Салата "Динено парченце" с пиле. Продуктите за създаване на това ястие се нуждаят от такива

Салата под формата на резен диня е много интересно и доста рядко ястие на нашите маси. Предястието е ново, ярко и безумно вкусно. Съгласен ли си? Опитайте салата с резен диня с пиле, рецепта стъпка по стъпка, за която можете да намерите в днешната ни статия.

Също така на нашия уебсайт можете да намерите други интересни опции за приготвяне на салати, например, или.

Манатарките са много ценени, но приготвянето на салата с тях не е лесна работа. И по-точно не е евтино. Ако все пак решите да поглезите себе си и близките си, то ето малко помощ от нас.

Списък с покупки:

• 2 пилешки гърди;
• 150 грама бели гъби;
• 80 грама сирене;
• 10-12 маслини без костилки;
• 100-150 мл майонеза;
• 1 прясна краставица;
• 2 средни домата.

Рецепта за салата с диня - рецепта стъпка по стъпка:

1. Първо трябва да сварите пилешкото месо. За да направите това, трябва да го изчистите. как? С остър нож се отървете от кожата, отрежете вените и филмите. Филето трябва да е чисто.
2. Измийте отново месото и го изпратете в тенджера със студена вода. Сварете филето до пълна готовност. Ще отнеме около половин час от момента, в който водата заври.
3. Във водата добавете любимите си подправки или зърна черен пипер и дафинов лист за вкус.
4. Свалете от котлона след 30 минути и оставете месото да изстине в бульона. След като филето изстине го нарязваме на кубчета.
5. Запържете гъбите в тиган с малко растително масло, нарязани на тънки филийки.
6. Изберете сирене по ваш вкус и го разделете на две части. Едната част ще влезе в салатата, а втората ще се използва за декорация.
7. Комбинирайте една част сирене с пилешко месо.
8. Нарежете всички маслини на пръстени и също изпратете към масата с пилешко сирене. Оставете само няколко парчета за украса.
9. Смес от пиле, кръгчета маслини и сирене, подправете на вкус и разбъркайте с майонеза.
10. Измийте доматите и обелете вътрешността. Тоест, отрежете капака и издърпайте с лъжица ципите и сока със семките. Филето на домата, което е останало в ръцете, се нарязва на малки кубчета.
11. Измийте краставицата, отстранете с лъжица семенната част и настържете останалата кора на краставицата заедно с кората.
12. Върху голяма и плоска чиния/тава подредете пилешката смес във формата на резенче диня.
13. Поставете гъбите на следващия слой.
14. Отгоре наредете кубчетата домат с меката част към върха. Месото на домата е подобно на диня, а кората на доматите ще изплаши. Сложете доматите с разстояние за зелената кора на динята (това са краставиците).
15. Поставете готовото сирене на празно място.
16. Отстрани сложете динената кора, тоест настърганите краставици.
17. Нарежете останалите маслини на половин пръстени. Сложете червената каша и на масата!

Съвет: за да не се налага да обръщате доматите, можете да ги бланширате и след това да ги редите както желаете.

Рецепта за салата с филийки диня с кедрови ядки

Доста скъпа салата. Кедровите ядки имат полезни свойства и се ценят в кулинарията заради приятния си вкус и аромат. Ястие, приготвено по тази рецепта, със сигурност ще зарадва вас и вашите близки.

Списък с покупки:

• 300 грама варени пилешки гърди;
• 100 грама всяко сирене;
• 4 кокоши яйца;
• 200 грама борови ядки;
• 3 средни домата;
• 3 пресни краставици;
• 250 мл майонеза.

Как да си направим салата с филийки диня:

1. Тъй като гърдите вече са сварени, просто охладете филето, след което нарежете на малки кубчета.
2. Натрийте сиренето с ренде. Възможно е дори на tsedrovaya.
3. Сварете яйцата до пълна готовност, охладете и обелете.
4. Отделете белтъците от жълтъците и настържете в отделни купички.
5. Запечете ядките до златисто кафяво в сух тиган.
6. Измийте краставиците и настържете.
7. Измийте доматите и нарежете на малки кубчета.
8. Следва сглобяването на салатата. На първия слой сложете пилешкото филе под формата на резен диня.
9. Изпратете кедрови ядки за месо.
10. Следва сирене (не всички), жълтъци, протеини.
11. Всеки от горните слоеве трябва да бъде намазан с майонеза.
12. Поставете настъргани краставици по полукръглия ръб отстрани, създавайки „кора“ от диня.
13. Поставете сиренето по ръба на заоблената повърхност.
14. Върху останалите се нареждат кубчетата домат.
15. Изпратете салатата в хладилника за един час.

