Südliche Fruchtnamen. Früchte Thailands

Litschi (Litschi, chinesische Pflaume, Litschi).

Die runden Früchte sind rot und haben einen Durchmesser von bis zu 4 cm. Eine wunderbare, sehr schmackhafte Frucht. Es hat einen Knochen in der Mitte. Ähnelt Longon in Form, Textur und Knochen, aber mit einem reicheren Geschmack und Aroma. Sehr saftig, süß, manchmal mit Säure. Die Schale lässt sich leicht vom weiß-transparenten Fruchtfleisch trennen.

Leider kann frische Litschi nicht das ganze Jahr über verzehrt werden: Die Litschi-Erntesaison beginnt im Mai und dauert bis Ende Juli. Den Rest des Jahres ist es fast unmöglich, es zu finden.

In der Nebensaison kann man in Asien konservierte Litschi in Dosen oder Plastiktüten mit eigenem Saft oder Kokosmilch kaufen.

Reife Früchte sind im Kühlschrank bis zu zwei Wochen haltbar. Geschälte Früchte können Sie einfrieren und im Gefrierschrank bis zu 3 Monate aufbewahren.

Litschi enthält viele Proteine, Pektinstoffe, Kalium, Magnesium und Vitamin C. Ein sehr hoher Gehalt an Nikotinsäure – Vitamin PP, das aktiv die Entstehung von Arteriosklerose verhindert. Das weit verbreitete Vorkommen von Litschi in südostasiatischen Ländern ist der Grund für die geringe Artroskleroserate in dieser Region.

Rambutan

Rambutan (Rambutan, Ngo, „haarige Frucht“).

Die runden Früchte sind rot, haben einen Durchmesser von bis zu 5 cm und sind mit weichen, stachelartigen Trieben bedeckt. Das den Samen bedeckende Fruchtfleisch ist eine transparente, weiße, elastische Masse mit einem angenehm süßen, manchmal säuerlichen Geschmack. Der Kern ist ziemlich fest mit dem Fruchtfleisch verbunden und essbar.

Enthält Kohlenhydrate, Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Eisen, Niacin und Vitamin C. Die Früchte sind nur kurz haltbar – bis zu 7 Tage im Kühlschrank.

Erntezeit: Mai bis Oktober.

Schälen Sie die Schale, indem Sie die Schale mit einem Messer abschneiden oder ohne Messer, als ob Sie die Frucht in der Mitte drehen würden.

Rambutan wird frisch gegessen, zu Marmelade und Gelees verarbeitet und in Dosen abgefüllt.

Mangostan

Mangostan (Mangostan, Mangostan, Mangostan, Garcinia, Mankut).

Die Früchte haben die Größe eines kleinen Apfels und eine dunkelviolette Farbe. Unter der dicken, ungenießbaren Schale befindet sich essbares Fruchtfleisch in Form von Knoblauchzehen. Das Fruchtfleisch ist süß und sauer, sehr lecker, anders als alles andere. Typischerweise kernlos, obwohl einige Früchte kleine, weiche Samen enthalten, die gegessen werden können.

Manchmal findet man kranke Mangostanfrüchte mit dunklem, cremigem, klebrigem und unangenehm schmeckendem Fruchtfleisch. Solche Früchte erkennt man erst, wenn man sie schält.

Die Erntezeit ist von April bis September.

In Mangostan enthaltene natürliche biologisch aktive Substanzen reduzieren entzündliche Reaktionen: Schwellung, Schmerzen, Rötung, hohe Temperatur.

Auge des Drachen

Drachenauge (Pitaya, Pitaya, langes Yang, Drachenfrucht, Pitaya).

Das sind die Früchte eines Kaktus. Drachenauge ist die russische Version des Namens dieser Frucht. Internationaler Name - Drachenfrucht.

Ziemlich große, längliche Früchte (handtellergroß) mit einer roten, rosa oder gelben Außenseite. Das Fruchtfleisch ist innen weiß oder rot und mit kleinen schwarzen Samen übersät. Das Fruchtfleisch ist sehr zart, saftig, leicht süßlich und hat einen unausgesprochenen Geschmack. Es ist praktisch, mit einem Löffel zu essen und das Fruchtfleisch aus der halbierten Frucht herauszulöffeln.

Drachenauge ist nützlich bei Magenschmerzen, Diabetes oder anderen endokrinen Erkrankungen.

Erntezeiten sind das ganze Jahr über.

Durian

König der Früchte. Die Früchte sind sehr groß: bis zu 8 Kilogramm.

Eine Frucht, die auf der ganzen Welt für ihren Geruch bekannt ist. Fast jeder hat davon gehört, einige haben es gerochen und nur sehr wenige haben es ausprobiert. Sein Geruch erinnert an Zwiebeln, Knoblauch und getragene Socken. Aufgrund ihres Geruchs ist es dieser Frucht sogar verboten, Hotels, Verkehrsmittel und andere öffentliche Orte zu betreten. Um Sie an das Verbot in Thailand zu erinnern, werden beispielsweise Schilder mit einem durchgestrichenen Bild der Frucht angebracht.

Das süße Fruchtfleisch hat eine sehr zarte Konsistenz und entspricht überhaupt nicht dem unangenehmen Geruch. Sie sollten diese Frucht probieren, schon allein deshalb, weil viele davon gehört haben, sich aber nur wenige trauen, sie zu probieren. Aber vergeblich. Der Geschmack ist sehr angenehm und die Frucht selbst gilt als die wertvollste Frucht Asiens. Es ist sehr kalorienreich und gesund. Durian gilt auch als starkes Aphrodisiakum.

Wird in Scheiben geschnitten und in Polyethylen verpackt verkauft. In Supermärkten findet man sehr interessante Süßigkeiten mit dem Geschmack und Geruch von Durian.

Sala

Sala (Salak, Rakum, Schlangenfrucht, Schlangenfrucht, Sala)

Längliche oder runde Früchte von kleiner Größe (ca. 5 cm Länge) von roter (Rakum) oder brauner (Salak) Farbe, bedeckt mit dichten kleinen Stacheln.

Eine Frucht mit einem sehr ungewöhnlichen, hellen süß-sauren Geschmack. Für manche ähnelt es einer Kaki, für andere wie eine Birne. Es lohnt sich, es mindestens einmal auszuprobieren und dann zu sehen, wie es Ihnen gefällt ...

Beim Schälen der Früchte ist Vorsicht geboten: Die Stacheln sind sehr dicht und graben sich in die Schale ein. Es ist besser, ein Messer zu verwenden.

Saison ist von April bis Juni.

Karambole (Sternfrucht, Kamrak, Ma Phuak, Karambole, Sternfrucht).

„Stern der Tropen“ – im Querschnitt sieht er aus wie ein Sternchen.

Die Frucht hat eine essbare Schale und wird im Ganzen gegessen (im Inneren befinden sich kleine Samen). Der Hauptvorteil ist ein angenehmer Geruch und Saftigkeit. Der Geschmack ist nicht besonders ausgeprägt – leicht süß oder süß-sauer, erinnert ein wenig an den Geschmack eines Apfels. Die Frucht ist recht saftig und löscht den Durst perfekt.

Das ganze Jahr über verkauft.

Menschen mit schweren Nierenproblemen wird der Verzehr von Carambola nicht empfohlen.

Longan (Lam-yai, Drachenauge).

Kleine Früchte, ähnlich kleinen Kartoffeln, bedeckt mit einer dünnen ungenießbaren Schale und einem ungenießbaren Samen im Inneren.

Das Fruchtfleisch von Longan ist sehr saftig, hat einen süßen, sehr aromatischen Geschmack mit einer besonderen Nuance.

Saison - von Juli bis September.

Longkong/Langsat

Longkong (Longan, Lonkon, Langsat, Lonngkong, Langsat).

Longkong-Früchte ähneln wie Longan kleinen Kartoffeln, sind jedoch etwas größer und haben eine gelbliche Tönung. Sie können sie von Longana unterscheiden, wenn Sie die Frucht schälen: Geschält sieht sie aus wie Knoblauch.

Sie haben einen interessanten süß-sauren Geschmack. Die Früchte sind reich an Kalzium, Phosphor, Kohlenhydraten und Vitamin C. Die verbrannte Schale von Longkong erzeugt einen aromatischen Geruch, der nicht nur angenehm, sondern auch nützlich ist, da er als hervorragendes Abwehrmittel dient.

Frisches Obst kann im Kühlschrank nicht länger als 4-5 Tage aufbewahrt werden. Die Schale einer reifen Frucht muss dicht und ohne Risse sein, sonst verdirbt die Frucht schnell.

Saison ist von April bis Juni.

Manchmal wird die gleiche Sorte verkauft – Langsat, die zwar nicht anders aussieht, aber einen leicht bitteren Geschmack hat.

Jackfrucht (Eve, Khanoon, Jackfrucht, Nangka, indische Brotfrucht).

Jackfrüchte sind mit einem Gewicht von bis zu 34 kg die größten Früchte, die auf Bäumen wachsen. Im Inneren der Frucht befinden sich mehrere große, süße, gelbe Scheiben aus essbarem Fruchtfleisch. Diese Scheiben werden bereits geschält verkauft, da Sie selbst mit diesem Riesen nicht zurechtkommen.

Das Fruchtfleisch hat einen widerlich süßen Geschmack, der an Melone und Marshmallow erinnert. Es ist sehr nahrhaft: Es enthält etwa 40 % Kohlenhydrate (Stärke) – mehr als im Brot.

Saison - von Januar bis August.

Sie können es riskieren, ein solches Monster im Ganzen nach Hause zu bringen; es kann bis zu 2 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist jedoch besser, geschnittene und verpackte Fruchtfleischscheiben zu kaufen.

