Rezept: Hähnchenflügel in Soja-Honig-Sauce – Schnell in einer Pfanne kochen. Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce: Bereiten Sie Ihren Lieblingssnack zu

Dennoch ist Hühnerfleisch immer dann praktisch, wenn wir schnell etwas Leckeres und Schönes zubereiten müssen. Filet, Schenkel und natürlich Chicken Wings sind häufige Gäste in unserer Küche. Und daran ist nichts auszusetzen, denn zahlreiche Rezepte ermöglichen es Ihnen, die langweilige Eintönigkeit der Gerichte zu vermeiden.

Die gleichen Hähnchenflügel können auf ganz unterschiedliche Weise im Ofen gegart werden, wenn Sie keine Angst haben, mit der Marinade zu experimentieren. Hier gibt es übrigens eine wunderbare Variante: Honig in Begleitung von Knoblauch und Sojasauce – ungewöhnlich, lecker und sehr appetitlich!

Zutaten:

Für 2 Portionen:

• 6 mittelgroße Hähnchenflügel;
• Salz-Pfeffer-Mischung nach Geschmack;
• 1 EL. Sojasauce;
• 1 TL Honig;
• 1-2 Knoblauchzehen;
• 1 EL. Olivenöl.

Vorbereitung:

Wenn Sie gefrorene Flügel gekauft oder aus dem Gefrierschrank genommen haben, achten Sie darauf, sie richtig aufzutauen. Nehmen Sie sie dazu vorher heraus, damit sie sich selbst auftauen, ohne beispielsweise auf eine Mikrowelle zurückgreifen zu müssen. Aber es ist natürlich besser, nur gekühlte Wings zu kochen. Wir waschen sie und trocknen sie mit einem Papiertuch.

Wir schneiden das letzte Gelenk der Flügel ab, das kleinste und dünnste. Es gibt praktisch kein Fleisch, sodass Sie nichts verlieren.

Legen Sie die Flügel in einen tiefen Teller, fügen Sie Salz und eine durch eine Presse gepresste Mischung aus Paprika und Knoblauch hinzu. Gut mischen.

Und jetzt sind die Zutaten für die Marinade dran. Den Flügeln Honig und Sojasauce hinzufügen. Honig kann sowohl flüssig als auch dickflüssig sein – das Wichtigste ist, dass er von guter Qualität ist und Ihnen nach Ihrem Geschmack schmeckt.

Mischen Sie die Flügel mit Honig und Sojasauce. Den Teller mit Flügeln abdecken (mit einem Deckel, Frischhaltefolie oder Folie) und 40-60 Minuten ruhen lassen, damit die Flügel marinieren.

Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten und die Flügel hineinlegen. Versuchen Sie, eine Form mit der passenden Größe zu wählen, sodass die Flügel in einer Reihe angeordnet sind. Dann können Sie sicher sein, dass die Flügel gleichmäßig backen und mit einer appetitlichen Kruste bedeckt sind.

Legen Sie die Flügel für 30-40 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Es ist nicht nötig, das Formular zu schließen – Sie möchten doch rosige Flügel bekommen, oder? In der kurzen Zeit, die sie im Ofen sind, haben die Flügel Zeit zum Garen und Bräunen, können aber nicht anbrennen.

Wir servieren die Wings, sobald wir die Pfanne aus dem Ofen nehmen – am besten heiß. Wenn Sie sie doch einmal aufwärmen müssen. Ich empfehle Ihnen, dies in einer Bratpfanne bei schwacher Hitze mit etwas Pflanzenöl und nicht in der Mikrowelle zu tun.

Heute ist die asiatische Küche besonders beliebt. Fast jede Hausfrau hat ein paar leckere und köstliche Rezepte in ihrem Kochbuch. Chicken Wings in Honig-Sojasauce sind da keine Ausnahme. Zu Geflügel passen asiatische Saucen oder Marinaden. Eine gängige Variante besteht aus zwei Hauptzutaten: Honig und Sojasauce. Das Ergebnis ist ein Gericht mit würzigem Geschmack. Sie können Wings sowohl für ein einfaches Mittagessen (Abendessen) als auch für einen festlichen Tisch zubereiten; die gebratene goldene Kruste und der appetitliche Geruch lassen niemanden gleichgültig. Als Beilage zu scharfem Hühnchen können Sie Reis mit Gemüse, Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree, gedünstetes Gemüse, frisches Gemüse oder Salat zubereiten. Wir empfehlen, dieses Gericht heiß und frisch zubereitet zu servieren.

Geschmacksinfo Hauptgerichte mit Geflügel

Zutaten

• Hühnerflügel - 1 kg;
• Sojasauce – 130 ml (3/4 EL);
• Honig - 3 TL;
• Knoblauch (Zehen) - 2 Stk.

Wie man Wings in Honig-Sojasauce im Ofen kocht

Gekaufte Flügel müssen unter Wasser abgespült und auf ein trockenes, sauberes Handtuch gelegt werden, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen. Schneiden Sie die Flügel auf einem Schneidebrett in drei Teile, dies sollte an der Verbindungsstelle erfolgen. Wir entfernen den dünnsten Rand, es ist nicht möglich, ihn zu braten, Sie können ihn in Hühnerbrühe beiseite legen.

Kommen wir zur Zubereitung der Marinade für die Flügel mit Honig und Sojasauce. In den Behälter, in dem das Huhn mariniert wird, müssen Sie die erforderliche Menge Sojasauce einfüllen, die gehackten Flügel auslegen und Honig hinzufügen. Alles gründlich vermischen.

Die Knoblauchzehen schälen, abspülen und durch eine Presse geben. Mit dem Hähnchen in eine Schüssel geben und umrühren. Decken Sie den Behälter ab und lassen Sie ihn 4 Stunden lang im Kühlschrank. Wenn möglich, können Sie es über Nacht marinieren lassen. Je länger die Flügel mariniert werden, desto schmackhafter werden sie.

Nach Ablauf der Zeit muss die Auflaufform mit etwas Pflanzenöl eingefettet werden. Mischen Sie die marinierten Flügel und ordnen Sie sie sorgfältig an; es ist nicht nötig, die Marinade in die Form zu gießen. Für einen pikanteren Geschmack können Sie die Stücke mit der restlichen Marinade bestreichen.

