Tannenzapfenmarmelade: Gegen welche Krankheiten ist sie gut und wie viele Löffel kann man essen. Fichtensprossen haben in der Volksmedizin medizinische Eigenschaften

Kiefer ist einer der häufigsten Bäume in unserem Land. Aber nicht nur dafür eignet sich Kiefer. Erstens ist Nadelluft ausnahmslos für alle sehr nützlich, insbesondere für diejenigen, die Probleme mit den Atemwegen haben. Zweitens werden Harz (Harz), Kiefernnadeln und -knospen in der Medizin häufig verwendet, und Tannenzapfen, die auch ein Lagerhaus für viele nützliche Substanzen sind, werden nicht nur in der Medizin, sondern – zusammen mit Kiefernnadeln – auch bei der Herstellung von verwendet Parfümöle.

Kiefernprodukte enthalten verschiedene Vorteile: Knospen – ätherisches Öl, Tannine, Harz und Bitterstoff Panipikrin; Harz – ätherisches Öl und Harzsäuren, Nadeln – ätherisches Öl, Harz, Ascorbinsäure, Tannine und Carotin.

Kiefernknospen werden im Februar-März geerntet, bevor ihr intensives Wachstum beginnt. Und jetzt ist es an der Zeit, Zapfen und Nadeln zu ernten, die möglichst abseits von Straßen und Autobahnen in jungen Kiefernpflanzungen gesammelt werden sollten.

Schon ein Kind kann Kiefern von anderen Nadelbäumen unterscheiden: Kiefern sind immergrüne Bäume und haben lange, weiche Nadeln. Und wir verraten Ihnen, wie Sie alles essen, was die Kiefer „produziert“. Aus jungen Zapfen können Sie beispielsweise leckere und gesunde Marmelade zubereiten und aus Tannennadeln einen Vitaminsud oder einen Heilaufguss zubereiten.

REZEPTE

Abkochung von Kiefernknospen
Aufgüsse und Abkochungen von Kiefernknospen werden als Desinfektionsmittel, schleimlösend, blutreinigend und harntreibend verwendet; bei chronischer Lungenentzündung, Rheuma, Wassersucht.

Um einen Sud aus Kiefernknospen zuzubereiten: 10 g Knospen in 1 Glas heißes Wasser gießen, 30 Minuten in einem kochenden Wasserbad halten, 10 Minuten abkühlen lassen und filtrieren. 2-3 mal täglich 1/3 Tasse nach den Mahlzeiten einnehmen.

Kegelmarmelade

Es wird bei Bronchitis, Asthma, Halsschmerzen und anderen Erkrankungen der Atemwege und des Rachens eingesetzt. Ein hervorragendes Vorbeugungsmittel zur Reinigung der Atemwege und zur Stärkung des Zahnfleisches. Es wird besonders bei Erschöpfung des Körpers, chronischen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und der Atemwege sowie bei niedrigem Hämoglobinspiegel empfohlen.

Vor dem Kochen werden junge Tannenzapfen aussortiert, Rückstände und Tannennadeln entfernt, in klarem Wasser gewaschen, in eine Emaillepfanne gegossen und mit kaltem Wasser gefüllt, sodass die Zapfen 1–1,5 cm bedeckt sind.

Dann werden die Zapfen gekocht und Kristallzucker (1 kg pro Liter Aufguss) hinzugefügt. Wie normale Marmelade mindestens anderthalb Stunden kochen lassen, dabei eventuell entstandenen Schaum entfernen. Die fertige Marmelade wird in heiße Gläser gefüllt. Es sollte einen schönen rötlichen Farbton haben und der Duft von Kiefernnadeln verleiht ihm ein pikantes, dezentes Aroma.

Aufguss aus Tannenzapfen

Wird für eine gute Beweglichkeit der Gelenke verwendet.

Pflücken Sie Anfang Juni Zapfen, schneiden Sie sie in 4 Teile und füllen Sie eine 3-Liter-Flasche zur Hälfte damit. 400 g Zucker hinzufügen, kaltes kochendes Wasser aufgießen und den Deckel fest verschließen. Schütteln Sie die Flasche regelmäßig. Rühren, bis sich der Zucker auflöst und die Mischung nicht mehr gärt. 1 EL trinken. 30 Minuten vor den Mahlzeiten morgens und abends löffelweise einnehmen.

Vitamingetränke aus Kiefernnadeln

Wird bei Arteriosklerose, zur Reinigung von Blutgefäßen und bei Nierenerkrankungen eingesetzt

• Spülen Sie 30 g frische Tannennadeln in kaltem, kochendem Wasser ab, gießen Sie kochendes Wasser in ein Glas und kochen Sie es 20 Minuten lang in einer Emailleschüssel und bedecken Sie es mit einem Deckel. Nachdem der Sud abgekühlt ist, filtern Sie ihn, fügen Sie Zucker oder Honig hinzu, um den Geschmack zu verbessern, und trinken Sie ihn noch am selben Tag.
• 50 g junge einjährige Kiefernspitzen (sie enthalten weniger bittere Harzstoffe) in einem Porzellan- oder Holzmörser zermahlen, ein Glas kochendes Wasser aufgießen und 2 Stunden an einem dunklen Ort stehen lassen. Sie können dem Aufguss nach Geschmack etwas Apfelessig und Zucker hinzufügen. Den Aufguss durch ein Käsetuch abseihen und sofort trinken, da er bei der Lagerung Vitamine verliert.

Aufguss aus Zapfen und Tannennadeln

Frische Tannennadeln und Zapfen werden in ein Glas gegeben, das bis zum Rand mit Wodka oder verdünntem Alkohol gefüllt ist (das Verhältnis von Zapfen und Wodka beträgt 50/50). Der Aufguss wird 10 Tage lang fest verschlossen an einem warmen Ort aufbewahrt. Dann filtern und dreimal täglich vor den Mahlzeiten 10–20 Tropfen mit warmem Wasser verwenden.

Kiefer „Honig“

Es wird als allgemeines Stärkungs- und Vitaminisierungsmittel verwendet. Schützt im Herbst-Frühling vor Erkältungen und Viruserkrankungen und fördert wirksam die Genesung, wenn die Krankheit bereits in vollem Gange ist.

Junge Tannenzapfen werden während der Sommersonnenwende – vom 21. bis 24. Juni – gesammelt. Die Zapfen werden in einen durchsichtigen Behälter gegeben und dicht mit Kristallzucker bestreut (ca. 1 kg pro 3-Liter-Glas). Der Hals des Behälters wird mit Gaze bedeckt und bis zur Herbst-Tagundnachtgleiche vom 21. bis 24. September (entspricht dem Juni-Datum, an dem sie gesammelt wurden) direktem Sonnenlicht ausgesetzt (z. B. auf einer Fensterbank). Wenn sich auf der Oberfläche der Zapfen, die sich über der Flüssigkeitsschicht befinden, Schimmel bildet, sollten diese Zapfen weggeworfen werden und diejenigen, die über die Oberfläche ragen, mit einer Schicht Kristallzucker bestreut werden.

Das resultierende Honigelixier wird in eine Flasche gegossen, verschlossen und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt. Die Haltbarkeit dieses Honigs beträgt 1 Jahr. Zur Vorbeugung 1 EL verwenden. Morgens 20 Minuten lang löffeln. vor der ersten Mahlzeit und abends vor dem Schlafengehen. Dem Tee kann Honig zugesetzt werden.