Wichtig! Manche Menschen verspüren nach dem Verzehr von Jackfrüchten eine ungesunde Reaktion im Hals – Krämpfe und Schluckbeschwerden. Normalerweise verschwindet alles innerhalb von ein oder zwei Stunden. Möglicherweise handelt es sich hierbei um eine allergische Reaktion. Seid vorsichtig.

Ananas.

Ananasfrüchte bedürfen keiner besonderen Kommentare.

Es sollte nur beachtet werden, dass in Asien gekaufte Ananas und in Russland gekaufte Ananas völlig unterschiedliche Dinge sind. Ananas in Russland sind eine erbärmliche Nachahmung der echten Ananas, die man in ihrer Heimat probieren kann.

Es lohnt sich, die thailändische Ananas gesondert zu erwähnen – sie gilt als die köstlichste der Welt. Probieren Sie es unbedingt aus und nehmen Sie es unbedingt mit nach Hause, um Ihre Familie zu verwöhnen. Für den lokalen Verzehr ist es besser, bereits geschält zu kaufen.

Ananassaison – das ganze Jahr über

Mango.

Manchen Schätzungen zufolge gilt Mango als die köstlichste Frucht der Welt.

Mango ist in Russland weithin bekannt und wird dort verkauft. Der Geschmack und das Aroma der Mango in ihrer Heimat unterscheiden sich jedoch stark von dem, was in unseren Geschäften verkauft wird. In Asien sind die Früchte deutlich aromatischer, saftiger und geschmacksintensiver. Tatsächlich, wenn Sie eine frische, reife Mango essen, die beispielsweise in Thailand Es scheint, dass es nichts Leckereres gibt.

Die Frucht ist mit einer ungenießbaren Schale bedeckt, die sich nicht vom Fruchtfleisch trennen lässt: Sie muss mit einem Messer in einer dünnen Schicht abgeschnitten werden. Im Inneren der Frucht befindet sich ein ziemlich großer, flacher Kern, aus dem auch das Fruchtfleisch nicht herauskommt und der mit einem Messer vom Kern getrennt oder einfach gegessen werden muss.

Die Farbe der Mango variiert je nach Reifegrad von grün bis gelb (manchmal auch gelb-orange oder rot). Für den lokalen Verzehr ist es besser, die reifsten gelben oder orangefarbenen Früchte zu kaufen. Ohne Kühlschrank sind solche Früchte bis zu 5 Tage haltbar, im Kühlschrank bis zu 30 Tage, es sei denn natürlich, sie wurden vorher woanders gelagert.

Wenn Sie mehrere Früchte mit nach Hause nehmen möchten, können Sie mittelreife Früchte mit grünlicher Farbe kaufen. Sie halten sich gut und reifen unterwegs oder zu Hause nach.

Noina

Noina (Zuckerapfel, Annona schuppig, Zuckerapfel, Sweetsop, Noi-na).

Eine weitere ungewöhnliche Frucht, die keine Analogien hat und keiner der uns bekannten Früchte ähnelt. Noinas Früchte haben die Größe eines großen Apfels, sind grün und klumpig.

Im Inneren der Frucht befinden sich süßes, aromatisches Fruchtfleisch und viele kleine harte Samen.

Aufgrund der klumpigen Haut ist die Reinigung sehr umständlich. Wenn die Frucht reif ist, kann das Fruchtfleisch mit einem Löffel gegessen werden, nachdem man die Frucht halbiert hat.

Die Frucht ist reich an Vitamin C, Aminosäuren und Kalzium.

Saison - von Juni bis September.

Süße Tamarinde

Süße Tamarinde (indische Dattel).

Tamarinde gilt als Gewürz aus der Familie der Hülsenfrüchte, wird aber auch als gewöhnliche Frucht verzehrt. Die Früchte sind bis zu 15 Zentimeter lang und haben eine unregelmäßig gebogene Form. Es gibt auch eine Vielzahl von Tamarinden – grüne Tamarinden.

Unter der harten braunen Schale, die einer Muschel ähnelt, befindet sich braunes Fruchtfleisch, das süß-sauer mit einem säuerlichen Geschmack ist. Seien Sie vorsichtig – in der Tamarinde befinden sich große, harte Samen.

Indem man Tamarinde in Wasser einweicht und durch ein Sieb mahlt, erhält man den Saft. Reife getrocknete Tamarinde wird zur Herstellung von Süßigkeiten verwendet. Sie können im Laden eine wunderbare Tamarindensauce für Fleisch und süßen Tamarindensirup (für die Zubereitung von Cocktails) kaufen und mit nach Hause nehmen.

Diese Frucht ist reich an Vitamin A, organischen Säuren und komplexen Zuckern. Tamarinde wird auch als Abführmittel verwendet.

Saison - von Oktober bis Februar.

Mammea americana.

Diese Frucht, auch Amerikanische Aprikose und Antillen-Aprikose genannt, stammt ursprünglich aus Südamerika, kommt aber mittlerweile in fast allen tropischen Ländern vor.

Diese Frucht, die eigentlich eine Beere ist, ist ziemlich groß und erreicht einen Durchmesser von bis zu 20 Zentimetern. Im Inneren befinden sich ein großer oder mehrere (bis zu vier) kleinere Samen. Das Fruchtfleisch ist sehr schmackhaft und aromatisch und schmeckt und riecht seinem zweiten Namen entsprechend nach Aprikose und Mango.

Die Reifezeit variiert je nach Region, hauptsächlich jedoch von Mai bis August.

Cherimoya (Annona cherimola).

Cherimoya ist auch als Cream Apple und Ice Cream Tree bekannt. In einigen Ländern ist die Frucht unter völlig anderen Namen bekannt: in Brasilien - Graviola, in Mexiko - Poox, in Guatemala - Pac oder Tzumux, in El Salvador - Anona poshte, in Belize - Tukib, in Haiti - Cachiman la Chine, in die Philippinen - Atis, auf Cook Island - Sasalapa. Ursprünglich stammt die Frucht aus Südamerika, man findet sie aber auch in ganzjährig warmen Ländern in Asien und Südafrika sowie in Australien, Spanien, Israel, Portugal, Italien, Ägypten, Libyen und Algerien. Allerdings ist die Frucht in diesen Ländern selten. Auf dem amerikanischen Kontinent kommt sie noch immer am häufigsten vor.

Es ist ziemlich schwierig, die Cherimoya-Frucht auf den ersten Blick klar zu erkennen, da es sie in mehreren Arten mit unterschiedlichen Oberflächen (klumpig, glatt oder gemischt) gibt. Zu den tuberkulösen Sorten gehört unter anderem die in den Ländern Südostasiens weit verbreitete Noina (siehe oben). Die Größe der Frucht beträgt 10-20 Zentimeter im Durchmesser und die Form der geschnittenen Frucht ähnelt einem Herzen. Die Konsistenz des Fruchtfleisches ähnelt einer Orange und wird meist mit einem Löffel gegessen, es ist sehr lecker und schmeckt sofort nach Banane und Passionsfrucht, Papaya und Ananas sowie Erdbeeren mit Sahne. Das Fruchtfleisch enthält sehr harte, erbsengroße Samen, seien Sie also vorsichtig, sonst kann es zu einem Zahnverlust kommen. Normalerweise wird es leicht unreif und hart verkauft und muss zwei bis drei Tage ruhen, bevor es seinen wirklich erstaunlichen Geschmack und seine Textur erhält.

Die Reifezeit dauert normalerweise von Februar bis April.

Noni (Noni, Morinda citrifolia).

Diese Frucht ist auch als Big Moringa, Indische Maulbeere, Gesunder Baum, Käsefrucht, Nonu, Nono bekannt. Ursprünglich stammt die Frucht aus Südostasien, mittlerweile wächst sie aber in allen tropischen Ländern.

Die Noni-Frucht ähnelt in Form und Größe einer großen Kartoffel. Noni kann nicht als sehr lecker und aromatisch bezeichnet werden, und Touristen treffen es offenbar deshalb sehr selten. Reife Früchte haben einen unangenehmen Geruch (erinnert an schimmeligen Käse) und einen bitteren Geschmack, gelten aber als sehr gesund. In manchen Regionen ist Noni ein Grundnahrungsmittel für arme Menschen. Es wird normalerweise mit Salz verzehrt. Beliebt ist auch Noni-Saft.

Noni trägt das ganze Jahr über Früchte. Allerdings findet man es nicht auf jedem Obstmarkt, sondern in der Regel auf Märkten für Anwohner.

Marula (Marula, Sclerocarya birrea).

Diese Frucht wächst ausschließlich auf dem afrikanischen Kontinent. Und es ist nicht einfach, es in anderen Regionen frisch zum Verkauf zu finden. Die Sache ist, dass die Früchte nach der Reifung fast sofort im Inneren zu gären beginnen und sich in ein alkoholarmes Getränk verwandeln. Diese Eigenschaft von Marula wird nicht nur von den Bewohnern Afrikas, sondern auch von Tieren gerne genutzt. Nach dem Verzehr von Marula-Früchten, die zu Boden gefallen sind, werden sie oft „beschwipst“.

Reife Marula-Früchte haben eine gelbe Farbe. Die Frucht hat einen Durchmesser von etwa 4 cm und im Inneren befindet sich weißes Fruchtfleisch und ein harter Kern. Marula hat keinen herausragenden Geschmack, aber ihr Fruchtfleisch ist sehr saftig und hat ein angenehmes Aroma, bis es zu gären beginnt. Das Fruchtfleisch enthält außerdem eine große Menge Vitamin C.

Die Marula-Erntezeit findet von März bis April statt.

Platonia wunderbar (Platonia insignis)

Platonia wächst nur in Südamerika. Es ist unmöglich, es in den Ländern Südostasiens zu finden.

