Das Verhältnis von Rum und Cola in einem Cocktail. Rezept für einen Rum-Cola-Cocktail

Rum ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke. Seine Geschichte reicht Jahrhunderte zurück – wir kennen es seit der Zeit der Piraten, als deren Getränk es zu Recht galt. Rum hat einen leicht bitteren Geschmack und einen angenehmen Nachgeschmack, besonders in guten Sorten.

Es ist üblich, Rum in Schnapsgläsern zu trinken und vor dem direkten Verzehr ein Stück Rohrzucker hinzuzufügen. Dieser Zucker unterscheidet sich von gewöhnlichem Zucker dadurch, dass er härter ist und sich langsamer auflöst.

Doch wie jedes andere alkoholische Getränk ist Rum die Basis für viele alkoholische Cocktails – von den beliebtesten bis hin zu denen, die nur in engen Kreisen bekannt sind. Die Liste der „Rum“-Getränke umfasst Blue Hawaii, Pina Colada, Daiquiri und viele andere. Der bekannteste ist jedoch zweifellos der Cuba Libra-Cocktail, oder einfacher gesagt Rum und Cola.

Die Entstehungsgeschichte dieses Cocktails ist einfach. Der Legende nach betrat eines Tages ein amerikanischer Soldat eine Bar und bat um ein Glas Rum und ein Glas Cola. Er trank sie in einem Zug aus, lächelte dann, drehte sich um und ging. Und der Barkeeper kümmerte sich lange um ihn und fragte sich, ob es sich überhaupt lohnte, eine solche Mischung auszuprobieren. Als er sich später zu diesem Schritt entschloss, bereute er es nicht, denn der Cocktail erwies sich als sehr lecker, einprägsam und ungewöhnlich. So entstand eines der bekanntesten und beliebtesten alkoholischen Getränke unserer Zeit – der Rum-Cola-Cocktail.

Um diesen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie ein Minimum an Zutaten: dunkler Rum, Coca-Cola, Highball (Standard-Zitrone) und ggf. Eis. Beim Mixen eines Rum-Cola-Cocktails sollten folgende Verhältnisse beachtet werden: für fünfzig Milliliter Rum müssen Sie einhundert, zweihundert oder gleich dreihundert Milliliter Cola und eine Zitronenscheibe hinzufügen. Der Unterschied in der Cola-Menge hängt vom Geschmack und vom gewünschten Grad des Endprodukts ab, alle diese Kombinationen sind Standard - eins zu eins, eins zu zwei oder eins zu drei. Der Zubereitungsprozess ist wie folgt: Ein Longdrinkglas wird mit Eis gefüllt (Sie benötigen etwa drei bis fünf Würfel), dann wird Rum hineingegossen, der dann mit Cola verdünnt wird Rand des Glases. Der Cocktail wird mit einem Löffel gemischt, anschließend wird eine Zitronenscheibe hineingedrückt und darauf gelegt. Das Getränk ist fertig. Das Rezept ist sehr einfach und kann zu Hause zubereitet werden.

Sie können für die Zubereitung eines Cocktails verschiedene Rumsorten verwenden, es muss sich jedoch um dunklen Rum handeln. Sie können das Rezept auch leicht abwandeln, indem Sie mehr Zitrone hinzufügen oder durch Limette ersetzen. Einige Kenner empfehlen, Rum und Cola etwas Malibu hinzuzufügen, um den wunderbaren Geschmack hervorzuheben. Das Rezept hängt in diesem Fall stark von den Geschmackspräferenzen ab.

Darüber hinaus sprechen wir nicht nur von einem zu Hause zubereiteten Cocktail – es steht jedem Barkeeper frei, Rum und Cola (wie die meisten anderen Cocktails) anders zuzubereiten, und daher kann der Geschmack des Getränks in Bars und Restaurants variieren. Die einzige Bedingung ist, dass der Cocktail einen deutlichen Geschmack des in seiner Zusammensetzung enthaltenen Alkohols, in diesem Fall Rum, aufweisen muss. Nicht nur sein Geruch soll spürbar sein.

