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Leckere neue Sandwiches. Köstlicher Aufstrich für Sandwiches mit geräuchertem Tintenfisch

Was wäre ein Feiertagstisch ohne Sandwiches? Wir sind alle so daran gewöhnt, am Feiertagstisch Sandwiches mit Sprotten, Sandwiches mit Kaviar und Sandwiches mit rotem Fisch zu sehen, dass der Tisch ohne sie irgendwie unvollständig ist. Und jede Hausfrau versucht, für das Fest Feiertagsbrötchen zuzubereiten.

Natürlich unterscheiden sich Sandwiches für den Feiertagstisch von den alltäglichen, die ich für meinen Mann bei der Arbeit mache. Dabei spielen sowohl teure Delikatessen (Kaviar, roter Fisch) als auch die Art der Zubereitung eine Rolle.

Wenn Sie gerade auf der Suche nach leckeren Sandwich-Rezepten für die Feiertagstafel sind, dann sind Sie hier genau richtig. Ich mache Sie auf eine interessante Auswahl köstlicher Weihnachtssandwiches aufmerksam, die garantiert allen Ihren Gästen gefallen werden.

Sandwiches mit Hering auf dem festlichen Tisch

Sie können sehen, wie Sie köstliche Heringsandwiches für den Feiertagstisch zubereiten.

Sandwiches mit rotem Fisch und Gurke

Sie können sehen, wie man Weihnachtssandwiches mit rotem Fisch und Gurken zubereitet.

Heiße Sandwiches mit Sprotten im Ofen

Sie können sehen, wie Sie Snack-Sandwiches für den Feiertagstisch mit Sprotten, Tomaten und Käse im Ofen zubereiten.

Sandwiches mit Sardine, Ei und geschmolzenem Käse

Wenn Sie auf der Suche nach Sardinensandwiches für die Feiertage sind, habe ich genau das richtige Rezept für Sie. Mir gefällt es wirklich gut: Diese preiswerten Sandwiches für den Feiertagstisch mit Sardinen sind sehr einfach zuzubereiten und erfordern die einfachsten Zutaten, sind aber am Ende sehr lecker, schön und schnell. Siehe Rezept mit Foto.

Sandwiches mit Dorschleber und Gurke

Ich habe geschrieben, wie man Sandwiches mit Dorschleber und Gurke macht (Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos).

Sandwiches mit Kiwi und Hering

Hier finden Sie das Rezept für Sandwiches mit Kiwi und Hering.

Sandwiches mit leicht gesalzener rosa Lachspaste und Schmelzkäse

Hier finden Sie das Rezept für Sandwiches mit leicht gesalzener rosa Lachspaste.

Sandwiches auf dem festlichen Tisch mit Sprotten, Käse und Gurke

Sie können sehen, wie man Feiertagssandwiches mit Sprotten, Käse und Gurke zubereitet.

Sandwiches mit Blauschimmelkäse

Ich habe geschrieben, wie man köstliche und herzhafte Sandwiches mit Blauschimmelkäse macht.

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Sprotten in Öl 1 b.
  • Knoblauch 3 Zehen
  • Mayonnaise
  • Gurke 1 Stück
  • Petersilie

Vorbereitung:

Trocknen Sie das Weißbrot im Ofen und reiben Sie jede Scheibe nach dem Abkühlen mit Knoblauch ein. Jedes Stück Brot mit Mayonnaise bestreichen, die Sprotten darauf legen und mit Gurkenscheiben und Petersilie garnieren.

Zutaten:

  • Brot
  • 1 gekochte Rote Bete
  • 2 Knoblauchzehen
  • Mayonnaise
  • Heringsfilet
  • Pflanzenöl zum Braten

Vorbereitung:

Die Laibstücke in Rauten schneiden (oder nach Belieben) und in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten.

Die Rüben auf einer groben Reibe reiben, Knoblauch und Mayonnaise dazugeben, vermischen und auf den frittierten Laib legen.

Ein Stück Heringsfilet darauf legen.

Sandwiches mit Sprotten und Tomaten

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Sprotten in Öl 1 Glas
  • Tomaten 2 Stk
  • Mayonnaise
  • Gekochte Eier 2 Stk

Vorbereitung:

Die Brotstücke in Butter von beiden Seiten goldbraun braten. Das fertige Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise einfetten. Sprotten aufs Brot legen. In dünne Scheiben geschnittene Eier darauf legen. Dann Tomaten.

Zutaten:

  • 8 kleine Stücke Brot
  • 200 g heiß geräucherter Lachs
  • 120 g Frischkäse
  • kleiner Bund Dill
  • 8 Gurkenscheiben

Vorbereitung:

In einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze 1 EL erhitzen. Olivenöl. Die Brotscheiben in die Pfanne legen und auf einer Seite ca. 1 Minute knusprig braten.

Den Fisch mit einer Gabel in kleine Stücke brechen.

Den Dill fein hacken.

Fisch, Frischkäse und Dill in eine Schüssel geben. Mischen.

Die Fischmischung auf das Brot legen, mit Gurkenscheiben garnieren und servieren

Zutaten:

  • frisches Baguette;
  • Salatblätter;
  • gekochter geräucherter Schweinebauch;
  • Gurke;
  • Tomate;
  • Mayonnaise;
  • Russischer Käse;
  • Gewürze (getrocknetes Basilikum, Estragon, Thymian)

Vorbereitung:

Wir schneiden das Baguette schräg und legen alle oben genannten Zutaten in dünnen Scheiben darauf. Bestreuen Sie die fertigen Sandwiches mit einer Gewürzmischung. Besonders schön und appetitlich werden die Sandwiches, wenn alle Zutaten fächerförmig ausgelegt werden können. Das Baguette kann auf Wunsch vorgetoastet werden. Solche Sandwiches eignen sich auch für die Feiertagstafel und dienen als wunderbares Sonntagsfrühstück.

Sandwiches mit Lachs und Käse „Holiday Roses“

Zutaten:

  • Laib oder Brot
  • Schmelzkäse in Beuteln Viola
  • Mayonnaise
  • Geschnittener Lachs oder Forelle
  • Dill und Petersilie

Vorbereitung:

Schneiden Sie den Laib oder das Brot in 1 cm dicke Stücke. Sie können aus dem Brot ovale oder runde Stücke formen, diese in eine Form oder ein Glas schneiden. Ich habe den Deckel aus einem Müsliglas ausgeschnitten.

Die vorbereiteten Stücke mit Mayonnaise bestreichen. Aus der gleichen Form Käse- und Lachsstücke ausschneiden und auf Sandwiches legen. Die Seiten der Sandwiches können mit Mayonnaise bestrichen und mit fein gehacktem Dill bestreut werden.

Käserosen auf den Lachs formen, Lachsrosen auf den Käse formen, mit Petersilie garnieren.

Sehen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept mit Fotos an.


Zutaten:

  • Weißbrot
  • Knoblauch
  • Mayonnaise 150 gr
  • Granatapfel oder andere Beeren
  • Petersilie oder Dill
  • Hartkäse 150-200 gr

Vorbereitung:

Weißbrot in dünne, dreieckige Scheiben schneiden und in Butter anbraten. Dann mit Knoblauch reiben. Hartkäse reiben, Croutons mit Mayonnaise bestreichen und den geriebenen Käse gleichmäßig darauf verteilen. Alles schön anrichten und mit Petersilie oder Dill, Beeren, Granatapfelkernen usw. dekorieren.

Sandwiches für die festliche Tafel mit Lachs

Zutaten:

  • Leicht gesalzener Lachs 200 gr
  • Butter 100 gr
  • Petersilie
  • Knoblauch
  • Mayonnaise 50 gr
  • Zitrone
  • Französisches Baguette

Vorbereitung:

Mischen Sie zunächst Butter, Mayonnaise, fein gehackte Petersilie und Knoblauch zu einer schönen grünen Paste. Dies kann in einem Mixer erfolgen.

Wir schneiden das Baguette in Portionen und bestreichen jede Scheibe mit Paste.

Lachsscheiben in Form einer Rose darauf legen und mit Zitronenscheiben garnieren.

Siehe Schritt-für-Schritt-Fotorezept.

Zutaten:

  • Brot
  • 1 Glas roter Kaviar
  • Butter 180 gr.
  • Dill

Vorbereitung:

Den Laib in Portionen schneiden, jedes Stück mit Butter und dann mit rotem Kaviar bestreichen.

Mit Dillzweigen dekorieren.

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Tomaten 2 Stk
  • Gurken 2 Stk
  • Frühlingszwiebeln 1 Bund
  • Frischkäse 150 gr

Vorbereitung:

Das Brot in Stücke schneiden und im Ofen trocknen. Nach dem Abkühlen mit Frischkäse bestreichen.

Auf jedes Sandwich eine Tomaten- und Gurkenscheibe legen und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Zutaten:

  • Weißbrot
  • Sprotten 1 Glas
  • Tomate 1 Stück
  • Gurke 1 Stück
  • Mayonnaise 100 ml
  • Knoblauch 2 Zehen
  • Dill zur Dekoration

Vorbereitung:

Wir schneiden das Weißbrot in Portionen und geben es für 15-20 Minuten in den Ofen, damit es oben etwas austrocknet und innen weich bleibt.

Wenn das Brot abgekühlt ist, reiben Sie die Scheiben auf jeder Seite mit Knoblauch ein.

Bestreichen Sie jedes Stück Brot mit Mayonnaise, fügen Sie Sprotten sowie eine Tomaten- und Gurkenscheibe hinzu.

Die Sandwiches mit Dill dekorieren.

Zutaten:

  • Dorschleber - 2 Gläser à 100 g
  • Eier-3-4 Stk
  • geriebener Hartkäse - Menge nach Belieben
  • Mayonnaise
  • Französisches Brot
  • 2 Knoblauchzehen
  • Dill
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren

Vorbereitung:

Den Laib in Stücke schneiden und in einem Toaster oder einer trockenen Bratpfanne braten.

Die Eier reiben und die Dorschleber mit einer Gabel zerdrücken.

Mit Käse, gehacktem Dill und Mayonnaise vermischen.

Die Laibstücke reiben (auf Wunsch auch mit Knoblauch auf beiden Seiten) und die Füllung darauf verteilen.

Mit Frühlingszwiebeln und Dill bestreut servieren.

Sandwiches mit rotem Fisch „Rosochki“

Mit Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie sehen, wie man Sandwiches mit rotem Fisch „Rosochki“ zubereitet


Zutaten:

  • Weißbrot
  • Butter
  • leicht gesalzener Hering
  • Eier (2 Stück)
  • Frühlingszwiebeln (1 Bund)

Vorbereitung:

Den Hering schälen, filetieren und in kleine Stücke schneiden.

Kochen Sie die Eier hart. Das Brot mit Butter bestreichen, den Hering darauf legen (2 Stück pro 1 Stück Brot).

Legen Sie alle Sandwiches auf einen großen Teller und reiben Sie die Eier auf dem Hering.

Alles mit fein gehackten Frühlingszwiebeln bedecken.

