Süße Pizza mit Äpfeln und Zimt. Süße Pizza

Beschreibung

Süße Pizza, stammt jedoch wie seine klassischere Variante aus der italienischen Küche. Die große Liebe dieses Volkes zu einfachen, aber köstlichen Speisen hat uns eine große Vielfalt an Gerichten beschert, die heute auf der ganzen Welt zubereitet werden.

Konkret erklären wir Ihnen in diesem Rezept, wie Sie zu Hause eine leichte und zarte süße Pizza mit frischen Erdbeerscheiben zubereiten.

Bei der Pizza kommt es vor allem darauf an, den Teig richtig zuzubereiten. Der Kuchen sollte sehr dünn, aber gleichzeitig weich und knusprig sein. Viel hängt auch von der Backzeit und dem Ofen selbst ab.

Nachfolgend finden Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung süßer Pizza mit Fotos in Form einer visuellen Anleitung. Mit seiner Hilfe können Sie den gesamten Prozess problemlos in Ihrer eigenen Küche nachbilden. Geriebene Milchschokolade ergänzt den cremigen Geschmack der Basis perfekt und frische Erdbeeren sorgen für Helligkeit und Frische. Sie können während des Garvorgangs etwas Zitronensaft oder Zimt sowie Ihre Lieblingsgewürze und Gewürze hinzufügen.

Lass uns anfangen zu kochen.

Zutaten

(200 g)
(100 ml)
(1 Teelöffel)
(0,3 g)
(50 g)
(1/2 TL)
(schmecken)
(schmecken)
(200 ml)
(100 g)
(1 Stk.)
(1 Stk.)
(50 g)
(schmecken)
(schmecken)

Kochschritte

Bereiten wir alle notwendigen Zutaten vor.

Wenn Sie keine fertigen Baiserkekse gefunden haben, müssen wir sie vorbereiten. Baiser lassen sich ganz einfach zubereiten. Zucker und Eiweiß in einer Schüssel vermischen, etwas Zitronensaft hinzufügen. Schlagen Sie die Sahne gründlich auf, formen Sie kleine Baiserkreise und backen Sie diese im Ofen.

Das fertige Baiser abkühlen lassen und in handliche Stücke brechen.

Den Teig vermischen. Dazu Mehl in eine tiefe Schüssel geben, nach und nach Wasser hinzufügen und den Teig kneten, mit Salz und Zucker abschmecken. Wir fügen auch etwas Olivenöl und die gesamte Hefe hinzu, die wir haben. Den fertigen Teig mit einem feuchten Tuch abdecken und 40 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Dann teilen wir den gesamten Teig in zwei Teile, rollen ihn zu Kugeln und stellen ihn für weitere 40 Minuten in den Kühlschrank. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen, eine der Teigkugeln in eine passende Pfannkuchenform rollen und 2-3 Minuten backen.

Jetzt verraten wir Ihnen, wie Sie die Füllung für eine süße Pizza zubereiten. In einer tiefen Schüssel zarten Mascarpone-Käse mit Sahne vermischen, 2 Esslöffel Puderzucker hinzufügen und die Zutaten gründlich schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Etwa zur Hälfte der Sahne das Eigelb in die Schüssel geben und weiter schlagen.

Die entstandene Creme gleichmäßig auf dem Brotkuchen verteilen.

Wir schneiden den Kuchen in gleiche Teile: Bequemer geht es ohne Beeren.

Die Erdbeeren waschen und der Länge nach in feine, dünne Scheiben schneiden. Die Stücke auf die Sahne legen.

Die Pizza mit fein geriebener Schokolade und gehacktem Baiser bestreuen, mit Minze dekorieren und servieren. Süße Pizza mit Erdbeeren ist fertig.

Guten Appetit!

Wer hat gesagt, dass Pizza nicht süß sein kann? Natürlich kann es. Fans der klassischen Variante runzeln jetzt wahrscheinlich unzufrieden die Stirn =) Und doch gibt es die süße Pizza, deren Rezepte wir euch heute zeigen, und sie ist beliebt. Besonders unter Kindern.

