Рецепта: Салата от цаца. Салата от цаца Салата от цаца с крутони и царевица

Вижте най-добрите идеи за изпитани и изпитани рецепти за салата от цаца на нашия богат уебсайт за храна. След като усвоите основната рецепта, опитайте варианти с гъби, сини сливи, яйца, сирене, крекери и много други съставки. Придайте оригиналност на вкусните фантазии!

Консервираната цаца е чудесна съставка за приготвяне на огромно разнообразие от салати. Вкусовите им качества позволяват комбиниране с голямо разнообразие от продукти. Което от своя страна дава неограничен простор за кулинарни фантазии. Основният принцип на готвене е комбинацията от избрани съставки с основния компонент (пюре или нарязана цаца) в едно ястие. Можете да обличате салатата с майонеза, различни сосове (горчица, чесън) или просто рибено масло, смесено с лимонов сок.

Петте най-често използвани съставки в рецептите за салата от цаца са:

Интересна рецепта:
1. Сварете картофите в тяхната "униформа", охладете, обелете, настържете едро.
2. Обелете и настържете зелената ябълка.
3. Сварете яйцата, обелете, отделете белтъците и жълтъците.
4. Нарязани катерици. Смелете жълтъците.
5. Нарежете предварително задушените сини сливи на ситно.
6. Нарежете лука на малки кубчета, запържете до златисто кафяво.
7. Смелете ядките.
8. Изцедете маслото от кутията. Намачкайте рибата с вилица.
9. Поставете салатата на слоеве: 1 - цаца; 2 - протеини (покрийте с мрежа от майонеза); 3 - картофи (леко сол, черен пипер, намажете с майонеза); 4 - жълтъци, ябълка, майонеза; 5 - пържен лук; 6 - ядки; 7 - сини сливи.
10. Оставете салатата да вари малко. Декорирайте по желание.

Петте най-бързи рецепти за салати с цаца:

Полезни съвети:
. Можете да поднесете салатата с крутони, на порции в малка купа, в тарталети.
. За салата е по-добре да използвате домашен майонезен сос.
. Отворена рибна консерва може да се съхранява не повече от 2-3 дни.

Салата със слоеве от цаца е много ароматна и вкусна. Има много опции за създаването му. Решихме да разгледаме само най-достъпните и прости.

с цаца: рецепта на слоеве

Най-много с цаца е Мимоза. Със сигурност няма човек, който да не опита това ястие. Трябва да се отбележи, че се приготвя много лесно, но се оказва невероятно задоволително и вкусно.

Така че, за да направите салата с цаца на слоеве, трябва да закупите:

• средни картофи - 3 бр.;
• Руско твърдо сирене - около 130 г;
• големи пресни яйца - 4 бр.;
• сол - използва се за варене на яйца;

Подготовка на съставките

Преди да оформите салата с цаца на слоеве, трябва да подготвите всички компоненти. Картофите, яйцата и морковите се измиват добре, след което се пускат във вряща вода със сол и се варят на тих огън. Не забравяйте, че времето за готвене на всеки продукт е различно. И така, яйцата трябва да се извадят след 7 минути, картофите - след 25, а морковите - след 40. След това всички съставки трябва да се охладят и почистят, след което да се пристъпи към смилането им. За да направите това, ви трябва само малко ренде. Върху него трябва да настържете последователно картофи и моркови, както и отделно белтъци и жълтъци. Точно по същия начин е необходимо да се смила твърдо руско сирене.

Що се отнася до червения лук, той трябва да бъде обелен и нарязан с остър нож.

Оформяне на рибно ястие

Салата с цаца и картофи трябва да се оформи в не много дълбока, но широка купа. Необходимо е да поставите консервирана риба в него заедно с масло и да намачкате добре с вилица. След това получената каша трябва да се разпредели равномерно по цялата повърхност на чинията и след това да се постави ситно нарязания лук. След това цацата трябва да се покрие с мрежа от майонеза. В бъдеще трябва да се наредят слоеве като картофи, моркови, белтъци и сирене. Освен това всички тези продукти трябва да бъдат обилно намазани с майонеза.

След като салатата с цаца се оформи на слоеве, тя трябва да се поръси с настърган жълтък и да се украси с пресни билки. В тази форма ястието трябва да се изпрати в хладилника и да се настоява за около 5-6 часа. През това време "Мимоза" ще бъде напълно наситена с майонеза, ще стане сочна и много вкусна.

Представете правилно на поканените гости

Както можете да видите, салата с цаца и сирене е лесна и доста проста. След като се влива и напоява с майонеза, трябва незабавно да се представи на масата. Препоръчва се такова ястие да се разстила върху чинии с малка шпатула, така че всички слоеве да останат на мястото си.

