Preiswerte und leckere Salatrezepte. Günstige Salate – die besten kulinarischen Rezepte

Bei schnellen und einfachen Salaten geht es nicht nur um Gemüse, wie viele Leute denken. Dies sind köstliche und originelle Gerichte, die in einer halben Stunde zubereitet werden. Jeder von ihnen kann eine ganze Gruppe von Gästen ernähren.

Eine der besten kulinarischen Meisterwerke für einen schnellen Anlass sind natürlich sehr leichte, nahrhafte und sehr leckere schnelle Salate. Dafür stehen uns frischeste Gemüse, Früchte, Kräuter und Käse zur Verfügung. Und natürlich Fisch, Wurst in verschiedenen Sorten.

Sie benötigen:

• „Adyghe“-Käse – 200 g;
• zur Dekoration - 3 Zweige Petersilie;
• 6 Blätter grüner Salat;
• 150 g heißgeräucherte Makrele;
• ungesüßter Joghurt;
• Kartoffelchips und entkernte Oliven – zur Dekoration.

Die Zubereitung dieses Salats dauert 25 Minuten. Ergibt 3 Portionen mit jeweils 200 kcal.

Wie man kocht:

Tipp: Wenn Sie keinen „Adyghe“-Käse haben, können Sie ihn durch etwas Ähnliches in Zusammensetzung und Geschmack ersetzen. Je nach Geschmacksvorlieben können Sie jeden beliebigen heißgeräucherten Fisch verwenden.

Salat mit Dorschleber und Tomaten

Sie benötigen:

• 1 Dose Dorschleber in Dosen;
• ungesüßter Apfel;
• 1 große Schote Paprika;
• weiße Zwiebel;
• etwas Zitronensaft zum Bestreuen;
• 1 große und feste Tomate;
• Mayonnaise - nach Geschmack;
• Petersilie - nach Geschmack;
• Eierkategorie „auswählen“;
• Dill - nach Geschmack.

Die Zubereitung dauert 35 Minuten. Ergibt 3 volle Portionen mit jeweils 230 Kalorien.

Wie man kocht:

Geben Sie die Dorschleber in eine Tasse und brechen Sie sie in kleine Stücke. Gemüse: Paprika, Tomate und Zwiebel in Würfel schneiden. Geben Sie das Gemüse in die Tasse neben der Leber.

Das gekochte Ei fein hacken. Entfernen Sie die Haut vom Apfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und reiben Sie ihn mit einer normalen Reibe. Streuen Sie Zitronensaft über das Apfelmark, damit es nicht dunkel wird.

Geriebenen Apfel, Ei und einige gehackte Kräuter in eine Tasse mit Leber und Gemüse geben und mit Mayonnaise würzen. Alle Zutaten vermischen.

„Nährender“ Salat mit Wurst

Sie benötigen:

• 1 mittelgroßer Apfel (ca. 100 g);
• rote Zwiebel - ¼ Teil;
• süß-saurer Tafelsenf - 1 Teelöffel;
• ein Stück Weißbrot zum Toasten;
• Gemüse, Salat, Frühlingszwiebeln – zur Dekoration;
• Sauerrahm - 40 g;
• Krakauer Wurst - 100 g.

Sie können in 25 Minuten ein Gericht für 3 Personen zubereiten. Jede Portion (100 Gramm) enthält 270 kcal.

Schritt-für-Schritt-Kochmethode:

Um Toast zuzubereiten: Schneiden Sie ein Stück Brot über die gesamte Breite des Laibs. In einer Bratpfanne ohne Zugabe von Öl (von beiden Seiten) anbraten.

Die Wurst in dünne Streifen schneiden, den Apfel nicht schälen, auf die gleiche Weise hacken – in Streifen. Das Verhältnis dieser Zutaten sollte 1:1 betragen; sie sind die Hauptbestandteile des Gerichts.

Ein Viertel einer roten Zwiebel in dünne Streifen schneiden, eine Frühlingszwiebel hacken und zu den Hauptzutaten (Wurst, Apfel) geben. Das Gericht mit Sauerrahm und Senf würzen, umrühren. Salatblätter in eine Schüssel geben und mit dem fertigen Gericht belegen.

Schneiden Sie die Kruste von einem gebratenen Stück Brot ab und schneiden Sie es in zwei Dreiecke. Zum Servieren: 2 Zweige Petersilie (ohne Stiel) und 2 Toastscheiben auf einen Teller neben den Salathügel legen.

Salat „Interessant“

Sie benötigen:

• 400 g kleine Röschen frischen Brokkoli;
• oder 1 Packung gefrorener Brokkoli;
• 1 Packung (300 g) – Krabbenstäbchen;
• Ei - 4 Stück;
• „leichte“ Mayonnaise - 150 g;
• Salz nach Geschmack.

Der Salat kann in 20 Minuten zubereitet werden. Berechnung der Produkte für 4 Portionen mit jeweils 180 kcal.

Kochmethode:

1. Brokkoli in kochendem Wasser drei Minuten kochen. Es ist wichtig, den Kohl nicht zu lange zu kochen; die Blütenstände sollten elastisch sein. 4 Eier hart kochen;
2. Krabbenstäbchen, Brokkoliröschen und Eier in Streifen schneiden.
3. Alle Zutaten vermischen und mit leichter Mayonnaise und Salz würzen;

Tipp: Mayonnaise kann durch eine Sauce bestehend aus 4 Esslöffeln zuckerfreiem Joghurt und einem Esslöffel Senf ersetzt werden.

Pilzsalat

Sie benötigen:

• eine Dose Dosenmais;
• kleine Champignons - 300 g;
• 1 kleine weiße Zwiebel;
• Mayonnaise - 150 g;
• eine Prise Salz.

Die Zubereitung des Salats dauert 20 Minuten. Menge: 4 Portionen à 200 kcal.

1. Die Champignons in Salzwasser sieben Minuten kochen. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in Butter anbraten;
2. Kleine Champignons schön in Scheiben schneiden, Mais und Röstzwiebeln dazugeben, vorsichtig vermischen und mit Mayonnaise würzen. Sie können etwas Salz hinzufügen.

Um den Kaloriengehalt des Salats zu reduzieren, mischen Sie Mayonnaise zu gleichen Anteilen mit Sauerrahm. Sie können mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Einfache, schnelle und leckere Salate für den Feiertagstisch

Wenn die Zeit für die Zubereitung von Feiertagsgerichten katastrophal ist, ist es besonders wichtig, Rezepte zu kennen, mit denen Sie nicht nur schnell, sondern auch lecker kochen können.

Würziger Salat mit Lachs

Erforderliche Produkte:

• leicht gesalzener Lachs - 200 g;
• 3 Tomaten;
• 2 beliebige Äpfel;
• eingelegte Gurken – 2 Stück;
• 1 rote oder gelbe Paprika;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• lila Zwiebel - 1 Kopf;
• Mayonnaise - 150 g;
• Salat- oder Petersilienblätter;
• Gewürze nach Geschmack.

Die erforderliche Garzeit beträgt 20 Minuten; jede Portion Salat enthält 280 kcal.

Wie man kocht:

1. Den Apfel schälen. Äpfel, Gurken in Würfel, Paprika und Lachs in Streifen und Tomaten in dünne Scheiben schneiden, Knoblauch und Zwiebeln nach Belieben hacken;
2. Alle Zutaten vermischen, mit Mayonnaise vermischen, mit Gewürzen würzen, in eine Salatschüssel geben, mit Kräutern garnieren.

