Der zweite ist schnell. Schnelle zweite Gänge

In vielen Familien gilt ein zweiter Gang als Grundlage der Standarddiät, der sich nicht nur als Tagesmahlzeit, sondern auch zum Abendessen eignet. Heute gibt es eine riesige Auswahl an ersten und zweiten Gängen, die schnell und einfach zubereitet werden können. Finden Sie heraus, wie Sie Ihr Menü für Ihre Familie oder Gäste mit einer Vielzahl von Hauptgerichtrezepten auffrischen können.

Was man als Hauptgericht schnell und lecker kochen kann

Die meisten von uns lieben es, ihre Familie und Freunde mit etwas Leckerem zu verwöhnen, aber nicht jeder hat die nötige Zeit, Essen zuzubereiten. Als nächstes bieten wir eine Liste mit Rezepten an, mit denen Sie schnell Hauptgerichte für jeden Tag zubereiten können. Mit einem Slow Cooker oder Herd können Sie verschiedene kulinarische Köstlichkeiten zubereiten und dabei Fleisch, Fisch und Gemüse verwenden.

In einem Slow Cooker

In der modernen Welt werden Haushaltsküchengeräte seit langem zur Zubereitung vielfältiger Gerichte verwendet. Der Multikocher kommt seinen direkten Aufgaben gut nach und ermöglicht es Ihnen, viel Freizeit bei der Zubereitung des Mittag- oder Abendessens zu sparen. Hier finden Sie einige bekannte Schritt-für-Schritt-Rezepte, mit denen Sie ein köstliches Gericht für die zweite Mahlzeit zubereiten können.

Buchweizenbrei mit Fleisch nach Kaufmannsart ist ein Lebensmittel für jeden Tag, es wird krümelig und schmeckt köstlich. Notwendige Zutaten für einen nahrhaften zweiten Gang:

Kalbfleisch – 350-400 g;
Wasser – 2 Gläser;
Buchweizen – eineinhalb Gläser;
Zwiebeln – 1 Stk.;
Karotte – 1 Stk.;
Pflanzenfett.

Vorbereitung:

Zwiebeln und Karotten schälen, mit Wasser abspülen, in halbe Ringe schneiden.
Das Fleisch in große Quadrate schneiden.
Gießen Sie Öl in den Multicooker-Becher und schalten Sie das Programm „Backen“ für 40 Minuten ein.
Nach ein paar Minuten, wenn sich das Öl etwas erwärmt hat, geben Sie das Fleisch und das gehackte Gemüse in die Schüssel und schließen Sie das Gerät.
Nach dem Signal Buchweizen zu den restlichen Produkten hinzufügen, alles mit zwei Gläsern Wasser, Salz und Pfeffer auffüllen.
Es bleibt nur noch die Installation des Programms „Buchweizen“ oder „Porridge“ für eine halbe Stunde.
Der zweite ist bereit wie ein Händler.

Auch bei geringem Kaloriengehalt können Hauptgerichte in der Fastenzeit lecker und sättigend sein. So können Sie zum Beispiel einen zarten und aromatischen Gemüseeintopf zubereiten, den Sie jeden Tag essen können. Für das Rezept für den zweiten Gang benötigen Sie:

Kartoffeln, Karotten - je 2-3 Stück;
Blumenkohl oder Brokkoli - 6 Blütenstände;
Salatpaprika – 2 Stk.;
Dosenmais und Erbsen – jeweils ein paar Esslöffel;
Grün.

Vorbereitung:

Schneiden Sie das Gemüse in mittelgroße Würfel oder Würfel. Wir zerlegen den Kohl in kleine Teile.
Gießen Sie Öl in den Multikocher und legen Sie das Gemüse schichtweise aus.
Wählen Sie für 40 Minuten den Modus „Löschen“.
Gehacktes Gemüse, Erbsen, Mais und Salz hinzufügen und gut vermischen.
Schließen Sie den Deckel des Gerätes und lassen Sie das zweite Gericht für jeden Tag etwas ziehen.

Im Ofen

Wenn Sie schnell ein zweites Gericht zubereiten und das leckerste Ergebnis erzielen möchten, können Sie einen herkömmlichen Backofen verwenden. Es gibt viele Variationen von Rezepten für zweite Gänge mit einem Minimum an Zutaten. Beginnen wir mit dem Knoblauch-Käse-Auflauf. Sie benötigen einige einfache Zutaten:

Kartoffeln - 6 -7 Knollen;
Käse – 150 g;
zwei Eier;
Knoblauch – 2 Zehen;
Mayonnaise – 4 EL. l.;
getrocknete Kräuter.

Vorbereitung:

Knoblauch und Käse auf einer feinen Reibe mahlen.
Einen Teil des Käses mit Kräutern und einem Ei vermischen. Beiseite legen.
Den restlichen Käse mit dem zweiten Ei, Knoblauch und Mayonnaise vermischen.
Die Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben, mit den restlichen Zutaten vermischen, salzen und pfeffern.
Geben Sie die Mischung mit Kartoffeln und anderen Produkten in eine Auflaufform. Gleichmäßig verteilen, Käse-Ei-Mischung mit Kräutern darübergießen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen und 30-40 Minuten backen. Der saftig-würzige zweite Gang ist fertig zum Verzehr.

Ein weiteres ungewöhnliches Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines sehr einfachen zweiten Gangs ist Hühnchen in einer Speckschale. Gut gebratenes Hühnerfleisch mit knuspriger Kruste lässt niemanden gleichgültig. Zutaten für das Gericht:

mittelgroßer Hühnerkadaver;
geräucherter Speck – 7 Schichten;
Gewürze.

Vorbereitung:

Spülen Sie den Kadaver gründlich ab und trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch.
Reiben Sie das Fleisch mit Gewürzen, Salz und gemahlenem Pfeffer ein. Eine halbe Stunde einwirken lassen.
Das Hähnchen mit Speck bedecken, auf ein leicht mit Butter gefettetes Backblech legen und mit Folie abdecken.
Wir heizen den Ofen auf 200 Grad vor und bereiten das Gericht jeden Tag 1,5 bis 2 Stunden lang vor. 20 Minuten bevor der Vogel fertig ist, entfernen Sie die Folie, um eine köstliche Speckkruste zu erhalten.
Den zweiten Gang mit Speck servieren.

Auf dem Herd

Kommen wir zur üblichen Art des Kochens, für das ein Herd verwendet wird. Nachfolgend finden Sie zwei hervorragende Rezepte für ein herzhaftes zweites Gericht für jeden Tag, zubereitet auf der Herdplatte. Bereiten Sie Kartoffeln mit Pilzen zu, die auf der Zunge zergehen, oder köstliche Pasta nach italienischer Art – beide täglichen Hauptgerichte sind unglaublich lecker. Für Kartoffeln mit Pilzen müssen Sie sich mit folgenden Produkten eindecken:

Champignons – 450 g;
Kartoffeln – 4 kg;
Zwiebeln – 2 Stk.;
Sauerrahm + Tomatenmark – 2 EL. Löffel;
Gewürze.

