Рецепти за бебешка храна на 8 месеца. Основните компоненти на диетата

Време за четене: 13 минути

В зависимост от това дали бебето е кърмено или изкуствено, менюто на дете на 8 месеца може да не се различава много. Храненето става по-рядко и въпреки че кърмата или адаптираното мляко все още са основният продукт, зеленчуците, плодовете, месото, рибата, бобовите растения се появяват в диетата според нормите. Вижте примерни менюта за 8 месечно бебе и списък с разрешени храни за 8 месечно бебе.

Бебешка храна на 8 месеца

Можете да разнообразите диетата на дете на 8 месеца с нова храна, като започнете с малки порции. Вашето дете вече не е новородено, така че можете спокойно да разширите менюто му: гответе супи в месен бульон, комбинирайте млечни продукти със зеленчуци и плодове, постепенно въведете риба и яйца. Ако откаже да яде нещо ново, няма значение. След известно време можете да предложите на бебето това ястие отново - може би ще го хареса втори път.

Диета

Приблизително пет пъти на ден детето получава храна. Това може да бъде майчиното мляко, изкуствените формули и допълващите храни. Препоръки за дневния режим на правилното хранене и менюто на бебето на 8 месеца:

Продукт	Максимално допустимото количество при кърмене, ж	При изкуствено хранене, ж
Зеленчуци	150	170
Овесена каша без мляко	180	—
	—	200
Плодове	60	70
Растително масло	3	5
	1	5
плодови сокове	30	50
Крекери, бисквити	5	5
Пшеничен хляб	5	5
месо	30	30
Извара	—	40
	—	½ парче
Млечни продукти	150 мл

Примерно меню за дете зависи от това дали е алергично към млечен протеин. Ако е така, зърнените култури не се варят в мляко, а смесите се избират без алергени. Диетата на трохите на 8 месеца правилно изглежда така:

Време за ядене	Продукт	Количество храна, g/ml
6.00	Кърма или формула за кърмачета	200
10.00	каша	180
		1/2 ч.ч
	Варен жълтък	½ парче
	Плодове	30
14.00	Зеленчуци	170
	Растително масло	5
	Месна храна	50
	Плодов сок	50
18.00	Извара	40
	бебешки бисквити	1-2 бр.
	Плодове	40
	Млечни продукти или кърма	100
22.00	Кърма или адаптирано мляко	200

Какви храни може да яде бебе на 8 месеца

Как да храним бебе на 8 месеца зависи от индивидуалните характеристики и възможните алергии. Педиатрите препоръчват да включите в менюто си следните храни:

1. Зеленчуци – до 170 г на ден. Разрешено е да се използват консерви за деца, включително карфиол, броколи, тиквички, тиква, картофи, моркови, варен лук.
2. Растително масло - до 5 мл, добавя се към пюрето. По-добре е да използвате нерафиниран зехтин.
3. Плодове - до 60-70 г (ако няма алергии и храносмилателни проблеми).
4. Извара - 10-15 г на ден или 50 г два пъти седмично.
5. Млечна каша - 100-200 г. Разрешени са елда, овесени ядки, ориз, царевица, варени в краве мляко.
6. Месни пюрета - по-добре купувайте консервирани, 30-50 г на ден. Производителите на бебешки храни предлагат хипоалергенни продукти - от пуешко, агнешко, телешко, заешко, телешко, пилешко. Препоръчително е да започнете да въвеждате месо в минимални дози.
7. Кисело-млечни продукти - 100-200 мл кефир. Ако няма алергия към млякото, можете да дадете 5 г настъргано сирене с пюре. По-добре е да не използвате заквасена сметана до една година, вместо това се препоръчва да давате нискомаслена домашна сметана 1-2 пъти седмично.
8. Масло - 1-4 г с млечна каша.
9. Яйчен жълтък – Бебетата опитват половината жълтък два пъти седмично.
10. Риба - трябва да започнете с консервирано картофено пюре. Морските скали не са толкова алергични, колкото речните. Мазната червена риба е добре да се избягва.
11. Хляб, бисквити - първите допълващи храни са бисквити или бисквити, които насищат тялото на детето и улесняват никненето на зъби. Хлябът трябва да е бял.

Зеленчуци и плодове

За първо захранване на 8 месеца изберете зелени ябълки или круши. След това се въвеждат сини сливи, сливи, праскови, кайсии под формата на картофено пюре. Бебетата на изкуствено хранене вече са запознати с плодовете, разрешено им е да дават касис, боровинки, череши, малини. Бананите са разрешени в малки количества. Въведете червени плодове в една чаена лъжичка на ден, за да елиминирате риска от развитие на алергии в тялото на бебето.Дайте предпочитание на сезонните видове.

На 8 месеца бебетата вече ядат тиквички, броколи и карфиол. Можете да добавите тиква към менюто, моркови - малко. Комбинирайте ги с ябълка. Поради високото съдържание на нишесте в картофите, използвайте ги пестеливо и в малки количества. Картофите се смесват най-добре с други зеленчуци, добавят се към супата заедно с копър. Накиснете кореноплодите във вода преди обработка, за да отстраните нишестето.

Млечна каша

Обичайно ястие за осеммесечно бебе е кашата. Може да се приготви от едно зърно или да се смесят няколко. Добавете там пресни или сушени плодове, гответе с домашно мляко с висок процент мазнини, разредено с вода. За еднаква консистенция смилайте зърнени култури или купете нарязани, които можете просто да залеете с вряща вода или гореща вода. Можете да ядете каша до 150 g.

Млечни продукти

Какво може да се даде на дете на 8 месеца, ще ви каже педиатърът. За здравето на бебето са разрешени ферментирали млечни продукти - извара, кефир, кисело мляко. По-добре е да ги редувате: един ден, един продукт. Опитайте се да ги приготвите сами, вземете си домашна машина за кисело мляко и закваска. Когато купувате продукти в магазина, проверете състава и срока на годност. Кефирът се дава по 30 мл в продължение на 8-9 дни, след което количеството се увеличава на 150-200 мл. Добавете плодове към напитките, но не и мед.

Месо и риба

Като отделен продукт месото се дава в пюреобразно състояние. Добре е да се смесва със зеленчуково пюре или каша на вода. Изберете нискомаслени сортове - пилешко, пуешко, телешко, заешко, телешко.Почистете месото от мазнини, филми, гответе, накълцайте с месомелачка или блендер. Изберете също нискомаслена риба - треска, щука, хек. Сварете, прецедете бульона, накълцайте месото с вилица или блендер. По-добре е да си купите филе, отколкото труп. Телешкият черен дроб също е включен във въвеждането на допълващи храни, ако бебето е на 8 месеца.