Festliche Sandwiches mit Lachs und Eiern

Anhand von Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie sehen, wie Sie Urlaubssandwiches mit Lachs und Eiern zubereiten

Knusprige Sandwiches mit Schinken, Käse und Gurken

Feiertagssandwiches: köstliche Rezepte mit Fotos

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Ein Sandwich gilt als der beste leichte und zugleich sättigende Snack der Welt. Dieser beliebte Snack wurde einst von Lord Sandwich erfunden, und seitdem haben wir uns weder morgens noch nachmittags noch abends von seiner kulinarischen Erfindung getrennt. Zur Zubereitung dieser Köstlichkeit verwenden wir verschiedenste Produkte: Pilze, Fleisch, Käse, Eier, Wurst, Fisch, Kräuter als integrale Beigabe, Kaviar als Originalität und Geschmacksverfeinerung, Hüttenkäse, Nussbutter und sogar Schokolade. Mit aromatischem Tee oder starkem Kaffee schmeckt ein solches Gericht jeder süßen Seele, unabhängig von der Tageszeit. Und Sie müssen nicht lange am Herd stehen, um einen leckeren Leckerbissen für sich und die ganze Familie zu zaubern, denn im Handumdrehen ist ein großer Teller mit Boutiquen fertig! Wenn Sie sie auch lieben, dann besuchen Sie unseren Artikel, um Ihr kulinarisches Wissen zu erweitern. Darin finden Sie 12 Fotoideen für die besten Rezepte für einfache und leckere Sandwiches, die im Handumdrehen aus erschwinglichen und gesunden Lebensmitteln zubereitet werden. Entdecken, experimentieren und verwöhnen Sie Ihre Familie und Ihre Lieben. Und wir beginnen unsere Schritt-für-Schritt-Meisterkurse.

Käsesandwich-Rezept

Wenn Sie zu Hause oder im Büro eine Mikrowelle haben, können Sie schnell ein leckeres Sandwich mit Käse zubereiten. Legen Sie eine oder zwei Scheiben Käse auf ein Stück Weißbrot und stellen Sie es für eine Minute in die Mikrowelle. Geschmolzener Käse verleiht ihm ein einfach umwerfendes Aroma.

Sandwiches mit Nudeln

Zu Hause können Sie eine sehr gute, nahrhafte Sandwichpaste herstellen. Dazu müssen Sie eine Karotte fein reiben und in die zuvor weiche Butter (100 g) geben. Bestreuen Sie diese Mischung mit geriebenem Käse jeglicher Hartkäsesorte und vermischen Sie die Zutaten gut. Die Mischung nach Geschmack pfeffern und schlagen. Die fertige Paste kann man aufs Brot streichen und probieren. Das beste schnelle Fotorezept, das Sie unbedingt in Ihr Notizbuch schreiben sollten.

Sandwiches mit Käse und Butter

Sandwiches mit Käse. Sie sind schnell zubereitet und schmecken sehr lecker.

Option eins: Reiben Sie den Käse, mischen Sie ihn mit süßem gemahlenem Pfeffer und streuen Sie diese Mischung auf eine zuvor mit Butter eingefettete Brotscheibe.

Option zwei: Nehmen Sie einen beliebigen Hartkäse und schneiden Sie eine kleine Scheibe davon ab. Nun muss diese Käsescheibe auf ein mit Butter gefettetes Brot gelegt und mit etwas Zucker oder Salz bestreut werden.

Sandwiches mit Konserven

Sandwiches mit Fischkonserven in Eile. Am einfachsten ist es natürlich, Dosenfutter als Häppchen mit Schwarzbrot zu essen. Aber für diejenigen, die keine einfachen Wege suchen, sondern die perfekte Kombination aus äußerer Schönheit und innerem Inhalt suchen, finden Sie im Folgenden die besten Fotorezepte.

Option eins: Nehmen Sie ein Stück Heringsfilet und legen Sie es auf vorgeschnittenes Brot. Das gekochte Ei sollte der Länge nach in dünne Scheiben geschnitten und neben die Heringsstücke gelegt werden. Als Dekoration können Sie jedes beliebige Grün verwenden.

Option zwei: Bereiten Sie Toast vor (wenn Sie keinen Toaster haben, können Sie die geschnittenen Brotscheiben in den Ofen geben, bis sie goldbraun sind). Reiben Sie das Toastbrot mit Knoblauch ein, legen Sie 1 – 2 Sprottenfische darauf, legen Sie eine Tomatenscheibe, eine Zitronenscheibe und einen Zweig Petersilie daneben. Wie Sie sehen, ist die Zubereitung einfach und unkompliziert, sie geht in einer Minute von der Hand!

Rezept für Wurstsandwiches

Wir schneiden jede Wurst in Kreise, Ovale oder andere Formen. Wir bringen diese Meisterwerke aufs Brot und Sie können sie in den Mund nehmen. Nach Wunsch können Sie eine Scheibe Käse, frische Gurke und gute frische Kräuter hinzufügen.

Sandwiches mit rotem Kaviar

Für Feinschmecker – das beste Rezept für schnelle Kaviar-Sandwiches. Eine Scheibe Weißbrot wird mit Butter bestrichen. Die nächste Schicht ist Kaviar. Sie können Rot, Schwarz (wenn möglich) oder jedes andere nehmen. Die Dicke der Kaviarschicht hängt nur von der Dicke Ihres Geldbeutels ab. Solche Meisterwerke können mit eigenen Händen und in Form von Miniatur-Häppchen hergestellt werden, sodass sie noch schöner aussehen.

Schnelles Rezept für heiße Schinken-Käse-Sandwiches

Wenn Sie ein gutes warmes Sandwich zubereiten, können Sie sich ein nahezu autarkes Mittagessen zubereiten. Für dieses Gericht benötigen Sie zwei Scheiben Brot. Beides sollte zunächst mit Butter bestrichen werden. Auf eine davon eine Scheibe Käse legen, dann ein Stück Schinken und darauf eine weitere Scheibe Käse. Decken Sie all diese Schönheit mit einem zweiten Stück Brot ab und legen Sie es in eine erhitzte Bratpfanne. Das Sandwich auf jeder Seite 5 Minuten braten und dann servieren. Dieses Rezept mit Foto ist eines der besten.

Eiersandwiches

Ein leckeres schnelles Sandwich wird ganz einfach zu einem Gourmet-Genuss, wenn man es mit einer Sauce aus Ketchup, Hartkäse und Sauerrahm garniert. Es kann aus einem mit Butter gefetteten Stück Brot und einem gekochten, halbierten Ei zubereitet werden. Gute Soße darüber gießen und mit Zwiebeln garnieren. Solche kulinarischen Kreationen in Form von Miniatur-Häppchen werden originell aussehen. Probieren Sie es unbedingt aus!

Einfache Rezepte für heiße Buttersandwiches

Ein schnelles warmes Sandwich kann ein gutes, reichhaltiges Frühstück ersetzen. Die Zubereitung erfolgt wie folgt: Eine Scheibe Brot wird mit Butter eingefettet (Sie können die Butter mit Ihren Lieblingsgewürzen vormischen). Anschließend werden die Produkte auf der vorbereiteten Unterlage ausgelegt. Darunter können Gemüse, Würstchen, Pilze usw. sein. Streuen Sie geriebenen Käse über das Sandwich und legen Sie es für 10 Minuten in den Ofen. Sie können mit frischen Kräutern dekorieren. Das Gericht ist zum Fingerlecken lecker, das Beste! Probieren Sie es unbedingt aus.

Süße Sandwiches in Eile

Sandwiches mit Hüttenkäse haben einen ungewöhnlichen Geschmack. Sie müssen das Brot für eine Weile beiseite legen und mit der Zubereitung der Quarkmischung beginnen. Nehmen Sie Hüttenkäse und vermischen Sie ihn gründlich mit Butter. Fügen Sie dieser Komposition dann alle Konserven hinzu: Erdbeeren, Pflaumen, Himbeeren, Aprikosen usw. Nach gründlichem Mischen der angegebenen Zutaten kann die Masse als fertig bezeichnet werden. Die Zubereitung ist ganz einfach: Die fertige Quarkmasse muss auf eine Brotscheibe gestrichen werden. Dieses Fotorezept ist ein gutes Dessert für Feinschmecker.

Die vorgeschlagenen Optionen sind nicht verbindlich. Sie können in der Küche mit verschiedenen Produkten experimentieren und eigene Variationen kreieren. Auf jeden Fall können Sie Ihren Hunger schnell und lange stillen, indem Sie für sich selbst oder eine Gruppe von Freunden Sandwiches als Snack zubereiten.

Sandwich „Überraschung“ von Anastasia Skripkina

Damit die Sandwiches schnell sättigend und lecker werden, müssen Sie die entsprechenden Produkte hinzufügen, wie in unserem besten Fotorezept. Ein guter Snack, der folgende Zutaten benötigt:

  • Brot;
  • 6 Eier;
  • Pflanzenfett.

Für die Soße:

  • 1 Teelöffel. Butter;
  • 1 Teelöffel. Mehl;
  • 1 Glas Fleischbrühe;
  • 100 g Sauerrahm;
  • Salz nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Der Laib sollte in 6 Stücke mit einer Dicke von 1 bis 1,5 cm geschnitten werden.
  2. Entfernen Sie den weichen Teil aus der Mitte des Brotes und lassen Sie nur die Ränder übrig.
  3. Danach müssen wir unsere Zubereitungen in einer Pfanne mit Pflanzenöl braten.
  4. Um die Soße zuzubereiten, müssen Sie die Butter in einem Metallbehälter schmelzen, dann Mehl hinzufügen und gründlich vermischen.
  5. Nach dem Rezept mit Brühe, Sauerrahm und Salz abschmecken. Alles gründlich vermischen und zum Kochen bringen.
  6. Gießen Sie die fertige Soße in einen mittelhohen Behälter und legen Sie unsere frittierten Laibstücke hinein, sodass sich die leere Mitte im Brot nicht mit Inhalt füllt.
  7. In die Mitte jeder Scheibe ein Ei schlagen und im Ofen bei 180 Grad 20–25 Minuten backen. Hier sind unsere schnellen Sandwiches und fertig! Ihre ganze Familie wird diese Köstlichkeit lieben. Und wenn Sie für die Zubereitung dieses Gerichts Wachteleier verwenden, erhalten Sie coole Canapés, ein Genuss für jeden!

Sandwich mit Krabbenfleisch von Yulia Vysotskaya

Um zu Hause schnell leckere und einfache Sandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

  • Krabbenfleisch - 1 B.;
  • Schwarzbrot - 1/2 Teil;
  • Tomate - 1 Stk.;
  • Fenchel - 1/2 Stk.;
  • Limette - 1 Stk.;
  • Knoblauch - 1 Zehe;
  • Olivenöl - 1 EL. l.;
  • rosa Pfeffer - 1/4 TL;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
  • Prise Meersalz.

Kochvorgang:

  1. In einer Pfanne mit Olivenöl den in dünne Streifen geschnittenen Fenchel goldbraun braten.
  2. Die Limettenschale auf einer feinen Reibe abreiben und die andere Hälfte auspressen.
  3. Das Krabbenfleisch aus den Folien nehmen und in eine tiefe Schüssel legen. Fein gehackte grüne Fenchelblätter, Limettensaft, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Olivenöl hinzufügen und alles mit rosa Pfeffer würzen. Alle Zutaten gut vermischen.
  4. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.
  5. Das Brot in dünne Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen und für 2 – 3 Minuten auf den Grill oder für 15 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Backofen geben. Wenn Sie möchten, können Sie zu diesem Zweck einen Toaster verwenden.
  6. Das fertig geröstete Brot mit Knoblauch einreiben.
  7. Tomatenscheiben, Krabbenfleisch und gebratenen Fenchel darauf legen. Unsere leckeren Sandwiches sind im Handumdrehen fertig. Beeilen Sie sich und machen Sie Ihren Liebsten eine Freude! Das beste Erlebnis ist Ihnen garantiert!

Wenn Sie wenig Zeit oder keine Voraussetzungen für die Nahrungszubereitung haben, werden sie Ihnen zu Hilfe kommen leckere schnelle Sandwiches. Es gibt sie in verschiedenen Ausführungen: süße, salzige, heiße, kalte, doppelschichtige und sogar mehrstöckige Schnellsandwiches. Ein Stück Brot mit Butter kann bereits als Sandwich eingestuft werden.