Um dem Gericht ein festlicheres Aussehen zu verleihen, können Sie Salatblätter auf einen flachen Teller legen, Petersilienzweige dazwischen legen und Salat in die Mitte legen.

„Original“-Salat mit Hackfleisch

Erforderliche Produkte:

• gekochtes Hühnerfleisch - 150 g;
• Haselnüsse - 100 g;
• 2 Esslöffel – Butter;
• Tomate, Orange, Gurke – je 1 Stück;
• grüne Erbsen in Dosen - 40 g;
• Kartoffel - 1 Stück;
• 100 g kalorienarme Mayonnaise;
• Salz - eine Prise.

Die Zubereitung dauert etwa 25 Minuten. 100 Gramm des fertigen Gerichts enthalten 260 kcal.

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie das gekochte Hühnerfleisch in Stücke und mahlen Sie es zusammen mit Nüssen und Butter zweimal in einem beliebigen Fleischwolf (elektrisch oder mechanisch).
2. Das entstandene Hackfleisch mit Salz würzen und in den Kühlschrank stellen;
3. Kartoffeln in der Schale kochen. Dann schälen und in Scheiben schneiden, Dosenerbsen und frische Gurke hinzufügen, gewürfelt;
4. Gemüse mit Hähnchenhackfleisch vermischen, mit leichter Mayonnaise würzen. Das Ganze in eine schöne Salatschüssel geben und mit Orangen- und Tomatenscheiben garnieren.

Tipp: Das Hackfleisch können Sie ganz nach Ihrem Geschmack wählen.

Was für ein köstlicher Salat, den man schnell für einen Geburtstag zubereiten kann

Ich möchte zu meinem Geburtstag etwas Besonderes kochen. Es muss kein arbeitsintensiver Salat aus teuren Zutaten sein. Es kann durchaus auf Bohnenkonserven, Oliven, gekochtem Schinken und frischem Gemüse basieren.

Italienischer Salat

Benötigte Zutaten:

• Butterbrot (nicht sehr frisch) - 500 g;
• große Tomaten - 5 Früchte;
• 1 rote Zwiebel;
• grüner Basilikum – 4 Zweige;
• weiße Bohnen aus der Dose – 1 Dose;
• Dosenoliven - 100 g.

Zum Auftanken:

• Olivenöl - 60 g;
• 1 Esslöffel Balsamico-Essig;
• Pfeffer und Salz nach Ihrem Geschmack.

Kochzeit: 15 Minuten. Menge: 8 Portionen à 290 kcal.

Kochrezept Schritt für Schritt:

1. Das Butterbrot in Würfel schneiden, mit Olivenöl bestreuen und 7 Minuten im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen trocknen;
2. Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Lassen Sie das Wasser aus den Gläsern mit den Dosenzutaten ab. Geben Sie das gesamte vorbereitete Gemüse in eine Salatschüssel geeigneter Größe.
3. Bereiten Sie das Dressing vor: In einer Schüssel Olivenöl mit Balsamico-Essig und Gewürzen vermischen. Diese Mischung leicht verquirlen;
4. Croutons zum Gemüse geben, mit der vorbereiteten Soße übergießen, umrühren. Um die Brotwürfel im Dressing und Tomatensaft einzuweichen, stellen Sie die Form für 15 Minuten in den Kühlschrank.

Sie können es auch anders machen: Stellen Sie den Salat gleich auf den Tisch und lassen Sie die Gäste nach ihrem Geschmack auswählen, welche Croutons ihnen am besten schmecken (eingeweicht oder knusprig).

Sie benötigen:

• ein Stück Hartkäse - etwa 150 g;
• Eier - 5 Stück;
• Sellerie – 4 Stiele;
• 150 g gekochter Schinken;
• Tomaten – 6 kleine feste Früchte;
• grüner Salat – 5 Blätter;
• 5 Frühlingszwiebeln;
• Basilikum – 6 Stängel;
• Gurken (eingelegte Gurken) - 4 Stück;

Für die Soße:

• 40 g ungesüßter Joghurt;
• Sahne - 40 g;
• 5 Esslöffel Sauerrahm;
• nach Geschmack - Pfeffer;
• 2 Prisen Salz.

Benötigte Kochzeit: 35 Minuten. Das Gericht ist für 4 Personen ausgelegt. Der Kaloriengehalt einer Portion beträgt 310 kcal.

Kochrezept:

1. Die Eier kochen, bis sie vollständig gegart sind, die Schale entfernen und in Scheiben schneiden. Den Sellerie schälen und die Blätter vorerst beiseite legen;
2. Käse und Kochschinken in gleich große Würfel schneiden. Legen Sie die Tomaten für eine Sekunde in kochendes Wasser, schälen Sie sie dann und schneiden Sie sie in 8 Stücke;
3. Grüne Salatblätter waschen. Legen Sie sie auf eine flache Schüssel, legen Sie in Kreise geschnittene Eier entlang des Randes der Salatschüssel darauf;
4. Käse, Sellerie, Schinken und Tomaten mischen und in die Mitte der Salatschüssel geben;
5. Soße zubereiten: Sauerrahm, Joghurt, Schlagsahne, mit Pfeffer würzen, salzen. Den Salat mit der vorbereiteten Soße würzen;
6. Die Frühlingszwiebelpfeile, Sellerieblätter und Basilikum fein hacken und den Salat mit diesem Grün bestreuen. Die Gewürzgurken fächerförmig aufschneiden und neben die Eierscheiben legen.

Sie können für die Zubereitung dieses Salats auch jede beliebige Brühwurst verwenden.

Es ist möglich, Salate schnell und lecker zuzubereiten, wenn Sie mit einem Minimum an Zutaten kochen und nicht die arbeitsintensivsten Rezepte wählen.

Das Rezept für einen weiteren einfachen und leckeren Salat finden Sie im nächsten Video.

Wir alle befinden uns manchmal in einer Situation, in der wir Gäste empfangen und finanzielle Mittel benötigen, um, wie man sagt, „Romanzen zu singen“. Die Situation ist nicht ungewöhnlich. Aber wenn ein Soldat Kohlsuppe aus einer Axt kochen kann, dann wird eine Russin, die durch den Fall des Rubels, Perestroika und leere Regale auf die Probe gestellt wurde, diese Aufgabe mühelos bewältigen.

Hausfrauen sind schlau.

Wir dürfen nicht vergessen, dass unsere Vorfahren kein Fleisch und Wurst, keinen Käse und keine Garnelen aßen. Gemüse, das im Garten angebaut oder im Laden gekauft wird, ist überhaupt nicht teuer; man kann daraus wunderbar günstige Salate und Snacks zubereiten.

