Milchshakes. „Wunder“ – Schokoladenmilch

Es ist schwer, jemanden zu treffen, der keine Erdbeeren mag. Es ist lecker, zart, aromatisch. Diese Beere kam im 17. Jahrhundert unter Zar Alexei Michailowitsch aus Übersee zu uns. Seitdem begeistert sie uns mit ihrem magischen Geschmack.

Doch Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Es verbessert die Verdauung, stellt den Appetit wieder her, regt den Stoffwechsel an und entfernt Giftstoffe. Die traditionelle Medizin empfiehlt es bei Darmerkrankungen, Gastritis, Bluthochdruck, Sklerose, Anämie und Anämie.

Diese Beere ist reich an Vitaminen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen und gesundem Zucker (Glukose und Fruktose). In Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt liegt es hinter Hagebutten, schwarzen Johannisbeeren und Sanddorn an zweiter Stelle.

Als allgemeines Stärkungsmittel sind frische Beeren gut für Kinder. Es sollte jedoch beachtet werden, dass einige Kinder durch Erdbeeren einen allergischen Ausschlag entwickeln können. Dann kommt Milch zur Rettung.

Erdbeeren und Milch passen sehr gut zusammen. Milch glättet nicht nur eine mögliche allergische Reaktion bei Erdbeeren, sondern fördert auch eine bessere Aufnahme der darin enthaltenen Vitamine und Mikroelemente. Sie können Beeren einfach essen, mit Milch übergießen oder aus diesen Produkten leckere und gesunde Cocktails zubereiten.

Für Erdbeermilchshakes werden frische, gute Beeren verwendet. Vor der Zubereitung des Getränks müssen diese zubereitet werden. Dazu müssen sie gründlich gewaschen werden, ohne den Stiel abzureißen.

Es ist nicht nötig, die Beeren unter einem starken Strahl zu waschen, um das Fruchtfleisch nicht zu stören. Es ist besser, sie in ein Sieb zu geben und es zusammen mit den Beeren in einen Behälter mit Wasser zu tauchen. Anschließend müssen Sie die Beeren mit einem Papiertuch etwas trocknen und anschließend die Stiele entfernen.

Erdbeermilchshake ist ein vielseitiges kalorienarmes Getränk, das für fast jeden geeignet ist.

Zutaten (für 3-4 Portionen):

• Erdbeeren - 500 g;
• Milch - 300 ml;
• Puderzucker - 2 Teelöffel.

Kochzeit - 15 Minuten.

Der Kaloriengehalt des Getränks beträgt 50 kcal (ca. 100 kcal pro Portion).

Wir waschen die Beeren gut, trocknen sie mit einem Papiertuch und entfernen die Stiele. Die vorbereiteten Beeren gründlich zerdrücken.

Sie können sie in einem Mixer zerkleinern oder einen einfachen Kartoffelstampfer verwenden. Ideal wäre es, wenn man die Beeren durch ein Sieb reibt, dann gelangen keine kleinen Kerne ins Getränk.

Wenn die Beeren sauer sind, können Sie nach Belieben Zucker hinzufügen, aber dann hat das Getränk mehr Kalorien.

Milch über die Erdbeermischung gießen und gründlich verrühren.

In Gläser füllen und mit Puderzucker bestreuen.

Milchshake mit Erdbeeren „Vanille“

Dies ist ein exquisites Getränk mit einem zart aromatischen Geschmack.

Zutaten (für 2 Portionen):

• Erdbeeren – 150 g;
• Milch – 150 g;
• Sahne 20 % Fett – 75 g;
• Vanillezucker – 25 g (2 Beutel).

Kochzeit - 15 Minuten.

Kaloriengehalt - 90 kcal (180 pro Portion).

Bereiten Sie die Beeren wie oben beschrieben vor. Dann reiben wir sie durch ein Sieb oder mahlen sie in einem Mixer.

In Gläser füllen und servieren.

Schokoladenmilchshake „Miracle Strawberry“

Dieses Getränk wird Naschkatzen sicher gefallen und den Feiertagstisch schmücken.

Zutaten (für 3 Portionen):

• Erdbeeren - 100 g;
• Milch - 400 ml;
• Schokoladeneis – 80 g;
• Schokolade – 30 g.

Kochzeit - 20 Minuten.

Kaloriengehalt – 100 kcal (ca. 200 kcal pro Portion).

Zuerst nehmen wir das Schokoladeneis aus dem Gefrierschrank, damit es etwas weicher wird.

Wir reiben die gut gewaschenen und geschälten Beeren durch ein Sieb, damit keine Kerne entstehen, und füllen sie mit Milch.

Anschließend die resultierende Mischung mit einem Mixer oder Mixer schlagen. Zum besseren Aufschlagen verwenden wir Milch mit normalem oder hohem Fettgehalt (ab 3,2 %).

Eis zur Milch- und Beerenmasse geben und alles noch einmal verrühren.

Die Schokolade auf einer feinen Reibe reiben. Besser ist es, dunkle oder bittere Schokolade ohne Nüsse, Rosinen und andere Zusatzstoffe zu sich zu nehmen.

Schokoladenstückchen zum Getränk hinzufügen und vorsichtig verrühren.

Anstelle von Schokolade können Sie dem Cocktail auch Schokoladensirup hinzufügen.

Das fertige Getränk in schöne Gläser füllen, dekorieren und servieren.

Milchshake mit Erdbeeren und Eis im Mixer

Dieses Getränk wird bei heißem Wetter relevant sein.

