Руло със сладко е лесна рецепта. Руло със сладко проста рецепта Рол в 15 минути кефир

Завийте за 15 минути!

съставки:

2 яйца
1 ст. Сахара
1 ст. кисело мляко
ванилин
1 ч.ч Газирани напитки
1,5 ст. брашно
конфитюр за четкане.

готвене:

Включете фурната, двата котлона, на 30 градуса, нека загрее, но за сега..
Яйцата се разбиват със захарта и ванилина, добавя се киселото мляко, като в него се разбърква първо содата, след това се добавя брашното, тестото е течно, налива се ..
Покрийте тавата за печене с хартия или намаслена паус и изсипете тестото, като наклоните тавата за печене, разпределете го върху цялата тава за печене.
Поставете тавата за печене във фурната, в средата и печете 7-8 минути, до порозовяване.
Извадете и обърнете розовата страна върху влажна кърпа.. Бързо намажете със сладко и навийте на руло, с помощта на кърпа..оставете малко да изстине..
Отстранете плата .. поръсете ролката с пудра ..
Основното е, че винаги се оказва бързо :) Докато гостите мият ръцете си, вече е във фурната .. Вярно е, че не съм опитвал други пълнежи, освен сладко, може би можете да опитате варено кондензирано мляко.
ПРИЯТНО ПИЕНЕ НА ЧАЯ!
________________________________________________
Свийте за 5 минути!

съставки:
1 кутия кондензирано мляко
1 яйце
1 чаша брашно
0,5 чаена лъжичка сода

готвене:
1. Смесете всички съставки.
2. Изсипете тестото върху правоъгълна тава, застлана с хартия за печене.
3. Печете 5-7 минути в предварително загрята фурна.
Пълнеж - всякакъв крем, конфитюр, шоколадово-ядкова паста.
ПРИЯТНО ПИЕНЕ НА ЧАЯ!

ВКУСНО РУЛО С ЯБЪЛКИ И ЯДКИ ЗА 10 МИНУТИ!

за теста
4 яйца
4 супени лъжици брашно
4 супени лъжици захар
0,5 ч. л. бакпулвер
За пълнене
4 ябълки
2 супени лъжици захар
ванилин
100 гр. ядки всякакви.Имам орехи, натроших ги с точилка.

готвене.
Настържете ябълки, добавете захар, ванилин, ядки.Поставете върху тава, покрита с хартия за печене, загладете.
Белтъците се разбиват с щипка сол до върхове (при мен 1 минута). Разбийте жълтъците за 1-2 минути, добавете захарта и разбийте още 1-2 минути.Постепенно добавете брашното с бакпулвера, след това леко разбитите белтъци.Поставете тестото върху тава за печене върху ябълково-ореховата маса, загладете .
Пече се 15 минути на 180 градуса.
След това внимателно обръщаме блата с готовата бисквита върху чиста кърпа на масата,като пълним.Отстраняваме бързо хартията за печене и навиваме с кърпа на руло.Аз навих без кърпа. Успокой се. А в студена зимна вечер се насладете с горещ аромат!
ПРИЯТНО ПИЕНЕ НА ЧАЯ!
__________________________________________________

Свийте за 5 минути!

съставки:
5 с.л Сахара
5 с.л брашно
5 с.л мляко на прах
3 яйца
1/3 ч.л сода (загасете с оцет)
Шипка сол

готвене:

Включете фурната, температурата е 220 градуса. Веднага поставете в него тава, намазана с масло - трябва да е гореща. Замесете бисквитено тесто. Яйцата се разбиват със захарта, постепенно се добавят пресятото брашно, сухото мляко, солта и гасената сода. Изсипете тестото върху лист за печене и печете точно 5 минути. Извадете от фурната, веднага намажете с всякакъв мармалад, конфитюр или конфитюр и навийте рулото, докато е горещо. Оставете да изстине напълно и поръсете с пудра захар.

Забележка:

Веднага след изпичане готовото руло може да се нахвърли върху чиста кърпа и да се навие с нея.
ПРИЯТНО ПИЕНЕ НА ЧАЯ!
_____________________________________________________

Руло за чай за 6 минути!

съставки:

55 г брашно
55 г захар
Шипка сол
2 ч.ч бакпулвер
2 яйца
5 ст. л. конфитюр
пудра захар

готвене:

1. Първо трябва да смесите първите четири съставки, след това добавете две яйца и разбийте всичко старателно в хомогенна маса.