Streng genommen handelt es sich bei einer solchen Pizza nicht um eine echte Pizza, manchmal ähnelt ein solches Gericht eher einer Art halber Kuchen oder halber Torte. Es hängt alles davon ab, welche Art von Teig Sie wählen und welches Rezept Sie verwenden. Wir bieten drei zur Auswahl an. Sie sind alle sehr unterschiedlich und sehr einfach.

Süße Pizzarezepte

Den Teig für die Herstellung süßer Pizza gibt es bereits fertig im Supermarkt zu kaufen. Perfektionisten können ihn natürlich auch selbst herstellen, indem sie sich für die klassische Variante des Pizzateigs entscheiden. Hier gibt es keine klaren Empfehlungen, es hängt alles von Ihren Vorlieben ab.

Eine originelle Idee für die Zubereitung von Pizza, Erdbeeren, Schokolade und Mascarpone verleihen ihr eine besondere Note. Der Kleine wird sich über solch einen Leckerbissen bestimmt freuen.

Um Pizza mit Erdbeeren und Schokolade zuzubereiten, benötigen wir:

150 g Weizenmehl;

1⁄2 Teelöffel Salz;

1 Esslöffel Zucker;

1 Esslöffel Butter + Olivenöl zum Einfetten des Behälters;

120 ml warmes Wasser;

50 g dunkle Schokolade;

2 Esslöffel Sahne 30 %;

Erdbeere;

30 g Walnüsse;

100 g Erdbeermarmelade;

100 g Mascarpone;

Schokoladenpaste;

Zur Abwechslung können Sie auch weiße Schokolade nehmen.

Kochmethode

Mehl, Zucker, Hefe und Butter vermischen. Dann nach und nach Wasser hinzufügen und weiterrühren. Den Teig kneten. Anschließend an einem warmen Ort etwa 30 Minuten gehen lassen.

Während unser Teig geht, bereiten Sie die restlichen Zutaten vor. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und die Nüsse hacken.

Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

Wir legen unsere zukünftige Pizza in Form einer runden Torte oder eines dicken Pfannkuchens auf ein gefettetes Backblech. Dann fetten wir es mit Marmelade ein, es wird eine Imitation von Tomatenmark auf normaler Pizza sein.

Dann die Mascarpone auslöffeln, wie Käse auf einer einfachen Pizza.

Aus der Schokoladenmasse formen wir Kugeln und legen diese ebenfalls auf die Marmelade.

Die gehackten Erdbeeren verteilen und mit Nüssen bestreuen. Sie können weiße Schokolade reiben und auf die Pizza streuen.

Das Gericht muss 15-20 Minuten lang gebacken werden. Und nach dem Backen können Sie die süße Pizza mit Schokoladenpaste dekorieren.

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Dieses Gericht ist unglaublich schön! Sieht aus wie Obstkuchen. Die Zutaten für die Zubereitung sind wie folgt.

Für den Test:

Weizenmehl - 250 g;

Wasser - 110-130 ml;

frische Hefe - 20 g;

Puderzucker - 1 EL;

Salz - 1 Prise;

Olivenöl - 2 Esslöffel;

Agavensirup - 20 ml;

Zur Dekoration:

Schlagsahne 30 % - 200 ml;

Puderzucker - 1 EL;

Milchschokolade - 1 Tafel;

Kochmethode

Alle trockenen Zutaten für den Teig vermischen. Wir beginnen, ihnen nach und nach Wasser hinzuzufügen. Den Teig kneten. Wir tun dies, bis es glatt und flexibel wird. Mit Olivenöl einfetten, abdecken und 20–30 Minuten ruhen lassen, dann gehen lassen.

Sobald der Teig an Volumen zugenommen hat, rollen Sie ihn auf eine Dicke von etwa 3–4 cm aus, so dass er eine Kreisform erhält. Den Kuchenteig mit Agavendicksaft bestreichen. Anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und in den auf 210 °C vorgeheizten Backofen schieben. Das Shortbread goldbraun backen.

In der Zwischenzeit Schlagsahne mit Puderzucker verrühren. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.

Sobald der Kuchen fertig und abgekühlt ist, Schlagsahne darauf verteilen, Schokolade darübergießen und mit frischen Früchten dekorieren.