Platonia-Früchte sind bis zu 12 Zentimeter groß und haben eine große, dicke Schale. Unter der Schale befinden sich weißes, zartes Fruchtfleisch mit süß-saurem Geschmack und mehrere große Samen.

Kumquat

Kumquat ist auch unter den Namen Fortunella, Kinkan und japanische Orangen bekannt. Dies ist eine Zitruspflanze. Sie wächst im Süden Chinas, ist aber auch in anderen tropischen Ländern weit verbreitet. Kumquat-Früchte sind auch in den Regalen unserer Geschäfte zu finden, aber der Geschmack ist überhaupt nicht das, was man zu Hause in seiner frischesten Form probieren kann.

Kumquat-Früchte sind klein (von 2 bis 4 Zentimeter), ähnlich wie kleine längliche Orangen oder Mandarinen. Die Außenseite ist mit einer sehr dünnen essbaren Schale bedeckt, die Innenseite ähnelt in Struktur und Geschmack fast einer Orange, nur dass sie etwas sauer und bitter ist. Im Ganzen gegessen (mit Ausnahme der Samen).

Die Reifezeit ist von Mai bis Juni, Sie können das ganze Jahr über kaufen.

Guave

Guave (Guajava), Guave oder Guave kommt in fast allen tropischen und subtropischen Ländern vor. Obwohl die Frucht als exotisch gilt, sollte man von ihr keinen exotischen Geschmack erwarten: einen eher mittelmäßigen, leicht süßlichen Geschmack, der an eine Birne erinnert. Es lohnt sich vielleicht, es einmal auszuprobieren, aber es ist unwahrscheinlich, dass Sie ein Fan werden. Eine andere Sache ist das Aroma: Es ist recht angenehm und sehr stark. Darüber hinaus ist die Frucht sehr gesund, reich an Vitamin C und verbessert den Gesamttonus des Körpers perfekt und verbessert die Gesundheit.

Die Früchte gibt es in verschiedenen Größen (von 4 bis 15 Zentimeter), rund, länglich und birnenförmig. Schale, Kerne und Fruchtfleisch sind alle essbar.

Passionsfrucht/Passionsfrucht

Diese exotische Frucht wird auch Passionsfrucht, Passiflora, essbare Passionsblume, Granadilla genannt. Sie ist in Südamerika beheimatet, kommt aber in den meisten tropischen Ländern, einschließlich Südostasien, vor. „Passionsfrucht“ erhielt ihren zweiten Namen, weil ihr die Eigenschaften eines starken Aphrodisiakums zugeschrieben werden.

Passionsfrüchte haben eine glatte, leicht längliche, abgerundete Form und erreichen einen Durchmesser von 8 Zentimetern. Reife Früchte haben eine sehr leuchtend saftige Farbe und sind gelb, lila, rosa oder rot. Die gelben Früchte sind weniger süß als andere. Auch das Fruchtfleisch gibt es in verschiedenen Farben. Unter der ungenießbaren Schale befindet sich ein geleeartiges süß-saures Fruchtfleisch mit Kernen. Man kann es nicht als besonders lecker bezeichnen; daraus hergestellte Säfte, Gelees usw. sind viel schmackhafter.

Beim Essen ist es am bequemsten, die Früchte zu halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel zu essen. Die Samen im Fruchtfleisch sind ebenfalls essbar, verursachen jedoch Schläfrigkeit, weshalb es besser ist, sie nicht zu häufig zu verwenden. Passionsfruchtsaft wirkt übrigens auch beruhigend und macht schläfrig. Die reifsten und köstlichsten Früchte sind diejenigen, deren Schale nicht ganz glatt ist, sondern mit „Falten“ oder kleinen „Beulen“ bedeckt ist (das sind die reifsten Früchte).

Die Reifezeit dauert von Mai bis August. Passionsfrüchte sind im Kühlschrank eine Woche haltbar.

Avocado

Avocado wird auch amerikanische Perseus- und Alligatorbirne genannt. Es ist allgemein anerkannt, dass Avocado eine Frucht ist. Aus wissenschaftlicher Sicht mag das stimmen, geschmacklich ist es aber eher ein Gemüse.

Avocadofrüchte sind birnenförmig und bis zu 20 Zentimeter lang. Mit geschmackloser und ungenießbarer Schale bedeckt. Im Inneren befindet sich dichtes birnenartiges Fruchtfleisch und ein großer Samen. Das Fruchtfleisch schmeckt wie eine unreife Birne oder ein Kürbis und ist nichts Besonderes. Avocados werden häufiger zum Kochen als zum Rohverzehr verwendet. Sie sollten sich also nicht beeilen, diese Frucht zu probieren. Aber mit Avocado zubereitete Gerichte können den Feiertagstisch enorm abwechslungsreich gestalten. Im Internet finden Sie viele Rezepte für Avocado-Gerichte, darunter Salate, Suppen und Hauptgerichte, aber im Urlaub werden Sie das alles wahrscheinlich nicht brauchen, also können Sie sich Avocado nicht ansehen.

Brotfrucht (Artocarpus altilis, Brotfrucht, Pana)

Brotfrucht sollte nicht mit Jackfrucht verwechselt werden. Obwohl die Jackfrucht als indische Brotfrucht bekannt ist, ist sie eigentlich eine ganz andere Frucht.

Brotfrüchte kommen in allen tropischen Regionen vor, vor allem aber in den Ländern Südostasiens und Ozeaniens. Aufgrund des sehr hohen Ertrags der Brotfrucht sind ihre Früchte in manchen Ländern das Hauptanbauprodukt, wie beispielsweise Kartoffeln in unserem Land.

Brotfruchtfrüchte haben eine runde Form, sind sehr groß, können einen Durchmesser von 30 Zentimetern und ein Gewicht von vier Kilogramm erreichen. Reife Früchte werden wie Obst roh verzehrt, unreife werden als Gemüse beim Kochen verwendet. Es ist besser, reife Früchte im Urlaub zu kaufen, oder noch besser, bereits in Portionen geschnitten, weil... Es ist unwahrscheinlich, dass Sie die ganze Frucht zerschneiden und essen können. Wenn die Frucht reif ist, wird das Fruchtfleisch weich und leicht süßlich und erinnert im Geschmack an Banane und Kartoffel. Das soll nicht heißen, dass der Geschmack hervorragend ist, weshalb Brotfrüchte auf touristischen Obstmärkten nicht oft zu finden sind. Der Geschmack von Brot ist erst spürbar, wenn die unreifen Früchte gekocht werden.

Reifezeit der Brotfrüchte, 9 Monate im Jahr. Frisches Obst können Sie das ganze Jahr über kaufen.

Jabuticaba

Jaboticaba (Jaboticaba) ist auch als brasilianischer Traubenbaum bekannt. Es kommt hauptsächlich in den Ländern Südamerikas vor, manchmal kommt es aber auch in den Ländern Südostasiens vor.

Dies ist eine sehr interessante, schmackhafte und selten vorkommende exotische Frucht. Wenn Sie es finden und ausprobieren können, können Sie sich glücklich schätzen. Tatsache ist, dass der Jaboticaba-Baum sehr langsam wächst, weshalb er praktisch nicht kultiviert wird.

Interessant ist auch die Art und Weise, wie die Früchte wachsen: Sie wachsen direkt am Stamm und nicht an den Zweigen des Baumes. Die Früchte sind klein (bis zu 4 cm Durchmesser) und dunkelviolett gefärbt. Unter der dünnen, dichten Schale (ungenießbar) befindet sich weiches, geleeartiges und sehr schmackhaftes Fruchtfleisch mit mehreren Samen.

Der Baum trägt fast das ganze Jahr über Früchte.

Kiwano-Melone ist auch als Hornmelone, Afrikanische Gurke, Antillengurke, Horngurke oder Anguria bekannt. Kiwano sieht im geschnittenen Zustand wirklich wie eine große Gurke aus. Obwohl es immer noch eine Frage ist, ob es sich um eine Frucht handelt. Tatsache ist, dass Kiwano-Früchte an einer Rebe wachsen. Es wird hauptsächlich in Afrika, Neuseeland und dem amerikanischen Kontinent angebaut.

Kiwano-Früchte sind länglich und bis zu 12 Zentimeter lang. Die Farbe variiert je nach Reifegrad zwischen Gelb, Orange und Rot. Unter der dicken Schale ist das Fruchtfleisch grün und erinnert ein wenig an Gurke, Banane und Melone. Die Frucht wird nicht geschält, sondern in Scheiben oder halbiert (wie eine normale Melone) und dann wird das Fruchtfleisch gegessen. Sowohl unreife als auch unreife Früchte werden roh verzehrt. Unreife Früchte können mit Kernen gegessen werden, da sie weich sind. Es wird auch mit Salz verwendet.

Wunderfrucht

Die Zauberfrucht wächst in Westafrika. Es hat keinen außergewöhnlich exotischen Geschmack, ist aber berühmt und interessant, denn nachdem Sie es gegessen haben, werden Ihnen alle Speisen etwa eine Stunde lang süß vorkommen. Tatsache ist, dass die Magic Fruit ein bestimmtes Protein enthält, das vorübergehend die Geschmacksknospen auf der Zunge blockiert, die für den sauren Geschmack verantwortlich sind. Daher können Sie Zitrone essen und sie wird Ihnen süß schmecken. Diese Eigenschaft besitzen allerdings nur frisch gepflückte Früchte, die sie bei der Lagerung schnell verlieren. Seien Sie also nicht überrascht, wenn der „Trick“ bei den von Ihnen gekauften Früchten nicht funktioniert.

Die Frucht wächst auf kleinen Bäumen oder Sträuchern, hat eine abgerundete, längliche Form, ist 2–3 Zentimeter lang, rot gefärbt und enthält einen harten Samen im Inneren.

