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Leicht zuzubereitende Diätgerichte. Diätrezepte zur Gewichtsreduktion zu Hause

Für dieses Gericht können Sie mageres Rind-, Kalb- oder Hühnchenfleisch verwenden, besser ist es jedoch, kalorienarmes Putenfleisch zu verwenden, das sich am besten zum Abnehmen eignet.

Zutaten:

  • Zucchini (jung) – 0,5 kg;
  • mageres Fleisch – 0,25 kg;
  • Tomaten – 0,2 kg;
  • Pfeffer (süß) – 0,1 kg;
  • Karotten, Zwiebeln – je 75 g;
  • Knoblauch – 1 Zahn;
  • Dill, Gewürze.

Kochmethode:

  1. Die Zucchini waschen, der Länge nach halbieren, das Innere und die Kerne entfernen.
  2. Fleisch und Gemüse durch einen Fleischwolf zerkleinern, mit Gewürzen würzen und vermischen.
  3. Füllen Sie die Zucchini-„Boote“ und legen Sie sie auf ein antihaftbeschichtetes Backblech.
  4. Backen Sie das Gericht 20 Minuten lang im Ofen bei einer Temperatur von 200 °C.
  • Zeit: 40 Min.

Bitte beachten Sie, dass kalorienarme Rezepte zur Gewichtsabnahme eine minimale Menge Salz enthalten sollten und wenn möglich besser darauf verzichten sollten.

Sie können dieser Suppe Karotten hinzufügen, müssen sie dann aber länger kochen.

Zutaten:

  • Wasser – 1 l;
  • Blumenkohl – 0,7 kg;
  • Zwiebel, Chilischote - 1 Stk.;
  • Gewürze, Frühlingszwiebeln.

Kochmethode:

  1. Den Kohl in Blütenstände zerlegen und mit Wasser bedecken. Geschälte, gehackte Zwiebeln und Chili (ohne Kerne) hinzufügen.
  2. Zum Kochen bringen, Chili entfernen, Suppe kochen, bis der Kohl fertig ist.
  3. Mit einem Mixer pürieren, etwas Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren.
  4. Fügen Sie jeder Portion fein gehackte Frühlingszwiebeln hinzu.

  • Zeit: 1,5 Stunden.
  • Anzahl der Portionen: 5 Personen.
  • Schwierigkeit: Leicht für Anfänger.

Für dieses Gericht können Sie statt Seelachs auch Blauen Wittling verwenden. Außerdem ist es kalorienarm, nicht weniger gesund und zum Abnehmen geeignet, dafür aber knöcherner.

Zutaten:

  • Seelachs (Filet) – 1 kg;
  • Mehl (Weizen) – 2 TL;
  • Wasser, Sojasauce – je ½ EL;
  • Sauerrahm (geringer Fettgehalt) – 0,35 kg;
  • Käse (Sahne oder Quark) – 0,15 kg;
  • Zwiebeln, Karotten - 2 Stk.

Kochmethode:

  1. Waschen Sie den Fisch, entfernen Sie den Kopf, die Eingeweide (falls vorhanden), den Schwanz, die Flossen und den schwarzen Film vom Bauch. Wenn Sie möchten, können Sie den Kopf verlassen, Sie müssen nur die Augen und Kiemen entfernen.
  2. Die Kadaver 15 Minuten in Sojasauce marinieren.
  3. Das Mehl in einer heißen Pfanne leicht anbraten, Käse, Sauerrahm und Wasser hinzufügen. Umrühren, zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.
  4. Gehackte Zwiebeln und Karotten separat in heißem Öl anbraten, eventuelle Gewürze hinzufügen.
  5. Legen Sie das gebratene Gemüse in eine Auflaufform, legen Sie den Fisch darauf und gießen Sie die Sauce darüber.
  6. Backen Sie das Gericht 50 Minuten lang im Ofen bei einer Temperatur von 180 °C.

Hüttenkäsesalat

  • Zeit: 15 Min.
  • Anzahl der Portionen: 1-2 Personen.
  • Schwierigkeit: Leicht für Anfänger.

Da dieses Rezept zum Abnehmen gedacht ist und möglichst kalorienarm sein sollte, wählen Sie für den Salat fermentierte Milchprodukte mit geringem Fettgehalt.

Zutaten:

  • Hüttenkäse – 80 g;
  • Sauerrahm – 30 ml;
  • Tomate, Gurke – 1 Stk.;
  • Salatblätter, frische Kräuter, Salz.

Kochmethode:

  1. Das Gemüse waschen, in beliebig große und geformte Stücke schneiden, Salatblätter und Gemüse hacken.
  2. Mit den restlichen Zutaten vermischen und umrühren.

Erdbeer-Marshmallow

  • Zeit: 3 Stunden 15 Minuten
  • Anzahl der Portionen: 3-4 Personen.
  • Schwierigkeit: Leicht für Anfänger.

Vergessen Sie bei der Zubereitung von Diätmahlzeiten zur Gewichtsreduktion nicht die Desserts. Sie können kalorienarm und sehr lecker sein, wie Erdbeer-Marshmallows. Für die Zubereitung eignen sich sowohl frische als auch gefrorene Beeren.

Zutaten:

  • Erdbeeren – 0,2 kg;
  • Gelatine – 1 Packung;
  • Stevia – 1 TL;
  • Zitrone – ½ Stk.

Kochmethode:

  1. Pürieren Sie die Erdbeeren auf beliebige Weise.
  2. Gelatine hinzufügen, umrühren und einige Minuten stehen lassen.
  3. Den Saft der Zitrone auspressen, zusammen mit Stevia zum Erdbeerpüree geben und umrühren.
  4. Auf das Feuer stellen und erhitzen, bis sich die Gelatine vollständig aufgelöst hat. Vergessen Sie nicht, ständig umzurühren.
  5. Abkühlen lassen und dann die Mischung mit einem Mixer schlagen.
  6. Nehmen Sie eine passende Form und legen Sie diese mit Backpapier aus. Die Erdbeermischung gleichmäßig verteilen.
  7. 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

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Eine Diät ist für viele von uns eine schwierige Herausforderung. Stimmen Sie zu, manchmal möchte man wirklich alles aufgeben und sich ein echtes Bauchfest gönnen! Ist es möglich, während einer Diät leckeres und sättigendes Essen zu sich zu nehmen? Wie sich herausstellte, ganz. Mit Povarenok werden Sie auf keinen Fall hungern, denn auf der Website finden Sie eine große Auswahl an Rezepten für wunderbare Diätgerichte! Hören Sie auf, sich alles zu verweigern – von nun an besteht überhaupt kein Grund mehr dafür!