2. Подгответе тава за печене, върху която сложете хартия за печене и я намажете със слънчоглед или масло. Разточете тестото равномерно върху него и го сложете във фурната, предварително загрята на 180 градуса.

3. Печете само 6 минути, докато горната част на тортата стане златисто кафява.

4. Паралелно с печенето на тортата, поставете метална тенджера на огъня, изсипете сладкото в нея и леко го загрейте. Между другото, конфитюрът може да бъде всякакъв, но ягодовото е особено подходящо. Но това е въпрос на вкус за всеки.

5. И така, свалете сладкото от огъня и извадете сладкиша от фурната. Отстранете хартията и намажете едната страна с топло сладко, завийте на руло и поръсете обилно с пудра захар.

6. Оставете да изстине и можете да направите чай!

ПРИЯТНО ПИЕНЕ НА ЧАЯ!
_______________________________________________________

Свийте за 5 минути!

съставки:

3 опаковки обикновени юбилейни бисквитки (30 бисквитки),
1 пакет извара (ако не искате да е твърде сладко, вземете обичайното, без пълнители),
2 чаши мляко
1 шоколад или домашна глазура (с шоколад става по-бързо).

Поставете първия слой бисквитки върху чист найлонов плик. Преди това потапяме сладките в горещо прясно мляко.
Един слой е 15 бисквитки.
Отгоре половината от масата на изварата, след това друг слой бисквитки и отново извара. Взимаме опаковката от двете страни и завиваме цялата на руло. Бисквитките ще омекнат и не трябва да се чупят. Но дори и да се счупи, няма проблем, залейте рулото с разтопен шоколад с добавка на малко количество мляко.
Като алтернатива можете да украсите рулото с парченца шоколад. Прибираме рулото в хладилника и след 3-4 часа ще е готово. Обикновено го правя вечер, а на сутринта глезя семейството си с „печене“!

Като алтернатива можете да потопите бисквитките в кафе или какао и да добавите какао към изварената маса. Вземете шоколадово руло))
ПРИЯТНО ПИЕНЕ НА ЧАЯ!

Печенето е много дълъг и труден процес. Нашето общество вярва, не без основание, че кулинарните шедьоври се раждат в истинска болка. Те изискват пълна отдаденост и колосална инвестиция на време. Така че не се опитвайте да разубедите привържениците на тази хипотеза, ако имат късмета да опитат ястието, което сте приготвили. Сладките сладкиши за чай са в особено търсене. Отличен вариант би било бързо бисквитено руло за 5 минути. Приготвянето му не е трудно, разнообразие от пълнежи и импрегнации придават на десерта нов вкус. И времето, прекарано в приготвянето на тази апетитна сладост, нека завинаги остане вашата малка тайна.

Основата на всички варианти на бисквитени рула е торта, която, докато е още топла, трябва да се намаже с подходяща за случая плънка и да се навие на тръбичка.

Най-лесната и бърза рецепта за класическо бисквитено руло ще изисква следните съставки:

250 грама първокласно пшенично брашно;
200 грама гранулирана захар;
3-4 кокоши яйца;
0,5 чаена лъжичка сода (погасяване);
сол на върха на ножа;
пълнеж (крем, сладко, конфитюр и др.).

Стъпки за приготвяне на тортата:

Преди да започнете работа, включете фурната за отопление, като завъртите копчето за регулиране на температурата до пълна мощност;
Подгответе тава за печене с ръбове, като я постелете с намаслен пергамент или фолио;
Отделете яйцата от черупката, добавете захарта, солта и разбийте добре, докато се образува гъста пяна. В този случай масата трябва да се увеличи по обем поне два пъти;
Постепенно добавете брашно, като пресявате през цедка. Това ще придаде на тестото допълнителна лекота и ефирност. Добавя се газирана с лимонов сок или оцет сода. Разбъркайте;
Разпределете тестото равномерно на тънък слой върху тавата за печене. Поставете във фурната и печете на 200 градуса около 5 минути, без да отваряте вратата;
Внимателно извадете горещия кекс от формата за печене, отделете фолиото (хартията), бързо намажете с плънката и навийте на руло. Ще отнеме още няколко минути, докато бисквитата се напои с пълнеж и можете да я сервирате на масата.

Много е важно, преди да приготвите бисквитено руло, да обмислите последователността на всички действия. Подгответе храна, фурна и пълнеж предварително. Ако се забавите и сладкишът изстине, няма да можете да го навиете.

