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Krabbensalat zu Hause zubereiten. Krabbenstäbchen, Orange, Eier – exotischer Salat für das neue Jahr

Was ist an diesem Gericht mit Krabbenfleisch oder Surimi-Sticks so attraktiv? So wie Rüben eine unverzichtbare Zutat für Hering unter einem Pelzmantel sind und „Mimosa“ nicht mit Lodde, sondern mit Dosenlachs oder rosa Lachs zubereitet wird, umfasst das klassische Rezept für Krabbensalat Mais und Krabbenstäbchen. Dabei handelt es sich um Grundzutaten, die nicht im Voraus zubereitet werden müssen. Das Set an anderen Produkten für dieses Gericht lässt sich leicht variieren und ersetzen, sodass die Zubereitung eines köstlichen Krabbensalats immer einfach, unkompliziert und schnell ist! Das ist das Geheimnis seiner Popularität.

So bereiten Sie einen einfachen, köstlichen Krabbensalat zu

Am einfachsten lässt sich eine solche Vorspeise in der traditionellen Variante zubereiten: Alle Zutaten vermischen und in eine Salatschüssel geben. Sehr beliebte Optionen sind Blätterteigkrabbensalat, eine kalte Vorspeise in Form von Salatbällchen. Weitere Optionen sind Cocktailsalat in Portionsschalen oder in breiten transparenten Gläsern, Salat auf Snack-Törtchen, Salatbrötchen in dünnem Fladenbrot. Probieren Sie verschiedene Rezepte und Servieroptionen für dieses beliebte traditionelle Gericht aus.

Klassisches Rezept mit Krabbenstäbchen und Mais

Das klassische Krabbensalat-Rezept ist unglaublich einfach. Das einzige Produkt, das eine vorherige Vorbereitung erfordert, sind Hühnereier. Einige Rezepte empfehlen, ihnen einen frischen Apfel hinzuzufügen und sie mit Orangenscheiben und Pflaumen zu garnieren. Fügen Sie nach Belieben Grün, Zwiebeln oder Lauch hinzu und ersetzen Sie einen Teil der Mayonnaise durch Sauerrahm oder ungesüßten Joghurt. Es empfiehlt sich, die Zwiebeln vorher zu marinieren, um die Bitterkeit zu beseitigen.

Zutaten:

  • eingelegter Zuckermais – 1 Glas;
  • Krabbenstäbchen – 200 g;
  • Schinken (vorzugsweise fettarm) – 200 g;
  • Hühnereier - 6 Stück;
  • Mayonnaise, Salz - nach Ihrem Ermessen.

Vorbereitung:

  1. Wir schneiden Krabbenstäbchen und Schinken in kleine Würfel.
  2. Die Eier fein hacken.
  3. Die Marinade vom Mais abtropfen lassen.
  4. Eier, Stangen, Mais vermischen, mit Mayonnaise würzen, salzen, mischen.

Mit Avocado und Reis

Meeressalat mit Krabben und Reis ist ein beliebtes Gericht auf unseren Tischen. Wenn Sie Avocado hinzufügen, erhält der Salat mit der Anwesenheit von Krabbenstäbchen einen ungewöhnlichen Geschmack. Das Ersetzen von Reis durch Instantnudeln und kleine Nudeln hat den gleichen Effekt. Sie sorgen für eine luftige Konsistenz des Snacks. Versuchen Sie es mit einer fertigen hawaiianischen Mischung, die Reis, Mais und Erbsen enthält.

Zutaten:

  • Avocado – 2 Stk.;
  • Krabbenfleisch – 300 g;
  • Reis (trocken) – 200 g;
  • Ananas - 3 Ringe;
  • süße Zwiebel – eine halbe Zwiebel;
  • kalorienarme Mayonnaise - 2 EL. l.;
  • Sauerrahm – 3 EL. l.;
  • Blauschimmelkäse – 50 g;
  • Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:

  1. Wir waschen den Reis, füllen ihn mit kaltem Wasser, warten, bis er kocht, und waschen ihn. Kochen, bis es weich ist, erneut abspülen und abkühlen lassen. Wenn wir Nudeln verwenden, fügen Sie trockene Krümel aus zerdrückten Nudeln hinzu.
  2. Die Ananas in kleine Scheiben schneiden. Von der Avocado das Fruchtfleisch entfernen und in Würfel schneiden.
  3. Das Krabbenfleisch in mittelgroße Scheiben schneiden.
  4. Dressing vorbereiten: Aus dem Käse Käsespäne formen, mit Sauerrahm und Mayonnaise verkneten. Gewürze hinzufügen.
  5. Die geschälte Zwiebel sehr fein hacken und zur Soße geben.
  6. Mische alle Zutaten. Es bleibt nur noch, es mit scharfer Sauce zu würzen und in eine Salatschüssel zu geben.

Mit Chinakohl

Krabbensalat mit Kohl ist in mehreren Varianten bekannt. Seine Zutaten sind alle Kohlsorten: Weißkohl, Brokkoli, Rotkohl, Blumenkohl, Kohlrabi, Pekingkohl. Versuchen Sie, den „Hunter“-Krabben-Chinakohl-Salat zuzubereiten. Für diejenigen, die eine Diät machen, ist es besser, anstelle von Chinakohl grüne Salatblätter, Diätmayonnaise oder Naturjoghurt zu verwenden, was den Kaloriengehalt des Gerichts reduziert. Probieren Sie beide Optionen aus!

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 250 g;
  • frische Gurke – 1 Stk.;
  • Eier – 4 Stk.;
  • Chinakohl – 200 g;
  • Dosenmais – 200 g;
  • Mayonnaise – 4 EL. l.

Vorbereitung

  1. Zuerst müssen Sie die Eier hart kochen und abkühlen lassen.
  2. Dann schälen wir die Eier und mahlen sie mit einer Reibe.
  3. Die aufgetauten Krabbenstäbchen in kleine Würfel schneiden.
  4. Die gewaschene frische Gurke in dünne Streifen schneiden.
  5. Waschen Sie den Chinakohlkopf, trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch ab und hacken Sie ihn fein.
  6. Den Mais in eine Salatschüssel geben.
  7. Gehackte Eier, gehackte Krabbenstäbchen, gehackte Gurke und Kohl hinzufügen.
  8. Mischen, mit Salz und Mayonnaise würzen, mit Kräutern dekorieren und servieren.

Mit Tomaten

Eine ungewöhnliche Kombination aus süß-sauren frischen Tomaten mit Paprika, Hühnerfleisch mit Krabbenfleisch und Knoblauch sowie Knoblauch mit Mais verleihen dem Salat einen ungewöhnlich reichen, frischen Geschmack. Daher erhielt es zu Recht den Namen „Zarski“. Manche Köche verwenden anstelle von Eiern gehackte Omelettpfannkuchen und eingelegte Pilze (Honigpilze, Champignons, Safranmilchkapseln).

Zutaten:

  • 2 Packungen Krabbenstäbchen;
  • 2 Hühnereier;
  • 1 Schote süße Paprika;
  • 1 mittelgroße Zwiebel;
  • 1 Dose eingelegter Mais;
  • 3 frische Tomaten oder 8 Kirschtomaten;
  • eine halbe gebratene Hähnchenbrust;
  • 2 Knoblauchzehen;
  • Gemüse, Salz, Mayonnaise nach Ihrem Ermessen.

Vorbereitung:

  1. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
  2. Geben Sie den Mais aus der Dose in ein Sieb.
  3. Die Zwiebel schälen und in Ringe vierteln.
  4. Tomaten waschen, in kleine Scheiben schneiden.
  5. Die entkernte Paprika in Streifen schneiden.
  6. Eier und Hähnchenbrust fein hacken.
  7. Wir geben alle vorbereiteten Produkte in eine Salatschüssel, fügen durch eine Presse gepresste Knoblauchzehen hinzu, fügen Kräuter, Mayonnaise und Salz hinzu. Alles vermischen.

Mit Käse

Rezepte für Salat mit Krabben und Käse verwenden harte Sorten, Wurst oder Schmelzkäse, Feta-Käse und sogar gesalzenen Adyghe-Käse-Suluguni. Probieren Sie das Rezept mit Krabbenstäbchen und Hartkäse. Ersetzen Sie Hartkäse durch Schmelzkäse oder weichen Räucherkäse, reiben Sie alle Zutaten und rollen Sie die Salatmischung zu Kugeln. Mit Rucolablättern gefüllte Törtchen formen oder in Dill wälzen und gehäuft auf eine Schüssel legen. Sie erhalten einen schönen und ungewöhnlichen Snack!