Kiefernhonig hat einen ausgezeichneten Geschmack und Geruch und wird vor allem von Kindern geschätzt.

Fichten, Kiefernnadeln und Kiefern sind jene Bäume, die eine enorme Vitalität besitzen können. Aus den Trieben werden Medikamente, Kosmetika und köstliche Marmelade hergestellt. In der traditionellen Medizin werden junge Triebe, Zapfen, Rinde und Harz des Baumes verwendet. Die heilenden Eigenschaften des grünen Baumes haben mehr als einem Asthmapatienten das Leben gerettet.

Junge Fichtentriebe – medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Die medizinischen Eigenschaften der Fichte sind unglaublich reichhaltig. Dazu gehören Vitamin C, K, D und PP, ätherische Öle und Terpentine. Der Baum enthält außerdem nützliche Phytonzide, Mineralsalze, Eisen, Kupfer, Mangan und Kobalt. Die medizinischen Eigenschaften der Fichte haben folgende Auswirkungen:

Antiskorbutisch
antimikrobiell
Schmerzmittel
entzündungshemmend
Diuretika
choleretisch

Diese Fluchten haben Kontraindikationen. Dazu gehören Nierenerkrankungen, Hepatitis und Schwangerschaft. Die Verwendung mit hohem Acetongehalt bei Gastritis ist verboten.

Reinigung der Bronchien und Lunge mit Fichtensprossen

Sowohl die Volksmedizin als auch die traditionelle Medizin empfehlen häufige Spaziergänge durch den Weihnachtsbaumwald. Es ist nicht schlimmer als Kiefer, außer dass es düster aussieht. Flüchtige Stoffe töten viele Erreger bronchopulmonaler Erkrankungen ab. Und die medizinischen Eigenschaften reinigen die Luft um die Pflanzen herum.

Zur Reinigung werden junge Triebe des Weihnachtsbaums benötigt. Sammeln Sie ein komplettes großes Paket. Gießen Sie eine dünne Schicht Sprossen in ein Quartglas, gefolgt von Zucker. Führen Sie diesen Vorgang bis zum oberen Rand des Gefäßes durch und verdichten Sie das Grün gut. Stellen Sie die Zubereitung für 3 Wochen in den Kühlschrank. Während dieser Zeit sammelt sich grüner Sirup an. Abseihen und 1 Esslöffel 3 Rubel trinken. am Tag. Die Verwendung dieses Produkts ist für Kinder gestattet. Die Reinigung erfolgt nur einmal im Jahr.

Wie verwendet man junge Fichtentriebe in der Volksmedizin?

Da die Vorteile der Fichte enorm sind, wird sie in jeglicher Form verwendet. Traditionelle Heiler empfehlen die Verwendung grüner Pfoten in ihrer natürlichen Form bei nervösen Störungen. Platzieren Sie nachts ein Dutzend Pfoten in der Nähe Ihres Kopfes. Dadurch wird die nervöse Erregung gelindert. Wenn Sie eine Aromalampe haben, verwenden Sie zu diesem Zweck ätherisches Öl. Schon in der Antike wurde eine Wassertinktur verwendet, heute ist sie jedoch weniger beliebt als eine Wodka-Tinktur. Aus jungen Fichtentrieben werden Tee, Sirup und Abkochung hergestellt; sie werden Haut- und Haarpflegeprodukten sowie Bädern zugesetzt. In der traditionellen Medizin wird die Pflanze in Marmelade verwendet.

Fichtensprossenmarmelade – Rezept für Fichtensprossenmarmelade

Die medizinischen Eigenschaften des Baumes haben sich in der Küche bewährt. Sprossenmarmelade eignet sich hervorragend zur Behandlung von trockenem und feuchtem Husten. Die Einnahme bei Bronchitis lindert Schmerzen und löst auch Schleim. Auch eine Fichtenknospe eignet sich für Marmelade, nur ist die Zusammensetzung anders.

Rezept für Leckereien an Trieben:
- 1 kg junge Pfoten
- 3 Stapel. Wasser
- 4 Stapel. Sahara

Gießen Sie den Hauptrohstoff mit der angegebenen Menge kochendem Wasser und geben Sie ihn ins Feuer. Die Marmelade bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen, dann abkühlen lassen und einen Tag ruhen lassen. Dann noch einmal aufkochen und Zucker hinzufügen. In Gläser füllen und aufrollen, kühl stellen. Die junge Zutat sollte im Mai geerntet werden, wenn die Triebe nur noch 2 cm groß sind. Diese Marmelade ist gebratenem Zucker und dickem Karamell sehr ähnlich. Der Geschmack ist zunächst bitter, dann schmeckt es sauer. Die Delikatesse wird in Apotheken und Geschäften verkauft und ist nicht billig.

Marmelade aus Fichtensprossen: Nutzen und Schaden für den Körper

Die medizinischen Eigenschaften der Pflanze bringen nur Vorteile. Die traditionelle Medizin hat keine schädlichen Fälle nach dem Verzehr von Marmelade registriert. Dadurch heilt es Erkältungen und stärkt das Immunsystem. Das süße Dessert wirkt gegen Stress und Nervenzusammenbrüche. Ärzte verschreiben es zur Genesung nach Herzinfarkt und Schlaganfall. Zudem ist unsere Delikatesse kalorienärmer als Schokolade. Schwangere, Stillende und Allergiker sollten auf Marmelade verzichten.

Wobei hilft Fichtentinktur aus jungen Trieben?

Wodka-Tinktur wird bei Erkältungen, Schnupfen, Halsschmerzen, Asthma und Lungenentzündung eingesetzt. Tinkturrezept: 3 EL. l. Gießen Sie 500 ml Wodka über junge Fichtentriebe. 2 Wochen im Keller ruhen lassen, dabei ans Schütteln denken. Dreimal 2 EL vor den Mahlzeiten einnehmen. l. Kann in ½ Glas Wasser verdünnt werden. Eine weitere Tinktur aus Fichtensprossen mit Wodka wird bei Nierenerkrankungen und Rheuma eingesetzt.

Fichtensprossensirup – Rezept für Fichtensprossensirup

Die medizinischen Eigenschaften von Fichtensirup finden Anwendung bei Mikroinfarkten und Myokarditis. Das Siruprezept besteht neben den Trieben auch aus Honig. Spülen Sie 1 kg junge Fichtenknospen ab und geben Sie 3 Liter Wasser hinzu. 15 Minuten kochen, abseihen, 10 Minuten ruhen lassen. stehen und erneut belasten.

Fügen Sie 1 kg Honig und 10 Gramm zu 1 kg Abkochung hinzu. Propolis-Extrakt (in Wodka). Alles wird gemischt und auf eine Temperatur von 45 Grad erhitzt. 1 TL trinken. 15 Uhr vor dem Essen am Tag. Das Produkt wird im Glas verschlossen und kühl gelagert. Die traditionelle Medizin erlaubt die Verwendung dieser Abkochung für Kinder ab 2 Jahren, einen Kaffeelöffel pro Tag.

Abkochung und Tee, wie man sie zubereitet - Rezept

Bei Hautausschlägen wird ein Sud aus Fichtensprossen eingesetzt. Sein Rezept basiert auf Nieren und Milch. 30 gr. Rohstoffe, 1 Liter Milch einfüllen, aufkochen und weitere 10 Minuten kochen lassen. Anschließend die Flüssigkeit abseihen und die Brühe in 3 Portionen täglich trinken.
Die Teezubereitung erfolgt wie gewohnt. 1 Teelöffel. Gießen Sie eine Tasse kochendes Wasser über das Gemüse und lassen Sie es 10 Minuten ziehen.

