Canapés für die Tischrezepte des neuen Jahres. Kinder werden Obst-Canapés lieben

Was könnte natürlich einfacher und schmackhafter sein als Canapés, wenn sie richtig zubereitet werden und ein ausgewogenes Verhältnis von Texturen und Aromen erhalten bleibt. Doch nicht jede Hausfrau mit perfekten Kochkünsten nimmt solche Snacks auf. Und völlig vergeblich!

Sie können Canapés am Spieß, Rezepte mit Fotos, die auf Websites verfügbar sind, in buchstäblich einer halben Stunde zubereiten, und Sie erhalten ein exquisites Essen für die Feier, indem Sie einfache köstliche Canapés am Spieß dekorieren; Rezepte mit Fotos helfen dabei, jede Fantasie wahr werden zu lassen , wenn Sie wünschen!

Und obwohl es nur eine Vorspeise ist, ist es der Beginn und Abschluss der Mahlzeit. Deshalb ist es einen Versuch wert und wir geben Ihnen Rezepte für einfache Canapés am Spieß, was und wie man Canapés am Spieß zubereitet, mit Fotos und Erklärungen, mit denen Sie sich lange nicht herumschlagen müssen!

Köche bieten oft Gerichte an, die durch ihren neuen Geschmack überraschen. Wie wäre es mit einem Canapé mit Garnelenspießen und Melone? Oder gefällt Ihnen vielleicht die Kombination aus Oliven, Hering, Hüttenkäse und Gurke? Ich habe diese Fisch-Canapés mit Gurke am Spieß noch nicht probiert, also ist es Zeit, mit dem Kochen zu beginnen! Und denken Sie daran, Rezepte für Canapés am Spieß zu Hause sind nicht komplizierter, sogar noch einfacher – Sie müssen nichts braten oder reiben, alle Produkte werden einfach geschnitten!

Einfache Canapés am Spieß für den Neujahrstisch 2018

Haben Sie schon öfter Häppchen am Spieß gesehen, deren Rezepte mit Fotos Ihnen gefallen haben? Warum versuchen Sie es nicht selbst, sie zuzubereiten, zumal es viele Tipps gibt, die den Prozess erleichtern:

1. Sie müssen nicht darüber nachdenken, woraus Sie Canapés am Spieß zubereiten möchten. Nehmen Sie, was Sie im Haus haben, und Sie erhalten einfache, köstliche Canapés am Spieß. Rezepte mit Fotos helfen Ihnen dabei, das Essen schön zu dekorieren und zu servieren. Käse, Obst, Oliven passen gut zusammen – schon können Sie eine Vorspeise zubereiten! Und wenn Sie im Kühlschrank ein Glas Lachs finden, sind Fischhäppchen mit Quark sehr appetitlich und sättigend.
2. Wie man Canapés am Spieß zubereitet, von denen man Fotos zeigen kann – diese Frage stellt sich Hausfrauen manchmal. Alle Zutaten in die richtige Form zu bringen ist langweilig, und je mehr Abwechslung, desto schmackhafter wird es. Wenn Sie aber Quadrate, Dreiecke oder Rauten benötigen, sind kleine Ausstechformen aus Eisen das ideale Werkzeug zum Ausstechen von Figuren.
3. Die Kombination der Produkte ist die Hauptregel, dabei helfen Rezepte für einfache Canapés am Spieß; es ist besser, es mit einer Vorspeise zu versuchen, die 2-3 Komponenten enthält, und dann zu komplexeren überzugehen.

Beratung! Rezepte für Canapés am Spieß mit Fotos, bei denen nur Früchte mehr als 5-6 Zutaten (einzeln) zulassen, aber eine herzhafte Vorspeise, zum Beispiel Canapés mit rotem Fisch am Spieß oder Fleisch-/Wurst-Canapés am Spieß für Kinder, sollte nicht mehr als enthalten 2-3 Komponenten. Die Vielseitigkeit des Geschmacks geht in diesem Fall verloren.

Optionen für Canapés am Spieß sind einfach und erschwinglich:

1. Schinken, eine halbe Tomate, Olive, Crouton – lecker und einfach, besonders wenn eine Schinkenscheibe dünn aufgereiht ist;
2. Eine Kiwischeibe, Käse, eine halbe Kirsche – ein sehr appetitliches und ungewöhnliches Rezept;
3. Käse, Weintrauben, Garnelen – aus solch günstigen Produkten lassen sich ideale Rezepte für Canapés am Spieß mit Fotos erhalten.

Es stellt sich heraus, dass fast jedes Produkt als Snack geeignet ist: Fleisch, Käse, Wurst, Schinken, Obst, Gemüse ... Hauptsache, man muss wissen, wie man Canapés am Spieß zubereitet. Aber auch hier gibt es nichts Kompliziertes: Schneiden Sie es, fädeln Sie es auf ein Stäbchen und legen Sie es entweder auf ein Stück Brot oder auf einen Käsewürfel. Sehr gut sind einfache, köstliche Canapés am Spieß, deren Rezepte mit Fotos oft zu sehen sind, serviert auf einem großen Teller in ihrer ganzen Vielfalt. Kombinieren Sie nicht nur fruchtige und herzhafte Canapés auf einem Teller, alles andere ist möglich!

Neujahrsmenü für Kinder. Häppchen am Spieß mit Weintrauben

Kinder sind wählerische Menschen! Sie möchten nicht bei Feierlichkeiten sitzen bleiben und darauf warten, dass ein warmes Gericht serviert wird, oder die Reihenfolge des Speisenwechsels demütig ertragen. Sie wollen schnell satt werden, toben spielend herum und fressen meist etwas Leckeres und Süßes. Warum also nicht Häppchen am Spieß für Kinder mit Weintrauben zubereiten? Außerdem kann man unter Weintrauben alles „verstecken“: von gesunden Meeresfrüchten bis hin zu aromatischer Marmelade! Also Häppchen am Spieß für Kinder, Rezepte für zu Hause. Du wirst brauchen:

• Kernlose Trauben – 1 Bund;
• Hartkäse nicht besonders aromatisch – 300 gr.;
• Gekochte geschälte Garnelen – 100 gr.;
• Geformte Marmelade – 150 gr.;
• Brotcrotons – nach Bedarf;
• Geschnittenes Obst (Pfirsich, Melone, Kiwi, Birne) – 200 gr.
• Canapé-Spieße für Kinder - Packung.

Wie bereitet man Canapés am Spieß zu, deren Fotos den Kindern gefallen? Sehr einfach! Sie müssen die Produkte nur richtig kombinieren. Optionen für Canapés am Spieß mit Weintrauben für Kinder:

1. Käse, Marmelade, Weintrauben;
2. Geschnittenes Obst, Käse, Weintrauben;
3. Croutons, Weintrauben, Garnelen;
4. Früchte, Marmelade, Trauben.

Sie können Abwechslung aus Nüssen und Beeren hinzufügen (dichte Struktur). Jetzt wissen Sie, wie Sie die Kinder überraschen und Canapés am Spieß zubereiten; Fotos helfen Ihnen dabei, die Präsentation schön und appetitlich zu dekorieren!