Bei der Zubereitung warmer und kalter Sandwiches spielt die Fantasie des Kochs die Hauptrolle. Das Wort „Sandwich“ selbst stammt von seinem Schöpfer Lord Sandwich, der sich dieses schnelle Gericht ausgedacht hat, das man zubereiten muss, um nicht davon abzubrechen. Schauen wir uns nun die Rezepte an, wie man im Handumdrehen warme und kalte Sandwiches zubereiten kann.

Sandwich-Rezepte

Sandwichpaste

Das Sandwich-Rezept ist einfach und lecker: Wir benötigen 100 g Käse, 1 Karotte, gemahlenen Pfeffer und 100 g weiche Butter. Drei Karotten auf einer feinen Reibe, Käse auf einer groben Reibe. Mischen Sie diese Zutaten mit Butter. Schlagen Sie die resultierende Masse und pfeffern Sie sie nach Geschmack. Um schnell ein kaltes Sandwich zuzubereiten, streichen Sie einfach die resultierende Paste auf das Brot.

Schnelles Sandwich mit Käse

Scharfe Sandwiches

Rezept für ein würziges Sandwich: Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit gemahlenem Paprika vermischen. Fetten Sie zuerst eine Scheibe Laib oder Brot mit Butter ein und bestreuen Sie sie dann mit der resultierenden Käse-Pfeffer-Mischung. Diese schnellen, würzigen Sandwiches sind sehr schnell zubereitet und lecker.

Sandwiches mit Fischkonserven

Die erste Möglichkeit, ein solches kaltes Sandwich zuzubereiten: Legen Sie eine Scheibe eines gekochten Eies auf eine Scheibe Laib oder Brot und daneben ein Stück Hering ohne Knochen. Zur Dekoration können Sie Zwiebeln oder Dill verwenden. Die zweite Kochmöglichkeit findet man oft auf Feiertagstischen. Ein Stück Roggenbrot mit Butter einfetten, dann Sprotten und eine Zitronenscheibe hinzufügen und mit Kräutern dekorieren.

Schnelle und leckere Wurstsandwiches

Schneiden Sie Ihre Lieblingswurst in Scheiben und legen Sie diese auf eine Brot- oder Brotscheibe. Auf Wunsch kann ein schnell zubereitetes Wurstsandwich mit Käsescheiben ergänzt und mit Kräutern dekoriert werden.

Schnelles Kaviar-Sandwich

Fetten Sie ein Stück Weißbrot oder Laib mit Butter ein und verwenden Sie als zweite Schicht roten oder schwarzen Kaviar. Wenn Sie anderen Fischrogen bevorzugen, können Sie diesen verwenden. Solche schnellen Kaviar-Sandwiches werden nicht nur eine köstliche Ergänzung zu Ihrem Tisch, sondern sind auch wohltuend für Ihren Körper.

Sandwiches mit Sardinen

Wir schneiden das Weißbrot in Scheiben, die wir von der Kruste lösen. Die Brotstücke in Butter anbraten und die Sardinenscheiben darauf legen. Das Sardinensandwich mit Tomatenscheiben und Kräutern dekorieren.

Sandwich mit Butter und Ei

Um ein Sandwich mit Butter und Ei zuzubereiten, benötigen wir neben Brotaufstrich mit Butter gekochte Eier, Kefir oder Sauerrahm, Ketchup und etwas Käse. Sauerrahm oder Kefir mit Ketchup und Käse mischen, der auf einer groben Reibe gerieben wird. Die gekochten Eier schälen und in zwei Hälften schneiden. Die Eihälften auf das vorbereitete Brot legen und mit der vorbereiteten Soße übergießen. Auf Wunsch kann das Sandwich mit Kräutern bestreut werden.

Einfache schnelle Sandwiches

Am meisten einfache Sandwich-Rezepte hastig. Die Laibscheiben mit Hähnchen- oder Schweinefleischpastete einfetten. Die Tomaten in Scheiben schneiden, mit Mayonnaise bestreichen und auf den vorbereiteten Laib legen. Käse darauf legen. Auf Wunsch können Sie mit grünen Zweigen dekorieren. Schauen wir uns Rezepte für schnelle kalte Sandwiches an.

Originelle Sandwiches

Rezept für originelle Sandwiches. Zutaten für einen Laib: 2 Schmelzkäse, 2 gekochte Karotten, 300 g Heringsfilet, 100 g Butter. Den Laib in dünne Scheiben schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.

Anschließend die Stücke auf beiden Seiten mit Knoblauch einreiben. Schmelzkäse, Heringsfilets und Karotten werden durch einen Fleischwolf verarbeitet und mit Butter vermischt. Die entstandene Masse auf die vorbereiteten Laibscheiben verteilen und mit Kräutern bestreuen.

Mehrdecker-Sandwich mit Käse und Schinken

Zutaten: Brot- oder Laibscheiben, Butter, Schinkenbutter, Käsebutter. Trennen Sie ein Stück Brot von der Kruste und schneiden Sie es in 4 gleiche Teile. Eine der entstandenen Scheiben mit Schinkenbutter einfetten, die zweite mit Sahne und Käse und die dritte mit Schinken. Die entstandenen Scheiben übereinander legen und mit dem vierten ungefetteten Stück bedecken. Legen Sie die resultierenden mehrstöckigen Sandwiches für ein paar Stunden an einen kühlen Ort.

Farbiges Brot

Schneiden Sie den Laib der Länge nach in zwei Hälften und entfernen Sie die Krume von jedem Teil, ohne die Kruste zu beschädigen. Kombinieren Sie es mit weicher Butter. Die fertige Masse teilen wir in zwei Teile, die mit den Zutaten in verschiedenen Farben bemalt werden müssen. Geben Sie beispielsweise etwas Tomatensaft (1 Esslöffel) in einen Teil und die gleiche Menge Karottensaft oder Kräuter in den anderen Teil.

Als nächstes geben Sie den ersten, roten Teil der Masse in die eine Hälfte des Laibs und den zweiten Teil in die andere. Legen Sie dann Heringsfiletstücke auf die erste Hälfte des Laibs und drücken Sie diese fest auf die zweite Hälfte, wobei Sie versuchen, dem Laib seine ursprüngliche Form zu geben. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren den Laib in Stücke schneiden.

Wenn möglich, können Sie auch warme Sandwiches zubereiten. Dazu können neben Brot oder Laib auch Brühwurst, geriebener Käse und verschiedene Gemüsesorten gehören.

Einfaches warmes Sandwich

Kräuter, Ketchup und Senf vermischen. Eine Scheibe Laib mit Butter einfetten, die vorbereitete Soße als zweite Schicht verwenden, dann die gewünschten Produkte (z. B. Brühwurststücke und eine in dünne Scheiben geschnittene Tomate) und geriebenen Käse hinzufügen und im Ofen oder in der Mikrowelle backen, bis der Teig fertig ist Der Käse ist vollständig geschmolzen (ca. 5-7 Minuten).

Heiße Sandwiches

Heiße Sandwich-Rezepte in der Mikrowelle aufgeschlagen. Dies ist ein sehr einfaches Rezept. Nehmen Sie eine Scheibe Brot oder Weißbrot. Schneiden Sie ein paar Stücke Hartkäse ab und legen Sie diese auf das Brot. Anschließend wird das Ganze etwa eine Minute lang in die Mikrowelle gestellt, bis der Käse schmilzt. Das Ergebnis ist ein heißes Sandwich mit Käse, das unglaublich gut riecht.

Schnelles Sandwich mit Hüttenkäse

Um ein Sandwich mit Hüttenkäse zuzubereiten, benötigen Sie: Hüttenkäse, Butter, Fischkonserven (Sprotten oder Sardinen), gemahlener Pfeffer, Zitronensäure, Schale, Salz. Aus Hüttenkäse und Butter eine homogene Masse herstellen. Die Konserven mahlen, mit Zitronensäure und Schale vermischen. Mit Salz und gemahlenem Pfeffer abschmecken, mit der Hüttenkäse-Butter-Mischung vermischen und dann aufs Brot streichen.

Sandwiches mit Krabbenstäbchen

Bedecken Sie eine Scheibe Laib oder Brot mit Mayonnaise. Die Krabbenstäbchen in dünne Scheiben oder kleine Würfel schneiden, Kräuter und Käse hinzufügen und auf einer groben Reibe reiben. Mischen und auf den vorbereiteten Laib (Brot) legen. Die entstandenen heißen Sandwiches erhitzen wir schnell in der Mikrowelle, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.

Herzhafte Sandwiches

Französische Sandwiches

Zutaten für französische Sandwiches: Weißbrotscheiben, 2 Eigelb, 1/3 Tasse Milch, 200 g geriebener Käse, Butter. Das Eigelb in einer Schüssel schlagen, Milch hinzufügen und gründlich verrühren. Tauchen Sie die Brotscheiben in die vorbereitete Mischung, legen Sie sie in eine vorgefettete Bratpfanne und streuen Sie den Käse darüber. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und braten Sie das Brot, bis der Käse schmilzt.

Römische Sandwiches

Für römische Sandwiches benötigen wir: Brotscheiben, Butter, 4 Eier, marinierter Fisch (Filet), 4 gekochte Eier, 100 g geriebener Käse, 1 Teelöffel Tomatenmark, 50 g geriebener Käse. Das Brot mit Butter einfetten. Eigelb und Käse verrühren. Die entstandene Masse mit einer zweiten Schicht auf dem Brot verteilen und in die dritte Schicht Tomatenmark und Fischfilet geben. Backen Sie die resultierenden Sandwiches etwa 15 Minuten lang im Ofen und bestreuen Sie sie dann mit geriebenem Käse.

Wenn Sie nun Hunger haben und die Rezepte kennen, können Sie im Handumdrehen leckere warme und kalte Sandwiches zubereiten und auf Wunsch den Feiertagstisch damit dekorieren. Guten Appetit!

Leckere einfache Sandwich-Rezepte mit Fotos für den Feiertagstisch

Sehen Sie sich Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos köstlicher Sandwiches für den Feiertagstisch an. Hier finden Sie sowohl einfache Sandwiches, die im Ofen gebacken werden, als auch mit im Toaster geröstetem Brot zubereitete Sandwiches.

SNACK-SANDWICHES MIT Dorschleber

- Dorschleber 2 Dosen à 100 Gramm;
- 3-4 Eier;
- geriebener Hartkäse, Menge nach Wunsch;
- Mayonnaise;
- Französisches Brot;
- Knoblauch 2 Zehen;
- Dill;
- Frühlingszwiebeln zur Dekoration.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von Snack-Sandwiches mit Dorschleber:

Den Laib in Stücke schneiden und in einem Toaster oder einer trockenen Bratpfanne braten. Die Eier reiben und die Dorschleber mit einer Gabel zerdrücken. Mit Käse, gehacktem Dill und Mayonnaise vermischen. Die Laibstücke reiben (auf Wunsch auch mit Knoblauch auf beiden Seiten) und die Füllung darauf verteilen. Auf dem Feiertagstisch servieren, mit Frühlingszwiebeln und Dill bestreut.

SANDWICHES MIT ROTEM KAVIAR

- Weizen- oder Roggenbrot:
- Roter Kaviar;
- Butter;
- Zitrone;
- Dill, Petersilie.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von leckeren Sandwiches mit rotem Kaviar:

Schneiden Sie das Brot in dünne Scheiben in Form von Herzen, Rauten, Dreiecken oder Sternen. Verteilen Sie Butter nicht nur auf der Oberfläche des Brotes, sondern auch an den Rändern (Enden). Tauchen Sie die gebutterten Seiten des zukünftigen Sandwiches in fein gehackten Dill, um einen grünen Rand zu bilden.

Kaviar in einer Schicht auf das Sandwich legen. Um es auf dem Feiertagstisch zu servieren, dekorieren Sie das Sandwich mit Zitronenscheiben und einem Zweig Petersilie und zeichnen Sie mit weicher Butter, einer Küchenspritze und einer Butterrose ein Muster um den Rand. Leckere Sandwiches mit rotem Kaviar für die festliche Tafel sind fertig!

