Rezepte für roten Bohnensalat aus der Dose sind einfach. Rezepte für leckere und einfache Salate mit Bohnenkonserven und anderen Produkten

Grüße, unsere lieben Leser. Salat mit Bohnenkonserven ist ganz einfach zuzubereiten. Darüber hinaus ist es gut für den Körper und kalorienarm. Solche Salate werden sowohl von Fastenden als auch von Abnehmwilligen konsumiert.

Mit Bohnen lassen sich köstliche Gerichte zubereiten, sowohl Gemüse als auch Fleisch. Natürlich lässt es sich mit Wurst oder Pilzen kombinieren, allerdings ist diese Kombination ziemlich belastend für Leber und Magen. Aber ein paar Mal im Jahr als Feiertagssalat ist es in Ordnung.

Salat mit Dosenbohnen und Krabbenstäbchen.

Ich mag diesen Salat wirklich, er ist sehr einfach und einfach zuzubereiten, deshalb beschreibe ich ihn zuerst.

Zutaten:

Bohnenkonserven - 1 Dose;
Krabbenstäbchen - 100 g;
Tomaten - 2 Stück;
Knoblauch – 3 Zehen;
Joghurt - 3 EL. l;
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Die Krabbenstäbchen fein hacken.

Tomaten fein hacken.

Die Flüssigkeit von den Bohnen abgießen.

Krabbenstäbchen, Tomaten, Bohnen und gepressten Knoblauch mischen. Mit Joghurt, Salz und Pfeffer würzen, vermischen und servieren.

Das ist so ein einfacher Salat, aber lecker, ich kann ihn jedem empfehlen.

Salat mit Bohnen, Käse und Croutons.

Dieser leckere und einfache Salat kann zubereitet werden, wenn Sie unerwartete Gäste haben. Oder Sie erfreuen Ihre Lieben an einem ganz gewöhnlichen Tag damit.

Du kannst beliebige Cracker nehmen, sie kannst du fertig kaufen oder sie selbst aus deinen Lieblingsbrotsorten trocknen. Für diesen Salat ist das egal, er wird trotzdem sehr lecker sein.

Wir brauchen:

Bohnen im eigenen Saft, vorzugsweise rot - 1 Dose;
Hartkäse – 150 g;
Zuckermais in Dosen – 1 Dose;
Hühnereier – 3 Stück;
Mayonnaise, Knoblauch, Pfeffer und Salz – nach Geschmack.;
Cracker – 2 Handvoll.

Lassen Sie zunächst die Flüssigkeit aus den Gemüse-, Mais- und Bohnenkonserven ab und geben Sie diese dann in eine Schüssel.

Kochen Sie die Eier 10 Minuten lang. Vergessen Sie nicht, sie unter kaltem Wasser abzukühlen, damit sie gut gereinigt werden. Und dann nehmen wir eine große Reibe und reiben sie. Wir geben es auch in eine Schüssel.

Jetzt müssen Sie den Knoblauch auf die für Sie geeignete Weise schälen und hacken. Zu anderen Produkten hinzufügen.

Der Käse wird ebenfalls auf eine grobe Reibe gegeben und dann mit allen gehackten Zutaten unseres Salats in eine Schüssel gegeben. Salz, Pfeffer, Mayonnaise hinzufügen, damit es schmeckt (nicht übertreiben!).

Jetzt die Cracker. Wenn Sie kein fertiges Brot haben oder es so lecker wie möglich machen möchten, nehmen Sie 2-3 Scheiben Brot. Schneiden Sie sie in kleine Würfel und trocknen Sie sie in einer normalen Bratpfanne. Sie können es natürlich auch in den Ofen stellen.

Nun geben wir den Salat in eine schöne Salatschüssel und bedecken ihn mit Semmelbröseln. Hier gibt es einen Trick:

Es ist besser, das gesamte Gemüse vorher zu würzen, damit es besser durchnässt wird. Und die Cracker sollten knusprig sein. Deshalb vermischen wir unseren Salat kurz vor dem Servieren mit Semmelbröseln.

Hier ist ein weiteres Videorezept:

Rote Bohnen sehen in Salaten schön und lebendig aus und werden häufiger verwendet als weiße Bohnen. Aber ihr Geschmack ist völlig identisch.

Denken Sie daran, dass in Tomatensaft eingelegte Bohnen für uns nicht geeignet sind. Wir nehmen nur unseren eigenen Saft oder Klassiker zu uns.

Zutaten:

Gekochtes Rindfleisch oder gekochtes Schweinefleisch - 300 g;
Eingelegte Gurke - 2 Stück;
Dose rote Bohnen aus der Dose;
Mayonnaise nach Geschmack;
Cracker nach Geschmack.

Rindfleisch und Gurken werden in Streifen geschnitten und in einer Salatschüssel mit Bohnenkernen und einem Löffel Mayonnaise vermischt.

Und ganz zum Schluss kommt noch eine Tüte Cracker dazu.

Salzen ist bei dieser Variante des Salats nicht nötig, Sie können beim Garen des Rindfleischs einfach etwas Salz in die Brühe geben.

Und ich möchte Ihnen auch eine Rezeptoption für einen Salat mit Bohnen aus der Dose, aber ohne Mayonnaise, anbieten. Es wird mit Pflanzenöl gewürzt.

Wir brauchen:

Gekochtes Rindfleisch - 250 g;
Rote Bohnen aus der Dose – 1 Dose;
Rote Zwiebel – 1 Kopf;
Knoblauch – 2 Zehen;
Rote Paprika – 1 Stück;
Walnüsse - 50 g;
Koriander nach Geschmack;
Khmeli-Suneli nach Geschmack;
Olivenöl – 30 ml;
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Apfelessig.

Marinieren Sie zunächst die Zwiebel 7 Minuten lang in 1 Esslöffel Essig und 100 ml kochendem Wasser.

Paprika putzen und schneiden. Wir waschen die Bohnen.

Das Rindfleisch in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und schneiden.

Mahlen Sie alle Zutaten und vermischen Sie sie in einem Behälter.

Mit einem Löffel Essig und Olivenöl würzen, mit Gewürzen und Kräuterstücken bestreuen.

Beide Optionen sind nahrhaft und ungewöhnlich im Geschmack.

Salat „Winterblizzard“.

Ein interessanter Salat; zu Neujahr machen wir diesen Salat oft mit Bohnen aus der Dose. Und auch ein sehr einfaches Rezept.

Zutaten:

Geräuchertes Hähnchen – 300 g;
Mayonnaise;
Eingelegte Gurke - 3-4 Stück;
Eingelegte Honigpilze – 1 Glas;
Rote Bohnen - 1 Dose.

Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.

Die Gurken in kleine Stücke schneiden.

Wir waschen die Pilze unter fließendem Wasser. Wir schneiden große Pilze in Stücke.

Alle Zutaten mischen, mit Mayonnaise würzen, umrühren. Sie können sofort servieren und Ihr Essen genießen.

Hier ist ein weiteres interessantes Rezept:

Salat mit Bohnen, koreanischen Karotten und Wurst.

Koreanische Karotten können nicht nur als separates Gericht gegessen werden, sondern auch mit Wurst gemischt. Dadurch wird der Geschmack der Produkte nur verstärkt, Sie erhalten einen ungewöhnlichen Salat mit Bohnenkonserven.

Kaufen Sie koreanische Karotten an speziellen Ständen oder Ständen; normalerweise werden sie von Koreanern selbst verkauft. Sie haben es sehr saftig und eingeweicht und auch in dünne Kräuter geschnitten.

Zutaten:

Gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose – 1 Tasse;
Schinken oder Wurst -200 gr;
Ei - 3 Stück;
Chinakohl;
Koreanische Karotten - 80 g;
Oliven und Kräuterzweige;
Mayonnaise oder Naturjoghurt.