Stellen Sie die Pfanne mit dem Inhalt in den Ofen und stellen Sie die Temperatur für 30 Minuten auf 180 Grad ein. Wenn Ihr Backofen über eine Grillfunktion verfügt, können Sie diese einschalten. Holen Sie sich ein Grillgericht nach Hause.

Legen Sie die gebackenen Flügel in Honig-Sojasauce auf eine saubere, flache Schüssel. Sie können es mit jeder Sauce servieren – Sauerrahm, Tomate. Mit frischen Kräutern dekorieren.

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Tipps für Kochanfänger

Kochanfänger werden durch die unten aufgeführten praktischen Tipps dabei unterstützt, die Zubereitung eines solch erstaunlichen und leckeren Gerichts zu verstehen.

• Knusprige Flügel erhalten Sie nur, wenn Sie die Ofentemperatur von 200 auf 220 Grad erhöhen.
• Wenn Sie die fertige Marinade 5 Minuten lang bei schwacher Hitze erhitzen, bildet sich auf den Hähnchenstücken eine köstliche glasierte Kruste.
• Für die Zubereitung der Marinade dürfen nur frische Zutaten verwendet werden. Vor dem Kochen ist es wichtig, das Verfallsdatum der Soße und des Honigs zu überprüfen.
• Honig kann nicht durch Zucker ersetzt werden, da sich sonst der Geschmack des Gerichts und sein Aussehen erheblich unterscheiden.
• Flügel können nicht nur im Ofen, sondern auch auf Kohlen gegart werden. Auf Spieße stecken oder fest auf den Grillrost legen. Sie müssen nicht geschnitten werden, sondern entfernen Sie einfach die letzte Verbindung, da diese Verbindung brennt und dem Produkt einen unangenehmen Geschmack verleiht.
• Bei der Auswahl von Honig für Hühnchen ist es besser, sich für Blumensorten oder Buchweizen zu entscheiden.
• Es wird nicht empfohlen, der Marinade neben Knoblauch auch andere Gewürze hinzuzufügen, da deren Aroma den wahren Geschmack des Gerichts beeinträchtigen kann.

Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce sind ein sehr leckeres und aromatisches Gericht, das absolut alle Ihre Gäste erfreuen wird. Es sollte auch beachtet werden, dass die Zubereitung eines solchen Mittagessens nicht kompliziert ist. Darüber hinaus erfordern Wings in Honig-Sojasauce keine teuren oder ausländischen Produkte. Diese Tatsache ermöglicht es vielen Hausfrauen, einen schönen Tisch zu decken, ohne viel Geld auszugeben.

Allgemeine Informationen zum Fleischgericht

Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce, vollständig in aromatischer Marinade getränkt, können zu Recht als echte Delikatesse angesehen werden. Wenn Sie dieses Gericht nicht zu Hause kochen möchten, können Sie es natürlich ganz einfach in Ihrem örtlichen Restaurant bestellen. Am köstlichsten und nahrhaftesten wird es jedoch nur, wenn Sie selbst an der Herstellung beteiligt sind. Glücklicherweise gibt es heute eine ganze Reihe von Rezepten, mit denen Sie einfach und schnell leckere und aromatische Wings in Honig-Sojasauce zubereiten können.

Fleischprodukte im Ofen garen

Normalerweise werden Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce im Ofen gebacken. Denn genau diese Wärmebehandlung ermöglicht es Ihnen, ein sehr schmackhaftes und appetitliches Gericht zuzubereiten, das nicht nur für den Alltag, sondern auch für einen besonderen Anlass sicher präsentiert werden kann.

Um also Ihre eigenen Flügel in Honig-Sojasauce zu backen, müssen Sie Folgendes im Voraus kaufen:

• gefrorene Hähnchenflügel – etwa 500 g;
• Sojasauce – etwa 4 große Löffel;
• Ananasringe aus der Dose - 1 Dose pro 450 g;
• frischer Honig – etwa 2 große Löffel;
• süße Zwiebel - 1 Stk.;
• Kartoffelknollen – etwa 5 mittelgroße Stücke;
• natürliche Butter - etwa 20 g;
• Meersalz und alle Gewürze mit Gewürzen – nach Geschmack verwenden.

Fleischverarbeitung

Vor dem Garen von Hähnchenflügeln in Honig-Sojasauce sollten diese verarbeitet (gereinigt und mariniert) werden. Dazu muss das gefrorene Fleischprodukt vollständig aufgetaut und anschließend gründlich gewaschen und mit Servietten getrocknet werden. Als nächstes müssen Sie Sojasauce mit Honig und drei großen Löffeln Sirup aus einer Dose Ananas und aromatischen Gewürzen mischen und dann die resultierende Mischung über alle Flügel gießen. In diesem Zustand empfiehlt es sich, das Hähnchenfleisch eine halbe Stunde warm zu halten.

Weitere Zutaten vorbereiten und ein herzhaftes Gericht zubereiten

Um im Ofen gebackene Wings in Honig-Sojasauce zufriedenstellend und sehr lecker zu machen, sollten Sie unbedingt Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln und Ananasringe aus der Dose hinzufügen. Sie müssen gereinigt und gehackt werden.

Nach der Zubereitung des Gemüses müssen Sie eine Form (am besten tief) nehmen und diese großzügig mit Butter einfetten. Als nächstes müssen Sie Kartoffelscheiben, Zwiebelringe, eingelegte Hähnchenflügel und Ananas aus der Dose in die Schüssel geben. Nachdem die Zutaten zusätzlich mit Salz gewürzt wurden, sollten sie mit derselben Salzlake gefüllt werden, in der sich kürzlich die Fleischprodukte befanden.

Im Ofen backen

Nachdem die Hähnchenflügel zusammen mit dem Gemüse in die Pfanne gegeben wurden, sollten sie in den Ofen gestellt und 50-70 Minuten lang gebacken werden. Nach Ablauf der angegebenen Zeit muss das Gericht herausgenommen, sorgfältig auf Teller gelegt und den Gästen zusammen mit Brot und etwas Salat heiß serviert werden.

