У дома » Закуски » Салата със сьомга на слоеве. Как да готвя салата от консервирана розова сьомга

Салата със сьомга на слоеве. Как да готвя салата от консервирана розова сьомга

Още в далечните застояли времена, бутер салата Мимоза влезе в менюто на празничната трапеза заедно с общопризнатата рибна салата Херинга под кожено палто. Снек ястието, което беше обичано от домакините заради лекотата на изпълнение и големите спестявания, все още е популярно днес. Класическата "Мимоза" включва консервирана риба, пилешки яйца, лук и майонеза. На свой ред предлагам доста интересна и вкусна вариация - бутер салата с консервирана розова сьомга, прясна краставица и моркови.

Ще ни трябват: консервирана розова сьомга (естествена), моркови, прясна краставица, варени пилешки яйца, зелен лук и лук, както и доста малко майонеза и копър за украса.

И така, рецептата за консервирана салата от розова сьомга. Отваряме консервата, изваждаме съдържанието в купа. Костите се отстраняват, а самата розова сьомга се намачква с вилица.

Зеленият лук се нарязва с нож и се изпраща на дъното на стъклена купа за салата.

Съветвам ви да не злоупотребявате с майонезата. Трябва много малко.

След това идва обилен слой консервирана розова сьомга. Вземете консервирана храна с вилица.

Кубчета лук и настъргани моркови запържвам с минимум слънчогледово масло. Сол на вкус. Ако ви мързи да правите пържене, просто сварете морковите и след това нарежете с нож или прекарайте през ренде. Розовата сьомга е покрита с морковен слой.

След това лек нюанс на майонеза и яйчен слой. Освен това добавяме жълтъците към салатата отделно от протеините, но под формата на декорация. Жълтъците се натриват на ситно ренде и се разпределят от дясната страна на купата за салата. Катериците са отляво. Посолете слоя яйца.

Преди да накълцаме катериците, ще направим цветна украса от върховете. Внимателно изрежете листенцата с нож. Добавете бели цветя към жълтата част на салатата. Оформете листа с копър.

Нека изпратим купата за салата за 30 минути на хладно място. Салата от консервирана розова сьомга е готова, помогнете си!

Деликатно, вкусно и здравословно. Използвахме доста малко майонеза, така че нашата лека закуска може да бъде включена в нискокалорично празнично меню.


Калории: Не е посочено
Време за приготвяне: 40 мин

Напоследък салатите с рибни консерви станаха много популярни. И тази популярност е заслужена, тъй като такива ястия са много вкусни и, което е важно, се приготвят доста лесно и бързо. Вече по някакъв начин ви предложихме, в който компонентите бяха смесени. Днес имаме бутер салата с консервирана розова сьомга.
Консервираната риба, поради своята многопластова структура, е връхната точка на всяка празнична трапеза. Обикновено от тази салата с розова сьомга всички присъстващи на празничната маса са напълно възхитени и бързо я изяждат в самото начало на тържеството. Опитайте се да го приготвите, със сигурност ще останете доволни и ще станете фен на това просто и в същото време шикозно на вкус ястие.

Бутер салата с розова сьомга - рецепта със снимка.
съставки:
- консервирана сьомга - 1 буркан;
- лук - 1 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- картофи - 3-4 броя;
- пилешко яйце - 2 бр.;
- сирене - 150 грама;
- сол на вкус;
- майонеза.


Рецепта стъпка по стъпка със снимка:




За да приготвите бутер салата с розова сьомга, вземете една голяма или две средни глави лук, обелете и нарежете на ситно. Вземете количеството лук по свое усмотрение въз основа на вашето отношение към този зеленчук.




Гответе в униформа няколко картофа, няколко моркова и две пилешки яйца
(Колкото повече салата планирате да направите, толкова повече от тези съставки ще ви трябват).
Обелете картофите, морковите и яйцата.




Сварените картофи охладете, обелете и настържете в отделна купа.










Поставете твърдо сварените яйца в студена вода за няколко минути, след това ги обелете и отделяйки белтъците от жълтъците ги настържете отделно в различни чинии или купи за салата.




Сварените моркови също настържете на едро ренде.




След това вземете 150 грама твърдо сирене (за предпочитане не много скучно на вкус) и разтрийте.






Отворете консерва с розова сьомга, сложете рибата в чиния и намачкайте добре с вилица.




Използвайте кръгла чиния за сервиране, за да наредите марулята, като намажете всеки слой с майонеза, за да създадете красив многоцветен цилиндър. Първият слой салата от розова сьомга е настъргани варени картофи. Сол, намажете с майонеза.




Вторият слой е риба със ситно нарязан лук.




Третата е настърган белтък.






Четвърто - варени моркови, настъргани на едро ренде.




Смажете с майонеза и сол.
Пето - жълтък със сирене.
Сега внимателно, за да не повредите ядливия цилиндър, извадете формата.




Слоевата салата с консервирана розова сьомга е готова. За да изглежда салатата апетитна и елегантна, покрийте чинията с листа от маруля, преди да подредите слоевете съставки.




Отгоре можете да украсите салатата с кръгчета маслини и листенца магданоз.






Приятна и вкусна почивка!
Също така препоръчваме да наблюдавате подготовката на другите

Консервирана розова сьомга е ястие за любителите на оригинални рибни предястия, които не понасят твърде сложни и сложни рецепти. Лакомството се приготвя елементарно от прости и достъпни продукти, а вкусът надминава много изискани кулинарни творения.

Как да си направим консервирана салата от розова сьомга?

Консервирана рибна салата от розова сьомга може да бъде украсена на слоеве или чрез просто смесване на компонентите, включени в състава.

  1. Консервите могат да се използват в масло, с добавка на масло или в собствен сок. В зависимост от изискванията на рецептата, те първо се отърват от течността или омесват рибните резени заедно с маслото (сока).
  2. Като гарнитура към рибни консерви се използват варени, мариновани или сурови зеленчуци, плодове, гъби, яйца, сирене или други подходящи съставки.
  3. Бутерените версии на предястието се оставят за допълнително импрегниране за няколко часа и едва след това се сервират на масата.