Vorbereitung:

Alle Zutaten außer koreanischen Karotten werden gehackt und gemischt.

Gießen Sie die Soße über die Salatmischung und bedecken Sie die oberste Schicht mit Karottenscheiben und mehreren Oliven, die in Form einer Weinrebe oder um den Rand der Salatschüssel herum ausgelegt sind.

Also haben wir einen Salat mit Bohnen aus der Dose zubereitet, das ist alles für mich, guten Appetit! Machen Sie mit Odnoklassniki und lesen Sie uns auf unserem Kanal Yandex.Zen. Auf Wiedersehen alle.

Salat mit Bohnen aus der Dose – 5 beste und leckerste Rezepte. aktualisiert: 16. März 2018 von: Subbotin Pavel

Bohnen gehören zur Familie der Hülsenfrüchte, die in fast allen Systemen vorkommen.

Viele bauen ihn selbst an, aber heute möchte ich euch ein paar Rezepte für einfache Bohnensalate aus Dosenbohnen geben. Das spart viel Zeit und Salate sind in buchstäblich 10 Minuten zubereitet.

Ich halte kurze Garzeiten für einen der wichtigsten Faktoren, die es ermöglichen, nicht den ganzen Tag in der Küche zu verbringen, um „richtige und gesunde“ Gerichte zuzubereiten.

Interessanterweise verwenden die meisten Menschen Bohnen falsch in ihrer Ernährung.

Tatsache ist, dass Bohnen reich an pflanzlichem Protein sind, was manchmal irreführend ist und Menschen, die Gewicht verlieren, sie in ihre Ernährung aufnehmen, weil sie fälschlicherweise glauben, dass sie reines Protein essen. Das ist nicht so. Nur weil Bohnen viel Eiweiß enthalten, heißt das nicht, dass sie keine Kohlenhydrate enthalten. Essen. Und eine Menge.

100 Gramm Bohnen (in der Dose) enthalten 6,7 Gramm Eiweiß, 0,3 Gramm Fett und 17,4 Gramm Kohlenhydrate. Kaloriengehalt: 99 kcal/100 g

Lassen Sie sich also nicht verwirren. Bohnen sind ein wunderbares und gesundes Produkt. Aber Sie müssen es richtig verwenden.

Salat mit Dosenbohnen, Gurken und Wurst

Ehrlich gesagt haben die meisten Rezepte wenig mit einer gesunden Ernährung zu tun, aber wenn Sie schnell kochen müssen, sind sie eine viel bessere Alternative zu im Laden gekauften Knödeln.

Zutaten:

Rote Bohnen aus der Dose – 150 g
Weiße Bohnen aus der Dose – 150 g
Zwiebel - 1/2 Stk
Geräucherte Wurst – 100 gr
Eingelegte Gurken – 80 gr
Walnüsse (optional) – 2 EL
Mayonnaise (oder Sauerrahm) – nach Geschmack
Grüns - nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Rezept ist sehr einfach und Sie müssen lediglich die Zutaten zerkleinern und vermischen. Aber es gibt einen kleinen Trick für Bohnen.

Wenn man es aus dem Glas nimmt, ist es mit einer schleimigen Flüssigkeit bedeckt.

Um es loszuwerden, geben Sie die Bohnen in eine Schüssel, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und rühren Sie um. Das Aussehen der Bohnen wird sich dramatisch verbessern.

Danach können die Bohnen auf einen Teller gegeben und zum weiteren Kochen verwendet werden.

Verwenden Sie diesen Trick immer dann, wenn Sie mit Bohnenkonserven kochen.

Zu den Bohnen in Streifen geschnittene Wurst und eingelegte (oder eingelegte) Gurken, fein gehackte Zwiebeln und zerstoßene Walnüsse geben

Es bleibt nur noch, den Salat mit Mayonnaise oder Sauerrahm zu würzen und gut umzurühren.

Direkt nach dem Mischen ist der Salat verzehrfertig. Da die Zusammensetzung eingelegte Gurken und Bohnen aus der Dose enthält, muss kein zusätzliches Salz hinzugefügt werden.

Wenn ein Salat Dosenbohnen enthält, probieren Sie ihn aus, bevor Sie Salz hinzufügen. Es ist wahrscheinlich, dass bereits genug Salz darin ist

Guten Appetit!

Roter Bohnensalat mit frischer Gurke, Brühwurst und Karotten

Das Erfolgsgeheimnis eines jeden Salates liegt in der richtigen Geschmackskombination. Und wenn geräucherte Wurst besser zu Gurken passt, dann ist es besser, Brühwurst mit frischer zu mischen.

Zutaten:

Rote Bohnen aus der Dose – 200 gr
Cracker - 100 gr
Brühwurst – 150 gr
Zwiebel - 1 Stück
Karotten - 2 Stk.
Gurke - 1 Stk.
Knoblauch - 1 Zehe
Mayonnaise - 150 gr

Vorbereitung:

Zwiebel und Wurst in kleine Würfel schneiden, Karotten auf einer groben Reibe reiben und anbraten. Dazu geben Sie sie in eine erhitzte Pfanne mit etwas Pflanzenöl und braten sie unter ständigem Rühren an, bis die Zwiebeln eine goldene Farbe annehmen.

Den fertigen Braten auf eine Papierserviette legen, damit er überschüssiges Fett aufnimmt und etwas abkühlen lassen.

Gewürfelte Gurken, Cracker, Braten und Bohnen aus der Dose in einer Schüssel vermengen.

Vergessen Sie nicht, die Bohnen vorher mit kochendem Wasser abzuspülen.

Den Salat mit Mayonnaise würzen, mischen und fertig. Guten Appetit!

Bohnensalat aus der Dose mit Hühnchen und Käse

Aber dies ist ein wirklich diätetischer Salat, der sicher in den Speiseplan zur Gewichtsreduktion aufgenommen werden kann. Die nützlichste Zusammensetzung ohne unnötige Verunreinigungen.

Zutaten:

Gekochte Hähnchenbrust – 1 Stück
Gurke - 1 Stk.
Hartkäse – 100-120 Gramm
Zwiebel - 1/2 Kopf
Sauerrahm oder Naturjoghurt – nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Zwiebel, das gekochte Hähnchen und die geschälte Gurke in kleine Würfel schneiden. Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

Geben Sie diese Zutaten nacheinander zu den gewaschenen Bohnen.

Sauerrahm oder Naturjoghurt darüber geben, verrühren und fertig ist der Salat. Guten Appetit!

Salat mit Bohnen, Knoblauch, Croutons und Dosenmais

Zutaten:

Rote Bohnen im eigenen Saft - 1 Dose
Dosenmais – 1 Dose
Hartkäse – 150 gr
Gekochte Eier - 3 Stk
Knoblauch - nach Geschmack;
Mayonnaise - nach Geschmack
Cracker – 2 Handvoll

Vorbereitung:

Bohnen und Mais in ein Sieb gießen, mit heißem Wasser übergießen und auf einen Teller legen.

Geriebenen Käse hinzufügen.

Die gekochten Eier mit einem Messer oder Eierschneider fein hacken. Zum Salat hinzufügen. Mayonnaise hinzufügen und alles gründlich vermischen.

Croutons darüber streuen und fertig ist der Salat. Guten Appetit!

Schnelles Rezept für Salat mit Bohnen, Pilzen und Knoblauch

Um diesen Salat zuzubereiten, benötigen wir eine Dose rote Bohnen aus der Dose und eine Dose gehackte Champignons. Der Kürze halber wird dieser Salat daher manchmal „zwei Gläser“ genannt.

