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Das stärkste alkoholische Getränk der Welt. Die stärksten alkoholischen Getränke

Starke alkoholische Getränke sind häufig als Zutaten in Rezepten für bestimmte Cocktails enthalten. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen vom beliebtesten starken Alkohol.

Starker Alkohol - Wodka und Mondschein

Wodka ist eine transparente Wasser-Alkohol-Lösung, die keine Farbe hat. Seine Stärke kann zwischen 36 % und 60 % variieren. In Russland wird normalerweise 40 % Wodka hergestellt. Dieses Getränk wird durch die Kombination von aufbereitetem Wasser und rektifiziertem Ethylalkohol hergestellt, gefolgt von der Verarbeitung und Filterung der resultierenden Mischung. Neben normalem Wodka gibt es auch Spezialwodka mit verschiedenen Geschmackszusätzen. Wodka wird entweder pur oder in Cocktails getrunken, wo er als neutraler Alkohol zugesetzt wird.
Moonshine ist ein starkes alkoholisches Getränk, das durch Destillieren der Maische in einem speziellen Gerät gewonnen wird. Braga ist eine alkoholhaltige fermentierte Masse aus Zuckersirup, zuckerhaltigen Produkten (Rüben, Früchte) und Stärkestoffen. Moonshine wird pur, aus kleinen Gläsern, wie Wodka, und zu einem guten Snack getrunken. Es wird auch zur Zubereitung von Cocktails verwendet, beispielsweise zu gleichen Teilen mit frisch gepresstem Saft und Likör. Im Allgemeinen kann in einigen Cocktailrezepten mit Wodka letzterer durch Mondschein ersetzt werden.

Gin

Gin ist ein starkes alkoholisches Getränk (ab 37,5 % meist 40 %) aus Weizenalkohol unter Zusatz von Wacholder und einer kleinen Menge Zitrusschale. Neben Wacholder können auch Anis, Zimt, Koriander und einige andere Zusatzstoffe verwendet werden. Es gibt auch Sloe Gin, einen mit Gin angereicherten Likör aus Schlehenbeeren. Dieses Getränk wird selten in reiner Form konsumiert – es wird meist mit anderen Getränken (Wermut, Wodka, Tonic, Orangen- und anderen Säften) gemischt oder zu Cocktails hinzugefügt.

Cachasa

Cachaça ist ein brasilianisches alkoholisches Getränk mit 39–40 % Alkohol, das aus Zuckerrohrextrakt hergestellt wird. Es gibt verschiedene Arten von Cachaça: vom einfachen weißen, der hauptsächlich für die Zubereitung von Cocktails verwendet wird, bis zum teuersten bräunlich-goldenen, der nach Cognac schmeckt. Interessant ist, dass in Brasilien nicht der fabrikgefertigte Cachaça mehr geschätzt wird, sondern der, der in der Hacienda unter Einhaltung aller alten Geheimnisse hergestellt wird. Allerdings wird die Fabrikproduktion in der Regel exportiert.

Mezcal und Tequila

Mezcal ist ein starkes (38-43 %) mexikanisches alkoholisches Getränk, das aus blauem Agavensaft hergestellt wird. Tequila ist die häufigste Mezcal-Sorte, die einen eigenen Namen hat. Alle Mezcal-Sorten werden sowohl pur als auch in Cocktails konsumiert.

Starke alkoholische Getränke – Cognac, Whisky und Rum

Cognac ist ein starkes alkoholisches Getränk (40-42 %), das aus bestimmten Rebsorten hergestellt wird. Seine Heimat ist Frankreich. Cognac wird am häufigsten pur getrunken und als Digestif in einem kugelförmigen Schwenkglas mit kurzem Stiel oder, in einer moderneren Variante, einem Tulpenglas mit hohem Stiel serviert. Traditionell werden zum Cognac Kaffee, Schokolade oder Zigarren angeboten. Darüber hinaus ist dieses Getränk Bestandteil vieler Cocktails.


Whisky ist ein starkes alkoholisches Getränk (40-60 %) ohne oder mit geringem Zuckergehalt, das aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt wird. Traditionell wird Whisky in Irland und Schottland hergestellt, es gibt jedoch auch Hersteller in anderen Ländern: Australien, Amerika, Kanada. Dieses Getränk wird in reiner Form, mit Eis, verdünnt mit Wasser oder Limonade sowie als Teil von Cocktails konsumiert. Servieren Sie ihn sowohl als Aperitif als auch als Digestif in kurzen Gläsern mit dickem Boden und füllen Sie diese maximal zu 1/4.


Rum ist ein starkes alkoholisches Getränk, das aus Melasse und Zuckerrohrsirup hergestellt und anschließend in Holzfässern gereift wird. Der Standardalkoholgehalt beträgt 40 %, es gibt aber auch 75 % Rum. Es gibt verschiedene Rumsorten: hell, golden, dunkel, aromatisiert usw. Dieses Getränk wird sowohl in reiner Form als auch in Cocktails konsumiert.

Heimtückischer Absinth

Absinth ist ein sehr starkes alkoholisches Getränk, das aus bitterem Wermutextrakt hergestellt wird. Es ist in verschiedenen Farben erhältlich: Gelb, Grün, Rot, Schwarz (Dunkelbraun). Sein Alkoholgehalt liegt zwischen 60 % und 85 % (normalerweise 70 %). Es gilt als gesundheitsschädlich aufgrund der großen Menge an Thujon, einem giftigen Stoff, der vom Wermut freigesetzt wird, der sich schädlich auf die menschliche Gesundheit auswirkt und sogar Halluzinationen hervorrufen kann. Aufgrund des hohen Alkoholismus der Bevölkerung war Absinth einst in einigen Ländern verboten.

