Liste alkoholischer Getränke für eine Cocktailparty. Einfache Cocktails

Sie können zu Hause einfache und leckere alkoholische Cocktails zubereiten. Schließlich erfreuen sich Hauspartys heutzutage großer Beliebtheit. Es macht Spaß, ist interessant und viel günstiger als in einem Club zu entspannen. Wenn Sie zu Hause eine Party veranstalten, müssen Sie nur eingängige Musik auswählen, sich Unterhaltung einfallen lassen und ein Leckerli für die Gäste vorbereiten.

Wir machen Sie auf die einfachsten und beliebtesten Rezepte für alkoholische Cocktails für eine Heimparty aufmerksam.

Pina Colada

Ein karibischer Cocktail mit niedrigem Alkoholgehalt, der Rum, Ananassaft und Kokosmilch harmonisch vereint.

heller (weißer) Rum - 30 ml
Ananassaft - 100 ml
Kokosmilch (oder Malibu-Likör) - 30 ml
Sahne 15 % Fett (optional) – 15 ml
Eiswürfel - mehrere Stücke
Ananasscheibe zum Garnieren

Alle Zutaten (bis auf die Ananasscheibe) werden in einem Mixer gemixt. Der Cocktail wird mit einem Strohhalm serviert.

Wenn einer Ihrer Gäste keinen Alkohol trinkt, lassen Sie den Rum aus den Zutaten weg und ersetzen Sie den Likör durch Kokosmilch oder Sirup.

Pina Colada – Cocktailrezept (Video)

Mojito

Ein erfrischender kubanischer Cocktail mit Limette und Minze. Man sagt, dass Ernest Hemingway dieses Getränk sehr mochte.

Um einen Mojito zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

frische Minze – ein paar Zweige
brauner Rohrzucker - 1 Teelöffel
eine halbe Limette
"Sprite" - 60 ml
weißer Rum - 50 ml
mehrere Eiswürfel

Zucker in ein Glas geben und Limettensaft hineinpressen. Anschließend die Minzblätter auslegen und mit einer Gabel zerdrücken. Eis hinzufügen. Den Rum und dann Sprite dazugeben. Wenn für ein vereinfachtes Rezept keine Limette verfügbar ist, können Sie diese durch Zitrone, Rum durch Wodka und Rohrzucker durch normalen Zucker ersetzen. Natürlich ist es besser, dies nicht zu tun, da sich der Geschmack sonst verändert. Aber dieses Rezept wird viel wirtschaftlicher sein. =)

Für eine alkoholfreie Version des Mojitos verzichten Sie einfach auf den Rum.

Mojito – Cocktail-Videorezept

Bloody Mary

Marktführer im Verkauf russischer Bars. Die Zubereitung zu Hause ist ganz einfach.

Um diesen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

Tomatensaft - 150 gr.
Wodka - 75 ml
Salz - eine Prise
Pfeffer - eine Prise
Selleriezweig zum Garnieren und als Vorspeise

Am häufigsten wird Bloody Mary in Schichten zubereitet. Das geht ganz einfach: Tomatensaft in ein Glas gießen. Gießen Sie dann vorsichtig Wodka entlang der Messerklinge. Salz und Pfeffer. Einen Zweig Sellerie in das Glas geben.

Der Cocktail wird traditionell mit zwei Strohhalmen serviert. Die Schichten können gemischt werden, oder man kann den Konsum von Saft und Wodka mit Strohhalmen variieren.

Bloody Mary – Cocktailrezept (Video)

Mutiger Macho

Ein Lieblingscocktail vieler Männer. Im Allgemeinen wird das Mischen von Alkohol mit kohlensäurehaltigen Getränken aufgrund der Möglichkeit einer schnellen Vergiftung nicht empfohlen. Aber wenn Sie keine Angst haben, dass einer Ihrer Gäste sich übertreiben lässt, versuchen Sie es mit der Zubereitung dieses Cocktails.

Zur Zubereitung benötigen Sie:

Cognac - 35 gr
"Coca-Cola" - 350 gr
Instantkaffee - 0,5 Teelöffel

Um das Getränk zuzubereiten, vermischen Sie einfach alle Zutaten.

Cognac und Cola – Cocktailrezept (Video)

Mimose

Ein festlicher Cocktail mit Champagner, den Ihre Freunde zu schätzen wissen.

Um diesen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie:

trockener Champagner - 150 ml
Orangenlikör - 20 ml
Orangensaft - 50 ml
Zucker - 1 EL. Löffel

Die Ränder des Glases werden in die Flüssigkeit und dann in den Zucker getaucht. So entsteht ein Zuckerrand. Champagner, die restlichen 10 ml Likör und Orangensaft werden vermischt und in ein Glas gegossen. Sie können den Cocktail mit Orangenschale dekorieren.

Mimosa – Cocktail-Videorezept

Kosmopolitisch

Ein beliebter Frauencocktail, das Lieblingsgetränk der Heldinnen der TV-Serie „Sex and the City“.

Dafür benötigen Sie folgende Zutaten:

Wodka mit Zitronengeschmack - 45 ml
Orangenlikör "Quanto" - 15 ml
Cranberrysaft - 30 ml
Limettensaft -8 ml

Alle Cocktailzutaten werden in einem Shaker gemischt und in ein gekühltes Glas gegossen.

Es wird empfohlen, Cosmo langsam zu trinken, um alle Geschmacksnoten einzufangen.

Cosmopolitan – Cocktailrezept (Video)

Margarita

Beliebter mexikanischer Cocktail.

Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

Tequila - 40 ml
Orangenlikör - 20 ml
Limetten- oder Zitronensaft - 40 ml
grobes Salz - 1 Teelöffel
Eiswürfel - mehrere Stücke

Befeuchten Sie die Ränder der Vocals mit Wasser. Tauchen Sie es in Salz, sodass ein Rand entsteht. Tequila, Likör und Limettensaft in einem Shaker vermischen. in Gläser füllen. Zur Dekoration können Sie Zitrone verwenden.

Es wird empfohlen, diesen Cocktail in kleinen Schlucken zu trinken und das Getränk im Mund zu behalten, um den gewünschten Nachgeschmack zu erhalten.

Klassische Margarita - Rezept (Video)

Erdbeer-Margarita - Rezept (Video)

Goldener Samt

Ein origineller Cocktail mit ungewöhnlichem Geschmack. Es wird jedoch nicht empfohlen, es in großen Mengen zu trinken, da die Gefahr einer schnellen Trunkenheit besteht.

Um den Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie:

Champagner - 100 ml
helles Bier - 100 ml
Ananassaft - 25 ml

Alle Zutaten werden gemischt und in ein Glas gegossen. Der Cocktail wird ohne Eis serviert.

Cocktails auf Champagnerbasis – Videorezepte

Schraubendreher

Beliebter Jugendcocktail.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Wodka - 50 ml
Orangensaft - 150 ml
Eiswürfel - mehrere Stücke

Wodka und Saft werden gemischt und in ein Glas gegossen. Der Cocktail wird mit Eis serviert. Das Glas kann mit einer Zitronen- oder Orangenscheibe dekoriert werden.

Schraubendreher – Cocktail-Videorezept

Champagnereis

Dessertcocktail aus Champagner mit Eis.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

trockener Champagner - 50 ml
Eis - 100 gr
Erdbeeren - 50 gr
Minze - 3 Blätter

Erdbeeren und Minze werden in Stücke geschnitten und in ein Glas gegeben. Dort wird auch Eis hinzugefügt und Champagner eingeschenkt. Als Dessert wird der Cocktail mit einem Strohhalm serviert. Die Erdbeeren werden mit einem Löffel gegessen.

Rossini-Cocktail mit Champagner und Erdbeeren - Rezept (Video)

Wie Sie sehen, gibt es viele köstliche alkoholische Cocktails, und die meisten davon sind recht einfach. Ich denke, dass Sie mit Hilfe der oben genannten Rezepte Ihre Gäste auf jeden Fall erfreuen und überraschen können.

Ein alkoholischer Cocktail ist ein Getränk, das mehrere Zutaten kombiniert, darunter Alkohol. Durch das Mischen von Flüssigkeiten und das Hinzufügen von Gewürzen und Früchten entsteht ein neues Getränk. Die Zusammensetzung von Cocktails kann stark variieren. Die meisten von ihnen verwenden Eis, dem besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte. Für die Zubereitung eignet sich entweder leicht mineralisiertes oder einfach sauberes Wasser. Es sollte keine Verunreinigungen enthalten und transparent sein.