Beliebte kalorienarme Hauptgerichte

Es gibt kaum einen Menschen auf der Welt, dem Pilaw völlig gleichgültig wäre. Die Hauptsache ist, gute Rezepte zu kennen. Versuchen Sie, einen wunderbaren Diät-Pilaw mit Gemüse und Wildreis zuzubereiten – es war einst Leonid Breschnews Lieblingsgericht! Und auch jetzt wird die ungewöhnliche Kombination von Reis mit Pilzen und Gemüse jeden ansprechen!

Eine weitere tolle Option für alle Reisliebhaber wäre Diätreis mit Truthahn – dieses aromatische und leichte Gericht aus gedämpftem Langkornreis mit zarten Putenfleischstücken verdient es auf jeden Fall, auf Ihrem Tisch zu erscheinen!

Auch Pasta-Liebhaber finden viele passende Rezepte für sich. Aus Hartweizen lässt sich beispielsweise eine hervorragende Diätpasta zubereiten. Besonders lecker schmeckt es in Kombination mit Gemüse und Gewürzen!

Auch der diätetische Fischauflauf wird nicht untätig bleiben – dieses leichte und unglaublich leckere Gericht wird wirklich blitzschnell gegessen!

Wenn Sie Hühnchen probieren möchten, bereiten Sie eine diätetische Hähnchenbrust in Kefir zu. Es ist ein purer Genuss, es zu essen, weil es so zart und aromatisch ist!

Herzhafte Kohlrouladen und Knödel

Fans von Kohlrouladen, die auf Diät sind, werden die diätetischen Kohlrouladen auf jeden Fall zu schätzen wissen – sie sind nicht zeitaufwändig und unglaublich lecker!

Und diätetische Lazy-Knödel sind nicht nur schnell zubereitet, sondern begeistern auch ohne Sauerrahm mit ihrem unübertroffenen Geschmack – zart und lecker erfreuen sie selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker!

Leckere Fleischbällchen und Schnitzel

Köstliche grüne Fleischbällchen werden Sie mit der gesündesten Kombination aus Hühnchen und Brokkoli begeistern! Sie eignen sich übrigens nicht nur hervorragend als Diätkost, sondern auch als Babynahrung, also achten Sie unbedingt auf dieses wunderbare Gericht!

Es kommt oft vor, dass eine Person, die sich zum Abnehmen entschieden hat, ins Extreme stürzt und gesunde Ernährung oder eine Diät als erzwungenen Hungerstreik betrachtet, angeblich ist dies die einzige Möglichkeit, die verhassten Pfunde zu verlieren. Tatsächlich stimmt das überhaupt nicht.

Wer abnimmt, sollte auf keinen Fall die Nahrungsaufnahme verweigern, um den Hormonhaushalt des Körpers nicht zu stören; Frühstück, Mittag- und Abendessen sind notwendig. Das Einzige, was berücksichtigt werden muss, ist, dass diätetische Lebensmittel auf dem Tisch sein sollten; sie helfen bei dem Problem des Übergewichts, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden, sondern sie im Gegenteil zu stärken.

Was Sie in Ihrer Ernährung ausschließen sollten

Fette, Mehl und zuckerhaltige Lebensmittel haben den höchsten Kaloriengehalt, daher sind sie bei Diätnahrung zur Gewichtsreduktion von der Ernährung einer Person ausgeschlossen, die sich zum Abnehmen entschieden hat. Dies sind alle Süßigkeiten (Kuchen, Bonbons, kohlensäurehaltige Getränke und andere, die Zucker enthalten), Back- und Mehlprodukte (Nudeln, Brötchen, Kekse), fetthaltige Lebensmittel (Schmalz, Wurst, Käse, Mayonnaise) und andere Produkte, die nichts damit zu tun haben Lebensmittel als Diätnahrung.

Diätrezepte sind tatsächlich vielfältig, das heißt, diätetische Ernährung bedeutet keineswegs, auf Leckereien zu verzichten. Sie müssen lediglich die oben genannten Produkte aus dem Speiseplan streichen und Ihre Salzaufnahme reduzieren, da es dazu neigt, Wasser im Körper zu speichern, was nicht zur Gewichtsabnahme beiträgt. Und natürlich sollte man auf Alkohol verzichten – dieses Getränk ist nicht nur kalorienreich, sondern enthält auch Zucker und macht zudem Appetit.

Was gilt als diätetisches Lebensmittel?

6. Geschmortes Gemüse, grüner Salat aus Gurken, Kräutern und Oliven, Kefir, fermentierte Backmilch oder andere ungesüßte Getränke.

Salate können mit ein paar Tropfen Olivenöl, fettarmer Sauerrahm und klassischem Joghurt gewürzt werden. Es ist besser, Suppen ohne Kartoffeln zu kochen.

Diätkost: Rezepte für das Abendessen

Ein richtiges Abendessen während einer Diät sollte aus natürlichen Kohlenhydraten und Proteinen bestehen. Was kann man zum Abendessen essen?

  • Dampfkoteletts aus Truthahn oder magerem Rindfleisch.
  • Brauner Reis.
  • Blumenkohl.
  • Geschmorter Fisch.
  • Kohlkoteletts.
  • Verschiedene Smoothies aus Obst oder Gemüse.

Basierend auf all dem müssen Sie verstehen, dass diätetische Lebensmittel sehr lecker und abwechslungsreich sein können. Sie müssen nicht hungern, um zusätzliche Pfunde zu verlieren.

Und schließlich: Wie man vor dem Schlafengehen nicht zu viel isst

  • Trinken Sie vor dem Abendessen ein Glas Flüssigkeit: Wasser, Kefir oder Kräutertee. Auf diese Weise wird Ihr Körper gesättigt und benötigt keine zweite Mahlzeit kurz vor dem Schlafengehen.
  • Trinken Sie auf keinen Fall süße Säfte oder Wasser, diese verstärken nur das Hungergefühl.
  • Bewahren Sie im Kühlschrank nur diätetische Lebensmittel auf, damit Sie keine Lust mehr auf verschiedene schädliche Lebensmittel haben.
  • Als letzten Schritt putzen Sie Ihre Zähne nach der letzten Mahlzeit. Machen Sie es zur Gewohnheit.
  • Gehen Sie nach dem Abendessen nicht in die Küche, es sei denn, dies ist unbedingt erforderlich.