Häppchen am Spieß mit Fisch

Die Canapé-Variante mit Garnelenspießen ist bereits ein Klassiker. Garnelen werden im Teig frittiert, mit Gewürzen gekocht, auf Spieße gesteckt und zusammen mit Käse, Tomaten, Kiwi und/oder Quarkcreme serviert – das alles ist sehr lecker, aber es gibt auch andere Snacks, die nicht weniger originell und appetitlich sind. Zum Beispiel Canapés mit rotem Fisch am Spieß oder Canapés mit Hering am Spieß. Wussten Sie übrigens, dass ein so einfaches Gericht wie ein Canapé mit Hering am Spieß, gewürzt mit einer Zwiebelscheibe und einem Stück Salzkartoffel, als finnisches Nationalgericht gilt? Warum machen Sie nicht mehrere Versionen von Canapés mit Fisch? Rezepte mit Fotos zeigen Ihnen, was Sie womit kombinieren sollten!

Um einen wirklich leckeren Snack zuzubereiten, sollten Sie folgende Regeln beachten:

1. Leicht gesalzener Fisch in Häppchen ist viel schmackhafter als geräucherter oder getrockneter, daher ist es besser, Häppchen mit Lachs am Spieß zuzubereiten oder ein Rezept für Häppchen mit rotem Fisch zu nehmen, das Sie zu Hause haben.
2. Zu Häppchen mit Fisch am Spieß empfiehlt es sich, Hüttenkäse oder Frischkäse hinzuzufügen, vorgemischt mit Zitronensaft und fein gehackten Kräutern. Es ist besser, das Käseprodukt zu einer Kugel zu rollen und auf einen Spieß zu stecken; Sie erhalten hervorragende Canapés mit Fischrezepten und Fotos, nach denen alle Ihre Freunde fragen werden.
3. Frische Gurken passen hervorragend zu Fischspezialitäten; Canapés mit Gurkenspießen lassen sich sowohl mit Lachs als auch mit Forelle zubereiten. Aber für Häppchen mit Hering, Rezepte mit Fotos, die Sie auf der Website sehen können, ist es besser, gesalzene oder eingelegte Gurken zu nehmen.
4. Zitrone ist eine weitere Zutat, die die Rezepte für Canapés mit roten Fischspießen perfekt ergänzt.

Versuchen Sie, Canapés mit Hering zuzubereiten. Rezepte mit Fotos helfen Ihnen beim Servieren, aber hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

• Leicht gesalzenen Hering schneiden – 1 Stk.;
• Süße Salatzwiebel – 1 Kopf;
• Feste Salzkartoffeln (nicht stärkehaltig) – 1 Stk.;
• Grüne Salatblätter – zur Dekoration.

Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden (ca. 1,5 x 1,5), auf einen Spieß stecken, gefolgt von einem Stück Hering und einer kleinen Scheibe süßer Zwiebel. Die Canapés sind fertig, Sie können die Zwiebel jedoch durch Gurke ersetzen und alles auf Salatblättern servieren.

Nicht weniger einfach ist die Zubereitung von Canapés mit rotem Fisch; Rezepte mit Fotos helfen Ihnen auch dabei, die Zutaten und das Servieren zu bestimmen. Probieren Sie das Rezept für rote Fischhäppchen mit Lachs am Spieß. Was brauchen Sie:

• Leicht gesalzener Lachs – 150 gr.;
• Quark – 150 gr.;
• Frisches Grün - ein wenig;
• Crouton aus Schwarzbrot (oder Weißbrot) – je nach Menge der Canapés.

Käse mit fein gehackten Kräutern auf dem Brot verteilen, Lachsscheiben darauflegen und nach Belieben mit Petersilie, Preiselbeeren oder Oliven garnieren. Einfache und köstliche Rezepte mit Fotos von Canapés am Spieß mit rotem Fisch stehen für absolut jeden zur Verfügung. Kein Lachs, nehmen Sie rosa Lachs, er schmeckt besonders zart mit Frischkäse. Aber es sind Häppchen mit Lachs, Rezepte mit Fotos, auf die Sie stolz sein können, und Lachs lässt sich mit allem kombinieren: Käse, Gurke, Oliven.

Wie man Canapés mit Oliven macht

Diese Frage kann als verschlossen für jene Hausfrauen angesehen werden, die mindestens einmal Canapés mit Lachs zubereitet haben, deren Rezepte mit Fotos Oliven enthalten. Canapés mit Oliven am Spieß zuzubereiten ist sehr einfach und schnell. Beachten Sie das Rezept:

• Entkernte Oliven – 1 Glas;
• Schinken – 300 gr.;
• Frische Kräuter – ein Bund;
• Fertiger Meerrettich 150-200 gr.;
• Mayonnaise – 1 EL. l.;
• Croutons – 20 Stk.

Jetzt die Vorbereitung:

1. einen halben Bund Grünzeug fein hacken;
2. Gemüse mit Meerrettich und Mayonnaise mischen;
3. Rollen Sie eine Schinkenscheibe zu einer Kugel oder in vier Teile, bestreichen Sie die Innenseite mit Meerrettichsauce und geben Sie einen Zweig Kräuter hinein.
4. Oliven, Schinken und Crouton auf einen Spieß stecken.

Fertig ist ein einfaches, herzhaftes und leckeres Vorspeisen-Canapé mit Oliven am Spieß! Sie können es entweder mit einem grünen Salat garniert oder auf einer gewöhnlichen schönen Platte servieren. Guten Appetit!

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Ein Neujahrstisch ohne eine Fülle köstlicher Gerichte und Snacks ist kaum vorstellbar; kleine Sandwiches, genauer gesagt Canapés, sind eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Leckereien abwechslungsreicher zu gestalten. Wir präsentieren Ihnen Neujahrs-Canapés, deren Rezepte einfach sind und Sie aus improvisierten Produkten und für den Urlaub gekauften Leckereien schnell originelle Snacks zubereiten können.

Für einige Sandwiches benötigen Sie Spieße, die können Sie in jedem Baumarkt im Supermarkt kaufen, im Extremfall können Sie auch Zahnstocher verwenden.

Häppchen mit Hering

Hering ist in den Winterferien ein fester Bestandteil. Verabschieden Sie sich von herkömmlichen Traditionen und servieren Sie Hering auf ungewöhnliche und sehr praktische Weise – in Form von Canapés.

Du wirst brauchen

• Eingelegter Hering, geschält – 1 Stk.
• Gekochte Kartoffeln – ein paar mittelgroße Stücke;
• Rote Zwiebel – 1 Stk.
• Roggen- oder Weißbrot – 1 Laib.
• Grüns zur Dekoration.

So bereiten Sie mit Hering ein ungewöhnliches Neujahrs-Canapé zu

• Das Brot in dünne Scheiben schneiden. Als nächstes können Sie mit einem Ausstecher Sandwichscheiben ausstechen oder das Brot einfach in kleine Quadrate schneiden.
• Den Hering in kleine flache Stücke schneiden, sodass sie auf ein Stück Brot passen.
• Die Kartoffeln in Scheiben und die Zwiebel in Ringe schneiden.
• Legen Sie zuerst eine Kartoffelscheibe auf das Brot, dann einen Hering, befestigen Sie das Sandwich mit einem Spieß und legen Sie ein paar Zwiebelringe darauf. Darüber hinaus können Sie die Vorspeise mit Petersilienblättern und Dillzweigen dekorieren oder sie so lassen, wie sie ist.