Vorbereitung:

Die geschälten Kartoffeln in Würfel schneiden und in eine tiefe Schüssel (Topf oder Kessel) geben. Füllen Sie Wasser ein (gerade so viel, dass es bedeckt ist) und schalten Sie das Gas ein.
Während die Kartoffeln garen, die Pilze und Zwiebeln in Würfel schneiden.
Nach dem Rezept die Zwiebel in einer Pfanne anbraten und dann die Champignons dazugeben. Frittieren, bis die Flüssigkeit verschwindet.
Nachdem die Kartoffeln gekocht sind, Lorbeerblätter und Pfefferkörner in die Pfanne geben.
Wenn das Gericht halb gar ist, mischen Sie es mit Zwiebeln und Pilzen. Decken Sie den zweiten mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn bei schwacher Hitze garen.

Interessant wäre ein Rezept für Pasta mit Thunfisch aus der Dose. Ein solcher zweiter Gang für jeden Tag wird auf jeden Fall pikant und angenehm im Geschmack, wenn Sie sich strikt an das Rezept halten. Zutaten:

Nudeln (große Spiralen) – 200 g;
Thunfisch - man kann;
Paprika – 2 Stück;
Karotte – 1 Stk.;
große Zwiebel;
Tomatensauce – 3 EL. Löffel;
Gewürze.

Vorbereitung:

Nudeln in leicht gesalzenem Wasser kochen.
Das Gemüse hacken und in einer tiefen Pfanne in Butter 10 Minuten leicht anbraten.
Dazu kommen Tomatensauce und Fisch, von dem die Flüssigkeit zunächst abgelassen werden muss. 5 Minuten köcheln lassen.
Nudeln, Gewürze und Gewürze in die Pfanne geben. Die Zutaten vermischen und weitere 15 Minuten kochen lassen. Das zweite Originalgericht ist fertig.

Schauen Sie sich das Video an und erfahren Sie, was Sie sonst noch im Ofen und in der Bratpfanne zubereiten können.

Einfache und leckere Rezepte für Hauptgerichte für jeden Tag

Als Zweitgericht steht bei den meisten Familien häufig Fleisch oder Fisch auf dem Speiseplan. Diese Produkte bieten eine hervorragende Möglichkeit, eine große Auswahl an Gerichten für einen Erwachsenen oder ein Kind zuzubereiten. Es ist unmöglich, alle Rezepte für zweite Fleischgerichte aufzulisten. Wir bieten mehrere einfache Optionen an, die auch ein Kochanfänger zubereiten kann. Probieren Sie als zweiten Gang Brizol mit Hackfleisch oder Soljanka mit Fleisch sowie ein paar köstliche Fischgerichte.

Aus Fleisch

Brizol ist ein Gericht, das aus der französischen Küche zu uns kam. Aus dem Französischen übersetzt bedeutet „brisol“ „im Ei gebraten“. Dieses Gericht kann aus jedem Hackfleisch zubereitet werden: Rind, Schwein, Kalb, Huhn und sogar Fisch! Im Wesentlichen handelt es sich um in einem Omelett gebratenes Hackfleisch. Dieses zweite Gericht lässt sich ganz einfach für jeden Tag der Woche zubereiten. Produkte zum Rezept:

Hackfleisch (beliebig) – 150 g;
Eier – 3 Stück;
Milch – 1 Glas;
Pflanzenfett;
Pfeffer, Salz.

Vorbereitung:

In einem tiefen Behälter Eier mit Milch verquirlen, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Eine Bratpfanne mit etwas Öl erhitzen und die entstandene Eiermischung hineingießen.
Auf einen Teil des Omeletts eine dünne Schicht Hackfleisch legen und mit dem anderen Teil das Hackfleisch bedecken.
Das Brizol auf beiden Seiten anbraten.
Der zweite Gang kann serviert werden.

Duftende georgische Soljanka wird eine hervorragende Ergänzung Ihrer täglichen Ernährung sein. Sobald Sie dieses Sammelsurium zubereitet haben, werden Ihre Lieben Sie mehr als einmal bitten, dieses zweite Gericht auf die Speisekarte zu setzen. Produkte:

Rindfleisch – 800 g;
eingelegte Gurken – 3 Stk.;
Zwiebeln – 2 Stück;
Knoblauch – 5 Zehen;
Tomatenmark – 2 EL. Löffel;
Gewürze, Gewürze.

Vorbereitung:

Das Rindfleisch wird in mittelgroße Würfel geschnitten und in kochendes Wasser gelegt. Das Fleisch etwa 60 Minuten garen.
Zwiebeln in Ringe schneiden, goldbraun braten, mit Tomatenmark vermischen.
Gurken müssen gerieben oder in Streifen geschnitten werden. Fügen Sie sie zu den Zwiebeln hinzu.
Gekochtes Rindfleisch mit Zwiebeln und Gurken vermischen.
Die Zutaten mit Brühe, Salz und Pfeffer auffüllen, gepressten Knoblauch und Gewürze hinzufügen. Alles vermischen.
Fleisch und Gemüse unter geschlossenem Deckel eine halbe Stunde köcheln lassen.
Vor dem Servieren das Gericht mit Kräutern bestreuen.

Von Fisch

Zweite Tagesgerichte aus Fisch sorgen immer für eine gelungene Abwechslung in der Ernährung. Schauen wir uns zwei gute, einfache Rezepte für jeden Tag an. Sie können zum Beispiel Seefisch mit Reis zubereiten. Sie benötigen folgende Produkte:

Reis – 250 g;
Fischfilet – ein halbes Kilo;
Lauch – 1 Stk.;
Fleischbrühe - ein halber Liter;
Knoblauch – 1 Zehe;
eine halbe Zitrone;
frische Kräuter, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

Knoblauch und Zwiebel fein hacken und in Öl anbraten.
Reis in eine Pfanne geben, Zutaten vermischen, heiße Brühe aufgießen.
Bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
Den Fisch in mittelgroße Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und 10 Minuten vor der Zubereitung auf den Reis legen. Mischen, Pfeffer und Salz hinzufügen.

Ein weiterer interessanter, gesunder zweiter Gang für jeden Tag ist mit Kiwi gebackene Makrele. Es eignet sich gleichermaßen für ein Familienessen oder ein Feiertagstreffen mit Freunden. Für die Zubereitung eignen sich folgende Zutaten:

frisch gefrorene Makrele – 3 Stk.;
Kiwi – 5 Stk.;
rote Paprika – 1 Stück;
Schmelzkäse – 100 g;
Sauerrahm – 2 EL. l.;
Lauch;
Saft einer halben Zitrone;
Pfeffer, Salz;
Petersilie.