Das ist alles. Abnehmen mit Stil!

In letzter Zeit hat sich das Angebot an therapeutischen und präventiven sowie diätetischen Gerichten erheblich erweitert. Dazu gehören diätetische erste Gänge, diätetische zweite Gänge und sogar Desserts und diätetische Backwaren. In dieser Kategorie finden Sie eine Vielzahl der appetitlichsten und gesündesten Rezepte für die Zubereitung köstlicher diätetischer Hauptgerichte. Hier kann jeder nach seinem Geschmack und Bedarf ein Gericht auswählen. Zweitdiätgerichte können entweder einfach zum Mittag- oder Abendessen oder für einen Feiertagstisch zubereitet werden. Schließlich gibt es in dieser Kategorie Rezepte für Gerichte, die jeder Feiertagstafel würdig sind. Es gibt auch schnelle Rezepte, deren Zubereitung Sie mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand zubereiten. Wenn Sie neu im Kochen sind, finden Sie in dieser Kategorie auch Rezepte für Sie. Rezepte für diätetische Hauptgerichte mit Fotos helfen Ihnen also dabei, leckeres und gesundes Essen zuzubereiten. Mit so einfachen Rezepten können Sie ein Gericht nicht nur ganz einfach zubereiten, sondern auch schön servieren und dekorieren. Dies ist besonders wichtig bei der Zubereitung von Gerichten für den Feiertagstisch. So macht beispielsweise eine Diätbeilage auf einem Feiertagstisch eine gute Figur und wird zudem mit ihrem tadellosen Geschmack jeden begeistern. Mit einer solchen Auswahl an verschiedenen Rezepten müssen Sie sich keine Gedanken mehr über die Frage machen, was Sie als Hauptgericht kalorienarm kochen sollen. Sie müssen nur nach einem leckeren Rezept suchen und direkt mit dem Kochvorgang fortfahren. Und glauben Sie mir, mit solchen Rezepten wird das Kochen viele positive Emotionen hervorrufen. Wählen Sie das Rezept, das Ihnen gefällt, und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben nicht nur mit unglaublich leckerem, schönem und appetitlichem Essen, sondern auch gesund, und das ist die Hauptsache. Oder? Und sei gesund!

24.12.2018

Ratatouille in einem Slow Cooker

Zutaten: Aubergine, Zucchini, Tomate, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Öl, Salz, Pfeffer

Ratatouille ist das Nationalgericht Frankreichs. Heute habe ich ein Rezept für dieses erstaunliche Slow-Cooker-Gericht vorbereitet.

Zutaten:

- 1 Aubergine;
- 1 Zucchini;
- 3-4 Tomaten;
- 1 Zwiebel;
- 1 süße Paprika;
- 3 Knoblauchzehen;
- 2-3 Zweige Basilikum;
- 70 ml. Gemüse, Olivenöl;
- halber Teelöffel Salz;
- eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer.

19.07.2018

Mit Karotten und Zwiebeln marinierter Seelachs

Zutaten: Seelachs, Karotten, Zwiebeln, Tomatenmark, Essig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt

Rezept für Fischliebhaber. Wir bereiten eine köstliche warme Vorspeise zu – Seelachs mit Gemüsemarinade. Einfach, erschwinglich, lecker und gesund für die ganze Familie.

Zutaten:
- 1 kg Seelachs,
- 4 Zwiebeln,
- 4 Karotten,
- 3 Esslöffel Tomatenmark,
- 2 Esslöffel Tafelessig (Zitronensaft),
- Pfeffer nach Geschmack,
- Salz nach Geschmack,
- Lorbeerblätter.

14.05.2018

Darmpeeling mit Buchweizen und Kefir

Zutaten: Buchweizen, fettarmer Kefir, kochendes Wasser, Salz, Petersilie, Preiselbeeren

Buchweizen und Kefir ergeben ein hervorragendes Frühstück, das auch als Peeling für den Darm wirkt. Dieses Rezept ist also ein „Zwei-in-Eins“-Rezept: lecker und gesund zugleich. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen wirklich gefallen!
Zutaten:
- 100 Gramm Buchweizen;
- 500 ml fettarmer Kefir;
- 200 ml kochendes Wasser;
- Salz nach Geschmack;
- Petersilie oder Preiselbeeren – zum Servieren.

24.04.2018

Hähnchen in Tomatensauce in einer Pfanne

Zutaten: Brust, Zwiebel, Butter, Knoblauch, Tomate, Pfeffer, Salz, Lorbeer

Zum Mittag- oder Abendessen empfehle ich Ihnen, eine köstliche Hähnchenbrust in Tomatensauce zuzubereiten. was wir in einer Bratpfanne kochen werden. Das Gericht ist lecker und einfach zuzubereiten.

Zutaten:

- 1 kg. Brüste,
- 2 Zwiebeln,
- 3 EL. Pflanzenöl,
- 2 Knoblauchzehen,
- 3 Tomaten,
- 6-7 Stk. schwarze Pfefferkörner,
- gemahlener schwarzer Pfeffer,
- eine Prise Salz,
- 3 Lorbeerblätter.

19.03.2018

Hähnchen im Ofen mit Gemüse

Zutaten: Hähnchenflügel, Filet, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Gemüse, Pilze, Soße, Senf, Salz, Pfeffer, Öl

Wenn Sie Ihre Familie mit einem köstlichen Gericht verwöhnen möchten, kochen Sie Hähnchenflügel mit Gemüse im Ofen. Das Gericht ist recht schnell und einfach zubereitet.

Zutaten:

- 3-4 Hähnchenflügel,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 1 Paprika,
- 1 Karotte,
- 1 Zwiebel,
- 100 Gramm gefrorenes Gemüse,
- 80-100 Gramm Champignons,
- 1,5-2 EL. Adjika oder Tomatensauce,
- 50 ml. Sojasauce,
- 1 Teelöffel. Senf,
- 1 Teelöffel. trockener Knoblauch,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 30 ml. Pflanzenöl.