Nun wird dieses Getränk aus verschiedenen Gründen klassifiziert, und einer davon ist der Thujongehalt, also unterscheiden sie:
- Absinth mit hohem Thujongehalt;
- mit niedrig;
- und absinthähnliche Liköre ohne Thujon.
Absinth wird durch Mischen mit zerstoßenem Eis, mit Zucker und auch als Teil verschiedener Cocktails konsumiert.

Vielleicht die Katze aus dem berühmten Roman von M.A. Bulgakova war etwas aufgeregt und bot der Frau ein so starkes alkoholisches Getränk wie 100-prozentigen Alkohol an, aber die schöne Margarita trank es trotzdem. Auf jeden Fall sollten Sie diesen „Trick“ nicht wiederholen, denn jedes Wunder ist nur in der Fantasie möglich und im wirklichen Leben ist nicht alles so einfach. In Wirklichkeit fliegt niemand auf einem Besen, hat keinen „Spaß“ auf Satans Ball, führt keinen Dialog mit einer Katze, verwandelt kein Geld in Bonbonpapier und trinkt natürlich nicht pur Alkohol. Allerdings hat die moderne Alkoholindustrie bei der Entwicklung der stärksten Produkte, die ein Pferd töten können, einen langen Weg zurückgelegt. Die stärksten alkoholischen Getränke sind natürlich alles andere als harmlose Produkte, wenn man sie in übermäßigen Mengen trinkt. Obwohl Alkohol in Afrika auch Alkohol ist, werden alle alkoholhaltigen Produkte entsprechend ihrer Stärke in Klassen eingeteilt. So gibt es alkoholarme, mittelalkoholische und stark alkoholische Getränke. Derzeit interessieren wir uns für die letzte Sorte bzw. ihre „stärksten“ Vertreter. Unterscheiden sich Produkte mit niedrigem Alkoholgehalt kaum von ihren Mitmenschen mit mittlerem Alkoholgehalt, so handelt es sich bei starken Getränken um Substanzen aus einer ganz anderen „Galaxie“, die sowohl in der Geschmacks- und Aromakomposition als auch in der Herstellungsmethode ihre eigenen Besonderheiten aufweisen.

Alkoholisches Getränk Absinth - Stärke bis zu 86 %

Es lohnt sich, damit zu beginnen, dass einem alkoholischen Getränk das Prädikat „stark“ verliehen wird, wenn sein Alkoholgehalt mindestens 20 % erreicht, das heißt, der Alkoholgehalt darin mindestens 20 % des Volumens der fertigen Masse beträgt. Ja, und das sind immer noch „Rotz“! 40, 50, 60, 70 und sogar 80 Grad – da liegt die wahre Stärke und unzerstörbare Kraft! Im Allgemeinen ist die Definition von „starken Getränken“ eher vage und die Untergrenze der Stärke solcher Exemplare variiert je nach den Normen und Gesetzen eines bestimmten Landes. Wenn wir zum Beispiel Russland betrachten, werden seit dem Jahr 2000 Produkte mit einem Alkoholgehalt von mehr als 28 % als „starke alkoholische Getränke“ gekennzeichnet, und im Jahr 2006 wurde die Messlatte gesenkt, sodass heute Getränke mit einem Alkoholgehalt von 25 % erhältlich sind diesen Titel.

Wie unterscheidet sich Cognac also beispielsweise von Wein, da sie aus demselben Rohstoff bestehen – Trauben? Nun, das ist eine Frage an einen kompletten „Dummkopf“ in der Alkoholwelt. Erstens Geschmack und Aroma, zweitens die Stärke und drittens die Herstellungsmethode, die genau diese Stärke und natürlich den spezifischen Geschmack des Getränks bestimmt.


Alkoholisches Getränk Rum - Stärke bis zu 80 %

Alle stärksten Getränke der Welt unterscheiden sich stark voneinander, es ist schwierig, auch nur annähernd ähnliche Vertreter der Welt der starken Alkoholiker zu finden, aber sie alle haben ein gemeinsames „Merkmal“ – die Destillation. Das heißt, fast alle Arten starker alkoholischer Getränke wurden bis zu einem gewissen Grad einer Destillation oder Destillation unterzogen, wodurch die Stärke zunahm und die aromatischen Komponenten der Produkte verstärkt wurden. Fast alle der stärksten alkoholischen Getränke werden einer Destillation unterzogen, bei der hochalkoholische Fraktionen aus fermentierten Alkoholflüssigkeiten durch Erhitzen auf eine Temperatur extrahiert werden, bis diese Fraktionen in Dampf übergehen. Es ist erwähnenswert, dass der Destillationsprozess aus technischer Sicht nicht so kompliziert ist, wie es scheint, und dass er im Gegensatz zur Fermentation, bei der es notwendig ist, das Temperaturregime und andere strikt einzuhalten, von außen leicht gesteuert werden kann Kleine Nuancen. Die Essenz der Destillation besteht darin, dass Alkohol einen niedrigeren Siedepunkt als Wasser hat und sich daher schneller in Dampf verwandelt. Dieser „alkoholisierte“ Dampf kondensiert in Form von Tröpfchen an einer kalten Oberfläche, fließt dann ab und wird flüssig. Die Destillation kann mehrmals wiederholt werden und nach jeder weiteren Destillation wird das Getränk spürbar stärker. In wissenschaftlichen Kreisen gibt es bis heute Streit darüber, wann die Destillation erstmals durchgeführt wurde. Es ist nur bekannt, dass Aristoteles selbst, der im 4. Jahrhundert v. Chr. lebte, in einem seiner Werke einen dem Destillationsprozess ähnlichen Prozess beschrieb. Es ist schon heute schwierig, der Wahrheit auf den Grund zu gehen, aber das spielt keine Rolle! Unter den sehr stark alkoholhaltigen Produkten gibt es auch Exemplare, die keiner Destillation unterzogen werden. Ein markantes Beispiel hierfür ist Wodka, der im Rektifikationsverfahren hergestellt wird.