SANDWICHES „MAIENKÄFER“

- geschnittenes Brot;
— roter Fisch (Lachs, Forelle, rosa Lachs, Lachs);
- Butter;
- Tomaten;
- entkernte Oliven;
- Petersilie.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von „Marienkäfer“-Sandwiches:

Roten Fisch von Gräten und Haut trennen und in dünne Scheiben schneiden. Schneiden Sie jeden geschnittenen Laib in zwei Hälften. Jede Scheibenhälfte mit Butter bestreichen. Legen Sie ein Stück roten Fisch darauf. Die Tomaten halbieren. Schneiden Sie jede Hälfte zur Hälfte durch, bis Marienkäferflügel entstehen.

Aus einer halbierten Olive den Kopf eines Marienkäfers formen. Aus fein gehackten Olivenstücken Stellen für den Marienkäfer formen. Die Marienkäfer auf den roten Fisch legen und mit einem Zweig Petersilie garnieren. Leckere „Marienkäfer“-Sandwiches sind bereit für den Feiertagstisch!

SNACK-SANDWICHES „LADYBUGS“

- Toastbrot;
- Käse;
- Knoblauch;
- Mayonnaise;
- Kirschtomaten;
- Oliven;
- Dill;
- Salatblätter.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von „Marienkäfer“-Snack-Sandwiches:

Weißes Toastbrot in dünne, quadratische Stücke von 5 x 5 cm schneiden und in einer Bratpfanne in etwas Butter leicht anbraten.

Erste Sandwichschicht: Hartkäse reiben, Knoblauch zerdrücken, Käse mit Knoblauch und Mayonnaise mischen. Mit fein gehacktem Salat und Dill bestreuen.

Die zweite Schicht des Sandwiches ist Marienkäfer. Schneiden Sie die Kirschtomate in zwei Hälften, schneiden Sie eine Kante ab, es entsteht ein Marienkäferkopf, machen Sie einen Längsschnitt an der Tomate und trennen Sie die zukünftigen Flügel.

Aus einer halben Olive einen Kopf formen, Augen mit Mayonnaise zeichnen oder mit Sesamkörnern auslegen, aus schwarzen Oliven Punkte auf der Rückseite ausschneiden.
Schichten auf ein Sandwich legen, mit fein gehacktem Dill bestreuen und mit Petersilienzweigen garnieren.

SANDWICHES „CROSTINI“

- ein halbes Baguette;

- Speck 4 Scheiben;
- Mayonnaise 1/3 Tasse;
- Salsasauce 1/4 Tasse;
- Chilisauce 1/4 Tasse;
- Käse;
- Rucola;
- Tomate;
- Koriander;
- schwarzer Pfeffer.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von Crostini-Sandwiches:

Das Baguette aufschneiden. Sie sollten 8 Scheiben erhalten. Eine Bratpfanne erhitzen, das Brot in Olivenöl und Pfeffer anbraten. Mayonnaise, Salsasauce und Chili in einer Tasse vermischen. Die Mischung auf die Brotscheiben streichen. Den Käse reiben und über die Sandwiches streuen. Nun den Speck anbraten.

Den Speck halbieren und in Scheiben anordnen. Der Käse wird etwas schmelzen. Rucola darauflegen. Gehackte Tomaten und Koriander darauf legen.

HEISSE SANDWICHES MIT KÄSE

- Weißbrot 400 Gramm;
— rohe geräucherte Wurst 150 Gramm;
- Käse 100 Gramm;
- Mayonnaise 3-4 Esslöffel;
— eingelegte Gurken 7 Stück;
- 1 rote Paprika;
- Petersilie;
- 2 Eier.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von heißen Käsesandwiches:

Für die Zubereitung von Sandwiches können Sie jede Wurst oder jeden Schinken verwenden. Beginnen Sie damit, das Brot in kleine Stücke zu schneiden. Nun die Wurst in Würfel schneiden. Die eingelegten Gurken ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Paprika von den Kernen schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Danach das Grün hacken.

Alle gehackten Produkte in einen Behälter geben, rohe Eier dazugeben und vermischen. Als nächstes fetten Sie das Backblech mit Öl ein. Weißbrot auf ein Backblech legen und mit Mayonnaise bestreichen. Die vorbereitete Füllung auf die Mayonnaise geben. Reiben Sie den Käse auf einer mittelgroßen Reibe und streuen Sie ihn über die Sandwiches. Die Sandwiches im auf 190 Grad vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten backen, bis die Käsekruste goldbraun ist. Leckere Sandwiches mit heißem Käse sind fertig!

SANDWICHES MIT PILZEN UND MOZZARELLA-KÄSE

— Baguette 1 Stück;
- Knoblauch 3 Zehen;
— frische Pilze 200 Gramm;
- Olivenöl 2 Esslöffel;
— Mozzarella-Käse 200 Gramm;
- Gewürze nach Wunsch;
- Salz Pfeffer.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von Sandwiches mit Pilzen und Mozzarella-Käse:

Stellen Sie den Ofen auf den Grill. Das Baguette quer aufschneiden, auf ein Blech legen und für 2-3 Minuten in den Ofen schieben. Öl in einer Pfanne erhitzen und fein gehackten Knoblauch goldbraun braten. Pilze hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.

Salz und Pfeffer. Pilze und ein paar Stücke Mozzarella-Käse auf ein geröstetes Baguette legen. In einen vorgeheizten Ofen stellen. Der Käse wird etwas braun. Mit Gewürzen bestreuen.

HEISSE SANDWICHES MIT MINGFLEISCH

- brot;
- Hackfleisch;
- Butter;
- Mayonnaise;
- Knoblauch;
- gesalzene oder eingelegte Gurke;
- Grün.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von heißen Sandwiches mit Hackfleisch:

Das Brot in Scheiben schneiden und eine dünne Schicht Butter darauf verteilen. Auf der Butter eine Schicht Hackfleisch verteilen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben oder durch eine Knoblauchpresse pressen und mit Mayonnaise vermischen. Diese Mischung auf dem Hackfleisch verteilen.

Legen Sie die Sandwiches auf ein Backblech und geben Sie sie für 10 – 15 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Die fertigen Sandwiches mit eingelegten Gurkenscheiben und Kräuterzweigen dekorieren. Sie können heiße Sandwiches in der Mikrowelle backen, wodurch die Zubereitung noch weniger Zeit in Anspruch nimmt.

HEISSE SANDWICHES MIT SCHINKEN UND KÄSE

- brot;
- Mayonnaise;
- Schinken;
- frische Tomaten;
- Käse.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von heißen Schinken-Käse-Sandwiches:

Aufgeschnittene Brotstücke mit Mayonnaise bestreichen, Schinken darauflegen, frische Tomaten in Scheiben schneiden und alles mit dünnen Käsescheiben bedecken. Im Ofen backen, bis der Käse schmilzt, 2-3 Minuten. Auf einem festlichen Tisch können Sandwiches auf einer breiten Platte auf Salatblättern serviert werden.

KNUSPRIGE SANDWICHES MIT MOZZARELLA UND RÄUCHERLACHS

- Räucherlachs;
- Mozzarella Käse;
- frisches Baguette;
- Olivenöl 1 Esslöffel;
- Honig 1 Teelöffel;
- Sojasauce 2 Teelöffel;
- Knoblauchpulver 1 Teelöffel;
- Frühlingszwiebeln 2 Esslöffel.

Ein einfaches Rezept mit Fotos von knusprigen Sandwiches mit Mozzarella-Käse und Räucherlachs:

Das Brot in Scheiben schneiden und mit Olivenöl bestreichen. Im Ofen knusprig braten. Auf jedes Baguettestück eine Scheibe Mozzarella und Lachs legen. In einer Schüssel Honig, Sojasauce und Knoblauchpulver vermischen. Diese Mischung über jedes Sandwich träufeln und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

Leckere warme Sandwiches

Heiße Sandwiches gehören zur Kategorie der Instant-Snacks. Der Vielfalt der Produkte, aus denen Sie köstliche warme Sandwiches zubereiten können, sind nur durch Ihre Fantasie und den Inhalt des Kühlschranks Grenzen gesetzt. Warme Sandwiches eignen sich sowohl zum Frühstück am Morgen als auch für den Feiertagstisch.

Ich biete eines der Rezepte für köstliche warme Sandwiches aus dem Ofen an.

Wir brauchen:

  • ein halbes langes, dünnes Brot
  • Brühwurst 150-200 g
  • Käse 150-200 g
  • eine halbe mittelgroße Tomate
  • Mayonnaise
  • Butter

Drei Käse auf einer feinen Reibe.

Drei Würstchen auf einer groben Reibe.

Die Tomate fein in Quadrate schneiden.

Etwas Mayonnaise dazugeben und alles sorgfältig vermischen.

Schneiden Sie den Laib 1–1,5 cm dick, fetten Sie jedes Stück leicht mit Butter ein und geben Sie eine Masse Wurst, Käse und Tomaten darauf.

Ich habe die Sandwiches im Grillmodus nicht länger als 5 Minuten gegart, bis sich eine goldene Kruste gebildet hat, aber man kann den Ofen auch einfach auf 200° vorheizen und die Sandwiches 10-15 Minuten backen, die Zeit wird unabhängig vom Aussehen bestimmt die Sandwiches.

Leckere warme Sandwiches sind fertig. Guten Appetit!

Einer der beliebtesten Snacks ist Sandwiches. Sie sind heutzutage auf keinem Tisch mehr wegzudenken. Den Autor dieses wunderbaren Gerichts kennt übrigens noch niemand. Ein einfaches Stück Brot mit einer Scheibe Käse oder einer anderen Köstlichkeit darauf ist in vielen Ländern ein komplettes Frühstück. Sandwiches werden an wichtigen Feiertagen oft als Snack serviert. Dies sind beispielsweise Neujahr oder der 8. März.

Dänemark ist ein Land, in dem es mehr als zweihundert Sandwichsorten gibt. Wenn Sie ein Geschäft oder Restaurant betreten, werden Sie sofort eine große Auswahl dieses Gerichts bemerken. Es ist erwähnenswert, dass selbst die einfachsten Sandwiches hierzulande ihre eigenen Namen haben.

Und wenn Sie jemals ein Buffet mit kalten Vorspeisen besuchen müssen, dann machen Sie sich auf noch mehr Sandwiches gefasst, denn diese sind dort beliebter als in Dänemark. Heute teilen wir Ihnen Rezepte für die beliebtesten Sandwiches mit, die eine hervorragende Dekoration für Ihren Feiertagstisch sein werden.

Heiße Sandwiches im Ofen

Dies ist eine ausgezeichnete Option und ein Lebensretter für Hausfrauen. Mit warmen Sandwiches können Sie die ganze Familie frühstücken, insbesondere Kinder. Und was am wichtigsten ist: Sie werden ein Minimum an Zeit und Mühe aufwenden.

Französisch

Das Sandwich, das aus Frankreich zu uns kam, heißt „Croque Monsieur“. Sobald Sie dieses unbeschreibliche Knirschen spüren, das mit köstlicher Füllung gedämpft das Sandwich unglaublich appetitlich macht, werden Sie es am liebsten selbst machen.

Zutaten:

  • Ei 2 Stk.
  • Laib 4 Stück.
  • Lauch 1 Stk.
  • Milch 200 ml.
  • Hartkäse 100 g.
  • Kräuter, Salz und Kräuter nach Ihrem Geschmack.

Vorbereitung:

1. Das Brot in Scheiben schneiden.

2. Schlagen Sie die Eier in die Milch, geben Sie die Gewürze hinzu und vermischen Sie alles gründlich.

3.Jede Scheibe muss in die Milchmischung getaucht werden.