Die Zauberfrucht trägt fast das ganze Jahr über Früchte.

Bael (Aegle marmelos)

Bail wird wegen seiner Schale manchmal auch „Steinapfel“ genannt. In den Ländern Südostasiens sehr verbreitet.

Kaufrüchte sind in ihrer Gesamtheit nicht so leicht auf Obstmärkten zu finden. Und selbst wenn Sie ihn treffen, werden Sie selbst nicht mit ihm klarkommen. Tatsache ist, dass seine Schale steinhart ist und man ohne Hammer oder Beil nicht an das Fruchtfleisch herankommt.

Die Früchte sind rund oder birnenförmig mit einem Durchmesser von bis zu 20 Zentimetern. Die reife Frucht ist gelb. Im Inneren befinden sich Fruchtfleisch und mehrere mit Haaren bedeckte Samen. Das Fruchtfleisch ist gelb, duftend, nicht zu süß und leicht adstringierend.

Wenn Sie es nicht schaffen, die Früchte frisch zu probieren (worüber Sie sich im Allgemeinen keine Sorgen machen sollten), können Sie Tee aus den Früchten von Bail, genannt Matum, kaufen. Es handelt sich um eine in Kreise geschnittene und getrocknete Frucht. Es gilt als sehr wirksam bei der Behandlung von Erkältungen, Bronchial- und Asthmaerkrankungen.

Buddha Hand ist eine Sorte von Citron. Es wird auch Buddha-Finger und Finger-Zitrone genannt.

Wir haben beschlossen, diese sehr exotische Frucht zu erwähnen, damit Sie sie während Ihres Urlaubs in einem tropischen Paradies nicht probieren. Dies ist keine Frucht, deren Geschmack Sie genießen werden. Zweifellos ist die Frucht sehr interessant und gesund, und wenn Sie sie sehen, werden Sie höchstwahrscheinlich den Wunsch verspüren, sie zu probieren. Aber beeilen Sie sich nicht. Es wird häufig zum Kochen verwendet, aber Sie werden es wahrscheinlich nicht essen. Die Frucht der Hand des Buddha besteht fast ausschließlich aus Schale (das Fruchtfleisch ist ungenießbar), die im Geschmack der Zitronenschale ähnelt (sauer-bitterer Geschmack) und im Geruch violett ist.

Die Form der Frucht ist sehr interessant und ähnelt einer Handfläche mit vielen Fingern, die eine Länge von 40 Zentimetern erreichen. Sie können es nur kaufen, um es als Souvenir mit nach Hause zu nehmen und zu Hause daraus verschiedene Gerichte mit Zitrusgeschmack (Kompott, Gelee, kandierte Früchte) zuzubereiten.

Exotische Früchte sind ausländische Früchte, Früchte aus heißen Ländern. Derzeit werden in jedem Supermarkt, ganz zu schweigen vom Markt, fast unabhängig von der Jahreszeit exotische Früchte zum Verkauf angeboten.

Nachdem frische heimische Früchte aus unseren Regalen verschwunden sind. Exotische Früchte werden zu einem der gesündesten Genüsse.

Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Mir ist aufgefallen, dass wir sofort angeregt sind. Exotische Früchte können gleichzeitig Durst und Hunger stillen. Sie sind sehr bequem zu verwenden. Wenn wir keine Zeit zum Frühstück haben, können sie auch unterwegs gegessen werden.

Pfirsiche, Nektarinen, Bananen und viele andere Exoten sind uns schon lange ein Begriff. Aber haben Sie schon einmal die exotischeren Obstsorten probiert?

Manchmal wirken ihre besondere Form und ihr „Äußeres“ einfach jenseitig oder kosmisch. Exotische Früchte werden selten nach Russland importiert und haben seltsame Formen und nicht weniger seltsame Namen. Aber wie unerwartet können sie den von uns zubereiteten Gerichten neues Leben einhauchen.

Fast alle exotischen Früchte haben einen individuellen Geschmack und eine individuelle Textur. Manchmal ist die Schale einer exotischen Frucht hart und rau, sodass sie vor dem Verzehr der Frucht abgeschnitten werden muss. Exotische Früchte eignen sich wunderbar als Dessert und manchmal auch als zusätzliche Beilage zu Aufschnitt-Vorspeisen.

Ich schlage vor, kurz die Namen exotischer Früchte in alphabetischer Reihenfolge durchzugehen und ihre virtuelle Schönheit und natürliche Vielfalt zu genießen. Wir erweitern unseren gastronomischen Horizont.

Namen exotischer Früchte mit Fotos

Exotische Frucht Aprikosen

Aprikosen haben einen süßen und aromatischen Geschmack. Sie sind sehr nützlich für die weibliche Figur.
Sie werden am häufigsten getrocknet und in Dosen verkauft. Aprikosenfrüchte können nicht auf nüchternen Magen verzehrt werden, ansonsten gibt es keine besonderen Kontraindikationen.

Exotische Früchte Ananas

Ananas ist eine saftige Frucht mit süß-saurem Fruchtfleisch. Häufiger wird es in seiner natürlichen Form gegessen oder zu verschiedenen Salaten hinzugefügt. Ananas gilt allgemein als die beliebteste tropische Frucht der Welt. Schon seit der Antike liebten die Menschen die Ananas; sie war damals etwas Neues und ihr Geschmack galt als unvergleichlich.

Exotische Früchte Orange

Ich denke, viele von uns wissen nicht einmal, dass Orange eine exotische Frucht ist. Aber dennoch ist es so. Orange hat ein ausgezeichnetes Aroma und einen sehr angenehmen Geschmack und ist außerdem eine echte Quelle der Vitamine, die der Mensch braucht (Provitamin A, Vitamine C, P, B1, B2, B6). Orange enthält außerdem eine große Menge an Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Stickstoff- und Pektinstoffen, Mineralien, Phytonziden und ätherischen Ölen.

Exotische Früchte – Wassermelone

Wassermelone ist auf der ganzen Welt bekannt, daher ist es schwierig, sie als exotische Frucht einzustufen, aber sie ist es dennoch. Wassermelone enthält eine Menge Vitamine, obwohl sie als Diätprodukt gilt. Wassermelone kann in ihrer natürlichen Form oder in Dosen gegessen werden. Es gibt auch eine interessante Modeerscheinung für Feinschmecker: das Braten von Wassermelonenkernen.

Exotische Früchte - Bananen

Bananen sind eine sehr nahrhafte Frucht, sodass Sie theoretisch Ihr ganzes Leben lang nur von ihnen essen könnten. Bananen können roh, getrocknet oder in Dosen verzehrt werden. Bananen können auch gebacken, zu Salaten und anderen köstlichen Gerichten hinzugefügt werden.

Exotische Frucht - Granatapfel

Den Granatapfel kennt jeder vor allem durch seinen Saft, da er zum Färben von Weinen verwendet wird. Granatapfelsaft selbst ist adstringierend und hat einen säuerlich-süßen Geschmack. Granatapfelkerne werden ausschließlich zum Dekorieren dekorativer Gerichte oder zur Zubereitung eines köstlichen Salats verwendet. Zum Kochen wird Granatapfelsirup verwendet.

Exotische Früchte - Grapefruit

Grapefruit ist eine der berühmtesten tropischen Früchte der Welt. Der Geburtsort dieser Frucht ist Barbados. Und mittlerweile ist Grapefruit tatsächlich eines der „sieben Wunder von Barbados“. Grapefruit eignet sich gut zum Abnehmen und enthält außerdem ein Meer an Vitaminen.

Exotische Früchte - Guave

Guave ist eine kleine, birnenförmige Frucht. Die Heimat der Guave ist Südamerika, genauer gesagt Peru. Guave hat mit seinem Geschmack die ganze Welt erobert! Guavenfrüchte sind heilkräftig und sollten frisch verzehrt werden.

Exotische Frucht - Durian

Durian ist der König der exotischen Früchte. Die Durianfrucht ist mit stacheligen Dornen besetzt und wiegt manchmal zehn Kilogramm. Durian ist im Vergleich zu anderen die teuerste Frucht.

Ich schlage vor, dass Sie sich eine interessante Videoskizze ansehen

Und wir setzen unsere Reise durch den virtuellen Markt exotischer Früchte fort.

Exotische Früchte - Melone

Melone ist eine ovale Frucht mit gelblicher Tönung. Als Heimat der Melone gelten Kleinasien und Zentralasien. Im europäischen Teil der Welt begann die Melone im 15.-16. Jahrhundert zu existieren.

Exotische Früchte - Karambole

Karambolen sind gelbe Früchte mit süß-saurem Geschmack. Diese Frucht eignet sich gut zum Dekorieren verschiedener Gerichte, zur Verwendung in Salaten oder als Beilage zu Fisch und Fleisch.

Exotische Früchte - Feigen

Feigen werden auch Weinbeeren genannt. Feigen können frisch oder getrocknet sein. Die Beeren haben weiß-rosafarbenes Fruchtfleisch und einen süß-säuerlichen Geschmack. Feigen werden naturbelassen oder im Salat verzehrt.

Exotische Früchte - Kiwano

Kiwano ist eine exotische Frucht mit harter Schale und saftig grünem Fruchtfleisch. Wenn man sich die Ansammlung von Körnern im Inneren der Frucht ansieht, sieht sie aus wie eine Gurke. Die Frucht schmeckt nach Limette und Banane. Es ist richtig, Kiwano mit einem Löffel zu essen und nicht anders.

Exotische Früchte - Kiwi

Kiwi ist eine berühmte exotische Frucht. Früher wurde sie „chinesische Stachelbeere“ genannt. Der Name „Kiwi“ wurde der Frucht zu Ehren des flügellosen Vogels Kiwi gegeben. Kiwi ist reich an dem berühmten Vitamin C. Kiwi schmeckt gut in Salaten und zu Eis.

