Wie man einen Keks in einem Slow Cooker backt – ein einfaches Rezept

Ein ganz einfaches Rezept für einen leckeren Biskuitkuchen im Slow Cooker. Schneller Keks in einem Slow Cooker

Wenn Sie wirklich einen schnellen Kuchen wollen, dann ist dieses einfache Multicooker-Biskuitkuchen-Rezept genau das Richtige für Sie! =) Creme und Imprägnierung – absolut alles, ganz nach Ihrem Geschmack und der Zeit, die Sie haben. Wenn Sie möchten, bereiten Sie die Sahne selbst zu, wenn Sie möchten, gießen Sie sie mit Marmelade oder Kondensmilch über oder stellen Sie Sahne aus einer trockenen, im Laden gekauften Mischung her. Im Allgemeinen ein bewährtes Rezept für schnelles Backen mit einer minimalen Menge an Zutaten.

Wenn es wirklich eine Zeitmaschine gäbe, würde ich mich in meine Kindheit zurückversetzen. Für ein paar Minuten, nur ein kleines bisschen. Meine Kindheit war großartig. Ich hatte alles, wovon ein Kind träumen konnte – sowohl spirituell als auch materiell. Selbst in den schwierigen 90ern brauchte ich wenig. Ich hatte Spielzeug, Urlaub, Kinderlager, Bücher – einfach ein Meer von Büchern. Bücher wurden immer verschenkt und überall gekauft. Ich habe viel gelesen und es hat mir Spaß gemacht.

Ich beginne das erst jetzt zu verstehen, da ich bereits meine eigene Familie, meinen Mann und mein Kind habe. Und ich möchte mehr Kinder. Denn das wahre Glück liegt in ihnen, in den Kindern. Wenn du weinst, streichelt dein noch sehr kleines Kind deinen Kopf und sagt: „Mama Pachi“, „Mom Pachi.“ Und du weinst noch mehr, weil es aufrichtig ist, weil dir große, überraschte graublaue Augen ins Gesicht schauen und das Baby nicht versteht, warum Mama weint, aber es möchte seine Mama wirklich beruhigen. Und warum die Mutter ihn plötzlich angreift und anfängt, ihn hektisch zu küssen und an sich zu drücken, kann das Kind auch noch nicht verstehen.

Gerade jetzt, in diesem Moment, möchte ich mich wirklich an meine Mutter kuscheln, sie umarmen und reden, wie wir es früher getan haben, als ich bei meinen Eltern lebte. Aber meine Eltern sind jetzt weit weg und ich führe mein eigenes Erwachsenenleben. Ein Erwachsener? Laut meinem Reisepass ja. Ich möchte meine Mutter immer öfter sehen. Und ich vermisse meinen Vater sehr. Er ist einfach der perfekte Mann! Ehrlich, freundlich, fair, Workaholic und wahrheitssuchend. Mein Vater ist groß, breitschultrig und hat große, starke Hände. Und auch offen und genau so wie es ist. Als ich klein war, habe ich davon geträumt, dass mein Mann genau so sein würde. Der Traum ist wahr geworden, aber Papa ist immer noch nicht da, um zu beraten, zu helfen und zu führen. Und wenn ich seine Stimme am Telefon höre, möchte ich vor Freude weinen.

Als Kind hat mir meine Mutter beigebracht, dass man für den Tee in der Schulkantine kein Brötchen kaufen muss – es wird Falten in der Taille geben. Aber du kannst dein Taschengeld für Brötchen sparen und Mascara und Lippenstift kaufen, einen neuen Gürtel für neue Jeans oder neue Schuhe =) Und Papa sagte, wenn er mich mit einer Zigarette sieht, füttert er mich mit Tabak. Und dann lachte er, drückte mich und kitzelte meine Fersen. Ich schrie und trat wie verrückt. Weil Papas Hände stark sind und es unmöglich war, zu entkommen.

Und jetzt haben wir schon unsere eigene Tochter. Und ich werde ihr Kosmetika und Bücher kaufen, und mein Mann wird ihr beibringen, dass Rauchen schlecht ist.