12.03.2018

Vegetarischer Kichererbsen-Pilaw

Zutaten: Kichererbsen, Reis, Karotten, Zwiebeln, Pilawgewürze, Knoblauch, Pflanzenöl, Salz

Das Hauptgeheimnis des köstlichen fleischfreien Pilaws sind Kichererbsen. Sie werden auch türkische Erbsen genannt, sie sind doppelt so groß wie gewöhnliche und unterscheiden sich deutlich im Geschmack. Verpassen Sie das Rezept nicht, verwenden Sie es unbedingt!

Produkte zum Rezept:
- ein halbes Glas Kichererbsen,
- Reis - 300 g,
- eine Karotte,
- zwei Zwiebeln,
- 1 EL. Löffel Gewürze,
- Knoblauch - ein ganzer Kopf,
- Pflanzenöl,
- Salz nach Geschmack.

11.03.2018

Kichererbsen mit Pilzen

Zutaten: Kichererbsen, Pilze, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Öl, Dill

Viele Menschen fasten vor Ostern, deshalb beschreibe ich Ihnen verschiedene Rezepte für die Fastenzeit. Heute erzähle ich dir, wie du köstliche Kichererbsen mit Pilzen kochst.

Zutaten:

- ein halbes Glas Kichererbsen,
- 200 Gramm Austernpilze,
- 100 Gramm Champignons,
- 80 Gramm Zwiebel,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 30 ml. Pflanzenöl,
- 5-7 Zweige Dill.

05.03.2018

Rote-Bete-Koteletts wie im Kindergarten

Zutaten: Rüben, Ei, Grieß, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Öl

Jetzt erzähle ich Ihnen, wie Sie sehr leckere Rote-Bete-Koteletts zubereiten, an die sich fast alle von Ihnen aus dem Kindergarten erinnern.

Zutaten:

- 2-3 Rüben,
- 1 Ei,
- 100 Gramm Grieß,
- 3 Knoblauchzehen,
- halber Teelöffel Salz,
- gemahlener schwarzer Pfeffer,
- 30 ml. Sonnenblumenöl.

27.02.2018

Telnoye vom Fisch

Zutaten: Fisch, Brot, Milch, Zwiebeln, Kräuter, Salz, Pfeffer, Butter

Wenn Sie sich für eine Diät entscheiden, müssen Sie sich nur mit einem Wasserbad anfreunden. Gedämpfte Gerichte schmecken sehr gut und gelten als gesund. Heute mache ich Sie zum Beispiel auf ein einfaches Fischrezept aufmerksam.

Zutaten:

- 450 Gramm Fisch;
- 100 Gramm Weißbrot;
- 30 ml. Milch;
- 80 Gramm Zwiebel;
- 1 Teelöffel. Petersilie;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- Pflanzenfett.

24.02.2018

Fastenkartoffelpuffer

Zutaten: Kartoffeln, Salz, gemahlener Pfeffer, Mehl, Pflanzenöl

Die Fastenzeit ist da und ich koche nur noch Fastengerichte für meine Familie. Heute habe ich für euch mein Lieblingsrezept für sehr leckere magere Kartoffelpuffer ausführlich beschrieben.

Zutaten:

- Kartoffeln - 3 Stk.,
- Salz,
- gemahlener Pfeffer,
- Mehl - 1 EL,
- Pflanzenöl - 2 EL.

21.02.2018

Fasten-Zucchini-Pfannkuchen

Zutaten: Zucchini, Zwiebeln, Karotten, Brot, Mehl, Butter, Salz

Diese köstlichen mageren Zucchini-Pfannkuchen können Sie ganz einfach und schnell zubereiten. Das Kochrezept habe ich für Sie ausführlich beschrieben.

Zutaten:

- 350 Gramm Zucchini;
- 50 Gramm Lauch;
- 2 EL. getrocknete Karotten;
- 35 Gramm Semmelbrösel oder Semmelbrösel;
- 30 Gramm Mehl;
- 15 ml. Olivenöl;
- Salz;
- Sonnenblumenöl zum Braten.

17.02.2018

Fastenknödel mit Kartoffeln

Zutaten: Wasser, Salz, Öl, Mehl, Kartoffeln, Pfeffer

Bald beginnt die Fastenzeit, deshalb habe ich euch heute ein ausführliches Rezept für leckere, herzhafte Fastenknödel mit Kartoffeln beschrieben.

Zutaten:

- 250 ml. Wasser,
- 1 Teelöffel. Salz,
- 2 EL. Sonnenblumenöl,
- 450-500 Gramm Weizenmehl,
- 600-700 Gramm Kartoffeln,
- Salz,
- gemahlener schwarzer Pfeffer.

15.02.2018

Diät-Karottenkoteletts

Zutaten: Karotten, Knoblauch, Grieß, Haferkleie, Öl, Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, Gewürze, Maismehl

Heute bereiten wir einen diätetischen zweiten Gang zu – Karottenkoteletts. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 300 Gramm Karotten,
- 1-2 Knoblauchzehen,
- 1 EL. Grieß,
- 1 EL. Haferkleie,
- halber Esslöffel. Sonnenblumenöl,
- 180 Gramm Zwiebel,
- 1 Wachtelei,
- Salz,
- gemahlener schwarzer Pfeffer,
- khmeli-suneli,
- Maismehl,
- 3-4 schwarze Pfefferkörner.

11.02.2018

Gebackenes Gemüse im Ofen

Zutaten: Blumenkohl, Karotten, Zwiebeln, Pilze, Tomaten, Erbsen, Trockenpilze, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika

Ich mag ofengeröstetes Gemüse sehr. Heute habe ich für Sie mein Lieblingsrezept für eine gebackene Auswahl der berühmtesten Gemüsesorten vorbereitet.

Zutaten:

- 200 Gramm Blumenkohl,
- 1 Karotte,
- 1 Zwiebel,
- 100 Gramm Champignons,
- 2 Paprika,
- 2-3 Tomaten,
- 2 Handvoll grüne Erbsen,
- halber Esslöffel. trocken gemahlene Pilze,
- Salz,
- gemahlener schwarzer Pfeffer,
- 50 ml. Pflanzenöl,
- 1 Teelöffel. trockener Knoblauch,
- 1 Teelöffel. Paprika.

