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Leckere Salate und Snacks. Leckere Salate für den Feiertagstisch

Geliertes Fleisch gehört zu den Gerichten, die eine lange Geschichte haben. Es ist auch heute noch bei jedem beliebt und kann aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet werden. Heutzutage wird oft helles Gemüse hinzugefügt – Karotten, Mais, Oliven sowie verschiedene Kräuter und Gewürze.

Krabbenstäbchen-Törtchen sind ein köstlicher Aperitif vor dem Hauptgericht. Dieser Snack kann die Aufmerksamkeit aller auf sich ziehen. Die Besonderheit des Gerichts liegt nicht nur in der originellen Präsentation, sondern auch in der gastronomischen Vielfalt.

Wenn leichte Buffets gastfreundliche Festessen ersetzen, werden viele kalorienreiche Gerichte durch Törtchen ersetzt! Dieses Gericht bietet eine Menge Optionen, die zu jedem Menüpunkt passen.

Käsebällchen sind für unser Volk ein relativ neues Gericht. Sie können bedingt in zwei Kategorien eingeteilt werden: solche, die gekocht oder gebraten werden müssen, und solche, die keiner Wärmebehandlung bedürfen. Gemeinsam ist ihnen, dass sowohl die erste als auch die zweite Variante nicht besonders schwer zuzubereiten sind.

Schweinebrötchen sind eine köstliche Vorspeise mit schöner Präsentation und saftiger Füllung. Das Gericht ist bekannt für seine schnelle und einfache Zubereitung, seinen hervorragenden Geschmack und seine Vielseitigkeit an Aromen. Versuchen Sie, Schweinebrötchen im Ofen zuzubereiten.

Leberpastete ist eine universelle Vorspeise für jedes Menü. Dieses herzhafte Gericht ergänzt sowohl ein festliches Fest als auch ein alltägliches Mittagessen ideal. Die Vorbereitung wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und das Ergebnis wird Sie auf jeden Fall überraschen!

Hühnerleberpastete ist ein herzhafter Instant-Snack mit ausgezeichnetem Geschmack und magischem Aroma. Das Gericht wird Sie mit seiner zarten Textur und Natürlichkeit begeistern, denn es handelt sich um eine echte hausgemachte Pastete!

Marinierte Champignons sind eine klassische Vorspeise, auf die bei keinem Festessen verzichtet werden darf. Das Gericht ist berühmt für sein würziges Aroma und seinen köstlichen Geschmack. Die Zubereitung des Snacks wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und das Ergebnis wird Sie bestimmt nicht enttäuschen!

Salat „Stroh“ Zutaten: - eine Dose Dosenmais - 300 Gramm geräucherte Wurst - 2 frische Gurken - 4 Eier (hartgekocht), Mayonnaise zum Dressing Zubereitung: 1. Lassen Sie die Salzlake vom Mais abtropfen. Eier schälen, Gurken waschen. 2. Eier, Wurst und Gurken in dünne Streifen schneiden. 3. Alle Zutaten mischen, salzen, pfeffern, mit Mayonnaise würzen.

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FLEISCHSALAT „MELNIK“ MIT PILZEN UND KÄSE. ZUTATEN: Marinierte Champignons 300 g Schweinefleisch 300 g Mayonnaise 300 g Hartkäse 200 g Karotten 4 Stk. Eier 4 Stk. eingelegte Gurken 2 Stk. ZUBEREITUNG: 1. Karotten und Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und grob reiben. Das Fleisch in Salzwasser kochen. In Stücke schneiden. Pilze und Gurken hacken. Den Käse reiben. 2. Den Salat schichtweise anrichten: Pilze, Karotten, Käse, Gurke, Fleisch, Ei. Alle Schichten mit Mayonnaise einfetten. Das Eigelb darüber reiben, den Melnik-Fleischsalat mit einem in Ringe geschnittenen Ei und zwei Pilzen dekorieren.

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Käsefladen mit Füllung ✨ Bewahren Sie es auf, um es nicht zu verlieren 📌 💛 Zutaten: Vollfetter Kefir – 1 Tasse. Geriebener Käse (im Teig) – 1 Tasse. Geriebener Käse (zum Füllen) – 40 g Mehl (für Teig) – 2 Tassen. Mehl (zur Teigbearbeitung) – 1 Tasse. Salz - 0,5 TL. Zucker - 0,5 TL. Soda - 0,5 TL. Schinken – 120 g Gemüse – 2–3 EL. l. Pflanzenöl – 2–3 EL. l. Zubereitung: 1. Zutaten vorbereiten, Mehl sieben, Dill fein hacken. 2. Schneiden Sie den Schinken so dünn wie möglich, damit er weich ist und nicht im Teig „heraussteht“. 3. Den Käse auf einer groben Reibe reiben, 40–50 g übrig lassen, um das Fladenbrot zu füllen. 4. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel für den Teig. Kefir einfüllen, Zucker, Salz und Soda hinzufügen. Aufsehen. Käse hinzufügen, ein halbes Glas Mehl hinzufügen. Rühren Sie die Masse um. Das restliche Mehl hinzufügen. Der Teig wird klebrig und nicht kühl. 5. Streuen Sie Mehl auf den Tisch und teilen Sie den Teig in 4 Teile. Jedes Teigstück nicht zu dünn ausrollen, die Füllung hinzufügen. 6. Den Teig in einen „Beutel“ füllen, vorsichtig umdrehen und das Fladenbrot etwas ausrollen. 7. Das Öl erhitzen, das Fladenbrot dazugeben und goldbraun braten. Guten Appetit! Rezeptautor: Vika Vasilenko

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Köstlicher Salat mit Sprotten! Zutaten: 4 gekochte Eier, eine Dose Sprotte, Cracker, eine Dose Pilze, eine mittelgroße Zwiebel, Mayonnaise Zubereitung: 1. Eier kochen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und anbraten. Wir schneiden die Pilze und braten sie separat. Lass es abkühlen. 2. Die Sprotten mit einer Gabel zerdrücken. Die Cracker (falls groß) zerdrücken. 3. Wir machen den Salat in Schichten: -2 Eier auf einer groben Reibe -Sprotten -Röstzwiebeln -Mayonnaise -Cracker -Mayonnaise -Pilze -2 Eiweiße auf einer groben Reibe -Mayonnaise -2 Eigelb auf einer feinen Reibe. Den fertigen Salat für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen, einziehen lassen!