Zutaten (für 3 Portionen):

• Erdbeeren – 100 g;
• Milch – 400 ml;
• cremiges Eis – 100 g.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kaloriengehalt - 80 kcal (160 - pro Portion).

Das beste Eis für einen Cocktail ist ein cremiges Eis oder ein Eisbecher. Es ist wünschenswert, dass es natürlich und ohne Zusatzstoffe ist.

Am besten kurz vor dem Garen (ca. 15 Minuten) aus dem Gefrierschrank nehmen, damit es etwas auftaut.

Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie die Beeren wie oben beschrieben vor.

Zuerst die Beeren einzeln in einem Mixer etwa eine halbe Minute schlagen. Dann Eis und Milch dazugeben und alles auf hoher Geschwindigkeit verrühren, bis ein luftiger Schaum entsteht.

Das fertige Getränk sofort in Gläser füllen und das köstliche, kühle Getränk genießen.

Milchshake mit Erdbeeren und Banane

In diesem Rezept kommt Zucker nur in seiner natürlichen Form vor. Das fertige Getränk ist zart und angenehm im Geschmack. Daher ist es ideal für Kinder.

Zutaten (für 3 Portionen):

• Milch – 300 ml;
• Erdbeeren – 150 g;
• Banane (mittelgroß) – 1 Stk.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kaloriengehalt - 55 kcal (110 kcal pro Portion).

Es empfiehlt sich, die Banane vor der Zubereitung des Cocktails abzukühlen. Sie können es geschält für ein paar Minuten in den Gefrierschrank stellen.

Anschließend die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit den Erdbeeren in einem Mixer zerkleinern.

Milch in die Mischung gießen und gut verrühren.

Gießen Sie den Erdbeer-Bananen-Milchshake in Tassen, als Dekoration können Sie ein paar Bananenscheiben und Erdbeerscheiben darauf legen.

Erdbeermilchshake mit Himbeersaft

Im Sommer müssen Sie alle Früchte und Beeren sowie die darin enthaltenen Vitamine optimal nutzen. Dieser Cocktail enthält zwei gesunde Beeren – Erdbeeren und Himbeeren.

Zutaten (für 2 Portionen):

• Milch - 350 ml;
• Erdbeeren - 100 g;
• Himbeeren – 150 g;
• Puderzucker oder Zucker - 1 Esslöffel.

Kochzeit - 15 Minuten.

Kaloriengehalt - 50 kcal (100 - pro Portion).

Die Himbeeren mit Zucker oder Puderzucker bedecken und 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend die Beeren gründlich zerdrücken und durch ein Käsetuch drücken, um reinen Saft zu erhalten.

Erdbeeren wie gewohnt zubereiten, hacken, Milch aufgießen, Himbeersaft dazugeben und gut verrühren.

Fertig ist ein leckeres und gesundes Getränk. Anstelle von Himbeersaft können Sie auch schwarzen Johannisbeersaft oder eine Mischung dieser Säfte nehmen.

Milchshake mit Erdbeersaft und Eigelb

Dieses Getränk kann zum Frühstück verwendet werden.

Zutaten (für 2 Portionen):

• Erdbeersaft - 300 ml;
• Milch – 100 ml;
• Eigelb - 3 Stk.;
• Zucker – 50 g (3 Esslöffel).

Kochzeit - 20 Minuten.

Kaloriengehalt - 95 kcal (190 kcal pro Portion).

Der Saft für diesen Cocktail sollte bereits vorhanden sein, da die Zubereitung recht lange dauert, mehrere Stunden. Erdbeeren gehören zu den Beeren, deren Saft sich eher schlecht trennt. Wenn Sie einen Entsafter verwenden, können Sie den Saft in einer Stunde kochen.

Eigelb mit Zucker vermahlen, mit kochender Milch übergießen, schnell umrühren und abkühlen lassen.

Erdbeersaft in einem dünnen Strahl in die Milch-Ei-Mischung gießen. Alles zu einem dicken Schaum verrühren. Abkühlen lassen und servieren.

Milchshake „Am Kamin“

Dieses Getränk wird als duftende Erinnerung an den Sommer dienen.

Zutaten (für 2 Portionen):

• Milch - 200 ml;
• Erdbeermarmelade - 100 g;
• Creme 10 % – 100 ml;
• Schokolade – 5 g (kleines Stück zum Bestreuen).

Kochzeit - 10 Minuten.

Kaloriengehalt - 130 kcal (260 kcal pro Portion).

Erdbeermarmelade mit gekühlter Milch aufschlagen, Sahne hinzufügen und erneut schlagen, bis sich Schaum bildet. Die dunkle Schokolade auf einer feinen Reibe reiben.

Den Cocktail in Gläser füllen und mit Schokoladenstückchen dekorieren.

1. Es wird nicht empfohlen, Erdbeeren unter einem starken Strahl zu waschen, damit ihr Fruchtfleisch nicht sauer wird.
2. Aus dem gleichen Grund müssen die Beeren mit den Stielen gewaschen und nach dem Waschen entfernt werden.
3. Um den Cocktail lockerer zu machen, müssen alle Zutaten außer Eis gekühlt werden.
4. Es empfiehlt sich, das Eis vorher aus dem Gefrierschrank zu nehmen, damit es etwas weicher wird.
5. Verwenden Sie für Smoothies keine Magermilch. Es ist besser, 3,2 % Fett zu verwenden.
6. Wenn die Milch nicht pasteurisiert ist, empfiehlt es sich, sie vorher abzukochen und abzukühlen, damit sie nicht durch Wechselwirkung mit Beerensaft gerinnt.
7. Cocktails sollten sofort getrunken werden, solange sie eine einheitliche Konsistenz haben und ihren Geschmack nicht verloren haben.