Sie können reinen Tee verwenden, aber Sie können ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen. Je nach Geschmack Zucker oder Honig hinzufügen. Aufgrund der Bewertungen können wir sagen, dass ein solches Getränk den Körper im Allgemeinen stärkt. Und diejenigen, die getestet wurden, begannen weniger an Erkrankungen der oberen Atemwege zu leiden. Die traditionelle Medizin empfiehlt, Kindern diesen Tee im Frühling und Herbst zu geben.

Wie man aus Fichtensprossen Honig macht

Eine Halsbehandlung kann mit köstlichem Honig durchgeführt werden. Für die Zubereitung benötigen Sie die jüngsten Knospen, die eine rosa Farbe haben. Spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab, da sonst die medizinischen Eigenschaften unter dem Einfluss von kochendem Wasser sofort verschwinden. Geben Sie sie in eine Emailleschüssel und füllen Sie sie vollständig mit Wasser. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und nach Belieben normalen Sonnenblumenhonig hinzufügen. Nochmals aufkochen und herausnehmen. Den Honig abkühlen lassen und durch ein Nylonsieb passieren. In Gläser füllen und auf die Fensterbank stellen. Der Honig sollte eine Woche lang in der Sonne liegen. Anschließend dunkel und kühl lagern.

Nach einem Monat kann es passieren, dass unser Honig kandiert, seine medizinischen Eigenschaften gehen dadurch jedoch nicht verloren.

Schließlich ist er ein natürliches Heilmittel gegen viele Krankheiten. In den Wäldern ist er einer der ältesten Bäume. Wissenschaftlern zufolge wächst dieser Baum hier seit der Kreidezeit des Mesozoikums. Fichtennadeln haben wirklich wunderbare Heileigenschaften. Bisher wurden noch keine Tabletten erfunden, die in kurzer Zeit eine so starke und komplexe Heilwirkung auf den menschlichen Körper entfalten könnten, ohne dass es zu Nebenwirkungen kommt. Fichtennadeln sind so eine „Pille“.

Fichte und ihre außergewöhnlichen medizinischen Eigenschaften

Es hat antimikrobielle, entzündungshemmende, schweißtreibende, schmerzstillende, choleretische, antiskorbutische und harntreibende Wirkung. Es sind Fichtennadeln, die die meisten Aminosäuren, darunter auch essentielle, Mineralien sowie Salze von Kobalt, Mangan, Eisen, Kupfer und Chrom enthalten. Carotin in Nadeln beträgt 140:320 mg/kg, Vitamin E - 350:360 mg/kg, C - 300 mg/kg im Winter und 250 mg/kg im Sommer. Wenn Sie Nadeln bei Temperaturen unter +5 °C lagern, bleiben alle diese Stoffe während der gesamten Lagerzeit unverändert.

Nadeln können zur späteren Verwendung geerntet werden , und es ist besser, dies im Winter zu tun (es gibt mehr Vitamin C). Es wird getrocknet und in dicht verschlossenen Gläsern an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahrt. Ein Kilogramm trockene Fichtennadeln enthält folgende Stoffe (Zahlen werden durch die Trennlinie Ernte im Sommer/Ernte im Winter dargestellt): Vitamine P – 900:2300 mg / 2180:3810 mg, K – 12 / 20 mg, PP – 142 / 29 mg, H – 0,06/0,15 mg, B1 – 8/19 mg, B2 – 7/5 mg, B3 – 16/28 mg,
B6 – 1,1/2 mg, sowie Mineralien und Spurenelemente.

Verwendung von Fichtenholz für medizinische Zwecke

Für medizinische Zwecke werden junge Zweigspitzen mit Knospen, Harz-Kolophonium, unreife „weibliche“ Samenzapfen, Kiefernnadeln und Terpentin verwendet. Die Abholzeiten variieren. Junge Zweigspitzen werden nach der Überwinterung im Mai gesammelt, unreife Zapfen und Harz von Juni bis September.

Wie unterscheidet man „männliche“ (mit Pollen) Tannenzapfen von „weiblichen“ (Samen)? Schließlich sind es die unreifen „weiblichen“, die für medizinische Zwecke gesammelt werden müssen. Im Frühjahr erscheinen an den Fichtenzweigen sowohl „weibliche“ als auch „männliche“ Zapfen. Normalerweise fällt dieser Zeitpunkt in die Blütezeit der Vogelkirsche. Die „weiblichen“ Zapfen sind äußerst schön und am Baum sehr auffällig: Sie haben eine leuchtend rote Farbe und die Größe eines Fingerhuts. Der übliche Standort dieser Zapfen ist an den Enden der Zweige im oberen Teil der Fichtenkrone. Sie „schauen“ nach oben. Ein erwachsener „weiblicher“ Fichtenzapfen ist groß und braun.

„Männliche“ Zapfen sind noch kleiner als weibliche. Sie sind rot oder grüngelb gefärbt. In ihnen reift Pollen – ein dünnes gelbes Pulver. Für medizinische Zwecke sind sie nicht geeignet. Die bestäubten „weiblichen“ Zapfen reifen im ersten Jahr. Da sich die Zapfen jedoch am Ende des Winters öffnen, sollten sie unreif und ungeöffnet kurz vor dem Herbst geerntet werden.

Nadeln sind eine Quelle biologisch aktiver Substanzen. Nadelgrün enthält wertvolle Bestandteile: Chlorophyll, Vitamine, Makro- und Mikroelemente, Phytohormone, Phytonzide. Sie haben wahrscheinlich gedacht: „Warum ist das notwendig? Sammeln Sie im Winter Nadeln ? Denn unmittelbar nach dem ersten Frost steigt der Vitamin-C-Gehalt in grünen Nadeln stark an und im Sommer nimmt er ab. Und noch etwas: Bewahren Sie die gesammelten Nadeln an einem kühlen Ort auf. Die Lagerung von Fichtennadeln über einen Monat bei Temperaturen über 10° führt zum Verlust von 35 % der Nährstoffe.

Traditionelle Methoden und Rezepte zur Behandlung

Zirbenbäder . Sie werden verwendet, um starke Müdigkeit und nervöse Erregung zu lindern, die Blutversorgung der inneren Organe zu verbessern, Entzündungen verschiedener Art zu lindern sowie Schmerzsyndrome in den Wechseljahren, Magengeschwüren und Gelenkschmerzen zu lindern. Um ein solches Bad zuzubereiten, werden zwei Handvoll Kiefernnadeln in einen Liter kochendes Wasser gegossen und 10 Minuten lang gekocht, die Brühe wird filtriert und in das vorbereitete Bad gegossen. Das Bad dauert 12:15 Minuten. Wassertemperatur 37:38 Grad Celsius. Vollständiger Behandlungsverlauf 15:20 Eingriffe. Nach dem Bad sollten Sie duschen.

Aufguss von Tannenzapfen. Es wird bei Erkrankungen wie Mandelentzündung, Laryngitis, Pharyngitis, Bronchitis, Lungenentzündung, Sinusitis, Rhinitis und chronischer Mandelentzündung eingesetzt. Unreife „weibliche“ Tannenzapfen werden zerkleinert, mit kochendem Wasser übergossen und 30 Minuten unter ständigem Rühren gekocht. Nach dem Entfernen vom Herd wird die Mischung weitere 15 Minuten lang infundiert und dann durch dreischichtige Gaze filtriert. Das Ergebnis ist eine braune Flüssigkeit mit adstringierendem Geschmack und einem angenehmen Geruch nach Kiefernnadeln. Es wird zur Mundspülung und Inhalation verwendet. Verwenden Sie bei Inhalationen mindestens 20 Milliliter dieser auf 60 Grad Celsius vorgewärmten Mischung. Die Inhalationszeit beträgt 10 Minuten.

