Orthodoxes Trauermahl. Beerdigungspfannkuchen mit Hefe
Der Hauptvorteil des Desserts besteht darin, dass Sie eine minimale Menge an Zutaten benötigen. Alle Rezepte für magere Pfannkuchen sind schnell und lecker. Das Wichtigste ist, die vorgeschriebenen Anweisungen und Ratschläge zu befolgen. Heutzutage ist der Unterschied zwischen mageren und nicht mageren Pfannkuchen ziemlich beeindruckend, aber wenn man sie richtig zubereitet, wird alles sehr lecker.
- Mineralwasserpfannkuchen (Fastenzeit)
- Das einfachste Rezept
- Fastenpfannkuchen mit Hefe
- Wärmebehandlung
- Nützliche Tipps
Mineralwasserpfannkuchen (Fastenzeit)
Mineralwasser macht den Teig luftiger und voller Blasen, die beim Frittieren platzen und Löcher bilden. Dieses Wasser macht die Pfannkuchen außerdem sehr dünn und zart. Im Allgemeinen sprechen alle Vorteile für die Mineralwasserrezeptur, obwohl sie mager ist. Viele Hausfrauen halten Pfannkuchen für ein kulinarisches Meisterwerk, da nicht jeder sie zubereiten kann.
Um unser Rezept umzusetzen, müssen Sie folgende Zutaten vorbereiten:
Mineralwasser, stark kohlensäurehaltig – 300 Gramm;
Mehl – 1 Glas;
Salz - ein viertel Teelöffel;
Zucker wird nach Geschmack hinzugefügt;
Pflanzenöl – 2 Esslöffel.
Das Rezept ist interessant, weil Sie in diesem Fall genau die Löcher in Pfannkuchen erzielen können, von denen viele Hausfrauen träumen, die das Rezept aber nicht kennen.
Beginnen wir mit der Zubereitung eines unglaublich leckeren Desserts:
1. Bevor Sie das Mehl in den Teig mischen, müssen Sie es sieben, damit es luftiger wird.
2. Fügen Sie Kristallzucker hinzu, um einen süßlichen Geschmack zu verleihen, aber übertreiben Sie es nicht.
3. Eine Prise Salz ist erforderlich, da es die Teigqualität verbessert und den Geschmack ausbalanciert.
4. Mehl mit trockenen Zutaten mischen.
5. Mineralwasser vorsichtig hinzufügen. Öl hinzufügen und alles mit einem Mixer schlagen. Es sollte ein flüssiger Teig sein.
6. In einer Bratpfanne kochen; Sie müssen es vorher erhitzen und ein paar Tropfen Öl hinzufügen. Anschließend die Pfannkuchen goldbraun braten.
7. Marmelade oder Konserven eignen sich hervorragend als Ergänzung zum Nachtisch.
Fastenpfannkuchen werden heute nur noch als Ergänzung zum Diätmenü oder für einige Traueranlässe zubereitet. Für normale Menschen, die an solche Desserts auf der Basis von Butter, Milch und Eiern gewöhnt sind, wird der Geschmack sehr originell sein. Der Hauptvorteil der Rezepte besteht darin, dass Sie keine Hefe verwenden müssen, da der Teig ohne Hefe hergestellt werden kann. Kochen Sie also ganz nach Ihren persönlichen Geschmackspräferenzen.
Das einfachste Rezept
Das Kochen magerer Pfannkuchen sollte für Sie keine schwierige Aufgabe sein, daher benötigen Sie nicht nur einen minimalen Zeitaufwand, sondern auch hinsichtlich der Anzahl der Zutaten. Derzeit gibt es genügend Rezepte, die verwendet werden können, aber dieses ist das optimalste.
Um die vorgestellte Aufgabe umzusetzen, müssen wir Folgendes kaufen:
Mineralwasser – 100 Milliliter;
Mehl – 200 Gramm;
Soda - ein viertel Teelöffel;
Essig - ein paar Tropfen;
Salz, Zucker nach Geschmack.
Beratung: Alle Fastenpfannkuchen können zu einem Feiertagssnack verarbeitet werden, indem man sie mit Gemüseeintopf oder anderen Füllungen füllt, die keine tierischen Produkte enthalten.
Das Zubereiten magerer Pfannkuchen muss für Sie keine gewaltige Aufgabe sein, daher lohnt es sich, über die schnellste Zubereitungsmethode nachzudenken:
1. Das Mehl durch ein Sieb sieben.
2. Geben Sie ein paar Prisen Salz und Zucker in die Schüssel mit Mehl.
3. Als nächstes müssen Sie das Soda mit Essig abschrecken und zum Mehl hinzufügen.
4. Alles gründlich vermischen.
5. Mineralwasser hinzufügen und dabei das Mehl nach und nach umrühren. Wir sollten eine flüssige Konsistenz haben.
6. 20 Minuten ruhen lassen.
7. Nachdem wir die Bratpfanne erhitzt haben, beginnen wir mit der Zubereitung magerer Pfannkuchen.
Wenn Sie das vorgestellte Rezept verwenden, können Sie unglaubliche Ergebnisse erzielen, da die Technik wirklich effektiv ist und vielen hilft, die Aufgabe zu bewältigen. Wenn Sie schon lange genau solche Pfannkuchen kochen wollten, dann beginnen Sie mit diesem Rezept.
Magere Pfannkuchen auf Wasserbasis
Der Verzicht auf tierische Produkte wie Butter, Milch und Eier macht unser Gericht nicht geschmacklos. Im Gegenteil, Pfannkuchen erhalten individuelle Geschmackseigenschaften und das Dessert ist sättigend. Minimale Bargeldkosten können Ihnen wirklich gefallen.
Zutaten:
Weizenmehl – 2 Tassen;
warmes Wasser – 2 Gläser;
Zucker und Salz nach Geschmack;
Olivenöl – 2-3 Esslöffel;
Soda – 0,5 Teelöffel.
In bestimmten Konzentrationen kann die Menge der Inhaltsstoffe erhöht werden. Die Zutaten müssen so verrührt werden, dass keine Klumpen entstehen. Jede Hausfrau hat in ihrer Küche alles, was sie zum Kochen braucht.
Beratung: Der Pfannkuchenteig muss ruhen, damit eine Reaktion einsetzt, die die Bildung von Blasen und Löchern während des Frittierens gewährleistet.