Alkoholisches Getränk Whisky - Stärke bis zu 60 %
Nach der Definition starker Getränke werden üblicherweise Produkte mit einem Alkoholgehalt von mehr als 20 % als solche bezeichnet, doch heute sprechen wir von besonders angesehenen Vertretern des Alkoholreichs, die sich eines extrem hohen Alkoholgehalts rühmen können Inhalt. Zu diesen Proben gehören Produkte, deren Festigkeit über 40 Grad und sogar 50 Grad gestiegen ist. Es stellt sich die logische Frage: Warum brauchen wir überhaupt die stärksten alkoholischen Getränke und welche der Alkoholliebhaber sind, wie man sagt, lebensmüde? Zunächst sollten Sie verstehen, dass Sie sich mit schwachem Alkohol, zum Beispiel demselben hellen Bier, „höllisch betrinken“ können. Und wer keinen Kopf hat, kann alles machen. Kompetente Alkoholkenner trinken mit Bedacht. Zudem würde sich nur eine kleine Handvoll verrückter Feinschmecker trauen, das stärkste alkoholische Getränk in reiner Form zu trinken. Daher werden solche Meisterwerke am häufigsten als Bestandteile verschiedener alkoholischer Cocktails verwendet. Es ist auch nicht ungewöhnlich, dass starker Alkohol mit Wasser, Säften oder anderen „ungiftigen“ Flüssigkeiten verdünnt wird. Ich sage Ihnen, das ist ganz logisch: Viele Hersteller von starkem Alkohol behaupten, dass jedes stärkste Getränk nur durch seinen starken Alkoholgehalt „bezaubern“ kann, der beispielsweise mit Wasser gedämpft werden muss. Dann werden attraktive Aromen freigesetzt. Auch kulinarische Experten und Köche aus der ganzen Welt haben Verwendung für solche Produkte gefunden und bereiten nun Gourmetgerichte zu, indem sie das sogenannte Flambieren (vom französischen Wort „flamber“ – flammen, glühen) verwenden, also Speisen unter natürlichen Feuerbedingungen kochen. Bei dieser kulinarischen Behandlung wird das fast fertige Gericht mit starkem Alkohol – sofern er brennt – übergossen und angezündet. Natürlich verbrennt der gesamte Alkohol und das Essen erhält ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack. Besonders erbärmlich sieht das Abflammen aus, wenn es in Elitebetrieben direkt vor den Augen der Kunden durchgeführt wird. Dieser Vorgang wird zu einer Art Show, bei der das Licht gedimmt oder ganz ausgeschaltet wird. Obwohl wir ständig auf die Gefahren von Alkohol hingewiesen werden, nimmt die Zahl der Alkoholsorten stetig zu und die stärksten alkoholischen Getränke bleiben nicht zurück. Es gibt viele davon und sie erfreuen sich großer Beliebtheit.

Alkoholisches Getränk Cognac – Stärke bis zu 57 %

Wenn wir von Rekordhaltern im alkoholischen Umfeld sprechen, dann ist das stärkste Getränk 100-prozentiger Alkohol, sofern er überhaupt als Getränk gelten kann. Einen ehrenvollen zweiten Platz und den ersten Platz in der Liste der „trinkbaren“ Flüssigkeiten belegte der „nicht trinkbare“ Absinth. Dieser Spitzname wurde ihm aus einem bestimmten Grund verliehen: Die Griechen nannten Absinth wegen seiner starken Wirkung auf den menschlichen Körper so. Die Stärke eines durchschnittlichen Absinths, noch wahrscheinlicher des „leichtesten“, liegt bei etwa 70 %. Besonders „thermonukleare“ Versionen können 75 bis 86 % Alkohol enthalten. Daher behält Absinth bis heute den Titel „das stärkste Getränk der Welt“ und lässt alle seine „schwachen“ Kollegen hinter sich. Wir sollten auch nicht vergessen, dass das stärkste alkoholische Getränk, Absinth, einen Extrakt aus bitterem Wermut enthält, dessen ätherische Öle das stärkste Halluzinogen enthalten – Thujon. Durch Thujon erlangten antike Künstler, darunter Picasso und Van Gogh, Begeisterung und führten intime Gespräche mit der „grünen Fee“. Heutzutage ist Absinth nicht mehr derselbe, er wurde seiner wichtigsten „Würde“ beraubt – Thujon, aber wenn Sie es versuchen, können Sie ein altmodisches Getränk finden, das alles hat, was es sollte: sowohl Thujon als auch Grad.