Köstliche Wings in Honig-Sojasauce: Rezept zum Kochen in der Pfanne

Wie oben erwähnt, können Sie Chicken Wings auf verschiedene Arten zubereiten. Wenn Sie sie nicht im Ofen backen möchten, empfehlen wir Ihnen, sie auf dem Herd zu braten. Dazu benötigen wir:

Vorbereiten der Komponenten

Das vorgestellte Rezept für Chicken Wings erfordert nicht nur die Verwendung eines Herdes, sondern auch eines Ofens. Schließlich sollten Fleischprodukte eine halbe Stunde vorgebacken werden. Aber das Wichtigste zuerst.

Um das vorgestellte Gericht selbst zuzubereiten, sollten Sie die Flügel auftauen, sie anschließend gut abspülen, trocknen und in zwei Teile schneiden. Als nächstes muss das verarbeitete Produkt mariniert werden. Dazu müssen Sie zuerst Sojasauce und dann desodoriertes Öl darübergießen. In diesem Zustand sollte das Huhn eine halbe Stunde lang mariniert werden. In diesem Fall muss das Fleisch mit Salz, Pfeffer und eventuellen Gewürzen gewürzt werden.

Verarbeitung im Ofen

Nach Ablauf der angegebenen Zeit das Backblech mit Kochfolie auslegen, die marinierten Flügel darauf legen, gut einwickeln und für 30 Minuten in den Ofen stellen.

Honigglasur vorbereiten

Damit die Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce, das Rezept, das wir in Betracht ziehen, schön und appetitlich werden, müssen sie nach der Wärmebehandlung im Ofen in einer Pfanne gebraten werden. Dazu müssen Sie die aromatisierte Glasur im Voraus vorbereiten.

Daher müssen Sie in einem Topf natürliche Butter schmelzen, Honig hinzufügen und auch mit etwas Wasser verdünntes Tomatenmark hinzufügen. Danach die Knoblauchzehen und die Ingwerwurzel schälen und fein hacken. Diese Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze leicht erhitzen.

Nachdem Sie eine homogene und sehr aromatische Honigglasur erhalten haben, sollten Sie alle gebackenen Flügel hineingeben, mit einem großen Löffel gründlich vermischen und bei mittlerer Hitze etwa eine Viertelstunde lang braten. In dieser Zeit sollte das Hähnchenfleisch vollständig durchgegart, appetitlich und sehr schmackhaft sein.

Wie soll es zum Abendessen serviert werden?

Nachdem Sie die Hähnchenflügel in einer Pfanne mit einer köstlichen Honigsauce gebraten haben, nehmen Sie sie vorsichtig heraus und legen Sie sie auf einen großen Teller. Als nächstes muss das warme Gericht mit frischen Kräutern bestreut und sofort auf den Tisch gebracht werden. Zusätzlich zu den zubereiteten Fleischprodukten können Sie als Beilage runde Salzkartoffeln sowie eine Scheibe Brot und Gemüsesalat servieren.

Fassen wir es zusammen

Jetzt wissen Sie, wie man Hähnchenflügel in der Pfanne oder im Ofen aromatisch und lecker zubereitet. Das vorgestellte Gericht kann jedoch nicht nur mit den genannten Geräten, sondern auch mit einem Multikocher zubereitet werden. In diesem Fall werden die Produkte gut frittiert und erst im Backmodus appetitlich.

Heute erfreut sich die ostasiatische Küche in den meisten Ländern großer Beliebtheit. Ihr üblicher Weinessig, Ingwer, Sesamöl oder Honig-Sojasauce sind in jedem Geschäft erhältlich. Sie können damit verschiedene Gerichte zubereiten, beispielsweise gebratene Hähnchenflügel. Möchten Sie es ausprobieren? Dann verwenden Sie die folgenden Kochrezepte.

Wie man Wings in Honig-Sojasauce kocht

Das einfachste, aber köstlichste Gericht ist asiatisches Hühnchen. Das Fleisch dieses Vogels passt gut zu einer süß-salzigen Marinade aus Honig und Sojasauce. Für dieses Rezept werden oft Flügel verwendet. Sie werden wie in einer Glasur – knusprig, mit einer appetitlichen Kruste und zartem Fruchtfleisch im Inneren. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Hähnchenflügel in Honig-Sojasauce zuzubereiten – im Ofen, im Slow Cooker oder in der Bratpfanne. Einen einzigartigen Geschmack erhalten sie, wenn sie nicht zu Hause, sondern auf dem Grill gebraten werden. Für die Schärfe können Sie Knoblauch, Senf oder ein Stück Ingwer hinzufügen.

Soja-Honig-Marinade

Unter erfahrenen Köchen gelten in Sojasauce und Honig marinierte Flügel fast schon als Delikatesse. Obwohl das Gericht kostengünstig ist, verfügt es über ein einfaches Rezept und eine einfache Kochtechnologie. Besonders einfach lässt sich Honig-Sojasauce für Wings selbst herstellen. Für 1 kg Hähnchen benötigen Sie:

• Sojasauce – 4 EL;
• frischer flüssiger Honig – 2 EL.

Um eine Marinade herzustellen, müssen Sie diese Produkte nur mischen. Wenn der Honig dick ist, müssen Sie ihn zuerst schmelzen, indem Sie ihn in einem Wasserbad erhitzen. Gießen Sie einfach die resultierende Marinade über die Flügel. Es ist besser, sie in eine tiefe Schüssel zu geben. Nach dem Anrichten müssen Sie die Flügel umrühren, damit sie vollständig mit der Honig-Soja-Mischung bedeckt sind. Das Fleisch sollte mindestens eine halbe Stunde, besser 1-2 Stunden, mariniert werden. Zusätzlich zu den Hauptzutaten kann die Honig-Soja-Marinade mit folgenden Zusatzstoffen variiert werden:

• Ingwer;
• Knoblauch;
• scharfer Pfeffer;
• Senf;
• Ketchup;
• zerdrückte Tomaten;
• Zucker;
• Essig;
• Zitronensaft;
• Minze oder Hagebutte;
• Preiselbeer- oder Cranberrysaft.

Rezept für Wings in Honig-Sojasauce

Längst gelten Wings nicht mehr als Fleisch zweiter Klasse. Erst mit dem Erwerb von Kochkenntnissen für diesen Teil des Schlachtkörpers wurde er populär. Das Rezept für Wings mit Honig und Sojasauce ist nicht nur eine Option für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie. Es ist keine Schande, einen solchen Snack auch Gästen zu servieren, insbesondere denen, die Bier lieben. Wings passen perfekt zu diesem berauschenden Getränk. Wenn Sie noch nicht wissen, wie man sie zubereitet, ist es an der Zeit, ein paar beliebte Rezepte zu lernen.

