In südlichen Ländern verwenden sie ein Spezialwerkzeug, das aber auch ohne möglich ist. Um die Milch und das Fruchtfleisch, für das dieses Produkt gekauft wurde, haltbar zu machen, müssen Sie die Anweisungen befolgen. Es lohnt sich, erst zu schneiden, nachdem der Saft abgetropft ist. Trinken und essen Sie den Inhalt noch am selben Tag. Bewahren Sie geöffnete Kokosnüsse nicht im Kühlschrank auf, da sie sonst schnell verderben.
Auch ohne Erfahrung kann jeder die Aufgabe bewältigen. Mit den folgenden DIY-Werkzeugen können Sie eine Kokosnuss ganz einfach öffnen:
Wenn Sie mindestens einen der aufgeführten Artikel finden, wird das Öffnen der Hülle auch zu Hause kein Problem sein. Legen Sie die Früchte beim Schneiden auf ein Handtuch, damit sie nicht auf dem Tisch rutschen. Waschen Sie die Schale gründlich ab und Sie können beginnen. Seien Sie jedoch vorsichtig, da das Werkzeug leicht von der Oberfläche springen und zu Verletzungen führen kann.
Sie müssen die Kokosnuss schneiden, damit die Milch in der Frucht nicht ausläuft. Die Technologie ist einfach: Auf einer Seite der Frucht befinden sich dunkle Flecken – Poren, die zum Samen führen und die am stärksten gefährdete Stelle darstellen. Verwenden Sie einen Korkenzieher, einen Bohrer oder Hammer und Nagel, um Löcher in diese Bereiche zu bohren. Wenn Sie das Geräusch einer sich öffnenden Limonadenflasche hören, lassen Sie die Flüssigkeit ab oder stecken Sie einen Strohhalm hinein und trinken Sie direkt aus der Kokosnuss.
Die harte Schale der Frucht kann gebrochen oder gespalten sein. Um die richtige Methode auszuwählen, orientieren Sie sich an den Werkzeugen, die Sie haben, und an dem Zweck, für den Sie das Fruchtfleisch verwenden möchten. Kokosnuss hat eine Schwachstelle, die an einer dünnen konvexen Falte in der Mitte oder leicht zu dunklen Flecken hin erkennbar ist. Hier müssen Sie Gewalt anwenden. So öffnen Sie schnell eine Kokosnuss:
Kokosnuss ist eine Frucht exotischen Ursprungs, die aus Indien, Südostasien und den Karibikinseln exportiert wird. Wenn Sie zum ersten Mal eine ganze Kokosnuss gekauft haben, hatten Sie zweifellos Schwierigkeiten, sie zu öffnen.
Hier finden Sie einige praktische Tipps zum einfachen Öffnen einer Kokosnuss.
Positionieren Sie die Mutter auf einer harten und ebenen Oberfläche: Ein Holzschneidebrett ist die ideale Lösung. Jede Kokosnussnuss hat drei kleine „Augen“ (ähnlich den drei Löchern in einer Bowlingkugel), sie sind recht zerbrechlich und lassen sich leicht durchbohren. Verwenden Sie einen Schraubenzieher oder einen Korkenzieher, um Löcher zu bohren (Männer können einen elektrischen Schraubenzieher oder eine Bohrmaschine verwenden). |
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Drehen Sie die Mutter einige Minuten lang um, um das Wasser abzulassen. |
Kommen wir zu den wichtigsten Methoden zum Öffnen von Nüssen
Wenn Sie die Nuss noch nicht entleert haben, nehmen Sie einen Behälter und stellen Sie ihn unter die Kokosnuss, damit kein Wasser verloren geht. | |
Nehmen Sie die Kokosnuss in die Hand (wie auf dem Foto gezeigt) und personalisieren Sie mit einem schweren, aber nicht scharfen Messer die Mittellinie der Kokosnuss (Sie können sie sogar mit Kreide zeichnen). Stellen Sie sich vor, die Kokosnuss sei der Planet Erde, treffen Sie ihn genau am Äquator. Drehen Sie es in Ihrer Hand und schlagen Sie erneut darauf. Schlagen und drehen Sie weiter auf die Kokosnussnuss, bis sie sich öffnet. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, erhalten Sie zwei perfekte Hälften. |
Sie können sich daher dafür entscheiden, Ihre Nuss im Ofen erneut zu erhitzen (90 °C für 15 Minuten) oder sie alternativ gleichzeitig im Gefrierschrank abzukühlen. | |
Nehmen Sie nach 15 Minuten den Hammer und schlagen Sie, während Sie die Kokosnuss in der Hand halten, entlang einer imaginären Mittellinie darauf, wobei Sie sie nach jedem Schlag um sich selbst drehen. | |
Fahren Sie fort, bis sich die Kokosnuss öffnet. | |
Jetzt wird es nicht mehr schwierig sein, das Fruchtfleisch von der Schale zu trennen. |
AUFMERKSAMKEIT!
