Was man für Halloween-Salat-Rezepte zubereiten kann. Halloween-Rezepte – einfache und gruselige, komische Menüs mit Fotos

Dieser Feiertag ist hier nicht so beliebt, aber junge Leute übernehmen die Tradition, wenn auch in einer vereinfachten Form: Sie veranstalten Kostümpartys mit gruseligen Dekorationen und ebenso gruseligen Gerichten. Wenn Sie der Gastgeber einer solchen Party sind und keine Ahnung haben, was für eine schrecklich interessante und schrecklich leckere Mahlzeit Sie Ihren Gästen bieten können, bieten wir interessante Möglichkeiten für Halloween-Essen – lecker und originell im Aussehen.

Könnte man einfach ein blutendes menschliches Herz essen? Oder im Boden vergrabene Regenwürmer? Oder würden Sie sich vielleicht zu einer gelben Pythonschlange hingezogen fühlen? Und das ist nicht die ganze Liste der schrecklichsten Speisen, die man zu Halloween zubereiten kann.

• Wie gefällt Ihnen das Bluttestglas aus Himbeersirup?
• Ein sehr beliebtes Dessert für diesen Feiertag wird ein Apfel in Karamellglasur sein, den Sie so dekorieren können, dass er an die vergiftete Frucht aus dem Märchen von Schneewittchen erinnert.
• Bei diesem Feiertag kommt es vor allem auf die thematische Dekoration an. Sie können beispielsweise einen beliebigen Kuchen als Basis vorbereiten und Mastix als Dekoration verwenden, um damit genähte menschliche Hautlappen darzustellen.
• Fans von gruseligen Gerichten werden ein süßes Ohr am Stiel oder Gelee in Form eines menschlichen Auges auf jeden Fall mögen. Beim Schneiden ist unbedingt darauf zu achten, dass Kunstblut austritt (z. B. Beerenmarmelade).

Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt, Hauptsache man hat verschiedene Lebensmittelfarben und alles zum Dekorieren solcher Gerichte zur Hand. Solche „Chips“ sind im Fachhandel leicht zu kaufen. Während Sie sich vorbereiten, zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihr Halloween-Essen ebenso köstlich wie gruselig zubereiten.

Süßigkeiten und Kekse für Kinder

Werden Kinder auf Ihrer Party anwesend sein? Das ist kein Problem, denn sie lieben bunte und aufwendige Süßigkeiten. Ihre Augen werden bei der Vielzahl an abwechslungsreichen und kreativen Gerichten einfach nur schwelgen. Sie können beispielsweise folgende Gerichte zubereiten.

Kekse „Hexenfinger“

1. Sie müssen 150 g Butter oder Margarine mit der gleichen Menge Zucker verrühren und zu dieser Mischung ein Ei und weiteres Eiweiß hinzufügen (das Eigelb lassen).
2. Dann 350 g Mehl hinzufügen und mit einer Prise Salz abschmecken. Den Teig kneten und etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Als nächstes teilen Sie es gleichmäßig in kleine Scheiben und machen daraus „Würstchen“.
4. Wir formen daraus „Finger“ und skizzieren mit einem Messer die Phalangen.
5. Decken Sie das Backblech mit Papier ab.
6. Teilen Sie die Mandeln in zwei Hälften, tauchen Sie jede geschälte Hälfte in die restliche Eigelbmischung und befestigen Sie sie wie einen Nagel.
7. Die „Finger“ werden 20 Minuten bei 180 Grad gebacken.
8. Gekühlte Kekse können auch mit jeder beliebigen Marmelade oder roten Marmelade mit Blutstreifen verziert werden.

Geister-Cupcakes

1. Wir kaufen unsere Lieblings-Cupcakes im Supermarkt oder backen sie selbst.
2. Als nächstes müssen Sie sie mit weißer Creme dekorieren. Sie können es mit Ihren eigenen Händen zubereiten: Hüttenkäse oder Frischkäse (1 Standardpackung 200 - 250 g) mit Sahne (ca. 100 ml) schlagen und Puderzucker hinzufügen. Bei der Menge letzterer legen wir Wert auf die Dicke und den Geschmack der Creme.
3. Die fertige Mischung geben wir mit einer Spritze auf die Cupcakes und formen mit Schokodrops oder Schokoladentropfen „Augen“ und „Münder“ darauf.

Dessert „Regenwurm“

1. Um Schokoladenmousse zuzubereiten, schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad (300 g).
2. 3 Hühnereier mit 150 g Puderzucker schlagen, bis die Masse weiß ist und an Volumen zunimmt.
3. Die dickste Konditorcreme in einem Volumen von 400 ml schlagen, bis sich steife Spitzen bilden, und mit der Eimischung verrühren. Wir gießen die Schokolade unter ständigem Rühren vorsichtig ein, bis die Schokoladenmousse glatt ist und füllen sie in schöne Dessertgläser.
4. Lassen Sie die Leckerei mindestens 3 Stunden lang in der Kälte ruhen.
   Zum Dekorieren alle Schokoladenkekse zerdrücken und über das Dessert streuen, so dass Erde simuliert wird. Nachdem wir im Laden Geleewürmer gekauft haben, dekorieren wir schließlich die Mousse damit.

Kürbisrezepte

Das Hauptsymbol von Halloween ist die Jack-O-Laterne, aus Kürbis hergestellt.

Mit einem solchen Charakter können Sie den Raum dekorieren, in dem die Feier stattfinden wird, und Sie können auch sehr symbolisch mehrere Gerichte aus dem Gemüse zubereiten.

Kürbisbonbons im Ofen

1. Waschen Sie einen 1–1,5 kg schweren Kürbis unter fließendem Wasser und schneiden Sie ihn, ohne ihn zu schälen, in kleine Scheiben. Fruchtfleisch und Kerne entfernen. Wir schneiden die gleichen Scheiben noch einmal in Portionen – zukünftige Süßigkeiten.
2. Fetten Sie ein Backblech mit Öl ein und legen Sie unsere Zubereitungen darauf.
3. 2 – 3 Esslöffel Zucker und Vanille vermischen. Bestreuen Sie jedes Kürbisstück mit dieser Mischung.
4. Heizen Sie den Ofen vor und legen Sie die Leckerei hinein. 40 Minuten bei 180 Grad backen.
5. Für die Glasur 2 Esslöffel flüssigen Honig mit 10 – 15 Stück beliebigen Nüssen (gehackt) vermischen. Beim Servieren das Honigdressing über die Kürbisbonbons träufeln.

Kürbiseintopf

1. Wir bereiten den „Behälter“ vor, in dem der Eintopf serviert wird. Waschen Sie einen großen runden Kürbis, ohne ihn zu schälen, und schneiden Sie die Oberseite ab, als wäre es ein Deckel.
2. Wir entfernen alle losen Innenseiten des Kürbisses. Schälen Sie die lose Schicht des Kürbisses vorsichtig mit einem Messer ab, wobei die unberührte Wand nicht dünner als 1 cm sein sollte. Die Frucht muss nach der Verarbeitung intakt bleiben, sonst hält sie die Füllung nicht im Inneren.
3. Für den Eintopf folgende Zutaten in kleine Würfel schneiden: Schweinefleisch (1 kg), 2 junge Karotten, 2 Zwiebeln und 3 Gemüsepaprika. Diese Zutaten in einer Pfanne etwas anbraten.
4. Dann müssen Sie alles in einer separaten Schüssel mischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Die fertige Gemüsemasse geben wir in unseren Kürbis und schicken ihn zum Backen für mindestens eine Stunde in den Ofen.