Zutaten:

Bohnenkonserven - 1 Dose
Gehackte Champignons aus der Dose - 1 Glas
1 EL Mayonnaise
1-2 Knoblauchzehen
Bund Petersilie

Vorbereitung:

Pilze und Bohnen auf einen Teller geben.

Das Grün fein hacken und auf denselben Teller legen. Drücken Sie dort den Knoblauch mit einer Knoblauchpresse aus.

Fügen Sie einen Löffel Mayonnaise hinzu und vermischen Sie alles gründlich.

Salat fertig.

Für eine schöne Präsentation können Sie es in eine Salatschüssel geben

Videorezept für Bohnensalat in Tomatensauce

Eine Bohnensorte aus der Dose gibt es in Tomatensoße. Seine Besonderheit besteht darin, dass die Bohnen nicht in Salzwasser, sondern, wie Sie vermutet haben, in Tomatensauce eingelegt werden. Es ist sehr lecker und es wäre schade, es zu verschwenden. Deshalb hier ein Videorezept für einen solchen Fall.

Bei so vielen Möglichkeiten für schnelle und köstliche Snacks bin ich mir sicher, dass Sie Bohnen unbedingt in Ihre Ernährung einbeziehen werden.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.

Salate mit Bohnen sind eine sehr profitable und interessante Option für jedes Abendessen, jede Familie oder jeden Urlaub. Auch dieses Produkt ist recht nahrhaft, aber nicht sehr kalorienreich, weshalb es häufig beim Fasten, bei der richtigen Ernährung und im Alltag verwendet wird.

Bohnensalat und Gurken

Salat mit roten Bohnen aus der Dose (2 Rezepte)

Salat mit roten Bohnen aus der Dose

Rote Bohnen sehen in Salaten schön und lebendig aus und werden häufiger verwendet als weiße Bohnen. Aber ihr Geschmack ist völlig identisch.

Denken Sie daran, dass in Tomatensaft eingelegte Bohnen für uns nicht geeignet sind. Wir nehmen nur unseren eigenen Saft oder Klassiker zu uns.

Zutaten:

300 Gramm Tafelspitz oder Tafelspitz
2 eingelegte Gurken
Dose rote Bohnen
Mayonnaise
Cracker

Rindfleisch und Gurken werden in Streifen geschnitten und in einer Salatschüssel mit Bohnenkernen und einem Löffel Mayonnaise vermischt.

Und ganz zum Schluss kommt noch eine Tüte Cracker dazu.

Salzen ist bei dieser Variante des Salats nicht nötig, Sie können beim Garen des Rindfleischs einfach etwas Salz in die Brühe geben.

Ich möchte Ihnen eine andere Variante eines leckeren Salats anbieten, allerdings ohne Mayonnaise. Es wird mit Pflanzenöl gewürzt.

Zutaten:

250 g Tafelspitz
Rote Bohnen aus der Dose – 1 Dose
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 rote Paprika
50 g Walnüsse
Koriander
Khmeli-suneli
Olivenöl – 30 ml
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Apfelessig

Marinieren Sie zunächst die Zwiebel 7 Minuten lang in 1 Esslöffel Essig und 100 ml kochendem Wasser.

Paprika putzen und schneiden. Wir waschen die Bohnen.

Das Rindfleisch in Salzwasser kochen, abkühlen lassen und schneiden.

Mahlen Sie alle Zutaten und vermischen Sie sie in einem Behälter.

Mit einem Löffel Essig und Olivenöl würzen, mit Gewürzen und Kräuterstücken bestreuen.

Beide Optionen sind nahrhaft und ungewöhnlich im Geschmack.

Salat mit Bohnen und Kirieshki für den Feiertagstisch

Bohnen passen gut zu Crackern und Kirieshki sind die günstigste Sorte Cracker. Natürlich können wir Croutons selbst machen, aber Bohnensalate sind meist in Eile und sehr schnell zubereitet. Denn es gibt nur sehr wenige Zutaten, die geschnitten und gekocht werden müssen.

Zutaten:

2 Packungen Kirieshki
Bohnen
2 eingelegte Gurken
2 Knoblauchzehen
200 g Käse
Mayonnaise

Dieser Salat ist in drei Minuten fertig.

Gießen Sie die Cracker aus, fügen Sie gehackte Gurken und Knoblauch hinzu. Drei Käsesorten und Mayonnaise-Sauce darübergießen.

Es schmeckt viel besser, wenn die Kirieski nass und eingeweicht sind, Sie benötigen also etwas mehr Mayonnaise als gewöhnlich.

Leckeres Salatrezept mit Dosenbohnen und Hühnchen

Was auf unserer Speisekarte wäre ohne Hühnchen? Natürlich ist es besser, dem Hülsenfruchtprotein tierisches Protein hinzuzufügen, dann gleichen wir dessen Mangel im Körper vollständig aus. Und das Rezept enthält auch Eier, die auch die von uns benötigte Nährstoffzusammensetzung auffüllen.

Zutaten:

1 Dose weiße Bohnen
300 g gekochtes Hähnchenfilet
1 Tomate
3 Eier
Grün
Salz Pfeffer

20 % Sauerrahm
Gewürzgurken
Getrocknetes Basilikum
2 Knoblauchzehen

Wir schneiden alle Zutaten und kombinieren. Es ist eine Frage von drei Minuten.

Das Schöne an diesem Salat liegt im Dressing.

Die Soße machen wir so: Den Saft von Knoblauchzehen, eingelegter oder eingelegter Gurke und Basilikum zum Sauerrahm geben.

Diese Mischung gießen wir über unseren Salat und es ergibt einen ungewöhnlichen Geschmack. Außerdem ist diese Sauce kalorienärmer und schwerer als Mayonnaise.

Ich denke, Sie haben erraten, dass das Highlight des Salats die Soße ist.

Salat mit Dosenbohnen, Mais und Croutons

Mais verleiht Bohnenkernen einen süßlichen Geschmack, da die Kerne selbst keinen sehr ausgeprägten Geschmack haben.

In diesem Rezept machen wir unsere eigenen Cracker und verwenden Roggenbrotstücke.

Zutaten:

Rote Bohnen – 1 Dose
Dosenmais – 1 Dose
Roggencracker – 100 g
Mayonnaise

Alles ist sofort erledigt. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Konserve ab und mischen Sie alle Produkte. Die Cracker sollten gesättigt sein.

Sie können Kräuter oder Knoblauch hinzufügen.

Köstlicher Salat mit Bohnen und eingelegten Pilzen

Pilzkonserven sind kein Produkt für den Alltag. Daher werde ich diese Variante des Salats als „festlich“ einstufen. Sie können frische Champignons kaufen und braten, bis sie weich sind, aber es ist schneller, sie bereits gehackt zu kaufen.

Pilze sind recht saftig, daher beim Dressing die Menge Mayonnaise reduzieren.

Zutaten:

Bohnenkonserven – 1 Dose
Marinierte Champignons – 1 Glas
Birne
Mayonnaise
Knoblauch
Salz Pfeffer

Pilze können mit Zwiebeln gebraten oder direkt aus dem Glas genommen werden.

Pilze mit Zwiebeln und Bohnen mischen, den Saft aus dem Knoblauch auspressen und mit Mayonnaise vermischen.

Mit Kräutern bestreuen.

Ungewöhnlicher Salat mit Bohnen, koreanischen Karotten und Wurst

Koreanische Karotten können nicht nur als separates Gericht gegessen werden, sondern auch mit Wurst gemischt. Dadurch wird der Geschmack der Produkte nur verbessert.

Zutaten:

Gekochte Bohnen oder Bohnen aus der Dose – 1 Tasse
Schinken oder Wurst -200 gr
3 Eier
Chinakohl
80 g koreanische Karotten
Oliven und Kräuterzweige
Mayonnaise oder Naturjoghurt

Alle Zutaten außer koreanischen Karotten werden gehackt und gemischt.