Vorbereitung:

Wir zerschneiden die Fischkadaver, waschen sie gut, trocknen sie und öffnen sie mit einem Boot.
Jede Makrele mit Zitronensaft beträufeln, pfeffern und mit Salz bestreuen.
Decken Sie ein Backblech mit Folie ab und legen Sie den Fisch darauf.
Wir füllen die „Boote“ mit folgender Mischung: Zwiebel + Paprika + Schmelzkäse + Kiwi + Sauerrahm.
Die gefüllten Kadaver laut Rezept 25 Minuten bei 180 Grad backen.
Das Fischgericht für das Zweite ist fertig.

Video: einfache Rezepte für schnelle Hauptgerichte

Um die Zubereitung von Hauptgerichten deutlich zu vereinfachen und Ihre Lieben immer wieder zu überraschen, ist es besser, Videorezepte zu verwenden. Dank der unten aufgeführten detaillierten und verständlichen Algorithmen können Sie an jedem Tag eine Vielzahl kulinarischer Meisterwerke zubereiten. Die Videos erklären ausführlich, wie man eine Vinaigrette, einen Kuchen oder einen Auflauf richtig zubereitet oder Fleisch oder Gemüse richtig kocht.

Salatvinaigrette

Nudelauflauf

Azu nach tatarischer Art mit Rindfleisch

Hähnchenbrust nach Omsker Art

Lazy Lavash Pie mit Hackfleisch

Knuspriger Reis mit Gemüse als Beilage

Außergewöhnlich zarte und köstliche schnelle Honigkekse werden Sie nicht gleichgültig lassen. Bereiten Sie es für Kinder, Gäste oder einfach für sich selbst vor, es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.

Eine köstliche, zarte und schöne schnelle Quarkpastete. Und außerdem ist es auch nützlich. Die Zubereitung ist einfach, aber das Ergebnis ist ein Meisterwerk!

Der schnell gekochte Pilaw kann nicht als echt bezeichnet werden, aber auch von den Zutaten her ist er Pilaw. Und der Geschmack ist im Allgemeinen sehr nah. Ein schnelles Pilaw-Rezept hilft, wenn absolut keine Zeit ist.

Der Kuchen ist sehr schnell zubereitet, da fertiger Blätterteig und Fischkonserven verwendet werden. Das Ergebnis ist ein sehr leckerer Kuchen, den Ihre ganze Familie lieben wird.

Schnelle Käse-Scones sind eine unglaublich leckere und sättigende Ergänzung zum Tee. Bereiten Sie sie zu und Ihr Frühstück wird viel bunter und macht mehr Spaß :) Glücklicherweise sind sie sehr einfach und schnell zubereitet.

Schneller Caesar-Salat

Es kommt vor, dass Sie genau wissen, welches Gericht Sie möchten. Und Sie wissen auch sicher, dass Sie keine Zeit haben, es nach dem klassischen Rezept zuzubereiten. Oder Stärke. Oder beides. Versuchen wir das gleiche Rezept, aber beschleunigt.

Diese Käsekuchen eignen sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder für launische Kinder, die keinen Hüttenkäse essen möchten. Jeder isst in Eile heiße und aromatische Käsekuchen!

Solche köstlichen und rosigen Donuts werden in Ihrer Familie immer willkommen sein. Sie bereiten sich schnell vor und Sie können die Kinder in den Prozess einbeziehen. Interessant? Dann lesen Sie, wie man im Handumdrehen Fladenbrot macht;)

Saftige und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Fast kein Aufwand – und ein köstliches Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

Mit schnellen und ungewöhnlichen Pfannkuchen können Sie die ganze Familie lecker und kostengünstig ernähren. Ich erzähle Ihnen, wie Sie im Handumdrehen Fleischpfannkuchen zubereiten!

Der leichte und einzigartige Duft von frisch gebackenem Brot erfüllt Ihr Zuhause mit dem Duft von Wärme und Behaglichkeit. Solches Brot zu backen wird niemandem schwer fallen – das Rezept für schnelles Brot ist denkbar einfach!

Luftige und weiche Belyashi mit einer köstlichen Füllung und einem umwerfenden Geruch:) Diese Belyashi sind wirklich schnell und in Eile zubereitet, obwohl sie aus Hefeteig hergestellt werden. Ich teile ein Geheimnis.

Wenn Sie nur sehr wenig Zeit zum Kochen haben, aber etwas Unkonventionelles kochen möchten, zaubern Sie Lasagne mit diesem Rezept. Ungewöhnlich, lecker und vor allem schnell!

Jeder, besonders Männer, wird diesen köstlichen und sättigenden Kuchen genießen. Und die Hauptsache ist, dass diese Fleischpastete schnell zubereitet ist – Sie müssen nicht viel Zeit und Mühe in die Zubereitung investieren!

Diese Bagels widerlegen die landläufige Meinung, dass sich nichts Leckeres schnell zubereiten lässt. Lernen Sie ein schnelles Bagel-Rezept und brechen Sie mit Stereotypen!

Wenn Sie etwas wirklich Leckeres mit Ihren eigenen Händen zubereiten möchten, dann ist dieses einfache, schnelle Rezept für Honigkuchen genau das Richtige für Sie.

Hervorragender Geschmack und Aroma, einfache Zubereitung und Verfügbarkeit der Zutaten – das sind die Hauptvorteile dieses Kuchens. Schlagen Sie diesen Apfelkuchen auf und genießen Sie das Ergebnis!

Wenn Sie keine Zeit haben, Ihre Lieben aber mit etwas Leckerem und Scharfem verwöhnen möchten, ist das Rezept für dieses Gericht genau das Richtige für Sie. Schnell, einfach und sehr lecker.

Ein köstlicher und zarter Kuchen mit Honigaroma ist ein gutes Dessert für jeden Familienurlaub. Ich erzähle dir, wie man schnell einen Honigkuchen backt.

Ah, dieser gemütliche Duft von Zuhause, eine warme Decke, eine Tasse Tee und ein frischer Keks ... Was gibt es Schöneres? Und wenn Sie eine Decke und Tee haben, machen wir einen Keks.

Der zarte Geschmack dieses Auflaufs wird Sie und Ihre Kinder begeistern. Ein sehr gesundes Gericht, schnell und einfach zubereitet. Lernen wir das Rezept für einen schnellen Hüttenkäse-Auflauf!

Schneller Napoleon-Kuchen

Jeder kennt den Kuchen. Für diejenigen, die keine Zeit für die klassische Ausführung dieses Meisterwerks haben, ist das Rezept jedoch vereinfacht. Der Geschmack wird dadurch nicht beeinträchtigt :) Also, lasst uns den Napoleon-Kuchen zaubern!

Haben Sie Gäste vor der Tür oder möchten Sie etwas Leckeres und Ausgefallenes? Machen Sie im Handumdrehen einen köstlichen und sättigenden Käsekuchen. Es ist einfach und unkompliziert!

Wenn Sie 20 Minuten Zeit haben und wirklich Lust auf hausgemachte Süßigkeiten haben, dann ist dieses wunderbare Rezept genau das Richtige für Sie. Nehmen Sie einfach Ihre Lieblingsmarmelade aus der Speisekammer und beginnen Sie mit dem Kochen.