Яйчна храна

За развитието на мозъка осеммесечно бебе трябва да получава пилешки или пъдпъдъчи яйца с храна. Поради алергични свойства храната за възрастни трябва да се въвежда само с одобрението на лекар.Първо дайте на трохите яйчен жълтък, намачкан с вилица, в количество не повече от половин парче наведнъж и не повече от 1-2 пъти седмично. Внимателно наблюдавайте реакцията на бебето към яйцата, такъв съвет дава д-р Комаровски.

Бобови растения

Какво може да яде дете на 8 месеца от бобови растения: боб, грах, леща. Те съдържат много протеини, заместват аминокиселините на кърмата, като същевременно запазват процента на протеини в диетата. Трябва да се внимава с варивата – те предизвикват подуване, така че не прекалявайте с размера на порциите. Наведнъж можете да дадете 20-30 г смлян боб. По-добре е да изберете консервирана храна.

Хлебни изделия

От 8-месечна възраст на бебетата се разрешава бял хляб - черният причинява подуване и ферментация в червата.Първият път дайте не повече от 5 грама трохи без коричка. За да утолите глада си или да хапнете, изберете специални детски бисквити или неподсладени крекери. Накиснете ги добре с каша, кисело-млечни напитки. Да дъвчем внимателно големите парчета, за да не се задави детето.

Сокове и напитки

Здравословна и вкусна напитка за осеммесечно бебе ще бъде пълен компот от пресни плодове, плодове или сушени плодове. Можете да го приготвите сами или да го купите в магазина. Изплакнете касис, боровинки или малини, сварете прясна напитка без захар. Давайте на детето 50-70 ml на ден. От сокове е разрешено да се пият ябълка, тиква, моркови, разредени с вода.

Меню за кърмено бебе на 8 месеца

Ако бебето все още се храни с майчиното мляко, храносмилателната му система възприема новите ястия по-лесно. Полезно е детето да прави три хранения на ден. Приблизителните дневни порции ще съставят менюто:

• овесена каша - 180 г;
• масло - 1 g;
• зеленчукова супа - 150 грама;
• растително масло - 3 g;
• пюре от месо - 30 г;
• пшеничен хляб - парче;
• плодов сок - 30 ml;
• плодово пюре - 60 г;
• бисквити или крекери - 1 бр.;
• майчино мляко - според нуждите от хранителни вещества и в зависимост от теглото на детето.

Приблизително седмично меню за дете на 8 месеца, което е кърмено:
понеделник

• Майчиното мляко
• Овесена каша
• Сливи, бисквити, мляко
• Мляко

• Майчиното мляко
• Царевична каша
• Пасиран карфиол с копър, телешко, сок от тиква
• Кайсия, крутони
• Майчиното мляко

• Майчиното мляко
• Херкулес
• Броколи, заек, компот от малини
• Круша от буркан, франзела
• Майчиното мляко

• Майчиното мляко
• Оризова каша
• Морков-кайсия, заешки половин жълтък, отвара от лайка
• Тиква-круша, крекер
• Майчиното мляко

• Майчиното мляко
• Овесена каша
• Тиква, телешко, сок от червена боровинка
• Ябълка, бебешки бисквити
• Майчиното мляко

• Майчиното мляко
• Оризова каша
• Сок от круши, броколи със зелен грах, пиле
• Праскова, франзела
• Майчиното мляко

неделя

• Майчиното мляко
• елда
• Сок от череши, половин жълтък, заек, моркови с тиквички
• Сухар, ябълка, круша
• Майчиното мляко

Меню за 8-месечно бебе на изкуствено хранене

Бебе, хранено с изкуствени смеси, получава подобни продукти в менюто три пъти на ден. Приблизителните дневни порции са:

• каша - 200 г;
• масло - 5 g;
• пилешки жълтък - ½ бр.;
• зеленчуков бульон - 170 г;
• растително масло - 5 g;
• порция месо - 30 г;
• пшеничен хляб - парче;
• плодов сок - 50 ml;
• плодове - 70 г;
• извара - 30 г;
• бисквити или крекери - 1 бр.;
• ферментирали млечни напитки - 150 мл.

Приблизително седмично детско меню за осеммесечно изкуствено бебе:
понеделник

• Тиквички, растително масло, пиле, пшеничен хляб, сок от кайсии
• Тиквички с растително масло, пуешки мус, пшеничен хляб, ябълков сок
• Ябълка, извара, бебешки сладки, кефир
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• елда
• тиква, пуешко, сок от сливи
• Круша, крекер, кисело мляко
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• Царевична каша
• Броколи, телешко, сок от червени боровинки
• Биокисело мляко, сливи, франзела
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• Оризова каша, половин жълтък
• Тиквички с растително масло, пуешки мус, пшеничен хляб, ябълков сок
• Детски кефир, кайсия, крекер
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• Херкулес
• Зелен грах, копър, телешко, черешов сок
• Кисело мляко, круша, бебешки бисквити
• Млечна формула

• Специализирана смес с основни съставки
• Царевична каша
• Броколи с копър, заек, ябълков сок
• Кефир, ябълка, багел
• Млечна формула

неделя

• Специализирана смес с основни съставки
• елда
• Карфиол, телешко, компот от сушени плодове
• Биокисело мляко, праскова, бисквити
• Млечна формула

Най-добрите рецепти за 8 месечно бебе

За да направите менюто на бебето на 8 месеца разнообразно, използвайте следните рецепти за готвене на ястия за всеки ден. Не изискват дълго време, децата ги харесват. За първи родителите избират крем супа с месо и зеленчуци, за закуска или следобедна закуска - каша с горски плодове или плодове, домашно приготвени кисело-млечни продукти с деликатен плодов конфитюр ще служат като десерт.

Крем супа с пиле и зеленчуци

• Време за готвене: половин час.
• Дестинация: за обяд.

Менюто на дете на 8 месеца трябва да бъде обогатено с месен бульон. Препоръчва се да не е твърде богат и с ниско съдържание на мазнини, така че стомахът на трохите да може да го смила без последствия. За това ястие изберете пилешко филе, добавете карфиол и ориз. Ще получите вкусна обилна супа с приятен аромат. Давайте по 100-150 г наведнъж, разнообразете готовата супа с крекери.