Rezept für Bohnen-Kohl-Salat

Das Geheimnis dieses einfachen Salatrezepts ist sein ausgeprägter Knoblauchgeschmack und Nährwert. Gleichzeitig eignet es sich als Gemüseessen oder als Fastengericht.

Zutaten:

1 Karotte
1 Dose Bohnen
300 g gehackter Chinakohl
Grün
2 Knoblauchzehen
Pflanzenfett
Essig
Salz Pfeffer

Karotten und Kohl hacken. Wir leeren das Bohnenglas aus der Flüssigkeit.

Das Grün mit den Knoblauchzehen hacken und zum Salat geben.

1 Teelöffel Essig und Pflanzenöl hinzufügen.

Pfeffer, Salz und Sie können sogar etwas Zucker hinzufügen.

Salatrezept mit Bohnen, Croutons und Wurst

Ein interessantes und leckeres Rezept für alle, die würzige Aromen lieben. Kaufen Sie Cracker mit Salami- oder Speckgeschmack.

Zutaten:

Mais – 1 Dose
Bohnen – 1 Dose
Geräucherte Wurst – 200 g
Cracker – 80 g
1 Zwiebel
Mayonnaise

Wenn Sie Zwiebeln einlegen, benötigen Sie außerdem:

1 Teelöffel Sahara
1 EL. Essig

Die Zwiebeln können eingelegt werden oder man lässt sie so wie sie sind. Der Geschmack wird auf jeden Fall hervorragend sein.

Die Wurst aufschneiden und mit Gemüse, Crackerstücken und Zwiebeln vermischen.

Die Soße darübergießen. Dieses Gericht muss nicht ziehen gelassen werden, es wird sofort serviert.

Salat mit Hühnchen, Bohnen und Käse

Käse in der Schüssel verleiht dem Gericht Zartheit. Die eingelegte Gurke in diesem Rezept sorgt für mehr Knusprigkeit und gibt ihr Salz ab, sodass wir dem Salat kein Salz hinzufügen.

Zutaten:

300 g gekochtes Hähnchen
1 Dose Bohnen
150 g Käse
3 eingelegte Gurken
3 Scheiben Schwarzbrot
1 Knoblauchzehe
Mayonnaise, Gemüse

Kümmern wir uns um das Brot. Es ist besser, Scheiben zu nehmen, die nicht ganz frisch sind. Das Brot mit Knoblauch bestreichen und in einer Bratpfanne trocknen.

Gurken und ein Stück Käse zerkleinern.

Wir schneiden das Filet und kombinieren es mit allen Zutaten.

Wir spülen die Bohnenkerne von der Flüssigkeit ab und gießen sie in eine Schüssel.

Mayonnaise, Kräuter und Pfeffer darübergießen.

Salat mit koreanischen Karotten und Bohnen

Aus verfügbaren Zutaten können Sie schnell einen nahrhaften Snack zubereiten.

Zutaten:

400 g koreanische Karotten
200 g Hühnerfleisch
Bohnenkerne – 1 Glas
1 Dose Mais

Zuerst lassen wir den Saft aus den Karotten abtropfen, erst danach geben wir ihn in den allgemeinen Behälter. Gießen Sie Saft aus Gemüsekonserven.

Die Zutatenstücke zu einer Salatmischung vermengen.

Am besten vor dem Verzehr mit der Soße vermischen.

Beim Einkaufen kaufe ich oft ein paar Gläser Bohnenkonserven. Sie stoßen oft auf Rabatte oder Sonderangebote. Manchmal fügen wir sie zu Salaten hinzu und manchmal mache ich daraus Lobio oder Gemüseeintopf.

Es hilft, Ihren Speiseplan zu abwechslungsreich zu gestalten und Nährstoffe hinzuzufügen, wenn Sie beispielsweise keine Kartoffeln verwenden möchten.

Bohnensuppe ist übrigens auch sehr lecker.

Hausfrauen bereiten auch Salate mit Thunfisch und Tintenfisch zu und fügen ein paar Bohnen hinzu, wir haben es noch nicht probiert, aber es gibt solche Rezepte.

Ich möchte auch einen Rat geben: Nehmen Sie keine deformierten Konserven ein, sie werden sofort gesundheitsgefährdend. Wählen Sie ein Glas mit glatten Kanten und Seiten.

Salate mit Dosenprodukten sind auf unserer Speisekarte keine Seltenheit.

Eine davon sind oft Hülsenfrüchte in Dosen, insbesondere Bohnen.

Es ist nicht erforderlich, es lange zu kochen und den Zustand des Produkts ständig zu überwachen.

Darüber hinaus können Sie sofort die gewünschte Sorte auswählen – farbig oder weiß.

Und wenn das Rezept die Verwendung von Bohnen in Tomaten vorsieht, ist es besser, sofort fertige Bohnen zu nehmen, da die Zubereitung zu Hause keine leichte Aufgabe ist.

Leckere und einfache Salate mit Bohnen aus der Dose – allgemeine Zubereitungsgrundsätze

Wenn Sie vorhaben, einen köstlichen und einfachen Salat mit Bohnen aus der Dose zuzubereiten, dann sind alle Bohnensorten für Sie geeignet: rote, weiße und grüne Bohnen.

Vor dem Hinzufügen zum Salat werden die Bohnen in ein Sieb gegeben, gründlich mit fließendem Wasser gewaschen und getrocknet, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Bohnen sind in Körnern, im Ganzen, und grüne Bohnen werden in kleine Stücke geschnitten.

Bohnenkonserven kombinieren ihren Geschmack mit einer Vielzahl von Lebensmitteln. Es wird zu Salaten aus Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch und Gemüse hinzugefügt. Darüber hinaus können diese Produkte sowohl roh als auch gekocht verwendet werden und der zugesetzte Fisch, Tomaten und Gurken können in Dosen abgefüllt werden.

Leckere und einfach zuzubereitende Salate aus Bohnenkonserven, gewürzt mit verschiedenen hausgemachten Dressings, Mayonnaise oder Öl, Oliven oder Sonnenblumen.

Köstlicher und einfacher Salat mit Dosenbohnen und Karotten nach koreanischer Art

Zutaten:

250 Gramm Karotten nach koreanischer Art;

Dose farbige Bohnen aus der Dose (rot);

Kopf einer roten Zwiebel;

Paprika (gelb) – 1 Stk.;

75 ml gefrorenes Sonnenblumenöl;

Krause Petersilie;

Mittelgroße Zitrone.

Kochmethode:

1. Die Zwiebel schälen und in dünne halbe Ringe schneiden, die Paprika von den dichten inneren Adern und Kernen befreien und in kleine Stücke schneiden.

2. Drücken Sie die eingelegten Karotten aus und entfernen Sie den restlichen Saft, indem Sie sie in ein Sieb geben. Die lange Karotte hacken, aber nicht sehr fein.

3. Lassen Sie die Soße aus der Dose mit den Bohnen abtropfen und geben Sie sie wie die Karotten in ein Sieb.

4. Wenn die Bohnen trocken sind, mischen Sie sie mit gehacktem Gemüse und fügen Sie fein gehackte Petersilie hinzu.

5. Spülen Sie die Zitrone mit kochendem Wasser ab. Wenn die Frucht eine dicke Schale hat, tauchen Sie sie drei Minuten lang in heißes Wasser, schneiden Sie sie dann ab und drücken Sie den Saft aus. Rühren Sie das Öl auf einen Tisch. Löffel Zitronensaft und das vorbereitete Dressing über den Salat gießen. Umrühren, eine Probe entnehmen und salzen, nach Belieben den Salat pfeffern.