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 1 Packung (ca. 250 g);
  • Dosenmais - 1 Dose (ca. 350 g);
  • Hühnereier – 5 Stk.;
  • Hartkäse – 200 g;
  • frischer Knoblauch – 2 Zehen;
  • magere Mayonnaise, Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

  1. Eier hart kochen, abkühlen lassen und grob hacken.
  2. Die aufgetauten Stangen in große Würfel schneiden.
  3. Den Käse in große Würfel schneiden.
  4. Lassen Sie die Marinade aus dem Maisglas abtropfen.
  5. Für die Sauce Mayonnaise mit in einer Presse zerdrücktem Knoblauch mahlen, bei Bedarf salzen.
  6. Alle vorbereiteten Zutaten vermischen und die Mischung mit Soße würzen.

Mit Gurke

Eines der ungewöhnlichen Rezepte mit Gurke ist der „Yummy“-Salat. Neben der traditionellen Variante gibt es ein zweites Rezept, „Yummy“, bei dem alle Zutaten in Würfel geschnitten und vermischt werden. Traditionell ist die Kombination aus Meeresfrüchten und Gurken. Probieren Sie die Standardkombination aus oder experimentieren Sie, indem Sie die Gurke durch Daikon-Rettich, Radieschen, Kapern oder Stangensellerie ersetzen und grüne Erbsen hinzufügen.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 300 g;
  • frische Gurke – 1 Stk.;
  • Hühnereier – 3 Stk.;
  • eingelegter Mais - 1 Glas;
  • Senf – 2 EL. l.;
  • Frühlingszwiebel – 1 Bund;
  • Mayonnaise – 150 g;
  • Kiwi – 3 Stk.

Vorbereitung:

  1. Krabbenstäbchen in Scheiben auftauen.
  2. Die gekochten Eier und die Zwiebel fein hacken.
  3. Die geschälten Kiwis in kleine Stücke schneiden.
  4. Wir machen ein Dressing aus Senf und Mayonnaise.
  5. Die Gurke in dünne Scheiben schneiden.
  6. Wir legen die Produkte in Schichten und bestreichen sie mit Dressing: Krabbenstäbchen, Zuckermais, Frühlingszwiebeln, Kiwi, Eier.
  7. Die oberste Schicht mit Gurkenkreisen dekorieren.

Neue Rezepte für Krabbensalat

Moderne Realitäten bringen neue Rezepte hervor. So wurden Ananas und Banane in den traditionellen Hühnersalat aufgenommen, Frischkäse und hausgemachter Hüttenkäse durch italienischen Mozzarella ersetzt, und statt Olivier mit Kartoffeln und Wurst erschien ein Salat aus Tintenfisch und Krabbenstäbchen auf unseren Tischen. Cracker und Chips werden in Rezepten verwendet. Wir bieten Ihnen mehrere „verrückte“ Versionen des berühmten Salats.

Mit Chips

Krabbenchips eignen sich am besten für den Überraschungssalat. Aber es ist akzeptabel, Kartoffelchips hineinzugeben. In diesem Fall sollten Sie Chips mit Garnelengeschmack kaufen. Eine weitere „Überraschungs“-Option ist das Hinzufügen von Crackern anstelle von Chips. Versuchen Sie, mit Krabben, Fisch (Thunfisch, Lachs, Forelle, Lachs, Dorschleber) oder Kaviar aromatisierte Kirieshki-Cracker hinzuzufügen.

Zutaten:

  • 30 g (1 Beutel) Chips;
  • 1 Packung Krabbenfleisch
  • 300 g Tintenfisch;
  • 1 Dose Zuckermais aus der Dose;
  • 6 Stück hartgekochte Eier;
  • 1 Zwiebel;
  • Mayonnaise, Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung

  1. Krabbenfleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Gereinigte Tintenfische sollten in Streifen geschnitten und in Pflanzenöl gebraten werden.
  3. Die Eier fein hacken.
  4. Legen Sie den Mais in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen.
  5. Die geschälte Zwiebel in dünne Halbringe schneiden.
  6. Wir gießen die Chips aus der Tüte in eine Schüssel, geben die vorbereiteten Produkte hinzu, würzen mit Mayonnaise und fügen Salz hinzu.
  7. Mischen und servieren.

Salat mit Krabbenfleisch und Bohnen

Diese Salatvariante wird mit Krabbenfleisch aus der Dose zubereitet. Der Hauptvorteil dieses Rezepts besteht darin, dass keine Zutaten vorab zubereitet werden müssen und das Ergebnis ein preiswertes Gericht und eine herzhafte Beilage zu warmen Vorspeisen ist. Servieren Sie den nach diesem Rezept zubereiteten Salat, nachdem er mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank gestanden hat.

Zutaten:

  • Krabben oder Muscheln in Dosen - 1 Dose;
  • rote Bohnen aus der Dose – 1 Dose;
  • süße Paprika (rot oder gelb) – 1 Schote;
  • frische Gurke – 1 Stück;
  • Petersilie – 1 Bund
  • Mayonnaise – 1-2 EL. l.
  • raffiniertes Pflanzenöl – 1 EL. l.;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz - nach Ihrem Ermessen.

Vorbereitung

  1. Gemüse und Kräuter waschen, Paprika entkernen.
  2. Zwiebel, Paprika und Gurke in dünne Streifen schneiden.
  3. Geben Sie die Bohnen in ein Sieb, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen.
  4. Bereiten Sie eine Sauce zu, für die wir Butter mit Mayonnaise vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Nehmen Sie das Krabbenfleisch aus dem Glas und legen Sie es in eine Salatschüssel. Bohnen und gehacktes Gemüse hinzufügen.
  6. Mit Soße würzen und umrühren.

Blätterteig mit Ananas

Die Kombination aus salzigem Käse und süßen Ananas verleiht dem Salat einen außergewöhnlichen Geschmack. Der schichtweise „Aufbau“ macht es zudem originell. Nutzen Sie eine spezielle Form und bereiten Sie diesen königlichen Salat in Form einer festlichen Snacktorte zu. Wenn Sie diese Schichten auf Fladenbrot legen und zu einer Rolle rollen, erhalten Sie einen leckeren und sättigenden Blätterteig-Snack.

Zutaten:

  • 250 g Krabbenstäbchen;
  • 250 g Hartkäse;
  • 250 g Dosenananas;
  • 6 hartgekochte Wachteleier;
  • 200 g Mayonnaise.

Vorbereitung

  1. Eier mit einer groben Reibe reiben.
  2. Krabbenstäbchen und Hartkäse auf einer Reibe mahlen.
  3. Alle geriebenen Produkte (jeweils einzeln) mit Mayonnaise vermischen.
  4. Legen Sie die Krabbenstäbchen gleichmäßig auf den Boden der Salatschüssel.
  5. Eine Schicht geriebenen Käse darauf legen.
  6. Die letzte Schicht besteht aus mit Mayonnaise vermischten Eiern.
  7. Den Salat in den Kühlschrank stellen und etwa eine Stunde ziehen lassen.
  8. Vor dem Servieren eine dünne Schicht fein gehackter Dosenananas darauf verteilen.

Video zur Zubereitung von Salat mit Krabbenstäbchen

Die Autoren von Foto- und Videorezepten versuchen zu zeigen, wie man einen Salat mit Krabbenstäbchen richtig zubereitet. Hier finden Sie nicht nur vertonte Rezepte für den beliebten Salat. Im Video können Sie das Verhältnis von Außenvolumen und Gewicht der empfohlenen Produkte beurteilen und die Kommentare und Anmerkungen der Autoren der Videos hören. Wir laden Sie ein, sich auf ihre Erfahrung zu verlassen.

Krabbensalat mit frischer Gurke kochen

Das schnellste Schritt-für-Schritt-Rezept

Gericht mit Oliven

Köstlicher Krabbensalat mit koreanischen Karotten

Wie man mit Garnelen kocht

Als ich zum ersten Mal Krabbenstäbchen sah, und das ist schon lange her, dachte ich: Warum werden Krabben so zerschnitten? Und wahrscheinlich ein oder zwei Jahre lang dachte ich, es sei aus Krabben gemacht. Dann stellte ich natürlich fest, dass es dort überhaupt keine Krabben gab. Aber nachdem er sie bereits probiert hatte, kochte er sie weiter.