Салата "Мимоза" от консервирана розова сьомга


"Мимоза" е салата с консервирана розова сьомга, която може да се сервира с достойнство като лакомство за гостите, като в крайна сметка получава много ласкави отзиви. Преди употреба лукът просто се запарва с вряща вода за 10 минути или се маринова с добавяне на оцет, захар и сол и след това се изцежда от излишната смес от марината.

съставки:

  • розова сьомга - 1 кутия;
  • яйца - 3 бр.;
  • картофи - 3 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • лук - 1 бр.;
  • сирене - 100 г;
  • масло - 50 г;
  • сол, майонеза.

готвене

  1. Сварете, обелете и смелете отделно картофите, морковите, белтъците и жълтъците.
  2. Смелете сиренето и замразеното масло на ренде.
  3. Поставете на слоеве, смазвайки с майонеза, картофи и риба, лук и масло, протеини и моркови, сирене и жълтъци.
  4. Оставете бутер салата с консервирана розова сьомга за накисване за няколко часа.

Рецепта за салата с консервирана розова сьомга и ориз


Не по-малко апетитна и вкусна консервирана салата от розова сьомга се получава, когато се готви с ронлив ориз и пресни краставици. Можете да мариновате лука с ябълков оцет или лимонов сок, като по желание добавите малко захар или мед и нарязан копър за вкус и пикантност.

съставки:

  • розова сьомга - 1 кутия;
  • яйца - 3 бр.;
  • краставици - 3 бр.;
  • ориз - 0,5 чаши;
  • лук - 1 бр.;
  • сирене - 150 г;
  • лимон - 0,5 бр.;
  • сол, майонеза.

готвене

  1. Сварете до готовност ориз, яйца.
  2. Смелете краставиците, сиренето и лука.
  3. Поръсете филийки лук с лимонов сок, оставете за 15 минути.
  4. Рибата се намачква с вилица.
  5. Направете салата от консервирана розова сьомга с ориз, като подредите готовите съставки на слоеве, намажете всеки с майонеза.

Салата с консервирана розова сьомга и картофи


Проста салата от консервирана розова сьомга с картофи може да се приготви като лека, но обилна закуска за вечеря или като допълнение към основното ястие. Консервиран зелен грах ще добави допълнителни вкусови нотки към салатата, която по желание може да бъде заменена с боб или дори царевица.

съставки:

  • розова сьомга - 1 кутия;
  • яйца - 2 бр.;
  • картофи - 3 бр.;
  • консервиран грах - 100 г;
  • копър и зелен лук - по 0,5 връзка;
  • сол, майонеза.

готвене

  1. Сварете в кората им, обелете и нарежете на кубчета картофите.
  2. Сварените, обелени яйца се нарязват по същия начин.
  3. Нарежете зелените, добавете към подготвените съставки заедно с намачканата с вилица риба.
  4. Салата от консервирана розова сьомга се подправя с майонеза, посолява се, разбърква се и се сервира.

Салата с консервирана розова сьомга и моркови


Салата с консервирана розова сьомга - рецепта, която може да се направи с моркови, пържени в масло. Представеният вариант включва използването на пържени гъби като допълнителна съставка, вместо която е разрешено да се използват мариновани, консервирани или да се заменят с други компоненти.

съставки:

  • розова сьомга - 1 кутия;
  • яйца - 3 бр.;
  • моркови - 3 бр.;
  • гъби - 300 г;
  • лук - 2 бр.;
  • чесън - 3 скилидки;
  • лимон - 0,5 бр.;
  • сол, майонеза, растително масло.

готвене

  1. Отделно се запържват настърганите моркови, нарязаните гъби и лука до омекване и готовност.
  2. Сварете, смилайте яйцата, омесете розова сьомга с вилица.
  3. Нарежете обеления чесън на ситно, смесете с морковите.
  4. Поставете рибата и другите подготвени съставки във форма, намажете с майонеза.
  5. Оставете бутер салата от консервирана розова сьомга за 2-3 часа в хладилника за импрегниране.

Салата с консервирана розова сьомга и царевица - рецепта


Вкусна салата от консервирана розова сьомга може да се приготви чрез добавяне на царевица към състава на закуската. Сладостта на такава консервирана храна ще добави нови вкусови нотки и ще превърне лаконичното ястие в по-изискано и необичайно. Към мястото ще има краставична свежест и пикантност на магданоз, копър, зелен лук.

съставки:

  • розова сьомга - 1 кутия;
  • яйца - 3 бр.;
  • пресни краставици - 2 бр.;
  • консервирана царевица - 200 г;
  • копър, магданоз и зелен лук - по 20 г;
  • сол, майонеза.

готвене

  1. Разбийте розовата сьомга без сок с вилица на средно големи парчета.
  2. Краставиците се нарязват на кубчета или сламки.
  3. Сварете, обелете и нарежете яйцата, накълцайте зелените.
  4. Смесете компонентите в обща купа за салата, като добавите царевица.
  5. Салата от консервирана розова сьомга с царевица се облича с майонеза, сол, смесва се.

Салата с ракови пръчици и консервирана розова сьомга


Консервираната розова сьомга изглежда празнична и има невероятен вкус, когато се готви с ракови пръчици. Слоевото подреждане на съставките ще осигури ефектно сервиране на закуски, които лесно могат да бъдат превърнати в истински кулинарен шедьовър чрез декориране с шарки от яйца, варени зеленчуци и билки.

съставки:

  • розова сьомга - 1 кутия;
  • яйца - 2-3 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • маслини - 10 бр.;
  • ракови пръчици - 5-7 бр.;
  • копър, магданоз;
  • сол, майонеза.