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Tolle Geburtstagssnacks 1. Rezept für einen Käse-Schinken-Snack im Fladenbrot Zutaten: Knoblauch – 3 – 4 Zehen; Schinken – 5 dünne Scheiben; Hartkäse – 100-150 gr.; frischer Dill – 5 Zweige; Mayonnaise – 150 gr. Zubereitung: 1. In einer Schüssel Mayonnaise mit zerdrücktem Knoblauch vermischen. 2. In einem anderen Behälter Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben. Gehackten Dill zum geriebenen Käse geben und vermischen. Sie können auch anderes Grün hinzufügen, das Ihnen gefällt. 3. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. 4. Legen Sie ein Blatt Fladenbrot auf den Tisch und fetten Sie es mit einer Mayonnaise-Knoblauch-Mischung ein. 5. Die zweite Schicht ist die Käse-Dill-Mischung – die Hälfte davon. 6. Die dritte Schicht ist der bestreute Schinken – ebenfalls zur Hälfte. 7. Bedecken Sie alles mit einem zweiten Blatt Fladenbrot und drücken Sie es leicht auf die Füllung. 8. Anschließend die zweite Schicht Lavash mit Mayonnaise und Knoblauch einfetten, mit Käse und Dill bestreuen und den restlichen Schinken hineingießen. 9. Das gefüllte Lavash zu einer Rolle rollen, in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 10. Nachdem Sie die Rolle aus dem Kühlschrank genommen haben, schneiden Sie sie vorsichtig mit einem sehr scharfen Messer in Stücke, legen Sie sie schön auf eine Schüssel und dekorieren Sie sie nach Geschmack: Minzblätter oder Oliven oder was Ihnen sonst noch einfällt. Schnell, lecker und sehr schön. Probieren Sie 2. Käsesandwich mit Marienkäfer Zutaten: Ein Laib Weißbrot Käse Mayonnaise Knoblauch Kirschtomaten Oliven Zubereitung: Für solche Sandwiches benötigen Sie: Käse, Oliven, Kirschtomaten sowie Mayonnaise, Brot (vorzugsweise Weißbrot) und Knoblauch . Schneiden Sie zuerst das Brot in Scheiben. Außerdem können Sie es etwas anbraten, dann werden Ihre Sandwiches schmackhafter. Bereiten Sie nun die Nudeln vor: Dazu den Käse mit Knoblauch reiben (eine feine Reibe verwenden), Mayonnaise hinzufügen und gut vermischen. Und verteilen Sie die resultierende Mischung gleichmäßig auf dem geschnittenen Brot. Beginnen Sie dann mit dem Dekorieren der Sandwiches. Die Kirsche halbieren und die Olive in 4 Teile schneiden, mehrere Oliven zu Krümeln zerbröseln. Dann legen Sie die Tomaten auf das Sandwich und legen den Kopf (der Olive) darauf. Machen Sie aus gehackten Oliven Punkte auf dem Körper und zeichnen Sie mit einem Zahnstocher Augen aus Mayonnaise auf den Kopf. Fertig ist das Gericht! 3. Snack auf Chips Herzhaft Zutaten: Chips – 1 Packung koreanische Karotten – 100 g Räucherwurst – 150 g Hartkäse – 80 g Mayonnaise – 5-6 EL. Zubereitung: Nehmen Sie zunächst die Wurst, schälen Sie sie und schneiden Sie sie dann in dünne Streifen. Den Käse reiben. Als nächstes geben Sie koreanische Karotten, gehackte Wurst und Käse in die Salatschüssel. Würzen Sie alle Zutaten mit Mayonnaise und vermischen Sie alles gut. Sie können auch gehackten Knoblauch hinzufügen, wenn die Karotten jedoch bereits scharf sind, ist dies nicht unbedingt erforderlich. Anschließend den entstandenen Salat vorsichtig auf die Chips legen. Jeder Salat kann zubereitet werden. Allerdings sollte man für eine solche Vorspeise keinen Gurken- oder Tomatensalat nehmen, denn... Die Chips werden einfach matschig. Und wenn Sie ein so originelles Gericht servieren, können Sie alles mit Kräutern dekorieren. Wir wünschen guten Appetit! 4. Schinkenröllchen mit Gemüse Zutaten: Wurzelsellerie 50 g Süße rote Paprika (Paprika) 50 g Gurken 50 g Schinken 200 g Kirschtomaten 3 Stk. Mungobohnensprossen 1 Bund. Wasser 1 l Sesampaste 2 TL. Silberzwiebel (weiß) 10 g Zubereitung: Zur Zubereitung zunächst Paprika, Sellerie und Gurke in Streifen schneiden. Aufmerksamkeit! Um die Brötchen schön zu machen, versuchen Sie, die Riegel auf die gleiche Größe und Länge zu schneiden. Sojasprossen müssen gesalzen und mit kochendem Wasser übergossen werden. Die Tomaten halbieren und das Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden. Der nächste Schritt ist das Kochen des Schweinefleischs. Es muss in kochendes Wasser getaucht und darin gehalten werden, bis es seine Farbe ändert. Aufmerksamkeit! Um ein Überkochen des Schweinefleischs zu vermeiden, halten Sie es am Ende fest, während Sie es in kochendes Wasser tauchen. Auf diese Weise können Sie es schnell erhalten. Der nächste Schritt besteht darin, das Gemüse in die resultierenden Schweinefleischstücke zu wickeln. Und der letzte Schritt ist die Vorbereitung zum Servieren. Legen Sie dazu Schweinefleischröllchen und Bohnen auf eine Schüssel und garnieren Sie die Schüssel mit halbierten Tomaten. Das Gericht kann mit Soße aus weißen Zwiebeln und Sesampaste garniert werden. Dadurch werden die Brötchen noch schmackhafter. 5. Chicken Nuggets Zutaten: 2 Tassen Weizenflocken 1 TL. Paprika 1 TL. roter Pfeffer 1 TL. Salz 1 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer 8 Hähnchenbrüste Zubereitung: 1. Zunächst den Backofen auf 220 Grad vorheizen. 2. Wenn Sie einen Mixer haben, mahlen Sie die Flocken zu feinen Krümeln. Wenn Sie keinen haben, hilft Ihnen jeder Holzhammer. 3. Jetzt müssen Sie dem Müsli einige Gewürze hinzufügen. Sie können nach Belieben hinzufügen, wir empfehlen jedoch die Zugabe von Paprika, gemahlenem schwarzem Pfeffer, Salz und rotem Pfeffer. 4. Beschichten Sie kleine Hähnchenstücke mit diesem schönen Pulver. 5. Also, die letzte Stufe. Ein Backblech einfetten und Hähnchenstücke darauf legen. Auf diese Weise etwa 8 Minuten backen, dann umdrehen und weitere 5 Minuten warten. Unsere hausgemachten Chicken Nuggets sind fertig.