Es gibt verschiedene Versionen des Aussehens von Cocktails. Das romantischste stammt aus dem Jahr 1770. Dann verlor der Besitzer einer Bar in der Nähe von New York seinen Lieblingshahn. Der Besitzer kündigte an, dass er seine Tochter demjenigen zur Frau geben würde, der diesen Vogel findet. Nach einiger Zeit brachte ein Militäroffizier den Hahn, aber der Vogel hatte keinen Schwanz. Der Besitzer war gezwungen, allen Stammgästen der Bar die bevorstehende Hochzeit anzukündigen. Meine Tochter, die im selben Lokal arbeitete, fing vor Aufregung an, alle Getränke umzurühren. Den Besuchern gefiel das neue Produkt so gut, dass es von der Phrase „Cock Tail“ den Spitznamen „Cocktail“ erhielt.

Eine andere Legende stammt aus dem 15. Jahrhundert. Sie besagt, dass in der französischen Provinz Charente bereits Weine und Spirituosen gemischt wurden. Die resultierende Mischung wurde „Coquetelle“ (Cocktail) genannt, was später in das Wort „Cocktail“ umgewandelt wurde. Die dritte Geschichte besagt, dass das erste Getränk dieser Art in England erschien. Und sein Name stammt aus dem Vokabular eines Pferderennfans. So nannte er die Mischlingspferde, deren Schwänze wie Hähne abstanden. Diese Mischblutpferde erhielten den Spitznamen Cocktail.

Sie sagen, dass die Cocktails von französischen Offizieren sehr verehrt wurden, die sie direkt neben ihren feindlichen Kolonisten tranken. Und das geschah während des amerikanischen Unabhängigkeitskrieges. Doch wahre Berühmtheit erlangten solche Getränke in den 1920er Jahren in Amerika. Cocktails waren illegal und daher ein noch beliebteres und geschätzteres alkoholisches Getränk. Von 1919 bis 1933 widersetzten sich Cocktails dem Verbot. Sie waren bereit, den Alkoholgeschmack zu verbergen.

Wie dem auch sei, heutzutage ist ein Cocktail ohne ein starkes und ungewöhnliches Getränk in seiner Zusammensetzung nicht mehr vorstellbar. Man kann davon ausgehen, dass zunächst Gin für diese Zwecke verwendet wurde. Es hatte dann einen stark süßlichen Geschmack, der in einer Mischung mit anderen Getränken hätte verborgen bleiben sollen. Die Rezepte dieser Cocktails, die uns überliefert sind, stammen aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Dies waren Martini, Daiquiri und Manhattan. In den 1920er Jahren wurden klassische Getränke erfunden, die bis heute beliebt sind.

Bloody Mary und Side Car traten in Paris auf und Americano und Negroni traten in Italien auf. Damals hießen die Cocktails American Drinks, da sie vor allem bei Amerikanern beliebt waren, die außerhalb ihres Landes Unterhaltung suchten. Heute, mit dem Aufkommen neuer Liköre, Aromen und exotischer Früchte, kehrt die Mode für Cocktails zurück. Im Folgenden verraten wir Ihnen die bekanntesten Getränke dieser Art.

Mojito.

Dieses männliche Wort kommt vom spanischen Mojito. Der Cocktail wird auf der Basis von weißem Rum unter Zusatz von Minzblättern kreiert. Es gibt zwei Arten von Mojito – alkoholfrei und alkoholarm. Dieses Getränk erschien in Kuba, gewann aber in den 1980er Jahren in Amerika an Popularität. Es gibt mehrere Theorien, die seinen Namen erklären. Es wird angenommen, dass das Wort von einer Verkleinerungsform des spanischen Mojo stammt. So nennt man in Kuba und der Karibik die Soße, die Zitronensaft, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter und Pflanzenöl enthält. Eine andere Version besagt, dass Mojito eine Abwandlung von „mohadito“ ist, was „leicht nass“ bedeutet. Der moderne Cocktail enthält fünf Zutaten – Rum, Limette, Zucker, Soda und Minze. Diese Kombination aus süßen und erfrischenden Zitrusfrüchten mit Minze, gepaart mit Rum, überdeckt die Stärke des Alkohols, die Sie nicht gleichgültig lassen kann. So wurde der Cocktail zu einem der beliebtesten Sommergetränke. Einige Hotels in Havanna bieten auch Angostura an. Die alkoholfreie Version des Mojito verwendet Wasser und braunen Rohrzucker anstelle von weißem Rum. Der Cocktail wird wie folgt zubereitet: Zucker zum Limettensaft geben, Minzblätter abreißen und alles in ein hohes Glas geben. Dann wird Eis hinzugefügt und Rum und Soda darüber gegossen. Es ist zu beachten, dass der Mojito, der beliebteste Cocktail der Welt, viele Variationen haben kann. Manche Leute fügen gerne Erdbeeren hinzu, während andere gerne Fruchtsäfte hinzufügen. Cocktail „Blaue Lagune“.

Dieses Getränk verleiht dem Trinker Originalität und Individualität. Denn genau das ist der Cocktail selbst. Das erste, was einem ins Auge fällt, ist seine einzigartige blaue Farbe. Interessant ist, dass dieser exotische Cocktail nicht auf Hawaii, sondern am anderen Ende der Welt erfunden wurde – in der Bar des Sansibar-Clubs in London. Dieses Getränk ist voller Aromen. Es wird als frisch, sommerlich und milchig bezeichnet. „Blue Lagoon“ wird in einem großen Glas mit Schirmen und Strohhalmen serviert. Dank des Getränks entsteht sofort eine exotische Atmosphäre. Für die Zubereitung benötigen Sie Bacardi-Rum, blauen Curaçao-Likör, Ananas- und Zitronensaft sowie Zuckersirup mit Eis. Zum Servieren des Cocktails werden Ananasstücke, Minzblätter und Cocktailkirschen verwendet. Flüssigkeiten müssen in einem speziellen Portionsbehälter mit Eis gemischt werden. Anschließend wird der Cocktail mit den aufgeführten Elementen dekoriert und mit einem Strohhalm versehen. Dieser kosmopolitische Cocktail macht seinem Namen alle Ehre, denn er ist auf der ganzen Welt beliebt. Er ist oft in Filmen und Fernsehserien auf Partys zu sehen. Eine der Legenden seiner Entstehung besagt, dass das Getränk speziell für den Wodka Absolut Citron mit Zitronengeschmack erfunden wurde. Der Cocktail sollte eine bekannte Marke unterstützen. Obwohl es heißt, dass es tatsächlich von der Barkeeperin Cheryl Cook aus der Stadt South Beach in Florida erfunden wurde. Obwohl bereits in den 70er-Jahren von der Beliebtheit des „Cosmopolitan“ in Schwulenbars die Rede war, behauptete sie selbst in ihren Interviews, dass sie 1985 einen solchen Cocktail kreiert habe. Cook sagte, sie sei erstaunt darüber, wie viele Menschen Martinis bestellen, nur um mit einem Glas in der Hand anzugeben. So entstand die Idee, ein Getränk zu kreieren, das sowohl lecker ist als auch optisch Aufmerksamkeit erregt. Im Originalrezept benötigen Sie für die Zubereitung des Cocktails denselben Absolut Citron-Wodka, Triple Sec-Orangenlikör und etwas Rose’s-Zitronensaft. Um eine rosa Farbe zu erzielen, sollten Sie etwas Cranberry hinzufügen. Eine weitere wichtige Figur in der Geschichte des Cocktails war Toby Cizzini aus Manhattan. Basierend auf Cheryl Cooks vagen Rezeptbeschreibungen kreierte er seine eigene Version von Cosmopolitan. Nur anstelle von Orangenlikör verwendete Toby Cointreau-Likör sowie frisch gepressten Limettensaft. Diese Version ist zum allgemein anerkannten Standard geworden, der von der International Bartenders Association genehmigt wurde. Der Cocktail wurde schnell in Schwulenclubs beliebt und galt als Klassiker speziell für sexuelle Minderheiten. Doch mit der Veröffentlichung der Fernsehserie Sex and the City im Jahr 1998 änderte sich alles. Im Film „Cosmopolitan“ tauchte es oft als Lieblingsgetränk der Hauptfiguren auf. Dieser Cocktail wird in großen Gläsern, Martinits, serviert. Verwenden Sie zum Dekorieren eine Zitronen- oder Limettenscheibe.