Ich muss sagen, dass Krabbenstäbchen in jeder Hinsicht sehr nützlich sind. Erstens sind sie sehr lecker, und wenn man sie mit anderen Zutaten umgibt oder vermischt, sind sie sehr lecker. Zweitens sind sie kalorienarm, aber sättigend. Wenn Sie also nicht zu viel Mayonnaise verwenden, enthält ein daraus zubereiteter Salat nur sehr wenige Kalorien. Drittens ist es sehr einfach zu kochen. Allein diese drei Positionen reichen aus, um darauf zu achten.

Schauen Sie vorbei und probieren Sie mehrere Salate mit unterschiedlichen Zutaten oder unterschiedlicher Dekoration zuzubereiten.

Speisekarte:

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 150 g.
  • Gurke - 1-2 Stk.
  • Tomate - 1-2 Stk.
  • Eier - 3 Stk.
  • Geriebener Käse - 100 g.
  • Mayonnaise - 3 EL.

Vorbereitung:

1. Eier in kleine Würfel schneiden. In eine tiefe Tasse gießen. Fügen Sie eine Prise Salz und einen halben Esslöffel Mayonnaise hinzu.

2. Alles vermischen und zunächst beiseite stellen.

3. Wir schneiden auch die Krabbenstäbchen in kleine Würfel. Dies geht einfacher, wenn Sie das Stäbchen der Länge nach halbieren, es dann auf die Seite legen und der Länge nach halbieren. Es stellte sich heraus, dass es vier Stäbchen waren, die man quer in kleine Würfel schnitt.

4. Die gehackten Krabbenstäbchen in einen separaten Teller geben. Einen halben Esslöffel Mayonnaise hinzufügen und verrühren. Wir haben es auch vorerst beiseite gelegt.

5. Wir beschäftigen uns mit Gemüse. Die Gurke halbieren, den abgerundeten Teil in mehrere Scheiben schneiden und parallel zum Tisch noch einmal halbieren.

6. Schneiden Sie es nun quer in Würfel.

7. Wir schneiden auch die Tomate in zwei Hälften, legen sie mit der Schnittseite auf den Tisch, schneiden sie parallel zum Tisch noch einmal in zwei Hälften und schneiden sie in Scheiben.

8. Schneiden Sie die Tomate in kleine Würfel.

Beginnen wir mit dem Sammeln des Salats. Wir machen das portionsweise und nicht in einer gewöhnlichen Salatschüssel. Legen Sie eine runde kulinarische Form auf den Teller, in dem wir den Salat servieren. Denken Sie daran: Wenn Sie keine solche Form haben, können Sie sie aus einer Plastikgetränkeflasche ausschneiden.

9. Legen Sie zunächst die gehackten Krabbenstäbchen mit Mayonnaise aus.

10. Als nächstes Gurkenscheiben.

11. Eier und Mayonnaise darauf legen.

12. Fügen Sie frisch gehackte Tomaten hinzu.

13. Alles mit geriebenem Käse bedecken.

14. Entfernen Sie das Formular vorsichtig.

15. Den Salat mit einem Petersilienblatt dekorieren.

Schön, lecker.

Guten Appetit!

  1. Video – Salat „Zärtlichkeit“

  1. Klassisches Rezept für Salat mit Krabbenstäbchen, Mais und Gurke

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 250 g.
  • Dosenmais – 340 g (1 Dose)
  • Eier - 4 Stk.
  • Reis – 1/4 Tasse
  • Frühlingszwiebeln – 1 Bund
  • Petersilie – 1 Bund
  • Frische Gurke - 1 Stk.
  • Mayonnaise

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen auf besondere Weise. Wir schneiden jedes Stäbchen quer in vier Teile. Wir schneiden einen kleinen Teil der Länge nach in zwei Hälften und trennen mit der stumpfen Seite eines Messers die Fasern des Stäbchens nacheinander ab. Natürlich können Sie die Stäbchen beliebig zuschneiden. Aber dieser Schnitt ist natürlichen Krabben sehr ähnlich. Dadurch wirkt es noch schmackhafter.

2. Geben Sie unsere Krabbenstäbchenfasern in eine tiefe Tasse.

3. Wir haben hier auch Mais gepflanzt.

4. Gekochter Reis.

5. Fein gehackte gekochte Eier, oder Sie können sie reiben.

6. Fein gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen. Wenn Sie keine Frühlingszwiebeln haben, können Sie Zwiebeln verwenden, diese müssen jedoch überbrüht werden, damit keine Bitterkeit entsteht.

7. Fein gehackte Petersilie hinzufügen. Sie können Dill verwenden. Im Allgemeinen, was du liebst und was du hast.

8. Fügen Sie frische, in kleine Streifen geschnittene Gurke hinzu. Man könnte sagen, Gurke ist eine Abkehr von der klassischen Version des Krabbensalats. Normalerweise füge ich es aber hinzu, weil es dem Salat Frische und Saftigkeit verleiht. Sie müssen es nicht hinzufügen, wenn Sie dies nicht möchten.

Bedenken Sie, dass die Gurke erst unmittelbar vor dem Servieren hinzugefügt werden muss, damit mit der Zeit keine Flüssigkeit in den Salat gelangt.

9. Den Salat mit Mayonnaise würzen und alles gründlich vermischen. Unser Salat erwies sich als köstlich, saftig, nahrhaft und sehr kalorienarm.

Auf einen Servierteller häufen und servieren.

Guten Appetit!

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 600 gr.

Für den Teig:

  • Ei - 2 Stk.
  • Basilikum - 0,5 TL.
  • Senf - 2 TL.
  • Mayonnaise - 3 EL.
  • Mehl - 4 EL.
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Schlagen Sie die Eier in eine tiefe Tasse auf.

2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3. Einen halben Teelöffel Basilikum hinzufügen.

4. Fügen Sie zwei Teelöffel Senf hinzu. Alles vermischen.

5. Fügen Sie drei Esslöffel Mayonnaise hinzu. Alles vermischen.

6. Fügen Sie vier Esslöffel Mehl hinzu. Alles gründlich vermischen.

7. Den Teig auf Salz und Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf können Sie nun noch einmal alles hinzufügen und vermischen.

8. Vergessen Sie nicht, zuerst eine Bratpfanne auf den Herd zu stellen, um sie aufzuheizen, wenn Sie einen Elektroherd haben. Auf einem Gasherd erhitzt sich die Bratpfanne sehr schnell.

9. Gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Bratpfanne und lassen Sie es erwärmen. Tauchen Sie die Stäbchen in den Teig und legen Sie sie in heißes Öl.

10. Sobald unsere Sticks auf der Unterseite gebräunt sind, wenden Sie sie um und braten Sie sie auf der zweiten Seite an.

Unsere Krabbenstäbchen im Teig sind fertig.

Guten Appetit!

5. Video – Krabbenstäbchen im Käseteig

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 300 g.
  • Reis - 1 Glas
  • Gurke - 1 groß
  • Eier - 4 Stk.
  • Mais - 1 Dose
  • Frühlingszwiebeln – 1 Bund
  • Mayonnaise - 250 g.
  • Salz nach Geschmack
  • Wasser - 2 Gläser

Vorbereitung:

1. Zwei Gläser Wasser zum Kochen bringen. Spülen Sie den Reis ab. Sobald das Wasser kocht, stellen Sie ein Glas Reis hinein und fügen Sie Salz hinzu, etwa einen halben Teelöffel. Je nach Herd und Reis 15–20 Minuten kochen lassen. Manche Leute kochen Reis in kaltem Wasser; die Kochtechnik ist nicht viel anders. Testen Sie die Bereitschaft. Der Reis sollte weich sein.

2. Während der Reis kocht, bereiten Sie die anderen Zutaten vor. Krabbenstäbchen hacken. Legen Sie sie in eine tiefe Tasse.

3. Schneiden Sie die Gurke in kleine Streifen und schicken Sie sie hinter die Stäbchen.

4. Die hartgekochten Eier schälen, in kleine Würfel schneiden und ebenfalls in eine Tasse geben.

5. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und zum Salat geben.

6. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Maisdose ab. Mais zum Salat hinzufügen. Alles vermischen.

7. Der Reis ist bereits gekocht und abgekühlt. Wir geben es in den Salat. Alles vermischen.

8. Mayonnaise hinzufügen. Alles noch einmal gründlich vermischen.

Alle. Unser Salat ist fertig. Auf Tellern anrichten und genießen.

