a aprender a hacer un mojito sin alcohol en casa. Compartí contigo las recetas más populares y comprobadas del catálogo familiar. Escribe en los comentarios cuál de las mezclas sin alcohol te gustó más. Además, si lo deseas, comparte tus propias variaciones de un cóctel refrescante. Degustación vigorizante y gracias a todos por su atención!

Recetas de Mojito con y sin alcohol.

Mojito es un cóctel refrescante de Cuba. Fue en esta isla donde se cocinó por primera vez. Pero la deliciosa bebida rápidamente se hizo popular en Estados Unidos. Simplemente fue adorado por Ernest Hemingway y Fidel Castro.

Mojito receta clásica alcohólica

Inicialmente, la composición de la bebida incluía solo ron ligero y menta. Pero ahora hay muchas recetas para hacer una bebida. Se le agrega agua de soda, lima, jarabes y frutas. El más común es el mojito alcohólico. Se prepara en todos los bares de los resorts. Es muy refrescante y empaña agradablemente la cabeza.

Receta de mojito alcohólico:

  • Exprime el jugo de media lima y disuelve 2 cucharadas de azúcar de caña en él.
  • Revuelva el líquido y agréguele unas hojas de menta. Primero se debe lavar o machacar en un mortero.
  • Llene un vaso con menta, lima y azúcar, hasta la mitad con hielo picado
  • Vierta 50 ml de ron blanco. Puedes llevarte cualquiera que encuentres en la tienda, pero la opción ideal es el Baccardi cubano.
  • Rellene el vaso con soda (Sprite o Schwebs), la soda regular es suficiente
  • La bebida se sirve fría.

mojito con ron

Esta es una variación de la receta clásica, que lleva ron. Tiene un sabor y aroma específicos. Rara vez preparamos una bebida con ron, ya que esta bebida alcohólica no es común entre nosotros.

Receta de mojito de ron:

  • Libra 10 ramitas de menta y medio vaso de azúcar en un recipiente, vierte el jugo de medio limón en el polvo fragante
  • Vierta 4 tazas de hielo picado en una jarra, vierta 250 ml de ron dorado claro
  • Añadir 750 ml de refresco frío
  • Servir en copas adornado con ramitas de menta. Estos ingredientes alcanzan para 6 raciones de mojitos


Esta es una receta tradicional de nuestro país. Muchos catadores aseguran que solo un verdadero admirador de la bebida cubana puede distinguir la sustitución del ron por vodka. El vodka es mucho más barato y está disponible en todos los bares.

Receta de mojito de vodka:

  • Pon 10 ramitas de menta en un bol y tritúralas con una cuchara. Vierta 50 g de azúcar y vierta 30 ml de jugo de limón
  • Vierta la mezcla en un vaso grande y llénelo casi hasta arriba con hielo picado.
  • Vierta 30 ml de vodka y llene el espacio restante con Schwebs


Con la ayuda del jarabe, a una bebida clásica se le puede dar un sabor inusual. Los restaurantes a menudo usan jarabe de mojito. Esta es una mezcla de azúcar preparada a base de ron y jugo de lima.

En nuestro país, la receta se ha diversificado y se introducen almíbar de menta, bayas e incluso naranja. El jarabe de mojito contiene azúcar, jugo de lima y extracto de menta.

Receta de mojito con sirope de mojito:

  • Llena un vaso con hielo picado y vierte 30 ml de sirope
  • Añade 40 ml de vodka y una cucharada de jugo de limón al recipiente
  • Llena un vaso con Schwebs o refresco
  • Decorar copas con ramitas de menta


Esta es una bebida que se puede preparar en versiones alcohólicas y no alcohólicas.