1. Zum Servieren saure Sahne in den Kessel gießen und ein paar frische Kräuter hacken.

Ein großer Kürbis kann durch kleine Kürbisse ersetzt werden. Sie eignen sich zum portionierten Servieren von Eintöpfen oder anderen Gerichten.

Originelles Halloween-Essen

Der Feiertag rückt näher und Sie haben sich noch nicht entschieden, was Ihre Gäste auf Ihrem Tisch erschrecken soll? Wir laden Sie ein, sich mit der Liste der originellen Gerichte vertraut zu machen, die an diesem schrecklichen Abend zum Abendessen nützlich sein werden:

• Gebratene Hand. Aus dem Hackfleisch wird die Silhouette einer Hand geformt, und die Knolle dient als Fingernägel und als hervorstehender Kopf des Handgelenksknochens.
• Gebissene Finger. Die Basis sind Würstchen, der Nagel wird durch Mandeln ersetzt. Mit einem Messer werden entlang der Wurst so etwas wie Bissen geformt, anschließend werden die Stücke im Ofen gebacken. Blutspuren von Bissen ahmen wir mit Ketchup nach. Wir legen die „Finger“ schön auf einen Teller und servieren sie.
• Kakerlaken. Der Körper der Kakerlake wird durch Datteln ersetzt. Entfernen Sie die Kerne und geben Sie ungesalzenen Käse hinein. Die Pfoten werden Tannennadeln sein. Den fertigen Snack legen wir auf einen Teller und dekorieren ihn für mehr Realismus mit weiteren künstlichen Kakerlaken.
• Gebackene Gehirne. Das Hähnchenfilet wird durch einen Fleischwolf gegeben, gepfeffert und gesalzen. Anschließend wird die entstandene Masse einfach im Ofen gebacken. Um Blut zu imitieren, können Sie eine dunkle, dicke Sauce verwenden – Soja-, Teriyaki- oder Barbecue-Sauce.

Solche Themengerichte ergänzen jeden Halloween-Tisch und werden zum Highlight des Abends. Sie sind sehr einfach zuzubereiten und vor allem äußerst lecker und sehr sättigend!

Pizza kochen

In den USA ist keine Party komplett ohne leckere Pizza. Wir bieten ein Rezept für eine sehr ungewöhnliche Pizza, denn sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben sie.

Wir benötigen:

• Pizzaboden (mittel) – 1 Stk.;
• Tomatensauce - nach Geschmack;
• „Mozzarella“ (gerieben) – 2 EL;
• Oliven - nach Geschmack;
• Pfeffer (rot und gelb) – 1 Stk.;
• Peperoni, Kapern – nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Mit einer Küchenschere oder einem Messer aus dem Pizzaboden einen Totenkopf formen.
2. Anschließend das entstandene Werkstück mit Olivenöl und Soße einfetten und anschließend mit geriebenem Käse bestreuen.
3. Fangen wir an, unsere Pizza zu dekorieren und unserer Fantasie freien Lauf zu lassen. Augen und Nase können aus Peperoni oder Oliven ausgeschnitten werden, der Mund ist aus Pfeffer geformt und hat die Form gefletschter Zähne eines Totenkopfes. Für mehr Helligkeit und Festlichkeit dekorieren wir die Pizza mit Kapern und bunten Paprikaschoten, die in Streifen geschnitten werden.

Pizza wird bei 180 Grad buchstäblich 5 bis 10 Minuten lang gebacken. Das Gericht wird heiß serviert. Guten Appetit!

Einfaches Feiertagsessen

Die ideale Option für eine Party wäre ein Buffettisch. Es geht schnell und einfach und vor allem macht es einem große Augen bei der Auswahl der Gerichte.

Für Ihre Gäste mag es so aussehen, als hätten Sie den ganzen Tag am Herd gestanden, um all das zuzubereiten, aber in Wirklichkeit werden Sie nicht allzu viel Zeit und Mühe aufwenden, um Süßigkeiten und einfache Snacks zuzubereiten. Sie können zum Beispiel ganz einfach Folgendes tun:

• Verschiedene Sandwiches und Canapés.
• Spaghetti mit Putenfleischbällchen. Bei letzterem können Sie gehackte Oliven in der Mitte in Ringe legen, als wäre es die Iris eines Auges.
• Gefüllte Paprika. Schneiden Sie vor dem Füllen der Schoten eine Kürbislaterne aus.
• Kartoffelpüree ist ein recht einfaches Gericht, das durch das Servieren in einem vom Inneren gereinigten Kürbis variiert werden kann.

Wie Sie sehen, lassen sich auch bekannte, einfache Gerichte passend zum Thema des Urlaubs interessant interpretieren.

Halloween-Kuchen

Hier können Sie machen, was Sie wollen, nehmen Sie einfach einen beliebigen Lieblingskuchen als Grundlage und dekorieren Sie ihn passend zum Halloween-Thema.

Der Red Velvet-Kuchen wird aufgrund seiner saftigen roten Farbe sehr hell und symbolisch sein. Basierend auf diesem Dessert können Sie verschiedene gruselige Ideen auf interessante Weise präsentieren.

1. Zum Beispiel bestreichen wir es oben und an den Seiten mit weißer Sahne, „stechen“ es mit der Spitze eines Zuckerglases durch und imitieren Blutstreifen mit Sirup oder Granatapfelsaft.
2. Zweite Gestaltungsmöglichkeit. Den mit Buttercreme bedeckten Kuchen mit aus schwarzem Fondant ausgeschnittenen Vögeln dekorieren. Um die Figuren vorzubereiten, rollen Sie schwarzen Mastix aus, schneiden die Vögel mit Formen oder einer Schere aus und stellen sie zum Einfrieren in den Kühlschrank. In das mit Sahne bedeckte Dessert bohren wir kleine Löcher, damit die innere rote Krume sichtbar ist. An diesen Stellen pflanzen wir Vögel, die angeblich die Löcher „herausgepickt“ haben.

Diese einfachen, aber komplizierten Ideen können ohne großen Aufwand leicht zum Leben erweckt werden.

Rezepte für Party-Vorspeisen

Für eine Party muss man nicht wie an Silvester einen riesigen Tisch decken. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen kreativen Kuchen zuzubereiten, gruselige Süßigkeiten und ebenso gruselige leichte Snacks zu servieren.

Black Widow-Snack

Zutaten:

• Kürbis – 0,5 kg;
• Kürbisöl - 3 EL. l.;
• Kürbiskerne – 3 EL. l.;
• Knoblauch – 2 Zehen;
• Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Den geschälten Kürbis schneiden wir in 5 cm lange Scheiben und 5-7 mm Kanten (wie Pommes Frites).
2. Auf ein mit Papier ausgelegtes Backblech unsere Kürbisscheiben in einer Schicht legen und im vorgeheizten Backofen 20 Minuten bei 170 Grad backen.
3. Entnehmen Sie die Werkstücke nach dieser Zeit in einen separaten Behälter. Fetten Sie sie mit Öl, Pfeffer und Salz ein.
4. Den Knoblauch durch die Knoblauchpresse geben und die Samen dazugeben. Gut vermischen und Kürbisstangen in die resultierende Mischung tauchen.

1. Anschließend wieder in einer Schicht auf ein Backblech legen und 15 – 20 Minuten backen, dabei die Temperatur auf 210 Grad erhöhen.

Das Gericht kann entweder als kalte oder warme Vorspeise serviert werden.