Auch hier gibt es Kartoffeln, die Königin unserer Tische. Kochen und einen „Vulkan“ zubereiten, backen, schön und ungewöhnlich schneiden, ein wunderbares mit Kartoffeln gefülltes Schwein zubereiten, Kartoffelkörbe aus zerdrückten Kartoffeln herstellen oder einfach nur braten, schmoren ... Es gibt viele Möglichkeiten. Hier ist ein brennendes Gericht für Sie. Schön, ungewöhnlich, günstig! Kartoffelgerichte

Fleisch ist etwas teuer. Erinnern wir uns an Hühner. Hausfrauen mit Hühnern haben sich so viele wunderbare Rezepte ausgedacht. Wenn Sie darüber nachdenken, gibt es Dutzende ausgezeichneter Rezepte. Sie können auch Sülze aus Hühnchen zubereiten. Eine Hähnchenbrust und ein Löffel Gelatine reichen aus, um ein Dutzend Menschen zu ernähren.
Pilze. Sie wachsen in fast allen Regionen unseres großen Landes. Gesalzen, eingelegt, frittiert ... sie bringen viel Abwechslung auf den Tisch. Julienne ist perfekt für den Urlaub. Sie können sich von der Tradition lösen und alle Pilze verwenden, die Sie gerade zur Hand haben. Lecker, nicht abgedroschen, schnell, günstig!

Kuchen. Russland ist seit Jahrhunderten für seine Kuchen, Kulebyaki und Pasteten bekannt. Sie können Kohl als Füllung verwenden; im Allgemeinen ist dies eine Lieblingsfüllung für viele. Fügen Sie ein gekochtes Ei oder eine Röstzwiebel hinzu. Es wird großartig sein! Wenn Sie keine Zeit haben, Kuchen zu backen, backen Sie einen für das gesamte Backblech. Überraschen Sie Ihre Gäste mit Ihrer Kunst. Oder machen Sie kleine Gerichte, einen Bissen, mit Kartoffeln und Röstzwiebeln oder Pilzen, Reis mit Ei, mit Marmelade ...
Sie können gestreiftes Beeren-, Frucht- oder Milchgelee zubereiten. Nicht teuer, lecker und ungewöhnlich. Gelee-Rezepte finden Sie hier. Gelee-Rezepte

Es reicht aus, ein paar rote Äpfel und zwei Orangen zu kaufen, um den Tisch zu dekorieren und eine festliche Stimmung zu schaffen. Es ist nicht nötig, sie im Ganzen in eine Vase zu stellen, sondern schön zu schneiden. Wie Sie den Tisch mit Früchten dekorieren, erfahren Sie im Abschnitt Dekorieren Sie den Tisch mit Früchten... 100 Gramm Trauben reichen aus, um ein originelles „betrunkenes“ Bouquet zu kreieren.

Günstige Salatrezepte

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300 Gramm Karotten und 100 Gramm Käse, auf einer groben Reibe gerieben, 2 gehackte Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer. Mit gleichen Teilen Sauerrahm und Mayonnaise würzen

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Päckchen hawaiianische Tiefkühlmischung, frittieren. 200 Gramm

Krabbenstäbchen und 3 gekochte Eier, geschnitten, etwas Gemüse und Mayonnaise

Den Kohl in dünne Scheiben schneiden, salzen und etwas zerkleinern

150 Gramm Krabbenstäbchen (geschnitten)

1 Dose Mais, alles vermischen und mit Mayonnaise würzen

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Champignons mit Zwiebeln anbraten, eine Dose Bohnen dazugeben

1/3 Dose Erbsen

2 eingelegte Gurken. Mit Mayonnaise würzen

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Drei Karotten und ein paar Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe

salzen und mit Mayonnaise würzen

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Drei schwarze Radieschen und Karotten auf einer groben Reibe

Mit Öl oder Mayonnaise würzen

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Den Kohl fein hacken, salzen und ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen. wir erinnern uns ein wenig

geriebene Karotten hinzufügen

1/2 TL Honig und Pflanzenöl

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Mahlen Sie etwas Hüttenkäse mit Knoblauch und Mayonnaise, ein paar Walnüsse

50 Gramm Käse in kleine Würfel schneiden

mischen und in Salat- oder Chinakohlblätter einwickeln

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3 Kartoffeln, 1 Rote Bete, 2 Karotten, 2 Zwiebeln, 3 Eier, 100g Käse (weniger möglich), Knoblauch, Salz, Pfeffer,
Mayonnaise.
Kochen Sie das Gemüse. Kartoffeln, Zwiebeln und Eier fein hacken und den Rest reiben.
1 Kartoffel schichten, Zwiebel mit Pfeffer bestreuen
2 Rüben mit Knoblauch
3 Karotten, geriebener Käse, Eier. Jede Schicht mit Mayonnaise.

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- Fernöstlicher Salat

3/4 Tasse Reis kochen, abspülen
1 Dose rosa Lachs mit einer Gabel zerdrücken
4 Gurken
1 Zwiebel fein gehackt
Mayonnaise
Alles vermischen, mit Mayonnaise würzen

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- Bohnensalat

Kochen Sie Bohnen oder verwenden Sie Bohnen aus der Dose
1 Karotte
1 Zwiebel
1 eingelegte Gurke
Geriebene Karotten und fein gehackte Zwiebeln in Öl anbraten, abkühlen lassen und mit Bohnen und gehackter Gurke vermischen, mit Öl würzen

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- Koreanischer Kohl

1 kg Kohl
5 Esslöffel Essig 9%
1 Knoblauchzehe
3 Teelöffel koreanisches Gewürz
Zucker, Salz
Den Kohl fein hacken, mit Gewürzen, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und in den Kühlschrank stellen

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Gekochter Reis

Krabbenstäbchen

Mais

Gekochte Eier – mit Sauerrahm würzen

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Kohl und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden

Drei Karotten auf einer großen

Dose Mais

Apfel, Mayonnaise.

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Grüner Rettich, Karotten, auf einer groben Reibe gerieben

Zwiebeln, Rüben werden angebraten und ein kleines Stück gekochtes Fleisch, Mayonnaise.

Mehrere Stunden im Kühlschrank stehen lassen.

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1 Dose Algen, 2 Eier, einige Zwiebeln und Mayonnaise

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Frischen Kohl fein hacken

Den Apfel in Streifen schneiden,

etwas Zucker, Salz und Zitronensaft

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In Schichten: Rohe Karotten, gerieben,

Mayonnaise mit Knoblauch, gekochte Rüben, gerieben

Mayonnaise mit Knoblauch, geriebener Käse, Mayonnaise mit Knoblauch

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Gebratene Champignons mit Zwiebeln, Salzkartoffeln,

ein paar gekochte Eier, Dill oder Petersilie, Mayonnaise

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Krabbenstäbchen, gekochte Eier,

eingelegte, gesalzene oder frische Gurken,

Mayonnaise

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Eine Dose Bohnen (gekocht), Salzkartoffeln,

eingelegte Gurken und eingelegte Pilze,

Mit Pflanzenöl würzen

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Dorfsalat:

Salzkartoffeln,

Sauerkraut, eingelegte Gurken,

eingelegte Pilze.

Mit Pflanzenöl würzen.

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- Steppensalat

Kartoffeln und Karotten kochen, in kleine Würfel schneiden. Gewürzgurken und Dosenerbsen hinzufügen. Es ist besser, fein gehackte Zwiebeln mit kochendem Wasser zu übergießen. Mit Mayonnaise würzen.

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Schneiden Sie das Hähnchenfilet und braten Sie es in einer Pfanne, bis es gar ist, fügen Sie Salz hinzu und

mit eingelegten Zwiebeln, grob geriebenen Karotten und rohen Rüben vermischen,

sowie fein gehackter Kohl,

Mit Mayonnaise würzen.