Правим сочна и нежна салата за празничната трапеза

Салата с цаца и краставици се прави още по-проста и лека от предишното ястие. Освен това за приготвянето му ще ви трябват малко по-различни съставки, а именно:

• цаца в масло - стандартна тенекия;
• дълъг ориз - ½ чаша;
• среден червен лук - 1 глава;
• големи пресни моркови - 2 бр.;
• прясна краставица - 2 бр.;
• големи пресни яйца - 2 бр.;
• пресни зеленчуци - за украса на ястието;
• сол - използва се за варене на зеленчуци, яйца и зърнени храни;
• мазнина маслинова майонеза - добавете по ваша преценка (около 300 гр.).

Обработваме съставките

За да направите сами салата с цаца и ориз, трябва да обработите всички продукти на свой ред. Първо трябва да сварите морковите и яйцата, след което ги охладете и обелете. След това тези компоненти трябва да бъдат настъргани на едро ренде. По същия начин се препоръчва да се направи с пресни краставици.

Също така е необходимо да измиете дългозърнестия ориз и да го сварите в подсолена вода, докато омекне. В бъдеще трябва да се изхвърли в сито, изплакнат и лишен от влага. Що се отнася до червения лук, просто трябва да го нарежете на ситно.

Процесът на формиране на ястие за закуска

Как трябва да се оформи представената салата с цаца? Рецептата за слоеве изисква използването на широка, но не много дълбока чиния. В него трябва да поставите рибата в масло и да я накълцате с вилица до каша. След това цацата трябва да се разпредели равномерно по дъното на съда и да се поръси с червен лук. След като покриете съставките с мрежа от майонеза, трябва да поставите върху тях варен ориз, моркови и пресни краставици. Между другото, след излагане, всеки продукт трябва да бъде добре набит с лъжица. Те също трябва да бъдат обилно намазани с нискомаслена майонеза.

Накрая оформената салата е необходимо да се поръси с настъргани яйца.

Вкусна храна, сервирана на масата

Сега знаете как да направите слоеве изисква дълго излагане на съда в хладилника (около 5 часа). В крайна сметка, това е единственият начин да получите много нежна и сочна закуска. Препоръчително е да го сервирате на масата преди основното горещо ястие.

Приготвяне на вкусна салата с цаца и домати

Ако не искате да подреждате продуктите на слоеве за дълго време и да ги намазвате с майонеза, предлагаме да направите смесена салата. Също така включва цаца и други съставки.

Така че, за да приготвим лека закуска, се нуждаем от:

• зелена салата отидете листа от китайско зеле - няколко големи парчета;
• цаца в масло - стандартна тенекия;
• средно узрели домати - 2 бр.;
• твърдо холандско сирене - около 90 г;
• чесън - няколко малки скилидки;
• пресни пилешки яйца - няколко парчета;
• бял хляб - няколко филийки;
• сладък червен пипер - 1 бр.;
• пресен копър - няколко стръка.

Ние обработваме риба

Въпреки факта, че салатата с цаца и домати е много лесна за приготвяне, тя се оказва невероятно задоволителна и вкусна. Преди да оформите такова смесено ястие, е необходимо да извадите рибата от консервата и след това да отрежете главата и опашката от нея. Що се отнася до трупа, той трябва да бъде разделен на 2 или 3 части.

След нарязване на продукта, той трябва да се остави настрана и да се пристъпи към обработката на други съставки.

Приготвяне на зеленчуци

След като цацата се обработи, изплакнете листата или китайското зеле и след това произволно ги начупете с ръце. След това трябва да изплакнете доматите и да ги нарежете на малки филийки. Що се отнася до пилешките яйца, те трябва да бъдат сварени, обелени и нарязани на кубчета. По същия начин препоръчваме да нарежете червения пипер.

Отделно трябва да настържете твърдото холандско сирене на едро ренде.

Готвене на крутони

За да стане особено вкусно със цаца и сирене, определено трябва да добавите към него съставка като крекери. Не се препоръчва да ги купувате в магазина. В крайна сметка такива продукти могат да съдържат много вредни добавки. По-добре е да ги направите сами. Освен това това ще ви отнеме малко време.

Така че, за да направите домашни крекери, трябва да нарежете бял хляб на еднакви кубчета със страни от 1 сантиметър. След това те трябва да се подредят върху голяма и плоска чиния и след това да се поставят в микровълновата печка. Изсушете продуктите по този начин за 2-4 минути на максимална мощност на уреда. Периодично се препоръчва да ги разбърквате с ръце, така че да се запекат равномерно от всички страни.