Крем за бисквитено руло на основата на кондензирано мляко

Пълнежите за сладкарски изделия с кондензирано мляко винаги са най-добрите: любими, вкусни, висококалорични. Ако просто намажете нещо с кондензирано мляко, то вече ще бъде вкусно. Ето защо кремът за бисквитено руло на базата на кондензирано мляко винаги е печеливш вариант.

За да го подготвите, ще ви трябват следните съставки:

1 кутия кондензирано мляко (без растителни добавки в състава);
1 пакет масло от 80% мазнини (направено от сметана);
1 чаена лъжичка ароматен аромат (ликьор, балсам).

Приготвяне на крема:

За да бъде кремът по-малко течен и цветът му по-наситен, можете предварително да приготвите кутия кондензирано мляко. Отстранете хартиения етикет от кутията. Поставете найлонов плик върху него и го потопете в тенджера със студена вода. Вари се 3 часа, така че водата да покрива през цялото време отгоре. Охладете до стайна температура;
Нарежете пакетче масло с нож. Трябва да стане мека, но не и да се стопи;
Сложете кондензираното мляко в маслото и разбийте с миксер до хомогенна гъста маса. Добавете ароматизатор (по желание), разбийте за минута и кремът е готов.

Добрият крем винаги се получава от натурални продукти. Единственият му недостатък е, че се топи. Крем бутер тестото е най-добре да се съхранява в хладилник.

Рецепта за приготвяне на крем със сладко

Основният трик на сладките сладкиши със сметана и конфитюр е, че първо тортата се намазва със сладко или конфитюр, а след това със слой крем. Ако не сте гурме и предпочитате прости ястия, тогава просто намажете бисквитата с любимото си сладко.

За тези, които обичат сметана и сладко, но не искат да се забъркват с всеки пълнеж поотделно, следната рецепта е идеална:

½ опаковка масло;
200 грама любимо сладко;
15 грама водка.

готвене:

Разбийте отделно половината от обема сладко и леко омекналото масло;
Комбинирайте разбитите съставки, разбъркайте с блендер. Добавете, като разбивате, останалото сладко и алкохола. Кремът е готов.

Пълнежът със сладко има още един вариант, който е подходящ за детска маса:

1 опаковка или опаковка меко извара (180-200 грама);
½ чаша конфитюр.

готвене:

Разбийте изварата и сладкото до хомогенност и раздухване на бисквитата. Поставете в хладилника за няколко часа.

Готвене с банани

Ще бъде много оригинално да предложите на гостите руло с пресни плодове или плодове. Класиките на жанра са бисквитите и бананите, които не изискват специална подготовка. Достатъчно е да премахнете кората и да нарежете.

За бананово руло ще ви трябва:

100 грама пшенично брашно от най-висок клас;
3-4 кокоши яйца;
150 грама гранулирана захар;
1 чаша заквасена сметана (20%);
1-2 банана;
щипка пудра захар.

Рецепта стъпка по стъпка:

Разбийте отделно в два контейнера: жълтъци със захар и белтъци;
Постепенно добавете брашно към жълтъчната маса и омесете. След това бавно инжектирайте протеиновата пяна;
Разстелете основата на тортата върху лист за печене, покрит с намаслена хартия, и я изпратете в предварително загрята фурна за 10-15 минути;
Навийте топлата бисквита на руло заедно с намаслената подложка и я оставете докато приготвите крема;
Разтрийте 2 супени лъжици захар със заквасена сметана. Обелете и нарежете банана, както желаете;
Разгънете тортата, отстранете подложката. Намазват се обилно със заквасена сметана. Поставете резени банан на ръба, внимателно навийте на руло. Поръсват се с пудра захар.

Бързо шоколадово руло със сметана

За бързо шоколадово бисквитено руло с крем са ви необходими:

300 грама първокласно пшенично брашно;
2 кокоши яйца;
1 кутия кондензирано мляко;
1,5 супени лъжици какао на прах;
1 чаена лъжичка сода (гасена);
2 грама ванилин;
сол на върха на ножа;
180-200 грама растителна сметана;
3-5 супени лъжици сладко от ягоди

Рецепта стъпка по стъпка:

Разбийте леко яйцата със сол, като разбърквате, добавете какао, ванилин и кондензирано мляко;
Постепенно добавете брашното, содата. Ще получите тесто с консистенция на заквасена сметана. Изравнете го върху пергамент върху лист за печене и го изпратете да се пече в загрята фурна за 10 минути при температура 180-190 градуса;
Извадете готовото руло от формата, навийте го на тръба и оставете леко да се охлади;
Сметаната се разбива с миксер до побеляване;
Развийте рулото, намажете с конфитюр и разбита сметана. Навийте напоената бисквита и я изпратете в хладилника за 1,5-2 часа, за да се накисне.
200 милилитра мляко;
200 грама маково семе;
20 грама мед.