Wie Sie diesen Rezepten entnehmen können, ist die Zubereitung all dieser Erdbeermilchshakes schnell und einfach. Sie werden zweifellos jeden mit ihrem wunderbaren Geschmack begeistern und Gesundheit und gute Laune schenken.

Im nächsten Video - ein weiteres Rezept für einen leckeren Milchshake mit Erdbeeren.

Oh, wie lecker diese Milchshakes sind! Aufgeschlagen mit Eis, Joghurt, gemischt mit Beeren oder Fruchtpüree, garniert mit Schokoraspeln oder Schlagsahne... Diät ade! Ja, leider ist jeder Milchshake nur ein Kalorienkonzentrat und es ist unwahrscheinlich, dass er Sie in der Hitze wirklich erfrischt. Aber für eine Cocktailparty oder für Ihre geliebten Kinder, die nicht einfach so gesunde Milch trinken wollen, ist diese Köstlichkeit genau das Richtige.

Es scheint, dass es einfacher sein könnte: Milch einschenken, Eis hinzufügen, aufschlagen und fertig! Aber das ist sozusagen die Basis, ein Grundrezept, zu dem man eine Unmenge an Zutaten hinzufügen kann. Das Wichtigste ist, Vorkehrungen zu treffen, damit am Ende keine „Vinaigrette“ entsteht; vier oder fünf Zutaten reichen aus. Milchshakes lassen sich nicht nur auf Basis von Milch zubereiten – Kefir, Joghurt und Sahne eignen sich hierfür perfekt. Dadurch wird der Nährwert Ihres Smoothies nur erhöht. Sie können dem Cocktail fast alles hinzufügen: Früchte, Beeren, Nüsse, Kakao, Schokolade, Minze, Sirup, Ingwer, Kardamom, Vanillin, Eigelb, Honig. Die Hauptsache ist, sich nicht versehentlich einen „Fastentag“ zu gönnen, indem man ungeeignete Früchte oder Beeren mit Milch mischt. Es ist beispielsweise unerwünscht, Milch und Orange, Grapefruit oder Mandarine zu mischen. Auch saure Äpfel und Milch vertragen sich wahrscheinlich nicht gut.

Es gibt ein paar kleine Tricks, die Ihnen dabei helfen, das perfekte Milchshake-Ergebnis zu erzielen. Eis kann beispielsweise zusammen mit Milch und Toppings gerührt werden, oder Sie können einem fertigen Cocktail eine Kugel Eis hinzufügen. Milch für Cocktails muss gekühlt eingenommen werden, damit sie leichter zu Schaum aufgeschlagen werden kann. Früchte und Beeren können mit Milch aufgeschlagen werden, oder Sie pürieren sie und machen einen mehrschichtigen Cocktail – geben Sie die Frucht-Beeren-Mischung auf den Boden des Glases und gießen Sie die Milchmischung darüber. In diesem Fall kann der Cocktail gestreift bleiben oder Sie können den Strohhalm mehrmals passieren, um helle Streifen und Wirbel zu erzeugen.

Und schließlich das Wichtigste: Rezepte. Es gibt so viele davon, dass einem die Augen einfach nur aus dem Auge geraten. Dabei ist es keineswegs notwendig, sich genau an das Rezept zu halten, denn die Zubereitung von Cocktails lässt Ihrer Fantasie freien Lauf. Werden Sie kreativ, erfinden Sie Ihre eigenen Milchshakes, auf jeden Fall erhalten Sie etwas Unvorstellbares!

Zutaten:
100 ml Milch,
1 Glas Vanillejoghurt,
1 EL. Zitronensaft,
2 Stk. Aprikosen,
Eis.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer mit Eis mixen, in ein Glas füllen und mit einer Aprikosenscheibe garnieren.

Cocktail „Eskimo“
Geben Sie 3-5 zerstoßene Eiswürfel in ein Glas, gießen Sie Cola oder Baikal hinein und fügen Sie eine Kugel Eis hinzu.

Zutaten:
100 ml „Baikal“ („Coca-Cola“, „Pepsi“),
50 ml kalter starker schwarzer Kaffee,
20 g Eis,
20 g Erdbeeren.

Vorbereitung:
Die gewaschenen Erdbeeren in einem Mixer pürieren und in ein Glas geben. Limonade und Kaffee dazugeben und mit einer Kugel Eis belegen.

Zutaten:
4 Kugeln Eis,
¼ Tasse Milch,
¼ Tasse Schokoladensirup,
1-3 Tropfen Minzöl.

"Kaffee"

Zutaten:
1 Liter Milch,
200 g Eis,
3 EL. Honig,
1 Tasse starker Kaffee.

Vorbereitung:

Zutaten:
1 Stapel Milch,
400 g Eis,
350 g reife Bananen.

Vorbereitung:
Schlagen Sie das Eis in einem Mixer mit Milch auf, fügen Sie Bananen hinzu und schlagen Sie, bis ein luftiger, dicker und cremiger Cocktail entsteht.