Guten Appetit!

  1. Video - Krabbensalat

  2. Klassisches Salatrezept mit Krabbenstäbchen und Mais

Obwohl dieses Rezept wirklich klassisch ist, wird seine Präsentation nicht ganz gewöhnlich sein. Sehen. Ich hoffe, dass es nicht nur Ihnen, sondern auch Ihren Gästen, insbesondere den Kleinen, gefällt.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – 2 Packungen
  • Gekochte Eier - 3 Stk. + 1 Stk. zur Dekoration
  • Mais - 1 Packung
  • Mayonnaise – 2-3 EL.
  • Oliven zur Dekoration

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen ab, schneiden Sie sie zuerst der Länge nach in zwei Hälften und hacken Sie sie dann quer fein. Geben Sie die gehackten Stäbchen in eine tiefe Tasse.

2. 3 Eier fein hacken. Zu den Stäbchen hinzufügen.

3. Alles vermischen.

4. Den Salat mit Mayonnaise würzen. Nach Geschmack Mayonnaise hinzufügen. Wer keine Mayonnaise mag, kann sie mit Sauerrahm würzen und etwas Senf hinzufügen. Alles gründlich vermischen.

5. Legen Sie den Salat auf den Teller, auf dem wir servieren möchten (oder einen Teil des Salats und den anderen Teil auf einen anderen Teller) und geben Sie ihm mit einem Spatel die Form eines Dreiecks.

6. Korrigieren Sie die Form mit Ihren Händen. Dieser Salat behält seine Form gut.

7. Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Maisdose durch ein Sieb abtropfen. Rühren Sie den Mais im Sieb ein wenig um, um die gesamte Flüssigkeit zu entfernen.

8. Wir fetten unseren dreieckigen Salat mit etwas Mayonnaise ein, damit wir den Mais festkleben können, so wie wir zum Beispiel Kuchen schmieren, wenn wir eine Art Schicht darauf auftragen.

9. Legen Sie den Mais auf den Salat und beginnen Sie mit der Schmuckarbeit, den Salat mit „Gold“ zu verzieren.

10. Nun, die gesamte Oberseite war mit Mais bedeckt. Wir haben ein schönes goldenes Dreieck. Wischen Sie alle Flecken rund um das Dreieck mit einem Papiertuch ab. Schneiden Sie alle Kanten sorgfältig ab.

11. Wir haben die Basis fertig, jetzt machen wir Bill aus dem Cartoon Gravity Falls.

12. Machen Sie eine Augenschablone aus Lebensmittelpapier, um die Zutaten sorgfältig aufzutragen.

13. Das Eiweiß auf einer feinen Reibe reiben.

14. Die Oliven mit einem Messer fein hacken.

15. Platzieren Sie das Weiß vorsichtig in den Augenschlitzen. Mit einem Zahnstocher oder Löffel korrigieren wir alle herausgekommenen Einzelelemente.

16. Legen Sie vorsichtig einen Rahmen aus gehackten Oliven darum.

17. Pupille und Wimpern auslegen, es sollten 8 Stück sein.

18. Für die Schleife schneiden wir ebenfalls zunächst eine Schablone aus Papier aus und legen dann die Oliven aus.

19. Natürlich wird es trotzdem nicht auf Anhieb glatt, also bringen wir mit einem Zahnstocher Ordnung.

20. Unser Gesetzentwurf ist fast fertig, es bleibt nur noch, seinen Hut aufzusetzen.

21. Nehmen Sie ein Stück Nori (getrocknetes Seetangblatt), schneiden Sie einen Hut aus und setzen Sie ihn auf Bill.

22. Das ist alles. Der Salat ist fertig, Sie können ihn auf dem Tisch servieren.

Legen Sie jedes auf einen eigenen Teller und schneiden Sie mit einem Löffel Stücke von Bill ab.

Natürlich verstehen Sie bereits, dass es hier nicht um das Rezept geht, sondern darum, einfachen, altbekannten Dingen eine coole, kreative Form zu geben. Dieser Salat schmeckt natürlich besonders gut mit Kindern. Gesundheit!

Guten Appetit!

  1. Gefüllte Krabbenstäbchen

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen – je nach Personenzahl am Tisch einnehmen. Ich weiß nicht, vielleicht 2 oder 3 pro Person. Überzeugen Sie sich selbst.
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • Knoblauch – 2 Zehen – nach Geschmack.
  • Geriebener Mozzarella-Käse – 150 g. Wenn nicht genug für Ihre Sticks vorhanden ist, fügen Sie mehr hinzu.

Vorbereitung:

1. Wenn Ihre Sticks gefroren sind, müssen sie 20–30 Sekunden lang in kochendes Wasser getaucht werden.

2. Falten Sie sie dann vorsichtig auseinander.

3. Knoblauch zum Käse geben, mit Mayonnaise würzen und alles gründlich vermischen, bis die Masse homogen ist. Wenn Sie möchten, können Sie Ihr Lieblingsgrün hinzufügen. Es ist gut, Dill hinzuzufügen.

4. Legen Sie die Füllung auf den Rand des entfalteten Stäbchens.

5. Wickeln Sie die Füllung in ein Stäbchen.

6. Legen Sie die Salatblätter auf einen Teller, um die roten Stäbchen hervorzuheben, und beginnen Sie, die gedrehten Stäbchen dort zu platzieren.

  • Krabbenstäbchen - 300 gr.
  • Käse - 200 gr.
  • Eier - 4 Stk.
  • Mais (in Dosen) – 200 gr.
  • Mayonnaise - 2 EL. l

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen zunächst der Länge nach und dann quer in kleine Stücke. In eine tiefe Tasse geben.

2. Den Käse in kleine Würfel schneiden und auf Stäbchen stecken.

3. Die Eier fein hacken und ebenfalls mit dem Käse und den Stäbchen in die Tasse geben.

4. Wir schicken den Mais auch dorthin.

6. Alles gründlich vermischen.

7. Mit einer Form auf einen Teller legen und mit Dill oder anderen Lieblingskräutern garnieren.

Es ist wunderschön geworden!

Guten Appetit!

  1. Video - Krabbenstäbchensalat mit Mais

Bitte schreiben Sie in die Kommentare, ob Ihnen die Rezepte gefallen haben oder nicht. Ich brauche wirklich Feedback von Ihnen, damit ich verstehe, worauf ich achten muss. Danke.

Guten Nachmittag Freunde!

Salate mit Krabbenstäbchen erschienen erst vor relativ kurzer Zeit auf unseren Tischen, erfreuen sich aber bereits bei Hausfrauen großer Beliebtheit. Einfache und leckere Salatrezepte sind in großen Mengen erschienen und sorgen für Abwechslung auf der traditionellen Feiertagskarte.

Dieses köstliche Halbfertigprodukt erfordert keine zusätzliche Verarbeitung und ist mit vielen Produkten kombinierbar, sodass immer ein neues Salatrezept entstehen kann.

Wurde das klassische Rezept früher nur mit Krabbenstäbchen, Reis, Ei und Mais zubereitet, bereiten Hausfrauen heute Salate mit Äpfeln, Orangen, Ananas, Pilzen, Garnelen, Krabbenfleisch, Tomaten und Käse für den Feiertagstisch zu.

Auch die Dressings haben sich verändert; jetzt kann man ohne Mayonnaise kochen und diese durch Olivenöl in Kombination mit Sojasauce oder mit Pflanzenöl, Senf und Weinessig ersetzen.

Früher glaubte ich fälschlicherweise, dass Krabbenstäbchen aus Krabben hergestellt würden. Es stellte sich heraus, dass es sich um ein Analogon von Krabbenfleisch handelt, das aus Hackfleisch von Weißfischen (Surimi) und Kabeljauarten zubereitet wird. Zu den Zusammensetzungen gehören auch Eipulver und Stärke. Bei der Verarbeitung behält Surimi seinen Geschmack und seine wohltuenden Inhaltsstoffe: Jod, Natrium, Kalzium, Phosphor, Eisen, Kalium, Zink sowie die Vitamine B1 und B2.

Es erwarten Sie also köstliche Salate, die für eine gesellige Party, für einen Geburtstag, für jeden Feiertagstisch und natürlich für Seine Majestät das neue Jahr zubereitet werden können! Und ich verspreche Ihnen viele Rezepte!