Съвет: за да охладите яйцата дори по-бързо, отколкото само в студена вода, трябва да добавите няколко кубчета лед.

Рецепта за салата диня резен с пиле и ориз

Салатата включва компонент, който обикновено служи като отделна гарнитура - ориз. Следователно ястието е не само красиво, но и задоволително. Направете го за обяд или го вземете на работа като лека закуска.

Списък с покупки:

• 300 грама варено пилешко филе;
• 3 пресни краставици;
• 5 яйца;
• 100 грама кръгъл ориз;
• 250 грама корейски моркови;
• 1 голяма червена чушка;
• 150 грама сирене;
• 10 броя маслини;
• 1/2 връзка пресен копър;
• 200 мл майонеза.

Рецепта за салата диня с пиле стъпка по стъпка:

1. Сварете яйцата, охладете, обелете и нарежете на малки кубчета.
2. Смелете пилешкото месо на малки парчета.
3. Изплакнете ориза до чиста вода. За това е по-добре да използвате студена вода.
4. Когато водата с ориза е вече бистра, залейте с вода в съотношение 1 част ориз и 2 части вода. След това добавете сол и изпратете на котлона до пълна готовност.
5. Много често домакините не знаят как да готвят ориз, особено ронлив ориз. Те предпочитат опцията „източване на водата, когато оризът е готов“. Но как е? Водата трябва да се изпари, варим ориз, а не каша! За ронлив продукт трябва да знаете няколко тайни, които ще обсъдим по-долу.
6. Измийте краставиците и настържете.
7. Кашкавалът се настъргва. Разпределете в две купи. По-голямата част от него ще отиде за пълнежа, а по-малката част ще работи като декор.
8. Ако корейският морков е много дълъг, тогава лентите трябва да бъдат съкратени.
9. Копърът се измива и се нарязва на ситно.
10. Измийте чушката, почистете я от семките и нарежете на кубчета.
11. Нарежете маслините на половинки или четвъртинки.
12. Комбинирайте яйцата, пилето, ориза, краставиците, сиренето (което е в плънката) и морковите в купа. Напълнете масата с майонеза, подправете на вкус.
13. Поставете детайла под формата на резен диня върху голяма чиния.
14. Поръсете кръглата част с наситнен копър.
15. Следващата лента е сирене.
16. Напълнете вътрешността с черен пипер и поставете маслини върху него, създавайки вид на костилки от диня.

Добър апетит!

Тайните на ориза:

Чугунена тенджера.

50 грама масло + сол.

15 мл лимонов сок.

Няколко лъжици студено мляко.

Рецепта за салата с резен диня с извара и риба тон

Странно ли е да видите извара в салата? Не се изненадвайте, готвенето е способно и на повече. В салата резен диня сред съставките ще има риба тон, пиле и много зеленчуци. Като? След това отидете до магазина за хранителни стоки.

Списък с покупки:

• 1 голяма варена пилешка гърда;
• 1 консерва риба тон;
• 3 яйца;
• 5 мариновани краставици;
• 100 грама извара;
• 200 мл сметана;
• 100 грама сирене;
• 2 моркови;
• 1 връзка магданоз.

Рецепта за салата от диня стъпка по стъпка:

1. Отворете буркан с риба и изцедете излишната течност. Намачкайте месото на рибата тон с вилица.
2. Свареното пиле се охлажда и се нарязва на малки кубчета.
3. Яйцата се сваряват, охлаждат се в студена вода, обелват се и се нарязват на кубчета.
4. Нарежете киселите краставички на кубчета.
5. Кашкавалът се настъргва.
6. Измийте морковите, сварете, обелете и настържете.
7. Обелете магданоза от магданоза и измийте. Подсушете и нарежете на ситно.
8. За основата на салатата смесете пиле, риба тон, яйца, краставици, извара. Подправете на вкус и подредете във формата на резен диня.
9. Магданозът се слага от кръглата страна като кора от диня, следващата лента е настърган кашкавал.
10. По-голямата част от върха на салатата е заета от настъргани моркови.

Салатата е готова за консумация!

Рецепта за салата с парчета диня с пръчици от раци

Някой от вас опитвал ли е комбинацията от ракови пръчици с пиле? Ако не, тогава е време да го опитате. Два крехки и деликатни вида месо, които заедно осигуряват голяма порция протеин и енергия за всеки.

Списък с покупки:

• 100 грама ракови пръчици;
• 100 грама варено пилешко месо;
• 200 грама сирене;
• 5 пилешки яйца;
• 2 средни домата;
• 3 големи краставици;
• 5-7 маслини;
• 200 майонеза.

