Welche Art von Essen sollte man unterwegs mitnehmen: für ein Kind, für einen Erwachsenen, im Sommer, Winter, Frühling, Herbst. Welche Lebensmittel Sie unterwegs mitnehmen sollten: mit dem Auto, der Bahn, dem Bus

Haben Sie eine Urlaubs- oder Geschäftsreise geplant? Sicherlich hat sich die Frage gestellt, welche Lebensmittel Sie im Bus mitnehmen können, um sicherzustellen, dass Sie sich satt fühlen und sich gleichzeitig keine Sorgen um Ihre Gesundheit machen und sich vor anderen Fahrgästen nicht schämen. Natürlich fallen einem die üblichen Sandwiches und Brötchen ein, aber das ist nur ein kleiner Teil dessen, womit man seinen Magen während einer langen Fahrt im Bus oder einem anderen Verkehrsmittel verwöhnen kann.

Welche Produkte sollte man unterwegs mitnehmen?

1. Sandwiches mit Wurst und Käse. Vielleicht das beliebteste Essen der Passagiere. Bevorzugen Sie bei der Zubereitung von Bremssandwiches rohe Räucherwurst, diese ist lange haltbar und hat einen weniger stechenden Geruch. Sie können jeden Käse nach Ihrem Ermessen wählen; es kann sich um Hart- oder Weichkäse handeln. Als Liebhaber von Blauschimmelkäse geben Sie bitte Ihren Geschmackspräferenzen nach und wählen Sie den Käse mit dem geringsten Geruch.
2. Gemüse und Früchte. Diese sind eine gute Wahl für einen Snack im Bus; sie stillen den Hunger, sind recht leicht verdaulich, ohne ein Schweregefühl zu hinterlassen, und lassen sich bequem unterwegs essen. Bevorzugen Sie feste Gemüse- und Obstsorten, da diese wahrscheinlich nicht in Ihrer Tasche ersticken. Dies können Gurken, Karotten, Kohl, Äpfel und Bananen sein. Es ist besser, Birnen und harte Pflaumen nicht mit auf die Straße zu nehmen, sie können zu Blähungen führen.
3. Trockenfrüchte und Nüsse. Neben normalen Früchten können Sie auch Trockenfrüchte und Nüsse zu sich nehmen; sie nehmen wenig Platz in Ihrer Tasche ein, liefern dem Körper aber viele Kalorien; Sie werden sich nicht nur satt fühlen, sondern können auch die Reisekrankheit loswerden die Straße.
4. Kekse und Brötchen. Ein solcher Snack für unterwegs eignet sich auch, allerdings sollte man beispielsweise Haferflocken oder Ingwerkeksen den Vorzug geben, sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und können auch die Symptome der Reisekrankheit beseitigen.
5. Gekochte Kartoffeln und Eier. Für eine weitere herzhafte Busmahlzeit kochen Sie die Kartoffeln und Eier (natürlich hartgekocht) und schälen Sie sie vorher.
6. Zucchini- oder Kartoffelpuffer. Dieses Gericht ist sehr lecker, sehr einfach zuzubereiten, gut haltbar und kann sowohl heiß als auch kalt gegessen werden.
7. Gebratenes Hähnchen oder Fleisch. Sowohl Fleisch als auch Hühnchen können in einer Pfanne gründlich gebraten oder im Ofen gebacken werden. Achten Sie unbedingt darauf, dass das Fleisch gut gegart ist, da es sonst schnell verderben kann.
8. Tee, Kaffee in einer Thermoskanne und normales Wasser ohne Kohlensäure.

Wie montiert man die Bremse für einen Bus richtig?

Die Frage ist sehr einfach, aber erfahrungsgemäß berücksichtigen viele Passagiere viele Nuancen nicht. Schauen wir uns genauer an, wie Sie Lebensmittel für unterwegs so verpacken, dass sie Ihrer Gesundheit nicht schaden und es praktisch ist, sie zu essen, während Sie Ihre Reise sauber fortsetzen.

• Wenn Sie Obst und Gemüse unterwegs mitnehmen, waschen und trocknen Sie es vorher. So müssen Sie sie unterwegs nicht mit feuchten Tüchern oder, noch schlimmer, mit ungewaschenen Händen abwischen, was zum Eindringen von Keimen in den Körper und zu Darmbeschwerden führen kann. Aber das brauchen Sie wahrscheinlich nicht, besonders nicht auf der Straße.
• Schneiden Sie alle notwendigen Produkte zu Hause und legen Sie sie in einen Behälter oder eine Tüte. Dies können Brot, Gurken oder Hühnchen sein, die zum leichteren Essen in kleine Stücke geschnitten werden usw.
• Nehmen Sie keine flüssigen Lebensmittel mit. Es ist besser, Suppe, Okroshka und andere flüssige Gerichte nicht mit auf Reisen zu nehmen. Selbst wenn Sie solche Lebensmittel zuverlässig in einem luftdichten Behälter verpacken, ist es unbequem, sie in einem Bus zu essen, der sich ständig bewegt, manchmal auf Unebenheiten stößt, auf unseren „tadellosen“ Straßen und selbst bei sanftem Bremsen. All dies wird sicherlich dazu führen, dass Sie Ihr Mittagessen verschütten und Ihre Reise in schmutziger Kleidung oder auf einem nassen, schmutzigen Sitz fortsetzen. Bevorzugen Sie daher trockenere Lebensmittel.
• Ihr Essen für unterwegs sollte aus Produkten bestehen, die lange haltbar sind. Überprüfen Sie unbedingt das Verfallsdatum, bevor Sie ein Produkt in den Schließfach legen. Wenn bis zum Verfallsdatum noch 1-2 Tage verbleiben, ist es besser, ein solches Produkt nicht mit auf die Straße zu nehmen. Bei anderen Temperaturen als der Kühlung kann das Produkt viel schneller verderben.
• Bevorzugen Sie bei der Wahl zwischen Fleisch und Fisch Fleisch. Allerdings sollte das Fleisch richtig zubereitet, gut gebraten, gekocht oder gedünstet sein. Für diejenigen, die seltenes Steak mögen, ist es besser, den Verzehr dieses Gerichts auf später zu verschieben und auf Ihre Gesundheit zu achten.
• Krümel, Krümel und noch mehr Krümel... Wir bitten Sie, keine Lebensmittel mit auf die Straße zu nehmen, die stark zerbröckeln. Dies gilt für Shortbread-Kekse, es ist unmöglich, sie sorgfältig zu essen, damit sie nicht zerbröckeln, und andere ähnliche Produkte.
• Als Durstlöscher eignen sich Wasser, Tee oder Kaffee. Auf Kompott und Natursäfte sollte man besser verzichten, da diese unterwegs sauer werden und Übelkeit, Blähungen und Darmbeschwerden verursachen können.
• Zusammen mit den Lebensmitteln, die Sie unterwegs mitnehmen, müssen Sie nasse und trockene Servietten mitnehmen; Einwegbeutel, in die Sie Apfelkerne, Bananenschalen und andere Lebensmittelabfälle packen.