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Kartoffelscheiben, eingelegte Gurke,

rote Zwiebel, Dill und Pflanzenöl.

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Rohe Karotten in Streifen schneiden. Geben Sie gehackten Knoblauch, roten und schwarzen Pfeffer in erhitztes 60-Grad-Sonnenblumenöl und fügen Sie etwas Salz hinzu. Gießen Sie warmes Öl über die Karotten, fügen Sie einen Tropfen Essig oder Zitronensaft hinzu und lassen Sie es ziehen.

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Wir schneiden und braten die Leber, braten die Zwiebeln und Karotten getrennt an, mischen,

gehackte Salzkartoffeln hinzufügen,

eingelegte Gurke und mit Mayonnaise würzen.

***

Mit Mayonnaise würzen. Salz und Pfeffer.

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Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, anbrühen und abkühlen lassen.

Mit gekochten, in Streifen geschnittenen Eiern vermischen,

grüner Apfel auf einer groben Reibe gerieben und Käse auf einer feinen Reibe gerieben,

Mit Mayonnaise würzen.

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4 gekochte Eier, frische Gurken, rote oder grüne Zwiebeln,

Mayonnaise. Sie können Olivenscheiben hinzufügen.

***

Gekochte Bohnen, Knoblauch, Mayonnaise.

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- Japanischer Salat

Gekochten Reis mit 2 gekochten gehackten Eiern vermischen,

eine Dose Mais und 1 Dose Fischkonserven im eigenen Saft,

etwas Gemüse und Mayonnaise. Lassen Sie es einige Stunden im Kühlschrank ziehen.

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Weißkohl, Krabbenstäbchen, geriebene Karotten

auf einer groben Reibe etwas Mais, Dill,

Mit Mayonnaise würzen.

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Vergessen wir nicht die wunderbare Salatvinaigrette. Um der Vinaigrette eine besondere Note zu verleihen, fügen Sie dem Sonnenblumenöl etwas fertig gekauften Senf hinzu. Hering verleiht auch jeder Lieblingsvinaigrette einen pikanten Geschmack.

Preiswerte Snacks und warme Gerichte

Mit Kohlblättern rollen

Eine Packung Blätterteig auftauen
- Kochen Sie einen Kohlkopf einige Minuten in kochendem Wasser und trennen Sie ihn in Blätter (wie bei Kohlrouladen).
- Hackfleisch (Pilze) mit Zwiebeln anbraten
- Kohlblätter auf den aufgetauten Blätterteig legen, gebratenes Hackfleisch und geriebenen Käse darauf legen
- Rollen Sie die Rolle auf und backen Sie sie bei 180 °C im Ofen, bis sie fertig ist

Hähnchenbrust mit Pilzen

Hähnchenbrust in Portionen schneiden, schlagen, salzen und in eine Auflaufform legen
- Eventuelle Pilze mit reichlich Zwiebeln anbraten und auf das Hähnchen legen
- Mayonnaise darüber verteilen, mit fein geriebenem Käse vermischen
- bei 180* im Ofen backen, bis es fertig ist

Ganzes gebackenes Hähnchen mit Pilzen

Das Hähnchen waschen, trocknen und salzen
- Champignons putzen, schneiden und mit 3 halbierten Knoblauchzehen, 50 Gramm Butter, Salz und etwas Pfeffer vermischen. Füllen Sie das Hähnchen mit vorbereiteten Pilzen und befestigen Sie den Schnitt in der Nähe des „Hinterns“ mit Zahnstochern
- Das Hähnchen mit Zitronensaft und Grillgewürz einreiben und 1 Stunde ruhen lassen
- bei 180* backen, bis es fertig ist

Gefüllte Eier

Hackfleischoptionen für gekochte Eier

Fein gehackte Zwiebeln anbraten, abkühlen lassen und mit Eigelb und Dill vermischen
- Hering putzen, fein hacken und mit Eigelbpüree und etwas Mayonnaise vermischen

Kartoffelschwein

1,5 kg Kartoffeln schälen und kochen, salzen. Lassen Sie das Wasser ab, fügen Sie das Öl hinzu und zerstoßen Sie es gründlich, wenn es abgekühlt ist.Das Ei hinzufügen und gründlich verrührenmischen

Hackfleisch, Hähnchen oder Pilze mit reichlich Zwiebeln anbraten
- Einen „Auflauf“ in Form eines Schweins (Hackfleisch im Inneren des „Schweins“) auf ein Backblech legen, Ohren und eine Schnauze formen, mit geschlagenem Eigelb einfetten und kurz goldbraun backen, denn das „Schwein “ ging bereits vorbereitet in den Ofen.

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Günstige Salate sind heute am gefragtesten. Schließlich begleitet jede zweite Hausfrau ihre Familie sowohl bei warmen Gerichten als auch bei Salat. Aber nicht jeder kann es sich leisten, täglich Snacks aus Sterlet, Garnelen und Rindfleisch zuzubereiten.

Ein weiterer Vorteil solcher Salate ist, dass sie fast alle sehr einfach zuzubereiten sind. Wenn Sie mehrere Gemüsesorten mischen und mit Öl würzen, werden die Salate auch gesund. Übrigens wird die Zugabe einer kleinen Menge Hähnchenbrust zur Vorspeise das Familienbudget nicht allzu sehr belasten.

Und ich kann unerfahrenen Hausfrauen raten: Wenn Sie einen Salat zubereiten möchten, dieser aber zu viel Hähnchenbrust oder Wurst enthält und kein Geld dafür da ist, dann können Sie dies auf verschiedene Arten tun – entweder die Menge einer teuren Zutat reduzieren , oder ersetzen Sie es durch ein günstigeres. Rindfleisch kann durch Schweinefleisch ersetzt werden, wenn alle Adern und Fett entfernt werden. Geräucherte Wurst kann durch Brühwurst oder auch im Laden gekauftes Schmalz ersetzt werden. Somit gibt es viel mehr Möglichkeiten, einen günstigen Salat zuzubereiten, als wir denken.

So bereiten Sie günstige Salate zu – 15 Sorten

Dieser Salat kam aus der amerikanischen Küche zu uns. Dies ist ein sehr einfacher Salat, der nur zwei Zutaten enthält – Karotten und Kohl. In Amerika wird es als Beilage zu Steaks verwendet.

Zutaten:

• Kohl - 500g
• Karotten - 300 g
• Apfelessig - 10 ml
• Pfeffer - 10 g
• Zucker - 10 g
• Olivenöl - 10 ml
• Kefir - 10 ml
• Zitrone - 20 ml
• Salz - 10 g

Vorbereitung:

Drei Kohl auf einer groben Reibe. Die Karotten auf einer groben Reibe reiben. Machen wir die Soße, mischen wir Zitronensoße, Kefir, Essig, Pfeffer, Zucker und Salz. Gut vermischen und den Salat würzen

Der Name des Salats lässt bereits vermuten, dass die Zutaten des Gerichts günstig, das Gericht selbst leicht und der Geschmack interessant sein werden. Sie können bei der Zubereitung dieses Salats auch ganze Wettbewerbe veranstalten. Denn in der Regel sind mehr als 5 Minuten für die Zubereitung dieses Gerichts unnötig.

Zutaten:

• Karotten - 3 Stk.
• Knoblauch
• Mayonnaise
• Instantnudeln – 1 Päckchen.