След като хлябът изсъхне напълно, го сложете в съд и подправете със смес от настърган чесън и сол. В този състав крекерите трябва да се разклатят добре, така че всички подправки да са равномерно разпределени върху тях.

Как правилно да оформите лека закуска с цаца

След като подготвите всички компоненти и изсушите крекерите, можете спокойно да продължите към оформянето на ястието. За да направите това, трябва да вземете купа за салата и след това да поставите в нея накъсани листа от маруля, резени домати и червен сладък пипер. След това трябва да добавите парчета цаца към съставките и красиво да ги покриете с мрежа от майонеза. След това в същата купа трябва да се изсипят настъргано твърдо сирене, домашно приготвени бисквити и нарязани яйца.

С това процесът на формиране на вкусно ястие се счита за напълно завършен.

Представяме ароматна закуска на празничната трапеза

След като поставите всички съставки в дълбока тенджера, салатата трябва незабавно да бъде представена на поканените гости. Не се препоръчва да се съхранява в хладилник. В противен случай зеленчуците ще дадат сок, което ще направи ястието воднисто и не много вкусно. Също така дългото излагане може да допринесе за омекването на крекерите. Именно поради тези причини оформената салата не трябва да се смесва.

След като сервирате това ястие на масата, е необходимо да го разпределите в чинии и да добавите малко майонеза (по желание). В бъдеще салатата трябва да се смеси леко и да се използва с вилица за маса.

Обобщаване

Както можете да видите, салата с цаца може да се направи по различни рецепти. Но каквито и съставки да използвате за това ястие, във всеки случай ще се окаже много задоволително, ароматно и вкусно. Добър апетит и успешни експерименти.

Калории: Не е посочено
Време за приготвяне: 40 мин

Църцата обикновено се свързва с празници. Тази малка пушена риба изглежда особено привлекателна на сандвичи и салати. Освен това почти нито един празник не минава без последното. Така че наскоро посетих и опитах една доста интересна салата с цаца. Предлагам ви рецепта със снимка. Благодарение на него ще приготвите много вкусна салата от цаца с крутони. В това ястие цацата се комбинира перфектно със сладка консервирана царевица и бял боб, които имат неутрален вкус. В тази композиция хармонично се вписват хрупкави крутони от бял хляб, напоени с масло от цаца. Сиренето и чесънът изпълват ястието с пикантни нотки. А майонезата, която е връзката между всички съставки, придава на салатата особен вкус.

Време за приготвяне: 40 мин.

Порции: 4



съставки:

- консервирана цаца - 240 г,
- консервирана царевица - 200 г,
- консервиран бял боб - 250 г,
- твърдо сирене - 100 г,
- чесън - 3 скилидки,
- бял хляб - 3 филийки с дебелина 1 см,
- майонеза - 100 гр.,
- зелени - няколко клона.

Рецепта стъпка по стъпка със снимка:

И така, нека започнем да готвим нашите филийки хляб, нарязани на кубчета със страна около 1 см. Не можете да отрежете кората от хляба.

Поставете хляба в огнеупорен съд и поставете във фурна, предварително загрята до 180 ° C. Изсушете крутоните за 20-25 минути, като не забравяте да ги обръщате периодично.

През това време настържете кашкавала на ситно ренде.

Скилидките чесън обелете, измийте и нарежете на ситно.

Отворете буркани с царевица и боб. Отцедете съдържанието в гевгир, за да се отцеди течността. По желание можете да изплакнете боба под течаща студена вода.

Отворете и буркана с цацата и извадете рибата в чиния.

Извадете галетата от фурната. Залейте с горещи крекери 2 с.л. л. масло от цаца. Смесете добре.

Овкусете с майонеза и разбъркайте добре.

Поставете салатата Spratny на купчина в голямо блюдо. Поръсете с останалото сирене. Поставете рибата върху сиренето. Декорирайте със зеленина. След това можете да украсите салатата по желание: с тънки резенчета лимон, зърна червен пипер или например резенчета пресен домат.

Препоръчително е да сервирате това ястие на масата веднага след приготвянето му. В противен случай крекерите могат да загубят своите хрупкави свойства.




Забележка към собственика:

Салатата Spratny ще бъде не по-малко вкусна, ако вземете ръж вместо бял хляб за крутони.
Каним ви да се подготвите

По-често се приготвят различни сандвичи с цаца, но салатите с тях са просто невероятни. Бързо, удобно, вкусно - всичко това може да се каже за тези салати.

С варени яйца, черен и бял хляб, картофи и различни билки, особено магданоз, маруля и зелен лук. Лукът може да се използва и с цаца, както и с домати, пресни и кисели краставици.