Exotische Frucht - Litschi

Litschi - „Chinesische Pflaume“. Litschi wächst wie Weintrauben – in Trauben. Die beliebteste Litschi-Sorte ist Kirn Cheng. Das sind rote Beeren mit Kugelform. Litschis können zu vielen Gerichten hinzugefügt werden und verleihen ihnen so einen köstlichen Geschmack.

Exotische Früchte – Mango

Mango ist eine besondere tropische Frucht. Seine Struktur ist fadenförmig und sein Geschmack ist süß und sehr angenehm. Die Farbe der Schale ist hellgrün oder rotbraun. Allerdings wird die Reife einer Mango durch Berührung bestimmt. Wenn beim Drücken auf die Seiten des Stiels kleine Dellen entstehen, ist die Frucht reif. Und umgekehrt: Wenn die Oberfläche hart ist, muss die Frucht reifen.
Mango ist reich an Vitaminen, insbesondere der Gruppe A. Mango wird zum Essen mit Salaten und Eis verwendet.

Exotische Früchte – Mangostan

Mangostan ist eine der beliebtesten tropischen Früchte. Mangostan ist eine kugelförmige Frucht mit dunklen Farbtönen. Im Inneren befindet sich weißes Fruchtfleisch, das hervorragend schmeckt, da es einer zarten, angenehmen Creme ähnelt. Der Hauptlieferant dieser Frucht ist Thailand.

Exotische Früchte - Passionsfrucht

Passionsfrucht ist eine weitere besondere tropische Frucht. Heimat - Brasilien. Die Form der Frucht ist oval oder kugelförmig, die Farbe hängt von der Sorte ab. Heutzutage ist die Passionsfrucht in allen tropischen Ländern sehr beliebt und weit verbreitet.

Exotische Früchte - Nektarine

Nektarine ist eine Kreuzung aus Pflaume und Pfirsich. Diese Frucht wird in ihrer natürlichen Form gegessen. Aus Nektarine werden Salate, Marmeladen, Kompotte und Kuchen hergestellt.

Exotische Früchte - Passionsblume

Passionsblume ist eine eher ungewöhnliche Frucht mit geleeartigem Fruchtfleisch und einem frischen, säuerlichen Geschmack. Passionsblume wird als Aromazusatz für Desserts verwendet.

Exotische Früchte - Papaya

Papaya ist eine tropische Frucht, die in den Subtropen angebaut wird. Heimat - Südamerika. Papaya ist reich an Vitamin C und A. Papaya wird am besten in ihrer natürlichen Form gegessen.

Exotische Früchte - Pfirsich

Pfirsich ist unsere Lieblingsfrucht. Pfirsiche sind in Dosen oder frisch erhältlich und haben weißes oder gelbes Fruchtfleisch. Pfirsich eignet sich hervorragend zum Verzehr von Salaten oder zur Herstellung von Marmelade.

Exotische Früchte - Pomelo

Pomelo ist die größte Zitrusfrucht. Das Gewicht kann bis zu einem Kilogramm betragen. Heimat - China. Pomelo hat einen süßen Geschmack und eine große Faserstruktur. Pomelo wird hauptsächlich in Südasien und Thailand angebaut.

Exotische Früchte - Rambutan

Rambutan ist eine sehr erstaunliche exotische Frucht, die ein seltsames Aussehen hat. Rambutan ist eine rote, haarige Frucht. Trotz seines ungewöhnlichen Aussehens ist Rambutan sehr lecker. Die wichtigste Regel beim Verzehr dieser Frucht ist, nicht in den Kern der Samen zu beißen, da sonst der wahre Geschmack beeinträchtigt wird. Außerdem sollte Rambutan nur in seiner natürlichen Form verzehrt werden.

Exotische Früchte - Tamarinde

Tamarinde ist eine berühmte tropische Frucht. Seine Heimat ist Ostafrika. Tamarinde gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Die Tamarindenfrucht ist braun, schotenförmig und länglich.

Exotische Früchte - Datteln

Datteln sind eine sehr vitaminreiche Frucht. Es wird am besten in Salaten verwendet.

Exotische Früchte - Kaki

Persimone ist die berühmteste exotische Frucht unserer Zeit. Es wird in Salaten verwendet, zu Backwaren hinzugefügt und auch zu Vorspeisen mit Aufschnitt serviert.

Ich möchte meinen Beitrag mit einer Videogeschichte beenden.

Schauen Sie sich unbedingt das vorgeschlagene Video an. Es kam mir so schön und lecker und aromatisch und magisch und magisch vor. Nur ein Garten Eden und ein Feiertag, ein Feiertag, ein Feiertag!

Ich habe im Internet einen interessanten Test über exotische Früchte gefunden und bestanden. Ich empfehle Ihnen, Spaß zu haben und diesen Test zu machen.

Hiermit verabschiede ich mich von Ihnen und hoffe, dass Ihnen die lebendigen Naturfarben und der nahezu fruchtige Geschmack und Duft einige angenehme und freudige Minuten beschert haben.

Thailand und Exotik sind komplementäre Konzepte. Eine der exotischen Entdeckungen für unsere Landsleute in diesem Land waren die Früchte Thailands. Das tropische Klima ermöglichte es der Natur, einzigartige Kombinationen von Formen, Farben, Geschmacksrichtungen und Aromen zu schaffen. Die Ernte in Thailand erfolgt bis zu dreimal im Jahr. Früchte in Thailand erreichen ihren Höhepunkt der Reife ohne den Zusatz von Nitraten und anderen chemischen Düngemitteln und sind daher aus ökologischer Sicht sicher, weshalb sie von Touristen auf der ganzen Welt geliebt und geschätzt werden.

Diese Tatsache hat jedoch keinerlei Einfluss auf die Obstkosten in Thailand. Früchte in Pattaya sind günstig und man kann sie auf Märkten, bei Straßenhändlern, an mobilen Motorradkiosken usw. kaufen. Seien Sie nicht überrascht, wenn Thailänder gekaufte Früchte mit einer Tüte Salz, Pfeffer oder lokalen Gewürzen anbieten. Asiaten glauben, dass die Kombination von sauer, bitter oder scharf mit süß an der Tagesordnung ist.

Niemand zweifelt daran, dass thailändische Früchte ein Vorrat an nützlichen Vitaminen und Mikroelementen sind. Fruchtmark wird traditionell in thailändischen Nationalgerichten verwendet. Überall werden frisch gepresster Saft, Eis am Stiel, geschnittenes Obst, Salate und Fruchtsuppen verkauft.

Thailändische Früchte begeistern mit ihrer Vielfalt. Aber es gibt eine Frucht in Thailand – mit königlichem Status ausgestattet. Eine Frucht mit erstaunlichem Geschmack, aber einem absolut widerlichen Geruch. Es war der Geruch von Durian, der zum Stolperstein wurde, weshalb der Transport der Frucht in Transportmitteln oder der Verzehr in Hotels und anderen öffentlichen Orten in Thailand verboten ist.

Die Früchte wachsen auf riesigen tropischen Bäumen, die eine Höhe von 50 Metern erreichen. Es sind etwa 30 Arten dieser Pflanze bekannt, von denen nur 9 für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Die Thailänder nannten Durian den König der Früchte in Thailand wegen seines großen Gewichts – bis zu 4 kg, seines majestätischen und beeindruckenden Aussehens, das an die Waffen der Orks aus dem berühmten Fantasy-Epos erinnert. Im Wesentlichen handelt es sich um eine Kugel oder ein Oval mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm, die mit stacheligen Stacheln bedeckt ist und an einem bis zu 30 cm langen Stab befestigt ist. Unter einer kräftigen Schale mit Stacheln liegt safranfarbenes Fruchtfleisch mit zart cremiger Konsistenz.

Trotz des abstoßenden Geruchs hat Durian Fans, nicht nur unter den Bewohnern Thailands, die die Frucht gerne essen und behaupten, sie habe einen unvergleichlich köstlichen Geschmack. Der Rest vertraut darauf, ohne Durian wegen des abstoßenden Geruchs überhaupt zu probieren.

Wenn Sie sich entscheiden, die königliche Frucht Thailands zu probieren, empfehlen wir Ihnen, die Sorte „Goldenes Kissen“ (wörtliche Übersetzung aus dem Thailändischen) zu probieren. Der Geruch ist weniger intensiv und der Geschmack ist genauso „magisch“ wie der anderer Durian-Sorten.

Erntezeit: Mai-Juni.

Preis: etwa 250 Baht pro 1 kg (500 Rubel pro 1 kg)

Drachenfrucht

Thailand ist ein exotisches Land, in dem Touristen viel Neues entdecken. Darunter jede Menge saftige Früchte. Viele Reisende wissen nichts über sie, aber asiatische Früchte haben ihre eigenen Eigenschaften. Es ist am besten, Obst auf nicht-touristischen Märkten zu kaufen, wo die Preise nicht überhöht sind. Aus Gewohnheit ist es besser, sich nicht mitreißen zu lassen und nicht mehr als 1-2 Sorten pro Tag auszuprobieren. Manche Früchte haben ein besonderes Aroma, weshalb das Mitbringen ins Hotelzimmer verboten ist.

Durian (too-ree-an)- der König aller Früchte. Nicht nur im Preis, sondern auch in der Größe. Große stachelige Frucht. Durian wiegt bis zu fünf kg. Es wächst auf Bäumen und es gibt verschiedene Sorten. Die Frucht hat einen unangenehmen, abstoßenden Geruch und einen einzigartig süßen Geschmack, der an Vanille und Honig erinnert. Die Frucht ist sehr sättigend, daher ist es am besten, sie in Stücken zu sich zu nehmen. Durian erhöht den Blutdruck und der gleichzeitige Konsum von Alkohol kann gesundheitsschädlich sein. Es ist verboten, es außer Landes zu bringen und in Ihr Zimmer zu bringen.