Eine weitere Möglichkeit für Herings-Häppchen ist die Verwendung von Rübenscheiben anstelle von Kartoffeln, die bekanntlich gut zu Fisch passen.

Häppchen aus Leberpastete

Ein solcher Snack wird sehr sättigend sein, obwohl seine Kosten recht gering sind. Zu beachten ist lediglich, dass die Canapés 2-3 Stunden vor dem Servieren zubereitet werden müssen, damit die Pastete Zeit zum Aushärten hat.

Du wirst brauchen

• Hühner- oder Rinderleber – 0,5 kg;
• Pflanzenöl – 2 EL;
• Butter – 200 g;
• Knoblauch – ein paar Zehen;
• Gewürze nach Geschmack;
• Baguettebrot – 1-2 Stk.

So bereiten Sie Canapés mit Pastete zu

1. Die Leber waschen, in kleine Stücke schneiden und in einer mit Sonnenblumenöl bestreuten Bratpfanne köcheln lassen.
2. Nach 15 Minuten Gewürze und Salz zur Leber geben, weitere 5-7 Minuten köcheln lassen und das Feuer ausschalten.
3. Schneiden Sie die Butter in Würfel und geben Sie sie in einen Mixer (wenn Sie keinen Mixer haben, können Sie einen Fleischwolf verwenden), geben Sie die Leber hinein und fügen Sie den Knoblauch hinzu. Alles glatt mahlen. Anschließend die Pastete für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
4. Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und die Pastete darauf legen. Obendrauf können Sie das Canapé mit Kräuterzweigen, Sesamkörnern oder Granatapfelkernen dekorieren.

Häppchen – Snacks zum Wein

Dabei handelt es sich um Silvester-Canapés am Spieß, deren Rezepte sehr einfach sind und sich perfekt als Snacks zu Wein und Champagner eignen.

Zu süßem Wein

Du wirst brauchen

• Orange;
• Die Trauben sind groß.

Wie man Canapés mit süßem Wein macht

Den Käse in kleine Quadrate schneiden. Schneiden Sie die Orange zunächst in runde Scheiben und teilen Sie diese dann in 4 Teile.

Legen Sie eine Orangenscheibe auf ein Stück Käse, eine Weintraube darauf und befestigen Sie alles mit einem Spieß oder Zahnstocher.

Wein trocknen

Du wirst brauchen

• Zitrone;
• Geschälte Oliven.

So bereiten Sie Silvester-Häppchen für trockenen Wein zu

Wie im vorherigen Rezept den Käse in Quadrate schneiden, die Zitrone vierteln, eine Olive darauf legen und mit einem dünnen Stab feststecken.

Ein sehr origineller Snack, der mit seiner leuchtenden Farbe das Auge erfreut und den Appetit anregt.

Du wirst brauchen

• Sprotten in Öl – 1 Glas;
• Karotten – 2 mittelgroße Stücke;
• Mayonnaise – 3-4 EL. Löffel;
• Knoblauch – 1 große Zehe;
• Brot – jedes Brot nach Ihrem Ermessen;
• Grüns zur Dekoration.

Neujahrshäppchen mit eigenen Händen zubereiten

1. Legen Sie die Sprotten vorsichtig, damit sie nicht zerbrechen, auf Papierservietten, damit das gesamte Öl abfließen kann.
2. Die Karotten auf einer feinen Reibe reiben, den Knoblauch auspressen und alles mit Mayonnaise vermischen. Eine Prise Salz und schwarzen Piment hinzufügen.
3. Schneiden Sie das Brot in Quadrate oder drücken Sie mit Ausstechformen Formen aus.
4. Verteilen Sie Karottensalat auf einem Stück Brot, legen Sie einen Fisch darauf und garnieren Sie das Sandwich mit einem Zweig Grün.

Häppchen mit Garnelen

Köstliche kalorienarme Meeresfrüchte-Häppchen schmücken den Tisch und schaden Ihrer Figur nicht.

Du wirst brauchen

• Große geschälte Garnelen – 300–400 g;
• Gurke – 2 Stk.;
• Entkernte Oliven – 150 g;
• Salatblätter – mehrere Stücke.

Wie man Silvester-Häppchen am Spieß zubereitet

1. Kochen Sie die Garnelen, bis sie gar sind.
2. Die Gurken in Scheiben schneiden.
3. Das Salatblatt in kleine Stücke reißen.

Ein Stück Salatblatt auf eine Gurkenscheibe legen. Legen Sie eine Olive in die Mitte der Garnele und befestigen Sie sie mit einem Spieß an der Gurke. Diese Canapés sind sehr interessant anzusehen und schmecken fantastisch.

Rote Fischhäppchen

Eine weitere Option für einen hellen Snack ohne Brot.

Du wirst brauchen

• Ein beliebiges rotes Fischfilet Ihrer Wahl – 200 g;
• Hühnereier – 3 Stk.;
• Gurke – eine große;
• Käse – 150 g.

Wie man Canapés mit rotem Fisch macht

1. Die Eier hart kochen und in quer verlaufende Kreise schneiden
2. Die Gurke ebenfalls in runde Scheiben schneiden.
3. Das Fischfilet in kleine Stücke teilen.
4. Den Käse in flache Quadrate schneiden.

Käse, Ei und Fisch auf die Gurkenscheibe legen, alles mit einem Spieß feststecken.

Tatsächlich müssen Sie für die Zubereitung von Neujahrs-Häppchen nicht nach Rezepten suchen. Sie können aus allem und Ihrer Fantasie Mini-Sandwiches machen. Es gibt keine Einschränkungen bei der Zubereitung solcher Snacks. Hauptsache, die Produkte werden kombiniert und die Canapés selbst enthalten keine Knochen, Schalen und andere „Unannehmlichkeiten“...

Fotoideen für die Gestaltung von Silvester-Häppchen

Alle Arten von Sandwiches, auf Französisch - Canapés, ein sehr praktisches Essen für Buffets, Firmenfeiern und andere Veranstaltungen, bei denen man am Tisch stehend nach dem Genuss eines alkoholischen Getränks sofort, einfach und bequem einen Snack mit einem kleinen leckeren Sandwich genießen kann . Canapés helfen der Gastgeberin in einer Situation, in der sich noch nicht alle versammelt haben, die Gäste aber bereits ein Getränk und einen Snack wünschen. In diesem Fall können Sie mehrere Gerichte mit schönen Canapés auf einem separaten Tisch präsentieren – und schon ist die Frage geklärt. Ein kleines Sandwich aus mehreren Schichten, die mit einem Spieß verbunden werden, ist für Gäste sehr praktisch, da keine Gabel erforderlich ist. Wir machen Sie auf 12 einfache und köstliche Canapé-Rezepte aufmerksam, die Ihren festlichen Tisch für das neue Jahr 2019 bereichern und ihn noch raffinierter und schicker machen können.