съставки:

• пиле - 200 г;
• карфиол - 100 г;
• моркови - ½ бр.;
• лук - 1/3 бр.;
• ориз - 1 супена лъжица;
• копър - 2 стръка;
• сол - щипка.

Метод на готвене:

1. Нарежете месото на парчета, залейте с литър студена вода.
2. Сварете, изцедете водата, добавете вряща вода, сол.
3. Гответе до омекване, извадете, добавете ориза. Вари се 10 минути.
4. Разглобете зелето на ситно, нарежете на едро. Нарежете лука с морковите.
5. Добавете зеленчуци към бульона, гответе пет минути.
6. Добавете месото и наситнения копър.
7. Смелете с блендер.

Каши за бебета

• Предназначение: за закуска.

Вкусно лакомство за бебе на 8 месеца ще бъде оризова каша с горски плодове или плодове. Към готовата детска маса добавете любимите плодове на детето, за да изяде ястието с апетит. Кашата може да се готви без захар, но ако желаете, можете да добавите малко гранулирана захар. Не забравяйте да разбиете готовото ястие с блендер, за да получите еднородна консистенция.

съставки:

• мляко - 100 ml;
• вода - 100 ml;
• ориз - 2 супени лъжици;
• горски плодове - 30 гр.

Метод на готвене:

1. Смесете млякото с вода, изсипете в тенджера, поставете на огън.
2. Изсипете зърнените култури, разбъркайте, оставете да заври.
3. Намалете огъня, оставете да къкри 10 минути.
4. Залейте плодовете с вряла вода, добавете към готовата каша, разбийте с блендер.

• Време за приготвяне: 20 минути.
• Дестинация: за обяд.
• Трудност на приготвяне: средна.

Вариант за обилен обяд може да бъде каша от елда на млечна основа или вода. Ако бебето е хранено с шише, гответе ястието в краве мляко. При кърмене е по-добре да използвате преварена вода. Разбийте готовата каша с блендер, смесете с пюре от месо, зеленчуци или масло. Към него е позволено да сервирате парче бял хляб.

съставки:

• елда - 3 супени лъжици;
• вода - чаша;
• масло - 1 гр.

Метод на готвене:

1. Изсипете зърнените култури в студена вода.
2. Варете на слаб огън 15 минути след като заври.
3. Подправете с масло.

• Време за приготвяне: 10 минути.
• Предназначение: за десерт.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Прост, но вкусен десерт е пюре от моркови и ябълки. Лесно се готви в микровълнова печка или бавна готварска печка. Ябълките се съчетават добре с моркови, ястието придобива сладко-кисел вкус и светло оранжев цвят. По желание след готовност деликатесът може да се разреди със сок. С него вървят крекери, франзели или бебешки сладки.

съставки:

• ябълка - ¼ бр.;
• моркови - 4 малки парчета;
• вода - 30 мл.

Метод на готвене:

1. Почистете ябълката от кората, семената, нарежете плодовете на парчета.
2. Нарежете морковите на тънки ивици, сложете ябълките.
3. Изсипете плодовете с вода, покрийте с капак.
4. Сложете в микровълновата за 2 минути на максимална мощност.
5. Охладете, разбийте с блендер.

Рибни парни котлети

• Време за готвене: половин час.
• Дестинация: за обяд.
• Трудност на приготвяне: средна.

Менюто на дете на 8 месеца трябва да включва риба. Най-добрият вариант за приготвяне на рибни ястия е варенето на пара. Така в него се запазват ценни протеини, витамини и микроминерали. За да приготвите котлети, вземете нискомаслена риба, филето е по-добре. Ако вземете труп, внимателно го почистете от костите, дори и най-малките, за да не попаднат в гърлото на детето и да причинят нараняване.

съставки:

• филе от минтай - половин килограм;
• бял хляб - 60 г;
• мляко - 70 ml;
• яйца - 1 бр.;
• масло - 2 с.л.

Метод на готвене:

1. Нарежете филето на малки парчета, превъртете два пъти през месомелачка.
2. Накиснете хляба в млякото, добавете към каймата с яйцето.
3. Разбъркайте масата, слепете котлети, поставете върху решетка, намазана с масло.
4. Варете на пара за 20-25 минути, сервирайте с пюре от моркови.

Мус от пуешко месо

• Време за приготвяне: 1 час.
• Дестинация: за обяд.
• Трудност на приготвяне: средна.

Пасираното пуешко или заешко месо ще стане любимото лакомство на вашето бебе. Ястието се отличава с деликатна текстура, приятен вкус, големи ползи. Можете да готвите месни ястия в бавна готварска печка или двоен котел. За да не изсъхне мусът, добавете към него чаена лъжичка зехтин. Това ще ви помогне да усвоите витамините от месото. Ако добавите тиква или моркови към ястието, вкусът ще се окаже още по-оригинален.

съставки:

• филе от пуйка - 100 г;
• вода - половин чаша.

Метод на готвене:

1. Изплакнете добре месото, изсипете преварена вода в купата на мултикукъра.
2. Поставете парче върху решетката на парахода, задайте програмата „Пара“.
3. Гответе 40 минути.
4. Нарежете на парчета, пюрирайте с блендер за 7-10 минути.

Пюре от тиквички и карфиол с билки

• Време за приготвяне: 15 минути.
• Дестинация: за обяд.
• Трудност на приготвяне: средна.

Зеленчуковото пюре от тиквички и карфиол се отличава с оригинален вкус. Добавеният копър му придава изисканост, което допълнително освобождава бебето от колики. Готвенето на зеленчуково ястие е лесно. Съставките трябва да се варят или на пара, докато омекнат, след което се разбиват с блендер и се смесват с растително масло.

съставки:

• тиквички - 150 г;
• карфиол - 150 г;
• копър - клон.

Метод на готвене:

1. Нарежете тиквичките на кубчета, разглобете карфиола на съцветия.
2. Запарете или покрийте за пет минути.
3. Разбийте с миксер, добавете нарязани зеленчуци.

Домашно кисело мляко с пюре от праскови

• Време за готвене: 1,5 часа.
• Предназначение: за десерт.
• Трудност на подготовката: трудно.

Менюто на малко дете на 8 месеца включва включването на домашно приготвени кисело-млечни напитки. Приготвят се в специална машина за кисело мляко, термос или бавна готварска печка. За готвене се нуждаете от естествена закваска. Можете да смесите полученото кисело мляко с любимите си плодове или плодове, за предпочитане специално обработени. Пюрето от праскова или кайсия ще придаде на напитката деликатен вкус.