Im Ofen

• Kochzeit: 2 Stunden 40 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 186 kcal.
• Küche: Russisch.

Es ist einfacher, Wings in Honig-Sojasauce im Ofen zuzubereiten. Wenn es über eine Grillfunktion verfügt, wird es noch schmackhafter. 5 Minuten vor Ende des Garvorgangs müssen Sie diesen Modus einstellen. Dadurch erhält das Fleisch eine noch appetitlichere und knusprigere Kruste. Es ist besser, es sofort heiß und ohne Beilage zu servieren, da die Flügel im Wesentlichen ein eigenständiger Snack sind. Wenn Sie noch etwas anderes möchten, können Sie ein paar Gemüse oder Dressing hinzufügen – Sauerrahm, Senf, Tomate.

Zutaten:

• roter Pfeffer – 1 Prise;
• Sojasauce – 2 EL;
• Zitrone – 0,5 Stk.;
• Flügel – 500 g;
• flüssiger Honig – 2 EL;
• Pflanzenöl – 2 EL.

Kochmethode:

1. In einer separaten Schüssel Sojabohnen, Zitronensaft und Öl mit Honig vermischen.
2. Wenn das Hähnchen gefroren ist, nehmen Sie es heraus und tauen Sie es bei Zimmertemperatur auf.
3. Spülen Sie anschließend die Flügel ab und tupfen Sie sie leicht mit einem Papiertuch ab.
4. Anschließend das Fleisch in eine tiefe Schüssel geben, die Marinade einfüllen und rühren, bis das Produkt vollständig eingeweicht ist.
5. Mindestens eine halbe Stunde einwirken lassen, besser sind jedoch 2-3 Stunden.
6. Heizen Sie zu diesem Zeitpunkt den Ofen auf 180 Grad vor.
7. Die Form mit Backpapier auslegen und die Flügel hineinlegen.
8. Pfeffer darüber streuen und eine halbe Stunde backen.

In einer Bratpfanne

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 12 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 217 kcal.
• Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Ein weiteres einfach zu befolgendes Rezept sind Wings mit Honig und Sojasauce in einer Pfanne. Wenn Sie keine Zeit zum Backen haben oder einfach nur eine knusprigere Kruste wünschen, nutzen Sie diese Option. Goldene, süßlich-saure Haut und zartes Hühnerfleisch – das wird nach dem Braten mit Honig ein Snack. Es ist ideal für Zusammenkünfte mit Bier, eignet sich aber auch für ein zwangloses Abendessen.

Zutaten:

• Zitrone – 0,5 Stk.;
• Sojasauce – 70 ml;
• Gewürze, Salz - nach Geschmack;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Tomatenmark – 3 EL. Löffel;
• Pflanzenöl – 1 EL;
• Flügel – 900 g;
• Honig – 2 EL.

Kochmethode:

1. Reinigen Sie die Flügel von Filmen und Federn, spülen Sie sie aus, legen Sie sie auf ein Papiertuch und lassen Sie sie trocknen.
2. Als nächstes schneiden Sie jedes Stück im Verbindungsbereich in zwei Teile.
3. Öl in eine Bratpfanne geben und bei starker Hitze erhitzen. Es ist besser, einen Wok zu verwenden, da dieser hohe Seiten hat.
4. Als nächstes legen Sie die Flügel portionsweise auf das heiße Öl.
5. Auf jeder Seite 2–3 Minuten goldbraun braten.
6. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, gießen Sie Soja hinein, fügen Sie Tomatenmark und Honig hinzu.
7. Pfeffer, Salz, gründlich mischen.
8. Gießen Sie die resultierende Marinade in die Pfanne.
9. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der größte Teil der Flüssigkeit verdampft ist.

In einem Slow Cooker

• Kochzeit: 1 Stunde 25 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 197 kcal.
• Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Noch einfacher ist es, Wings in Honig-Sojasauce in einem Slow Cooker zu braten. Dieser Küchenhelfer verfügt über mehrere passende Programme. Sie können den Schmor-, Back-, Brat- oder Multi-Cook-Modus nutzen. Sogar das Pilaw-Programm kommt mit dem Braten von Honigflügeln zurecht. Durch die Wärmebehandlung im Slow Cooker werden sie saftiger und die Gewürze aromatischer.

Zutaten:

• Ketchup – 1 EL;
• Pflanzenöl – 3 EL;
• Honig - nach Geschmack;
• Apfel – 1 Stk.;
• Senf – 1 EL;
• Flügel – 1 kg;
• Sojasauce – 1 EL;
• Salz – 2 TL.

Kochmethode:

1. Schalten Sie den Multikocher für 40 Minuten in den Modus „Backen“.
2. Öl in eine Schüssel geben und saubere, trockene Flügel darin anbraten.
3. Drehen Sie sie anschließend um, geben Sie Salz hinzu und fügen Sie Apfelscheiben hinzu.
4. Kochen, bis der Piepton ertönt, dann auf das Programm „Pilaf“ umschalten.
5. Gießen Sie die Marinade und die Mischung der restlichen Zutaten in eine Schüssel.
6. Warten Sie auf das Tonsignal über das Ende des Garvorgangs und schalten Sie den Multikocher aus.

In Honig-Senf-Sauce

• Kochzeit: 3 Stunden.
• Anzahl der Portionen: 8 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 209 kcal.
• Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Hähnchenflügel in Honig-Soja-Senf-Sauce können zwar nicht als Gourmet-Gericht bezeichnet werden, eignen sich aber auf jeden Fall für ein Familienessen oder eine lustige Gesellschaft. Diese Marinade gilt als einer der Klassiker. Durch die Zugabe von Honig wird es würziger. Dadurch mariniert das Hähnchen viel schneller. Die Besonderheit des Rezepts besteht darin, dass Senf in Form von Körnern hinzugefügt wird. Verwenden Sie zum Marinieren eine normale Plastiktüte, keine Schüssel.

Zutaten:

• Gewürze, Salz - nach Geschmack;
• Honig – 100 g;
• Zitronensaft – 50 g;
• Sojasauce – 3 EL;
• frische Kräuter – 40 g;
• körniger Senf – 10 g;
• Knoblauch – 3 Zehen;
• Flügel – 850 g.