Nachdem Sie im Voraus darüber nachgedacht haben, was Sie an Lebensmitteln unterwegs mitnehmen können und wie Sie all diese Produkte richtig in eine Straßenbremse packen, haben Sie die Möglichkeit, direkt unterwegs einen leckeren und sättigenden Snack zu sich zu nehmen und nicht nur satt zu bleiben , aber auch sauber.

Das Must-Have eines Reisenden oder welche Dinge Sie an Bord des Busses mitnehmen sollten, um den Umzug problemlos zu überstehen.

Dokumente und Geld. Das ist das Wichtigste, was Sie auf jeder Reise dabei haben. Ihr Reisepass und Ihre Versicherung müssen immer bei Ihnen sein. Sie können sie sogar in eine separate kleine Tasche stecken. Das Geld sollte in mehrere Teile aufgeteilt und auf verschiedene Taschen verteilt werden. Nur nicht in einen Koffer stecken, den man dann als Gepäck aufgibt. Wenn Sie eine internationale Karte besitzen, nehmen Sie trotzdem Bargeld mit. Es ist außerdem ratsam, Fotokopien aller Dokumente anzufertigen.

Was beinhaltet der Begriff Dokumente?

• Reisepass mit Visum,
• Krankenversicherung,
• Bustickets (Flugzeug, Zug),
• Führerschein + Fahrzeugpapiere und Versicherung (wenn Sie Ihr eigenes Auto fahren),
• Ausdrucke von Hotel-, Hostel- und Apartmentreservierungen.

Kissen. Im Sitzen ist es nicht so einfach, eine bequeme Schlafposition zu finden, was den Nacken deutlich überlastet. Aber die Halswirbelsäule sollte im Schlaf ruhen. Wenn Sie ihm keine Pause gönnen, haben Sie nach einer langen Busfahrt oder einem Nachttransfer keine Zeit mehr für Ausflüge. Um Ihren Koffer nicht zu überladen, kaufen Sie ein aufblasbares Kissen.

Plaid. „Muss man auch im Sommer eine Decke mitnehmen?“ – fragte mich ein Freund, als er sich auf eine Tour durch Europa vorbereitete. Ja, auch im Sommer. Busse sind oft klimatisiert. Darüber hinaus kann man mit einzelnen Klimaanlagen zwar noch etwas machen, mit einem allgemeinen Lüftungssystem ist dies jedoch unwahrscheinlich. Am häufigsten nehme ich ein dünnes Sporthandtuch von Decathlon mit – es ist groß, rollt sich aber zu einem kleinen, praktischen „Brötchen“ zusammen.

Warmer Pullover. Und das Beste ist ein Fahrrad mit Verdeck. Dies sollte aus dem gleichen Grund erfolgen, weshalb die Decke auf dieser Liste erschien. Unterschätzen Sie nicht die Klimaanlage moderner Busse und die kalten Fenster günstiger Taxis.

Essen. Essen unterwegs ist ein anderes Thema. Haben Sie schon Sandwiches und Hühnchen in Folie zubereitet? Warum hast du das getan?

• Nehmen Sie am besten leichte Kost mit, die keine Verdauungsprobleme verursacht. Hierfür eignen sich Obst oder Gemüse mit dicker Schale (Bananen, Äpfel, Birnen, Gurken) sowie Mischungen aus Nüssen und Trockenfrüchten hervorragend.
• Brot sollte durch Kleiebrot oder Cracker ersetzt werden.
• Gekochte Eier dürfen nur mit intakter Schale mit auf die Straße genommen werden und müssen hartgekocht sein.
• Gekochte Kartoffeln sind länger haltbar, wenn man sie in der Schale kocht (in Wasser gekochte Lebensmittel werden automatisch verderblich).
• Käse oder Aufschnitt sollten vakuumverpackt und nach dem Öffnen sofort verzehrt werden. Bedenken Sie, dass Fleisch und Milchprodukte oft nicht über die Grenzen transportiert werden können und daher in ihrem Heimatgebiet „liquidiert“ werden müssen (oder gar nicht mitgenommen werden müssen).
• Bequemer ist es, Säfte und andere Getränke in Einwegverpackungen oder kleinen Flaschen zu transportieren. Aber das ist nicht grundlegend.
• Versuchen Sie, nicht zu viel „trockenes“ Essen zu sich zu nehmen: Kekse, Cracker, Chips.
• Instant-Porridge und Kartoffelpüree sind eine praktische Mahlzeit für unterwegs, aber auch davon sollte man sich nicht zu sehr hinreißen lassen.

Feuchttücher. Wie sonst wäscht man sich unterwegs die Hände?

Powerbank (oder externer Akku). Viele Busse verfügen heute bereits über Steckdosen. In vielen, aber nicht in allen. Wenn der Weg vor Ihnen lang ist, lohnt es sich, ein tragbares Netzteil zur Hand zu haben, um Ihre Geräte rechtzeitig aufzuladen und immer in Kontakt zu bleiben. Man weiß nie.