Beginnen wir mit der Zubereitung des Rezepts:
1. Wir beginnen mit dem Kneten des Teigs, er sollte flüssig werden.
2. Wir werden es auf eine nicht standardmäßige Weise zubereiten; in der Anfangsphase geben wir ein paar Prisen Zucker und eine Prise Salz ins Wasser. Alles gründlich vermischen.
3. Anschließend nach und nach das Mehl einfüllen und mit einem Mixer verrühren.
4. Der Teig ist fertig, wenn kein einziger Klumpen mehr darin ist.
5. Dann etwas Soda und Olivenöl hinzufügen.
6. Der Teig muss flüssig sein; davon hängt die Dicke Ihrer Pfannkuchen ab.
7. Wenn Sie keinen Teig bekommen oder der Meinung sind, dass er nicht die richtige Konsistenz hat, können Sie etwas Wasser hinzufügen.
8. Den Teig 25 Minuten ruhen lassen.
9. Die Bratpfanne erhitzen und etwas Öl hineingießen, ein Teelöffel reicht aus.
10. Gießen Sie etwas Teig in die Pfanne; er sollte den gesamten Boden der Pfanne bedecken.
11. Auf beiden Seiten goldbraun braten.
12. Während des Backvorgangs kann jeder Pfannkuchen mit Sonnenblumenöl eingefettet werden.
Pfannkuchen sollten warm in Kombination mit Marmelade oder Fruchtmarmelade serviert werden. Fastenpfannkuchen, die für das Diätmenü gedacht sind, sollten mit gekochtem Obst gegessen werden. In dieser Form ergeben sie eine unübertroffene Geschmackskomposition.
Fastenpfannkuchen mit Hefe
Wasser (Mineral) ist nicht immer für ein Rezept geeignet, da nicht alle Hausfrauen einer solchen Zutat positiv gegenüberstehen. In diesem Fall können Sie es durch Hefe ersetzen, die das Gericht perfekt ergänzt und ihm eine zarte Textur und Luftigkeit verleiht. Solche Pfannkuchen können als magere Pfannkuchen bezeichnet werden, da sie viel dicker sind.
Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:
Premium-Weizenmehl – 150 Gramm;
Buchweizenmehl – 100 Gramm;
warmes Wasser – 200 Gramm;
Hefe – 5 Gramm;
Salz, Zucker - nach Geschmack;
Pflanzenöl – 3 Esslöffel.
Fastenpfannkuchen werden nicht nur während des Fastens, sondern auch als Ergänzung zur Ernährung zubereitet. Daher wird das Rezept auf jeden Fall nützlich sein. Selbst für das gewöhnlichste Mittagessen können Sie Pfannkuchen als Nachtisch servieren. Erstens ist das Gericht so sättigend und aromatisch wie möglich, was die Aufmerksamkeit aller Ihrer Haushaltsmitglieder auf sich ziehen wird. Wir bereiten Pfannkuchen nach folgendem Rezept zu:
1. Wir beginnen mit dem Mischen der Basis. Nehmen Sie eine kleine Portion Mehl, Zucker und Hefe (Instant). Als nächstes alles vermischen und mit warmem Wasser verdünnen, mit einem Mixer schlagen, damit keine Klumpen entstehen.
Wichtig: Gute Hefe sollte nach 15 Minuten eine aktive Reaktion beginnen, was zur Bildung von Blasen führt. Geschieht dies nicht, sind sie verdorben und Sie können auf dieser Basis keine Pfannkuchen backen.
2. Wenn der Teig gut wird, müssen Sie ihn mit dem restlichen Mehl und weiteren Zutaten vermischen, vergessen Sie nicht ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl.
3. Der entstandene Teig muss weitere 30 Minuten an einem warmen Ort gehen, bis er aufgeht.
4. Als nächstes fahren wir mit dem Standardverfahren zum Braten von Pfannkuchen fort.
Das Ergebnis sollten köstliche magere Pfannkuchen sein, die in Kombination mit Erdbeermarmelade einen unglaublichen Geschmack haben. Auf keinen Fall sollten Sie magere Pfannkuchen mit Kondensmilch oder Sauerrahm essen, da dies ihren Zweck völlig zunichte macht.
Wärmebehandlung
Pfannkuchen zuzubereiten erfordert nicht viel Aufwand; wir können sagen, dass dies eine der einfachsten und günstigsten Kochmöglichkeiten ist. Das Wichtigste ist, dass der Teig Blasen wirft, dann wird Ihr Gericht dünn und hat viele Löcher. Zum Kochen verwenden Sie am besten spezielle Bratpfannen, sogenannte Pfannkuchenpfannen. Wenn es keine gibt, können Sie nur auf Gusseisenpfannen kochen; auf Aluminium- oder Stahlpfannen bekommen Sie keine Pfannkuchen.
Wichtig: Bevor Sie Öl in die Pfanne gießen, müssen Sie es erhitzen. In diesem Fall haften die Pfannkuchen nicht an der Oberfläche.
Pfannkuchen sind ganz einfach zuzubereiten. Die Pfanne muss erhitzt werden, dann etwas Öl hineingießen und den Pfannkuchenteig gleichmäßig verteilen. Sie müssen auf beiden Seiten goldbraun braten. Anders wird man Pfannkuchen nicht mehr zubereiten können, sonst sind sie nicht mehr die gleichen wie immer.
Merkmale der Zubereitung magerer Pfannkuchen:
Es ist strengstens verboten, Produkte tierischen Ursprungs zu verwenden;
Pfannkuchen sollten nur in Pflanzen- oder Olivenöl gebraten werden;
Sie müssen die Menge kochen, die Sie auf einmal essen, damit die Pfannkuchen nicht verderben;
Sie können dem Teig nur dann Mineralwasser hinzufügen, wenn Sie keine Magenprobleme haben, die die Verwendung eines solchen Produkts einschränken.
Sie können magere Pfannkuchen in jeder Form in Ihre Ernährung aufnehmen.
Daher tragen die vorgestellten Rezepte dazu bei, Ihr Menü durch das Hinzufügen von Pfannkuchen erheblich zu abwechslungsreich zu gestalten. Derzeit besteht großes Interesse an den vorgestellten Produkten, da diese nahezu überall eingesetzt werden. Das Wichtigste ist, nicht vom Rezept abzuweichen.