Receta de bebida de Sprite:

  • Colocar unas hojas de menta trituradas en un vaso
  • Agregue 20 g de azúcar y 50 ml de jugo de limón. Cortar la segunda mitad de los cítricos en rodajas pequeñas y poner en un vaso
  • Llene el vaso con hielo. Lo mejor es usar hielo picado
  • Vierta 30 ml de ron Havana club
  • Llena el contenedor hasta arriba con Sprite
  • Decorar con lima y hojas de menta


mojito expreso

Esta es una bebida inusual con café Espresso y helado. Simplemente es adorado por los golosos y los que quieren animarse.

Receta de mojito espresso:

  • Triture el hielo en migas y vierta una taza de café espresso.
  • Añadir 20 ml de sirope de menta y 35 ml de licor de Mojito en un vaso
  • Coloque una bola de helado encima. Es mejor tomar menta o crema.


Esta es una bebida refrescante con un pronunciado sabor a bayas. Para cocinar, puede usar bayas frescas y congeladas.

Receta de mojito de fresa:

  • Un vaso de fresas lavadas debe limpiarse de tallos.
  • Las bayas se cortan en 4 partes y se vierten en una jarra.
  • La menta se frota con un vaso de azúcar y se vierte sobre las fresas.
  • Agregue 100 ml de jugo de limón y unas rodajas de lima
  • Después de eso, se vierten en la jarra 260 ml de ron blanco y 70 ml de jarabe de fresa.
  • Agregue tres tazas de hielo picado y revuelva.

Para picar hielo, es necesario llenar los cubos en una bolsa de tela densa y batir con un rodillo. Si lo desea, triture el hielo en una licuadora.



Receta de mojito sin alcohol

Si no bebe alcohol o quiere complacer a sus hijos, prepare un cóctel sin alcohol. Diversifica la mesa en una fiesta infantil en el calor del verano.

Receta de mojito sin alcohol:

  • Vierta el azúcar, unas hojas de menta, rodajas de limón en un recipiente. Suprimir los ingredientes
  • Vierta 50 ml de sirope de mojito
  • Rellenar los ingredientes con Schwebs o Sprite
  • Antes de servir, agregue hielo picado y hojas de menta.


Hay muchas recetas de mojitos. Experimente con los ingredientes y encuentre la receta que funcione mejor para usted.

VÍDEO: Cocinar mojito en casa

La receta de Mojito sin alcohol te permitirá preparar un delicioso cóctel refrescante. Será relevante servirlo en un caluroso día de verano para la cena o incluso para una mesa festiva en lugar de la compota / jugo habitual. Esta versión del cóctel la pueden probar incluso los niños.

Ingredientes:

  • lima - entera;
  • menta - 6-7 ramas;
  • azúcar - 3 cucharaditas;
  • agua - 3 cucharaditas;
  • duende - 2/3 st.;
  • hielo picado - al gusto.

Cocinando:

  1. Para preparar un "Mojito" sin alcohol según la receta clásica, lo primero que debe hacer es lima: lavar, cortar en trozos, quitar todos los huesos.
  2. Enjuague las verduras, seque, arranque las hojas de los tallos. Machácalos directamente con las manos (o con un empujador) y colócalos en un vaso.
  3. Ponga lima encima. Mezcle los ingredientes juntos.
  4. Preparar almíbar a partir de azúcar y agua.
  5. Viértelo en el vaso junto con el sprite.

Llene el recipiente con el cóctel terminado hasta el tope con hielo picado. Inserte un tubo delgado en el vaso. Puedes decorar la bebida con una pieza entera de cítricos.

