Blätterteigrezepte mit Marmelade. Rezept: Blätterteiggebäck mit Marmelade – aus fertigem Blätterteig

Blätterteig-Marmelade-Puffs sind eine sehr schnelle und einfache Möglichkeit, etwas zum Tee für die ganze Familie oder für die Ankunft von Gästen zuzubereiten. Das Schöne an diesem Rezept ist, dass es immer ein paar Gläser Marmelade im Haus gibt, die als Füllung verwendet werden können, und fertigen Blätterteig kann man mittlerweile in jedem Supermarkt kaufen. Wenn Sie gerne Backwaren selbst herstellen, können Sie Blätterteig selbst zubereiten. Auf der Website finden Sie mehrere Möglichkeiten, den Teig zuzubereiten. Wählen Sie die für Sie am besten geeignete aus.

Die Füllung kann alles sein – Ihre Lieblingsfrucht- oder Beerenmarmelade. Es ist wichtig zu bedenken, dass Sie, wenn Ihre Marmelade eine flüssige Konsistenz hat, etwas Maisstärke hinzufügen sollten, damit die Marmelade etwas dicker wird und beim Backen kein Auslaufen entsteht.

Ich schlage vor, Blätterteig aus zwei verschiedenen Marmeladensorten zuzubereiten: dick und flüssig. Ich werde auch Blätterteiggebäck in verschiedenen Formen herstellen, vielleicht passt eine der Optionen zu Ihnen.

Der Blätterteig wird luftig, goldbraun, knusprig und duftet nach Marmelade – genau richtig zum Tee!

Bereiten wir die Produkte gemäß der Liste vor und bereiten Sie Blätterteig mit Marmelade aus Blätterteig zu. Ich verwende Kumquat-Marmelade mit einem Hauch Zitrus und...

Zuerst den Blätterteig aus dem Gefrierschrank nehmen und 15 Minuten auftauen lassen. Mein Teig besteht aus zwei Schichten. Ich schneide eine Schicht in kleine Quadrate – 7x7 cm.

Die Marmelade gleichmäßig auf jedem Quadrat verteilen.

Das Ei in einer Schüssel aufschlagen und mit einem Schneebesen verquirlen. Die Ränder des Teigs mit einem Silikonpinsel gut mit verquirltem Ei bestreichen.

Wir verbinden die gegenüberliegenden Enden des Teigs und biegen die anderen beiden Kanten leicht nach innen. Wir bestreichen auch die Oberseite des Blätterteigs mit Ei. Legen Sie das Backblech mit den Blätterteiggebäcken für 20 Minuten in den auf 180 Grad C vorgeheizten Ofen.

Den fertigen Blätterteig aus dem Ofen nehmen, vollständig abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Jetzt bereiten wir Blätterteiggebäck mit flüssiger Marmelade zu. Zum Eindicken der Marmelade Stärke hinzufügen und alles gründlich vermischen.

Schneiden Sie die zweite Teigschicht in 5 x 10 cm große Rechtecke. Teilen Sie jedes Teigstück optisch in zwei Hälften und machen Sie mit einem Messer mehrere diagonale Schnitte in eine der Hälften.

Die Marmelade mit der Schnittseite abdecken. Mit einem speziellen geschweiften Messer formen wir die Ränder der Puffs.

Bestreichen Sie die Oberfläche des Blätterteiggebäcks mit verquirltem Ei und legen Sie das Blätterteiggebäck ebenfalls in den Ofen.

So erhalten Sie nach 20 Minuten Backzeit im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen diese wunderschönen Blätterteiggebäcke mit Marmelade.

Blätterteig-Marmelade-Blätterteigblätter werden genauso schnell gegessen, wie sie zubereitet sind. Blätterteiggebäck passt gut zu Milch und Tee. Der Geschmack des Blätterteigs hängt vom Geschmack der Marmelade ab, man kann Marmelade kombinieren, man kann, wie ich, gleichzeitig Blätterteig mit verschiedenen Marmeladen kochen.

Guten Appetit!

Ich liebe es, Backwaren aus fertigem Blätterteig zuzubereiten und finde viele Vorteile in diesem Produkt. So kann es gefroren lange gelagert werden. Das bedeutet, dass Sie es in den Gefrierschrank stellen und jederzeit verwenden können. Backen aus Blätterteig hilft, wenn unerwartete Gäste eintreffen und ihnen nichts zum Tee anzubieten ist. Dann können die Marmeladenbällchen buchstäblich in einer halben Stunde zubereitet werden, wobei die meiste Zeit für das Backen aufgewendet wird.