Die vorgeschlagenen Ideen reichen völlig für einen Buffettisch für einen „schrecklichen“ Urlaub. Aber selbst wenn Ihnen etwas fehlt, ist der thematische Vektor festgelegt und Ihre Fantasie wird Ihnen sagen, was Sie den furchtbar hungrigen Gästen sonst noch geben können, damit sie nicht versehentlich die Gastgeberin der Party selbst essen.

Halloween-Gerichte sind von außen gruselig, von innen köstlich. Der Legende nach muss man, um alle bösen Geister zu vertreiben, gruselig aussehen, sein Haus mit gruseligen Utensilien dekorieren und auch festliche Gerichte zubereiten.
CUPCAKES „SPINNEN“
ZUTATEN:- 500 g Schokoladenkuchenmischung
- 400 g lange Lakritzkeulenbonbons
- 2 Tassen Schokoladencreme oder Glasur
- Dragee-Bonbons
- Puderzucker zum Bestreuen (optional)
1. Backen Sie Cupcakes mit der Kuchenmischung (Anweisungen auf der Packung). Sie benötigen eine Muffinform. Sie backen normalerweise 15 bis 20 Minuten und prüfen den Gargrad mit einem Zahnstocher. Vollständig abkühlen lassen.
2. Die Lakritzbonbons in 7 cm große Stücke schneiden. Die Creme auf jeweils 1-2 Cupcakes verteilen und sofort dekorieren, damit die Creme nicht austrocknet. Die Oberseiten der Cupcakes mit Zuckerguss bestreichen und anstelle der Stiele Lakritzstückchen hineinstecken (3 Stück auf jeder Seite reichen aus, wenn auch unwissenschaftlich). Bonbons in Form von Zähnen und Augen einlegen. Mit Puderzucker bestreuen.

Schlag „Tote Hand“

Alles, was Sie brauchen, ist ein neuer Gummihandschuh. Vorzugsweise nicht aus dickem Gummi. Graue medizinische Handschuhe eignen sich gut für diese Idee.
Füllen Sie den Handschuh mit Preiselbeersaft, Fruchtgetränk oder einer anderen roten Flüssigkeit, binden Sie ihn unten mit einem Gummiband zusammen und stellen Sie ihn in den Kühlschrank, bis er vollständig gefroren ist. Dann nehmen wir es aus dem Gefrierschrank und ziehen den Gummihandschuh von unserer „Hand“.

Cookies „Draculas Prothetik“.
Zutaten:
1) 500 Gramm Ihrer liebsten runden Kekse. Je größer der Durchmesser, desto eindrucksvoller sehen sie aus
2) Ein halbes Glas roter Zuckerguss oder Ihre Lieblingscreme in roter Farbe und sogar Kondensmilch.
3) Ein Glas mit einem Viertel kleiner Marshmallows oder Soufflés (Details in Vorbereitung)
4) 48 Stück Mandeln

Glasur:
1) Ein halbes Glas Puderzucker
2) 1 TL. Milch
3) 1 TL. Zuckersirup (Mais oder Invertzucker)
4) Lebensmittelfarbe

1) Bereiten Sie die Kekse vor, wenn Sie sie selbst gemacht haben, lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie die Kekse dann in zwei Hälften, so dass insgesamt 48 Stücke entstehen.
2) Jetzt müssen Sie die Glasur vorbereiten. Sie können die Glasur fertig im Laden kaufen, Sie können sie auch selbst zubereiten, oder Sie können einfach Ihre Lieblingskondensmilch oder gekochte Kondensmilch verwenden, nachdem Sie ihr rote Farbe hinzugefügt haben. Selbstgemachte Glasur zubereiten: In einer kleinen Schüssel Puderzucker mit Milch verrühren, bis eine pastöse Masse entsteht. Zuckersirup und Mandelextrakt hinzufügen und schlagen, bis die Glasur glatt und glänzend ist. Wenn die Glasur zu dick ist, noch etwas Zuckersirup hinzufügen.
3) Alle Kekshälften mit Zuckerguss bestreichen, die Marshmallows in der Reihenfolge der Zähne auf 24 Kekshälften anordnen, wie auf dem Foto. Und bedecken Sie diese Hälften mit der zweiten Hälfte der Kekse. Wenn Sie der Meinung sind, dass die Struktur nicht zuverlässig ist, können Sie hinter der dekorativ angeordneten Zahnreihe weitere Marshmallows platzieren.
4) Wenn Sie keinen kleinen Marshmallow oder wie er auch „Marshmallow“ genannt wird, oder die gewünschte Soufflé-Form gefunden haben, dann kaufen Sie einfach Ihren Lieblings-Marshmallow und entscheiden Sie sich für die Form, die Sie benötigen.
5) Fügen Sie Mandelstücke anstelle der Reißzähne ein und fertig sind die leckeren Dracula Dentures-Kekse!


Kekse „Hexenfinger“
Zutaten:
150 g Butter
1 TL Vanillezucker
200 g Zucker
1 TL Backpulver
¼ TL. Salz
1 Ei
350-400 g Mehl
Mandeln, Schokolade
Vorbereitung:
1. Zimmerwarme Butter mit Zucker und Vanillezucker ca. 5 Minuten verrühren. Salz, Backpulver und Mehl mischen, nach und nach hinzufügen und den Teig kneten.
2. Es sollte fest und nicht klebrig werden, aber übertreiben Sie es nicht mit Mehl, sonst lassen sich die Kekse nur schwer formen. Wenn Sie wenig Mehl hinzufügen, verteilen sich die Kekse möglicherweise zu stark im Ofen.
3. Für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
4. Nehmen Sie ein kleines Stück Teig heraus und rollen Sie es mit der Hand auf dem Tisch zu einer „Wurst“. Dies ist die Basis für den Finger. Formen Sie Ihren Finger. Die Schokolade schmelzen, etwas Wasser hinzufügen und den Nagelbereich und die Fingerspitze einfetten. Auf jeden Finger eine Mandel stecken und andrücken.
5. Kekse 20 Minuten bei 180 Grad backen. Guten Appetit!


Dessert „Grab“
Zutaten:
Kekse haben eine glatte, ovale oder rechteckige Form
300 Gramm Schokoladenkekse
Gelfarbstoff
Gummibärchen in Form von Würmern, Schnecken usw.
Bereiten Sie eine Form für das fertige Gericht vor. Mahlen Sie die Schokoladenkekse zu sehr feinen Krümeln. Wenn Sie der Meinung sind, dass sie nicht dunkel genug sind, fügen Sie einfach Kakaopulver hinzu und rühren Sie um. Dadurch sollten die Kekskrümel dunkler werden. Legen Sie es dann in eine Schüssel und tragen Sie mit einem essbaren Tintenstift das Wort „RIP“ oder ein anderes bedrohliches Motiv auf einen glatten Keks auf, der wie ein Grabstein aussehen sollte. Solche Stifte werden in vielen großen Geschäften oder Süßwarenabteilungen verkauft, sie sind bereits essbar und können leicht aufgetragen werden. Legen Sie Kekse mit Aufschriften in eine Schüssel mit Schokoladenplätzchenkrümeln und arrangieren Sie dann Gummiwürmer und Schnecken.


Obstschale aus Orange „Fear“.
Zutaten:
Große Orangen
Beliebiges Obst zum Füllen
Bereiten Sie große Orangen vor, damit Sie sie bequemer schneiden können. Schneiden Sie dann den „Hintern“ ab und schälen Sie das Fruchtfleisch. Schneiden Sie dann die Augen und den Mund aus und hacken Sie Ihre Lieblingsfrüchte fein eine weitere Füllung und füllen Sie die Orange.