Für alle, die nicht gerne lange am Herd stehen, sich aber trotzdem gerne etwas Süßes gönnen. Dies ist ein sehr einfacher und schneller Kuchen, dessen Füllung Sie ganz einfach selbst herstellen können.

Ein schnelles warmes Fladenbrot macht Ihr Sonntagsfrühstück gleich viel schmackhafter und abwechslungsreicher. Produkte – Minimum, Genuss – Maximum :) Ich teile das Rezept!

Eine leckere und leichte Suppe, sehr günstig und schnell zubereitet. Bäuerlich – weil ohne Fleisch und mit viel Gemüse. Lasst uns Bauernsuppe zaubern!

Leckere hausgemachte Kuchen sind ganz schnell zubereitet. Ein Rezept für alle, die viel zu tun haben oder die gerne essen, aber zu faul zum Kochen sind :)

Sehr leckere schnelle Lebkuchenplätzchen. Das Kochen ist einfach und unkompliziert, die Produkte sind erschwinglich, die Backzeit ist minimal und die Ergebnisse sind anständig.

Ein gesunder, süßer und leckerer Leckerbissen für Naschkatzen – schnelle Haferkekse. Ein ganz schnelles Rezept – überzeugen Sie sich selbst!

Ja, wundern Sie sich nicht, das ist möglich – tatsächlich lässt sich Borschtsch schnell zubereiten. Und der Borschtsch ist sehr lecker, glauben Sie mir!

Hefeteig für Kuchen, Pizza, Bagels und Brötchen in Rekordzeit. Produkte aus diesem Teig werden von der ganzen Familie und natürlich auch von Ihnen geschätzt. Machen wir schnell Hefeteig!

Mit diesem Rezept lassen sich tolle, duftende und köstliche Brötchen zaubern. Nehmen Sie sich etwas Zeit und backen Sie dieses Wunder, Sie werden das Ergebnis lieben!

Schnelle, duftende und leckere Brötchen zum Tee. Sie werden Ihr Zuhause mit dem Duft von Zimt, Komfort und Ruhe erfüllen. Das Rezept für schnelle Brötchen ist denkbar einfach und übersichtlich – so kann es jeder nachvollziehen.

Schnell eingelegte Gurken sind eine köstliche Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen. Sie sind schnell zubereitet, sehen ungewöhnlich aus und sind praktisch kein Aufwand.

Salat "Alenka"

Salat „Alenka“ ist ein unglaublich einfacher Salat aus der Serie „Schnell zubereitet“. Ein schnelles und einfaches Rezept für Alyonka-Salat ist eine Rettung, wenn Sie blitzschnell einen köstlichen Salat zubereiten müssen.

Thunfisch-Eier-Salat ist ein sehr einfach zuzubereitender schneller Salat. Dieses einfache Rezept für Thunfisch-Eier-Salat ist ein Lebensretter, wenn Sie schnell und einfach ein Mittag-, Abendessen oder einen Snack zubereiten müssen.

Salat mit Kirieshka und Bohnen ist ein unglaublich einfach zuzubereitender, aber herzhafter und leckerer Salat, den sich auch Studenten leisten können. Passt gut zu Bier. Erfahren Sie, wie Sie einen Salat mit Kirieshka und Bohnen zubereiten!

Thunfischsalat aus der Dose ist ein einfacher, ohne einen Hauch von Raffinesse, aber sehr leckerer Salat, der sich gut für ein Mittag- oder Abendessen unter der Woche eignet. Ein einfaches Rezept für Thunfischsalat aus der Dose.

Pizza „Minutka“

Pizza „Minutka“ ist ein ausgezeichnetes Gericht für Junggesellen, Studenten und Faule :) Pizza „Minutka“ ist im wahrsten Sinne des Wortes im Handumdrehen zubereitet, schmeckt aber kaum von gewöhnlicher Pizza zu unterscheiden. Das einfachste Rezept.

Süß-saures Schweinefleisch ist ein chinesisches Gericht, das wir in 20 Minuten zubereiten. Zur Zubereitung benötigen wir Fleisch, Sojasauce, Zucker, Mehl und Reisessig. Es ist einfach. Sind wir bereit? :) :)

Würstchen in der Mikrowelle sind eine einfach zuzubereitende Sache, die sogar ein Kind verstehen kann. Eine hervorragende Option für die blitzschnelle Zubereitung eines vollwertigen Gerichts.

Hühnchen mit Gemüse ist ein sehr leckeres Gericht, das aus gewöhnlichen Produkten zubereitet wird. Abgesehen davon, dass die Verwendung von Gewürzen – Curry und Tandoori – dem Gericht eine angenehme orientalische Note verleiht. Versuch es!

Ich lade Sie ein, zu sehen, dass gesunde Dinge lecker sein können. Gedünsteter Fisch im Slow Cooker ist ein sehr leichtes, schmackhaftes und unglaublich gesundes Gericht. Lesen Sie das Rezept!

Wenn Sie vegetarische Küche bevorzugen, auf Ihre Figur achten oder sich einfach nur Gemüse gönnen möchten, probieren Sie Brokkoli mit Tomaten. Unglaublich lecker!

Das Dämpfen von Gerichten ist eine schnelle, bequeme und vor allem gesunde Methode. Gedämpftes Hackfleisch wird saftig und weich, enthält keine zusätzlichen Kalorien und ist für die diätetische Ernährung geeignet.

Ich habe diesen Salat zum ersten Mal bei einem Besuch bei meiner Schulfreundin probiert und war fasziniert vom delikaten Geschmack und der einfachen Zubereitung dieses Gerichts. Versuchen Sie, Makrelensalat zuzubereiten – Sie werden es nicht bereuen!

Schnelle Pizza ist ein Rezept für alle, die Pizza lieben, aber zu faul sind, sie nach allen Regeln der italienischen Küche zuzubereiten. Wir vereinfachen das Rezept aufs Äußerste, bekommen aber trotzdem eine sehr leckere und appetitliche Pizza :)

Diese Käsekuchen eignen sich perfekt für ein schnelles Frühstück oder für launische Kinder, die keinen Hüttenkäse essen möchten. Jeder isst in Eile heiße und aromatische Käsekuchen!

Sehr leckere schnelle Lebkuchenplätzchen. Das Kochen ist einfach und unkompliziert, die Produkte sind erschwinglich, die Backzeit ist minimal und die Ergebnisse sind anständig.

Es gibt Knödel aller Art. Und mit Hüttenkäse und Kirschen und Kohl. Meine Familie liebt Knödel mit Kartoffeln sehr. Wenn ich sehr wenig Zeit habe, mache ich schnelle oder einfache Knödel. Nur!

Jede Hausfrau kann einen köstlichen Grießkuchen zum Abendtee zaubern. Dieses Rezept wird Sie nie im Stich lassen.

Saftige und zarte Schnitzel zum Abendessen in einer halben Stunde. Fast kein Aufwand – und ein köstliches Gericht auf dem Tisch. Ich verrate dir, wie du im Handumdrehen Schnitzel machst!