11.02.2018

Reiskoteletts

Zutaten: Reis, Wasser, Zwiebeln, Karotten, Butter, Ei, Mehl, Salz, Dill, Pfeffer, Haferflocken

In der Fastenzeit können Sie diese sehr leckeren und einfach zuzubereitenden Reiskoteletts zubereiten. Das Rezept habe ich euch ausführlich beschrieben.

Zutaten:

- 200 Gramm Reis,
- 500-600 ml. Wasser,
- 1 Zwiebel,
- 1 Karotte,
- 3 EL. Sonnenblumenöl,
- 1 Ei,
- 1 EL. Mehl,
- Salz,
- ein halber Bund Dill,
- gemahlener schwarzer Pfeffer,
- khmeli-suneli,
- Haferflocken zum Panieren.

Diätrezepte zur Gewichtsreduktion sind praktisch, wenn Sie leckeres Essen zu sich nehmen möchten, ohne zusätzliche Pfunde hinzuzufügen. Sie können nicht nur von denen verwendet werden, die ihre Figur nicht schädigen möchten, sondern auch von denen, die einfach einen gesunden Lebensstil führen.

Wenn Sie abnehmen oder Ihnen eine Diät empfohlen wird, ist das kein Grund, traurig zu sein. Diätrezepte zur Gewichtsreduktion helfen, den Körper zu verjüngen und zu heilen.

Um mit dem Mythos über die Monotonie der diätetischen Ernährung aufzuräumen, präsentieren wir Ihnen eine ganze Auswahl verschiedener Gerichte, die ein gemeinsames und sehr wichtiges Merkmal haben – den geringen Kaloriengehalt.

Diätrezepte zur Gewichtsreduktion: Frühstück

Das Frühstück kann weltweit variieren. Aber sie müssen auf jeden Fall leicht und schnell sein und zur Kategorie „zu Hause kochen“ gehören.

Diätshakes eignen sich hervorragend als Snack am Morgen. Darüber hinaus sind sie ein hervorragendes Mittel zum Abnehmen.

Trinken Sie Kefir 20 Minuten vor den Mahlzeiten. Dies ist ein hervorragendes Mittel zum Abnehmen von Bauchfett. Einer anderen Version zufolge wird empfohlen, nach den Mahlzeiten ein Getränk mit Gewürzen zu trinken, da es den Stoffwechsel beschleunigt.

Nach der Regel der goldenen Mitte können Sie einen Teil davon vor den Mahlzeiten und den Rest danach trinken. Bereiten Sie den Cocktail unmittelbar vor dem Trinken zu.

Zutaten:

  • 200 gr. fettarmer Kefir;
  • 4 g Zimtpulver;
  • 6 g geriebener Ingwer;
  • 1 g roter Pfeffer.

So bereiten Sie einen Cocktail mit Kefir und Zimt zu:

  1. Alle Gewürze vermischen und zum Kefir geben.
  2. Rühren Sie das Getränk gründlich mit einem Löffel um.

Cocktail „Orange“

Abnehmcocktails sind keine Desserts, können aber sehr lecker und attraktiv sein. Der Orangencocktail ist auch für Kinder geeignet. Das Getränk wird aus orangefarbenem Gemüse und Obst hergestellt.

Also, die Zutaten:

  • 1 Paprika;
  • 1 Karotte;
  • 1 Kaki;
  • 100 g Joghurt oder Kefir.

Kochvorgang:

  1. Alle Zutaten in einem Mixer vermischen. Wenn Sie keine haben, verwenden Sie eine feine Reibe.
  2. Gießen Sie die zerkleinerte Masse in Kefir. Der Cocktail ist fertig!

Sie können es mit Kürbis, getrockneten Aprikosen und Nüssen zubereiten. Es gibt viele Möglichkeiten.

Gurkencocktail

Dies ist ein sehr angereichertes Getränk. Daher ist es besonders für Jugendliche zu empfehlen. Und natürlich müssen Sie sich nicht mit den Kalorien im Kefir herumschlagen – er beträgt nur 31 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Zutaten:

  • 1 frische Gurke;
  • 100 g grüne Erbsen;
  • 5 Brokkoliröschen;
  • 3 Stück Ingwer;
  • 100 g Kefir oder Mineralwasser.

So bereiten Sie einen Gurkencocktail zu:

  1. Gurke und Brokkoli in Stücke schneiden.
  2. Geben Sie sie und die anderen Zutaten in einen Mixer und fügen Sie Kefir hinzu.
  3. Den Cocktail glatt rühren.
  4. Wenn der Cocktail zu dick ist, fügen Sie mehr Flüssigkeit hinzu.

Diätsalate: Rezepte zum Abnehmen

Den ersten Platz in puncto Wirksamkeit nehmen Salate aus Kohl ein. Das Argument, solche Gerichte seien unattraktiv, ist jedoch falsch. Schließlich können Sie zum Kochen verschiedene Kohlsorten verwenden.

Rotkohlsalat

Zutaten:

  • 0,5 Gabeln Rotkohl;
  • 2 mittelgroße Karotten;
  • Essig am Boden des Glases, verdünnt mit Wasser;
  • 0,5 TL. Salz;
  • 1 Teelöffel. Kristallzucker;
  • 0,5 frische Zitrone;
  • 1 Teelöffel. Sonnenblumenöl.

Berücksichtigen Sie beim Kochen die Besonderheit des Rotkohls: Er ist zäher als Weißkohl. Um den Salat saftig zu machen, müssen Sie ihn sehr stark andrücken.

So bereiten Sie den Salat zu:

  1. Den Kohl sehr fein hacken.
  2. Mit Salz auspressen. Sie können einen Mixer oder eine Küchenmaschine verwenden.
  3. Die Karotten auf einer groben Reibe hacken.
  4. Alles gründlich vermischen und Zucker hinzufügen.
  5. Jetzt die Soße zubereiten: Essig mit Zitronensaft verrühren. Dieses Dressing hat einen süß-sauren Geschmack, sodass der Salat sehr pikant wird. Auf Zitrone kann man verzichten. Es wird trotzdem sehr lecker sein.

Chinakohlsalat

Chinakohl wird häufig in Diätsalaten verwendet. An sich ist er viel zarter und weicher als Weißkohl. Dieses leichte und schmackhafte Gericht gehört zur mediterranen Küche.

