Barriles de roble. Tintura casera de dátiles Date vodka 4

El delicioso alcohol ilegal en las fechas cautivará la imaginación de cualquier gourmet, y la tintura sobre la misma base atraerá a todos los conocedores de bebidas caseras de calidad. A continuación, consideraremos en detalle las recetas más confiables para hacer un delicioso alcohol en fechas exóticas.

El alcohol ilegal de dátiles es una bebida alcohólica exótica, incluso se podría decir única, que es nueva en nuestras latitudes. Para crear este maravilloso alcohol, no hay necesidad de esforzarse mucho y pasar mucho tiempo, a diferencia de otros cultivos.

Como regla general, las fechas ligeramente caducadas, pero no podridas, que han perdido un poco su apariencia fresca e incluso tienen rastros de moho y magulladuras, son adecuadas para este intoxicante casero.

El producto terminado se diferencia de otras bebidas caseras por la presencia de notas "ahumadas" específicas en el sabor, que conquistan incluso a los gourmets más arrogantes y exigentes.

Ingredientes requeridos

Tecnología de cocción

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cocinar alcohol ilegal

La receta clásica de tintura de dátiles en alcohol ilegal.

No hay absolutamente nada secreto, inusual o complicado en la fabricación de tintura de dátiles con alcohol ilegal. Todos los que quieran darse un capricho a sí mismos y a su familia con un exótico alcohol casero pueden preparar este maravilloso manjar.

Por supuesto, la calidad del producto terminado dependerá completamente de la base de alcohol; idealmente, es necesario usar alcohol ilegal de alta calidad de doble o incluso triple destilación, así como también limpiar a fondo por cualquier medio.

Ingredientes requeridos

Tecnología de cocción

1. Verter los dátiles con agua hirviendo y dejar en remojo durante 15-20 minutos.
2. Escurra el líquido y enjuague las frutas con agua tibia del grifo.
3. Extraemos los huesos de los dátiles ablandados, y luego cortamos la pulpa de cada fruta en tres o cuatro partes.
4. Ponemos la pulpa de la fruta troceada en un recipiente de cristal para infusión.
5. Vierta allí una base de alcohol fuerte, mezcle y cierre bien el recipiente con una tapa de nailon.
6. Resistimos la infusión en calor y oscuridad durante 5 días.
7. Después de estos días, escurrimos el alcohol líquido y trituramos la pulpa de dátiles en un vaso de licuadora hasta que quede blanda.
8. Verter el puré resultante con el alcohol previamente escurrido, cerrar y volver al lugar oscuro anterior.
9. Después de una semana, filtra cuidadosamente la infusión a través de un filtro casero de gasa de algodón.
10. Derrita la miel en un baño de agua, luego mezcle con infusión purificada.
11. Dejamos reposar la bebida en un lugar oscuro durante otra semana, después de lo cual reunimos amigos para una degustación.

Receta de tintura picante de dátiles en alcohol ilegal

Esta receta incluye algunos tipos de especias que enriquecerán notablemente el ya exótico sabor y aroma del alcohol casero. Otra característica de este embriagante es una breve insistencia en los huesos de dátil, que dan a la bebida matices almendrados y un amargor ligero y refinado.

La fuerza de este alcohol oscila entre 25 y 32 vueltas.

Ingredientes requeridos

Tecnología de cocción

1. Vierta agua hirviendo sobre los dátiles, déjelo reposar durante 10-15 minutos, luego drene el agua y retire los huesos de las frutas blandas.
2. Bajamos la pulpa del dátil y la mitad del total de semillas a la botella de infusión.
3. Añadimos también los brotes de clavo, el anís estrellado, un par de trocitos de cardamomo y añadimos el azúcar de vainilla.
4. Además de todo esto, vierta la base de alcohol y revuelva bien la mezcla.
5. Sellamos herméticamente la infusión y la trasladamos a un lugar cálido, oscuro y con una temperatura de al menos 20°C.
6. A los tres días del inicio de la infusión, sacamos las semillas del dátil y seguimos aguantando la infusión otros 12 días. Se aconseja agitar el contenido del vaso al menos una vez al día durante toda la infusión.
7. Filtramos la tintura a través de un colador fino o una gasa de tres capas, luego exprimimos bien la pulpa del dátil.
8. Probamos la bebida y agregamos la cantidad requerida de miel de trigo sarraceno, enfocándonos únicamente en las preferencias personales de sabor.
9. Vierta alcohol en un recipiente de vidrio limpio y manténgalo en un lugar fresco durante otra semana. Si el alcohol se vuelve turbio, realizamos una filtración adicional a través de un filtro de algodón.

Recetas en video para tintura de dátiles en alcohol ilegal.

Presento para su estudio otras versiones de tintura de dátiles de alcohol ilegal, que son fáciles de hacer en casa. puede decorar cualquier mesa festiva y competir por el campeonato con bebidas de marca de élite.