Kochmethode:

1. Nehmen Sie eine Schüssel, in die Sie Honig und Soja geben, fügen Sie Senf, Zitronensaft und gehackten Knoblauch hinzu.
2. Das Grün waschen, hacken und die Marinade damit würzen.
3. Pfeffer, Salz und mischen.
4. Das Hähnchen waschen und auf Papiertücher legen.
5. Wenn die Flügel trocken sind, gießen Sie die Marinade darüber.
6. Anschließend alles in einen Beutel füllen, zubinden und für 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
7. Nach der angegebenen Zeit das Hähnchen herausnehmen und in eine Auflaufform legen.
8. In den Ofen schieben und bei 180 Grad eine halbe Stunde backen.

Hoch im Ärmel

• Kochzeit: 3 Stunden.
• Anzahl der Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 187 kcal.
• Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Hähnchenflügel in Sojasauce im Ärmel werden bei hoher Luftfeuchtigkeit gedünstet, sodass die Kruste nicht so knusprig und knusprig wird. Weißwein verfeinert das Gericht, Knoblauch macht es würzig und Honig macht es süß. Eine sehr originelle Kombination verschiedener Geschmacksrichtungen. Die Saftigkeit und Weichheit des Fleisches wird durch das Garen im geschlossenen Beutel erhöht.

Zutaten:

• trockener Weißwein – 3 EL;
• Pflanzenöl – 2 EL;
• Sojasauce – 2 EL;
• Honig – 2 EL;
• Flügel – 10 Stk.;
• Knoblauch – 1 Zehe.

Kochmethode:

1. Mischen Sie die Zutaten für die Sojasauce, d.h. alles außer Hühnchen.
2. Gießen Sie die resultierende Marinade über das Huhn und rühren Sie, bis es vollständig bedeckt ist.
3. Für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
4. Nach Ablauf der Zeit alles in eine Hülle füllen und in eine Auflaufform legen.
5. Bei 200 Grad etwa 40 Minuten garen.

Mit Kartoffeln

• Kochzeit: 3 Stunden.
• Anzahl der Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 187 kcal.
• Zweck: zum Mittag-/Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: mittel.

Wenn Sie noch etwas als Beilage servieren möchten, dann kochen Sie leckere Wings in Honig-Sojasauce mit Kartoffeln. Fast jeder Mann hält dieses Gericht für so. Wenn Sie ihm diesen Snack servieren, während Sie sich ein Fußballspiel ansehen, wird er bestimmt begeistert sein. Das Geheimnis einer knusprigen Kruste liegt wiederum in der Marinade. Dezentes Aroma, süßlicher Geschmack mit einer leichten Knoblauchnote – was könnte appetitlicher sein.

Zutaten:

• Olivenöl - nach Geschmack;
• Zitronensaft – 0,5 TL;
• Flügel – 1 kg;
• Senf - nach Geschmack;
• geschmolzener Honig – 3 EL;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Kartoffeln – 5 Stk.;
• Gewürze für Hühnchen - nach Geschmack;
• Sojasauce – 3 EL.

Kochmethode:

1. Waschen Sie die Flügel und trocknen Sie sie auf einem Papiertuch.
2. Den Honig im Wasserbad schmelzen, die Soße dazugießen, Senf mit Zitronensaft und Öl dazugeben.
3. Marinieren Sie das Huhn mit der resultierenden Mischung, decken Sie die Oberseite mit Folie ab und lassen Sie es 3 Stunden lang stehen.
4. Anschließend das Fleisch in eine Auflaufform legen und mit Kartoffelscheiben umgeben.
5. Die restliche Marinade darübergießen. In den Ofen schieben und eine halbe Stunde bei 180 Grad garen.
6. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es nicht sofort heraus, sondern lassen Sie es 5 Minuten an einem warmen Ort stehen.

Mit Knoblauch

• Kochzeit: 1 Stunde.
• Anzahl der Portionen: 8 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 195 kcal.
• Küche: Asiatisch.

Fans von herzhafteren Gerichten werden die Wings in Honig-Sojasauce mit Knoblauch lieben. Die leuchtende Farbe, der würzig-süße Geschmack und die knusprige Kruste machen ihren Job und das Hähnchen ist in wenigen Minuten fertig. Aufgrund der Zusammensetzung der Sauce kann sie als eine Art Teriyaki identifiziert werden. In einer Variante wird es mit Honig, Soja und Knoblauch zubereitet. Darüber hinaus werden Ingwer und Mirin verwendet, d.h. süßer Reiswein.

Zutaten:

• gemahlener Ingwer – 0,5 TL;
• Mirin – 2 EL;
• Honig – 3 EL;
• Knoblauch – 3 Zehen;
• Sojasauce – 5 EL;
• Maisstärke - 1 EL;
• Flügel – 1,5 kg.

Kochmethode:

1. Legen Sie saubere, trockene Flügel auf den Boden einer hitzebeständigen Schüssel.
2. Flüssige Produkte in einer separaten Schüssel vermischen und verrühren. Der Knoblauch kann fein gehackt oder durch eine Presse gegeben werden.
3. In Wasser verdünnte Stärke und Ingwer hinzufügen.
4. Gießen Sie die resultierende Marinade in die Form.
5. Nach einer Stunde die Form für 45 Minuten in den Ofen stellen. Die empfohlene Temperatur beträgt 180 Grad.

Mit Sesam

• Kochzeit: 1 Stunde.
• Anzahl der Portionen: 8 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 178 kcal.
• Zweck: für Mittag-/Abendessen/Feiertagstisch.
• Küche: Asiatisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Die Flügel werden etwa eine Stunde lang in Sojasauce mit Honig und Sesamkörnern mariniert. Die Anteile der Marinadenkomponenten können nach Belieben geändert werden. Aufgrund der hohen Schärfe des Honig-Soja-Dressings ist das Gericht nicht für die Ernährung von Kindern, älteren Menschen oder Menschen mit Geschwüren geeignet. Einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma erhalten die Flügel, wenn sie im Freien über offenem Feuer gegart werden. Zu Hause können Sie versuchen, sie im Grillmodus im Ofen zuzubereiten.

Zutaten:

• Sojasauce – 2 EL;
• Schalottenzwiebel – 1 Stk.;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Salz – 1 TL;
• Chilischote – 1 TL;
• Sesamöl – 1 TL;
• Flügel – 1,2 kg;
• Sesam – 1,5 EL.