Kieferntee. Es ist äußerst nützlich bei Vitaminmangel, häufigen Erkältungen, anhaltendem Husten und als natürliches Heilmittel zur Aufrechterhaltung eines normalen Stoffwechsels im menschlichen Körper. Dies ist ein ausgezeichnetes schleimlösendes, choleretisches, harntreibendes und schweißtreibendes Mittel. Spülen Sie einen Esslöffel Kiefernnadeln mit kochendem Wasser ab, gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein und kochen Sie es weitere 20 Minuten lang. Den Tee durch eine dreilagige Gaze abseihen, abkühlen lassen und über den Tag verteilt trinken. Sie können Zucker oder noch besser Honig hinzufügen.

Abkochung von Fichtenknospen. Es wird zur Verbesserung hämatopoetischer Prozesse, bei Gelenk- und Muskelschmerzen, bei chronischer Bronchitis und zur Behandlung von Lungentuberkulose eingesetzt. Er wird wie Kieferntee zubereitet und verwendet.

Aufguss von Fichtenknospen in Alkohol. Es wird bei entzündlichen Erkrankungen der oberen Atemwege in Form von äußerlichen Einreibungen und wärmenden Kompressen eingesetzt. Dieser Aufguss ist in Apotheken recht selten, da er bei einem bestimmten Teil unserer Bevölkerung sehr gefragt ist. Es ist einfach zu Hause zuzubereiten. Dazu müssen Sie 250 Gramm junge Fichtenknospen in ein dunkles Glasgefäß geben und mit einem halben Liter Wodka im Verhältnis 40:45 auffüllen. Den Behälter gut verschließen und an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahren. Nach zehn Tagen ist die Infusion gebrauchsfertig. An einem dunklen Ort kann ein solcher Aufguss bis zu einem Jahr oder länger aufbewahrt werden, ohne seine medizinischen Eigenschaften zu verlieren.

Um das Sehvermögen zu verbessern - Trinken Sie einen Sud aus Kiefernnadeln: 5 Esslöffel zerkleinerte Kiefernnadeln in 500 ml kochendes Wasser gießen, 20-30 Minuten in einem Wasserbad einweichen und über Nacht stehen lassen. Morgens abseihen und 3-4 mal täglich einen Esslöffel nach den Mahlzeiten trinken.

Schlaganfall – Kieferntee trinken.

Für einen Drei-Liter-Wasserkocher nehmen Sie ein Literglas Fichten- oder Kiefernnadeln mit Zweigen, gießen kochendes Wasser ein und kochen es 15 Minuten lang. Sie können ein paar verschiedene Kräuter hinzufügen: Staudenknöterich, Johannisbeerblatt, Himbeerblatt. Lassen Sie die Brühe bis zum Morgen ziehen. Sie können diesen Tee so oft trinken, wie Sie möchten: mit Marmelade, Süßigkeiten, Honig, Zucker, aber immer mit Zitrone.
Dieser Tee reinigt das Herz-Kreislauf-System, entfernt Radionuklide, heilt die Nieren und stellt den gesamten Körper wieder her. Die gesamte Behandlungsdauer beträgt 4-5 Monate.
Saft aus jungen Kiefernnadeln
Heilsaft kann aus Zedern-, Kiefern-, Tannen-, Fichten- und Zwergzedernnadeln gewonnen werden. Dazu müssen junge Triebe, die spätestens am 15. Mai geerntet werden, gut in kaltem Wasser gewaschen und zum Trocknen auf ein Handtuch gelegt werden. Dann werden die Kiefernnadeln in ein Glasgefäß gegeben: eine Schicht Kiefernnadeln, eine Schicht Zucker usw. bis ganz oben. Die letzte Schicht sollte aus Zucker bestehen. Ein 5-Liter-Glas verbraucht 1,5 kg Zucker. Lassen Sie das Glas über Nacht stehen, mischen Sie morgens die Kiefernnadeln und den Zucker im Glas mit einem Holzlöffel und binden Sie den Hals des Glases mit einem sauberen Tuch zu und stellen Sie es in die Sonne. Der Inhalt der Gläser wird 10 Tage lang infundiert. In diesem Fall steigen die Nadeln allmählich nach oben und der Saft befindet sich unten. Am 11. Tag wird der Saft in Flaschen abgefüllt, fest verschlossen und bei Raumtemperatur gelagert.
In der Volksmedizin werden mit solchem ​​Kiefernsaft Asthma, Tuberkulose, Entzündungen der Lunge, der Bronchien, der Luftröhre, geschwächte Blutgefäße und des Herzens behandelt.

Volksrezepte beschreiben verschiedene Möglichkeiten, Heilgetränke aus Kiefernnadeln zuzubereiten.

Hier sind nur einige davon.
1. 40–50 g Kiefernnadeln (Fichte, Kiefer, Tanne, Wacholder) mit einem Messer fein hacken, 1 Liter kochendes Wasser aufgießen und 15–20 Minuten in einer Emailleschüssel stehen lassen. Dann einen Liter gekühltes, abgekochtes Wasser hinzufügen, filtrieren und 5-6 Stunden kalt stellen. Vorsichtig abtropfen lassen, ohne das Sediment aufzurühren. IN
Wasser, Sie können Zitronensäure und Zucker hinzufügen und 0,5 EL trinken. 4-5 mal am Tag.
2. Gießen Sie 40-50 g Kiefernnadeln mit 2 Liter Wasser in eine Emailleschüssel. 1 EL hinzufügen. gehackte Zwiebelschale und 1 TL. zerkleinerte Süßholzwurzel, dann bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen. 2 EL hinzufügen. zerdrückte Hagebutten und noch eine halbe Minute kochen lassen.
Die resultierende Brühe 10-12 Stunden lang in einer Thermoskanne ziehen lassen. Anschließend abseihen, erneut aufkochen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Sie können bis zu 1 Liter pro Tag trinken. Dieses Produkt stärkt Ihre Immunität
und gleicht den Mangel an Vitaminen im Körper aus.

3. Nehmen aß frische Tannennadeln durch einen Fleischwolf geben, in Plastiktüten verpacken, 1 EL. Löffel (achten Sie darauf, dass der Saft nicht ausläuft) und aufbewahren Gefrierschrank.
Um einen Heiltrank zuzubereiten, nehmen Sie ein Brikett mit Tannennadeln heraus, gießen Sie ein Glas abgekochtes, gekühltes Wasser ein und lassen Sie es 3 Stunden an einem dunklen Ort stehen. Dann umrühren, abseihen, die Rohstoffe auspressen.
Trinken Sie den Aufguss 3-4 mal täglich 1/4-1/3 Tasse vor oder nach den Mahlzeiten. Dieses Kieferngetränk ist reich an Vitaminen und Mikroelementen und hilft bei Herz-Kreislauf-, Magen-Darm-, Infektions- und Entzündungserkrankungen, Thrombophlebitis, Arteriosklerose, Prostataadenom, Prostatitis, Nieren-, Leber-, Harn- und Gallenblasenerkrankungen, Tinnitus, Hernie, Urolithiasis und Gallensteinerkrankungen bei Sehschwäche, Mastopathie und Uterusmyomen, behandelt Hämorrhoiden und lindert perfekt Müdigkeit.