Espero haber podido satisfacer tu curiosidad y no te arrepientas de haber pasado tu tiempo libre conmigo, porque ahora tú, sin ayuda externa, puedes hacer una bebida exótica sin igual con tus propias manos que te brindará placer y disfrute. tus seres queridos.

Si está familiarizado con otras tecnologías para hacer este alcohol casero, comparta la nueva información en los comentarios, describiendo brevemente la receta. ¡Los mejores deseos en sus nuevos emprendimientos!

Preparación de licor de luna y alcohol para uso personal.
¡absolutamente legal!

Después de la desaparición de la URSS, el nuevo gobierno detuvo la lucha contra el alcohol ilegal. Se abolieron la responsabilidad penal y las multas, y se eliminó del Código Penal de la Federación Rusa un artículo que prohibía la producción de productos que contuvieran alcohol en el hogar. Hasta el día de hoy, no existe una sola ley que nos prohíba a usted y a mí dedicarnos a nuestro pasatiempo favorito: hacer alcohol en casa. Esto se evidencia en la Ley Federal del 8 de julio de 1999 No. 143-FZ “Sobre la responsabilidad administrativa de las personas jurídicas (organizaciones) y empresarios individuales por delitos en el campo de la producción y circulación de alcohol etílico, productos alcohólicos y que contienen alcohol. ” (Legislación Recopilada de la Federación Rusa, 1999, No. 28 , artículo 3476).

Extracto de la Ley Federal de la Federación Rusa:

"El efecto de esta Ley Federal no se aplica a las actividades de los ciudadanos (personas físicas) que no producen productos que contienen alcohol etílico con fines de comercialización".

Moonshine en otros países:

en kazajstán de conformidad con el Código de la República de Kazajstán sobre infracciones administrativas de fecha 30 de enero de 2001 N 155, se establece la siguiente responsabilidad. Así, según el artículo 335 “Fabricación y expendio de bebidas alcohólicas de elaboración casera”, la producción ilegal con fines de expendio de moonshine, chacha, vodka de mora, puré y otras bebidas alcohólicas, así como la venta de estas bebidas alcohólicas, implica una Multa por la cuantía de treinta índices de cómputo mensual con decomiso de bebidas alcohólicas, aparatos, materias primas y equipos para su elaboración, así como el dinero y demás valores recibidos con motivo de su venta. Sin embargo, la ley no prohíbe la preparación de alcohol para fines personales.

En Ucrania y Bielorrusia las cosas son diferentes. Los artículos No. 176 y No. 177 del Código de Infracciones Administrativas de Ucrania prevén la imposición de multas por un monto de tres a diez salarios mínimos libres de impuestos por la fabricación y almacenamiento de alcohol ilegal sin fines de venta, para el almacenamiento sin el propósito de venta de aparatos * para su producción.

El artículo 12.43 repite esta información prácticamente palabra por palabra. “Producción o compra de bebidas alcohólicas fuertes (alcohol ilegal), productos semiacabados para su producción (puré), almacenamiento de dispositivos para su producción” en el Código de Infracciones Administrativas de la República de Bielorrusia. El Párrafo N° 1 establece: “La producción por particulares de bebidas alcohólicas fuertes (moonshine), productos semielaborados para su elaboración (mash), así como el almacenamiento de los aparatos* utilizados para su elaboración- conlleva apercibimiento o multa de hasta cinco unidades básicas con decomiso de las indicadas bebidas, productos semielaborados y artefactos.

* Todavía es posible comprar alambiques de alcohol ilegal para uso doméstico, ya que su segundo propósito es destilar agua y obtener componentes para cosméticos y perfumes naturales.

vodka "fecha"

Araka, aragy (turco) archi (mongol) ereh (Chuvash) una bebida alcohólica fuerte hecha de leche, uvas, papas, cereales entre los pueblos de Asia Central y Occidental y el Cáucaso (etnográfico)

Aguardiente de luna oriental del jugo de un coco o palmera datilera

Bebida alcohólica fuerte (cebada, trigo, etc.)

Vodka de savia de palma

vodka de arroz

vodka asiático

Vodka de arroz o savia de palma (producido en el sur de Asia)

Licor asiático

Vodka de Asia Central

Vodka de Asia

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Licor asiático, vodka elaborado con arroz o savia de palma

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. "Bebida" para el bebedor de Asia Central

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Kara al revés

Bebida alcohólica fuerte

M. vodka, expelido de caña de azúcar, melaza, arroz o pasas (vodka de frutas, de uva, etc., llamado ron y coñac). Olor arácnido. araka o araki cf. reacio. hermano. vodka de leche de extranjeros, destilado de kvas maloliente; Chuvash, chismes. novoros. llamado vodka en algunos lugares. rakitsa. Arac hermano. siéntate araku; conducir taberna vodka

Kara invertida

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Castigo invertido

Kara al revés

Kara al revés

> Fecha

El vodka con sabor a dátiles es una bebida alcohólica algo exótica, pero muy interesante, con características únicas de sabor y aroma. Según los gourmets, este es uno de los productos alcohólicos premium más raros y originales. En la actualidad, la moda del vodka de dátiles se ha extendido en la mayoría de países de Europa y América.