Versuchen Sie niemals, eine Nuss mit den Zähnen zu knacken.
Besucherfrage:
Leute, sagt mir, wie man eine Kokosnuss öffnet?
Das Kind hat im Laden darum gebettelt, aber ich habe mir diese fremde Nuss nie gegönnt.
Wir haben herausgefunden, wie wir an die Milch kommen – wir haben mit einem Messer die beiden oberen Löcher herausgepickt und in eines einen Strohhalm gesteckt. Es ist gut, dass die Kokosmilch nach meinem Empfinden frisch geworden ist, sonst weiß ich nicht, wie ich Kokosnüsse auswählen soll.
Aber mein Kind und ich wollen aus einer Kokosnussschale ein kleines Haus für einen Hamster bauen, also müssen wir das Fleisch herausholen. Wie geht man dabei vorsichtig vor, damit die Schale nicht zerbricht?
Und was kann man übrigens aus diesem Kokosmark machen?
Dieser Artikel ist für diejenigen, die es wissen wollen wie man eine Kokosnuss öffnet, und auch wofür diese Kokosnuss verwendet werden kann, was man daraus kochen kann. Tatsächlich kann das Öffnen einer Kokosnuss zu Hause sehr einfach und schnell gehen. Und es ist gar nicht nötig, die leidgeprüfte Nuss mit der Axt durch die Wohnung zu jagen und dabei Boden und Möbel zu beschädigen. Wenn Sie nun Kokosnusssaft, Kokosmilch oder -öl oder Kokosflocken zum Kochen benötigen, ist es sicher einfacher, eine Kokosnuss selbst zu öffnen, als in Geschäften nach diesen Produkten zu suchen. Außerdem wird es günstiger, schmackhafter und gesünder.
Der exotische Geschmack von Kokosnuss ist jedem bekannt. Besonders beliebt sind zahlreiche Süßwaren, die es enthalten. Echte Liebhaber kaufen Nüsse und denken erst dann über die Frage nach, wie man eine Kokosnuss zu Hause öffnet.
Es ist besser, Nüsse dort zu kaufen, wo sie in großen Mengen verkauft werden, beispielsweise in Supermärkten. Eine einzelne Frucht auf einer Vitrine kann viele Monate liegen, der Inhalt kann sauer oder schimmelig werden.
Bei der Auswahl eines Produkts sollten Sie dessen Schale sorgfältig prüfen: Die Farbe sollte gleichmäßig und ohne Flecken sein. Wenn Spuren von Schimmel festgestellt werden, sollten Sie das Produkt sofort zur Seite legen, es ist gefährlich, es zu essen.
Auf einer Seite der Nuss sollten drei Kreise sichtbar sein, durch die die Kokosnuss Nahrung von der Palme erhielt. Die Schale an diesen Stellen sollte intakt und elastisch sein. Versuchen Sie, mit dem Finger darauf zu drücken. Wenn die Frucht nachgibt, bedeutet dies, dass die Frucht zu verderben begonnen hat und nicht mehr zum Essen geeignet ist.
Nach der Beurteilung des Aussehens sollte die Kokosnuss geschüttelt werden. Flüssigkeitsspritzer weisen auf eine gute Qualität des Produkts hin.