готвене

  1. Морковите се сваряват почти до готовност, твърдо сварените яйца се смилат отделно на ренде.
  2. Нарежете на ситно маслини, ракови пръчици и зеленчуци.
  3. Ракови пръчици, настъргани моркови, риба, маслини, яйца и зеленчуци се поставят върху чиния с пръстен или в купа, покрита с филм, слоеве. Всеки слой се намазва с майонеза.
  4. Поставена от консервирана розова сьомга на студено за няколко часа, украсете преди сервиране.

Салата с консервирана розова сьомга и гъби


Като алтернатива може да се приготви салата от консервирана розова сьомга в собствен сок, която за наситеност и същевременно изисканост на вкуса е предварително запържена с лук в масло. Вместо традиционна майонеза, заквасена сметана, смесена с малко количество горчица, е подходяща за импрегниране.

съставки:

  • розова сьомга - 1 кутия;
  • яйца - 3 бр.;
  • моркови - 1 бр.;
  • мариновани гъби - 300 г;
  • лук - 1 бр.;
  • зеленина;
  • сол, майонеза, масло.

готвене

  1. Намачкайте рибата с вилица.
  2. Сварете и нарежете морковите.
  3. Запържете лука до златисто.
  4. Добавете нарязаните гъби, запържете за 7 минути.
  5. Подготвените компоненти се нареждат произволно на слоеве, завършвайки с яйца, всеки слой се намазва с майонеза.

Салата с консервирана розова сьомга и кисели краставички


Консервирана розова сьомга с краставица е пикантна версия на предястие, в което всички съставки хармонично се допълват, създавайки ястие, което е отлично във всички отношения. Разрешава се подреждането на слоевете в произволен ред, смилането на цели яйца или предварителното им разделяне на протеини и жълтъци.

съставки:

  • розова сьомга - 1 кутия;
  • яйца - 3 бр.;
  • моркови - 120 г;
  • картофи - 120 г;
  • кисели краставички - 120 г;
  • лук - 60 г;
  • сол, черен пипер, майонеза.

готвене

  1. Сварете картофи, моркови, яйца, нарязани на кубчета или смлени на ренде.
  2. По същия начин се нарязват киселите краставички и лука.
  3. Рибата се намачква с вилица.
  4. Подготвените компоненти се поставят във форма, намазвайки слоевете с майонеза.
  5. Оставете салатата да кисне няколко часа.

Салата от авокадо с консервирана розова сьомга


С консервирана розова сьомга и авокадо - божи дар за здравословна диета или диета на тези, които следват калории. За предпочитане е да използвате рибата тук в сока си без масло. Пастата е подходяща от твърда пшеница, запазва формата си добре, има плътна текстура, а авокадото е узряло и меко.

съставки:

  • розова сьомга - 0,5 кутии;
  • паста - 200 г;
  • череша - 300 г;
  • маслини - 100 г;
  • авокадо - 1 бр.;
  • масло - 40 ml;
  • лимонов сок - 1 с.л. лъжицата;
  • сол, черен пипер, билки.

готвене

  1. Обелете авокадото, нарежете месестата част.
  2. Сварете паста, охладете.
  3. Нарежете маслините и чери доматите, натрошете рибата на парчета.
  4. Съставките се нареждат върху чиния с билки, заливат се с дресинг от масло и лимонов сок.

Консервирана салата от розова сьомга с ябълка


Вкусна салата от консервирана розова сьомга с ябълка и краставица може да бъде подправена със смес от соев сос с кефир или натурално кисело мляко. Калоричното съдържание на закуската е сравнително ниско, което позволява да се използва в диета. Посолете ястието на вкус, като вземете предвид наличието на сол в соевия сос.

съставки:

  • розова сьомга - 1 кутия;
  • яйца - 2 бр.;
  • прясна краставица - 1 бр.;
  • ябълка - 1 бр.;
  • сирене - 100 г;
  • лук, магданоз;
  • кисело мляко и соев сос - 2 с.л. лъжици;
  • сол пипер.

готвене

  1. Сварете, обелете и нарежете яйцата.
  2. Смелете по същия начин краставицата и обелената ябълка.
  3. Сиренето се смила на ренде, зелените се нарязват.
  4. Салатата се облича с консервирана розова сьомга и сирене, подправени със смес от соев сос и кисело мляко.

Салата с консервирана розова сьомга и домати


Консервирана розова сьомга може да се приготви с пресни домати. Допълнителни вкусови свойства ще придадат средни стръкове целина и пикантни каперси, които, както и останалите компоненти, изискват средно голямо рязане. Вместо лук за салата можете да вземете зелени пера.

Рибата от семейството на сьомгата съдържа много полезни вещества, богати на ценни полиненаситени мастни киселини. Розовата сьомга е най-достъпният представител на това семейство. Може да се включи в ежедневното семейно меню, предлагано на гостите. Ако домакинята няма време за готвене, препоръчително е да използвате рибни консерви - те запазват по-голямата част от хранителната стойност на продукта. Салатите с консервирана розова сьомга, въпреки лекотата на приготвяне, са вкусни, задоволителни и изглеждат апетитни. Те са в състояние да украсят празничната трапеза.

Характеристики на готвене

Рецептите за салата от консервирана сьомга не са трудни. Дори неопитна домакиня ще се справи успешно с приготвянето на ястието. Познаването на няколко тънкости обаче ще ви помогне да направите предястието особено вкусно.