Köstlicher und einfacher Salat mit Dosenbohnen und Roggencroutons

Zutaten:

Farbige, rote Bohnen – ein halbes Liter Glas;

200–250 gr. süßer Mais (in Dosen);

Eine große rote Zwiebel;

60 Gramm Roggencracker;

Eine süße grüne Paprika;

50 ml Olivenöl (Salatöl);

Weinessig - 2 Tische. Löffel;

Ein Teelöffel scharfer Fertigsenf;

Ein Bund frische krause Petersilie;

Feines Speisesalz;

Frische, zerstoßene Pfefferkörner.

Kochmethode:

1. Das Fruchtfleisch der Paprika in breite Streifen schneiden und die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.

2. Die Petersilie von getrockneten Zweigen und Resten trennen, gut abspülen und trocknen. Einige Stiele zum Verzieren des Salats beiseite legen, den Rest fein hacken.

3. Lassen Sie den Mais und die Bohnen aus der Dose getrennt in einem Sieb abtropfen, bis die gesamte Flüssigkeit gut abläuft.

4. Paprika, Zwiebelhalbringe, Gemüse, Bohnen und Mais in eine Schüssel geben und sorgfältig vermischen.

5. Den Senf gründlich in Olivenöl verdünnen, dann vorsichtig in einem dünnen Strahl und unter ständigem Rühren, nicht sehr intensiv, Weinessig hinzufügen.

6. Salzen, eine Probe entnehmen, etwas pfeffern und das vorbereitete Senfdressing darübergießen.

7. Den Salat oben mit Croutons und beiseite gelegter Petersilie dekorieren.

Köstlicher und einfacher Salat mit Dosenbohnen und Fisch – „Narcissus“

Zutaten:

Eine Dose großen Fisch aus der Dose mit Ölzusatz – Thunfisch, rosa Lachs;

320 Gramm rote Bohnen aus der Dose;

Vier gekochte Hühnereier;

Kopf einer roten Zwiebel;

Paprika – eine rote Paprika;

250 Gramm Kirschtomaten;

120 Gramm Oliven, entkernt;

Ein halber Bund junge Frühlingszwiebeln;

Frischer Basilikum;

Eine halbe kleine Zitrone;

Ein großer Bund Salatblätter;

Salz „Extra“ (fein);

Duftende Paprika - Mischung;

Olivensalatöl – zum Dressing.

Kochmethode:

1. Alle gekochten Eier schälen. Schneiden Sie drei in kleine Stücke und lassen Sie eines für die Dekoration übrig.

2. Spülen Sie die Salatblätter mit Eiswasser ab, schütteln Sie sie ab, tupfen Sie das restliche Wasser mit einem Handtuch ab und legen Sie die Blätter auf einen flachen Teller.

3. Gurke in kleine Scheiben schneiden, Paprika in kleine Streifen schneiden, Basilikumblätter mit einem Messer fein hacken.

4. Die Zwiebel fein hacken, die Zwiebelfedern hacken und alle vorbereiteten Produkte in einer tiefen Schüssel auffangen.

5. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Fischkonserve abtropfen, zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel, entfernen Sie das Rückgrat und die großen Gräten, beträufeln Sie ihn mit Zitronensaft und geben Sie ihn zum Gemüse.

6. Oliven, Bohnenkonserven und ganze Kirschtomaten hinzufügen. Fügen Sie je nach Geschmack Salz und etwas Pfeffer hinzu.

7. Das Öl einfüllen, den Salat vorsichtig umrühren und aus der Schüssel auf die auf einem Teller ausgelegten Salatblätter geben.

8. Schneiden Sie das gelegte Ei der Länge nach in Scheiben, legen Sie es in Form einer Blume auf den Salat und legen Sie kleine Salatblätter in die Mitte zwischen die Eistücke.

Köstlicher und einfacher Schichtsalat mit Dosenbohnen, Gemüse und Käse – „Bunter Weg“

Zutaten:

450 Gramm Hähnchenbrust;

Zwei kleine Zwiebeln;

Bulgarischer (süßer) Pfeffer – zwei Stk. rot und gelb;

300 Gramm leicht gesalzener Käse oder harter, scharfer Käse;

Vier kleine Knoblauchzehen;

Raffiniertes Sonnenblumenöl – 50 ml;

320 Gramm Schinken, gekocht;

Drei hartgekochte Eier;

250 Gramm weiße Bohnen, aus der Dose;

Mayonnaise 40 % – 300 ml.

Kochmethode:

1. Kochen Sie das Hähnchen, bis es vollständig gar ist, lassen Sie es vollständig abkühlen und schneiden Sie es in dünne Streifen.

2. Tauchen Sie die Zwiebelhalbringe zwei Minuten lang in kochendes Wasser, geben Sie sie schnell in eine Schüssel mit kaltem Wasser, lassen Sie sie noch einige Minuten einweichen und spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab. Die Zwiebel eine Viertelstunde in die Marinade legen. Für die Marinade die Hälfte der Mischung in 2 Gläsern kaltem Wasser auflösen. Löffel Zucker und ein halber TL. salzen und 50 ml Tafelessig einfüllen.

3. Der Salat wird in Schichten ausgelegt und großzügig mit Mayonnaise befeuchtet.

4. Legen Sie zunächst die passierten Bohnen auf einen flachen Teller oder eine Salatschüssel, dann gehacktes Fleisch, Zwiebeln, nach dem Marinieren und Waschen getrocknet, rote Paprika und Käsespäne; wenn Sie sich für Feta-Käse entscheiden, hacken Sie ihn fein.

5. Sonnenblumenöl mit gehacktem Knoblauch vermischen und diese Mischung vorsichtig über die Käseschicht gießen.

6. In dünne, mittelgroße Streifen geschnittene Schinken-, gelbe Paprika- und Eiweißspäne darauflegen.

7. Den Salat mit gehackten Kräutern dekorieren. Besonders originell sieht es aus, wenn Sie gleich breite Streifen auf der Oberfläche von in kleine Stücke geschnittenen roten und gelben Paprikaschoten und fein gehackten Kräutern auslegen.

Köstlicher und einfacher Salat mit Dosenbohnen und Meeresfrüchten – „Sea Breeze“

Zutaten:

450 Gramm frischer Tintenfisch;

350 Gramm Garnelen, geschält;

230 Gramm Muscheln;

Hartgekochte Eier – 3 Stk.;

Weiße Bohnen, in heller Soße – 1 Dose;

150 Gramm Gurken, frisch;

Ein halber Teelöffel künstlicher oder natürlicher roter Kaviar;

Ein paar Stiele junger Dill zur Dekoration.

Kochmethode:

1. Entfernen Sie das Innere des Tintenfischs, trennen Sie die Sehne vom Fleisch und kochen Sie die Kadaver nicht länger als drei Minuten in leicht gesalzenem Wasser. Die Tintenfische sollten in kochendes Wasser gelegt werden und die Zeit ab dem Moment, in dem das Wasser wieder kocht, gezählt werden. Das fertige Tintenfischfleisch waschen und in Streifen schneiden.

2. Schneiden Sie frische Gurken und Eier auf die gleiche Weise.

3. Gekochte Muscheln und Garnelen dazugeben, ein paar Muscheln und Garnelen zur Dekoration übrig lassen. Dosenbohnen ohne Marinade hinzufügen und den Salat mit fettarmer Mayonnaise würzen und vermischen.

4. Den Salat mit den beiseite gelegten Muscheln und Garnelen dekorieren und die Eier gleichmäßig darauf verteilen.

Köstlicher und einfacher Salat aus (grünen) Bohnen aus der Dose

Zutaten:

300 gr. grüne Bohnen (in Dosen);

Sechs gesalzene Tomaten;

Großer Salatzwiebelkopf;

Drei kleine Karotten;

Vier große Löffel Mayonnaise;

Drei Tische. Esslöffel reines Pflanzenöl;

Entkernte Oliven – 20 Stk.;

Saft einer halben großen Zitrone;

Siedesalz „Extra“.