Варени моркови, авокадо, морско зеле и крутони могат да се добавят към салати с цаца. И такова ястие трябва да се напълни или с растително масло, или с майонеза. От подправките, горчица, кориандър и чесън, семена от черен сусам и лимонов сок са отлични за този продукт.

Рецепта 1: Проста салата с цаца, яйце, лук

• Банка от цаца;
• 2 яйца;
• 1 глава лук;
• Млян черен пипер;
• Майонеза - 2 супени лъжици. л.

Намачкайте цацата с вилица в малка купа или купа. Сварете твърдо яйцата, покрийте със студена вода, оставете за 5 минути. След като изстинат яйцата се нарязват на ситно. Нарежете лука на ситно, поставете в цедка, залейте с вряла вода и оставете излишната течност да се отцеди. Комбинирайте всички съставки, черен пипер, сезон с майонеза, разбъркайте добре. Ако предястието е много сухо, можете да добавите малко олио от буркана.

Салата с цаца може да се сервира както отделно, така и върху препечен хляб.

Рецепта 2: обикновена салата от цаца и царевица (със снимка)

Салатата се приготвя много лесно, добре е да се използва в ситуация "гости на прага". Вкусно и питателно, готово за минути.

• Шпроти - 1 бан.
• Царевица (малка) - 1 бан.
• Пилешко яйце - 5 бр
• Крекери (На вкус)
• майонеза (за дресинг)

Намачкайте цацата с вилица
Сварете яйцата, нарежете на кубчета.
Смесете цаца, яйца и царевица. Имах само голям буркан, затова добавих половин буркан.
Преди ядене добавете крутони и подправете с майонеза. Можете да украсите със зеленина.
Салатата е готова. Приятен апетит!

Рецепта 3: бутер салата с цаца "Рига фантазия"

Една от най-вкусните рецепти за салата в икономичен вариант за портфейла.

• - 500 г картофи;
• - 5 броя. кокоши яйца;
• - 200 г моркови;
• - 200 г мариновани кисели краставици;
• - 2 бр. консерви цаца в масло;
• - копър за украса;
• - 50 г твърдо сирене;
• - 100 г хайверна закуска "Яйце";
• - сол на вкус.

Вземете плосък картоф, приблизително със същия размер с общо тегло около половин килограм. Изплакнете добре картофите в топла вода. Измитите картофи се поставят в тенджера, заливат се със студена вода и се слагат на котлона. Сварете картофите до пълна готовност, около двадесет минути от момента на кипене. Свалете от котлона и отцедете водата от съда, оставете картофите да изстинат напълно. Изстиналите картофи внимателно обелете и настържете на едро ренде.

Изплакнете добре морковите, отстранете листата и върха с корена. Слагат се в малка тенджера, заливат се със студена вода и се слагат на котлона. Вари се докато морковите се надупчат добре с вилица. Свалете от котлона, отцедете водата и оставете настрана. Обелете морковите и нарежете на малки кубчета.

Изсушете малко кисели краставици от саламура, нарязани на малки кубчета. Сварете твърдо яйцата, охладете и настържете на ситно ренде. Извадете цацата от бурканите, поставете върху хартиена кърпа, за да отстраните излишната мазнина. Отстранете опашките и костите.

Поставете картофи, моркови, цаца, яйца, картофи, краставици на равномерни слоеве в купа за салата. Намажете с малко майонеза, сол. Гарнирайте отгоре с настърган кашкавал, направете кашица от майонеза и разпределете мезето от хайвер на малки порции, гарнирайте с копър.

Рецепта 4: бутер салата Риба в езерце с цаца (със снимка)

За рецептата е най-добре да използвате по-едра цаца. С малки цаца салатата няма да изглежда толкова впечатляваща. Салата "Риба в езерото" с цаца е подредена на слоеве и се оказва много задоволителна.

• Шпроти - 1 банка
• Яйца - 4 бр.
• Картофи - 2 бр.
• Моркови - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Сирене - 70-80 гр.
• Майонеза, Зелените за украса

Първо сварете картофите, морковите и яйцата. Картофите и морковите могат да се варят в един тиган, а яйцата в друг.

Лукът се нарязва на ситно и се залива с вряща вода за 10 минути, за да не горчи толкова в салатата.

Обелете сварените картофи, нарежете на ситно, смесете в отделна чиния с майонеза и поставете първия слой в купа за салата.

Отцедете водата от лука. Разпределете лука върху картофите.

Отцедете маслото от цацата. Оставете 3-5 цаца за украса. Останалото намачкайте с вилица, смесете с майонезата и поставете следващия слой.

Правим украса от три яйца. С малък нож разрежете яйцето на зигзаг откъм тъпа част, отстранете горната част. Натрошете жълтъка в средата.