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Salat „Unification“ Zutaten: Kaltgeräucherte Makrele – 300 g Kartoffeln (mittel) – 3 Stück Karotten (mittel) – 2 Stück Eier – 3 Stück Grüne Erbsen – 2/3 Gläser Mayonnaise Zubereitung: Makrele in Filets schneiden, Gräten entfernen, Haut entfernen, in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln, Karotten, Eier kochen, schälen. In Schichten in eine Salatschüssel geben: Makrele (Mayonnaise) – fein geriebene Kartoffeln (Mayonnaise) – fein geriebene Karotten (Mayonnaise) – fein geriebene Eier (Mayonnaise) – grüne Erbsen. Den Salat zum Einweichen für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit!

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15 der leckersten Füllungen für Pfannkuchen! 1. Pfannkuchen mit Eierfüllung Zutaten: 4 Eier, 50 gr. Frühlingszwiebeln, 5-10 gr. Dill, Salz. 4 Eier kochen. Die gekochten Eier reiben. Frühlingszwiebeln 50 gr anbraten. Dill 5-10 gr. Salz nach Geschmack. 2. Quarkfüllung für Pfannkuchen Zutaten: Hüttenkäse 500 g, 1 Eigelb, 2 Esslöffel Zucker, 50 g. Rosinen Nehmen Sie Hüttenkäse, fügen Sie ein Eigelb und Zucker hinzu und mahlen Sie alles mit Hüttenkäse. Fügen Sie der resultierenden Masse Rosinen hinzu. In kochendem Wasser eingeweicht. 3. Hühnchen: Pfannkuchen mit Hühnchen Zutaten: 1 Hähnchenbrust, 10 gr. Dill, 2 gekochte Eier, Salz, Pfeffer. Die Hähnchenbrust kochen. Mahlen Sie es in einem Fleischwolf. Dill 10 gr. fein hacken. 2 gekochte Eier auf einer groben Reibe reiben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Pilzfüllung für Pfannkuchen Zutaten: 500 gr. Pilze, 2 Stk. Zwiebeln, Salz, Pfeffer. Champignons 500 gr. anbraten, Zwiebeln 2 Stk. anbraten. mittelgroß, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 5. Aus Varenki-Wurst Zutaten: 200 gr. Warenki-Würstchen, 0,5 Löffel Senf, 50 gr. Sauerrahm, 100 gr. Käse. Brühwurst 200 g, durch einen Fleischwolf geben, den Käse auf einer groben Reibe reiben, 0,5 Teelöffel Senf hinzufügen und 50 g. Sauerrahm. Alles vermischen, fertig ist die Füllung. 6. Zusammensetzung der Leber: 500 g. Leber (Schwein oder Rind), 2 Zwiebeln, 1 Karotte, 3 Eier, Salz. Pfeffer. 500 gr. Die Leber mit 2 mittelgroßen Zwiebeln und 1 Karotte anbraten. 3 gekochte Eier auf einer groben Reibe reiben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7. Pfannkuchen mit Fleisch. Die gebräuchlichste Fleischfüllung für Pfannkuchen. Zutaten: 500 gr. frisches Hackfleisch, 1 Zwiebel, Salz, Pfeffer. Hackfleisch (500 g) wird mit Zwiebeln (1 Stück) gebraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8. Pfannkuchen mit Käse und Schinken Zutaten: 300 gr. Schinken, 150 gr. Käse, 2-3 gekochte Eier, Salz. Wir nehmen 300 g Schinken, 150 g. Käse und 2-3 gekochte Eier. Wir schneiden den Schinken in Streifen und reiben den Käse und die Eier auf einer groben Reibe. Salz nach Geschmack. 9. Mit getrockneten Aprikosen Zutaten: 300 gr. Hüttenkäse, 100 gr. getrocknete Aprikosen, 1 EL. Löffel Zucker. Nimm 300 gr. Hüttenkäse und 100 gr. fein gehackte getrocknete Aprikosen, alles vermischen und 1 EL dazugeben. Löffel Zucker, dann alles noch einmal gut vermischen. 10. Füllung für gekochte Rindfleischpfannkuchen Zutaten: 500 gr. Rindfleisch, 1 Zwiebel, Butter 20 g, Salz. 500 gr. Rindfleisch 1,5 Stunden kochen, in einem Fleischwolf zerkleinern. Nehmen Sie 1 Zwiebel, schneiden Sie sie in Würfel, braten Sie sie in Butter an, fügen Sie das resultierende Hackfleisch hinzu und fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu. 11. Mit Kondensmilch Zutaten: flüssige Kondensmilch oder gekochte Kondensmilch. Süße Pfannkuchen können mit Kondensmilch belegt werden. 12. Zu rotem Fisch Weicher Schmelzkäse (wie „Viola“) und leicht gesalzener roter Fisch sind praktisch. Rotes Fischfilet (leicht gesalzene oder geräucherte Forelle oder Lachs) fein hacken und mit geschmolzenem Käse vermischen. Fügen Sie nach Belieben Grünzeug hinzu. 13. Mit Puderzucker Zutaten: Puderzucker. Mit Puder bestreuen, man kann auch ein Herz aus Papier ausschneiden und darauf traben. Sie erhalten ein oder zwei herzförmiges Pulver auf den Pfannkuchen. 14. Bei Hackfleisch und Reis die Zwiebel fein hacken. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten. Öl (während der gesamte Saft verdampft). Zwiebeln zum gebratenen Hackfleisch geben und bei schwacher Hitze weiterbraten, bis Hackfleisch und Zwiebeln gar sind. Aber die Zwiebel sollte ihre Farbe nicht stark verändern. Gekochten Reis zum vorbereiteten Hackfleisch und Zwiebeln geben, salzen und pfeffern und gründlich vermischen. 15. Mit Karamell Zutaten: 4 Esslöffel Zucker, 0,5 g Wasser und 0,5 g. Vanille. 4 Esslöffel Zucker werden auf den Boden der Bratpfanne gegeben, 0,5 g. Vanille, 0,5 Esslöffel Wasser und den Zucker schmelzen, hellbraun kochen. Und sie gießen es über die Pfannkuchen. Guten Appetit!

