Natürlich aus Zitronen hergestellt. Was würden Sie denken, wenn man Ihnen sagen würde, dass es Gurkenlimonade gibt? Ja Ja! Klingt ein wenig ungewöhnlich, oder?
Aber wenn man darüber nachdenkt, ist Zitrone ein viel exotischeres Produkt als die heimische Gurke, die überall in unseren Breitengraden wächst.
Nicht weniger interessant und gesund ist Ingwer-Gurken-Limonade. Es wird empfohlen, Honig anstelle von Zucker zu verwenden; dies verleiht dem Getränk Süße, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden. Darüber hinaus enthält Honig eine enorme Menge nützlicher Substanzen. Dieses Getränk lindert das Gefühl der Müdigkeit, stellt die Kraft wieder her und hebt Ihre Stimmung.
Gurkenlimonade hat einen leichten, angenehmen Geschmack mit blumigen Noten. Dieser Cocktail enthält Komponenten, die sich nicht nur geschmacklich perfekt kombinieren, sondern auch praktische heilende Eigenschaften haben. Auch Kinder mögen Gurkenlimonade sehr, und das ist zweifellos ihr Vorteil. Schließlich müssen sich Eltern keine Sorgen mehr um die Gesundheit ihres Kindes machen; die Inhaltsstoffe des Getränks sind natürlich und äußerst gesund.
Um diesen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
Was ist das Besondere an dem Rezept für ein Getränk wie Gurkenlimonade mit Minze? Sie können den Grad der Süße und Säure selbst anpassen, indem Sie die Menge der benötigten Zutaten erhöhen oder verringern. Anstelle von Zitrone können Sie auch Limette oder sogar Orange verwenden – beide Früchte passen hervorragend zu Gurken. Zucker kann durch Honig ersetzt werden. Es ist auch möglich, Ingwer hinzuzufügen oder Minze zu entfernen und sie beispielsweise durch Zitronenmelisse zu ersetzen. Diese Pflanze harmoniert perfekt mit Zitrusfrüchten und Gurken und verleiht dem Getränk einen zarten und weichen Geschmack und Geruch. Und genau wie Minze hat Zitronenmelisse entspannende und beruhigende Eigenschaften. Wie Sie wissen, ist das Rezept universell.
Wenn die Gurkensaison plötzlich noch nicht gekommen ist, Sie aber trotzdem Limonade probieren möchten, können Sie Gurken im Laden kaufen. In diesem Fall müssen Sie das Gemüse jedoch mindestens zwei Stunden in Wasser einweichen, um den Gehalt an Nitraten und möglichen anderen Schadstoffen auf ein Minimum zu reduzieren.
Gurken sollten klein gewählt werden, mit einer Schale, die der Farbe junger, saftiger Blätter ähnelt, aber auf keinen Fall dunkelgrün oder groß. Erstere enthalten mehr Vitamine und deutlich weniger Nitrate.
Natürlich erweist sich Sommergurkenlimonade als gesünder und das Gemüse muss nicht vorher eingeweicht, sondern einfach abgespült werden.
Die Gurken waschen, schälen und in nicht große, aber nicht kleine Stücke schneiden, damit sie in die Mixschüssel passen.
Den Saft der Zitrone auspressen und mit vorbereiteten Gurken, Minzblättern und Honig vermischen, alle Zutaten zu einem Püree vermahlen. Mit Mineralwasser aufgießen und nochmals mixen.
Bei Bedarf noch etwas Zitronensaft oder Honig hinzufügen.
Fertig ist ein erfrischendes und unglaublich leckeres Getränk. Wenn Sie die Gurken und das Mineralwasser vor der Zubereitung einige Zeit im Kühlschrank lassen, muss der fertige Cocktail nicht gekühlt werden, sondern kann auf Wunsch mit Eiswürfeln versetzt werden.
Servieren Sie das Getränk mit einer Zitronen- oder Minzscheibe garniert.
Viele Menschen ahnen nicht einmal, dass Gurkenlimonade nicht nur ein Erfrischungsgetränk, sondern auch eines der wirksamsten Mittel zum Durstlöschen ist. Es kann aus den unterschiedlichsten Lebensmitteln zubereitet werden. Als anschauliches Beispiel lohnt es sich, einige der interessantesten Optionen in Betracht zu ziehen.