Häppchen mit rotem Kaviar

Wenn Sie nach neuen Ideen für Canapés für das neue Jahr 2019, Rezepten mit Fotos und auf Video gefilmten Meisterkursen suchen, sollten Sie roten Kaviar nicht außer Acht lassen. Um eine der Optionen für Häppchen mit rotem Kaviar zuzubereiten, benötigen Sie ein wenig.

Zutaten:

• Brot (normales Weizenbrot oder Brot);
• roter Kaviar - 4-5 EL. Löffel;
• Hühnereier (gekocht) - 2-3 Stk.;
• Butter – etwa 6-8 EL. Löffel;
• Schnittlauch;
• eine halbe Zitrone.

Vorbereitung:

1. Die Eier in dünne Scheiben schneiden.
2. Schneiden Sie das Brot in Scheiben und schneiden Sie mit einer speziellen Form (oder einem beliebigen runden Gegenstand) aus jeder Scheibe einen runden Krümel heraus.
3. Die entstandenen Kreise großzügig mit Butter bestreichen und gehackte Eier darauf legen.
4. Auf jedes Eistück Kaviar geben.
5. Mit Frühlingszwiebeln und kleinen Zitronenspalten garnieren. Wenn Ihnen das nicht schmeckt, beträufeln Sie die Häppchen einfach leicht mit Zitronensaft.

Canapé-Vorspeise aus Kirschtomaten und Mozzarella-Käse

Zutaten:

• Kirschtomaten - 200 gr.;
• Mozzarella (anderer Käse ist möglich) - 100 g;
• Basilikum nach Geschmack;
• Salz nach Geschmack;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
• Spieße.

Vorbereitung:

1. Eine Kirschtomate und ein Basilikumblatt auf einen sauberen Spieß stecken.
2. Dann eine Kugel Mozzarella, abwechselnd mit Kirschtomaten und Basilikum.
3. Nehmen Sie einen großen Teller und legen Sie Salatblätter in verschiedenen Farben darauf.
4. Wir legen unsere Vorspeise vorsichtig darauf und bestreuen sie mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer.

Unser Canapé-Rezept mit Kirschtomaten und Käse ist ganz einfach zuzubereiten, lecker und perfekt für das neue Jahr.

Canapés für ein Buffet mit Pommes und Garnelen

Zutaten:

• Hartkäse - 100 g;
• Tomaten – 300 g;
• Garnelen – 100 g;
• Mayonnaise;
• Knoblauch;
• Petersilie, Zwiebel;
• Chips - 100 g;
• Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Tomaten, Frühlingszwiebeln, Petersilie in kleine Würfel schneiden und ein paar Knoblauchzehen auspressen.
2. Den Hartkäse reiben und zuvor gehackte Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und zerdrückten Knoblauch dazugeben. Alles mit Mayonnaise würzen und gründlich vermischen, dabei die erforderliche Menge Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
3. Gekochte kleine Garnelen schälen.
4. Nehmen Sie die Chips und geben Sie jeweils eine kleine Menge der resultierenden Masse darauf. und Garnelen und, falls gewünscht, kleine Frühlingszwiebelfedern darauf legen.

Canapés für ein Buffet mit Pommes ergänzen Ihre festliche Tafel für das neue Jahr 2019, das im Zeichen des Gelben Erdschweins steht, perfekt.

Heringshäppchen

Heringshäppchen sind einfach ein unersetzlicher Snack für Liebhaber starker alkoholischer Getränke. Vor allem mit Wodka. Es ist so russisch. Am Neujahrstag verlangt die russische Seele, nachdem sie sicherlich ein Foto vor dem Hintergrund des festlichen Baumes gemacht hat, nach einem wahrhaft russischen Snack. Und das ist es, was Sie brauchen!

Produkte:

• Schwarzbrot;
• Hering;
• Butter;
• Dillgrün;
• lila Zwiebeln;
• Limette oder Zitrone.

Vorbereitung:

1. Das Schwarzbrot in kleine Quadrate schneiden.
2. Fetten Sie die Seiten jedes Brotquadrats mit weicher Butter ein und tauchen Sie diese Seiten in fein gehackten Dill, sodass die Seiten einen schönen grünen Rand haben.
3. Legen Sie ein paar lila Zwiebelringe darauf.
4. Ein gutes Stück Hering auf die Zwiebelringe legen.
5. Befestigen Sie dies alles mit einem Spieß, auf den dünn geschnittene Limetten- oder Zitronenscheiben sinnbildlich aufgereiht sind.

Vorbei sind die Zeiten, in denen geschnittene Wurst auf dem Tisch serviert wurde. Der Gast musste ein Stück Brot nehmen, Wurst darauf legen und Senf darauf verteilen. Das kommende Jahr 2019 wird diese Tradition radikal ändern müssen. Jetzt lassen sich diese Produkte ideal in Canapés mit Wurst kombinieren.

Produkte:

• weißes Weizenbrot;
• Hartkäse;
• Wurst;
• große Blattpetersilie;
• Französischer Senf.

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie Brot, Käse und Wurst mit einem speziellen Dreiecksschneider.
2. Legen Sie Käse, Petersilie (verwenden Sie einen großen Zweig) und Wurst schichtweise auf das Brot und geben Sie etwas französischen Senf mit Kernen darauf. Alle Schichten werden so platziert, dass sie nicht flach aufeinander liegen, sondern um einen bestimmten Winkel verschoben sind. Auf diese Weise wird es viel origineller. Und unter der Wurst lugt grüne Petersilie hervor, wie ein Neujahrsbaum.

Foto von Häppchen mit Garnelen

Canapés mit Garnelen werden auf der festlichen Neujahrstafel einen Ehrenplatz einnehmen und ihr eine besondere Raffinesse verleihen. Denn was wäre Neujahr ohne etwas Ungewöhnliches? Die Zubereitung dieser Canapés ist so einfach wie das Schälen von Birnen, aber sie sind wunderschön, genau wie ein Foto aus einem Hochglanzmagazin. Und lecker auch!

Produkte:

• große Garnelen;
• frische Gurke;
• Kirschtomaten;
• Petersilie.

Vorbereitung:

1. Die Garnelen in Salzwasser kochen und schälen.
2. Als nächstes müssen Sie nur noch alles schön auf einen Spieß stecken. Die Gurke in große Scheiben schneiden, Petersilienzweige darauf legen, auf den Rücken eine Garnele und darauf eine Kirschtomate legen. Wenn Sie möchten, können Sie diese Pyramide mit einer Olive oder einer Olive abschließen. Solche exklusiven und pikanten Pyramiden werden zu den beliebtesten Häppchen für das neue Jahr 2019 und ihre Rezepte mit Fotos werden in die Notizbücher von Freunden und Freundinnen übertragen.

Videogalerie verschiedener Garnelen-Canapé-Sorten

Sehr oft bereiten Hausfrauen den Salat „Mushroom Glade“ zu. Und 2019 dürfte keine Ausnahme sein. Der Salat wird in die Mitte des Tisches gestellt; manche erreichen ihn vielleicht nicht, andere gar nicht. Und wenn Sie Canapés mit Pilzen in Form kleiner Pilzwiesen zubereiten, dann hat jeder Gast die Chance, dieses tolle Gericht zu probieren.