Das Ungewöhnliche an diesem Rezept ist, dass im Salat ein Apfel enthalten ist, was auf den ersten Blick nicht ganz zu Chinakohl, Hühnchen und Eiern passt. Das Dressing ist ein ebenso originelles Dressing aus Sauerrahm, Senf, Honig und Knoblauch. Aber ich wage Ihnen zu versichern, dass Sie mit dem Ergebnis zufrieden sein werden. Mich persönlich hat dieser Salat mit Hühnchen, Chinakohl und Apfel überrascht und in seinen Bann gezogen!

Chinakohl, Hähnchenfilet, Apfel, Eier, Zwiebeln, Zitronensaft, Frühlingszwiebel, Salz, Sauerrahm, Senf, Honig, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Salz

Ein Salat mit Hähnchenfilet, Karotten und Eierpfannkuchen ist sehr lecker, aber wenn er auf gewöhnliche Weise serviert wird, sieht er langweilig aus. Sie müssen nur Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und ihn mit Blumen aus Karotten, Rüben und Käse dekorieren, und der Salat wird sofort zu einer sehr schönen und aufmerksamkeitsstarken Vorspeise, die der erlesensten Feiertagstafel würdig ist!

Hähnchenfilet, Hartkäse, Rüben, Karotten, Eier, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Petersilie, Knoblauch, Mayonnaise, Salz, Wasser

Ein köstlicher Hühnersalat, festlich dekoriert in Form eines Blumenstraußes, wird für ein festliches Fest immer relevant sein. Hühnersalat ist nicht nur schön, sondern auch lecker und gesund. Alle Zutaten sind darin perfekt ausgewählt. Sogar die Minzblätter, die den Salat schmücken, verleihen ihm Frische und besonderen Charme.

Hähnchenbrust, Karotten, saurer Apfel, Eier, Walnüsse, Knoblauch, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Oliven, frische Minze, Kohl

Geräucherter Barschsalat mit Eiern und Zwiebeln eignet sich als Vorspeise für einen Feiertagstisch. Der Salat schmeckt angenehm frisch, aber nicht hell Aussehen. Daher können Sie Törtchen für eine schöne Präsentation verwenden.

Wolfsbarsch, lila Zwiebeln, gekochte Eier, Dill, Sauerrahm, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Törtchen

Schichtsalat „White“ ist eine kalte Vorspeise, die Hühnerfleisch, Reis, Bohnen, Radieschen und Eier enthält. Wie Sie wissen, sind alle Zutaten in hellen Farben gehalten, weshalb der Salat einen so einfachen Namen hat. Das Rezept für geschichteten Hühnersalat passt perfekt in das Feiertagsmenü. Der delikate Geschmack dieses Hühnersalats wird den Gästen noch lange in Erinnerung bleiben. Bereiten Sie sich unbedingt vor!

Hühnerfilet, weiße Bohnen, Reis, gekochter Reis, Radieschen, Eier, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Frischkäse, Knoblauch, Salz

Interessant ist der Schichtsalat „Hat“, der eine ideale und beliebte Produktkombination darstellt: Hähnchenfilet, Käse, Champignons. Es ist zart, sättigend und sehr lecker. Dieser Salat mit Hühnchen, Pilzen und Käse wird bei Ihren Gästen bestimmt nicht unbemerkt bleiben!

Hähnchenfilet, frische Champignons, Hartkäse, Hühnerei, Zwiebeln, Mayonnaise, Salz, Karotten, Frühlingszwiebeln

Ein heller und leichter Salat aus Chinakohl mit Salzhering, Paprika, Bohnen und Zwiebeln wird Sie mit seiner einzigartigen Zutatenkombination und damit einem neuen und sehr originellen Geschmack überraschen! Dieser Salat eignet sich sowohl für ein Feiertagsmenü als auch für ein normales Mittagessen.

Chinakohl, rote Zwiebel, rote Paprika, gesalzener Hering, gekochte Bohnen, Sonnenblumenöl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Wunderschön dekorierter, faszinierender Schichtsalat „Mistress“ mit Rüben, Karotten und Käse. Dieser Rübensalat hat sowohl Süße als auch Schärfe. Der Schichtsalat „Mistress“ wird am Valentinstag zu einem ungewöhnlichen Gericht auf Ihrem Feiertagstisch. Es ist besser, einen solchen Salat am Vorabend des 14. Februar zuzubereiten, damit er Zeit zum Einziehen hat.

Rüben, Karotten, Hartkäse, Pflaumen, Walnüsse, Mayonnaise, Salz, Zucker, Knoblauch, Oliven

Ein interessantes Salatrezept mit Bohnen, Mais und Avocado für alle, die ungewöhnliche Kombinationen lieben! Ein einfaches, nahrhaftes Gericht aus außergewöhnlichen Zutaten!

Bohnen, Dosenmais, rote Zwiebeln, Avocado, rote Paprika, Petersilie, Limettensaft, Weinessig, Limettensaft, Honig ...

Der Schichtsalat „Two Hearts“ zeichnet sich nicht nur durch seine originelle Präsentation, sondern auch durch seine Bequemlichkeit aus, denn er wird sowohl den Geschmack von Fleischessern als auch von Menschen, die Fischgerichte bevorzugen, befriedigen. Natürlich müssen Sie ein wenig basteln, aber Sie erhalten zwei Salate in einem – Fleisch und Fisch. Und das ist ein guter Grund für ein romantisches Abendessen oder Mittagessen.

Rindfleisch, rosa Lachs, Karotten, eingelegte Gurken, Bohnenkonserven, Eier, Reis, Zwiebeln, Essig, Zucker, Mayonnaise, Salz, Granatapfel

Dieser Salat mit Algen wird diejenigen ansprechen, für die Hering unter einem Pelzmantel aus verschiedenen Gründen nicht geeignet ist oder die Abwechslung wünschen. Es ist nicht weniger lecker und nahrhaft!

gekochte Karotten, Salzkartoffeln, gekochte Rüben, Algen, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Schichtsalat mit Hühnchen, Karotten und Daikon wird Liebhaber herzhafter Salate mit Mayonnaise ansprechen. Das Salatrezept ist einfach und das Ergebnis ist eine ideale Vorspeise für starke Getränke bei jedem Fest!