Wenn ich traurig bin, backe ich. Ich esse selbst nicht viel Backwaren, ich bin kein großer Fan davon. Aber ich backe für meinen Mann und meine Tochter. Die geheimnisvollen Düfte der Kindheit liegen im Haus – süßer Keks, Zimt, Äpfel, Himbeermarmelade und duftende Vanille. Ich habe genug von diesen Düften. Ihre Seele wird wärmer und das Haus fühlt sich sehr gemütlich an. Es ist, als wäre Mama ganz nah. Und du musst sie nicht anrufen, ruf einfach: „Mama, lass uns Tee trinken.“ Und sie antwortete: „Setz den Wasserkocher auf.“

Wasserkocher aufsetzen, los geht’s mit dem Backen. Einfache Backwaren, aber diese stammen alle aus ferner Kindheit. Ein gutes Rezept für Biskuitkuchen im Slow Cooker für Ihre Aufmerksamkeit!

Das Keksrezept ist das einfachste und besteht aus 2 Eiern. Aber nicht schlechter als 5, glauben Sie mir. Und die Schwammigkeit und Höhe des Biskuitkuchens hängt vielmehr von der Qualität des verwendeten Mehls ab.

Ein einfaches Multicooker-Biskuitkuchenrezept – Zutaten

Eier - 2 Stk
Zucker - 120 g
Weizenmehl - 100 g
Backpulver - 2 TL.
Vanillin – auf der Messerspitze

Ich möchte Sie darauf aufmerksam machen, dass die Höhe des Kuchens neben der Mehlqualität auch von der Eiersorte abhängt. Je kleiner das Ei, desto niedriger der Keks. In diesem Fall müssen Sie mehr Eier nehmen. Anstelle von Backpulver 0,5 TL verwenden. gelöschte Limonade mit Essig.

Ebenso können Sie einen Biskuitkuchen aus 3, 4, 5 Eiern backen – erhöhen Sie die Menge an Mehl, Zucker und Backpulver.

Jetzt erzähle ich dir Schritt für Schritt, wie du aus zwei Eiern einen Biskuitkuchen im Slow Cooker backst:

Zucker in die Eier gießen.

Etwa 6–8 Minuten lang schaumig schlagen. Je prächtiger es wird, desto besser.

Backpulver mit Mehl vermischen und diese Mischung zu den geschlagenen Eiern geben.

Rühren Sie den Teig gründlich mit einem Spatel um. Bereit:

Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Butter ein und gießen Sie den Teig hinein.

Im Modus „Backen“ etwa 40-50 Minuten garen. Es ist besser, die Bereitschaft des Kekses selbst zu überprüfen.

Setzen Sie den Dampfkorb ein und drehen Sie die Multicooker-Schüssel um.

Das ist so ein einfacher Keks. So einfach wie Kuchen.

Nun lasst uns den Biskuitkuchen zusammenbauen.

Schneiden Sie den Keks zuerst in zwei Hälften, dann jede Hälfte quer. Ergibt vier halbe Stücke =)

Womit Sie die Biskuitkuchen bestreichen, bleibt Ihnen überlassen: Sahne, Honig, Konfitüre, dickflüssige Konfitüren und Marmelade, Kondensmilch, Schokoladenmousse und so weiter.

Für diesen Kuchen habe ich Honig verwendet und... Wenn der Honig bereits dick ist, kann er auf 40 Grad erhitzt werden.

Zum Einweichen habe ich Honig über die untere Schicht des Biskuitkuchens gegossen.

Dann bestrich sie es mit dicker Vanillesoße.

Auf den zweiten Kuchen: nochmals etwas Honig und eine Schicht.

Die restlichen zwei Kuchenschichten wurden ähnlich wie bei den vorherigen übersprungen.

Als Kontrast etwas Kaffee darüber.

Sie müssen diesen Kuchen nicht lange einweichen. Die Kuchen sind weich und luftig.

Ich habe den Kuchen abends gebacken und morgens gegessen. Aber ein paar Stunden werden ausreichen.

Habt eine herzhafte Teeparty, Freunde!

Mein Mann sagte, dass er noch nie so ein Frühstück gehabt hätte =)

Aber er lehnte den Kuchen nicht ab, aß ihn, trank Kaffee und ging zur Arbeit.