Longan (Lam-Yai)- Auge des Drachen. Kleine Früchte mit dünner Schale und saftigem Fruchtfleisch. Thailänder essen diese Frucht am liebsten nicht nur frisch, sondern auch als Beilage zu warmen Gerichten. Longan ist nicht teuer – etwa 50 Baht pro kg. Die Frucht ist reich an Vitaminen und Mikroelementen wie Phosphor, Eisen und Kalzium. Der Verzehr großer Mengen Longan führt zu einem Anstieg der Körpertemperatur. Es wird nur das süßsaure Fruchtfleisch gegessen.

Süße Tamarinde (ma-kham-wan). Ähnlich wie Hülsenfrüchte. Im Inneren der Frucht befinden sich dunkle, süß-säuerliche Samen, die als Nahrungsmittel dienen. Wirkt leicht abführend. Tamarinde kostet etwa 35 Baht pro kg. Für die Anwohner bringt ein auf dem Gelände gepflanzter Tamarindenbaum finanziellen Wohlstand. Diese Frucht wird nicht nur frisch verzehrt, sondern wird in der thailändischen Küche auch häufig zur Herstellung von Getränken, Soßen und Gewürzen verwendet.

Drachenfrucht- Pitaya. Eine leuchtend farbige Frucht mit schuppiger Schale, die auf einem Kaktusbaum wächst. Die Kosten überschreiten nicht 60 Baht. Drachenfrucht hat ein süßes und saftiges Fruchtfleisch, unterscheidet sich jedoch nicht im Aroma und im ausgeprägten Geschmack. Im Geschmack der Kiwi sehr ähnlich, reich an Vitaminen, nützlich für Patienten mit Diabetes, schlechter Durchblutung und endokrinen Erkrankungen.

Guave (Farang)- erinnert stark an eine gelbgrüne Birne. Die Früchte werden meist mit Schale gegessen und mit Zucker bestreut, da sie keinen besonders ausgeprägten Geschmack haben. Die Kosten variieren um die 20 Baht pro kg. Guave ist sehr gut für das Darmherz.

Karambole (ma-feung) – Sternfrucht. Saftige gelbe Früchte mit blumigem Geschmack und sternförmiger Form. Reich an Vitamin C und Mikroelementen. Unter den Einheimischen herrscht die Meinung vor, dass Karambolen die Bildung von Nierensteinen verhindern. Hilft gut beim Kater-Syndrom. Es hat einen säuerlichen Geschmack und wird häufig als Gemüse in Salaten, Saucen und Marinaden verwendet. Die Kosten betragen etwa 60 Baht pro kg.

Papaya (ma-la-ko). Eine große, fleischige Orangenbeere, deren Geschmack jedoch einzigartig ist und an gekochte süße Karotten erinnert. Es wird sowohl als Obst als auch als Gemüse verwendet. Papaya wird mit Fleisch gekocht und passt hervorragend dazu. Kann auch zu Salaten hinzugefügt werden. Die Kosten überschreiten nicht 30 Baht pro kg. Eine außergewöhnlich gesunde Beere, deren nützliche Enzyme in der Medizin weit verbreitet sind. Die unreife Frucht ist sehr giftig. Papaya ist eine sehr alte Beere; sie wurde erstmals in der Maya- und Aztekenkultur erwähnt.

Mangostan (Mong-Khut)- Königin der Früchte. Eine kleine runde dunkle Frucht mit exquisitem Geschmack und Aroma. Mangostan vereint Rose, Zitrone, Aprikose und Melone. Königin Victoria liebte sie, aber in Thailand gilt die Frucht als heilig. Der Legende nach spazierte Buddha auf einem weißen Elefanten durch den Wald und fand dort eine Mangostanfrucht. Er erkannte die heilenden Eigenschaften der Frucht und überreichte den Menschen das Geschenk. Die Kosten überschreiten nicht 35-40 Baht pro kg. Mangostan wird unmittelbar nach Durian gegessen; es löscht perfekt den Durst und beseitigt Gerüche. Die Frucht ist sehr gesund, enthält Kalzium, Nikotinsäure und Phosphor. Wirkt erfrischend und verjüngend. Die Schale enthält Tannin, ein wundheilendes Antiseptikum.

Der Name stammt von der Sprache der Tupi-Guarani-Indianer. Einheimische nennen es die Frucht der Leidenschaft. Die Pflanze sieht aus wie eine Rebe, deren Früchte einen süß-sauren Geschmack haben. Passionsfruchtsaft hat eine tonisierende Wirkung auf den Körper. Der regelmäßige Verzehr dieser Frucht verbessert die Verdauung und den Schlaf. Weit verbreitet in der Kosmetik und Medizin. Die Kosten überschreiten nicht 20 Baht pro Stück. Sie essen Passionsfrüchte mit einem Löffel, nachdem sie sie halbiert haben.

Jackfrucht (kha-nun)- Brotfruchtbaum, der in Größe und Stacheln dem Durian ähnelt. Aber hier enden die Gemeinsamkeiten. Im Inneren der Jackfrucht befinden sich sehr süße Scheiben, die im Geschmack an Ananas und Melone erinnern. Sie sind in 6-8 Stück verpackt und werden für nicht mehr als 20 Baht verkauft. Unreife Jackfrüchte werden als Gemüse, in Fleischgerichten und Suppen verwendet. Reich an Nährstoffen, Vitaminen und Mikroelementen. Die Früchte wachsen auf großen Bäumen; die Früchte haben die gleiche Größe wie Wassermelonen.

Longkong (ma-nuang)- eine kleine Frucht, die in Büscheln wächst und einen Zitronen-Mandarinen-Geschmack hat. Sie essen das Fleisch von Longkong und entfernen die Haut. Man sollte darauf achten, nicht in die bitteren Kerne zu beißen. Enthält Kalzium, Eisen, Phosphor und Kalium. Die Kosten betragen etwa 40 Baht pro kg.

Litschi (Lin-Chi)- weißes Fleisch in roter Schale. Der Geschmack ähnelt Erdbeeren, sehr süß. Es wächst im nördlichen Teil des Landes. Die Frucht ist reich an B-Vitaminen, verbessert die Verdauung und löscht den Durst. Das Fruchtfleisch wird durch Entfernen der Schale gegessen. Die Kosten betragen etwa 60 Baht pro kg.

Mandarine (etwas)- Thailändische Mandarine. Es hat eine dünnere Schale und eine kleinere Größe. Reich an Vitamin C und Ballaststoffen. In Thailand werden aus Mandarinen verschiedene Getränke hergestellt, darunter auch Kompotte. Die Kosten überschreiten nicht 30 Baht pro kg.

Rambutan (Nichtregierungsorganisation)- zottige rote süße Frucht. Der Name kommt vom malaysischen Wort „rambut“ – Haar. Sie fressen das Fruchtfleisch, nachdem sie die Haut entfernt haben. Die Frucht enthält Stoffe, die die Hautelastizität erhöhen, B-Vitamine sowie Eisen, Kalzium, Nikotinsäure und Phosphor. Die Kosten betragen etwa 40 Baht pro kg.

- Zuckerapfel. Die unreife Frucht schmeckt wie ein knackiger Apfel, hat aber im reifen Zustand zartes Fruchtfleisch. Es wächst auf einem Baum und sieht aus wie ein Kegel. Noina wird normalerweise roh gegessen, aber Eis schmeckt daraus besonders gut. In der Medizin weit verbreitet – Noina-Abkochung senkt die Temperatur, Wurzeln und Rinde helfen bei Ruhr. Menschen mit Diabetes sollten sich aufgrund des hohen Zuckergehalts nicht hinreißen lassen. Die Kosten betragen etwa 50 Baht pro kg.

Mango (Mamuang) leuchtend gelbe, große, sehr aromatische, süße Frucht. Im unreifen Zustand wird es in Salaten verwendet. Die reifen Früchte können pur verwendet werden, Sie müssen lediglich die Schale entfernen. Der Geschmack erinnert an Aprikose, Melone und Zitrone. Mangos werden auch zur Herstellung von Gelees, Säften, Kompott und sogar Gewürzen verwendet. Mango verbessert das Hautbild, enthält ein natürliches Beruhigungsmittel und beruhigt somit die Psyche und verbessert den Schlaf. Die Kosten hängen von der Saison ab, ab 60.

Sapodilla (la-mut)- eine kleine braune Frucht, die wie ein Ei aussieht. Die Frucht hat einen milchigen Karamellgeschmack. Sapodilla wächst auf einem immergrünen Baum, der bei Beschädigung Latexsaft freisetzt. Die Frucht wird sowohl in reiner Form gegessen als auch zu Backwaren und Salaten hinzugefügt. Sapodilla wird häufig in der Medizin verwendet; ein Sud aus den Blättern senkt den Blutdruck; aus den Samen werden Beruhigungsmittel hergestellt. Das Öl wird in der Kosmetik verwendet. Die Preise beginnen bei 30 Baht pro kg.

Unser Planet liebt es, mit seiner Vielfalt zu überraschen. Früchte sind keine Ausnahme. In jedem Land werden sie anders angebaut und haben einen individuellen Geschmack. In diesem Artikel betrachten wir exotische Früchte aus Thailand, Vietnam, China und Malaysia und anderen Ländern.

Früchte Thailands

Antillen-Stachelbeere

Die Früchte dieser Pflanze sind reich an Vitamin C. Aus diesem Grund erhöht sie den Säuregehalt im menschlichen Körper so stark.

Guave

Diese Frucht ist eine Kreuzung zwischen einem Apfel und einer Birne. Es hat ein anhaltendes angenehmes Aroma.