Как да си направим салата с филийки диня:

1. Сварете яйцата до пълна готовност, тоест докато стегне жълтъкът. След това охладете, обелете и настържете.
2. Измийте доматите и краставиците. Първият се нарязва на кубчета, вторият се настъргва.
3. Ракови пръчици, нарязани на пръстени.
4. Нарежете свареното пиле на кубчета.
5. Кашкавалът се настъргва.
6. Нарежете маслините на шест части.
7. Подредете на слоеве: сирене, ракови пръчици, яйца, краставици (1 част от 3). Смажете всеки слой с майонеза.
8. Около салатата сложете краставици, в центъра - домати. Разпределете маслините върху доматите.

Вечерята е сервирана!

Салатата „Клин от диня“ във всички случаи се оказва сърдечна и безумно вкусна. Поглезете семейството, приятелите и близките си с тях!

Искаме да предложим на вашето внимание и други салати, и.

Запознайте се - това е салата от диня, вкусно, задоволително и висококалорично ястие, което може да украси всяка маса със своята колоритност и яркост. Ефектът от салатата се осигурява от факта, че всички нейни съставки са подредени върху кръгла чиния на слоеве под формата на нарязана зряла диня.

Тази салата е идеална за неделна семейна вечеря, когато има време да се занимавате с дизайна и за празничен празник. Използваните съставки не са трудни, основното е да се постигне външна прилика с най-голямото лятно зрънце, така че гостите да замръзнат от изумление.

Рецепта за салата с диня

Сварете пилешкото филе в подсолена вода, охладете и нарежете на малки кубчета. Нарежете маслините на колелца. Сирене настържете на ситно ренде. Отделете веднага няколко цели маслини и малко настъргано сирене за дресинга на салатата. Смесете останалото сирене, пилешкото и маслините с майонезата. Няма нужда да осолявате сместа – всички съставки вече са солени.

След това сложете получената маса върху плоска кръгла чиния. Попарете доматите с вряща вода, след което веднага ги потопете в ледена вода - това ще помогне лесно и лесно да премахнете кожата от тях. След това нарежете белените домати, отстранете меката сърцевина със семките, а плътната част нарежете на ситно.

Салата "Резен диня" - идеална за лятна ваканция Краставиците трябва да се използват малки и млади, без сърцевина от семена. Необходимо е да ги обелите от кожата и да ги настържете на едро ренде. Заделените маслини нарежете по дължина на четвъртинки. След това се поставя „динята“: първо покрийте салатата с плътен слой домати - така че да не се вижда нито едно бяло парче.

След това наредете лека лента "диня" от заделеното сирене. Последното нещо, което трябва да поставите, е зелена лента от настъргани краставици, която имитира кора от диня. Последният акорд: поставете парчета маслини върху червения доматен слой - те изобразяват черни костилки от диня. Салата от диня е готова! Вашите гости със сигурност ще оценят вашия шедьовър!

съставки

• варени пилешки гърди - 400-500 г;
• яйца - 3 бр.;
• твърдо сирене - 100 г;
• кефир - 100 мл;
• майонеза - 100 ml;
• пресни краставици - 2 бр.;
• пресни домати - 2 бр.;
• маслини - няколко броя.

Време за готвене - 1 час.

Добив - 8 порции.

На празничната маса не само вкусът е от голямо значение, но и дизайнът на ястията. Представяме на вашето внимание вкусна салата, декорирана под формата на разрязана диня. Най-често пресни краставици и зеленчуци се използват за имитация на кора от диня, домати или червени чушки се използват за целулоза, а парчета маслини се подреждат под прикритието на семена. Има обаче и по-екзотични варианти, когато семена от нар се използват като каша, а кората се имитира от зелено грозде.

Как да приготвите салата под формата на резен диня (рецепта със снимка)

Пригответе всички продукти, посочени в съставките. Препоръчително е предишния ден да сварите пилешките гърди в подсолена вода, това ще съкрати времето за приготвяне на салатата. Доматите са желателно да избират месести. Кефирът е по-добре да приема мазнини.

Пилешкото месо се нарязва на ситно. Сирене настържете на ситно ренде.

Сварете яйцата за 10 минути, охладете, обелете и натрийте на едро ренде. Измийте и подсушете доматите и краставиците. Нарежете доматите на ситно. Нарежете краставиците по дължина на 4 части. Изрежете светлинния център, не е необходимо да го използвате. Останалите настържете на едро ренде.