Was macht man aus Blätterteig? Ja, alles: eine große Torte, kleine Torten, süße Blätterteigtaschen, Blätterteigtaschen mit Fleisch, Fisch, Pilzfüllung usw. Aber am einfachsten ist es natürlich, Blätterteigtaschen mit Marmelade aus fertigem Blätterteig zuzubereiten.

Während der Teig gefroren ist, rolle ich ihn sofort aus, schneide ihn entlang der Falten und lasse die Schichten 15 bis 20 Minuten ruhen. Während dieser Zeit dehnt sich der Teig aus und wird geschmeidig.

Ich schneide die Schichten in Quadrate und gebe jeweils dicke Marmelade in die Mitte.

Ich drücke die Quadrate wie Knödel zusammen und lege sie auf ein gefettetes Backblech.

20-25 Minuten backen, bis die Oberseite gebräunt ist. Während des Backvorgangs läuft ein wenig Marmelade aus, daran führt kein Weg vorbei.

Bestreuen Sie die Blätterteigtaschen mit Puderzucker und genießen Sie das frische, leckere Gebäck.

Was wirst du brauchen:

• fertiger Hefe-Blätterteig (in jedem Geschäft erhältlich);
• großes Hühnerei zum Bestreichen;
• dicke Marmelade, Marmelade (je nachdem, was Ihnen am besten schmeckt);
• Weizenmehl zum Bestreuen.

Was zu tun ist:

1. Geben Sie etwas Mehl auf Ihren Küchentisch und rollen Sie den Teig aus.
2. Streng in eine Richtung ausrollen, damit die Schichten nicht durch unsachgemäßes Rollen zusammenkleben.
3. Wir rollen eine Teigschicht aus – schneiden sie vorsichtig ab und bestimmen die Form eines gleichseitigen Rechtecks. Ein Pizzaschneider eignet sich hierfür perfekt.
4. Dann schneiden Sie die vorbereitete Schicht in gleichseitige Rechtecke.
5. Nehmen Sie die Marmelade und geben Sie einen Esslöffel in die Mitte der ausgeschnittenen Rechtecke.
6. Falten Sie die Quadrate vorsichtig in zwei Hälften, drücken Sie die Ränder fest zusammen und bestreichen Sie sie mit einem Pinsel mit dem Eigelb eines großen Eies.
7. Fest andrücken, damit die Marmelade beim Backen nicht aus den Nähten kriecht.
8. Machen Sie oben schräge Schnitte, um Dampf abzulassen – vier reichen aus.
9. Die Kuchen mit Eigelb bestreichen und zum Backen auf Backpapier legen.
10. Den Backofen auf 180°C vorheizen und die Pasteten für eine halbe Stunde darin backen.
11. Wir nehmen es aus dem Ofen, stellen einen großen Wasserkocher auf und organisieren einen ungeplanten Urlaub für uns und unsere Lieben.

Blätterteig-Croissants mit Marmelade

Was wirst du brauchen:

• Blätterteighefe - eine halbe Packung.
• Zucker - Glas.
• jede Marmelade.
• großes Hühnerei.

Was zu tun ist:

1. Den Teig ausrollen.
2. Ideal, wenn Sie es kreisförmig ausrollen.
3. Den Teig in kleine Dreiecke schneiden.
4. Auf die breite Seite, näher an der Mitte, einen Teelöffel Marmelade geben und vom breiten zum schmalen Rand in Form eines Croissants rollen.
5. Ein großes Ei mit einem Mixer schlagen, die entstandenen Croissants bestreichen und Kristallzucker darüber streuen.
6. Eine Backform mit Backpapier auslegen und die vorbereiteten Croissants hineinlegen.
7. Zubereitung: 15 Minuten im auf 180 °C vorgeheizten Ofen.

Himbeerskizze: Rezept für Blätterteigkekse mit Himbeermarmelade

Was wirst du brauchen:

• Margarine – 300 g;
• Mineralwasser ohne Kohlensäure – 170 ml;
• Kristallzucker - TL;
• Salz - nur ein wenig;
• Premium-Weizenmehl – ​​4 EL;
• Himbeer- oder Erdbeermarmelade.