Останалите яйца се настъргват, смесват се с майонеза и се слагат в купа за салата.

Настържете морковите, смесете с майонезата и поставете следващия слой.

И последният слой е сирене. Настържете го на ситно ренде и го поръсете със салата.

И сега най-интересното - дизайнът. Поставете ситно нарязани зеленчуци около ръба на купата за салата. Украсете салатата с яйца, цаца и пера от зелен лук. Приятен апетит!

Рецепта 5: Рибна салата с цаца (със снимка)

- 160 грама цаца;
- 1 кисела краставица;
- 2 яйца;
- 1 глава син лук;
- 1 прясна краставица;
- 3 картофа (малък размер);
- 1-1,5 супени лъжици майонеза с всякакво съдържание на мазнини;
- 1 морков (голям);
- 1 супена лъжица трапезен оцет;
- сол на вкус.

На първо място, ние подготвяме всички необходими компоненти на салата с Rybka цаца. Сварете морковите и картофите за 15-20 минути, яйцата - 7-8 минути. След това слагаме тези съставки в студена вода, след което ги изваждаме и благодарение на това лесно ги почистваме от черупката и външната обвивка на зеленчуците. Отворете цацата и ги изпратете в малка купа за салата. Измивам старателно краставици от два вида (осолени и пресни). Почистваме главата на синия лук и я изплакваме под течаща вода.

Отделете белтъците от жълтъците на сварените яйца. Последните заедно с картофите се натриват на едро ренде.

На дъска за рязане нарязваме ситно синия лук за нашата салата с цаца и го поръсваме по целия периметър с малко оцет. По желание последният може да не се използва, но залейте зеленчука с гореща вода, за да премахнете горчивината му.

Нарежете прясна и маринована краставица на малки кубчета върху твърда повърхност.

Отстраняваме опашките от рибата и ги нарязваме на дъска за рязане на парчета с желания размер или както е показано на снимката.

С помощта на нож с тънко острие внимателно завъртете сварените моркови на кръгчета. Оставяме малка част от този зеленчук върху перките и опашката на бъдещата риба.

Към нарязаните продукти (с изключение на морковите) добавете майонезата и всичко разбъркайте добре. Получената маса се нарежда в овал със заострени ръбове.

На ситно ренде върху левия ръб на тялото на рибата натрийте белтъка.

Оформяме люспи от кръгчета моркови, произволно поставяме опашката и перките от останалия продукт. Не забравяйте очите и устата! Салата готова!

Рецепта 6: Вкусна салата с ориз и цаца

• ориз 100гр
• Зелена салата 1 връзка
• Консервиран зелен грах ½ кутия
• Шпроти 1 банка
• Черен смлян пипер - на вкус

1. Сварете ориза до омекване. Успокой се.
2. Поставете листа от маруля в чиния, сложете ориз, грах, цаца на слоеве, черен пипер.

Рецепта 7: вкусна салата от цаца, боб и крекери

• 1 кутия консервирана цаца;
• Бял консервиран боб - 150 г;
• Консервирана царевица - половин кутия;
• 2-3 скилидки чесън;
• Пикантно сирене - 150 г;
• Половин хляб Бородино;
• Зеленина;
• майонеза.

Отцедете маслото от цацата в отделна купа. Бородинският хляб се нарязва на кубчета, печете във фурната за 15 минути. Поставете готовите крутони в купа с масло, оставете да се накиснат за 8-10 минути. Отцедете течността от боба и царевицата, сложете ги в купа за салата, добавете намачканата с вилица цаца, счукания чесън и настъргания кашкавал на едро ренде. Добавете ситно нарязани зеленчуци, майонеза, разбъркайте добре всички съставки. По-добре е да ядете такава салата с цаца веднага, тъй като след това крутоните ще се накиснат и ще направят ястието не толкова вкусно.

Рецепта 8: Салата Мимоза с бутер цаца

• 500 г варено цвекло и моркови,
• 6 варени яйца
• 2 крушки
• 1 буркан цаца,
• майонеза, захар.

Намачкайте рибата с вилица, нарежете лука, настържете на ситно яйцата, на едро ренде - морковите и цвеклото. Поставете цаца върху плоска чиния в първия слой, про-майонеза, сложете лук отгоре, отново майонеза, настъргани яйца, сол, майонеза, моркови, захар и сол, майонеза, цвекло, сол, майонеза, захар. Охладете салатата за 2 часа преди сервиране.

Рецепта 9: вкусна салата с цаца и сини сливи

Необичайният сладък вкус на тази пикантна салата ще се хареса дори на най-претенциозния гурме. Страхотна закуска за празник или за всеки ден.