Es klingt seltsam, aber Schokolade und Pizzateig sind eine harmonische Kombination. Sie können jedes Obst nehmen, nicht unbedingt die von uns angebotenen. Erdbeeren und Mandarinen eignen sich beispielsweise gut.

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen wir:

250 g Mehl;

Trockenhefe;

125 ml warme Milch;

3 Teelöffel Zucker;

1 Esslöffel Öl;

1 Prise Salz;

dunkle Schokoladentafel;

orange;

eine Handvoll Haselnüsse;

1/2 Teelöffel Zimt;

1 Prise Salz.

Kochmethode

Den Teig analog zu den vorherigen Rezepten kneten.

Nüsse hacken, Früchte schälen und schneiden. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

In den auf 200 °C vorgeheizten Ofen geben und 15 Minuten backen.

Anschließend die Schokolade gleichmäßig darüber gießen, mit Früchten dekorieren und mit Nüssen bestreuen.

*Wenn Sie keine Tiermilch zu sich nehmen, können Sie diese im Rezept durch Kokos- oder Mandelmilch ersetzen.

Diese Sommerpizza ist ganz schnell zubereitet. Sehen toll aus und schmecken fantastisch. Um das Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

fertiger Pizzateig (Sie können ihn selbst herstellen, indem Sie den oben genannten Rezepten folgen);

ein Glas Himbeerjoghurt mit Beerenstücken (Sie können auch jedes andere verwenden);

1 Teelöffel Zucker;

1 Esslöffel Honig;

Beeren Ihrer Wahl: zum Beispiel Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren;

etwas zur Dekoration: zum Beispiel Puderzucker, Schokoladenstückchen, Minze, Nutella.

Kochmethode

Den Teig ausrollen und im Ofen goldbraun backen.

Puderzucker, Honig und Joghurt mischen und mit einem Schneebesen verrühren. Die Masse auf dem fertigen Kuchen verteilen, dabei etwa 1 cm Rand frei lassen. Die Pizza mit geschnittenen Beeren und Früchten dekorieren.

Wir haben nur über einige der süßen Pizzaoptionen gesprochen, aber es gibt noch viele weitere Rezepte. Tatsächlich sind Sie bei der Zubereitung dieses Gerichts in keiner Weise eingeschränkt. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und machen Sie weiter!

Guten Appetit!

Hefe, Zucker, Vanillezucker und ein paar Esslöffel Mehl in die warme Milch geben, alles gut vermischen, mit Frischhaltefolie abdecken und den Teig 15-20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, damit die Hefe zu „arbeiten“ beginnt.

Das restliche gesiebte Mehl portionsweise hinzufügen und den Teig kneten. Möglicherweise benötigen Sie etwas mehr oder weniger Mehl.

Den fertigen Teig etwa 0,5 cm dick ausrollen, dabei Ränder formen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit etwas Mehl bestäuben. Den Teig mit eventueller Marmelade einfetten (die Seiten nicht einfetten).

Einen Apfel (am besten hart und grün) reiben, den Saft auspressen und auf der Marmelade verteilen, mit Kokosraspeln bestreuen.

Als nächstes legen Sie die Beeren aus, bestreuen sie zuerst mit Zucker und dann mit geriebenem oder zerbröckeltem Neutralkäse.

Außergewöhnlich aromatische und schmackhafte süße Pizza schmeckt sowohl warm als auch gekühlt. Servieren Sie es mit Tee oder Kaffee und schneiden Sie es in Stücke.

Guten Appetit!

Schade – ich kann das Konzept meiner Kreation nicht vollständig benennen … Aber sie heißt so – Fruchtpizza auf Hüttenkäsebasis … Was bei dem Experiment herausgekommen ist, ist unerklärlich lecker! Ich kann mir jetzt keine andere Pizza vorstellen, wir hatten so ein Vergnügen ...

Und neben der Freude am luxuriösen Geschmack und den Aromen gab es auch ein klares Verständnis dafür, dass Sie viele gesunde Lebensmittel zu sich nahmen. Was ist Hüttenkäse wert? Und der Kochvorgang selbst war angenehm...

Kochzeit: Hängt nur davon ab, in was die Pizza gebacken wird und von der Füllschicht.