4. Abwechselnd Zwiebeln und Käse auf den Laib legen.

5. Schalten Sie den Ofen ein und heizen Sie ihn auf 180 Grad auf. Die Sandwiches auflegen und etwa 15 Minuten backen. Das Grün hacken und darüber streuen.

Guten Appetit!

Scharf mit Tomaten und Speck

Der Toast für dieses Gericht besteht aus Mehrkornbrot. Das Garen selbst findet im Ofen statt.

Zutaten:

  • Mehrkornbrot 4 Scheiben.
  • Speck 8 Scheiben.
  • Tomaten in Scheibenform 12 Stk.
  • Gruyère-Käse 120 g (gehackt).
  • Senf 8 TL

Vorbereitung:

1. Aktivieren Sie den „Grill“-Modus im Backofen, um den Backofen vorzuheizen.

2. Die Brotstücke auf ein Backblech legen, in den Ofen schieben und von jeder Seite 1,5 Minuten braten. Achten Sie darauf, jedes Stück mit Senf zu bestreichen, ein paar Speckstücke darauf zu legen, 3 Tomatenstücke darauf und geriebenen Käse darüber zu streuen.

3 Minuten backen, während dieser Zeit schmilzt der Käse und verleiht dem Gericht ein wunderbares Aussehen.

Sofort heiß servieren, mit Tomatenscheiben garnieren.

Mit Hähnchenfilet

Es kommt oft vor, dass man keine Zeit zum Kochen hat, aber unbedingt etwas Leckeres möchte. Ein appetitliches Sandwich löst dieses Problem leicht.

Zutaten:

  • Hähnchenfilet 4 Stück à 150 g.
  • Mehl 1 EL.
  • Mayonnaise 0,25 Tassen.
  • raffiniertes Öl 1 EL.
  • Schinken 4 Scheiben.
  • gehacktes Basilikum 2 EL.
  • Tomate 1 Stk.
  • Brot jeder Art 4 Stück.
  • grob gemahlener schwarzer Pfeffer.
  • Mozzarella oder andere Käsesorte 60 g.

Vorbereitung:

1. Zunächst das Mehl mit Pfeffer vermischen und das Hähnchenfilet damit bestreuen.

2. Eine Bratpfanne mit raffiniertem Öl bei mäßiger Hitze erhitzen. Das Fleisch auflegen und goldbraun braten. Dies dauert etwa 10 Minuten. Braten, bis das Filet weich wird.

3. Schalten Sie den Ofen ein. Während die Temperatur steigt, bereiten wir die Soße zu. Pfeffer und Basilikum zur Mayonnaise hinzufügen und vermischen.

4. Jede Brotscheibe gut mit der Soße tränken und für ein paar Minuten in den Ofen schieben.

5. Auf jedes Brotstück eine Filetscheibe und darauf eine Tomate legen. Streuen Sie Hartkäse darüber und stellen Sie es für ein paar Minuten in den Ofen. Wenn der Käse noch nicht geschmolzen ist, geben Sie ihn für eine weitere Minute in den Ofen. Guten Appetit!

Einfache und leckere Geburtstagssandwiches

Heutzutage ist kein einziger Feiertag ohne einen Snack wie Sandwiches komplett. Zusammen mit all den anderen Leckereien machen sie auf einer Galatafel eine gute Figur und werden nicht nur Sie, sondern auch Ihre Gäste begeistern.

Häppchen für die festliche Tafel

Heute schauen wir uns 3 Optionen für Canapés an, die ein ausgezeichneter Snack auf dem Neujahrstisch sind. Viele Freunde werden dich besuchen kommen, sie müssen unbedingt etwas Leckeres kochen, haben aber keine Zeit. Was zu tun? Glauben Sie mir, ungewöhnliche Sandwiches schmücken nicht nur den festlichen Tisch, sondern werden auch zum Lieblingsgenuss aller Gäste!

Zutaten:

  • Weißbrot.
  • Schwarzbrot.
  • Doktor- und Moskauer Wurst (in Scheiben geschnitten).
  • Hartkäse (in Scheiben geschnitten).
  • Hering (Filet).
  • Krimzwiebel (blau).
  • Butter.
  • Kirschtomaten.
  • Grüns nach Ihrem Geschmack.
  • Salatblätter.
  • Oliven.
  • Zitrone 1 Stck.

Vorbereitung:

Zuerst bereiten wir Canapés mit Hering und Zwiebeln zu.

1.Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

2. Das Schwarzbrot in rechteckige Riegel schneiden, leicht mit Butter bestreichen, aber nicht zu dick auftragen.

3. Auf jedes Stück Brot einen Hering und ein paar Krimzwiebeln legen.

4. Eine Zitronenscheibe darauf legen und mit Kräutern dekorieren. Wir verbinden alles mit einem Spieß.

1. Bereiten Sie alles vor, was Sie brauchen.

2.Das Weißbrot in mitteldicke Stücke schneiden. Aus jeder Scheibe ein rundes Stück formen.

3. Für jedes Stück Krümel legen wir ein Salatblatt auf ein dünnes Stück Doktorwurst, das wir viermal falten.

4. Mit Tomaten und Kräutern dekorieren. Mit einem Spieß befestigen wir unsere Häppchen.

Das neueste Canape-Rezept – mit Käse

1. Schneiden Sie das Brot auf die gleiche Weise wie im vorherigen Rezept.

2. Legen Sie Hartkäse in der gleichen Form auf jede runde Scheibe.

3. Ein Salatblatt auf den Käse legen, ein Stück Moskauer Wurst darauf legen und mit einer Olive garnieren. Wir verbinden die Komponenten mit einem Spieß.

4. Wir haben eine ausgezeichnete Vorspeise für das Festmahl bekommen. Guten Appetit!

Mit rotem Kaviar

Törtchen mit rotem Kaviar sind eine wunderbare Vorspeise. Das Gericht ist schnell genug zubereitet, es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Kleine Körbe werden eine Ergänzung zum Feiertagstisch sein. Bereiten Sie diese Vorspeise unbedingt für den nächsten Feiertag zu und spüren Sie diesen delikaten Geschmack!

Zutaten:

  • Schmelzkäse 150 g.
  • Knoblauch 1 Zehe.
  • roter Kaviar 120 g.
  • fertige Törtchen 10 Stk.
  • gekochte Eier 4 Stk.
  • Mayonnaise nach Ihrem Geschmack.
  • Oliven 10 Stk.

Vorbereitung:

1. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse geben.

2. Den Schmelzkäse auf einer kleinen Reibe reiben.

3. Nehmen Sie die Oliven, lassen Sie das Wasser abtropfen und schneiden Sie sie in Ringe.

4. Die Eier hart kochen und abkühlen lassen. Schälen, abspülen und auf einer kleinen Reibe reiben.

5. Packen Sie die Törtchen aus und öffnen Sie den roten Kaviar.

7. Gießen Sie die Mischung in jedes Törtchen, geben Sie etwas roten Kaviar darauf und garnieren Sie es mit einer Olive.

Mit geräuchertem Lachs und Avocado

Heute bereiten wir Tartines mit Fisch und Avocado zu. Kleine Sandwiches mit Lachsstücken ergänzen Ihren Feiertagstisch. Diese Vorspeise passt ausnahmslos zu jedem Fest. Lachs ist ein ziemlich teures Vergnügen, das man nicht oft auf dem Tisch sieht, deshalb bereiten wir Tartines mit kleinen Fischstücken und Avocado zu, aber auch in solchen Mengen werden Sie die Vorspeise genießen.

Zutaten:

  • Avocado 100 g.
  • roter Fisch (Lachs o.ä.) 100 g.
  • Fettkäse 100 g.
  • Schwarzbrot 200 g.

Vorbereitung:

1. Wir kaufen alle Zutaten für die Zubereitung von Fischbrötchen ein. Wenn alles zusammengebaut ist, dauert die Zubereitung des Snacks nicht länger als 10 Minuten.

2. Schneiden Sie das Schwarzbrot in Scheiben und teilen Sie jede in Dreiecke.

3. Jedes Stück mit Frischkäse bestreichen. Wenn diese nicht verfügbar ist, verwenden Sie Butter.

4. Die Gräten vom Filet entfernen, in kleine Stücke schneiden und den Fisch auf alle Tartines legen.

5. Teilen Sie die Avocado in 2 Teile und entfernen Sie den Kern. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleine, vorzugsweise dünne Stücke.

6. Avocado aufs Brot legen und ein Stück Fisch darauf legen. Das machen wir bei jeder Tartine und legen die fertigen Sandwiches auf einen Teller.

Guten Appetit!

Schnelle Sandwich-Rezepte aus einfachen Zutaten

Dies ist die beste und schnellste Frühstücks- oder Snackoption für die ganze Familie.

Käse

Wenn Sie gerade keine Wurst zu Hause haben, dann ist Hartkäse, wenn auch nicht in großen Mengen, auf jeden Fall im Kühlschrank. Für ein schnelles Sandwich können Sie jede Käsesorte verwenden, zum Beispiel holländischen oder geräucherten. Um das Sandwich appetitlicher zu machen, können Sie es mit einer frischen Gurkenscheibe dekorieren.

Zutaten:

  • Hartkäse 200 g.
  • Butter 100 g.
  • frische Gurke.
  • Baguette oder anderes Brot.

Vorbereitung:

1. Das Baguette in dünne Stücke schneiden.

2.Auf allen Scheiben eine kleine Schicht Butter verteilen.

3. Den Hartkäse in möglichst dünne Scheiben schneiden und auf die Butter legen.

4. Gurke waschen, schälen, in Scheiben schneiden und auf den Käse legen. Mit einer Scheibe Brötchen belegen.

Süß

Wenn Sie morgens genügend Kohlenhydrate zu sich genommen haben, sind Sie bis zum Mittagessen auf jeden Fall voller Energie. Sie denken wahrscheinlich, dass Sie zum Frühstück wieder Müsli essen müssen, aber Sie liegen falsch. Wenn Sie ein paar süße Sandwiches zubereiten, ersetzen diese den Brei vollständig und geben Ihnen Energie für den halben Tag.

Zutaten:

  • Nutella-Schokoladenaufstrich oder ähnliches.
  • Banane 1 Stk.
  • Walnuss ein halbes Glas.
  • Butterbrötchen.

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie das Brötchen in mitteldicke Stücke. Bedauern Sie es nicht, denn auch ohne Füllung hat es einen hervorragenden Geschmack und wird damit noch köstlicher.

2. Jede Scheibe mit Schokoladenaufstrich bestreichen. Verwenden Sie als Ersatz Schokoladenbutter.

3. Schälen Sie die Walnüsse und zerdrücken Sie die Kerne auf beliebige Weise. Vermeiden Sie die Schale!

4. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Auf Schokoladensandwiches legen. Guten Appetit!

Rezepte mit Sprotten

Mit Kiwi

Heute bereiten wir Sandwiches aus Sprotten und Käse zu. Mit einer dünnen Kiwischeibe dekorieren. Die Vorspeise wird bei jedem Fest die Blicke auf sich ziehen!

Zutaten:

  • Kiwi 1 Stk.
  • Knoblauch 1 Zehe.
  • Mayonnaise 4 EL.
  • Laib 6 Stück.
  • Sprotten in Öl 6 Stk.
  • Schmelzkäse 30 g.

Vorbereitung:

1. Wir kaufen die notwendigen Komponenten für das Sandwich. Ich glaube, dass Wurstkäse besser zu Sprotten passt. Kiwi sollte fest und sauer sein.

2.Was Sie für die Soße benötigen.

3. Den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise vermischen. Wählen Sie die Lautstärke ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.

4. Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer Reibe beliebiger Größe.