Zutaten:
1 Stapel Milch,
200 g Eis,
2 EL. Sahara,
1 Teelöffel Kakaopulver.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

„Mandarinenfee“

Zutaten:
100 g Mandarinen,
120 g Kefir,
10 ml Zitronensaft,
10 ml Zuckersirup.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

Zutaten:
30 ml Milch,
30 ml Sahne,
40 ml Orangensaft,
20 ml Zuckersirup,
1 Ei.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

„Paradiesäpfel“

Zutaten:
500 ml Milch,
2-3 Stk. saftige süße Äpfel,
2 EL. gehackte Walnüsse,
Zucker nach Belieben.

Vorbereitung:
Äpfel samt Schale reiben, mit Zucker vermischen, im Mixer pürieren, kalte Milch dazugießen, nochmals schlagen. Zum Servieren mit Nüssen bestreuen.

Zutaten:
3 Stapel Milch,
200 g Erdbeeren,
1 Teelöffel Kakao,
2 EL. Haferflocken,
2 EL. Honig,
1 Teelöffel Zimt,
1 EL. Brauhefe,
eine Prise Meersalz.

Vorbereitung:
Die gewaschenen Erdbeeren in einem Mixer zu Püree zermahlen, Milch und andere Zutaten hinzufügen und verrühren. Dieser Cocktail gibt Ihnen Energie für den ganzen Tag.

Zutaten:
1 Stapel Karottensaft,
1 Stapel Milch,
1 Teelöffel Honig,
1 Zitrone.

Vorbereitung:
Die Zitrone überbrühen und die Schale entfernen. Den Saft einer halben Zitrone auspressen. Mit Milch, Karottensaft, Honig und Schale vermischen und in einem Mixer verrühren.

Zutaten:
2 Stapel Milch,
1 Ei,
150 g Honig,
2 EL. Zitronen- oder Orangensaft.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

Cocktail mit Erdbeeren und Käse

Zutaten:
¼ Tasse Milch,
40 g Erdbeersirup,
50 g geriebener Käse.

Vorbereitung:
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und in ein Glas füllen.

Milchshakes können nicht nur kalt, sondern umgekehrt auch heiß sein:

Zutaten:
500 ml Milch,
2 EL. Sahara,
2-3 EL. Wasser,
20 g Cognac.

Vorbereitung:
Aus Zucker und Wasser leichten Karamell herstellen. Anschließend kochende Milch hineingießen und bei mäßiger Hitze erhitzen, bis sich das Karamell auflöst. Heiß servieren und 1 TL in jedes Glas gießen. Cognac

Heißer Bananen-Smoothie

Zutaten:
120 g Milch,
40 g Bananensirup,
10 g Zitronensirup.

Vorbereitung:
Bananen- und Zitronensirup in ein erhitztes Glas geben und heiße Milch hinzufügen. Mit einem Mixer schlagen.

Es gibt auch mehrere Rezepte für Liebhaber „erwachsener“ Cocktails. Vergessen Sie aber nicht die Gefahren von Alkohol und achten Sie auf Mäßigung.

Zutaten:
500 ml jamaikanischer Rum,
1 kg Vanilleeis,
3 EL. sehr starker heißer Kaffee,
Eis.

Vorbereitung:
Heißen Kaffee über das Eis gießen, schlagen, Rum und Eiswürfel hinzufügen. In einer Bowleschüssel servieren.

Kaffee-Eis-Cocktail-Punsch

Zutaten:
250 ml jamaikanischer Rum,
2,5 Liter Vanilleeis,
150 ml Zuckersirup,
500 ml Schlagsahne,
1,5 Liter starker Kaffee.

Vorbereitung:
Rum, Eis, Zuckersirup und gekühlten Kaffee vermischen und verrühren. In einer Bowleschüssel mit Schlagsahne servieren.

Zutaten:
3 Stapel Milch,
2 EL. Sahara,
½ Tasse Kirschsaft,
5 TL Kakaopulver,
1 EL. Kirschlikör,
ein paar Kirschen zur Dekoration.

Die Kunst der Cocktailzubereitung beschränkt sich nicht nur auf süße Zutaten. Milchshakes sind das perfekte Frühstück oder der Nachmittagssnack.

Zutaten:
2/3 Stapel. Milch,
1 Karotte,
2 Prisen Meersalz.

Vorbereitung:
Den Saft aus den Karotten auspressen, gekühlte Milch hinzufügen, salzen und verquirlen.

Tomatenmilchshake

Zutaten:
1/3 Tasse Milch,
1/5 Tasse Tomatensaft,
Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:
Abgekühlte Milch und Saft mischen, salzen und pfeffern, verrühren. In ein hohes Glas gießen.

Saurer Redner

Zutaten:
50 g Milch,
2 Stapel Wasser,
100 g Joghurt oder Kefir,
½ Tasse Roggenmehl.

Vorbereitung:
Das Mehl in etwas kaltem Wasser verdünnen, das restliche Wasser hinzufügen und aufkochen. Fügen Sie dem entstandenen Brei Milch und Joghurt hinzu und lassen Sie ihn einen Tag lang bei Zimmertemperatur stehen.
Das sind die verschiedenen Milchshakes. Genießen!

Larisa Shuftaykina

Was gibt es Besseres als einen Milchshake? Natürlich schmeckt dieses einzigartige Getränk jedem, von jung bis alt. Die Frage, was man aus Schokolade und Milch machen kann, verschwindet automatisch, wenn man weiß, was ein Schokoladenmilchshake ist. Es scheint, dass es aus einfachen Zutaten hergestellt wird, die in jedem Haushalt vorhanden sind, aber es enthält so viele Vitamine und Mineralien für ein normales Leben. In seiner klassischen Form wird dieses Getränk durch Rühren einer Mischung aus Milch und Eiscreme zubereitet. Sie können mit einem Mixer, Mixer sowie einem Shaker oder Schneebesen schlagen. Dann können Sie Früchte, Trockenfrüchte, Schokolade, Marmelade, Konfitüre hinzufügen – was auch immer Ihr Herz begehrt.