Komplexität: ein kleines Geschenk, besonders wenn man sich um den Kuchen kümmern muss. Aber die helle und unvergleichliche Pizza wird Sie noch lange an sich erinnern, es gibt so viele angenehme Akzente!

Zutaten

- Pizzateigblatt
- 1-2 Birnen
- 1-2 Äpfel
- 1 Banane
- eine Handvoll geschnittene Mandeln
- Zimt und Vanillin nach Geschmack
- Puderzucker (optional)

Für die Basis:Fortschritt

Wenn Sie so einen wunderbaren Pizzateig nicht kaufen können, kneten Sie den Teig. Ich denke, dass jeder von euch viele Rezepte dafür hat. Für mich war es so ein süßes Blatt.

Es braucht nicht viel, um die Füllung schmackhaft zu machen. Ich hatte eine süße Birne. Ich habe es von den Kernen geschält und in dünne Scheiben geschnitten.

Vergessen Sie übrigens nicht, den Backofen oder Elektroherd einzuschalten und ihn gründlich aufheizen zu lassen. In der Zwischenzeit den geschälten Apfel in genau gleich dünne Kreise schneiden.

Ich kann mir nicht vorstellen, was ich getan hätte, wenn diese Pizza zumindest ein wenig sauer gewesen wäre – das war die Stimmung … Also habe ich eine Banane genommen – süß, saftig, sie hat ihre eigene Würze hinzugefügt. Die Kreise waren dicker.

Streuen wir in diese Mischung alles, was Sie haben – ich hatte getrocknete und zerkleinerte kandierte Orangenschale, die auf einer groben Reibe gerieben wurde.

Alles vermischen und auf ein Teigblatt legen. Lassen Sie es uns gut glätten, damit sich die Masse über den gesamten Umfang verteilt. Aber einen Zentimeter vom Rand entfernt!

Na, lasst uns weitermachen! Legen Sie zunächst eine Schicht Birnen nach dem Zufallsprinzip aus.

Anschließend Apfelscheiben auf die Birne legen. Ich möchte hinzufügen, dass es wünschenswert ist, dass es eine süße Sorte ist.

Lassen Sie uns diese ganze Geschichte mit einer Banane abschließen.

Und Nüsse darüber streuen. Sie müssen es nicht bereuen! Ich hatte Mandelscheiben. Ich denke, das nächste Mal werde ich es braten und mehr hinzufügen.

Wie und womit man süße Pizza kocht. Wie man es in einer Bratpfanne macht. Welche Soße passt am besten zu süßer Pizza?

Während der Obst- und Beerensaison können Sie Ihr Dessert mit der Zubereitung süßer Pizza abwechslungsreich gestalten. Jeder zu Hause wird es zu 100 % mögen und die Gäste überraschen. Und indem Sie die Füllung mit verschiedenen Beeren und Früchten abwechslungsreich gestalten, können Sie das Dessert selbst abwechslungsreicher gestalten. Daher sind die Vorteile einer solchen Pizza:

außergewöhnlicher Geschmack
schönes appetitliches Aussehen
Einfachheit und Geschwindigkeit der Zubereitung
Verfügbarkeit der Produkte, einschließlich Preis

Lernen wir also, wie man süße Pizza zubereitet.

Wie macht man in 15 Minuten eine süße Pizza?

Sie benötigen weiche Kekse wie gebackene Milch, Kekse oder Zucker, aber keine Cracker oder andere harte Kekse.

Sie benötigen außerdem Butter, ein Ei, Zucker, eine Prise Salz, Früchte oder Beeren. Süße Pizza besteht aus drei Schichten.