Wer liebt Chebureks nicht? Dünner, flockiger Teig, heiße saftige Füllung. Jeder liebt es, aber das Kochen ist mühsam. Sowohl langwierig als auch mühsam. Aber bei diesem Rezept ist es umgekehrt. Lasst uns Pasteten zaubern!

Eine köstliche, zarte und schöne schnelle Quarkpastete. Und außerdem ist es auch nützlich. Die Zubereitung ist einfach, aber das Ergebnis ist ein Meisterwerk!

Mit diesem einfachen Rezept gelingen im Handumdrehen sehr leckere und knusprige selbstgemachte Kekse. Sie können und sollten Kinder in den Prozess einbeziehen :) Es ist ganz schnell zubereitet!

Für diejenigen, die unbedingt essen möchten, es aber geschäftlich eilig haben, eine sehr zarte und weiche Hühnerleber, die wir in einer halben Stunde zubereiten. Die restliche Zeit können Sie entspannt verbringen.

Diese Bagels widerlegen die landläufige Meinung, dass sich nichts Leckeres schnell zubereiten lässt. Lernen Sie ein schnelles Bagel-Rezept und brechen Sie mit Stereotypen!

Der zarte Geschmack dieses Auflaufs wird Sie und Ihre Kinder begeistern. Ein sehr gesundes Gericht, schnell und einfach zubereitet. Lernen wir das Rezept für einen schnellen Hüttenkäse-Auflauf!

Käsekuchen ist ein sehr leckeres Dessert, das auf der ganzen Welt beliebt ist. Das Backen eines klassischen Käsekuchens nimmt viel Zeit in Anspruch. Es gibt Optionen für Käsekuchen ohne Backen. Ich möchte etwas Einfacheres und Einfacheres anbieten. Versuch es!

Ein köstlicher und zarter Kuchen mit Honigaroma ist ein gutes Dessert für jeden Familienurlaub. Ich erzähle dir, wie man schnell einen Honigkuchen backt.

Haben Sie Gäste vor der Tür oder möchten Sie etwas Leckeres und Ausgefallenes? Machen Sie im Handumdrehen einen köstlichen und sättigenden Käsekuchen. Es ist einfach und unkompliziert!

Hefeteig für Kuchen, Pizza, Bagels und Brötchen in Rekordzeit. Produkte aus diesem Teig werden von der ganzen Familie und natürlich auch von Ihnen geschätzt. Machen wir schnell Hefeteig!

Wenn Sie etwas wirklich Leckeres mit Ihren eigenen Händen zubereiten möchten, dann ist dieses einfache, schnelle Rezept für Honigkuchen genau das Richtige für Sie.

Schneller Napoleon-Kuchen

Wunderbare, pralle Pfannkuchen sind in meiner Familie seit vielen Jahren ein traditionelles Sonntagmorgengericht. Schnell und lecker, rosig und aromatisch – was könnte schmackhafter sein.

Dies ist eine tolle Option für ein schnelles und leckeres Frühstück, das Sie ganz einfach vor der Arbeit oder für Kinder vor der Schule zubereiten können. Sehr lecker und sättigend und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Jeder mag Kuchen, aber sie haben einen kleinen Nachteil: Sie sind nicht sehr praktisch zum Essen. Vor allem Kinder. Ein weiteres Gespräch sind Muffins. Es gibt gerade genug zu tun – nur ein paar Bissen. Sollen wir es schnell kochen? Du wirst es mögen!

Wenn Sie in einer halben Stunde Gäste erwarten, aber keine Zeit haben, etwas Leckeres zuzubereiten, dann wird schnelles Khachapuri zweifellos Abhilfe schaffen und Ihre Gäste angenehm überraschen.

Wenn Sie nur sehr wenig Zeit zum Kochen haben, aber etwas Unkonventionelles kochen möchten, zaubern Sie Lasagne mit diesem Rezept. Ungewöhnlich, lecker und vor allem schnell!

Wenn Sie etwas Leckeres und Festliches möchten, aber wenig Zeit für die Zubereitung haben, hilft Ihnen dieses schnelle Rezept für Biskuitkuchen.

Mit schnellen und ungewöhnlichen Pfannkuchen können Sie die ganze Familie lecker und kostengünstig ernähren. Ich erzähle Ihnen, wie Sie im Handumdrehen Fleischpfannkuchen zubereiten!

Dieser Kuchen ist perfekt für einen unerwarteten Feiertag oder wenn Sie sich einfach schnell etwas Leckeres zubereiten möchten. Auf jeden Fall wird Sie sein Geschmack unerwartet und angenehm überraschen.

Ich erzähle Ihnen, wie Sie einen köstlichen und zarten Käsekuchen für diejenigen zubereiten, die sehr wenig Zeit zum Kochen haben. Jeder kann einen schnellen Käsekuchen backen!

Schneller Caesar-Salat

Wer kennt das nicht, wenn man etwas Leckeres möchte? Oder wieder einmal stehen unerwartet Gäste vor der Tür ... Hier kommt dieses Rezept zum Einsatz!

Abends, wenn die ganze Familie zusammen ist, lässt es sich wunderbar Tee trinken. Und nicht nur etwas Tee, sondern etwas Leckeres. Und das süße Brötchen wird sich hier als nützlich erweisen. Lass uns kochen!

Wenn Sie dringend die ganze Familie ernähren müssen, aber keine Zeit mehr haben, dann ist dieses wunderbare Rezept Ihre Rettung. Die Zubereitung dauert 30 Minuten und Sie erhalten eine herzhafte, reichhaltige Suppe.

Wenn Sie denken, dass Kuchen lang und mühsam sind, dann irren Sie sich zutiefst! Mit diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie eine Kohlpastete zubereiten und Ihre Familie und Freunde ohne großen Aufwand mit aromatischen, frischen Backwaren erfreuen.

Köstlicher hausgemachter Biskuitkuchen eignet sich für die Zubereitung von Kuchen, Gebäck und Desserts. Es ist viel schmackhafter als im Laden gekaufte, weil darin die Liebe und Wärme Ihrer geliebten Hände steckt.

Ah, dieser gemütliche Duft von Zuhause, eine warme Decke, eine Tasse Tee und ein frischer Keks ... Was gibt es Schöneres? Und wenn Sie eine Decke und Tee haben, machen wir einen Keks.

Ja, wundern Sie sich nicht, das ist möglich – tatsächlich lässt sich Borschtsch schnell zubereiten. Und der Borschtsch ist sehr lecker, glauben Sie mir!

Ein gesunder, süßer und leckerer Leckerbissen für Naschkatzen – schnelle Haferkekse. Ein ganz schnelles Rezept – überzeugen Sie sich selbst!

Ein leckerer und aromatischer Herbstkuchen wird Sie bei schlechtem Wetter aufmuntern. Einfach zuzubereiten und angenehm zu essen. Ich verrate dir, wie du Charlotte im Handumdrehen zubereiten kannst!

Goldene und flauschige Donuts werden Ihre Kinder sicherlich begeistern, und es kommt selten vor, dass ein Erwachsener eine solche Köstlichkeit ablehnt. Ich erzähle dir, wie man im Handumdrehen Donuts macht!