Готвене стъпка по стъпка:

Залейте маковото семе с чаша мляко, добавете 50 грама захар и гответе на слаб огън за 8-10 минути. Извадете от котлона и оставете да набъбне за четвърт час;
Разбийте яйцата със солта, останалата захар, ванилията. В бисквитената маса, като разбърквате, изсипете нишестето и брашното;
Застелете тава с фолио и разпределете равномерно тестото. Изпечете сладкиша в предварително загрята фурна за около 10 минути при температура 180-200 градуса;
Изцедете мак, смесете с мед;
Намажете горещ сладкиш с макова плънка, навийте на руло и сложете във фурната за още 5 минути. Охладете рулото с маково семе и сервирайте с чай. Приятен апетит.

След като вече се убедихте, че всеки може да приготви бисквитено руло за 5 минути, отделете малко време за този вкусен десерт. Зарадвайте близките и гостите на вашия дом със сладки сладкиши без оцветители и консерванти.

Калории: Неопределено
Време за готвене: Не е посочено

Тази рецепта за вкусно руло е истинско спасение, когато неочаквано дойдат гости. Само за 15 минути с много прост набор от съставки можете да приготвите невероятно вкусно лакомство за чай. Гостите дори нямат време да си събуят обувките и да си измият ръцете!

съставки:

- кисело мляко или кефир - 1 чаша;
- пилешки яйца - 2 бр.;
- захар - 1 чаша;
- брашно - 1,5 чаши;
- ванилин - на върха на ножа;
- бакпулвер - 1 ч.ч (или сода, погасена с оцет);
- сладко от кайсии (можете да вземете всяко друго сладко, конфитюр или варено кондензирано мляко) - за пълнежа;
- пудра захар - за поръсване.

Как да готвя със снимка стъпка по стъпка

1. Това са съставките, от които се нуждаем, за да сготвим сладко. Такива прости продукти винаги са на разположение на всяка домакиня. За пълнеж може да се използва всичко: всяко гъсто сладко, сладко, варено кондензирано мляко или сметана.

2. Първо трябва да включите фурната на 200 градуса - нека се затопли, докато правим тестото. И така, за да направите тесто за вкусно руло, поставете яйцата в дълбок, лесен за разбиване съд, добавете захар и ванилия. Ако ще се използва кефир, а не кисело мляко, тогава може да се сложи повече захар. Но във всеки случай трябва да вземете предвид сладостта на пълнежа и факта, че рулото ще бъде поръсено с пудра захар отгоре. Между другото, ако желаете, можете да излеете рулото или глазурата отгоре.

3. Разбийте яйцата с миксер за няколко минути, докато захарните зърна се разтворят напълно и масата увеличи обема си. След това въвеждаме кисело мляко или кефир, разбъркваме всичко старателно.

4. След това въвеждаме пресятото брашно с бакпулвер в масата на части. Всеки път се опитваме внимателно, но старателно да разбъркаме до гладкост. Брашното трябва да се смеси с бакпулвера и да се пресее в отделен съд непосредствено преди добавяне. Пресяването не само премахва ненужните остатъци от брашното, но и го насища с кислород, което придава на нашето руло с конфитюр допълнителна мекота и ефирност. Ако се използва сода вместо бакпулвер, тогава тя трябва да се потуши с няколко капки оцет и да се добави към тестото след добавяне на брашно.

5. След това застиламе тавата с хартия за печене и изсипваме тестото за нашето бързо руло, като го разпределяме на равномерен пласт. По това време фурната вече се е загряла, поставете тавата за печене във фурната и печете 6-8 минути, докато повърхността на основата за руло с конфитюр се покрие с красива златиста коричка.

6. След това изваждаме основата за рулото и я поставяме върху чиста кухненска кърпа.

7. Разстелете бързо плънката и докато основата изстине, навийте с кърпа на руло. Ако бисквитата се охлади, тогава няма да работи да я навиете на руло: тя ще се разпадне и ще се счупи.

8. Готовото руло поръсете отгоре с пудра захар.

9. Това е всичко, нашето вкусно руло е готово за 15 минути! Можете да почерпите гостите с ароматно черно, зелено или

Предишна статия: Как да готвя херкулесова каша? Следваща статия: Как да приготвите овесена каша на пара