Ein Heilmittel aus Kiefernnadeln reguliert den Blutdruck, senkt den hohen Cholesterin- und Blutzuckerspiegel, hilft bei der Bewältigung von Übergewicht, lindert Atemnot und heilt den Bewegungsapparat.
Darüber hinaus reinigt der beschriebene Aufguss den Körper, normalisiert den Stoffwechsel, stärkt das Immunsystem, schützt vor vorzeitiger Alterung und verlängert das Leben.

Rezept zur äußerlichen Anwendung : 5 Beutel Kiefernnadeln in 0,5-0,7 Liter abgekochtes, gekühltes Wasser geben und mindestens 3 Stunden an einem dunklen Ort ziehen lassen. Dann umrühren, abseihen, die Rohstoffe auspressen.
Verwenden Sie den resultierenden Aufguss für Kompressen, Lotionen, Spülungen, Spülungen bei Erkrankungen der Mundhöhle, des Kehlkopfes und des Nasopharynx sowie zum Einreiben, zur Zubereitung von Sitzbädern bei Hämorrhoiden, Reizungen, Juckreiz, entzündlichen Prozessen und anderen Hautproblemen, einschließlich Akne, Wunden und Schürfwunden.
Zur Behandlung von Lähmungen Zur Anwendung kommen liegende Zirbenbäder und Umschläge.
15 gefrorene Tüten Kiefernnadeln müssen in kaltem Wasser aufgegossen, gerührt, abgeseiht und die Rohstoffe herausgedrückt werden. Gießen Sie den Aufguss in ein Bad mit warmem Wasser. Der Eingriff sollte einmal pro Woche für 15-20 Minuten durchgeführt werden.
Um einen Umschlag herzustellen, nehmen Sie ein halbes Glas Kiefernmark (tauen Sie es zuerst auf), erhitzen Sie es, bis es heiß ist, tragen Sie es auf die wunde Stelle auf, bedecken Sie es mit Plastikfolie und binden Sie es mit einem warmen Schal zusammen.
Setzen Sie diese Behandlung fort, bis positive Ergebnisse auftreten. Tragen Sie den Umschlag nachts auf, entfernen Sie morgens den Verband und waschen Sie die Problemzone des Körpers mit warmem Wasser.
Umschläge mit Kiefernnadeln sind wirksam bei Hernien, Gicht, Krampfadern, osteoartikulären und entzündlichen Erkrankungen.
Heiße Umschläge können nicht auf den Tumor aufgetragen werden; in diesem Fall können nur Umschläge bei Raumtemperatur verwendet werden.
Bei einem nicht heilenden trophischen Geschwür Tränken Sie ein Wattestäbchen mit Kiefernnadelsaft, tragen Sie es auf die wunde Stelle auf, bedecken Sie es mit Kompressenpapier und verbinden Sie es.
Saft wird auch zur Behandlung verwendet Psoriasis, Furunkel.

Ein Heilmittel gegen hundert Krankheiten . Als vorbeugende Maßnahme gegen viele Krankheiten, einschließlich Onkologie Spülen Sie die Kiefernnadeln zuerst in warmem und dann in kaltem Wasser ab. Die Nadeln mit einer Schere fein hacken und Zucker 4:1 in ein Glas geben. Diese Fichtenmarmelade kann bis zum Sommer gelagert werden. Daraus können Sie ein Zirbengetränk zubereiten: 2 EL. „Süße Nadeln“ gießen 4 EL. kaltes abgekochtes Wasser, drei Tage ruhen lassen, abseihen und 0,5 EL trinken. zweimal täglich in Kursen von drei bis fünf Tagen.

Vitaminaufguss aus Fichtennadeln. Es wird angewendet als erholsam und ein Antiskorbutikum. Mahlen Sie ein Zehntel Glas Fichtennadeln zusammen mit einer kleinen Menge kaltem kochendem Wasser in einem Mörser und Stößel. Diese gemahlene Kiefernnadel mit einem Glas kochendem Wasser übergießen, Zitronensaft oder Zitronensäure hinzufügen (leicht ansäuern) und 20:30 Minuten kochen lassen. Das Verhältnis von Kiefernnadeln und Wasser sollte immer 1:10 betragen. Nach dem Kochen 3 Stunden ruhen lassen und dann abseihen. Zweimal täglich 1/3 eines Glases nach den Mahlzeiten einnehmen.

Fichtensud mit Milch . Zur Behandlung von intermittierendem Skorbut Gliederschmerzen, Hautausschläge und Entzündungen der Atemwege. Nehmen Sie 30 Gramm junge oder unreife Fichtentriebe ungeöffnet<женских>Tannenzapfen. Sie werden fein gehackt und mit einem Liter Milch übergossen. Bringen Sie die Milch zum Kochen und lassen Sie die gesamte Mischung 10 Minuten lang bei schwacher Hitze köcheln. Der Sud wird gefiltert, in drei gleiche Teile geteilt und innerhalb eines Tages getrunken: morgens, nachmittags und abends.

Fichtensalbe. Es ist beantragt schnelle Heilung von Geschwüren, Wunden, Pusteln. Nehmen Sie eine gleiche Menge Fichtenharz, Honig, gelbes Wachs und Sonnenblumen- oder Hanföl. Alle Komponenten werden gründlich gemischt und über dem Feuer erhitzt. Beim Abkühlen auf menschliche Körpertemperatur entsteht eine viskose Mischung. Das ist Fichtensalbe. Es wird auf die betroffenen Stellen aufgetragen.

Rezepte

Tuberkulose. Mischen Sie das Fruchtfleisch von Fichtennadeln (Sie können Kiefer und Tanne nehmen) zu gleichen Teilen mit Honig (nach Gewicht) und lassen Sie es 2 Wochen lang an einem kühlen, dunklen Ort unter gelegentlichem Rühren stehen. Den Honig-Kiefern-Saft abgießen, den Rest auspressen und morgens 2 Esslöffel auf nüchternen Magen einnehmen. Bewahren Sie den Saft im Kühlschrank auf.

mit anhaltendem Husten Stellen Sie eine Mischung aus Fichtenharz und gelbem Wachs her (ein Gewichtsteil jeder Komponente), schmelzen Sie die Mischung, kühlen Sie sie ab, legen Sie Teile der Mischung auf heiße Kohlen und atmen Sie die freigesetzten Dämpfe ein.

schleimlösend für Kinder: 1 kg junge Tannenzapfen, 1 Liter Wasser, 1 kg Zucker, bei schwacher Hitze 30-40 Minuten kochen. In Gläser füllen und aufrollen. 3-mal täglich 1-2 Teelöffel einnehmen.

Aufguss von Tannenzapfen: Die Zapfen mit kochendem Wasser übergießen (im Verhältnis 1:5), 30 Minuten unter Rühren kochen lassen, 15 Minuten stehen lassen und durch 3 Lagen Gaze filtrieren. Die resultierende Flüssigkeit hat eine braune Farbe, einen adstringierenden Geschmack und einen Geruch nach Kiefernnadeln. Zur Inhalation verwenden Sie eine auf 60–80 °C erhitzte Infusion: 20–30 ml pro Anwendung für Erwachsene.