Auch gekühlter Rum und Cola unterscheiden sich von warmem Rum. Gekühlte alkoholische Cocktails sind immer milder und angenehmer im Geschmack. Aus diesem Grund empfiehlt es sich, die meisten Cocktails gekühlt zu genießen.

Es gibt auch ein Rezept für die Herstellung von Rum und Cola, das gewürzten Rum verwendet und nach dem oben beschriebenen Prinzip zubereitet wird. Weißer Rum wird normalerweise in delikateren Cocktails gemischt. Beispielsweise wird es mit Sprite und Limette vermischt; und Orange mit Minze und gekühltem weißem Tee.

Rum ist ein wunderbares Getränk. Es ist unmöglich, sich nicht in seinen herben Geschmack zu verlieben. Und Cocktails, die ihn enthalten, erfreuen sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. Nicht umsonst liebten sogar Piraten Rum – das Getränk des Abenteuers und des Schatzes, das Getränk echter Seeteufel.

Rum und Coca-Cola gehören heute zu den bekanntesten und beliebtesten Getränken der Welt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass sie sich nicht nur kennengelernt haben, sondern auch perfekt zueinander passten.

Rum und Cola sind ein unglaublich einfacher und erschwinglicher Cocktail, dessen Zubereitung nur ein Minimum an Zutaten und Zeit erfordert. Neben dem leichten und erfrischenden Geschmack ist dies sein Hauptvorteil.

Klassisches Rezept

Nach diesem Rezept wird in den meisten Bars der Welt Rum und Cola zubereitet. Wie man so schön sagt, ist alles Geniale unglaublich einfach.

Wir benötigen folgende Zutaten:

• 50 ml Rum;
• 150 ml Coca-Cola;
• 200 Gramm Eis;
• viertel Limette.

Für die Zubereitung eines Cocktails eignet sich am besten heller oder goldener Rum. Es ist besser, keine dunklen Sorten dieses Alkohols zu verwenden. Andernfalls unterscheidet sich der Geschmack des Getränks geringfügig vom traditionellen.

Eis kann zerkleinert oder in Würfel geschnitten werden. Dieser Punkt ist nicht allzu wichtig. Aus ästhetischer Sicht wäre es jedoch richtiger, Eiswürfel zu nehmen.

Besonderes Augenmerk sollte auf das richtige Verhältnis von Alkohol und Cola gelegt werden. Als klassisch gelten Proportionen von 1:3. Natürlich steht es Ihnen frei, in dieser Angelegenheit zu experimentieren. Dieser Zusammenhang wird jedoch allgemein akzeptiert. Die meisten Barkeeper auf der Welt bereiten Cocktails nach diesem Rezept zu.

Richtige Reihenfolge der Aktionen.

1. Füllen Sie ein hohes Glas mit Eis. Für diejenigen, die mit der einfachsten Terminologie von Barkeepern vertraut sind, möchte ich sagen, dass die ideale Glaswarenoption ein Longdrinkglas ist.

2. Drücken Sie ein Viertel der Limette in das Glas.

3. Den Rum und anschließend die Cola hinzufügen.

4. Alles gründlich und sorgfältig vermischen.

Rum und Cola sind fertig. Für diejenigen, die es gewohnt sind, alles schön zu machen, empfehle ich, das Glas vor dem Servieren mit ein paar Limetten- oder Zitronenschnitzen zu garnieren.

Der Cocktail sollte durch einen Strohhalm getrunken werden. Wenn Sie sie jedoch nicht zu Hause haben, leidet der Geschmack des Getränks überhaupt nicht. Keine Cocktail-Vorspeise erforderlich.

Der zubereitete Cocktail hieß „Cuba Libre“, was „Freies Kuba“ bedeutet. Wenn Sie es sich jedoch ansehen, unterscheidet sich sein Rezept etwas von dem, das ich Ihnen anbiete. Somit ist Cuba Libre nur eine der möglichen Variationen zum Thema Rum und Cola.

Das Getränk erwies sich als so erfolgreich, dass es in den Vereinigten Staaten unglaublich schnell große Popularität erlangte. Bald darauf wurde es in allen Bars der Neuen Welt zubereitet und getrunken. Darüber hinaus kann dieser Cocktail getrost als ikonisch bezeichnet werden.