Alkoholisches Getränk Wodka – Stärke bis zu 56 %

Auch das starke alkoholische Getränk Rum ist nicht schwach! Es wird durch Fermentierung und Destillation der Nebenprodukte der Zuckerrohrproduktion (Melasse und Zuckerrohrsirup) und anschließende Reifung in Eichenfässern hergestellt. Wenn die schwächsten Exemplare dieses Getränks eine Stärke von mindestens 40 Grad haben, ist starker Rum in der Regel für seinen recht hohen Indikator bekannt – von 60 bis 75 Grad und noch mehr. Als Rum im 16. Jahrhundert auf den Markt kam, erlangte er dank mutiger Seefahrer und Piraten weltweit große Popularität, die natürlich starken Alkohol tranken, um ihre Moral zu stärken. Und erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts gelangte Rum auf die Tische der Vertreter der oberen Gesellschaftsschichten und entwickelte sich zu einem elitären alkoholischen Getränk. Aus ihm wird das berühmte Whiskygetränk gewonnen, das nach Ansicht der Schotten nur beliebt sein kann Getreide (Gerste, Roggen, Weizen) durch Mälzverfahren, Destillation und Reifung in Eichenholz. Das stärkste alkoholische Getränk, Whisky, kann die Kugeln hart treffen, da seine Mindeststärke bei etwa 40-43 Grad liegt. Besonders mutige Schotten und ausländische Scotch-Fans gönnen sich manchmal Whisky, dessen Stärke 50-60 Grad erreicht. Im Allgemeinen gilt Whisky als edles Getränk, das den Status des Verkosters und seinen hervorragenden Geschmack unterstreichen kann. Und die stärksten alkoholischen Getränke aus der Whisky-Klasse sind die Favoriten echter Männer. Der „König“ aller alkoholischen Getränke und das Symbol eines starken Mannes – Cognac – ist ein starkes (und manchmal sehr starkes) Produkt, das aus speziellen Rebsorten hergestellt wird eine spezielle Technologie, bei der eine doppelte Destillation der Weinmaterialien obligatorisch ist. Die Standardstärke eines Schlittschuhs beträgt mindestens 40 Grad, besonders starke Exemplare können jedoch 45 % Ethylalkohol oder mehr enthalten. Jeder weiß, dass Cognac zu einem unverzichtbaren Attribut des Bildes einer sehr kontroversen, aber äußerst sympathischen Persönlichkeit geworden ist – Winston Churchill. Churchill, Nobelpreisträger und Politiker von Gott, war ein großer Liebhaber des Essens, rauchte eine Zigarre und trank starken Cognac. Wenn ich außerdem „starken“ Cognac sage, meine ich besonders starke Exemplare. Gerüchten zufolge bevorzugte Churchill den stärksten armenischen Cognac – Dvin mit fünfzig Grad. Es lässt sich schwer mit Sicherheit sagen, ob das wahr oder erfunden ist. Das Einzige, worüber wir mit voller Zuversicht sprechen können, ist die hohe Stärke einiger armenischer Cognacs. Es wird beispielsweise angenommen, dass die stärksten Cognacs der Welt Dvin (50 %) und Yerevan (57 %) sind.


Alkoholisches Getränk Armagnac - Stärke bis zu 55 %

Was halten wir von ausländischen Getränken? Aber was ist mit unserem „einheimischen“ Wodka? Tatsächlich gehört Wodka zu den starken alkoholischen Getränken, und einzelne Exemplare können in puncto Stärke problemlos mit den „stärksten“ Exemplaren mithalten. Die Standardstärke von Wodka beträgt 40 %, aber in meiner Zeit habe ich stärkere Vertreter getroffen: Der Wodka der Marke „Strong“ hat 56 % Ethylalkohol, ebenso wie das Markengetränk „Okhotnichya“ (56 %). Überraschenderweise beschlossen auch unsere „Übersee“-Kameraden, mit der Herstellung von Wodka zu experimentieren. Im Jahr 2010 wurden britische Spirituosenhersteller als Hersteller des stärksten Wodkas der Welt in die Liste der Spitzenreiter aufgenommen. Es war Pincer Shanghai Strength Wodka mit einer Stärke von 88 Grad. Es kann davon ausgegangen werden, dass die vornehmen Herren Großbritanniens wahrscheinlich nicht das Risiko eingehen, ihre Kreation selbst zu probieren, sondern diese brennbare Flüssigkeit höchstwahrscheinlich an einen „Simp“ „verfüttern“ werden. Und so kam es: Unter dem Vorwand, dass „acht“ für die Chinesen eine Glückszahl sei, wurde der stärkste 88-prozentige Wodka nach China exportiert. Cognacs „enger Verwandter“ – Armagnac – ist seinem „Kameraden“ keinen Schritt hinterher. Dieses Getränk ist etwas älter als Cognac und hat daher einen Kreis von Fans um sich geschart, die es wegen seines wechselhaften „Temperaments“ und seiner Unbeständigkeit im Geschmack schätzen, während Cognac-Fans von seiner Konstanz begeistert sind. Im Durchschnitt erreicht die Stärke von Armagnac 40 Grad, aber der Ethylalkoholgehalt in starkem Armagnac kann bis zu 55 % betragen. Das mexikanische Nationalgetränk Tequila kann als „stark exotisch“ bezeichnet werden, da der spezifische Geschmack und das helle Aroma von Tequila unvergesslich sind . Beim Umgang mit diesem Getränk aus mexikanischer blauer Agave ist Vorsicht geboten, da die durchschnittliche Stärke von Tequila zwischen 40 und 50 Grad liegt. Das Gleiche gilt für Mezcal, den nächsten „Verwandten“ von Tequila.


Alkoholisches Getränk Gin - Stärke bis zu 55 %

Gin, auch Wacholderwodka genannt, wird durch Destillation von Weizenspiritus und Wacholder hergestellt. Darüber hinaus kann Gin verschiedene pflanzliche Zusatzstoffe enthalten. Experten sagen, dass Gin aufgrund seines eher trockenen Geschmacks selten in reiner Form konsumiert wird und häufiger zum Mixen hervorragender Cocktails verwendet wird. Ich möchte hinzufügen, dass sich viele Feinschmecker nicht nur wegen seines eher spezifischen Geschmacks, sondern auch wegen seines sehr hohen Alkoholgehalts nicht trauen, Gin „pur“ zu trinken. Der „stärkste“ Gin zeichnet sich durch einen Alkoholgehalt von 46 bis 55 % aus. Sparsame Italiener, die kein Gramm wertvoller Rohstoffe für die Weinherstellung verlieren wollen, verwenden für die Herstellung des alkoholischen Getränks Grappa Traubentrester (Traubenreste). Obwohl Grappa größtenteils aus Abfällen hergestellt wird, hat dieses Getränk sowohl in Italien als auch im Ausland viele Bewunderer gefunden. Die männliche Bevölkerung schätzt Grappa wegen seiner hervorragenden Geschmacks- und Aromakomponenten und seiner hohen Stärke – von 40 bis 50 Grad.