Cóctel con sabor a fresa

Ingredientes:

  • cualquier refresco - 1 cucharada;
  • fresas - 80–100 g;
  • azúcar moreno - 2 cucharaditas;
  • lima - ¼ de fruta;
  • menta fresca - 1 manojo mediano;

Cocinando:

  1. Enfría el refresco con mucha anticipación. El agua simple, el tónico dulce, el sprite y otras opciones similares servirán.
  2. Coloque las hojas de menta prelavadas y secas en dos vasos limpios y secos. Cúbralos con azúcar.
  3. Machaca los ingredientes en un vaso con un mazo. Tan pronto como las verduras comiencen a hacer jugo y se mezclen con azúcar, aparecerá un aroma agradable y brillante.
  4. A continuación, puede poner trozos de fresas en vasos. Las bayas congeladas no son adecuadas para tal cóctel. Tienes que tratar de encontrar fresas frescas.
  5. Exprima el jugo de lima en vasos. También puede agregar rodajas de cítricos si lo desea.
  6. Vierta hielo en un vaso, entero o triturado.

Verter la base resultante del cóctel Mojito con el refresco seleccionado. Decora a tu gusto. Por ejemplo, fresas enteras.

bebida de toronja

La menta y la lima son los ingredientes esenciales de las bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Pero hay recetas originales, cuyos componentes principales han sido modificados. En esta versión, la lima del Mojito se sustituye por pomelo. Como resultado, el sabor de la bebida es aún más brillante e interesante.

Ingredientes:

  • pomelo maduro - 1 pieza;
  • menta (solo hojas) - 1 manojo mediano;
  • refresco dulce - ½ cucharada;

Cocinando:

  1. Enjuague las verduras. Retire las hojas de los tallos duros.
  2. Rasga la menta con las manos y colócala en un frasco de vidrio.
  3. Lave los cítricos, luego córtelos en dos mitades.
  4. Exprima con cuidado el jugo de cada uno.
  5. Agregue los trozos de pulpa que quedan en la cáscara al vaso.
  6. Envíe hielo al tazón de una licuadora potente. Aplastar a un estado de migas grandes.
  7. Vierta hielo en un vaso. Vierta agua muy carbonatada helada encima.
  8. Mezclar los ingredientes del cóctel.

Por último, decora la copa con menta y una rodaja de pomelo.

Mojito de cereza sin alcohol

Ingredientes:

  • agua dulce altamente carbonatada - 150–170 ml;
  • cerezas sin hueso - 8-10 piezas;
  • lima - entera;
  • menta - 5-7 hojas;
  • jarabe de azúcar preparado - 30-40 ml;

Cocinando:

  1. Lava las bayas. Usando una herramienta especial o un alfiler regular, retire con cuidado los huesos de ellos. Solo las cerezas frescas son adecuadas para un cóctel.
  2. Picar la lima en 4 trozos iguales.
  3. Rasga las hojas de las verduras lavadas y secas con las manos.
  4. Coloque los ingredientes preparados en un frasco de vidrio.
  5. Vierta el jarabe de azúcar enfriado encima.
  6. Aplaste bien todo con una cuchara o puré de papas. Esto es necesario para que los ingredientes suelten el jugo y su aroma se revele al máximo.
  7. Vierta los componentes del cóctel con soda fría. Agregue cubitos de hielo enteros o picados al gusto.

La composición de los ingredientes para un cóctel sin alcohol según esta receta se puede cambiar ligeramente. Por ejemplo, elegir un limón en lugar de una lima o una cereza dulce en lugar de una cereza.

Con jugo de piña

El jugo de piña va muy bien con lima y menta. Dichos ingredientes "en compañía" le dan a la bebida un aroma y un sabor increíbles.

Ingredientes:

  • lima - 1 pieza;
  • jarabe de azúcar preparado - 4 cucharaditas;
  • hojas de menta - 8-10 piezas;
  • jugo de piña - 160–180 ml;
  • refresco dulce - 90-100 ml;
  • hielo y rodajas de piña - al gusto.

Cocinando:

  1. En el fondo de los vasos de cristal, coloque la lima, cortada en rodajas finas junto con la piel.
  2. Espolvorear hojas de menta rasgadas a mano por encima.
  3. Añadir jarabe. Si se desea, se puede sustituir por azúcar moreno seco en la misma cantidad.
  4. Triture los ingredientes en vasos con un empujador o cualquier cubertería conveniente.
  5. Cubra con soda y jugo de piña. Lo mejor es usar fresco. Si no fue posible hacerlo, el jugo del paquete también es adecuado.
  6. Adorne la bebida con una rodaja de piña y hojas enteras de menta.