• 1 буркан цаца в масло;
• Кокоши яйца - 5 бр.;
• 3 малки глави лук;
• 2 картофа;
• 1 зелена ябълка;
• Сини сливи - 120 г;
• Орехи - 50 г;
• майонеза.

Сварете картофите до омекване, отстранете кожата, охладете, настържете на едро ренде. Измийте ябълката, обелете кората, настържете. Сварете яйцата, охладете, белтъците нарежете отделно. Отцедете маслото от буркана с цаца, намачкайте рибата с вилица. Запарете сините сливи във вода, след което ги нарежете на ситно. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто кафяво. Смелете жълтъците, натрошете ядките на ситно. Разстелете салатата на слоеве: 1 слой - цаца, 2 слой - белтъци, майонеза, 3 слой - картофи, майонеза, 4 слой - жълтъци, ябълка, майонеза, 5 слой - лук, майонеза, 6 слой - ядки, 7 слой - сини сливи . Майонезният слой не трябва да е твърде дебел, в противен случай салатата ще изглежда като каша.

Рецепта 10: Празнична салата от цаца с крекери

• Шпроти - 400 грама
• Консервирана царевица - 240 грама
• Бял консервиран боб - 300 грама
• Сирене - 200 грама
• Крутони - 100 грама
• Чесън - 2 скилидки
• Майонеза - 100 милилитра
• Зелените - - На вкус

Отваряме бурканите с цацата, отцеждаме течността от тях в чиния и в тази течност накисваме за кратко нашите бисквити. Крекерите трябва да омекнат малко, така че гостите да не си счупят зъбите за тях 🙂

Шпротите също се нареждат в чиния.

Омесете цацата с вилица - не съвсем на каша, разбира се, но доста старателно. В един вид цаца кайма.

Отцедете течността от консервираната царевица, добавете я към цацата.

Направете същото и с консервирания боб.

Пресовайте чесъна в салатата.

Натриваме сиренето на ситно ренде.

Добавете сирене и крутони към салатата. Смесете с майонеза, сол и черен пипер на вкус.

Поръсете с билки преди сервиране. Готов!

Рецепта 11: Салата от цаца с гъби и крутони

• Шпроти - 1 банка.
• Крутони - 1 пакетче.
• Мариновани гъби - 1 кутия.
• Яйца - 4 бр.
• Лук - 1 бр.
• майонеза - 250 гр.

Салатата от цаца е обилно и много оригинално предястие за всеки повод. Това ястие изглежда доста празнично и може да се сервира както като бутер салата, така и като предястие за тост, сандвичи или крутони. Ястието е красиво поднесено и доста богато на вкус.

Компонент като цаца върви добре с много продукти. Отлична партида от тях ще бъдат яйца, маруля, зеленчуци, бобови растения и различни сосове. Добре допълват рибата маслини и разнообразие от продукти.

Струва си да запомните, че салатата от цаца определено трябва да се настоява преди сервиране - поне два часа.

Готовата салата от цаца може да бъде украсена с малки спретнати риби, както и зеленчуци, боровинки, листа от маруля и цитрусови плодове. Добър вариант за сервиране на салата ще бъде презентация под формата на пръстен, върху крутони или в малки купички. Добра комбинация с цаца е различна и зеленина. Перфектно допълват салатата с кориандър, копър, босилек, ароматна цикория и зелен лук.

Как се готви салата от цаца - 15 разновидности

Лека и много задоволителна салата за вкусен обяд.

съставки:

• Зелен лук - 2-3 бр.
• Шпроти - 1 банка
• Варени картофи - 2 бр.
• Копър
• Прясна краставица - 1 бр.
• Консервиран грах - 5 супени лъжици
• майонеза
• Яйце - 2 бр.
• Топено сирене - 1 бр.

готвене:

Сварете картофите и яйцата. Почистете и нарежете на кубчета.

Краставицата и лука се нарязват на ситно.

Настържете топеното сирене.

Добавете цаца към салатата.

Преди това си струва да разглобите рибата на парчета, да премахнете опашките и хребетите.

Хвърлете грах. Добавете наситнен копър и майонеза. Смесете добре.

Оригинална салата с много красива презентация.

съставки:

• Зелена салата - 2 връзки
• Картофи - 2 бр.
• Винен оцет - 1 с.л.
• пъдпъдъчи яйца - 5 бр.
• Маслини - на вкус
• Шпроти - 160гр
• Череша - 6 бр.
• Зехтин - 100 мл.
• Черен пипер
• Краставици - 2 бр.

готвене:

Сварете, обелете и нарежете картофите и пъдпъдъчите яйца.

Комбинирайте всички компоненти, налейте оцет и масло. Поръсете с черен пипер и сол на вкус.