Zutaten:

  • 6-7 Blätter Chinakohl;
  • 10 grüne Oliven;
  • 300 g Weichkäse (Feta-, Adyghe-, Feta-Käse);
  • 2 EL. l. Olivenöle;
  • 1 Teelöffel. Zitronensaft.

So bereiten Sie den Salat zu:

  1. Den rauen Mittelteil der Chinakohlblätter entfernen.
  2. Die Blätter gut waschen und in Würfel schneiden.
  3. Die Oliven fein hacken.
  4. Kohl und Oliven in einer Schüssel vermengen.
  5. Zitronensaft und Olivenöl über das Gemüse gießen.
  6. Wenn der Käse nicht gesalzen ist, salzen Sie den Kohl.
  7. Den Käse auf einer feinen Reibe zu Krümeln reiben. Legen Sie es auf den Kohl.
  8. Zum Garnieren des Salats Oliven und Zitronenschnitze verwenden.

Diätsalat „Salut“ mit Kohl

Gruß zur Gewichtsreduktion ist sehr kalorienarm und sein Rezept ist einfach und erschwinglich. Das Gericht ist sehr schnell zubereitet, da die Produkte keiner Wärmebehandlung bedürfen.

Zutaten:

  • 1 Apfel;
  • 1 Gurke;
  • 1 Birne;
  • 1 Karotte;
  • 200 g Weißkohl;
  • 1 Tomate;
  • 0,5 Zitrone;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • 3 EL. Olivenöle

So bereiten Sie den Salat zu:

  1. Alle Elemente hacken oder einfach hacken.
  2. Gründlich mischen.
  3. Mit Olivenöl beträufeln.

Dies ist eine alltägliche Salatoption. Wenn Sie einen Feiertagstisch mit einem Gericht dekorieren möchten, schneiden Sie Karotten, Birnen, Äpfel und Gurken mit einem Käsemesser. Ordnen Sie die geformten Partikel in einer bestimmten Reihenfolge an, sodass sie einem Feuerwerk ähneln.

Diätsalat mit Fisch und Bohnen

Zutaten:

  • 1 Rübe;
  • 2 Karotten;
  • 2 Kartoffeln;
  • 100 g weiße Bohnen;
  • 1 Gurke;
  • 100 g Hering;
  • 1 Zwiebel;
  • 75 ml Olivenöl;
  • 30 ml Rotweinessig;
  • 20 g Senf;
  • 5 g gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • 5 g Meersalz;
  • 2 eingeweichte Äpfel.

So bereiten Sie Vinaigrette zu:

  1. Weiße Bohnen in Eiswasser einweichen und über Nacht stehen lassen.
  2. Kochen Sie die Bohnen in einem großen Behälter, bis sie weich sind.
  3. Kartoffeln, Rüben und Karotten waschen.
  4. Das Gemüse mit Olivenöl, Pfeffer, Salz und Kräutern beträufeln und in Folie einwickeln.
  5. Das Gemüse im vorgeheizten Ofen backen. Sie können auch im Dampfgarer gegart werden. So bleiben ihre Vitamine erhalten.
  6. Das Gemüse abkühlen lassen, schälen und fein hacken.
  7. Machen Sie das Dressing so: Olivenöl, Essig, Senf, gemahlenen Pfeffer vermischen und gründlich vermischen.
  8. Den Hering in dünne Streifen schneiden. Äpfel, Gurken und Zwiebeln – gewürfelt.
  9. Weiße Bohnen hinzufügen und alles gründlich vermischen.

Hähnchen-Gurken-Salat

Dieser Salat mit einem Kaloriengehalt von 100 kcal pro 100 Gramm eignet sich perfekt zum Abendessen, wenn man mehr Grün dazu gibt.

Sie benötigen also:

  • 1 gekochte Hähnchenbrust;
  • 1 Apfel;
  • 1 Gurke;
  • Saft einer halben Zitrone;
  • 3 EL. l. Olivenöle;
  • ein Bund frischer Kräuter.

Wie man kocht:

  1. Hähnchenbrust, Apfel und Gurke in Quadrate schneiden.
  2. Das Grün fein hacken.
  3. Zitronensaft, Olivenöl, Pfeffer und Salz vermischen.
  4. Den Salat mit der vorbereiteten Soße würzen.

Der Kaloriengehalt von Salaten ist sehr gering: Kohl mit Olivenöl hat nur 32-38 kcal pro 100 Gramm. Gemüsevinaigrette mit Öl – 61 kcal pro 100 Gramm. Dank dieses Kaloriengehalts kann das Gericht in nahezu unbegrenzten Mengen verzehrt werden.

Frische Salate sind im Diätmenü von Svetlana Fus enthalten. Die Ernährungswissenschaftlerin hat ein eigenes Ernährungssystem entwickelt, das im Großen und Ganzen ein Regelwerk für gesunde Ernährung darstellt.

Der Vorteil besteht darin, dass die Ernährung keine exotischen und teuren Produkte enthält. Die persönlichen Erfahrungen von Frau Fuss beim Abnehmen erwecken bei Tausenden von Anhängern Selbstvertrauen.

Diätsuppe zur Gewichtsreduktion: Rezepte

Diätsuppe mit Sellerie

Diese Suppe eignet sich auch zum Frühstück, sie ist so leicht und zart.

Zutaten:

  • 1 Liter dicker Tomatensaft;
  • 2 Nelken;
  • 1 Lorbeerblatt;
  • 0,5 TL. Dillsamen;
  • 0,5 TL. getrocknetes Basilikum;
  • 0,5 TL. Oregano;
  • 4 schwarze Pfefferkörner;
  • 0,5 TL. getrockneter oder frischer Dill;
  • 2 Stangen Sellerie;
  • 0,5 TL. Zucker und Salz;
  • 0,5 TL. Zitronensaft.

So bereiten Sie Selleriesuppe zu:

  1. Alle Kräuter mit Tomatensaft vermischen.
  2. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und stellen Sie sie für 12 Stunden in den Kühlschrank.
  3. Anschließend die Suppe auf den Herd stellen und 10 Minuten köcheln lassen.
  4. Vom Herd nehmen und abseihen.
  5. In kleine Würfel geschnittenen Sellerie in die Suppe geben. Die fertige Suppe heiß verzehren.