Klassisches Salatrezept mit Krabbenstäbchen, Ei und Mais

Ein sehr einfaches und leckeres Rezept. Der Salat ist schnell und in Eile zubereitet, da die Hauptzutaten nicht gekocht werden müssen. Alles, was wir brauchen, ist ein schöner Schnitt und ein schönes Design.


Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 1 Packung
  • frische Gurke - 2-3 Stk.
  • gekochter Reis - 1 Tasse
  • gekochte Eier - 2 Stk.
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Grüns - zur Dekoration

Vorbereitung:

  1. Krabbenstäbchen sind die Hauptzutat in allen Salaten; sie müssen von hoher Qualität sein, denn von ihnen hängt der endgültige Geschmack des Gerichts ab. Wenn Surimi in der Zusammensetzung an erster Stelle steht, bedeutet das, dass Fisch den größten Teil der Menge ausmacht. Ansonsten wurde Sojaprotein verwendet.
  2. Sie sollten sauber und gleichmäßig, saftig und elastisch sein. Sie sollten auf einer Seite von hellrosa bis leuchtend rot gefärbt sein. Zu hell bedeutet zu viel Farbstoff. Der Hauptteil des Sticks ist weiß. Wenn es eine graue Farbe hat, wurden bei der Produktion minderwertige Fischarten und viel Mehl verwendet. Gelbe Farbe ist ein Zeichen für veraltete Rohstoffe.
  3. Es ist besser, gekühlte oder zumindest gefrorene Sticks zu nehmen. Vergessen Sie nicht, einen Blick auf die Herstellerangaben zu werfen.
  4. Wir schneiden die Sticks nach Ihren Wünschen: in Streifen, in diagonale Würfel, in Scheiben oder in Fasern.
  5. Schneiden Sie frische Gurken und hartgekochte Eier wie Stangen.
  6. Gießen Sie kochendes Wasser über die gehackten Zwiebeln, um die gesamte Bitterkeit zu entfernen. Oder verwenden Sie frische Frühlingszwiebeln.
  7. Für den Salat brauchen wir zarten und schmackhaften Mais, milchige Reife. Generell passt es zu vielen Speisen und verleiht jedem Salat einen würzig-süßlichen Geschmack. Beim Kauf von Dosenmais achten wir auch auf das Herstellungsdatum. Es wird im Sommer oder Frühherbst produziert und ist natürlich.
  8. Flüssigkeit aus dem Mais abgießen.
  9. Eine der am häufigsten verwendeten Zutaten für Krabbensalat ist gekochter Reis. Nehmen Sie Langkorn und kochen Sie es in Salzwasser. Diese Reissorte ist besser, da beim Kochen im Gegensatz zu runden Sorten nur sehr wenig Stärke freigesetzt wird.
  10. Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit Mayonnaise und Salz abschmecken. Mischen, abschmecken und jetzt ist es an der Zeit, den Salat zu perfektionieren.
  11. In eine tiefe Salatschüssel, auf einen flachen Teller oder in Törtchen legen und mit Kräutern dekorieren.

„Original“-Salat mit Krabbenstäbchen, Pilzen und Käse

Dieser Schichtsalat ist perfekt für einen Feiertagstisch, er sieht elegant und appetitlich aus.


Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 1 Packung
  • Pilze - 1 EL.
  • Dosenmais - 1 Dose
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • gekochte Eier - 3 Stk.
  • Hartkäse - 100 g
  • Sauerrahm/Mayonnaise – nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack
  • frischer Dill zum Garnieren


Vorbereitung:

  1. Die Originalität dieses Salats besteht darin, dass wir alle Zutaten, ohne sie zu vermischen, in Schichten anordnen und sie mit Sauerrahm/Mayonnaise bestreichen.
  2. Die erste Schicht besteht aus Mais, gefolgt von einer Schicht in Öl gebratener Pilze mit gehackten Zwiebeln.
  3. Die nächste Schicht ist geriebener Käse auf einer groben Reibe, darauf geriebene gekochte Eier.
  4. Zum Schluss fein gehackte Krabbenstäbchen.
  5. Mit Grünzeug dekorieren.
  6. Schauen Sie, wie leicht und schön der Salat geworden ist, und das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Festliches Rezept für Zarski-Salat mit Krabbenstäbchen, Garnelen und rotem Kaviar

Merken Sie sich das beste Rezept für diesen Salat, Sie werden es nicht bereuen. Sehen Sie, wie man es zubereitet


Zutaten:

  • Garnelen - 300 g
  • Krabbenstäbchen - 300 g
  • roter Kaviar - 100 g
  • Wachteleier - 6 Stk.
  • Kapern - 2 EL. l.
  • Tomaten ohne Fruchtfleisch - 2 Stk.
  • Frühlingszwiebeln - 1/2 Bund
  • schwarze Oliven - 1/2 Glas
  • Mayonnaise - 2 EL. l.
  • frischer Dill
  • Salz - nach Geschmack
  • gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
  • Gewürze für Meeresfrüchte - nach Geschmack


Köstlicher Rotmeersalat mit Krabbenstäbchen und Tomaten

Dieser helle, schöne Salat aus frischem Gemüse ist immer saftig und sehr lecker.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 1 Packung
  • große Tomate - 1 Stk.
  • Paprika - 1 Stk.
  • Hartkäse - 100 g
  • Mayonnaise - 21 EL. l.
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Salz - nach Geschmack

Einfacher und delikater „königlicher“ Salat mit Orange

Den fertigen Salat direkt nach der Zubereitung servieren. Zusammen mit 2-3 Orangenscheiben sieht es auf einem flachen Teller wunderschön aus. Nun, wenn Sie Ihre Gäste wirklich in den Bann ziehen wollen, dann servieren Sie es in Orangenschalengläsern – unglaublich beeindruckend und originell.


Zutaten:

  • Krabbenstäbchen (oder Fleisch) - 1 Packung
  • Orangen - 2 Stück (oder Ananas)
  • Ei - 3 Stück
  • Dosenmais - 1 Dose
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Mayonnaise - nach Geschmack


Vorbereitung:

  1. Kochen Sie die Eier hart. Schälen und fein hacken.
  2. Die Krabbenstäbchen in dünne Ringe schneiden.
  3. Öffnen Sie die Maisdose und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Wenn die Flüssigkeit im Glas zu dick ist, können Sie den Mais abspülen.
  4. Die Orangen schälen, die weißen Häutchen entfernen und in Scheiben teilen. Schneiden Sie es in zwei Hälften.
  5. Für eine pikante Note eine Knoblauchzehe fein hacken.
  6. In einer tiefen Schüssel alle Zutaten vermischen und mit Mayonnaise würzen.


Vorspeisensalat „Rote Tulpen“ mit Krabbenstäbchen und Gurke

Ein origineller Salat mit einem wunderschönen „Strauß“ aus roten Tulpen, den Sie nicht nur bewundern, sondern auch probieren können. Dieses wunderschöne Gericht können Sie zum Geburtstag Ihrer Liebsten zubereiten, am 8. März wird es einen zentralen Platz auf jedem Feiertagstisch einnehmen.


Zutaten:

Krabbenstäbchen – 300 g
gekochte Hühnereier – 4 Stk.
Apfel – 1 Stk.
Hartkäse – 70 g
Frühlingszwiebelfedern – 80 g
Dosenmais – 1 Dose
Tomaten – 3 Stk.
Mayonnaise – 150 g

Vorbereitung:

  1. Krabbenstäbchen und gekochte Eier in sehr kleine Stücke schneiden.
  2. Den grünen Apfel schälen und entkernen. Auf einer feinen Reibe reiben.
  3. Dasselbe machen wir auch mit Hartkäse.
  4. Alle geriebenen Zutaten in eine tiefe Schüssel geben, Mais und Mayonnaise hinzufügen und vermischen. Die Füllung für die Blumen ist fertig.
  5. Für diesen Salat eignen sich idealerweise Sahnetomaten.
  6. Vorbereitete Tomaten, quer einschneiden. Entfernen Sie vorsichtig das Fruchtfleisch aus dem Inneren der Frucht. Wir füllen jede Tomate mit der vorbereiteten Füllung.
  7. Den Salat auf einem flachen Servierteller anrichten.
  8. Legen Sie die Frühlingszwiebelfedern aus. Wir legen die Tulpentomaten aus und geben ihnen das Aussehen eines Blumenstraußes. Wir ergänzen die Dekoration mit dünnen Gurkenscheiben.