Ersatzsocken. Stellen Sie sich vor, Sie hätten den ganzen Tag mit Ihren Lieblingssneakern fremde Pflastersteine ​​zertrampelt, wären dann endlich in den Bus gestiegen, hätten sich bequem auf einen Stuhl gesetzt und die Schuhe ausgezogen. Haben Sie Mitleid mit Ihren Nachbarn! Ein Paar Ersatzsocken wird wahrscheinlich nicht viel Platz in Ihrem Rucksack beanspruchen.

• Noch etwas zur Kleidung: Tragen Sie im Bus lieber bequeme Jogginghosen als Röhrenjeans oder Kleider.

Reiseset. Befördern Sie Zahnpasta, eine Zahnbürste und ein kleines Handtuch aus Ihrem Koffer in Ihr Handgepäck. In Europa gibt es an Tankstellen und „Pilz“-Haltestellen oft zivile Toiletten, in denen man sich die Zähne putzen und waschen kann.

• Zu einem kompletten Reiseset gehören außerdem Shampoo und Duschgel. Sie können sie im Koffer lassen, aber um nicht literweise Näh- und Seifenprodukte mit sich herumzutragen, empfehle ich Ihnen, sie in kleine Gläser zu füllen. Sparen Sie viel Platz und erleichtern Sie Ihr Gepäck.

Erste-Hilfe-Kasten. Lassen Sie kein Erste-Hilfe-Set in einem Koffer, den Sie als Gepäck aufgeben möchten. Wenn Sie unterwegs Kopfschmerzen oder Bauchschmerzen bekommen oder auf einer Serpentinenstraße in den Bergen reisekrank werden, werden Sie verstehen, warum dieser Rat richtig ist.

Was sollte in einem Erste-Hilfe-Kasten enthalten sein (die Medikamente, die ich am häufigsten mitnehme, sind in Klammern angegeben; Ihre Liste kann anders sein).

• Schmerzmittel (No-shpa, Spazmalgon),
• Antipyretika (Paracetamol, Coldrex, Theraflu),
• Pulver, die Erkältungssymptome lindern (ORVIcold)
• Lutschtabletten oder Sprays gegen Halsschmerzen (Septolete, Ingalipt)
• Mittel gegen Reisekrankheit (Avia-More),
• Heilmittel gegen Verdauungsstörungen (Mezim),
• Lebensmittelvergiftungstabletten (Aktivkohle),
• Medikamente gegen Durchfall (Smecta),
• Antiallergika (Diazolin, Loratadin),
• Creme zum Sonnenschutz oder gegen Verbrennungen (Panthenol),
• individuelle Medikamente bei chronischen Erkrankungen,
• Patch.

Maske zum Schlafen. Dieser Artikel ist optional – für alle, die ohne Maske und zu Hause nicht schlafen können. Unterwegs wird sie die Situation wahrscheinlich nicht retten. Normalerweise nehme ich es nicht.

• Bus-Life-Hack: Manchmal lassen sich Bussitze nicht nur zurücklehnen, sondern bewegen sich auch weiter auseinander, was zu mehr Platz zwischen benachbarten Sitzen führt.

Notizblock und Stift. Man kann sich einfach nicht immer auf Technologie verlassen.

Ich bin wie Monica aus Friends – ich liebe Listen. Vor allem, wenn es ums Reisen geht. Ich habe eine universelle Liste mit den Dingen, die ich mitnehmen muss, die mir jedes Mal weiterhilft. Ich mache einfach eine Fotokopie der Liste und streiche dann alle Punkte darauf durch, während ich die Sachen in meinen Koffer verstaue. So sind Sie schnell fertig und vergessen nichts.

Wenn Sie zu faul sind, Listen zu erstellen, oder nicht wissen, was Sie unterwegs brauchen könnten, kann ich Ihnen mehrere Dienste empfehlen, die Ihnen die Listenerstellung abnehmen.

www.v-dorogu.com – erstellt eine Liste der notwendigen Dinge, basierend darauf, wohin Sie fahren, was Sie fahren, zu welchem ​​Zweck und wo Sie sich aufhalten.

www.spisokvdorogu.ru – bietet eine universelle Reiseliste, die angepasst werden kann. Sie können vorgefertigte Listen auswählen, je nachdem, welche Urlaubsoption Sie bevorzugen oder in welches Land Sie reisen.

www.lifehacker.ru/special/travel-checklist – Checkliste von Lifehacker.

Hallo, liebe Leser! Heute reden wir über Essen, genauer gesagt darüber, was man unterwegs isst und was man an Essen mitnimmt? Das Thema ist für jeden relevant – unterwegs gibt es unterschiedliche Situationen und das Thema Ernährung kann bei der Vorbereitung noch einmal Kopfzerbrechen bereiten.

Welche Produkte sollten Sie wählen und welche sollten Sie meiden, um gesundheitliche Probleme zu vermeiden und Ihre lang ersehnte Reise nicht zu einer Enttäuschung zu machen? Berücksichtigen wir alle wichtigen Punkte, damit Sie in Zukunft keine Schwierigkeiten mehr damit haben.