  • Гамата от рибни консерви на рафтовете на магазините е впечатляваща. За да изберете качествен продукт, трябва да имате предвид няколко точки. Най-полезната консервирана храна се прави от прясна розова сьомга в района на нейния улов, като датата на тяхното производство често пада през летния период. Разклащайки буркана, можете лесно да определите дали има много течност в него и ще разберете приблизително каква част заема самата риба.
  • Ако в рецептата няма инструкции, розовата сьомга, предназначена за приготвяне на салата, трябва да се консервира в масло или в собствен сок, като се избере последното: по-сочно и по-малко калорично.
  • Розовата сьомга се изважда от буркана непосредствено преди да се сложи в салатата, за да не изветрее и да не загуби сочността си.
  • Ако е необходимо да отстраните маслото, разстелете пюрето от розова сьомга върху салфетка и оставете за половин час. През това време салфетката ще абсорбира излишната мазнина.
  • Преди да добавите към закуската, розовата сьомга се натрошава, като се омесва с вилица. Големите кости трябва да бъдат отстранени. Те са здрави, но груби и развалят нежния вкус на салатата.
  • Розовата сьомга върви добре с лук, моркови, лимон. Тези съставки няма да бъдат излишни в салата от него. Би било добра идея да добавите към салатата картофи, ориз, сирене, царевица, краставици, ябълки, цитрусови плодове, зелен грах, билки - тези продукти ви позволяват да получите приятни вкусови комбинации с розова сьомга. Не се препоръчва да се слага месо в консервирани салати от розова сьомга, изключение могат да бъдат пилешките гърди, но тази опция не е за всеки.
  • За салати се използва бял лук, който се нарича още салатен, тъй като има деликатен вкус без изразена лютивина. За да стане по-мек, горчивият лук трябва да се излее с вряла вода след нарязване или маринован.
  • Сварете яйцата за салата за не повече от 10 минути, в противен случай жълтъците ще се покрият със сиво покритие и често се използват за украса на закуски.
  • Салатите от розова сьомга най-често са бутер. Те стават вкусни само 2 часа след готвене, когато слоевете имат време да се накиснат в соса.
  • Варените зеленчуци, оризът и яйцата трябва да се охладят преди да се добавят към салатата. Тогава слоевете ще се задържат по-добре, а самата салата няма да се влоши по-дълго.

Салатите от консервирана розова сьомга се приготвят от наличните съставки. Много от тях обаче изискват предварително варене. Ако очаквате гости вечерта, тогава можете да подготвите съставките за салата предварително, вечерта ще остане да ги нарежете и да съберете салатата.

Консервирана розова сьомга с топено сирене и моркови

  • пилешко яйце - 2 бр.;
  • топено сирене - 100 г;
  • моркови - 0,2 кг;
  • пресни билки, майонеза - на вкус.

Метод на готвене:

  • Сложете сиренето във фризера за половин час, след което го настържете на едро и го оставете за малко в чиния, докато приготвите останалите продукти.
  • Измийте си морковите. Сварете го без почистване, охладете. Почистете и нарежете на малки кубчета.
  • Сварете яйцата за 10 минути. Охладете ги, като ги пуснете под студена течаща вода. ясно. Извадете жълтъците. Катерици със среден размер. Смелете жълтъците на ренде.
  • Отворете буркана с консерви, източете течността от тях. Прехвърлете рибата в купа и намачкайте с вилица. Не забравяйте да премахнете големите кости.
  • Подредете продуктите на пластове, като всеки намажете с майонеза. Първият слой ще бъде риба, вторият - протеин, третият - морков, четвъртият - сирене.
  • Нарежете на ситно зелените, смесете ги с нарязаните жълтъци, поръсете салатата.

Има и друг вариант за приготвяне на тази салата, когато всички продукти, с изключение на жълтъците и зеленчуците, се смесват в купа и се подправят с майонеза. Салатата се нарежда в купа за салата или се нарежда в купички, като се заравнява с лъжица. След това остава да поръсите предястието със смес от зеленчуци и жълтъци, за да му придадете по-естетичен вид.

Салата от розова сьомга с маслини и царевица

  • консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • консервирана царевица - 1 кутия (около 130 г);
  • топено сирене - 100 г;
  • пилешко яйце - 2 бр.;
  • маслини без костилка - 100 г;
  • пресен магданоз - 50 г;
  • майонеза - на вкус.

Метод на готвене:

  • Сварете яйцата. След като изстинат, ги обелете, нарежете на средно големи кубчета, сложете в купа.
  • Замразете сиренето и нарежете на едро ренде, изпратете го към яйцата.
  • Извадете маслините от буркана. Нарежете всеки на 4-8 части, изпратете към другите продукти.
  • Отворете буркан с царевица, отцедете течността, изсипете зърната в купа с маслини, яйца и сирене.
  • Извадете розовата сьомга от буркана, намачкайте с вилица, комбинирайте с останалите съставки.
  • Измийте, подсушете магданоза, нарежете с нож, изсипете в купа.
  • Добавете майонеза, разбъркайте.
  • Прехвърлете предястието в купа за салата и сервирайте.

Безспорното предимство на тази закуска е скоростта на приготвяне. Такава салата от консервирана розова сьомга може да се направи, ако гостите неочаквано дойдоха при вас.

Консервирана салата от розова сьомга с ябълка

  • консервирана розова сьомга (в собствен сок) - 1 кутия;
  • топено сирене - 140 г;
  • ябълки - 0,3 кг;
  • пилешко яйце - 4 бр.;
  • пресен магданоз - 50 г;
  • лимонов сок - 20 ml;
  • сол, черен пипер, сметана - на вкус.

Метод на готвене:

  • Кашкавалът се настъргва на едро.
  • Нарежете твърдо сварените яйца на кубчета.
  • Обелете ябълките, отстранете сърцевината от тях. Нарежете ябълковия пулп на малки кубчета.
  • Накълцайте магданоза.
  • Изцедете сока от буркана с розова сьомга в отделен съд, добавете към него лимонов сок, сол, черен пипер и няколко супени лъжици заквасена сметана. Разбъркайте до получаване на гладък сос.
  • Намачкайте розовата сьомга с вилица.
  • Комбинирайте всички съставки. Разбъркайте.