Was zu tun ist:

1. Die abgekühlte Margarine in kleine Würfel schneiden.
2. Das Mehl durch ein Sieb passieren.
3. Margarine und Mehl mit einem Messer hacken.
4. Gießen Sie gekühltes Wasser in die resultierende Mischung.
5. Den Teig mit schnellen Bewegungen kneten.
6. Fügen Sie dem resultierenden Teig ein weiteres Glas Mehl hinzu.
7. Der vorbereitete Teig sollte elastisch und dicht sein und an Ihren Händen kleben.
8. Den fertigen Teig in einen bemehlten Zellophanbeutel füllen.
9. Stellen Sie es für zwei bis drei Stunden in den Kühlschrank (besser über Nacht).
10. Aus dem Kühlschrank nehmen und dünn ausrollen.
11. In Viertel falten, erneut ausrollen, erneut falten. Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal und rollen Sie das vierte Mal zum letzten Mal aus – in einer letzten Schicht von einem halben Zentimeter oder etwas mehr.
12. Nehmen Sie ein Glas mit dünnem Rand und schneiden Sie Kreise aus dem Teig aus.
13. Schneiden Sie in der Hälfte der resultierenden Kreise einen Kreis aus, der kleiner als der erste ist.
14. Raffiniertes Öl und kaltes Wasser mischen.
15. Fetten Sie das Backblech ein, damit die Kekse nicht trocken werden.
16. Ganze Tassen auf ein Backblech stellen.
17. Legen Sie die Kreise mit den bereits ausgeschnittenen Kreisen darauf.
18. Bei 200 °C backen, bis es braun ist. Im Durchschnitt sind es 20 Minuten.
19. Füllen Sie die Vertiefungen der fertigen Kekse mit Himbeer-, Erdbeermarmelade oder einer anderen Füllung, die Ihnen am besten schmeckt.
20. Aus dem Rest (dem herausgenommenen Restteig) lassen sich ganz einfach einfache Kekse backen, die beispielsweise mit Zucker oder Mohn bestreut werden.
21. Oder verbinden Sie sie miteinander, rollen Sie sie erneut aus und wiederholen Sie den obigen Vorgang.

Das Teigrezept ist universell – sowohl für süße als auch nicht süße Backwaren geeignet.

„Apfel“: Rezept für Blätterteigkuchen

Was wirst du brauchen:

• eine Packung Blätterteighefe;
• Apfel – groß – 5 Stk.;
• Marmelade/Konfitüre ist sehr dick - EL;
• Kristallzucker - ganz nach Ihrem Geschmack;
• Zimt – Pulver – TL;
• Kartoffel- oder Maisstärke - TL;
• Eigelb eines großen Eies - Stk.;
• raffiniertes Öl – 2 EL. l.

Was zu tun ist:

1. Wenn der Teig gefroren ist, tauen Sie ihn auf natürliche Weise auf.
2. Nachdem der Teig aufgetaut ist, trennen Sie 20 % davon ab und legen Sie ihn beiseite.
3. Den Rest auf eine Dicke von 1 cm ausrollen, was ungefähr der Größe Ihres Backbehälters entspricht.
4. Geben Sie den Teig sofort in den Behälter.
5. Marmelade mit Stärke verrühren.
6. Bei Marmelade ist es wichtig, dass sie keine Kerne enthält und dick ist. Marmelade/Gelee ist eine tolle Option.
7. Äpfel schälen, Kerne entfernen, in Scheiben schneiden.
8. Mit Zucker und Zimtpulver bestreuen.
9. Fügen Sie Zucker hinzu und achten Sie dabei auf die Süße der Äpfel und der Marmelade, um es nicht zu übertreiben.
10. Marmelade auf den vorbereiteten Teig geben, dabei eine Höhe von etwa fünf Zentimetern frei lassen.
11. Legen Sie die Äpfel so schnell wie möglich darauf, bis die Marmelade/Marmelade durch den Kuchen fließt. Wir drehen die Seiten und bilden eine hohe Kante.
12. Aus dem Teig, den wir zu Beginn des Prozesses beiseite legen, formen wir runde Streifen und konstruieren daraus ein Gitter, das wir auf den Kuchen legen.
13. Das Eigelb eines großen Eies mit zerlassener Butter vermischen und die Oberfläche damit bestreichen.
14. Zubereitung: 30 Minuten im Ofen bei 180°C backen.

Rezept für Blätterteigbrötchen mit Marmelade

Kuchen sind Kuchen, aber manchmal möchte man einfach nur Brötchen mit Marmelade. Ganz ohne Schnickschnack – Brötchen auf den Tisch, fertig! Und hier ist bitte das Rezept.