Einfaches Rezept für Krabbensalat ohne Reis

Origineller Salat mit Blumenkohl und Krabbenstäbchen


Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • Blumenkohl - 300 g
  • Paprika - 1 Stk.
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • gekochtes Ei - 2 Stk.
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack
  • Salat oder Sellerie

Vorbereitung:

  1. Zum Kochen können Sie jeden Kohl verwenden: Weiß- und Rotkohl, Meerkohl, Blumenkohl. In jedem Fall erhalten Sie leichte und schmackhafte Salate.
  2. Wir teilen den Blumenkohl in Blütenstände auf. Es kann in der Mikrowelle gedämpft werden. Wir kochen 8-10 Minuten in Salzwasser, bis es weich ist. Cool. Sind die Blütenstände groß, schneiden wir sie in große Würfel, sind sie klein, belassen wir sie in ihrer ursprünglichen Form.
  3. Wir nehmen Paprika in leuchtenden Farben, rot, gelb oder orange. Der Salat wird hell und schön. Den Strunk entfernen und in große Würfel schneiden.
  4. Die gekochten Eier und Zwiebeln in Würfel schneiden. Gießen Sie kochendes Wasser über die Zwiebel, um die gesamte Bitterkeit zu entfernen.
  5. Die Salatblätter hacken.
  6. Das gesamte gehackte Gemüse in eine tiefe Schüssel geben, Krabbenstäbchenringe dazugeben und mit Mayonnaise würzen, bei Bedarf salzen.
  7. Der gleiche Salat kann diätetisch zubereitet werden, wenn man das Dressing wechselt und ihn ohne Mayonnaise zubereitet. Dressing-Optionen: Olivenöl mit Sojasauce oder Pflanzenöl mit Senf und Weinessig.
  8. So ist der Salat geworden. Probieren Sie es aus, es hat einen sehr originellen Geschmack.

Schichtsalat „Mit Liebe“ mit Krabbenfleisch


Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 1 Packung
  • Krabbenfleisch - 1 Packung
  • Ei - 5 Stk.
  • Petersilie
  • Mayonnaise

Zur Dekoration

  • Roter Kaviar
  • Garnelen

Vorbereitung:

  1. Krabbenfleisch und Tintenfisch in Streifen schneiden.
  2. Eiweiß und Eigelb getrennt auf einer groben Reibe reiben.
  3. Petersilie fein und fein hacken.
  4. Wir legen die Zutaten schichtweise in eine herzförmige Auflaufform und bestreichen jede Schicht mit Mayonnaise.
  5. Wir stellen den Salat in der folgenden Reihenfolge zusammen: Krabbenfleisch, Petersilie, Eiweiß, Tintenfisch, Eigelb, roter Kaviar.
  6. Mit Garnelen belegen.

„Zarter“ Salat mit Krabbenstäbchen und grünem Apfel

Im Gegensatz zum Klassiker bereiten wir dieses Salatrezept ohne Mais zu und ersetzen ihn durch einen Apfel. Das Gericht ist leicht und zart, mit einem frischen Apfelgeschmack.

Zutaten:

  • Krabbenstäbchen - 200 g
  • gekochtes Ei - 5 Stk.
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Apfel - 1 Stk.
  • gekochter Reis - 1/2 EL.

Zunächst beschreibe ich das klassische Rezept für Krabbenstäbchensalat. Er wird auch Krabbensalat genannt. Ich habe es zum ersten Mal 1996 probiert, als Krabbenstäbchen gerade in den Regalen auftauchten. Und ähnliche Gerichte schmückten die Tische der sogenannten „neuen Russen“. In einer solchen Familie lernte ich ihn kennen.
Vier Jahre später habe ich eine neue Sammlung von Krabbensalat-Rezepten veröffentlicht, mit der Sie sich vertraut machen können, indem Sie auf klicken.

So bereiten Sie einen Salat aus Krabbenstäbchen zu – Videorezept:

Zutaten für einen klassischen Krabbenstäbchensalat:

Krabbenstäbchen 150-200 g (am besten gekühlt und ohne Soja)

Ausgewählte Hühnereier 5 Stk.

Dose Mais

Tisch salz

Zubereitung Krabbenstäbchensalat:

Das Rezept ist sehr einfach. Gleichzeitig enthält es einige Nuancen. Der Geschmack eines Salats hängt sehr davon ab, wie wir die Zutaten schneiden. Krabbenstäbchen können beispielsweise groß oder klein geschnitten oder gerieben werden. Dasselbe gilt auch für Eier.

Also. Hacken Sie oder drei Krabbenstäbchen. In eine große, breite Schüssel geben.

Die Eier kochen und schälen.

Wir schneiden es, aber es ist besser, es auf einer feinen Reibe in drei Teile zu schneiden.


Öffne den Mais.

Bevor Sie es in den Salat gießen, müssen Sie den Saft abtropfen lassen. Das ist sehr praktisch, man muss den Deckel des Glases nicht ganz aufschneiden. Halten Sie den Deckel geschlossen und lassen Sie den Saft durch den entstandenen Spalt abtropfen. Der Saft ist übrigens meist sehr lecker und man kann ihn trinken.

Mais hinzufügen. Mischen. In dieser Form können Sie das Werkstück ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren wird der Salat mit Mayonnaise gewürzt. Es ist besser, die Mayonnaise nach und nach unter gründlichem Mischen hinzuzufügen, bis der optimale Geschmack erreicht ist. Je nach Geschmack können Sie Salz hinzufügen oder nicht.

Es gibt auch Variationen der klassischen Version.

Salat mit Zwiebeln:

Es gibt eine Nuance: Wenn Sie frisch gehackte Zwiebeln hinzufügen und diese sofort auf dem Tisch servieren, nehmen sie dem Salat den gesamten Geschmack. Diese Option muss im Voraus vorbereitet und mehrere Stunden stehen gelassen werden.

Krabbenstäbchensalat mit Kohl:

Bei diesem Salat besteht der erste Schritt darin, den Kohl zuzubereiten. Es muss zuerst fein gehackt werden. Dann etwas Salz hinzufügen. Und auspressen, bis der Saft erscheint. Als nächstes fügen Sie die klassischen Zutaten hinzu.

Krabbensalat mit Reis:

Fügen Sie in diesem Fall etwas gekochten Reis zum klassischen Salat hinzu.

Krabbenchips-Salat:

Dieser Salat könnte für sich alleine stehen. Aber das Wesentliche ist, dass Krabbenstäbchen durch flauschige Krabbenchips ersetzt werden. Unmittelbar vor dem Servieren muss es mit Mayonnaise gewürzt werden.

Krabbenfleisch für Krabbenstäbchensalat

Ich habe diesem Salat echtes Krabbenfleisch hinzugefügt; um ehrlich zu sein, ist es viel schmackhafter, Krabbenfleisch einzeln zu essen. Doch seit Kurzem taucht in den Regalen das so genannte Krabbenfleischimitat auf. Diese. Das sind keine Stöcke. Es ist ein bisschen wie Fleisch. Die Zusammensetzung ist die gleiche wie bei Stäbchen. Allerdings ist es nicht in separaten Umschlägen verpackt, was den Prozess der Vorbereitung und des Schneidens erleichtert. Ich empfehle, sojafreies Fleisch zu kaufen und es gekühlt zu verkaufen.

Und schlussendlich. Aus Krabbenstäbchen lassen sich viele leckere Gerichte zubereiten. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab. Sie können es zum Beispiel über Kohlen braten. Guten Appetit!!!

Hallo liebe Leser meines Blogs!

Ich freue mich sehr, Sie wiederzusehen. Erinnern wir uns, welcher Feiertag uns auf den Fersen ist? Ja, es ist ein neues Jahr. Ich schlage vor, dass Sie noch heute mit den Vorbereitungen beginnen. Sie müssen und auswählen. Und natürlich ist ein schön gedeckter Tisch nicht weniger wichtig. Deshalb ist die heutige Auswahl den Salaten gewidmet. Wir werden sie ausschließlich aus Krabbenstäbchen herstellen. Denn diese Zutat gilt als eine der beliebtesten und übrigens auch als sehr budgetfreundlich.

Ich denke, jeder kennt die klassische Version dieses Salats. Dann umfasst die Zusammensetzung Produkte wie Reis, Mais und mehrere andere bekannte Zutaten. Um diese Zusammensetzung zu diversifizieren, werden wir bei der Zubereitung völlig unterschiedliche Produkte verwenden. Dazu gehören Gurken, Tomaten, Käse und sogar Hähnchenbrust. Würzen wir die kalte Vorspeise nicht nur mit Mayonnaise, sondern auch mit Butter. Um es kalorienärmer zu machen.