Kekse - 300 g
Butter - 100 g
Ei - 1 Stk.
Zucker – 50 – 70 g
Beeren – 200 g

Die Kekse zerstampfen, bis ein Pulver entsteht. Sie können einen speziellen Stampfer oder eine Küchenmaschine verwenden
Die Butter im Wasserbad schmelzen und in die Kekskrümel gießen.
Kekse mit Butter vermischen. Solange das Öl noch flüssig ist, ist es zunächst bequem, dies mit einer Gabel zu tun.
Wenn die Butter dann vollständig mit den Keksen vermischt ist, muss die Mischung mit den Händen geknetet werden. Die resultierende Masse hat eine ähnliche Konsistenz wie Plastilin
Bereiten Sie die Form vor und legen Sie Backpapier hinein
Den Teig darauf legen und für 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen
Schalten Sie den Backofen ein und heizen Sie ihn auf 200 – 220 Grad vor
Nachdem Sie den Teig aus dem Gefrierschrank genommen haben, stellen Sie ihn für 5 Minuten in den Ofen
Die zweite Schicht süßer Pizza ist eine Schicht Sahne. Es ist besser (und billiger), Proteincreme herzustellen. Sie können sowohl cremige als auch saure Sahne nehmen, grundsätzlich sind Abwechslung und Kreativität immer willkommen
Eiweiß und Eigelb vorsichtig trennen, Eiweiß schaumig schlagen. Legen Sie das Eigelb beiseite, es wird nicht benötigt. Fügen Sie Zucker zum geschlagenen Eiweiß hinzu und schlagen Sie es, bis es zähflüssig und fest wird, bis es cremig wird.
Nach dem Backen (man sieht, dass die erste Schicht rosig wird und köstlich duftet) des Bodens abkühlen lassen. Eine Sandschicht vom Papier ist nicht erforderlich, da es sonst zerbröckelt
Wenn der Boden abgekühlt ist, tragen Sie eine zweite Schicht Creme darauf auf.
Schneiden Sie Früchte oder Beeren und legen Sie sie in einer dritten Schicht aus

REZEPT: Süße Fruchtpizza in einer Bratpfanne

Süße Pizza lässt sich auch in der Bratpfanne zubereiten. Dies wird zwar etwas länger dauern, 30 - 40 Minuten.

Die Schichten für diese Pizza werden auf die gleiche Weise wie beim ersten Rezept zubereitet, nur dass diese Pizza nicht im Ofen, sondern in einer Bratpfanne gebacken wird.
Die Bereitschaft der unteren Schicht (erste Sandschicht) wird durch ihr Aussehen bestimmt – der Teig riecht und wird rosig.

WICHTIG: Die dritte Schicht der süßen Pizza, also die Füllung, kann je nach Geschmacksvorlieben und Vorhandensein verschiedener Beerenarten unterschiedlich zubereitet werden. Sie können zum Beispiel eine süße Pizza mit Erdbeeren zubereiten

Süße Pizza mit Erdbeeren

Wenn die erste und zweite Schicht der süßen Pizza fertig sind, schneiden Sie die Erdbeeren in schöne Stücke und verteilen Sie sie gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche der Pizza, indem Sie die Beeren leicht in die Creme drücken.

Erdbeerpizza kann zusätzlich dekoriert werden mit:

Zitronenschale
Puderzucker
Minzblätter
Creme

Es ist besser, eine solche Pizza sofort nach der Zubereitung zu essen, da sonst die Beeren Saft abgeben können und die Pizza ihr Aussehen verliert.

WICHTIG: Wenn Sie das Produktverhältnis von 300 g Keksen und 100 g Butter annehmen, erhalten Sie 6 volle Portionen eines köstlichen Desserts

Süße Pizza mit Hüttenkäse

Backen mit Hüttenkäse erfreut sich zu Recht großer Beliebtheit. Quarkdesserts sind leicht verdaulich, kalorienärmer, sehr gesund und einfach zuzubereiten.
Für süße Pizza mit Hüttenkäse können Sie gewöhnlichen Hefeteig verwenden. Sie können es anders machen.

Hüttenkäse - 200 g
Mehl - 200g
Eier – 2 Stk.
Pflanzenfett
Zucker - 3 EL. Löffel
Marmelade oder Joghurt

Eier mit Zucker verquirlen
Fügen Sie Hüttenkäse und Pflanzenöl (2 Esslöffel) hinzu.
Nun Mehl dazugeben und gut vermischen
Den Teig auf dem Backblech verteilen, dabei die Ränder frei lassen, damit sich die Füllung nicht verteilt
Marmelade und gehackte Früchte auf den Teig geben, Joghurt darübergießen
Bei 180 Grad 15 – 20 Minuten backen

Süße Pizza mit Ananas

Für süße Pizza eignen sich sowohl frische als auch Dosenananas.