Марулята може да се нареди на слоеве. След това ябълките и яйцата се смилат на ренде, а жълтъците и белтъците - отделно. На първия слой се слага розова сьомга, върху нея се нареждат катерици, след това ябълки, отгоре се разпределя сирене и се поръсва с жълтъци и магданоз. Всички слоеве, с изключение на последния, се намазват със соса. Рецептата ще се хареса на привържениците на здравословното хранене, тъй като предястието се оказва здравословно и не много калорично, приготвя се без употребата на майонеза.

Салата "Мимоза" от розова сьомга

  • консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • маруля или лук - 100 г;
  • пилешко яйце - 5 бр.;
  • масло - 100 г;
  • ориз - 80 г;
  • майонеза, пресни билки - на вкус.

Метод на готвене:

  • Сложете маслото във фризера за 20-30 минути.
  • Сварете ориза до омекване в подсолена вода, смесете с парче масло (около 10 г) и лъжица майонеза. Успокой се.
  • Лукът се нарязва на ситно.
  • Сварете яйцата. Жълтъците и белтъците се нарязват отделно.
  • Накълцайте зелените, смесете с жълтъците.
  • Сьомгата се нарязва на 2 части, след като се намачка с вилица.
  • Поставете слоевете от част от розовата сьомга, лука, ориза, белтъците, останалата розова сьомга. Изсипете всички слоеве, с изключение на последния, с майонеза. Настържете маслото върху последния слой розова сьомга, поръсете със смес от жълтъци и билки.

Оризът в рецептата може да бъде заменен с варени моркови или картофи. Предварително се смилат на ренде. Маслото може да се замени с настъргано твърдо сирене.

Как да украсите салата

Салатите от консервирана розова сьомга най-често се подреждат на слоеве и се поръсват с нарязан жълтък. Те изглеждат привлекателни, спретнати, но твърде скромни. Ето защо много домакини се опитват да ги украсят с допълнителни елементи.

  • Често салатата от консервирана розова сьомга се гарнира с клончета зеленина или смес от нарязани зеленчуци и жълтъци, което я прави да изглежда като мимоза.
  • Ако салатата се приготвя за Нова година, можете да я украсите с копър, който ще символизира смърчов клон, и парчета зеленчуци, които ще играят ролята на украса за коледно дърво.
  • Цветя върху гладка жълта повърхност на салата от розова сьомга изглеждат хармонично и привлекателно. Можете да ги направите от всякакви продукти, които съставляват разядката. Най-често за това се използват моркови и яйца.
  • Вместо цветя на повърхността на салатата можете да поставите фигурка на всяко животно, надпис, цифри. За да направите това, използвайте ситно нарязани маслини, царевични зърна, консервиран зелен грах.
  • Често на повърхността на салатата е изобразена риба. Една от възможностите е да изрежете фигура от техните моркови, да направите око от парчета протеин и маслини, да използвате полукръгчета лук, за да изобразите вълни, зелен лук или други зеленчуци ще заменят водораслите. Друг вариант е да очертаете контурите на рибата със зелен грах или маслини, напълнете средата с царевични зърна.
  • Формата на рибата може да се придаде на самата салата. Тогава би било добра идея да поставите кръгчета краставица отгоре - те ще изглеждат като люспи.

При сервиране на порции салатата може да се подреди в специални форми. Можете да си направите сами от консерви.

Салатата от розова сьомга е евтина, бърза и лесна за приготвяне, но се оказва вкусна и красива. Можете да го направите за семейна вечеря и празнично угощение.


Продуктова матрица: 🥄

Розовата сьомга е един от най-ярките представители на рибата сьомга. Той е много полезен, като всеки морски дар, поради високото съдържание на протеини, здравословни мазнини. Розовата сьомга е богата на витамини P, йод, фосфор, хром, сяра и ненаситени мастни киселини. Идеален е за диетична храна. Калоричното му съдържание е само 140 kcal на 100 грама.

Заедно с всички изброени полезни свойства, розовата сьомга е много питателна, поради високото съдържание на протеини и засищаща. Разнообразие от салати с розова сьомга са много вкусни. За приготвянето им най-често се избират рибни консерви. Известни готвачи съветват да купувате розова сьомга, консервирана в собствен сок. Тя е най-сочната.

Консервираната розова сьомга е удивително комбинирана с различни продукти. Салатите са доста лесни за приготвяне и удивляват с вкусовите си свойства.

Как да готвя салата от консервирана розова сьомга - 17 разновидности

Салата от консервирана розова сьомга "Мимоза"

Тази салата е най-популярна сред кулинарните специалисти, приготвя се лесно. Често се сервира като обикновена маса за вечеря, както и като празнична вечеря.

Необходими съставки:

  • Консервирана розова сьомга - 2 кутии (250-300 г);
  • Сирене - 250 грама;
  • Яйца - 5 бр;
  • Моркови - 2 броя среден размер;
  • Майонеза за дресинг;
  • Сол.

готвене:

  1. Сварете яйцата, обелете ги, отделете жълтъците от белтъците. Отделно настържете белтъците и жълтъците на средно ренде.
  2. Обелете и сварете картофите и морковите. Натриваме зеленчуците на едро ренде.
  3. Сиренето също се натрива на ренде.
  4. Отворете рибната консерва, изцедете течността и намачкайте розовата сьомга с вилица.
  5. Разпределяме салатата в дълбока чиния на слоеве в следния ред: картофи, моркови, розова сьомга, катерици, сирене. Смажете всеки слой с майонеза. Поръсете салатата отгоре с настъргани жълтъци.
  6. Можете също така да приготвите салата в голям съд, във форма или на порции за всеки гост. Всичко зависи от въображението и стила на настройка на масата.
  7. Марулята трябва да се охлади за около 15 минути. Преди сервиране можете да украсите нашата салата с пресни билки.

Тази рецепта е идеална за празник, когато гостите пристигат неочаквано и няма време за дълги приготовления. Той ще плени гостите със своята необичайност. Благодарение на използването на царевица, салатата има изискан вкус и невероятен външен вид.