Nach der Auswahl einer geeigneten Nuss stellt sich die Frage, wie man eine Kokosnuss zu Hause öffnen kann. Die Schale der Frucht ist extrem stark und dick, daher erfordert das Öffnen Geschick und Arbeitswerkzeuge oder ein großes, starkes Messer.
Geeignete Werkzeuge zum Öffnen der Mutter:
Bevor Sie die Schale öffnen, sollten Sie an der Stelle einer der drei Kokosflecken ein Loch machen und den Saft ausgießen.
Nachdem der flüssige Inhalt extrahiert wurde, müssen Sie an das saftige Fruchtfleisch gelangen. Es stellt sich die Frage, wie man eine Kokosnuss mit den verfügbaren Werkzeugen richtig öffnet.
Um die dicke Schale zu öffnen, sollten Sie ein geeignetes Messer wählen. Es muss stark und groß sein. Mit einem Hackbeil können Sie Fleisch und Knochen zerkleinern. Öffnen Sie die Mutter auf diese Weise.
In diesem Fall wird die Nuss in zwei Hälften geteilt. Sobald das Fruchtfleisch abgetrennt ist, kann die Schale zum Basteln und für andere Zwecke verwendet werden.
Wenn Sie über ausreichende körperliche Kraft verfügen, können Sie eine Nuss mit einem Hammer knacken.
Durch diese Methode zerfällt die Schale in unregelmäßig geformte Fragmente.
Sie können die Schale in dem Bereich knacken, in dem sich die drei Löcher befinden. Nachdem die Löcher gebohrt und die Milch abgesaugt wurde, können Sie beginnen, die Schale durch die vorhandenen Löcher zu öffnen.
Führen Sie dazu ein starkes Messer in eines der Löcher ein. Schlagen Sie dann mit der Hand oder einem anderen starken Gegenstand auf den Griff. Die Messerklinge dringt tief in die Nuss ein. Danach sollten Sie das Werkzeug vorsichtig am Griff drehen, da dadurch die Mutter reißt.
Wenn Sie nicht über die notwendigen Werkzeuge verfügen oder es Ihnen an körperlicher Kraft und Entschlossenheit mangelt, kann die thermische Methode Abhilfe schaffen. Die Anleitung zum Öffnen einer Kokosnuss im Ofen lautet wie folgt.
Nach dieser Behandlung platzt die Nussschale und das Fruchtfleisch löst sich leicht von den Schalenwänden.
Bevor Sie die Frucht öffnen, sollten Sie den flüssigen Inhalt – Kokosmilch – abgießen. Dazu müssen Sie mit einer Ahle oder einem Schraubendreher drei gut sichtbare Löcher auf einer Seite der Mutter stechen. Die Schale ist an diesen Stellen nicht so dicht, daher ist dies nicht schwierig.
Um die Milch schnell abzulassen, genügen zwei Löcher: Durch eines tritt Flüssigkeit aus, durch das andere gelangt Luft in den Fötus. Die Flüssigkeit kann getrunken oder zum Kochen oder in der Heimkosmetik verwendet werden.
Wenn Kokosmilch oder Kokosnussmark einen unangenehmen oder säuerlichen Geruch haben, ist es besser, die Früchte wegzuwerfen. Dies ist ein Beweis für einen Produktschaden.
Sie können einen Strohhalm in das Loch stecken und Kokosmilch direkt aus der Nuss genießen.
Um das Fruchtfleisch besser zu trennen, wird die Nuss für mehrere Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen oder für zehn Minuten in den Gefrierschrank gestellt. Zuvor muss der Saft ausgegossen werden. Die weiße Masse kann frisch verzehrt oder zu Kokosflocken verarbeitet und zum Kochen verwendet werden.
Wenn Sie eine Kokosnuss knacken, sollten Sie auf die Sicherheit achten, da die dicke Schale bei hartem Schlag abbrechen und auseinanderfliegen kann. Darüber hinaus müssen Sie sorgfältig mit Werkzeugen umgehen: einem Messer, einem Schraubenzieher, einem Hammer.