Mehl – 1 Tasse
Milch – 1 Glas
Zucker - 3 EL. Löffel
Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
Nüsse (Mandeln, Walnüsse)
Hüttenkäse – 200 g
Puderzucker
Ananasscheiben oder Halbringe

Zuerst müssen Sie den Teig vorbereiten. Mischen Sie dazu Mehl, Milch, Butter, Zucker. Fügen Sie dort einige geriebene Nüsse hinzu. Den Teig gut verrühren, bis er glatt ist
Den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen
Nach Ablauf einer halben Stunde müssen Sie den Teig herausnehmen und den Ofen auf 200 Grad vorheizen
Legen Sie den Teig auf die Backform und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Befestigen Sie dabei die Ränder, damit er nicht wieder zusammenläuft
Den Teig für 15 Minuten in den Ofen geben, dann herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
Der Ofen muss noch nicht ausgeschaltet werden
Während der Teig abkühlt, können Sie den Hüttenkäse zubereiten, indem Sie ihn mit Zucker und gehackten Nüssen verrühren
Als nächstes legen Sie den Hüttenkäse auf den Teig und darauf Kreise oder Ananashälften
Die fertige Pizza sollte für 10 Minuten wieder in den Ofen gestellt werden.
Zusätzlich können Sie auf Wunsch kleine Ananasstücke auf die fertige Pizza legen.

Süße Pizza mit Bananen

Süße Bananenpizza kann auf viele Arten zubereitet werden.
Für den Pizzaboden können Sie die oben beschriebene Cookie-Methode verwenden. Anstelle der dritten Schicht verwenden wir in Ringe geschnittene Bananen.

WICHTIG: Sie können auch Hefeteig zubereiten und als Basis verwenden. Und fügen Sie der Bananenfüllung Blaubeeren hinzu – der Geschmack wird hell und pikant. Und ein solches Dessert wird sehr nützlich sein

Mehl - 1 Tasse
Butter - 30 g
Milch - ein halbes Glas
Trockenhefe - 1 Teelöffel
Quarkmasse - 150 g
Banane – 2 Stk.
Blaubeeren - ein halbes Glas
zerkleinerte Walnüsse - 2 EL. Löffel

Bananen sind der perfekte Belag für süße Pizza und Schokolade ist die köstlichste Soße.

Rühren Sie den Teig um, fetten Sie die Backform mit Öl ein und legen Sie den Teig darauf, verteilen Sie ihn gleichmäßig und falten Sie die Ränder
Die Käsemischung und die Bananenscheiben darauflegen
Pizza mit Blaubeeren, gehackten Nüssen und Zucker bestreuen
In den Ofen schieben und 45 Minuten bei 180 Grad backen

VIDEO: Süße Pasta mit Äpfeln und Haselnüssen

Süße Pizza mit Äpfeln

Süße Pizza mit Äpfeln ist sehr lecker und nicht schwer zuzubereiten.
Bereiten wir es mit Quarkteig zu.

Mehl – 1 Tasse
Hüttenkäse – 200 g
Butter – 80 g
Zucker – 2 EL. Löffel
Backpulver oder Natron

Äpfel sind ein gesunder Belag für süße Pizza.

Die Füllung besteht aus: Äpfeln, 2 - 3 Stück, je nach Größe, Marmelade oder Konfitüre zum Schmieren des Bodens, weitere 2 - 3 Esslöffel Zucker für Äpfel, 2 Teelöffel Zimt. Zimt verleiht Äpfeln eine würzige Note
Den Teig aus Mehl, Natron, Salz, Zucker und geriebener Butter mit einer Gabel kneten. Es entstehen so etwas wie Krümel.
Fügen Sie hier Hüttenkäse hinzu und rühren Sie erneut, bis eine glatte Masse entsteht.
Wenn der Teig zu trocken ist, können Sie Milch hinzufügen
Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen
Äpfel in Scheiben schneiden
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen
Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und in einer Backform ausrollen. Gehackte Äpfel darauf legen und mit Zimt und Zucker bestreuen
30 Minuten backen

VIDEO: Na ja, sehr lecker - Süße Pizza

Süße Pizza mit Kirschen

Für süße Pizza mit Kirschen bereiten Sie am besten Hefeteig zu.
Dicker Sauerrahm eignet sich gut als Soße.
Kirschen können entweder frisch oder aus der Dose verwendet werden. Kirschen lassen sich gut mit Aprikosen kombinieren, zumal die Erntezeit dieser Beeren fast zusammenfällt.