Kaloriengehalt von Keksen im Multikocher = 315 kcal

Proteine – 8,2 g
Fett - 4,8 g
Kohlenhydrate - 61 g

Kochzeit: 1 Stunde

Süße Aromen und schöne Erinnerungen für Sie =)

Sag mir, wer liebt nicht köstliche Biskuitkuchen mit Sahne, Früchten, Schokolade usw. Tatsächlich gibt es so viele davon, dass man sie unmöglich alle aufzählen kann. Was haben Sie gemeinsam? Keks. Je leichter, poröser und weicher er ist, desto schmackhafter und luftiger ist der Kuchen. Sie haben bei uns bereits gelernt, wie man nach allen Regeln backt. Es erfordert Zeit, Mühe und etwas Erfahrung. Was tun, wenn die Zeit knapp wird, die Energie für irgendetwas fehlt oder man noch nicht genug Erfahrung gesammelt hat? Fertigkuchen kaufen, deren Zubereitung fraglich ist? Probieren Sie die Stärke Ihres Multikochers aus – backen Sie einen Keks darin, wir alle helfen Ihnen dabei, teilen unsere bewährten Rezepte und zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie die Aufgabe meistern.

Gibt es Fallstricke, die Sie kennen sollten, bevor Sie beginnen? Natürlich gibt es das.

Messen Sie Zutaten nicht mit dem Auge ab. Backen und insbesondere etwas so Launenhaftes wie Kekse mögen das nicht.
Da die Schüsselgröße der meisten Multicooker-Modelle kleiner ist als bei herkömmlichen Backformen, wird Ihr Kuchen zwar groß, hat aber einen kleinen Durchmesser.
Die Oberfläche des Kuchens (Oberseite) wird blass sein, aber das ist eine Nebensache. Normalerweise stellen wir es einfach auf den Kopf.
Die Backzeit beträgt bei verschiedenen Gerätemodellen (Redmond, Polaris, Panasonic usw.) im gleichen Modus in der Regel 1 Stunde und bedarf in den meisten Fällen keiner ständigen Überwachung wie bei einem Backofen. Allerdings müssen Sie die Bereitschaft noch mit einem Streichholz oder Holzspieß prüfen. Die Gründe für unterschiedliche Backzeiten können unterschiedlich sein und reichen von der Leistung des Multikochers bis hin zur Netzspannung.

Berücksichtigen Sie das alles, aber haben Sie nicht gleich Angst – das Backen von Biskuitkuchen in einem Slow Cooker ist einfach und schnell. Werfen wir einen Blick darauf?

Schneller Keks im Slow Cooker: Rezepte mit Fotos

Warum „in Eile“? Vor allem, weil wir Eiweiß und Eigelb nicht trennen, was deutlich Zeit und Arbeit spart. Allerdings wird der Biskuitkuchen groß und sehr fluffig. Dies ist auf dem Foto deutlich zu erkennen.

Zutaten:

Eier – 4 Stück;
Kristallzucker – 1 EL;
Mehl - 1 Tasse;
Backpulver – 0,5 TL.

So bereiten Sie einen fluffigen Biskuitkuchen in einem Slow Cooker zu

Honigkekse in einem Slow Cooker

Eine sehr interessante Variante von Keksteig ist Honig. Stellen Sie sich einfach den Duft vor, der Ihre Küche erfüllen wird! Es hängt alles von der Honigsorte ab. Aber egal für welches Sie sich entscheiden, es wird auf jeden Fall köstlich sein. Honig ist ein ausgezeichneter natürlicher Aromastoff.

Was wir brauchen:

Eier – 5 Stück;
Honig – 6 EL;
Soda – 1 TL;
Zucker – 1 Glas;
Mehl – 1 Glas;
Pflanzenöl – 1/2 TL.

Wie man Honig-Biskuitkuchen backt

Chiffon-Biskuitkuchen für einen Multicooker-Kuchen

Aber dieser Biskuitkuchen schmeckt wie ein Meisterwerk. Es ist weich, nur ein wenig feucht, aber diese Feuchtigkeit reicht aus, damit beim Zusammenstellen des Kuchens die Kuchenschichten nicht durchnässt werden. Auch ohne zusätzliche Imprägnierung sind sie am zartesten. Voraussetzung für jeden Chiffon-Biskuitkuchen ist Pflanzenöl. Und ja, Sie müssen mehr arbeiten. Wenn in früheren Rezepten das Eiweiß nicht vom Eigelb getrennt wurde, teilen wir es hier in Weiß und Gelb auf))).