Marmelade aus Tannenzapfen ist eine eher exotische Delikatesse, die auch bei der Heilung vieler Krankheiten hilft. Harz, Pollen und ätherische Öle der Fichte haben wundersame Heilwirkungen, die bereits von unseren Vorfahren seit der Antike genutzt wurden. Die Herstellung von Fichtenmarmelade ist selbst für unerfahrene Hausfrauen nicht schwierig. In diesem Artikel gehen wir ausführlich auf seine Vorteile und Zubereitungsmethoden ein, um den kulinarischen Prozess für Sie so einfach wie möglich zu gestalten.

Tannenzapfen und ihre Verwendung

Tannenzapfen werden nicht nur für originelle Kunsthandwerke verwendet, sondern auch zur Zubereitung von Marmelade, Tinkturen, Kompressen, Aufgüssen und Sirupen. Marmelade aus Tannenzapfen hilft bei Erkältungen und Grippe, stärkt das Immunsystem und erhöht den Hämoglobinspiegel im Blut. Der Sirup hilft bei trockenem und chronischem Husten.

Wissen Sie? Das Wort „Kegel“ (conos) wurde erstmals von den Griechen verwendet. Übersetzt bedeutet es« Tannenzapfen» .

Eine alkoholische Tinktur aus Tannenzapfen hilft, die normale Blutversorgung des Gehirns nach einem Schlaganfall wiederherzustellen. Natürlich stellt die offizielle Medizin diese Therapiemethode in Frage, aber es gibt offizielle Beweise für die Wirksamkeit eines solchen Mittels. Kompressen helfen bei verschiedenen Hauterkrankungen und Dermatitis und lindern auch Gelenkschmerzen wirksam.

Marmeladenzusammensetzung

Die Marmelade enthält Phytonzide, Tannine, Antioxidantien, ätherische Öle, Bioflavonoide, Linolensäure und andere Substanzen, die für den menschlichen Körper nützlich sind.

Vitamine

Fichtenmarmelade ist reich an verschiedenen Vitaminen, die sich positiv auf verschiedene Funktionen im Körper auswirken:

• die Entwicklung von Stress und Neurosen stärken und verhindern;
• stärkt das Knochengewebe und beteiligt sich an der Proteinsynthese;
• hilft, die Wände der Blutgefäße zu stärken, schützt den Körper vor verschiedenen Infektionskrankheiten;
• verhindert eine schnelle Alterung des Körpers, verbessert den Hautzustand deutlich;
• Entwickelt, um die Funktion des Herzmuskels zu stabilisieren und die Wände der Kapillaren zu stärken.

Mineralien

Dieses Produkt ist reich an folgenden Mineralien:

• - wirkt sich positiv auf die Aktivität von Enzymen und Verdauungsdrüsen aus, stärkt Knochen- und Epithelgewebe;
• - der Hauptkatalysator für Sauerstoffaustauschprozesse, unterstützt auch die Funktion der Schilddrüse und ist an der Übertragung von Nervenimpulsen beteiligt;
• - reinigt die Funktion des Verdauungssystems, beteiligt sich an den Prozessen der Kollagensynthese (der Substanz, die für die Elastizität der Haut verantwortlich ist);
• - Die Hauptaufgabe dieses chemischen Elements besteht darin, das normale Zuckergleichgewicht im Blutserum aufrechtzuerhalten.

Zu den Vorteilen: Was sind die Vorteile von Tannenzapfenmarmelade?

Fichtenzapfenmarmelade wird zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt. Dieses Wundermittel wird auch bei der Vorbeugung verschiedener Krankheiten von Nutzen sein. Darüber hinaus verfügt diese Marmelade aufgrund der Vitamine C und E über gute antioxidative Eigenschaften.

Allgemeine stärkende Eigenschaften

Aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und anderen nützlichen chemischen Verbindungen im süßen Produkt hat es eine hohe immunstimulierende Wirkung. Dank des Vitamins C verbessert das Nadelholzprodukt den Gesamttonus des Körpers und verbessert die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit. B-Vitamine stärken zusammen mit Tannin die Wände der Blutgefäße und verbessern ihre Elastizität. Dank dieser Wirkung ist es möglich, die Entstehung von Herzinfarkt und Schlaganfall aufgrund von Bluthochdruck und Thrombose zu verhindern.

Wichtig! Selbstmedikation kann Ihrer Gesundheit schaden! Bevor Sie Volksheilmittel anwenden, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt.

Aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften widersteht Fichtenzapfenmarmelade perfekt Krebs. In den meisten Fällen entsteht eine Onkologie aufgrund einer erhöhten Konzentration an freien Radikalen und Schwermetallsalzen im Körper. Antioxidative Eigenschaften helfen, den Gehalt an Schwermetallen zu senken. Das Produkt hat außerdem eine belebende und tonisierende Wirkung und verleiht Menschen, die zu chronischer Müdigkeit neigen, Kraft und Energie.

Krankheiten bekämpfen

Phytonzide sind sehr nützliche biologisch aktive Substanzen, die dem menschlichen Körper helfen, schädliche Viren, Bakterien und pathologische Pilze loszuwerden. Tannenzapfenmarmelade wird bei Erkältungen, Grippe, Schnupfen, Sinusitis, Sinusitis und anderen Infektionskrankheiten eingesetzt. Es kann auch auf die Haut aufgetragen werden, wenn sie von Pilzmikroorganismen befallen ist.

Dieser gesunde Leckerbissen hat eine schleimlösende Wirkung, weshalb es ratsam ist, ihn bei Husten, der durch infektiöse Mikroorganismen verursacht wird, in kleinen Portionen zu sich zu nehmen. Darüber hinaus hilft Fichtenmarmelade bei der Heilung von Tuberkulose, Rippenfellentzündung, Lungenentzündung, Asthma bronchiale und Bronchitis.
Nadelholz-Delikatesse kann helfen, die Schmerzreaktionen des Körpers aufgrund von Hautentzündungen und mechanischen Schäden zu lindern. Dieses Produkt kann auch bei schmerzendem Zahnfleisch angewendet werden. Es ist notwendig, Lotionen und Kompressen herzustellen: Etwas Marmelade auf einen weichen Verband oder ein Tuch auftragen und auf die wunde Stelle auftragen. Traditionelle Heiler verwenden diese Marmelade häufig zur Behandlung verschiedener Magen-Darm-Erkrankungen, einschließlich ulzerativer Läsionen des Magens und des Zwölffingerdarms.

Ist es möglich

Dieses Produkt kann dem Körper schaden, wenn die Dosierung nicht eingehalten wird. Darüber hinaus sollte Marmelade aus Tannenzapfen während der Schwangerschaft und Stillzeit sowie im Kindesalter nach bestimmten Regeln verzehrt werden.

Schwanger

Während der Schwangerschaft können Sie Kiefernspezialitäten essen, jedoch nur nach Rücksprache mit einem Arzt. Es sollte das Risiko möglicher allergischer Reaktionen ausschließen und eine klare Dosierung für die Anwendung festlegen. Fichtenmarmelade während der Schwangerschaft hilft bei der Bewältigung von Anämie, stärkt das Immunsystem und reduziert das Risiko für Erkältungen und andere Infektionskrankheiten deutlich. Darüber hinaus sättigt dieses Produkt den Körper der werdenden Mutter mit vielen nützlichen Naturstoffen.

Pflege

Während der Stillzeit sollte diese Delikatesse mit äußerster Vorsicht verzehrt werden, da sie bei Säuglingen allergische Reaktionen hervorrufen kann. Am besten konsultieren Sie vor der Anwendung einen Arzt.