Bevor wir dazu übergehen, welche Transportart am besten geeignet ist, werfen wir einen Blick auf die wichtigsten Empfehlungen:

• Kompaktheit. Produkte sollten nicht viel Platz beanspruchen. Eine Tüte Lebensmittel mit sich zu führen ist unbequem und sinnlos. Manche Lebensmittel können verderben, bevor Sie sie essen.
• Haltbarkeit. Wählen Sie Lebensmittel, die reisefest sind und außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden können. Vermeiden Sie beispielsweise Milchprodukte, wenn Sie sich nicht vergiften möchten. Wenn Sie sich ein Leben ohne Joghurt und Quark nicht vorstellen können, dann essen Sie solche Produkte in den ersten 3-4 Stunden Ihrer Reise, besonders im Sommer.
• Starke Gerüche. Lebensmittel mit starkem Geruch sind eine todsichere Möglichkeit, Ihre Nachbarn zu irritieren, wenn Sie mit Bus oder Bahn unterwegs sind. In einem geschlossenen Raum ist der Geruch noch stärker wahrnehmbar und nach ein paar Stunden beginnt er nicht nur die Menschen um Sie herum, sondern auch Sie selbst zu irritieren.
• Lagertemperatur. Bringen Sie keine Lebensmittel mit, die bei steigender Temperatur schmelzen oder schmelzen könnten. Legen Sie Eis, Schokolade und Pralinen beiseite, bis Sie ankommen.
• Produkte mit Cremefüllung. Dazu gehören Kuchen, Gebäck und Torten. Sie verschlechtern sich schnell und sind nicht für die Straße geeignet.
• Mineralwasser. Vor allem im Sommer wird es in ausreichender Menge benötigt. Aber nehmen Sie unterwegs kein Mineralwasser und zuckerhaltige Getränke mit.

Über das, was ich einmal geschrieben habe. Natürlich gibt es da einige Nuancen. Aber der Ansatz ist einigermaßen ähnlich.

In Ihrem eigenen Tempo. Was im Auto mitnehmen?

Stimmen Sie zu, wir werden verschiedene Optionen für die Anreise mit dem Auto und mit dem Bus wählen. Das Reisen mit dem Auto hat seine eigenen angenehmen Vorteile, darunter die Möglichkeit, überall anzuhalten, mehr Platz zum Verstauen von Gepäck und die Abwesenheit von Fremden. Das Angebot an Speisen während der Fahrt mit dem Auto ist also sehr vielfältig.

Wenn Sie mehrere Tage unterwegs sind, besorgen Sie sich eine spezielle Kühltasche. Wenn dies nicht möglich ist und Sie keine unnötigen Gegenstände mitnehmen möchten, schauen Sie sich die folgenden Produkte genauer an:

• Leichte Gemüsesuppe oder Brühe in einer Thermoskanne. Diese Option ist gut, wenn Sie mindestens einmal am Tag etwas Heißes essen müssen. Denken Sie daran, dass Sie es auch nicht für längere Zeit aufbewahren können.
• Sandwiches. Denken Sie auch zuerst an sie, wenn Sie Essen für unterwegs zubereiten? Es ist schnell, lecker und praktisch. Für Sandwiches gibt es viele Möglichkeiten, aber verwenden Sie keine Mayonnaise, Soße oder Butter. Dadurch verderben sie schneller und es besteht die Gefahr einer Vergiftung oder einer Verdauungsstörung. Verwenden Sie Kleiebrot, ungekochte Räucherwaren und Hartkäse.
• Lavash mit Füllung. Eine sehr bequeme und sättigende Art, einen Snack zu sich zu nehmen. Sie können frisches Gemüse, Fleisch (am besten gebacken, so bleibt es länger haltbar), Hartkäse und Kräuter einpacken. Mit Salz und Gewürzen abschmecken, Ketchup und Mayonnaise vermeiden.
• Leichte Salate. Sie können das Gemüse in einen Behälter schneiden und dann einfach Öl und Salz hinzufügen. Auf diese Weise verderben sie nicht so schnell, es ist jedoch ratsam, sie nicht 2 Tage lang in die Länge zu ziehen.
• Gemüse und Früchte . Gurken, Tomaten (wählen Sie harte Tomaten), Kräuter und Karotten passen perfekt in das Reisemenü. Nehmen Sie Früchte mit Schale (Bananen, Äpfel, Mandarinen) und nicht sehr weich. Sie sind mehrere Tage haltbar und eignen sich hervorragend als nahrhafter und köstlicher Snack für unterwegs.
• Ofenkartoffel. Es verdirbt lange nicht und wenn Sie Kartoffeln mögen, ist dies eine gute Idee für das Mittagessen unterwegs. Aber nehmen Sie keine Salzkartoffeln und Pommes Frites. Sie verderben schnell, dies ist ein hervorragender Nährboden für die Entwicklung von Bakterien und außerdem sind Pommes Frites gesundheitsschädlich.
• Gebackenes Fleisch. Gekochtes oder gebratenes Fleisch ist nicht für unterwegs geeignet. Es verdirbt schnell, daher ist Backen eine gute Option. Fügen Sie weitere Gewürze hinzu, insbesondere Rosmarin, Thymian, Minze – sie wirken desinfizierend und halten Fleisch länger haltbar. Hähnchen (Sie können ein ganzes Stück verwenden) oder Truthahn eignen sich gut.

Sie können auch hinzufügen, was sonst noch von unterwegs passt: gebackene Kuchen (nicht mit Fleischfüllung), Trockenfrüchte, Nüsse (vorzugsweise nicht gesalzen), Brötchen und Muffins (ohne Füllung).

Und für Naschkatzen, die keinen Tag ohne Süßigkeiten genießen können (ich weiß, es gibt viele von uns), die statt Schokolade und Süßigkeiten einen genaueren Blick auf Marshmallows, Marshmallows und Marmelade werfen sollten. Sie können Kekse auch ohne Füllung nehmen.

Produkte für die Bahn. Was können Sie sonst noch nehmen?

Auch in puncto Komfort ist das Reisen mit der Bahn, insbesondere auf reservierten Sitzplätzen, ein Vergnügen. Es gibt jedoch einige Vorteile, die die Entscheidung, was Sie im Zug mitnehmen möchten, einfacher machen als bei anderen Optionen. Erstens haben Sie einen Tisch, an dem Sie bequem sitzen können, und zweitens haben Sie Zugang zu kochendem Wasser. Bequemer, oder?