Hähnchenfilet, Karotten, Daikon (weißer Rettich), Zwiebel, Pflanzenöl, Mayonnaise, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Petersilie

Das klassische Rezept für Mimosensalat mit Fischkonserven ist wohl jedem bekannt. Aber versuchsweise können Sie diesen Salat auch mit Hering zubereiten. Dank leicht gesalzenem Fisch wird der Geschmack des Mimosa-Salats reicher. Der Salat ist recht günstig, sodass Sie ihn sowohl an Wochentagen als auch für einen Feiertagstisch zubereiten können.

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Hallo liebe Leser. Wenn Sie heute auf diesen Artikel gestoßen sind, bedeutet das, dass für Sie oder Ihre Lieben ein schöner Feiertag, ein Geburtstag, bevorsteht. Heute sprechen wir nicht über den Feiertag selbst, sondern über seinen vorbereitenden Teil, also über Salate, die man schnell und einfach zubereiten kann. Ich habe meiner Meinung nach die leckersten und am einfachsten zuzubereitenden Salate ausgewählt, die man zum Geburtstag zubereiten kann. Ich erzähle Ihnen ein wenig Geschichte und dann legen wir los.

Geburtstage werden seit jeher gefeiert. Diese Tradition erschien zuerst in Europa und wurde dann in allen Ländern der Welt populär. Früher glaubte man, dass sich am Geburtstag einer Person viel negative Energie ansammelt und böse Mächte zum Vorschein kommen. Deshalb versammelten sich an diesem wunderschönen Feiertag alle Freunde und Verwandten unter einem Dach, um die Geburtstagsperson mit ihrem Guten vor bösen Geistern zu schützen und zu retten Gedanken und Wünsche.

Bevor ich mit dem Artikel beginne, wollte ich noch sagen, dass eine der Zutaten für die heutigen Salate Krabbenstäbchen sein werden. Über diesen Salat habe ich aber noch nicht so ausführlich geschrieben und möchte daher diese Seite empfehlen: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html – sehr leckere Salate aus Krabbenstäbchen. Auf eine Anmerkung!

Also, TOP 10 Geburtstagssalate:

Salat mit Croutons „Royal“

Dies ist einer der schnellsten und leckersten Salate, die Sie für den Urlaub zubereiten können.

Notwendige Produkte zum Kochen:

  • Eier - 4 Stück
  • Käse (hart) – 300-350 Gramm
  • Krabbenstäbchen (Krabbenfleisch) – 1 Packung (240g.)
  • Cracker – 100 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • Knoblauch – 2 Zehen
  • Mayonnaise nach Geschmack

1. Wir bereiten die von Ihnen benötigten Produkte auf dem Tisch vor.



2. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in Ringe; wenn Sie mit Krabbenfleisch kochen möchten, hacken Sie es fein.


3. Eier hart kochen, in kaltem Wasser abkühlen lassen und hacken.


4. Nehmen Sie eine große Reibe und reiben Sie den Käse darauf.



6. Alle Cracker in einen tiefen Teller geben. Vorsichtig mit Zitronensaft beträufeln. Gut vermischen und Mayonnaise hinzufügen.


7. Das war's im Grunde, der Krabbensalat mit Croutons ist fertig. Sie können den Tisch decken und Ihre Gäste verwöhnen.


„Obzhorka“ mit Hühnchen

Meiner Meinung nach wird „Obzhorka“ gut zu Ihrem Tisch passen. Ich empfehle Ihnen diesen einfachen und sättigenden Salat. Es gibt mehrere Varianten, aber da es heute um das Thema „schnell und einfach“ geht, verrate ich euch das klassische Rezept.


Produkte zum Kochen:

  • Hühnerfleisch – 350 Gramm
  • Boden einer großen Zwiebel
  • eine große Karotte
  • eingelegte Gurken – 3-4 Stück
  • Mayonnaise – 3 EL. Löffel
  • Pflanzenfett
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Knoblauch optional – 3-4 Zehen

1. Stellen Sie das Essen auf den Tisch.

2. Waschen Sie das Huhn unter kaltem Wasser.


3. Legen Sie das Fleisch in einen Topf und kochen Sie es etwa zwanzig Minuten lang, bis es gar ist. Salzen Sie das Wasser.


4. Zwiebeln waschen und fein hacken.


5. Möhren schälen, waschen und in Streifen schneiden, man kann sie auch auf einer Reibe (groß) reiben.


6. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und in Stücke schneiden.


7. Öl in eine Bratpfanne gießen, anzünden und die gehackten Karotten 5 Minuten braten.


8. Zwiebeln und Karotten getrennt in einer Pfanne anbraten. Cool.


9. Den Knoblauch fein hacken.


10. Die eingelegten Gurken in Streifen schneiden.

11. Alle gekochten und gehackten Produkte in einen tiefen Teller geben und Mayonnaise hinzufügen.


12. Alles gründlich vermischen.


„Obzhorka“ ist essfertig.

Salat „Geburtstag“

Dieses Meisterwerk ist wie „Obzhorka“ aus Hühnchen einfach und originell. Bereiten Sie sich auf eins, zwei, drei vor und es wird sich sehr gut für einen Kinderurlaub eignen.

Benötigte Zutaten:

  • Hähnchenfilet – 350 gr.
  • Äpfel – 100 gr.
  • Eier - 3 Stück
  • frische Gurken – 300 gr.
  • Tomaten (Tomaten) – 100 gr.
  • Grünzeug – 25 gr.
  • Mayonnaise
  • Zitronensaft – 15 gr.

1. Eier und Hühnerfleisch vorher kochen, Äpfel und Gurken schälen.


2. Das Huhn zerkleinern.


3. Anschließend die Eier fein hacken.


4. Den Apfel in Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.


5. Wir schneiden auch die Gurken in Streifen oder in Würfel (optional).


6. In einem tiefen Teller die gehackten Zutaten vermischen.


7. Nach Geschmack Mayonnaise hinzufügen.


8. Tomaten sollten in Scheiben geschnitten werden.



Salat „Venedig“ – Schritt-für-Schritt-Rezept

Der ungewöhnlich zarte und köstliche Salat „Venedig“ passt gut zu Fleisch und Kartoffeln auf Ihrem Feiertags- oder Neujahrstisch.