5. Mit Knoblauchsauce vermischen.

6. Den Laib in mitteldicke Scheiben schneiden.

7. Legen Sie sie zum Trocknen in eine Bratpfanne.

8. Die Laibstücke sollten goldbraun werden. Dies dauert 10 Minuten.

9. Entfernen Sie die Schale von der Kiwi und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

10. Die Scheibe mit Knoblauchsauce bestreichen.

11. Sprotte darauf legen.

12. Das Kiwi-Sandwich dekorieren.

Es werden appetitliche Sandwiches zubereitet.

Decken Sie den festlichen Tisch. Guten Appetit allerseits!

Mit Sprotten und Krabbenstäbchen

Sandwiches sind schnell genug zubereitet, haben einen knusprigen Geschmack und ergänzen den Feiertagstisch perfekt. Alle deine Freunde werden diesen köstlichen Snack bestimmt lieben!

Zutaten:

  • Sprotten 6 Stk.
  • Tomate 1 Stk.
  • Mayonnaise 2 EL.
  • Raffiniertes Öl.
  • Krabbenstäbchen 3 Stk.
  • Laib 6 Stück.

Vorbereitung:

1. Wir kaufen Zutaten.

2. Den Laib (Baguette) in mitteldicke Scheiben schneiden.

3. Die Bratpfanne erhitzen, mit raffiniertem Öl vorschmieren und den Laib darauf trocknen.

4. Halten Sie die Hitze niedrig, sonst wird der Toast sehr hart.

5. Jede Seite goldbraun braten.

6. Jedes Laibstück mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.

7. Teilen Sie die Krabbenstäbchen in 2 Teile.

9.Die Krabbenstäbchen (innerer Teil) hacken.

10. Die Sandwiches darüberstreuen. Alternativ können Sie die Sticks auch in Mayonnaise gießen, vermischen und erst dann auf dem Laib verteilen.

11.Wickeln Sie die Sprotten in Krabbenstäbchen.

12. Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.

13. Auf jedes Sandwich legen.

14.Wenn Sie möchten, können Sie jedes Stück zusätzlich mit Gemüse oder koreanischen Karotten dekorieren.

15. Der Einfachheit halber können Sie die Komponenten mit einem Spieß befestigen und servieren!

Ihre Familie wird diese Köstlichkeit bestimmt lieben. Guten Appetit!

Sandwiches mit Sprotten

Sandwiches mit Sprotten sind bei jedem Festmahl weit verbreitet. Aber Sie haben wahrscheinlich noch nie Sandwiches genau nach unserem Rezept gemacht. Knuspriges Brot mit Ei und Sprotte sorgt für einen sehr delikaten Geschmack, den jeder lieben wird!

Zutaten:

  • frische Gurke 1 Stk.
  • Mayonnaise 150 g.
  • Kirschtomaten ca. 7 Stück, extra zur Dekoration nehmen.
  • Sprotten 1 Glas.
  • gekochte Eier 3 Stk.
  • Frühlingszwiebel 1 Bund.
  • Petersilie, Dill je 1 Bund.
  • Salat nach Ihrem Geschmack.
  • geschnittener Laib 16 Scheiben.

Vorbereitung:

1. Wir kaufen Zutaten für Sandwiches.

2. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Laibstücke hineinlegen. In 20 Minuten trocknen sie und nehmen eine karamellfarbene Farbe an.

3. Das gesamte Grün so fein wie möglich hacken.

4. Die gekochten Eier mit einer Gabel zerdrücken. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, damit keine großen Stücke zurückbleiben.

5. Gemüse und Eier müssen mit Mayonnaise glatt gemischt werden.

6. Jede Laibscheibe mit einer mittleren Schicht Soße bestreichen.

7.Jetzt beginnen wir mit dem Zusammenstellen des Sandwiches. Tomate und Gurke auf die Soße und 2 Fische legen. Wir dekorieren unsere Vorspeise mit Grün.

8. Legen Sie helle Sandwiches auf einen schönen Teller. Tragen Sie sie nicht in 2 Schichten auf, da sich sonst das Aussehen erheblich verschlechtert.

Unser köstliches Gericht ist fertig! Guten Appetit allerseits!

Leckere Sandwiches mit Dorschleber

Hier finden Sie einige Optionen für köstliche und sättigende Snacks.

Leber mit Wachteleiern

Dieses Hühnerlebergericht bringt Abwechslung auf Ihren Feiertagstisch. Die Vorspeise wird eher originell serviert.

Zutaten:

  • Hühnerleber 0,4 kg.
  • Butter 100 g (zusätzlich für Croutons).
  • Weißbrot bis zu 19 Stück.
  • Wachteleier bis 10 Stk.
  • Zwiebel 1 Stk.
  • Salz nach Ihrem Geschmack.
  • Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
  • Petersilie oder Salat als Beilage.

Vorbereitung:

1. Zuerst machen wir eine Pastete für Sandwiches. Beginnen wir damit, die Zwiebel in raffiniertem Öl zu braten, bis sie transparent ist.

2.Die Leber waschen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zwiebeln vermischen und 5 Minuten braten. Anschließend die Pfanne schließen und die Mischung weitere 10 Minuten köcheln lassen.

3. Kühlen Sie die Leber ab und hacken Sie sie auf beliebige Weise. Wenn Sie möchten, können Sie einen Mixer verwenden; ein Fleischwolf wäre eine Alternative. Zum Erweichen etwas Butter hinzufügen und die Mischung verrühren.

4. Beginnen wir mit der Zubereitung der Croutons. Aus Brotstücken Kreise ausschneiden.

5. In Butter leicht anbraten. Um unnötiges Öl zu entfernen, tupfen Sie die Brotkreise mit einem Papiertuch trocken.

6. Wachteleier in kochendes Wasser geben und etwa 5 Minuten kochen lassen.

7. Füllen Sie einen Spritzbeutel mit Pastete, setzen Sie eine Sterntülle auf und drücken Sie die Mischung auf die Croutons.

8. Unser Gericht ist fertig. Sie können es nach Ihrem Geschmack mit beliebigem Grün dekorieren. Sie können zum Beispiel ein Stück Ei und einen Zweig Petersilie hinzufügen.

Guten Appetit!

Mit Ei und Dorschleber

Zutaten:

  • Dorschleber (in Dosen) 100 g.
  • Hühnerei 1 Stk.
  • Weizenbrot 2 Scheiben.
  • gehackte Petersilie.
  • eingelegte Gurke 1 Stk.
  • raffiniertes Öl 1 EL.
  • Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Vorbereitung:

1. Eier hart kochen und in Scheiben schneiden.

2. Die Leber waschen und in kleine Würfel schneiden.

3.Dasselbe machen wir mit der Gurke.

4. Das Brot leicht anbraten, auf jedes Stück die Leber legen, ein Ei und eine Scheibe eingelegte Gurke darauflegen.

5. Die Sandwiches salzen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Rezepte für Sandwiches mit rotem Fisch

Diese Vorspeise ist teurer, aber sie ist sehr schön und lecker.

Mit schwarzem Kaviar: Rote Mohnblumen

Die Sandwiches haben ein eher ungewöhnliches Design, das alle Gäste anzieht. Darüber hinaus haben die Sandwiches einen wunderbaren Geschmack.

Zutaten:

Wir nehmen die Zutaten für 12 Sandwiches.

  • geschnittener Laib 12 Stück.
  • Forelle oder Lachs 200 g (2 Packungen).
  • Butter 100 g.
  • schwarzer Kaviar 6 TL.
  • grüne Oliven 6 Stk.
  • Frühlingszwiebel 2 Schoten.
  • eingelegte Gurken 3 Stk.
  • Preiselbeeren oder rote Johannisbeeren.

Vorbereitung:

1. Weiche Butter mit schwarzem Kaviar mischen und eine kleine Schicht auf dem Laib verteilen.

2. Wir machen „Blütenblätter“ aus geschnittenen Fischstücken. Aus den Blütenblättern eines Teils des Sandwiches machen wir eine Blume. Etwas schwarzen Kaviar in die Mitte der Scheibe geben und mit einer halbierten grünen Olive garnieren.

3. Schneiden Sie die Gurken der Länge nach in Scheiben, vorzugsweise in dünnere. Die Hälfte der Scheibe einschneiden. Dekorieren Sie das Sandwich mit einem kleinen Stück Frühlingszwiebel und legen Sie ein paar Beeren darauf. Rote Johannisbeeren werden sehr gut aussehen. Wir legen sie auf einen schönen Teller.

Unsere Vorspeise ist fertig. Guten Appetit!

Mit Lachs und eingelegtem Ingwer

Ein Canape im ungewöhnlichen Stil ist eine wunderbare Dekoration für Ihren Feiertagstisch. Gurke und eingelegter Ingwer verleihen dem Sandwich eine besondere Pikantheit und Schärfe. Dank der Lachsstücke wird das Gericht sättigender und zarter.

Zutaten:

  • Gurke 1 Stck.
  • Lachs oder Forelle 100 g.
  • Hüttenkäse 50 g.
  • Butter 30 g.
  • eingelegter Ingwer 20 g.
  • Schwarzbrot 100 g.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wenn Sie den benötigten Fisch nicht zur Hand haben, können Sie zu geräuchertem Hering, rosa Lachs oder etwas Ähnlichem greifen.

Schwarzbrot kann durch Baguette, Roggenbrot oder Malzbrot ersetzt werden.

Um zu verhindern, dass Sandwiches ihren Geschmack und ihre Saftigkeit verlieren, bereiten Sie sie vor Beginn des Festmahls zu.

Vorbereitung:

1. Wir kaufen alle notwendigen Zutaten ein.

2. Hüttenkäse mit Butter verrühren, Pfeffer und Salz hinzufügen.

3. Rühren Sie die resultierende Mischung glatt.

4. Das Schwarzbrot in kleine Stücke schneiden.

5.Verteilen Sie die Quarkmischung auf jeder Scheibe.

6. Die Gurke in dünne Ringe schneiden und auf das Brot legen.

7. Lachs oder anderer Fisch auf die Gurke legen.

8. Alles was Sie tun müssen, ist etwas Ingwer hinzuzufügen und das Gericht ist fertig!

Sie können eine Vorspeise auf den Tisch servieren. Guten Appetit!

Alle Kommentare:

Sandwiches werden zumindest manchmal in jeder Familie zubereitet. Manche essen sie jeden Tag, andere machen Sandwiches, wenn sie zu faul sind, ernsthafte Mahlzeiten zuzubereiten. Und auch für festliche Buffettafeln ist es ein unverzichtbarer Snack. Es gibt unzählige Sandwich-Optionen. Angefangen beim Einfachsten – Brot mit Wurst – bis hin zu den raffiniertesten Toasts und Canapés.

In diesem Artikel haben wir 5 Rezepte für die leckersten und einfachsten Sandwiches im Handumdrehen zusammengestellt. Sie werden jeden Tag für die ganze Familie nützlich sein und für den Fall, dass unerwartete Gäste eintreffen. Das Gleiche gilt für Geburtstage und jeden Feiertagstisch. Welche Art von Sandwiches mögen Sie – kalt oder heiß im Ofen oder in der Pfanne? Wählen Sie passende Rezepte für sich selbst und kochen Sie mit Freude!

In diesem Artikel:

Einfache schnelle Sandwiches mit Makrele, Eiern und eingelegten Gurken

Dies sind die einfachsten Sandwiches und sie sind schnell zubereitet. Als kalte Vorspeise eignen sie sich für einen Buffettisch, ein Picknick oder eine Feiertagstafel. In nicht mehr als 15 Minuten bereiten Sie einen ganzen großen Teller Sandwiches zu. Ich mache es mit Saury aus der Dose, aber wenn gewünscht, können Sie auch jeden anderen Fisch aus der Dose verwenden.

