865. SWEET FINGERS 300 g Mehl, 200 g Butter, 1 Ei, 2 EL. Esslöffel Wasser, 1 g Salz, Vanillezucker, 1 Ei zum Einfetten, 60 g grober Kristallzucker. Blätterteig wie oben zubereiten. Den Teig ein letztes Mal zu einer 0,5 cm dicken Schicht ausrollen und in 1 cm breite Streifen schneiden,

„Fingers“ Zutaten: 500 g Fisch (Schellfisch), 1 1/2 Tassen Mehl, 2 Eier, 1/2 Tasse Milch, 200 g Fett, 2 Esslöffel Pflanzenöl, Frühlingszwiebeln, Dill, Pfeffer, Salz. Zubereitungsart Schale, Den Fisch ausnehmen und gut ausspülen. Den Fisch in Filets ohne Knochen schneiden und

Typischerweise werden zum Rollen ansehnliche mittelgroße Gurken verwendet. Allerdings ist es nicht immer möglich, die Ernte rechtzeitig zu ernten; es kommt oft vor, dass Gartenbesitzer bei mehreren Gemüsesorten nicht den Überblick behalten und am Ende große gelbliche Gurken haben. Sie sind zu groß, um daraus normale Wendungen zu machen, und oft werden sie nicht einmal serviert, sondern als verdorben weggeworfen. Allerdings gibt es für alles auf der Welt ein Rezept. Aus überreifen Gurken können Sie einen Marinadensalat zubereiten, den Sie nicht nur sofort nach dem Kochen essen, sondern auch konservieren können, um im Winter eine weitere Köstlichkeit auf den Tisch zu servieren. Diese Variante schmeckt ganz anders als gewöhnliche eingelegte oder eingelegte Gurken, aber Liebhaber würziger und herzhafter Gerichte werden sie sicherlich lieben. Gleichzeitig wird es Ihnen erspart, das Erntegut wegwerfen zu müssen. Der Knoblauchgeschmack lässt Gurkensalat für den Winter wie eine Vorspeise für Alkohol aussehen.

Vor dem Gebrauch müssen Gurken unter fließendem Wasser gewaschen und geschnitten werden. Zum Schneiden können Sie jede übliche Form verwenden, am besten lassen Sie jedoch große Würfel übrig. Im Glas sehen sie besser aus und sind saftiger und appetitlicher. Überreifes Gemüse vorschälen. Es ist zu dick und stört.

Um den Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

• 2 kg Gurken jeder Größe.
• 1 Knoblauchzehe.
• 1/2 Tasse Zucker.
• 1/2 Tasse Pflanzenöl.
• 1/2 Tasse Tafelessig.
• 2 Esslöffel Salz.
• Gewürze und Kräuter nach Geschmack.

Geschnittene Gurken müssen in einen tiefen Behälter gegeben werden. Dies kann ein Topf geeigneter Größe sein: Das Gemüse sollte nicht herausfallen, da dann darin die Marinade zubereitet wird.

Fügen Sie dem Gemüse Gewürze hinzu; das beste Gewürz ist schwarzer Pfeffer, dem Sie mindestens einen Esslöffel hinzufügen sollten. Scheuen Sie sich nicht, das Gericht zu scharf zu machen, denn Gurken sind ziemlich wässrig und haben keinen eigenen hellen Geschmack. In Kombination mit Knoblauch ergibt Pfeffer einen wunderbaren Geschmacksstoff.

Anschließend 9 % Essig, Salz, Zucker und Butter in die Pfanne geben. Sie können jedes Pflanzenöl wählen, solange es geruchlos ist. Raffiniertes Sonnenblumen- oder Olivenöl eignet sich gut. Der Knoblauch muss vor dem Hinzufügen gehackt werden. Leider verleiht fein gehackter Knoblauch nicht das gewünschte Aroma, daher ist es besser, ihn durch eine Knoblauchpresse zu geben oder in einem Mixer zu mahlen.

Zum Schluss müssen Sie alles mit Petersilie, Dill und anderen Kräutern Ihrer Wahl bestreuen. Die Zutaten vermischen und mehrere Stunden reifen lassen.