Was wirst du brauchen:

• Blätterteighefe - Kilogramm
• Apfelmarmelade – Glas
• Rosinen - Glas
• Zucker - granuliert - 2 EL. l.
• raffiniertes Öl – 3 EL. l.
• Puderzucker zum Bestreuen.

Was zu tun ist:

1. Teig: gefroren – natürlich auftauen, mit einem Nudelholz zu einer großen Schicht ausrollen.
2. Die Oberfläche mit raffiniertem Öl bestreichen und mit Kristallzucker bestreuen.
3. Anschließend die Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
4. Dann rollen wir alles zusammen.
5. Schneiden Sie die Rolle mit einem scharfen Messer quer in fünf Zentimeter große Stücke, ohne die Form zu zerstören.
6. Legen Sie jedes Stück auf ein Backblech (je sauberer die Rolle geschnitten ist, desto schöner werden Ihre fertigen Brötchen).
7. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor, lassen Sie die Brötchen vollständig durchbacken und achten Sie darauf, dass sie nicht anbrennen.
8. Nachdem die Brötchen ihre lang ersehnte Freiheit erhalten haben und auf einer Platte platziert werden, bestreuen Sie sie mit Puderzucker und bringen Sie sie zu Ihren Haushalten, die bereits am Tisch auf sie warten.

Blätterteigrosen (Video)

Es kommt vor, dass mitten im Garvorgang keine Kraft mehr vorhanden ist. Hast du es geschafft, die Rolle zu rollen? Gut gut. Sie müssen es nicht schneiden – schicken Sie es im Ganzen in den Ofen. Reduzieren Sie einfach die Temperatur um 150-160°C. Sonst verbrennt es oder backt nicht.

Schritt 1: Blätterteig-Blitz zubereiten.

Damit Sie den gleichen Blätterteig wie auf dem Bild erhalten, müssen Sie bestimmte Regeln für die Zubereitung von Blätterteig strikt einhalten. Wenn Sie sie vernachlässigen, erhalten Sie einen anderen Teig, was ich nicht weiß, aber er wird definitiv nicht geschichtet und luftig sein.

Zunächst müssen alle Grundprodukte kalt sein: Mehl, Sauerrahm, Butter. Die Raumtemperatur sollte nicht mehr als 20 Grad betragen, damit sich die Speisen nicht schnell erhitzen. Blätterteig, der in einem Hochtemperaturraum zubereitet wird, wird klebrig, passt nicht gut und die Produktschichten kleben zusammen.

Habe ich dich nicht wirklich eingeschüchtert? Tatsächlich ist nicht alles so beängstigend, wie es scheint.

Mehl in eine Schüssel sieben, Backpulver hinzufügen, salzen – vermischen. Backpulver findet man in den meisten Rezepten nicht, aber es macht den Teig fluffiger.
Geben Sie das vorbereitete Mehl in die Schüssel einer Küchenmaschine (Messeraufsatz) und fügen Sie die in Stücke geschnittene Butter hinzu.

Schalten Sie die Küchenmaschine für ein paar Minuten ein: Die Messer zerkleinern die Butter und zerdrücken sie leicht mit dem Mehl.
Wenn Sie keine Küchenmaschine haben, müssen Sie Butter in eine Schüssel mit dem vorbereiteten Mehl geben und es mit einem Messer schnell in kleine Stücke schneiden. Anschließend den Teig mit einem Spatel kneten.

Sauerrahm zur Butter und zum Mehl geben und den Mixer für eine weitere Minute einschalten oder schnell mit einem Spatel verrühren. Der Hauptvorteil der Teigzubereitung mit einer Küchenmaschine besteht darin, dass sie schnell geht; das Essen hat keine Zeit zum Erhitzen und natürlich ist für Sie weniger Aufwand erforderlich.

Den Teig auf eine mit Mehl bestreute Silikonmatte geben und ein Rechteck formen. Den Teig ca. 1 cm dick ausrollen.

Eine Kante vorsichtig zur Mitte ziehen, mit der zweiten Kante abdecken – so werden Geschäftsbriefe oft gefaltet.

Drehen Sie den gefalteten Teig mit der schmalen Kante zu sich hin und rollen Sie ihn erneut zu einem 1 cm dicken Rechteck aus und falten Sie ihn wie beim ersten Mal. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und legen Sie ihn für eine Stunde (mindestens 30 Minuten) in den Gefrierschrank oder einfach über Nacht in den Kühlschrank.

Schritt 2: Blätterteiggebäck mit Himbeermarmelade zubereiten.