Vorbereitung:

Falten Sie die Nudelpackung gut zusammen und legen Sie sie in eine Salatschüssel. Karotten waschen, schälen, auf einer groben Reibe reiben. Den Knoblauch reiben oder durch eine Presse geben. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen.

Um Ihrem Salat einen pikanten Geschmack zu verleihen, geben Sie Gewürze aus den Nudeln in den Salat.

Guten Appetit.

Jeder möchte unbedingt etwas Süßes. Hier liegt nur ein Dilemma: Erstens sind Süßigkeiten immer gesundheits- und figurschädlich, und zweitens sollte man für ein hochwertiges Dessert viel Geld bezahlen. Es gibt eine gute und bewährte Option, die zwei Probleme gleichzeitig löst. Dieser Salat ist gesund, da die Früchte viele Vitamine enthalten und als Dessert nicht so teuer.

Zutaten:

• Apfel - 2 Stk.
• Bananen - 3 Stk.
• Orangen - 2 Stk.
• Joghurt - 500 ml

Vorbereitung:

Wir putzen die Früchte und würzen den Salat mit Joghurt. Guten Appetit.

Die traditionelle Variante des Salats besteht aus gebratenem Fleisch als Hauptzutat. Allerdings handelt es sich bei dieser Kochvariante um eine günstigere Variante, sodass für uns auch geräucherte Wurst geeignet ist.

Zutaten:

• Gurken - 3 Stk.
• Wurst - 200 g
• Kohl - 300 g
• Rote Zwiebel - 1 Stück
• Dill

Vorbereitung:

Gurken schälen und in Streifen schneiden. Den Kohl in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Streifen schneiden. Die Wurst in Streifen schneiden. Den Dill fein hacken. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen.

Dieser Salat erhält einen anderen Geschmack, wenn Sie den Kohl in Würfel schneiden, salzen und mit den Händen zerdrücken. Auf diese Weise gibt es seinen Saft ab, ist salzig und verleiht dem Gericht einen pikanten Geschmack.

Etwas günstigeres und einfacheres als diesen Salat ist wohl noch niemandem eingefallen. Viele werden die darin enthaltene Produktpalette ziemlich seltsam finden. Aber keine Sorge, Sie müssen es nur kochen, um zu verstehen, wie gut es für die Küche Ihrer Familie geeignet ist.

Zutaten:

• Dosenmais – 1 Dose
• Erbsenkonserven - 1 Dose
• Bohnenkonserven - 1 Dose
• Cracker – 1 Packung

Vorbereitung:

Öffnen Sie die Gemüsekonserven, lassen Sie den Saft abtropfen und mischen Sie. Mit Mayonnaise würzen. Croutons auf den Salat streuen. Cracker können jeden Geschmack haben, aber Speck ist am besten

Salat "Diyor"

Dieser Salat kann auch für den Urlaub zubereitet werden, da er interessant und lecker ist. Es ist auch sehr knusprig und frisch, obwohl es Bratkartoffeln enthält.

Zutaten:

• Kartoffeln - 200 g
• Gurken - 2 Stk.
• Eier - 3 Stk.
• Käse - 100 g

Vorbereitung:

Die Kartoffeln in dünne Streifen schneiden und einzeln in etwas Öl anbraten. Legen Sie die Bratkartoffeln auf ein Papiertuch. Die Kartoffeln salzen und pfeffern. Gurke in Streifen reiben. Drei Käse auf einer Reibe. Die Eier kochen und in Streifen schneiden.

Den Salat in folgender Reihenfolge anrichten:

1. Kartoffel
2. Gurke
3. Mayonnaise
4. Kartoffel
5. Gurke
6. Mayonnaise.

Es gibt einfach unglaublich viele Möglichkeiten, diesen einst sensationellen Salat zuzubereiten. Hier ist einer davon in vereinfachter Form. Auch wenn die Hälfte der üblichen Zutaten fehlt, bleibt der Geschmack des Salats gleich.

Zutaten:

• Kartoffeln - 2 Stk.
• Konserven - 1 Dose
• Eier - 4 Stk.
• Zwiebel - 1 Stk.

Vorbereitung:

Kartoffeln und Eier kochen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Zerdrücken Sie die Konserven mit einer Gabel.

Den Salat schichtweise in der folgenden Reihenfolge anrichten:

1. Konserven
2. Mayonnaise
3. Kartoffel
4. Mayonnaise
5. Protein
6. Mayonnaise
7. Eigelb

Guten Appetit.

Salat „Lady“

Der Salat ist einfach und erschwinglich. Bestimmt finden Sie alle Zutaten in Ihrem Kühlschrank und die Zubereitung macht Freude. Der gesamte Vorgang dauert nicht länger als 10 Minuten.

Zutaten:

• Erbsen - 1 Glas
• Dill - 1 Bund
• Gurke - 1 Stk.
• Sauerrahm
• Hähnchenbrust - 300 g

Vorbereitung:

Zunächst müssen Sie die Brust kochen. Um zu verhindern, dass das Fleisch zu zäh wird, lassen Sie es nicht länger als eine Stunde garen. Nachdem die Brust fertig ist, schneiden Sie sie in Würfel. Die Gurke in Würfel schneiden. Den Dill fein hacken. Den Saft der Erbsen salzen. Alle Zutaten vermischen und mit Sauerrahm würzen.

Ein einfacher und sehr leckerer Salat, der trotz aller Pracht auch das Familienbudget schont. Es kann auch als separates Gericht serviert werden, da es sehr sättigend ist.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 200 g
• Dosenmais – 1 Dose
• Reis - 150 g
• Knoblauch - 1 Zahn.

Vorbereitung:

Den Reis kochen. Krabbenstäbchen in halbe Ringe schneiden. Den Saft vom Mais abtropfen lassen. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen. Salz und Pfeffer.

Guten Appetit.

Mit einem leichten Salat können Sie bei der Zubereitung des Abendessens Zeit sparen und Zeit mit Ihrer Familie verbringen. Schließlich dauert der gesamte Vorgang buchstäblich 15 Minuten.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 200 g
• Pellkartoffeln - 4 Stk.
• Karotten - 4 Stk.
• Eier - 4 Stk.

Vorbereitung:

Karotten, Kartoffeln und Eier kochen. Abkühlen lassen und schälen. Drei Kartoffeln auf einer feinen Reibe. Drei Karotten auf einer feinen Reibe. Die Krabbenstäbchen fein hacken. Die Eier in Eiweiß und Eigelb trennen. Auf einer feinen Reibe reiben.

Den Salat schichtweise schichten:

1. Kartoffel
2. Mayonnaise
3. Krabbenstäbchen
4. Mayonnaise
5. Eichhörnchen
6. Mayonnaise
7. Kartoffel
8. Mayonnaise
9. Karotte
10. Mayonnaise
11. Eigelb

Lassen Sie den Salat 2 Stunden ruhen.

Damit der Salat nicht langweilig wird, können Sie die Kartoffeln salzen.

Der Salat ist einfach köstlich und es macht Freude, ihn einfach und schnell zuzubereiten.

Zutaten:

• Eier - 4 Stk.
• Mayonnaise - 80 ml
• Brühwurst - 300 g

Vorbereitung:

Die Eier mit einer Gabel verquirlen und Pfannkuchen backen. Nach dem Abkühlen in Streifen schneiden. Die Wurst in Streifen schneiden. Die Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen.