Pina Colada. Sie schreiben sogar Lieder über diesen feurigen, sexy Cocktail. Ein süßes Getränk, das auf den Karibikinseln heimisch ist. Der Name bedeutet wörtlich „gefilterte Ananas“. Früher war dies die Bezeichnung für frischen Ananassaft, der abgeseiht serviert wurde (Colada). Mit der Zeit wurden dem Saft Zucker und Rum zugesetzt. Infolgedessen tauchte Mitte des 20. Jahrhunderts in einer der Bars in Puerto Rico ein Rezept für den Pina Colada-Cocktail auf. Jeder liebte das Getränk so schnell, dass es berühmt wurde und das ganze Land begann, stolz darauf zu sein. Heute sind die Hauptzutaten dieses Cocktails Rum, Ananassaft und Kokoslikör. Mischen Sie diese Zutaten in einem Mixer, fügen Sie Eis hinzu und gießen Sie es in ein Glas. Sie werden mit Schlagsahne garniert und mit Früchten dekoriert. Einige Barkeeper fügen Pina Colada auch Baileys-Likör hinzu, was die Exotik nur noch verstärkt.

Cocktail „Daiquiri“. Derzeit verbirgt sich hinter diesem Namen eine ganze Gruppe von Cocktails, es gibt jedoch nur ein Originalrezept. Das klassische Getränk wurde zu Beginn des letzten Jahrhunderts in der Stadt Daiquiri kreiert. Dort, im Osten Kubas, beschloss der Ingenieur Pagliucci, etwas Ungewöhnliches zu trinken. Sein Freund Jennings Cox hatte jedoch nur Rum, Limette, Zucker und Eis. Durch das Mischen dieser Zutaten in einem Shaker erhielten die Männer einen neuen, angenehmen Cocktail. Sie beschlossen, es nach dem Ort zu benennen, an dem es hergestellt wurde: Daiquiri. Für eine Portion reichen 40 ml weißer Rum, 20 ml Limettensaft und 7 ml Zuckersirup.

Cocktail „Margarita“. Dieser berühmte Cocktail kommt oft in Filmen vor. Margarita wird mit Tequila zubereitet und ist einer der besten Sommercocktails. Wie es bei neuen Cocktails üblich ist, gibt es auch bei diesem mehrere Ursprungsgeschichten. Generell kämpfen fast die Hälfte der Städte in Süd- und Mittelamerika darum, als Geburtsort des Getränks bezeichnet zu werden. Einer der Legenden zufolge wurde „Margarita“ erstmals 1938 vom Barkeeper Carlos Herrera für die aufstrebende Schauspielerin Margarita King in einer der Bars in Tijuana zubereitet. Die Besucherin war von ihrer Schönheit so beeindruckt, dass der Barkeeper beschloss, ihr zuliebe etwas Ungewöhnliches zu tun. Eine andere Version besagt, dass Tommy Hilton, der Besitzer der gleichnamigen Hotelkette, 1948 als erster in einer Villa in Acapulco einen fantastischen Cocktail probierte. Die Herrin des Hauses war Margarita Seims. Den Gästen ihres Hauses wurde beim Empfang ein Tequila-Getränk serviert. Tommy gefiel der Cocktail so gut, dass er bald auf der Speisekarte jeder Bar in seinen Hotels stand. Die dritte Legende erzählt von der Liebe des Managers des Crespo Hotels, Danny Negrete, zum Mädchen Margarita. Sie besuchte ihre Auserwählte nachts. Für sie erfand er ein neues Getränk, bei dem er Tequila, Zitronensaft und Cointreau mischte. Im klassischen Rezept sollten diese Komponenten im Verhältnis 2:2:1 verwendet werden. Der Cocktail wird im Shaker mit Crushed Ice oder im Mixer mit reichlich gefrorenem Wasser zubereitet. Margarita sollte in einem breiten Spezialglas serviert werden. Dieses Getränk kann nach Geschmack mit Salz oder Zucker dekoriert werden.

Cocktail „B52“. Dieser Cocktail ist ungewöhnlich, da er aus drei Likörschichten gleichzeitig besteht. Wenn das Getränk richtig zubereitet wird, vermischen sich die Liköre Kaffeelikör (z. B. Kahlua), Baileys und Marie Brizard Grand Orange nicht und die Grenze zwischen ihnen ist deutlich sichtbar. Und in diesem Fall gibt es mehrere Geschichten über die Herkunft eines solchen Cocktails. Man sagt, dass es erstmals in der Alice Bar in Malibu kreiert wurde. Das neue Getränk wurde nach dem amerikanischen Bomber Boeing B-52 Strotofortress benannt. Eine andere Legende schreibt die Ehre, den Cocktail zu kreieren, der Steakhouse-Bar Keg in Calgary zu. Von diesen Versionen sieht jedoch diejenige, die sich direkt auf ein Militärflugzeug bezieht, logischer aus. Tatsache ist, dass zu dieser Zeit dieser strategische Raketenbomber mit extrem großer Reichweite entwickelt wurde, der seit 1955 im Kampfeinsatz ist. Und ein einfacher Blick auf ein Glas eines wirklich professionell zubereiteten Cocktails weckt Assoziationen an eine explodierende Atombombe. Aber genau für seinen Transport wurde der B-52-Bomber entwickelt. Um Likör in Form gleichmäßiger und nicht zerrissener Schichten zuzubereiten, müssen Sie zunächst einen Teil des Kaffeelikörs in ein Schnapsglas gießen und dann langsam und vorsichtig den Sahnelikör über die Rückseite eines Löffels gießen. Auch Orangenlikör wird vorsichtig darüber gegossen (für diese Rolle eignet sich Cointreau). Wenn alles richtig gemacht wird, entsteht ein dreischichtiger B-52-Cocktail. Oft wird es, wenn es schon fertig ist, auch angezündet. In diesem Fall muss der B-52-Cocktail sehr schnell durch einen Strohhalm getrunken werden, bevor er Zeit zum Schmelzen hat. Der Geschmack des Getränks unterscheidet sich in diesem Fall nicht vom klassischen Rezept, aber alles sieht viel eindrucksvoller aus und zieht die Aufmerksamkeit anderer auf sich. Der „Pilot“ beginnt den Cocktail kalt von ganz unten zu trinken, nach und nach wird die Flüssigkeit wärmer und ganz am Ende ist sie ganz heiß. Dadurch wird der Effekt eines schnellen Starts und Wendens erreicht. Das Gute an diesem Cocktail ist, dass seine umsichtige Verwendung eine „sanfte Landung“ garantiert. In nur wenigen Minuten können Sie die Welt um Sie herum wieder mit nüchternen Augen betrachten. Es gibt auch eine Cocktail-Variante, bei der die Schichten gemischt und auf Eis serviert werden.

Long-Island-Cocktail. Dieser einfach zuzubereitende und starke Cocktail wurde während der Prohibition in Amerika erfunden. Der Long Island Ice-Tea Cocktail erfreute sich in Bars schnell großer Beliebtheit, da er optisch an ein friedliches Glas Eistee erinnerte. Für Außenstehende war es schwer zu verstehen, dass es sich bei dem teeähnlichen Getränk mit Zitrone tatsächlich um eine explosive, berauschende Mischung handelte und dazu noch so lecker! Wie bei anderen Cocktails sind das genaue Erscheinungsdatum und die Geschichte des Getränks immer noch unbekannt und es ranken sich viele Legenden. Einer von ihnen zufolge wurde es überhaupt nicht während der Prohibition erfunden, sondern geschah Ende der 1970er Jahre. Der Cocktail wurde vom Barkeeper Rosebud Butt erfunden. Auf jeden Fall handelt es sich bei dem Cocktail nicht um eine banale Mischung aus Wodka und Cola, sondern um ein deutlich komplexeres, aber nicht minder starkes Getränk. Obwohl ein Cocktail nach den Grundsätzen des Barkeepers nicht mehr als fünf Zutaten enthalten sollte, ist der Long Island die einzige anerkannte Ausnahme. Die Zusammensetzung umfasst zu gleichen Teilen 14 ml Triple Sec, weißen Rum, Gin, Wodka-Tequila, 28 ml Tee sowie Cola und eine Zitronenscheibe. Starke Flüssigkeiten sollten in einem Collins- oder Highball-Glas gemischt und mit Eis versetzt werden. Dann die Mischung umrühren und Cola hinzufügen. Bestellen Sie einen solchen Cocktail an einem kalten Abend und dann können Sie lange in der Bar sitzen. Der Cocktail zeichnet sich außerdem durch sein beachtliches Volumen aus, das den Genuss nur verlängert.