Kochmethode:

1. Die Karotten in kleine Würfel schneiden und in einer kleinen Menge gefrorenem Sonnenblumenöl unter Zugabe von 50 ml Wasser köcheln lassen.

2. Die grünen Tomaten und Bohnen aus der Flüssigkeit abseihen. Die Hälfte der Tomaten fein hacken und den anderen Teil in Scheiben schneiden. Die Bohnen in Stücke und die Oliven in dünne Ringe schneiden.

3. Abgekühlte Karotten, Bohnen, Oliven, gehackte Tomaten und gehackte Zwiebeln in Streifen mischen.

4. Verdünnen Sie die Mayonnaise mit zwei Esslöffeln der beim Schmoren freigesetzten Karottensauce und frisch gepresstem Zitronensaft. Den Salat mit dem vorbereiteten Dressing würzen und gut umrühren.

5. Legen Sie den Salat auf eine Servierplatte und verteilen Sie die Tomatenspalten darum.

Köstlicher und einfacher Salat mit Dosenbohnen und Hühnchen in Honig-Senf-Sauce

Zutaten:

Gekühlte Hähnchenbrust;

0,5 l Bohnen in weißer Soße;

Paprika, grün (für die Schönheit) – 1 Stk.;

200 Gramm Zuckermais;

Zwei kleine reife Tomaten;

Kopfsalatzwiebel;

„Hühnergewürz“;

Grüns – Petersilie, mittlerer Bund.

Zum Auftanken:

80 ml Sonnenblumenöl, raffiniert;

60 ml Tafelessig 9 %;

Fertiger, im Laden gekaufter oder selbstgemachter Senf – 3 EL. l.;

Zwei Tische. Löffel natürlicher (flüssiger) Honig;

Knoblauch – 2 Zehen;

Ein halber Teelöffel Thymian.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie das Filet vom Knochen, spülen Sie es gründlich mit Wasser ab und tupfen Sie es mit einer Serviette oder einem Einweghandtuch trocken.

2. Das Fleisch in kleine Scheiben schneiden, mit „Chicken Seasoning“ bestreuen und in eine Plastiktüte gewickelt für 50-70 Minuten in den Kühlschrank stellen.

3. Senf, Honig und Tafelessig vorsichtig mit Pflanzenöl vermischen. Zerdrückten Knoblauch hinzufügen, Thymian dazugeben und unter gründlichem Rühren eine halbe Stunde ziehen lassen.

4. Nehmen Sie den Beutel mit dem marinierten Hähnchen aus dem Kühlschrank und braten Sie es, bis es zart und goldbraun ist.

5. Dosenmais und Bohnen ohne Flüssigkeit zum gekühlten Fleisch aus den Gläsern geben.

6. Fügen Sie in große Würfel geschnittene reife Tomaten, mittelgroße Zwiebelscheiben, kleine Stücke Paprika und gehackte Petersilie hinzu und würzen Sie den Salat, nachdem Sie alle Zutaten gut vermischt haben, mit der vorbereiteten Honig-Senf-Sauce.

Köstlicher und einfacher Salat aus Dosenbohnen mit Äpfeln – „Monastic“

Zutaten:

320 Gramm Bohnenkonserven;

300 Gramm Äpfel, saure Sorten;

200 Gramm Rüben, gekocht;

50 ml Tafelessig;

Feines Speisesalz „Extra“;

Sonnenblumenöl oder anderes gut raffiniertes Pflanzenöl;

Petersilie oder Koriander.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die geschälten und entkernten Äpfel in mittelgroße dünne Streifen und schneiden Sie die gekochten, abgekühlten Rüben auf einer Reibe in große Chips oder schneiden Sie sie wie Äpfel.

2. Die gehackten Salatzutaten mit den aus der Salzlake abgesiebten Bohnen vermischen, fein gehackten Koriander oder Petersilie hinzufügen.

3. Den Salat mit dem ausgewählten Öl und Essig würzen, nach Belieben und Geschmack mit schwarzem Pfeffer und Salz bestreuen.

4. Dieser Bohnensalat wird direkt nach der Zubereitung frisch serviert.

Leckere und einfache Salate mit Bohnen aus der Dose – Tricks und nützliche Tipps

Wenn Sie einen geschichteten Salat aus Bohnenkonserven anrichten, geben Sie etwas Salz zu den Schichten aus Hühnerfleisch und Eiweiß.

Bohnen und Mais aus der Dose werden gründlich getrocknet, bevor sie mit den restlichen Zutaten vermischt werden.

Dosenbohnen in jedem der oben genannten Rezepte können bei Bedarf durch gekochte Bohnen ersetzt werden.

Wenn der Salat mit Oliven- oder Pflanzenöl angerichtet ist, muss er vor der Zugabe von Öl gesalzen werden, da sich Salz nicht im Öl auflöst.

Dressings werden nach und nach in kleinen Mengen hinzugefügt, wobei der Salat bei jeder Zugabe gut vermischt wird.

Es gibt viele Rezepte, mit denen Sie köstliche Salate mit roten Bohnen zubereiten können. Bohnengerichte haben neben ihrer leuchtenden Farbe und dem ästhetischen Erscheinungsbild auf dem Foto auch wohltuende Eigenschaften. Die Zusammensetzung hilft, dem Altern entgegenzuwirken und vor Krebs zu schützen. Es lohnt sich zu wissen, wie man sie zubereitet, um den Geschmack und die Vorteile des Produkts zu vereinen.

Wie man Bohnensalat macht

Für jede Hausfrau ist es nützlich zu lernen, wie man rote Bohnen köstlich kocht. Das einfachste Rezept ist die Zubereitung kalter Gerichte. Rote-Bohnen-Salate zeichnen sich durch ihr Sättigungsgefühl, ihr schönes Aussehen und ihren erkennbaren Geschmack aus. Sie können Dosenprodukte im eigenen Saft oder Tomatenmark in der Schüssel verwenden. Für Liebhaber von allem Natürlichen gibt es die Möglichkeit, das Produkt selbst zu kochen und es mit den anderen Zutaten zu vermischen.

Wie man rote Bohnen kocht

Bevor Sie lernen, wie man rote Bohnen richtig kocht, sollten Sie bedenken, dass dieses Produkt launisch und empfindlich ist. Die Feinheiten des Kochens sind wichtig. Hier sind einige Geheimnisse für die Zubereitung köstlicher gebackener Bohnen zu Hause:

Thymian und Minze verleihen dem Produkt ein duftendes Aroma.
Um den Bohnengeschmack loszuwerden, sollte das Produkt mindestens 8 Stunden in kaltem Wasser eingeweicht werden. Nach Ablauf der Zeit das Wasser abgießen und in einem neuen kochen – so bleiben die zarten Nussnoten erhalten und die Garzeit verkürzt sich.
Das Produkt wird bei schwacher Hitze gekocht, nach dem Kochen wird das Wasser erneut gewechselt und mit Pflanzenöl gewürzt.
Sie müssen das Gericht am Ende des Garvorgangs salzen.
Um die Garzeit zu verkürzen, geben Sie alle 10 Minuten einen Esslöffel kaltes Wasser in die Pfanne.
Um die Farbe zu erhalten, wird die Pfanne nicht mit einem Deckel abgedeckt.

Rezept für roten Bohnensalat

Erfahrene Hausfrauen kennen zahlreiche Rezepte für rote Bohnen, die Gäste und Familienmitglieder mit ihrem erstaunlichen Geschmack überraschen. Zu den Optionen für die Zubereitung von Rote-Bohnen-Salat gehören Zusätze in Form von Croutons, Wurst und Hühnchen. Köstlich sind Gerichte mit der Zugabe von Gurken, Krabbenstäbchen oder Mais. Kombinationen aus Bohnen mit Rindfleisch, Pilzen und Hähnchenbrust sehen auf dem Foto appetitlich und hell aus.