Ich erinnere mich, als ich klein war, haben wir diesen Salat für fast jeden Feiertag zubereitet. Die Kochoption war zwar die einfachste. Nach einer Weile wurde mir klar, dass ein solcher Snack auf mehr als eine Art zubereitet werden kann, es gibt viele davon. Und jetzt werde ich mein Wissen mit Ihnen teilen.

Übrigens, wenn Sie ein eigenes bewährtes Rezept haben, teilen Sie es uns mit. Schreib es einfach in die Kommentare. Gerne veröffentliche ich es auf meiner Website. Nun, fangen wir mit dem Kochen an...

Der leckerste Salat mit Krabbenstäbchen und Reis

Nun, fangen wir an... Ich schlage vor, den köstlichsten Salat mit Krabbenstäbchen zuzubereiten. Es ist ganz einfach zuzubereiten und nachdem Sie es probiert haben, werden Sie sich wahrscheinlich an den vertrauten Geschmack erinnern. Diese Option ist bei Familien am beliebtesten. Und die Zutaten sind sehr gewöhnlich und lassen sich perfekt in einem Gericht kombinieren.

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen
  • Mais
  • Gekochter Reis
  • Mayonnaise
  • Gurken
  • Lauch
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Das Gewicht der Zutaten habe ich nicht angegeben. Es ist Geschmackssache, ich verwende zum Beispiel eine minimale Menge Reis. Und manche Leute vergöttern ihn einfach über alles.

Vorbereitung:

1. Wir beginnen mit der Zubereitung des Salats mit der Hauptzutat – Krabbenstäbchen. Wir befreien sie aus der Verpackung und schneiden sie zunächst in Längsscheiben. Dann Modus in der Breite für Würfel. Grundsätzlich sollten Sie in diesem Moment keine Fragen haben. Alles geht ganz einfach und unkompliziert.

2. Kommen wir nun zu frischen Gurken. Stellen Sie sicher, dass die Gurkenschale nicht hart ist. Wenn es plötzlich hart wird, reinigen Sie es unbedingt. Die Stiele entfernen und dann in Würfel schneiden.

3. Das Zerkleinern von Eiern erfolgt in diesem Fall ähnlich wie bei den vorherigen Zutaten. Übrigens mag ich es zum Beispiel, wenn im Salat viele Eier sind. Daher rate ich Ihnen, nicht zu sparen. Dadurch erhält unser Snack einen feineren Geschmack.

4. Wir verwenden Lauch; Sie können ihn durch normalen oder grünen ersetzen. Waschen Sie die Federn vor dem Schneiden gründlich und schneiden Sie eventuelle Mängel ab. Sie müssen es ganz fein schneiden.

Kochen Sie den Reis auf klassische Weise, aber lassen Sie ihn nicht zu lange kochen. Sonst liegt es wie Brei im Salat. Im Durchschnitt beträgt die Garzeit 15–20 Minuten. Auch hier kommt es auf die Sorte an.

Alle gehackten Zutaten in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie hier gekochten Reis hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fügen Sie die erforderliche Menge Mayonnaise hinzu. Und alles gründlich vermischen.

Übrigens können Sie Mayonnaise auch selbst herstellen. Glauben Sie mir, diese Option wird besser sein. Und es dauert buchstäblich 2-3 Minuten.

Zur Zubereitung von Mayonnaise: 1 rohes Ei, 1/2 Teelöffel Senf, Salz, Pfeffer und 80–100 g Pflanzenöl in ein Schlagglas geben. Mit einem Stabmixer von ganz unten beginnend mixen. Heben Sie den Mixerfuß vorsichtig an. Das Ergebnis sollte eine homogene Masse sein. Zum Schluss können Sie noch ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen.

Den fertigen Salat in den Kühlschrank stellen. Lassen Sie es eineinhalb Stunden stehen. Dann servieren wir es an den Tisch. Mit Kräutern oder frischem Gemüse dekorieren.

Salat mit Krabbenstäbchen und Mais

Ich präsentiere Ihnen eine weitere Möglichkeit, einen Salat zuzubereiten. Das erweist sich als sehr zart und vor allem einfach zuzubereiten. Es enthält nur drei Zutaten. Die geschmacklich perfekt zusammenpassen. Nun, fangen wir mit dem Kochen an...

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen - 200 gr.
  • Mais - 1 Glas
  • Hühnerei - 3 Stk.
  • Mayonnaise - 2 Esslöffel
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack
  • Dill oder Petersilie

Vorbereitung:

1. Der Salat ist recht einfach, was bedeutet, dass das Schneiden recht einfach ist. Nehmen Sie Krabbenstäbchen, Sie können sie durch Krabbenfleisch ersetzen. Es wird nicht schlechter, vielleicht sogar besser, im Gegenteil. Das Fleisch schmeckt meiner persönlichen Meinung nach trotzdem saftiger.

Das Krabbenprodukt in kleine Scheiben schneiden. Versuchen Sie bei einem leichten Winkel, nicht zu flach zu werden. Die Stücke sollten nicht klein sein, dann wird der Geschmack des Salats reicher.

2. Kochen Sie das Ei, bis es gar ist. Die Schalen schälen und fein hacken. Zum Schneiden von Eiern können Sie ein spezielles Gerät verwenden.

3. Ich kann Ihnen gratulieren, alle Zutaten sind vorbereitet. Alle Produkte in einer Schüssel vermischen. Hier Mais hinzufügen (Saft vorher abtropfen lassen). Mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise abschmecken. Gründlich vermischen und dann auf einen Servierteller legen.

Den fertigen Salat mit fein gehackten Kräutern bestreuen und auf der festlichen Tafel servieren. Guten Appetit!

Schichtsalat mit Krabbenstäbchen, Gurken und Tomaten

Sie wissen, dass Sie einen solchen Salat nicht nur mit Reis und Mais zubereiten können. Ich schlage vor, etwas Abwechslung zu schaffen und Gurken und Tomaten hinzuzufügen. Lassen Sie uns alles in Schichten machen, damit jedes Produkt sichtbar ist. Und um ihm ein verfeinertes Aussehen und einen feineren Geschmack zu verleihen, fügen Sie etwas geriebenen Käse hinzu. Ich versichere Ihnen, dass es ein echtes Meisterwerk wird.

Ein wunderbarer Koch wird uns von dem Rezept erzählen. Hier finden Sie Empfehlungen und Tipps für die Zubereitung kalter Vorspeisen. Nehmen Sie also einen Stift und ein Notizbuch, setzen Sie sich bequem hin und schauen Sie zu. Um nichts zu verlieren, können Sie den Artikel in Ihren Lesezeichen speichern.

Die Idee, einen Salat in Schichten zuzubereiten, ist wirklich toll, meiner Meinung nach super. Und beachten Sie, dass es sehr schön aussieht. Und das Wichtigste: Alle Zutaten stehen jedem von uns zur Verfügung. Alle Produkte hier sind preisgünstig. Wenn Sie im Sommer eine solche Vorspeise zubereiten, können Sie mit Ihrer eigenen Ernte auskommen.

Köstlicher Krabbenstäbchensalat mit Chinakohl

Jetzt schauen wir uns eine andere Variante des Krabbensalats an, allerdings mit einer etwas anderen Zusammensetzung. Fügen wir Chinakohl hinzu, der für Frische sorgt und unserem Gericht Saftigkeit verleiht. Die Füllung kann übrigens absolut alles sein. Sie können Mayonnaise verwenden oder den Snack kalorienärmer machen – mit Olivenöl würzen.

Wir brauchen:

  • Pekingkohl - 1/2 Kopf
  • Krabbenstäbchen - 250 gr.
  • Paprika - 1/2 Teil
  • Mais - 1 Dose
  • Dill und Frühlingszwiebeln – je 1 Bund
  • Mayonnaise - 170-200 gr. oder Olivenöl - 100-130 ml.
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie eine große Schüssel oder Schüssel vor. Da gehackter Kohl die meisten Gerichte einnimmt, ist das Mischen in einem großen Behälter viel einfacher.