Diese Sprotten-Sandwiches sind ein köstlicher und schneller Snack. Sie sehen sehr beeindruckend aus. Wir werden die geschnittenen Laibstücke in einer Bratpfanne braten. Die restlichen Komponenten sind bereits fertig. Ich gebe keine genauen Grammangaben an – nehmen Sie einfach so viel, wie Sie benötigen

Was wirst du brauchen:

Vorbereitung:

  1. Den geschnittenen Laib in Stücke brechen.
  2. In einer Pfanne mit Pflanzenöl auf beiden Seiten so viele Brotstücke anbraten, wie Sandwiches übrig sind.
  3. Öffnen Sie die Sprotte-Dose und nehmen Sie alle Fische heraus. Drücken Sie 3 – 5 Knoblauchzehen durch eine Presse in das im Glas verbleibende Öl. Aufsehen.
  4. Einen breiten Teller mit Salatblättern belegen. Geröstete Croutons darauf verteilen. Jedes Stück mit einem Löffel Knoblauchöl beträufeln.
  5. Schneiden Sie frische Gurken und Tomaten in dünne Scheiben und legen Sie eine Gurkenscheibe auf die Hälfte der Sandwiches. Auf die andere Hälfte eine Tomatenscheibe legen.
  6. Legen Sie nun Sprotten auf jedes Sandwich. wenn die Fische klein sind, dann zwei. Wenn sie groß sind, einzeln. Mit Dill oder Petersilie garnieren.

Nun, alles ist fertig! Einfach, lecker und schön!

In einer Pfanne zubereitete Sandwiches mit Wurst und Grieß.

Diese warmen Sandwiches ersetzen beispielsweise eine komplette Mahlzeit zum Frühstück. Auch die Inhaltsstoffe dürfen nicht unbedingt eingehalten werden. Ersetzen Sie zum Beispiel Wurst durch Wurst oder Fleisch – alles wird sehr lecker sein. Manche Leute fügen Zwiebeln hinzu, aber ich bevorzuge Knoblauch. Der Schlüssel zu diesem Rezept ist die Soße. Und mit dieser Soße wird jedes Sandwich köstlich!

Was wir brauchen:

Vorbereitung:

1. Einen Löffel Mayonnaise, Ei und Grieß in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie sofort fein gehackte Kräuter hinzu und drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Lassen Sie es ruhen, während wir die restlichen Zutaten vorbereiten.
2. Wenn das Brot nicht in Scheiben geschnitten ist, schneiden Sie die Stücke nicht zu dünn. Schneiden Sie es in Stücke und legen Sie es auf einen Teller. Nun jedes Stück mit Ketchup bestreichen.


3. Wurst, Würstchen oder gekochtes Fleisch (je nachdem, was verfügbar ist) in kleinere Stücke schneiden.
4. Stellen Sie die Bratpfanne auf das Feuer und gießen Sie drei Esslöffel Pflanzenöl hinein. Der Grieß ist in der Schüssel bereits gut eingeweicht. Die Wurst hineingeben und gut vermischen. Verteilen Sie diese Soße großzügig auf jedem Sandwich.
5. Sandwiches in einer gut erhitzten Bratpfanne braten. Braten Sie zunächst die beschichtete Seite etwa zwei Minuten lang an.


6. Vorsichtig umdrehen und die zweite Seite noch eine Minute braten.


Sandwiches mit Wurst und Grieß sind fertig. Probieren Sie es aus und teilen Sie es mit Ihren Freunden!

Auf einem Laib im Ofen zubereitete Sandwiches.

Dabei handelt es sich nicht einmal um ein Sandwich, sondern um einen ganzen Laib, den wir dann in Stücke teilen. Man nennt sie auch Laibpizza. Es schmeckt genau wie Pizza. Wenn Sie dieses Rezept noch nicht ausprobiert haben, machen Sie es zu einer angenehmen Entdeckung für Sie und Ihre Familie.


Proportionen sollten nicht fanatisch eingehalten werden. Sie können alles nach Ihren Wünschen gestalten.

Was wirst du brauchen:

Vorbereitung:

  1. Den Laib der Länge nach aufschneiden. Das heißt, die Oberseite vorsichtig abschneiden. Beide Teile aus der Krume ausnehmen. Das Ergebnis war ein Boot und ein Deckel. Bestreichen Sie sie großzügig mit Mayonnaise und Ketchup. Wenn es Ihnen gefällt, bestreichen Sie es mit mehr Senf.
  2. Schinken, Wurst und Tomaten in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Gehacktes Grün auch. Salz und Pfeffer nicht vergessen. Dann Mayonnaise hinzufügen und vermischen.
  3. Füllen Sie ein Kastenboot mit diesem Salat. Den geriebenen Käse darüber streuen. Es sollte „rutschig“ ausfallen. Mit der anderen Hälfte des Brotes bedecken.
  4. Den Backofen vorher auf 180 Grad vorheizen. und dieses Brot für 5 - 6 Minuten in den heißen Ofen geben. Nicht braten. Nur damit der Käse darin schmilzt. Wenn Sie befürchten, dass die Oberseite austrocknet, stellen Sie einen Behälter mit Wasser auf die unterste Schiene des Ofens. Oder Sie wickeln den Laib in Backpapier ein. In Ihrem Ermessen.

Nehmen Sie es heraus und probieren Sie es aus! Gesundheit!

Sandwiches in Eile – Großes, heißes Sandwich

Und noch ein Rezept für ein Baguette im Ofen gefüllt mit Hühnchen, Käse und Pilzen. Dieses Video stammt vom Kanal Irina Belaja

Das sind die köstlichen und süßen Sandwiches, die wir gemacht haben. Schreiben Sie in die Kommentare, wie Sie Sandwiches zubereiten. Und ich danke allen, die heute mit mir gekocht haben!

Sie werden oft als köstliche Vorspeise für den Feiertagstisch zubereitet. Feiertagssandwiches mit Sprotten, mit Kaviar, mit rotem Fisch. Sandwich-Rezepte kann sein ganz anders, aber eine Regel muss beachtet werden - weil das Feiertagssandwiches, dann sollten sie sorgfältig kochen und wunderschön dekoriert.

Sandwiches für den Feiertagstisch unterscheiden sich von alltäglichen, teureren Produkten (Delikatessen).

Wir bieten Ihnen eine Auswahl der Besten Sandwiches für den Feiertagstisch. Einfach Rezepte für Urlaubssandwiches wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und Ihre Gäste begeistern.

Klassische Sandwiches mit rotem Kaviar

Um Sandwiches mit rotem Kaviar zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 140 g - roter Kaviar;
  • 60 g - Butter;
  • 1 PC. - Stangenbrot.

Roter Kaviar ist eine der beliebtesten Zutaten für die Zubereitung von Feiertagssandwiches. Das klassische rote Sandwich besteht aus einem Stück Brot kombiniert mit Butter und rotem Kaviar.

Sandwiches mit Kaviar und Lachs


Um Sandwiches mit rotem Kaviar und Lachs zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Brot - 300-400 g
  • Butter - 200 g
  • leicht gesalzenes Lachsfilet - 200 g
  • Zitrone - 1 Stk.
  • roter Kaviar - nach Geschmack

Wir bieten ein Rezept für einfache Sandwiches mit rotem Kaviar und leicht gesalzenem Lachs. Diese Sandwiches sehen sehr hell und schön aus und werden sowohl im Urlaub als auch für jeden nützlich sein Tag für Tischdekoration.

Sandwiches mit Schinken, Pilzen und Käse

Heiße Sandwiches mit Schinken, Pilzen und Käse sind ein sehr sättigendes und schmackhaftes Gericht, das keine komplexen Zutaten enthält.

Zutaten:

  • Französisches Baguette oder Brot;
  • Schinken;
  • Kirschtomaten;
  • Champignons;
  • Hartkäse;
  • Mayonnaise;
  • Pflanzenöl zum Braten;
  • Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

So bereiten Sie Feiertagssandwiches mit Schinken, Pilzen und Käse zu

Sandwiches mit rotem Fisch und Avocado

Eine weitere Art von Sandwiches für den Feiertagstisch, die Sie nicht gleichgültig lassen wird.

Rote-Fisch-Sandwiches sind sehr einfach und schnell zuzubereiten. Deshalb sollte man sie nicht im Voraus zubereiten, sondern besser vor dem Servieren.

Zutaten:

  • Schwarzbrot;
  • Rotes Fischfilet;
  • Reife Avocado;
  • Mayonnaise;
  • Grüne Salatblätter;
  • Zitrone;
  • Grünpflanzen zur Dekoration;
  • Salz.

Vorbereitung:

Waschen Sie das Grün und legen Sie es zum Trocknen auf ein Papiertuch.

Das Schwarzbrot in dünne Scheiben schneiden. Nach Ihrem Ermessen ein Dreieck oder ein Quadrat.

Waschen Sie die Avocado, schälen Sie sie, entfernen Sie den Kern, schneiden Sie das Fruchtfleisch selbst sehr, sehr fein oder zerdrücken Sie es mit einer Gabel. Dann mit Mayonnaise vermischen. Nach Geschmack Salz hinzufügen. Tragen Sie Avocadopaste auf Brotscheiben auf.

Wir kaufen den Fisch bereits in Scheiben geschnitten oder schneiden ihn selbst mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben. Die roten Fischscheiben zu einer Rolle rollen und auf die Avocadopaste legen.

Zitrone waschen, trockenwischen, in Scheiben schneiden.

Die fertigen Rotfisch-Sandwiches mit Dill garnieren und auf Salatblättern mit Zitrone servieren.


Um Forellensandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

  • Brot,
  • 7 Stück leicht gesalzene Forelle,
  • 1 frische Gurke
  • Zitrone,
  • Butter
  • zur Dekoration Petersilie und rote Johannisbeeren.

Vorbereitung Sandwiches mit Forelle:

Vom Laib 7 gleichmäßige Stücke abschneiden und mit Butter bestreichen. Die Gurke seitlich in lange Scheiben schneiden. Wir rollen die Forellenstücke zu einer Rolle, stechen sie mit Spießen ein und stecken sie auf die Gurke. Zitronenscheiben und rote Johannisbeeren an die Seite legen. Wenn Sie Forellensandwiches auf einem Feiertagstisch servieren, können Sie diese auf Salatblätter legen und mit Petersilie oder Dill garnieren.

Sandwiches mit Hüttenkäse und geräuchertem Lachs

Zutaten:

  • Roggenbrot;
  • Der Hüttenkäse ist weich und nicht sauer;
  • Mayonnaise;
  • Räucherlachs;
  • Rote Zwiebel;
  • Grüne Zwiebel;
  • Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Dill zur Dekoration.


Um Sandwiches mit leicht gesalzenem Lachs und Oliven zuzubereiten, benötigen wir:

  • 9 Stück Baguette
  • 9 Oliven
  • 9 längliche Lachsstücke
  • Butter
  • Salatblätter
  • Traube
  • Petersilie

Vorbereitung Sandwiches mit Lachs und Oliven:

Das französische Baguette in dünne Stücke schneiden und mit Butter bestreichen, das Lachsfilet in eine Tube wickeln. Wir nehmen einen Spieß, stecken eine Olive darauf, eine Fischröhre und stecken sie in ein Stück Baguette. Legen Sie ein Stück Salat und einen kleinen Zweig Petersilie an die Seite des Sandwiches. Die Weintrauben halbieren und die Sandwiches dekorieren. Solche schönen Sandwiches können auf einem Feiertagstisch serviert werden.

Snack-Sandwiches mit rotem Fisch und Gurke

Ein festlicher Tisch darf ohne Snack-Sandwiches nicht komplett sein, und dieses Rezept mit rotem Fisch und frischer Gurke auf einem cremigen Bett wird jedem gefallen. Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, wird aber neben anderen ebenso leckeren Gerichten auf dem Tisch sehr festlich und appetitlich aussehen.