Jede Hausfrau sollte über das Wissen und die Geheimnisse der Zubereitung jedes Gerichts verfügen. Für Fastenpfannkuchen, die nicht nur bei Beerdigungen, sondern auch als Beilage auf dem Speiseplan verwendet werden, gibt es einige Tipps. Zunächst sollten Sie die folgenden Empfehlungen kennen:
1. Mineralwasser ist wahrscheinlich der Hauptbestandteil, mit dem Sie echte magere Pfannkuchen mit und ohne Grieß zubereiten können. Der Inhaltsstoff garantiert auch das Auftreten einer großen Anzahl von Löchern.
2. Geben Sie ein paar Tropfen Olivenöl zum Teig, dies verleiht dem Teig einen unerwarteten Geschmack.
3. Vergessen Sie nicht, die Pfannkuchen vor dem Servieren mit Sonnenblumenöl einzufetten. Der Einfachheit halber wird empfohlen, das Öl zunächst in einer Schüssel zu erhitzen und es dann mit einem Kochwerkzeug gleichmäßig einzufetten. Verwenden Sie auf keinen Fall Butter, da Ihre Pfannkuchen sonst nicht mehr mager sind.
Es ist erwähnenswert, dass Pfannkuchen den Titel „Fasten“ erhalten haben, weil sie keine tierischen Produkte enthalten. Wenn Sie also Milch, Butter, Eier oder eine dieser Zutaten hinzufügen, ist Ihr Gericht nicht mehr mager. Befolgen Sie daher den gesamten Kochvorgang, um nichts Unnötiges hinzuzufügen.
Tatsächlich haben alle Rezepte zur Herstellung magerer Pfannkuchen bestimmte ähnliche Fakten. Aber wenn man mindestens eine Zutat hinzufügt oder weglässt, verändert sich die Zusammensetzung komplett. Wenn Sie für eine Beerdigung magere Pfannkuchen zubereiten müssen, dann halten Sie sich an diese Rezepte. Sie werden Ihnen wirklich dabei helfen, maximale Ergebnisse zu erzielen.
Schritt-für-Schritt-Rezepte für Fastenpfannkuchen für Beerdigungen mit gefiltertem und Mineralwasser, Magermilch und Beerensaft
2018-03-03 Julia KosichGrad
Rezept
Zeit
(Min.)
Portionen
(Personen)
In 100 Gramm des fertigen Gerichts
9 gr.
4 gr.
Kohlenhydrate
64 gr.295 kcal.
Option 1: Klassisches Rezept für Fastenpfannkuchen zur Beerdigung
Der Memorial Day für geliebte Menschen, die viel zu früh verstorben sind, ist eine schwierige Zeit. Und Hausfrauen fehlt oft die Lust, ein eigenes Menü zu entwickeln und zuzubereiten. Anscheinend gibt es deshalb seit jeher in unserer Küche besondere Gerichte für diese traurigen Ereignisse. Eine davon sind Fastenpfannkuchen für Beerdigungen. Schauen Sie sich unsere Auswahl an und vielleicht sind einige Rezepte für Sie nützlich. Obwohl in diesem seltenen Fall, möchten wir, dass Sie so etwas nie kochen.
Zutaten:
- zweieinhalb Gläser Wasser;
- zwei Gläser Mehl (weiß, Weizen);
- eine Prise feines Salz;
- raffiniertes Öl (im Teig und zum Braten).
Schritt-für-Schritt-Rezept für Fastenpfannkuchen für eine Beerdigung
Gießen Sie zwei Gläser (Standard) gereinigtes kaltes Wasser in eine Schüssel.
Das Weizenmehl in die Flüssigkeit sieben. Schlagen Sie den Teig mit einem Schneebesen mit schnellen, sehr aktiven Bewegungen auf.
Sobald Sie eine völlig homogene Mischung haben, fügen Sie feines Salz hinzu. Gießen Sie außerdem ein paar Esslöffel raffiniertes Pflanzenöl in den Teig.
Den Inhalt der Schüssel erneut verrühren (mit dem gleichen Schneebesen).
Erhitzen Sie nun eine trockene Pfannkuchenpfanne. Sobald der Boden heiß wird, fetten Sie ihn (leicht, leicht) mit Öl ein. Dazu können Sie ein Stück Schwamm oder eine mehrfach gefaltete Serviette verwenden.
Geben Sie kleine Portionen in die Mitte der Form und verteilen Sie den entstandenen Teig (dünn).
Abwechselnd die mageren Pfannkuchen für die Beerdigung auf jeder Seite eine halbe Minute braten. Mit einem breiten Spatel umdrehen.
Legen Sie die fertigen dünnen Backwaren auf einen Stapel. Bis zum Servieren mit Frischhaltefolie oder einem neuen Einwegbeutel abgedeckt aufbewahren.
Da der Teig keine Eier enthält, kann der erste Pfannkuchen richtig klumpig werden. Nachfolgende Werkstücke sollten jedoch problemlos frittiert werden. Übertreiben Sie es nicht mit Öl zum Einfetten der Pfanne. Andernfalls wird es unglaublich schwierig, den Pfannkuchen in einer dünnen Schicht zu verteilen.
Option 2: Schnelles Rezept für Fastenpfannkuchen zum Wecken
Um in kurzer Zeit eine große Anzahl Pfannkuchen zuzubereiten, empfehlen wir die Mitnahme von zwei oder sogar drei Bratpfannen. Ja, es erfordert maximale Aufmerksamkeit. Aber Sie werden nicht lange in der Nähe des Ofens stehen.
Zutaten:
- zwei Gläser Magermilch;
- eineinhalb Tassen Mehl;
- Öl (raffiniert) für Teig;
- Salz im Teig nach Geschmack.
So bereiten Sie schnell Fastenpfannkuchen für eine Beerdigung zu
Abgekühlte Magermilch mit Mehl vermischen. Es ist besser, es in einem Sieb zu sieben.
Nachdem Sie Salz hinzugefügt haben, schlagen Sie den Teig schnell auf, um ihn mager zu backen.
Zum Schluss das Öl hineingießen (ein Löffel reicht aus). Nochmals mischen.
Zwei spezielle Pfannkuchenpfannen bei mittlerer Hitze erhitzen. Beide Flächen sofort dünn mit Öl bestreichen.