Eine tolle schnelle Frühstücksoption für alle, die morgens keine Zeit haben. Ganz schnell und einfach lassen sich im Handumdrehen leckere und knusprige Sandwiches zubereiten, die auch Kinder zu schätzen wissen.

Kalte Sandwiches auf die Schnelle erfreuen sich bei Studierenden großer Beliebtheit! Schnell, schön, zufriedenstellend und für ein großes Unternehmen. Ich teile das Rezept;)

Jeder liebt Pfannkuchen, sowohl Kinder als auch Erwachsene, und es gibt viele Rezepte dafür. Mit diesem Rezept erhalten Sie wunderbare, leckere und fluffige Pfannkuchen, die Sie in 15–20 Minuten zubereiten können.

Zutaten: Salz, Ei, Mehl, Käse, Sauerrahm, Dill, Pfeffer, Butter

Probieren Sie unbedingt diese sehr leckeren und einfach zuzubereitenden Lazy Khachapuri mit Käse in einer Pfanne.

Zutaten:

- Salz;
- 2 Eier
- 2 EL. Mehl;
- 200 Gramm Käse;
- 200 Gramm Sauerrahm;
- ein Bund Dill;
- Pfeffer;
- 30 Gramm Pflanzenöl.

16.07.2018

Pommes frites im Ofen

Zutaten: Kartoffeln, Ei, Salz, Pfeffer, Paprika

Im Ofen lassen sich köstliche Pommes frites zubereiten. Dies ist nicht schwer und recht schnell zu bewerkstelligen.

Zutaten:

- 7-8 Kartoffeln,
- 2 Eier,
- Salz,
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer,
- 1 Teelöffel. gemahlener Paprika.

12.07.2018

Ofenkartoffeln in der Mikrowelle (in einer Tüte)

Zutaten: Kartoffeln, Salz, Pflanzenöl, getrocknetes Paprikapulver, gemahlener schwarzer Pfeffer, granulierter Knoblauch, provenzalische Kräuter

Durch das Backen von Kartoffeln in der Mikrowelle sparen Sie viel Zeit. Aber der Geschmack des Gerichts wird dadurch überhaupt nicht beeinträchtigt. Dies ist eine tolle Beilage für ein Feiertags- oder Familienessen.

- 8-10 Kartoffelknollen;
- ein bisschen Salz;
- 2-3 EL. l. Pflanzenöl;
- eine Prise gemahlener Paprika;
- eine Prise schwarzer Pfeffer;
- 1/3 TL. granulierter Knoblauch;
- eine Prise provenzalische Kräuter.

09.07.2018

Neue Kartoffeln mit Dill und Knoblauch in einer Pfanne erhitzen

Zutaten: neue Kartoffeln, Knoblauch, Dill, Salz, Pflanzenöl, Paprika, Kurkuma

Frühkartoffeln schmecken gebraten sehr gut, also beeilen Sie sich während der Saison und verwenden Sie unser Rezept und kochen Sie sie mit Knoblauch und Dill in einer Pfanne. Sie werden mit dem Ergebnis sehr zufrieden sein!

Zutaten:
- 12-15 Stück neue Kartoffeln;
- 2-3 Knoblauchzehen;
- 0,5 Bund Dill;
- Salz nach Geschmack;
- 3-4 EL. Pflanzenöl;
- 1\3 TL. Paprika;
- 1\3 TL. Kurkuma.

28.06.2018

Kartoffeln im Landhausstil, wie bei McDonald's

Zutaten: Kartoffeln, Salz, Gewürze, Öl

Heute habe ich für euch ein Rezept für leckere Country-Kartoffeln wie bei McDonald's vorbereitet. Wir kochen es zu Hause in tiefem Fett.

Zutaten:

- 6 Kartoffeln,
- Salz,
- Gewürze,
- Sonnenblumenöl.

26.06.2018

Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker

Zutaten: Nudeln, geschmortes Fleisch, Zwiebeln, Tomatenmark, Öl, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, Salz

Zum Mittagessen schlage ich vor, dass Sie ein sehr leckeres und sättigendes Gericht zubereiten – Nudeln mit Eintopf in einem Slow Cooker. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 200 Gramm Nudeln,
- eine Dose Eintopf,
- 2 Zwiebeln,
- 1-2 EL. Tomatenmark,
- eineinhalb EL. Pflanzenöl,
- 1 Knoblauchzehe,
- halber Teelöffel Cayennepfeffer,
- halber Teelöffel gehackter Koriander,
- halber Teelöffel Paprika,
- Salz,
- Pfeffer.

17.06.2018

Bratkartoffeln mit gedünstetem Fleisch in einer Pfanne

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Schmorfleisch, Butter, Salz, Pfeffer, Kräuter

Bratkartoffeln sind das Lieblingsgericht meiner ganzen Familie. Heute habe ich für Sie ein einfaches Rezept für köstliche und sättigende Bratkartoffeln in der Pfanne mit Eintopf beschrieben.

Zutaten:

- 3-4 Kartoffeln;
- 1 Zwiebel;
- Knoblauchzehe;
- 200 Gramm Rindereintopf;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- 5 Gramm Grünzeug.

17.06.2018

Pommes frites in der Mikrowelle in 5 Minuten

Zutaten: Kartoffeln, Pfeffer, Salz, Gewürze

In der Mikrowelle können Sie in nur 5 Minuten köstliche Pommes Frites ohne Öl zubereiten. Das Gericht ist sehr lecker und sättigend.

Zutaten:

- 500 Gramm Kartoffeln,
- Pfeffer,
- Gewürze,
- Salz.

16.06.2018

Bratkartoffeln mit Eiern in einer Pfanne

Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Ei, Öl, Salz, Pfeffer, Gewürze, Dill

Ich koche Bratkartoffeln sehr oft und verwende jedes Mal ein anderes Rezept. Heute präsentiere ich euch ein Rezept für Bratkartoffeln mit Eiern.

Zutaten:

- 1 kg. Kartoffeln,
- 1 Zwiebel,
- 2-3 Eier,
- 2 EL. Pflanzenöl,
- Salz,
- Pfeffer,
- Gewürze,
- Dill.

16.06.2018

Nudelauflauf Lazy Wife

Zutaten: Nudeln, Schinken, Hähnchenfilet, Milch, Wasser, Ei, Käse, Kräuter, Salz, Gewürze, Butter

Wenn Sie keine Zeit zum Kochen haben, schauen Sie sich mein ausgezeichnetes Rezept für einen köstlichen und vor allem schnellen Lazy Wife-Nudelauflauf an.

Zutaten:

- 250 Gramm Nudeln;
- 150 Gramm Schinken;
- 150 Gramm Hähnchenfilet;
- 300 Gramm Milch;
- 300 Gramm Wasser;
- 2 Eier;
- 150 Gramm Hartkäse;
- Grün;
- Salz;
- Gewürze;
- Pflanzenfett.