Para hacer un Mojito de piña alcohólico, solo necesitas reemplazar el refresco con la misma cantidad de ron blanco.

Con pulpa de sandía

Ingredientes:

  • pulpa de sandía - 2 vasos llenos;
  • hojas de menta - 4 piezas;
  • rodajas de lima frescas - 2 piezas;
  • azúcar moreno - ½ cucharadita;
  • hielo picado - 3 cucharas grandes.

Cocinando:

  1. Es muy importante elegir una sandía madura, sabrosa y dulce para tal receta. La pulpa de la baya se debe cortar en trozos pequeños. Clasifíquelos cuidadosamente para los huesos. De este último, deberá eliminar tanto el blanco como el marrón.
  2. Envía la pulpa de sandía al vaso de la licuadora. Mezclar hasta que esté suave. Colar el jugo de sandía que sobresale por el colador más fino. La baba se puede tirar.
  3. Ponga las hojas de menta rotas a mano en un vaso. Envía cítricos y azúcar allí. Trabaje con un empujador hasta que los ingredientes suelten jugo fragante.
  4. Vierta el contenido del vaso con jugo de sandía colado.
  5. Agregue hielo picado. Es conveniente pincharlo en una boquilla especial para licuadora.

Ahora debe servir una deliciosa bebida aromática inmediatamente con 1-2 tubos delgados.

Ingredientes:

  • pepino fresco - 1 pieza;
  • medio limón;
  • albahaca ligera - 2-3 ramas;
  • menta fresca - 2 ramitas;
  • azúcar granulada (blanca o morena) - 1 cuchara grande;
  • agua mineral altamente carbonatada - 1 vaso.

Cocinando:

  1. Lave bien el pepino. Sin pelarlo de la piel, muela con un rallador con las divisiones más pequeñas.
  2. Exprima el jugo de los chips resultantes. Envíalo inmediatamente al recipiente en el que se preparará el cóctel.
  3. En un tazón pequeño, vierta hojas verdes rotas (prelavadas y secas), tanto de albahaca como de menta. Añádeles azúcar. Triture los ingredientes con un machacador.
  4. Agregue rodajas de limón. Estírate de nuevo.
  5. Transfiera las verduras fragantes al jugo de pepino.
  6. Llene todo con agua mineral. Revuelva el contenido del vaso.
  7. Sirva mojito casero con hielo.

La versión sin alcohol del cóctel discutido tiene su propio nombre separado: "Mochitino". Como ingredientes adicionales, puede usar casi cualquier fruta y bayas. Los cítricos van especialmente bien con la bebida.

12

Estudio culinario 14.05.2018

En el calor del verano, realmente quieres refrescarte con un vaso de refresco. Un cóctel de mojito espumoso sin alcohol es perfecto para estos propósitos. Hecho en casa con ingredientes económicos y saludables, saciará perfectamente su sed, lo complacerá con sabor y lo animará. ¡Ya tenemos la receta!

Un mojito sin alcohol será apropiado en una fiesta de verano. A diferencia de su contraparte alcohólica, cuya composición está estrictamente regulada, el mojito "sin título" es muy variable. Después de todo, inicialmente no es el mismo que el real, por lo tanto, se le permite mucho.

Hoy Irina Rybchanskaya, nuestra rúbrica principal, nos hablará sobre la composición y recetas del mojito sin alcohol. Escuchemos a Irina.

¡Saludos, queridos lectores del blog de Irochka Zaitseva! La primera década de mayo, y el termómetro afuera de mi ventana muestra + 30 ° С. ¿Cómo apagamos nuestra sed en días tan calurosos? y, por supuesto, ¡un mojito sin alcohol!