Abwechselnd mit einer Schöpfkelle den Teig auf den Boden gießen. 25–27 Sekunden braten. Dann umdrehen und die gleiche Menge garen.
Bewahren Sie alle mageren Pfannkuchen für die Beerdigung unter Folie oder Frischhaltefolie auf. Warm oder kalt mit anderen für die Veranstaltung traditionellen Gerichten servieren. Zum Beispiel Borschtsch oder Vinaigrette.
Option 3: Fastenpfannkuchen mit Mineralwasser zur Beerdigung
Mineralwasser kann auf seine Art die Verwendung von Limonade ersetzen. Dies ist besonders für diejenigen geeignet, die es nicht zum Kochen verwenden. Gleichzeitig empfehlen wir, kein Heilwasser zu wählen, das unerwünschte Folgen haben kann, sondern einfaches Tafelwasser.
Zutaten:
- zwei Gläser Mehl (Premiumsorte);
- zweieinhalb Gläser Mineralwasser;
- mageres (pflanzliches) Öl;
- feines Salz in den Teig geben.
Wie man kocht
Gießen Sie Mineralwasser (nur Tafelwasser) in eine tiefe Schüssel (mit hohem Rand).
Schlagen Sie mit einem Schneebesen aus Metall sauberes Wasser auf, um eventuelle Blasen zu entfernen. Erst danach etwas Salz hinzufügen. Das Mehl sofort sieben.
Den Teig weiter kräftig schlagen, bis alle entstandenen Klumpen verschwunden sind. Sollte dies dennoch passieren, durch ein Sieb abseihen.
Fügen Sie in der aktuellen Vorbereitungsphase Öl hinzu. Mischen.
Eine Bratpfanne (Pfannkuchen, breit) auf dem Herd erhitzen. Das Brennerfeuer ist mittelgroß.
Bestreichen Sie die heiße Unterseite mit einer dünnen Schicht Öl (Schwamm oder Serviette). Geben Sie nach wenigen Augenblicken mit einer kleinen Schöpfkelle eine ausreichende Menge Teig für die Fastenpfannkuchen zur Beerdigung hinein.
Die Stücke anbraten, bis sie auf beiden Seiten dunkel werden. Auf einen flachen Teller legen. Versuchen Sie gleichzeitig, den Durchmesser des Tellerbodens entsprechend der Größe des Pfannkuchens zu wählen. So können Sie Verformungen vermeiden. Schließlich werden sie in der Regel in wenigen Stunden serviert.
Es ist wichtig, Blasen aus dem Mineralwasser zu entfernen, damit diese nicht direkt in einer heißen Bratpfanne platzen und die Pfannkuchen platzen. Übrigens können Sie Gase direkt in der Flasche entfernen. Schütteln Sie dazu einfach mehrmals und öffnen Sie dabei regelmäßig den Deckel. Achten Sie gleichzeitig darauf, dass der Inhalt des Kunststoffbehälters nicht nach draußen „austritt“.
Option 4: Gedenkpfannkuchen zur Fastenzeit mit Limonade
Wenn Ihnen Limonade jedoch nicht verboten ist, versuchen Sie, Pfannkuchen zuzubereiten, indem Sie sie in die Backzusammensetzung einbeziehen. Es wird sehr schön ausfallen, mit geschwungenem Durchbruch. Aber übertreiben Sie es nicht, sonst verderben Sie den Geschmack der Pfannkuchen.
Zutaten:
- ein viertel Löffel Soda (Backpulver);
- vier Gläser hochwertiges Mehl;
- Salz (eine Prise im Teig);
- viereinhalb Gläser Wasser;
- 24 Gramm Pflanzenöl.
Schritt-für-Schritt-Rezept
Natron (angegebene Menge) mit hochwertigem Mehl und feinem Salz vermischen. Trockene Zutaten mit einem Löffel vermischen.
Gießen Sie abgekühltes gefiltertes Wasser in einem dünnen Strahl direkt in die Mehlschüssel. Den Teig so kräftig wie möglich verquirlen.
Je schneller Sie dies tun, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass Klumpen entstehen, die für die Herstellung dünner Pfannkuchen nicht akzeptabel sind.
Zum Schluss Öl hinzufügen (raffiniert, ein paar Esslöffel). Setzen Sie den aktiven Mischvorgang fort.
Erhitzen Sie nun eine Bratpfanne (Pfannkuchenpfanne, mit flachem, breitem Boden) bei starker Hitze.
Sobald es warm ist, fetten Sie es mit einer in Öl getränkten Serviette ein (vorsichtig, um sich nicht die Finger zu verbrennen).
Den Teig für magere Pfannkuchen nacheinander in die Mitte der Bratpfanne gießen. In einer gleichmäßigen Schicht verteilen.
Dünne Stücke frittieren, dabei die Brennertemperatur auf mittlere Stufe reduzieren. Auf einen Teller legen und bis zum Servieren mit Frischhaltefolie abdecken.
Dank Soda werden die Backwaren zart. Da wir aber keine Säure hinzufügen, gehen die Pfannkuchen nicht auf und bleiben dünn. Das ist genau das, was wir brauchen. Wenn Sie hingegen möchten, dass die Backwaren dichter und lockerer werden, geben Sie einfach etwas Zitronensäure zum Mehl oder pressen Sie sauren Zitronensaft (1/2 TL) aus.
Option 5: Fastenpfannkuchen mit Hefe für Beerdigungen
Die Hefe, die für magere Pfannkuchen verwendet wird, hilft Ihnen dabei, die Zartheit zu erreichen, die bei Backwaren ohne den Einsatz von Eiern und Butter oft fehlt. Allerdings reicht ein Löffel für ein paar Gläser Wasser. Andernfalls riechen die Pfannkuchen nicht sehr angenehm. Bitte beachten Sie dies bei der Mengenermittlung, wenn Sie mehr Pfannkuchen zubereiten, als in diesem Rezept angegeben.
Zutaten:
- zwei Gläser gereinigtes Wasser;
- 3-4 Gramm Hefe (in Granulatform);
- eine Prise Salz;
- zweieinhalb Gläser hochwertiges Weizenmehl;
- 14 Gramm Sonnenblumenöl (Pflanzenöl).
Wie man kocht
Granulierte Hefe mit Weizenmehl und feinem Salz vermischen. Außerdem ist es besser, das Mehl durch ein (dünnes) Sieb zu sieben.