Bereiten Sie Hefeteig aus 2 Tassen Mehl, 1,5 Teelöffel Trockenhefe, 2/3 Tassen Wasser, 1 EL. Löffel Pflanzenöl und etwas Salz
Sie benötigen außerdem Backpapier, etwas Butter zum Einfetten des Papiers beim Backen, ein Glas Sauerrahm, 1 EL. ein Löffel Zucker und Kartoffelstärke (1 EL) für die Soße, sowie 1,5 - 0,7 kg Kirschen
Wir verdünnen die Hefe in warmem Wasser. Mischen Sie verdünnte Hefe, Mehl, Wasser, Salz, Butter und Zucker. Den Teig kneten. Je nach Bedarf 30 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen
Während der Teig geht, bereiten Sie die Kirschen vor: Waschen Sie sie und entfernen Sie die Kerne. Sauerrahm, Stärke und Zucker verrühren. Das wird die Soße sein
Den Teig in 2 Teile teilen und zu zwei Fladen ausrollen
Eine Auflaufform mit Papier auslegen und mit Öl einfetten, einen flachen Kuchen auslegen
Mit Soße einfetten und auf die Kirschen legen. Die Oberseite der Kirschen kann auch mit Soße bestreicht werden. Mit dem zweiten ausgerollten Fladenbrot bedecken
Der Ofen muss auf 250 °C vorgeheizt werden. und die Pizza 10 Minuten backen

Fruchtsüße Pizza

Für diese Pizzasorte eignet sich Hefeteig. (Siehe Rezept oben).

Legen Sie es auf ein Backblech mit gefettetem Papier
Im gut vorgeheizten Backofen (200 Grad) wird der Teig goldbraun gebacken. Den Teig aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen
Bereiten Sie eine Schicht Hüttenkäse mit Zucker vor. Sie können ihnen Würze verleihen
Wenn der Teig abgekühlt ist, wird eine Quarkschicht darauf aufgetragen. Und obenauf können Sie eine Schicht beliebiger Früchte auslegen. Sie können süße Pizza aus einer Frucht oder aus einer Kombination mehrerer Früchte zubereiten
Wenn Sie Nüsse im Haus haben, können Sie diese auch fein zerkleinert zur Pizza hinzufügen.

REZEPT für süße Pizza für Kinder

Für Kinder können Sie süße Pizza mit Nutella (oder einer anderen ähnlichen Zutat) zubereiten, weil Kinder es so sehr lieben. Und wenn Sie diese Pizza mit leckeren Beeren füllen ...

Bereiten Sie zunächst den Teig aus 0,5 Tassen Milch, einer viertel Tasse Zucker, 1 Ei und 3 Esslöffeln zu. Löffel Joghurt ohne Füllstoffe, 4 Tassen Mehl. Sie benötigen ein weiteres halbes Glas Wasser, 2 Teelöffel Trockenhefe und eine Prise Salz.
Hefe in warmem Wasser auflösen, Zucker hinzufügen und 10 Minuten stehen lassen
Ei, Mehl und Joghurt getrennt vermischen. Fügen Sie Hefe hinzu und kneten Sie den Teig.
Lassen Sie den Teig etwa eine halbe Stunde oder länger an einem warmen Ort gehen und warten Sie, bis er aufgeht
Auf gefettetem Papier auf ein Backblech legen und den Teig gleichmäßig verteilen, wie bei einer Pizza
Bei 200 Grad backen, bis sie braun sind
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Eine Teigschicht mit Nutella als Soße bestreichen und fein gehackte Beeren darauf legen. Sie können sie auch mit geriebener Schokolade bestreuen.

Süße Pizzasauce

Für süße Pizza eignet sich dicke Sauerrahmsauce.
Nehmen Sie ein Glas Sauerrahm und 2 Esslöffel Zucker und rühren Sie um. Fertig ist die Pizzasoße.

VIDEO: Süße Pizza. Rezepte zum Glücklichsein

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