съставки:

• пастьоризирано мляко - 1 л;
• суха закваска - торба;
• праскови - 2 бр.

Метод на готвене:

1. Сварете млякото на слаб огън за пет минути, охладете до 40 градуса.
2. Разредете стартера в малко количество мляко, добавете към основата.
3. Стерилизирайте бурканите, покрийте дъното на купата за мултикукър с кърпа, напълнете с вода, така че да достигне до „раменете“.
4. Изсипете основата в буркани, задайте режим „Отопление“ за 20 минути.
5. Изключете мултикукъра, оставете киселото мляко под капак за един час.
6. През това време намачкайте прасковите: нарежете прасковите наполовина, отстранете костилките, сложете с разрязаната страна надолу в двоен котел.
7. Сварете 6 минути, избършете през сито.
8. Смесете киселото мляко с пюрето.

Видео

Съвсем наскоро вашето бебе яде само майчино мляко, лежащо под гърдата, или пиеше сместа от бутилка. И сега, 8 месеца след раждането, порасналото бебе сяда на масата и участва в обща трапеза.

Семейните ястия играят голяма роля за осъзнаването на бебето като пълноправен член на семейството.

Важно е не само да го храните здравословно и вкусно, но и да възпитате правилните хранителни навици и добрите маниери. На 8 месеца детето има достатъчно храна в диетата си, за да приготвя различни ястия за него.

Разбира се, при условие, че започнете да въвеждате дохранване на 4 месеца за бебетата на изкуствено хранене или на 6 месеца за кърмените бебета. Започнете да обучавате малък гурме.

На тази възраст диетата на детето е почти същата като тази на възрастен. Три хранения – закуска, обяд, вечеря – се допълват от две кърмения – рано сутрин и късно вечер. Възможно е кърмене през деня, но все пак за формирането на интерес към храната е по-добре да поддържате три хранения на ден с храна за „възрастни“.

И така, менюто на дете на 8 месеца изглежда така.

Ранна закуска

Бебетата обичат да се събуждат със слънцето, а първата закуска е най-добре с мама в леглото. Въпреки въвеждането на допълващи храни, майчиното мляко или сместа, ако е възможно, трябва да останат в диетата на бебето, осигурявайки му допълнителни хранителни вещества и микроелементи.

закуска

Овесената каша се счита за идеална закуска не само за деца, но и за възрастни. Съдържа фибри, които са полезни за храносмилането, и сложни въглехидрати, които осигуряват енергия за целия ден. Добрите навици трябва да се формират от ранна детска възраст. Затова научете бебето си да се храни правилно, като започнете със закуската.

Ориз, елда, царевица, овесена каша, ечемик, пшеница - ако сте започнали да въвеждате допълнителни храни от 4-6 месеца, тогава най-вероятно вашето бебе вече се е запознало с тези видове зърнени храни. Сега можете да готвите вкусна и здравословна закуска за него, като редувате зърнени храни и измисляте нови рецепти. Има много опции - на бебешко мляко или на вода, с добавяне на плодове или плодове, които вече са въведени в допълващи храни, добавяне на масло или растително масло. Просто не подслаждайте кашата със захар, няма да има полза от това.

8 месеца - време е детето да се запознае с варения яйчен жълтък. Това е вкусен и здравословен продукт: витамини А, D, Е, група В, желязо, фосфор, лецитин, селен - не е пълен списък на всички микроелементи, които съставляват жълтъка. Най-добре е да изберете жълтъкапъдпъдъчи яйца, тъй като съдържа повече витамини и минерали.

Трябва да започнете да въвеждате жълтъка в диетата като всяка друга храна с малка порция, като постепенно я увеличавате до половината от жълтъка на пилешко яйце или цял пъдпъдък. В същото време не забравяйте внимателно да наблюдавате реакцията на тялото, така че при подозрение за алергична реакция запознаването с нови продукти да бъде спряно.

Твърдо свареният жълтък се смесва с кърма, адаптирано мляко или се добавя към каша няколко пъти седмично. Когато бебето свикне с вкуса на жълтъка, можете да му приготвите парен омлет. За целта внимателно смесете суровия жълтък, 50 мл специално бебешко мляко (може да използвате кърма или адаптирано мляко, ако бебето се храни с шише) и 1 с.л. л. примамки . Удобно е да готвите такъв омлет в малки форми.на пара, в бавна готварска печка или печени във фурната.

Вечеря

За обяд на 8-месечен фъстък може да се сервира супа-пюре върху зеленчуков бульон с месо, филия бял хляб или крекер и компот за десерт.

Тиквичките, карфиолът, броколите са сред първите зеленчуци, които се въвеждат в допълващи храни за дете. Ако бебето ги яде с усилие, на 8 месеца можете внимателно и постепенно да добавите моркови, тикви, цвекло и картофи. Картофите трябва да се накиснат в студена вода за няколко часа преди ядене, за да се намали съдържанието на нишесте. Може да се приготви вкусно пюреот варени картофи със спанак. Спанакът е разрешен за деца от 4 месеца и включва обширен списък от витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху цялото детско тяло.

По някаква причина те незаслужено забравят такъв здравословен зеленчук като лука. Но вареният лук съдържа витамини А, В, С, фосфорна киселина, фибри, калий. Затова си струва да добавите парче лук в тенджерата, когато приготвяте вечеря за бебето.

Месото е друг най-полезен продукт, особено необходим в периода на интензивен растеж на детето за правилното формиране на опорно-двигателния апарат. Говеждо, телешко, заешко месо, пуешко или пилешко - в ранните етапи на въвеждане на месни ястия в диетата е по-добре да изберете по-малко мазни сортове. Въпреки това, запомнете това за говеждото, като пилешкото месо, трябва да внимавате - те са алергенни сортове.

На етапа на въвеждане на месо в храната на детето е най-добре да използвате консервирано пюре от известни производители. Когато количеството месо в ежедневната диета на детето се доведе до възрастовата норма, можете сами да готвите картофено пюре, кюфтета, пастети. Основното е, че след като сварите парче месо, го смелете добре, като го прекарате няколко пъти през месомелачка или използвате блендер.

Да готвя супа, сварете зеленчуците във вода, добавете отделно свареното месо, нарязайте всичко старателно и добавете чаена лъжичка растително масло.