Cocktail „Sex am Strand“. Dieser beliebte Cocktail weckt allein schon aufgrund seines Namens Träume von Entspannung, Meer und Liebe. Das Getränk enthält Wodka, Pfirsichlikör (Schnaps), Cranberry- und Orangensaft. Dieser Cocktail ist offiziell von der International Bartenders Association (IBA) anerkannt. Zur Zubereitung nehmen Sie 2 Teile Wodka, beide Säfte und einen Teil Pfirsichlikör. Alles in einem Shaker vermischen und in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas gießen. Anschließend wird der Cocktail mit einer Orangenscheibe dekoriert. Dieses Getränk sollte durch einen Strohhalm getrunken werden. Manchmal wird Sex on the Beach auch mit Ananassaft versetzt. Es kommt vor, dass ein Cocktail nicht in ein Longdrinkglas, sondern in einen Hurricane gegossen wird. Manchmal wird das Getränk mit einer Kirsche und einer Limettenscheibe dekoriert.

Cocktail „Cuba Libre“. Dieser kubanische Cocktail hat bereits die ganze Welt erobert. Es erschien während des Spanisch-Amerikanischen Krieges. Eines Tages betrat eine Gruppe amerikanischer Soldaten, die sich gerade auf Urlaub befanden, eine der Bars in Havanna. Einer von ihnen hatte Heimweh und bestellte Rum und Cola, Eis und eine Zitronenscheibe. Dieser Cocktail gefiel ihm so gut, dass er großes Interesse bei seinen Kollegen weckte. Die Soldaten baten die Barkeeper, ihnen dasselbe Getränk zuzubereiten. Dann begann der Spaß, in dessen Mitte einer der Soldaten auf die Freiheit der Insel anstieß: „Por Cuba Libre!“ Die Menge antwortete mit „Cubra libre!“ Um den Cocktail zuzubereiten, drücken Sie den Limettensaft in ein Collins-Glas und fügen Sie Eis hinzu, fügen Sie dann Rum und Cola hinzu und rühren Sie um.

Bloody-Mary-Cocktail. Dieses Getränk ist das bekannteste unter den Cocktails und belegt in der Beliebtheitsskala stets den ersten Platz. Mittlerweile ranken sich viele Mythen und Geheimnisse um Bloody Mary. Man sagt, dass dieser Cocktail von so berühmten Persönlichkeiten wie Ernest Hemingway und Scott Fitzgerald geliebt wurde. Und der Weltruhm für „Bloody Mary“ kam in New York, verherrlicht durch den Barkeeper Fernand Petiot, der im St. Regis. 1920 beschloss er zu experimentieren, indem er einem alkoholischen Getränk Tabasco-Sauce hinzufügte. Der Legende nach erfand Fernand den Namen „Red Snapper“ für das neue Getränk und benannte es nach dem Fisch. Einer der Besucher benannte den Cocktail jedoch auf seine Weise um und nannte ihn „Bloody Mary“. Der erfolgreiche Name blieb dem Getränk schnell haften. Einer anderen Legende zufolge nannte Petiot seinen Cocktail zunächst „Bloody Mary“, doch die Leitung der King Col Bar versuchte, ihn zu Ehren des Fisches „Red Snapper“ zu nennen. Es gibt eine andere Version des Namens des Getränks. Man sagt, dass es in Chicago eine Bar namens „Bucket of Blood“ gab, in der das schöne Mädchen Mary verkehrte, nach der der Cocktail benannt wurde. Anfangs war das Getränk äußerst primitiv, es enthielt Wodka und Tomatensaft. Aber 15 Jahre nach seiner Erfindung begann man, Bloody Mary Gewürze und Gewürze hinzuzufügen. Wodka sollte 2-mal weniger als Tomatensaft sein. Das Ganze wird in ein Longdrinkglas gegossen, mit Eis versetzt und dann gerührt. Nach Geschmack können Salz und Pfeffer hinzugefügt werden. Wer schärfere Getränke mag, kann sogar scharfen roten Pfeffer hinzufügen. Es gibt eine andere Version von Bloody Mary, bei der Tequila zusammen mit Wodka verwendet wird. Es wird mit Meerrettich, Worcestershire-Sauce und Tabasco, Zitronen- und Tomatensaft vermischt. Auf Wunsch können Sie auch Dijon-Senf, Sherry und Muschellake hinzufügen. Geben Sie zunächst Eis in das Longdrinkglas und anschließend die flüssigen Zutaten. Alles mit Tomatensaft aufgießen. Der Cocktail wird gemixt, indem man von einem Glas ins andere gießt. Für diejenigen, die alkoholfreie Getränke bevorzugen, gibt es eine Version von Bloody Mary ganz ohne Wodka. Anlässlich des 75-jährigen Jubiläums des legendären Cocktails im Jahr 2008 brachte die Enkelin des Schöpfers einen Trinkspruch auf ihn aus. In New York wurde der 1. Dezember sogar zum Bloody Mary Day erklärt. Zu Ehren des Jubiläums boten Stadtbars den Cocktail zu einem Preis aus dem Jahr 1933 an – 99 Cent.

Am Vorabend eines Feiertags, sei es Neujahr oder Geburtstag, überlegen wir, was wir tun können, damit wir uns lange daran erinnern, und eine der Möglichkeiten besteht darin, einen Cocktail zuzubereiten. Sie wissen, dass es mehr als 1000 alkoholische und mehr als 2000 alkoholfreie gibt. Die Hauptzutaten sind Gin, Wodka, Tequila, Rum und verschiedene Liköre, als weitere Zutaten sind heiße Schokolade, Milch, Honig, Sahne und vieles mehr gefragt. Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie zu Hause einen alkoholischen Cocktail zubereiten, sowie die besten Rezepte.

Was braucht man zum Kochen?

Zuerst müssen wir Strohhalme, Servietten und ein echtes Barkeeper-Set kaufen, das aus 7 Artikeln aus edlem Edelstahl besteht:

Shaker 550 ml bestehend aus 3 Teilen mit integriertem Sieb
Geformter Eiskübel, 1,3 l, doppelwandig
Deckel
Eiszange
Jiger 20/40
Barlöffel 19,5 cm
Sieb mit massivem geformtem Griff

Natürlich geht es auch ohne dieses Set, aber glauben Sie mir aus eigener Erfahrung, das Ausgießen selbst durch einen gewöhnlichen Teelöffel ist sehr umständlich und man kann es nicht immer richtig machen 🙁 Deshalb sparen wir nicht beim Kauf, denn so ein Das Set hält ein Leben lang, es sei denn natürlich, es ist chinesisch :- ).

Der zweite Schritt besteht darin, die Hauptzutaten zu kaufen, und davon gibt es nicht viele. Deshalb muss man nach den besten Cocktails suchen und sie dafür kaufen, und mit der Zeit auch alles andere, aber wenn man genug Geld hat, dann nimmt man alles, es wird nicht schaden :-). Der Hauptvorteil besteht darin, dass sie mehr beleben als töten, aber wenn Sie jemanden töten müssen, können Sie dies mithilfe einiger Optionen tun, dazu später mehr. Sie müssen unbedingt kaufen:

Rum (natürlich gibt es viele Sorten, man sollte von den gewünschten Cocktails ausgehen)
Wodka (leicht ist besser, ich mag Helsinki, ist natürlich doppelt so teuer wie Nemiroff, aber es lohnt sich)
Tequila
Absinth
Liköre (davon gibt es viele, ich persönlich empfehle die beliebtesten Baileys, Malibu, Shridan’s, Coinro)
Saft (am besten Orange, Zitrone, Apfel, Tomate)
Füllungen (verschiedene Beeren und Fruchtstücke)
Sirupe ganz nach Ihrem Geschmack

Die besten alkoholischen Cocktails

Kommen wir nun dazu, einfache und leckere alkoholische Cocktails zu Hause auszuprobieren. Wir sind sicher, dass sie Ihnen gefallen werden.