Nach etwa 3 Stunden geben die Gurken Saft ab. Wenn genügend Flüssigkeit in der Pfanne ist (eine weitere Stunde), können Sie sie auf das Feuer stellen. Die Gurkenzubereitung bei schwacher Hitze kochen, bis sie kocht, dann umrühren und weitere 10 Minuten stehen lassen. Der fertige Salat kann abgekühlt und serviert oder konserviert werden.

Gläser für Twists müssen sterilisiert werden; ausgekochte Gläser und Deckel schaffen die besten Bedingungen für eine langfristige Lagerung. Füllen Sie jedes Glas mit Gurkenscheiben und füllen Sie es mit Salzlake aus der Pfanne, dann rollen Sie es auf, stellen Sie es mit geschlossenem Deckel an einen dunklen und kühlen Ort und sorgfältig in eine Decke eingewickelt. Nach einem Tag müssen Sie den Zustand der Dosen überprüfen und sie in die Regale in der Speisekammer stellen.

Gurkensalat für den Winter Lady Fingers

Eingelegte Gurken, eingelegte Gurken, Gurken in Adjika, leicht gesalzene Gurken, eingelegte Gurken ... Sie haben sich nicht viele Möglichkeiten ausgedacht, Gurken für den Winter aufzubewahren. Wir machen Sie auf die Zubereitung „Lady Fingers“ aufmerksam – Gurkensalat für den Winter.

Das Rezept ergibt scharfe, knusprige Gurken. Diese Einmachmethode ist gut, da fast alle Gurkensorten und jede Größe verwendet werden.

Um Gurkensalat für den Winter „Lady Fingers“ zuzubereiten, benötigen wir zusätzlich zu den Hauptzutaten:

• Schneidbrett,
• scharfes Messer,
• Knoblauchpresse oder feine Reibe,
• Halblitergläser mit Deckel 8 Stück,
• Dosenverschlussschlüssel,
• große Schüssel oder Schüssel

Gurke ist eine typische Zutat in vielen Salaten, das einzige Gemüse, das gerne unreif gegessen wird.

Das vorgeschlagene Rezept ist unglaublich einfach, erfordert jedoch eine Sterilisation des Produkts. Die Gemüsemischung muss mehrere Stunden aufbewahrt werden, bevor sie in Gläser gefüllt wird.

Es ist notwendig, Gurken mit dünnen Schalen zu wählen, die ein leichtes Eindringen der Marinade in die Früchte und ein besseres Einlegen ermöglichen. Das Schneiden von Gemüse in charakteristische fingerförmige Stifte dient demselben Zweck und sorgt für eine hochwertige Marinierung. Sie werden wunderbar mit Zwiebelringen ergänzt. Diese Gurkenmischung macht schon beim bloßen Anblick Appetit.

Zutaten

Sie benötigen 3 0,5-Liter-Gläser.

• Gurken – 1 kg
• große Zwiebel – 1 Stk.
• Knoblauch - 3 Zähne.
• Salz – 25 g
• Pflanzenöl – 40 ml
• Zucker – 3 EL. l.
• Essig 9% - 60 ml (4 EL)
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack

Vorbereitung

1. Waschen Sie die Gurken gründlich, da wir sie nicht schälen. Schneiden Sie die Frucht quer in zwei Teile und dann in vier weitere. Wir bekommen „Frauenfinger“. Legen Sie sie in einen tiefen Topf oder eine Schüssel.

2. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden oder? Ring. Über die Gurken gießen.

3. Salz, Kristallzucker, Essig, Pflanzenöl, zerdrückten Knoblauch und Pfeffer hinzufügen.

4. Mischen Sie den Inhalt der Pfanne gründlich. Am besten den Deckel schließen und mehrmals gut schütteln. Lassen Sie die Gurken mit Gewürzen 4-5 Stunden marinieren.

5. Während dieser Zeit geben sie den Saft gut ab.

6. 0,5-Liter-Sodagläser gründlich waschen und mit Gurkensalat füllen.