Um sich und andere zu schützen, sollten Sie die gegebenen Empfehlungen befolgen.
Beim Verzehr von Kokosnuss solltest du diese Empfehlungen beachten.
Die Nussschale ist ziemlich stark und langlebig. Wird die Nuss in zwei Teile gespalten, kann die Schale interessant genutzt werden. Es gibt eine große Anzahl von Bastelarbeiten für Kinder, die es verwenden.
Es kann als Kerzenhalter, ungewöhnliche Dose oder Glas für Bleistifte verwendet werden. Befindet sich im Haus ein Aquarium, werden Teile der Muschel zu einem wunderbaren Zuhause für Fische. Seine Struktur verändert die Zusammensetzung und die chemischen Parameter des Wassers nicht.
In gleicher Funktion eignet es sich auch für andere Kleintiere. Gärtner können die Nussschale als kleine Töpfe für Blumen oder Erdbeeren verwenden.
Die harte Schale der Kokosnuss sollte kein Hindernis für diejenigen sein, die den erfrischenden und gesunden Inhalt genießen möchten. Die Hauptsache ist, die Sicherheitsregeln zu befolgen, dann wird das Öffnen der Hülle nicht viel Zeit und Mühe in Anspruch nehmen.
Mutter von zwei Kindern. Ich betreibe seit mehr als 7 Jahren ein Haus – das ist mein Hauptberuf. Ich experimentiere gerne, ich probiere ständig verschiedene Mittel, Methoden und Techniken aus, die unser Leben einfacher, moderner und erfüllender machen können. Ich liebe meine Familie.
Für die Bewohner unserer Breitengrade sind Kokosnüsse exotische und interessante Früchte. Nur wenige Menschen, die eine schöne Werbung oder einen Film über das Leben auf der Insel gesehen haben, haben nicht darüber nachgedacht, wie Kokosnuss schmeckt.
Um ihre Neugier zu befriedigen, kaufen manche ein „Kopfgeld“. Aber wenn der berühmte Schokoriegel auf Schritt und Tritt verkauft wird, wo und wie bekommt man dann Kokosmilch – ein Naturprodukt?
Tatsächlich wird es auch verkauft, allerdings nur in großen Geschäften. Tatsache ist jedoch, dass ein gewöhnlicher Tetra-Beutel und gewöhnliche Süßigkeiten den ganzen Charme des Augenblicks zerstören. Daher kommt der Tag, an dem sich jemand dazu entschließt, die geschätzte Frucht zu kaufen. Er bringt es glücklich nach Hause und... stellt fest, dass er keine Ahnung hat, wie man eine Kokosnuss öffnet.
Es werden alle verfügbaren Materialien verwendet. Die unglückliche Nuss (genauer gesagt eine trockene Steinfrucht) wird mit einem Bohrer durchbohrt, mit einer Bügelsäge gesägt und mit einem Hammer in die Luft geworfen. Messer, Äxte, Stemmeisen, Meißel, Nägel, Schraubenzieher, Scheren – alles ist im Einsatz. Es kommt vor, dass die unglückliche Kokosnuss nicht geöffnet werden kann oder das Ergebnis der Bemühungen darin besteht, dass Schalenstücke in der Küche verstreut sind, Nachbarn über den Lärm verärgert sind und Saft verspritzt ist. Der Wunsch, mit dieser Frucht in Verbindung zu treten, verschwindet für immer.
Um dies zu verhindern, schauen wir uns die einfachsten Möglichkeiten an, an das schmackhafte Fruchtfleisch zu gelangen.
Ja, genau das ist es, keine Milch. Milch ist ein künstliches Produkt, das aus gemahlenem Fruchtfleisch und Wasser hergestellt wird.
Jede Methode, die dies beschreibt, beginnt immer mit dem Ausgießen des Kokoswassers. Andernfalls spritzt es beim Öffnen und Sie können es nicht ausprobieren. Wenn die Nuss jedoch sehr alt ist, existiert sie möglicherweise nicht. Eine solche Kokosnuss sollte jedoch überhaupt nicht gegessen werden, da sie aufgrund der fehlenden Flüssigkeit im Inneren von geringem Nutzen ist.