Mojito

Er ist bei alkoholischen und alkoholfreien Cocktails sehr beliebt und erfordert für die Zubereitung keine Fachkenntnisse, sodass die Zubereitung eines Mojito zu Hause nicht schwierig ist. Die Zubereitung ist wie folgt: Nehmen Sie einen Shaker, füllen Sie ihn zu 1/3 mit Eis, fügen Sie dann Minzblätter hinzu (am besten zuvor zerkleinert), füllen Sie dann Soda (1/3 des Shakers) auf und gießen Sie zum Schluss 50-60 ml weißen Rum hinein. Schließen Sie dann den Deckel und schütteln Sie ihn gut. Voilà, der Mojito ist fertig. Gießen Sie die resultierende Mischung in ein Glas, garnieren Sie sie mit einer Limettenscheibe und stecken Sie einen Strohhalm hinein.

Rezept

Pina Colada

Nicht weniger beliebt, vor allem bei Mädchen, ist Pina Colada, ein süßer karibischer Cocktail, der übersetzt „gefilterte Ananas“ bedeutet. Jungs werden es wahrscheinlich nicht mögen, aber Mädchen werden begeistert sein. Leute, aufgepasst mit diesem Cocktail, um die Mädchen vor den weiteren Killerkesseln aufzuwärmen.

60 ml weißer Rum
60 ml Ananassaft
75 ml Kokoscreme
Ananasstücke
60 ml Baileys-Likör

Alle Zutaten in einen Mixer geben, gut verrühren, dann in ein Glas mit Eis gießen und fertig.

Margarita

Ein ebenso berühmter Cocktail in den GUS-Staaten, der seine Fans durch seinen einzigartigen Geschmack und seine einfache Zubereitung überzeugt.

50 ml Limettensaft (Sie können auch Zitrone verwenden)
50 ml Tequila
25 ml Cointreau-Likör
ein paar Würfel einfrieren

Alle Zutaten werden in einen Shaker mit zerstoßenem Eis gegeben und gründlich geschüttelt, anschließend in ein breites Glas gegossen und je nach Geschmack Salz oder Zucker auf den Glasrand gegossen.

Sex am Strand

Ein Cocktail mit dem gleichen Titel für Damen, der aus einfachen und preiswerten Zutaten besteht und sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt.

50 ml Wodka
25 ml Pfirsichlikör (Pfirsichschnaps)
50 ml Orangensaft
50 ml Cranberry- oder Ananassaft

Video-Kochanleitung

All dies wird in einem Shaker gemischt und mit Eis in ein Glas gegossen. Anschließend können Sie es mit einer Limetten-, Zitronen-, Orangen- oder Kirschscheibe garnieren. Sie müssen durch einen Strohhalm trinken.

Schraubendreher

Das unter jungen Leuten bekannteste Getränk, das am einfachsten zuzubereiten ist und aus zwei Zutaten besteht. Und bereits in den 1940er Jahren von den USA erfunden.

50 ml Wodka
150 ml Orangensaft (Ananassaft kann auch verwendet werden)

Videoanleitung

Alle diese Zutaten werden in einen Shaker mit zerstoßenem Eis gegeben, gut vermischt und in ein Glas gegossen, garniert mit einer Orangenscheibe. Fertig, der Schraubenzieher ist fertig, man trinkt durch einen Strohhalm.

B 52

All dies waren eher feminine Cocktails, aber jetzt kommen wir zu den „belebenden Cocktails“ für Männer und beginnen mit dem berühmtesten – B 52. Er ist sehr schön, flammend und in Clubs beliebt, sowohl äußerlich als auch innerlich – er ist ein Brennen Bombe, es hebt die Stimmung über alle Maßen, ich kann es für unterhaltsame Partys wärmstens empfehlen. Und jetzt erfahren wir, wie man B 52 zubereitet.

Rezept

30 ml Kahlua-Kaffeelikör
30 ml Baileys Sahnelikör
30 ml Cointreau-Orangenlikör

Videoanleitung

Die Zubereitung dieses Cocktails ist jedoch schwieriger und erfordert ein wenig Geschick. Wenn Sie also dem Unternehmen zeigen möchten, was für ein Barkeeper Sie sind, ist es besser, im Voraus zu üben. Wir benötigen ein Glas und einen Barlöffel mit langem Stiel, stecken diesen Löffel in das Glas und gießen vorsichtig den Kaffeelikör ein, dann heben wir den Löffel über den bereits eingegossenen Kaffeelikör, gießen ebenfalls vorsichtig den Sahnelikör ein und zum Schluss ebenso vorsichtig Gießen Sie den Orangenlikör darüber, es ist fast fertig, der letzte Schliff wird ein schöner Brand sein und voilà, alles ist in Ordnung. Sie sollten es schnell und durch einen Strohhalm trinken, senken Sie einfach den Strohhalm auf den Boden und ziehen Sie ihn von unten in sich hinein, nur schnell, damit der Strohhalm nicht schmilzt :) Es ist diese Sequenz, die außergewöhnliche Empfindungen hervorrufen wird.

Zombie

Unser nächster Teilnehmer heißt Zombie, der aus vielen Zutaten besteht und dadurch sehr einzigartig ist, sein Geschmack ist außergewöhnlich.

75 ml weißer Rum
15 ml dunkler Rum
30 ml Ananassaft
30 ml Orangensaft
30 ml Passionsfruchtsaft (Pfirsich)
30 ml gereinigtes Tafelwasser
30 ml Fruchtrum
15 ml Aprikosenschnaps

Wie man eine Zombie-Cocktail-Videolektion erstellt

Die Zubereitung des Zombie-Cocktails ist ganz einfach: Geben Sie alle Zutaten in einen Shaker, mischen Sie alles gut und gießen Sie es in ein Glas mit Eis. Sie können es durch einen Strohhalm trinken oder einfach mit einer Kirsche garnieren.

Fidel

Der nächste alkoholische Cocktail ist Fidel für extreme Menschen. Sie trinken ihn, um das Gehirn schnell auszuschalten und den Autopiloten einzuschalten 🙂 Passen Sie also auf, dass Sie es nicht übertreiben.

30 ml Kaffeelikör
30 ml Zitronensaft
30 ml Absinth

Meisterkurs Kochen

Für die Zubereitung ist ein Barlöffel erforderlich. Gießen Sie mit dessen Hilfe zuerst den Kaffeelikör, dann den Zitronensaft und den Absinth darüber. Sie müssen es in einem Schluck trinken, Sie können es auf Wunsch anzünden.

Oligarch

Es gibt auch einen belebenderen Oligarch-Cocktail. Wenn Sie ein paar Gläser davon trinken, beginnen Ihre Augen nach 15 Minuten, sich gegenseitig zu strahlen :)

Hauspartys sind unter Europäern so in Mode gekommen, dass sie fast jede Woche stattfinden. Absolut jeder mag leckeres Essen, nette Gesellschaft, viel Musik und natürlich eine Vielzahl bunter Cocktails. Dank der Kombination all dieser Faktoren wird jede Party garantiert ein Erfolg.

Der Spaß einer Hausparty hängt direkt von der Anzahl der Freunde ab. Ein thematisches Ereignis von zwei Personen a priori kann nicht aufrührerisch sein. Berücksichtigen Sie diese unausgesprochene Regel. Möchten Sie unvergesslichen Spaß haben? Lade so viele Freunde wie möglich ein. Und sorgen Sie für den Abend mit originellen Snacks und interessanten Cocktails. Und um in dem riesigen Sortiment nicht unterzugehen, haben wir für Sie eine Bewertung der beliebtesten alkoholischen Getränke für eine Party sowie Cocktails, die keinen Alkohol enthalten, zusammengestellt. Also lasst uns anfangen.

Alkoholische Cocktails

1. Long Island-Cocktail

Der berühmte Long-Island-Cocktail wurde während der Prohibitionszeit erfunden. Äußerlich ähnelte es stark dem Eistee, weshalb das Getränk oft als Long Island Ice Tea bezeichnet wird. Es erschien erstmals auf Long Island in New York, wo es seinen Namen erhielt.

Die Zubereitung erfolgt üblicherweise wie folgt:

15 ml Wodka,
15 ml Gin,
15 ml weißer Rum,
15 ml Tequila,
15 ml Triple Seca (Orangenlikör),
15 ml Zuckersirup,
Cola,
Zitronenscheibe,

Alle Zutaten werden in einem handelsüblichen Longdrinkglas gemischt. Wodka, Gin, Rum, Tequila, Triple Sec und Zuckersirup können mit einem Jigger abgemessen werden, anschließend wird alles mit Cola und Eis vermischt. Als Dekoration eine Zitronenscheibe und mehrere Strohhalme verwenden.