Sie können diesem Salat auch Knoblauch hinzufügen, dann wird der Geschmack nicht so langweilig.

Obwohl dieser Salat viele Zutaten enthält, sind sie alle zugänglich und nicht sehr teuer.

Zutaten:

• Tomaten - 3 Stk.
• Schinken - 200 g
• Käse - 150 g
• Paprika - 1 Stk.
• Kartoffeln - 3 Stk.
• Knoblauch - 3 Zähne.
• Sauerrahm
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Alle Zutaten in Streifen schneiden. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben. Die Kartoffeln in kleine Streifen schneiden und portionsweise in Öl anbraten. Um überschüssiges Öl zu entfernen, geben Sie die Kartoffeln dann auf ein Papiertuch. Nach dem vollständigen Abkühlen die Kartoffelchips mit den Gewürzen vermischen. Machen wir eine Soße für das Dressing. Knoblauch und Sauerrahm mischen, 40 ml Meerrettich hinzufügen.

Nun den Salat schichtweise anrichten:

1. Tomaten
2. Mayonnaise
3. Schinken
4. Mayonnaise
5. Paprika
6. Kartoffelchips.

Jede Hausfrau denkt auf dem Weg von der Arbeit nach Hause immer darüber nach, wie sie ihre Lieben und Verwandten überraschen kann. Nehmen Sie sich diesen Salat zu Herzen.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen - 200 g
• Tomaten – 2 große
• Knoblauch - 1 Zahn.
• Käse - 100 g
• Mayonnaise

Vorbereitung:

Die Tomaten in Würfel schneiden. Krabbenstäbchen in halbe Ringe schneiden. Sur drei auf einer groben Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Alle Zutaten vermischen und den Salat mit Mayonnaise würzen.

Guten Appetit.

Dieser Salat ist sehr beliebt. Erstens, weil die Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt und die Zutaten verfügbar und kostengünstig sind.

Zutaten:

• Eier - 1 Stck.
• Zwiebel - 1 Stk.
• Apfel - 1 Stk.

Vorbereitung:

Kochen Sie das Ei. Den Apfel von den Kernen befreien und schälen. Die Zwiebel in sehr kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Apfel mit Mayonnaise vermischen. Fügen Sie Kamille aus dem Ei hinzu, um den Salat zu dekorieren. Schneiden Sie dazu das Protein in kleine Streifen; dies werden unsere Blütenblätter sein. Und die Mitte machen wir aus fein geriebenem Eigelb.

Gemüsesalate sind gut, weil sie sogar als Beilage verwendet werden können, hier ist ein solch markantes Beispiel.

Zutaten:

• Kohl - 300 g
• Mais - 1 Dose
• Gurke - 1 Stk.
• Petersilie – 1 Bund
• Sauerrahm

Vorbereitung:

Den Kohl in kleine Stücke schneiden. Fügen Sie nun Salz hinzu und kneten Sie es. Den Saft vom Mais abtropfen lassen. Die Gurke reiben und den Saft abtropfen lassen. Alle Zutaten vermischen und mit Sauerrahm würzen.

Leichte und leckere Salate bringen Abwechslung in unseren Speiseplan. Sie erfordern weder teure Zutaten noch viel Zeit. Alles, was Sie brauchen, sind saisonale Zutaten und was auch immer sich im Kühlschrank befindet, mit etwas Fantasie und Liebe zum Würzen servieren Sie Ihren Lieben ein wahres Meisterwerk.

So bereiten Sie leichte und leckere Salate zu – 15 Sorten

Ein sehr leichter Salat, sein Name spricht für sich. Kalorienarme Gurken und Hühnchen sättigen den Körper, aber die Figur bleibt in Ordnung.

Zutaten:

• Hähnchenfilet 300 gr.
• Gurken 150 gr.
• Grüne Erbsen aus der Dose 150 gr.
• Sauerrahm 150 gr.
• Dill
• Salz.

Vorbereitung:

Kochen Sie das Filet ab dem Zeitpunkt des Kochens 20 Minuten lang. Die Gurken in mittelgroße Würfel schneiden und den Dill fein hacken. Wenn das Fleisch abgekühlt ist, schneiden Sie es in Stücke und mischen Sie es mit Gurken und Erbsen. Nach Geschmack salzen und mit Sauerrahm würzen.

Sie können auch frisch gefrorene Erbsen nehmen, diese müssen Sie jedoch zuerst kochen und dann mit Eiswasser übergießen.

Zutaten:

• Gekochte Kartoffeln 300 gr.
• Gekochte Eier 3 Stk.
• Schmelzkäse 200 gr.
• Frische Gurken 3-5 Stk.
• Mayonnaise 3-4 Löffel
• Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack.

Vorbereitung:

Kartoffeln und Eier schälen, in Würfel schneiden. Gehackte Gurken dazugeben und alles vermischen. Den Schmelzkäse schneiden wir ebenfalls in Würfel und geben ihn zum Salat.

Damit sich der Käse leichter schneiden lässt, legen Sie ihn für eine Weile in den Gefrierschrank. 5-10 Minuten reichen aus.

Alles gut vermischen, Gewürze hinzufügen und mit Mayonnaise würzen.

Dieser Salat eignet sich perfekt als Snack zum Bier und wird für Kinder ab fünf Jahren und in begrenzten Mengen empfohlen.

Zutaten:

• Huhn 300 gr.
• Mayonnaise 250 gr.
• Hartkäse 200 gr.
• Zwieback 200 gr.
• Dosenmais 380 gr.
• Tomaten 3 Stk.

Vorbereitung:

Das Hähnchen in Salzwasser kochen und nach dem Abkühlen in Stücke schneiden. Schälen Sie die Kruste vom Laib und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel. Mit Pflanzenöl bestreuen und im Ofen goldbraun trocknen. Den Käse und die Tomaten schneiden wir ebenfalls in kleine Würfel. Alles vermischen, Dosenmais dazugeben und mit Mayonnaise würzen.

Der Salat schmeckt noch besser, wenn die Croutons knusprig sind, daher müssen Sie sie erst kurz vor dem Servieren zum Salat geben.

Sehr schnell und einfach zuzubereiten. Und dank des originellen Dressings eignet es sich sowohl für eine festliche Tafel als auch zum täglichen Verwöhnen Ihrer Lieben.

Zutaten:

• Chinakohl 300 gr.
• Geräucherter Balyk 200 gr.
• Salatblätter 50 gr.
• Knoblauch 2 Zehen.
• Kernlose Trauben 100 gr.
• Zum Auftanken:
• Olivenöl 4-5 Teelöffel
• Dijen-Senf 2 Teelöffel
• Salz 0,5 Teelöffel

Vorbereitung:

Wir schneiden die Kohl- und Salatblätter, fügen gehackten Knoblauch und in Würfel geschnittenen Balyk hinzu. Dann schneiden wir die Weintrauben in zwei Hälften und geben sie zu den restlichen Zutaten. Für die Soße alle Zutaten gründlich mit einer Gabel verquirlen und den Salat würzen. Alles ist fertig! Schnell und ungewöhnlich lecker!

Meeresfrüchte sind sehr gesund und mit der Zugabe von frischem Gemüse wird dieser einfache Salat zu einem Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen. Schenken Sie Ihrer Familie eine Portion Gesundheit.