Деликатна и в същото време много пикантна салата за вкусно угощение.

съставки:

• майонеза
• Яйца - 3 бр.
• Чесън - 1 зъб
• Крутони - 30гр
• Картофи - 2 бр.
• Домат - 2 бр.
• Шпроти - 1 банка
• Твърдо сирене - 150 гр

готвене:

Сварете картофите и яйцата. Настържете зеленчука.

Сложете първия блат и намажете със соса.

Наредете цацата върху картофите. Покрийте рибата с мрежа от майонеза.

Яйцата се настъргват и се изсипват на следващия блат.

Покрийте с майонеза и след това с резенчета домат.

Добавете смлян чесън.

Покрийте с майонеза и покрийте салатата с настърган кашкавал.

Изсипете върху решетка майонеза и наредете бисквити.

Деликатен микс с авокадо и цаца за вкусна гозба.

съставки:

• Авокадо - 2 бр.
• Майонеза - 2 супени лъжици. л.
• Яйца - 2 бр.
• Шпроти - 1 банка
• Лимон - 1 бр.
• Лук - 1 бр.

готвене:

Обелете и нарежете авокадото на парчета.

За да не потъмняват плодовете, струва си да ги поръсите с цитрусов сок.

Сварете и нарежете яйцата. Лукът се нарязва на кубчета, а цацата се пасира.

Комбинирайте всички съставки и подправете с майонеза.

Салата от цаца "Лято"

Нежна и много вкусна салата в красива и ярка гама.

съставки:

• Шпроти - 1 банка
• Морков - 3 бр.
• Консервирана царевица - 5 с.л
• майонеза
• Консервиран грах - 5 супени лъжици
• Яйца - 3 бр.
• Картофи - 3 бр.

готвене:

Сварете картофите и морковите.

Картофите се настъргват. Поставете първия слой и намажете съда с майонеза.

Отгоре се слага пасирана цаца.

Покрийте с мрежа от соса и настържете морковите със следващия слой. Залейте със соса.

Настържете яйцата върху мрежата от майонезата.

Нарежете втория морков и смесете с граха, майонезата и царевицата. Разпределете сместа върху последния слой салата.

Много свежа и обилна салата с ориз и цаца.

съставки:

• Млян черен пипер
• Шпроти - 1 банка
• Зелена салата - 1 връзка
• ориз - 100гр
• Консервиран зелен грах - ½ кутия

готвене:

Сварете ориза до пълна готовност.

Нарежете лука на малки кубчета.

Поставете ястието на топки: маруля, ориз, грах, цаца. Поръсете ястието с черен пипер.

Необичайна и вкусна салата от Юлия Висоцкая!

съставки:

• Шпроти в масло - 1 консерва
• Орехи - 50гр
• Корнишони - 6 бр.
• Салатен микс - 100гр
• Цикория - 1 бр.
• Маслини - 6 бр.
• Чабата - 1 бр.
• За зареждане с гориво:
• Морска сол - 1 щипка
• Червен винен оцет - ½ с.л. л.
• Горчица - 1 супена лъжица. л.
• Черен пипер - 1 щипка
• Зехтин - 4 с.л. л.

готвене:

Нарежете маслините и корнишоните на филийки.

Намачкайте цацата с вилица на хомогенна маса и добавете към маслините.

Свържете всички съставки за дресинг. Разбъркайте и оставете за 10 минути - варете.

Върху чабата се слага лист от цикория, след това микс от салати, салата от цаца и се залива с дресинга върху канапето. Поръсете с ядките.

Пикантна салата със сушени сливи за разкошно угощение.

съставки:

• Сини сливи - 50 гр
• Лук - 2 бр.
• Ядки - 2 с.л.
• майонеза - 50 гр
• Шпроти - 200гр
• Картофи - 2 бр.
• Ябълки - 4 бр.
• Растително масло - 15 мл.
• Яйца - 4-5 бр.

готвене:

Сварете картофите и яйцата. Настържете на средно голямо ренде заедно с киселите ябълки.

Запържете наситнения лук.

Нарежете сините сливи на тънки ивици, накълцайте ядките и пасирайте цацата.

Свържете всички продукти заедно.

Салата "Океан"

Деликатна бутер салата в красиво сервиране.

За красива презентация трябва да използвате квадратна или пръстеновидна форма.

съставки:

• Яйца - 2 бр.
• Морков - 150гр
• Шпроти - 160гр
• Твърдо сирене - 100 гр
• Копър - 10 гр
• майонеза - 100 гр
• Картофи - 2 бр.

готвене:

Сварете зеленчуците и яйцата. Настържете всички съставки.

Намачкайте добре цацата с вилица.