Einkaufsliste:

Eier – 3 Stück;
Wasser – 70 ml;
Zucker – 120g;
Mehl – 170g;
Sonnenblumenöl – 125 ml;
Backpulver – 10g;
Salz - auf der Messerspitze.

Wie man Chiffon-Biskuitkuchen in einem Slow Cooker kocht

Keks mit Milch in einem Slow Cooker

Das Rezept ist perfekt für jede Teeparty – wenn Sie es auf einem Feiertagstisch haben möchten, möchten Sie es mit einer beliebigen Marmelade bestreichen und fertig – fertig. Der Kuchen ist nicht trocken, hat eine leichte Kruste und eine zarte Textur. Was braucht man sonst noch für gute Laune?

Einkaufsliste:

Milch – 120g;
Butter – 60g;
Weizenmehl – 165 g;
Backpulver – 7g. (1 Beutel);
Zucker – 165 g;
Eier – 3 Stück;
Vanillin - auf der Messerspitze;
Salz - eine Prise.

Wie man einen Keks mit heißer Milch in einem Slow Cooker kocht

Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und fügen Sie Salz hinzu.
Schneebesen. Wir vertrauen diesem Roboter den Mixer an, schlagen die Masse gründlich auf, fügen nach und nach Zucker hinzu und schlagen weiter.
Nach 10-15 Minuten wird die Masse luftig.
Das Mehl zweimal sieben und Backpulver hinzufügen. In drei Schritten Mehl zur Eimasse geben und den Teig mit einem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren.
Butter in Milch geben und anzünden. Erhitze die Flüssigkeit. Auf keinen Fall kochen! Mit einem Spatel die Hälfte der Milch in den Teig gießen und glatt rühren. Nach gründlichem Rühren die restliche Milch einfüllen und den Spatel erneut verwenden.
Der Teig sollte nicht dick sein. Das Foto zeigt, dass es leicht, aber nicht flüssig ist, nicht fließt, sondern vom Silikon gleitet.
Den Teig in eine vorgefettete Schüssel füllen. Schalten Sie „Backen“ ein und warten Sie auf das Ergebnis. Stellen Sie die Temperatur auf 180 °C ein (Philips Multikocher). Die Wartezeit beträgt 45 Minuten.
Cool, schneiden.
Schauen Sie sich die Textur an! Trotz der hellen Oberseite war der Kuchen vollständig durchgebacken. Üppig, weich.

Mit Milch, Kakao, Marmelade, was auch immer Ihnen am besten schmeckt – genießen Sie!

Es gibt viele Rezepte für ein solches Produkt. Wir haben nur die beliebtesten und bewährtesten mit Ihnen geteilt. Zu diesen Zutaten können Sie auch geriebene Zitronen- oder Orangenschale hinzufügen. Sowohl Nüsse als auch Mohn verderben den Geschmack nicht, auch Rosinen passen hervorragend. Kakaopulver verleiht Backwaren eine angenehme Schokoladenfarbe und einen angenehmen Schokoladengeschmack; dieses Dessert ist bei Kindern ausnahmslos beliebt. Das ist ihr Lieblingsgenuss. Und die bekannte Charlotte ist auch ein Biskuitkuchen mit Äpfeln. Es gibt auch Optionen mit Hüttenkäse. Der Geschmack bleibt lange in Erinnerung. Und natürlich spielen verschiedene Cremes und Füllungen, sowohl Beeren als auch Nüsse, die Hauptrolle. Versuchen Sie, nach Ihrem Geschmack zu kochen, dann werden Sie nichts falsch machen.

Zeit: 70 Min.

Portionen: 6-8

Schwierigkeit: 4 von 5

Rezept für den einfachsten Keks im Polaris Multicooker

Einen Kuchen aus Biskuitteig in einer Konditorei zu kaufen, ist nicht schwer. Viel interessanter ist es jedoch, Polaris in einem Slow Cooker zu kochen. Der Biskuitkuchen gilt als einer der ersten hefefreien Kuchen.

Sein Rezept wurde erstmals im Buch der englischen Dichterin Gervaise Markham erwähnt, bei dem es sich nicht um eine Sammlung kulinarischer Rezepte handelte. Die Rezepte für die Zubereitung von Biskuitkuchen sind in verschiedenen Ländern ähnlich.