След 8 месеца детето може да се храни с рибни ястия няколко пъти седмично вместо месо.

По правило бебетата харесват риба заради деликатната й текстура и сладък послевкус, а майките обичат рибата заради очевидните ползи за здравето на бебето. Важно е много внимателно да премахнете всички кости и, разбира се, да наблюдавате липсата на алергична реакция. Рибното пюре се съчетава със зеленчуци на вкус и също така е лесно смилаемо.

Избор на сорт, по-добре е да се спрете на бяла морска или океанска риба - треска, хек, минтай - тя е по-малко мазна и съдържа, наред с други полезни вещества, йод и флуор.

Много майки вярват, че сокът е също толкова полезен за тялото, колкото и плодовете. Това обаче е подвеждащо. Плодовите сокове не съдържат фибри, но имат излишно количество захар, което не носи никаква полза на децата. Затова все още е по-добре да замените сока с ненаситен компот, който бебето определено ще оцени като десерт. Компот може да се направи от всякакви сезонни плодове и плодове, към които детето не е алергично, през зимата ще се направи вкусна напитка от сушени плодове.

Вечеря

Вечерята се счита за много важно хранене, което насърчава емоционалната близост за цялото семейство. На 8 месеца бебето вече може да бъде поставено на висок стол и да се поставят специални ястия за деца. Съвместните хранения са необходими не само затака че детето да се чувства като част от семейството, но и да се научи как да се държи на масата. Така че по-скоро ще иска да вземе лъжица и да започне да яде сам.

Диетата на дете на 8 месеца трябва да включва ферментирали млечни продукти - извара, кефир, кисело мляко. Дали да купите готова бебешка храна от магазина, да я вземете от млечна кухня или да я приготвите сами – изборът е ваш. Основното нещо е внимателно да следите тяхната свежест, да проверявате датата на производство и да спазвате условията за съхранение.

Плодовото пюре може да се дава на бебето като десерт или да се подслади с извара, например да се добави печена ябълка или банан.

След хранене почерпете бебето с децабисквитки или оставете да почешете венците си с крекер.

късна вечеря

В края на един интересен и наситен с нови открития ден е добре да се освежите с подхранващо майчино мляко или вкусна млечна формула, след което да спите спокойно и сладко цяла нощ.

Това е приблизително меню и режим на хранене, може да варира в рамките на разрешените продукти на 8 месеца. Например, добавете жълтъка към зеленчуците и месото към зърнените храни. За вечеря може да се даде кашатака че добре нахраненото бебе да спи по-добре и предлагайте супа за закуска. Опитайте, експериментирайте, защото малкият човек има уникален характер от раждането си и е напълно възможно до 8 месеца да е формирал своите индивидуални предпочитания и вкусове.

Когато въвеждате нов продукт, дайте възможност на бебето да оцени вкуса му, не го добавяйте веднага към сложно ястие. И не забравяйте, че основната съставка на всяко ястие е майчината любов.

Диета на дете на 8 месеца: норми за обем на храната

Ранна закуска:

• Мамино мляко или млечна формула в количество 200 мл.

Закуска:

• Млечна или безмлечна каша 180гр
• Масло ½ ч.л
• Яйчен жълтък ½ бр.
• Плодово пюре 30 мл.

Вечеря:

• Зеленчуково пюре 170гр
• Месно пюре (или риба) 50 гр.
• Растително масло ½ ч.л
• Плодов сок или компот 50 мл.

Вечеря:

• Извара 40гр.
• Плодово пюре 40гр.
• Бебешки кефир или кисело мляко 100 мл.
• Бебешки сладки 1-2 бр.

Късна вечеря:

• Кърма или адаптирано мляко 200 мл.

Менюто на 8-месечно бебе, хранено с бутилка, се различава от диетата на 8-месечно кърмено бебе само по това, че се е запознало с някои ястия малко по-рано. Списък с препоръчителни храниза всички деца на 8 месеца еднакво.

Вашето мъниче яде много храни за „възрастни“ и се държи по съответния начин. То е много активно и любопитно и е готово да опита всяка от кулинарните изкушения на майка си. Какво трябва да бъде приблизителното меню на дете на 8 месеца? Какви продукти може вече да се появяват в него? И как може да изглежда една седмична диета?

Рецепти за каши

Бебето яде с удоволствие зърнени храни, от които в менюто му има поне пет. Това са елда, ориз и царевица. Можете също да предложите овесени ядки и ечемик, но каша от просо на дете на 8 месеца все още не се дава, тъй като тя е достатъчно груба за червата му. За да направите кашата по-вкусна, вземете следните рецепти.

• Ечемична каша - 3 супени лъжици зърнени култури, 0,5 чаши вода, същото количество мляко, лъжица масло. Изсипете зърнените храни във вряща вода с мляко, варете, докато омекнат.
• Овесена каша от елда - 3 супени лъжици зърнени култури, чаша вода, лъжица масло. Изсипете зърнените култури в студена вода, гответе на слаб огън.
• Оризова каша - 3 супени лъжици зърнени храни, чаша вода, лъжица масло. Изсипете зърнените храни във вряща вода, добавете топено масло, гответе, докато омекнат.

Овесената каша ще се окаже идеално вкусна, ако първо смилате зърнените култури на прах (мелачка за кафе ще ви помогне в това), а самата зърнена култура ще бъде свежа, а не остаряла. Тези рецепти са подходящи за менюто на дете на 8 месеца на кърмене и на изкуствено хранене.

Нови продукти

Всяка майка се стреми да разнообрази диетата на бебето на 8 месеца. Менюто му може да включва следните нови продукти:

Какво да готвя бебе

Напълно отговорете на въпроса как да храните бебе на 8 месеца, менюто в нашия преглед. Може да включва еднокомпонентни ястия, тоест приготвени от един продукт. И можете също многокомпонентни, тоест комбинирани. Как може да изглежда менюто за дете на 8 месеца за една седмица е представено в таблиците по-долу.

понеделник

вторник

сряда

В останалите дни от седмицата можете да повторите менюто от предишните или да готвите други ястия.

Можете да включите и многокомпонентни ястия.