Към пилешкото месо добавете половината от настъргания кашкавал и яйцата. Месото от варени пилешки гърди обикновено се оказва малко сухо. За да разрешите този проблем, трябва да добавите много майонеза, но това значително увеличава съдържанието на калории в ястието. В този случай препоръчваме освен майонеза да добавите към салатата и малко кисело мляко. Всичко се разбърква добре. Овкусете и подправете с малко сол, ако е необходимо.

Поставете готовата маса върху чиния. Можете да го поставите, например, под формата на парче диня. Парче диня за салата, чиято рецепта със снимка е изложена стъпка по стъпка тук, е подредена под формата на диня с отрязан връх. За удобство при подреждането на салатата можете да използвате разглобяема форма.

В центъра на салатата под формата на кръг поставете нарязани домати, имитиращи каша от диня. Нарежете маслините на ситно и ги наредете върху доматите под формата на "семки". Около доматите сложете кръгче настърган кашкавал. Покрийте салатата по контура с настъргана краставица.

След като приготвите салатата, резенчето диня с пиле и яйца може да се сервира веднага.

Желаем ви приятен апетит!

Салата диня с пиле и ананас

съставки

• пилешко филе - 400 г;
• консервирани ананаси - 200 г;
• сирене - 100 г;
• яйца - 2-3 броя;
• лук - 1 бр.;
• домати - 1-2 бр.;
• майонеза - 150 г;
• пресни краставици - 1-2 бр.;
• маслини за украса.

Сварете и нарежете на ситно пилешкото филе. Сирене настържете на ситно ренде. Сварете яйцата и също ги настържете.

Обелете лука, нарежете на ситно и залейте с вряща вода за 5 минути, за да премахнете горчивината от него. По желание може да добавите към водата чаена лъжичка оцет и захар.

Доматите се нарязват на ситно, краставиците се настъргват.

Поставете салатата на слоеве в чиния. Започнете с месото, след това сложете лука и ананасите. След това слой яйца и сирене отгоре. Намажете всеки слой с майонеза.

Украсете салатата, както е описано по-горе, в салата с парчета диня, рецепта със снимка стъпка по стъпка на кефир.

Салата диня с пилешко месо и гъби

съставки

• варени пилешки гърди - 400 г;
• лук - 1-2 бр.;
• гъби (шампиньони) - 300 г;
• яйца - 3 бр.;
• червена чушка - 1 бр.;
• краставици - 1-2 бр.;
• сирене - 50 г;
• майонеза - 150 г;
• растително масло - 30 ml;
• маслини - 5 бр.;
• сол;
• млян черен пипер.

Обелете лука, нарежете на ситно и запържете в растително масло. Гъбите се обелват, нарязват се на ситно, сол, черен пипер и се запържват с лука.

Пилешкото месо се нарязва на ситно и се смесва с майонеза. Сварете яйцата, обелете, нарежете на ситно и също смесете с майонеза.

Нарежете чушката на ситно. Краставицата се настъргва на едро ренде или се нарязва на ситно. Сирене настържете на ситно ренде. Нарежете маслините на ситно.

Разстелете салатата върху плоска чиния на слоеве: първо месото, след това гъбите, след това яйцата.

Поставете чушка отгоре, като не достигате ръбовете на 2-3 см. Подредете маслини върху нея. Покрийте салатата отвън с краставица. Напълнете разстоянието между краставиците и чушките с настърган кашкавал.

Салата от диня с корейски морков

съставки

• пилешки гърди - 300 г;
• Корейски морков - 100 г;
• яйца - 2 бр.;
• майонеза - 100 г;
• краставица - 1 бр.;
• домат - 1 бр.;
• зеленина;
• маслини - няколко броя;
• сол.

Месото и яйцата се нарязват на ситно, смесват се с корейски моркови и майонеза. Поставете получената маса върху чиния под формата на резен диня.

Смелете зелените и краставиците. Нарежете на ситно доматите и маслините.

Украсете салатата отвън с краставици и билки, в центъра - с домати, върху които отгоре се нареждат маслини.

Салата с диня, рецепта със снимки стъпка по стъпка. Толкова много пъти сме виждали колко красива изглежда тази салата, но никога не сме я приготвяли. Днес решихме да го сготвим. Оказа се не само вкусна, но и много красива салата, която ще украси всяка празнична маса, а не само празнична. Съставките за салата са много прости.

Приготвянето на салата е много просто, особено след като имам рецепта за вас със снимки стъпка по стъпка, която ще ви позволи да готвите такава вкусност и красота без много затруднения. И няма да харчите много за съставките, тъй като всички те са налични и няма да е трудно да ги намерите.