Für Kinder

Es wird empfohlen, dieses Nadelholzprodukt ab drei Jahren in die Ernährung von Kindern aufzunehmen. Kinder unter 12 Jahren können 1-2 Teelöffel des Leckerbissens pro Tag erhalten: zum Tee hinzufügen, aufs Brot streichen oder in seiner natürlichen Form essen. Kinder ab 12 Jahren dürfen 1-2 EL Marmelade essen. l. pro Tag, um das Knochengewebe zu stärken, Infektionskrankheiten vorzubeugen und die geistige Aktivität zu steigern.

Anzeichen für Qualitätsmarmelade

Tannenzapfenmarmelade kann auf dem Markt und in Fachgeschäften gekauft werden. Um jedoch bei der Auswahl keinen Fehler zu machen, machen wir Sie auf einige Merkmale eines Qualitätsprodukts aufmerksam:

• Eines der wichtigsten Merkmale eines hochwertigen Leckerbissens ist die Größe der Knospen. Sie sollten klein sein (1-3 cm). Es sind die kleinen Zapfen, die die meisten nützlichen Substanzen enthalten und im fertigen Produkt ein zartes und schmackhaftes Aroma haben.

Wissen Sie? Einige Arten afrikanischer Palmfarne haben Zapfen, die bis zu 50 kg wiegen!

• Die Zapfen im fertigen Produkt müssen ganz sein. Wenn sie gehackt sind, ist dies das Hauptzeichen dafür, dass sie zu spät abgeholt wurden. Späte Knospen sind oft alt und hart, und es ist besser, kein darauf basierendes Produkt zu kaufen.
• Achten Sie immer auf GOST, das der Schlüssel zu hochwertiger Marmelade ist (angenehmer Geschmack und Aroma; geeignete Zusammensetzung, Farbe und Konsistenz). Ein natürliches und hochwertiges Produkt trägt laut Normung folgende Kennzeichnung: GOST R 53118-2008.
• In einem Marmeladenglas sollte der Zapfengehalt nicht weniger als 70 % betragen.
• Überprüfen Sie das Produkt auf das Vorhandensein von Farb- und Konservierungsmitteln. Ein natürlicher Leckerbissen sollte nur Zucker, Wasser und Tannenzapfen enthalten.

Anwendungsmerkmale: Behandlung oder Medizin?

Zur Vorbeugung sollte die Fichtenspezialität in folgenden Portionen (pro Tag) verzehrt werden: 1-2 TL. für Kinder unter 12 Jahren 1-2 EL. l. für Erwachsene. Kinder mögen dieses Produkt vielleicht und essen 50 g oder mehr davon pro Tag, aber Eltern müssen den Verzehr des Leckerbissens durch ihre Kinder überwachen.

Manchmal kann es zu einer allergischen Reaktion auf ein Kiefernprodukt kommen. Wenn Ihr Kind dieses Produkt also noch nie zuvor konsumiert hat, geben Sie ihm zunächst nur eine kleine Menge davon. Wenn sich der Gesundheitszustand des Babys nach 24 Stunden nicht verschlechtert, kann die Marmelade bedenkenlos zur allgemeinen Stärkung des Körpers verwendet werden.

Wichtig! Bei einigen Leber- und Nierenerkrankungen ist der Verzehr von Marmelade aus Tannenzapfen verboten; für detaillierte Informationen sollten Sie einen Spezialisten konsultieren.

Bei Erkrankungen der oberen Atemwege und Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sollte die Fichtenspezialität dreimal täglich 1-2 EL verzehrt werden. l. (für Erwachsene), 1-2 TL. (für Kinder). Denken Sie jedoch daran, dass die Selbstmedikation mit Methoden der traditionellen Medizin gesundheitsschädlich sein kann. Daher sollte die Konsultation eines Arztes obligatorisch sein. Übrigens informiert er Sie über die Dosierung und die Verabreichungsregeln für eine bestimmte Krankheit.

Wie und wann man Tannenzapfen sammelt, um die beste Marmelade zuzubereiten

Um ein qualitativ hochwertiges Produkt herzustellen, müssen Sie die Sammlung der Rohstoffe, also der Zapfen, sehr ernst nehmen. Natürlich können Sie Rohstoffe kaufen, aber wenn Zeit und Wohnort es zulassen, ist es am besten, sie selbst abzuholen.

Wir bieten Ihnen ein Rezept für köstliche, aromatische und gesunde Marmelade aus Tannenzapfen, die den Körper mit allen notwendigen nützlichen Vitaminen, Mineralien und anderen chemischen Verbindungen anreichert.

Einkaufsliste

Um diesen gesunden Leckerbissen zuzubereiten, benötigen wir:

• 1 kg Zucker;
• 1 kg junge Fichtenzapfen;
• 0,5 Liter Wasser.

Wenn Sie ein Naturprodukt mit natürlichem Aroma erhalten möchten, sollten Sie der Marmelade besser keine weiteren Süßstoffe oder Geschmacksverstärker hinzufügen. Es ist besser, nicht einmal Honig zu verschwenden. Schritt-für-Schritt-Schritte:

Um selbst leckere und hochwertige Marmelade aus Tannenzapfen herzustellen, müssen Sie folgende Zubereitungsempfehlungen beachten:

Wissen Sie? In der Antike betrachteten Heiden Zapfen als heilige Teile von Kiefernnadeln. Sie symbolisierten Fruchtbarkeit und eine reiche Ernte.

Aufbewahrungsregeln

Das fertige Produkt muss an einem trockenen und dunklen Ort außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden. Die Lagertemperatur sollte zwischen +5 und +20 °C liegen. Die Haltbarkeit ist nicht angegeben, aber am besten bereiten Sie mehrere Gläser für den Winter vor, damit Sie im nächsten Jahr wieder eine frische Köstlichkeit zubereiten können und sich nicht mit der vom letzten Jahr zufrieden geben müssen.

Kontraindikationen und mögliche Schäden

Experten und traditionelle Heiler empfehlen, die Regeln für die Verwendung dieses Produkts strikt einzuhalten. Es ist am besten, nicht mehr als 4 EL zu essen. l. Eine solche Konfitüre pro Tag einnehmen, da sonst starke Kopfschmerzen, Magenbeschwerden, Hautausschlag (allergische Reaktion) und Erbrechen als Nebenwirkungen auftreten können.

Wenn Sie bewusst einen gesunden Lebensstil pflegen und vorbeugend Marmelade aus Tannenzapfen essen, sollten Sie nicht mehr als 1 EL zu sich nehmen. l. Leckereien pro Tag. Denken Sie daran, dass nur ein mäßiger Konsum Vorteile bringt, ohne zu schaden.

Wichtig! Der Verzehr dieser Delikatesse ist bei Diabetes verboten, da die Zusammensetzung des Produkts einen erhöhten Zuckergehalt erkennen lässt.

Für die Fichtenspezialität gibt es auch eine Liste mit Kontraindikationen. Es sollte nicht von den folgenden Personengruppen verwendet werden:

• ältere Menschen über 60 Jahre;
• Kinder unter 3 Jahren;
• Menschen, die eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber Nadelbestandteilen haben. Auch Personen, die zu häufigen allergischen Reaktionen neigen, sollten diese Marmelade mit Vorsicht verwenden;
• Patienten mit Nierenversagen und akuter Hepatitis.

Ungewöhnliche, aber gesunde Marmelade

Neben Konfitüre aus Tannenzapfen gibt es noch weitere Varianten dieser Delikatesse.