Produkte:

• frische Gurke;
• Marinierte Pilze;
• Krabbenstäbchen;
• Wurst oder Hartkäse;
• gekochte Eier;
• Mayonnaise.

Vorbereitung:

1. Die Gurke sollte in dicke Scheiben geschnitten werden
2. Als nächstes müssen Sie die Salatmasse vorbereiten, für die Krabbenstäbchen, Käse und gekochte Eier auf einer feinen Reibe gerieben und mit Mayonnaise vermischt werden.
3. Eine Salatmischung wird auf eine Gurkenscheibe gelegt, ein Pilz darauf gelegt, alles mit einem Spieß abgehackt und auf einer grünen Lichtung aus Salatblättern serviert. Fertig, servierfertig! Vergessen Sie nicht, Fotos von solch wunderschönen Wiesen zu machen!

Die Zubereitung dieser Käse-Häppchen erfordert etwas mehr Zeit, aber das Ergebnis ist es wert. Dies ist eines der originellsten Canapés für das neue Jahr 2019, Rezepte mit Fotos davon finden Sie in diesem Artikel.

Produkte:

• Bulgarischer hellgelber oder roter Pfeffer;
• Käse-Feta;
• Weißbrot;
• Kirschtomaten;
• frische Gurke;
• Olivenöl;
• getrocknetes Basilikum;
• rote scharfe Paprika.

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen Sie den in ziemlich grobe Würfel geschnittenen Feta-Käse einige Stunden lang in einer Mischung aus Olivenöl, getrocknetem Basilikum und roter Paprika marinieren.
2. Dann in der Mischung, in der der Käse mariniert wurde, das in Würfel geschnittene Brot anbraten.
3. Die frische Gurke in sehr dünne Scheiben schneiden und zu einer Schlange rollen.
4. Die Paprika ebenfalls in große Würfel schneiden.
5. Als nächstes wird es auf einen Spieß gefädelt – zuerst ein Paprikawürfel, dann ein Brotwürfel und darauf eine Gurkenschlange. Käse und Kirschtomaten runden diese wunderbare Komposition ab. Und glauben Sie mir, Ihre Gäste werden sich auf diese Häppchen genauso freuen wie auf das kommende Jahr 2019.

Canapés mit Schinken werden meist mit verschiedenen Gemüsesorten dekoriert, sodass sie sehr hell und appetitlich aussehen.

Produkte:

• Brot;
• gesalzene oder eingelegte Gurken;
• Schinken;
• Butter;
• Tomaten;
• Oliven;
• Salatblätter;
• Pflanzenfett.

Vorbereitung:

1. Den Laib in ovale Scheiben schneiden und in Pflanzenöl leicht anbraten.
2. Die abgekühlten Laibscheiben mit Butter bestreichen und ein kleines Salatblatt darauf legen.
3. In Rechtecke geschnittene Schinkenstücke darauflegen
4. Auf den Schinken werden runde oder halbrunde Tomatenstücke gelegt.
5. Als nächstes kommen eine Olive, eine Scheibe eingelegte Gurke und eine weitere Olive. Auf Spieße aufgereihte Produkte sehen aus wie kleine bunte Boote.

Canapés mit Wachteleiern, gekocht mit Leberpastete, sind sehr nahrhaft. Und wie viele Vorteile haben sie!

Produkte:

• Wachteleier;
• Hühnerleber;
• Mayonnaise;
• Schnittlauch;
• Dillgrün;
• Oliven oder schwarze Oliven.

Vorbereitung:

1. Wachteleier sollten gekocht, abgekühlt, geschält, halbiert und vom Eigelb befreit werden.
2. Mit einem Mixer gekochte Hühnerleber, Wachteleigelb und Mayonnaise zu einer Pastetenmasse verrühren. All dies wird mit fein gehackten Frühlingszwiebeln und Dill vermischt. Fügen Sie nach Ihrem Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.
3. Legen Sie einen kleinen Hügel Pastete in die Mitte des Eiweißes.
4. Setzen Sie eine Olive oder Olive in die Mitte des Objektträgers ein.

Canapés mit Lachs sind der Spitzenreiter unter den vielen kleinen Snacks am Spieß.

Produkte:

• leicht gesalzener Lachs;
• Salatblätter;
• Feta-Käse oder Feta-Käse;

Vorbereitung:

1. Feta-Käse oder Käse in kleine Würfel schneiden. Es ist ratsam, dass der Käse nicht sehr salzig ist und den Geschmack von leicht gesalzenem Fisch nicht überdeckt.
2. Schneiden Sie die Salatblätter in kleine Quadrate, es empfiehlt sich, die Ränder zu nutzen, damit das Canapé durchbrochen ist. Auf die Käsewürfel legen.
3. Das Lachsfilet in sehr dünne Streifen schneiden und in Rosen einwickeln. Platzieren Sie diese Rosen in der Mitte des Canapés. All dies wird auf einem schlichten weißen oder schwarzen Teller wunderschön aussehen.

Neujahrssnacks 2019: Rezepte mit Fotos

Was für ein Feiertag und insbesondere der Neujahrstisch wären es ohne Canapés und Snacks... Stimmt – keine. Es ist die bunte Vielfalt an Häppchen und Snacks für das neue Jahr 2019, die die festliche Tafel schmücken und für eine festliche Atmosphäre sorgen. Deshalb haben wir versucht, für Sie die besten Silvester-Häppchen und Snacks sowie Rezepte mit Fotos aus dem Jahr 2019 auszuwählen, um Sie und Ihre Gäste zufrieden zu stellen. Diese Rezepte sind nicht kompliziert und bestehen aus den beliebtesten Produkten aller, die Hausfrauen oft nicht nur für Snacks, sondern auch für die Zubereitung aller Arten von Salaten verwenden. Achten Sie daher bei der Zusammenstellung eines Neujahrsmenüs auf die Zusammensetzung der Produkte in Ihren Salaten; möglicherweise müssen Sie keine Produkte speziell für Canapés und Vorspeisen kaufen.

Die Hauptsache ist, Ihrer Fantasie freien Lauf zu lassen und Ihrer Küche eine tolle Stimmung zu verleihen, dann wird bestimmt alles klappen! Um sich nicht zu viele Sorgen zu machen, können Sie fertige Törtchen kaufen und diese mit Ihrem Lieblingssalat oder Ihrer Lieblingspastete füllen und mit Oliven, Tomaten oder einer Zitronenscheibe garnieren. Generell können Sie alle Produkte verwenden, die Sie zur Hand haben.
Dank des Fotos können Sie sich bereits interessante Ideen holen, und wenn Sie geneigt sind, unserer Seite zu vertrauen, dann klicken Sie für ein detailliertes Rezept für einen Snack oder ein Canapé, das Ihnen schmeckt, auf den Titel und eine Seite mit Schritt-für-Schritt-Anleitung -Schritt-Fotos der Vorbereitung werden geöffnet. Also, 10 Rezepte für Vorspeisen und Canapés für die festliche Tafel.