Im Zug können Sie die gleichen Produkte wie im Auto mitnehmen, die Liste kann jedoch um mehrere Punkte ergänzt werden:

• Instantbrei. Egal wie man es dreht, man will immer noch etwas Heißes, wenn man einen langen Weg vor sich hat. Wenn Sie kochendes Wasser haben, wird die Zubereitung eines solchen Breis nicht schwierig sein. Schnell, bequem und praktisch.
• Instant-Suppen und Pürees. Nicht das gesündeste Lebensmittel, aber wenn man sie nicht ständig isst, kann man sie bei Bedarf auch einmal einnehmen.
• Tee- und Kaffeebeutel. Nehmen Sie beides in Tüten mit, um unterwegs nicht eine halbe Stunde lang mit dem Brauen zu spielen. Obwohl ich selbst verpackte Produkte nicht ausstehen kann und lieber die losen nehme.
• Pasten und Konserven. Bedenken Sie jedoch, dass Sie sie sofort verzehren sollten und den Genuss nicht über ein paar Tage hinauszögern sollten. Sie können schlecht werden, aber dann können Sie den Rest der Reise vergnügen.
• Gekochte Eier. Ein Klassiker dessen, was man vom Essen im Zug mitnimmt. Denken Sie daran, dass Eier hartgekocht sein müssen und die Schale keine Risse aufweisen darf. Es empfiehlt sich, sie am ersten Tag zu essen.

Wie wählt man Produkte für den Bus aus?

Der Bus ist ein Transportmittel, bei dem man nicht alles mitnehmen kann. Vor allem, wenn Sie eine Bustour machen, bei der das Hantieren mit Thermoskannen und Behältern für Sie überhaupt keine Option ist. Was sollte man einnehmen, damit es lecker und gesund und gleichzeitig praktisch ist?

• Lavash mit Füllung. Die Empfehlungen zum Befüllen sind die gleichen wie zuvor. Wickeln Sie es in Pergamentpapier oder spezielle Papiertüten für Lebensmittel ein. Benutzen Sie auf Reisen keine Plastiktüten zur Aufbewahrung von Lebensmitteln.
• Sandwiches. Auch hier sind sie perfekt. Um zu verhindern, dass Brot so schnell verdirbt, lagern Sie Sandwichstücke getrennt.
• Gemüse und Früchte. Bevorzugen Sie festes Gemüse und Obst, damit Sie den Saft später nicht aus der Kleidung auswaschen müssen.
• Brötchen, Muffins und gebackene Kuchen(aber nicht mit Fleisch). Gut für einen Snack, aber ohne Sahnefüllung zum Mitnehmen.
• Trockenfrüchte und ungesalzene Nüsse. Sie sättigen gut mit Energie und verderben lange nicht. Sie sind besonders nützlich, wenn Sie ein aktives Programm und viel Bewegung haben.
• Pastille, Marshmallows, Marmelade. Schmackhaft und gesund, auch ungekühlt 2-3 Tage haltbar.

Womit sollen Kinder unterwegs gefüttert werden?

Wenn man Kinder hat, stellt sich immer die Frage nach der Verpflegung für unterwegs. Die Wahl des Essens für Ihr Kind hängt davon ab, was Sie essen, wie lange die Reise dauert und wie alt das Kind ist.

Wenn Sie noch ein kleines Kind haben, dann kaufen Sie unterwegs Babynahrung für es. Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel eine normale Temperatur haben. Nehmen Sie bei Bedarf einen Behälter mit, in den Sie kochendes Wasser gießen können, und stellen Sie ein Glas mit Lebensmitteln zum Aufwärmen hinein.

Wenn Sie mit älteren Kindern essen, können Sie ihnen Ofenkartoffeln, Hühnchen und gekochte Eier geben. Denken Sie jedoch daran, dass sie am ersten Tag gegessen werden müssen. Auch Gemüse und Obst sind geeignet. Als Snack können Sie Brötchen oder Blätterteig (ohne Füllung) und Kinderfruchtpürees (auch für Erwachsene geeignet) nehmen. Nehmen Sie unterwegs kein Fast Food, Fettiges oder Frittiertes mit.

Bedenken Sie beim Vorräte an Lebensmitteln, dass Kinder unterwegs nicht überfüttert werden dürfen. Füttern Sie sie nur, wenn sie hungrig sind. Vergessen Sie nicht die Hygiene: Bringen Sie ausreichend Feuchttücher mit.

Was tun bei Reisen mit Gastritis?

Wenn Sie an Gastritis leiden, müssen Sie im Voraus planen, was und wann Sie unterwegs essen werden. Sie müssen oft essen und die Nahrung sollte diätetisch sein. Besorgen Sie sich eine Thermoskanne zum Essen. Dort können Sie warme Speisen mitnehmen: Suppe, Brühe, Brei.

Sie können auch gekochte Eier, Ofenkartoffeln und Hühnchen, Gemüse und Obst mitnehmen (befolgen Sie hier die Empfehlungen der Ärzte, was Sie essen dürfen). Das reicht für einen 1-Tages-Ausflug. Wenn Sie eine lange Reise planen, nehmen Sie Instant-Müsli, Babypürees und Instant-Suppen mit.

Viel Glück auf deinen Reisen!

Der warme, schöne Mai ist perfekt für Reisen mit der ganzen Familie. Wenn die Strecke lang ist, müssen Sie darauf achten, dass Ihre Familie nicht hungrig wird. Es ist besonders wichtig, die Nahrung Ihres Kindes unterwegs mitzunehmen. Lassen Sie uns gemeinsam das Camping-Menü besprechen.

Mittagessen in Ihrer Handfläche

Was sollten Sie für Ihr Kind unterwegs vorbereiten? Sandwich mit Schinken und Käse, weil es so sättigend und lecker ist. Den Brottoast mit Sauerrahm einfetten und ein Stück Schinken hinzufügen. Mit Salatblättern, 2 Tomatenscheiben und einer zweiten Scheibe Toast belegen. Wir fetten es auch mit Sauerrahm ein und bedecken es ebenfalls mit Salatblättern. Als nächstes eine Scheibe Schinken und Käse hinzufügen und mit der dritten Scheibe Toast belegen. Solch ein festes Sandwich ersetzt das komplette Mittagessen eines Kindes.