Hace poco descubrí esta maravillosa bebida. Al principio me atrajo el hermoso nombre. Entonces quería saber ¿qué se incluye en su composición? ¡Empecemos!

Como tal, no existe una composición clásica. Después de todo, un verdadero mojito contiene ron. Nuestro modesto cóctel de ron solo tiene en común el nombre y algunos ingredientes. Me tomaré la libertad de presentar como clásica la composición y proporciones de los componentes que más me gustan.

Ingredientes

  • 35 ml de jugo de lima o limón;
  • rodajas de lima o limón que quedan después de exprimir el jugo;
  • 80-90 g de hielo picado;
  • una cucharadita de azúcar (la morena es mejor, pero también se puede usar blanca);
  • cinco - siete hojas de menta fresca (jardín, pimienta, rizado);
  • refresco - hasta un vaso lleno.

mis comentarios

A menudo, en las recetas de mojito sin alcohol, puede encontrar bebidas carbonatadas dulces: Sprite y Schweppes. ¡Absolutamente no recomiendo usarlos! Además de la gran cantidad de azúcar, todavía tienen muchos químicos dañinos que no son compatibles con el concepto de una dieta saludable.

Sprite contiene benzoato de sodio, una sustancia que es muy dañina para el cuerpo y que a veces conduce a enfermedades neurodegenerativas y cirrosis hepática. El benzoato de sodio también es capaz de acumularse en nuestro organismo. La composición de "Schweppes" incluye una sustancia igualmente dañina: la quinina, que en muchos causa vómitos, problemas de audición y mareos.

Cuando la gente me pregunta cómo y qué hacer un mojito sin alcohol en casa, la mayoría de las veces respondo: "Con refresco simple, jugo de lima, hielo, una pequeña cantidad de azúcar y hojas de menta".

Si no tiene un sifón de soda en su hogar, entonces haga agua con soda simple: disuelva un cuarto de cucharadita de soda en un vaso de agua limpia, revuelva. Vierta la soda en un vaso de mojito sin alcohol justo antes de beber.

Mojito sin alcohol en casa - una receta sencilla

La receta más sencilla con un mínimo de ingredientes. Si está planeando una fiesta, debe preparar la cantidad necesaria de hielo con anticipación, exprimir el jugo de una lima o limón, hacer refrescos, abastecerse de la cantidad correcta de azúcar y menta.

Ingredientes

  • media lima mediana;
  • 80 - 100 g de hielo;
  • cinco hojas de menta fresca;
  • parte superior de una ramita de menta (opcional)
  • una cucharadita de azúcar.

como hacer en casa

  1. Lave bien la cal con agua tibia con un cepillo, usando bicarbonato de sodio común, enjuague con agua muy fría. Cortar en trozos pequeños junto con la piel.
  2. Menta lavar a conciencia, sacudir.
  3. Ponga rodajas de limón, azúcar, hojas de menta en el fondo de un hermoso vaso ancho. Moler todos los ingredientes con una maja o cuchara de madera. Haz esta operación con cuidado. De esto depende el aroma y el sabor del mojito sin alcohol: cuanto más se destaque el jugo y los aceites esenciales, más sabrosa y aromática será la bebida.
  4. Coloque hielo picado en un vaso. Deje unos cubitos de hielo enteros.
  5. Llena el vaso con refresco. Decorar con una ramita de menta y una rodaja de lima. Servir con una pajita. Bebe inmediatamente.

Receta de mojito sin alcohol de fresa y albahaca

Ingredientes

  • 120 - 130 g de fresas frescas o congeladas;
  • media lima o limón;
  • cuatro - cinco hojas de albahaca;
  • cuatro - cinco hojas grandes de menta;
  • una cucharadita de azúcar o miel al gusto;
  • 80 g de hielo;
  • 120 - 130 ml de refresco.