Ein so beliebtes und leckeres Getränk – Rum und Cola – kann zu absolut jedem Anlass serviert werden: für ein romantisches Tête-à-Tête, für eine Party mit Gästen oder sogar für ein Familienessen. Es ist in wenigen Minuten zubereitet, lässt sich leicht trinken (vorausgesetzt, Sie kaufen hochwertigen Alkohol) und wirkt langsam berauschend, was zu einer insgesamt fröhlichen Stimmung führt. Natürlich können Sie sich wie ein mutiger Pirat fühlen, aber für hübsche Damen müssen Sie den Alkohol trotzdem mit etwas mehr Cola verdünnen. Denken Sie daran, die Cola und den Rum abzukühlen, bevor Sie den Cocktail zubereiten, und bereiten Sie im Voraus auch Eis vor. Der Cocktail wird in normalen Gläsern oder in Gläsern mit glatten und hohen Wänden serviert. Da es sich bei Cola selbst um ein sehr süßes kohlensäurehaltiges Getränk handelt, ist es nicht nötig, Sirup oder Honig ins Glas zu geben.

Verbindung

Sie benötigen für 1 Portion:

• 50–60 ml Rum
• 150 ml Cola
• 3–5 Eiswürfel

Vorbereitung

1. Frieren Sie das Wasser etwa eine Stunde vor der Zubereitung des Cocktails in speziellen Formen im Gefrierschrank ein. Falls gewünscht, können Sie anstelle von Wasser die gleiche Cola verwenden. Bereiten Sie ein Glas vor und gießen Sie Eiswürfel hinein, die Menge hängt von Ihrem Geschmack ab.

2. Den Rum einfüllen: etwas weniger für Damen, etwas mehr für Herren. Kaufen Sie Rum mit Leidenschaft: Minderwertiger Billigalkohol kann den Geschmack des Cocktails verderben und gleichzeitig Ihrer Gesundheit schaden.

3. Füllen Sie das Glas sofort nach dem Öffnen mit Cola auf, sodass etwas Schaum im Glas entsteht. Dadurch vermischen sich Alkohol und Cola im Glas. Bitte beachten Sie, dass das Eis im Glas umso länger nicht schmilzt, je kälter die flüssigen Zutaten des Cocktails sind.

Wenn Sie denken, dass Rum und Cola nur auf eine einzige Art zubereitet werden können, dann irren Sie sich zutiefst. Wir laden Sie ein, sich mit unserer Auswahl an Cocktails, die auf diesen beiden Getränken basieren, vertraut zu machen. Jeder von ihnen ist auf seine Weise einzigartig und die Zubereitung wird überhaupt nicht schwierig sein.

Diese einfache Rum-Cola-Mischung hat ein Grundverhältnis von 1:3.. Mit ihnen können Sie jeden anderen Cocktail mit zusätzlichen Zutaten zubereiten. Cola kann übrigens durch Pepsi ersetzt werden. Wie dem auch sei, das Getränk ist immer angenehm und sehr erfrischend.

Erforderliche Zutaten

1. Füllen Sie ein Rocks-Glas mit Eiswürfeln.
2. Gießen Sie 150 ml Cola hinein.
3. Nun 50 ml Bacardi Black einfüllen.
4. Mit zwei dünnen Cocktailstrohhalmen servieren.

Cocktail „Cuba Libre“

Der Name dieses Rum-Cola-Cocktails bedeutet „Freies Kuba“ und ist natürlich bei vielen Kubanern beliebt. Dieser unterscheidet sich vom klassischen Rum-Cola-Cocktail durch die Verwendung von weißem statt dunklem Rum und der Zugabe von frischem Limettensaft. Leichte Säure mildert den Geschmack und verleiht dem Cocktail Zitrusfrische – unverzichtbar in der heißen Jahreszeit.

Erforderliche Zutaten

1. 180-200 g Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben.
2. Gießen Sie dort 150 ml Cola ein.
3. Nun 50 ml Carta Blanca einfüllen.
4. Zum Schluss drücken Sie eine Limettenscheibe in das Glas und garnieren das Glas mit der zweiten.
5. Auf Wunsch können Sie ein Minzblatt hinzufügen.