Los dátiles son una fruta sureña que crece en la palmera datilera. Esta cultura se encuentra en países con clima tropical y subtropical, y el norte de África se considera su patria histórica. Estos frutos son el alimento básico de los pueblos árabes, casi como el pan para los rusos. En Oriente, estos frutos simbolizan la abundancia, la riqueza y la prosperidad. También es de destacar que estas frutas casi no tienen olor, aunque tienen un sabor dulce a miel y literalmente se derriten en la lengua. Por lo tanto, el vodka de dátiles puede considerarse un producto completamente único: tiene un olor limpio y fuerte, pero en la boca se siente increíblemente suave, agradablemente dulce y armonioso. El color de esta bebida también es inusual: dorado brillante, asociado con el calor del sol y el exotismo tropical.

El vodka de dátiles se posiciona como uno de los más amigables con el medio ambiente, ya que utiliza materias primas orgánicas cultivadas sin el uso de ningún químico. Esta bebida alcohólica fuerte es considerada nacional entre los habitantes de los países asiáticos, donde se elabora mediante una sola destilación de jugo de fruta fermentado en alcohol aromático. Sin embargo, el vodka con sabor a dátiles no solo se elabora en aquellas partes del mundo donde se encuentra la planta. En el norte de Europa, por ejemplo, se producen excelentes productos de alta calidad elaborados con alcohol de cereales o de frutas con la adición de esencia de dátiles naturales. Los productores de los países escandinavos ofrecen un alcohol fuerte kosher completamente inusual que no tiene análogos en el mundo. Para su fabricación se utiliza caña de azúcar, cuyo jugo se destila en alcohol premium en varias etapas. El producto resultante se purifica con filtros de cristal y se mezcla con agua de manantial. Un vodka tan original con sabor a dátiles despierta admiración por su noble perfil y cautiva por su excelente sabor.

El vodka con sabor a dátiles es una excelente opción para aquellos que aman todo lo inusual, brillante y extraordinario. Esta bebida puede brindar una experiencia gastronómica completamente nueva incluso a un conocedor sofisticado de alcohol de calidad. Es agradable degustarlo tanto solo como combinado con variedad de snacks: embutidos, quesos gourmet, frutas frescas. El vodka de dátiles también se puede usar para hacer una variedad de cócteles.

La tintura de dátiles es una bebida con un característico aroma persistente a dátiles, sabor suave, dulzura regulable y un ligero regusto amargo. Una buena opción para el alcohol de postre para el café y la repostería dulce.

Para cocinar, necesita dátiles maduros y secos con arrugas en la piel, pero sin daños ni moho. La fruta no debe estar demasiado seca o arrugada. Si los dátiles son ligeros, se recolectaron cuando no estaban maduros. El alcohol ilegal bien purificado, el vodka comprado en la tienda o el alcohol diluido con agua son adecuados como base de alcohol, pero el mejor resultado se obtiene sobre la base de un coñac económico pero de alta calidad, ya que los dátiles complementan perfectamente las notas tánicas del alcohol añejo.

Ingredientes:

• dátiles - 250 gramos;
• vodka (luz de la luna, alcohol 40-45%, coñac) - 0,5 litros;
• azúcar (miel) - 50-150 gramos (al gusto);
• clavos - 2 yemas (opcional);
• azúcar de vainilla - en la punta de un cuchillo (opcional).

Con miel líquida de trigo sarraceno, la bebida resulta mejor que cuando se endulza con azúcar.

receta de tintura de dátiles

1. Retire los huesos de los dátiles, pero no los deseche.

2. Ponga la pulpa y los huesos en un recipiente para infusión. Agregue los clavos y el azúcar de vainilla.

3. Vierta la base de alcohol, mezcle.

4. Selle herméticamente. Mueva el recipiente a un lugar oscuro a temperatura ambiente.

5. Después de 3 días, retire las semillas y los clavos.

Una infusión corta con semillas enriquecerá el aroma con tonos almendrados y agregará un ligero amargor, pero la bebida no tendrá tiempo de absorber sustancias nocivas.

6. Infundir durante otros 12 días, agitando una vez al día.

7. Cuele la tintura casera de dátiles a través de una gasa o un colador, exprima bien la pulpa. Pruebe la bebida, endulce con miel (preferiblemente) o azúcar si lo desea.

8. Vierta en botellas para almacenamiento, selle herméticamente. Si aparece turbidez o sedimento durante el almacenamiento, filtrar a través de algodón.

Vida útil lejos de la luz solar directa - 3-4 años. Fortaleza - 28-32%.