Waschen Sie also die Kokosnuss und suchen Sie nach drei dunklen Flecken darauf. In zwei davon müssen Löcher gebohrt werden. Dies sind die verwundbarsten Stellen, aber es ist immer noch nicht einfach, dort Löcher zu bohren. Seien Sie also sehr vorsichtig, um sich nicht zu verletzen! Eine der Stellen ist übrigens weicher als die anderen, dennoch ist es praktischer, zwei Löcher zu bohren, damit der Saft schneller herausfließt.
Sie können ein Messer, einen großen Nagel und einen Hammer, einen Korkenzieher oder im Extremfall eine Bohrmaschine verwenden. Nachdem Sie ein Loch gemacht haben, drehen Sie die Frucht um und gießen Sie die Flüssigkeit in ein Glas. Oder Sie stecken einen Strohhalm hinein und trinken Wasser direkt aus der Kokosnuss.
Nachdem wir unserer Frucht nun die „lebensspendende Feuchtigkeit“ entzogen haben, werden wir herausfinden, wie man eine Kokosnuss öffnet.
Das zivilisierteste. Nehmen Sie ein gutes Messer, messen Sie etwa 1/3 von der Seite der Kokosnuss, wo sich die „Augen“ befinden, und trennen Sie diesen Teil mit einer imaginären Linie. Halten Sie die Kokosnuss in einer Hand und schlagen Sie mit einem Messer entlang dieser Linie, wobei Sie die Kokosnuss nach und nach um ihre Achse drehen. Früher oder später wird die Schale platzen. Wenn es sich nicht sofort löst, führen Sie einfach noch ein paar Klopfbewegungen aus und entfernen Sie die Schale vorsichtig.
Benutzen Sie die Methode nur, wenn Sie sich Ihrer Koordination sicher sind! Sie können die Kokosnuss auf ein Schneidebrett legen. Anstatt ein Messer zu verwenden, können Sie es auch mit einem Hammer versuchen.
Sie benötigen ein Messer, einen Hammer und legen Sie die Frucht auf das Brett, messen Sie erneut 1/3, wie bei der vorherigen Methode, befestigen Sie die Klinge eines großen, starken Messers an der imaginären Linie und schlagen Sie mit einem Hammer darauf. Es sollte ein Riss erscheinen. Wiederholen Sie den Vorgang und drehen Sie die Kokosnuss im Kreis.
Das Ergebnis waren zwei ordentliche Hälften (für manche nicht sehr ordentlich, aber alles kommt mit der Erfahrung). Jetzt extrahieren wir das Fruchtfleisch. In der Regel liegt es sehr eng an der Schale an, sodass Sie es mit einem Messer oder Löffel abhebeln müssen. Um diesen Vorgang zu erleichtern, legen Sie die geknackten Nüsse für ein bis zwei Stunden in den Kühlschrank.
Sie benötigen ein Handtuch (Tasche, Plastikfolie) und einen Hammer.
Nachdem Sie die Nuss in ein Handtuch oder eine Tüte gewickelt haben, beginnen Sie mit dem Hammer im Kreis darauf zu schlagen, und zwar genau in der Mitte (an der breitesten Stelle). Wenn alles andere fehlschlägt, schlagen Sie einfach mit einem Hammer, einem Ziegelstein oder einem anderen schweren Gegenstand auf die Kokosnuss ein, wo immer es nötig ist. In diesem Fall ist es jedoch besser, dies auf dem Boden zu tun, vorzugsweise auf Beton. Erwarten Sie jedoch nicht, dass es zwei gleiche Hälften wie in der Werbung gibt. Um sie verwenden zu können, müssen Sie die Kokosnuss jedoch noch hacken, seien Sie also nicht verärgert.
Dies waren die beliebtesten und einfachsten Beschreibungen zum Öffnen einer Kokosnuss. Natürlich ist ein wenig Geschick erforderlich. Aber nachdem Sie es ein paar Mal ausprobiert haben, werden Sie feststellen, dass es ganz einfach ist.