Es gibt viele Rezepte, die niemanden gleichgültig lassen, aber das Highlight wird Schokolade sein, und in Kombination mit saisonalen Früchten wird es ein Traumfrühstück. Schließlich ist diese geheime Zutat das Hormon der Freude. Desserts werden kreiert, um anderen gute Laune und guten Geschmack zu bereiten.

Das Geheimnis dieses Wundergetränks ist, dass es sehr lecker ist, einfach zuzubereiten ist und anderen Freude bereitet. Ein Schluck eines Schokoladencocktails verleiht Ihnen den ganzen Tag über einen Energieschub, eine fröhliche Stimmung und ein Sättigungsgefühl.

Natürlich können Sie in der modernen Welt jederzeit in jedem Café der Stadt Ihr Lieblingsgetränk kaufen, aber die Zubereitung eines Cocktails mit Ihren eigenen Händen zu Hause bedeutet Zuverlässigkeit in der Qualität und die Gewissheit, dass Ihre Familie ein natürliches Getränk trinkt. und vor allem hausgemachte Produkte.

Merkmale der Zubereitung eines Schokoladenwunders

1. Um einen Cocktail wirklich lecker zu machen, müssen gute Zutaten verwendet werden. Die Rede ist von Eis, das von hoher Qualität sein muss.
2. Verwenden Sie besser frisches Obst, dann kommt Ihr Getränk deutlich in Geschmack und Farbe zum Ausdruck.
3. Um einen reichhaltigen Geschmack zu erhalten, ist es besser, hausgemachte Milch zu verwenden. Wenn der Cocktail jedoch zum Durstlöschen oder zum einfachen Genießen zubereitet wird, reicht im Laden gekaufte pasteurisierte Milch aus.
4. Um sicherzustellen, dass der Cocktail keine Schokoladenkörner enthält, schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad. Um eine flüssige Masse zu vermeiden, müssen Sie das Eis vorher weich machen.
5. Um das Dessert flüssig zu machen, verwenden Sie mehr Milch und im Gegenteil Eis. Sie sollten es vor dem Servieren probieren. Es kommt vor, dass der Cocktail aufgrund eines Zuckerüberschusses nicht den erwarteten Geschmack hat, daher sollten Sie etwas Zitronensäure hinzufügen.
6. Zum Schluss lieber mit reifen Beeren und Minze dekorieren.

Es lohnt sich also, sich mit den Grundrezepten dieses magischen Getränks vertraut zu machen.

Zutaten:

• 100 Milliliter Milch;
• 50 Gramm Schokolade;
• 3 Esslöffel Eis.

Rezeptbeschreibung:

1. Milch sollte auf niedrige Hitze gestellt und in einen geeigneten Behälter gegossen werden.
2. Wenn es warm ist, die Schokolade dazugeben, in Stücke brechen und gründlich verrühren, bis Schokolade und Milch die gleiche Konsistenz haben.
3. Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
4. Als nächstes Eis hinzufügen und alles umrühren.
5. Sie können es mit kleinen Eiskreisen und Schokoladenstückchen dekorieren. Für Liebhaber des reichhaltigen Schokoladengeschmacks fügen Sie dunkle Schokolade oder einen Teelöffel aromatischen Kaffee hinzu.

Der klassische Cocktail ist fertig!

Zutaten:

• 1 Banane;
• 300 Milliliter Milch;
• 200 Gramm Schokoladeneis.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Nehmen Sie für dieses Getränk eine Banane, schneiden Sie sie in Stücke, fügen Sie Milch hinzu und vermischen Sie alles mit einem Mixer/Mixer.
2. Schokoladeneis zur vorbereiteten Mischung hinzufügen und verrühren.
3. Damit der Cocktail nicht nur den Gaumen, sondern auch das Auge erfreut, sollte man ihn in ein tiefes Glas gießen und mit Bananen und Schokolade garnieren. Auf Wunsch können Sie Sahne und Obst hinzufügen, dann wird das Getränk nicht nur lecker, sondern auch appetitlich.

Zutaten:

• 200 Gramm Vanilleeis (oder 5 Kugeln);
• 50 Gramm Milch;
• 50 Gramm Schokoladensirup oder eine Tafel Schokolade;
• Minze (es wird empfohlen, Minzessenz zu verwenden);
• Creme zur Dekoration;

Um einen erfrischenden Minzmilchshake zuzubereiten, vermischen Sie alle Zutaten in einem Mixer: Eiscreme, Milch, Schokoladensirup und Minze. Nachdem sich eine homogene Masse gebildet hat, gießen Sie diese in die vorbereiteten Schalen. Um dem Cocktail einen kühlenden Effekt zu verleihen, fügen Sie Eisstücke hinzu und garnieren Sie ihn mit Sahne.

Zutaten:

• Schokoriegel (oder 500 Milliliter Schokoladenmilch);
• 500 Milliliter Milch (wenn im Rezept ein Schokoriegel verwendet wird);
• 200 Gramm Erdbeeren;
• 1 Banane.