Zutaten:

  • Französisches Baguette oder Brot
  • Leicht gesalzener Lachs
  • Frischkäse
  • Dill, Petersilie und Zwiebel
  • Frische Gurke
  • Dill, ein paar Zweige zur Dekoration
  • Salz, Pfeffer – optional und nach Geschmack

Sandwiches mit Sprotten und Wachteleiern


Um Sandwiches mit Sprotten und Wachteleiern zuzubereiten, benötigen Sie :

  • 160 g - Sprotten in Öl
  • 6 Scheiben Weißbrot
  • 2 Stück - Tomaten
  • 100 g - Gurken (kleine Gurken)
  • 3 Stück - Wachteleier
  • 3 EL. l. - Olivenöl
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Wie man Feiertagssandwiches mit Sprotten und Eiern macht –

Festliche Sandwiches mit Sprotten, Eiern und Gurken

Um Sandwiches mit Sprotten und Gemüse zuzubereiten, benötigen Sie :

  • Französisches Baguette – 1 Stk.
  • Sprotten im Glas – 1 Glas
  • Eingelegte Gurken – 1 Glas (kleine Gurken)
  • Hartgekochte Hühnereier – 7 Stk.
  • Mayonnaise – 3 EL
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack
  • Dill zur Dekoration


Um Sandwiches mit Sprotten und Avocado zuzubereiten, benötigen Sie :

  • 4 Scheiben Brot
  • 1 PC. - Avocado
  • 1 Stück – Zitrone (für Saft und Schale)
  • 1 Zehe - Knoblauch
  • 1 Dose Sprotten
  • 1 EL. Löffel - Weinessig
  • 1-2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
  • Petersilie

Sandwiches mit Sprotten- eines der gängigsten Sandwich-Rezepte für den Feiertagstisch. Diese Sandwiches sind sehr schnell zubereitet und gleichzeitig sehr lecker.

Um Sandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

  • Weißbrot,
  • Dose Sprotte,
  • zwei Tomaten,
  • Mayonnaise
  • 2 Stück gekochte Eier.

Vorbereitung Sandwiches:

In einer Bratpfanne die Brotstücke von beiden Seiten goldbraun braten. Das fertige Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen. Sprotten aufs Brot legen. In dünne Scheiben geschnittene Eier darauf legen. Dann Tomaten. Dekorieren Feiertagssandwiches mit Sprotten und Eiern Sie können Dill oder Petersilie verwenden.

Um Sandwiches mit Hering, Ei und Kapern zuzubereiten, benötigen wir:

  • Schwarzbrot, in Scheiben geschnitten
  • 200 gr. – Heringsfilet
  • 2 Stk. – leicht gesalzene Gurke
  • 3 Stk. – Hühnerei, gekocht
  • 1 EL. - Apfelessig
  • 1 EL. - Pflanzenöl
  • 50 gr. - Kapern
  • 10 Stück. - Kirschtomaten
  • 1 Bund – frische Kräuter (Dill)
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer

Der Hauptvorteil dieser Sandwiches für den Feiertagstisch ist nicht nur der leichte und sehr angenehme Geschmack, sondern auch die schnelle und einfache Zubereitung.

Sandwiches mit Rindfleisch, Rucola und eingelegten Paprika

Sandwiches mit saftigem, zartem und schmackhaftem Rindfleisch und eingelegten Paprika sind eine tolle Entdeckung für den Feiertagstisch. Sandwiches sind einfach zuzubereiten, es gibt nur eine Schwierigkeit: Sie müssen vorher ein Stück Rinderfilet im Ofen backen (aber nicht mit dem Bratgrad übertreiben), es dann dünn schneiden und für Sandwiches verwenden.

Zutaten:

  • Baguette, Laib oder Brot;
  • Sandwichbutter;
  • Roastbeef, wie zum Beispiel Roastbeef;
  • Eingelegter roter Pfeffer;
  • Rucola;
  • Französische Senfbohnen.

Vorbereitung:

Die eingelegte Paprika in Streifen schneiden.

Schneiden Sie das Brot in kleine Scheiben und tragen Sie dann eine dünne Schicht Sandwichbutter auf. Auf jedes Stück Brot ein paar Rucolablätter legen.

Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden, jede Scheibe dekorativ aufrollen und mit Butter und Rucola aufs Brot legen.

Legen Sie Paprikastreifen auf Fleisch und mehr. Mit Rucola und französischem Senf garnieren.

Rindfleischsandwiches sind fertig und können serviert werden.

Um Sandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

  • ein französisches Brot,
  • Packung Krabbenstäbchen 200 Gramm,
  • Butter, Mayonnaise,
  • zwei Tomaten,
  • Petersilie oder Dill zur Dekoration.

Vorbereitung Sandwiches:

Den Laib in dünne Scheiben schneiden, mit Butter bestreichen, die Krabbenstäbchen in dünne Stücke schneiden und schön fächerförmig anordnen. Ein Stück Tomate daneben legen. Wir dekorieren jedes Sandwich mit Mayonnaise und Kräutern.

Sandwiches mit Salami und Oliven

Eine ideale Vorspeise für einen Feiertagstisch. Einfach und schnell zubereitet, genau das, was Sie in der Hektik vor dem Urlaub brauchen. Sandwiches mit Salami und Oliven sehen sehr elegant und appetitlich aus. Merken Sie sich unbedingt dieses Sandwich-Rezept und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem so unkomplizierten, aber durchaus würdigen Snack.

Zutaten:

  • Baguette, Laib oder Brot nach Wahl;
  • Frischkäse;
  • Salami;
  • Süßer roter Pfeffer;
  • Oliven;
  • Petersilie.

Vorbereitung:

Um Sandwiches mit Salami und Oliven zuzubereiten, müssen Sie zunächst alle Zutaten vorbereiten.

Schneiden Sie das Brot oder den Laib in dünne Stücke.

Das Grün waschen und auf ein Papiertuch legen.

Paprika waschen, entkernen und in beliebige kleine Scheiben schneiden.

Lassen Sie die Marinade von den marinierten Oliven abtropfen oder nehmen Sie sie aus der Marinade und legen Sie sie ebenfalls auf ein Papiertuch, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Als nächstes müssen sie in Ringe geschnitten werden.

Schneiden Sie die Salami in gleichmäßige, dünne Scheiben.

Beginnen wir nun mit der Zusammenstellung köstlicher Sandwiches.

Jede Brotscheibe mit einer dünnen Schicht Frischkäse bestreichen.

Wir rollen eine Scheibe Salami zu einer „Rose“ oder was auch immer Sie wollen, aber so, dass sie schön und appetitlich ist. Legen Sie drei bis vier Salami-Rosetten auf eine Schicht Käse und geben Sie auf jede Rosette einen Teelöffel Frischkäse in Form einer kleinen Kugel. Und jetzt dekorieren wir wie auf dem Foto mit Olivenringen, Kräutern und Paprikascheiben.

Legen Sie die fertigen Feiertagssandwiches mit Salami und Oliven auf eine schöne Schüssel und servieren Sie sie.

Um Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Kiwi zuzubereiten, benötigen wir:

  • 8 Stück französisches Brot
  • Butter
  • 8 Stück Hartkäse
  • 1 Kiwi
  • Krabbenstäbchen
  • Grüns zur Dekoration
  • Mayonnaise

Den französischen Laib in Stücke schneiden und mit Butter einfetten. Käsestücke darauf legen. Die Krabbenstäbchen in dünne Scheiben schneiden und auf ein Sandwich legen. Wir putzen die Kiwi und schneiden sie in Scheiben. Wir machen einen kleinen Einschnitt in jeden Kreis und legen ihn auf das Sandwich. Die Sandwiches mit Mayonnaise und Petersilie dekorieren. Unser leckerer Snack ist fertig!

Festliche Sandwiches mit Dorschleber

Um Sandwiches mit Dorschleber zuzubereiten, benötigen wir:

  • 6 Scheiben Brot (Baguette, Laib)
  • 1 Dose - Dorschleber (aus der Dose)
  • 2 Stk. – Hühnerei (oder Wachtel)
  • 1 PC. - Zwiebel

Snack-Sandwiches mit Dorschleber sind köstlich, sehen wunderschön aus und sind sehr schnell gar.

Sandwiches mit Sprotte und Ei

Um Sandwiches mit Sprotte und Ei zuzubereiten, benötigen wir:

  • 6 Scheiben Roggenbrot
  • 2 Stk. - hartgekochtes Hühnerei (Sie können verwenden
    und Wachteln) –
  • 350 gr. – leicht gesalzene Sprotte
  • 30 gr. - Butter
  • 1 Bund - Zwiebel

Wie man kocht Sandwiches mit Sprotte für festlich oder Buffettisch Mit Schritt-für-Schritt-Fotos können Sie

Festliche Lachssandwiches

Um Lachssandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

  • Gesalzenes Lachsfilet
  • Runde Schwarzbrotstücke zur Dekoration
  • Butter
  • Dill und Petersilie
  • Hühnerei
  • Salatmayonnaise
  • Rote Johannisbeeren zur Dekoration

Vorbereitung Sandwiches:

Das Schwarzbrot in dünne Scheiben schneiden und mit einem Ausstecher Kreise ausstechen. Den Dill fein hacken. Das Ei hart kochen. Die Brotscheiben mit Butter bestreichen. Die Seiten mit Mayonnaise einfetten und mit Dill bestreuen. Rollen Sie leicht gesalzene Lachsstreifen zu einer Rolle und legen Sie sie auf ein Sandwich. . Das Ei in kleine Stücke schneiden und auf eine Seite des Lachses legen. Auf der anderen Seite legen wir eine rote Johannisbeere und Petersilie.

Sandwich mit Thunfisch und Wachtelei

Um Sandwiches mit Thunfisch und Wachtelei zuzubereiten, benötigen wir:

  • Roggenbrot – 4 Scheiben
  • Wachtelei - 4 Stück
  • Butter – 50 gr.
  • Eingelegte Gurken - 6 Stk.
  • Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft – 200 Gramm
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel
  • Zur Dekoration ein paar Dillzweige

Dieses Sandwich sieht sehr lecker und schön aus! Bereiten Sie nach unserem Rezept ein Sandwich mit Thunfisch und Wachtelei zu.

Um „Marienkäfer“-Sandwiches zuzubereiten, benötigen wir:

  • Stangenbrot
  • Geräucherter Balyk
  • Kirschtomaten
  • Oliven
  • Butter
  • Mayonnaise
  • Salatblätter, Petersilie zum Garnieren

Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen. Den geräucherten Balyk in dünne Stücke schneiden. Wir schneiden die Kirschtomaten in zwei Hälften und machen einen Schnitt, indem wir die Ränder leicht auseinander bewegen, um Flügel zu bilden. Die Oliven in vier Teile schneiden. Nachdem nun alles zugeschnitten und vorbereitet ist, beginnen wir mit dem Zusammenbau Marienkäfer-Sandwich. Ein Salatblatt auf ein mit Butter bestrichenes Stück Brot legen. Geräucherten Balyk auf den Salat legen. Und jetzt beginnen wir mit der Gestaltung unserer Marienkäfer. Legen Sie eine halbe Tomate auf ein Stück Balyk und formen Sie aus einem Viertel einer Olive einen Kopf. Jetzt machen wir Augen aus Mayonnaise und aus kleinen Olivenstücken machen wir Flecken auf der Rückseite. Veröffentlichung schöne Feiertagssandwiches Auf einen Teller geben und mit Petersilie garnieren. Unser Leckeres Sandwiches „Marienkäfer“" bereit.

Sandwiches mit Hering und Senföl

Zutaten für Heringssandwiches:

  • 4 Scheiben dunkles Brot
  • 2 EL. Öle
  • 1 Teelöffel Senf (französisches Getreide)
  • 1-2 Gurken
  • 1-2 Heringsfilets
  • Dill
  • frisch gemahlener Pfeffer

Schwarzbrothering und Gurke sind eine der köstlichsten Kombinationen. Und wahrscheinlich das traditionellste.





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