Zutaten:

  • geräucherte Wurst – 120 gr.
  • Käse (harte Sorten) – 150 gr.
  • eine Karotte
  • eine Gurke
  • Mais - 1 Dose
  • Mayonnaise.

1. Besorgen Sie sich die notwendigen Produkte


2. Ich schneide alle Produkte gleichmäßig in Streifen. Die Hauptsache ist, kein Salz hinzuzufügen, das ist der Clou. Zuerst die Wurst


3. Dann Hartkäse


4. Gurken.


5. Karotten, vergessen Sie nicht, sie zu waschen.


6. Nehmen Sie eine Dose Mais und lassen Sie den Saft abtropfen. In eine Schüssel geben.


7. Alle Zutaten in eine Schüssel geben.


8. Mayonnaise hinzufügen.


9. Und lässt sich gut mischen.


Der Salat ist fertig. Guten Appetit!

Cäsar zu Hause

„Caesar“ hat viele Zubereitungsvarianten. Ich verrate dir das Rezept für Caesar mit Hühnchen.


Zutaten:

  • Hähnchenbrust (gekocht) – 350 Gramm
  • Käse (hart) – 200 Gramm
  • Eier (gekocht) – 4-5 Stück
  • eine Packung Cracker mit Käse
  • Tomaten (Kirsche) – 200 Gramm
  • Salat – 200 Gramm
  • eine halbe Zitrone
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl – 100 ml.
  • Senf – 2 EL. Löffel
  • Salz nach Geschmack

Kochmethode:

  1. Die Brust sollte gut in kaltem Wasser gewaschen, in Salzwasser angezündet und gekocht werden.
  2. Die Salatblätter waschen und trocknen.
  3. Eier kochen, abkühlen lassen und in halbe Ringe schneiden.
  4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.
  5. Tomaten waschen.

Caesar sollte in fünf Schichten angelegt werden:

  • Cracker
  • Tomaten

Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, auf dem wir alle Schichten auslegen. Gewürze darüber streuen.

Snack „Tulpentomate“

Eine sehr einfache und originelle Vorspeise für Ihren Tisch, die Ihre Gäste am Geburtstag und darüber hinaus begeistern wird. Es kann für das neue Jahr und andere Feiertage vorbereitet werden.


Erforderliche Produkte:

  • Tomaten (nicht groß) – 30 Stück
  • Bund Frühlingszwiebeln
  • Käse – 200 Gramm
  • Krabbenstäbchen – 1 Packung (240 gr.)
  • drei Knoblauchzehen
  • frische Gurke
  • Mayonnaise




Wie man Tomaten kocht und mit Käse und Krabbenstäbchen füllt, sehen Sie im Video unten.

Tiffany-Salat mit Hühnchen und Weintrauben

Kein Geburtstag wäre komplett ohne solch eine wunderbare Leckerei. Salat „Tiffany“ wird Ihren Feiertagstisch perfekt schmücken. Jetzt erkläre ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie es zubereiten.


Produkte zum Kochen:

  • Hähnchenbrust – 2 Stück
  • Käse (hart) – 180 Gramm
  • Eier – 5 Stück
  • ein halbes Kilogramm große Trauben
  • Currygewürz – 0,5 Teelöffel
  • Mandeln oder Walnüsse - ein halbes Glas
  • Pflanzenöl – 3 EL. Löffel
  • Mayonnaise, Salz, Petersilie - nach Geschmack

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte


2. Das Fleisch waschen und kochen, dann in Fasern schneiden.


3. Butter in eine erhitzte Bratpfanne gießen, zerbröckelte Hähnchenbrust darauf legen und mit Currygewürz bestreuen. Fünf Minuten braten.


4. Kochen Sie die Eier hart und kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab.


5. Mahlen Sie die Eier auf einer Reibe.


6. Die Nüsse anbraten und hacken.


7. Die Weintrauben halbieren und alle Kerne entfernen. Sie können „Kishmish“ verwenden, es ist kernlos.


8. Öffnen Sie die Mayonnaise und zeichnen Sie die Form einer Weintraube auf den Teller.


9. Legen Sie die erste Schicht, Hähnchenbrust, aus und bestreuen Sie sie mit Nüssen oder Mandeln. Mit Mayonnaise einfetten.


10. Die Eier darauf legen und ebenfalls mit Nüssen bestreuen und mit Mayonnaise bestreichen.



12. Die Weintraubenhälften darauf legen und in Mayonnaise tauchen.


In den Kühlschrank stellen und eine Weile ruhen lassen, normalerweise etwa zwei Stunden. Wir nehmen den Salat heraus, überraschen und verwöhnen die Gäste.

Sonnenblumensalat

Dieses Meisterwerk in Form einer Blume erfreut sich seit langem großer Beliebtheit bei Hausfrauen. Es wird oft für das neue Jahr vorbereitet.


Zutaten:

  • Hähnchenbrust – 250 Gramm
  • Kartoffeln - 2 Stück
  • Gurkengurken – 5 Stück
  • Eier - 3 Stück
  • Oliven – 10 Stück
  • eine Karotte
  • Chips (groß) und Mayonnaise

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte. Fleisch, Kartoffeln und Karotten in Salzwasser kochen. Kartoffeln in der Schale kochen.


2. Die Kartoffeln reiben und die erste Schicht in eine tiefe Schüssel geben, mit Mayonnaise bestreuen.


3. Die Gewürzgurken in die zweite Schicht legen.


4. Die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden und in eine dritte Schicht legen.


5. Die vierte Schicht besteht aus geriebenen Karotten.


6. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb, reiben Sie es und legen Sie es in die fünfte Schicht.


7. Schmieren Sie die resultierenden Schichten mit Mayonnaise.


8. Das Eigelb reiben und über die Mayonnaise streuen.


9. Die Oliven in vier Teile schneiden und den Salat damit dekorieren.


10. Späne entlang der Kanten einbringen.

Lassen Sie es ein wenig ziehen, die „Sonnenblume“ ist bereit für die festliche Tafel.

Vorspeise „Mushroom Glade“ – Schritt-für-Schritt-Rezept

Eine sehr originelle und schnell zubereitete Vorspeise, die Ihren Gästen gefallen und Ihren Feiertagstisch schmücken soll.