Löwenzahn

Eine sehr schmackhafte, aromatische und einzigartige Delikatesse, die dem angenehmen Geschmack von Frühlingshonig ähnelt. Löwenzahnprodukt ist nützlich bei Hepatitis, Cholezystitis und Urolithiasis. Es sättigt den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen, verleiht Energie und Kraft und sorgt für Frühlingsstimmung.

Tomate

Eine weitere originelle und geschmacklich einzigartige Delikatesse. Es wird ausschließlich auf Basis von dichten Tomaten, Zitrusfrüchten und verschiedenen Gewürzen zubereitet. Ein sehr schmackhaftes Produkt, das hilft, den Durst nach „Süßigkeiten“ zu stillen und den Körper mit nützlichen Substanzen zu füllen.

Zucchini

Zucchini-Marmelade ist ein wahres Fest für Körper und Seele. Diese Delikatesse wird auf Basis von Zitrusfrüchten und verschiedenen natürlichen Gewürzen zubereitet. Zusätzlich zu ihrem herrlichen Aroma und Geschmack hat Zucchini-Marmelade große Vorteile für den Körper.
Jetzt kennen Sie die Vorteile von Tannenzapfenmarmelade und wissen, wie Sie sie zu Hause zubereiten können. Sammeln Sie Rohstoffe, bereiten Sie einen köstlichen Leckerbissen zu und holen Sie sich täglich Ihre Dosis an Vitaminen und Mineralstoffen!

Sowohl der erste als auch der zweite Baum gehören zur Familie der Nadelbäume, daher ist der angenehme Duft der Kiefernnadeln, der sich im ganzen Haus ausbreitet, nicht nur äußerst angenehm, sondern auch äußerst nützlich. Das Geheimnis der heilenden Eigenschaften der verdunstenden ätherischen Öle von Nadelbäumen liegt in dem darin enthaltenen Phytonzid – einer biologisch aktiven Substanz, die das Wachstum und die Entwicklung von Bakterien, mikroskopisch kleinen Pilzen und Protozoen hemmt.

Die Bewohner des Kaukasus kennen diese wohltuenden Eigenschaften der Kiefer seit der Antike. Jede anständige kaukasische Hausfrau hält ein oder zwei Gläser Tannenzapfenmarmelade in Reserve, denn auch junge Tannenzapfen haben heilende Eigenschaften: Sie helfen bei Erkältungen und Grippe, Vitaminmangel, Hals- und Zahnfleischerkrankungen, einfachem Husten sowie Bronchitis, Lungenentzündung usw Bronchialasthma.

Wie jede andere Marmelade schmeckt auch Tannenzapfenmarmelade gut, sodass auch Kinder diese „Medizin“ gerne essen.

„Aber wie soll man sie verwenden, wenn sie so hart und noch dazu stachelig sind?!“, fragen Sie sich. Es ist ganz einfach: Machen Sie daraus Marmelade. Doch die Zapfen, die vielleicht auf Ihrer Neujahrskiefer stehen, eignen sich nur für Zaubertränke, nicht aber für Marmelade. Es werden junge grüne Tannenzapfen benötigt. Ob eine Tüte für Marmelade geeignet ist oder nicht, lässt sich leicht feststellen: Sie sollte sich leicht mit dem Fingernagel durchstechen oder mit einem Messer schneiden lassen. Naturgemäß sind solche Zapfen nur im Spätfrühling zu finden. Es ist wünschenswert, dass sie eine Länge von 1 bis 5 cm haben.

Natürlich sind die medizinischen Eigenschaften der Tannenzapfenmarmelade nicht der einzige Vorteil. Wie jede Marmelade schmeckt sie auch gut, sodass auch Kinder diese „Medizin“ gerne essen. Außerdem muss es nicht in Litern zubereitet werden: Ein oder zwei Liter Gläser reichen aus, um die Gesundheit den ganzen Winter über zu erhalten.

Es ist erwähnenswert, dass auch Naturheilmittel eine mäßige Anwendung erfordern. Der Verzehr großer Mengen von Tannenzapfenmarmelade oder -trank kann Kopfschmerzen und sogar Magenentzündungen verursachen. Vorsicht ist bei Menschen mit Nierenerkrankungen sowie bei Schwangeren und älteren Menschen geboten. Und schließlich ist eine solche Behandlung bei akuter Hepatitis absolut kontraindiziert.

Jetzt ist es an der Zeit, über Möglichkeiten zur Herstellung von Wundermarmelade zu sprechen. Es gibt mehrere solcher Methoden, aber es gibt nur einen Vorbereitungsschritt: Junge Tannenzapfen müssen sortiert, von Verunreinigungen befreit und mit klarem Wasser gewaschen werden.

Rezept Nr. 1, der einfachste Weg:

Die Zapfen in eine Emaillepfanne legen und mit kaltem Wasser bedecken. Das Wasser sollte die Zapfen 1-1,5 cm bedecken. Zum Kochen bringen, 1 kg Kristallzucker pro 1 Liter Flüssigkeit hinzufügen. Bringen Sie die Flüssigkeit wieder zum Kochen. Hitze reduzieren und bei schwacher Hitze etwa 1,5 Stunden köcheln lassen, dabei darauf achten, eventuellen Schaum von der Oberfläche der Marmelade zu entfernen. Wenn die Zapfen fertig sind, werden sie rot, wenn sie in Sirup eingeweicht werden.

Rezept Nr. 2, „Honig“ aus Tannenzapfen zubereiten:

Spülen Sie die Zapfen wie im ersten Rezept ab, gießen Sie sie in eine Emaillepfanne und füllen Sie sie mit Wasser. Mit einem Deckel abdecken und nicht länger als 20 Minuten köcheln lassen. Anschließend müssen Sie die Knospen 24 Stunden lang bei Raumtemperatur stehen lassen. Danach den Aufguss abseihen und von den Zapfen trennen. Wir werden sie nicht mehr brauchen. Zucker (1:1) hinzufügen und mindestens 1,5 Stunden in einer Emaillepfanne kochen. Das Ergebnis ist „Honig“ aus Tannenzapfen von angenehm purpurroter Farbe und originellem Geschmack. Gießen Sie heißen „Honig“ in Gläser. Sie müssen nicht sterilisiert werden, da „Honig“ bei dieser Garmethode recht lange haltbar ist.

Rezept Nr. 3, eine Methode zur Sirupzubereitung ohne Kochen:

Schneiden Sie die vorbereiteten Zapfen in mehrere Teile (2-4) und wälzen Sie sie jeweils in Kristallzucker. Die Zapfen geben Saft. Legen Sie die Zapfen schichtweise in Gläser und bestreuen Sie sie im Verhältnis 1:1 oder 2:1 mit Zucker. Bedecken Sie die oberste Schicht vollständig mit Zucker. Decken Sie jedes Glas mit Gaze oder einem anderen „atmungsaktiven“ Tuch ab und lassen Sie es eine Weile an einem warmen, dunklen Ort stehen. Schütteln Sie dabei die Gläser regelmäßig, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Dabei handelt es sich definitiv nicht um Marmelade, sondern um einen echten Sirup, der eher einer Medizin als einer süßen Köstlichkeit gleicht. Zur Behandlung und Vorbeugung von Atemwegserkrankungen sollte zweimal täglich (auf nüchternen Magen und vor dem Schlafengehen) 1 Esslöffel in einem halben Glas heißem kochendem Wasser eingenommen werden. Dies ist ein ausgezeichnetes allgemeines Stärkungsmittel.

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