Alkoholisches Getränk Tutovka - Stärke bis zu 80 %

Ein weiterer interessanter Vertreter der Klasse der starken Alkohole ist ein griechisches Getränk mit einem interessanten Namen – Ouzo. Experten sagen, dass Ouzo nichts anderes als griechischer Aniswodka ist. Und ziemlich stark. Das durchschnittliche Ouzo-Getränk hat eine Stärke von 40 bis 50 Grad. Die obige Getränkeliste umfasst die stärksten Vertreter des Alkoholreichs, wobei Absinth an erster Stelle steht. Allerdings wurde das stärkste Getränk der Welt auf seinem Thron durch ein anderes interessantes Exemplar ersetzt – Maulbeere. Maulbeere ist ein starkes Getränk, das in Transkaukasien durch Destillieren von Maische aus weißen und schwarzen Maulbeeren (Maulbeeren) hergestellt wird. Dadurch hat Maulbeere eine Stärke von mindestens 75 %, manchmal sogar 80 %. Zusammenfassend lässt sich festhalten, dass es laut Statistik in den Ländern unserer Breitengrade (also Nord- und Osteuropa) der Fall ist Dabei handelt es sich um starke alkoholische Getränke, die im Vergleich zu „schwächeren“ Getränken wie Wein oder beispielsweise Apfelwein am beliebtesten sind. Vielleicht erklärt sich dieser Trend durch das Klima, denn während der langen Kälte (von Oktober bis April) möchte man sich einfach nur mit Alkohol „aufwärmen“. Im Prinzip wäre daran nichts auszusetzen, wenn da nicht der hohe Grad an Alkoholismus wäre, der durch die fehlende Kultur des Trinkens dieser sehr starken Getränke verursacht wird. Deshalb, liebe Leserinnen und Leser, bitte ich Sie dringend, beim Trinken von Alkohol, insbesondere bei starkem Alkohol, vorsichtig zu sein. Zunächst sollten Sie in Maßen und nur hochwertigen Alkohol trinken. Ich empfehle den Kauf aus zuverlässigen Quellen, wie zum Beispiel unserem Online-Shop. Was die Maßnahme betrifft, so werden Personen, die die Maßnahme kennen, bald in das „Rote Buch“ aufgenommen, gemessen an den Freitagabendkäufen in den Alkoholabteilungen von Supermärkten, die eher als Großhandel als als Einzelhandel bezeichnet werden können. Das kann nicht anders, als frustrierend zu sein. Seien Sie vorsichtig, versuchen Sie das Schicksal nicht. Wir sind für eine gesunde Nation und moderaten Alkoholkonsum!

Alkohol, der mehr als 20 Grad enthält, gilt als starkes Getränk. Auf der ganzen Welt gibt es eine Vielzahl alkoholischer Produkte mit hohem Alkoholgehalt. Dazu gehören Wodka, Cognac, Brandy, Whiskey, Sake, Tequila, Calvados und andere. Es ist einfach unmöglich, ihre ganze Vielfalt zu zählen. Einige davon können in reiner Form konsumiert werden, während andere nur in Cocktails verwendet werden können.

Bombay Sapphire Gin 47 % Vol

Gin eröffnet die Top Ten der stärksten alkoholischen Getränke der Welt. Ins Russische übersetzt bedeutet das Wort „Jin“ „Wacholder“. Der allgemeine Name solcher Getränke steht in direktem Zusammenhang mit ihrer Zusammensetzung, da sie mit Wacholder angereichert sind. Die stärksten Sorten haben 40 Grad und mehr. (Bombay Sapphire) ist ein englischer Gin, der zu den stärksten seiner Art zählt. Mit einer Stärke von 47 % wird es sowohl für die Zubereitung von Cocktails verwendet als auch in reiner Form, vorzugsweise mit Eis, genossen. Trotz seiner Stärke hat Bombay Sapphire einen weichen Geschmack mit ausgeprägten Noten von Wacholder, Orange und Zitrone.

Armagnac Domaine de Jaulin ABV 48,3 %

Armagnac gehört zu den zehn stärksten Getränken der Welt und ist ein Verwandter von Cognac. Die Produktion erfolgt direkt in Frankreich. Gilt als einer der Stärksten Armagnac Domaine de Jaulin(„Domaine de Jolin“) 1973 mit einer Stärke von 48,3 %. Es wurde auf dem Anwesen Domaine de Jolin von der Familie Darroze hergestellt. Armagnac reifte 37 Jahre lang in Eichenfässern und wurde dann 2010 zum Verkauf in Glasbehälter abgefüllt. Das französische Getränk hat einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Fassstärke, da es weder kalt gefiltert noch verdünnt wurde. Das Aroma von Domaine de Jaulin vereint Noten von Kaffee, Tabak, Früchten und Eiche. Um den vollen Geschmacksreichtum zu genießen, empfiehlt es sich, es pur und ohne Zwischenmahlzeit zu sich zu nehmen.