Dosen

Der klassische Bohnensalat aus der Dose, gewürzt mit Originalsauce, ist sehr lecker. Ein solches Gericht hat eine leichte Pikantheit und einen erfrischenden Geschmack, sättigt den Körper mit Wohltaten und stillt den Hunger. Die Zubereitung eines roten Bohnensalats ist ganz einfach, da fast alle Zutaten bereits fertig sind – Sie müssen sie nur noch hacken, vermischen und würzen.

Zutaten:

Ei – 3 Stk.;
Knoblauch – 2 Zehen;
Walnüsse – 2,5 EL;
Rotwein – 2,5 TL;
Mayonnaise - Esslöffel;
Basilikum - eine Prise.

Kochmethode:

Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Konserve ab und kochen Sie die Eier hart.
Eier mahlen, Nüsse hacken, Knoblauch zerdrücken.
Aus Mayonnaise, Wein, Knoblauch, Basilikum ein Dressing zubereiten, mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen.
Das Gericht würzen, umrühren, mit Kräutern servieren.
Vor dem Servieren 7 Minuten ruhen lassen.

Mit Crackern

Ein Salat mit roten Bohnen und Croutons hat einen ausgezeichneten Geschmack, er sättigt den Körper perfekt und stillt den Hunger. Sie können es sogar ohne zusätzliche Gerichte alleine essen: Die ganze Familie wird satt. Neben der direkten Verwendung mit Salat können Sie Törtchen, Sandwiches und Brotaufstrich damit füllen. Es ist besser, mittags ein reichhaltiges, kalorienreiches Gericht zu sich zu nehmen und abends darauf zu verzichten, um keine zusätzlichen Pfunde zuzunehmen.

Zutaten:

rote Bohnen im eigenen Saft – ein Glas;
Champignons in Dosen - Glas;
Tomaten – 2 Stk.;
Petersilie – ein Bund;
Roggencracker mit Speckgeschmack - Packung;
Zwiebel – 1 Stk.;
Mayonnaise - Paket.

Kochmethode:

Die Flüssigkeit aus den Gläsern abgießen und die Pilze hacken.
Bohnen mit Champignons, Tomatenwürfeln, gehackten Zwiebeln und gehackten Kräutern mischen.
Vor dem Servieren Croutons hinzufügen und mit Mayonnaise würzen, um den knusprigen Geschmack zu erhalten.
Anstelle von im Laden gekauften Crackern ist es besser, hausgemachte Cracker zu verwenden, die mit Knoblauch eingerieben und mit provenzalischen Kräutern oder georgischer Adjika gewürzt sind.

Wurst

Als nicht minder sättigend gilt ein Salat mit roten Bohnen und Wurst, der viel Eiweiß enthält, weshalb er bei Männern so beliebt ist. Sein Kaloriengehalt ist hoch, aber Sie können ihn reduzieren, indem Sie Wurst durch fettarmen Schinken und Mayonnaise durch Naturjoghurt mit Gewürzen ersetzen. Eine Alternative kann gekochtes Hühnchen sein, das das Gericht fast diätetisch macht. Ein saftiger Apfel sorgt für den besonderen Crunch.

Zutaten:

Hartkäse – 0,3 kg;
geräucherte Wurst – 0,3 kg;
Bohnen im eigenen Saft - ein Glas;
Apfel – 2 Stk.;
Knoblauch – 2 Zehen;
Naturjoghurt – 100 ml.

Kochmethode:

Äpfel von den Kernen schälen und in Würfel schneiden. Wurst und Käse in Würfel schneiden, Knoblauch durch eine Presse drücken.
Alle Zutaten mischen, mit Joghurt, Salz, Zucker und schwarzem Pfeffer würzen.
Mit Petersilie servieren.

Mit Huhn

Ein appetitlicher und sättigender Salat mit Bohnen und Hühnchen hilft Ihnen dabei, den Feiertagstisch zu dekorieren und ihn auf dem Foto unvergesslich zu machen. Hierfür eignet sich ein Rezept für einen würzigen Snack, der durch die Kombination origineller Zutaten einen pikanten Geschmack hat. Dieser Salat mit Reiszusatz kann als eigenständiges Gericht dienen, das allen Gästen schmecken wird.

Zutaten:

Huhn – 1 kg;
brauner Reis – ein Glas;
Frühlingszwiebeln – ein Bund;
Bohnen im eigenen Saft - 2 Dosen;
scharfe Paprikaschote;
Weißweinessig – ¼ Tasse;
Sahnetomate – 6 Stk.;
Olivenöl – 30 ml.

Kochmethode:

Hühnchen und Reis kochen. Entfernen Sie Knochen und Haut vom Fleisch und trennen Sie es mit den Händen in Fasern.
Tomaten hacken, Zwiebel hacken, Wasser aus dem Glas abgießen.
Alle Zutaten mit Peperoni-Strohhalmen vermischen und mit einer Mischung aus Essig, Olivenöl und Salz würzen.
Mit schwarzen Pfefferkörnern servieren.

Mit Krabbenstäbchen

Der Salat aus Krabbenstäbchen und roten Bohnen sieht großartig aus. Das Gericht ist auch sehr appetitlich. Sein Geschmack wird von jedem geschätzt, der es probiert hat, denn die Komposition hat durch die Zugabe von Paprika eine angenehme Knusprigkeit, durch Oliven einen öligen Geschmack und durch Zwiebeln und Knoblauch eine pikante Note. Es ist nicht nötig, es mit Mayonnaise zu würzen, um den delikaten Geschmack nicht zu überschatten, besser ist es, etwas Öl hinzuzufügen.

Zutaten:

große rote Bohnen – 200 g;
Krabbenstäbchen - eine Packung;
Paprika – 1 Stk.;
Knoblauchzehe;
Zwiebeln – 2 Stk.;
entkernte Oliven – 10 Stk.;
Essig – 2 EL;
Pflanzenöl – 3 EL.

Kochmethode:

Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Morgens das Wasser abgießen, abspülen, frisches Wasser hinzufügen und weich kochen.
Kerne und Stiele entfernen und die Paprika in Würfel schneiden.
Den Knoblauch reiben, die Zwiebel hacken, die Stifte in Würfel schneiden und die Oliven in Ringe schneiden.
Die Bohnen abkühlen lassen und mit allen Zutaten vermischen.
Mit einer geschlagenen Mischung aus Öl und Essig würzen und salzen.
Mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen und mit Kräutern garnieren.
Anstelle von Krabbenstäbchen eignet sich durchaus auch Krabbenfleisch, das von Hand in Fasern gerissen werden muss.

Mit Brust

Ein Salat aus Brust und Bohnen wird mit einem geräucherten Schinken äußerst sättigend. Ein proteinreiches Gericht erfordert Frische, daher werden frische Gurken, Petersilie und Zwiebeln hinzugefügt. Das Ergebnis ist eine köstliche Vorspeise, die Augen und Magen erfreut. Es stillt perfekt den Hunger und ist aufgrund seiner würzigen Kombination und dem großen Fleischanteil sowohl bei Männern als auch bei Frauen beliebt.

Zutaten:

Bohnenkonserven - ½ Dose;
Gurke – 2 Stk.;
Zwiebel – 1 Stk.;
geräucherte Hähnchenkeule – 1 Stk.;
Petersilie – ein Zweig;
Frühlingszwiebeln - 3 Federn;
Mayonnaise – ½ Päckchen.