7. Es bleibt nur noch, das Werkstück zu sterilisieren, damit es möglichst lange gelagert werden kann. Dazu benötigen Sie einen Topf mit breitem Boden, in den die Gläser passen. Legen Sie eine Heizplatte aus Stoff oder Silikon auf die Unterseite der Serviette. Stellen Sie die mit Deckeln verschlossenen Gläser darauf und füllen Sie diese vorsichtig bis zur Höhe der Bügel mit warmem Wasser. Wasser zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und 20 Minuten ruhen lassen, bei 0,5-Liter-Gläsern, bei 1-Liter-Gläsern 25 Minuten. In mäßig kochendem Wasser sterilisieren.

Hinweis an die Gastgeberin

Sie können Gläser mit Zubereitungen im Ofen sterilisieren. Diese Methode eignet sich gut, wenn der Salat in mehr als drei Gläsern zubereitet wird. Viele Werkstücke werden gleichzeitig thermisch bearbeitet. Dazu wird der Behälter mit Salat gefüllt. Im kalten oder leicht warmen Ofen auf einen Rost oder noch besser auf ein Backblech stellen. Sie müssen die Temperatur auf 120 Grad einstellen und warten, bis das Gerät aufgeheizt ist. Dann notieren Sie sich die Zeit: 20 Minuten für 0,5-Liter-Dosen und 25 Minuten für 1-Liter-Dosen. Nach der Sterilisation vorsichtig abnehmen und die ausgekochten Deckel aufrollen.

Eingelegte Gurken, eingelegte Gurken, Gurken in Adjika, leicht gesalzene Gurken, eingelegte Gurken ... Sie haben sich nicht viele Möglichkeiten ausgedacht, Gurken für den Winter aufzubewahren. Ich mache Sie auf die Zubereitung „Lady Fingers“ aufmerksam – einen Gurkensalat für den Winter.

Das Rezept ergibt scharfe, knusprige Gurken. Diese Einmachmethode ist gut, da fast alle Gurkensorten und jede Größe verwendet werden.

Zutaten:

Gurken 4 kg,
Chilischote - 3 Stk.,
Wasser - 1 Glas,
Essig (Essenz 70%) - 3 EL. l.,
Pflanzenöl 0,5 Tassen,
Senfpulver 1 TL,
Zucker 1 Glas,
schwarzer Pfeffer 1-2 EL. l.,
roter Pfeffer 2 EL. l.,
süßer Paprika 3 EL. l.,
Salz 3 EL. l.,
Knoblauch 2-3 Köpfe.

So bereiten Sie aus knackigen Gurken einen würzigen Wintersalat zu:

Beginnen wir mit der Vorbereitung der Gurken für den Winter „Lady Fingers“.

Waschen Sie zunächst die Gurken gründlich. Schneiden Sie die Enden der Gurken ab. Wir werden sie für das Rezept nicht brauchen, aber werfen Sie sie nicht gleich weg, wir werden etwas später eine Verwendung dafür finden.

Schneiden Sie nun die Gurken der Länge nach in 4 Teile. Wir schneiden auch große Gurken quer in 2 oder 3 Teile. Geben Sie sie in eine große Schüssel.

Chilischote waschen, Stiel und Kerne entfernen und in dünne Ringe schneiden. Den Knoblauch schälen, durch eine Presse geben oder auf einer feinen Reibe reiben. Fügen Sie ein Glas sauberes Wasser, Essigessenz, Salz, Zucker, geruchloses Pflanzenöl, roten und schwarzen Pfeffer, süßes Paprikapulver und Senfpulver hinzu. Alles gründlich vermischen und 2-3 Stunden ruhen lassen, damit der Saft hervortritt.

In der Zwischenzeit die Gläser und Deckel waschen und sterilisieren. Sie können sie in der Mikrowelle sterilisieren. Gießen Sie dazu in jedes Glas etwa 2 cm Wasser und schalten Sie die Mikrowelle bei einer Leistung von 900-1000 Watt für 5 Minuten ein. Wenn wir Gläser im Ofen sterilisieren, stellen wir die Gläser in einen kalten Ofen mit einer Temperatur von 150 Grad. 10-15 Minuten einwirken lassen. Sie können sie nach Großmutters Methode sterilisieren, indem Sie sie 15 Minuten lang in einem großen Topf kochen.