Grappa GRAPPA Agricola Bepi Tosolini ABV 50 %

Grappa- eines der stärksten alkoholischen Getränke der Italiener. Es wird durch die Destillation von Traubentrester sowie dessen Stielen und Kernen hergestellt. Eine der am stärksten angereicherten Sorten ist GRAPPA Agricola Bepi Tosolini(Bepi Tosolini), mit 50 % Alkohol. Dieses Getränk hat eine kristallklare Farbe und ein angenehmes Aroma mit ausgeprägten Beeren- und Rosinennoten. Hinterlässt einen leichten fruchtigen Nachgeschmack.

Whisky Glenfarclas 105 Stärke 60 %

Whisky gilt als eines der edelsten Getränke aller Zeiten. Seine durchschnittliche Stärke beträgt 43 Grad. Einige Sorten können jedoch mehr enthalten. Zum Beispiel Schottisch Glenfarclas Whisky 105(Grenfarklas), dessen Stärke 60 % erreicht, ist der stärkste der Welt. Es wird sowohl in reiner Form als auch als Basis für Cocktails verwendet. Das Getränk wird aus Getreide und Hefe unter Zusatz von Wasser hergestellt. Sein erster Geschmack entsteht vor allem durch die Holzfässer, in denen er reift. Whisky wird vor allem von Amerikanern und Briten bevorzugt.

ABV 67,5 %

Bier mit Titel Schlangengift(„Snake Venom“) und einer Stärke von 67,5 % brachen alle Rekorde für die Stärke unter Getränken dieser Art. Die Autoren des Likörbiers waren schottische Hersteller, die dieses Getränk 2013 auf den Markt brachten. Trotz der hohen Grade hat „Snake Venom“ einen hopfig-malzigen, angenehmen und leicht würzigen Geschmack. Hersteller weisen darauf hin, dass das Produkt wie alle angereicherten Getränke wie Cognac und Whiskey in kleinen Portionen getrunken werden sollte.

Alkoholgehalt 70 %

Es ist das Nationalgetränk Georgiens und steht in seiner Stärke den am stärksten angereicherten Alkoholsorten in nichts nach. Seine Stärke in verdünnter Form erreicht 70 % – mit dieser maximalen Stärke gelangt dieser Alkoholtyp in die Verkaufsregale. Um echten Chacha herzustellen, werden nur unreife Rebsorten Isabella und Kacich verwendet. Der Alkohol hat einen angereicherten Geschmack mit Noten von Trauben.

Alkoholgehalt 75,5 %

Rum Es gilt auch als eines der am stärksten angereicherten Getränke der Welt. Es wird durch Fermentieren und Destillieren von Zuckerrohrsirup und Melasse hergestellt. Einer der stärksten Vertreter dieser Alkohollinie ist Rum Bacardi 151(„Bacardi“) aus Südamerika, das 75,5 % enthält. Es reift 8 Jahre lang, wodurch Bacardi 151 seinen ursprünglichen Geschmack und seine Adstringenz erhält. Am häufigsten wird das Getränk in Form von Cocktails konsumiert, es gibt aber auch Draufgänger, die es pur trinken. Der Rum hat eine bernsteinfarbene Farbe und vereint Noten von Vanille und Eiche. Bacardi hat rund 300 Auszeichnungen und ist der am häufigsten ausgezeichnete Rum der Welt.

ABV 85 %

Jacques Senaux Schwarz („Jacques Seneau Black“) gilt als einer der stärksten Absinthe der Welt und wird in Spanien hergestellt. Seinen Namen erhielt es vom weltberühmten französischen Verkoster und Mixer Jacques Senault. 1915 wurde die Produktion dieses Getränks in Frankreich eingestellt, da es einem starken Halluzinogen gleichgesetzt wurde. Doch 1956 beschloss der Sohn eines Mixers, Juan Teixenne Seno, eine eigene Fabrik in Spanien zu eröffnen, um die Produktion des Getränks nach dem Rezept seines Vaters wiederherzustellen. Dieses Produkt enthält 85 % Alkohol und hat ein frisches und bitteres Aroma mit Noten von Anis und Wermut.

ABV 95 %

Es ist allgemein anerkannt, dass Likör ein süßes, angereichertes alkoholisches Produkt mit einem hohen Zuckergehalt ist, der in den zu seiner Herstellung verwendeten Beeren und Früchten enthalten ist. Normalerweise beträgt seine Stärke nicht mehr als 35 Grad. Doch wie sich herausstellt, gibt es auf der Welt einen Likör, dessen Stärke alle Rekorde bricht. Er ist Immer klar- der stärkste Likör der Welt amerikanischer Hersteller, eingetragen im Guinness-Buch der Rekorde. Das Getränk wird auch „Teufelswasser“ genannt. Seine Besonderheit ist, dass es bei einem Alkoholgehalt von 95 % weder Geschmack noch Geruch hat. Es wird hauptsächlich als Basis für die Zubereitung von Cocktails verwendet, da seine Verwendung in reiner Form äußerst gefährlich ist. Bemerkenswert ist, dass der Verkauf von Everclear aufgrund seiner schädlichen Auswirkungen auf den Körper in 13 US-Bundesstaaten verboten wurde.

Wodka Wratislavia Spirytus ABV 96 %

Wodka ist eines der am stärksten angereicherten Alkoholprodukte. Normalerweise überschreitet seine Stärke 40-45 Grad nicht. Polen hat jedoch den Wodka Wratislavia Spirytus erfunden, der mit einem Alkoholgehalt von 96 % als eines der stärksten Getränke der Welt gilt. Die Hauptzutaten bei der Herstellung eines alkoholischen Produkts sind Weizen und Kartoffeln, die ergeben Wratislavia Spirytus origineller Geschmack. Dank der gründlichen und mehrstufigen Reinigung von schädlichen Verunreinigungen weist Wodka eine kristallklare Transparenz auf. Es wird nicht empfohlen, das Getränk in reiner Form zu sich zu nehmen, da es zu irreparablen Gesundheitsschäden führen kann. Verdünnt hat Wodka einen angenehmen und milden Geschmack.