Kochmethode:

1. Mischen Sie alle Produkte, außer Flügel mit Zwiebeln, in einer separaten Schüssel.
2. Spülen Sie das Huhn ab und legen Sie es dann auf den Boden eines Glasbehälters.
3. Gießen Sie die Marinade hinein und lassen Sie es 2-3 Stunden ruhen.
4. Als nächstes legen Sie das Hähnchen auf den Boden einer ofenfesten Form.
5. Bei 210 Grad etwa 35 Minuten backen.

Grill

• Kochzeit: 1 Stunde.
• Anzahl der Portionen: 8 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 178 kcal.
• Zweck: für Mittag-/Abendessen/Feiertagstisch.
• Küche: Asiatisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Sie können versuchen, die Wirkung des Kochens in der Natur zu Hause zu reproduzieren. Legen Sie dazu ein Backblech auf den Boden des Ofens. Fett wird darauf fließen. Die Flügel selbst befinden sich auf dem Kühlergrill. Durch diese Verarbeitung werden sie saftiger und knackiger. Der Bereitschaftsindikator ist eine braune Kruste mit einheitlichem Farbton. Wenn es vor der angegebenen Zeit erscheint, kann das Gericht herausgenommen werden. Honig-Sojasauce für gegrillte Flügel wird mit der gleichen Technologie wie in den vorherigen Rezepten zubereitet.

Zutaten:

• Sesam – 1 EL;
• Flügel – 1 kg;
• Sojasauce – 5 EL;
• Honig - 3 EL.

Kochmethode:

1. Bereiten Sie Honig-Sojasauce zu und marinieren Sie gut gewaschene und getrocknete Flügel damit.
2. Nehmen Sie zu diesem Zeitpunkt den Ofen – legen Sie ein Backblech darunter und schalten Sie ihn ein, um ihn auf 180 Grad aufzuheizen.
3. Legen Sie die Flügel nach einer Stunde auf einen Rost.
4. Etwa 40 Minuten backen. Zum Schluss auf Teller anrichten und mit Sesamkörnern bestreuen.

Möchten Sie ein paar Geheimnisse zum Kochen von Wings in Soja-Honig-Sauce erfahren? Dann sind diese Informationen genau das Richtige für Sie. Um das Essen der Flügel zu erleichtern, ist es besser, sie vor dem Garen am Gelenk in zwei Teile zu teilen. Honig-Sojasauce kann auch als Langzeitmarinade verwendet werden. Wenn Sie es über das Huhn gießen und über Nacht stehen lassen, schmeckt es nur noch besser. Eine goldene, knusprige Kruste erhält man nur, wenn man es bei 200 Grad oder höher backt. Um eine glasierte Oberfläche zu erhalten, sollten Sie die Honig-Sojasauce vorwärmen und etwa 5 Minuten kochen lassen. Es gibt noch einige weitere einfache Tipps:

1. Verwenden Sie für die Honig-Sojasauce-Marinade nur Naturprodukte.
2. Als Beilage zu diesem Gericht eignen sich Kartoffelpüree, gekochter Reis, gedünstetes Gemüse, Salate oder Pilze.
3. Honig-Soja-Marinade kann nicht mit Zucker zubereitet werden – der Geschmack wird völlig anders sein. Darüber hinaus führt dieser Ersatz nicht zu einer glasierten Kruste.
4. Lassen Sie sich nicht von Gewürzen mitreißen. Wenn Sie zu viele davon hinzufügen, verliert die Honig-Soja-Marinade ihren ungewöhnlichen Geschmack. Honig ist ein sehr empfindliches Produkt und wird unter Gewürzen völlig unsichtbar.
5. Wenn Sie Spieße verwenden möchten, ist es besser, das Endgelenk der Flügel zu entfernen, da es sonst zu Verbrennungen kommen kann.
6. Für eine Honig-Soja-Marinade sollten Sie Buchweizen- oder Blütenhonig verwenden, der mit dem Fleisch harmoniert.

Schauen Sie sich die Rezepte zum Kochen an.

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Honig kann neben seinen wohltuenden Eigenschaften für den Körper auch einen ausgezeichneten Geschmack aufweisen. Es wird häufig in Lebensmittelrezepten verwendet. Es ist beispielsweise in der Lage, den Geschmack von Hähnchenflügeln hervorzuheben, ihnen einen süßen, würzigen Geschmack und ein süßes, würziges Aroma zu verleihen und außerdem eine schöne goldene Kruste zu erzeugen. Betrachten Sie die beliebtesten und einfachsten Rezepte.

Wie man Chicken Wings mit Honig kocht

Dies ist ein köstliches und herzhaftes Abendessenrezept. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Hähnchenflügel – 0,5 kg;
• Sojasauce – 2,5 EL;
• Honig – 1 EL;
• Senf – 0,5 TL;
• Ketchup – 1 EL.

Einfaches Rezept:

1. Die Flügel waschen und in 3 Teile schneiden.
2. Für die Marinade die restlichen Zutaten vermischen.
3. Legen Sie die Hähnchenteile mit der Marinade in einen Backbeutel und lassen Sie sie mehrere Stunden oder Tage im Kühlschrank.
4. Legen Sie die Hülse für 25 Minuten bei 160 Grad in den vorgeheizten Ofen.

Flügel mit Honig: Honig-Senf-Marinade

Für die Zubereitung benötigen wir folgende Zutaten:

• 8 Hühnerflügel;
• 4 EL. flüssiges Honigprodukt;
• 3 EL. Senf;
• Knoblauch, Paprikamischung, Curry, Gewürze für Hühnchen - nach Geschmack;
• Zitronensaft ½ Zitrone.

Bereiten Sie zunächst die Marinade vor: Gewürze, Knoblauch, Zitronensaft, Honig und Senf in einem Topf vermischen. Gründlich mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Als nächstes waschen wir die Hähnchenteile, legen sie in einen Behälter, gießen die Marinade hinein und lassen sie 20 bis 30 Minuten einwirken. Anschließend im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für eine halbe Stunde in eine spezielle Auflaufform geben.