Jetzt müssen Sie die in der Marinade eingelegten Gurken in Gläser füllen, mit einem Deckel abdecken und sterilisieren. 20 Minuten in der Mikrowelle, im Ofen oder im Topf erhitzen. Mit Deckel verschließen. Drehen Sie den Deckel herunter und wickeln Sie ihn in eine warme Decke. Bis zur vollständigen Abkühlung stehen lassen.

Der winterliche Gurkensalat „Lady Fingers“ ist fertig. Sie können sowohl im Keller als auch in der Speisekammer bei Zimmertemperatur gelagert werden.

Damensalat ist ein Gericht, das nicht nur für hübsche Damen gedacht ist. Alle diese Snack-Optionen zeichnen sich durch einfache, schnelle Ausführung und keine Schädigung der Figur aus. Es gibt viele Rezepte für Salate mit der Bezeichnung „Ladies‘ Man“, darunter „Ladies‘ Man“, „Ladies‘ Whim“ und „Ladies‘ Fingers“. Nur wenige Menschen kennen alle Bestandteile dieser Gerichte genau, aber den Namen kennen sie auf jeden Fall.

Hier können Damen mit den Komponenten eines bestimmten Rezepts experimentieren und ihre eigene Kombination wählen. Ein echter Damensalat sollte einen leichten, pikanten Geschmack haben und eine originelle Präsentation haben.

So bereiten Sie Damensalat zu – 15 Sorten

Dieser Salat mit Hühnchen und Pflaumen ist ein echtes Geschenk und ein typisches Gericht bei jeder Feier.

Erforderliche Komponenten:

• geräucherte Hähnchenschenkel - 2 Stk.;
• entkernte Pflaumen - 2 Handvoll;
• Walnüsse – 2 Handvoll;
• frische Gurke - 2 Stk.;
• Käse (harte Sorten) - 150 g;
• Mayonnaise – nach Bedarf.

Schritt-für-Schritt-Kochen:

Entfernen Sie vorsichtig die Haut und die Knochen von den Hähnchenschenkeln. Spülen und in Fasern reißen. Die Walnüsse in einer trockenen Bratpfanne erhitzen. Pflaumen und Walnüsse in dünne Streifen schneiden. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Hartkäse in große Würfel schneiden. Alle gehackten Zutaten in eine Salatschüssel geben, gehackte Frühlingszwiebeln mit Mayonnaisesauce dazugeben und vermischen. Den fertigen Salat in eine niedrige Schüssel geben.

Die Schritt-für-Schritt-Zubereitung des Gerichts können Sie hier sehen:

Diese Kombination von Komponenten verleiht dem Gericht einen erstaunlichen Geschmack und Einzigartigkeit.

Dazu benötigen wir:

• gekochtes Hähnchenfilet - 200 g;
• Ananas aus der Dose - 200 g;
• Russischer Käse - 100 g;
• Knoblauch - 2 Zehen;
• Mayonnaise – zum Dressing;
• Salz – eine Prise.

Schritt-für-Schritt-Kochen:

Das Hähnchenfilet waschen und mit Gewürzen kochen. Nach dem Garen das Hähnchenfilet herausnehmen und in Würfel schneiden. Den Käse in mittelgroße Würfel schneiden. Wir schälen den Knoblauch und geben ihn durch eine spezielle Presse. Überschüssiges Wasser von den Ananas abgießen und in große Stücke schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten vermischen und mit Salz abschmecken. Umrühren und im Kühlschrank leicht abkühlen lassen.

Hier können Sie bei der Salatzubereitung zusehen:

Diese Variante des Salats erfreut sich großer Beliebtheit und behält ihre diätetischen Eigenschaften.

Liste der benötigten Komponenten:

• Rinderzunge - 300 g;
• eingelegte Gurken - 200 g;
• Champignons - 300 g;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Pflanzenöl - 3 EL;
• Mayonnaise - 3 EL;
• Salz - eine Prise.

Schritt-für-Schritt-Kochen:

Wir waschen die Rinderzunge und legen sie zum Kochen auf das Feuer. Nach dem Kochen müssen Sie das Wasser wechseln und dann 2,5 Stunden bei mäßiger Hitze weiterkochen. Abkühlen lassen, den weißen Film entfernen und in Würfel schneiden.