Sie können auf verschiedene Arten Spaß haben. Manche würden lieber einen Abend zu Hause verbringen und sich eine Familienkomödie ansehen, andere ziehen es vor, bis zum Morgen von Club zu Club zu ziehen, und wieder andere reisen in ferne Länder mit dem lebhaftesten lokalen Flair. Aber es ist einfach so, dass die meisten lustigen Szenarien Alkohol beinhalten. Nein, wir sind überzeugt: Auch ohne Abschluss kann man Spaß haben. Und mit den Getränken aus dieser Liste sollten Sie sich besser nicht anlegen: In so einer Gesellschaft weiß man nie, wie der Abend ausgeht!

Alkohol ist das beliebteste Mitbringsel von Reisen und ein fester Bestandteil des Reiseprogramms. Wir raten Ihnen lediglich, sorgfältig darüber nachzudenken, bevor Sie Getränke dieser Bewertung im Ausland probieren. Schließlich kommt nicht jeder mit seiner Kraft zurecht. Dennoch schaffen es Touristen selten, sich von der Verkostung zurückzuhalten...

10. Stroh – 40–80 %

Dieser Gewürzrum ist ein beliebtes Souvenir aus Österreich. Touristen kaufen es in Litern, aber vergebens: Aufgrund der hohen Stärke von Stro wird es äußerst selten in reiner Form konsumiert. Aber sein pikanter Geschmack passt perfekt zu traditionellen Backwaren, aber auch zu „winterlichen“ Cocktails wie Jagdtee und Punsch. Das Getränk ist in verschiedenen Varianten erhältlich, wobei der Alkoholgehalt zwischen 40 und 80 % liegt.

9. Weißer Rum John Crow Batty Rum – 80 %

Im 20. Jahrhundert erlangte Jamaika in der Welt der Unterhaltung einen gewissen Ruhm. Und dieses Getränk ergänzt perfekt die „herrliche“ Liste der berauschenden Attraktionen von Bob Marleys Land. Um mit dieser Art von Rum (und eigentlich auch Mondschein) zurechtzukommen, braucht man einen wirklich stählernen Magen!

Lassen Sie sich vom Namen nicht täuschen: Der Geburtsort des Getränks mit den drei Achtern ist Schottland. Shanghai gilt offiziell als der stärkste Wodka der Welt. Bemerkenswert ist, dass in der Region der Highlander und Kilts auch das stärkste Bier (41 %!) sowie der stärkste Gin hergestellt werden. Was soll ich sagen: Die Schotten sind harte Kerle.

5. Absinth Habsburg Gold – 89,9 %

Sie wissen nicht, welches Souvenir Sie aus der Tschechischen Republik mitbringen sollen? Sicherlich kein Hapsburg Gold Absinth. Nur wenn Sie Künstler, Dichter oder schlimmstenfalls Designer sind. Schließlich ist es schwer zu erraten, was Sie nach der Begegnung mit dieser „grünen Fee“ sehen werden. Nicht umsonst ist der Slogan des Getränks einfach und lakonisch: „Keine Regeln“.

4. River Antoine Royale Grenadian Rum – 90 %

Ein Getränk, das wir voller Stolz „Mondschein“ nennen würden. Aus Zuckerrohrsaft destilliert. Und deshalb hat es einen ausgeprägten süßen Geschmack. Allerdings ist es unwahrscheinlich, dass Sie es in vollen Zügen genießen können: Jeder Barkeeper serviert Ihnen sofort ein Glas Wasser „inklusive“. Sonst lernt man diese karibische Attraktion einfach nicht kennen.

3. Whisky Bruichladdich X4 Vierfach – 92 %

Erinnern Sie sich, als wir sagten, dass die Schotten für den stärksten Wodka und das stärkste Bier berühmt sind? Fühlen Sie sich frei, Whisky zu dieser ehrenvollen Liste hinzuzufügen! Ein wahrhaft schottischer Schatz. BBC-Journalisten haben es sogar geschafft, einen Sportwagen mit dem Getränk aufzuladen und ihn auf 100 Meilen pro Stunde zu beschleunigen! Was dieser Trank mit dem menschlichen Körper macht, bleibt unklar.

2. Everclear – 95 %

Das stärkste alkoholische Getränk der Welt laut Guinness-Buch der Rekorde (1979). Seit 2015 ist der Verkauf in Kalifornien, Florida und sieben weiteren US-Bundesstaaten verboten. Es gibt auch eine beliebte Rockband, die nach ihm benannt ist. Sicherlich nicht aus Bequemlichkeitsgründen.

1. Spirytus – 96 %

Sachkundige Menschen vergleichen den „göttlichen“ und „spirituellen“ Geschmack dieser polnischen Erfindung mit einem Schlag in die Magengrube, der einem den Atem raubt. Von der Verwendung raten wir dringend ab.

Auf der ganzen Welt gibt es viele Arten starker alkoholischer Getränke und auch sehr starkes Bier. Heute ist Freitag und Abend hat „INFORMER“ beschlossen, herauszufinden, welches alkoholische Getränk das stärkste ist und warum.

Die kontinuierliche Destillation ist seit langem die effektivste und beste Methode zur Zubereitung starker alkoholischer Getränke. Diese Methode wurde bereits im 19. Jahrhundert erfunden. Bei der Herstellung und Destillation von starkem Alkohol werden unterschiedliche Rohstoffe verwendet, die das Endprodukt maßgeblich bestimmen. Dank der Besonderheiten der Lokalkolorit entstanden verschiedene Arten starker alkoholischer Getränke.