An einem heißen Sommertag, wenn süße kohlensäurehaltige Getränke aus dem Laden nicht den gewünschten Erfolg bringen, können Sie Ihre eigene originelle Gurkenlimonade herstellen. Es ist überhaupt nicht schwierig, dies zu tun. Darüber hinaus erfordert der gesamte Vorgang nicht mehr als 15 Minuten Freizeit. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten: 1 Glas klares Wasser, 100 Gramm Zucker, 2 Gläser Soda, eine Prise gemahlener Ingwer, 1 mittelgroße Gurke und 4 Prisen Rosmarin.
Gurkenlimonade zuzubereiten ist ganz einfach:
Es ist ein wunderbares Erfrischungsgetränk, das Ihnen nicht nur Energie gibt, sondern auch Ihr Immunsystem stärkt und Ihnen hilft, Ihr Gewicht zu kontrollieren.
Manche Menschen, die versuchen, ihre Figur schlanker zu machen, nehmen alle möglichen Medikamente und Drogen zu sich. Aber es kann viel einfacher sein, das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Es reicht aus, die Original-Gurkenlimonade öfter zu trinken, und das Problem löst sich nach und nach von selbst. Um solch ein wunderbares Getränk zuzubereiten, benötigen Sie: 1 große Gurke, 8 Gramm Zucker, eine kleine Stange Sellerie, 1 Zitrone, 3 Zweige Basilikum und 150 Milliliter stilles Mineralwasser.
Der gesamte Prozess besteht aus mehreren Phasen:
Es stellt sich als ausgezeichnetes Erfrischungsgetränk mit reichhaltigem Geschmack und angenehm leichter Säure heraus.
Erfahrene Spezialisten, die sich mit Getränken auskennen, raten zur Zubereitung von Gurkenlimonade im Sommer. Das Rezept des Küchenchefs eines der Restaurants in Susdal besticht durch seine Originalität. Um ein erfrischendes Getränk zuzubereiten, verwendet er folgende Zutaten: 800 Gramm Gurken, 2 Orangen, 4 Stiele frische Minze, 1 Liter kohlensäurehaltiges Mineralwasser, 400 Milliliter Zuckersirup und etwas Eis.
Wie macht man diese Gurkenlimonade richtig? Das Rezept ist überraschend einfach und zugleich originell:
Im Sommer, auf dem Höhepunkt der Datscha-Saison, wenn Gemüse und Kräuter in den Gartenbeeten reifen, wird die Zubereitung eines solchen Getränks nicht schwierig sein. Darüber hinaus ist diese Mischung ideal für überzeugte Vegetarier und diejenigen, die einen gesunden Lebensstil führen möchten.
Vielen Menschen ist nicht einmal bewusst, wie wertvoll eine normale Gurke für ein Produkt ist. Laut Wissenschaftlern sind die Vorteile dieses Gemüses für den menschlichen Körper enorm. Zunächst sei daran erinnert, dass es zu 95 Prozent aus Wasser besteht. Darüber hinaus handelt es sich nicht um eine gewöhnliche Flüssigkeit.
Im Inneren der Gurke befindet sich strukturiertes (oder „lebendiges“) Wasser. Experten sagen, es hilft:
Gurken enthalten außerdem viele nützliche Mineralien (Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Eisen und Natrium). Darüber hinaus enthält es viel Jod, das für den normalen Zustand der Schilddrüse notwendig ist. Darüber hinaus befindet es sich in einem besonderen Zustand, der für die Assimilation geeignet ist. Darüber hinaus enthalten Gurken viel Schwefel und Silizium, die für den guten Zustand von Nägeln und Haaren nützlich sind. Was ist sonst noch bemerkenswert an der Gurke? Der Vorteil dieser Frucht liegt in ihren einzigartigen diätetischen Eigenschaften. Es stellt sich heraus, dass Schale und Fruchtfleisch Tartronsäure enthalten, die den Prozess der Umwandlung von Kohlenhydraten in Fette verlangsamt. Daher ist der häufige Verzehr von Gurken eine Art Abschreckung gegen Fettleibigkeit. Außerdem wissen viele Frauen aus erster Hand um die Wirkung dieses Gemüses auf den Hautzustand. Mit regelmäßigen Masken können Sie bestehende Entzündungen mit Feuchtigkeit versorgen, aufhellen und lindern.