Erwärmen Sie das gefilterte Wasser etwas. Eine ausreichende Temperatur beträgt 34-35 Grad.
Gießen Sie die vorbereitete Flüssigkeit in die trockene Mischung aus Mehl, Salz und Hefe. Mit einem Schneebesen kräftig verrühren.
Geben Sie die angegebene Menge Öl hinzu. Kräftig schlagen.
Eine kleine Kugel Teig in eine vorgeheizte, leicht mit Sonnenblumenöl gefettete Bratpfanne geben.
Gleichmäßig über den Boden gießen. Die Schicht ist dünn.
Magere Pfannkuchen für die Beerdigung 27-28 Sekunden braten. Umdrehen. Lass es genauso. Wiederholen Sie den Vorgang, bis Ihnen der Teig ausgeht.
Legen Sie die Backwaren auf einen normalen flachen Teller. Decken Sie die Pfannkuchen dann mit Folie (spezieller Lebensmittelfilm) ab und lagern Sie sie auf dem Arbeitstisch direkt in der Küche. Bei Bedarf vor dem Servieren in der Mikrowelle oder im vorgeheizten Ofen aufwärmen.
Dank warmem (aber nicht zu viel) Wasser beginnt die Hefe zu spielen. Gleichzeitig besteht keine Notwendigkeit, darauf zu bestehen, dass der Teig nicht aufgeht. Wir müssen immer noch dünne und zarte Pfannkuchen backen, keine großen und lockeren.
Option 6: Gedenkpfannkuchen zur Fastenzeit mit Beerensaft
Im letzten Rezept unserer einfachen Auswahl schlagen wir vor, Wasser (oder Magermilch) durch Beerensaft zu ersetzen. Darüber hinaus eignen sie sich sowohl als eigenständiger Snack als auch als Fastendessert hervorragend.
Zutaten:
- zwei Gläser Beerensaft;
- Salz (Prise);
- raffiniertes Pflanzenöl für Teig;
- zweieinhalb Gläser Mehl.
Schritt-für-Schritt-Rezept
Den im Laden gekauften Beerensaft in eine Schüssel geben. Übrigens können Sie es auch selbst machen. Besonders im Sommer, wenn es viele davon gibt. Also Johannisbeeren (rot und schwarz), Himbeeren und Erdbeeren im Mixer pürieren. Durch ein Sieb passieren. Verwenden Sie die resultierende Mischung.
Gießen Sie nun Salz, raffiniertes Öl und gesiebtes Mehl in den Saft.
Die Zutaten schnell verquirlen, um eine gleichmäßige Teigkonsistenz zu erhalten. Wenn Klumpen vorhanden sind, abseihen.
Gießen Sie die flüssige Masse mit einer geeigneten Schöpfkelle in kleinen Portionen aus der Schüssel.
Heben Sie die Pfanne über den Herd und verteilen Sie sie auf der gesamten heißen Oberfläche. Legen Sie die Fastenpfannkuchen für die Beerdigung zurück ins Feuer.
Jedes Stück etwa eine halbe Minute braten, damit es gut dunkel wird. Umdrehen und weitergaren (Zeit ist ähnlich).
Wenn Sie diese Pfannkuchen zum Nachtisch servieren möchten, stellen Sie eine Schüssel mit frischen und natürlich gewaschenen Beeren daneben. Bestreuen Sie sie einfach nicht mit Zucker. Für die Süße (maximal) können Sie natürlichen Honig verwenden.
Christliches Trauermahl
Seit frühchristlicher Zeit kamen an besonderen Gedenktagen Angehörige und Bekannte des Verstorbenen zusammen, um im gemeinsamen Gebet den Herrn um die Ruhe des Verstorbenen und die Gewährung des Himmelreiches zu bitten. Nach dem Besuch der Kirche und des Friedhofs veranstalteten die Angehörigen des Verstorbenen ein Gedenkmahl, zu dem nicht nur die Angehörigen, sondern vor allem Bedürftige eingeladen waren: Arme und Bedürftige, d. h. eine Trauerfeier ist eine Art christliche Almosengabe für die Versammelten . Alte christliche Begräbnismahlzeiten verwandelten sich nach und nach in moderne Gedenkfeiern, die am 3. Tag nach dem Tod (Begräbnistag), am 9., 40. Tag und an anderen denkwürdigen Tagen des Verstorbenen (sechs Monate und ein Jahr nach dem Tod, Geburtstag und Tag des Engels) abgehalten werden der Verstorbene).
Leider haben moderne Gedenkfeiern wenig Ähnlichkeit mit orthodoxen Bestattungsmahlen und ähneln eher heidnischen Bestattungsfesten, die von den alten Slawen vor ihrer Erleuchtung mit dem Licht des christlichen Glaubens abgehalten wurden. In jenen alten Zeiten glaubte man, dass das Leben in der anderen Welt umso mehr Spaß machen würde, je reicher und prächtiger die Beerdigung des Verstorbenen sei. Um einer Seele, die zum Herrn gegangen ist, wirklich zu helfen, muss man nach Ansicht der Orthodoxen ein Gedenkmahl in würdiger Weise organisieren:
1. Vor dem Essen liest einer Ihrer Lieben Kathisma 17 aus dem Psalter. Kathisma wird vor einer brennenden Lampe oder Kerze gelesen.
2. Lesen Sie unmittelbar vor dem Essen „Vater unser ...“.
3. Das erste Gericht ist Kolivo oder Kutya – gekochte Weizenkörner mit Honig oder gekochter Reis mit Rosinen, die bei einem Gedenkgottesdienst im Tempel gesegnet werden. Körner dienen als Symbol der Auferstehung: Um Früchte zu tragen, müssen sie in der Erde landen und verrotten. Ebenso wird der Körper des Verstorbenen der Erde übergeben, um zu verwesen und bei der allgemeinen Auferstehung unverweslich für das zukünftige Leben aufzuerstehen. Honig (oder Rosinen) symbolisiert die spirituelle Süße der Segnungen des ewigen Lebens im Himmelreich. Somit ist Kutya ein sichtbarer Ausdruck des Vertrauens der Lebenden in die Unsterblichkeit der Verstorbenen, in ihre Auferstehung und das durch den Herrn Jesus Christus gesegnete ewige Leben.