Zutaten:

• Meeresfrüchte: 400 gr.
• Paprika 1 Stk.
• Tomaten 2 Stk.
• Zwiebel 0,5 Stk.
• Butter 30 gr.
• Zitronensaft, Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Zuerst bereiten wir die Meeresfrüchte zu: Lassen Sie die Butter in einer Pfanne schmelzen und servieren Sie, wenn sie gut erhitzt ist, unseren Meeresfrüchte-Cocktail. Lassen Sie es auf dem Feuer, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.

Meeresfrüchteprodukte sollten Sie nicht zu lange der Hitze aussetzen, da sie sonst gummiartig werden.

In der Zwischenzeit die Zwiebel in Würfel schneiden und mit kochendem Wasser übergießen, um überschüssige Bitterkeit zu beseitigen. Paprika schälen und in Streifen schneiden. Wir extrahieren das Fruchtfleisch aus der Tomate (um keine unnötige Feuchtigkeit abzugeben) und schneiden es wie Pfeffer. Alle Zutaten vermischen, Gewürze hinzufügen und mit Zitronensaft würzen.

Ein sehr gesunder Salat, alle Produkte sind sorgfältig ausgewählt und sorgen für einen würzigen Geschmack, der fast jedem schmeckt.

Zutaten:

• Gekochte Rüben 2 Stk.
• Rohe Karotten 1 Stk.
• Knoblauch 1 Zehe
• Walnüsse 3-4 Stk.
• Sojasauce
• Olivenöl
• Apfelessig.

Vorbereitung:

Wir schälen die gekochten Rüben, reiben sie auf einer groben Reibe und reiben darauf die rohen Karotten. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Presse. Wir hacken die Walnüsse mit einem Messer und geben sie ebenfalls zu den restlichen Salatkomponenten. Pfeffer, Sojasauce, Öl und Apfelessig hinzufügen. Alles gut vermischen. Alles ist fertig! Schnell und nützlich!

Für Feinschmecker ist dieser italienische Salat einfach ein Geschenk des Himmels. Es ist ganz einfach zuzubereiten, sieht absolut luxuriös aus und schmeckt einfach göttlich.

Zutaten:

• Garnelen 150 gr.
• Hartkäse 100 gr.
• Eier 2 Stk.
• Tomaten 2 Stk.
• Knoblauch 1-2 Zehen.
• Mayonnaise 100 gr.
• Ketchup 100 gr.
• Limettensaft.

Vorbereitung:

Geben Sie zunächst gekochte Garnelen in die Mayonnaise-Ketchup-Sauce und lassen Sie sie ziehen. In der Zwischenzeit die gekochten Eier schälen und in Scheiben schneiden. Entfernen Sie das Fruchtfleisch von den Tomaten und schneiden Sie sie in Scheiben. Eier und eine Schicht geriebenen Käse auf eine Schicht Tomaten legen. Garnelen darauf legen. Jede Schicht kann mit Limettensaft beträufelt und mit Soße garniert werden. Sie können aber auch einfach alle Zutaten des Salats vermischen und ihn dann ganz nach Wunsch mit Limette und Soße abschmecken. Dem wunderbaren Geschmack dieses delikaten Salats tut es keinen Abbruch.

Ein ausgezeichneter Sommersalat wird Ihren Speiseplan abwechslungsreich gestalten und Ihnen einen guten Energieschub für den ganzen Tag geben.

Zutaten:

• Tomaten 3-4 Stk.
• Rote Zwiebel 0,5 Stk.
• Oliven 250 gr.
• Hartkäse 200 gr.
• Frische Petersilie und Basilikum.
• Zitronensaft
• Olivenöl.

Vorbereitung:

Die Tomaten in Scheiben schneiden, den Käse würfeln und die Oliven halbieren. Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Alles mischen, Grüns hinzufügen. Mit Zitronensaft und Öl würzen. Alles ist fertig!

Jeder kennt diesen Salat, aber man wird nie genug davon bekommen. Es ist auch im Winter erhältlich, aber sein Geschmack führt uns immer an die warmen Sommerküsten Griechenlands.

Zutaten:

• Oliven 1 Glas
• Gurken 3 Stk.
• Tomaten 3 Stk.
• Rote Paprika 1 Stk.
• Zwiebel 1 Stk.
• Salatblätter
• Sirtaki-Käse
• Zum Auftanken:
• Knoblauch 1 Zehe
• Olivenöl 100 ml.
• Zitronensaft
• Gewürze nach Ihrem Geschmack (Basilikum, Thymian, Rosmarin).

Vorbereitung:

Gurken, Tomaten und Paprika in große Würfel schneiden und in eine tiefe Schüssel geben. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, salzen, mit den Händen verkneten, sodass Saft entsteht, und zum Gemüse geben. Wir machen das Dressing: Mahlen Sie die Gewürze und fügen Sie für die Würze gepressten Knoblauch hinzu. Und leicht pfeffern. Den Saft einer halben Zitrone auspressen, Öl hinzufügen und alles gut vermischen. Die Tankstelle ist fertig. Fügen Sie die Oliven zum Gemüse hinzu und jetzt ist es an der Zeit, alles zu vermischen. Anschließend den Käse in große Würfel schneiden und kurz vor dem Servieren zum Salat geben.

Anstelle von Sirtaki-Käse können Sie auch Feta-Käse oder Feta-Käse verwenden.

Servieren Sie den Salat vor dem Servieren: Legen Sie Salatblätter auf einen Teller, dann gehacktes und gemischtes Gemüse und zuletzt Käsestücke. Da der Käse salzig ist, müssen Sie kein Salz hinzufügen. Den Salat anrichten und servieren.

Dieser Salat wird dank seines delikaten Geschmacks zu einem Klassiker auf Ihrem Tisch. Und wunderschön dekoriert, wird es perfekt für den Feiertagstisch sein.

Zutaten:

• Tintenfisch 300 gr.
• Gurken 2 Stk.
• Gekochte Hühnereier 3 Stk.
• Sauerrahm
• Salz.

Vorbereitung:

Die Tintenfische auftauen und putzen. In Streifen schneiden und drei Minuten in Salzwasser kochen.

Sie können es zuerst kochen und dann schneiden, so besteht die Möglichkeit, dass dieses launische Produkt nicht zu lange gekocht wird.

Die Eier kochen und in Streifen schneiden. Die Gurke in möglichst dünne Streifen schneiden und alle Salatzutaten vermischen. Sauerrahm und Salz hinzufügen. Alles gut vermischen und servieren.

Dieser Salat hat einen so ungewöhnlichen Namen, weil die meisten Zutaten rot sind und Krabbenstäbchen in seinen Bestandteilen enthalten sind.

Zutaten:

• Krabbenstäbchen 200 gr.
• Tomaten 2 Stk.
• Rote Paprika 2 Stk.
• Knoblauch 2 Zehen
• Käse 150 gr.
• Hausgemachte Mayonnaise nach Geschmack.

Vorbereitung:

Die Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden. Wir schneiden die Tomaten auf die gleiche Weise, nachdem wir ihr Inneres entfernt haben. Entfernen Sie den Kern von der Paprika und schneiden Sie sie in Streifen. Drei Käsesorten auf einer groben Reibe. Den Knoblauch hacken und zu den restlichen Produkten geben, mit Mayonnaise würzen und servieren.