съставки:

  • Топено сирене - 1 бр;
  • Яйца - 2 бр;
  • Консервирана царевица - 1 кутия;
  • Черни маслини - 100 грама;
  • пресен магданоз;
  • майонеза или заквасена сметана за дресинг;
  • Сол.

Метод на готвене:

  1. Сварете твърдо сварените яйца, обелете и настържете на ситно ренде, без да отделяте белтъците от жълтъците.
  2. Настържете топеното сирене на ситно ренде.
  3. Отворете буркан с консервирана розова сьомга, изцедете течността и омесете консервата с вилица.
  4. Отворете консервата царевица и отцедете течността.
  5. Нарежете маслините на четири резена.
  6. Нарязваме пресен магданоз.
  7. В голяма купа за салата смесете всички съставки, добавете сол на вкус и подправете салатата с майонеза или сметана по ваш избор. Дресингът с майонеза ще добави пикантен вкус към консервираната салата от розова сьомга, дресингът със заквасена сметана - по-нежен и мек.
  8. При сервиране украсете салатата със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне на салата - 20 минути.

Салатата е много калорична и питателна поради добавянето на картофи и бисквити. Ще се превърне в едно от любимите ви домашно приготвени ястия.

Продуктов комплект:

  • Картофи - 3-4 бр. среден размер;
  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия (150-200 грама);
  • Кокоши яйца - 3 бр.;
  • Зелени маслини - 100 грама;
  • крекери;
  • Майонеза за дресинг;
  • зелени магданоз;
  • Луковица - 1 брой среден размер;
  • Сол пипер.

готвене:

  1. Сварете яйцата, обелете и нарежете на кубчета.
  2. Сварете картофите в кората, охладете, обелете и също нарежете на малки кубчета.
  3. Смелете с вилица консервирана розова сьомга.
  4. Нарежете зелените маслини на ситно. Ако е необходимо, първо отстранете костите.
  5. Магданозът и лукът се нарязват на ситно.
  6. Смесете всички съставки за салата, добавете сол и черен пипер.
  7. Отгоре украсете салатата с крутони. Можете да използвате готови крекери или да ги приготвите сами, като запържите кубчета бял хляб до образуване на коричка.
  8. Нашата салата е готова. Приятен апетит!

Време за готвене - 30 мин.

Салатата е изненадващо проста и бърза за приготвяне, привлича с деликатен вкус.

За да приготвим салатата ни трябва:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия (200 грама);
  • Кокоши яйца - 2 бр.;
  • Топено сирене - 1 бр (може да се замени с всяко меко сирене);
  • Майонеза за дресинг;
  • зелен копър за украса;
  • Сол пипер.
  1. Сварете яйцата, обелете ги и натрийте на средно ренде.
  2. Отваряме розовата сьомга, изцеждаме течността, омесваме рибата с вилица. Три топено сирене или парче меко сирене, като яйца, на средно ренде.
  3. Комбинирайте съставките, добавете сол и черен пипер на вкус. Обличаме салатата с майонеза и украсяваме с копър.
  4. Салатата изглежда добре в купички и подредена с помощта на форми.

Подготвяме великолепна салата с консервирана розова сьомга с добавка на ябълка. Удивителната комбинация от съставки придава на салатата много хармоничен вкус. Външно тази салата е привлекателна с цветовата си схема на успешна комбинация от продукти.

съставки:

  • Топено сирене - 2 бр (по желание може да се замени със 100 гр. меко сирене);
  • Сладки зелени или жълти ябълки - 2 бр.;
  • Яйца - 4 бр;
  • зелени магданоз;
  • Заквасена сметана за дресинг;
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица;
  • Сол.

Начин на приготвяне на салата:

  1. Сварете твърдо сварените яйца и ги нарежете на малки кубчета или сламки.
  2. Настържете топените сирена на средно ренде.
  3. Омесваме консервираната розова сьомга с вилица, след като изцедим течността от буркана.
  4. Нарязваме зелените.
  5. Измийте ябълките, отстранете семките. Важно е ябълките да не се белят. Нарязваме на малки кубчета.
  6. След това смесете готовите съставки, леко поръсете с лимонов сок. Добавянето на сол е по ваш избор. Кулинарните експерти съветват да опитате салата със и без сол. Облечете салатата със заквасена сметана.
  7. Сладкият вкус на ябълка е успешно съчетан с нежността на заквасена сметана и сирене и е благоприятно подчертан от вкуса на розова сьомга. Приятен апетит!

Време за готвене - 15-20 минути.

За да приготвим тази салата, се нуждаем от следните съставки:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • Яйца - 2-3 броя;
  • Луковица със среден размер - 1 бр.;
  • Задушен ориз - 1/2 чаша (неварен);
  • Прясна краставица - 2 броя среден размер;
  • Майонеза за дресинг;
  • Пресни билки за салатен дресинг;
  • Сол.

готвене:

  • Сварете ориза до пухкавост и оставете настрана.
  • Сваряваме яйцата, обелваме ги, нарязваме на ситно, без да отделяме протеина от жълтъка.
  • Измийте краставиците и нарежете на малки кубчета.
  • Отваряме консервираната розова сьомга, изцеждаме течността, нарязваме с нож или вилица.
  • Лукът се нарязва на ситно.
  • Разпределяме подготвените съставки на слоеве, използвайки специална форма, в следния ред: розова сьомга, лук, ориз, краставица, яйца. Смажете всеки слой с майонеза. Преди сервиране украсете салатата с копър.
  • Тази салата изглежда много добре на порции според броя на гостите.

Време за приготвяне на салата - 30 минути.

Консервирана салата от розова сьомга, приготвена по тази рецепта, няма да остави безразлични дори най-изисканите гастрономи.

Необходими съставки:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • Пекинско зеле - 1/2 глава;
  • Сирене - 100 грама;
  • Яйца - 4 бр;
  • Лук - 1 бр.;
  • Голяма краставица - 1 бр.;
  • Майонеза за дресинг;
  • Сол.