Den Chinakohl waschen und die Unterseite des Kopfes abschneiden. In Blätter teilen und jedes einzelne noch einmal waschen. In dünne Streifen schneiden. Zum weiteren Rühren in eine Schüssel füllen. Wir legen hier auch Mais ab und lassen die Salzlake, in der er gelagert wird, abtropfen.

2. Krabbenstäbchen können auf ganz unterschiedliche Weise geschnitten werden. Die ideale Option wären Strohhalme, ähnlich wie Kohl. Aber wenn es bequemer ist, schneiden Sie es in Würfel.

Wir reinigen die Paprika aus dem Saathaus. In kleine Scheiben schneiden. Mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.

Das Grünzeug waschen, schütteln, um die restliche Flüssigkeit zu entfernen, und in eine Schüssel geben. Wir entscheiden uns für das Dressing und garnieren den Salat. Ich habe dir übrigens von Mayonnaise und Olivenöl erzählt. Für die Soße gibt es noch eine andere Möglichkeit: 50/50 Sauerrahm und Mayonnaise. Das wird kalorienärmer und recht sättigend sein.

Das Gericht vor dem Servieren abkühlen lassen und servieren. Der Geschmack wird großartig sein, die Hauptsache ist, den Teller wegzulassen.

Krabbensalat mit Knoblauch, Croutons und Käse zubereiten

Ein weiteres Videorezept, nach dem wir eine andere Art lernen, einen Salat aus Krabbenstäbchen zuzubereiten. Wissen Sie, warum mir dieser Salat gefallen hat? Es kommt auf die Zutaten an; es enthält Käse und Knoblauch. Das verleiht dem Gericht einen gewissen pikanten Geschmack und Krabbenstäbchen ergänzen diese Raffinesse. Probieren Sie es aus und Sie werden ganz sicher begeistert sein.

Die Zubereitung ist so einfach, dass ich denke, dass dies eine ideale Option für den Neujahrstisch ist. Schauen Sie mal, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen und nur noch ein paar Stunden bis zum Urlaub übrig sind. Mir kommen keine Gedanken darüber in den Sinn, was ich kochen soll. Dann kommt diese Art von Snack zur Rettung. Aber bevor Sie es servieren, probieren Sie es in der Praxis aus.

Eine einfache Variante von Krabbensalat mit Hähnchenbrust ohne Reis

Lassen wir uns weiterhin verwöhnen. Jetzt werden wir inkompatible Dinge kombinieren – ich spreche von Produkten. Hühnerfleisch zu den Krabbenstäbchen geben. Stellen Sie sich vor, was für einen unvergleichlichen Snack wir dadurch bekommen. Und ich habe ganz vergessen zu erwähnen, dass wir in dieser Variante auf Reis verzichten und darauf verzichten werden. Bereit? Dann lass uns gehen......

Wir brauchen:

  • Hähnchenbrust - 2 Stk.
  • Krabbenstäbchen - 150 gr.
  • Hühnerei - 3 Stk.
  • Zwiebel – 1 Zwiebel
  • Essig 9% - 1 EL
  • Mayonnaise, Salz, Pfeffer – nach Geschmack
  • Ananassaft - 100 ml.

Vorbereitung:

1. Zuerst bereiten wir das Huhn vor. Wir waschen die Brust unter fließendem kaltem Wasser. Anschließend das Wasser etwas abtropfen lassen und hacken. Wir werden es in mittelgroße Würfel schneiden. Gehen Sie nicht zu klein, denn... Beim Braten werden die Stücke deutlich kleiner.

100 ml in eine erhitzte Bratpfanne geben. Ananassaft (aus der Dose). Als nächstes die Brust dazugeben und das Fleisch bei starker Hitze köcheln lassen. Bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist.

Sobald der überschüssige Saft verdampft ist. Das Hähnchen goldbraun braten. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Anschließend herausnehmen und abkühlen lassen.

2. Kochen Sie die Eier, bis sie gar sind. Schälen Sie die Schalen und hacken Sie sie beliebig, aber nicht grob. Was das Schneiden angeht, machen wir dasselbe mit Krabbenstäbchen. Dann alles in eine Schüssel geben.

3. Zwiebeln schälen. Ganz fein waschen und hacken. Anschließend mit Essig marinieren und mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben.

Nachdem nun alle Zutaten vorbereitet sind, würzen wir unseren Salat. Mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise abschmecken. Alles glatt rühren und servieren.

Dank dieser ungewöhnlichen Kombination aus Krabben und Hühnchen ist diese Vorspeise die erste, die den Tisch verlässt. Ananassaft verleiht dem Fleisch übrigens etwas Würze. Es wird nicht mehr so ​​langweilig sein, eher süßer.

„Zarter“ Salat aus Krabbenstäbchen und Hüttenkäse

Manche Leute hören zum ersten Mal von dieser Salatoption. Aber trotzdem möchte ich, dass jeder von ihm erfährt. Wir bereiten eine kalte Vorspeise mit Hüttenkäse zu. Dieses Gericht wird vielen gefallen. Es ist kalorienarm. Deshalb verwenden wir eine nützliche Soße, um das zubereitete Gericht zu würzen. Es wird Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe sein.

Wir brauchen:

  • Granulierter Hüttenkäse - 250 gr.
  • Krabbenstäbchen - 100 gr.
  • Hartgekochtes Ei - 1 Stck.
  • Tomate - 1 Stk.
  • Grüns – ein halber Bund
  • Joghurt – 1-2 Esslöffel

Vorbereitung:

1. Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen. In mittelgroße Würfel schneiden. In eine gemeinsame Schüssel geben.

2. Tomaten waschen und den Strunk entfernen. In zwei gleiche Teile schneiden. Dann schneiden wir jede Hälfte in dünne Scheiben. Nun fein in Würfel schneiden.

3. Das Ei hart kochen und abkühlen lassen. In kleine Würfel schneiden. Hühnereier können übrigens durch Wachteleier ersetzt werden.

4. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie hier körnigen Hüttenkäse hinzu und würzen Sie ihn mit Salz ab. Geben Sie die erforderliche Menge Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe hinzu.

Fügen Sie der gesamten Mischung gehacktes Grün hinzu. Gründlich vermischen, auf einen Teller legen und servieren. In diesem Fall ist keine Dekoration erforderlich, der Salat wird sehr hell und schön.

Schnelles Rezept für Krabbensalat mit Bohnen

Und am Ende des Artikels möchte ich Ihnen noch eine weitere Salatvariante vorstellen. Das wird sich geringfügig von den vorherigen Rezepten unterscheiden. Wir kochen es nicht nur mit Krabbenstäbchen, sondern auch mit Bohnen. Es wird sehr lecker und recht gesund sein. Jeder wird diesen Salat mögen, besonders Männer, er ist sehr sättigend.

Wir brauchen:

  • Krabbenstäbchen - 150 gr.
  • Hühnerei - 3 Stk.
  • Bohnenkonserven - 120-150 gr.
  • Dillgrün - nach Geschmack
  • Sauerrahm - 70-90 gr.
  • Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Reinigen Sie die Eierschale. Krabbenstäbchen aus der Verpackung nehmen. Schneiden Sie die Zutaten in große Würfel.

2. Waschen Sie das Grün und schütteln Sie es, um die restliche Flüssigkeit zu entfernen. Oder trocknen Sie es mit einem Tuch. In feine Krümel zerkleinern. Wenn Sie Petersilie bevorzugen, können Sie diese zum Kochen verwenden.

Alle gehackten Produkte in einer Schüssel vermischen. Fügen Sie die Bohnen hinzu, nachdem Sie die Salzlake aus dem Glas abgelassen haben. Mit Salz, Pfeffer und Sauerrahm (fettarm) würzen. Den fertigen Salat bewahren wir für kurze Zeit im Kühlschrank auf. Dann können Sie es auf den Tisch servieren.

Diese Art von Salat kann als diätetisch angesehen werden. Es hat wenig Kalorien und ist sehr sättigend. Und ganz nebenbei ist Ihnen bestimmt aufgefallen, dass die Zubereitung ganz einfach ist. Gönnen Sie Ihrer Familie unbedingt eine Freude damit. Ich denke, sie werden definitiv nicht gleichgültig bleiben.

Ich würde mich über Ihr Feedback unten in den Kommentaren freuen. Teilen Sie Ihre Ergebnisse, geben Sie Empfehlungen und Ratschläge. Oder teilen Sie vielleicht Ihr Lieblingsrezept.

Ich warte auf alle und freue mich, alle zu sehen. Wir sehen uns wieder, liebe Leser!





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