Es gibt wahrscheinlich niemanden, der Garnelen nicht mag. Diese kalorienarme Delikatesse nimmt ihren Spitzenplatz unter den Meeresfrüchten fest ein. Und alle Canapés mit einer schönen großen Garnele werden von den Gästen mit einem Knall begrüßt. Das Rezept beschreibt zwei Arten von Garnelen-Canapés. Die erste basiert auf: frischer Gurke, Salat, Olive und natürlich einer schönen, großen Garnele. Sparen Sie beim Kauf von Garnelen nicht, denn eine kleine und unauffällig aussehende Garnele wird nicht festlich aussehen und Ihren Neujahrstisch eher verderben als schmücken. Die zweite Canapé-Sorte besteht aus Käse, Oliven, einer Zitronenscheibe und wiederum einer ordentlichen rosa Garnele. Im Allgemeinen nichts Kompliziertes, bereiten Sie Ihre Canapés mit einem Lächeln zu.

Um diesen Snack zuzubereiten, reichen ein paar Minuten nicht aus, da der herzförmige Boden im Ofen gebacken werden muss. Dies muss aus fertigem Blätterteig erfolgen. Wenn Sie möchten und Zeit haben, können Sie den Teig jedoch auch selbst zubereiten. Aus dem aufgetauten Teig mit einer Form Herzen ausschneiden (wenn keine Formen vorhanden sind, mit einem Messer ausschneiden) und im Ofen backen, bis sie fertig sind. Die Herzen werden mit einer Paste zusammengehalten, die aus Philadelphia-Käse, Thunfisch aus der Dose und Kräutern besteht, Sie können sie aber auch durch Käsesalat oder Butter ersetzen. Wir dekorieren die Oberseite mit Lachskaviar und fertig ist eine schicke Neujahrsvorspeise.

Dieses schöne, helle Pilzbrötchen ist ganz einfach zuzubereiten und erfordert keine teuren Zutaten. Aber wie Sie auf dem Foto sehen können, sieht ein Stück dieses Gerichts einfach großartig aus und verdient seinen Platz auf der Snackkarte des neuen Jahres. Bereiten Sie zunächst einen Pfannkuchen in Form eines Omeletts zu, in das wir die Füllung rollen. Eier mit Kefir und Mehl verquirlen, in einer Bratpfanne mit großem Durchmesser mehrere passende Pfannkuchen braten. Als nächstes die gehackten Champignons mit Zwiebeln anbraten, geriebenen Schmelzkäse dazugeben und vermischen. Fetten Sie den Pfannkuchen mit dieser Füllung ein, wickeln Sie ihn in eine Rolle und stellen Sie ihn in den Kühlschrank, bis Sie ihn festlich aufschneiden müssen.

Für Liebhaber von rotem Fisch empfehlen wir die Zubereitung einer Lachs-Vorspeise. Diese Neujahrsvorspeise ist in wenigen Minuten fertig. Als Basis eignen sich Cracker-Kekse oder fertige kleine Croutons, die es in jedem Supermarkt zu kaufen gibt. Kekse oder Croutons müssen mit einer Käsemischung aus geriebenem Käse und Mayonnaise fixiert werden. Geben Sie einen weiteren Kaffeelöffel Käsemischung darauf, „kleben“ Sie ein grünes Salatblatt oder ein anderes Blatt Grün darauf und legen Sie kurz vor dem Servieren Rosen aus dünnen, gehackten Lachsstreifen darauf. Roten Fisch schneidet man am besten, wenn er leicht gefroren ist.

Viele Menschen sind in letzter Zeit süchtig nach japanischer Küche geworden. Und wenn Ihnen die Zubereitung von Brötchen oder Sushi für das neue Jahr banal vorkommt, dann wäre ein Sushi-Kuchen die beste Option. Sein festliches Erscheinungsbild wird der Höhepunkt des Festes sein und Kenner japanischer Gerichte begeistern. Für die Zubereitung benötigen Sie: Reis, Nori-Blätter, Krabbenstäbchen, Mayonnaise, Hering oder gesalzener roter Fisch, frische Gurken. Um die detaillierte Zusammenstellung eines solchen originellen Snacks zu sehen, klicken Sie auf den Namen.

Ein preisgünstiger Snack, den sicher jeder probieren wird. Kaufen Sie: Fladenbrot, Schinken, Salat, Mayonnaise, Schmelzkäse. Die Zubereitung ist einfach: Das Fladenbrot mit Schmelzkäse (z. B. Yantar, Hochland oder ähnlichen Sorten) einfetten, gewaschene und getrocknete Salatblätter darauf legen und dünn geschnittenen Schinken darauf verteilen. Alles zu einer festen Rolle zusammenrollen und bis zum Anschneiden im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie keinen Schinken haben, ersetzen Sie ihn durch Balyk oder eine andere Art von Aufschnitt. Hauptsache, er lässt sich leicht schneiden.

Im Allgemeinen kann man bei Sandwichspießen alles, was geschnitten wird, darauf auffädeln und hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wir empfehlen, Silvester-Häppchen auf Scarlet Sails-Spießen zuzubereiten. Um Canapés zuzubereiten, ist es besser, Croutons selbst zuzubereiten; dazu müssen Sie in Quadrate oder Rechtecke geschnittene Borodino-Brotscheiben leicht anbraten. Machen Sie einen Salat aus Schmelzkäse, Eiern, Mayonnaise und Knoblauch und bestreichen Sie die entstandenen Croutons. Zusammen mit einem Stück Tomate und Petersilie in Schiffchenform auf Spieße stecken. Originell, lecker, preiswert – das alles lässt sich über die Canapés am Spieß „Scarlet Sails“ sagen.

Wenn Sie Canapés und Snacks für das neue Jahr 2018 nicht nur mit Spießen zubereiten möchten, dann ist die Zubereitung von Pfannkuchen mit rotem Kaviar eine weitere wunderbare Möglichkeit. Dieses Gericht wird zweifellos das erste sein, das gegessen wird. Sie können Pfannkuchen nach Ihrem Lieblingsrezept zubereiten, diese dann in 1,5 - 2 cm breite Streifen schneiden, zu eigenartigen „Stümpfen“ drehen und auf eine Schüssel legen. Jetzt muss nur noch ein Teelöffel roter Kaviar darüber gegeben werden. Dasselbe können Sie mit schwarzem Kaviar machen, und wenn Sie zwei Kaviarsorten haben, dann wird es großartig aussehen, wenn rote und schwarze Farben auf einem Gericht kombiniert werden.

Ein einfaches Rezept für Lavash-Rolle mit rotem Fisch. Lavash passt perfekt zu jedem Gericht, und wenn es sich um roten Fisch handelt, erhalten Sie nicht nur ein Brötchen, sondern eine interessante Vorspeise. Bestreichen Sie das Fladenbrot mit Quark; wenn Sie keinen haben, reicht auch Frischkäse oder ein weicher Schmelzkäse. Fügen Sie saubere, frische Salatblätter und gehackten roten Fisch hinzu. Aufrollen und in Portionen schneiden. Die Zubereitung dieses Neujahrssnacks dauert 10 Minuten.