Es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: durch Verrühren der Eier mit Zucker, ohne sie vom Eiweiß zu trennen, oder durch getrenntes Mischen von Eigelb, Zucker und Mehl und anschließendem Hinzufügen des geschlagenen Eiweißes zu einem steifen Schaum.

Der nach letzterer Variante zubereitete Keks ist zarter und weicher. Ein Butterbiskuitkuchen wird auch zubereitet, indem man dem Teig Butter oder Margarine hinzufügt.

Keksteig reagiert sehr empfindlich auf den Backvorgang. Um ein Absetzen des Kuchens zu verhindern, ist es notwendig, die erforderliche Backzeit einzuhalten und den Deckel des Polaris Multikochers nicht zu öffnen, bevor der Piepton ertönt. Sie können den Kuchen auch erst einige Zeit nach dem Backen herausnehmen, damit er nicht fest wird.

Das hier gegebene Rezept ist der einfachste butterfreie Biskuitkuchen. Sie können damit beginnen und dann weitermachen und komplexere Rezepte ausprobieren.

Zutaten:

Rezept

Schritt 1

Ein Biskuitkuchenrezept in einem Slow Cooker zuzubereiten und dabei das Eigelb vom Eiweiß zu trennen, ist überhaupt nicht schwierig. Die Hauptsache ist, den Teig schnell zu kneten und während und nach dem Backen sorgfältig damit umzugehen. Wenn Sie einen Mixer haben, ist das gut, schlagen Sie das Eiweiß mit einem Mixer. Wenn Sie keinen Mixer haben, reicht ein normaler Schneebesen.

Mit dem Wissen, wie man es richtig macht, zaubern Sie schnell und einfach starken, weißen Schaum auf (mehr dazu am Ende des Artikels). Nach dem Schlagen nach und nach Zucker zum Eiweiß hinzufügen. Sie sollten sich nicht absetzen und Sie sollten eine dicke, weiße Baisermasse in Ihrem Teigbecher haben.

Schritt 2

Das Eigelb in einer separaten Schüssel schlagen und zu einer homogenen Masse verrühren. Das Mehl sieben und nach Belieben Vanillin hinzufügen (Sie können Vanille zusammen mit Zucker in das Eiweiß streuen oder darauf verzichten).

Der Multikocher muss eingeschaltet sein, damit er aufheizt und der Keks in die heiße Schüssel gegossen wird. Die Schüssel im Polaris Multikocher muss vor dem Kochen leicht mit Öl eingefettet werden.

Schritt 3

Dann muss alles schnell erledigt werden. Die Eiweiß-Zucker-Masse mit dem Eigelb in mehreren Bewegungen vermischen und Mehl dazugeben. Den Teig schnell vermischen und in die vorbereitete Multicooker-Schüssel gießen. Nachdem Sie den Deckel geschlossen haben, backen Sie den Kuchen im Programm „Backen“ 50 Minuten lang.

Beeilen Sie sich nicht, es zu bekommen. Öffnen Sie den Deckel des Polaris-Multikochers und warten Sie, bis der Keks abgekühlt ist. Auf eine Platte stürzen und nach Belieben garnieren. Der Kuchen wird so zart, dass er nicht noch einmal eingeweicht werden muss.

Kochgeheimnisse

Die Basis eines guten Biskuitkuchens, der im Slow Cooker zubereitet wird, ist gut geschlagenes Eiweiß. Sie sind es, die dem fertigen Kuchen eine poröse und luftige Struktur verleihen. Wie schlägt man Eiweiß richtig, um einen starken weißen Schaum zu erhalten?

Einfache Regeln:

Eier müssen frisch sein;
Die Schüssel, in der geschlagen wird, muss sauber und trocken sein und darf keine Fettspuren aufweisen.
Auch der Schneebesen sollte sauber und trocken sein;
Sie müssen das Eiweiß in einer Emailleschüssel schlagen; die Aluminiumoberfläche verleiht ihnen einen unangenehmen Graustich;
Das Eiweiß muss vor dem Schlagen abgekühlt werden;
Ganz zum Schluss, wenn der elastische weiße Schaum bereits geschlagen ist, Esslöffelweise Zucker hinzufügen.

Bereiten Sie den Biskuitkuchen vor und trennen Sie das Eiweiß schneller vom Eigelb, wenn Sie keinen Mixer haben. Beim Backen eines Butterbiskuitkuchens in einem Polaris-Multikocher können Sie jedoch nicht auf einen Mixer verzichten.