Салата "Резен диня". Рецепта със снимки стъпка по стъпка

съставки:

• 400 грама пилешко филе
• 2-3 яйца
• 150 грама твърдо сирене
• 1 крушка
• 2 пресни краставици
• 2 пресни домата
• 2 маслини
• майонеза

За начало мариновайте лука. Лукът трябва да се нареже.

Взимаме половин чаша вода, една чаена лъжичка захар, две супени лъжици 9% оцет, смесваме всичко и добавяме нарязания лук към тази марината за 15-20 минути.

Сварете пилешките гърди в подсолена вода, докато омекнат.

Яйцата се сваряват и почистват. И ще ни трябва парче твърдо сирене.
Пилешкото филе трябва да се нареже на кубчета. Взимаме чиния или чиния, в която ще приготвите салата. Разстиламе на полумесец слой сварено и накълцано пилешко филе. Смажете с майонеза. След това поставете слой маринован лук, като направите малка вдлъбнатина от ръба на вътрешния радиус и коригирайте малко повече към ръба на външния радиус. Смажете с тънък слой майонеза. Три на ренде яйце и разпределете върху слой лук, като също направите малък отстъп от ръба. Смажете с майонеза. След това трябва да настържете твърдото сирене на ситно ренде. Намажете слой твърдо сирене. Смажете с майонеза. Поръсете ръба на салатата със сирене, направете полумесец от сирене, така да се каже, не е необходимо да го мажете с майонеза. Това ще бъде бялата плът на кората на динята. След това три не настържете краставицата и я посолете и разбъркайте.
Нарязваме доматите и отстраняваме средата, за да няма излишна течност в салатата. Твърдото сирене ще отдели плътта от кожата.
Доматите нарязваме на ленти така. Разпределете доматите върху твърдото сирене. Това е месото на диня. Краставиците ще пуснат сок, трябва да се изцеди. И ги сложете отстрани на салатата. Това е зелена кожа.
След това трябва да нарежем маслините, това ще бъдат семена от диня.
Украсяваме нашата салата с маслини. Ето как получих резен диня, та дори и с кости.
Разбира се, можете да добавите и пържени гъби и корейски моркови към салатата, мисля, че също ще бъде вкусно. Приготвяйки резен диня за празника, ще изненадате приятно гостите си. Може също

"Лятото" на масата е кулинарна маневра, благодарение на която можете блестящо да украсите вашата празнична маса. Няма пресни дини, но можете да направите красива салата под формата на резен диня. Това студено предястие ще стопли душата ви с летни спомени през пролетта и зимата. Тази великолепна салата, подправена със "свежест", можете да приготвите много бързо.

Информация за вкуса Празнични салати / Салати с пиле

съставки

• 4 варени яйца;
• 200 г сирене (твърди сортове);
• 1 буркан маслини (без костилки);
• 200 г пилешко филе;
• майонеза;
• 4 домата (средни);
• 2 краставици;
• Сол на вкус.

Как да си направим салата с резени диня

Сварете пилешкото филе в подсолена вода. Време за готвене - 15-20 минути. Нарежете филето на кубчета.


На най-дребното ренде настържете цялото сирене. В отделна купа сложете малко "стърготини" от сирене. Ще ни бъде полезно още на последния етап от готвенето, за да украсим ястието.
Нарежете маслините на колелца. Заделете 5 маслини за гарнитура.


Настържете сварените яйца на едро ренде.


В купа за салата смесете сиренето, яйцата, маслините. Подправете тази "вълшебна" смес със сол. Дресингът за тази салата е майонеза. Сместа се разбърква до получаване на хомогенна маса.
Вземете плоска чиния - тя ще бъде основата за нашата салата с резени диня. Изберете красива чиния, няма да има възможност да прехвърлите тази салата в друга чиния. Помислете за това веднага.

За да украсите и създадете ефекта на "сочна диня", гответе зеленчуци. Нарежете доматите на малки кубчета, а краставицата настържете на едро ренде. Нарежете маслините на филийки, те ще служат за "семки" в нашето прекрасно студено предястие.
Подредете салатата в чиния. Опитайте се да го подредите така, че този "кулинарен панел" да прилича на резен диня. Поставете доматите върху салатата. Създайте "ръб" от сирене около ръба на марулята.


Около всичко това се нарежда дебел слой настъргани краставици. Поставете "семената" от маслините в хаотичен начин.


Сега знаете как да направите вкусна салата с парчета диня.


Този необичаен подход към дизайна на прости, почти традиционни за нашите салати съставки ще превърне масата ви в невероятна "палитра" от цветове и вкусове.