Cocktail „Long Island Ice Tea“

Dieses Getränk hat seine eigene Geschichte. Man sagt, dass dieser Tee mit Alkohol während der Prohibition in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts in den USA erfunden wurde. Dies geschah nicht, weil Alkohol verboten war, sondern wegen seiner schlechten Qualität. In einigen Lokalen auf Long Island wurde diese ungewöhnliche Mischung in Teekannen und Tassen serviert, was zu dem ungewöhnlichen Namen führte.

Erforderliche Zutaten

1. 300 g Eis in eine French Press geben.
2. 30 ml frischen Zitronensaft, Zuckersirup und Triple Sec darübergießen.
3. Nun je 30 ml einfüllen: Wodka, Gin, Bacardi Superior und Tequila.
4. Zum Schluss 100 ml Cola hinzufügen.

Boston-Tee-Cocktail

Dieses Getränk ist in seiner Zusammensetzung dem vorherigen Cocktail sehr ähnlich, Kaffeelikör verleiht ihm jedoch eine besondere Geschmacks- und Aromanote und wirkt zudem belebender und tonisierender. Anstelle von frischem Zitronensaft können Sie auch Limettensaft hinzufügen, was den Geschmack des Cocktails deutlich verbessert.

Erforderliche Zutaten

1. 180 g Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben.
2. Gießen Sie 15 ml frischen Zitronensaft darüber und fügen Sie jeweils 20 ml hinzu: „Havana Club“, Wodka, Gin, Triple Sec und Likör mit Kaffeegeschmack.
3. 80 ml Cola hinzufügen und vorsichtig umrühren.
4. Nach Belieben das Glas mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe dekorieren.

Würziger Cocktail mit Rum und Cola

Dies ist eine weitere Variante der üblichen „Rum Cola“. Für die pikant-würzigen Noten dieses Getränks sorgt eine goldene Rumsorte, idealerweise „Oakheart“ von Bacardi. Und um die Würze zu verstärken, können Sie optional eine Prise gemahlenen Zimt oder einen Kardamomsamen hinzufügen.

Erforderliche Zutaten

1. 200 g Eiswürfel in ein Longdrinkglas füllen.
2. Dann 150 ml Cola und 10 ml Limettensaft hinzufügen.
3. Zuletzt 50 ml Oakheart hinzufügen und umrühren.
4. Das Glas mit zwei dünnen Limettenscheiben garnieren.

Long Island Punch-Cocktail

„Punsh“ kommt aus Indien, und in Europa lernte man es erstmals zu Beginn des 17. Jahrhunderts in England kennen. Sehr bald wurde dieses Getränk auf dem ganzen Kontinent beliebt. Wir bieten Ihnen eine bewährte und ausgewogene Rezeptur mit idealen Anteilen aller Komponenten. Als Ergebnis erhalten Sie 24 Portionen, was sehr praktisch ist, wenn Sie Gäste bewirten.

Erforderliche Zutaten

1. Geben Sie 2 kg Eiswürfel in ein Glasgefäß oder eine Kühlbox mit einem Fassungsvermögen von mindestens 5 Litern.
2. 160 g Zitrone und 80 g Limette in dünne Scheiben schneiden.
3. Nun 305 ml frischen Zitronensaft und 400 ml Zuckersirup hinzufügen.
4. Danach je 300 ml Tequila, Wodka, Gin, Captain Morgan und Triple Sec hinzufügen.
5. 1 Liter Coca-Cola dazugeben und umrühren.

Videorezept: Wie man Rum und Cola mischt

Schauen Sie sich auch ein Video an, wie Sie den legendären Cuba Libre-Cocktail zu Hause zubereiten und sehen Sie, dass es eigentlich ganz einfach ist.

Jetzt kennen Sie genügend Möglichkeiten, Rum und Cola zu verdünnen, mit dem Sie Ihrem eigenen Barmenü etwas Abwechslung verleihen und Ihre Freunde auf der Party überraschen können. Teilen Sie neue Rezepte in den Kommentaren und genießen Sie die Verkostung neuer Getränke.