Baiser mit Nüssen „Dead Man's Bones“
Eine weitere einfache Halloween-Dessertidee, die mit minimalen Zutaten zubereitet werden kann. Sie können beliebige Nüsse nach Ihrem Geschmack hinzufügen.
Zutaten:
3 Eichhörnchen,
ein halbes Glas Zucker,
50g Nüsse
Schokoladenraspeln zur Dekoration
Heizen Sie den Backofen auf 70–80 °C vor und bereiten Sie ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech vor. Schlagen Sie das Eiweiß mit dem Mixer auf, bis es mittelstark schaumig ist, und fügen Sie nach und nach den Zucker hinzu, bis ein elastischer Schaum entsteht. Wenn die Eier groß sind und der Schaum nicht steif wird, fügen Sie noch ein paar Esslöffel Zucker hinzu. Wenn der Schaum nicht aufschlägt, gießen Sie 1-2 Teelöffel Zitronensaft hinzu. In das Eiweiß geben und schnell, aber vorsichtig mit einem Löffel vermischen. In eine Spritze oder Polyethylen geben und eine Ecke abschneiden. Und in Form von Samen auf ein Backblech legen. In den Ofen schieben und die Kuchen 1–1,5 Stunden backen. Hinweis: Da Nüsse viel Öl enthalten, werden die durch die Proteine ​​gebildeten Bläschen aufgebrochen. Wenn die Nüsse sehr fein gemahlen werden oder lange und intensiv gemischt werden, kann es daher dazu kommen, dass die Masse abfällt, d. h. Gebackene Baiser sind innen hohl und können in der Mitte klebrig bleiben.


Schokoladenspinne
Zutaten:
Teig:
2 Tassen Mehl, halber TL. Backpulver
halber TL Salz
1/8 TL Soda
10 Esslöffel Butter, weich
ein halbes Glas und ein Viertel Zucker
1 großes Ei
1 Teelöffel Vanilleextrakt
3 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
Dekorationen:
dünne süße Stäbchen (Strohhalme)
eineinhalb Tafeln Schokolade
Schokoladenstreusel
Kleine rote Bonbons
Alle Zutaten für den Teig vermischen, gut durchkneten und für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen. Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Den abgekühlten Teig herausnehmen und formen Den Körper der Spinne so formen, dass nur eine Kugel entsteht, auf ein Backblech legen, so dass der Abstand zwischen den Kugeln ca. 1 cm beträgt. 3,5 cm (sie breiten sich später aus). 6-7 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen, aber nicht sofort umfüllen, denn... Sie sind sehr weich und haften am Papier. Lassen Sie sie 3-4 Minuten auf dem Backblech abkühlen, legen Sie sie dann mit einem Spatel auf einen Rost und befestigen Sie in diesem Moment, bevor der Teig noch hart wird, die Beine an der Spinne. Nachdem der Körper mit Beinen geformt ist , die Schokolade schmelzen, ganz vorsichtig mit Schokolade bestreichen oder die Spinne in Schokolade tauchen und die Schokoladendekorationen mit Streuseln bestreuen. Abkühlen lassen und fertig sind die Schokospinnen.
Hinweis: Seien Sie beim Überziehen mit Schokolade vorsichtig, die Spinne kann leicht ihre Beine verlieren.


Hackbraten „Mumie“
Zutaten:
1 kg. gemahlener Truthahn oder Rind
1 kleine weiße Zwiebel, fein gehackt
1 Ei
1 Glas Magermilch
1 Tasse Semmelbrösel
viertel TL Salz
viertel TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1/3 Tasse + 2 Esslöffel Ketchup
2 Esslöffel brauner Zucker
250 Gramm Pappardelle-Nudeln (oder Nudeln)
große Mozzarellakugel
2 Stück entkernte schwarze Oliven.
Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor. Bereiten Sie eine gefettete runde Form vor. Mischen Sie das Hackfleisch, das Ei, die Zwiebeln, die Milch, die Semmelbrösel, das Salz und den Pfeffer und geben Sie den Zucker und den Ketchup hinein. In den Ofen stellen und 1 Stunde lang backen, bevor der Hackbraten fertig ist. Beginnen Sie mit dem Kochen der Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung. Wenn das Fleisch fertig ist, auf einen Teller legen und mit Nudeln dekorieren, Mozzarellascheiben auslegen und etwas mit Nudeln bedecken, Oliven hinzufügen und fertig ist die Mumie.


Milchshake „Geist“
Zutaten:
Für den Milchshake:
500 ml Milch, 200 Gramm Eis ohne Zusatz von Pflanzenfetten, 50 ml Beerensirup nach Wunsch
So dekorieren Sie das Glas:
1 Teelöffel geschmolzene Nutella- oder weiße Schokoladenstreusel („Nieselregen“) Schwarzer Marker
Vorbereitung:
Zeichnen Sie mit einem schwarzen Stift ein kleines Geistergesicht auf Ihre Gläser (er lässt sich leicht abwaschen). Tauchen Sie den Rand in geschmolzene Schokolade oder Nutella und streuen Sie dann bunte Streusel. Füllen Sie das Glas mit Milchshake.
Milchshake:
Alles mit einem Mixer zu einem Milchshake verrühren. Sie können Früchte und Beeren hinzufügen.

Snack „Monsterpfoten“
Zutaten:
Brot
Schinken
Käse mit Löchern
Olive
Wir schneiden alle Zutaten bis auf die Oliven in dünne Scheiben, die Oliven halbieren wir, legen den Schinken auf das Brot, dann den Käse, schneiden die Form mit einem Messer aus, stellen ihn für 10 Sekunden in die Mikrowelle, nehmen ihn heraus und Bis der Käse abgekühlt ist, die Oliven anbringen.

Schokoladendessert „Witches Slaps“
Zutaten:
400 Gramm Milchschokolade
8 runde Kekse
8 Mini-Eistüten
1 Tüte M&M'S-Bonbons
Die Schokolade aus der Mikrowelle schmelzen. Die Kekse schnell in die Schokolade tauchen, auf das Papier legen, dann die Waffel in die Schokolade tauchen und auf die Kekse legen, mit Süßigkeiten dekorieren und in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird und schon bist du fertig!

Gute Laune und leckeres Essen!

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Für die Buuuuunaner:

• 6 Bananen
• 36 Dragees/Chips aus dunkler Schokolade

Für Minikürbisse:

• 8 Mandarinen
• 1 Stange Sellerie

Vorbereitung

1. Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie zuerst in zwei Hälften und dann der Länge nach. ,
2. Führen Sie in jede Bananenhälfte ein Dragee ein und wiederholen Sie dabei die Gesichtszüge des Geistes – Augen und Mund. Buuuunans sind bereit!
3. Schneiden Sie die Selleriewurzel der Länge nach durch und teilen Sie jede Hälfte in dünne Stücke von der Länge Ihres kleinen Fingers.
4. Die Mandarinen schälen, aber nicht in Scheiben schneiden – sie sollten ganz bleiben. In jede Zitrusfrucht eine dünne Selleriestange stecken, ähnlich einem Kürbisschwanz. Gesunde und leckere Minikürbisse sind fertig!