Flügel in Sojasauce mit Honig in einer Pfanne

Dies ist ein einfaches und relativ schnelles Rezept, das ein Abendessen zum Feinschmecker macht. Gewöhnliche Chicken Wings mit Honig werden zu einer echten Delikatesse. Um es vorzubereiten, benötigen wir:

• Hühnerteile – 0,5 kg;
• klassisches Sojasaucenprodukt – 3 EL;
• Sonnenblumenöl – 4 EL;
• Tomatenmark – 2 EL;
• Zitrone – ½ Stück;
• Salz – 1 TL;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• gemahlener roter und schwarzer Pfeffer, Curry und Hühnergewürz – nach Geschmack.

In nur 6 Schritten können Sie ein einfaches und leckeres Gericht zubereiten:

1. Wir spülen die frischen Flügel unter fließendem Wasser ab und legen sie zum Trocknen auf Papiertücher. Schneiden Sie sie an der Falte in zwei Teile.
2. Stellen Sie zu diesem Zeitpunkt die Bratpfanne auf das Feuer und gießen Sie Öl hinein. Wir warten, bis die Bratpfanne und das Öl vollständig erhitzt sind. Dadurch erhalten die Stücke eine schöne goldene Farbe mit einer knusprigen Kruste und das Fleisch wird saftiger. Die Stücke in kochendes Öl geben und mit Salz bestreuen. Anschließend Gewürze hinzufügen und auf beiden Seiten goldbraun braten.
3. Gießen Sie den Zitronensaft gleichmäßig hinein und drücken Sie ein paar Knoblauchzehen in die Pfanne. Die in einer Pfanne gebratenen Teile gut vermischen.
4. Fügen Sie Tomatenmark hinzu, das ihm eine pikante, schöne Farbe und einen schönen Geschmack verleiht, und gießen Sie dann Honig hinein. Zitronen-Honig-Sauce macht Fleischgerichte zusätzlich weich. Mischen Sie den Inhalt der Pfanne erneut und gießen Sie 3 Esslöffel Sojasauce hinein.
5. Ständig umrühren und den Gargrad prüfen. Wenn Sie einen süßen Geschmack mögen, können Sie mehr Honig hinzufügen; wenn Sie es säuerlicher mögen, drücken Sie den zweiten Teil der Zitrone aus. Frittieren, bis sich eine schöne braun-goldene Kruste bildet, und den Herd ausschalten.
6. Die Form auf einen Teller stellen und mit Kräutern bestreuen.

Kann mit scharfem Ketchup serviert werden. Hühnchen mit goldener Kruste, Kartoffeln und frischem Gemüse sind das perfekte Abendessen.

Hähnchenflügel mit Honig und Sojasauce im Ofen

Dies ist der einfachste und schnellste Weg, ein Abendessen sättigend und unvergesslich lecker zu machen.

Zutaten:

• Flügel – 0,5 kg;
• flüssiges Honigprodukt – 1 EL;
• klassische Sojasauce – 2 EL;
• Pflanzenöl – 2 EL.

Rezept – Hähnchenflügel mit Honig in Sojasauce:

1. Die gewaschenen Hähnchenteile in eine Schüssel geben, das Sojaprodukt und das Bienenprodukt hinzufügen.
2. Gründlich beschichten.
3. Ein Backblech mit Folie auslegen und mit Öl einfetten.
4. Legen Sie die Flügel auf ein Backblech und stellen Sie sie für 40 Minuten in den Ofen.

Besonderheiten: Der Ofen muss nicht vorgeheizt werden!

Flügel in Honigsauce auf dem Grill

Dies ist die preisgünstigste Beilage, die schnell zubereitet werden kann. Und das Ergebnis ist einfach zum Fingerlecken gut. Wir benötigen:

• Flügel – 1 kg;
• Senf – 1 EL;
• Sojaprodukt – 2 EL;
• Orange (kann durch Zitrone ersetzt werden) – 1 Stk.;
• Pflanzenöl;
• Salz, Pfeffer, Koriander und andere Gewürze - nach Geschmack.

Kochrezept:

1. Hähnchenteile waschen und trocknen.
2. Den Koriander zerdrücken.
3. Alle Zutaten für die Marinade mit einer Gabel vermischen, dann die Flügel hineinlegen und den Orangensaft auspressen.
4. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen, dabei gelegentlich umrühren.
5. Fetten Sie den Grill mit Öl ein und legen Sie das marinierte Hähnchen darauf.
6. Goldbraun braten.
7. Vor dem Servieren mit Kräutern bestreuen.

Flügel in würziger Honigsauce

Dies ist ein herzhaftes Gericht für Liebhaber würziger, köstlicher Snacks. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten.

Zutaten:

• Hühnerteile – 0,5 kg;
• scharfe Chilisauce – 3 EL;
• flüssiges Bienenprodukt – 2 EL;
• Butter – 50 g;
• Zitrone – ½ Stück;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Paprika – 1 TL;
• Rosmarin – ½ TL;
• Salz, Pfeffer;
• Olivenöl.

Vorbereitung:

1. Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl, Paprika und Zitronensaft in einem Behälter vermischen.
2. Die Flügel in 3 Teile schneiden und in die Marinade legen.
3. Gewürze hinzufügen und mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Backpapier auf ein Backblech legen und die Flügel mit Honig belegen. Mit der restlichen Marinade für die Flügel beträufeln.
5. Backen Sie die Flügel im vorgeheizten Ofen 40 Minuten lang bei einer Temperatur von 200 Grad.
6. Zu diesem Zeitpunkt die Butter schmelzen, grob gehackten Knoblauch hinzufügen und braten, bis sich ein Knoblaucharoma bildet. Als nächstes fügen Sie Chili und Honig hinzu. Zum Kochen bringen und einige Minuten köcheln lassen.
7. Wir nehmen die fertigen Hähnchenteile heraus, gießen sie über die scharfe Soße und kehren für weitere 5 Minuten in den Ofen zurück, bis sie karamellisiert sind.

Flügel in Sojasauce mit Honig, Senf, Ketchup

Dies ist eines der besten Rezepte für einen Feiertagstisch oder Hauptgerichte. Sie lassen sich einfach und schnell zubereiten. Hier müssen Sie das Fleisch marinieren, damit es den ganzen Geschmack aufnimmt, dann werden die Flügel mit Honig und Senf unglaublich lecker und saftig. Wir benötigen:

• Flügel – 1 kg;
• flüssiges Honigprodukt – 2 EL;
• Französischer Senf – 1 TL;
• Zitrone – ½ Stück;
• klassische Sojasauce – 5 EL;
• Ketchup – 3 EL;
• Pflanzenöl – 2 EL;
• Knoblauch, Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach Geschmack.