Wissenschaftler sagen, dass angesäuertes Wasser den Durst am besten löscht. Daher eignet sich Gurkenlimonade mit Limette ideal als aromatisches Erfrischungsgetränk. Die Zubereitung ist nicht schwer. Ja, und die Zutaten für eine solche Mischung sind ganz einfach: 2 Gurken, ein Liter Trinkwasser (mit Gas), 1 Limette, 100 Gramm Honig und die gleiche Menge Crushed Ice.
Getränkezubereitungstechnik:
Vor dem Trinken sollte dieses Getränk etwas aufgebrüht werden. Aber warten Sie nicht zu lange, sonst schmilzt das Eis und die Masse beginnt sich schnell aufzuheizen.
Eine klassische Variante eines gesunden Erfrischungsgetränks ist Gurkenlimonade mit Minze und Zitrone. Dieser Aufguss ist gut, weil die für seine Zubereitung notwendigen Zutaten fast immer im heimischen Kühlschrank zu finden sind. Für die Arbeit benötigen Sie: 1 Zitrone, 2 Liter Mineralwasser, 4 Zweige Minze, 1 Gurke und Eisstücke.
Das Getränk wird wie folgt zubereitet:
Um das Getränk wirklich lecker zu machen, dürfen nur natürliche Zutaten verwendet werden. Sie sollten keinen Saft aus Packungen nehmen. Es ist besser, die zusätzliche Zeit zu nutzen und es selbst zu kochen.
Ich biete Ihnen ein einfaches Rezept für erfrischende Gurkenlimonade. Es wird nicht nur Ihren Durst beleben und perfekt löschen, sondern Ihnen auch Kraft und Frische verleihen. Ehrlich gesagt kann ich gar nicht glauben, dass diese Gurkenlimonade zubereitet wird. Dazu kommen Zitronen, Zucker und Minze. Minze wird nach Wunsch hinzugefügt. Und statt Zitronen können Sie es auch mit Limette kochen. Insgesamt sollten Sie dieses Getränk probieren.
Limonade... aus Gurken? Ja, das ist keine Limonade, das ist... eine Art Borretsch!
Und es wurde offenbar von Bewohnern mittlerer Breiten erfunden, wo es nicht so viele Zitronen, aber viele Gurken gibt. Für sonnige Zitrusfrüchte muss man nach Spanien fahren... oder zumindest zum nächsten Supermarkt, aber Gurken – hier, im Garten, hängend in der Sonne – strecken Sie einfach die Hand aus!
Das Rezept für Gurkenlimonade ist sehr exotisch und ehrlich gesagt liegt die Meinung der Verkoster dazu bei 50 zu 50. Die Hälfte von ihnen ruft begeistert aus: „Köstlich!“ Was für ein delikater, erfrischender Geschmack! Sind Sie neugierig? Möchtest du es auch ausprobieren? Dann ist hier das Rezept, und was ist, wenn Ihnen dieses exotische Getränk einfach gefällt! Ich habe es als Test gemacht, aber beim nächsten Mal werde ich einen besseren Gurkensalat machen. 😀 Orangenlimonade und sogar hausgemachter Mojito gefielen uns viel besser!
Kochzeit: 10 Minuten
Portionen:2
Die Gurken waschen und schälen. Schneiden wir es in Kreise, Halbkreise oder sogar Viertel – je nachdem, wie leistungsstark Ihr Mixer ist.
Ich stelle fest, dass es für die Zubereitung von Gurkenlimonade besser ist, bis zum Sommer zu warten, wenn gemahlene Gurken erscheinen. Wenn Sie eine solche Gurke pflücken, spüren Sie, dass sie mit Sonne und Saft, der Kraft und Energie der Natur aufgeladen ist! Wenn es nicht die „Ungeduldigkeit“ ist, die Sie zum Kauf von Maigurken verleitet, wählen Sie kleine, hellgrüne Gurken (diese enthalten weniger Nitrate) und weichen Sie sie vor dem Kochen zwei Stunden lang in kaltem Wasser ein, um die gleichen Nitrate zu entfernen.
Die Minzblätter abspülen und trocknen, etwas Saft aus der Zitrone auspressen.