• Пюрета от плодове и зеленчуци- Добре се съчетават ябълка и тиква, ябълка и морков, ябълка и тиквичка. Такива пюрета се приготвят въз основа на обема на компонентите 1:1. В същото време тиквата и тиквичките трябва да се заваряват, докато морковите трябва да се използват пресни. Пюрето е подходящо като десерт и основно ястие за обяд или вечеря. Имайте предвид, че ако използвате моркови в едно ястие, то не трябва да бъде в друго, в противен случай съществува риск от развитие на каротинова жълтеница при бебето.
• Плодови пюрета- можете да смесвате плодове на базата на ябълка, към която се добавят череша, праскова, дюля, касис и други плодове. Трябва да използвате само тези, които растат във вашия район. И то само по време на естественото им узряване. Ако навън е зима, по-добре е да си купите готово картофено пюре в буркани.

Може би вашето бебе ще хареса зеленчуково пюре с мляко или месен мус, разреден с мляко. Във всеки случай наблюдавайте реакцията на трохите и направете свое собствено вкусно и здравословно меню!

Видео как да направите меню за дете на 8 месеца.

печат

В диетата на деца, получаващи нови продукти от 4 до 5 месеца, можете да започнете да въвеждате риба на деветия месец. Наред с животинското месо, рибата е източник на пълноценни протеини, мазнини, витамини В1, В2, В12, РР и минерални соли. Рибата не съдържа груби сухожилия и филми, така че лесно се повлиява от храносмилателни сокове и е по-лесно смилаема от месото. Рибеното масло се характеризира с високо съдържание на полиненаситени мастни киселини, най-дефицитни в диетата на децата, особено при изкуствено хранене. Тези вещества са необходими на детето, за да произвежда редица биологично активни вещества, да изгражда ретината и да укрепва сърдечно-съдовата система. Тъй като рибата е потенциален алерген, дете на 8-9 месеца трябва да я дава не повече от веднъж седмично, не забравяйте да наблюдавате как детето понася рибата като цяло и нейните специфични сортове. Предпочитание трябва да се даде на океанска риба, за предпочитане бяла (треска, хек, минтай), може да се препоръча червена сьомга, от река - щука, шаран. Смята се, че океанските риби са по-малко алергични от речните.

Самостоятелно приготвената риба се дава на детето със сварени и пасирани зеленчуци. Можете също така да предложите на бебето рибни и зеленчукови консерви, но те съдържат само 10 - 20% риба.

Бебетата, които получават допълнително хранене от 5 до 6 месеца, трябва да разнообразят и обогатят диетата с месно пюре. Не забравяйте, че трябва да въвеждате нови продукти постепенно. За разлика от рибата, месото се препоръчва да се консумира ежедневно.

Опция 1.Приблизително меню за бебе-бебе, в чиято диета се въвеждат нови продукти от 5 до 6 месеца:

• аз хранене(6 часа): Кърма
• II хранене
• III хранене(14 часа): Зеленчуково пюре 180 g, Растително масло 5 g (около 1 ч.л.), Месно пюре 50 g, Плодово пюре 40 g, Хляб 5 g (една филийка), Плодов сок (може да се дава между храненията) 40 ml
• IV хранене(18 часа): Кърма, Извара 40 гр., Плодов сок 40 гр., Бисквити 2-3 бр.
• V хранене(22 часа): Кърма или бебешки кефир 200гр.

Вариант 2.Ако вашето дете, независимо дали е кърмено или хранено с шише, е започнало да получава нови храни от 4 до 5 месеца, то в деветия месец менюто му може да бъде нещо подобно:

• аз хранене(6 часа): Кърма или адаптирана прясна или ферментирала млечна формула, бебешки кефир 180 - 200 гр.
• II хранене(10 часа): Млечна каша 180 гр., Масло 5 гр. (около 1 ч.л.), Жълтък 1/2 бр., Плодово пюре 40 гр.
• III хранене(14 часа): Зеленчуково пюре 170 г, Растително масло 5 г (около 1 ч.л.), Месно пюре (или риба) 50 г (30 г), Хляб 5 г (една филийка), Плодов сок (може да се дава между храненията) 40 гр.
• IV хранене(18 часа): Кърма или адаптирана млечна формула 150 мл, Извара 40 г, Плодово пюре 40 г, Плодов сок 40 мл, Бисквити 2-3 бр.
• V хранене(22 часа): Кърма или адаптирана прясна или ферментирала млечна смес, бебешки кефир 180 - 200 гр.

Вариант 3. Приблизителна дневна дажба за 8-месечно дете с алергия към протеините на кравето мляко:

• аз хранене(6 часа): Кърма, Култивирано мляко, Соева формула, Протеинов хидролизат формула 180 - 200 ml
• II хранене(10 часа): 8-10% безмлечна каша с добавка на кърма, ферментирал млечен продукт, соева смес или протеинов хидролизат 170 g, Ghee (растително) масло 5 g (около 1 ч.л.), Плодово пюре (ябълка, круша, слива) 30гр
• III хранене(14 часа): Зеленчуково пюре 170 г, Растително масло 5 г (около 1 ч.л.), Месно пюре 50 г, Плодово пюре 30 г
• IV хранене(18 часа): Ястие от зърнени храни и зеленчуци (тиквички + ориз; карфиол + елда 1:1) 170 мл, Растително масло 5 г (около 1 ч.л.), Месно пюре 30 г, Плодово пюре 30 г
• V хранене(22 часа): Кърма, Култивирано мляко, Соева формула, Протеинов хидролизат формула 180 - 200 ml

Диетата на осеммесечно бебе на изкуствено и кърмене става все по-разнообразна всеки ден. Вече съдържа най-малко 3 вида зърнени култури (елда, царевица, ориз), ферментирали млечни продукти, сокове, постно месо, хипоалергенни зеленчуци и плодове. Бебето получава три допълнителни храни на ден, така че храната по това време може да бъде вкусна и разнообразна. Основното нещо за мама е да се опита да запази естествения вкус на продуктите, да избягва подсладителите.

Правилното хранене на детето е в основата на пълноценния растеж и развитие

График на хранене на бебето на 8 месеца

В менюто на 8-месечно бебе можете да въведете няколко продукта наведнъж: моркови, тиква, нискомаслена бяла риба, бисквитени бисквити, жълтък. Той вече е "въоръжен" със зъбите си и е готов да се запознае с месо, риба, нови сортове плодове. На въпроса как да храните дете на изкуствено хранене и кърмене, диетата ще отговори:

1. Първа закуска - 6:00ч. Това е майчино мляко или бутилка с обичайната смес от 200 ml.
2. Втора закуска - 10:00ч. Състои се от каша с мляко/смес/вода (може да опитате с овесени ядки) с обем 150 мл. и плодово пюре (50 грама). Можете да давате храна с лъжица.
3. Обяд - 14:00ч. Зеленчукова супа или супа-пюре - 170 грама, зеленчуково пюре (50 gr), жълтък - ¼, пюре от месо (50 gr), неконцентриран компот.
4. Вечеря - 18:00ч. Зеленчуково пюре (50 гр), кефир или ферментирало печено мляко (100 гр), извара (50 гр). Можете да предложите бисквити или крекери.
5. Хранене преди лягане - 22:00ч. Изкуствено хранене или кърмене в обем 200 мл.