Kristallgemüse

Ein leichter Gemüsesnack für unterwegs für Kinder ist eine Win-Win-Option. Nehmen Sie 200 g frisches Gemüse: Zucchini, Karotten, Frühkartoffeln, Auberginen. Schälen Sie sie und schneiden Sie sie in gleich große Scheiben. In einem Topf eine dicke Glasur aus 800 ml Wasser, 2 EL. l. Zucker und 100 g Butter. Geben Sie das Gemüse hinein und lassen Sie es köcheln, bis die gesamte Flüssigkeit verkocht ist. Unterwegs einen solchen Snack zu knabbern ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Cupcakes im Grünen

Mit Gemüse lassen sich für unterwegs herzhaftere Mahlzeiten für Kinder zubereiten. Zum Beispiel Zucchini-Muffins. Die Zucchini reiben, die Flüssigkeit ausdrücken und salzen. 3 Eier und 250 g Mehl mit einer Prise Backpulver vermischen. 100 g Brühwurst in Würfeln, 70 g geriebenen Käse und 7-8 Frühlingszwiebeln hinzufügen. Gießen Sie diese Mischung in Silikonformen und backen Sie sie 25 Minuten lang bei 180 °C im Ofen. Gekühlt schmeckt dieser Snack übrigens noch besser.

Königin der Felder

Was darf ein Kind unterwegs essen? Die Maiskrapfen werden bestimmt ein Hit. Nehmen Sie 300 g Dosenmais und 50 ml Flüssigkeit aus einem Glas. 200 g Mehl, ein Ei, ½ Bund Petersilie und Salz nach Geschmack hinzufügen und den Teig kneten. Wenn es Ihrem Kind nichts ausmacht, fügen Sie etwas geriebenen Käse hinzu. Als nächstes müssen Sie die Pfannkuchen nur noch in einer heißen Pfanne mit Öl anbraten und in einen Behälter geben. Übrigens passen sie genauso gut zu Sauerrahm, Marmelade und sogar zu Käse- oder Schinkenstücken.

Pflegendes Bouquet

Welche Lebensmittel soll ich meinem Kind unterwegs mitgeben, wenn es Fleisch liebt? Appetitliche „Rosen“ werden ihn von ganzem Herzen erfreuen. Aus 600 g Mehl, 100 ml Wasser, Eiern und Salz den Teig kneten, dünn ausrollen. In Streifen schneiden. Bestreichen Sie die Streifen mit Ketchup oder Sauerrahm. Auf jeden Streifen dünn geschnittenen Schinken oder Wurst legen und aufrollen. Die „Rosen“ in die Form geben und 20 Minuten bei 180°C backen. Auch Erwachsene werden dieses Gericht gerne probieren.

Quarkgeometrie

Welche Lebensmittel soll ich für mein Kind unterwegs kaufen? Joghurt und Quark sind hier unverzichtbar. Sie können Hüttenkäseumschläge jedoch schnell mit Ihren eigenen Händen backen. Mischen Sie 500 g Hüttenkäse, Ei, 50 g Rosinen, 2 EL. l. Honig und Zitronenschale. 500 g fertigen Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden. Jeweils 1 EL darauf geben. l. Füllen Sie die Füllung, formen Sie Dreiecke, fetten Sie sie mit Eigelb ein und geben Sie sie für 20 Minuten in den Ofen bei 200 °C. Dieses fluffige Blätterteiggebäck sorgt dafür, dass sich Kinder unterwegs nicht langweilen.

Grüße aus Hawaii

Das beste Essen für Autoreisen mit Kind. Mischen Sie 800 g Haferflocken, 100 g Kokosflocken, 150 g Cashewnüsse, 120 g kandierte Ananas, Mango und Orange. Gießen Sie die erhitzte Mischung aus 80 ml Olivenöl und 80 g Honig hinein. Die dicke Masse gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und 30 Minuten bei 180 °C backen. Brechen Sie das Müsli in mundgerechte Portionen und verwöhnen Sie Ihre Kinder unterwegs.

Glück in Schokolade

Schokoladen-Biskuitkuchen ist ein gutes Reiserezept für Kinder. 300 g Schokolade schmelzen und unter häufigem Rühren 200 g Butter, 300 g Zucker und 4 EL hinzufügen. l. Milch. Wenn die Masse etwas abgekühlt ist, 4 Eier, 200 g Mehl, ½ TL hinzufügen. Zimt. Den Teig in eine hohe, geölte Pfanne geben. Den Keks 30 Minuten bei 180°C backen und in Stücke schneiden – fertig ist ein leckerer Snack.

Bananen-Crunch

Was kann ein Kind unterwegs essen, wenn es launisch ist und Fast Food verlangt? Biete es ihm an. Ein paar Bananen in 2 mm dicke Kreise schneiden, mit Leinöl beträufeln und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Legen Sie es für 15 Minuten in den auf 160 °C vorgeheizten Ofen, drehen Sie die Chips dann um und backen Sie sie weitere 15 Minuten lang. Mit Zimt bestreuen, abkühlen lassen und in eine Papiertüte legen. Bei solch einem fruchtigen Leckerbissen vergessen Kinder schnell das Fast Food.

Lebhaftigkeit von Zitrusfrüchten

Vergessen Sie nicht, kühle Limonade mitzubringen, denn Kinder möchten unterwegs öfter als sonst etwas trinken. In einer Mixerschüssel eine mittelgroße Zitrone, zusammen mit der Schale in Scheiben geschnitten, 300 g Erdbeeren und 1 EL vermischen. l. Honig Mahlen Sie sie zu einer Paste und gießen Sie 1⅓ Liter sauberes Wasser oder Mineralwasser hinzu. Die Mischung gut abseihen, in eine Thermoskanne füllen und 7-8 Würfel gefrorenen Fruchtsaft hineingeben. Diese Limonade stillt perfekt Ihren Durst und gibt Ihnen neue Energie.