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Dessert ein
• Zeit 40 Minuten
• Personen 4

Zutaten

• 1 Packung Oreo-Kekse
• 1 Packung weiße Schokolade
• Mehrfarbige M&M-Bonbons
• Verpackung von Schokoladenkugeln zur Backdekoration
• Zuckerstangen oder kleine Spieße
• Flüssige Lebensmittelfarbe, rot

Vorbereitung

1. Weiße Schokolade schmelzen.
2. Tauchen Sie die Spitze einer Zuckerstange in die geschmolzene Mischung, stecken Sie sie vorsichtig in den Keks und tauchen Sie beide Seiten des Oreo ein. Wiederholen Sie den Vorgang mit der gesamten Packung und stellen Sie sie in den Kühlschrank oder Gefrierschrank – die Schokolade sollte hart werden.
3. In der Zwischenzeit den Backofen auf 220 Grad vorheizen und dann sofort ausschalten. Bunte Bonbons auf ein Blatt Folie legen und für eine Minute in den Ofen schieben. Befestigen Sie oben jeweils eine Schokoladenkugel. Befestigen Sie den entstandenen „Augapfel“ am „Auge“ selbst und legen Sie ihn wieder in den Kühlschrank.
4. Wenn die Kekse am Stäbchen fertig sind, tauchen Sie das Ende eines Zahnstochers in Lebensmittelfarbe und zeichnen Sie „Kapillaren“ auf.

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Dessert ein
• Zeit 30 Minuten
• Personen 3

Zutaten

Für „Blut“:

2½ Tassen Milch

80 g Weichkäse, zum Beispiel Philadelphia

170g Vollmilchschokolade, in kleine Stücke gebrochen

2 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Esslöffel brauner Zucker

Prise Salz

1-2 Teelöffel rote Lebensmittelfarbe

Für Finger:

150 g Butter

200 g Zucker

1 Teelöffel Vanillezucker

1 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

350-400 g Mehl

Vorbereitung

1. Milch und Käse in einen Mixer geben und glatt rühren.
2. Gießen Sie die Mischung in einen kleinen Topf, fügen Sie Schokolade, Vanille, Zucker und Salz hinzu. Alles bei mittlerer Hitze schmelzen und gelegentlich umrühren, bis die Mischung glatt ist. Fügen Sie rote Lebensmittelfarbe hinzu, um die gewünschte Farbe zu erzielen. Heiß servieren!

„Finger“:

1. Zimmerwarme Butter mit Zucker und Vanillezucker 5 Minuten schaumig schlagen. Ei hinzufügen, verrühren. Salz, Backpulver und Mehl mischen, nach und nach hinzufügen und den Teig kneten. Es sollte fest und nicht klebrig sein.
2. Den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
3. Rollen Sie auf dem Tisch ein kleines Stück Teig zu einer „Wurst“ und formen Sie diese in eine Fingerform. Auf jede Fingerspitze eine Mandel legen und etwas andrücken – das ist ein „Nagel“. Zeichnen Sie mit einem Zahnstocher die Hautfalten ein, um mehr Authentizität zu erzielen.
4. Die Kekse 20 Minuten bei 180 Grad backen. Mit Blut servieren.

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Dessert ein
• Zeit 1 Stunde
• Personen 5

Zutaten

• 200 g zimmerwarme Butter
• 200 Gramm Mastix
• 200 ml Milch
• 100 g gekochte Kondensmilch
• 4 Eier
• 400 g Mehl
• 4 Teelöffel Backpulver
• 260 g Zucker
• Schwarze Lebensmittelfarbe

Vorbereitung

1. Die Butter in eine Schüssel geben und in kleine Stücke schneiden. Mit einem Mixer etwa 3 Minuten schlagen. Wenn es weiß wird, Zucker hinzufügen und nochmals gut verrühren. Fügen Sie dem Teig nacheinander Eier hinzu und rühren Sie dabei jedes Mal um. Dann nach und nach Mehl und Backpulver. Zum Schluss die Milch nach und nach einfüllen. Der Teig sollte dick sein.
2. Eine Cupcake-Form mit Butter einfetten und den Papierboden hineinlegen. Geben Sie den Teig in die Formen – der Teig geht stark auf, also übertreiben Sie es nicht.
3. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad vor und stellen Sie die Cupcakes für 20 – 25 Minuten hinein.
4. Rollen Sie ein Stück weißen Mastix aus und formen Sie daraus mehrere Fladen mit unebenen Rändern.
5. Fetten Sie die Oberseite der Cupcakes mit einer dicken Schicht Kondensmilch ein und legen Sie den ausgerollten Fondant darauf, so dass Falten entstehen. Zeichnen Sie mit schwarzer Farbe Augen für jeden Geist.

„Mumien“

• Schwierigkeit: Einfach
• Typ Snack
• Zeit 20 Minuten
• Personen 6

Zutaten

• 1 Packung Blätterteig
• 12 Hot-Dog-Würstchen
• Senf
• 1 Ei, leicht schlagen

Vorbereitung

1. Den Blätterteig mit einem scharfen Messer in 30 cm breite Streifen schneiden. Wickeln Sie jedes Stück um die Wurst und lassen Sie oben einen freien Platz für das Gesicht.
2. Den Teig mit einem Pinsel mit geschlagenem Ei bestreichen.
3. Die Wurst in den Teig auf ein gefettetes Backblech legen.
4. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen, die Mumien 15 Minuten backen.
5. Kühlen Sie die Hot Dogs 5 Minuten lang ab und geben Sie Senf in die Augen.

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Frühstück ein
• Zeit 20 Minuten
• Personen 2

Zutaten

• 250 ml Kefir bei Zimmertemperatur
• 1 Ei
• 2 EL. Löffel Pflanzenöl
• 160 g Mehl
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 1 Esslöffel Zucker
• Vanillezucker
• Schlagsahne
• Schokoladenstückchen

Vorbereitung

1. Geben Sie alle Massenprodukte (Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Vanillin) in eine Schüssel und alle flüssigen Produkte (Kefir, Ei und Butter) in eine andere Schüssel.
2. Mischen Sie die trockenen Zutaten mit einem trockenen Schneebesen. Bringen Sie den flüssigen Inhalt in einen homogenen Zustand.
3. Die Kefir-Mischung zum Mehl geben und mit einem Schneebesen glatt rühren.
4. Wir backen Mini-Pfannkuchen und formen sie zu „Haufen“. Aus Schlagsahne jeweils einen hübschen Geist mit Schokoladenaugen formen.

• Schwierigkeit: Einfach
• Typ Cocktail
• Zeit 5 Minuten
• Personen 4

Zutaten

• 400 ml Martini oder anderes Getränk
• 1 Dose Litschi aus der Dose
• 1 Packung Blaubeeren
• Zahnstocher

Vorbereitung

1. Stecken Sie eine Blaubeere („Augapfel“) in die leere Mitte einer Litschi-Beere („Weiß des Auges“). Mit einem Zahnstocher durchstechen.
2. Martini in Gläser füllen und mit Augen garnieren.

• Schwierigkeit: Einfach
• Typ Snack
• Zeit 10 Minuten
• Personen 5

Zutaten

• 5 Eier
• Mayonnaise, nach Geschmack
• Entkernte Oliven

Vorbereitung

1. Kochen Sie die Eier. Schneiden Sie sie in zwei Hälften und trennen Sie das Eigelb.
2. Eigelb mit Mayonnaise vermischen und die Eier damit füllen.
3. Schneiden Sie die Olive in zwei Hälften: Die erste ist der Körper der Spinne und aus der zweiten machen Sie dünne Beinstreifen. Auf jede Hälfte kunstvoll Eier legen und servieren.

• Schwierigkeit: Einfach
• Geben Sie Dessert ein
• Zeit 2 Stunden 20 Minuten
• Personen 2

Vorbereitung

1. Geben Sie das Gelee in eine Schüssel und fügen Sie kochendes Wasser hinzu. rühren, bis es vollständig aufgelöst ist. Etwa 20 Minuten kühl stellen.
2. Formen Sie mit einem Wasserstrohhalm „Würmer“ und machen Sie mit der scharfen Kante über die gesamte Länge kleine Vertiefungen in seinen „Körper“.
3. Sahne und Lebensmittelfarbe mit der warmen Gelatinemischung vermischen. Vorsichtig in einen Behälter füllen und mit Stroh füllen.
4. In den Kühlschrank stellen, damit die „Würmer“ aushärten können.
5. Brechen Sie den Muffin nach Art von „Chernozem“ in einen Teller und lassen Sie die Würmer kunstvoll in die Krümel fallen.