2. Cocktail Tom Collins

Die Geschichte des Tom Collins-Cocktails begann im Londoner Restaurant Limmer's, wo ein Kellner namens John Collins erstmals die Zutaten mischte, die bis heute alle Barkeeper der Welt verwenden. Übrigens wird der Name des Cocktails in verschiedenen Lokalen unterschiedlich verwendet und der Name „Tom“ in „John“ geändert. Die Zusammensetzung ändert sich nicht.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

60 ml Gin,
50 ml Limonade,
30 ml Zuckersirup,
Zitrone,
Cocktailkirsche und Orangenscheibe zum Garnieren.

Alle Zutaten werden in einem Shaker gemischt, Zitronensaft wird durch eine Zitruspresse gepresst. Anschließend wird der Cocktail in ein Longdrinkglas gegossen und mit einer Kirsche garniert. Der Rand des Glases kann mit einer Orangenscheibe verziert werden.

3. Pina-Colada-Cocktail

Pina Colada ist ein Cocktail echter Piraten. Im Jahr 1820 wurde es von Korsaren auf Schiffen getrunken, und der erste, der es erfand, war Kapitän Roberto Cofresi.

Zur Zubereitung benötigen Sie:

50 ml weißer Rum,
50 ml Kokossirup,
100 ml Ananassaft,
Kalk,
Ananasscheibe und Blätter zur Dekoration,
zerstoßenes Eis,
Rohr.

Die Zutaten werden in einem Shaker oder Mixer gemischt, die Hauptaufgabe besteht darin, sie so zu mahlen, dass die Konsistenz homogen wird. Zum Servieren wird ein Glas namens „Sling“ verwendet. Als Dekoration am Glasrand dienen eine Ananasscheibe und ein Ananasblatt.

4. Kosmopolitischer Cocktail

Weithin bekannt wurde der äußerst modische Cocktail nach der Veröffentlichung der TV-Serie „Sex and the City“, in der die Heldinnen das Getränk auf Partys tranken. Und es wurde von Dale de Gough erfunden, einem Mixologen aus Amerika in den 70er Jahren.

Cocktailzutaten:

Wodka mit Zitrusgeschmack – 30 ml,
Triple Sec – 15 ml,
Cranberrysaft – 30 ml,
Kalk,

Die Zutaten werden in einem Shaker mit Sieb vermischt, die Limette per Hand oder mit einer Zitruspresse ausgepresst. Sie können den Cocktail mit der Schale einer Orangenscheibe dekorieren. Es sollte in einem Cocktailglas mit hohem Stiel serviert werden.

5. Margarita-Cocktail

Die berühmte Prominente Marguerite Sames wünschte sich 1948 einen neuen Cocktail für ihre Party. So entstand die unvergleichliche „Margarita“, die sogar ihren eigenen „Geburtstag“ hat – den 22. Februar.

So können Sie Margarita zubereiten:

50 ml Tequila,
25 ml Orangenlikör,
10 ml Zuckersirup,
Kalk,
Salz,

Alles wird in einem Shaker gemischt und durch ein Sieb in ein Margaritaglas gegossen. Vergessen Sie nicht, den Rand Ihres Glases mit Salz und einer Limettenscheibe zu füllen.

6. Vesper-Cocktail

Dieser Cocktail ist nach der legendären James-Bond-Liebhaberin Vesper Lynd benannt. Sie war die einzige Frau, die sich im Herzen von Agent 007 niederließ.

Es enthält:

45 ml Gin,
15 ml Wodka,
5 ml Wermut,
Zitrone,
Lust auf Dekoration.

Hier ist alles ganz einfach: Die Zutaten werden in einem Shaker gemischt und durch ein Sieb in ein Cocktailglas gegossen. Sie können den Cocktail mit Zitronen- oder Limettenschale garnieren.

7. Bloody Mary-Cocktail

Ein Cocktail, der schon durch seinen Namen Angst hervorruft, aber nicht an Popularität verliert – „Bloody Mary“, benannt nach der englischen Königin Mary Tudor, die wegen ihrer zahlreichen Massaker an Protestanten als „blutig“ bezeichnet wurde. Erfunden wurde es von Fernand Petiot, einem Barkeeper des Pariser Etablissements „Harry’s New York Bar“.

Der Cocktail wird wie folgt zubereitet:

50 ml Wodka,
100 ml Tomatensaft,
Tabasco Sauce
Worcestersauce
Salz und gemahlener Pfeffer,
Zitrone,
Selleriestiel zur Dekoration.

Den Cocktail in einem Shaker mixen und den Zitronensaft mit den Händen auspressen. In ein Longdrinkglas füllen, mit gemahlenem Pfeffer und Salz bestreuen und mit einer Selleriestange garnieren. Ein wichtiger Punkt: Der Shaker kann nicht aktiv geschüttelt werden, Sie müssen ihn nur leicht schütteln.

8. Weißrussischer Cocktail

Dieser Cocktail war in den 80er Jahren der König der Discos und dank des 1998 erschienenen Films „The Big Lebowski“ erreichte die Popularität des Getränks ein neues Niveau.

Seine Zusammensetzung:

30 ml Wodka,
30 ml Kaffeelikör,
30 ml Sahne,

Zum Servieren können Sie ein altmodisches Glas oder einen kleinen Shot nehmen. Die Zutaten werden in einem Glas mit einem Barlöffel vermischt und der Cocktail in einem Zug getrunken.

9. Cocktail B-52

Der Cocktail wurde zuerst von Barkeepern im Alice in Malibu serviert. Es trägt den Namen eines russischen Geheimbombers, der nie fertiggestellt wurde.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

15 ml Kaffeelikör,
15 ml Irish Cream,
15 ml Triple Seca.

Mit einem Barlöffel sollte der Cocktail zu einem Shot geschichtet werden. Zuerst den Likör einfüllen, dann die Irish Cream vorsichtig über den Stiel eines Löffels gießen und zum Schluss Triple Sec hinzufügen. Am Ende wird das Getränk effektvoll angezündet.

10. Daiquiri-Cocktail

Der Daiquiri erschien erstmals in Kuba, wo ein Mann namens Jenning Cox beschloss, Rum, Zucker und Limette in einem Glas mit Eis zu mischen. Der Cocktail erhielt seinen Namen vom Dorf „Daiquiri“, wo er erfunden wurde.

Es wird so zubereitet:

60 ml weißer Rum,
15 ml Zuckersirup,
Kalk,

Alles wird in einem Shaker gemischt und durch ein Sieb in ein Glas gegossen. Normalerweise wird der Cocktail mit nichts dekoriert, Sie können jedoch einen Rand aus braunem Zucker um den Rand des Glases legen.

11. Cocktail Alexander

Die Legende des Alexander-Cocktails ist mit dem großen Feldherrn Alexander dem Großen verbunden; nach ihm ist dieses Getränk benannt. Der Cocktail selbst wurde erstmals von einem Barkeeper in England am Hof serviert, wodurch er den Titel „Sir“ erhielt.

Der Cocktail wird wie folgt zubereitet:

30 ml Gin,
30 ml Kaffeelikör,
30 ml Sahne,
Gemahlene Muskatnuss zur Dekoration.

Alle Zutaten werden in einem Shaker gemischt und in ein Cocktailglas gegossen. Der Cocktail sollte mit Muskatnuss bestreut werden.

12. Tequila Sunrise-Cocktail

Der Legende nach gibt es auf der Erde einen heiligen Ort, an dem man im Morgengrauen des Tages der Tagundnachtgleiche unglaubliche Energie finden kann – eine 60 Meter hohe Pyramide in der Stadt Teotihuacan. Der Tequila Sunrise-Cocktail wurde als Teil eines Rituals zur Nutzung dieser Energie kreiert und wird in diesem Bereich „Feuerwasser“ genannt.

Was Sie zur Vorbereitung benötigen:

50 ml Tequila,
10 ml Grenadine,
150 ml Orangensaft,
Orangenscheibe zum Garnieren
Rohr,

Das Getränk wird direkt in einem Longdrinkglas gemixt, dann mit Eis aufgefüllt, mit einer Orangenscheibe und einem Strohhalm garniert.

13. Cocktail Medusa

Der Jellyfish Puff Cocktail wurde durch den Astronomen Paul Fisher berühmt, der die Medusa- und Krebsnebel erst entdecken konnte, nachdem er mehrere Cocktails getrunken hatte.

Was Sie für einen Cocktail brauchen:

10 ml Absinth,
20 ml Kakaolikör,
20 ml Triple Seca,
5 ml irische Sahne.