Die Zwiebel schälen, waschen und fein hacken. In Sonnenblumenöl braten, bis es fertig ist. Die Champignons in Würfel schneiden und mit den Zwiebeln anbraten, bis sie gar sind. Die Gurken schälen und in dünne Streifen schneiden. Wir kombinieren alle Produkte, mischen, würzen alles mit Mayonnaise und fügen etwas Salz hinzu.

Das Video zur Salatzubereitung können Sie sich hier ansehen:

Schinken ergänzt den ursprünglichen Geschmack dieses Salats perfekt. Fans dieses Produkts werden dieses Gericht zu schätzen wissen.

Liste der benötigten Komponenten:

• Schinken - 200 g;
• Schmelzkäse - 2 Stk.;
• Zwiebeln - 2 Stk.;
• Apfel - 2 Stk.;
• Hühnerei - 3 Stk.;
• Walnüsse – 150 g;
• Mayonnaise – zum Dressing.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Fein gehackte Zwiebeln werden in Tafelessig, Zucker und kochendem Wasser mariniert. Die Eier hart kochen und in kaltem Wasser abkühlen lassen. Schmelzkäse sollte leicht gefroren und gerieben sein. Den Schinken in mittelgroße Würfel schneiden. Wir waschen den Apfel und schälen ihn. Wir schneiden in große Stücke. Die Nüsse in einer trockenen Bratpfanne rösten. Alle Zutaten in einer tiefen Schüssel mit Mayonnaise vermischen.

Diese wunderbare Variante des Salats hat bei vielen Hausfrauen auf der ganzen Welt Anerkennung gefunden.

Dazu benötigen Sie:

• Parmesankäse (jeder Hartkäse reicht aus) – 200 g;
• Tintenfisch - 1 Stk.;
• gekochtes Hähnchenfilet - 200 g;
• orange - 1 Stk.;
• süß-saurer Apfel - 1 Stk.;
• geschälte Walnüsse – 1 Handvoll;
• Rosinen - 1 Handvoll;
• Birne;
• Essig;
• Mayonnaise;
• Salz;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Kochen:

Die Zwiebel in Streifen schneiden und eine Stunde lang in Essig und Wasser im Verhältnis 1:1 marinieren. Legen Sie den Tintenfisch für 3 Minuten in kochendes Wasser. Den Käse auf einer groben Reibe mahlen und in eine heiße Pfanne geben. Von beiden Seiten anbraten – so entsteht ein Törtchen. 10 Sekunden pro Seite reichen aus. Anschließend die Rosinen mit kochendem Wasser überbrühen. Hähnchen, Tintenfisch und Apfel in Würfel schneiden. Wir schälen die Orange und schneiden sie in Würfel. Mahlen Sie die Walnüsse. Alle Zutaten vermischen, eingelegte Zwiebeln und Orangen dazugeben. Jetzt muss der Salat angerichtet und in Käsetörtchen gelegt werden.

Die einzigartige Kombination aus zartem Hühnerfleisch und Ananas lässt niemanden gleichgültig.

Dazu benötigen wir:

• gekochtes Hähnchenfilet - 200 g;
• Dosenananas - 150 g;
• Hartkäse (russischer Käse ist perfekt) – 70 g;
• Knoblauch - 1 Zehe;
• Mayonnaise;
• Salz;
• gemahlener schwarzer Pfeffer.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Fleisch und Ananas werden in Würfel geschnitten. Alles in einer tiefen Schüssel vermischen. Dazu wird geriebener Käse gegeben. Den Knoblauch separat zerdrücken und mit Mayonnaise vermischen. Anschließend den Salat mit der vorbereiteten Mischung würzen. Das Gericht pfeffern und salzen.

Diese leichtere Variante des Trauben-Sellerie-Salats wird zu einem echten Tischliebling.

Dazu benötigen wir:

• Sellerie - 5-6 Stiele;
• gekochtes Hähnchenfilet - 400 g;
• Pistazien - 200 g;
• Trauben (vorzugsweise kernlos) - 300 g;
• Schnittlauch;
• Salz;
• Mayonnaise.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Das Hähnchen in Würfel schneiden, die restliche Hälfte in Streifen schneiden. Die Weintrauben halbieren und zum Hähnchen geben. Fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Pistazien schälen und hacken, Sellerie fein hacken. Den Salat mischen und mit Mayonnaise würzen.