Vorbereitung

1. Aus jedem Apfelviertel einen „Mund“ ausschneiden.
2. Schneiden Sie die Erdbeeren wie eine Zunge in dünne Scheiben und stecken Sie sie in Ihren „Mund“.
3. Stecken Sie die Kerne als Zähne in das obere „Zahnfleisch“ des Apfels.
4. Öffne deine Augen. Mit einem Lächeln servieren.

Mumien

Echte ägyptische Mumien auf der festlichen Tafel.

Zutaten:

• 8 Würstchen;
• 250 g Blätterteig;
• 1 Ei;
• 16 Stk. SchwarzPfefferkörner.

Vorbereitung:

Den Teig dünn ausrollen und in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Die Würstchen ohne Haut spiralförmig in den Teig wickeln. Auf der einen Seite machen wir den Kopf der Mumie. Bestreichen Sie unsere ägyptischen Mumien vor dem Backen mit Eigelb und stellen Sie sie in den Ofen. Backen, bis es fertig ist. Dann machen wir die Augen aus Erbsen. Mumien sind bereit!

Hexenfinger

Etwas gruselig, aber trotzdem leckere Finger ;)

Zutaten:

• 250 g Butter;
• 1 Ei;
• 1 TL. Vanillezucker;
• 2,5 Tassen Mehl;
• 1 TL. Salz;
• ganze Mandeln;
• eine halbe Tafel Schokolade;
• Marmelade.

Vorbereitung:

Zucker, Butter, Ei und Vanillezucker verrühren. Gesiebtes Mehl hinzufügen, salzen, den Teig kneten und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Anschließend den Teig in gleiche Teile teilen. Aus jedem Stück formen wir eine Wurst und machen daraus Finger. Wir machen mit einem Messer Rillen und imitieren die Biegungen der Gelenke. Die Mandel dient als Nagel. Die Finger im Ofen bei 180 Grad 20 Minuten backen. Nun zeichnen wir mit geschmolzener Schokolade (mit einer Spritze) eine Kontur um den Mandelnagel. Für einen wirklich gruseligen Look kann man auch rote Marmelade verwenden ;)

Äpfel in Karamell

Karamelläpfel sind ein Muss für Halloween. Man braucht es einfach und das wars.

Zutaten:

• Äpfel;

• 2–3 EL. l. Wasser;
• 200 g Zucker;
• Stöcke;
• Bonbons, Schokolade zur Dekoration.

Vorbereitung:

Zucker in einen erhitzten Topf geben. Wir warten, bis der Zucker zu schmelzen beginnt. Gelegentlich mit einem Holzspatel umrühren und warten, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie 2 EL hinzu. l. Wasser. Gut vermischen (eventuell müssen Sie es wieder aufs Feuer stellen). Wichtig: Sie müssen das Karamell bei mittlerer Hitze kochen. Waschen Sie die Äpfel, trocknen Sie sie ab, entfernen Sie die Stiele und stecken Sie stattdessen Holzzweige oder -stäbchen hinein. Tauchen Sie jeden Apfel in Karamell. Dann machen wir aus Süßigkeiten, Nüssen und Schokolade gruselige oder nicht ganz so gruselige Gesichter. Ein köstlicher Leckerbissen ist fertig!

Snack „Spinnen“

Bereiten wir eine kalte Vorspeise „Spiders“ zu.

Zutaten:

• 6 Eier;
• 50 g Fischkonserven (Thunfisch, Sardine usw.);
• 2 EL. l. Mayonnaise;
• 12 Oliven.

Vorbereitung:

Die gekochten Eier halbieren und das Eigelb entfernen. Eigelb, Sardinen und Mayonnaise glatt rühren. Sie können nach Geschmack Salz, Pfeffer und gehackte Zwiebeln hinzufügen. Mit dieser Mischung die Eihälften füllen. Schneiden Sie die Oliven der Länge nach durch. Wir schneiden eine Hälfte noch einmal der Länge nach ab (die zweite Hälfte wird der Körper der Spinne sein). Wir schneiden jeden Streifen quer in vier gleiche Teile. Auf jede Eihälfte Spinnenbeine und einen Olivenkörper legen. Die Vorspeise ist servierfertig.

Schnelle Mahlzeiten

Hexenbesen

Jede Hexe mit Selbstachtung sollte einen Besen haben. Was ist das für eine Hexe ohne Besen?

Zutaten:

• Hartkäse;
• gesalzenes Stroh;
• Frühlingszwiebeln.

Vorbereitung:

Aus einem Stück Hartkäse machen wir einen Rand: Schneiden Sie eine Käsescheibe zur Hälfte in Streifen. Dieses Stück Käse wickeln wir um einen Strohhalm. Mit Frühlingszwiebeln belegen. Der Hexenbesen ist flugbereit!

Schreckliche Baisers

Zutaten:

• 3 EierEichhörnchen;
• 1 Glas Zucker;
• eine Prise Zitronensäure;
• Schokolade.

Vorbereitung:

Das Eiweiß mit Zucker und Zitronensäure schaumig schlagen. Wir machen Geister, Knochen und Scherben aus geschlagenem Eiweiß und legen sie an einen kalten Ort. Wir stellen Augen und Mund aus geschmolzener Schokolade oder Pralinen her.

Frische Gehirne

Frische Gehirne – schnell und lecker;)

Zutaten:

• NudelnInstant-Kochen;

• Sprotten.

Vorbereitung:

Die Sprotten zerstampfen, bis sie glatt sind. Geben Sie die gehackten Nudeln hierher. Alles gut vermischen und dem Gericht die Form eines Gehirns geben. Guten Appetit!

Friedhof

Leckere Sandwiches in Form von Grabsteinen.

Zutaten:

• 24 Stück Roggenbrot;
• 250 g Schmelzkäse;
• 1 Bund Zwiebeln;
• 2–3 Gurken;
• Mayonnaise;
• Grün;
• Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

Käse mit gehackten Zwiebeln, Salz und Pfeffer vermischen. Die Käsemischung auf einer Seite des Brotes verteilen. Gurken darauf legen und mit einem zweiten, ebenfalls mit Käse eingefetteten Stück Brot bedecken. Die Aufschrift „RIP“ machen wir mit Mayonnaise. Legen Sie die fertigen Sandwiches auf einen Teller mit Gemüse in Form von Grabsteinen.

Echte Würmer

Nichts Überraschendes. Nur eine Schüssel voller Würmer ;) Warum nicht?

Zutaten:

• Gelee in rosa oder lila Beuteln;
• Wasser;
• Cocktailröhren.

Vorbereitung:

Das Gelee mit heißem Wasser verdünnen. Es empfiehlt sich, 1,5-mal weniger Wasser zu sich zu nehmen, als auf der Packung angegeben. Das Gelee etwas abkühlen lassen. Schneiden Sie Cocktailstrohhalme (am besten breite) in zwei Hälften und legen Sie sie so in das Glas, dass sie eng aneinander liegen. Gießen Sie das Gelee in Strohhalme und stellen Sie es 7–8 Stunden lang in den Kühlschrank. Um die Würmer zu bekommen, müssen Sie die Strohhalme einige Sekunden lang unter fließendes heißes Wasser halten und sie dann einfach ausdrücken. Die fertigen Würmer auf Wachspapier legen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Jack Lantern

Das einfachste Getränk für Halloween.