Cómo cocinar

Clasifique las fresas frescas, sin arrancar los tallos, lave con mucho cuidado.

Amasar. Las fresas se pueden usar tanto frescas como congeladas (el blog de Irina tiene un artículo detallado). No es necesario que esté completamente descongelado. Basta con que sea apta para amasar y mezclar.

Lave la albahaca y la menta con agua corriente, recójalas con las manos, póngalas en un vaso ancho. Libra con una cuchara de madera o mano de mortero.

Exprimir el jugo de una lima o limón, poner las rodajas de limón en un vaso con la albahaca y la menta, frotar.

Agregue azúcar o miel, muela nuevamente.

Vierta unos 120 - 130 ml de soda sobre las fresas, revuelva.

Colar la mezcla a través de un colador.

Pon hielo.

Vierta líquido colado, ponga rodajas de fresas, limas o limones. Servir con una pajita. Además de cada vaso, ponga una cuchara pequeña de fresa.

mis comentarios

  • No pude encontrar lima por ningún lado, así que hice un mojito con limón. ¡Resultó genial!
  • El sabor es muy refrescante, delicado. La combinación de fresas y albahaca, que se ha convertido en un clásico desde hace mucho tiempo, "suena" muy bien aquí en compañía de la hierbabuena, que crece salvajemente en mi jardín.

Mojito sin alcohol con kiwi

Mire un excelente video sobre cómo hacer un mojito sin alcohol con kiwi y lima en casa.

Receta de mojito de grosella negra sin alcohol

Siempre "vivo" en el congelador. Todavía no hay uno fresco y quedan algunos paquetes de la cosecha del año pasado.

De bayas congeladas durante todo el año puedes hacer maravillosas bebidas vitamínicas. Un mojito de grosella negra sin alcohol (sin una gota de ron) deleitó recientemente a nuestro amigo cubano. Se llevó a casa la receta de un mojito de verdad y dijo que nunca había bebido el mejor refresco de su vida.

Ingredientes

  • Un puñado de grosellas negras frescas o congeladas;
  • una cucharadita de azúcar morena (azúcar blanca, miel);
  • cuatro - cinco hojas de menta;
  • parte superior de una ramita de menta para decorar;
  • media lima o limón pequeño;
  • 80 g de hielo (un puñado);
  • 120-130 ml de soda o agua mineral de baja mineralización.

Cómo hacer

  1. Lave la menta con agua fría, sacúdala, recoja los pedazos, póngalos en un vaso adecuado.
  2. Exprime allí el jugo de una lima o limón, corta el resto en trozos pequeños.
  3. Ponga azúcar o miel, muela todo correctamente con una cuchara de madera o una maja. ¡El aroma será increíble!
  4. La grosella negra congelada se pone en un tazón de licuadora, se vierte soda, se trabaja hasta obtener una masa líquida. Deja algunas bayas hermosas en su conjunto.
  5. Cuele el líquido resultante a través de un colador en un recipiente aparte.
  6. Vierta hielo en un vaso, ponga bayas enteras, vierta líquido, decore con una ramita de menta.

mis comentarios

  • ¡Gran opción! El sabor es penetrante, rico, muy noble. El aroma está más allá de los elogios.
  • La próxima vez, si logro obtener una fruta cítrica exótica, intentaré hacer una preparación para uso futuro a partir de lima picada y azúcar. En este caso, en lugar de azúcar en el mojito, puedes añadir el almíbar resultante al gusto.

Mojito sin alcohol con grosella roja y menta variada

Decidí hacer un pequeño experimento. En mi jardín, en las camas, la menta, el toronjil, la hierbabuena y la menta del bosque (orégano, también es orégano) son adyacentes. ¿Y si prepara un cóctel sin alcohol de acuerdo con una receta completamente nueva, con una variedad de toda esta menta?