Kochrezept:

1. Die Flügel waschen und trocknen.
2. Sojaprodukt, Öl, gepressten Knoblauch, Honigsüße und Ketchup in eine Schüssel geben, Saft auspressen, Senf und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Alles gründlich vermischen.

Wichtig! Beim Salzen muss man vorsichtig sein, da Sojasauce selbst sehr salzig ist.

1. Legen Sie das Hähnchen in die Marinade und lassen Sie es mindestens 4 Stunden im Kühlschrank.
2. Die in Honig marinierten Flügel auf ein Backblech legen, mit Soße übergießen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40 Minuten backen. Fertig, guten Appetit!

Hähnchenflügel in Honigsauce im Ärmel

Zur Vorbereitung benötigen wir:

• Flügel – 0,5 kg;
• flüssiges Honigbienenprodukt – 2 EL;
• Tomatenmark – 2 EL;
• Sojasauce – 4 EL;
• Zitronensaft – 20 ml;
• Knoblauch – mehrere Zehen;
• Salz, Pfeffer, Gewürze – nach Geschmack;
• Backhülse.

Gemeinsames Garen der Flügel im Ofen mit Honig:

1. Für die Marinade alle Zutaten vermischen und anschließend das gewaschene und getrocknete Hähnchen dazugeben.
2. Mehrere Stunden im Kühlschrank marinieren
3. Zusammen mit der Marinade in die Hülle geben und verschließen.
4. Für 40–50 Minuten bei 180 Grad in den vorgeheizten Ofen geben, bis sich eine schöne goldene Kruste bildet.

Hähnchenflügel mit Honig und Sojasauce mit Ketchup servieren und das Hähnchen mit Kräutern bestreuen.

Flügel in Honigmarinade mit Sesamkörnern

Sesamkörner sind eine ungewöhnliche Ergänzung, die das Erscheinungsbild des Gerichts nur schmückt und ihm einen würzigen, ungewöhnlichen Geschmack verleiht. Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• Flügel – 0,5 kg;

Je 2 Esslöffel:

• Honigsüße;
• klassische Sojasauce;
• Ketchup;
• gerösteter Sesam;
• Pflanzenöl.

Das Hähnchen waschen, in 2 Teile schneiden und trocknen. Bereiten Sie gleichzeitig die Sauce zu: Sojasauce, Ketchup und Honigprodukt mit einem Schneebesen verrühren. Eine Bratpfanne erhitzen, Öl hineingießen. Die Hähnchenteile in das kochende Öl geben, etwas anbraten und mit der Soße aufgießen. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze unter regelmäßigem Rühren 30 Minuten köcheln lassen.

Nehmen Sie dann den Deckel ab, erhöhen Sie die Hitze und braten Sie die Teile unter ständigem Wenden an. Die Soße sollte vollständig aufgesogen sein. Beim Servieren Sesamkörner auf die Flügel streuen.

Flügel in Honigsauce in einem Slow Cooker

Der Slow Cooker ist ein modernes Wunderprodukt; er macht Lebensmittel zu etwas Besonderem. Der Geschmack unterscheidet sich von herkömmlichen Kochmethoden und die einfache Handhabung hat die Herzen vieler Frauen erobert. Um duftende Hähnchenflügel in Honigsauce in einem Slow Cooker zuzubereiten, benötigen wir:

• Flügel – 0,5 kg;
• Honig – 1 Löffel;
• Tomatenmark oder Ketchup – 1 Löffel;
• Sonnenblumenöl – 1 Löffel;
• Knoblauch, Salz, Pfeffer und Hühnergewürze – nach Geschmack.

Die gewaschenen Flügel in 2 Teile schneiden. Für die Marinade die restlichen Zutaten vermengen und gründlich verrühren. Die geschnittenen Teile zur Marinade geben und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Wählen Sie im Multikocher den Modus „Backen“, geben Sie Öl und dann die Teile hinzu und braten Sie sie gleichmäßig 10-15 Minuten lang auf jeder Seite. Dann den „Eintopf“-Modus einschalten, die restliche Marinade einfüllen und eine weitere halbe Stunde kochen lassen. Bereit!

Hähnchenflügel mit Honig und Senf

Ein einfaches Senfrezept, für das Sie nur Folgendes benötigen:

• Flügel – 10 Stk.;
• Senf – 5 EL;
• Honigsüße – 1,5 EL.

Vorbereitung:

• Imkereiprodukt und Senf mischen;
• Bestreichen Sie die Flügel mit der resultierenden Mischung.
• Im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten goldbraun backen.

Orientalische Flügel mit Honig

Ein anderer Name ist auf Chinesisch und sie sind scharf und scharf.

Zutaten:

• Flügel – 1 kg;
• Honig – 2 Löffel;
• Tomaten- und Sojasauce – je 2 Esslöffel;
• Pflanzenöl;
• Salz, Knoblauch und Gewürze nach Geschmack;
• Curry - auf einer Messerspitze.

Teilen Sie die gewaschenen und getrockneten Flügel in 2 Teile. Den Knoblauch hineinpressen und mit Salz bestreuen. Stellen Sie zu diesem Zeitpunkt die Bratpfanne auf hohe Hitze, erhitzen Sie sie, gießen Sie das Öl hinein und braten Sie die Teile goldbraun an.

Anschließend die Flügel in eine Bratpfanne geben, Tomaten- und Sojasauce dazugeben und nochmals von beiden Seiten anbraten. Anschließend die flüssige Honigmischung einfüllen, die Teile gut bestreichen und schön goldbraun braten.

Chicken Wings in Honig zu kochen ist ein wahrer Genuss. Dies sind einfache und schnelle Hühnchengerichte, die einen Feiertagstisch schmücken oder ein Abendessen abwechslungsreich gestalten können. Es gibt viele verschiedene Rezepte zum Kochen von Hühnchen, aber mit Hilfe eines Bienenprodukts erhält es einen exquisiten süßen Geschmack und ein exquisites Aroma, und sein spektakuläres Aussehen mit einer goldenen, appetitlichen Kruste ist einfach faszinierend. Kochen Sie mit uns und genießen Sie Ihr Essen!