Mischen Sie die Zutaten des Getränks in einem Mixer: Gurken, Zitronensaft, Kräuter und Zucker (oder noch besser Honig, wenn Sie nicht allergisch darauf sind).
Nachdem Sie die Zutaten zu einem Püree gemahlen haben, fügen Sie Mineralwasser hinzu und schlagen Sie es erneut gut in einem Mixer.
Jetzt müssen Sie das Getränk durch ein Sieb oder Sieb abseihen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel gut ausdrücken.
Gurkenlimonade in transparente Gläser füllen, unseren Gurkencocktail mit einer Zitronenscheibe und Minze garnieren. Es sieht sehr frisch und sanft aus, erfrischend, sommerlich!
Legen Sie einen Cocktailstrohhalm in das Glas und Sie können es probieren! Was sind eure Eindrücke?!
Getränke zuzubereiten ist eine sinnvolle Tätigkeit, aber nicht jeder erkennt, dass es auch ein guter Grund für ein spannendes kulinarisches Experiment ist. Traditionell bereiten viele von uns Säfte nur aus Früchten zu, aber Getränke aus Gemüse sind genauso gut, wie Gurkenlimonade beweist. Auf den ersten Blick scheinen Gurken keine besonders gute Zutat für ein Getränk zu sein, doch der erste Schluck, den Sie probieren, wird Sie zweifellos vom Gegenteil überzeugen.
Die traditionelle Zubereitung eines Gurkengetränks unterscheidet sich nicht von den Technologien zur Herstellung anderer erfrischender Limonaden. Die Vorbereitung dauert nicht länger als gewöhnlich. Sie können sogar ein großes Volumen in 1 Stunde bewältigen.
Wenn Sie einen Mixer, einen Entsafter und andere Wunder der Technik in Ihrem kulinarischen Arsenal haben, können Sie diese gerne als Ihren Assistenten nutzen. Ausgestattet mit allem, was Sie brauchen, können wir getrost mit dem Rezept für klassische Limonade mit Gurke beginnen.
Bei der Zubereitung von Gurkenlimonade können Sie auf einen Mixer verzichten. Wer zu Hause nicht über eine so wunderbare Technik verfügt, kann das Getränk ganz einfach selbst zubereiten.
Dazu müssen Sie die Minze fein hacken und mahlen und die Gurken mit einer feinen Reibe hacken.
Die zu Püree zerkleinerten Produkte durch ein Sieb oder ein Käsetuch abseihen. Alle anderen Kochschritte bleiben die gleichen wie im obigen Rezept.
Sommergetränke aus Gurken lassen sich nicht nur mit klassischen Technologien zubereiten. Die Möglichkeiten für Toppings für Gurkenlimonade sind nahezu endlos. In die Zusammensetzung von frisch gepresstem Gemüsesaft können Sie sowohl einfachste als auch sehr ungewöhnliche Zutaten einbeziehen.
Wir laden Sie ein, sich mit einem schnellen und kostengünstigen Rezept zur Herstellung von Limonade aus Gurke und Apfel vertraut zu machen, mit dem Sie den ganzen Sommer über ein erfrischendes Getränk in unbegrenzten Mengen zubereiten können.
Sie können Gurkenlimonade mit jedem Beerensirup abwechseln, aber immer natürlich. Versuchen Sie, beim Kochen zu Hause keine Sirupe mit chemischen Farbstoffen zu verwenden.
Bereiten Sie Beeren- oder Fruchtsirup aus frischen Früchten mit einem Minimum an Zucker zu, da auch im Laden gekaufter Zucker kein 100 % natürliches Produkt ist.
Wie Sie bereits sehen können, ist Gurkenlimonade eine Kuriosität, die sich ganz einfach selbst herstellen lässt. Das Vorhandensein von Gurken im Getränk verstärkt nur die insgesamt erfrischende Wirkung der Limonade. Diese Eigenschaft macht die Gurkenvariante bei Liebhabern erfrischender Säfte beliebt.
Auch der Geschmack des Getränks sollte nicht außer Acht gelassen werden, er ist auf seine Weise interessant und ungewöhnlich. Um all das selbst zu sehen, bereiten Sie einfach selbst Limonade zu Hause zu. Viel Erfolg bei der Zubereitung und eine unvergessliche Verkostung!