Ingredientes

  • Un puñado de grosellas rojas frescas o congeladas;
  • un puñado de una mezcla de diferentes variedades de menta;
  • media lima o limón;
  • una cucharadita de miel ligera líquida (o al gusto);
  • 80 g de hielo;
  • 120 - 130 ml de refresco.

Cómo hacer mojito sin alcohol en casa

  1. Enjuague la menta de diferentes tipos, sacuda el agua.
  2. Moler una variedad de menta, azúcar (miel), jugo de lima o limón, trozos de lima picada directamente en un vaso ancho.
  3. Vierta las grosellas rojas con agua en el vaso de una batidora, trabaje hasta obtener un líquido rojo con una consistencia espesa. Deje algunas bayas enteras.
  4. Cuele la suspensión resultante a través de un tamiz en un recipiente aparte.
  5. Poner hielo, grosellas rojas enteras en un vaso, verter con líquido, decorar con una ramita de menta, una rodaja de lima o limón. ¡Sirva mojito sin alcohol inmediatamente!

¿Hay una receta de cóctel Mojito sin el uso de alcohol? ¿Cuál es la receta más popular de esta bebida?

Existen varias versiones sobre el origen de esta bebida tonificante. Pero el hecho de que apareció en Cuba lo confirman muchos. Allá por el siglo XVI, los piratas mezclaban ron con menta y lima. El mal sabor del ron se aromatizaba de esta manera, y la vitamina C contenida en la lima aumentaba la resistencia del organismo a muchas enfermedades. El único inconveniente era que esta bebida era muy fuerte.

Muchas recetas diferentes para la elaboración de este cóctel han llegado hasta nuestros días.

que tipos son

Los principales tipos son alcohólicos y no alcohólicos. Es costumbre agregar a las bebidas alcohólicas licores, agua mineral carbonatada, azúcar, limón o lima, así como diversas variedades de menta.

Esta bebida se bebe mejor en el verano en el calor para que traiga frescor y frescura, y si la bebes con alcohol, entonces no hay duda de alegría. Por lo tanto, es mejor rechazar por completo el alcohol en el calor. Hay una buena alternativa a ello que es el mojito sin el uso de alcohol. La ausencia de alcohol no afectará en absoluto el sabor de la bebida, pero aportará grandes beneficios al organismo.

Sacia maravillosamente la sed en condiciones de calor extremo, vigoriza el cuerpo, refresca en los veranos calurosos, calma los nervios, mejora el funcionamiento del estómago y el corazón. Además, hay recetas que agregan frutas o bayas. Tal bebida puede ser bebida no solo por adultos, sino también por niños. Puedes aprender a hacerlo en casa con tus propias manos, sin siquiera usar una coctelera u otros utensilios especiales para cócteles. Quizás el paso más importante para hacer mojitos en casa es frotar la menta. Si esto no se hace, se violará la receta y se echará a perder el sabor. Después de todo, son los aceites aromáticos de menta los que hacen que el sabor de esta bebida sea único.

Receta Básica


La receta clásica de mojito que puedes hacer en casa con tus propias manos sin el uso de alcohol es la siguiente:

  1. Se toma una lima o limón, se corta por la mitad y el jugo de una mitad se exprime en un vaso con las manos, la otra mitad se debe cortar en rodajas;
  2. Agregue 2-3 cucharaditas de azúcar. Si es posible, es mejor tomar azúcar de caña, porque gracias a ella, la bebida adquiere un agradable sabor a caramelo;
  3. La menta se pica finamente y se coloca en un vaso de jugo. Las hojas se deshilachan fuertemente con una cuchara o un triturador de madera. Si al final le agregas unas hojitas de menta y lo dejas así, se verá muy bonito;
  4. Rellene el vaso con agua mineral con cubitos de hielo;
  5. Un cóctel se sirve con una pajita, se ha convertido en una tradición.