Zutaten:

• Orangensaft (oder anderer Orangensaft).

Vorbereitung:

Schneiden Sie Mund, Augen und Nase aus schwarzem Papier aus und kleben Sie sie auf ein rundes Glas. In Gläser füllen. „Jacks“ sind servierfertig.

Nun, das Feiertagsmenü ist fertig! Jetzt können Sie Spaß haben. Oh nein! Warten! Was ist mit Kostümen und Schmuck? Nein, so wird es nicht funktionieren. Jetzt werde ich alles reparieren.

Hier finden Sie viele coole Ideen, wie Sie Halloween zu einem unvergesslichen Feiertag machen können;)

Halloween ist ein ungewöhnlicher Feiertag. Auch Halloween-Leckereien sind einzigartig. Rezepte für „gruselige“ und interessante Gerichte werden in diesem Artikel vorgestellt. Halloween ist der Feiertag „aller Toten“. Es hat sehr tiefe historische Wurzeln. Halloween wird seit der Antike am letzten Tag im Oktober gefeiert 31 . Dieser Tag gilt als letzter Erntetermin. Es wird angenommen, dass seine fruchtbare Saison beendet

, der Boden hat Kraft und Kraft. An Halloween kann die Erde die darin begrabenen toten Vorfahren „wiederbeleben“. Dafür damit Geister die Harmonie der Welt der Lebenden nicht stören

, wurde beschlossen, sie auf alle möglichen Arten abzuschrecken. Dazu verkleideten sich die Menschen in Kostümen und setzten gruselige Masken auf, die den Gesichtern der Toten ähnelten.

Als die Geister erkannten, dass sich unter ihnen genau dieselben Kreaturen befanden, berührten sie die Lebenden nicht. Sie verschwanden, als am ersten November die Sonne aufging. Das Symbol des Feiertags ist Kürbis . Diese Frucht ist die letzte der gesamten Ernte und hat daher für den Feiertag eine große Bedeutung. Kürbis ist das wichtigste dekorative Element von Halloween und seinen Hauptzutat von Gerichten.

Leckereien können im wahrsten Sinne des Wortes zubereitete Snacks aus Kürbis sein, die seine äußeren Eigenschaften nachbilden.

Halloween-Leckereien

Gruseliges Halloween-Gericht: Snacks Eine Vorspeise ist der Beginn jeder Mahlzeit. Sie „stimmt auf das Abendessen ein“ und so muss lecker sein.

Einfache Rezepte für interessante Vorspeisen schmücken den Feiertagstisch und zaubern den Gästen ein Lächeln ins Gesicht.

Snack-Rezepte:

Snack „Hexenbesen“ Der Snack stellt einen symbolischen Besen dar, auf dem eine echte Hexe fliegen soll. Das Gericht besteht aus einfachen Zutaten und hat

spektakulärer Auftritt.

• Sie benötigen: Käse „Hochland“
• - ein Paket. Dieser Käse hat immer einen flachen, sauberen Schnitt. Die Textur dieses Schmelzkäses ist dicht und sehr angenehm zu verarbeiten. Stäbchen „Stroh“
• - Dies ist eine Art Backen. Es kann nach Gewicht verkauft werden oder in einer separaten Packung mit 100–200 g erhältlich sein. Die Strohhalme können süß und salzig sein, am besten verwenden Sie salzig.– dünne grüne Federn, eine kleine schlaffe Zwiebel, um die Vorspeise zusammenzuhalten

Vorbereitung:

• Bereiten Sie den Käse für das Gericht vor: Öffnen Sie die Verpackung und schneiden Sie den „Stapel“ Käseblätter horizontal in zwei Hälften.
• Der Käse wird als verwendet flauschiger Teil des Besens. Schneiden Sie es dazu mit einer Schere (oder einem Messer) mit kleinen vertikalen Bewegungen in Lappen.
• Jeder Stick sollte auf einer Seite mit geschnittenem Käse umwickelt sein Befestigen Sie den Käse mit einer Zwiebelfeder am Stiel. Verwelkte Zwiebeln neigen im Gegensatz zu frischen besser dazu, Knoten zu bilden.

Snack „Hexenrispen“

Snack „Spinnen“

Sie benötigen:

• Eier Huhn oder Wachtel (Menge selbst anpassen)
• Oliven– schwarz, entkernt und gefüllt
• Sauce– Mayonnaise (Sie können je nach Geschmack Knoblauch oder Dill hinzufügen)

Vorbereitung:

• Kochen Sie die Eier, abkühlen lassen und halbieren
• Auf das gekochte Ei Soße auftragen in kleinen Mengen
• Die Soße sollte sein Befestigen Sie die Olive halbieren
• Aus der zweiten Hälfte folgt die Olive Dreieckige Beine ausschneiden Spinne und befestige sie ebenfalls am Ei.

Snack „Spinnen“

Snack „Augen“

spektakulärer Auftritt.

• Ei gekocht (Huhn oder Wachtel)
• Olive(schwarz, narbig, befüllbar)
• Ketchup, Mayonnaise

Vorbereitung:

• Eier sollten gekocht werden für die Bereitschaft
• Die Olive wird geschnitten in zwei runde Hälften teilen
• Mayonnaise wird auf ein halbes gekochtes Ei getropft. Mayonnaise ist notwendig, um die Olive „in sich zu behalten“.
• Ketchup wird verwendet, um blutige „Kapillaren“ auf die Augen zu zeichnen

Snack „Augen“

Snack „Sandwiches für die Mama“

spektakulärer Auftritt.

• Brot– quadratisches Toastweißbrot
• Käse– jeder Käse ohne Löcher
• Oliven– schwarz, narbig, ausfüllbar
• Ketchup oder irgendeine rote Soße

Vorbereitung:

• Das Brot kommt wunderbar heraus auf einem Servierteller
• Oben sollte das Brot liegen die Soße ausdrücken rot oder Ketchup
• Käse sollte geschnitten werden ordentliche flache und längliche Streifen, völlig identisch untereinander.
• Auf den Ketchup wird Käse gelegt in Form von Bandagen an einer Mumie
• Brauchen Sie freien Platz Platzieren Sie die „Augen“ der Olivenhälften

Sandwich-Snack „Mami“

Snack „Särge“

spektakulärer Auftritt.

• Mürbeteig oder Blätterteig(oder irgendein anderes aus dem Laden)
• Pilze– Champignons 300 g
• Zwiebel– 1 Zwiebel
• Öl zum Braten
• Ei zur Schmierung

Vorbereitung:

• Pilze und Zwiebeln werden gehackt, fein gehackt und Braten in Öl einweichen, bis es fertig ist
• Überschüssiges Öl aus den Pilzen ausdrücken
• Auf ein Backblech legen Backfolie
• Aus dem aufgetauten Teig folgt es Schneiden Sie die Sockel für die „Särge“ aus
• In der ersten Hälfte mit einem Teelöffel die Füllung kommt rein
• Die zweite Hälfte des „Sarges“ bedeckt die Pilze oben
• Oben ist der „Sarg“ fertig dekoratives Kreuz
• Backen sollte Mit geschlagenem Ei bestreichen
• Die „Särge“ werden etwa ca. im Ofen gebacken 15 Minuten bei 180 Grad

Snack „Särge“

Einfache Halloween-Essensrezepte: DIY-Rezepte

Es ist durchaus möglich, selbst köstliche und originelle Gerichte für Ihre Familie und Gäste zuzubereiten. Ungewöhnliche Ideen für „gruselige“ Gerichte helfen Ihnen, Ihren Feiertagstisch abwechslungsreicher zu gestalten und die „Stimmung“ für das ganze Halloween zu schaffen.