Dieser Salat passt gut zu Feiertagsgerichten.

Dazu benötigen wir:

• geräucherter Hähnchenschenkel - 1 Stk.;
• Kiwi - 2 Stk.;
• Apfel - 3 Stk.;
• Koreanische Karotten - 200 g;
• Ei - 2 Stk.;
• Mayonnaise - 250 g;
• Chips - 20 g;
• Tomate - 1 Stk.;
• Petersilie.

Schritt-für-Schritt-Kochen:

Kiwi schälen und in mittelgroße Stücke schneiden. Den Hähnchenschenkel schneiden wir ebenfalls in Würfel und vermischen ihn mit der Kiwi in einer Schüssel. Das Eiweiß getrennt vom Eigelb reiben und in eine Schüssel geben. Als nächstes kommt eine Schicht koreanische Karotten. Wir behandeln diese Schicht auch mit Mayonnaise. Der nächste Schritt sind Äpfel, geschält und auf einer groben Reibe gerieben. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken, den Salat darüber streuen und mit knusprigen Chips und Zweigen frischer Petersilie dekorieren.

Eine interessante Variation dieses Salats können Sie hier sehen:

Diese Produktkombination verleiht dem Gericht einen einzigartigen Geschmack.

Liste der benötigten Zutaten:

• Schweinezunge - 300 g;
• Schinken - 300 g;
• eingelegte Gurken - 250 g;
• Granatapfel - 1 Stk.;
• Pilze - 200 g;
• Butter - 50 g;
• Zwiebel - 1 Stk.
• Pflanzenöl;
• Mayonnaise;
• Salz;
• Pfeffer.

Kochvorgang:

Die Schweinezunge kochen, bis sie weich ist, und nach dem Abkühlen in dünne Streifen schneiden. Den Schinken und die frischen Gurken auf die gleiche Weise schneiden. Die Zwiebel fein hacken, in einer Pfanne anbraten, die Champignons in Streifen schneiden und zur Zwiebel geben. Die fertigen Pilze abkühlen lassen. Alle Zutaten mit Mayonnaise, Salz und Gewürzen vermischen. Wir zerlegen den Granatapfel in Körner, die auf die Oberfläche der Salatschüssel gestreut werden müssen.

Oliven machen das Gericht unglaublich interessant und hinterlassen einen wunderbaren Nachgeschmack.

Liste der benötigten Komponenten:

• Hähnchenbrust - 400 g;
• grüne Oliven - 1 Glas;
• Mais - 1 Dose;
• Ananas aus der Dose - 1 Dose;
• Käse - 150 g;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Salz, Mayonnaise nach Geschmack.

Kochvorgang:

Ananas in Würfel schneiden, entkernte Oliven halbieren. Alles in einer Schüssel vermischen. Die in Würfel geschnittene gekochte Brust dazugeben. Dann kommt die fein gehackte Zwiebel und wird in Öl angebraten. Die Zutaten vermischen, die benötigte Menge Mayonnaise, Salz und Piment hinzufügen. Wir lassen den Salat einige Stunden im Kühlschrank einweichen und bestreuen ihn anschließend mit geriebenem Käse.

Es gibt viele Salatvariationen. Die Hauptzutat darin ist Schweinefleisch oder Hühnchen.

Wenn Sie diese Komponente durch Krabbenfleisch ersetzen, profitiert das Gericht nur davon.

Liste der benötigten Komponenten:

• Eier - 3 Stk.;
• Apfel - 1 Stk.;
• Krabbenfleisch (oder Stäbchen) – 250 g;
• Zwiebeln - 1-2 Stk.;
• grüne Erbsen - 1 Glas;
• Käse - 200 g;
• Salz;
• Mayonnaise, Essig.