Para cualquier tipo de mojito preparado en casa, debes seguir las proporciones de los ingredientes. Primero, el vaso se divide condicionalmente en tres partes. Uno es jugos, bayas, frutas o purés de frutas, así como azúcar y menta. La segunda parte es hielo finamente picado. Y el tercio restante se llena con refresco.

También se puede preparar un cóctel mojito sin el uso de alcohol en casa con Sprite. Esta opción de bebida casera es adecuada para aquellos que no quieren o no pueden comprar una lima.

Para dos porciones de un cóctel necesitarás:

  • hojas de menta (20-30 piezas);
  • Sprite 400 ml;
  • Azúcar 2 cucharadas;
  • Hielo picado.

Pela las hojas de menta de las ramitas. Ponga en un vaso con azúcar, amase bien hasta que el azúcar se disuelva por completo, solo luego vierta sprite y agregue hielo.

En este caso, la cantidad de azúcar debe reducirse o eliminarse por completo. Todo depende de los gustos y preferencias personales. Otra opción de bebida es Schweppes Mojito. Schweppes es la base de los cócteles, y si no es posible utilizar limón o lima natural, entonces puede servir como alternativa a ellos. Lo único negativo es que no será tan natural y útil.

Tomando como base el cóctel clásico, en casa se preparan diferentes versiones de esta bebida. Se pueden preparar cócteles muy sabrosos y coloridos en casa con diferentes tipos de frutas y bayas. Las frutas deben estar maduras, se cortan o se amasan con un tenedor.

El cóctel de melocotón se elabora en casa a partir de una receta clásica con la adición de puré de melocotón, que se obtiene a partir del melocotón triturado. El cóctel de mojito de frambuesa en casa se prepara con la adición de frambuesas, que se frotan con menta y lima. A los niños les gustan mucho las fresas, y un cóctel hecho con ellas es excelente.

Para hacer mojito de fresa en casa, toma:

  • hojas de menta (5-6 piezas);
  • Fresas maduras (5-6 piezas);
  • Medio limón o lima;
  • una cucharadita de azúcar;
  • Cualquier refresco (200 gramos).

Para que la menta no se convierta en gachas, se tritura con mucho cuidado en un vaso de azúcar, luego se agregan fresas, que se cortan finamente. También puede moler las fresas hasta obtener una papilla, todo depende de las preferencias personales. Revuelva suavemente, agregue limón o jugo de lima. Al final, agregue soda y mezcle. Un vaso de mojito está decorado con hojas de menta y fresas. Ya está listo un cóctel infantil hecho en casa con sus propias manos.

Un cóctel de mojito bastante sabroso se puede hacer en casa con mandarinas.

Para él necesitas tomar:

  • hojas de menta (5-7 piezas);
  • limón o lima;
  • Mandarinas (3-4 piezas);
  • Azúcar (2 cucharaditas);
  • Refresco (200 gramos);

Para hacer esto, los mojitos toman hojas de menta, las trituran suavemente con azúcar, luego agregan jugo de limón o lima y rodajas de mandarina peladas. Triturar ligeramente y mezclar. Agrega hielo y soda. Decore con ramitas de menta y mandarinas, obtendrá una bebida muy sabrosa y fragante que atraerá no solo a los niños, sino también a los adultos.

El mojito de granada, además de un agradable sabor y frescura, también contiene una gran cantidad de vitaminas presentes en este jugo, por lo que será muy útil para personas después de enfermedades y personas con anemia ferropénica. El cóctel es muy fácil de preparar, por lo que no te resultará difícil prepararlo en casa.

Cualquier cóctel de mojito se puede preparar con antelación utilizando los ingredientes necesarios en la cantidad indicada en la receta. También puedes guardar esta bebida en el refrigerador y saciar tu sed durante todo el día. Los adultos pueden agregar hielo, los niños pueden beberlo de todos modos.





Artículo anterior: Próximo artículo:

© 2015 .
sobre el sitio | Contactos
| Mapa del sitio