Kochmethode:

Den Knochen vom Bein entfernen und in Streifen schneiden. Schneiden Sie die Gurken der Länge nach in 2 Teile und schneiden Sie dann die resultierenden Hälften in Stücke.
Die Petersilie hacken und mit allen Zutaten und der gehackten Zwiebel vermischen.
Mit Mayonnaise würzen, salzen und leicht mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
Im Winter kann dieser Salat mit Salz- oder eingelegten Gurken zubereitet werden.

Mit Gurken

Ein schnelles Rezept, das beim plötzlichen Eintreffen von Gästen hilft, ist ein Salat mit Bohnen und Gurken. Dazu kommt Hartkäse wie Edamer oder Emmentaler, der in Würfel geschnitten wird und den Geschmack der anderen Zutaten perfekt ergänzt. Zusätzlich zu der angegebenen Zusammensetzung ist es gut, dem Gericht Mais- und Roggencracker aus der Dose hinzuzufügen. Anstelle von Basilikum den Salat mit Petersilie oder Dill garnieren.

Zutaten:

rote Bohnen in Dosen - Dose;
Gurke – 2 Stk.;
Hartkäse – 0,2 kg;
Frühlingszwiebeln - ein paar Federn;
Mayonnaise - Paket;
würziger Ketchup – Teelöffel;
frisches Basilikum - 3 Blätter.

Kochmethode:

Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Glas ab, schneiden Sie die Gurken in Streifen, die Zwiebel in Ringe und reiben Sie den Käse grob.
Mayonnaise mit Ketchup vermischen.
Die Zutatenmischung mit Soße würzen.
Mit Basilikum garnieren.

Mit Rindfleisch

Rindfleisch-Bohnen-Salat ist sehr sättigend und originell im Geschmack. Es kombiniert mehrere Gemüsesorten, was es hell, raffiniert und appetitlich macht. Die Vorspeise kann durchaus zu einem eigenständigen Gericht werden, da sie durch die Kombination von Rindfleisch und Kartoffeln einen höheren Kaloriengehalt aufweist. Es ist besser, die Bohnen selbst zu kochen, um dem Gericht einen samtigen Geschmack zu verleihen.

Zutaten:

Kartoffeln - ein halbes Kilo;
eingelegte Gurke – ¼ kg;
Rinderbrei – 200 g;
saure Sahne - ein Glas;
Bohnen – 150 g;
Zwiebeln – 2 Stk.;
Knoblauch – 3 Zehen.

Kochmethode:

Das Fleisch waschen, die Knochen entfernen, kochendes Wasser im Verhältnis 1 kg zu 1,5 Liter aufgießen, weich kochen, Fett und Schaum entfernen. Abkühlen lassen, in Würfel schneiden.
Kochen Sie die eingeweichten Bohnen und machen Sie dasselbe mit den Kartoffeln.
Kartoffeln in Würfel schneiden, Gurken und Zwiebeln hacken.
Aus Sauerrahm und gehacktem Knoblauch ein Dressing zubereiten, den Salat würzen, salzen und pfeffern.
Mit Gemüse servieren.

Mit Mais

Bohnen-Mais-Salat hat einen einfachen, aber würzigen Geschmack. Es ist besser, beide Komponenten in Dosen einzunehmen, um keine Zeit mit dem Kochen zu verschwenden. Es bleibt nur noch, ein originelles Dressing aus Gewürzen und Olivenöl zuzubereiten, um ein fantastisches Gericht zu servieren und alle Gäste zufrieden zu stellen, aber Sie sollten es nicht einem Kind geben. Der würzige Snack hat ein spezifisches Aroma und wirkt wohltuend auf den Körper.

Zutaten:

rote Bohnen in Dosen - Dose;
Dosenmais - Dose;
Frühlingszwiebeln – ein Bund;
Tomate – 2 Stk.;
rote Paprika – 1 Stk.;
Avocado – 1 Stk.;
Limette – 1 Stk.;
Knoblauchzehe;
Olivenöl - ein halbes Glas;
Koriander – ein Bund;
Salz – 1 TL;
roter Cayennepfeffer – auf einer Messerspitze.

Kochmethode:

Den Saft der Limette auspressen, mit Öl, Knoblauch, Pfeffer und Salz vermischen.
Avocado schälen und hacken, Paprika und Tomaten in Würfel schneiden.
Zwiebel und Koriander hacken.
Alle Zutaten vermischen, mit Soße würzen.

Mit Pilzen

Ein heller roter Bohnensalat mit Pilzen hat ein angenehmes Nuss- und Pilzaroma. Sie können im Rezept jede Art von Produkt verwenden – Champignons, Steinpilze, Pfifferlinge, Hauptsache, sie sind frisch. Das anschließende Anbraten in Öl mit Zwiebeln verleiht dem Gericht einen neuen Geschmack und ein köstliches Aroma. Um die Zartheit und Weichheit des Geschmacks zu bewahren, empfiehlt es sich, die Vorspeise mit magerer Mayonnaise zu würzen.

Zutaten:

Champignons – ein halbes Kilo;
eingelegte Gurke – 3 Stk.;
Zwiebeln – 2 Stk.;
rote Bohnen in Dosen - Dose;
Grüns - ein Haufen.

Kochmethode:

Champignons waschen, in Scheiben schneiden, in Öl mit gehackten Zwiebeln anbraten, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Abkühlen lassen.
Schneiden Sie die Gurken in Würfel, spülen Sie die Bohnen mit kaltem Wasser ab, nachdem Sie die Flüssigkeit aus dem Glas abgelassen haben.
Alle Zutaten mit Butter, gehackten Kräutern und Salz vermischen.
Mit Petersilienblättern oder Dillzweigen servieren. Auf Wunsch können Sie das Gericht mit gekochten Wachteleiern dekorieren.

Köstlicher Salat mit Bohnen – Kochgeheimnisse

Es gibt viele Rezepte, die Ihnen bei der Zubereitung köstlicher Bohnensalate helfen. Nicht jeder kennt die Feinheiten dieses Gerichts. Die Geheimnisse der Zubereitung von rotem Bohnensalat sind die folgenden Nuancen:

Salate sind für Abnehmende nützlich, da Bohnen nahrhaft sind, aber nicht zur Gewichtszunahme oder Fettablagerung an Problemzonen beitragen und daher mit verschiedenen Komponenten kombiniert werden können.
Salate werden auf der Basis von gekochten Bohnen oder Bohnen aus der Dose zubereitet, kalt oder heiß serviert, es werden trockene Samen oder ein Hülsenfruchtprodukt verwendet.
Die besten Geschmackskombinationen: Schinken, geräuchertes Fleisch, Cracker, Käse, Gemüse, Kräuter, Kohl, Karotten.
Die Zugabe von Fisch – Sprotten, Thunfisch in Öl – verleiht Bohnengerichten eine pikante Note.
Um die Aufmerksamkeit der Gäste auf die Bohnen zu lenken, sollten Sie große Bohnen nehmen – sie sind fleischiger, zarter in der Struktur und haben eine dünne Schale.
Die ursprüngliche Kombination besteht aus Käse, Äpfeln, Schinken oder grünen Erbsen, Ei und Gurke.
Würzen Sie die Vorspeise zusätzlich zur üblichen einfachen Mayonnaise mit warmem Pflanzenöl mit Gewürzen, Naturjoghurt mit Gewürzen und Sauerrahm mit Knoblauch.
Wenn Sie ein Gericht mit Crackern zubereiten, sollten Sie diese unmittelbar vor dem Servieren hinzufügen, damit sie weniger matschig werden.
Die besten Cracker für einen Snack sind solche mit den Geschmacksrichtungen Knoblauch, Barbecue, Speck und Käse.
Es ist praktisch, Bohnen für Salate in einem Slow Cooker zu kochen.

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