Die Destillation ist eine Methode zur Herstellung von starkem Alkohol. In Russland und Polen wird Wodka aus Weizen hergestellt. Das zuckerrohrreiche Lateinamerika produziert Rum. Tequila und Mezcal werden in Mexiko aus blauer Agave hergestellt. Südeuropa ist berühmt für Cognac und Brandy, die aus dort angebauten Trauben hergestellt werden. An Orten, an denen das Klima kälter ist, werden Kartoffeln zur Herstellung von Spirituosen verwendet, was zu Whisky und Aquavit führt.


Es gibt folgende Arten starker alkoholischer Getränke: Tequila, Gin, Cognac, Calvados, Brandy, Mezcal, Rum, Armagnac, Sake, Absinth, Wodka. Sie lassen sich in technisch unbedingt gereifte Getränke (Whisky und Cognac) und ungereifte Getränke (Grappa, Gin, Wodka) unterteilen. Aber Aquavits, Brandys und Rums können je nach Technologie gereift oder ungereift sein.

Alkoholische Getränke stärker als 40 Grad

Starke alkoholische Getränke gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Die Rede ist von Getränken, die stärker als vierzig Grad sind. Daher wird ein aus Wermut zubereitetes Getränk Absinth genannt. Der Alkoholgehalt liegt bei siebzig Prozent. Dieses alkoholische Getränk gilt nicht nur als Getränk, sondern als narkotische und halluzinogene Droge. In vielen Ländern war es lange Zeit verboten. Erst Ende letzten Jahres erlebte Absinth ein Comeback und erfreute sich wieder wachsender Beliebtheit.


Die Stärke von Gin liegt zwischen 46 und 55 Grad. Sein zweiter Name ist Wacholderwodka. Das Getränk wird durch Destillation von Weizenalkohol mit Wacholder gewonnen. Es wird normalerweise in Cocktails verwendet. Italienischer Grappa erinnert an Whisky. Es wird aus Traubentrester hergestellt und die Stärke variiert zwischen 40 und 60 Grad. Grappa wird auch mit dem spanischen Getränk Orujo und dem georgischen Chacha verglichen.


Aus Traubenalkohol wird ein starkes Cognac-ähnliches Getränk wie Armagnac zubereitet. Dies ist im Wesentlichen Brandy, er wird noch mehr geschätzt als Cognac. Seine Stärke beträgt vierzig bis fünfundfünfzig Grad.


Zu den alkoholischen Getränken, die stärker als vierzig Grad sind, gehören auch Wodka, Brandy, Tequila, Whiskey, Rum usw. Neben diesen bekannten Arten starker Getränke gibt es auch ungewöhnliche, exotische. Das ist Chicha, seine Heimat ist Lateinamerika.


Um dieses Getränk zuzubereiten, müssen einheimische Frauen trockene Maiskörner kauen. Anschließend wird alles mit Wasser übergossen und stehen gelassen, bis der Mais fermentiert. Experten glauben, dass Chicha den längsten und schlimmsten Kater verursacht. Die Stärke des Getränks beträgt mehr als vierzig Grad.

Ein weiteres Beispiel für ein nicht standardmäßiges Getränk ist Rattenwein, der in China zubereitet wird. Seine Stärke beträgt siebenundfünfzig Grad. Zur Zubereitung des Getränks werden neugeborene Ratten, die ihre Augen noch nicht geöffnet haben, mit Reiswodka übergossen.


Allerdings gibt es neben traditionell starken Getränken auch Bier, das mit vielen alkoholischen Getränken mithalten kann. Das stärkste Bier wurde 2012 von der schottischen Brauerei Brewmeister gebraut. Die Stärke dieses Bieres namens „Armageddon“ beträgt 65 Grad. Das Bier hat ein reiches Aroma. Es wird aus Haferflocken, Weizen, Karamellmalz und schottischem Quellwasser hergestellt.


Im Jahr 2013 braute dieselbe Brauerei ein noch stärkeres Bier – „Snake Venom“. Der Alkoholgehalt beträgt siebenundsechzigeinhalb Prozent. Starkbier hat ein Hopfenaroma, einen malzigen Körper und starke Alkoholnoten.


Was ist stärker: Whisky, Cognac oder Wodka?

Alkoholische Getränke variieren in ihrer Stärke. Wodka enthält also vierzig Prozent Alkohol. Es wird aus Ethylalkohol und Wasser hergestellt. Heute ist es eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Welt.


Ein weiteres starkes alkoholisches Getränk neben Wodka ist Cognac. Im Gegensatz zu Wodka wird er aus Weintrauben hergestellt. Die Stärke dieses Getränks liegt zwischen vierzig und zweiundvierzig Grad. Whisky gilt als eines der edelsten Getränke. Seine Stärke liegt normalerweise zwischen vierzig und fünfzig Grad, aber es gibt Sorten, deren Stärke bis zu 60 Grad erreicht.

Der stärkste Alkohol der Welt:

In Amerika gibt es Alkohol, der derzeit in dreizehn Staaten illegal ist. Sein Name ist Everclear oder Teufelswasser. Das Getränk wird auf der Basis von Mais- oder Weizenalkohol zubereitet und hat einen Alkoholgehalt von 95 Prozent.


Selten wird es einzeln getrunken, das geruchs- und farblose Teufelswasser wird als Zutat verschiedenen Cocktails zugesetzt. Es ist nicht nur starker Alkohol, der Rekorde aufstellt. Laut uznayvse.ru kostet eine Flasche des nicht sehr starken Weins Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley 20.000 Dollar pro Flasche. Aber es gibt Wein, der zehnmal teurer ist.



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