Нови храни в диетата на бебето

Уважаеми читателю!

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите въпроси, но всеки случай е уникален! Ако искате да знаете как да разрешите конкретния си проблем - задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Всяка майка иска да разнообрази диетата на бебето възможно най-скоро, но това трябва да става постепенно.

Желанието на мама да разнообрази менюто на бебето на 8 месеца е естествено. Когато въвеждате нови храни, е важно внимателно да наблюдавате храносмилането и реакцията на кожата на трохите. Ако има диария, запек, повръщане, обрив, продуктът, въведен предишния ден, се изключва. Можете да се върнете към него не по-рано от 2-3 седмици. Интервалът между въвеждането на нови продукти е седмица.

В диетата на 8-месечни кърмени и изкуствено хранени бебета може да има:

1. Млякото (при липса на алергия към неговия протеин) може да се използва в разредена форма за създаване на зърнени храни, картофено пюре, задушена риба и други ястия. От ферментиралите млечни продукти в ежедневната диета са одобрени кисело мляко, извара, детски кефир и ферментирало печено мляко.
2. Плодове. Детето може да опита сокове и пюрета от бебешка храна. Препоръчително е да започнете с еднокомпонентни продукти (сокове и пюрета от ябълки, сливи, кайсии), като постепенно преминете към многокомпонентни продукти. Плодовете трябва да растат в района, където живее семейството. До края на 8 месеца можете да ядете касис, ягоди и малини.
3. Кюфтета и пастети. Диетолозите и педиатрите, включително д-р Комаровски, препоръчват включването им в ежедневното меню както на кърмени, така и на изкуствено хранени бебета. Месото съдържа ценни аминокиселини, желязо, необходими за правилното развитие на мускулите и нервната система. Бебето може да опита висококачествено заешко месо, пуешко, говеждо. Супите трябва да се приготвят изключително на зеленчукови бульони.
4. Постна бяла риба (препоръчваме да прочетете:). Нов продукт в диетата на бебето, ако получава допълващи храни от 5 месеца. Богато е на фосфор, ценни аминокиселини и витамини, които са важни за хармоничния растеж на бебето. За първи път е важно да изберете морски видове - хек, минтай или пресни - шаран. Запознаването със сьомгата е по-добре да се отложи до 2 години. Някои майки, чиито деца са на кърмене, отлагат рибната храна до 10 месеца, което е вариант на нормата.
5. Хлебни изделия. Пшеничният хляб е нов продукт, чийто дневен обем в диетата е не повече от 5 грама. Твърде рано е детето да опита ръжен хляб, но можете да дадете детски бисквитени бисквити, гевреци, бисквити.

Основата на храненето на детето са зеленчуците и плодовете, но не забравяйте и за други храни, като месо и риба.

Меню за седмицата

Какви ястия и в какъв обем да се хранят бебето и изкуствено на 8 месеца? Разрешено е да се опитват много натурални продукти, но всички те се препоръчват в ограничени количества. Планирането на диетата ще помогне на майката да организира правилния режим за бебето, да разшири богатството на вкусовите усещания и да купува пресни продукти навреме.

Приблизително седмично меню за всеки ден за бебе на кърмене и хранене с млечна формула е представено в таблицата:

ден	1 закуска	2 закуска	Вечеря	Вечеря	За нощта
понеделник	кърма или адаптирано мляко	овесена каша, ябълково пюре (препоръчваме да прочетете:)	пюре от тиквички, яйчен жълтък, заешки мус, компот	извара, пюре от круши	кърма или адаптирано мляко
вторник		каша от елда, пюре от сливи	пюре от карфиол и тиквички, пуешки парен котлет, компот	извара, кефир
сряда		оризова каша, пюре от сини сливи	супа от броколи, яйчен жълтък, телешко пюре, компот	извара, морковено-ябълково пюре
четвъртък		царевична каша, пюре от моркови	пюре от спанак, пилешки мус, компот	извара, кефир (препоръчваме да прочетете:)
петък		каша от грис, пюре от сушени кайсии	Супа от зеленчуково пюре асорти, заешки кюфтета, компот	извара, тиквено-ябълково пюре
Събота		каша от просо, пюре от сливи (препоръчваме да прочетете:)	пюре от цвекло, жълтък, пуешко пюре, компот	извара, кефир
неделя		каша от елда, пюре от сушени ябълки	зеленчукова супа с картофи и карфиол, рибно пюре, компот	извара, картофено пюре

Рецепти за бебешки зърнени храни

Каши е едно от основните ястия в диетата на бебето. Приготвят се от ориз, брашно от елда или зърнени култури. Няколко пъти седмично можете да готвите овесена каша (при липса на алергия към глутен), ечемик и просо. С подхранващия грис трябва да изчакате малко - това е трудно за храносмилателния тракт. Въпреки това, на кърмено дете с поднормено тегло може периодично да се предлага течен грис в разредено мляко през нощта.

Грис

Компоненти:

• мляко 2,5% - 125 ml;
• грис - 2 ч.л.;
• бебешка вода тип "Агуша" - 25 мл;
• масло 72% - 1/3 ч.ч

Сварете 60 мл. мляко, разредено с вода. Внимателно добавете грис и гответе, като разбърквате, поне 15 минути. Залива се с останалото топло мляко, кипва се, изключва се и се овкусява с масло. Сервирайте грис в чиния с температура 36 градуса.

Пасирана елда

Елдата за овесена каша може да се смила в кафемелачка или да се използват цели зърна, които се избърсват в края на готвенето

Компоненти:

• крупа (прясно смляно брашно) елда - без пързалка 1 ч.л.;
• пречистена питейна вода - 50 ml;
• 2,5% мляко - 125 ml;
• несолено масло - 1/3 ч.ч

Сварете вода, внимателно изсипете приготвените зърнени храни (цели или смлени). Затворете капака, гответе на слаб огън за 10-20 минути. Избършете гореща каша, изсипете в горещо мляко, сварете. Извадете елдата, маслото, охладете и нахранете със силиконова лъжица.