Die Schale der Guave ist grün, kann aber mit der Zeit gelb werden. Die Frucht hat keinen ausgeprägten Geschmack und wird daher zusammen mit Gewürzen und Salz zum Kochen verwendet. Der ständige Verzehr von Guave führt schnell zu einer Gewichtszunahme.

Kokosnuss

Thailänder verwenden überall Kokosnuss. Es wird zur Zubereitung von Sirupen, Suppen und verschiedenen Süßigkeiten verwendet. Aber leider ist der Geschmack von Kokosmilch recht spezifisch, obwohl sie den Durst perfekt löscht.

Sie können Kokosnuss in jedem Geschäft in Thailand kaufen. Wird das ganze Jahr über nicht außer Betrieb genommen.

Jackfrucht

Dies ist eine der größten Früchte (kann bis zu 40 kg wiegen) und hat eine ovale Form. Es ist vollständig mit einer Art Panzer mit Stacheln bedeckt. Im Inneren der Frucht befinden sich gelbliche Segmente, die einen angenehm süßen Geschmack und das gleiche Aroma haben.

Jackfrucht ist sehr nahrhaft. Meistens wird es bereits in gereinigter Form verkauft.

Durian

Die Thailänder nennen Durian den König der Früchte, weil seine Früchte ziemlich groß sind und mehrere Kilogramm erreichen können. Es hat eine ovale Form und Stacheln, die einer Muschel ähneln.

Im Inneren der Durian befindet sich gelbliches Fleisch. Es schmeckt nur gut. Der Geruch ist widerlich. Aufgrund dieser Eigenschaft ist die Mitnahme der Früchte an viele öffentliche Orte und die Ausfuhr aus Thailand verboten.

Die Früchte werden frisch oder gekocht verzehrt.

Litschi

Litschis sind kleine, kreisförmige Früchte mit roter Schale. Das in den Beeren enthaltene Fruchtfleisch hat einen süßen Geschmack.

Litschis werden am liebsten frisch verzehrt, die Früchte lassen sich sehr leicht schälen und lindern schnell den Durst. Die Frucht ist auch für Menschen mit Anämie nützlich.

Sie können diese Beere recht günstig genießen.

Longan

Longan wird wegen seines weißen Fleisches Drachenaugen genannt. Die Früchte selbst sehen aus wie Nüsse, wachsen aber in Büscheln wie Weintrauben.

Longan-Fruchtfleisch hat einen süßen Geschmack mit einer leichten Honignote. Es wird frisch gegessen, getrocknet oder zu Desserts verarbeitet.

Longkong

In Trauben gewachsen. Die Früchte sind von einer braunen Schale umgeben. Dahinter verbirgt sich das Fruchtfleisch, das in seiner Konsistenz Gelee ähnelt.

Thailänder verzehren diesen Longkong entweder frisch oder gekocht. Manchmal wird es als Beilage zu Fleischsalaten verwendet.

Longkong ist sehr wohltuend für den menschlichen Körper, es erhält die Gesundheit und trägt zur Verbesserung der Hautelastizität bei.

Mango

In Thailand weit verbreitet – es gibt viele Sorten davon. Mango ist eine ovale Frucht, die leicht spitz zuläuft. Klassische Sorten dieser Frucht haben eine gelbliche Farbe und eine weiche, glatte Schale. Darunter befindet sich Fruchtfleisch, das einen Honiggeschmack hat.

Mango kann frisch oder gekocht verzehrt werden. Es wird zur Herstellung von Getränken und Speisen verwendet.

Mangostan

Mangostan ist eine sehr berühmte Frucht, die in die ganze Welt exportiert wird. Seine Früchte sind violett mit einem burgunderroten Farbton.

Im Inneren der Frucht befindet sich weißes Fruchtfleisch. Es hat einen süßen und delikaten Geschmack. In seltenen Fällen werden Knochen gefunden. Mangostan wird frisch verzehrt oder zu Desserts verarbeitet. Es lindert perfekt den Durst.

Passionsfrucht

Dies ist eine verderbliche Frucht. In Thailand werden verschiedene Sorten dieser Pflanze angebaut, daher können die Farben der verschiedenen Früchte variieren.

Passionsfrucht enthält Fruchtfleisch, das Gelee ähnelt. Die Frucht selbst wird zur Zubereitung von Speisen und Getränken verwendet. .

Noina

Dies ist eine kleine ovale Frucht, die mit grünen Schuppen bedeckt ist. Wenn es reif ist, beginnt seine Schale aufzuhellen. Das Fruchtfleisch enthält viele Samen.

Noina kann auch unreif verzehrt werden. Wenn die Frucht reif ist, wird sie geschnitten und mit einem Löffel gegessen. Es erhöht den Tonus des Körpers.

Papaya

Papaya ähnelt einer Zucchini oder einer länglichen Birne. Wenn die Frucht nicht reif ist, ist die Schale grün und es sind viele Samen darin. In dieser Form wird Papaya zur Herstellung von Lebensmitteln verwendet.

Wenn die Frucht reift, wird die Schale gelb und das Fruchtfleisch wird weich und süß. Es wird frisch verzehrt, in Scheiben geschnitten. Papaya hilft, die Verdauung zu verbessern.

Pitahaya

Diese Frucht erschien zuerst in Australien, wurde aber erfolgreich nach Thailand übertragen. Seine Früchte haben große Formen und Schuppen. Die Hautfarbe ist rosa. Im Inneren der Frucht befindet sich rosafarbenes Fruchtfleisch mit kleinen schwarzen Flecken, das an Kiwi erinnert.

Pitahaya wird zur Zubereitung alkoholischer und normaler Getränke und Desserts verwendet. Auch frisch verzehrt: Die Früchte werden geschält und in Scheiben geschnitten.

Das Tragen von Pitahaya an fast allen öffentlichen Orten ist verboten, weil... Sein Saft wäscht die Kleidung nicht ab.

Pomelo

Pomelo ist die größte Zitrusfrucht. Je nach Sorte ist es mit einer dicken grünlichen oder gelblichen Schale bedeckt.

Im Inneren der Frucht befinden sich kleine Segmente. Sie sind nicht so saftig wie andere Zitrusfrüchte. Pomelo ist eine sehr sättigende Frucht und die Thailänder essen sie am liebsten frisch.

Die Frucht ist bei Touristen nicht sehr beliebt.

Rambutan

Rambutan ist eine Frucht, die immer wieder Touristen anzieht. Seine Früchte sind klein. Sie sind von einer roten Haut umgeben, die vollständig mit Fasern von beträchtlicher Länge bedeckt ist.

Rambutan ist sehr leicht zu reinigen. Im Inneren befindet sich Fruchtfleisch, das einen saftig-süßen Geschmack hat. Dort ist auch ein kleiner Knochen, den kann man auch essen.

Malaiischer Apfel

Diese Frucht ähnelt nicht sehr den Äpfeln, die wir gewohnt sind. Die Frucht kann rosa oder rot sein. Es wird im Ganzen gegessen, weil... es sind keine Samen darin.

Der Geschmack des malaiischen Apfels ist sehr saftig und süß und hat eine erfrischende Wirkung. Die Frucht hilft dabei, im Körper angesammelte Giftstoffe loszuwerden. Wird in Thailand zu recht erschwinglichen Preisen in den Regalen verkauft.

Salak

Salak ist eine Frucht, die im Aussehen einer Erdbeere ähnelt. Es hat eine dichte burgunderfarbene Haut, die wie eine Schlange aussieht. Salak ist schwer zu reinigen. Hierzu werden ein Messer oder andere Spezialgeräte verwendet.

Das Fruchtfleisch ist weiß. Es hat einen zuckersüßen Geschmack und verströmt eine leichte Säure. Salak wird frisch gegessen.

Sapodilla

Sapodilla ist eine braune Frucht mit ovaler Form, die ein wenig an eine Kiwi erinnert. Im Inneren befindet sich cremefarbenes Fruchtfleisch. Es hat einen süßen Geschmack.

Sapodilla wird sehr wenig gelagert. Einige Tage nach dem Kauf ändert sich der Geschmack stark; von diesem Moment an sind sie für den Verzehr ungeeignet. Andernfalls kann es zu einer Vergiftung kommen.

Santol

Äußerlich ähnelt die Frucht einer Mangostanfrucht, hat aber eine andere Schalenfarbe – braun oder rot. Im Inneren befindet sich Fruchtfleisch, dessen Scheiben geteilt sind.

Die Frucht hat einen süßen Geschmack. Es dient der Vorbeugung gegen Viren und Erkältungen und wird auch in der Kosmetik aktiv eingesetzt.

Tamarinde

Tamarinde ist wie eine Mischung aus Bohnen und Erdnüssen. Die Früchte lassen sich sehr leicht von ihrer weichen braunen Schale schälen.

Das Fruchtfleisch ist süß und leicht sauer; im Inneren befinden sich kleine Kerne. Tamarinde wird frisch verzehrt und manchmal zur Zubereitung von Desserts und erfrischenden Getränken verwendet.

Thailändische Pflaume

Erinnert uns an die Pflaume, die wir kennen. Der Geschmack bleibt gleich, nur die Farbe der Schale unterscheidet sich – hier ist es orange.

Thailändische Pflaumen werden zusammen mit der Schale gegessen. Reife Beeren enthalten eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen.

Karambole

Eine ungewöhnliche und interessante Frucht. Es hat eine fünfeckige Form.

Carambola ist ein Produkt, das eine geringe Menge an Kalorien enthält. Es trägt zur Verbesserung des Körpertonus bei und wirkt sich positiv auf das zentrale Nervensystem des Menschen aus.

Kumquat

Diese Frucht erinnert stark an eine längliche Mandarine. Es wird mit der Haut gegessen.