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung:

Die Zwiebel muss eine Stunde lang in Essigessenz eingeweicht werden. Die hartgekochten Eier in Eigelb und Eiweiß teilen, die letzten drei auf einer mittelgroßen Reibe. Legen Sie das Eiweiß auf eine flache Schüssel. Als nächstes kommt geriebener Käse, bestrichen mit Mayonnaise. Der nächste Schritt sind 0,5 Dosen grüne Erbsen, die Flüssigkeit aus der Dose muss abgelassen werden. Dann die gewaschenen eingelegten Zwiebeln dazugeben und ein Mayonnaisenetz formen. Das Krabbenfleisch fein hacken und in die nächste Schicht legen. Anschließend einen geriebenen grünen Apfel servieren. Die restlichen Erbsen auslegen, mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Eigelb dekorieren.

Die Schritte der Salatzubereitung können Sie hier sehen:

Der Geschmack dieses delikaten Salats lässt niemanden gleichgültig.

Liste der benötigten Zutaten:

• Hühnerfleisch - 300 g;
• Äpfel - 3 Stk.;
• Mandeln - 100 g;
• Eier - 3 Stk.;
• Sahne - 100 ml.
• Mayonnaise - 100 ml.
• Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Kochen:

Das Fleisch in Salzwasser kochen und nach dem Abkühlen in Streifen schneiden. Die gekochten Eier in Würfel schneiden. Den Apfel schälen, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Mahlen Sie die Mandeln. Alle Produkte in einer tiefen Salatschüssel vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen, mit Mayonnaise und Sahne würzen.

Für die Zubereitung dieses Salats eignen sich alle Nüsse, die die Gastgeberin mag.

Zutatenliste:

• Käse - 100 g;
• frische Ananas - 100 g;
• Haselnüsse - 50 g;
• Cashewnüsse - 50 g;
• Hähnchenfilet - 150 g;
• Salz nach Geschmack;
• Joghurt - 100 g;
• Salatblätter.

Kochvorgang:

Hartkäse in Würfel schneiden. Den Kern der Ananas entfernen und in Würfel schneiden. Das gekochte Hühnerfleisch in Würfel schneiden. Alle Produkte gründlich vermischen, auf Salatblätter legen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Dieser Salat hat einen leichten, angenehmen Geschmack.

Dazu benötigen wir:

• reife Grapefruit - 1 Stk.;
• Stammsellerie - 1 Stk.;
• gekochtes Hähnchenfilet (Sie können Brust verwenden) - 1 Stk.;
• Feldsalat – 1 Bund;
• geschälte Zedernnusskerne – eine große Handvoll;
• ungesüßter Joghurt - 50 g;
• Getreidesenf - nach Geschmack;
• Zitrone.

Schritt-für-Schritt-Kochen:

Das gekühlte Hähnchenfilet in Würfel schneiden. Die Grapefruit schälen, trennen und in mittelgroße Scheiben schneiden. Den Sellerie hacken und die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne rösten. Die Salatblätter waschen und trocknen.

Alle vorbereiteten Zutaten in einer tiefen Salatschüssel vermischen, mit einer Sauce aus Joghurt, Senf und gepresstem Zitronensaft würzen.

Dieser Salat kann mit der Zugabe dieser gesunden Trockenfrüchte zubereitet werden.

Liste der Komponenten:

• Geflügelfilet (Sie können Huhn oder Truthahn nehmen) - 500 g;
• gekochte Eier 5 Stk.;
• Pflaumen - 1 EL;
• frische Gurken - 3 Stk.;
• Walnuss - 0,5 EL;
• aromatische Kräuter (Trockengewürz) - 1 TL;
• alle frischen Kräuter;
• Mayonnaise, Olivenöl - 4 EL. l.;
• Gewürze nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Kochen:

Das Filet mit Gewürzen und Kräutern einreiben und in Folie backen. Nach dem Abkühlen in Streifen schneiden. Wir schneiden auch frische Gurken. Die eingeweichten Pflaumen in dünne Streifen schneiden. Drei Eier auf einer mittleren Reibe. Mahlen Sie die Nüsse in einem Mixer.

Salatschichten auslegen: zuerst Gurken, dann Filet, dann Pflaumen und Eier. Alle Schichten sind mit Mayonnaise überzogen. Der fertige Salat wird mit Oliven oder schwarzen Oliven dekoriert.