4. Am Trauertisch sollte kein Alkohol vorhanden sein. Der Brauch, Alkohol zu trinken, ist ein Echo heidnischer Bestattungsfeste. Erstens sind orthodoxe Beerdigungen nicht nur (und nicht die Hauptsache) Essen, sondern auch Gebete, und Gebete und ein betrunkener Geist sind unvereinbare Dinge. Zweitens bitten wir an den Gedenktagen beim Herrn um die Verbesserung des Schicksals des Verstorbenen nach dem Tod und um die Vergebung seiner irdischen Sünden. Aber wird der Oberste Richter auf die Worte betrunkener Fürsprecher hören? Drittens: „Trinken ist die Freude der Seele“, und nachdem wir ein Glas getrunken haben, zerstreuen sich unsere Gedanken, wechseln zu anderen Themen, die Trauer um den Verstorbenen verlässt unsere Herzen und nicht selten kommt es vor, dass viele Menschen am Ende der Totenwache vergessen, warum sie es tun versammelt haben - die Totenwache beendet ein gewöhnliches Fest mit einer Diskussion alltäglicher Probleme und politischer Nachrichten und manchmal sogar weltlicher Lieder. Und in dieser Zeit wartet die schmachtende Seele des Verstorbenen vergeblich auf die betende Unterstützung seiner Lieben.
Eliminieren Sie Alkohol aus dem Traueressen. Und anstelle des üblichen atheistischen Satzes: „Möge er in Frieden ruhen“, beten Sie kurz: „Ruhe in Frieden, Herr, die Seele Deines neu verstorbenen Dieners (Name) und vergib ihm alle seine freiwilligen und unfreiwilligen Sünden und gewähre.“ ihm das Himmelreich.“ Dieses Gebet muss vor Beginn des nächsten Gerichts verrichtet werden.
5. Es besteht keine Notwendigkeit, die Gabeln vom Tisch zu entfernen – das macht keinen Sinn. Es ist nicht nötig, zu Ehren des Verstorbenen ein Besteck aufzustellen oder, noch schlimmer, Wodka in ein Glas mit einem Stück Brot vor das Porträt zu stellen. All dies ist die Sünde des Heidentums.
6. Wenn Trauerfeiern an Fastentagen stattfinden, sollte das Essen mager sein.
7. Wenn die Gedenkfeier in der Fastenzeit stattfand, wird die Gedenkfeier nicht an Werktagen durchgeführt, sondern auf den nächsten (vorverlegten) Samstag oder Sonntag verschoben, die sogenannte Gegengedenkfeier. Dies geschieht, weil nur an diesen Tagen (Samstag und Sonntag) die göttlichen Liturgien des Heiligen Johannes Chrysostomus und des Heiligen Basilius des Großen durchgeführt werden und während der Proskomedia Partikel für die Verstorbenen herausgeholt und Totengottesdienste abgehalten werden. Fällten die Gedenktage auf die 1., 4. und 7. Fastenwoche (die strengsten Wochen), werden zur Beerdigung nur die nächsten Angehörigen eingeladen.
8. Gedenktage, die auf die Helle Woche (die erste Woche nach Ostern) und auf den Montag der zweiten Osterwoche fallen, werden nach Radonitsa verlegt – am Dienstag der zweiten Woche nach Ostern ist es sinnvoll, den Osterkanon zu lesen .
9. Das Gedenkmahl endet mit einem allgemeinen Dankgebet: „Wir danken Dir, Christus, unser Gott ...“ und „Es ist würdig zu essen …“.
10. Trauergottesdienste am 3., 9. und 40. Tag werden für Angehörige, Verwandte, Freunde und Bekannte des Verstorbenen organisiert. Zu solchen Beerdigungen können Sie ohne Einladung kommen, um den Verstorbenen zu ehren. An anderen Gedenktagen versammeln sich nur die nächsten Angehörigen.
Orthodoxes Trauermahl.
Rezepte für die Zubereitung von Beerdigungsgerichten.
Kutya
Traditionelles Kutya wird aus Weizenkörnern hergestellt, die mehrere Stunden (oder über Nacht) gewaschen und eingeweicht und dann weich gekocht werden. Gekochte Körner werden nach Geschmack mit Honig, Rosinen und Mohn vermischt. Honig kann zunächst im Verhältnis 1/2 in Wasser verdünnt und Weizenkörner in der Lösung gekocht werden, anschließend kann die Lösung abgelassen werden. Kutya aus Reis wird auf die gleiche Weise zubereitet. Flauschigen Reis kochen, dann verdünnten Honig oder Zucker und Rosinen (gewaschen, überbrüht und getrocknet) hinzufügen.
Pfannkuchen
Es ist bekannt, dass Pfannkuchen bei den heidnischen slawischen Völkern ein rituelles Gericht waren. Pfannkuchen sind ein Symbol für Sonne und Wiedergeburt. Echte russische Pfannkuchen wurden aus Buchweizenmehl gebacken – das sind unvergleichlich lockerere Pfannkuchen als solche aus Weizenmehl, sie haben einen angenehm säuerlichen Geschmack.
Fastenpfannkuchen
Fastenpfannkuchen werden ohne Zusatz von Backwaren (Kuhbutter, Eier, Sauerrahm, Zucker etc.) zubereitet. Für magere Pfannkuchen benötigen Sie: 4 Tassen Mehl (Buchweizen oder Weizen, Sie können beide Mehlsorten mischen), 4,5 Tassen Milch, 20-25 g Hefe, Salz nach Geschmack. Gießen Sie ein halbes Glas warme Milch in eine Emaillepfanne und verdünnen Sie die Hefe darin. Fügen Sie weitere eineinhalb Gläser Milch hinzu. Unter Rühren 2 Tassen Mehl hinzufügen. Den Teig gut vermischen, die Pfanne mit einem Handtuch abdecken und an einen warmen Ort stellen.
Wenn der Teig aufgegangen ist (das Volumen nimmt um das 2-3-fache zu), das restliche Mehl, die Milch und das Salz hinzufügen, gut verrühren und an einen warmen Ort stellen. Nachdem der Teig wieder aufgegangen ist, sollten Sie die Pfannkuchen backen und dabei den Teig vorsichtig ausschöpfen, damit er nicht herunterfällt. Die Bratpfanne wird in der Regel zunächst mit einem Teelöffel Pflanzenöl eingefettet.