Neujahr ist ein wunderschöner Feiertag voller Magie und fabelhafter Stimmung. Um diesen Feiertag zu einem unvergesslichen Ereignis zu machen, bemühen sich Hausfrauen, ungewöhnliche und schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Und um Zeit zu sparen, können Sie verschiedene leichte Snacks zubereiten.
Inhalt:

Weihnachtsbäume aus Paste

Diese Pastetenbäume werden Ihre Gäste umhauen! Präsentation, Geschmack.
Zarte Leberpastete mit originellem Geschmack und Präsentation – das sind Weihnachtsbaum-Canapés.

Um diese köstliche Delikatesse zuzubereiten, müssen Sie folgende Produkte einnehmen:

• Pflaumen – 0,1 kg;
• Butter – 0,7 kg;
• Hühnerleber – 0,3 kg;
• Rotwein – 100 g;
• Zwiebel - Kopf;
• Weißbrot;
• Thymian - nach Geschmack;
• schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• Pistazien – 0,1 kg;
• Thymian - nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie die Zwiebel zum Braten vor, indem Sie sie schälen, hacken und in eine Pfanne mit Sonnenblumenöl geben. Gründlich vermischen und Thymian hinzufügen; die Zwiebel sollte eine goldene Farbe haben.

2. Nehmen Sie die Hühnerleber, spülen Sie sie in kaltem Wasser ab und legen Sie sie dann auf einen Teller, um überschüssige Flüssigkeit abzutropfen. Die Lebern in die Pfanne geben, in der Sie die Zwiebeln gebraten haben, und anbraten.

3. Pflaumen zum Braten vorbereiten, dazu mit Wasser abspülen, trocknen und in 2 gleiche Teile teilen.
4. In die Pfanne geben, mit Salz abschmecken und mit Pfeffer abschmecken.
5. Den Rotwein über die Zutaten im Topf gießen, gut abdecken und die Hitze reduzieren.
6. So lange kochen, bis es vollständig gar ist, dann vom Herd nehmen und ziehen lassen.

7. Nehmen Sie einen Mixer, geben Sie die vorbereitete Lebermasse hinein, vergessen Sie aber nicht, die Thymianzweige zu entfernen.
8. Nach der Verarbeitung im Mixer in eine tiefe Schüssel füllen und dann Butter hinzufügen.
9. Nehmen Sie Weißbrot, schneiden Sie es rund und legen Sie es dann für eine Weile in die Pfanne. Versuchen Sie, das Brot leicht zu trocknen, aber lassen Sie es nicht zu stark trocknen.
10. Eine Fischgrätenpastete auf das fertige Brot auftragen und mit Pistazien garnieren.

Neujahrs-Käsebrötchen-Vorspeise Schneemann

Rollen, die einem Schneemann ähneln, sorgen sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern für gute Laune. Fast jeder wird dieses neue Produkt ausprobieren wollen, sodass Sie es in großen Mengen zubereiten können.

Nehmen Sie also folgende Produkte, die für 12 Portionen ausgelegt sind:

• Hüttenkäse – 0,2 kg;
• Käse (harte Sorte) – ein halbes Kilogramm;
• Paprika – 2 Stück;
• Hähnchenfilet – 0,2 kg;
• Sojasauce – 2 EL;
• Weizenmehl – ​​0,4 kg;
• Kartoffeln – 2 Stück;
• eingelegte Gurke – 2 Stück;
• Grüns – 2 Bündel;
• Nelken - 2 Stk.

Vorbereitungsschritte:

1. Hüttenkäse und Pfeffer in einer Schüssel vermischen und dann mit der Zubereitung des Gemüses beginnen.

2. Paprika und Kräuter waschen, dann die Paprika in Stücke schneiden und das Grün fein hacken.

3. Teilen Sie das Hähnchenfilet in kleine Quadrate.

4. Es ist Zeit, das gehackte Gemüse und das Hähnchenfilet in einer Schüssel mit Hüttenkäse zu vermischen.
5. Sojasauce darübergießen und gründlich vermischen.
6. Um den Käse weicher zu machen, müssen Sie ihn in Frischhaltefolie oder ein Käsetuch einwickeln und einige Minuten in kochendes Wasser legen.
7. Nehmen Sie ein Holzbrett, bestäuben Sie es mit Mehl, fügen Sie Käse hinzu und rollen Sie es gleichmäßig aus.

8. Die in einer Schüssel erhaltene Mischung auf die Käseoberfläche gießen, zu einer Rolle rollen,

Dann in eine Plastiktüte geben und in den Kühlschrank stellen.

9. Schälen und kochen Sie die Kartoffeln, rollen Sie sie zu Kugeln und befestigen Sie dann mehrere dieser Kartoffelbällchen mit einem Zahnstocher. Formen Sie die Augen des Schneemanns aus Nelken, dann seine Nase aus einem Teil einer Karotte und stellen Sie einen Eimer aus einer Gurke auf seinen Kopf. Aus grünen Zweigen können Sie Hände basteln.

10. Die Rolle aus dem Kühlschrank nehmen und in Stücke schneiden

und stelle die vorbereiteten Schneemänner darauf.

Ihre Gäste werden diese interessante Idee mögen; sie wird sie so sehr überraschen, dass sie nach dem Rezept und der Methode zur Herstellung solch süßer und wundervoller Schneemänner fragen werden.

Einfache Canapés mit Käse und Kaviar vom Brot

Diese Vorspeise ist sehr einfach zuzubereiten, insbesondere wenn Sie nicht viel Zeit haben, denn am Vorabend des neuen Jahres müssen Sie Zeit haben, nicht nur die Hausarbeit zu erledigen, sondern auch Ihre Gäste und Familie angenehm zu überraschen. Der Snack umfasst Produkte, die nicht nur gut zusammenpassen, sondern auch durch ihren einzigartigen Geschmack in Erinnerung bleiben.

Um diesen ungewöhnlichen Snack zuzubereiten, müssen Sie folgende Produkte einnehmen:

• Schmelzkäse – 0,7 kg;
• Grünzeug – 20 g;
• Brot - 100 g;
• roter Kaviar – 0,7 kg.

Kochschritte:
1. Nehmen Sie fertiges, geschnittenes Brot,

Geben Sie den geschmolzenen Käse und verteilen Sie ihn auf der Oberfläche jedes Laibs.

2. Die fertigen Brote aufeinander auf Frischhaltefolie legen.

Anschließend mit Folie umwickeln und in den Kühlschrank stellen.
3. Nehmen Sie nach einiger Zeit das Brot aus der Folie, geben Sie dann roten Kaviar auf das Brot und fügen Sie eine weitere Gurke hinzu.

Aufrollen und nochmals mit Kaviar bestreuen.

Die köstliche Köstlichkeit ist servierfertig und kann auch für einen besonderen Anlass zubereitet werden.

Käse mit Walnüssen Bashenki

Diese ungewöhnliche Kombination aus Käse und Nüssen wird nicht nur wegen ihres Geschmacks, sondern auch wegen ihres ungewöhnlichen Designs noch lange in Erinnerung bleiben.

Wenn Sie wissen möchten, wie man kocht, dann nehmen Sie folgende Produkte:

• Walnüsse – 50 g;
• Butter – 120 g;
• Hartkäse – 200 g;
• Radieschen – 6 Stück;
• Grün;
• Knoblauch - ein paar Zehen.