Rezepte:

Gericht „Human Guts“

spektakulärer Auftritt.

• Würstchen zum Grillen
• Pflanzenöl (zur Schmierung)
• Ketchup (oder eine beliebige rote Soße)

Vorbereitung:

• Wählen Sie zum Servieren eine hübsche Auflaufform.
• Fetten Sie die Form mit Pflanzenöl ein
• Grillwürste sollten schlangenförmig ausgelegt werden
• Die Soße an den Verbindungsstellen der Würste und zwischen den Würsten verteilen
• Das Gericht sollte für 30 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad in den Ofen gestellt werden

Gericht „Human Guts“

Gericht „Hexenfinger“

spektakulärer Auftritt.

• Würstchen– ein Kilogramm Würstchen von guter Qualität
• Mandel– ein paar Nüsse zur Dekoration (man braucht so viele davon, wie Würstchen vorhanden sind)
• Ketchup oder rote Soße

Vorbereitung:

• Würste sollten gekocht werden Bis es fertig ist, entfernen Sie die Verpackung
• Auf einer Servierplatte werden Würste ausgelegt. In jedes Ende der Wurst wird eine Mandel gesteckt.(es spielt die Rolle eines Nagels).
• Rote Soße sollte sein Verzieren Sie das andere Ende der Wurst

Gericht „Hexenfinger“

Gericht „Heiße Augen“

spektakulärer Auftritt.

• Gehacktes Hähnchen– ein Kilogramm (kann durch jedes andere Hackfleisch ersetzt werden)
• Schwarze Oliven(zum Dekorieren des Gerichts)
• Tomatensauce(Sie können Ketchup verwenden)
• Gewürze nach Geschmack

Vorbereitung:

• Aus dem gehackten Hähnchen Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 5 Zentimetern formen.
• Die Soße in einer breiten Bratpfanne erhitzen. Wenn Sie Ketchup verwenden, fügen Sie Wasser hinzu
• Die Kugeln sollten nach und nach in die kochende Soße getaucht und eine halbe Stunde köcheln lassen.
• Beim Servieren sollten fertige Hähnchenbällchen mit Oliven dekoriert werden

Gericht „Hot Eyes“

Gericht „Haarige Würstchen“

• Würstchen– ein halbes Kilo Würstchen von guter Qualität
• Spaghetti– 100 g lange Spaghetti

Vorbereitung:

• Würste werden in drei Zentimeter große Würfel geschnitten
• In jeden werden mehrere Spaghetti eingelegt
• Würstchen werden mit Spaghetti gekocht
• Brühwürste können mit Ihrer Lieblingssauce serviert werden

Gericht „Haarige Würstchen“

Halloween-Leckereien für Kinder: Kekse, Süßigkeiten

Kinder sind riesig Halloween-Liebhaber. Neben der Möglichkeit, sich in farbenfrohe Kostüme zu kleiden, „verwöhnt“ der Feiertag sie mit einer riesigen Menge Süßigkeiten. Manche davon sind „süß“, andere „gruselig“.

Auch gewöhnliche Desserts können auf ungewöhnliche Weise präsentiert oder originell dekoriert werden. Dafür benötigen Sie Schokolade, Sahne, Bonbons, Sirup, Nüsse und Ihre Fantasie. Es ist schön, Kinder mit solchen Desserts zu verwöhnen und zu überraschen.

Optionen für „gruselige“ Desserts für Halloween:

Äpfel in Karamell

Cupcakes „Gruselgeschichten“

Cupcakes „Kürbisse“

Lebkuchen für Halloween

Gruselige Halloween-Leckereien: Rezepte

Gelee-Dessert „Würmer“

spektakulärer Auftritt.

• Gelee – mehrere Packungen rotes Gelee
• Strohhalme für Cocktails (lang, mehrere Packungen)

Vorbereitung:

• Lösen Sie das Gelee gemäß den Anweisungen auf der Packung mit Wasser auf.
• Binden Sie alle Rohre fest und platzieren Sie sie aneinander
• Legen Sie die Strohhalme in eine hohe Schüssel
• Das Gelee in die Röhrchen füllen und aushärten lassen.
• Nach dem Aushärten können Sie das Gelee aus den Tuben drücken

Gelee „Würmer“

Lebkuchendessert „Ritualteller“

spektakulärer Auftritt.

• Lebkuchen – ein Kilogramm rechteckiger Lebkuchen
• Kondensmilch – eine Dose gekochte Kondensmilch
• Öl – eine Packung mit 200 g

Vorbereitung:

• Kondensmilch mit weicher Butter verrühren
• Lebkuchenplatten formen, wie auf Gräbern
• Befestigen Sie die „Platten“ mit Sahne und schreiben Sie mit einem Zahnstocher „R.I.P.“ darauf.
• Auf Wunsch können Sie das Dessert mit beliebigen süßen Elementen dekorieren: Nüsse, Puderzucker, Saucen

Lebkuchen „Grabsteine“

Shortbread-Kekse „Hexenfinger“

Für den Test benötigen Sie:

• Margarine – 200-g-Packung
• Ei – 1 Stück, Huhn
• Mehl – ​​2 Tassen (gesiebt)
• Zucker – 0,5 Tassen (mehr nach Geschmack)
• Soda – 0,5 TL.
• Mandeln – ganz zur Dekoration

Vorbereitung:

• Butter (oder Margarine) weich machen und mit Mehl, Ei und Zucker vermischen, den Teig kneten
• Den gut gekneteten Teig zu Fingern formen
• Mandeln in die Fingerspitzen stecken
• Machen Sie mit einem Zahnstocher Falten an Ihren Fingern
• 25 Minuten im Ofen bei 180 Grad backen

Leber „Hexenfinger“

Gruselige Halloween-Getränke: Rezepte

Manche Getränke können auf interessante Weise gestaltet werden, sodass sie gruselig und attraktiv aussehen.

Trinken Sie „Hexentrank“

• Legen Sie grüne Gummiwürmer auf den Boden des Glases.
• Gießen Sie normales Tonic Water in ein Glas
• Sie können das dekorative Auge weglassen (falls Sie es finden können)
• Das Melonenmark in Würfel schneiden und in ein Glas geben
• Die Cocktailröhre kann mit Marshmallows in Geisterform (mit einem Messer geschnitten) dekoriert werden.

Trinken Sie „Hexentrank“

Trinken Sie „Blut im Reagenzglas“

• Dazu benötigen Sie einen Satz Reagenzgläser und einen Halter dafür
• Gießen Sie den cremigen Sirup auf den Boden der Reagenzgläser.
• Dann den Granatapfelsaft in einem sauberen, dünnen Strahl hineingießen.
• Der Sirup ist viel „schwerer“ als der Saft und bleibt am Boden liegen

Trinken Sie „Blut im Reagenzglas“

Wunsch-Punsch-Getränk

• Bereiten Sie den Punsch vor. Für Erwachsene kann es eine Mischung aus Wein und Honig sein, für Kinder eine Mischung aus roten Säften
• Den Apfel schälen
• Schneiden Sie Gesichter aus dem Fruchtfleisch aus
• Tauchen Sie Äpfel mit einem Getränk in eine Schüssel

Wunsch-Punsch-Getränk

Dekorieren von Gerichten und Leckereien für Halloween-Cracker mit Mastix und Marmelade „Gips“

Video: „Halloween-Gerichte – Eier mit großen Augen“

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