Eine interessante Tradition im Westen besteht darin, Biskuitkuchen als Osterkuchen zu servieren. Der Teig enthält keine Hefe, und dies ist die Hauptvoraussetzung für ein solches Backen. Aus irgendeinem Grund werden in Russland zu Ostern traditionell Hefekuchen gebacken, die man Osterkuchen nennt.

Viel Glück bei Ihrer kulinarischen Kreativität!

Ein Multikocher eignet sich perfekt für die Kekszubereitung, da jedes darin gebackene Produkt perfekt lecker und aromatisch wird. Um einen Biskuitkuchen zuzubereiten, muss man kein guter Koch sein, denn dank eines Slow Cookers kann jeder dieses Rezept zubereiten. Der Biskuitkuchen wird sehr zart, locker, backt perfekt und setzt sich nicht fest. Die Hauptsache ist, den Teig richtig zuzubereiten, den Rest erledigt der Multikocher für Sie.

Die Hauptaufgabe bei der Zubereitung des Teigs für den zukünftigen Biskuitkuchen besteht darin, die Eier gut zu schlagen, da davon die Pracht des fertigen Gerichts abhängt.
Eier müssen frisch sein.
Sie können Eier mit Zucker entweder mit einem Mixer oder mit einer Gabel oder einem Schneebesen schlagen.
Vor der Verwendung muss das Mehl durch ein Sieb gesiebt werden, damit es mit Sauerstoff angereichert wird.
Natron und Backpulver werden möglicherweise nicht benötigt, wenn Eier und Zucker richtig geschlagen werden.
Wenn man dem Teig Kakao hinzufügt, erhält man einen Schokoladenkeks.
Ein Keks in einem Multikocher muss im Modus „Backen“ gegart werden.
Am Ende des Backvorgangs und vor dem Servieren sollte der Biskuitkuchen etwas abgekühlt werden.
Wenn man dem Teig Früchte oder Beeren hinzufügt, erhält man eine Charlotte.
Biskuitkuchen können als Grundlage für die Herstellung von Kuchen und Gebäck verwendet werden; Sie müssen ihnen lediglich Sahne oder Imprägnierung hinzufügen.
Das fertige Dessert kann mit Zuckerguss, geriebener Schokolade, Puderzucker, Schlagsahne und Obst dekoriert werden.
Der Geschmack des Kekses wird durch Tee oder Milch betont und hervorgehoben.

Keks im Slow Cooker: klassisches Rezept

Das klassische Rezept für die Zubereitung von Biskuitkuchen im Slow Cooker gilt als das einfachste und unkomplizierteste und eignet sich auch perfekt für die Zubereitung von Kuchen; Sie müssen lediglich das fertige Dessert der Länge nach in mehrere Stücke schneiden und Sahne hinzufügen. Köstlich, Fingerlecken gut!

Eier – 5 Stk.;
Zucker – 1 EL;
Mehl – 1 EL;
Butter – 10 g;
Vanillezucker – 20 g.

Kochmethode:

Eier und Zucker mit einem Mixer schlagen, bis eine lockere, weiße Masse entsteht (ca. 10 Minuten), die an Volumen zunehmen sollte.
Vanillezucker hinzufügen.
Fügen Sie durch ein Sieb gesiebtes Mehl hinzu und vermischen Sie alles gründlich, Sie können jedoch keinen Mixer verwenden, sondern einen Schneebesen.
Fetten Sie die Multicooker-Schüssel mit Butter ein, geben Sie den Teig hinein und streichen Sie ihn vorsichtig glatt.
Schalten Sie das Programm „Backen“ ein und warten Sie 50 Minuten.
Am Ende des Garvorgangs den Keks herausnehmen und 10–15 Minuten ruhen lassen.

Keks in einem Slow Cooker mit Kondensmilch

Der nach diesem Rezept zubereitete Biskuitkuchen ist saftig, weich und zart. Er eignet sich sowohl zum fertigen Verzehr, da er an sich gut ist und nicht eingeweicht werden muss, als auch für die Zubereitung hausgemachter Desserts auf der Grundlage von Biskuitkuchen für zukünftige Kuchen, Kekse oder Gebäck.