Zur Zubereitung im Wasserbad geschmolzene Schokolade und Milch nehmen und mit einem Schneebesen glatt rühren. Wenn Sie Schokoladenmilch verwenden, müssen Sie keine normale Milch hinzufügen. Fügen Sie der vorbereiteten Mischung Erdbeeren und Bananen hinzu, mischen Sie alles erneut und schlagen Sie es mit einem Mixer. In ein Glas füllen und mit einem Minzblatt garnieren. Damit der Cocktail schön aussieht, können Sie ihn mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten:

• 100 Gramm Schokolade;
• 200 Milliliter Milch;
• 50 Gramm Alkohol;
• 1 Esslöffel Zucker.

Sie müssen die Milch erhitzen und die Schokolade und den Kristallzucker darin auflösen. Die resultierende Mischung muss abgekühlt werden und dann wird der Likör hineingegossen. Es wird empfohlen, Eis auf den Boden von Serviergläsern zu legen und die resultierende Mischung einzuschenken. Zur Dekoration können Sie beliebige Früchte, Puderzucker und ein Minzblatt verwenden.

Diät-Schokoladenmilchshake ohne Eis

Zutaten:

• 25 Gramm Kakao;
• 15 Gramm Zucker;
• 250 Gramm fettarmer Kefir;
• 120 Milliliter Wasser;
• Schokoladenriegel.

Für einen Diät-Schokoladenshake, der Sie begeistern wird, müssen Sie die oben genannten Produkte einnehmen und die Anweisungen befolgen. Der erste Schritt besteht darin, Kakao, Schokolade und Zucker in Wasser zu schmelzen und vom Herd zu nehmen. Dann sollten Sie der resultierenden Masse Kefir hinzufügen. Das Ganze in einen Mixer geben und mixen. Den fertigen Schokoladen-Milchshake in Gläser füllen und mit Schokoladenstückchen bestreuen. Das fertige Bild des Cocktails ist ein Strohhalm.

Milchshake mit Kakao zur Gewichtsreduktion

Zutaten:

• 150 Gramm Magermilch;
• 10 Gramm Honig;
• 100 Gramm fettarmer Hüttenkäse;
• 50 Milliliter Wasser;
• 1 Esslöffel Kakao oder eine Tafel Schokolade, geschmolzen im Wasserbad;

Nehmen Sie Hüttenkäse, Kakao, Milch und Honig und geben Sie alles in eine Mixerschüssel. Alles glatt rühren und dann Wasser hinzufügen. Alles noch einmal vermischen und in Gläser füllen. Sie können mit frischen Beeren dekorieren.

Diese Cocktails sind sehr gesund. Sie enthalten viele nützliche Mikro- und Makroelemente, insbesondere Proteine ​​und Vitamine.

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Milchshake zuzubereiten. Dies erfordert Fantasie und die Anwesenheit von Früchten. In der Sommersaison können Sie Cocktails mit Erdbeeren, Himbeeren, Bananen, Kirschen und Sauerkirschen zubereiten.

Viel Spaß beim Zubereiten eines Schokoladenmilchshakes für Sie und Ihre Familie und haben Sie keine Angst vor Experimenten.

Die besten Getränkerezepte für jeden Geschmack

Rezept für Eis-Milchshake

5 Minuten

90 kcal

5 /5 (2 )

Milch Cocktail. Der Geschmack stammt aus der Kindheit, als jedes Lebensmittelgeschäft alkoholfreie Dessertgetränke verkaufte. Dicker Milchschaum, gefüllt mit dem Geschmack von Eiscreme und zuckerhaltigem Sirup. Es war so lecker! Eine mysteriöse Maschine aus Übersee peitschte gleichzeitig zwei oder drei Cocktails in hohen Aluminiumbechern. Aber die Schlange zum Nachtisch schmolz nicht.

Mit dem Aufkommen von Handmixern und vor allem Mixern für zu Hause kann ein Dessertgetränk jederzeit zu Hause zubereitet werden, da die Grundlage eines Milchshakes tatsächlich nur zwei der günstigsten Produkte sind – Milch und Eiscreme.

So wählen Sie die richtigen Zutaten aus

Wissen Sie? Schwarze Johannisbeeren und Blaubeeren in Kombination mit Milch verleihen dem Getränk einen blauvioletten Farbton. Kirsche verleiht ihm außerdem einen bläulichen Farbton, als ob Schultinte hineingegossen worden wäre.

Milchshake-Rezept mit Eis, Kiwi und Banane

Küchengeräte und Utensilien

• Becherglas;
• Esslöffel;

• Mixer/Prozessor;
• Cocktailgläser;
• Strohhalme zur Dekoration.

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Rezept für einen Eis-Milch-Cocktail

Ein Milchshake mit Früchten ist ganz einfach und schnell in nur einem Schritt zubereitet.

Guten Appetit!

Videorezept

Dieses Video zeigt anschaulich den Kochvorgang.