Benötigte Zutaten:

  • marinierte Champignons – 300 Gramm
  • frische Gurke – 300 Gramm
  • Käse (harte Sorte) – 120 Gramm
  • Eier (gekocht) – 3 Stück
  • Oliven, Mayonnaise, Salz, Pfeffer
  • Holzspieße

1. Wir nehmen die notwendigen Produkte.


2. Käse und Eier reiben und mit Mayonnaise und Pfeffer vermischen. Salz.


3. In einem tiefen Teller vermischen.


4. Frische Gurken in 4-5 mm dicke Scheiben schneiden.


5. Nehmen Sie die entstandene Käsemasse mit einem Löffel und verteilen Sie sie auf der Gurke.


6. Die Gurke mit einem Spieß einstechen und den Pilz und die Olive darauflegen.


Guten Appetit!

Festlicher Salat „Die drei kleinen Schweinchen“ für Kinder

Wenn ein Kinderfest ansteht, dann darf der Salat „Drei kleine Schweinchen“ auf Ihrem Tisch nicht fehlen. Weil es lecker, originell im Design und einfach zuzubereiten ist.


Produkte zum Kochen:

  • Hühnerfleisch (Brust) – die Hälfte
  • eine frische Gurke
  • ein Ei (Huhn)
  • Wachteleier - 3 Stück
  • ein Apfel
  • Hartkäse – 80 Gramm
  • mehrere Preiselbeeren
  • ein Rettich
  • Sauerrahm und Dill

1. Legen Sie alle zum Kochen notwendigen Zutaten bereit


2. Kochen Sie die Brust und schneiden oder reißen Sie sie in Fasern.


3. Reiben Sie das gekochte Ei auf einer groben Reibe


4. Ei und Brust auf einen Teller legen


5. Frische Gurke auf einer groben Reibe reiben


6. Der Apfel sollte ebenfalls gerieben werden


7. Alle Produkte auf einem Teller vermischen.


8. Den Käse reiben.


9. Und auf den gemeinsamen Teller geben.


10. Mischen Sie die resultierende Mischung mit Sauerrahm.


11. Machen Sie einen Hügel aus dem Salat.


12. Mit gehacktem Dill bestreuen. Es kam zu einer sogenannten Rodung.


13. Wachteleier kochen (5 Minuten in kochendes Wasser werfen).


14. Wir putzen die Eier und machen daraus lustige Ferkel. Schneiden Sie die Ohren und Schwänze der Radieschen aus. Um sie zu verbinden, bohren wir Löcher mit einem Zahnstocher. Wir setzen Mayonnaise auf die Fersen. Machen wir Augen. Aus den Radieschen (dem Milchteil) schneiden wir auch die Arme und Beine aus. Wir machen Hufe aus jeder dunklen Beere und kleben sie auf Mayonnaise.

Am Vorabend der Feiertage sammeln wir unsere Gedanken, um köstliche und originelle Feiertagssalate zuzubereiten. Die Zeiten, in denen wir für den Urlaub nur Hering unter einem Pelzmantel, Olivier-Salat und griechischen Salat zubereitet haben, sind längst vorbei, obwohl dieses Salatset immer eine Win-Win-Situation und ein Erfolg ist. Daher suchen Hausfrauen zunehmend nach neuen Salaten für den Feiertagstisch – Rezepte mit Fotos, einfach und lecker.

Wenn Sie nicht wissen, wie man neue Salate für den Feiertagstisch zubereitet, sind Sie hier genau richtig! Ich mache Sie auf interessante und bewährte originelle Salate für die festliche Tafel aufmerksam, Rezepte mit Fotos, die allen Ihren Gästen zu 100 % gefallen werden, und nach der Feier stehen die Gäste mit Stift und Notizblock bei Ihnen an, um die Rezepte aufzuschreiben.

Wie sollten also Feiertagssalate aussehen? Da kann es nur eine Antwort geben: lecker und in traditioneller Zusammensetzung. Schließlich müssen Sie zugeben, dass nicht jeder Salatrezepte für den Feiertagstisch mag, bei denen es eine exotische Kombination aus Erdbeeren und Schinken, Birne und Blauschimmelkäse oder Melone und Hering gibt.

Daher ist es besser, Rezepte für solche Salate für ein romantisches Abendessen am Valentinstag aufzubewahren. Valentinstag und für Familienfeiertage wie Geburtstage oder Neujahr ist es besser, köstliche neue Salate für die festliche Tafel zuzubereiten, die allen Gästen gefallen werden. Ich hoffe, dass Sie die leckersten Salate für Ihren Feiertagstisch auswählen (Rezepte mit Fotos). Alle auf der Seite vorgestellten leckeren Salate für den Feiertagstisch (Rezepte mit Fotos) wurden von mir persönlich getestet und werden Sie im entscheidenden Moment nicht im Stich lassen.

Salat mit Rinderzunge und Pilzen

Rinderzungensalat ist sehr lecker und sättigend und wird von Männern als idealer Snack für starke Getränke geschätzt. Im Rezept habe ich eingelegte Steinpilze verwendet, aber auch alle gebratenen Pilze, wie zum Beispiel Champignons, funktionieren. Siehe Rezept mit Foto.

Salat mit Thunfisch und Reis „Wassertropfen“

Liebe Freunde, heute möchte ich euch den wunderschönen und sehr leckeren „Drop of Water“-Salat vorstellen. Dabei handelt es sich um einen Salat mit Thunfisch und Reis, frischer Gurke und Dosenmais sowie Hartkäse. Dank dieser Auswahl an Zutaten wird es saftig, weshalb es meiner Meinung nach auch so einen Namen hat. Siehe Rezept mit Foto.

Der Pineapple Bouquet-Salat verdient auf jeder Feier den höchsten Ehrenplatz. Dieser Hühnchen-Ananas-Pilz-Salat ist unglaublich lecker. Dekorieren Sie damit unbedingt Ihren Feiertagstisch! Es kocht nicht schnell, ist aber sehr schön und sättigend. Rezept mit Foto .

Chafan-Salat: klassisches Rezept mit Hühnchen

Sie sind auf der Suche nach neuen Salaten für die Feiertagstafel – Rezepte mit Fotos der letzten 2 Monate? Achten Sie auf den Chafan-Salat! Alle Zutaten werden auf einer großen Schüssel ausgelegt, in deren Mitte sich eine Sauce aus Sauerrahm, Mayonnaise, Knoblauch und Dill befindet. Dann werden kurz vor dem Verzehr alle Zutaten vermischt. Siehe Rezept mit Foto.