Kakaolikör wird schichtweise in das Glas gegossen, dann werden Triple Sec und Absinth vorsichtig mit einem Barlöffel hineingegossen und zum Schluss – Irish Cream, tropfenweise durch einen Strohhalm.

14. Cocktail Gin Tonic

Auf der Flucht vor Malaria in Indien tranken Soldaten der englischen Armee große Mengen Tonikum. Um dieses Getränk jedoch abwechslungsreicher zu gestalten, wurde ihm Gin zugesetzt. Dieser Cocktail hat nicht nur die Stimmung gehoben, sondern war auch bei der Hitze eine perfekte Erfrischung.

Der Cocktail wird wie folgt zubereitet:

50 ml Gin,
150 ml Tonic,
Kalk,

Mischen Sie die Zutaten in einem Shaker und drücken Sie eine Limettenscheibe hinein. Anschließend wird der Cocktail durch ein Sieb in ein Longdrinkglas gegossen.

15. Cocktail-Sex am Strand

Was wären wir ohne den beliebten Cocktail mit dem provokanten Namen „Sex on the Beach“! Er provoziert und verführt, weshalb ihn die Heldinnen der Serie „Santa Barbara“ so sehr mögen.

Sie können es so zubereiten:

50 ml Wodka,
25 ml Pfirsichlikör,
je 40 ml Ananassaft und Cranberrysaft,
Ananas und Himbeeren zur Dekoration,

Alle Zutaten in einem Shaker vermischen, durch ein Sieb in ein Sling-Glas gießen und mit einer Ananasscheibe und Himbeeren garnieren.

Alkoholfreie Cocktails

Menschen, die nüchternen Spaß und angenehme Kommunikation mit Freunden dem Trinken von Alkohol vorziehen, werden Sie als Barkeeper sicherlich viel höher schätzen, wenn Sie alkoholfreie Cocktails in Ihrem Arsenal haben. Sie basieren auf Milch, Eis, reifen Früchten und Beeren sowie Sirupen, Säften und sogar Eiern.

16. Cocktail-Regenbogen

Ein Cocktail namens „Rainbow“ enthält beispielsweise keinen Alkohol; er enthält jeweils 70 ml Orangen- und Pfirsichsaft, Sprite, Grenadine und Blue Curacao-Sirup. Zuerst wird die Grenadine in ein Schling- oder Longdrinkglas gegossen, dann werden die Säfte mit einem Barlöffel geschichtet und schließlich wird der blaue Sirup von Blue Curacao hinzugefügt. Vor dem Einfüllen müssen Sie Eis in das Glas gießen und es mit einer Orangenscheibe und einem Strohhalm mit Regenschirm garnieren.

17. Fest

Das Fiesta-Getränk enthält: 2 ml Himbeersirup, 8 ml Passionsfrucht- und Orangensaft, 2 ml Sahne. Alles in einem Shaker mit Eis schütteln und in einen Shot gießen. Sie können es in einem Zug oder in kleinen Schlucken trinken.

18. Cocktail Roter Pfeil

Der Red Arrow Cocktail wird in einem Glas Irish Coffee serviert. Um es zuzubereiten, müssen Sie in einem Mixer mischen: 20 ml Zitronensaft, 10 ml Karamell- und Vanillesirup, 100 ml Cranberrysaft, etwas Ingwer und Erdbeeren nach Geschmack. Die Zutaten werden gründlich gemahlen und erhitzt, das heißt, der Cocktail wird heiß getrunken. Die Ränder des Glases können mit Zucker dekoriert und mit einer Zitronenscheibe bestrichen werden.

19. Eierlikör-Cocktail

Das berühmte Getränk „EggNog“ ist eine Variation von „Gogol-Mogol“; es kann sowohl alkoholisch als auch alkoholfrei sein. Nehmen Sie 2 Tassen Milch, gemahlene Muskatnuss und 1 Tasse Sahne. Die Mischung sollte bei schwacher Hitze erhitzt werden. In der Zwischenzeit das Eigelb von 5 Eiern und den Zucker mahlen, dann das Feuer anzünden und erhitzen, bis die Masse weiß wird. Das Eigelb vorsichtig in die Milchmischung geben und gründlich verrühren. Der Cocktail sollte leicht abgekühlt und in Tassen oder Highballs serviert werden, garniert mit Muskatnuss.

20. Cocktail-Schokoladenshake

Milchshakes, die bei Erwachsenen und Kindern so beliebt sind, werden aus Milch und Eiscreme zubereitet. Für einen Schokoladenshake benötigen Sie beispielsweise: ¼ Tasse Schokoladensirup, 1 Tasse Milch und ein paar Kugeln Vanilleeis. Alle Zutaten müssen in einem Mixer oder Shaker gemischt und mit einem Strohhalm in ein hohes Glas gegossen werden. Nach Geschmack können Sie dem Getränk geriebene Bananen, Erdbeeren, Himbeeren und andere Früchte hinzufügen.

21. Alkoholfreier Cocktail-Mojito

Auch den bei jungen Leuten so beliebten Mojito gibt es in zwei Varianten: mit und ohne Rum. Ein erfrischender alkoholfreier Mojito kann wie folgt zubereitet werden: Eis auf den Boden des Glases geben, Sprite und etwas Zuckersirup zur Hälfte aufgießen. In einem separaten Behälter Minzblätter, Zitronen- und Limettenscheiben mit einem Stößel zermahlen. Die gesamte Mischung wird in das Glas gegeben, mit einem Barlöffel verrührt und anschließend mit einer Limettenscheibe und einem Strohhalm dekoriert.

22. Alkoholfreier Punsch

Der „Punch“ genannte Cocktail sieht dem Kompott sehr ähnlich. Die Zubereitung ist sehr einfach, zumal es in einem tiefen Gefäß serviert und von dort in Gläser abgefüllt wird. Das heißt, es ist genug Cocktail für alle da. Nehmen Sie 0,5 Liter Apfelsaft, 0,5 Liter Ingwerlimonade, Zucker nach Geschmack, Apfelscheiben und andere Beeren nach Wunsch. Alles muss zum Kochen gebracht, dann vom Herd genommen und abgekühlt werden.

23. Cocktail Blue Lagoon

Das wunderbare Blue Lagoon-Getränk sieht nicht nur sehr ansehnlich aus, sondern ist auch eine perfekte Erfrischung in der Sommerhitze. Für einen alkoholfreien Cocktail benötigen Sie: Füllen Sie ein Longdrinkglas zu ¾ mit Eiswürfeln, füllen Sie es zur Hälfte mit Blue Curacao-Likör, fügen Sie Soda und Zitronensaft hinzu und rühren Sie mit einem Barlöffel um. Sie können den Cocktail mit einer Zitronenscheibe oder einer Cocktailkirsche und einem Strohhalm dekorieren.

24. Shirley Temple-Cocktail

Verwöhnen Sie auch Ihre Freunde mit einem köstlichen Shirley-Temple-Cocktail. Bereiten Sie es wie folgt vor: Füllen Sie ein Longdrinkglas mit Eis, gießen Sie Ingwerlimonade hinein und fügen Sie Grenadinesirup hinzu. Mit Sprite auffüllen und mit einer Cocktailkirsche oder einer Orangenscheibe garnieren.

25. Cocktail-Flitterwochen

„Dieser großartige und vor allem gesunde Cocktail wird zweifellos von Ihren Freunden geschätzt werden. Den romantischen Namen „Flitterwochen“ trägt es aufgrund des in seiner Zusammensetzung enthaltenen Honigs. Sie können den Drink wie folgt zubereiten: Eis, je 100 ml Orangen- und Apfelsaft sowie den Saft einer halben Limette und etwas Honig in einem Shaker mixen. Schütteln Sie die Mischung gründlich und gießen Sie sie in ein Champagnerglas. Das resultierende Getränk kann mit einer Cocktailkirsche und einer Orangenschale garniert werden, die mit einem Barmesser spiralförmig entfernt werden.“

26. Beeren-Smoothie

„Gemahlene Früchte und Beeren passen perfekt zu einem klassischen „Smoothie“, der nicht nur ein köstlicher Cocktail, sondern auch ein ausgezeichnetes Getränk für Menschen ist, die einen außergewöhnlich gesunden Lebensstil führen. Smoothies werden in der Regel ohne Zucker zubereitet; das Standardrezept besteht aus: Früchten oder Beeren, püriert im Mixer und Zitronen- oder Apfelsaft. Auf Wunsch können Sie dem Cocktail Joghurt, Milch mit Eis oder Honig hinzufügen.