Wegen seines süßlichen Geschmacks wird es vom schönen Geschlecht verehrt.

Zutaten:

• Ananas aus der Dose 120 gr.
• Gekochte Hähnchenbrust 200 gr.
• Hartkäse 150 gr.
• Gekochte Eier 2 Stk.
• Knoblauch 1 Zehe
• Mayonnaise nach Geschmack
• Salz.

Vorbereitung:

Der gesamte Kochvorgang dauert nur wenige Minuten; dazu hacken wir alle Zutaten des Salats, geben Salz hinzu und würzen mit Mayonnaise. Alle Produkte in einer Schüssel vermischen und servieren.

Dieses Rezept spart viel Zeit und kann sogar von einem Kind zubereitet werden.

Zutaten:

• Thunfischkonserven 1 Dose
• Tomaten 2 Stk.
• Gekochte Eier 2 Stk.
• Dosenmais 0,5 Dosen
• Sauerrahm und Mayonnaise 1 EL. Löffel
• Grün.

Vorbereitung:

Lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit aus der Dose ab und teilen Sie den Fisch in Stücke. Eier und Tomaten schneiden, Mais hinzufügen. Alles vermischen und mit Sauerrahm und Mayonnaise würzen. Mit Grünzeug dekorieren.

Am einfachsten zuzubereiten, aber geschmacklich steht er teuren Salaten in nichts nach.

Zutaten:

• Junger Kohl 1 Kopf
• Karotte 1 Stk.
• Zwiebel 1 Stk.
• Grün
• Salz, Pfeffer
• Essig und Pflanzenöl.

Vorbereitung:

Schneiden Sie den Kohl mit einem scharfen Messer fein in Streifen; Sie können auch einen Zerkleinerer verwenden. Drei Karotten auf einer groben Reibe reiben und zum Kohl geben. Die Zwiebel schneiden, salzen, etwas Essig dazugeben und ebenfalls zum restlichen Gemüse geben. Die Petersilie hacken und zusammen mit den restlichen Salatzutaten salzen. Jetzt müssen Sie alles gut vermischen, damit der Kohl seinen Saft abgibt. Wir füllen alles mit Öl.

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch sättigend.

Zutaten:

• Bohnenkonserven 380 gr.
• Fleischfilet (nach Belieben) 300 gr.
• Pilze 300 gr.
• Zwiebel 100 gr.
• Karotten 150 gr.
• Hühnereier 2 Stk.
• Salz, Mayonnaise, Pflanzenöl zum Braten.

Vorbereitung:

Das Fleisch in Salzwasser mit Gewürzen kochen, bis es gar ist. Zwiebel, Karotten und Pilze fein hacken und separat in einer Pfanne anbraten. Das abgekühlte Fleisch in Würfel schneiden, Mais, gebratenes Gemüse und gehackte Eier dazugeben. Salzen, mischen und nach Belieben dekorieren.

Ein Salat ist normalerweise ein Snackgericht, das aus mehreren gehackten Produkten besteht und mit einer Art Soße oder Pflanzenöl gewürzt ist. Als Soße können Sauerrahm, Joghurt, Mayonnaise usw. verwendet werden. Um den Salat schmackhaft zu machen, ist es wichtig, die Mengenverhältnisse der Zutaten richtig zu beachten und deren Verträglichkeit untereinander zu kennen. Der Zeitbedarf liegt bei den einfachsten Salaten, die schnell zubereitet sind und bei denen die benötigten Zutaten am gebräuchlichsten sind. Heutzutage findet man solche Rezepte für einfache Salate in Hülle und Fülle auf den Seiten spezialisierter Websites, in der Literatur und im Fernsehen. Jede Hausfrau hat ein paar „einfache Salate“ in ihrem Arsenal, die ihr zur richtigen Zeit helfen.

Solche Salate können sowohl aus Gemüse als auch aus Obst zubereitet werden. Auch aus den Bereichen Fleisch, Käse und Meeresfrüchte gibt es eine Vielzahl interessanter Lösungen. Durch die richtige Auswahl der Zutaten können Sie manchmal aus gewöhnlichen Produkten ein echtes kulinarisches Meisterwerk kreieren. Nehmen Sie zum Beispiel eine einfache Kombination – Karotten, Apfel, Sauerrahm – und Sie haben einen wunderbaren „schnellen“ Snack auf Ihrem Tisch, einfach einen leckeren Salat. Oder noch einfacher: Gurken mit Sauerrahm. Dies ist ein „einfacher und köstlicher“ Salat!

Einfache Hühnersalate sind sehr gut und nahrhaft. Die Verwendung von Hähnchenfilet und Würstchen in Salaten ist mittlerweile auf der ganzen Welt weit verbreitet. Hähnchenfilet, Kräuter, Olivenöl und Essig vermischen und fertig ist ein einfacher Geburtstagssalat. Für jeden Feiertag lassen sich unterwegs Rezepte für einfache und leckere Salate aus dem Kühlschrank erfinden. Und es besteht kein Grund, die Gäste mit einer großen Anzahl an Produkten im Salat zu überraschen. Je weniger Zutaten, desto besser und heller werden die Geschmacksnuancen jedes Produkts „gehört“ und sie verstopfen sich nicht gegenseitig. Um einen Geburtstagssalat einfach und lecker zuzubereiten, müssen Sie nur Einfallsreichtum und Fantasie beweisen und die einfachsten Zutaten richtig und schön in einem Gericht mischen.

Wenn Sie immer noch keinen einfachen Salat zubereiten können, hilft Ihnen ein Foto von der Website, die Prinzipien der Zubereitung solcher Gerichte zu verstehen. Die Präsentation des Salats ist eine der Hauptanforderungen für diese Gerichte. Beherrschen Sie daher die Rezepte für einfache Salate mit Fotos und präsentieren Sie Ihre Kreation sofort hochwertig.

Schauen Sie sich unsere weiteren Tipps für die Zubereitung einfacher Salate an:

Überladen Sie Salate nicht mit einer großen Anzahl von Zutaten, sondern lassen Sie jede einzelne davon dem fertigen Gericht sein maximales Aroma verleihen.

Einfache klassische Salate können als Beilage zu jedem Hauptgericht aus Fleisch, Fisch oder Geflügel serviert werden;

Achten Sie auf das ästhetische Erscheinungsbild des Salats. Vergessen Sie nicht, dass der Salat die Dekoration Ihres Tisches ist;

Stellen Sie sicher, dass Ihre Salatzutaten frisch sind. Der unangenehme Geruch eines abgestandenen Gemüses lässt sich nicht länger verbergen; er wird das gesamte Gericht ruinieren;

Verderbliche Salatprodukte sollten unmittelbar vor der Zubereitung gekauft werden;

Es ist sehr wichtig, die schrittweise Zugabe bestimmter Produkte zu überwachen. Cracker werden, sofern im Rezept vorgesehen, unmittelbar vor dem Servieren hinzugefügt. Auch Salat mit Kräutern wird vor dem Servieren mit Soße oder Öl gewürzt, sonst bekommt der Salat ein schlappes, unansehnliches Aussehen;

Käse für den Salat sollte scharf, leicht scharf und hell im Geschmack sein;

Einfache Obstsalate sind Desserts und werden zum Abschluss der Feier serviert.

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