Brokkolisuppe zum Abnehmen

Zutaten:

  • 300 g Brokkoli;
  • 1 Zwiebel;
  • 500 ml Gemüsebrühe;
  • 200 ml Milch (oder Sahne);
  • 1 EL. l. Weißes Mehl;
  • 50 g Butter.

So bereiten Sie Brokkolisuppe zu:

  1. Die Zwiebel fein hacken und in Butter anbraten, bis sie frittiert ist.
  2. Den Brokkoli in Röschen schneiden und in kochende Brühe geben.
  3. Kochen, bis es fertig ist.
  4. Nun den Brokkoli in einen Mixer geben und pürieren.
  5. Stellen Sie die Brühe wieder auf schwache Hitze und fügen Sie gehackten Brokkoli, Mehl, Milch, Salz und Pfeffer hinzu.
  6. Die Suppe zum Kochen bringen.

Auf die gleiche Weise können Sie Suppe aus Zucchini, Kartoffeln, Blumenkohl, Kürbis und anderem Gemüse kochen.

Solche Gemüsesuppen enthalten durchschnittlich 41 kcal pro 100 Gramm Produkt. Bei der Berechnung des Kaloriengehalts wird deutlich, dass man dank solcher Lebensmittel sehr schnell abnehmen kann.

Erbsensuppe

Traditionelle Erbsensuppe kann nicht als diätetische Suppe eingestuft werden, da die Kombination aus Fleischbrühe und Erbsen einen hohen Kaloriengehalt bietet. Es gibt jedoch ein einfaches Rezept, das ohne Fleisch auskommt.

Zutaten:

  • 1 Tasse trockene Erbsen;
  • 4 Kartoffeln;
  • 1 Karotte;
  • 2 Zwiebeln;
  • 50 g Olivenöl;
  • 1 Lorbeerblatt.

So bereiten Sie Erbsensuppe zu:

  1. Gemüsebrühe über die Erbsen gießen und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  2. Zwiebeln und Karotten hacken. Und dann in Olivenöl anbraten.
  3. Die Kartoffeln in Würfel schneiden und zu den Erbsen geben.
  4. Wenn das Wasser kocht, Karotten und Zwiebeln in die Suppe geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bitte beachten Sie, dass die Erbsen 1 Stunde lang gekocht werden müssen, bis sie vollständig gar sind.

Fischsuppe

Zutaten:

  • 100 g Fischfilet;
  • 1 Kartoffel;
  • 0,5 Karotten;
  • 0,5 Petersilienwurzel;
  • 1,5 Liter Wasser;
  • ein Bund Grünzeug, Salz nach Geschmack.

So bereiten Sie Fischsuppe zu:

  1. Das Fischfilet kochen.
  2. Das gehackte Gemüse mit Eiswasser übergießen und zum Kochen bringen.
  3. Die Brühe mit dem Gemüse abkühlen lassen und das Fischfilet dazugeben.
  4. Das Grün fein hacken und zur Suppe geben.

Diätkost: Rezepte zum Abnehmen

Truthahn mit Gemüsebeilage

Das Truthahnessen kann in 50 Minuten zubereitet werden.

Zutaten:

  1. 800 g Putenfilet (das Fruchtfleisch nimmt man am besten zum Beispiel von einer Putenkeule);
  2. 1 Zwiebel;
  3. 1 Karotte;
  4. 2 EL. l. Sonnenblumenöle;
  5. 1 Paprika;
  6. 1 Dose Champignons aus der Dose (Sie können 300 g frische verwenden);
  7. ein Zweig Kräuter (Dill, Petersilie);
  8. 1,5 TL. Salz.

So kochen Sie Truthahn Schritt für Schritt:

  1. Schneiden Sie den Truthahn in 4 cm x 4 cm große Scheiben.
  2. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Pilze – in Tellern und Karotten und Paprika – in Streifen. Wenn die Pilze zu klein sind, lassen Sie sie ganz.
  3. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Fleisch darin leicht anbraten.
  4. Das Fleisch in einen feuerfesten Behälter geben und mit Salz würzen.
  5. Das Gemüse in einer Pfanne mit dem restlichen Öl anbraten.
  6. Das Gemüse auf das Fleisch geben und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.
  7. Die Gemüseschicht salzen und pfeffern.
  8. Backofen auf 150°C vorheizen.
  9. Den Behälter mit Fleisch in Folie einwickeln und in den Ofen stellen. Etwa 30 Minuten backen.
  10. Den Behälter aus dem Ofen nehmen und das Fleisch mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Mit weißem Reis servieren.

Herkulesbrei

Diätbrei ist ein hervorragendes Mittel zum Abnehmen. Sie sind eine Kohlenhydratquelle und versorgen den Körper den ganzen Tag mit Energie.

Unter den Brei zur Gewichtsreduktion belegen Haferflocken, Buchweizen, Hirse, Gerste, Haferflocken und Linsenbrei die ersten Plätze.

Zutaten:

  • 1 Glas Haferflocken;
  • 3 Gläser Wasser;
  • Salz nach Geschmack.

So bereiten Sie Haferbrei zu:

  1. Sortieren Sie das Müsli aus dem Müll. Anschließend mehrmals mit kaltem Wasser abspülen. Und danach kaltes Wasser in das Müsli gießen, sodass es das Müsli zwei Finger lang bedeckt (oder, wenn es einfacher ist, 3 Gläser Wasser). Dann Salz hinzufügen.
  2. Kochen Sie das Müsli in der Flüssigkeit, bis es eindickt. Dies dauert etwa 7-10 Minuten.
  3. Lassen Sie den Brei ziehen.

Andere Cerealien sollten auf die gleiche Weise zubereitet werden: Für 1 Glas Müsli zwei bis drei Gläser Wasser verwenden. Der Vorteil dieser Gerichte besteht darin, dass sie sofort in einem Slow Cooker zubereitet werden können. Porridge wird normalerweise zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen verzehrt.

Aubergine mit Koriander nach dem Rezept von Pierre Dukan

Wenn Sie die Pierre-Dukan-Diät befolgen, bereiten Sie Auberginen mit Koriander zu. Die Dukan-Diät ist eine Proteindiät. Aber um die Kohlenhydrate wieder aufzufüllen, benötigt der Körper auf die eine oder andere Weise Gemüsegerichte.