27. Ingwerlimonade

Ingwerlimonade eignet sich hervorragend als Basis für viele alkoholfreie Getränke auf einer Party. Die Zubereitung ist ganz einfach: Sie müssen gehackte Ingwerwurzel, Zucker und Zitronenscheiben nehmen und durch eine Zitruspresse gepressten Zitronensaft hinzufügen. Die Mischung sollte angezündet und zum Kochen gebracht werden, dann abgekühlt und eine Stunde lang ziehen gelassen werden, nachdem der Ingwer entfernt wurde.

28. Frappe-Cocktail

Ein weiterer Cocktail auf Basis von Milch und Eis erinnert ein wenig an Milch, hat aber einen anderen Namen – „Frappe“. Zu den Hauptzutaten können Sie Kaffee, heiße Schokolade, Bananen, Erdbeeren, Vanille oder gemahlene Beeren hinzufügen. Hier ist das Rezept für einen leckeren Bananen-Schokoladen-Frappé: Ein Glas Milch, ein paar Kugeln Eis und eine Banane im Mixer verrühren, bis eine homogene Konsistenz entsteht. Gießen Sie den Cocktail in ein Longdrinkglas, setzen Sie dann vorsichtig einen Barlöffel ein und gießen Sie die flüssige Schokolade mit dem Griff auf den Boden des Glases. Sie können diesen Vorgang vereinfachen, indem Sie Schokolade durch einen Cocktailstrohhalm gießen.

29. Grüntee-Cocktail

Ein perfekt belebendes und erfrischendes Getränk auf Basis von grünem Tee. Es enthält einen ganzen Vitaminkomplex und sorgt für einen Energieschub, der sich zweifellos positiv auf den Allgemeinzustand des Körpers auswirkt. Um den Cocktail zuzubereiten, nehmen Sie: 1 Glas frisch gebrühten grünen Tee, ein halbes Glas Apfelsaft und Eis. Einen Shaker mit Eis füllen, alle Zutaten dazugeben und gründlich schütteln. Das Getränk wird in einem Longdrinkglas mit Strohhalm serviert und kann auf Wunsch mit einer Zitronenscheibe garniert werden.

30. Aprikosenshake

Einzigartige, feurige und originelle Partys werden immer Spaß machen, wenn Sie den Inhalt Ihrer Hausbar sorgfältig durchdenken. Kümmern Sie sich um Ihre Gäste: Bieten Sie ihnen ein spannendes Programm, gute Musik und hausgemachte Cocktails und sie werden bestimmt immer wieder zu Ihnen kommen.

Jeder liebt bunte Cocktails. Dabei handelt es sich nicht um Getränke für jeden Tag, sondern um einen besonderen Anlass. Es gibt sie in allen Farben und Geschmacksrichtungen. Sie können getrost als „extrem“ bezeichnet werden. Schließlich ist es unwahrscheinlich, dass die meisten Menschen Geld für ein Getränk mit wenig Alkohol ausgeben wollen, aber die Cocktails in dieser Rezension werden Sie nicht enttäuschen.

Jeder liebt bunte Cocktails. Das sind Cocktails nicht für jeden Tag, sondern für einen besonderen Anlass. Es gibt sie in allen Farben und Geschmacksrichtungen. Sie können getrost als „extrem“ bezeichnet werden. Schließlich ist es unwahrscheinlich, dass die meisten Menschen Geld für ein Getränk mit wenig Alkohol ausgeben wollen, aber die Cocktails in dieser Rezension werden Sie nicht enttäuschen.

Das Original-Cocktailrezept enthält 20 g finnischen Wodka und Pisan Ambon-Likör, 6 Teile Apfelsaft, 1,6 Teile Zitronensaft und etwas Limonade. Sie können die Temperatur erhöhen, indem Sie Wodka durch ein stärkeres Getränk ersetzen.

Das Originalrezept für den exotischen Jungle Juice Cocktail finden Sie im Buch „The Bartender’s Black Book“. Es basiert auf Alkohol (95 %), Saft und Fruchtstücken der Saison. Sie können auch Sodawasser hinzufügen. Der Cocktail wird in mehreren amerikanischen Bundesstaaten serviert. Wenn alle Zutaten richtig ausgewählt sind, ist der Alkohol im Getränk nicht zu spüren. Das Einzige, was auffallen wird, ist die Wirkung, die es erzeugt.

Berühmt wurde der Cocktail durch das Lied des Rappers Tech No. 9. Es ist wie Pina Colada, aber einfacher zuzubereiten. Der Cocktail enthält Bacardi 151 Rum, der für seine Stärke bekannt ist, Ananassaft und Malibu-Rum. Bei diesen alkoholischen Getränken ist Vorsicht geboten! Besser ist es, sie mit Fruchtsäften zu kombinieren.

Für die Zubereitung des Sazerac-Cocktails gibt es mehrere Möglichkeiten, die erfolgreichste Variante findet sich jedoch im Buch „The Bartender's Black Book“. Sie benötigen 60-120 ml Peychaud-Bier, 60 ml Roggenwhisky oder Bourbon und ein Stück Zucker. Die Oberseite ist mit einer Kirsche verziert, die gut zum Absinth passt, der zum Vorspülen des gekühlten Glases verwendet wird. Wer Absinth schon einmal probiert hat, kennt die Stärke und Wirkung des Getränks.

Dies ist ein Cocktail mit einer Überraschung. Die Zusammensetzung umfasst eine Vielzahl von Alkoholen, aber die beliebteste Kombination ist die Einnahme von je 1 Teil Wodka, Tequila, Gin, Rum, Likör aus getrockneten karibischen Orangenschalen, Coca-Cola und 1,5 Teilen einer Mischung aus Limetten- und Orangensaft. Mit einem Alkoholgehalt von 28 % ist der Cocktail einfach perfekt für Partys.

Wenn jemand nicht gerne Alkohol und Säfte mischt, ist dieser Cocktail genau das Richtige für ihn. Dies ist ein 100 % alkoholisches Getränk ohne Früchte oder Säfte. Die Komposition umfasst Absinth, Wodka, Gin, Brandy und Brombeerlikör. Der Cocktail stammt aus Alabama und ist nichts für schwache Nerven. Sie müssen 2 Teile Absinth, 1 Teil Brandy, 3 Teile Wodka, 1,5 Teile Gin und 1 Teil Brombeerlikör mischen.

Der Name spricht für sich. Durch den Cocktail fühlt man sich für ein paar Minuten wie ein Zombie. Er enthält viele alkoholfreie Elemente: Limette, Ananas und Orangensaft, aber seine Basis ist Bacardi 151 Rum, dunkler Bacardi, heller Bacardi und andere helle Rumsorten. Der Cocktail wurde erstmals 1934 hergestellt. Im Laufe der Jahre veränderte sich die Rezeptur, bis die ideale Zusammensetzung gefunden war. Um den Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie 30 ml Ananas-, Limetten-, Orangen- und dunklen Rumsäft, 15 ml Bacardi 151 Rum, 60 ml hellen Rum, 15 ml Aprikosensaft und 1 Teelöffel Zucker.

Jeder, der den White Russian Cocktail probiert hat, weiß, dass es dasselbe ist, nur ohne Sahnezusatz. Das Getränk enthält Wodka und Kaffeelikör. Sie können ein wenig kreativ werden und Vanille-Wodka hinzufügen, aber um die Stärke zu erhöhen, müssen Sie etwas Stärkeres hinzufügen. Die Amerikaner glauben, dass dies der ideale Cocktail für Russen ist, die starke Getränke lieben, die die Seele treffen.

Der Death at Noon-Cocktail ist sowohl in der Zusammensetzung als auch im Namen gefährlich, da er konzentrierte alkoholische Getränke enthält. Nehmen Sie 30 ml Absinth oder Pernod und geben Sie Champagner oben in das Glas. Sie können den Cocktail nach Belieben schwach oder stark zubereiten, aber mit Absinth ergibt er eine umwerfende Wirkung.

Negroni ist ein italienischer, klassischer, bitterer, starker, alkoholischer Cocktail mit starker Wirkung. Es enthält 30 ml Gin, Campari und roten Wermut. Als Dekoration dient Orangenschale. Der Cocktail wird traditionell in einem gekühlten Glas serviert. Und damit Ihre Beine nach ein paar solchen Gläsern nicht völlig versagen, brauchen Sie das auf jeden Fall

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