Kochschritte:

1. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, fügen Sie den auf einer groben Reibe geriebenen Hartkäse hinzu und fügen Sie gehackte Kräuter hinzu.

2. Den Knoblauch durch eine Presse drücken, die Walnüsse fein hacken und den Knoblauch und die Walnüsse mit dem Käse in die Schüssel geben.
3. Butter hinzufügen und glatt rühren.
4. Nehmen Sie die Käsemasse, rollen Sie sie zu einer Wurst, wickeln Sie sie in Folie ein und stellen Sie sie in den Kühlschrank.

5. Die Radieschen in Kreise schneiden

6. Nehmen Sie die Würstchen aus dem Kühlschrank und schneiden Sie sie in gleich große Stücke.

7. Wir entwerfen die Türme

Die Vorspeise ist sehr einfach zuzubereiten und sehr sättigend, also probieren Sie sie unbedingt aus.

Mit Walnüssen gefüllte Pflaumen

Eine originelle Vorspeise ist bereit, Ihren Tisch zu dekorieren. Um sie zuzubereiten, nehmen Sie Folgendes mit:

• Walnüsse - 100 g;
• süßer Wein – 2 EL;
• saure Sahne - ein Esslöffel;
• Hartkäse – 150 g;
• Pflaumen – 24 Stk.

Vorbereitung:

1. Nüsse fein hacken,

Den Käse reiben.

2. Käse mit Nüssen und Sauerrahm mischen, süßen Wein hinzufügen.

3. Die fertige Mischung für 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.

4. Füllen Sie die Pflaumen mit der Mischung.

Sie können es dekorieren, wenn Sie möchten.

Mini-Fruchtsandwiches mit Käse und Früchten

Merken Sie sich dieses Rezept und bereiten Sie köstliche und einfache Snacks zu, die Ihre Kinder erfreuen. Um diesen farbenfrohen Snack zuzubereiten, müssen Sie folgende Zutaten zu sich nehmen:

• Käse – 200 g;
• Rusha – 2 Stück;
• Mandarinen – 2 Stück;
• Weintrauben – 0,2 kg;
• Zitrone – 2 Stk.

Kochschritte:

1. Nehmen Sie eine Birne, entfernen Sie den Stiel und das Kerngehäuse,

Dann in gleichmäßige Quadrate schneiden.

2. Schneiden Sie die Zitronen in dünne Scheiben, trennen Sie die Weintrauben von der Traube und teilen Sie die Mandarinen in Scheiben.

3. Den Käse in sehr dünne Scheiben schneiden.

4. Nehmen Sie einen Zahnstocher (Sie können aber auch einen Spieß verwenden) und stechen Sie in die Weintrauben, dann in die Mandarine, die Birne und das Käseblatt.

Dieser fruchtige Vitaminsnack ist bereit, den Tisch für eine Kinderparty zu erfreuen.

Häppchen mit Oliven am Spieß

Für die Zubereitung müssen Sie sich mit folgenden Zutaten eindecken:

• Paprika ist eine Sache;
• Sardellen – 0,5 kg;
• Hering – 100 g;
• Oliven – 12 Stück;
• Oliven – 12 Stk.

Kochschritte:

1. Nehmen Sie eine Paprika, spülen Sie sie mit Wasser ab, entfernen Sie unnötige Schwänze und Kerne mit Kernen und schneiden Sie sie dann in Quadrate.
2. Schneiden Sie die Oliven in kleine Stücke.
3. Nehmen Sie einen Zahnstocher, fädeln Sie die Oliven auf und fügen Sie dann ein Stück Paprika, Oliven und Sardellen hinzu.
4. Nehmen Sie eine Olive und wickeln Sie sie schön in eine dünne Schicht Hering. Sie können eine Olive darüber legen.

Auf einer festlichen Tafel kann ein leichter und origineller Snack serviert werden.

Fruchtsnack mit Marmelade

Diese Fruchtsnacks eignen sich eher für einen Buffettisch. Wenn also ein Urlaub bevorsteht, können Sie versuchen, sie zuzubereiten.

Nehmen Sie dazu:

• Zitrone - Ding;
• Käse (harte Sorte) – 70 g;
• Marmelade – 100 g.

Vorbereitungsschritte:

1. Schneiden Sie die Marmelade in schöne Quadrate, Sie müssen auch den Käse schneiden.
2. Schneiden Sie die Zitrone in eine dreieckige Form.
3. Nehmen Sie einen Spieß und erhitzen Sie Käse, Marmelade und Zitrone.

Der Fruchtsnack ist etwas säuerlich im Geschmack, aber sehr originell und lecker.

Vorspeise aus Kirschtomaten und Käse

Fast jeder kennt die wunderbare Kombination von Käse und Tomaten, also sollten Sie unbedingt versuchen, Canapés nach diesem Rezept zuzubereiten. Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

Vorbereitungsschritte:

1. Nehmen Sie einen Zahnstocher und fangen Sie an, das Essen aufzufädeln. Beginnen Sie zunächst mit den Kirschtomaten.

2. Rollen Sie den Käse zu einer Kugel und schicken Sie ihn hinter die Tomate, aber es ist besser, Basilikum dazwischen zu legen.

Nach dem Käse können Sie noch einmal die Tomate hinzufügen.

Eine appetitliche und schöne Vorspeise steht zur Begrüßung der Gäste bereit.

Kanapees Rosen

Schon der Name lässt darauf schließen, dass diese Snacks für einen besonderen Anlass zubereitet werden. Nehmen Sie also folgende Zutaten:

• roter Fisch – 6 Stück;
• Grün;
• Laib – 6 Stück;
• Frischkäse – 60 g.

Vorbereitungsschritte:

1. Nehmen Sie Laibstücke und bestreichen Sie sie mit Butter. Fügen Sie dann fein gehacktes Gemüse hinzu.
2. Den Fisch in sehr dünne Scheiben schneiden und aus dem Fisch eine Rosette formen.
3. Käse auf den Laib legen und die Rosetten mit Zahnstochern befestigen.

Probieren Sie es aus und sehen Sie, wie schön und appetitlich es aussieht.

Verschiedene Häppchen auf Crackern

Dieser Snack unterscheidet sich von anderen dadurch, dass Sie hier Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und nach Belieben andere Produkte zu sich nehmen können.

Nehmen Sie also die folgenden Komponenten:

• Eier – 2 Stück;
• Hartkäse – 100 g;
• Gurke - Sache;
• salzige Kekse – 50 g;
• Garnelen – 100 g;
• Zitrone - Ding;
• Frischkäse – 100 g;
• Oliven – 6 Stück;
• Tomate ist eine Sache;
• Grün.

Kochschritte:

1. Die Bestandteile des Canapés müssen in kleine Stücke geschnitten werden.

2. Garnelen kochen und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
3. Nehmen Sie einen Cracker und ordnen Sie die Zutaten nach Ihren Wünschen an.
4. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und dekorieren Sie mit Oliven und Zitrone.

Der Artikel enthält Originalrezepte, schreiben Sie sie auf und bereiten Sie die ungewöhnlichsten und unglaublichsten Canapés zu und erfreuen Sie Ihre Lieben mit Ihren Kochkünsten.

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