Der Cocktail Cuba Libre (Rum und Cola) ist einer der beliebtesten alkoholischen Cocktails der Welt. Seine Geschichte ist zwar nicht so bunt und lang wie die Entstehungsgeschichte des Rums selbst, reicht aber über hundert Jahre zurück. Und einigen Quellen zufolge begann diese Geschichte zu Beginn des 20. Jahrhunderts in einer der Tavernen der Altstadt von Havanna. An diesem Tag, der sich nicht viel von anderen dieser Art unterschied, ruhten amerikanische Soldaten in dieser Taverne. Die US-Armee war damals in Kuba stationiert und unterstützte dort einen nationalen Aufstand, der den Spanisch-Amerikanischen Krieg auslöste. Zusammen mit den Amerikanern kam Coca-Cola, das auf dem nordamerikanischen Kontinent bereits an Popularität gewonnen hatte, nach Kuba.

Irgendwann betrat ein Offizier im Rang eines Hauptmanns die Taverne, und die Soldaten standen stramm auf und begrüßten ihren Kommandanten. In fast völliger Stille ging der Beamte zur Bar und bat den Barkeeper, ihm „zwei Finger voll Rum“ einzuschenken. Nachdem er einen kleinen Schluck getrunken hatte, stellte der Beamte fest, dass warmer Rum nicht gerade das war, was er gerade brauchte, und bat den Barkeeper, Rum und Cola zu mischen und Eis hinzuzufügen. Der Kapitän der US-Streitkräfte trank den resultierenden Cocktail sofort aus und sprach sofort laut über die Freude, die er gerade erfahren hatte. Erst danach gab er den Soldaten den Befehl „Auf Freiheit“. Natürlich wollten die Soldaten, die diesem Vorgang zusahen, sofort ausprobieren, worüber ihr Offizier gerade so eloquent gesprochen hatte. Und der Barkeeper musste sich alle Mühe geben, die Gäste nicht durch das Mixen von Rum und Cola aufzuhalten.

Der Cocktail wäre wahrscheinlich schon in der ersten Verkostungsrunde ein Erfolg gewesen, wenn... Wenn eine so kleine Menge Rum und Cola gemischt in einem Glas ausgereicht hätte, um ihn richtig probieren zu können. Der Offizier blickte in die verwirrten Gesichter seiner Soldaten und befahl dem Barkeeper buchstäblich, noch einmal Rum und Cola für alle Anwesenden zu mixen. Sobald dies erledigt war, erhob der Kapitän sein Glas und rief den Slogan „Por Cuba Libre!“ („Für die Freiheit Kubas!“) und ohne darauf zu warten, dass die Soldaten seinen Ruf aufgriffen, und nicht ohne Freude im Gesicht, trank er sein Getränk.

Amerikanische Truppen in Kuba, Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert | Foto: Wikipedia

Dieser Ruf bestimmte den zukünftigen Namen des Cocktails, der fast augenblicklich ein Hit auf der Insel wurde. Die Beliebtheit des Cocktails wurde auch maßgeblich durch die Billigkeit seiner Bestandteile unterstützt. Lange Zeit wurde das Trinken eines Cocktails, der fest aus leichtem karibischem Rum und Cola bestand, von „Por Cuba Libre!“-Rufen begleitet.

Cocktailrezept Cuba Libre

Die klassische Version dieses Cocktails ist sehr einfach, und wenn mit Cola alles klar ist, dann ist es aus Gründen der Authentizität sinnvoll, kubanischen Rum als Rum zu verwenden:

• Ein Drittel leichter karibischer Rum
• Zwei Drittel Cola
• Eis und eine Limetten- oder Zitronenscheibe

Cocktailrezept Cuba Libre: Kubakrise

Nicht viele Menschen wissen, dass kurz vor der Verhängung des Embargos für kubanische Waren eine andere Version des Cocktailrezepts Cuba Libre, die „Kubakrise“ genannt wurde, unter amerikanischen Soldaten weit verbreitet war. Dies ist immer noch der gleiche Rum und die gleiche Cola, aber so wie in Kriegszeiten der Wert des Sinus eines Winkels drei erreichen kann, steigt auch der Rumgehalt in diesem Cocktail schnell an. Tatsächlich bleiben die Anteile von Rum und Cola zahlenmäßig gleich, lediglich diese Werte werden vertauscht.