16.06.2018

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne

Zutaten: Kartoffeln, Öl, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Salz, Pfeffer

Leckere und schnell zubereitete Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Knoblauch kann jeder in einer Bratpfanne braten.

Zutaten:

- 4-5 Kartoffeln;
- 50 ml. Pflanzenöl;
- 1 Zwiebel;
- 2 Knoblauchzehen;
- Grün;
- Salz;
- Pfeffer.

30.05.2018

Mit Hackfleisch gebackene Nudeln

Zutaten: Nudeln, Hackfleisch, Käse, Dill, Salz, Pfeffer, Butter

Normalerweise werden Nudeln gekocht oder in einer Bratpfanne gekocht. Aber heute lade ich Sie ein, ungewöhnlich leckere Nudeln mit Hackfleisch zu probieren.

Zutaten:

- 150 Gramm Nudeln,
- 250 Gramm gehacktes Schweinefleisch,
- 90 Gramm Hartkäse,
- 5 Gramm Dill,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,

28.05.2018

Omelett mit Kefir

Zutaten: Eier, Kefir, Salz, Mehl, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Wasser, Frühlingszwiebeln, Pflanzenöl

Normalerweise werden Omeletts mit Milch zubereitet, aber heute beschreibe ich für Sie ein Rezept für ein sehr leckeres Omelett mit Kefir.

Zutaten:

- 2 Eier;
- 5 EL. Kefir;
- Salz;
- 1 EL. Mehl;
- 2-3 Prisen schwarzer Pfeffer;
- ein dritter TL Kurkuma;
- 2 EL. Wasser;
- ein paar Frühlingszwiebeln;
- 1 EL. Pflanzenöl.

21.05.2018

Omelett mit Zucchini und Tomaten in einer Pfanne

Zutaten: Ei, Sauerrahm, Zucchini, Tomate, Salz, Pfeffer, Butter

Ich habe kürzlich ein Omelett mit Zucchini probiert und ich kann euch sagen, dieses Gericht ist unglaublich lecker. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Eier,
- 2 EL. Sauerrahm,
- eine halbe Zucchini,
- 4-5 Kirschtomaten,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 1 EL. Pflanzenöl.

21.05.2018

Omelett ohne Milch in einer Pfanne

Zutaten: Ei, Wasser, Salz, Pfeffer, Öl, Kräuter

Heute werde ich Ihnen beibringen, wie man ein köstliches Omelett ohne Milch kocht. Wir bereiten dieses sehr leckere Omelett mit klarem Wasser zu.

Zutaten:

- 2 Eier,
- 2 EL. Wasser,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 1 EL. Butter,
- Grün.

03.05.2018

Köstlich gebratener Duft in einer Bratpfanne

Zutaten: frischer Geruch, Mehl, Salz, schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl

Wenn Sie Fisch lecker braten möchten, empfehle ich Ihnen, kleinen Stint zu nehmen. Es ist einfach zuzubereiten. Wir nehmen kleine, um sie perfekt zu braten.

Zutaten:

- 500 Gramm Stint;
- ein halbes Glas Mehl;
- Salz;
- 3-4 Prisen gemahlener schwarzer Pfeffer;
- ein Drittel eines Glases Pflanzenöl.

Im Leben kommt es oft zu unvorhergesehenen Situationen, in denen man schnell einen Leckerbissen zubereiten muss. Das Wichtigste dabei ist eine gute Vorstellungskraft und ausgezeichnete Intelligenz.

Darüber hinaus sollten Sie für alle Fälle immer ein paar kreative Rezepte für schnelle Vorspeisen und Hauptgerichte parat haben. Dann können Sie schnell eine köstliche und schöne Leckerei zubereiten.

Wir haben uns bereits mit Vorspeisen befasst und laden Sie nun ein, die interessanten Rezepte für schnelle Hauptgerichte zu erkunden, die wir unten aufgeführt haben.

Rindergulasch mit Gemüse

Zutaten	Menge
Rinderbrei -	etwa ein Kilogramm
Sojasauce -	50 Gramm
Sesamöl -	50-100 Gramm
Austernsauce -	10-15 Gramm
Maisstärke -	10-15 Gramm
Knoblauch -	ein Paar Nelken
geriebener Ingwer -	1 Teelöffel
Süße Paprika -	1 PC.
Brokkoli (kann frisch oder gefroren sein) -	400 Gramm
grüne Bohnen -	200 Gramm
scharfe Chilischote -	1 PC.
Kochzeit: 50 Minuten	Kaloriengehalt pro 100 Gramm: 148 Kcal

Rindergulasch ist ein herzhaftes und sehr schmackhaftes Gericht. Es kann für Familienfeiern genutzt werden.

Vorbereitung:

Hühnerleber in einer Pfanne

Achten Sie bei der Auswahl schneller Hauptgerichte auf dieses Rezept. Gebratene Hühnerleber eignen sich hervorragend zum Mittagessen und sind sehr einfach zuzubereiten. Und die im Gericht enthaltenen Gewürze machen es appetitlich und aromatisch.

Produkte für das Gericht:

400 Gramm Hühnerleber;
Eine Prise Paprika;
Ein halber Teelöffel scharfer Pfeffer;
Eine Prise gemahlener Knoblauch;
Eine Prise weißer Pfeffer;
Eine Prise schwarzer Pfeffer;
Eine Prise getrocknete, gemahlene Zwiebeln;
Eine Prise Thymian;
Eine Prise Oregano;
Eine Prise Salz;
Butter - 100 Gramm;
Olivenöl;
Eine Zitrone.

Vorbereitung:

Hühnerleber wird gut gewaschen und von Filmen befreit. Danach müssen Sie es zum Trocknen auf eine Papierserviette legen;
Die Leber in kleine Stücke schneiden;
Mischen Sie alle Gewürze in einer Tasse und fügen Sie dort auch Salz hinzu. Auf Wunsch können Sie nach Belieben weitere Gewürze hinzufügen;
Die Leberstücke in Gewürzen wälzen und in Butter anbraten. Bei schwacher Hitze braten;
Nach dem vollständigen Frittieren wird die Leber auf einem Teller ausgelegt;
Den Saft der Zitrone auspressen und mit Olivenöl vermischen, diese Mischung über die Leber gießen.

Sie können es sofort nach dem Kochen servieren, nachdem Sie es mit Salat, Dill und Petersilie garniert haben.

Hühnerleber ist ein Produkt, das sich leicht mit anderen Zutaten kombinieren lässt. Um zu erfahren, wie man Leber mit Äpfeln schnell und lecker kocht, schauen Sie sich das folgende Video an:

Pasta mit Schweinefleisch in Sahnesauce

Dieses zweite schnelle Gericht ist sehr lecker und sättigend, da es aus Spaghetti und Schweinefleisch besteht. Es hat einen würzigen Geschmack und wird wahrscheinlich auch von denen gegessen, die kein Schweinefleisch mögen. Dieser Leckerbissen ist sowohl für Gäste als auch für die Familie großartig.