Milchshake mit Eis, Banane und Kiwi. Milchshake zu Hause

Einen köstlichen Milchshake mit Eis, Banane und Kiwi in einem Mixer https://www.youtube.com/watch?v=U4npwSLTic0 zuzubereiten könnte nicht einfacher sein! Sammeln wir alle notwendigen Zutaten und legen wir los! Es ist erwähnenswert, dass ein Milchshake mit verschiedenen Früchten zubereitet werden kann. Experimentieren Sie und gönnen Sie sich jedes Mal einen Milchshake mit Eiscreme-Rezept in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Waschen Sie alle Früchte vor dem Kochen mit warmem Wasser und Seife.
Entfernen Sie die Schale von der Banane. In Stücke brechen und in eine Mixerschüssel geben.
Wir putzen die Kiwi und schneiden sie in Stücke. In die Mixerschüssel geben.
Fügen Sie Eis zu den Früchten hinzu.
Kristallzucker hinzufügen.
Fügen Sie pasteurisierte Milch hinzu.
Schließen Sie den Deckel und schlagen Sie alle Zutaten zwei Minuten lang.
Das Rezept für einen Milchshake mit Eis ist fertig!
Den Milchshake mit Banane, Kiwi und Eis zu Hause in Gläser füllen. Legen Sie einen Strohhalm in ein Glas und dekorieren Sie es mit einer Kirsche oder einem beliebigen Stück Obst oder Beere. Guten Appetit!
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24.03.2015T14:08:52.000Z

Milchshake-Rezept mit Eis und Erdbeeren

• Kochzeit: 5 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 3.

Küchengeräte und Utensilien

• Mixer;
• Becherglas;
• Sieb oder Sieb;

• Esslöffel;
• Behälter für das fertige Produkt.

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines Milchshakes mit Erdbeeren und Eis im Mixer

Wichtig! Wer flüssige Getränke mag, kann die Erdbeermenge auf 250-300 g reduzieren.

Videorezept

Ich schlage vor, sich ein kurzes, aber sehr informatives Video anzusehen, das den Prozess der Zubereitung des einfachsten und köstlichsten hausgemachten Erdbeermilch-Dessertgetränks zeigt.

Milchshake mit Erdbeeren zu Hause, Videorezept

Wie man zu Hause einen Erdbeermilchshake in einem Mixer zubereitet. Videorezept für Milchshake und Erdbeeren im Mixer. Wie man zu Hause einen Erdbeermilchshake macht. Guten Appetit allerseits!
Heute starte ich einen neuen Videoblog „EAT SERVED“. Ich werde Rezepte für einfache hausgemachte Gerichte hochladen, die ich zu Hause koche

https://i.ytimg.com/vi/RWH6whhymGE/sddefault.jpg

https://youtu.be/RWH6whhymGE

2014-06-15T14:34:18.000Z

Cocktailrezept nach GOST aus Eis mit Sirup

• Kochzeit: 5-7 Min.
• Anzahl der Portionen: 3.

Küchengeräte und Utensilien

• Mixer;
• Becherglas;
• Esslöffel;

• Gläser für Getränke;
• Strohhalme.

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Rezept für die Zubereitung eines klassischen Milchshakes

Um einen traditionellen Milchshake nach GOST zuzubereiten, an dessen Geschmack sich viele noch erinnern, wurde im Dessertgetränk gefrorene Milch verwendet, die dem Cocktail eine besondere Dicke und Viskosität verlieh.

Bevor Sie das Getränk zubereiten, Der Milchkarton sollte in den Gefrier- oder Gefrierschrank gestellt werden, bis sich Eiskristalle bilden.

Nicht nur Kinder lieben dieses beliebte Milchgetränk mit seinem reichhaltigen Schokoladengeschmack. Auch Erwachsene bevorzugen es. Jeder weiß, dass Hersteller, um die Haltbarkeit des Endprodukts zu verlängern, Stabilisatoren und Konservierungsstoffe hinzufügen. Wer auf seine Ernährung achtet und diese so gesund und gesund wie möglich gestalten möchte, sollte besser lernen, wie man das „Wunder“ – Schokoladenmilch – selbst zubereitet.

Geschmack der Kindheit

Schokoladenmilch ist ein Lieblingsgetränk vieler Menschen, das aus der Mischung zweier Zutaten hergestellt wird: Kakao und Milch. Der Kakao in seiner Zusammensetzung sorgt für einen intensiv schokoladigen Geschmack.

Und selbst wenn ein Kind Milch nicht mag, wird es sie kaum als Teil des „wunderbaren“ Getränks erkennen können, erhält aber gleichzeitig eine Portion des Genusses, die für den Körper wohltuend ist.

Sie können Milch mit Schokoladengeschmack im Laden kaufen oder Ihre eigene herstellen. Die hausgemachte Variante enthält weniger Zutaten, dafür ist der Nutzen des Cocktails größer. Einige Hersteller, die versuchen, den Geschmack des Getränks zu ergänzen, weichen vom traditionellen Rezept ab und fügen seiner Zusammensetzung zusätzliche Zutaten hinzu.

Die Marke „Miracle“ ist führend in der Herstellung von Milchdesserts in Russland. Seit fast 20 Jahren produziert das Unternehmen die gleichnamige Schokoladenmilch. In den Regalen finden Sie „Miracle“ – Schokoladenmilch – mit Erdbeer-, Bananen-, Karamell- oder Vanillegeschmack. Viele Menschen mögen solche Experimente mit einem klassischen Getränk. Aber am leckersten ist immer noch die traditionelle Variante mit ausgeprägtem Schokoladengeschmack.

Kalt servieren. Dann kommt der Geschmack des Cocktails voll zur Geltung.

Zusammensetzung der Schokoladenmilch „Miracle“

In der Regel enthält das im Laden angebotene „wunderbare“ Getränk mit 3 % Fett Zucker, Kakaopulver, Stärke, Saccharose, Kalzium, Phosphor. Vor allem aber enthält das Schokoladengetränk Kalium, das die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems verbessert stabil. Die gleichzeitige Aufnahme von Kalzium und Phosphor wirkt sich positiv auf die Knochenregeneration und -stärkung aus.