Den Teig aus dem Kühlschrank (oder Gefrierschrank) nehmen, die Folie abziehen und auf eine gut bemehlte Silikonmatte legen.

Den Teig zu einer Schicht ausrollen, die nicht dicker als 0,5 cm ist.

Schneiden Sie die Kanten so zu, dass ein Rechteck entsteht, tun Sie, was Sie möchten, es ist nicht notwendig, die Form strikt beizubehalten. Schneiden Sie die Schicht (ungefähr) in Quadrate mit einer Seitenlänge von 10–12 cm.

Bestreichen Sie die Ränder beider Seiten des Quadrats mit Wasser (oder Ei), als ob Sie einen 0,5 cm breiten Streifen zeichnen würden. Andernfalls öffnen sich die Ränder des Blätterteigs beim Backen. In die Mitte jedes Quadrats einen Löffel Marmelade geben.

Falten Sie das Dreieck und drücken Sie die Kanten gut zusammen. Den Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Den Blätterteig oben mit verquirltem Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen.

Ofen vorheizen auf 220 Grad. Den Blätterteig etwa ca. backen 15-20 Minuten.

Schritt 3: Blätterteiggebäck mit Himbeermarmelade servieren.

Seien Sie vorsichtig bei heißem Blätterteig – Sie können sich an der Füllung verbrennen, es ist besser, geduldig zu sein. Die Blätterteiggebäcke sind warm, solange die obere Kruste knusprig bleibt. Aber innerhalb einer Stunde nach dem Backen wird es weich.

Servieren Sie Blätterteiggebäck mit Himbeermarmelade zum Morgenkaffee oder Abendtee, begleitet von einem angenehmen Gespräch und in guter Gesellschaft.

Guten Appetit!

Je dicker die Himbeermarmelade, desto besser. Wenn es sehr flüssig ist, verwenden Sie nur Beeren.

Aus dem Teig für dieses Rezept lassen sich Blätterteiggebäck mit verschiedenen Füllungen, Blätterteiggebäck und Pasteten herstellen, für Blätterteiggebäck und Croissants ist er jedoch nicht geeignet.

Buttergebäck ist immer eine tolle Ergänzung zu einer Tasse starkem Kaffee oder aromatischem Tee. Der Fortschritt steht nicht still und Faulheit bleibt sein Motor. Das Leben der Hausfrauen ist einfacher geworden und wir müssen uns nicht mehr stundenlang mit der Teigzubereitung herumschlagen. Wir haben einen fertigen Boden gekauft und in einer halben Stunde haben wir unglaublich leckere Blätterteigblätter mit Marmelade.

Backen – wie viel Geschmack und Aroma steckt in diesem Wort!

Blätterteig erfreut sich seit jeher großer Beliebtheit. Poröses und luftiges Gebäck, das einfach auf der Zunge zergeht, spricht alle Feinschmecker und Naschkatzen an. Sie können Ihren eigenen Blätterteig herstellen, aber das ist schwierig. Nicht jede Hausfrau ist in der Lage, die Proportionen einzuhalten und die richtige Charge durchzuführen. Es gibt die Rettung – fertiger Blätterteig mit oder ohne Hefe.

Marmeladenblätter aus fertigem Blätterteig sind die beliebtesten Backwaren unserer Zeit. In jeder Speisekammer gibt es Marmelade. Wenn Sie die Zubereitung selbst machen, versuchen Sie, dicke Marmelade zum Backen zuzubereiten, beispielsweise aus Äpfeln, Birnen, Himbeeren oder Erdbeeren.

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• Wie macht man Plätzchenohren und -schleifen aus Blätterteig?

• Es ist besser, Blätterteig im Kühlschrank aufzutauen, obwohl dieser Vorgang mindestens 8 Stunden dauern wird;
• Sie müssen den Teig auf einem mit gesiebtem Mehl bestreuten Tisch ausrollen;
• damit der Teig aufgeht, das Blätterteiggebäck aber gleichzeitig seine ursprüngliche Form behält, schneiden wir die Oberfläche der Werkstücke ein;
• Dank Sauerrahm oder Eigelb entsteht eine rötliche, attraktive und appetitliche Kruste auf dem Blätterteig;
• die beste Dekoration ist Puderzucker;
• Sie können Zuckerstaub nur auf abgekühlte Backwaren streuen;
• Damit die Blätterteiggebäcke nicht zu knusprig werden, decken Sie sie direkt nach dem Backen mit einem feuchten Tuch ab;
• Marmelade läuft aus – kein Problem: Ein paar Löffel Mehl oder Stärke lösen das Problem;
• Um das mühsame Waschen des Backblechs zu vermeiden, decken Sie es mit Pergamentpapier ab.