Оризова каша

Компоненти:

• ориз (сорт Краснодарски) - 2 супени лъжици, без пързалка;
• бебешко мляко - 125 ml;
• детска питейна вода - 250 ml;
• несолено масло - 1/2 ч.л

Изплакнете зърнените култури, изсипете вряща вода и гответе за 1/3 час. Рядката гореща каша се избърсва през сито. Изсипете горещо мляко в хомогенна маса, разбъркайте внимателно. Кипнете, като бъркате енергично. Изключете, когато ястието се сгъсти и го овкусете с меко масло.

Рецепти за супи и пюрета

Супите-пюрета в диетата на детето могат да присъстват всеки ден, но трябва да се приготвят от малко количество храна в едно ястие.

На изкуствено бебе могат да се предлагат крем супи от 7-9 месечна възраст (препоръчваме да прочетете:). Те подобряват храносмилането, служат като доставчик на енергия и микроелементи. След като проучи какви супи и колко може да яде осеммесечно бебе, мама може да ги готви всеки ден.

Основното правило е да използвате само зеленчуков бульон. Постното месо трябва да се вари отделно и да се добави към готовото ястие. Блендер или кухненски робот ще ви помогне да смилате супата до кремообразно състояние.

Супа пюре от ориз и моркови

Компоненти:

• сочни моркови - 1 бр.;
• питейна вода за деца - 250 ml;
• бебешко мляко 2,5% - 125 ml;
• ориз "Краснодар" - 1-1,5 супени лъжици. без пързалка;
• масло 72% несолено - 1 ч.л

Нарежете чистите моркови, налейте малко количество гореща (95-98 градуса) вода. Оставете да заври, докато е горещо, внимателно избършете със сито заедно с отделно сварен ориз. Намаслете получената каша, налейте останалия бульон от моркови, горещото мляко, кипнете и охладете супата до 40 градуса.

Супа пюре от млади зеленчуци

Можете също така да добавите моркови към супата-пюре, тогава ястието ще придобие красив цвят и интересен вкус.

Компоненти:

• обелени млади тиквички, карфиол - по 50 гр;
• несолено масло - 1/3 ч.л.;
• сварен жълтък - половината.

Сложете добре нарязаните зеленчуци в плитка алуминиева тенджера, налейте гореща вода, оставете да къкри 20 минути. Изцедете зеленчуковия бульон в отделен съд и претрийте горещите зеленчуци през цедка. Добавете топъл бульон към зеленчуковата маса, кипнете, масло и добавете нарязания жълтък.

Супа от картофено пюре

Компоненти:

• варен пилешки жълтък - 1 единица;
• мляко 2,5% бебе - 125 ml;
• млади картофи - 2 бр;
• несолено масло - 1 ч.л

Сварете и пасирайте картофите. Залейте зеленчуковата маса с топло мляко и отцеден бульон, кипнете. Готовото ястие намажете с масло и добавете внимателно смлян жълтък. Ако желаете, вместо жълтъка, можете да сварите месото отделно, прикрепете го към супата в настърган вид.

Деликатното пюре от тиквички ще се хареса на малко дете

Компоненти:

• средни картофи - 1 единица;
• млади тиквички без кора - 150 гр;
• нерафиниран зехтин - 1 ч.л.;
• варен пъдпъдъчи жълтък - 1 бр.;
• мляко 2,5% бебешко - 125 мл.

Зеленчуците се нарязват и се сваряват. Смелете с блендер до състояние на пюре. Добавете меко масло, пасиран жълтък, разредете с топло мляко и разбъркайте. Дръжте на огъня, докато заври, сервирайте при температура около 36 градуса.

плодово пюре

Компоненти:

• ябълка и медена круша - по половина;
• сушени кайсии - 30 гр;
• бебешка вода тип "Агуша" - 15 мл;
• разредена млечна смес - 1 супена лъжица;
• оризова каша на прах тип "Бебешка" - 0,5 с.л.

Смелете сушени кайсии и плодове. Отделно сварете ябълката и сушените кайсии за 5 минути, сложете крушата и оставете да къкри на умерен огън за няколко минути. Избършете готовите плодове горещи, добавете топла млечна смес, разредена с прах. Разбъркайте добре и сервирайте топло.

Рецепти за месни ястия

Качественото месо трябва да присъства в диетата на децата на осем месеца

Месните деликатеси се сервират на осеммесечни деца под формата на натрошени до състояние на пюре. За целта те се смилат в блендер или няколко пъти в месомелачка. Можете да си купите готово пюре от месо в буркани - удобно е да го вземете в клиниката и на разходка. Домакинята обаче е много по-заинтересована от приготвянето на качествено ястие у дома, въз основа на рецепти със снимки и инструкции стъпка по стъпка.

Пилешки кнедли

Компоненти:

• пилешко филе незамразено - 150 г;
• несолено масло - 1 супена лъжица;
• бебешко мляко -125 ml;
• пшеничен хляб - 50 гр.

Накиснете хляб или кора в мляко и нарежете заедно с варено филе, масло, пресен жълтък, разбийте добре. Оформете чисти топки, гответе ги в двоен котел, бавна готварска печка. Можете да добавите кашата от варени тиквички към каймата.

Месно пюре

За детето все още е трудно да дъвче месо, затова се препоръчва продуктът да се смила с блендер

Компоненти:

• пречистена детска вода - 100 ml;
• постно месо - 100 гр;
• несолено масло - 1/3 супена лъжица;
• бульон, разреден наполовина с вода - 30 ml.

Пуешкото филе се нарязва на парчета и се оставя да къкри на тих огън, докато омекне. Смила се на пюре, добавя се бульонът и се оставя да заври. Овкусете с олио и отстранете от котлона. Сервирайте самостоятелно или със сварена във вода каша.

Телешко пюре с ориз

Компоненти:

• ориз "Краснодар" - 2 супени лъжици;
• постно говеждо месо - 100 гр;
• несолено масло 72% - ½ супена лъжица;
• мляко 2,5% - 125 гр.

Отделно сварете месото, зърнените храни, накълцайте с блендер. Заливат се с топлото прясно мляко, варят се при енергично бъркане до завиране. Напълнете горещ съд с олио. По желание лесно можете да добавите зеленчуци към ястието - броколи или карфиол.

Предишна статия: Как да готвя херкулесова каша? Следваща статия: Как да приготвите овесена каша на пара