Komponenten einfügen:

Mittlere Packung Durum-Spaghetti;
200 Gramm Speck;
200 Gramm Schweinefleischbrei;
2 mittelgroße Zwiebeln;
Ein Glas Mehl;
Ein halbes Glas Sahne oder Sauerrahm;
Gewürze.

Vorbereitung:

Schweinefleischnudeln mit Sahnesauce sind ein toller Genuss – fertig!

Im Video bieten wir ein Rezept für ein weiteres schnelles Gericht an – Carbonara-Nudeln. Auch schnell, aber vor allem – unglaublich lecker!

Geschmorter Truthahn mit Pflaumen

Fleisch mit Pflaumen hat einen außergewöhnlichen Geschmack. Es eignet sich hervorragend für Feiertagsabende und Familienessen.

Zutaten für dieses Gericht:

Putenmark - etwa ein Kilogramm;
Ein paar Zwiebeln;
Eine Zucchini;
Eine Karotte;
Eine grüne Paprika;
10 Stück Pflaumen;
Gewürze und Salz nach Geschmack.

Verfahren zur Herstellung von Puteneintopf mit Pflaumen:

Alle Gemüse müssen nach Wunsch geschnitten werden. Karotten können fein gerieben werden; in dieser Form garen sie schneller;
Pflaumen werden in zufälliger Reihenfolge gehackt, nicht zu fein. Wenn es zu trocken ist, muss es mit heißem Wasser gedämpft werden. Weiche Pflaumen müssen nicht gedämpft werden;
Das Putenfleisch wird in mittelgroße Stücke geschnitten und in Pflanzenöl gebraten;
Gehacktes Gemüse zum Truthahn geben und unter geschlossenem Deckel köcheln lassen;
Gemüse muss gut gedünstet werden;
Dann werden die Fleisch- und Gemüsestücke gesalzen und mit Pfeffer bestreut, Pflaumenstücke werden hinzugefügt. All dies wird weitere 5-7 Minuten gedünstet.

Das Essen ist fertig und kann serviert werden.

Fleisch im Teig zerkleinern

Die Besonderheit dieses Gerichts besteht darin, dass dafür jede Fleischsorte verwendet werden kann. Geeignet für Familienessen und alltägliche Mahlzeiten. Sehr schnell und einfach!

Folgende Zutaten werden benötigt:

Ein halbes Kilogramm Fleisch;
5 Stück Eier;
Eine Zwiebel;
Ein halbes Glas Mehl;
1 Stück Zitrone;
Eine Prise Salz;
Gewürze.

Vorbereitung:

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Wenn sich plötzlich Gäste dazu entschließen, zu Ihnen zu kommen, dann ist Nudelauflauf mit Hackfleisch im Ofen der am besten geeignete schnelle zweite Gang für diesen Anlass. Es ist sehr schnell zubereitet. Sie benötigen übrigens keine teuren Produkte, diese finden Sie in jedem Geschäft.

Zusammengesetzte Gerichte:

Eine Packung Nudeln – 400 Gramm;
Hackfleisch aus zwei Fleischsorten (Schwein und Rind) – 300 Gramm;
Eine Zwiebel;
Hartkäse - 100-150 Gramm;
Eine Prise Salz;
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer;
½ Teelöffel gemahlener roter Chilischote.

Vorbereitung:

Auch das nächste Video ist einem Auflauf unter dem wunderbaren Namen „Kartoffelgratin“ gewidmet. Überraschen Sie alle mit Ihrer kulinarischen Fantasie!

Gebackener Seelachs im Ofen

Pollock ist ein gesunder und nahrhafter Fisch. Gebackener Seelachs eignet sich für Abendessen und Mittagessen mit der Familie.

Produkte:

Pollock ist mittelgroß;
Eine Karotte;
Eine Zwiebel;
Butter – 70 Gramm;
70 Gramm Sauerrahm;
100 Gramm kochendes Wasser;
100 Gramm Hartkäse;
Eine Prise Salz;
Gewürze nach Geschmack.

Kochvorgang:

Kein Seelachs? Kein Problem! Sehen Sie sich unten das Videorezept für die Zubereitung eines schnellen zweiten Gangs aus Dorado-Fisch an:

Lammfleisch in einem Slow Cooker braten

Dieses Gericht ist sehr einfach und einfach zuzubereiten. Sie müssen nur alle notwendigen Produkte hacken und in den Slow Cooker geben.

Zutaten:

Ein halbes Kilogramm Lamm;
700 Gramm Kartoffeln;
Eine Zwiebel;
Eine Karotte;
Zwei Tomaten;
Gewürze.

Vorbereitung:

Fertig ist also ein wunderbares zweites Lammgericht, schnell zubereitet. Verschwenden Sie keine Zeit und beginnen Sie bald mit Ihrer Mahlzeit. Denken Sie daran, dass Lammfleisch heiß gegessen werden sollte.

Schweinefleischauflauf

Dieser Leckerbissen trägt zur Abwechslung des Tagesmenüs bei und wird die ganze Familie begeistern.

Produkte zum Kochen:

Ein halbes Kilogramm Schweinefleisch;
1 Kilogramm Kartoffeln;
Eine Zwiebel;
100 Gramm Sonnenblumenöl;
Sauerrahm - 100 Gramm;
Gewürze, Salz.

Vorbereitung:

Wie wäre es mit schnellen Gemüsekoteletts? Hier ist ein Videorezept für eine ungewöhnliche Zubereitung eines jedem bekannten Gerichts:

Gebackene Hähnchenbrust

Alle Familienmitglieder und Freunde werden diesen Leckerbissen lieben, denn die Brust ist sehr lecker und zart.

Produkte zum Kochen:

2 Hähnchenbrüste, je 400 Gramm;
2 Hühnereier;
100 Gramm Semmelbrösel;
100 Gramm Nüsse;
Salz – eine Prise;
Eine Prise Pfeffer;
Pflanzenöl - 100 Gramm.

Kochvorgang:

Die Brüste müssen gut gewaschen, gesalzen und gepfeffert werden;
Semmelbrösel mit gehackten Nüssen vermischen. Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Hähnchenbruststücke müssen zuerst in Eier getaucht und dann in Panade gerollt werden;
Der Backbehälter muss vollständig mit Pflanzenöl eingefettet und der Boden mit Backpapier abgedeckt sein. Dann das Hähnchenfilet darauf legen;
Darauf wird Folie gelegt und die Form in dieser Form zum Backen für 20 Minuten in den Ofen gestellt;
Gebackene Filets können mit einer Gemüsebeilage und verschiedenen Saucen gegessen werden.

Schnelle Gerichte eignen sich perfekt für jeden Feiertagsabend oder ein Abendessen mit der Familie. Es gibt eine riesige Auswahl an Leckereien, die im Handumdrehen zubereitet werden können und vor allem lecker sind.

Wir hoffen, dass Ihnen die Rezepte für zweite Gänge in diesem Artikel gefallen! Wir wünschen Ihnen Inspiration im kulinarischen Bereich!

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