4 Tassen Mehl, 4 Tassen Milch, 3 Eier, 100 g Sahne, 1 EL. Löffel Zucker, 25-30 g Hefe, 2 EL. Esslöffel Butter, Salz nach Geschmack. Gießen Sie zwei Gläser Mehl in eine Emaillepfanne, gießen Sie zwei Gläser warme Milch hinein, verdünnen Sie die Hefe darin, rühren Sie alles gut um und stellen Sie es an einen warmen Ort. Wenn der Teig aufgegangen ist, die restliche warme Milch und das Mehl dazugeben und erneut an einen warmen Ort stellen.
Wenn es wieder aufgeht, fügen Sie geschlagenes Eigelb, Zucker, Salz und geschmolzene Butter hinzu. Gut vermischen, Schlagsahne und Eiweiß hinzufügen und erneut verrühren. Den Teig für 15–20 Minuten an einen warmen Ort stellen. Danach Pfannkuchen backen.
Kissel
Heutzutage kochen sie flüssiges süßes Fruchtgelee, aber früher wurde Gelee (Gelee – sauer) aus Mehl – Roggen, Haferflocken, Weizen – mit Sauerteig und Sauerteig zubereitet. Haferflockengelee war dick, es wurde mit einem Messer geschnitten und mit einem Löffel gegessen (erinnern Sie sich an Milchflüsse mit Geleebänken in russischen Volksmärchen). Deshalb konserviert der Beerdigungsbrauch Gelee in dieser Form: mit Milch. Sie können Haferflocken selbst herstellen, indem Sie Haferflocken in einer Kaffeemühle mahlen.
Haferflockengelee
2 Tassen Haferflocken, 2 Esslöffel Honig, 8 Tassen Wasser, Salz nach Geschmack. Die Haferflocken mit warmem Wasser übergießen und gut vermischen, sodass keine Klümpchen entstehen. Lassen Sie es 6-8 Stunden lang quellen (Sie können es auch über Nacht stehen lassen). Dann durch ein Sieb passieren, Honig und Salz hinzufügen und unter Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist. Heißes Gelee in Formen füllen, aushärten lassen und mit einem Messer in Portionen schneiden.
Der Legende nach endete das Begräbnismahl mit einem Kuchen, der auf einer von Kerzen umgebenen Platte aus dem Haus getragen und als Almosen an die Armen zum Gedenken an die Seele des Verstorbenen verteilt wurde.
Seit der Antike kommen Angehörige und Freunde an besonderen Gedenktagen zusammen, um den Verstorbenen zu ehren und im gemeinsamen Gebet den Herrn um Frieden für einen geliebten Menschen zu bitten. Allmählich verwandelten sich diese Treffen in die uns bekannten modernen Totenwachen, über deren Traditionen wir bereits mehr als einmal auf unserem Portal gesprochen haben, und auch darüber, dass Totenwachen nach den Bräuchen der Vorfahren der Slawen nicht stattfinden sollten Seien Sie vollständig, ohne Fastenpfannkuchen zu essen, zu Ehren des Andenkens und der „Ruhe“ der Seele eines verstorbenen Menschen.
Welche Pfannkuchen werden für Beerdigungen gebacken?
Auf der Trauertafel gehören Pfannkuchen zu den Pflichtgerichten. Wenn Sie an Bestattungstraditionen festhalten, sollten Sie diesen Leckerbissen nicht vernachlässigen.
Pfannkuchen am Stück können reichhaltig und mager sein. Wir haben es Ihnen in früheren Artikeln gegeben.
Wenn jedoch Beerdigungstage und insbesondere der 9. oder 40. Gedenktag in die Fastenzeit fallen, sollte das Beerdigungsessen schnell zubereitet werden. Je nachdem, wie streng die Familie das Fasten einhält, gibt es mehrere Rezepte für magere Pfannkuchen.
Was sind Fastenpfannkuchen?
Fastenpfannkuchen werden zubereitet ohne Backen hinzuzufügen(Kuhbutter, Eier, Sauerrahm, Zucker usw.).
Teig für magere Pfannkuchen mit Milch benötigen Sie:
- Milch 4,5 Tassen
- Mehl 4 Tassen
- Hefe 20-25 g
- 1 Teelöffel salzen
Für die Zubereitung können Sie entweder Weizen- oder Buchweizenmehl oder sogar Haferflocken verwenden, aus denen die Slawen traditionell gerne Pfannkuchen für Beerdigungen backten. Oder mischen Sie sie in einem beliebigen Verhältnis.Schritt-für-Schritt-Rezept für Fastenpfannkuchen
In einem Emailletopf die Hefe mit einem Glas warmer Milch verdünnen und weitere eineinhalb Gläser Milch hinzufügen. Nach und nach 2 Tassen Mehl unterrühren.
Den Teig so kneten, dass keine Klumpen entstehen, die Pfanne mit einem Handtuch abdecken und an einen warmen Ort stellen. Wenn das Teigvolumen um das 2-3-fache zugenommen hat, das restliche Mehl, die Milch und das Salz hinzufügen, gut umrühren und erneut erhitzen.
Nachdem der Teig wieder aufgegangen ist, sollten Sie die Pfannkuchen backen und dabei den Teig vorsichtig ausschöpfen, damit er nicht herunterfällt. Die Bratpfanne wird in der Regel zunächst mit einem Teelöffel Pflanzenöl eingefettet.
Fastenpfannkuchen mit Soda
Teig für magere Pfannkuchen mit Soda:
- Weizenmehl 200 g.
- Buchweizenmehl 200g.
- Wasser 500 ml.
- Soda ½ TL.
- eine viertel Zitrone
- Salz ¼ TL.
Unter allmählichem Rühren wird Wasser in das Mehl gegossen. Mit Zitronensaft gelöschtes Soda hinzufügen. Wenn keine Zitrone vorhanden ist, können Sie diese durch Zitronensäure oder Essig ersetzen. Der Teig wird aber noch besser, wenn Sie das Backpulver mit Zitrone ablöschen.
Wie kocht man Pfannkuchen mit Beeren für eine Beerdigung?