Поставете салатата на слоеве във форма: цаца, картофи, майонеза, моркови, яйца, майонеза, нарязан копър, сирене.

Пикантна салата "Море"

Интересна вариация на салата с морски дарове за всеки повод.

съставки:

• Яйца - 2 бр.
• Морско зеле - 100 гр
• Зелен лук - 20 гр
• Лимонов сок - 10 мл.
• Ракови пръчици - 100 гр
• Шпроти - 200гр
• Майонеза - 3 супени лъжици. л.

готвене:

Нарежете варени яйца и пръчици от раци.

Нарежете лука и цацата на ситно.

Свържете компонентите заедно. Разбъркайте добре салатата. Подправете със смес от майонеза и лимонов сок.

Интересна вариация с крекери и обилни картофи.

съставки:

• Консервирана цаца - 200 гр
• Смлян пипер - 0,5 ч.л
• Лук - 60 гр
• Бял хляб - 70 гр
• Варени картофи - 300 гр
• Варени яйца - 2 бр.
• Лимонов сок - 1 с.л.
• Майонеза - 150 гр
• Сол - 0,5 ч.л

готвене:

Нарежете хляба на парчета и изсушете във фурната до състояние на бисквити.

Нарежете лука на малки кубчета.

Нарежете сварените картофи на кубчета.

Смелете твърдо сварените яйца.

Нарежете цаца. Изстискайте сок от лимон.

Комбинирайте майонеза с подправки и лимонов сок. Комбинирайте всички съставки за салата.

Ястие с пикантна киселинка и много оригинален пушен послевкус за вашата трапеза!

съставки:

• майонеза
• Шпроти - 1 банка
• Лимон - 1 бр.
• Пушена скумрия - 100 гр
• Варен грах - 100 гр
• Копър - 50 гр
• Мариновани краставици - 3 бр.
• Картофи - 5 бр.

готвене:

Сварете картофите, обелете и нарежете на кубчета. Сварете зеления грах.

Такъв продукт може да бъде заменен със замразен или консервиран грах.

Нарежете скумрията на филета и нарежете на парчета. Също така нарежете на ситно цаца.

Изсипете лимоновия сок върху рибата.

Нарежете копъра и киселите краставички.

Залейте салатата с дресинга и разбъркайте добре.

Необичайна и много вкусна салата с пикантен сметанов дресинг.

съставки:

• Варени яйца - 3 бр.
• Вода - 3 супени лъжици
• Средни картофи - 2 бр.
• Оцет - 3 с.л
• Консервирана царевица - 1 кутия
• Шпроти - 2 банки
• Лук - 2 бр.
• Топено сирене - 100 гр
• За зареждане с гориво:
• Млян черен пипер
• Ryazhenka - 4 супени лъжици
• Майонеза - 5 супени лъжици

готвене:

Сварете картофите, а също и яйцата.

Нарязаният лук се залива с оцет и вряща вода. Оставете за 20 минути.

Така лукът ще се маринова добре и ще стане изключително мек и никак не горчи.

Натрошете цацата.

Настържете сварени яйца.

Картофите се настъргват, както и сиренето.

Комбинирайте всички съставки за дресинга.

Сложете салатата на слоеве: картофи, дресинг, цаца, маринован лук, дресинг, яйца, дресинг, сирене, царевица.

Пикантна и много необичайна салата с пикантен патладжан и цаца за всеки повод. Салата върви добре с крутони и брускети.

съставки:

• Чесън - 1 глава
• Зелените - за украса
• Шпроти - 200гр
• Майонеза - 2-3 с.л. лъжици
• Орехи - 50гр
• Яйца - 3 бр.
• Патладжан - 2 бр.
• Домат - 1 бр.

готвене:

Нарежете патладжана на филийки и го залейте с вода. Поръсете зеленчука със сол и оставете за няколко часа.

Готовите плодове се запържват в тиган.

Комбинирайте пържен патладжан с чесън, прекаран през преса.

Сварените яйца се настъргват, а цацата се намачква добре с вилица.

Нарежете зелените и доматите. Комбинирайте всички съставки с майонеза и поръсете салатата с ядки.

Обилна салата с крутони и боб към вашата маса!

съставки:

• Чесън - 1 зъб
• Боб - 1/2 консерва
• Крутони - 80гр
• Царевица - 1 банка
• Шпроти - 240гр
• майонеза
• Зеленина
• Твърдо сирене - 150 гр

готвене:

Намачкайте цацата с вилица. Отцедете излишната течност от боба.

Кашкавалът се настъргва. Смесете всички съставки за салата с нарязани билки и майонеза.

Предишна статия: Как да готвя херкулесова каша? Следваща статия: Как да приготвите овесена каша на пара