Um solch ein köstliches Dessert zuzubereiten, eignet sich absolut jede Marmelade, die Sie in den Mülleimern Ihrer Speisekammer oder Ihres Kellers finden. Sie können Marmelade, Konfitüre, Marmelade verwenden. Wenn die Marmelade Beeren- oder Fruchtkerne enthält, ist es besser, diese zu entfernen. Es ist unwahrscheinlich, dass Sie mit einer solchen „Überraschung“ ersticken oder einen Zahn brechen möchten.

Verbindung:

• 1 Ei;
• 450 g Blätterteig auf Hefebasis;
• 150-200 g Marmelade.

Vorbereitung:

• Beginnen wir mit der traditionellen Teigzubereitung. Wir haben uns vom Kneten befreit, wir müssen nur noch die Verpackung öffnen und den Blätterteig auftauen.
• Versuchen Sie nicht, den Prozess zu beschleunigen. Dabei geht es vor allem um Natürlichkeit.
• Sobald der Teig weich und geschmeidig geworden ist, können wir mit der Arbeit beginnen.
• Bestreuen Sie den Tisch mit gesiebtem Mehl.
• Tipp: Bewegen Sie das Nudelholz in eine Richtung und machen Sie das Blech nicht dünner als 3 mm.

• Den entstandenen Teig in gleich große Stücke von mindestens 10x10 cm schneiden.

• Teilen Sie das Quadrat optisch in zwei gleiche Teile.
• Wir verwenden den unteren Teil für die Füllung und machen am oberen Teil mehrere Längsschnitte.

• Sie können eine Gabel verwenden, dann wird es noch schöner.

• Vom Ei brauchen wir nur das Eigelb. Wir werden es leicht schlagen und jeden Blätterteig damit einfetten.
• Breiten Sie Pergament auf einer hitzebeständigen Pfanne aus und legen Sie den Blätterteig aus.

• Den Blätterteig für 20 Minuten in den Ofen geben.
• Zuerst backen wir bei einer Temperatur von 180°, ca. 5 Minuten vor Ende erhöhen wir die Temperaturmarke kräftig auf 200°.
• Dieses knifflige Manöver ermöglicht es uns, eine appetitliche Kruste zu kreieren.

Blätterteiggebäck mit Marmelade: Süßwarenimprovisation

Sie lieben Blätterteigblätter mit Himbeermarmelade, haben aber mit Bedauern festgestellt, dass diese Köstlichkeit bereits aufgebraucht ist? Und ich möchte das duftende Gebäck unbedingt genießen! Umsichtige Hausfrauen decken sich immer mit Obst und Beeren ein. Wenn Sie einen solchen Behälter in Ihrem Gefrierschrank haben, können Sie improvisierte Marmelade herstellen. Mahlen Sie die Früchte entweder mit Kristallzucker in einem Mixer oder fügen Sie sie frisch hinzu, bestreut mit dem gleichen Süßstoff. Der Geschmack wird dadurch nicht verändert, aber ein kulinarischer Genuss und ein Energieschub durch eine Schockdosis Vitamine sind Ihnen garantiert.

Verbindung:

• Blätterteig - 1 Packung;
• gefrorene Früchte und Beeren;
• Kristallzucker - nach Geschmack;
• 1 Ei.

Vorbereitung:

• Nehmen wir die Früchte für die Füllung vorher aus dem Gefrierschrank.
• Wählen Sie Ihren Weg: Bereiten Sie improvisierte Marmelade mit einem Mixer zu oder kombinieren Sie einfach Beeren mit Kristallzucker.
• Wir werden den Weg des geringsten Widerstands gehen. Lassen Sie uns die Beeren auftauen und die resultierende Flüssigkeit unbedingt salzen.

• Öffnen Sie die Packung mit dem Teig und warten Sie, bis er vollständig aufgetaut ist.

• Nehmen Sie nun ein Stück nach dem anderen und rollen Sie es leicht aus. Das ist unser zukünftiger Blätterteig.

• Lassen Sie uns Ihrer Fantasie freien Lauf und kreieren Sie einen originellen Blätterteig in Form eines Briefumschlags.

• In einer Schüssel leicht schlagen.

• Schmieren Sie jede Puffhülle mit dieser Solarmasse.

• Nur 20 Minuten Backen trennen uns von der Verkostung. Jetzt können Sie es genießen.