Schichtsalat Bride mit Hühnchen

Mögen Sie originelle Salate für den Feiertagstisch (Rezepte mit Fotos)? „Braut“-Salat mit geräuchertem Hähnchen, Schmelzkäse, Kartoffeln und eingelegten Zwiebeln ist genau das, was Sie brauchen!

Obzhorka-Salat: klassisches Rezept mit Leber und Croutons

Wenn Sie Rezepte für einfache und preiswerte Salate mögen, dann verdient mein heutiger Obzhorka-Salat mit Leber sicherlich Ihre Aufmerksamkeit. Ich schlage vor, dass Sie versuchen, Obzhorka-Salat zuzubereiten – ein klassisches Rezept mit Leber und Croutons. So bereiten Sie den Salat „Obzhorka“ mit Leber zu

Salat „Tenderness“ mit Schinken, Gurke und Käse

Liebe Freunde, ich möchte Sie auf einen in der Zubereitung recht einfachen, aber so leckeren und schönen Salat „Tenderness“ mit Schinken, Gurke und Käse aufmerksam machen. Es hat wirklich einen sehr angenehmen Geschmack, nicht scharf (wie es der Fall ist, wenn der Salat scharfe Paprika oder Knoblauch enthält), sondern ruhig, wirklich sanft. Aber gleichzeitig kann dieser Salat dank der Gurke, die Leichtigkeit und Frische bringt, und der Süße des Dosenmaises auch nicht als langweilig bezeichnet werden. Siehe Rezept mit Foto.

Eierpfannkuchensalat

Sehr leckerer und origineller Salat! Wenn Sie es kochen, werden Sie es nicht bereuen. Salat mit Eierpfannkuchen eignet sich sowohl für das Alltagsmenü als auch für den Feiertagstisch. Ich würde dieses Rezept als einfach bezeichnen. Zusätzlich können Sie dem Salat Dosenmais, gekochte Eier oder geriebenen Hartkäse hinzufügen. Rezept mit Foto.

Salat mit Krabbenstäbchen und Chinakohl

Neue Salate für den Feiertagstisch mit Krabbenstäbchen erfreuen sich großer Beliebtheit – sowohl wegen ihres Geschmacks als auch wegen ihrer Verfügbarkeit (im Vergleich zum Beispiel zur gleichen Garnele). Eine meiner Lieblingskombinationen sind Krabbenstäbchen, koreanische Karotten und Gurke. Hast du das versucht?

Salat mit Krabbenstäbchen, Mais und koreanischen Karotten

Ich liebe neue Salate für den Feiertagstisch – bei der Zubereitung kann man so viel experimentieren, wie man möchte: mit Zutaten, Dressing, Servieren... Einer davon ist ein Cocktailsalat mit Krabbenstangen, Mais und koreanischen Karotten – leicht, lecker und sehr appetitlich. Sehen Sie sich das Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos an

Salat mit Hühnchen und Chinakohl

Es stellt sich als sehr gelungene Kombination heraus – sättigend, aber gleichzeitig frisch und unaufdringlich. Eine weitere Zutat verleiht dem Salat eine leichte Schärfe – koreanische Karotten. Daher empfehle ich von ganzem Herzen: einen Cocktailsalat mit Hühnchen und Chinakohl – ideal für Gäste, wunderbar für den Alltag, wenn sich die Seele einen ungeplanten Urlaub wünscht. Rezept

Salat „Lachs unter einem Pelzmantel“

Schauen Sie, wie man Lachssalat unter einem Pelzmantel zubereitet

Salat mit Walnüssen und Hühnchen „French Mistress“

Zutaten:

  • gekochtes Hähnchenfilet (300 Gramm)
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Tasse helle Rosinen
  • 1-2 Karotten
  • Käse (50 Gramm)
  • 1 Tasse Walnüsse
  • 1-2 Orangen
  • Zucker
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

Alle Zutaten schichtweise anrichten

1. Schicht: fein gehackte gekochte Brust

2. Schicht: eingelegte Zwiebeln (halbe Ringe, etwas Zucker und Salz, ein Tropfen Essig, mit kochendem Wasser übergießen)

3. Schicht: gedämpfte Rosinen

4. Schicht: geriebene Karotten

5. Schicht: geriebener Käse

6. Schicht: gehackte Nüsse

Jede Schicht mit Mayonnaise einfetten

Mit gewürfelten Orangen belegen.

Zutaten:

  • geräuchertes Hähnchen 200 g
  • frische Gurke 150 g
  • frische Champignons, Champignons oder Austernpilze 150 g
  • Zwiebel 1 Stück
  • gekochte Eier 4 Stk
  • Mayonnaise oder Sauerrahm nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frühlingszwiebeln (beliebiges Grün) nach Geschmack

Vorbereitung:

Champignons und Zwiebeln hacken, etwas anbraten, abkühlen lassen.

Fleisch und Gurke in dünne Streifen schneiden, Eier reiben, Kräuter hacken.

In Schichten von unten nach oben auslegen:

Huhn, Gurke, Pilze mit Zwiebeln, Gemüse, Eier.

Mit Dressing bestreichen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nach Wunsch dekorieren.

Salat „Rotkäppchen“ mit Granatapfel

So bereiten Sie den „Rotkäppchen“-Salat mit Granatapfel zu

Salat mit Pilzen und Fleisch „Lukoshko“

Ein sehr origineller Blätterteigsalat, der jedem schmeckt, der ihn probiert.

Legen Sie die Schichten an:

Frühlingszwiebeln oder Dill

Marinierte Champignons oder Honigpilze

Gekochte Kartoffeln, gerieben

Gekochtes Hähnchen oder Schweinefleisch, fein gehackt

Fein gehackte eingelegte Gurken

Eine weitere Schicht Kartoffeln

Koreanische Karotte

Geriebener Käse

Frühlingszwiebeln oder Dill

Lassen Sie ihn wie jeden Blätterteigsalat im Kühlschrank ziehen.

Die herzhafte Kombination aus koreanischen Karotten, Pilzen und Gurken passt gut zu Hühnchen und Pilzen.

Salat mit Tintenfisch und rotem Kaviar „Kaiser“

Sie können sehen, wie man Kaisersalat zubereitet

„Füllhorn“-Salat mit rotem Kaviar, Lachs und Garnelen

Wie man den „Cornucopia“-Salat zubereitet, erfahren Sie hier





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