Mit dem „Eat at Home“-Teig schnell und lecker kochen

Schnelle und einfache Kuchen sind ein Lebensretter für alle Gelegenheiten und eine tolle Verpflegungsoption für Roadtrips. Wählen Sie die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack: Beeren, Obst, Gemüse – oder bereiten Sie zum Beispiel eine köstliche Torte mit Fleisch, Hühnchen oder Fisch zu. Wir hoffen, dass Ihnen die vorgeschlagenen Rezepte dabei helfen werden, die Zeit auf Ihrer Reise angenehm zu verbringen. Was bereiten Sie Ihren Kindern unterwegs vor? Teilen Sie mit anderen Lesern Ideen für interessante Snacks, nach denen Ihre kleinen Feinschmecker verrückt werden.

Die Ferienzeit ist in vollem Gange. Einige packen ihre Koffer für einen Flug in ferne südliche Länder, andere entscheiden sich für einen Roadtrip durch Weißrussland. Und der dritte: Man kann sich den Sommer ohne einen Ausflug in die Berge nicht vorstellen. Und für alle wird das Thema Ernährung sowohl unterwegs als auch im Urlaub sehr akut sein. Ein sehr prosaischer Moment, aber der Komfort und die Eindrücke Ihres Urlaubs hängen weitgehend davon ab.

Und für diejenigen, die den ganzen verlockenden Verlockungen eines Hotelbuffets standhalten müssen, ist das zweite drängende Problem: „“. Denn unbegrenzte Portionen und leckere Gerichte vollbringen schnell und unmerklich ihre „böse“ Tat

Essen auf einer langen Reise

In der Regel stellt sich bei einer langen Reise (bei einer mehrstündigen Fahrt mit Bahn, Bus, Auto) die Frage, was man unterwegs mitnehmen sollte, damit das Essen möglichst gesund und gleichzeitig sicher ist .

Für die Sommersaison ist es optimal, eine Kühltasche oder zumindest eine Thermotasche zu kaufen, aber was soll man hineinpacken?

• Nüsse, Samen, Trockenfrüchte, Müsliriegel.
• Kleiebrot, Cracker ohne Salz.
• Mineralwasser, sterilisierte Säfte in Einzelpackungen.
• Obst und Gemüse mit dicker Schale (Orangen, Bananen, Grapefruit, Äpfel, Gurken, Radieschen usw.).
• Im Ofen gebackene Pellkartoffeln (zuvor müssen sie unter fließendem Wasser gut gewaschen und mit trockenem Salz bestreut werden). Aber nicht gekocht, da alle in Wasser gekochten Produkte automatisch verderblich werden, da Wasser optimale Bedingungen für die Vermehrung pathogener Mikroorganismen schafft.
• Schmalz ohne Fleischschicht (da der Hauptnährboden für Mikroben die Fleischschicht ist und Mikroben nicht in reinem Schmalz leben).
• Rohe Räucherwurst und andere geräucherte Produkte (besser einen Laib Wurst mit raffiniertem Pflanzenöl bestreichen und in Pergamentpapier einwickeln).
• Fettarmer Käse in Vakuumverpackung.
• Frittierte hausgemachte Käsekuchen (zuerst essen).
• Babyfleischpüree in Metalldosen (wunderbare Basis für Sandwiches).
• Hartgekochte Eier (mindestens 10 Minuten) in Salzwasser kochen. Aber wenn die Schale während des Kochvorgangs Risse bekommt, ist es besser, diese Eier nicht mit auf Reisen zu nehmen, da dies bereits eine fruchtbare Umgebung für Mikroben ist.
• Im Ofen gebackenes Fleisch mit Gewürzen in Folie (als Gewürze müssen Gewürze mit hoher bakterizider Wirkung verwendet werden: Peperoni, Minze, Thymian oder Thymian, Rosmarin, Lorbeerblatt, Nelken). Es ist besser, alle gekochten Lebensmittel sowie Käse in Folie einzuwickeln, da die metallisierte Oberfläche, die Wärmestrahlen reflektiert, die Haltbarkeit des Produkts verlängert.
• Gebackene oder frittierte Pasteten mit Obst- und Käsefüllung (aber nicht mit Fleisch).
• Instantbrei (den man bei der Zubereitung einfach mit kochendem Wasser übergießt).

Wenn Sie keine Kühltasche haben, ist es zur Aufrechterhaltung einer niedrigen Temperatur besser, alle abgefüllten Getränke (Mineralwasser, Saft, Kwas, Wasser) im Gefrierschrank vorzufrieren und sie als Lebensmittelvorräte in einer Tüte zu verwenden Lebensmittel. Außerdem haben Sie nach dem Auftauen zusätzliches Getränk für unterwegs. Und verpacken Sie Lebensmittel, die für unterwegs bestimmt sind, niemals in Plastikfolie oder Tüten, sondern nur in Pergamentpapier und Folie.

Brennnesselblätter, die zum Abdecken des Produkts verwendet werden sollten, haben einen sehr guten Einfluss auf die Sicherheit verderblicher Produkte, insbesondere von Fleischprodukten. Diese bakteriziden Eigenschaften werden den Brennnesselblättern durch die darin enthaltenen Phytonzide und Ameisensäure verliehen (dies ist übrigens der Grund für das Brennen der Brennnessel).

Für Süßigkeiten nimmt man in der heißen Jahreszeit besser Marmelade, Marshmallows und Marshmallows für unterwegs mit. Und für Schokoladenliebhaber ist es besser, das Produkt vor Ort zu kaufen, da der Schmelzpunkt niedrig ist und die Qualität dadurch erheblich leidet.

Was Sie nicht mit auf die Straße nehmen sollten

Wie stellt man die Verdauung nach einer Reise wieder her?