- Hefe 50 g
- Zucker 6 Tisch. Lüge
- warmes Wasser 2 Tassen
- Mehl 3 Tassen
- 1 Teelöffel salzen
- Essig oder Zitrone
- Pflanzenöl (im Teig) 2 EL. Lüge
- Pflanzenöl zum Braten
- Beeren nach Geschmack (Blaubeeren, Blaubeeren, entkernte Kirschen usw.) 0,5 Tassen
Um Pfannkuchen mit Beeren für eine Beerdigung zuzubereiten, müssen Sie die Beeren waschen und in einem Mixer mahlen. Die Hefe mit Zucker vermahlen und mit warmem Wasser verdünnen. Fügen Sie Mehl, Salz, mit Essig abgeschrecktes Pflanzenöl oder noch besser Soda mit Zitronensaft hinzu.
Den Teig kneten und an einen warmen Ort stellen. Wenn der Teig fertig ist, backen Sie ihn in einer mit Pflanzenöl gefetteten Bratpfanne.
Fastenpfannkuchen mit Mineralwasser
So bereiten Sie den Teig für magere Pfannkuchen mit Mineralwasser zu:
— stark kohlensäurehaltiges Mineralwasser 2,5 Gläser
- Weizenmehl 2 Tassen
- Salz 1,2 TL.
- Zucker 2 Tisch. Lüge
- Pflanzenöl 5 Tisch. Lüge
Gießen Sie Mineralwasser in einen Topf, fügen Sie Salz und Zucker hinzu und rühren Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Während Sie mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, fügen Sie das gesiebte Mehl hinzu. Die Masse glatt rühren. Den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen. In einer mit Pflanzenöl gefetteten Bratpfanne backen.
Welche Füllung haben Pfannkuchen für Beerdigungen?
Sie können einfach leere magere Pfannkuchen auf die Trauertafel legen, Marmelade darüber gießen oder die Füllung darin einwickeln. Wenn die Totenwache in der Fastenzeit stattfindet, heißt das nicht, dass dadurch die Vielfalt der Trauertafel irgendwie eingeschränkt werden sollte. Ich präsentiere Ihnen verschiedene magere Füllungen für Pfannkuchen für eine Trauerfeier.
Fastenpfannkuchen mit Pilzen
- Champignons 0,5 kg.
- Zwiebel 200 g.
- Pflanzenöl zum Braten
- trockenes Basilikum 1 TL.
- Salz
- schwarzer Pfeffer
Die Champignons fein hacken und in Pflanzenöl anbraten. Salz und Pfeffer. Zum Schluss mit trockenem Basilikum bestreuen. Wickeln Sie die Pfannkuchen in einen Umschlag.
Fastenpfannkuchen mit Pilzkaviar
- Pilze 400 g.
— Karotten 1 Stk.
- Tomaten 2 Stk.
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Pflanzenöl zum Braten
Kochen Sie die Pilze. Die Karotten in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich sind. Tomaten, Karotten und Pilze in einem Fleischwolf zerkleinern. Nach Belieben Gewürze hinzufügen und umrühren. Mit der Füllung bestreichen und aufrollen.
Fastenpfannkuchen mit Pilzen und Buchweizenbrei
- getrocknete Pilze 100 g.
- Buchweizen 300 g.
— Zwiebeln 3 Stk.
- Knoblauch 2 Zehen
Pilze und Buchweizen kochen, bis sie weich sind. Die Zwiebel fein hacken und in Pflanzenöl anbraten, bis sie weich ist. Die Pilze durch einen Fleischwolf geben. Mit Buchweizen und Zwiebeln vermischen. Die Füllung 10 Minuten im Ofen backen. Nach dem Abkühlen gehackten Knoblauch hinzufügen und einwickeln.
Fastenpfannkuchen mit Kohl
— Kohl 1 Kopf. (klein)
- Pflanzenöl zum Braten
— Zwiebel 1 Stk.
— Karotten 1 Stk.
- Tomatenmark 1 Tisch. Lüge
Den Kohl fein hacken und pürieren. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und die Karotten reiben. Alles in Pflanzenöl anbraten und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Wenn es fast fertig ist, Tomatenmark hinzufügen. Umrühren und unter dem Deckel etwas köcheln lassen. Abkühlen lassen und die Füllung in die vorbereiteten Pfannkuchen einwickeln.
Fastenpfannkuchen mit Kartoffeln
- Kartoffeln 0,5 kg.
— Zwiebeln 3 Stk.
- Pflanzenöl zum Braten
- Salz
- gemahlener schwarzer Pfeffer
Die Kartoffeln schälen und kochen, bis sie weich sind. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten. Machen Sie Kartoffelpüree, fügen Sie Röstzwiebeln und Gewürze nach Geschmack hinzu. Das Püree behält seine Form gut, sodass die Pfannkuchen auf jede Art und Weise verpackt werden können: in eine Rolle, einen Umschlag oder sogar eine Tüte.
Mit Äpfeln
- saure Äpfel 7 Stk.
- Zucker 2 Tisch. Lüge
- Wasser 3-4 Tisch. Lüge
- Zimt
Die Äpfel entkernen und schälen. Hacken, Wasser und Zucker hinzufügen und mit etwas Zimt köcheln lassen. Wenn die Äpfel weich sind, ist die Füllung fertig.
Wie berechnet man die Anzahl der Pfannkuchen für eine Beerdigung und wie viele soll man servieren?
Auch das Servieren von Pfannkuchen am Abend ist eine kleine Wissenschaft. Jede Hausfrau entscheidet selbst, wie viel sie kocht. Die Anzahl der Pfannkuchen wird anhand der Anzahl der Gäste berechnet. Dies entspricht in der Regel 2 Pfannkuchen pro Person. Pfannkuchen werden entweder gehäuft auf große gemeinsame Teller gelegt oder portionsweise auf kleinen Tellern allen serviert.
Was symbolisieren Pfannkuchen bei einer Beerdigung?
Pfannkuchen sind rund und golden; bei Beerdigungen sind sie ein Symbol der lebensspendenden Sonne und der Wiedergeburt.
Seit heidnischen Zeiten spiegeln Pfannkuchen die Verbindung eines Menschen zum Himmel, zum Licht und zum Leben nach dem Tod wider. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Pfannkuchen bei Beerdigungen ein fast obligatorisches Gericht sind. In den folgenden Artikeln werden wir die Geschichte und Traditionen des Essens und Zubereitens von Pfannkuchen besprechen.
Und auch wenn die von Ihnen vereinbarten Gedenktage auf Nicht-Fastentage fallen, können Sie sich damit vertraut machen, was Pfannkuchen symbolisieren und.
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