Kumquat hat eine inhalative Wirkung auf den Menschen und hilft außerdem, den Körper von Giftstoffen zu reinigen.

Früchte Vietnams

Mandarine

Beginnen wir mit der Betrachtung der Früchte Vietnams mit Mandarinen. Dabei handelt es sich um völlig kernlose Mandarinen. Sie unterscheidet sich von anderen Zitrusfrüchten durch ihre hellere orangefarbene Schale und ihren stark süßen Geschmack.

Die Zitruseigenschaften der Mandarine sind weniger ausgeprägt als die der Orange. In Vietnam ist es einfacher, Obst zu kaufen.

Grapefruit

Hierbei handelt es sich um eine Zitrusfrucht, die durch die Mischung von Pampelmuse und Orange entstand. Sein Gewicht erreicht bis zu 500 g.

Grapefruit hat einen säuerlichen Geschmack. Die Vietnamesen verzehren es gekocht oder frisch. Daraus werden Cocktails und verschiedene Gerichte zubereitet.

Sternenapfel

Die Einheimischen nennen es wegen der besonderen Farbe des Fruchtfleisches so. Die Schale wird nicht verwendet, sie schmeckt unangenehm.

Die reife Frucht hat einen süß-säuerlichen Geschmack. Es wird häufig für die Zubereitung von Desserts verwendet, wird aber seltener frisch verzehrt.

Rosenapfel

Diese Früchte haben keinen ausgeprägten Geschmack. Einheimische nutzen sie, um schnell ihren Durst zu löschen.

Die Frucht hat keine Samen. Im Inneren befindet sich gelbliches Fruchtfleisch.

Guanabana

Es schmeckt tatsächlich ein wenig nach saurer Sahne. Die Früchte zeichnen sich durch ein hohes Gewicht aus (ca. 800 g pro Stück).

Soursop hat einen ziemlich säuerlichen Geschmack. Im Inneren befindet sich fast weißes Fruchtfleisch, außerdem gibt es viele große Samen.

Zitrone

Die Einheimischen gaben ihr ihren Namen – „Buddhas Hand“; sie wird auch in der Bibel erwähnt. Diese Zitrusfrucht wird häufig in der Pharmakologie und beim Kochen verwendet.

Früchte Chinas

Vampir

Chinesische Früchte sind in europäischen Ländern praktisch unbekannt. Vampir ist keine Ausnahme. Es wächst in Südchina. Vampi hat einen süßen Geschmack mit einem leicht säuerlichen Geschmack.

Aus dieser Frucht werden Getränke und Speisen hergestellt. Auch seine Blätter werden getrocknet und dann gegen Krankheiten eingesetzt.

Kabosu

Ein weiterer Vertreter der Zitrusfrüchte auf unserer Liste. Kabosu hat einen angenehmen Geruch und schmeckt wie normale Zitrone.

Diese Frucht wird praktisch nicht frisch verzehrt. In China wird es in Getränken und Gerichten verwendet.

Früchte Malaysias

Habyu

Dies sind ovale Früchte. Ihre Größe ist kleiner als die von Äpfeln. Die Farbe des Habyu hängt von der Jahreszeit ab, meist gelblich oder violett. Im Inneren befindet sich süßes Fruchtfleisch.

Die günstigsten Früchte können von Mai bis Juli gekauft werden. Die Einheimischen essen es frisch und bereiten in einigen Fällen Salate und Getränke zu.

Marang

Diese Frucht sollte tatsächlich in die Liste der exotischsten Früchte aufgenommen werden, da sie nur auf der Insel Borneo und auf den Philippinen wächst. Erinnert mich an einen kleinen Pinsel. Wenn die Frucht reif ist, lässt sie sich sehr leicht schälen. Darin befindet sich Fruchtfleisch, das in seinem Geschmack an Karamell und Vanille erinnert.

Da die Früchte recht selten sind, ist es schwierig, sie zu kaufen. Es gibt keinen klaren Preis.

Kanistel

Das Fruchtfleisch dieser Frucht hat eine Konsistenz, die einer Pastete ähnelt. Es schmeckt ziemlich süß. Wenn die Frucht noch nicht reif ist, ist sie geschmacklos und ziemlich schwer zu essen.

Die Früchte der Pflanze reifen von Mai bis November. Sie werden zum Frischverzehr sowie zur Zubereitung verschiedener Speisen verwendet.

Bam-balan

Dies ist eine exotische Frucht, die den Geschmack von Sauerrahm und Mayonnaise vereint. Äußerlich ähnelt es einer Mango, aber es gibt keine innere Ähnlichkeit. Manche Leute vergleichen den Geschmack der Frucht mit Borschtsch.

Die Reifezeit der Früchte beginnt im Mai und endet im August. Es ist erwähnenswert, dass Bam-Balan aufgrund seines Geschmacks bei Touristen unglaublich beliebt ist.

Apple Baldu

Äußerlich ähnelt diese Frucht einem Pfirsich; sie ist ebenso zottelig und weich. Im Inneren befindet sich Zellstoff, der sich sehr gut dehnen lässt. Es hat eine gelbliche Farbe.

Die Frucht ist sehr süß und sättigend. Die Reifezeit beginnt im August.

Marquise

Die Frucht ist der Passionsfrucht sehr ähnlich. Im Inneren befinden sich Fruchtfleisch in Form einer dickflüssigen Flüssigkeit und essbare Samen. Der Geschmack von Marquise ist ziemlich säuerlich, leicht süßlich.

Tomate - Nachtschatten

Mit gewöhnlichen Tomaten haben sie nichts gemein. In ihnen befindet sich roter Saft, der beim Verzehr einen säuerlichen Geschmack verströmt.

Früchte aus anderen Ländern

Aki

Es ist eine Frucht, die wie eine Birne geformt ist und eine orangefarbene Schale hat. Es reift, explodiert dann und es entsteht ein cremeartiges Fruchtfleisch mit Samen.

Ackee steht auf der Liste der gefährlichsten Früchte der Welt. Wenn sie keine Zeit zum Reifen haben, enthält ihr Fruchtfleisch Giftstoffe, die für die menschliche Gesundheit gefährlich sind. Die Verwendung ist nur nach besonderer Verarbeitung gestattet.

Kaution

Diese Frucht hat eine unglaublich dicke und haltbare Schale, die sich während der Blüte gelblich verfärbt. Aus diesem Grund ist es ohne spezielle Geräte schwierig, an das Fruchtfleisch zu gelangen.

Was am häufigsten in den Regalen verkauft wird, ist die gereinigte Version von Kaugummi, nämlich das Fruchtfleisch. Es hat eine gelbe Farbe und kleine Fasern. Daraus wird auch Tee hergestellt.

Kiwano

Diese Frucht wird auch Hornmelone genannt. Dies liegt daran, dass die Frucht beim Reifen mit kleinen gelblichen Dornen bedeckt wird. Während dieser Zeit ändert das Fruchtfleisch auch seine Farbe in eine hellere und gesättigtere Farbe.

Die Früchte selbst werden vor dem Verzehr nicht gereinigt. Sie sind geschnitten.

Kiwano hat die Geschmacksrichtungen Melone, Banane und Gurke.

Kudrania, Erdbeerbaum

Wächst in Ostasien. Dabei handelt es sich um kleine, süße Beeren, die in ihrer Form Maulbeeren ähneln. Ihr Geschmack wird oft mit Kakis verglichen.

Mabolo

In Asien angebaut. Dabei handelt es sich um rötliche Früchte mit einer leichten Rauheit der Schale.

Die Frucht ist leicht zu reinigen. Sein Fruchtfleisch besteht aus einem weißen Film. Der Geschmack ist süß, etwas ähnlich wie Apfel und Banane. Mabolo-Früchte gelten zu Recht als exotisch.

Marula

Diese Frucht ist in Afrika selten. Die Frucht reift, aber nach ein paar Minuten beginnt sie zu gären. Aus diesem Grund kann es zu „betrunkenen“ Tieren kommen.

Noni

Die Früchte können die Größe normaler Kartoffeln erreichen. Gleichzeitig hat es die gleiche Form. Die Schale der Frucht ist fast durchsichtig.

Noni hat einen sehr stechenden Geruch und einen unangenehmen Geschmack. Touristen und Anwohner haben darin seine wundersamen Eigenschaften entdeckt – ein Heilmittel für die meisten Krankheiten. Manche Menschen glauben, dass Noni die gesündeste Frucht der Welt ist.

Sie blüht und trägt das ganze Jahr über Früchte.

Melonenbirne

Es gibt noch ein paar weitere Namen für diese Pflanze – Pepino oder süße Gurke. Wächst in heißen Klimazonen. Die Frucht hat eine hellgelbe Farbe.

Das Fruchtfleisch enthält Samen. Der Geschmack der Frucht ist dem von Gurke und Birne sehr ähnlich. Diese Früchte können Ihren Körper schnell von Giftstoffen befreien.

Kepundung

Diese exotischen Früchte wachsen in Asien. Einheimische nennen sie asiatische Stachelbeeren. Äußerlich ähneln die Früchte kleinen Mandarinen und haben eine hellgelbe Farbe.

Das Fleisch ist rot. Es hat eine viskose Struktur und einen säuerlichen Geschmack.

Pandanus

Die Früchte sind rot. Fast nie frisch verzehrt. Sie werden püriert oder mit Kokosmilch vermischt.

Mame

In Asien angebaut. Sein Aussehen ähnelt einer Orange, hat aber einen dunkleren Farbton.

Hat einen herben Geschmack.

Endeffekt

Wir haben uns die exotischsten Früchte unserer Welt angesehen. Aufgrund der Fülle an Aromen und Farben sind sie alle einen Besuch wert. Achten Sie unbedingt auf die Fotos mit Namen.

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