Започваме да приготвяме салатата:

  1. Отворете розовата сьомга, намачкайте рибата с вилица и я сложете в дълбока купа за салата.
  2. Сварете яйцата, обелете и нарежете на кубчета.
  3. Лукът се нарязва на ситно, прехвърля се в малка купа за салата, добавя се 1 супена лъжица оцет и се залива с вряла вода. Оставяме за малко в тази марината.
  4. Нарязваме пекинско зеле и прясна краставица.
  5. Три сирене на ситно ренде.
  6. Отцедете марината от лука.
  7. Смесваме всички подготвени съставки в дълбока купа за салата.
  8. Обличаме салата от сьомга със зеленчуци с майонеза.

Време за приготвяне на салата - 15 минути.

съставки:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • кисели краставици - 2 бр;
  • Цвекло - 1 парче среден размер;
  • Ябълка - 1 бр.;
  • Крушка - 1 бр.;
  • Растително масло - 2 супени лъжици;
  • Малко маса хрян
  • черен пипер, сол

Готвене на винегрет с консервирана розова сьомга:

  1. Цвеклото, сварете, охладете и нарежете на кубчета.
  2. Почистваме ябълката от семената и кожата, нарязваме я на малки кубчета.
  3. Киселите краставички също се нарязват на кубчета.
  4. Лукът се нарязва на ситно.
  5. Отваряме буркан с консервирана розова сьомга, изцеждаме течността, внимателно я нарязваме с нож, опитвайки се да не я омесим на каша.
  6. Смесваме получените компоненти на салатата в голяма купа за салата, добавяме трапезен хрян, сол и черен пипер на вкус, подправяме с растително масло и хрян.
  7. Нашият винегрет е готов!

Време за готвене на салатен винегрет - 30 минути.

Това е много красива, лека и вкусна салата.

За да приготвим тази рецепта за салата, се нуждаем от:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • Яйца - 2 бр;
  • Моркови - 1 бр.;
  • Лук - 1 бр.;
  • Зелен грах - 1/2 кутия;
  • Майонеза за дресинг за салата;
  • Черен пипер, червен пипер.

И така, нека започнем да приготвяме салатата:

  1. Първо сварете морковите и яйцата.
  2. Почистваме морковите и ги натриваме на ренде. Яйцата се обелват и нарязват на тънки лентички.
  3. Отваряме розова сьомга и зелен грах, изцеждаме течността от кутиите.
  4. Намачкайте розовата сьомга с вилица.
  5. Лукът се нарязва на ситно.
  6. Смесете добре всички съставки за салата, подправете с майонеза и добавете черен пипер и червен пипер на вкус.
  7. Преди сервиране салатата може да бъде украсена с пресни билки, красиво декорирани в купички или с помощта на порционни форми.

Време за готвене - 20 минути.

Тази салата е предназначена за любителите на пържена риба с лук. Салатата има много необичаен домашен вкус.

съставки:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • Варен ориз - 2 супени лъжици;
  • Голям лук - 1 бр;
  • Яйца - 3 бр;
  • Растително масло за дресинг.

Начин на приготвяне на салата:

  1. Сварете малко количество ориз, докато стане на трохи.
  2. Нарежете лука на ситно и го запържете в растително масло.
  3. Отворете буркан консервирана сьомга и отцедете течността. Намачкайте рибата с вилица.
  4. След такива прости приготовления смесваме компонентите на салатата, подправяме с растително масло, останало в тигана след пърженето на лука.
  5. Несравнима и много оригинална салата от консервирана розова сьомга с пържен лук е готова!

Време за приготвяне на салата - 15-20 минути.

Консервирана розова сьомга с домати Милана

Представяме на вашето внимание още една рецепта за консервирана салата от розова сьомга. Салатата е много нежна и лека.

За да приготвим 4 порции салата, се нуждаем от:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • Пресни домати - 2 бр;
  • Яйца - 3 бр;
  • Пекинско зеле - 1/2 малка глава;
  • Лук - малка глава лук;
  • Майонеза за дресинг;
  • Сол.

Да започнем да готвим:

  1. Първо сварете яйцата, обелете и нарежете на кубчета.
  2. Измийте зеленчуците в студена вода. Нарежете доматите на кубчета.
  3. Настържете китайското зеле.
  4. Нарежете лука на половин пръстени.
  5. Готвене на риба: изцедете течността от буркана и омесете розовата сьомга с вилица.
  6. След това смесете всички съставки в голяма купа за салата, подправете с майонеза, добавете сол на вкус.
  7. Нашата салата е готова. Просто и бързо.

Време за готвене: 15 мин.

Много полезна комбинация от съставки в тази салата я прави една от най-обичаните. Салатата е много вкусна и питателна.

Необходими съставки:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • Консервирани гъби - 1 консерва (съотношение 1:1 с розова сьомга)
  • Лук - 2 бр;
  • Моркови - 2 бр;
  • Яйца - 3 бр;
  • Чесън - 6 скилидки;
  • Растително масло за пържене;
  • Майонеза за дресинг за салата;
  • черен пипер, сол

готвене:

Тази салата е подредена на слоеве:

  1. 1-ви слой: изцедете течността от буркан консервирана розова сьомга, омесете рибата и я сложете на дъното на купата за салата.
  2. 2-ри слой: ситно нарязан лук, запържен с растително масло.
  3. 3-ти слой: отворете консервираните гъби, изцедете течността, нарежете на ситно и сложете в купа за салата.
  4. 4-ти слой: сварете яйцата, настържете катериците на едро ренде, обелете чесъна и прекарайте през пресата за чесън. Смесете яйцата с чесъна и внимателно намажете гъбите.
  5. 5-ти слой: обелете морковите, трите на ренде, запържете с растително масло и разстелете.

Всеки слой е обилно напоен с майонеза. Отгоре украсете салатата със ситно настъргани жълтъци.