Schokoladenmilch enthält mehr Kohlenhydrate als Eiweiß oder Fett. Sie erhöhen schnell den Insulinspiegel im Blut und sättigen so den Körper mit Energie. Sportler berücksichtigen dies nach dem Training, wenn sie so schnell wie möglich wieder zu Kräften kommen müssen. Gleichzeitig sind Kinder, die „Miracle“ nutzen, immer fröhlich und aktiv.

So eine gesunde Wundermilch!

Fast seit der ersten Zubereitung des Milchschokoladengetränks gibt es zwischen Ernährungswissenschaftlern und Herstellern eine Debatte über seine Vorteile für den Körper. Die ersten beweisen, dass aufgrund des Zuckergehalts in seiner Zusammensetzung bei regelmäßigem Verzehr die Gefahr von Fettleibigkeit besteht. Letztere vertreten die gegenteilige Meinung.

Jeder weiß, dass Milch gut für die Gesundheit ist. Besonders Kinder müssen es trinken, um ihre Knochen stark zu halten. Aber für einen erwachsenen Organismus ist es nicht weniger wertvoll. Wie zahlreiche Studien zeigen, kann eine Packung „Miracle“ (Schokoladenmilch) nach einem anstrengenden Sporttraining die maximale Kraft wiederherstellen. Dies ist ein echter Energiecocktail für den Körper.

Ein Glas des Wundergetränks hilft Schulkindern, mentalen und emotionalen Stress abzubauen. Schokoladenmilch, deren Preis vom Packungsvolumen abhängt und zwischen 20 und 70 Rubel (für 200 ml bzw. 1 Liter) liegt, ist ein ausgezeichneter Snack für ein Kind während des Schultages. Und auch Erwachsene werden es nicht ablehnen.

„Wunder“ – Schokoladenmilch: Ist sie schädlich für den Körper?

Abgesehen davon, dass Ernährungswissenschaftler Bedenken hinsichtlich des übermäßigen unkontrollierten Konsums von zuckerhaltigen Getränken bei Kindern äußern, gibt es eine Reihe anderer Faktoren, die Schokoladenmilch schädlich machen könnten.

Erstens ist dieser Cocktail nicht für Menschen mit Persönlichkeitsstörungen geeignet, da es sich um einen natürlichen Zucker handelt, der in Milch und Milchprodukten vorkommt. Der Kaloriengehalt des Getränks lässt den Verzehr beim Abnehmen nicht zu. Zugesetzter Zucker macht es Diabetikern unmöglich, Schokoladenmilch zu sich zu nehmen.

Milch alleine?

Um ein Lieblingsgetränk aus der Kindheit zu genießen, ist es überhaupt nicht notwendig, es in einem Geschäft zu kaufen. Und zu Hause können Sie schnell und einfach das „Wunder“ – Schokoladenmilch – zubereiten. Wie macht man es selbst? Zuerst müssen Sie die notwendigen Zutaten vorbereiten:

• Milch - 500 ml;
• Creme 10-20 % - 500 ml;
• Kakao - 4 Esslöffel;
• Zucker - 3 Esslöffel.

Hausgemachtes „Wunder“ – Schokoladenmilch – das Rezept ist einfach. Nachfolgend wird es wie folgt dargestellt:

1. Kakao in einer kleinen Menge kalter Milch verdünnen.
2. Restliche Milch zum Kochen bringen, angerührten Kakao dazugeben. Lass es kochen.
3. Zucker in die heiße Milch geben. Cool.
4. Kombinieren Sie das resultierende Getränk mit Sahne.
5. Das selbstgemachte „Miracle“ (Schokoladenmilch) ist fertig. Gut gekühlt serviert.

Hausgemachter Baileys-Cocktail auf Basis von „Miracle“-Schokoladenmilch

Schokoladenmilch „Miracle“ ist nicht nur ein eigenständiges Getränk. Darauf aufbauend können Sie das beliebte alkoholische Getränk Baileys zubereiten. Tatsächlich handelt es sich hierbei nicht einmal um einen Cocktail, sondern um einen echten Likör, dessen Geschmack zart und subtil ist, mit einer angenehmen Kombination aus Kaffee und Schokolade.

Um das alkoholische Getränk Baileys zuzubereiten, benötigen Sie mehrere Zutaten:

• „Miracle“, Schokoladenmilch – 400 ml;
• Wodka - 180 ml;
• Kondensmilch - 380 ml;
• Instantkaffee - 2 Esslöffel;
• Vanillin - 1 Beutel.

Die Reihenfolge der Aktionen ist wie folgt:

1. Geben Sie eine Dose Kondensmilch in eine Rührschüssel.
2. Anschließend die gesamte Schokoladenmilch dazugeben.
3. Den Wodka dazugeben und Vanillin hinzufügen.
4. Alle Zutaten in einem Mixer oder mit einem Mixer verrühren.
5. Das Getränk ist fertig. Jetzt müssen Sie es in eine Flasche füllen und in den Kühlschrank stellen.

Die Haltbarkeit von selbstgemachtem Baileys-Likör sollte drei Wochen nicht überschreiten. Der Cocktail wird gut gekühlt serviert, am besten mit Eiswürfeln. Dank der „Miracle“-Schokoladenmilch ist das Lieblingsgetränk der Erwachsenen, „Bailey’s“, einfach und unkompliziert zuzubereiten.