Zutaten:

  • 5 Auberginen;
  • 5 Tomaten;
  • 0,5 Zwiebeln;
  • 2,5 TL. gehackter Koriander;
  • 5 g gemahlener roter Pfeffer;
  • schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack.

So kochen Sie Auberginen:

  1. Backofen auf 200°C vorheizen.
  2. 3 Auberginen schneiden, in Folie einwickeln und 20 Minuten dämpfen.
  3. Schneiden Sie die restlichen 2 Auberginen. Kochen Sie sie in leicht gesalzenem Wasser.
  4. Das gebackene Gemüse in kleine Scheiben schneiden und mit Zwiebeln, Koriander und fein gehackten Tomaten vermischen.
  5. Das Gemüse in einen Topf geben und bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  6. Die gekochten Auberginen schälen, schneiden und zum Schmorgemüse geben.
  7. Nach 10 Minuten die Form vom Herd nehmen. Heiß oder gekühlt servieren. Reis eignet sich hervorragend als Beilage.

Diät-Abendessen zur Gewichtsreduktion: Rezepte

Karottenkasserolle

Zutaten:

  • 6 bis 8 Karotten;
  • 1,5 Tassen Sahne;
  • 4 EL. l. Butter;
  • 1 EL. Semmelbrösel;
  • 4 Eier;
  • Salz nach Geschmack.

So bereiten Sie einen Karottenauflauf zu:

  1. Die Schale entfernen und die Karotten in dünne Streifen schneiden.
  2. Die Karotten etwa 20 Minuten köcheln lassen.
  3. Das Gemüse durch ein Sieb passieren oder in einem Mixer zerkleinern.
  4. Tauchen Sie die Cracker in die Sahne und lassen Sie sie dort 40 Minuten lang stehen.
  5. Karotten, Cracker und 1 EL mischen. l. Butter, zuvor mit Eigelb gemahlen.
  6. Das Eiweiß separat schlagen, zur Karottenmischung geben und etwas salzen.
  7. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und anschließend mit Semmelbröseln ausstreuen.
  8. Stellen Sie den Auflauf dort hin.
  9. Pflanzenöl darüber streuen.
  10. Den Ofen vorheizen und das Dessert 20 Minuten backen.
  11. Den fertigen Auflauf zum Abendessen mit Sauerrahm servieren.

Nach den gleichen Regeln können Sie einen Auflauf aus Fisch, Hühnchen, Hüttenkäse oder Fleisch zubereiten. Die Idee besteht darin, gehackte Zutaten zuzubereiten und diese mit geschlagenen Eiern zu vermischen.

Diese Mischung lässt sich bequem im Ofen backen. Sie können einen Auflauf mit Gemüse zubereiten. Zum Beispiel aus Kürbis, Zucchini, Äpfeln.

Diät Ostern

Zutaten:

  • 1 kg fettarmer Hüttenkäse;
  • 0,5 Tassen Sauerrahm;
  • 150 g Butter;
  • 100 g Puderzucker;
  • verschiedene Trockenfrüchte und kandierte Früchte.

So kochen Sie Ostern:

  1. Stellen Sie den Hüttenkäse 4 Stunden lang unter Druck. Dadurch wird überschüssige Flüssigkeit abfließen.
  2. Reiben Sie den Hüttenkäse durch ein Sieb.
  3. Puderzucker in Butter einreiben und zum Hüttenkäse geben.
  4. Geben Sie dort saure Sahne, Trockenfrüchte und kandierte Früchte.
  5. Alles gut vermischen und in eine speziell vorbereitete Form geben.

Dieses Gericht ist knusprig und hat eine gleichmäßige Kruste. Da Hühnchen nicht in Fett gebraten wird, behält das Fleisch alle wohltuenden Eigenschaften.

Für die Zubereitung benötigen Sie eine Flasche, jedoch keine Plastikbierflasche, sondern eine aus Glas. Kaloriengehalt: 241 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Zutaten:

  • 1 kg Hühnerkadaver;
  • 1 Zitrone;
  • 3 TL. Kräuter aus der Provence;
  • 1 Teelöffel. Salz Pfeffer.

So bereiten Sie Flaschenhähnchen zu:

  1. Bereiten Sie den Vogel vor: Entfernen Sie überschüssiges Unterhautfett, bestreichen Sie den Kadaver innen und außen mit Kräutern, Pfeffer und Salz. Machen Sie Schlitze in die Brust und stecken Sie die Flügel hinein, damit sie nicht verbrennen.
  2. Nehmen Sie eine Glasflasche und füllen Sie sie zu zwei Dritteln mit Wasser. Legen Sie Zitronenscheiben und eine Handvoll provenzalische Kräuter hinein. Unter dem Einfluss hoher Temperaturen verdunstet das Wasser, wodurch ein köstliches Aroma entsteht.
  3. Legen Sie den Kadaver auf die Flasche und stellen Sie ihn für 1 Stunde in einen heißen Ofen. Die Ofentemperatur sollte 200 °C betragen.
  • Woher wissen Sie, wann das Fleisch fertig ist? Beim Einstechen mit einem Holzzahnstocher tritt klarer Saft aus.
  • Nachdem Sie das Hähnchen aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie es 10 Minuten ruhen. Dann können Sie es in gleich große Stücke schneiden.
  • Als Beilage zum Hähnchen eignen sich Reis, Ofenkartoffeln oder Gemüse.

Nahrungsfisch

Zutaten:

  • Fisch;
  • 1 Zitrone;
  • 2 EL. l. Sojasauce;
  • 3 EL. l. Olivenöle;
  • Sesamsamen;
  • 1 Dose Oliven;
  • 8 Salatblätter;
  • 1 Lorbeerblatt;
  • schwarze Pfefferkörner;
  • 1 Zwiebel;
  • Salz.

So kochen Sie Fisch:

  1. Den Fisch schmoren oder backen und Lorbeerblatt, Zwiebeln und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
  2. Den fertigen Kadaver in Portionen teilen und die Knochen entfernen.
  3. Salatblätter auf eine Platte legen und Fischstücke darauf legen.
  4. Das Gericht mit Olivenöl, Sojasauce und Zitronensaft beträufeln und mit Sesamkörnern bestreuen.




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