Времето за приготвяне на тази салата е 25 минути.

Много ярка и необичайна салата ще изненада гостите с екзотичния си вкус.

Необходими съставки:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • грейпфрут - 1 бр;
  • Маслини - 9 бр.;
  • Пармезан - 100 грама;
  • Зехтин - 50 мл;
  • Чесън - 1 скилидка;
  • Лимон - 1 бр.;
  • Бял смлян пипер;
  • Сол.

Метод на готвене:

  1. Отваряме консервираната розова сьомга, изцеждаме излишната течност от буркана, нарязваме рибата доста едро с нож.
  2. Почистваме грейпфрута от семена и филми, разделяме го на филийки.
  3. Смесете розовата сьомга с резените грейпфрут, подправете със зехтин, добавете сол и черен пипер.
  4. Поръсете салатата с настърган кашкавал отгоре, украсете с маслини, резени лимон.
  5. Една от основните характеристики на тази салата е бързината на нейното приготвяне.

Приятен апетит!

Време за приготвяне на салата - 10 минути.

Салата "Морска" с ракови пръчици и консервирана розова сьомга

За да приготвим тази чудесна морска салата са ни необходими:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • Задушен ориз - 1 чаша;
  • Пресни краставици - 2 бр;
  • Ракови пръчици - 100 грама;
  • Моркови - 2 бр;
  • Яйца - 2 бр;
  • Ябълка - 1 бр.;
  • Лимонов сок - 2 с.л. лъжици;
  • майонеза;
  • Зелените магданоз.

Да започнем да готвим:

  1. Сварете ориза до пухкавост.
  2. Обелете морковите, сварете и нарежете на ситно.
  3. Пресните краставици се измиват обилно със студена вода и също се нарязват на ситно.
  4. Сварете яйцата, оставете ги да изстинат и нарежете на кубчета.
  5. Нарежете пръчиците от раци на ситно. По желание могат да бъдат заменени с месо от раци в същото количество.
  6. Ябълката почистваме от семките и нарязваме на кубчета.
  7. Смелете консервирана розова сьомга.
  8. Внимателно смесете всички съставки за салата, поръсете я с лимонов сок и подправете с майонеза.
  9. Отгоре поръсете салатата със ситно нарязан магданоз.

Времето за приготвяне на тази чудесна салата е 15-20 минути.

Салата "Полинка" от консервирана розова сьомга с репички и пресни краставици

Представяме на вашето внимание една много интересна лятна салата. Той е лек и полезен.

За да приготвим салата, се нуждаем от:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • Репички - 4 бр;
  • Прясна краставица - 2 бр;
  • Яйца - 2 бр;
  • Майонеза за дресинг;
  • Зелен лук, копър, маруля, магданоз.

Метод на готвене:

  1. Отворете розовата сьомга, изцедете течността от буркана и омесете рибата с вилица.
  2. Моите репички и краставици и нарязани на кубчета.
  3. Сварете яйцата, обелете, нарежете на кубчета.
  4. Зелените нарежете на ситно.
  5. Смесваме подготвените съставки, обличаме салатата с майонеза.
  6. Отгоре поръсете салатата с нарязани билки.

Невероятната витаминозна салата е готова!

Време за приготвяне: - 10 минути.

Салатата е забележителна с това, че поради консистенцията си може да се сервира под всякаква форма.

За да приготвите тази чудесна салата, ще ви трябва:

  • Консервирана розова сьомга - 2 кутии;
  • Картофи - 6 бр.;
  • Яйца - 6 бр;
  • Топено сирене - 2 бр;
  • Чесън - 2-3 скилидки;
  • Майонеза за дресинг;

Да украся:

Маслини, мариновани краставици, моркови.

Започваме да приготвяме салатата:

  1. Предварително сварете картофите и яйцата, обелете и настържете на едро ренде.
  2. Топените сирена също се натриват на едро ренде.
  3. Отворете консервата розова сьомга, отцедете течността и намачкайте с вилица.
  4. Смесете всички съставки за салата в дълбока купа за салата. Добавете чесън към това. Намажете салатата с майонеза и разбъркайте добре.
  5. След това фантазията на готвача. Салатата може да бъде подредена под формата на змия, на порции според броя на гостите.
  6. За украса използваме черни маслини, кисели краставици и моркови.

Приятен апетит!

Време за приготвяне на салата - 25 минути.

Тази обилна диетична салата се приготвя много лесно.

съставки:

  • Консервирана розова сьомга - 1 кутия;
  • Моркови - 200 gr;
  • Сирене - 100 gr;
  • Яйца - 2 бр;
  • Лук - 1 бр.;
  • Заквасена сметана - 100 ml;
  • Бял винен оцет - 1/2 чаша;
  • Зехтин - 2 супени лъжици;
  • Елда - 100 г;
  • Магданоз, копър за украса;
  • Сол на вкус.

готвене:

  1. Сварете елда и охладете.
  2. Нарязваме лука на кръгчета и заливаме с винен оцет. Оставяме за 20 минути.
  3. Почистваме и настъргваме пресни моркови на едро ренде, задушаваме в тиган с добавка на растително масло.
  4. След това настържете сиренето.
  5. Сварете яйцата, отделете жълтъците от белтъците. Жълтъците се настъргват на ренде. Катерици ситно нарязани на кубчета.
  6. Магданозът и копърът се нарязват на ситно.
  7. Отворете консервираната розова сьомга, отцедете течността, отстранете костите от рибата и накълцайте с вилица.
  8. След това покриваме контейнера за салата с хранителен филм и подреждаме съставките в следния ред: яйчни жълтъци, сирене, щедро намазваме със заквасена сметана, протеини, моркови, намазваме със заквасена сметана, розова сьомга, маринован лук, елда.
  9. Поставяме салатата в хладилника за 2 часа, така че да се накисне.




Предишна статия: Следваща статия:

© 2015 .
Относно сайта | Контакти
| Карта на сайта