Seien Sie darauf vorbereitet, dass Ihr Darm in den ersten 2 Tagen möglicherweise „still“ ist. Dies sollte Sie nicht beunruhigen, da es sich hierbei um eine natürliche Anpassung des Verdauungssystems nach einer Umstellung der normalen Ernährungsbedingungen handelt.

In den ersten Tagen nach der Ankunft am Zielort müssen Sie versuchen, fetthaltige und fleischhaltige Lebensmittel nicht zu missbrauchen, sondern die folgenden Produkte in Ihre Ernährung aufzunehmen:

• Kefir, Joghurt und andere fermentierte Milchprodukte;
• Trinkwasser bis 2-3 Liter;
• trockener Wein, verdünnt mit Wasser (1 zu 1);
• pektin- und ballaststoffreiches Gemüse und Obst (Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen, Karotten, Kohl, Melone, Äpfel usw.)

Mahlzeiten während der aktiven Reise (Ausflug, Wanderung)

Wenn Sie sich entscheiden, Ihren Urlaub aktiv zu verbringen und ständig von Ort zu Ort zu ziehen, dann nehmen Sie beim Auffüllen Ihrer Vorräte Produkte mit hoher Energie und biologischem Wert mit, um verbrauchte Energie wieder aufzufüllen und zu Kräften zu kommen. Lassen Sie alle verderblichen Lebensmittel zu Hause.

Was mitnehmen?

• Tee, Kaffee, Kakaopulver, Salz, trockene Kräutergewürze, Zucker, Cracker, Cracker.
• Milch- oder Sahnepulver.
• Instantbrei und Gelee.
• Trockenfrüchte, Nüsse, Schokolade (vorzugsweise dunkel), Marmelade, Marshmallows.
• Obst (insbesondere Zitronen und Orangen) und Gemüse.
• Pasteten, Fleisch, Fisch in Metalldosen (aber keine Konserven, da für sie recht strenge Lagerungsbedingungen gelten – nur im Kühlschrank).

In diesen Produkten finden Sie alle notwendigen Proteine, Fette und Kohlenhydrate, die Ihren Energieaufwand wiederherstellen, sowie einige Vitamine und Mikroelemente. Aber das Wichtigste ist, zu jeder Mahlzeit ein warmes Gericht zu haben. Das kann heißer Kakao mit Milch zum Frühstück, Buchweizenbrei mit Dosenfleisch (zum Mittagessen) und Gelee zum Abendessen sein. Der wichtigste Grundsatz zur Erhaltung der Gesundheit ist kein Trockenfutter! Und vergessen Sie auch nicht, bei der Zubereitung von Suppen und Hauptgerichten für unterwegs nützliche Vitaminpflanzen zu finden, die unter Ihren Füßen wachsen: Brennnessel, Sauerampfer und Sauerampfer. Sie sollten sich jedoch auf keinen Fall von Pflanzen mit leuchtenden Beeren verführen lassen, da die Gefahr hoch ist, dass es sich um giftige Pflanzen handelt – Tollkirsche, Maiglöckchen, Wolfsbeere usw. Um den Tee mit Vitaminen anzureichern, fügen Sie Himbeerspitzen, Preiselbeeren usw. hinzu Blaubeerblätter zum Aufguss.

Bitte bewerten Sie dieses Material, indem Sie die gewünschte Anzahl an Sternen auswählen

Bewertung der Site-Leser: 4,6 von 5(142 Bewertungen)

Ist Ihnen ein Fehler aufgefallen? Wählen Sie den Text mit dem Fehler aus und drücken Sie Strg+Eingabetaste. Ich danke Ihnen für Ihre Hilfe!

Abschnittsartikel

14. Januar 2018 Jetzt erlebt die Welt einen Boom von „Superfoods“ – hypergesunden Lebensmitteln, von denen eine Prise fast den täglichen Bedarf an Nährstoffen decken kann, die der Körper braucht. Die Herausgeber der Portalseite beschlossen, ihre eigene Forschung zur Beliebtheit und Nützlichkeit von Chia durchzuführen und dabei die realen Erfahrungen von Portallesern und Facebook-Freunden einzubeziehen, darunter Maria Sanfirova, die Autorin dieser Rezension und Teilzeit-Vegetarierin mit anständiger Erfahrung. .

09. Januar 2018 Die erste Erwähnung von Wundersamen geht auf das Jahr 2600 zurück. vor unserer Zeitrechnung. Chia bildete zusammen mit Mais, der übrigens wie eine Gottheit behandelt wurde und liebevoll „unser Fleisch, unser Juwel“ verherrlichte, und Amaranth – „das goldene Korn der Götter“ – die Hauptnahrung der Maya- und Azteken-Indianer - außergewöhnlich robuste Völker mit schöner körperlicher Konstitution und guter Gesundheit...

2. Juni 2017 Was auch immer passiert, hören Sie nicht auf zu trinken! Ich meine, egal ob es draußen brütend heiß oder so kühl wie der Londoner Himmel ist, trinken Sie immer ausreichend Flüssigkeit. Natürlich trinken wir bei Hitze viel aktiver: Unser Körper hat „Angst“ vor Überhitzung und kühlt sich daher durch die Verdunstung des Schweißes ab, wodurch nicht nur Wasser, sondern auch Mineralsalze und wasserlösliche Vitamine verloren gehen...

29. Dezember 2016 Die Neujahrsferien stehen vor der Tür – eine Zeit der Treffen mit Freunden, intimer Gespräche und lustiger Partys. Doch nach ein paar Tagen ist überall die Rede davon, dass der Körper mit einer großen Menge an Nahrung überlastet ist, die nicht immer gesund ist. Gibt es eine Möglichkeit, das Geschäftliche mit dem Angenehmen zu verbinden: Spaß haben und gleichzeitig dem Körper nicht durch schlechte Ernährung schaden?

Vorheriger Artikel: Leckere Shortbread-Kekse schnell zubereitet Nächster Artikel: Wie man hausgemachte Hefe herstellt